Kiedy i co można wprowadzić dziecku uzupełniające pokarmy. Wprowadzenie uzupełniającej żywności dla wcześniaków. Wprowadzając żywność uzupełniającą, należy przestrzegać pewnych zasad

Zaraz po opuszczeniu pierwszych trudności związanych z karmieniem piersią, matka staje przed kolejnym poważnym problemem – pierwszą karmą uzupełniającą. Zalecenia podane w tym przypadku przez strony tematyczne, lokalnych pediatrów i przyjaciół z babciami bardzo się od siebie różnią, więc niedoświadczone kobiety po prostu gubią się w morzu sprzecznych informacji. Jak prawidłowo wprowadzić pierwsze uzupełniające pokarmy i jaki wiek jest do tego optymalny?

Kilkadziesiąt lat temu uważano, że pierwsze uzupełniające pokarmy dla niemowląt, które żywią się wyłącznie mlekiem matki, należy wprowadzić w wieku trzech miesięcy. Ale dziś ten schemat jest uznawany nie tylko za niepoprawny, ale także niebezpieczny dla zdrowia dziecka.

W ciele niemowlęcia, które nie ukończyło jeszcze sześciu miesięcy, nie ma enzymów niezbędnych do trawienia nowego pokarmu, więc pokarmy „dorosłe” silnie obciążają jego przewód pokarmowy.

Ponadto do sześciu miesięcy dziecko ma wystarczającą ilość przydatnych substancji i witamin, które otrzymuje z mleka matki, to znaczy wcześniejsze wprowadzenie uzupełniającej żywności po prostu nie ma sensu. Takie środki są odpowiednie tylko ze względów medycznych - na przykład w przypadkach, gdy dziecko nie przybiera na wadze. To prawda, że ​​zbyt późne wprowadzanie uzupełniającej żywności również nie jest zalecane, ponieważ w wieku 7-8 miesięcy dziecko może już znacznie gorzej postrzegać nieznane jedzenie.

Aby zapoznać się z nową żywnością, dziecko musi mieć do tego wystarczająco ukształtowany układ nerwowy, a także pewne umiejętności i refleks.

Istnieje wiele znaków, dzięki którym można określić jego gotowość do wprowadzenia pierwszej żywności uzupełniającej.

  1. Dziecko ma pierwsze ruchy żucia, wzrasta siła ssania, a odruch wymiotny przesuwa się od środka języka do jego nasady.
  2. Po całkowitym opróżnieniu piersi matki dziecko nadal wykazuje oznaki głodu.
  3. Wykazanie zainteresowania jedzeniem dla dorosłych i pierwsze próby spróbowania czegoś z talerzy rodziców.
  4. Kiedy matka próbuje zaoferować dziecku nowy produkt, on nie próbuje odepchnąć łyżki.
  5. Dziecko może długo siedzieć w jednym miejscu i brać jedzenie rękoma.

Jeśli dziecko ma co najmniej trzy z pięciu powyższych znaków, jego ciało jest gotowe do zapoznania się z nowymi potrawami.

Aby nie zaszkodzić dziecku podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających, matka musi przestrzegać kilku ważnych zasad:

  • nowe produkty są wprowadzane do menu dziecka nie częściej niż raz na 7-10 dni;
  • niemożliwe jest zaznajomienie dziecka po raz pierwszy bezpośrednio przed lub po szczepieniach, ze zmianą klimatu, po chorobie, podczas ząbkowania itp .;
  • jedzenie powinno być podawane dziecku, gdy jest głodne, iw żadnym wypadku nie powinno się go zmuszać do jedzenia tego, co jest oferowane;
  • początkowo wszystkie pokarmy uzupełniające (na przykład przeciery warzywne) powinny być przygotowywane z jednego warzywa: można mieszać różne warzywa lub płatki zbożowe tylko wtedy, gdy dziecko próbowało już każdego z nich osobno;
  • pokarmy uzupełniające nie powinny być powodem do zaprzestania karmienia piersią – ma ono nie zastępować mleka matki, ale je uzupełniać.

Gdzie zacząć?

Istnieją dwie możliwości wprowadzenia pierwszej uzupełniającej żywności, z których każda ma swoje zalety i wady. Pierwszy to bardziej nowoczesny i radykalny wariant, który nazywa się jedzeniem dla niemowląt, a także tradycyjnym schematem, czyli wprowadzeniem do diety specjalnej żywności dla niemowląt (zakupionej lub przygotowanej samodzielnie). Wybór najbardziej optymalnego schematu zależy oczywiście od matki.

Osobliwości karmienia

Główną zasadą żywienia niemowlęcia jest zapoznanie go z pokarmem znanym jego rodzinie, aby mógł szybko „zaangażować się” w dietę. Oczywiście nie oznacza to, że sześciomiesięczne dzieci powinny natychmiast zacząć karmić smażone i tłuste jedzenie dla dorosłych. Należy zacząć od maleńkich (nie więcej niż ćwierć łyżeczki) porcji potraw gotowanych lub gotowanych na parze, które należy odpowiednio przygotować: posiekać lub zmielić.

Lista produktów, które mogą znaleźć się w suplemencie diety obejmuje:

  • gotowane mięso i ryby;
  • nabiał;
  • warzywa gotowane i na parze;
  • owoc;
  • płatki zbożowe i dodatki (groszek, ziemniaki, fasola itp.).

Dziecko na początku zapoznaje się jedynie ze smakiem i konsystencją nowego pokarmu, po czym jego ilość zaczyna stopniowo wzrastać. Taki sposób żywienia daje dzieciom możliwość rozwijania umiejętności komunikacyjnych, motorycznych i koordynacji oraz stanowi podstawę prawidłowego odżywiania przez resztę ich życia.

Uzupełniająca żywność dla niemowląt

Pierwszymi produktami zalecanymi do wprowadzenia do diety dziecka są warzywa białe (kalafior) lub warzywa zielone (cukinia, brokuły), gdyż rzadko powodują alergie pokarmowe. Następnie dodaje się do nich dynię i marchewkę, a tę ostatnią podaje się dziecku nie więcej niż 2-3 razy w tygodniu wraz z innymi warzywami, w przeciwnym razie na stopach i dłoniach mogą pojawić się żółto-pomarańczowe plamy. Wyjątkiem od tej reguły są dzieci z niewystarczającym przyrostem masy ciała – w tym przypadku karmy uzupełniające zaczynają się od zbóż bezglutenowych.

Nie zaleca się rozpoczynania karm uzupełniających z sokami owocowymi lub świeżymi owocami – mają słodki smak, dlatego u dziecka od razu zaczyna się pojawiać apetyt na słodycze, a dodatkowo mogą podrażniać błonę śluzową przewodu pokarmowego, powodując zaburzenia trawienia.

Istnieje specjalny program wprowadzania nowych produktów opracowany przez ekspertów WHO, który jest zalecany wszystkim kobietom karmiącym piersią.

Rodzaj żywności uzupełniającejOptymalny wiek do podaniaJak wpisać poprawnieZalecana wielkość porcji
Warzywa6 miesięcy (jeśli istnieją istotne wskazania 5 miesięcy)Zielone i białe warzywa (oprócz ziemniaków) wprowadzane są najpierw w postaci puree ziemniaczanegoNa początek zaleca się podanie ½ łyżeczki, a następnie stopniowe zwiększanie objętości jednego karmienia (100-200 g)
Oleje roślinne6 miesięcyZaleca się wprowadzenie najpierw oliwy z oliwek, po słoneczniku i kukurydzy, które są dodawane do pureeOd kilku kropel (aż do łyżeczki)
Kashi (bez nabiału)6,5-7 miesięcy (z niewystarczającym przyrostem masy ciała od 4-5 miesięcy.)Jako pierwsze wprowadzić zboża nie zawierające glutenu (gryka, kukurydza, ryż), po których można wprowadzić zboża wielozbożoweZ ½ łyżeczki (do 100-200g)
Masło7 miesięcyJako dodatek do zbóżZ 1/8 łyżeczki. (do 10-20g)
Owoc7-8 miesięcyW postaci jednoskładnikowych przecierów, stopniowo przechodzących w przeciery z kilku rodzajów owocówZ ½ łyżeczki (do 100-200g)
Owsianka mleczna8-9 miesięcyW pierwszej kolejności można wprowadzić zboża bezglutenowe (gryka, kukurydza, ryż), a przy braku alergii i zaburzeń żołądkowo-jelitowych można wprowadzić płatki owsiane i wielozbożoweZ ½ łyżeczki (do 100-200g)
Mięso8 miesięcyNa początek zaleca się indyka, królika, cielęcinę, po czym stopniowo wprowadza się kurczaka i wołowinę (wieprzowina nie jest zalecana jako pokarm uzupełniający)Z ½ łyżeczki (do 100-200g)
Żółtka jajek)8 miesięcyZaleca się zacząć od jaj przepiórczych, ponieważ rzadziej wywołują alergie niż kurczakOd 1/8 łyżeczki kurczaka (jeśli jajko przepiórcze, to od ¼), przynosząc do ½ (cała przepiórka) dziennie
Ciasteczka pikantne dla dzieci9-10 miesięcyMaksymalnie 5 szt. w dzieńOd małych kawałków (około 1/8), do całego ciasteczka
Nabiał9 miesięcySpecjalne mleko dla niemowlątZ ½ łyżeczki (do 100-200g)
Twarożek9 miesięcySpecjalny twaróg bez dodatkówZ ½ łyżeczki (do 50g). Od pierwszego roku życia możesz podać 100 g
przez produkty9-10 miesięcyW ramach przecierów wieloskładnikowych początkowo częściej niż 1-2 razy w tygodniuZ ½ łyżeczki (do 50-100g)
Ryba10 miesięcy (w obecności alergii - od 12)Na parze lub gotowane dwa razy w tygodniuZ ½ łyżeczki (do 150-200g)
soki owocowe10-12 miesięcyNa początek podawaj klarowane soki rozcieńczone wodą (w proporcji 1 do 1), najlepiej jabłkoweZ ½ łyżeczki (do 100 ml dziennie)
Kashi (kasza manna, jęczmień, proso itp.)12 miesięcyZacznij od dobrze ugotowanych wieloskładnikowych płatków zbożowychOd 2-3 łyżeczek (do 200-250 g)
Jagody12 miesięcyW postaci puree (najlepiej z jasnymi jagodami)Z ½ łyżeczki (do 100-150g)

Wprowadzając pokarmy uzupełniające, okruchy muszą natychmiast rozpocząć własne potrawy: talerz i łyżkę. W aptece można kupić specjalną łyżkę - może być silikonowa lub plastikowa (niektóre mamy używają srebrnych łyżek).

Niedopuszczalne jest karmienie dzieci butelką, nawet jeśli producent wskazuje, że jest ona przeznaczona specjalnie do takich celów. Zapoznanie się ze smoczkiem to pierwszy krok do rezygnacji z piersi matki i wyrobienia niezdrowych nawyków żywieniowych.

Przy wprowadzaniu dziecka do nowych produktów bardzo ważne jest monitorowanie reakcji jego organizmu - w tym celu zaleca się prowadzenie specjalnego pamiętnika, w którym matka zapisze każdy z nich (czas wprowadzenia, ilość itp.) . Jeśli u Twojego dziecka nagle rozwinie się alergia pokarmowa, zaparcia lub inne problemy trawienne, bardzo łatwo będzie zidentyfikować „winowajcę” na podstawie dokumentacji. Produkt, który wywołał taką reakcję, należy wykluczyć z diety na co najmniej miesiąc.

Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że wraz z wprowadzeniem żywności uzupełniającej charakter stolca u dziecka i tak zmieni się. Warzywa zawierają błonnik, dzięki czemu mogą nieco rozluźnić stolec (dlatego szczególnie polecane są dla dzieci ze skłonnością do zaparć). Różne owoce również w różny sposób wpływają na układ pokarmowy: bardziej wodniste owoce (na przykład kiwi, jabłka, morele) mają działanie przeczyszczające, a gęstsze (banany, gruszki), wręcz przeciwnie, naprawiają je.

Pierwsze karmienie aktywuje pracę wątroby i układu enzymatycznego, dzięki czemu stolec może przybrać zielonkawy odcień lub wtrącenia śluzowe i pojawią się w nim niestrawione kawałki pokarmu. Jeśli dziecko czuje się normalnie, takie zjawiska nie powinny przerażać rodziców - po tym, jak żołądek nauczy się „pracować” z nieznanymi pokarmami, stolec natychmiast wraca do normy (zwykle dzieje się to w ciągu około tygodnia).

Wprowadzania nowych produktów nie należy spieszyć, w przeciwnym razie dziecko może całkowicie odmówić uzupełniającej żywności - aby dziecko w pełni przyzwyczaiło się do konkretnego dania, musi spróbować co najmniej 10 razy. Z kategoryczną odmową konkretnego produktu możesz zrobić małą sztuczkę - dodaj trochę mleka z piersi do puree lub owsianki. Czując znajomy smak, dziecko z przyjemnością zje oferowane.

Przeciery i zboża do pierwszego karmienia można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, musisz wziąć warzywa, dobrze wypłukać je w przegotowanej wodzie, w razie potrzeby obrać i nasiona, drobno posiekać, a następnie ugotować lub ugotować w podwójnym bojlerze (preferowana jest druga opcja, ponieważ gotowanie na parze zachowuje więcej składników odżywczych). Ugotowane warzywa zmiel blenderem z dodatkiem niewielkiej ilości bulionu lub wody.

Konsystencja produktu powinna być płynna, przypominająca kefir. Gdy maluch trochę podrośnie, można dać mu gęstsze puree, a bliżej 10-11 miesięcy warzywa należy po prostu zagnieść widelcem, aby dziecko nauczyło się żuć. Nie ma możliwości przechowywania gotowych posiłków na żywność uzupełniającą - za każdym razem trzeba przygotować świeżą porcję.

Aby przygotować owsiankę do pierwszego karmienia, musisz dobrze wypłukać i wysuszyć płatki zbożowe, a następnie zmielić je w młynku do kawy i zaparzyć wrzątkiem (możesz dodać trochę mleka matki). W żadnym wypadku dziecko nie powinno być zmuszane do jedzenia wszystkiego bez śladu - głównym celem pokarmów uzupełniających nie jest karmienie dziecka, ale zapoznanie jego ciała z pokarmami dla dorosłych, ukształtowanie prawidłowych zachowań żywieniowych i umiejętności, które będą potrzebne w przyszły.

Pokarmy uzupełniające nazywane są żywnością, która jest przypisywana dziecku, gdy osiągnie określony wiek i wskaźniki fizjologiczne. Uzupełnia mleko matki lub preparat mleczny, których wartość odżywcza nie jest już w stanie zaspokoić potrzeb rozwijającego się organizmu. Dzięki pokarmom uzupełniającym, gdy dziecko zjada stosunkowo niewielką ilość pokarmu, otrzymuje dużo energii i składników odżywczych w postaci białek, tłuszczów i węglowodanów. Ponieważ w pierwszym roku życia dziecka kładzione są fundamenty jego przyszłego zdrowia dziecka, prawidłowe odżywianie, w tym pokarmy uzupełniające, odgrywa bardzo ważną rolę.

Pierwsza żywność uzupełniająca – kiedy i jak wprowadzić

Pytanie, kiedy wprowadzać pokarmy uzupełniające, niepokoi wszystkie matki. Na to pytanie nie można jednak odpowiedzieć jednoznacznie. Ważne jest, aby zrozumieć, że wskaźnikiem gotowości dziecka do pokarmów uzupełniających jest nie tylko wiek, ale szereg parametrów jego wzrostu i rozwoju, w tym:

- rodzaj karmienia dziecka (piersi lub sztuczne);
- waga dziecka, która powinna wynosić co najmniej dwukrotność jego wagi przy urodzeniu (u wcześniaków - 2,5 razy);
- brak odruchu pchania języka u dziecka (to znaczy, jeśli zaoferuje mu się napój łyżką, będzie mógł go wypić, a nie posmarować brodą). Jest to ważne, ponieważ pokarmy uzupełniające powinny być podawane tylko łyżką, aby były przetwarzane przez ślinę w celu prawidłowego trawienia.
- zdolność dziecka do siedzenia, zginania ciała do łyżki (okazywanie chęci do jedzenia) lub odchylania się do tyłu (odmawianie jedzenia);
- obecność uczucia głodu u dziecka po karmieniu mlekiem modyfikowanym lub mlekiem matki, nawet z obu piersi;
- obecność dużego zainteresowania jedzeniem, które jedzą jego rodzice i chęć spróbowania.

Każde dziecko w pełni przejawia się wszystkimi czynnikami w różnym wieku. Jak pokazuje praktyka, najczęstsze wprowadzanie uzupełniającej żywności do dziecka ma miejsce w wieku od 5 miesięcy do 9 miesięcy. Podczas karmienia piersią opinia pediatrów na temat wprowadzenia pierwszych uzupełniających pokarmów jest jednoznaczna - nie należy tego robić, dziecko do 6 miesięcy potrzebuje tylko mleka matki. Dzieciom karmionym butelką zapewniona jest wcześniejsza żywność uzupełniająca.

Mama powinna pamiętać o najważniejszym - z uzupełniającymi pokarmami lepiej się trochę spóźnić niż się spieszyć. Na przykład pokarmy uzupełniające w wieku 3 miesięcy mogą powodować niepożądane reakcje organizmu dziecka, które fizjologicznie nie jest jeszcze gotowe do przyjęcia nowego pokarmu. Reakcje te mogą objawiać się bólem brzucha, kolką jelitową, niedomykalnością, wymiotami i zaburzeniami stolca. Wczesne uzupełniające pokarmy mogą powodować poważne zaburzenia układu pokarmowego, wymagające długotrwałego leczenia. Innym powikłaniem bezmyślnego wczesnego karmienia mogą być alergie, które są spowodowane wysoką przepuszczalnością ściany jelita dla dużych cząsteczek oraz niedojrzałością enzymów trawiennych i układu odpornościowego. W takim przypadku rozwijający się układ odpornościowy dziecka może zostać poważnie zaatakowany, co może prowadzić do częstych infekcji i występowania różnych chorób przewlekłych.

Jeśli dziecku, które ma niedojrzałe mechanizmy połykania gęstych pokarmów, podaje się pokarmy uzupełniające, istnieje niebezpieczeństwo, że może się zakrztusić, zacząć wymiotować i ogólnie stracić zainteresowanie jedzeniem. Następnie, ze względu na obciążenie, które będzie odczuwane przez wczesne wprowadzenie uzupełniającej żywności, nieuformowaną wątrobę dziecięcą, nerki i układ pokarmowy, narządy te będą bardzo wrażliwe.

Kolejnym negatywnym skutkiem wczesnego wprowadzenia pokarmów uzupełniających jest zmniejszenie karmienia piersią, w wyniku którego matka może zmniejszyć laktację. Dlatego pierwsze pokarmy uzupełniające należy wprowadzać tylko w sprzyjających do tego momentach i dopiero po konsultacji z pediatrą obserwującym dziecko.

Pokarmy uzupełniające w wieku 3 miesięcy

Jak już powiedzieliśmy, do 3 miesięcy dojrzewają już enzymy w układzie pokarmowym dziecka, zmniejsza się przepuszczalność błony śluzowej jelit, powstaje jej normalna odporność i tworzą się mechanizmy, które umożliwiają przyjmowanie pokarmów półpłynnych i stałych. Jednak w tym wieku pokarmy uzupełniające należy traktować ze szczególną ostrożnością. W przypadku dzieci karmionych piersią nie zaleca się jego wprowadzania. Kwestię karmienia niemowląt karmionych mieszanką powinien decydować wyłącznie pediatra w tym wieku.

Pokarmy uzupełniające w wieku 4 miesięcy

Niemowlęta karmione piersią przez matkę nadal nie potrzebują pokarmów uzupełniających, otrzymując wszystkie niezbędne składniki odżywcze z mleka matki. Chociaż w tym czasie organizm już przygotowuje się do przyjmowania pokarmu innego niż mleko matki i mleko modyfikowane. Dzieci karmione butelką mogą za zgodą lekarza zacząć podawać soki owocowe i muszą być one jednoskładnikowe. Lepiej, jeśli to kilka kropel soku jabłkowego znanego nam wszystkim.

Następnie, po zaobserwowaniu reakcji dziecka i nie zauważeniu jakichkolwiek niepokojących objawów w postaci wysypki skórnej, kolki jelitowej, zaburzeń stolca, można zacząć stopniowo zwiększać ilość soku o kilka kropli dziennie.

Na początek najłatwiejszym sposobem uzyskania soku jest natarcie jabłka na drobną tarkę i wyciśnięcie kilku kropli soku do łyżeczki z powstałej masy przez sterylny bandaż. Należy pamiętać, że pokarmów uzupełniających nie można wprowadzać za pomocą butelki ze smoczkiem. Dziecko należy karmić łyżeczką, a później kubkiem do picia.

Pokarmy uzupełniające w wieku 5 miesięcy

W 5. miesiącu niemowlęta karmione butelką można wprowadzić do diety przecierów warzywnych, zaczynając od 5-10 gramów i zwiększając ich dzienną ilość w diecie dzieci do 100 gramów.

Pokarmy uzupełniające w wieku 6 miesięcy

W wieku 6 miesięcy większość dzieci powinna już otrzymywać pokarmy uzupełniające w postaci przecieru warzywnego (osłabione dzieci można zacząć od płatków zbożowych). Najlepsze warzywa na pierwsze karmienie to cukinia lub kalafior, ale z marchewką lepiej uważać, ponieważ mogą powodować alergie. Do przecieru warzywnego można dodać kilka kropel oleju roślinnego. Stopniowo zwiększając porcję pokarmów uzupełniających w postaci przecieru warzywnego, należy całkowicie zastąpić nim jedno karmienie mlekiem. Po 10 miesiącach dziecko powinno jeść do 200 gr. puree warzywne na raz.

Pokarmy uzupełniające w wieku 7 miesięcy

7-miesięczne dziecko można bezpiecznie karmić owsianką. W pierwszym tygodniu owsianka powinna być płynna, zrobiona ze 100 ml wody i 1 łyżeczki płatków zbożowych. Następnie możesz zacząć gęstnieć i gotować ze 100 ml wody i 2 łyżeczkami płatków zbożowych. Niemowlę w tym wieku można karmić ryżem, kaszą gryczaną lub kukurydzianą ze zbóż, uprzednio zmielonych w młynku do kawy. Owsiankę gotuje się w niewielkiej ilości wody, a następnie rozcieńcza mlekiem matki lub mieszanką rozcieńczoną do pożądanej konsystencji (ale nie mleka krowiego, które jest silnym alergenem). Na początku można podawać tylko kilka łyżeczek owsianki, a następnie stopniowo zwiększać jej ilość do 150 gramów. w dzień. Taka porcja owsianki może w pełni zastąpić jedno karmienie piersią lub mieszankę. Jeśli młoda matka nie ma wystarczająco dużo czasu lub umiejętności, aby przygotować taką owsiankę, możesz użyć gotowych płatków zbożowych, których wybór jest dziś bardzo duży. Przygotowując je, postępuj zgodnie z instrukcjami.

Ponadto dietę dziecka w tym wieku można uzupełnić żółtkiem jajka na twardo, kurczaka lub przepiórki. Pierwsza porcja powinna być nie większa niż główka zapałki, wtedy można ją przynieść do pół łyżeczki.

Pokarmy uzupełniające w wieku 8 miesięcy

Już 8-miesięcznemu dziecku należy zaoferować sfermentowane produkty mleczne, które są bardzo przydatne w regulowaniu trawienia i wzmacnianiu odporności, a także przeciery owocowe. W tej chwili menu orzeszków ziemnych można uzupełnić twarogiem, kefirem i jogurtem. Zakup tych produktów powinien odbywać się w działach żywności dla niemowląt lub przygotowywany przez samą matkę. W wieku 7 miesięcy dziecko może otrzymać 1 łyżeczkę twarogu i 30 ml jogurtu i kefiru. Za rok zdrowe dziecko może zjeść 50 gr. twarożek i 100 ml sfermentowanych napojów mlecznych. Przeciery owocowe powinny zaczynać się od 1 łyżeczki. Następnie, codziennie zwiększając porcję, należy ją doprowadzić do 100-130 g.

Pokarmy uzupełniające w wieku 9 miesięcy

9 miesięcy to najlepszy czas na wprowadzenie do diety dziecka tak zdrowego produktu jak mięso, które jest źródłem białka, żelaza i witamin dla rozwijającego się organizmu. Jednak przy wprowadzaniu pokarmów uzupełniających mięso należy zachować szczególną ostrożność, a jeśli dziecko odmówi spróbowania nowego dania, nie ma potrzeby wykazywania się dużą wytrwałością.

Mięso można rozpocząć od pokarmów uzupełniających z królika, indyka lub cielęciny (niektóre dzieci mają alergię na białko krowie – dlatego ich dieta nie powinna zawierać cielęciny). Nie należy jeszcze oferować dziecku bulionów mięsnych, lepiej podawać mu posiekane mięso w blenderze lub drobno posiekane mięso z zupami warzywnymi lub puree ziemniaczanym, aby było lepiej wchłonięte. Pokarmy uzupełniające mięso należy rozpocząć od 0,5 łyżeczki dziennie, ewentualnie zwiększając porcję do 3 łyżek stołowych.

Pokarmy uzupełniające w wieku 10 miesięcy

Ryba charakteryzuje się idealnym składem aminokwasowym, jest dobrze przyswajalna przez organizm dziecka. Może być jednak alergenem. Dlatego też po raz pierwszy należy go podawać dziecku podczas śniadania, aby móc obserwować reakcję jego organizmu w ciągu dnia. Dietetycy uważają, że dzieci poniżej pierwszego roku życia nie powinny otrzymywać mięsa jako pokarmu uzupełniającego, ale białe ryby morskie (takie jak morszczuk, dorsz itp.). Pierwsza dzienna porcja pokarmu dla ryb powinna być równa pół łyżeczki, ostatecznie zwiększając się do 50 gramów.

Pokarmy uzupełniające w wieku 11 miesięcy

W tym wieku możesz jeszcze bardziej rozszerzyć dietę dziecka, oferując mu różne warzywa i owoce. Dzieci w tym wieku z reguły mają już od 4 do 6 zębów. Dlatego możesz spróbować podawać dziecku jedzenie bez rozdrabniania go w blenderze lub maszynce do mięsa, ale krojenia na małe kawałki. Zamiast tłuczonego mięsa należy już podawać klopsiki lub kotlety gotowane na parze, a kawałki zostawić w puree warzywnym.

Wprowadzenie do karmienia. Jak zrobić wszystko dobrze, aby nie zaszkodzić zdrowiu dziecka?

Dzięki

Wprowadzenie żywności uzupełniającej w diecie dziecka - to dość kluczowy moment, który przeraża prawie wszystkie młode matki. Karmienie jest odżywianie, które zaczynają przedstawiać niemowlętom od około 5 do 6 miesiąca życia. Karma ta może być dodatkiem zarówno do karmienia piersią, jak i sztucznego karmienia. Pokarmy uzupełniające w tym wieku są naprawdę potrzebne, ponieważ pomagają wzbogacić rosnący organizm we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, zwłaszcza węglowodany, białka i tłuszcze. Pierwsze dwanaście miesięcy życia dziecko są najważniejsze, gdyż w tym okresie kształtują się podstawy ogólnego stanu zdrowia, w tym układu odpornościowego. Biorąc pod uwagę ten fakt, każdy rodzic zobowiązany jest zapewnić dziecku właściwe odżywianie.
Jak zrobić wszystko dobrze, aby nie zaszkodzić zdrowiu dziecka?

Jakie są główne powody wprowadzenia żywności uzupełniającej?

Przede wszystkim to konieczność dodatkowego wprowadzenia do rozwijającego się organizmu zarówno minerałów, jak i witamin, mikroelementów, a także energii. Ponadto nowe pokarmy przyczyniają się do rozwoju aparatu żucia i całego układu pokarmowego, a także rozwijają funkcje motoryczne jelit. Pokarmy uzupełniające przyczyniają się do rozwoju zupełnie nowych walorów smakowych.

Karmienie i rozwój smaku:

Smak należy do kategorii najważniejszych doznań, które wywołują skrajnie pozytywne emocje. Wszystkie pokarmy, które zostaną wprowadzone do diety dziecka powinny być zdrowe, smaczne i urozmaicone. Słodycze w menu powinny być jak najmniejsze, ponieważ to właśnie słodkie potrawy są czynnikiem predysponującym do rozwoju reakcji alergicznych, próchnicy zębów, otyłości i innych stanów patologicznych. Pamiętaj, że dziecku nie jest łatwo przyzwyczaić się do nowych smaków, dlatego może nie być całkowicie chętne do spożywania niektórych oferowanych mu pokarmów. Bądź cierpliwy, jeszcze kilka prób, a dziecko na pewno zakocha się w nowym daniu.

Jakie są oznaki, że dziecko jest gotowe do wprowadzenia nowej żywności?

1. Dziecko ma 6 miesięcy;
2. Siedzi pewnie bez wsparcia;
3. Waga od urodzenia wzrosła 2 razy;
4. Dziecko wykazuje zainteresowanie jedzeniem, które jesz;
5. Ma wygaszenie odruchu wydalania ( regurgitacja znika);
6. Dziecko często przykłada się do piersi;
7. Sam odwraca głowę i odwraca się od łyżki, jeśli ten lub inny produkt nie odpowiada jego gustowi;
8. Jest całkowicie zdrowy.

Przybliżony schemat wprowadzania uzupełniającej żywności:

Nazwa produktów i potraw 4 miesiące 5 miesięcy 6 miesięcy 7 miesięcy 8 miesięcy 9 miesięcy 9 - 12 miesięcy
Soki owocowe (ml)5 - 30 40 - 50 50 - 60 60 70 80 90 - 100
Przecier owocowy (ml) nie wcześniej niż 14 dni po wprowadzeniu soku5 - 30 40 - 50 50 - 60 60 70 80 90 - 100
Twaróg (g) 10 - 30 40 40 40 50
Żółtko (szt.) 0,25 0,5 0,5 0,5
Przecier warzywny (g) 5 - 100 150 150 170 180 200
Owsianka (g) 5 - 100 150 150 180 200
Puree mięsne (g) 5 - 30 50 60 - 70
Kefir i inne fermentowane produkty mleczne lub mleko pełne (ml) 100 200
Przecier rybny (g) 5 – 30 - 60
Chleb pszenny (g) 3 - 5 5 5 10 - 15
Ciasteczka, krakersy (g) 3 - 5 5 5 10 - 15
Olej roślinny (g) 1 - 3 3 3 5 5 6
Masło (g) 1 - 4 4 4 5 6

Metaboliczne i fizjologiczne cechy organizmu dziecka, które determinują termin wprowadzenia nowych produktów:

1. Zmniejszenie nadmiernej przepuszczalności błony śluzowej jelit – 3 miesiące;
2. Dojrzewanie lokalnych procesów odpornościowych w obrębie jelit - 3 - 4 miesiące;
3. Dojrzewanie enzymatycznych procesów wchłaniania, a także trawienia pokarmu:
  • zwiększona produkcja pepsyny i niektórych innych enzymów - 3 - 4 miesiące;
  • spadek pH ( stężenie) sok żołądkowy, a także zwiększona produkcja kwasu solnego - 3 miesiące;
  • zwiększona aktywność amylazy ( enzym rozkładający węglowodany) - od 2 - 3 miesięcy do 12 miesięcy;
4. Dojrzewanie wszystkich mechanizmów odruchowych odpowiedzialnych za połykanie pokarmów półpłynnych i stałych - 4-5 miesięcy.

Wczesna i późna żywność uzupełniająca:

Wczesne wprowadzenie nowych produktów to bezpośrednia droga do rozwoju reakcji alergicznych. Ponadto w takich przypadkach dziecko może odczuwać nietolerancję niektórych pokarmów. Nadmierne ilości tłuszczu i węglowodanów w codziennym jadłospisie mogą prowadzić do rozwoju otyłości.
Późne wprowadzenie nowych produktów to z kolei bezpośrednia droga do opóźnienia zarówno w rozwoju umysłowym, jak i fizycznym. Ponadto u dziecka może wystąpić niedobór białka i kalorii. Bardzo ważne jest, aby zwracać uwagę na skład menu. Monotonna dieta zwiększa ryzyko rozwoju wielu różnych niedoborów. Lista takich stanów może obejmować anemię z niedoboru żelaza, hipowitaminozę, krzywicę i niedożywienie.

Niedokrwistość z niedoboru żelaza - Jest to zespół, któremu towarzyszy naruszenie produkcji hemoglobiny z powodu braku żelaza.

Hipowitaminoza to stan, który występuje, gdy dochodzi do naruszenia zgodności między wydatkowaniem witamin a ich wejściem do organizmu.

Zgodnie z koncepcją ” krzywica » ukrywa chorobę wieku niemowlęcego i wczesnego, która charakteryzuje się zaburzeniem kościotworzenia z powodu niedoboru witamin D.

Hipotrofia to zaburzenie odżywiania, które charakteryzuje się różnym stopniem niedoboru całkowitej masy ciała.
Późne wprowadzenie pokarmów uzupełniających często wpływa na kształtowanie się w przyszłości dalekich od najbardziej prawidłowych nawyków żywieniowych.

Pięć przykazań pierwszej uzupełniającej żywności od dr Komarovsky'ego:

  • brak konieczności korzystania z doświadczenia babć;
  • nie spiesz się;
  • brak odmiany;
  • nie trzeba dać się ponieść ilości;
  • bez przemocy.

Zasady wprowadzania żywności uzupełniającej:

1. Dokarmianie można wprowadzić tylko wtedy, gdy dziecko jest całkowicie zdrowe;
2. Pokarmy uzupełniające należy podawać wyłącznie przed karmieniem piersią;
3. Wszystkie produkty uzupełniające powinny być jednorodne ( jednorodny) w ich konsystencji, aby dziecko miało możliwość ich połknięcia bez trudności;
4. Wszystkie potrawy należy podawać na ciepło za pomocą łyżki, podczas posiłków dziecko powinno znajdować się w pozycji siedzącej;
5. W żadnym wypadku nie należy podawać tego samego rodzaju uzupełniającej żywności 2 razy dziennie;
6. Wszystkie produkty muszą być wprowadzane stopniowo zgodnie z istniejącą kolejnością, inny rodzaj żywności uzupełniającej można wprowadzić dopiero wtedy, gdy nastąpi pełna adaptacja ( wciągający) do poprzedniego produktu;
7. Podczas wprowadzania nowego produktu należy uważnie monitorować wszelkie zmiany w stolcu, jeśli nie obserwuje się żadnych zmian, to następnego dnia zwiększ ilość proponowanego dania;
8. Surowo zabrania się wprowadzania do diety nowych pokarmów, jeśli przygotowujesz dziecko do jakichkolwiek szczepień ochronnych;
9. Początkowo przeciery warzywne lub owocowe powinny składać się z jednego rodzaju warzyw lub owoców, najlepiej wybrać ziemniaki i cukinię w pierwszej parze, ponieważ produkty te nie powodują reakcji alergicznych i wzdęć;
10. Jeśli zdecydujesz się na karmienie dziecka owsianką, upewnij się, że składa się ona ze zbóż bezglutenowych, czyli mąki kukurydzianej, gryczanej lub ryżowej;
11. Surowo zabrania się wprowadzania twarogu do diety dziecka, które nie ma jeszcze sześciu miesięcy;
12. Surowe warzywa i owoce można podawać dopiero w wieku 7-8 miesięcy;
13. W żadnym wypadku nie podawaj bulionów do roku, ponieważ zawierają one dość dużą ilość zasad purynowych ( organiczne związki naturalne), które mają negatywny wpływ na pracę niedojrzałych nerek;
14. Jeśli zdecydujesz się ugotować puree z zupy, użyj bulionu warzywnego jako bazy;
15. Uważaj na kefir, ponieważ ten produkt może wywołać brak równowagi w równowadze kwasowo-zasadowej;
16. Dzieci w wieku 9 miesięcy nie powinny jeść ryb i mięsa częściej niż 2 razy w tygodniu, najlepiej wybierać odmiany o niskiej zawartości tłuszczu;
17. Między posiłkami można podawać soki owocowe, ale bez cukru.
18. Sery mogą wejść do menu dopiero od 1 roku.

Kiedy nie należy wprowadzać żywności uzupełniającej?

1. dziecko jest chore;
2. ma zaburzenia jelitowe;
3. niedawno otrzymał szczepienie profilaktyczne lub przygotowuje się do niego;
4. następuje wzrost temperatury ciała.

Soki owocowe i warzywne:

Zarówno soki warzywne, jak i owocowe należą do kategorii edukacyjnej żywności uzupełniającej, ponieważ mają płynną konsystencję przypominającą mleko matki. Sok przyczynia się do wzbogacenia organizmu dziecka w mikroelementy, składniki mineralne i witaminy OD. Dodatkowo zaspokaja potrzeby organizmu dziecka w wodzie. Wszystkie soki dzielą się na jednoskładnikowe i wieloskładnikowe. Soki jednoskładnikowe to soki zawierające tylko 1 warzywo lub owoc. Na przykład może to być sok jabłkowy, marchewkowy lub śliwkowy. Soki wieloskładnikowe zawierają 2 lub więcej rodzajów warzyw lub owoców. Soki wieloskładnikowe mogą składać się z jabłka i dyni lub z czarnej porzeczki, jabłka i banana. Bez wątpienia takie soki są o wiele bardziej przydatne, ale ich wprowadzenie jest szczególnie niebezpieczne, ponieważ w przypadku reakcji alergicznej rodzice nie będą wiedzieć, na jakim składniku powstały.

Soki mogą być klarowane lub z miazgą. Wyjaśniono największą liczbę soków przeznaczonych specjalnie dla niemowląt. Jeśli mówimy o sokach z miazgą, to zawierają one tzw. błonnik pokarmowy, który ma tendencję do pobudzania motoryki jelit. W rezultacie mogą ujawnić się zaburzenia stolca spowodowane niepełnym dojrzewaniem błony śluzowej jelit. Biorąc pod uwagę ten fakt, eksperci zalecają wprowadzenie takich soków w późniejszym okresie życia. W większości przypadków soki składają się wyłącznie z naturalnych węglowodanów. Cukier jest w nich rzadko spotykany. Wprowadzenie soku zaleca się rozpocząć od 0,5 łyżeczki. W ciągu 5-7 dni jego całkowitą ilość można zwiększyć do 30-40 mililitrów.

sok jabłkowy - pierwszy treningowy posiłek. Bardzo ważne jest, aby sok był wytwarzany z zielonych odmian jabłek. Ponadto nie powinien zawierać cukru. Ponieważ sok jabłkowy zawiera dużą ilość kwasów organicznych i naturalnych węglowodanów, jego stosowanie zwiększa apetyt, a także wzmaga produkcję soków trawiennych.

sok gruszkowy - „spiżarnia” kwasu foliowego, który odgrywa integralną rolę w procesie hematopoezy. Ponadto w tym soku gromadzi się fosfor, błonnik, wapń, magnez i kobalt. Jego stosowanie poprawia perystaltykę ( skurcz ścian) jelita, a także eliminuje pewne naruszenia procesu trawienia.

Sok marchewkowo-morelowy - zawiera w swoim składzie ogromną ilość pektyny, błonnika pokarmowego i błonnika. Sok ten jest szczególnie przydatny dla wszystkich dzieci cierpiących na zaparcia, ponieważ ma tendencję do zwiększania wzrostu pożytecznej mikroflory jelitowej. Ponadto walczy z różnymi patologiami skóry, wzmaga wydzielanie żółci, zmniejsza ilość cholesterolu. Sok marchwiowo-morelowy należy podawać na pusty żołądek.

sok z suszonych śliwek - obdarzony szeregiem przydatnych właściwości dzięki obecności w nim błonnika pokarmowego i pektyny. Sok ten zaleca się podawać przy osłabionym układzie odpornościowym, a także przy skłonności do zaparć.

Puree z owoców:

przeciery owocowe uważany jest za drugi rodzaj pokarmów uzupełniających, który zaleca się wprowadzić do jadłospisu dziecka dopiero 2 tygodnie po wypiciu soku. Współcześni eksperci wyróżniają 3 rodzaje takich przecierów, a mianowicie homogenizowane, przypominające puree i grubo zmielone. Przecier homogenizowany przeznaczony jest dla dzieci w wieku od 3,5 do 5 miesięcy. Puree puree można podawać od 6 do 8 miesięcy, jednak puree gruboziarniste przeznaczone jest dla dzieci od 9 do 12 miesięcy. Dzienna ilość takiego przecieru jest równa wieku dziecka w miesiącach pomnożonych przez 10. Wszystkie przeciery owocowe i warzywne mają gęstszą konsystencję, ponieważ zawierają również włókna roślinne, które biorą udział w regulacji funkcji motorycznej jelit.

Przecier jagodowy - odpowiednie dla wszystkich dzieci bez wyjątku. Ta jagoda ma dość silne działanie przeciwzapalne i dezynfekujące. Zawiera zarówno mangan, jak i taninę zwaną taniną, prowitaminę ALE, kwasy aromatyczne, węglowodany i wiele innych składników. Jagody poprawiają wzrok, zwiększają apetyt, poprawiają pracę mózgu, regulują hematopoezę, a także dostarczają organizmowi niezbędnej ilości energii.

Przecier brokułowy – wzbogacony beta-karotenem i różnymi witaminami, głównie witaminą OD. Wprowadzenie tego produktu do diety pomoże poprawić funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, a także zapobiegnie rozwojowi niedokrwistości z niedoboru żelaza. Regularne spożywanie tego przecieru pomaga oczyścić organizm z cholesterolu i usprawnić procesy metaboliczne w wątrobie. Brokuły to doskonały środek profilaktyki i miażdżycy.

puree z marchwi - ma bardzo korzystny wpływ przede wszystkim na aktywność żółciową. Ponadto marchew ma właściwości bakteriobójcze i przeciwutleniające. To warzywo normalizuje nabłonek ( tworzenie się nabłonka w dotkniętych obszarach) błony śluzowej jelit i przyczynia się do jej opróżniania. Szczególnie przydatne jest podawanie puree z marchwi wszystkim dzieciom, które mają dość niskie tempo wzrostu. Przecier z marchwi jest uważany za doskonały środek zapobiegający patologiom dróg oddechowych, a także nawrotom ( często powtarzane) zapalenie oskrzeli.

Puree z kalafiora - ma wysoką wartość odżywczą. W ramach tego przecieru gromadzi się duża ilość soli mineralnych, witamin, błonnika roślinnego, a także pierwiastków śladowych.

Żywność zbożowa:

Żywność uzupełniająca zbóż, czyli zboża, uważana jest za tradycyjny rodzaj żywności uzupełniającej, którą należy wprowadzić do diety przed upływem 6 miesięcy. Zboża wzbogacone są dużą ilością węglowodanów, które dostarczają potrzebnej energii rosnącemu organizmowi. Ponadto w składzie zbóż znajdują się mikroelementy, białka pochodzenia roślinnego oraz witaminy z grupy W, które mają tendencję do pobudzania pracy przewodu pokarmowego. Zwróć uwagę, że zboża w postaci proszku, w przeciwieństwie do zbóż z mleka w proszku, mają szereg zalet, a mianowicie:
  • bezpieczeństwo konsumpcji;
  • gwarantowany skład chemiczny;
  • obecność dużej liczby pierwiastków śladowych i witamin.
Po raz pierwszy dziecku można podać nie więcej niż 1 łyżeczkę owsianki. Bardzo ważne jest, aby była to owsianka bezglutenowa, czyli nie powinna zawierać białka glutenowego, które może wywołać rozwój celiakii, której towarzyszą takie objawy jak zwiększenie objętości brzucha, słaby przyrost masy ciała i luźne stolce. Płatki bezglutenowe obejmują kukurydzę, kaszę gryczaną i zboża ryżowe.

Sami gotujemy owsiankę:

Aby samemu ugotować owsiankę, należy najpierw starannie posortować i wypłukać płatki zbożowe, a następnie zmielić je w młynku do kawy. Powstałą mąkę zalej zimną wodą i gotuj, od czasu do czasu mieszając. Aby poprawić smak owsianki, a także zwiększyć jej właściwości odżywcze, tuż przed karmieniem dodaj do niej około 20-30 mililitrów dostosowanej mieszanki mlecznej lub odciągniętego mleka matki. Następnie wlej owsiankę na talerz i pozwól jej ostygnąć. Jeśli chodzi o sól i cukier to najlepiej nie dodawać ich do owsianki, zwłaszcza jeśli dziecko nie ma jeszcze roku. Z biegiem czasu możesz dodać masło do owsianki.

Nabiał:

Skład sfermentowanych produktów mlecznych zawiera dużą ilość fosforu, wapnia, ryboflawiny i białka. Wszystkie te produkty mają tendencję do hamowania wzrostu patogennych ( patogenny) mikroorganizmy. Są również doskonałym sposobem zapobiegania reakcjom alergicznym, nowotworom złośliwym, miażdżycy i patologiom przewodu pokarmowego. Szczególnie przydatne dla organizmu dziecka są kefiry, jogurty i serki twarde.
Stosowanie produktów mlecznych pomaga:
  • poprawić ruchliwość jelit;
  • zmniejszyć ilość cholesterolu;
  • poprawiają wchłanianie białek, tłuszczów i cukru mlecznego;
  • wzmacniają aktywność wydzielniczą gruczołów trawiennych.

Karma mięsna:

Mięso jest produktem uniwersalnym, jednak można je wprowadzić do diety dziecka dopiero po pełnym uformowaniu przewodu pokarmowego. To właśnie mięso jest głównym dostawcą kompletnych białek pochodzenia zwierzęcego, tak niezbędnych do tworzenia czerwonych krwinek. Pod erytrocytami ukryte są czerwone krwinki, które mają tendencję do zwiększania poziomu hemoglobiny. Dostępne w wersji mięsnej i ekstrakcyjnej ( organiczny) składniki niezbędne do stymulacji funkcji przewodu pokarmowego.

Mleko krowie dla niemowląt:

Zabronione jest wprowadzanie mleka jako dodatkowego produktu spożywczego w młodym wieku, gdyż może ono powodować rozwój krwawienia jelitowego, a następnie powstawanie niedokrwistości z niedoboru żelaza, czyli niedokrwistości mikrocytarnej wynikającej z silnego zmniejszenia zapasów żelaza w ciało. Niemowlęta spożywające mleko pełne mogą rozwinąć nietolerancję na zawarte w nim białka.

Jajko jako jedzenie:

Jajka mają dość wysoką wartość biologiczną ze względu na obecność dużej ilości aminokwasów, lipidów, żelaza, a także nasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wszystkie te składniki odgrywają ważną rolę zarówno w rozwoju fizycznym, jak i psychicznym dziecka. Dodatkowo poprawiają spożycie białka zwierzęcego. Przed użyciem bardzo ważne jest poddanie jajek dokładnej obróbce cieplnej, aby uchronić dziecko przed zatruciem salmonellą.

Ryby i owoce morza:

Ryby i owoce morza są jednym z głównych źródeł pełnowartościowych białek i aminokwasów. Ponadto produkty te zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na rozwój ośrodkowego układu nerwowego. Zawierają również pierwiastki śladowe, takie jak cynk i żelazo. W rybach morskich jest dużo jodu.

Co mama musi wiedzieć, robiąc sok w domu:

  • przestrzegamy wszystkich zasad higieny osobistej ( dobrze umyte ręce, krótkie paznokcie, na głowie szalik);
  • naczynia przeznaczone do produkcji soku nie powinny być używane do innych celów;
  • przed zrobieniem soku garnek, a także inne niezbędne przybory należy umyć szczoteczką w gorącej wodzie sodowej, następnie gotować przez 10 minut;
  • myjemy również butelkę soku wodą sodową, po czym gotujemy butelkę przez 10 minut;
  • natychmiast po zagotowaniu zaleca się zamknięcie butelki szczelnym korkiem ze sterylnej waty;
  • przybory przeznaczone do produkcji soku należy przechowywać w oddzielnym czystym i zamkniętym pojemniku;
  • szczotki używane do mycia naczyń należy myć w wodzie sodowej, po czym dokładnie je gotujemy i suszymy;
  • przygotowany sok należy podać dziecku zaraz po przygotowaniu. Latem można go przechowywać nie dłużej niż 120 minut, ale zimą - nie dłużej niż 240 minut.

Czy można nakarmić dziecko kisielem?

Eksperci nie zalecają podawania galaretki niemowlętom, aby nie prowokować przekarmienia. Zarówno owoce, jak i jagody najlepiej podawać świeże lub w puszkach, ponieważ podczas gotowania tracą najwięcej witamin i minerałów.

Jak nauczyć dziecko gryźć?

W takich przypadkach na ratunek przychodzi jabłko. Weź małe jabłko, obierz je i połóż w dłoni dziecka. Bardzo ważne jest, aby jabłko było w całości, ponieważ w tej formie kawałki nie odrywają się od niego. Dziecko początkowo zeskrobuje go zębami, a następnie zacznie odgryzać kawałek.

Czy dzieci powinny myć ręce przed jedzeniem?

Tak potrzeba. Chodzi nie tylko o higienę, ale również o to, że woda bardzo silnie drażni zakończenia nerwowe skóry. Podrażnienie takich zakończeń zwiększa apetyt i wzmaga produkcję aktywnych soków trawiennych.

Pokarmy uzupełniające i dysbakterioza:

Dysbakterioza jest naruszeniem normalnego stosunku mikroflory w organizmie, co powoduje naruszenie zarówno wchłaniania, jak i przyswajania składników odżywczych. U dzieci cierpiących na dysbakteriozę najczęściej obserwuje się różne zaburzenia normalnego funkcjonowania przewodu pokarmowego, dlatego należy bardzo ostrożnie wprowadzać do nich pokarmy uzupełniające, które pomogą uniknąć śmiertelności ( zagrażający życiu) brak witamin i składników odżywczych. Ostrożne wprowadzanie nowych produktów pomoże uniknąć rozwoju i skazy, a także atopowego zapalenia skóry ( przewlekła choroba występująca u dzieci z genetyczną predyspozycją do patologii alergicznych).

Wprowadzenie uzupełniającej żywności na atopowe zapalenie skóry:

Jeśli postawiono już diagnozę „atopowego zapalenia skóry”, nowe produkty można wprowadzać tylko wtedy, gdy na skórze nie ma świeżych elementów wysypki. Takie dzieci nie powinny być wprowadzane do nowej żywności przed 6 miesiącem życia. Pierwsza żywność uzupełniająca powinna składać się z puree warzywnego, najlepiej wybrać puree z cukinii lub kalafiora. Początkowo możesz podać nie więcej niż jedną czwartą łyżeczki uzupełniającej żywności. Ogólna zasada to: 1 produkt w 7-10 dni. Bardzo ważne jest, aby mieć specjalny dziennik żywności, w którym będziesz musiał wprowadzić wszystkie pokarmy, które powodują zaostrzenie tej choroby. W przypadku bardzo silnych reakcji skórnych należy zasięgnąć porady specjalisty, który zaleci niezbędne leczenie miejscowe i ogólnoustrojowe.

Wprowadzenie uzupełniającej żywności na niedobór laktazy:

Niedobór laktazy to wrodzony lub nabyty stan patologiczny, któremu towarzyszy brak lub całkowity brak enzymu laktazy odpowiedzialnego za rozkład cukru mlecznego. Organizmy takich dzieci nie są w stanie wchłonąć mleka.
Główne objawy niedoboru laktazy to:
  • wzdęcia (nadmierne tworzenie się gazów w jelitach);
  • biegunka po wypiciu mleka;
  • niewystarczający przyrost masy ciała;
  • oznaki odwodnienia.
Spożycie pełnego mleka w takich przypadkach należy ograniczyć do minimum, zastępując je produktami z kwaśnego mleka, serami i masłem. Kaszki i przeciery warzywne powinny być przygotowywane na bazie bez laktozy. Soki wprowadzane są do diety dopiero po 6 miesiącach. Jeśli dziecko jest karmione piersią, przepisuje się mu specjalne leki, które mają tendencję do rozkładania laktozy.

Wprowadzenie uzupełniającej żywności dla wcześniaków:

Wcześniaki szczególnie potrzebują witamin i składników odżywczych, dlatego powinny być wprowadzane do pokarmów uzupełniających znacznie wcześniej niż wszystkie inne dzieci. Na przykład soki warzywne i owocowe są im wprowadzane w wieku od 1 do 3 miesięcy. Początkowo sok nie powinien przekraczać 5 kropli. Podawanie soku wcześniakowi powinno nastąpić po posiłkach. Jeśli chodzi o soki z buraków, truskawek i truskawek to surowo zabrania się ich podawania w ciągu pierwszych 12 miesięcy życia. Chodzi o to, że te soki mają dość silne działanie alergizujące. Przeciery owocowe są wprowadzane do takich dzieci w wieku 2 miesięcy. Już 3 miesiące mogą zacząć dawać żółtko. W tym samym okresie musisz zacząć wprowadzać twarożek. Owsianka jest wprowadzana do diety od 4 miesięcy. Aby zapobiec rozwojowi anemii, mięso powinno być wprowadzane od 5 miesiąca. W wieku 8 miesięcy dziecko może być zadowolone z niesłodzonych ciasteczek, chleba, zupy jarzynowej lub bulionu mięsnego.

Co zrobić, jeśli pokarmy uzupełniające powodują zaparcia?

Niewłaściwe wprowadzanie uzupełniającej żywności jest niebezpieczne nie tylko ze względu na występowanie wysypki na skórze. Dość często nowe pokarmy powodują rozwój i zaparcia, co jest bardzo szkodliwe dla rozwijającego się organizmu. U niemowląt zaparcia mają postać reakcji zwrotnej na konkretny nowy produkt. W ten sposób organizm pokazuje, że nie jest w stanie poradzić sobie z nowym dla niego produktem. Jeśli zauważysz, że Twoje dziecko zaczęło cierpieć na zaparcia, najpierw zmień tryb wprowadzania nowych produktów. Nową żywność można podawać takim dzieciom nie wcześniej niż 6 miesięcy, a powinny to być specjalne produkty przygotowania przemysłowego w postaci tłuczonych ziemniaków. Takie przeciery są znacznie bezpieczniejsze dla jelit dzieci. Jeśli chodzi o domowe potrawy, można ich używać nie wcześniej niż 8 miesięcy. Masaż brzucha pomoże również uporać się z zaparciami, które należy wykonywać 3-4 razy dziennie przez 10 minut. Aby wzmocnić mięśnie brzucha i poprawić pracę jelit, kładź dziecko na brzuchu tak często, jak to możliwe.
Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą.

Kiedy dziecko osiąga wiek 6 miesięcy, jego zapotrzebowanie na białka, witaminy i minerały znacznie wzrasta. Wcześniej lekarze zalecali wprowadzenie uzupełniającej żywności od 4 miesięcy. Ale to nie ma większego sensu. Jeśli nie ma problemów ze wzrostem, rozwojem i zdrowiem, lepiej zacząć karmić po 6 miesiącach. Jeśli dziecko jest szczupłe, ma słaby apetyt, niski poziom hemoglobiny, lepiej zacząć karmienie uzupełniające wcześnie, w wieku 5 miesięcy.

Ogólnie uważa się, że pokarmy uzupełniające zaczynają być wprowadzane, gdy rośnie pierwszy ząb dziecka. W końcu pierwszy ząb jest sygnałem z organizmu, że jest gotowy na przyjmowanie pokarmu innego niż mleko. Ale czasami zęby zaczynają się ścinać nawet po dziewięciu miesiącach, wtedy oczywiście nie trzeba czekać.

Jak się zachować?

Każda nowa żywność jest stopniowo i ostrożnie wprowadzana do diety. Karmienie uzupełniające najlepiej zacząć od drugiego dnia karmienia. Zaoferuj dziecku 1-2 miarki nowego produktu. Następnie lepiej uzupełnić zwykłą żywność - mleko matki lub formułę. Jeśli dziecko odmówi, nie rozpaczaj - możesz spróbować ponownie za kilka dni.

Następnie konieczne jest monitorowanie reakcji na pokarmy uzupełniające - pojawienie się wysypki, zmiany w stolcu. Jeśli wszystko jest w porządku, następnego dnia dawkę zwiększa się 2 razy i tak dalej, wykładniczo, do 150-200 gramów. Jeśli coś jest nie tak, eksperymenty są chwilowo wstrzymywane.

Tak więc potrzeba średnio 7-10 dni, aby jedno karmienie zostało całkowicie zastąpione pokarmami uzupełniającymi.

Od czego zacząć karmienie?

Nie ma na to jasnych wskazówek. Ktoś zaczyna komplementarną żywność od przecierów warzywnych, a ktoś od soku. Wielu pediatrów zaleca rozpoczęcie od przecierów warzywnych, ponieważ są one bogate w witaminy i minerały. Ale z drugiej strony struktura nowej żywności jest zbyt różna od mleka, co może być nietypowe dla dziecka.

Jeśli rodzice zdecydują się zacząć od warzyw, na początku lepiej podać białe lub zielone warzywa - cukinię, brokuły, kalafior. Później - dynia, ziemniaki, marchewki. Warzywa muszą być ugotowane i wytarte, ale można kupić gotowe tłuczone ziemniaki w słoikach. W słoikach jest to nawet preferowane, ponieważ gwarantujemy produkty wysokiej jakości, doskonale zhomogenizowane, bez włókien błonnikowych, na które dzieci często mają alergię.

Jeśli dziecko jest chude, możesz zacząć od zbóż. Jako pierwsze zboża najlepiej używać ryżu, gryki i kukurydzy. Następnie dodaje się płatki owsiane. Możesz sam gotować, ale lepiej kupować gotowe dla dzieci. Najpierw musisz podać płatki bezmleczne, a bliżej roku możesz gotować z mlekiem. Owsiankę lepiej zastąpić ostatnie karmienie, przed snem. Wtedy syte dziecko będzie spało lepiej i dłużej.

Priorytet

Niektórzy zaczynają od sfermentowanych produktów mlecznych - optymalnie kefiru z dziecięcej kuchni mlecznej. Niemowlęta dobrze postrzegają ten uzupełniający pokarm, ponieważ nie ma zasadniczej różnicy w składzie w porównaniu z mlekiem. Ponadto produkty mleczne zawierają pożyteczne bakterie kwasu mlekowego.

Tak więc w wieku 8 miesięcy dziecko je 4-5 razy dziennie, z czego 2 karmienia są całkowicie zastąpione kefirem, puree warzywnym i owsianką. W wieku dziewięciu miesięcy 3 karmienia są całkowicie zastępowane pokarmami uzupełniającymi. Dodaje się twarożek (do roku można podać nie więcej niż 50 gramów dziennie) i owoce. Z owoców lepiej dawać te, które rosną na tym samym pasie, na którym urodziło się dziecko. Na przykład nie powinieneś dawać dziecku z Moskwy kiwi i bananów jako pierwszych owoców, optymalnie - zielonych jabłek, gruszek, jagód.

Po dziesięciu miesiącach można wprowadzić zupy warzywne. Lepiej ugotować zupę najpierw na wodzie, a potem na bulionie mięsnym (najlepiej - kurczak). Jeśli nie ma problemów, tłuczone mięso dodaje się bezpośrednio do zupy, po kilku dniach ponownie bezpośrednio do zupy, - żółtko jaja kurzego na twardo - na początek 1/5 części, potem więcej. W każdym razie przed ukończeniem pierwszego roku nie należy podawać więcej niż połowy żółtka.

Produkty mięsne są obecne w diecie codziennie od dziesięciu do jedenastu miesięcy. Najlepiej najpierw wprowadzić mięso królicze (jest mało alergenne). Następnie - jagnięcina, kurczak, wieprzowina, wołowina. Lepiej nie podawać ryb do roku życia - to bardzo alergizujący produkt. Mięso można również wycierać, lub gotować na parze klopsiki, aby dziecko nauczyło się jeść w kawałkach.

Bliżej roku możesz podawać soki i płatki mleczno-zbożowe z owocami i tylko kawałek obranego jabłka lub krakersa - ssij, podrap dziąsła, baw się. Soki nie zastępują głównego posiłku, podawane są dodatkowo, po karmieniu piersią lub mlekiem.

Pożądane jest, aby od roku menu dziecka było dość zróżnicowane. Jeśli matka ma ochotę i mleko, wskazane jest karmienie dziecka mlekiem do roku - półtora przynajmniej raz dziennie. Wysokiej jakości mieszanki mleczne można podawać do 1,5 roku i do 2 lat - 1 raz dziennie.

W nocy wskazane jest podawanie kefiru lub mleka matki lub dostosowanej mieszanki mlecznej.

Jeśli dziecko nie je

Jeśli dziecko z jakiegoś powodu nie chce jeść pokarmów uzupełniających, nie nalegaj. Jeśli jego wzrost i rozwój umysłowy odpowiadają normom wiekowym, testy są w porządku, to opóźnienie we wprowadzeniu uzupełniającej żywności nie jest tak ważne.

Przybliżone menu dla rocznego dziecka wygląda tak:

Godzina ósma

  • Owsianka - 200 gr.
  • Przecier owocowy - 30 gr.
  • Sok - 50 ml.

12 godzin

  • Zupa jarzynowa z grzankami - 40 gr.
  • Przecier warzywny - 150 gr.
  • Kotlet parowy - 60 gr.
  • Sok - 30 ml.

16 godzin

  • Twarożek - 50 gr.
  • Owoce - 50 gr.
  • Kefir lub mleko - 200 ml.

20 godzin

  • Przecier warzywny lub owsianka - 100g.
  • Owoce - 50 gr.
  • Sok - 50 gr.

Każda mama prędzej czy później zastanawia się, jak wprowadzić do dziecka pokarmy uzupełniające? Wielu słucha babć, opierając się na ich doświadczeniu, wielu szuka informacji w Internecie, ktoś ufa lekarzom. Ale zalecenia mogą nie zawsze być poprawne. Babcie i niektórzy lekarze nie znają najnowszych badań w tej dziedzinie i stosują stare schematy, a to może prowadzić do katastrofalnych konsekwencji. Internet daje wiele wyników dla zapytania „żywność uzupełniająca dla dzieci w pierwszym roku życia”. Wiele artykułów zawiera bardzo dziwne i niebezpieczne informacje. Dlatego ten artykuł zawiera wszystkie informacje na temat najwłaściwszego wprowadzenia żywności uzupełniającej. Dla wygody zapewniono stół z uzupełniającymi pokarmami dla dzieci do roku. Ale wcześniej lepiej zapoznać się ze wszystkimi poniższymi informacjami. Dzięki niemu dowiesz się, kiedy możesz zacząć podawać dziecku pokarmy uzupełniające, zadbać o zdrowie układu pokarmowego dziecka i umiejętnie wprowadzać pokarmy uzupełniające.

Kiedy można i należy wprowadzić karmienie piersią?

Bardzo często babcie, powołując się na swoje wieloletnie doświadczenie w tej kwestii, zalecają wczesne rozpoczęcie karmy uzupełniającej. Dziecko ma 3 miesiące, pierwsze uzupełniające pokarmy od babć nie będą długo czekać. Najważniejsze, żeby babcia tego nie zrobiła! Wcześniej takie wczesne karmienie mogło być zalecane, ale czasy się zmieniają, a nauka nie stoi w miejscu. Według wielu badań udowodniono, że wprowadzanie pokarmów uzupełniających dla dziecka karmionego piersią powinno rozpocząć się nie wcześniej niż 6 miesięcy. Dzieci karmione mieszanką mogą zacząć wprowadzać nowe pokarmy nawet miesiąc wcześniej, ale nie powinny. Całkowicie dopuszczalne jest rozpoczęcie dla nich karmy uzupełniającej w wieku 6 miesięcy. Dlaczego nie możemy wcześniej wprowadzić żywności uzupełniającej? Do 6 miesięcy pokarmy uzupełniające są nie tylko niepotrzebne, ale także szkodliwe. Niemowlę poniżej 6 miesiąca życia nie ma niezbędnych enzymów, które mogłyby trawić nowe rodzaje pożywienia. Wynika z tego, że nawet jeśli wcześniej zaczniesz podawać mu nowy pokarm, nie zostanie on strawiony i będzie bezużyteczny. Jeśli pokarm nie jest trawiony, dodatkowo obciąża przewód pokarmowy dziecka. Nawet kilka łyżeczek może mocno nadwyrężyć jego żołądek. Dlatego nie należy spieszyć się z pierwszym karmieniem niemowlęcia. Do sześciu miesięcy ma wystarczającą ilość składników odżywczych uzyskanych z mleka matki lub mieszanki. Dzieci, które jedzą mieszankę, ich układy enzymatyczne mogą dojrzewać nieco wcześniej, dlatego dopuszczalne jest wprowadzenie uzupełniającej żywności dziecku w wieku 5 miesięcy.

Jedyną zasadą wprowadzania żywności uzupełniającej dla każdego rodzaju żywności jest to, że każdy nowy produkt jest wprowadzany od 5 gramów dziennie. Stopniowo objętość wzrasta do 100-150 gramów dziennie. Wzrost wolumenu powinien następować stopniowo w ciągu tygodnia.

Stół do karmienia uzupełniającego dla dziecka karmionego piersią i sztucznego

6 miesięcy Warzywa: cukinia, kalafior, brokuły, dynia, marchew

7 miesięcy Kashi: ryż, kukurydza, kasza gryczana. Bez nabiału!

8 miesięcy Mięso (indyk, królik, cielęcina, wołowina, kurczak, jagnięcina), żółtko, ziemniaki.

9 miesięcy Twarożek, kefir.

10 miesięcy Owoce: jabłko, gruszka, suszone śliwki.

Co i jak wprowadza się jako pokarmy uzupełniające dla dziecka w wieku 6 miesięcy

Wprowadzono uzupełniające pokarmy dla dziecka od miesięcy. W ciągu miesiąca wprowadzany jest tylko jeden rodzaj nowej żywności. Warzywa są zwykle wprowadzane jako pierwsze. Wyjątkiem są dzieci z brakiem masy ciała, dla których najpierw wprowadza się zboża, a następnie warzywa. Przecier warzywny podawany jest na obiad. Najlepsza kolejność wprowadzania warzyw: cukinia, kalafior, brokuły, dynia, marchew.

Jako pierwsze wprowadzane są warzywa, które najmniej wywołują reakcję alergiczną. Dynia i marchewka są wprowadzane jako ostatnie, ponieważ dzieci często mają na nie alergię. Marchewki nie należy podawać częściej niż 2-3 razy w tygodniu i należy ją podawać razem z innymi warzywami. W przeciwnym razie możesz zauważyć złogi żółto-pomarańczowego pigmentu na stopach, dłoniach dziecka.

Zawsze najpierw puree powinno być jednoskładnikowe. Możesz mieszać różne rodzaje warzyw tylko wtedy, gdy dziecko spróbuje ich osobno i nie będzie miało reakcji na żadne z nich. Głodnemu dziecku zawsze podaje się nowy rodzaj pożywienia.

Jeśli planujesz samodzielnie gotować przeciery warzywne, nie bój się, w rzeczywistości jest to bardzo proste. Warzywa są wstępnie myte pod bieżącą wodą, w razie potrzeby obrane i nasiona. Pokrojone warzywa umieszcza się w rondlu lub w podwójnym bojlerze. Oczywiście lepiej jest gotować na parze, aby zachować więcej przydatnych substancji. Gotowe warzywa siekamy blenderem z dodatkiem wody lub bulionu warzywnego. Konsystencja powinna być płynna, podobna do kefiru. Gdy dziecko podrośnie, możesz podać mu gęstsze puree. Nie można przechowywać gotowego puree. Każdego dnia musisz gotować na świeżo. Nie dodawaj soli, cukru i innych przypraw.

Na przykładzie wprowadzenia przecieru warzywnego podamy kolejność podawania w ciągu dnia.

Dzień 1 - 5 gramów (1 łyżeczka) puree z cukinii, następnie podczas karmienia piersią uzupełnij mlekiem matki, sztucznym - mieszanką.

Dzień 2 - 10 gramów puree z cukinii, następnie uzupełnij mlekiem matki lub mieszanką.

Dzień 3 - 20 gramów puree z cukinii, następnie uzupełnij mlekiem matki lub mieszanką.

Dzień 4 - 40 gramów puree z cukinii, następnie uzupełnij mlekiem matki lub mieszanką.

Dzień 5 - 80 gramów puree z cukinii, następnie uzupełnij mlekiem matki lub mieszanką.

Dzień 6 - 120 gram puree z cukinii, następnie uzupełnij mlekiem matki lub mieszanką.

Dzień 7 - 150 gramów puree z cukinii, następnie uzupełnij mlekiem matki lub mieszanką.

Następnego dnia podaj 5 gramów puree z kalafiora i nagromadź jak w poprzednim tygodniu. Możesz dodać cukinię do kalafiora, jeśli nie było na to reakcji. Itp. Program ten będzie miał również zastosowanie do innych uzupełniających środków spożywczych, w przypadku których nie opisano żadnego innego programu.

Jeśli dziecko nie zje całej porcji, wystarczy mu mniejsza ilość, nie zmuszaj go do dokończenia jedzenia. Pamiętaj, że nawyki żywieniowe kształtują się w pierwszym roku życia dziecka.

Zakończył się pierwszy miesiąc od wprowadzenia karmy uzupełniającej, co podawać po 7 miesiącach?

Następną rzeczą, którą podaje się dziecku, jest owsianka. Ważne jest, aby zboża były bezmleczne i bezglutenowe. Mleka krowiego i koziego nie należy podawać przez co najmniej rok. Wpływają negatywnie na błonę śluzową przewodu pokarmowego, nie są wchłaniane i zwiększają ryzyko krwawienia z żołądka i jelit. Jeśli dziecko nie chce jeść owsianki bezmlecznej, możesz dodać do niej trochę mleka matki lub mleka modyfikowanego, w zależności od rodzaju żywienia dziecka.

Do pierwszego roku życia dziecko powinno otrzymywać tylko te zboża, które nie zawierają glutenu. Gluten może wywołać rozwój celiakii - ciężkiej patologii jelita cienkiego. Płatki bezglutenowe obejmują ryż, kukurydzę i kaszę gryczaną. Taka różnorodność wystarczy dziecku w pierwszym roku życia. Możesz ugotować własną owsiankę, ale nie musisz.

W sklepach spożywczych jest wiele płatków dla niemowląt. Wielu boi się je kupić, ale na próżno. Są to te same zboża, rozgniatane w warunkach przemysłowych, gotowane i suszone. Dlatego do ich przygotowania wystarczy dodać wodę. Brak chemii do natychmiastowego gotowania, nie są przetwarzane.

Kaszki są wprowadzane na śniadanie według schematu wskazanego w poprzednim bloku.

Podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających należy monitorować stan dziecka, czy przeszkadza mu brzuszek, czy zmienił się charakter stolca, czy nie ma alergii. Reakcja może nie pojawić się pierwszego dnia, ale wraz ze wzrostem objętości nowego produktu. Dlatego nie należy podawać kilku różnych nowych produktów jednocześnie i należy powoli zwiększać objętość!

Pokarmy uzupełniające w wieku 8 miesięcy Ten miesiąc jest bardzo zróżnicowany. W tym okresie wprowadzają: żółtko mięsa ziemniaki Ziemniaki są wprowadzane później niż inne warzywa, ponieważ uważane są za produkt silnie alergizujący. Wprowadza się go od 5 gramów, pod koniec tygodnia konieczne jest osiągnięcie objętości nie 150 gramów, ale tylko 50 gramów. Ziemniaki nie powinny stanowić więcej niż jednej trzeciej całego przecieru warzywnego. Żółtko można podać przepiórkę lub kurczaka. Najlepiej przepiórka, ponieważ rzadko powoduje reakcje alergiczne.

Żółtko podaje się 2 razy w tygodniu. Za pierwszym razem podaje się kilka ziaren. Za drugim razem - pół żółtka przepiórczego lub ¼ kurczaka. W następnym tygodniu możesz podać jedną przepiórkę lub pół żółtka kurczaka. W tej ilości i nadal podawaj 2 razy w tygodniu. Żółtko podaje się rano. Łatwiej natrzeć ją mlekiem matki lub dodać do owsianki.

Pierwszymi rodzajami przecierów mięsnych podawanych dziecku są indyki i króliki, uważane są za najmniej alergizujące rodzaje mięsa. Następnie możesz podać cielęcinę, bliżej 9 miesięcy - wołowinę, kurczaka i jagnięcinę. Lepiej nie podawać wieprzowiny do 1-1,5 roku. Na obiad wprowadza się mięso z warzywami o wadze 5 gramów. W wieku 8-9 miesięcy dzienne spożycie mięsa nie przekracza 50 gramów. Do roku musisz dać około 100 gramów mięsa. Jeśli dziecko nie chce przecieru mięsnego w czystej postaci, można go wymieszać z warzywami.

Dla chcących ugotować własne puree mięsne - wygodna metoda gotowania

Mięso mielone wytwarza się bez żadnych dodatków, formuje się z niego małe kulki - klopsiki. Kulki natychmiast gotować we wrzącej wodzie przez 4-5 minut. Potem zamarzasz. W razie potrzeby wyjmij je z zamrażarki, ugotuj na parę razem z warzywami. Zmiel mikserem z bulionem, jak warzywa. Te klopsiki z mielonego mięsa nie będą się sklejać po zamrożeniu. Mielenie blenderem to nie mięso mielone, ale kawałek gotowanego mięsa jest trudny i nieefektywny, puree ziemniaczane się klei, a klopsiki łatwo się rozdrabniają.

9 miesięcy - czas wprowadzić dziecko w fermentowane produkty mleczne

Twaróg i kefir wprowadzane są bardzo powoli! Im wolniej, tym lepiej. Pierwszy to twarożek. Oczywiście nie należy podawać twarogu, który jest sprzedawany w paczkach, granulowany lub z dodatkami! Dla dziecka musisz kupić twarożek dla dzieci - Agusha, Tema. Powinien być bez dodatków, cukru i owoców! Za pierwszym razem podaje się 1 łyżeczkę. Codziennie podawana jest 1 łyżeczka więcej, aż porcja wyniesie 25-30 gramów. Dla dziecka w wieku 9-10 miesięcy to wystarczy. Do roku porcję twarogu można zwiększyć do 50 gramów.

Produkty mleczne podaje się wieczorem, na kilka godzin przed obiadem.

Kefir podaje się po raz pierwszy w objętości 5-10 ml. Oczywiście powinno być również dla dzieci i bez żadnych dodatków, wypełniaczy owocowych i cukru. Objętość stopniowo wzrasta do 100-150 ml. Do roku możesz podać 200 ml kefiru. Nie wszystkie dzieci uwielbiają kefir, niektóre mogą odmówić jego picia. To nie jest powód, aby „zapoznać” dziecko z cukrem poprzez dodanie go do kefiru. Lepiej zaoferować dziecku jogurt za kilka tygodni lub miesiąc. Nie jest przerażające, jeśli nie pije go przez jakiś czas. Są dzieci, które w ogóle jej nie piją, a jednocześnie rosną i rozwijają się nie gorzej niż inne.

10 miesięcy - czas na desery

W tym wieku możesz już rozpieszczać swoje dziecko owocami. Tylko w tej sprawie powinno być selektywne. Zaleca się dawać owoce, które rosną w naszym kraju. Owoce tropikalne najlepiej zostawić na później. Możesz podać mus jabłkowy, gruszkę lub suszone śliwki. Większość dzieci ma już zęby w tym czasie i może żuć kawałki owoców. Rozpocznij wprowadzanie każdego z owoców od 1 łyżeczki lub jednego małego kawałka. Dziennie można podać około 100 gramów owoców. Owoce podawane są jako przekąska.

Wielu może się zastanawiać, dlaczego owoce są tak późno, czy są bogate w witaminy? Jeśli dziecko jest karmione piersią, to witaminy są dostarczane z mlekiem matki, jeśli nie są sztuczne, to są częścią mieszanki, więc owoce jako źródło witamin nie są potrzebne (poza tym u niemowląt prawie nie są wchłaniane z owoców) . Najważniejszą rzeczą, jakiej potrzebuje dziecko do wzrostu, są białka i tłuszcze. Owoce to przysmak zawierający węglowodany i bogactwo kwasów owocowych, które silnie podrażniają błonę śluzową. Szczególnie bezużyteczne pod tym względem są soki owocowe kupowane w sklepach - jest to w zasadzie wycinek tych kwasów, a ponadto pozbawiony dobroczynnych właściwości naturalnego soku świeżo wyciskanego. Jeśli chodzi o napoje - od 7 miesiąca możesz spróbować podawać dziecku ziołową herbatę dla dzieci, a po spróbowaniu przez dziecko suszonych śliwek gotować kompoty z suszonych owoców (jabłka, suszone śliwki), suszone morele można dodać po roku.

Dziecko nie spożywa pokarmów uzupełniających, zaparcia, biegunki, alergie to typowe problemy w okresie karmienia

Czasami pojawiają się problemy po wprowadzeniu przez dziecko pokarmów uzupełniających, takich jak zaparcia, biegunka, reakcja alergiczna, ból brzucha, w wyniku czego dziecko staje się niespokojne. W przypadku wystąpienia któregokolwiek z tych problemów produkt, który spowodował reakcję, należy odstawić. Ponowne wprowadzenie preparatu zaleca się nie wcześniej niż po 1-2 miesiącach z uważną obserwacją stanu dziecka. Jest ponownie wprowadzany tak powoli, jak za pierwszym razem. Innym problemem, z jakim mogą borykać się matki, jest to, że dziecko nie je uzupełniających pokarmów. Samo dziecko dobrze wie, kiedy nadszedł czas, aby coś zjeść, a od czego czuje się niekomfortowo z powodu niedojrzałości układów enzymatycznych.

Dlatego w przypadku, gdy dziecko nie chce jeść pokarmów uzupełniających, odmawia, nie ma potrzeby zmuszać go, aby próbował uczynić jedzenie smaczniejszym przez dodanie soli i cukru. Wystarczy zrobić sobie przerwę na 1-2 tygodnie. Następnie ponownie zaoferuj dziecku to jedzenie.

O konserwach Mamy często kłócą się o to, co jest lepsze - konserwy lub domowe jedzenie. Nigdy nie zgodzą się sami, ponieważ każdy ma kilka dobrych argumentów „w kieszeni”. Obie strony mają rację. Możesz sam gotować, a w pewnym momencie stanie się to nawet konieczne, gdy po roku dieta dziecka zacznie się rozszerzać. Ale jedzenie w puszkach nie jest gorsze. Najważniejsze jest przestrzeganie kilku zasad przy jego wyborze. Te warunki wprowadzenia, które są wskazane na bankach, nie mają nic wspólnego z rzeczywistymi normami. To marketing, a im „świeższy” produkt, tym lepiej. Produkt nie może być przeterminowany. Kompozycja nie powinna zawierać sztucznych dodatków, pożądane jest, aby było jak najmniej składników. Czego nie można dać do roku i co błędnie lubią karmić dzieci Sokiem! Ulubiona rekomendacja babci. Nie możesz w ogóle podawać soków, nawet po roku. Nie ma z nich korzyści, ale jest dużo kwasów, które podrażniają błonę śluzową (patrz soki sklepowe są nie tylko nieprzydatne, ale i szkodliwe). Kasza manna i inne zboża z glutenem. Świeże warzywa - powodują wzdęcia i są ciężkostrawne. Słodycze, w tym ciasteczka. Owoce tropikalne. Mleko krowie i kozie. O czym matka powinna pamiętać o karmieniu dziecka Postępuj zgodnie z tymi zaleceniami i nie podawaj dziecku za dużo, ponieważ bardzo ważne jest prawidłowe wprowadzanie pokarmów uzupełniających dla dziecka, od tego zależy zdrowie jego układu pokarmowego w przyszłości. Karmienie uzupełniające do roku to znajomość nowej żywności, a nie pełnowartościowe karmienie. Nie podawaj nowego produktu częściej niż raz w tygodniu. Nie możesz podać kilku nowych produktów na raz. Pokarmy uzupełniające to tylko niezbędne makro- i mikroelementy, a nie rozpieszczanie czy przysmak. Nie powinieneś traktować go żartobliwie, eksperymentując z produktami, od tego zależy zdrowie Twojego dziecka. Sól, cukier i inne przyprawy nie powinny być podawane w tym wieku. Dla naszych „zepsutych” kubków smakowych prosta cukinia na wodzie będzie wydawać się obrzydliwa, ale dla dziecka jest nie tylko zdrowa, ale także smaczna. Ponadto sól jest zawarta we wszystkich produktach w wymaganej ilości, dodawanie soli jest ogromnym obciążeniem dla nerek dziecka. Wraz z wprowadzeniem pokarmów uzupełniających musisz zacząć podawać dziecku wodę, jeśli karmi piersią i wcześniej jej nie pił. Jeśli ktoś zaleca podanie nowego jedzenia, gdy dziecko ma 3 miesiące, uzupełniających pokarmów w postaci czegokolwiek, wyjaśnij, że nie należy tego robić. A wcześniej było z tego wiele problemów, tylko nie zostały zdiagnozowane. Jeśli dziecko odmawia jedzenia pokarmów uzupełniających, nie spiesz się, musisz zrobić sobie przerwę na tydzień i spróbować ponownie.