Kiedy które warzywa wprowadzić do stołu z żywnością uzupełniającą. Wideo: Pokarmy uzupełniające do karmienia piersią i sztucznego karmienia. Jakie są skutki uboczne wprowadzenia wczesnej żywności uzupełniającej?

Wyświetlenia: 12 359

Do chwili obecnej istnieją dwa systemy wprowadzania pierwszych pokarmów uzupełniających dla niemowląt. Systemy te mają swoje własne cechy, więc rodzice powinni je rozróżniać.

- Istotą pediatrycznej żywności uzupełniającej jest wprowadzenie do organizmu dziecka niezbędnych składników odżywczych poprzez zastosowanie szeregu produktów spożywczych. Pediatrzy uważają, że w wieku 4-6 miesięcy dziecko nie ma wystarczającej ilości kalorii w mleku matki lub mleku modyfikowanym.

- W żywieniu pedagogicznym stosowanie produktów wiąże się ze zapoznawaniem się z żywnością jako taką. Pokarmy uzupełniające nie wpływają na karmienie piersią i nie są związane z zastępowaniem kalorii w diecie. Dzieciak stopniowo je z rodzicami ze wspólnego stołu. W przypadku pedagogicznej żywności uzupełniającej żywność nie jest rozdrabniana na puree.

Światowa Organizacja Zdrowia jest neutralna w rekomendowaniu koncepcji pierwszej żywności uzupełniającej.

Żywność uzupełniająca dla dzieci ma na celu stosowanie produktów uzupełniających dietę w składniki odżywcze, ponieważ mleko matki lub mleko modyfikowane nie wystarczają już dziecku.

Badania naukowe w zakresie rozwoju dzieci do drugiego roku życia określiły główne przepisy żywieniowe i normy pierwszej żywności uzupełniającej. Na światowej konferencji poświęconej żywieniu niemowląt przedstawiciele UNICEF i WHO przyjęli przełomowe oświadczenia.

Kolejność pierwszego posiłku

- Idealnym pokarmem dla maluchów jest mleko matki. Karmienie piersią dla matki jest priorytetem. Oprócz dobrego odżywiania maluch rozwija się harmonijnie w komfortowych warunkach.

- Wczesna żywność uzupełniająca jest wprowadzana ze względów medycznych - podstawa wczesnej żywności uzupełniającej dla niemowląt. Przez pierwsze 6 miesięcy po urodzeniu dziecko jest karmione piersią. Jeśli nie ma wskazań medycznych, pierwsze pokarmy uzupełniające należy wprowadzić po sześciu miesiącach. Z reguły do ​​tego wieku dziecko nie potrzebuje innego pokarmu. Idealnie jest kontynuować laktację przez co najmniej 2 lata lub dłużej.

- Zbilansowane jedzenie. Odżywianie dziecka powinno być pożywne, odpowiednie do wieku dziecka, wzbogacone witaminami i minerałami. Nowy produkt należy wprowadzać stopniowo, w małych porcjach, zgodnie z wiekiem. Wraz ze wzrostem rośnie ilość jedzenia.

- Zróżnicowane jedzenie. Dieta dziecka powinna obejmować owoce, warzywa, jajka, mięso, drób, ryby, zboża. Kompleksy minerałów i witamin pomogą uzupełnić wartość energetyczną pożywienia podczas karmienia piersią.

- Zgodność żywności z normami wiekowymi. Od szóstego miesiąca dziecko może próbować pokarmów tłuczonych, półstałych i tłuczonych. Od 8-9 miesięcy dziecko może jeść jedzenie rękoma. W wieku 12 miesięcy matka może podawać dziecku jedzenie ze wspólnego stołu.

- Przedłużona laktacja. Głównym pożywieniem jest mleko matki. Staraj się karmić dziecko na żądanie do 2-3 roku życia. Gdy dziecko rośnie, staje się aktywne, potrzebuje więcej kalorii, dlatego wprowadzane są nowe pokarmy.

W jakim wieku powinieneś wejść?

Oprócz podążania za odkryciami wielu ekspertów ds. żywienia we wczesnym dzieciństwie, rodzice muszą wziąć pod uwagę cechy rozwojowe i gotowość okruchów do nowych pokarmów. W przypadku niedowagi dziecku należy wprowadzić pokarmy uzupełniające przed 6 miesiącem życia. Jeśli dziecko dobrze przybiera na wadze, jest aktywne, wesołe, możesz trochę poczekać z uzupełniającymi pokarmami i zacząć od 7-8 miesięcy.

WHO zauważa, że ​​przeciętnie żywność uzupełniająca dla dziecka powinna rozpocząć się nie wcześniej niż 6 miesięcy. Jeśli bez wyraźnego powodu zaczniesz karmić wcześniej, możesz zakłócić laktację, co zaleca WHO, aby zachować ją jak najdłużej.

Znany ekspert AKEV, Jakow Jakowlew, jest zdania, że ​​pół roku nie jest konkretną datą rozpoczęcia karmy uzupełniającej, a jedynie średnią. Nie spiesz się z wprowadzaniem nowych pokarmów do dziecka, je i tak dobrze przybiera na wadze. Tylko niewystarczający przyrost masy ciała jest podstawą wczesnego karmienia.


Subskrybuj, aby nakarmić swoje dziecko na YouTube!

Normy dotyczące wprowadzania uzupełniającej żywności do tabeli

Tabela zawiera wskazówki praktyczne, według WHO, dotyczące wprowadzenia pierwszej żywności uzupełniającej dla małych dzieci. Rekomendacje liczone są na 90 dni:

Dzień Nowy produkt Gram Łyżeczka do herbaty Wprowadzony produkt Gram Łyżeczka do herbaty
Rano przedstaw cukinię. Następnie dokończ śniadanie jak zwykle (mleko z piersi, mleko modyfikowane), aż dziecko będzie pełne.
1 Puree z cukinii 2-3 0,5
2 Puree z cukinii 6-8 1
3 Puree z cukinii 18-21 2-3
4 Puree z cukinii 35-42 6-8
5 Puree z cukinii 65-72 11-13
6 115-122 19-21
7 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 165-167 26-28
Karmienie kalafiora. Zrób 2 puree. Najpierw wejdź z kalafiora, potem z cukinii. Mleko/mleko z piersi w porze lunchu
8 Puree z kalafiora 2-3 0,5 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 165-167 26-28
9 Puree z kalafiora 6-8 1 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 161-163 25-27
10 Puree z kalafiora 18-21 2-3 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 148-150 23-25
11 Puree z kalafiora 35-42 6-8 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 128-131 20-22
12 Puree z kalafiora 65-72 11-13 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 98-101 15-17
13 115-122 19-21 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 48-52 7,0-8,1
14 Puree z kalafiora, 1 łyżeczka. obrazy olejne 165-167 26-28
Wprowadź brokuły. Zrób 2 puree. Najpierw wprowadź puree z brokułów, a następnie puree z kalafiora lub dyni. W porze lunchu mleko matki/formuła.
15 Przecier brokułowy 2-3 0,5 Puree z kalafiora, 1 łyżeczka. obrazy olejne 165-167 26-28
16 Przecier brokułowy 6-8 1 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 161-163 25-27
17 Przecier brokułowy 18-21 2-3 Puree z kalafiora, 1 łyżeczka. obrazy olejne 148-150 23-25
18 Przecier brokułowy 35-42 6-8 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 128-131 20-22
19 Przecier brokułowy 65-72 11-13 Puree z kalafiora, 1 łyżeczka. obrazy olejne 98-101 15-17
20 115-122 19-21 Puree z cukinii 48-52 7,0-8,1
21 Puree z brokułów, 1 łyżeczka. obrazy olejne 165-167 26-28 165-167 26-28
Karmienie kaszą gryczaną na śniadanie. Następnie dokończ śniadanie jak zwykle (mleko z piersi, mleko modyfikowane), aż dziecko będzie pełne. Przetestowane już warzywa dają na obiad - porcja 165-167 gr
22 Kasza gryczana 2-3 0,5
23 Kasza gryczana 6-8 1
24 Kasza gryczana 18-21 2-3
25 35-42 6-8
26 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 65-72 11-13
27 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 115-122 19-21
28 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Jedzenie kaszy ryżowej na śniadanie. Ugotuj 2 płatki zbożowe. Najpierw wprowadź owsiankę ryżową, potem kaszę gryczaną. Przetestowane już warzywa dają na obiad - porcja 165-167 gr
29 Owsianka ryżowa 2-3 0,5 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
30 Owsianka ryżowa 6-8 1 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 161-163 25-27
31 Owsianka ryżowa 18-21 2-3 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 148-150 23-25
32 Owsianka ryżowa 35-42 6-8 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 128-131 20-22
33 Owsianka ryżowa 65-72 11-13 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 98-101 15-17
34 115-122 19-21 Kasza gryczana 48-52 7,0-8,1
35 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Uzupełniająca owsianka kukurydziana na śniadanie. Ugotuj 2 płatki zbożowe. Najpierw wprowadź kaszę kukurydzianą, potem kaszę gryczaną lub ryż. Przetestowane już warzywa dają na obiad - porcja 165-167 gr
36 Kasza kukurydziana 2-3 0,5 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
37 Kasza kukurydziana 6-8 1 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 161-163 25-27
38 Kasza kukurydziana 18-21 2-3 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 148-150 23-25
39 Kasza kukurydziana 35-42 6-8 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 128-131 20-22
40 Kasza kukurydziana 65-72 11-13 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 98-101 15-17
41 115-122 19-21 Owsianka ryżowa 48-52 7,0-8,1
42 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Jedzenie dyni. Dajesz już przetestowane płatki śniadaniowe - porcja 165-167 gr
43 puree z dyni 2-3 0,5 Puree z kalafiora, 1 łyżeczka. obrazy olejne 165-167 26-28
44 puree z dyni 6-8 1 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 161-163 25-27
45 puree z dyni 18-21 2-3 Puree z brokułów, 1 łyżeczka. obrazy olejne 148-150 23-25
46 puree z dyni 35-42 6-8 Puree z kalafiora, 1 łyżeczka. obrazy olejne 128-131 20-22
47 puree z dyni 65-72 11-13 Puree z cukinii, 1 łyżeczka rast. obrazy olejne 98-101 15-17
48 115-122 19-21 Puree z brokułów, 1 łyżeczka. obrazy olejne 48-52 7,0-8,1
49 Puree z dyni, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Zjedz jabłko na śniadanie. Przetestowane już warzywa dają na obiad - porcja 165-167 gr
50 sos jabłkowy 2-3 0,5 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
51 sos jabłkowy 6-8 1 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
52 sos jabłkowy 14-18 2-4 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
53 sos jabłkowy 24-26 3-5 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
54 sos jabłkowy 33-36 5-7 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
55 sos jabłkowy 44-50 7-9 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
56 sos jabłkowy 55-65 9-11 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Karmienie kaszą jaglaną na śniadanie. Przetestowane już warzywa dają na obiad - porcja 165-167 gr
57 Kasza jaglana 2-3 0,5 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
58 Kasza jaglana 6-8 1 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 161-163 25-27
59 Kasza jaglana 18-21 2-3 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 148-150 23-25
60 Kasza jaglana 35-42 6-8 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 128-131 20-22
61 Kasza jaglana 65-72 11-13 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 98-101 15-17
62 115-122 19-21 Kasza kukurydziana 48-52 7,0-8,1
63 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Zwab mięso (królik), owsiankę. Przetestowane już warzywa podawaj na obiad - porcja 165-167 gr, mus jabłkowy 55-65 gr
64 mięso królicze 2-4 0,5 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
65 mięso królicze 7-9 0,5-1,5 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
66 mięso królicze 15-17 2-4 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
67 mięso królicze 21-23 3-5 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
68 mięso królicze 27-33 4-6 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
69 mięso królicze 36-42 6-8 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
70 mięso królicze 45-53 7-9 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Przynęta suszonych śliwek na śniadanie, owsianka. Przetestowane już warzywa podawaj na obiad - porcja 165-167 gr, mus jabłkowy 55-65 gr
71 Przecier owocowy ze śliwkami 2-3 0,5 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
72 Przecier owocowy ze śliwkami 6-8 1 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
73 Przecier owocowy ze śliwkami 14-18 2-4 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
74 Przecier owocowy ze śliwkami 24-26 3-5 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
75 Przecier owocowy ze śliwkami 33-36 5-7 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
76 Przecier owocowy ze śliwkami 44-50 7-9 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
77 Przecier owocowy ze śliwkami 55-65 9-11 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. 165-167 26-28
Karmienie mięsem (indyk), owsianka. Przetestowane już warzywa podawaj na obiad - porcja 165-167 gr, puree z jabłek lub suszonych śliwek 55-65 gr
78 mięso indyka 2-4 0,5 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
79 mięso indyka 7-9 0,5-1,5 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
80 mięso indyka 15-17 2-4 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
81 mięso indyka 21-23 3-5 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. 165-167 26-28
82 mięso indyka 27-33 4-6 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
83 mięso indyka 36-42 6-8 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
84 mięso indyka 45-53 7-9 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
Jedzenie gruszki na śniadanie. Przetestowane już warzywa dają na obiad - porcja 165-167 gr
85 przecier gruszkowy 2-3 0,5 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. 165-167 26-28
86 przecier gruszkowy 6-8 1 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
87 przecier gruszkowy 14-18 2-4 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
88 przecier gruszkowy 24-26 3-5 Kasza gryczana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
89 przecier gruszkowy 33-36 5-7 Owsianka ryżowa, 1 łyżeczka drenaż. 165-167 26-28
90 przecier gruszkowy 44-50 7-9 Kasza kukurydziana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28
91 przecier gruszkowy 55-65 9-11 Kasza jaglana, 1 łyżeczka drenaż. obrazy olejne 165-167 26-28

Wraz z wprowadzeniem pierwszych pokarmów uzupełniających, optymalne dla matek jest utrzymanie laktacji. Dzieciom karmionym mieszanką można podawać do 2 filiżanek mleka krowiego dziennie od 8 miesiąca życia. Zapytaj swojego pediatrę o szczegółowe plany żywieniowe.

WHO odnotowuje istotne punkty w żywieniu małych dzieci:

- Organizm dziecka nie jest tak łatwo radzić sobie z trawieniem i przyswajaniem nowych pokarmów. Również samo jedzenie może nie być pożywne. Od początku żywienia uzupełniającego należy przestrzegać równowagi żywieniowej. Przedstawiciele WHO wskazują, że duża liczba dzieci poniżej piątego roku życia nie otrzymuje wymaganej ilości składników odżywczych. Zbilansowana, kompleksowa dieta zapewni dziecku wszystkie składniki odżywcze.

- Jedzenie jest bezpieczne dla dziecka. Przestrzegaj zasad przygotowywania posiłków, aby zminimalizować występowanie chorób zakaźnych.

- Zachęć okruchy do pragnienia niezwykłego jedzenia. Kiedy Twoje dziecko jest zainteresowane próbowaniem nowych pokarmów, zachęcaj do aspiracji.

Traktuj nowy produkt poza schematem, jeśli dziecko naprawdę tego chce, z wyjątkiem tych, które są zakazane z obiektywnych powodów.

Jak rozpocząć odstawianie?

Algorytm sekwencyjny WHO dla mam:

— Spokój. Nie spiesz się, zwracaj uwagę na cechy rozwojowe dziecka. Być może dziecku nie spodoba się wszystko, co przygotowała dla niego mama. Nie przeklinaj, nie krzycz i nie karm dziecka na siłę. Podczas karmienia rozmawiaj z dzieckiem cierpliwie i czule, bierz pod uwagę kontakt wzrokowy. Karm swoje dziecko w wygodnym i spokojnym otoczeniu.

- Czystość. Upewnij się, że sztućce i talerze są czyste. Umyj wszystkie warzywa i owoce. Natychmiast usuń resztki jedzenia ze stołu, umyj dziecko.

- Konsekwencja w karmieniu. Konieczne jest wprowadzenie dziecka do nowego jedzenia z małych porcji. Jeśli nie ma reakcji, zwiększ liczbę porcji.

- Odpowiednie jedzenie. Jedzenie powinno być dostosowane do wieku dziecka. Gdy dziecko dorośnie, będzie otrzymywało różnorodne pokarmy.

- Posiłki według wieku. Karm swoje dziecko zgodnie z wiekiem. Pierwsze pokarmy uzupełniające podaje się 1-3 razy dziennie sześciomiesięcznemu dziecku. Następnie zwiększaj do 4 razy, gdy dziecko rośnie. Jeśli dziecko oprócz głównych posiłków ma apetyt, zaleca się wprowadzenie 1-2 przekąsek.

- Gotuj zgodnie z upodobaniami dziecka. Rozważ jedzenie, które lubi Twoje dziecko. Jeśli nie ma ochoty na określone jedzenie, spróbuj połączyć i zmienić przepis, proces gotowania.

- Dość picia. Od 12 miesiąca życia mleko matki nie wystarcza, więc nie zapomnij wypić dziecka. Odpowiednia woda, kompot, słaba herbata, sok (bez cukru).

Miłość i cierpliwość to podstawa apetytu

W żadnym wypadku nie należy zmuszać dziecka do jedzenia. Warto zacząć od pokarmów uzupełniających, jeśli maluch sam sięgnie po nowy pokarm. Wszelkie gwałtowne działania mogą spowodować uraz psychiczny, a następnie odmowę jedzenia. Stwórz wygodne i przyjazne środowisko, które zachęca dziecko do jedzenia.

Prawidłowe odżywianie jest podstawą zdrowia dziecka, które kładzie się od wczesnego dzieciństwa. W wieku 4-6 miesięcy wzrasta zapotrzebowanie dziecka na dodatkową energię, witaminy i minerały. Pokarm powinien dostarczać dziecku wszystkich pożytecznych substancji, które są niezbędne do wzrostu i kształtowania się jego ciała. Pierwsze posiłki dziecka powinny składać się z warzyw (przeciery warzywne), nabiału dla dzieci oraz płatków zbożowych. Pierwsza dodatkowa karma wspomaga rozwój aparatu żucia, stymuluje układy enzymatyczne przewodu pokarmowego i przygotowuje dziecko do odstawienia od piersi.

jedzenie dla dzieci

Rozpoczęto karmienie uzupełniające dziecka (od ilu miesięcy)

Dzieci na GW

Dzieci na IV

Gotowość dzieci na pierwsze pokarmy uzupełniające można określić, koncentrując się na ich wieku i biorąc pod uwagę następujące oznaki:

  • dziecko częściej niż zwykle prosi matkę o pierś lub odżywkę w butelce (nie je);
  • waga, z jaką urodziło się dziecko;
  • dziecko potrafi siedzieć przy wsparciu osoby dorosłej, pewnie trzymając głowę i obracając ją we wszystkich kierunkach;
  • gdy pokarm stały dostanie się do ust dziecka, brak jest odruchu wypychania go językiem;
  • dziecko nie chorowało od kilku tygodni, nie było i nie będzie szczepione w najbliższej przyszłości;
  • dziecko interesuje się jedzeniem swoich rodziców, zagląda do talerzy i do ust tych, którzy przeżuwają.

Przeczytaj więcej o tym, jak ustalić, czy dziecko jest gotowe na pokarmy uzupełniające. -

Zasady wprowadzania żywności uzupełniającej

  1. Zaproponuj dziecku każdy nowy produkt, jeśli tylko jest całkowicie zdrowy. Przygotowanie do szczepień, okres po nich oraz powrót do zdrowia po chorobach przewodu pokarmowego są również przeciwwskazaniami do wprowadzenia nowych pokarmów uzupełniających.
  2. Pokarmy uzupełniające do podawania przed karmieniem piersią (soki po karmieniu). Zaczynamy od 5 g i stopniowo (w ciągu dwóch tygodni - miesiąca) doprowadzamy ilość pokarmów uzupełniających do 150 g. Przez cały ten czas uważnie obserwuj dziecko.
  3. Przygotowując soki i przeciery w domu, podejmij niezbędne środki: dokładnie umyj ręce, naczynia kuchenne, owoce.
  4. Żywność dla niemowląt powinna być przygotowywana wyłącznie na świeżo. Nawet krótkie przechowywanie gotowego produktu w lodówce szybko prowadzi do pogorszenia jego jakości.
  5. Pokarmy uzupełniające podaje się w ciepłej formie, łyżką, w pozycji siedzącej. Nie zaleca się podawania 2 gęstych lub 2 płynnych pokarmów uzupełniających podczas jednego karmienia.
  6. Nie zaleca się podawania tego samego rodzaju karmy 2 razy dziennie.
  7. Zmień na inny rodzaj pokarmów uzupełniających dopiero po przyzwyczajeniu się dziecka do pierwszego - po 10-15 dniach.
  8. Główną zasadą żywności uzupełniającej jest stopniowe i konsekwentne wprowadzanie nowych produktów. Nowy rodzaj karmy uzupełniającej zostaje wprowadzony po całkowitym dostosowaniu do poprzedniego.
  9. Wprowadzając pokarmy uzupełniające, uważaj na stołek dziecka. Jeśli stolec pozostaje normalny, następnego dnia można zwiększyć ilość uzupełniających pokarmów.
  10. Na każdym nowym etapie wprowadzania uzupełniającej żywności skonsultuj się z pediatrą.

Film opowiada o tym, jak zbilansować dietę dziecka i zapewnić mu wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Od czego zacząć pierwsze karmienie

Kiedyś uważano, że to pierwszy produkt, który powinien wypróbować niemowlę (może być wprowadzony w wieku 4-5 miesięcy). (Przy okazji czytamy na ten temat:) ale tak nie jest.

Mamy zauważ!


Witam dziewczyny) Nie sądziłam, że problem z rozstępami dotknie mnie, ale o tym napiszę))) Ale nie mam dokąd pójść, więc piszę tutaj: Jak się pozbyłam rozstępów po porodzie? Będzie mi bardzo miło, jeśli moja metoda też Wam pomoże...

Kaszki i warzywa - to właściwie główne produkty do wprowadzenia pierwszej żywności uzupełniającej. Jeśli dziecko ma niedowagę lub ma niestabilny stolec, najlepiej zacząć od zbóż. Odwrotnie, przy nadwadze, normalnej wadze lub skłonności do zaparć zaleca się wprowadzanie pokarmów uzupełniających z przecierem warzywnym.

Uwaga!

Kilka słów o przecierach owocowych i warzywnych.

Puree z owoców(zazwyczaj zielone jabłko i gruszka) jest tak tradycyjnym pokarmem uzupełniającym, który był jednym z pierwszych wprowadzonych dziecku od dziesięcioleci, ponieważ. zawiera błonnik, który dobrze wpływa na pracę jelit, a dzieci jedzą go z przyjemnością. Ale niektórzy dietetycy i matki zauważają, że kiedy najpierw próbują słodkich owoców, dzieci nie chcą później jeść przecierów warzywnych i płatków zbożowych.

przecier warzywny dość trudno wejść. Nie jest łatwo dziecku przejść od słodkiego smaku mleka matki lub substytutu do całkowicie niesłodzonego warzywa. Powinieneś być cierpliwy. Musisz zaoferować nowe danie nie raz, ale co najmniej 10-12 i dopiero po tym, jak dziecko uparcie odmawia, przejdź do innego rodzaju warzyw.

Błąd . Po tym, jak dziecko nie zaakceptowało tego lub innego warzywa, rodzice zwykle przestawiają się na płatki zbożowe, popełniając duży błąd! Jest bardzo prawdopodobne, że po wprowadzeniu słodkiej owsianki dziecko w ogóle nie będzie chciało jeść warzyw. Mamy popełniają kolejny błąd, dosładzając dodatkowo kaszki produkcji przemysłowej.

  • Warzywa (przecier warzywny). Idealny do rozpoczęcia odstawiania od piersi: cukinia, brokuły, ziemniaki, kalafior. Ważne jest, aby najpierw podać 1 rodzaj warzyw i obserwować reakcję dziecka w ciągu 5-7 dni. Jeśli w okresie adaptacyjnym nie było alergii ani niestrawności, można wprowadzić nowy rodzaj warzyw, a następnie zrobić przecier mieszany. Nie trzeba dodawać soli do puree, dopóki dziecko nie przyzwyczai się do różnych smaków, wszystko mu się spodoba. (Przeczytaliśmy szczegółowy artykuł na temat zasad wprowadzania roślinnej żywności uzupełniającej + 3 popularne)
  • Kasziego. Ważne jest, aby wybierać zboża jednoskładnikowe, niskoalergiczne, które nie zawierają cukru, laktozy, glutenu (zboża bezglutenowe): są to gryka, kukurydza, ryż i płatki owsiane. Lepiej jest, jeśli jest to produkt produkcji przemysłowej, ponieważ dość trudno jest ugotować owsiankę z najbardziej zmiażdżonych zbóż, nasyconych wszystkimi niezbędnymi dla dziecka pierwiastkami i witaminami. Nie słodz owsianki! Powtarzamy – zaleca się wprowadzenie płatków zbożowych jako pierwszych pokarmów uzupełniających dla dzieci, które nie przybierają na wadze. ()
  • Nabiał. Jeśli dziecko nie cierpi na nietolerancję białka mleka krowiego, w wieku 6-7 miesięcy można wprowadzić do jego diety twarożek (). Lepiej ugotować go samemu, podgrzewając kefir w łaźni wodnej.
    • Zobacz temat dla noworodków;
    • Zobacz dla noworodków .
  • Puree mięsne. W wieku 7 miesięcy dziecko jest gotowe do jedzenia tłuczonego mięsa. Na początek najlepiej oferować przemysłowe puree w puszkach, zaczynając od indyka, królika, wołowiny czy kurczaka (Szczegóły i w artykule -).
  • Soki i owoce lepiej zaoferować dziecku później: w wieku 7-8 miesięcy. Najmniej uczulające są gruszka i zielone lub żółte jabłko, następnie należy wprowadzić morele, czereśnie, banany, śliwki. Po 8 miesiącach możesz zaoferować okruchy kiwi i truskawek. Jeśli dziecko zjada twarożek, dodaj do niego owoce, które toleruje - otrzymasz gotową popołudniową przekąskę.
  • Ryba. Dopiero w wieku 9 miesięcy dziecko powinno otrzymać dania rybne. Takie uzupełniające pokarmy należy wprowadzać bardzo ostrożnie, ponieważ ryby są silnym alergenem. Aby rozpocząć karmienie ryb, odpowiednie są flądra, morszczuk, mintaj. W tym samym wieku możesz podawać dziecku kefir lub bifidok w nocy.

(W przygotowaniu artykuł z czytelnym menu karmienia dziecka przez miesiące do roku. Link pojawi się tutaj wkrótce)

Po pierwszych trzech lub czterech miesiącach życia dziecka matka myśli o wprowadzeniu do diety dziecka pierwszych pokarmów uzupełniających. Ciało okruchów rozwija się, w tym samym czasie rosną jego potrzeby. Aby je zaspokoić, konieczne jest uzupełnienie jadłospisu o nowe, odpowiednio dobrane produkty. Jak wprowadzać pokarmy uzupełniające, w jakim wieku i „ile wisieć w gramach” – dowiesz się z naszego artykułu.

Wprowadzenie żywności uzupełniającej: pierwsze kroki

Większość pediatrów zaleca rozpoczęcie przyjmowania pokarmów uzupełniających między 4 a 6 miesiącem życia. WHO nie podaje dokładnego sformułowania początku tego momentu - w ich zaleceniach jest niejasne „w wieku dziecka około sześciu miesięcy”. Warto zauważyć, że nie należy wprowadzać pierwszych pokarmów uzupełniających, wykraczających poza dopuszczalny czas. Zbyt wczesne wprowadzenie pokarmów uzupełniających (jak również zbyt późne) może wywołać rozwój chorób u dziecka.

Konsekwencje wczesnego wprowadzenia żywności uzupełniającej (do 4-4,5 miesiąca):

  • Zaburzenia stolca- dziecko, które wcześnie otrzymało pokarmy uzupełniające, ma 90% prawdopodobieństwo wystąpienia problemów ze stolcem (zaparcia, biegunka).
  • Reakcja alergiczna- przewód pokarmowy okruchów jest zbyt niedojrzały na pokarmy uzupełniające.
  • Opóźnienie rozwoju i wzrostu- zbyt wcześnie pokarmy uzupełniające mogą powodować uszkodzenia jelit, pokarm nie będzie już prawidłowo wchłaniany, co spowoduje wiele problemów w rozwoju fizycznym czteromiesięcznego dziecka.

Konsekwencje późnego wprowadzenia żywności uzupełniającej (po 6,5-7 miesiącach):

  • Opóźnienie w tworzeniu narządu żucia- w wieku 5-6 miesięcy rozwój mięśni żucia wymaga dodatkowego pokarmu oprócz mleka matki / mieszanki. Grubszy, stymuluje aktywny rozwój aparatu żucia, co w późniejszym życiu jest ważne dla prawidłowej artykulacji i mowy dziecka;
  • opóźnienie wzrostu- w mleku matki nie ma wystarczającej ilości żelaza i białka dla pięciomiesięcznego dziecka. Ich niedobór hamuje rozwój fizyczny pięciomiesięcznego dziecka, a może nawet rozwój anemii;
  • nietolerancja glutenu to termin medyczny określający nietolerancję białek roślinnych. Celiakia może wystąpić przy późnym karmieniu, jest szczególnie wyraźna, gdy do diety wprowadza się okruchy różnych zbóż;
  • Zaburzenia stolca- jelita sześciomiesięcznego dziecka potrzebują do aktywnej pracy błonnika pokarmowego, którego nie ma w mleku i mleku modyfikowanym. Bez błonnika pokarmowego w tym wieku dziecko będzie podatne na ciągłe zaparcia.

Wprowadzając nową żywność do jadłospisu dziecka, należy wziąć pod uwagę zalecenia lekarskie. A konkretne terminy, produkty i metody zostaną określone w pierwszych próbach, które wykona nie kto inny, jak twoje własne dziecko.

Ważny! Pokarmy uzupełniające w żaden sposób nie anulują używania mleka matki (lub mleka modyfikowanego) przez dziecko i nie zastępują go. Nawet jeśli wcześnie wprowadzono pokarmy uzupełniające, matka karmiąca, jeśli jest taka potrzeba, może nadal karmić piersią swoje dziecko nie tylko do roku, ale także do 2, 3 lub więcej lat.

Czy dziecko jest gotowe do karmienia?

Pełna gotowość na pokarmy uzupełniające występuje, gdy dziecko:

  • podwoiła swoją wagę, która była przy urodzeniu lub waży ponad 6 kg (w przypadku wcześniaków wskaźnik powinien wynosić 2,5-krotność masy „noworodka”);
  • nie wypluwa już odruchowo gęstego jedzenia (tłuczonych ziemniaków) z ust;
  • gdy jest głodny, na widok jedzenia staje się podniecony i ściska usta, gdy nie chce jeść;
  • w stanie leżącym siedzieć na kolanach osoby dorosłej i może odwrócić się od łyżki;
  • wykazuje aktywne zainteresowanie jedzeniem – przygląda się temu, co jedzą dorośli, stara się spróbować jedzenia z talerza matki, chętnie „odkłada” w ustach podawane mu jedzenie.

Notatka! Wyrzynanie się pierwszych zębów mlecznych i umiejętność samodzielnego siedzenia nie są oznaką gotowości dziecka do opanowania pierwszych pokarmów uzupełniających.

Zapoznanie się z uzupełniającymi pokarmami w żywieniu naturalnym i sztucznym

Wydawałoby się, że karmienie piersią poprawiło się dopiero po trudnych pierwszych miesiącach życia lub po wybraniu najlepszej opcji sztucznego odżywiania, ponieważ nadchodzi czas na karmienie uzupełniające.

Dlaczego tak ważne jest wprowadzenie nowego, gęstszego pokarmu dla niemowlęcia?

  • Rozwija się aparat do żucia i układ pokarmowy.
  • Pokarmy uzupełniające są dodatkowym źródłem składników odżywczych (białko, cynk, żelazo, błonnik pokarmowy i inne, których nie ma w odpowiedniej ilości w mleku matki i dostosowanej recepturze).
  • Więcej stałych pokarmów stymuluje motorykę jelit.
  • Wraz z wprowadzeniem żywności uzupełniającej dziecko poznaje nowe smaki.
  • Dziecko stopniowo uczy się samodzielnie jeść.

Wszystkie powyższe potrzeby są indywidualne dla każdego dziecka i uznaje się, że zaspokajają pokarmy uzupełniające.

Pokarmy uzupełniające podczas karmienia piersią

Mleko matki jest najlepszym pokarmem dla niemowląt w pierwszych miesiącach życia. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca rozpoczęcie przyjmowania pokarmów uzupełniających dla niemowląt karmionych piersią nie wcześniej niż 180 dni po urodzeniu, co odpowiada 6 miesiącom życia. Dla sześciomiesięcznego dziecka samo mleko matki nie wystarcza już do prawidłowego i pomyślnego rozwoju. Dodatkowe odżywianie w postaci nowego pożywienia jest niezbędne do prawidłowego kształtowania wszystkich ważnych układów jego organizmu: nerwowego, nerkowego, mięśniowego itp.

Karmienie uzupełniające na karmieniu sztucznym

Dziecko, które od urodzenia stosuje dostosowaną mieszankę mleczną, może zostać wprowadzone do pokarmów uzupełniających wcześniej – już w wieku 4-4,5 miesiąca. U niemowląt po IV, układ pokarmowy dojrzewa wystarczająco w tym wieku, aktywnie kształtuje się odporność jelitowa. Normalizuje się zwiększona przepuszczalność błony śluzowej ścian jelit. Układ trawienny jako całość staje się optymalny do przyjmowania i trawienia grubszych pokarmów. Dziecko na mieszance musi być wprowadzone do żywności uzupełniającej nie później niż 4,5 miesiąca. Późniejsza żywność uzupełniająca może powodować niedobór witamin i mikroelementów w organizmie, co prowadzi do występowania różnych patologii.

Karmienie mieszane

W przypadku karmienia mieszanego, gdy w diecie dziecka znajdują się zarówno mleko matki, jak i mieszanka mleczna, można rozpocząć karmienie uzupełniające średnio w wieku 5 miesięcy. Dzieci karmione mieszanką otrzymują mniej mleka matki, co uzupełnia jego niedobór mieszanką mleczną, i zaczynają potrzebować składników odżywczych do prawidłowego rozwoju i wzrostu wcześniej niż przyrodnicy. Żywność uzupełniająca w tym przypadku nabiera znaczenia ważnego dostawcy składników odżywczych.

Pięć kroków do udanego rozpoczęcia odstawiania od piersi

Właściwe podejście do wprowadzania żywności uzupełniającej to już połowa sukcesu. Oto kilka wskazówek dla rodziców, którzy muszą wprowadzić swoje dziecko w „prawdziwą żywność dla dorosłych”.

  1. Nowe produkty można wprowadzać tylko wtedy, gdy dziecko jest całkowicie zdrowe. W czasie choroby dziecku nie powinno się podawać żadnego wcześniej niesmakowanego jedzenia. Jednak pokarmy już wprowadzone do diety powinny być kontynuowane.
  2. Nie wprowadzaj jednocześnie kilku różnych rodzajów żywności - w przeciwnym razie nie będzie możliwe zidentyfikowanie dokładnej przyczyny powstałej alergii lub zaburzenia stolca.
  3. Absolutnie nie warto poganiać dziecka podczas jedzenia. Dziecko powinno jeść w tempie, z jakim jest mu wygodnie.
  4. Zaoferuj dziecku jedzenie, gdy jest głodne. Jeśli dziecko stara się bawić jedzeniem lub w każdy możliwy sposób unika łyżki i odpycha ją, dokończ karmienie. Dziecko na pewno nadrobi zaległości następnym razem.
  5. Zdarza się, że maluch kategorycznie nie chce wypróbować nowego produktu. Nie denerwuj się - możesz zaproponować mu ponowne spróbowanie tego jedzenia po kilku dniach.

Uwaga! Nie zmieniaj procesu karmienia w grę - taniec, śpiewanie piosenek i proszenie o „zjedzenie łyżki dla mamy” wcale nie są konieczne. Karmienie na siłę też nie jest tego warte, szanuj swoje dziecko. Kiedy zgłodnieje, zaplanowany przez Ciebie posiłek na pewno się odbędzie.

Jakie produkty tworzą pierwszą żywność uzupełniającą?

Mięso

To główne źródło białka zwierzęcego, które musi być obecne w jadłospisie dziecka od szóstego miesiąca życia. Łatwo przyswajalne puree z mięsa króliczego, chudego mięsa wołowego i chudego mięsa wieprzowego. Mięso jest produktem włóknistym, dlatego w przypadku niemowląt należy je maksymalnie posiekać za pomocą blendera. Jeśli nie jest to możliwe, lepiej zacząć od żywności uzupełniającej mięso z żywnością dla niemowląt w puszkach, która nie zawiera soli, skrobi i przypraw.

Ryba

Przecier rybny jest jednym z dań do zapobiegania krzywicy u niemowląt. Szczególne zapotrzebowanie na ten produkt spożywczy mają dzieci z niedoborem witaminy D. Dla dzieci do pierwszego roku życia najlepiej spróbować dań z ryb morskich: morszczuka, dorsza, mintaja lub łososia. Również do żerowania świetnie sprawdzą się sandacze rzeczne i pstrągi. Ryba jest prawie całkowicie strawna, a między innymi jest bogata w potas, wapń, fosfor i żelazo, co jest ważne dla rozwijającego się organizmu.

Ptak

Według pediatrów indyk najlepiej nadaje się do jedzenia dla niemowląt i nie można z tym dyskutować – jest łatwo przyswajalny przez organizm. Co więcej, gotowane puree z indyka jest uważane za jedno z dań hipoalergicznych, a indyk jest również bogaty w żelazo, a dzieci z tym produktem w menu nigdy nie będą miały anemii. Ale kurczak może powodować skazę, więc lepiej wprowadzić kurczaka do diety bliżej roku.

Warzywa

Bogate w składniki odżywcze warzywa dodadzą dziecku energii i wzmocnią odporność. Kalafior i ziemniaki są bogate w witaminę C, marchew i dynia odpowiadają za witaminę A, cukinia to magazyn fosforu i magnezu. A co z brokułami, bo to optymalne źródło beta-karotenu. Gotowane w podwójnym kotle zachowają wszystkie swoje użyteczne właściwości i staną się doskonałą podstawą diety „dorosłego” dziecka.

Owoce i jagody

Lepiej szukać witamin i błonnika dla pierwszej znajomości w domowych owocach o gęstej skórce. Idealnym wyborem są zielone jabłka i dojrzałe gruszki. Maluchowi przydadzą się również przeciery z malin, porzeczek i truskawek – tylko na nie trzeba poczekać 6-8 miesięcy od porodu.

Zasady wprowadzania uzupełniającej żywności według miesiąca - co, kiedy i ile

Dla zdrowego dziecka pierwszym pokarmem może być jednoskładnikowy przecier warzywny, owsianka, a po chwili sok owocowy. Dzieciom ze skłonnością do biegunki najlepiej najpierw oferować płatki bezglutenowe. Na zaparcia - przecier warzywny. Jeśli zamierzasz używać żywności w puszkach, uważnie przeczytaj etykietę - wskazuje ona zalecany wiek do wprowadzenia dziecka do tego produktu.

Przybliżony schemat wprowadzania uzupełniającej żywności dla dziecka wygląda następująco:

  • 4-5 miesięcy– jednoskładnikowe przeciery/soki owocowe (z jabłek, gruszek, moreli, następnie śliwek i brzoskwiń), warzywne (głównie z cukinii, kalafiora, brokułów i marchwi), a także zboża bezglutenowe (ryż i kasza gryczana);
  • 5-6 miesięcy- wieloskładnikowe przeciery / soki owocowe (gruszka + brzoskwinia, jabłko + morela itp.), napoje dla dzieci z dodatkiem jagód (porzeczki, borówka, żurawina, maliny o zawartości do 20%), przeciery warzywne (dynia i małe ilości białej kapusty); owsianka bezglutenowa z kaszą kukurydzianą i płatkami owsianymi zawierającymi gluten; kropla po kropli w puree - olej roślinny, 1/2 łyżeczki. masło;
  • 6-7 miesięcy- w diecie pojawiają się twarożek, jajko lub żółtko przepiórcze, koniecznie - mięso (królik, indyk, potem kurczak, wołowina i wieprzowina), płatki zbożowe zawierające gluten, można też podawać banany, ciasteczka błyskawiczne dla dzieci, krakersy z białego chleba od sześciu miesięcy;
  • 7-8 miesięcy- oprócz zastosowania powyższych produktów wprowadza się chleb z miękkiej pszenicy, można podawać puree z zielonego groszku;
  • 8-9 miesięcy- jest znajomość jogurtu dziecięcego, do menu dodaje się ryby (ocean - morszczuk, dorsz, flądra lub rzeka - karp, sandacz, tołpyga), przeciery mięsne z podrobami (głównie wątroba, język), szpinak, natka pietruszki a cebula dodaje się do przecierów warzywnych cebula;
  • 10 miesięcy i starsze – dietę uzupełniają makarony z pszenicy miękkiej, dopuszcza się również dodawanie do potraw pierwszych przypraw: białego pieprzu, bazylii, kolendry.

Dla wygody poniżej znajduje się tabela wprowadzania pokarmów uzupełniających, która podpowie Ci, kiedy dziecko może zostać zapoznane z nowym produktem i ile zacząć dawać dziecku.

Wiek dziecka

Opis żywności uzupełniającej

Co można wprowadzić w menu (nowe produkty)Zalecany rozmiar (wartość dzienna)Metody gotowania
4-5 miesięcy
  • Przecier warzywny (cukinia, kalafior, brokuły, marchew).
  • Płatki bezglutenowe (gryka, ryż).
  • Soki i przeciery owocowe z jednego składnika (jabłko, gruszka, napój na bazie suszonych śliwek).
  • Herbaty granulowane dla dzieci (z ekstraktami z ziół i/lub owoców).
  • Próbujemy przecierów owocowych od 1/2 łyżeczki, stopniowo zwiększając do 40g przez 5 miesięcy.
  • Warzywa próbujemy od 1 łyżeczki, przez pół roku doprowadzamy do 120g.
  • Owsiankę podajemy od 1 łyżeczki, przez pół roku doprowadzamy porcję do 150 g.
  • Próbujemy herbat o pojemności 20 ml, stopniowo doprowadzając do 100 ml.
  • Domowe puree: gotowane na parze warzywa i przecierane przez drobne sito bez soli z 1-2 kroplami oleju roślinnego.
5-6 miesięcy
  • Zboża bezglutenowe (kukurydza) i zawierające gluten (pszenica, płatki owsiane).
  • Wieloskładnikowe soki i przeciery owocowe (jabłko+brzoskwinia, jabłko+gruszka, morela).
  • Przecier warzywny (buraki, dynia, ziemniaki).
  • Twarożek.
  • Podajemy twarożek z 0,5 łyżeczki, stopniowo doprowadzając go do 40 g.
  • Próbujemy wieloskładnikowych przecierów owocowych od 1 łyżeczki, zwiększając porcję do 50g.
  • Podajemy puree warzywne 100-120 g na przyjęcie.
  • Porcja zbóż - 150 g.
  • Specjalny twaróg na żywność dla niemowląt
  • Słoiki produkcji przemysłowej
  • Zboża produkcji przemysłowej lub gotowane w wodzie z dodatkiem mleka matki
6-7 miesięcy
  • Zboża z mieszanki zbóż (3 lub więcej).
  • Mięso (kurczak, królik, indyk, wieprzowina, wołowina).
  • Owoce i jagody (banany, mango, melony, truskawki).
  • Warzywa (pomidory, kminek, koperek).
  • Żółtko jajka.
  • Nadajemy żółtku „kruszonkę”, zaczynając od 1/8 części, a kończąc na 1/4 części.
  • Przeciery mięsne podajemy z 1 łyżeczki, stopniowo zwiększając porcję do 20g.
  • Przeciery warzywne - po 150 g, przeciery owocowe - po 60-70 g.
  • Porcja kaszy w recepcji - 150 g.
  • Gotowane i posiekane żółtko (gotować we wrzącej wodzie przez co najmniej 15 minut)
  • Mięso gotowane i puree lub słoiki produkcji przemysłowej
  • Specjalne ciasteczka dla dzieci
  • Suszony świeży chleb
7-8 miesięcy
  • Chleb.
  • Nowe owoce (owoce egzotyczne: ananas, papaja).
  • Warzywa (zielony groszek).
  • Przeciery i soki owocowe - po 70 g (ml).
  • Twarożek - 40 g.
  • Żółtko na porcję - 1/2 części.
  • Puree mięsne - 40 g.
  • Rusk (ciasteczka) - nie więcej niż 5 g.
  • Świeże owoce, zmiażdżone blenderem lub przetarte przez drobne sito
  • Chleb z mąki premium
8-9 miesięcy
  • Dania mięsne z dodatkiem podrobów (wątroba, serce, język).
  • Niskotłuszczowy filet rybny (morszczuk, dorsz, plamiak, flądra).
  • Kefir i jogurt dla dzieci.
  • Przecier warzywny z mięsem (fasolka szparagowa, seler).
  • Jogurt lub kefir podajemy 150 ml dziennie.
  • Przeciery mięsne - do 50 g dziennie.
  • Ryby od 1 łyżeczki, doprowadzić do porcji 40 g/dzień.
  • Przecier warzywny i płatki zbożowe - 180 g.
  • Norma żółtka, twarogu, przecierów owocowych pozostaje taka sama.
  • Fermentowane produkty mleczne do żywności dla niemowląt
  • Słoiki produkcji przemysłowej
  • Ryba gotowana na parze i dokładnie rozgnieciona
  • Domowe puree
9-12 miesięcy
  • Płatki z nadzieniem miodowym, musli.
  • Produkty mleczne (jogurt, bifidok, acidophilus, śmietana, ser).
  • Jajko kurze (w tym białko).
  • Pierwsze słodycze (marshmallow, marshmallows).
  • Owsianka mleczna - 200 g.
  • Przecier warzywny - 180 g.
  • Przecier owocowy, soki - 100 ml.
  • Twarożek - 50 g.
  • Mięso - 70 g.
  • Ryba - do 60 g.
  • Chleb pszenny - 10 g.
  • Kefir, jogurt - do 300 ml.
  • Warzywa na parze
  • pieczenie
  • Gotowanie w wodzie
  • Stopień zmielenia produktów można zmieniać

Uwaga! Karmienie jest zawsze indywidualne. Kolejność wprowadzania produktów przez rodziców może się różnić w zależności od upodobań dziecka. Najważniejsze jest to, że przez 12 miesięcy życia dziecko ma czas na zapoznanie się z dwoma rodzajami płatków zbożowych, wypróbowanie co najmniej 2-3 rodzajów warzyw i owoców, kilku mięs, a także ryb, twarogu i żółtko.

Pierwsze uzupełniające pokarmy a zdrowie dziecka – cechy odżywcze

Zdarzają się przypadki, gdy żywność uzupełniająca jest wprowadzana nie zgodnie z ogólnymi zasadami, ale według specjalnego schematu. Jest to ważne dla matek, których okruchy mają problemy zdrowotne. Oto kilka typowych sytuacji, z którymi borykają się młodzi rodzice i ich dzieci.

Problemy trawienne

Jeśli dziecko często ma problemy z przewodem pokarmowym, owsianka będzie dla niego odpowiednią karmą jako pokarm uzupełniający. Przy skłonnościach do zaparć pierwsze uzupełniające pokarmy powinny pochodzić z pokarmów roślinnych (przecier warzywny). Niemowlęta w wieku powyżej 7,5 miesiąca odnoszą korzyści z produktów mlecznych dla niemowląt zawierających pro- i prebiotyki. Doskonale przywracają pracę jelit i stwarzają idealne warunki do rozwoju pożytecznych bakterii jelitowych.

niedowaga

Małe dzieci muszą ostrożnie uzupełniać dietę o nowe produkty. Okruchy sytości pozostające w tyle za wagą, pierwszą rzeczą powinno być mleko matki / mieszanka. Pierwszym pokarmem dla dziecka z niedowagą powinna być owsianka – wybierz produkt dodatkowo wzbogacony w wapń, żelazo i cynk.

Skłonność do alergii

Dzieci alergiczne powinny zapoznać się z pokarmami uzupełniającymi nieco później niż reszta - około 5-6 miesięcy. Owsianka bezmleczna to świetny początek karmienia i powinna być bezglutenowa. Warto również zwrócić uwagę na hipoalergiczne produkty produkcji przemysłowej, posiadają odpowiednie napisy na etykietach.

Rodzice zdrowych dzieci również powinni być ostrożni i nie spieszyć się z opanowaniem całej gamy uzupełniających pokarmów ze swoim dzieckiem. Przedstaw dziecku 1-2 rodzaje nowych pokarmów i pozwól mu przyzwyczaić się do nich przez co najmniej tydzień. Gotowane jedzenie jest łatwiejsze do zniesienia, nawet owoce zaleca się podawać gotowane lub pieczone (na przykład pieczona gruszka lub jabłko dobrze się wchłania).

Rada! Oferuj kolejny produkt tylko rano lub przed obiadem: w ten sposób możesz ocenić reakcję organizmu w ciągu dnia i wyciągnąć właściwe wnioski dotyczące konkretnego składnika.

Pierwsze menu żywieniowe: jak wprowadzić kolejny produkt

Na początku tej części chcemy zademonstrować film przedstawiający przygotowywanie posiłków uzupełniających ze skarbonki przepisów dla młodej mamy:

Każda nowa żywność, czy to owsianka czy puree, niezależnie od składu, jest oferowana dziecku zgodnie z następującym schematem: zaczyna się od 1/2 łyżeczki, a po 7 dniach porcja zostaje doprowadzona do pełnej objętości. Ilość pokarmów uzupełniających zależy od wieku dziecka i jego stanu zdrowia, więc tylko pediatra obserwujący dziecko może podać bardziej szczegółowe liczby. Możemy jedynie wymienić ogólnie przyjęte normy:

- przeciery warzywne - 100 g/dzień;

- przeciery owocowe - 50 g/dzień;

- Kashi - do 150 g/dzień;

- Mięso - do 50 g/dzień.

Następnie podaje się nowy produkt na kolejne kilka dni, do „utrwalenia” przez organizm i zaczynają wprowadzać kolejny.

Jako przykład proponujemy Państwu menu, w jaki sposób wprowadza się do diety nowy produkt, brokuły, podczas gdy dziecko zjada już puree z cukinii w ilości 100 g/dzień.

Dzień 1: 1/2 łyżeczki tłuczone brokuły, reszta to cukinia.

Dzień 2: 2-3 łyżeczki tłuczone brokuły, reszta to cukinia.

Dzień 3: 5-6 łyżeczek tłuczone brokuły, reszta to cukinia.

Dzień 4: około 40-50 g brokułów (pół słoika) i tyle samo cukinii.

Dzień 5: prawie cały słoik przecieru brokułowego (ok. 80-100 g).

Dzień 6-7: pełny słoik brokułów (100 g).

W kolejnych dniach tłuczone ziemniaki można zmieniać: dziś - brokuły, jutro - cukinia lub można podać oba tłuczone ziemniaki po 50 g. Opcjonalnie można mieszać tłuczone ziemniaki, najważniejsze jest to, aby proponowana ilość warzyw dla dziecka nie przekraczała zalecanej dziennej diety.

Żywność w puszkach: na co należy zwrócić uwagę

Przygotowując pierwsze pokarmy uzupełniające dla dziecka, matki często zadają sobie pytanie: gotować czy kupować?

Warto zauważyć, że zarówno żywność dla niemowląt, jak i domowe jedzenie mają swoje wady i zalety.

  • Przeciery w puszkach można śmiało nazwać „gwarantem bezpieczeństwa” – są odpowiednio rozdrobnione, poddane niezbędnej obróbce cieplnej i zawierają wszystkie deklarowane witaminy i mikroelementy.
  • Domowe jedzenie kosztuje rodziców znacznie taniej niż konserwy. Domowe puree ziemniaczane mają niepowtarzalny smak, a mama dokładnie wie, jakiej jakości produkt wzięła za podstawę.

Na co zwrócić uwagę wybierając produkt „w puszkach”?

Kompozycja puree. Idealne puree do żywności uzupełniającej powinno zawierać wyłącznie naturalne (i zrozumiałe dla Ciebie) produkty. To znaczy warzywa, owoce, mięso, zboża i wodę. Dozwolona jest obecność oleju roślinnego.

Wiek dziecka. Na słoikach można znaleźć napisy „6 miesięcy +” lub „od 8 miesięcy”. Oznacza to, że możesz dać ten produkt dziecku dopiero od wskazanego wieku, a nie wcześniej. Należy pamiętać, że producenci podają na opakowaniu minimalny wiek, który może nie odpowiadać zalecanemu przez pediatrę. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem w sprawie konkretnej marki produktu.

Stopień mielenia. Puree dla niemowląt można znaleźć w dwóch rodzajach: homogenizowanym i puree. W pierwszym wszystkie składniki są kruszone tak bardzo, jak to możliwe, kawałki nie mają więcej niż 0,3 mm. W produkcie puree mają 1,5-3 mm. Jeśli na opakowaniu jest napisane słowo „z kawałkami”, przecier jest już dla niemowląt, które mogą żuć takie jedzenie (w wieku powyżej 10-11 miesięcy).

Małe podsumowanie w postaci krótkiego filmu dla młodych mam. Wszystko, co musisz wiedzieć o żywności uzupełniającej:

Pytanie, jak prawidłowo wprowadzać żywność uzupełniającą, pozostaje najbardziej dyskutowanym i kontrowersyjnym w pediatrii domowej. Normy obowiązujące w Federacji Rosyjskiej pod wieloma względami różnią się od ogólnie przyjętych norm międzynarodowych. Zalecenia lekarzy „sowieckiego hartowania” nie wytrzymują krytyki. Jaka powinna być właściwa żywność uzupełniająca, aby nie zaszkodzić zdrowiu dziecka?

Istnieje wiele mitów na temat korzyści płynących z produktów dla niemowląt w pierwszym roku życia. Na przykład, że już od miesiąca dzieci potrzebują dodatkowego źródła żelaza w postaci soku jabłkowego. Aby przeciery owocowe nie były postrzegane jako pełnowartościowa karma uzupełniająca, służą jako „pokarmy uzupełniające”, więc można je podawać z wyprzedzeniem, już po trzech miesiącach. Że w wieku czterech miesięcy konieczne jest włączenie do diety dziecka przecieru warzywnego w ilości do stu gramów, aw wieku pięciu miesięcy - kaszki mlecznej.

Taki schemat, jak prawidłowo rozpocząć żywność uzupełniającą, działa na podstawie zaleceń metodologicznych Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej i Instytutu Badawczego Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych, zatwierdzonych w 1999 roku. Zostało to jednak całkowicie obalone przez międzynarodowe badania, zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia, Międzynarodowej Ligi Mleczarskiej.

Przyczyny kontrowersji

Podstawowa zasada współczesnej pediatrii międzynarodowej mówi: dziecko powinno otrzymywać tylko mleko matki lub dostosowaną mieszankę przez okres do sześciu miesięcy. Eksperci „La Leche League” nieco łagodzą to sformułowanie, zalecając okres rozpoczęcia uzupełniania pokarmów w połowie pierwszego roku życia dziecka.

Przyczyny sprzeczności między normami międzynarodowymi a krajowym programem dożywiania dzieci w pierwszym roku życia leżą w specyfice rozwoju społecznego społeczeństwa. „Do początku lat dziewięćdziesiątych koncepcja karmienia piersią była w Rosji prawie całkowicie zagubiona” – komentuje pediatra Alena Paretskaya. - Często matki szły do ​​pracy, zostawiając w żłobku trzy- i sześciomiesięczne dzieci. Ich karmienie zorganizowano na bazie mleka krowiego, kefiru, kaszy manny.

Ta dieta jest wyjątkowo uboga i zasadniczo nie zaspokaja potrzeb organizmu dziecka. W jakiś sposób uzupełniająca żywność pozwoliła mu „wygładzić”. Od pierwszego miesiąca dla niemowląt polecano sok jabłkowy, potem przeciery owocowe. We wczesnych uzupełniających pokarmach w wieku czterech miesięcy zarówno jajka, jak i twarożek były już obecne.

Wprowadzenie całej gamy pokarmów przed szóstym miesiącem życia było okazją do rozwiązania najważniejszego problemu – zbilansowania diety, której brakowało mleka matki. Zostało wyraźnie znormalizowane przez gramy, aby uniknąć przekarmienia. A w wytycznych dla rosyjskich pediatrów ten schemat został zachowany, chociaż dziś nie spełnia międzynarodowych standardów medycyny.

W nowoczesnych warunkach należy zmienić zasady wprowadzania żywności uzupełniającej w Rosji. Dzięki zaleceniom WHO, kursom metodycznym dla pediatrów i pracowników medycznych, podejście do problemu zmienia się, ale nie dość progresywnie.

Podstawowe zasady

Mleko matki zapewnia pełen zakres potrzeb organizmu dziecka do szóstego miesiąca życia. Do takiego wniosku doszli zagraniczni pediatrzy na podstawie szeregu badań. Amerykańska Akademia Pediatrii zauważa, że ​​karmienie piersią eliminuje potrzebę wprowadzania wczesnych pokarmów uzupełniających. Dzieci po prostu nie potrzebują dodatkowego jedzenia.

Sztuczne odżywianie również nie wymaga korekty diety. „Nowoczesne dostosowane mieszanki zawierają wystarczającą ilość składników odżywczych, minerałów, witamin. Dlatego nie ma potrzeby wcześniejszego wprowadzania żywności uzupełniającej” – mówi dr Alena Paretskaya.

Tak więc główną zasadą wprowadzania pokarmów uzupełniających u niemowląt karmionych piersią, sztucznym, mieszanym jest osiągnięcie przez nie szóstego miesiąca życia. Wcześniejsze spożywanie pokarmów „dla dorosłych” jest niebezpieczne, ponieważ zakłóca pracę układu pokarmowego, który nie jest jeszcze dojrzały do ​​trawienia innych pokarmów. I brak dziecka wszystkich potrzebnych mu składników odżywczych.

Międzynarodowi eksperci zwracają również uwagę na następujące ważne punkty.

  • Pokarmy uzupełniające nie zastępują głównego pokarmu dziecka. Mieszanka mleka matki pozostaje taka do roku. Karmienie piersią, zgodnie z zaleceniami WHO, jest ważne, aby kontynuować, nawet do dwóch lat, ponieważ mleko matki zawiera cenne składniki dla dojrzewania mózgu dziecka, jego układu nerwowego i tworzenia odporności.
  • Karmienie jest wprowadzeniem. Ustalone normy żywieniowe w gramach dla dzieci karmionych piersią otrzymujących wysokiej jakości formułę dostosowaną do ich potrzeb to nic innego jak ogólne zalecenie, górna granica. Nie należy podawać większej ilości pokarmu niż wskazano w normach, aby uniknąć przekarmienia. Pokarm nie spełnia funkcji nasycenia, mleko matki i bardziej wartościowe dla dziecka mleko modyfikowane powinny sobie z tym poradzić nawet do roku. Wprowadza nowe smaki, stymuluje aparat szczękowy, socjalizuje dziecko i uczy prawidłowego odżywiania.
  • Wprowadzenie produktu nie akceptuje przemocy. Głównym pytaniem o to, jak prawidłowo wprowadzać dziecku pokarmy uzupełniające, jest brak presji ze strony rodziców. Jedzenie powinno zainteresować dziecko. Starając się go nakarmić „wszelkimi sposobami”, matka kształtuje stabilny model zachowania przy stole, w którym dziecko odmawia jedzenia.
  • Zabawa i rozrywka to dwie różne rzeczy.. Karmienie się perswazją, pod kreskówkami, inną rozrywką nie ma nic wspólnego z koncepcją żywności uzupełniającej. Dzieciak powinien sam wykazywać zainteresowanie jedzeniem, a jest to możliwe tylko wtedy, gdy regularnie przebywa przy wspólnym stole z dorosłymi. Naśladowanie zachowań dorosłych jest pewniejszym sposobem kształtowania właściwego stosunku do jedzenia u dziecka niż perswazja i rozrywka.
  • Spójrz na dziecko, a nie na terminy. Wiek sześciu miesięcy jest dolną granicą normy, ale można go dostosować w zależności od stanu zdrowia dziecka, poziomu jego rozwoju.

Dziecko jest gotowe do karmienia, gdy wykazuje zainteresowanie jedzeniem. Jego odruch wyrzucania zanika, a pokarmy gęstsze niż mleko i mleko modyfikowane nie powodują wymiotów. Spożywanie nowej żywności nie powoduje zaburzeń trawienia. Dziecko samo siedzi i może trzymać łyżkę.

Technika karmienia

Często zdarza się, że dziecko jest zainteresowane zarówno przedmiotami na stole, jak i zawartością talerzy osoby dorosłej. A nawet próbuje coś od nich wyrwać i włożyć do ust. Ale nawet mikrodawki nowej żywności powodują problemy. Jeśli podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających wystąpią zaparcia, organizm dziecka nie jest gotowy do jego strawienia. Przestań ładować go nowym pokarmem, kontynuuj karmienie piersią lub mieszanką jak zwykle. A po kilku tygodniach spróbuj ponownie zaoferować żywność uzupełniającą.

Są też reakcje wprost przeciwne: dziecko kategorycznie odmawia spożywania czegokolwiek innego niż mleko lub mleko modyfikowane. W takiej sytuacji konieczne jest, aby matka uspokoiła się i przestała słuchać poleceń koleżanek czy babć.

Jeśli dziecko jest zdrowe, czujne, aktywne, ale nie chce jeść pokarmów uzupełniających, nie nalegaj. Jego organizm otrzymuje wszystko, czego potrzebuje z głównego źródła pożywienia. Zaangażuj go w rodzinne posiłki, daj mu krzesełko, łyżkę, talerz i czekaj bez obaw, aż dziecko pokaże, że jest gotowe spróbować czegoś nowego.

Postępuj zgodnie z następującymi taktykami, jak wprowadzać żywność uzupełniającą.

  • Upewnij się, że dziecko jest zdrowe. Poczekaj z nowym jedzeniem, jeśli okruchy ząbkują, są oznaki SARS, gorączka, podano szczepionkę. Powodem odkładania posiłków uzupełniających jest przeniesienie rodziny, śmierć bliskich i inne czynniki wstrząsu emocjonalnego. Możesz zmienić dietę tylko wtedy, gdy dziecko jest stabilne emocjonalnie i fizycznie.
  • Zacznij od absolutnego minimum. W technice pedagogicznej żywności uzupełniającej zaleca się zacząć od mikrodawki produktu, czyli ilości z główki zapałki. Pokarmy uzupełniające dla dzieci pozwalają zacząć od pół łyżeczki. Lepiej podawać nieznane pokarmy rano, aby móc monitorować stan dziecka w ciągu dnia.
  • Obserwuj dziecko. Alergia na pokarmy uzupełniające nie pojawia się w ciągu kilku godzin. Reakcja pojawia się dzień po spożyciu alergenu, a pierwsza „dawka” nigdy nie powoduje wyraźnej wysypki, złuszczania się skóry i innych objawów. Pojawiają się po drugim spożyciu produktu, więc dopiero trzeciego dnia po spożyciu nowej karmy można się dowiedzieć, czy dziecko jest na coś uczulone. W pierwszym dniu mogą wystąpić zaparcia u dziecka po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających, a także biegunka. Jeśli zaobserwujesz te reakcje, eksperymenty z dietą muszą zostać przerwane.
  • Stopniowo zwiększaj głośność. Jeśli dziecku spodobał się nowy produkt, podwajaj go codziennie do normy wiekowej. Nie musisz koniecznie podawać dziecku takiej ilości produktu dziennie. Ta norma jest maksymalnym progiem, poza który nie można przekroczyć.
  • Jeden produkt na tydzień. Przy dobrej tolerancji w ciągu tygodnia możesz wprowadzić produkt do diety dziecka. W przyszłym tygodniu spróbuj rozpocząć wprowadzanie nowego produktu w ten sam sposób. Nowy produkt można mieszać ze znanym.

Nie spiesz się! Wartość mleka matki jest dla Twojego dziecka nieporównywalnie wyższa niż zbóż czy warzyw. Nie próbuj przemieszczać nimi nawet jednego karmienia. Składniki „dorosłego” stołu powinny uzupełniać dietę z odżywczego, energetycznego punktu widzenia. Ale ma uzupełniać, a nie zastępować!

W wieku 1 roku dziecko karmione piersią powinno otrzymywać 75% pożywienia w postaci mleka matki. U niemowląt karmionych mieszanką mieszanka jest stopniowo usuwana z diety. Zastępują ją pokarmy uzupełniające, podczas gdy mleko matki pozostaje w dotychczasowej objętości i jest oferowane na żądanie. Sztuczne dzieci po roku przenoszą się na tradycyjny rodzinny stół.

Sekwencja produktów

Jaka powinna być kolejność wprowadzania żywności uzupełniającej? Przez długi czas w naszym kraju pierwszym składnikiem były owoce i soki. Zachodni pediatrzy nie podzielają tej opinii. Kwasy owocowe wchodzące w skład soków agresywnie wpływają na przewód pokarmowy dziecka. Ponadto zawierają dużą ilość cukru. Dlatego nie zaleca się stosowania soków w żywieniu niemowląt do jednego roku i starszych.

Warzywa - od sześciu miesięcy

Produkt pierwszej komplementarnej żywności dla zdrowych dzieci o dowolnej formie żywienia. Użyj warzyw ze swojego regionu: neutralnej cukinii, kapusty, ziemniaków. Nieco później możesz wprowadzić dziecko do marchewki, groszku i innych roślin strączkowych. Do roku w jego diecie może pojawić się cebula i pomidory.

Wszystkie warzywa są myte, obierane i gotowane w niewielkiej ilości wody. Najpierw puree, a następnie rozgnieć widelcem.

Wiek, miesiąceObjętość, g
6 150
7 170
8 180
9-12 200

Po wprowadzeniu jednego warzywa można napełnić puree olejem roślinnym w ilości niepełnej łyżeczki.

Owoce - od siedmiu miesięcy

Tradycyjnie najpierw wprowadza się jabłko, a następnie suszone śliwki, morele, banany, gruszki i inne owoce w twoim regionie. Dziecko otrzymuje je w postaci tłuczonych ziemniaków. Zwykle dzieci dobrze biorą pyszne przeciery owocowe ze słoików. Ten produkt wspomaga perystaltykę jelit, dzięki czemu stolec poprawia się po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających.

Wiek, miesiąceObjętość, g
7 70
8 80
9-12 90-100

Gotowane domowe przeciery owocowe należy obrać i bez pestek.

Kashi - od siedmiu miesięcy

Owsianka może być również produktem pierwszej żywności uzupełniającej, ale dla niemowląt z opóźnieniem w wadze. Jeśli dziecko spełnia normy wiekowe, po warzywach i owocach wprowadza się obfitą owsiankę zbożową.

Używaj kaszy gryczanej, ryżowej i kukurydzianej jako produktów bezglutenowych o niskim ryzyku wystąpienia reakcji alergicznej. W wieku ośmiu miesięcy i starszych wprowadza się płatki owsiane, pszenicę, proso, kaszę manną. Sporządzony na wodzie, bez użycia mleka, z drobno zmielonych zbóż w młynku do kawy. Konsystencja jest odpowiednia do wieku. Na początku karmienia objętość wody wynosi 1:4, bliżej roku zwiększa się gęstość produktu, przygotowywanego w stosunku 1:2.

Kupując gotowe płatki zbożowe, jako pierwszą karmę uzupełniającą wybierają produkty bezmleczne. Korzystanie z nich jest wygodne: wystarczy wlać wymaganą ilość wody i wymieszać.

Wiek, miesiąceObjętość, g
7 150
8 180
9-12 200

Bliżej roku możesz zacząć gotować owsiankę mleczną lub mleko rozcieńczone wodą 1: 1.

Żółtko - od ośmiu miesięcy

Przydatny, ale bardzo niejednoznaczny produkt. W schemacie, jak prawidłowo wprowadzić uzupełniającą żywność na miesiące okresu sowieckiego, wspomniano już w wieku czterech miesięcy. Współcześni pediatrzy zalecają wprowadzenie go po ośmiu miesiącach, uważnie obserwując reakcję dziecka.

Wiek, miesiąceCzęść
8 1/4
9 1/2
10-12 1/2

Żółtko dodaje się do owsianki lub przecieru warzywnego. Nie wolno mieszać go z pokarmami uzupełniającymi mięso w jednym karmieniu, jeśli jest obecny w diecie.

Mięso - od ośmiu, dziewięciu miesięcy

Używaj mało alergizujących odmian mięsa: jagnięcina, indyk, chuda wieprzowina. Istnieje większe ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej na nasze najpopularniejsze rodzaje mięsa: cielęcinę i kurczaka, ale nie oznacza to, że nie można ich jeść. U niemowląt, których matki często jedzą te rodzaje mięsa, rzadziej występuje reakcja negatywna.

Mięso mielone jest w maszynce do mięsa, można je dwukrotnie gotować. Nowa odmiana jest wprowadzana ostrożnie, obserwując reakcję przez pięć dni. Dodaj do puree warzywnego.

Wiek, miesiąceObjętość, g
8 30
9 50
10-12 60-70

Bulion mięsny nie jest stosowany do karmienia dzieci w pierwszym roku życia.

Ryba - od dziesięciu, jedenastu miesięcy

Możesz spróbować wprowadzić rybę dwa miesiące po spotkaniu z mięsem. Używaj odmian niskotłuszczowych ryb morskich. Czerwień jest uczulająca, dlatego bardziej preferowane są morszczuk, mintaj, ostrobok i inne odmiany ryb o niewyraźnym zapachu, lekko suchej strukturze.

Wiek, miesiąceObjętość, g
10 30
11 50
12 60

Ryba jest gotowana, oczyszczona z kości. Podawany z dodatkiem warzywnym. W tym wieku maluch już dobrze przeżuwa pokarm, więc nie trzeba go specjalnie ucierać, wystarczy pozostawić w małych kawałkach.

Twarożek, kefir - od dziesięciu, dwunastu miesięcy

Produkty mleczne mogą pojawić się w menu dla dzieci poniżej pierwszego roku życia. Zawierają obce białko, którego rozpad organizm dziecka uczy się wytwarzać enzymy dopiero po dziesięciu miesiącach.

Wiek, miesiąceObjętość, g
10 30
11 40
12 50

W przypadku dzieci otrzymujących mleko matki lub mleko modyfikowane znaczenie produktów mlecznych w diecie nie jest tak duże. Dla sztucznych ludzi ważniejsze jest włączenie twarogu do jadłospisu nawet przez rok, aby organizm miał czas na przystosowanie się do tego produktu, zanim mieszanka zostanie wyłączona z diety.

Od dziesięciu miesięcy dziecku można podawać krakersa lub suszarkę jako przekąskę. Soki pojawiają się w menu już po roku, ale ich wartość jest przesadzona. Domowe kompoty są bardziej przydatne dla dzieci.

Konsultanci ds. karmienia piersią doradzają matkom prowadzenie dziennika żywności, w którym wskazują, jakie jedzenie zostało wprowadzone i ile zjadło dziecko. Dotyczy to niemowląt podatnych na alergie, ponieważ pozwoli to dokładnie zidentyfikować niebezpieczne pokarmy.

Niezwykle ważne są pytania, kiedy zacząć, jak wybrać, jak przygotować żywność uzupełniającą dla niemowląt. Od nich zależy nie tylko uczucie sytości okruchów w tej chwili. Ta cecha jest drugorzędna, zwłaszcza że przed pierwszym rokiem życia dzieci w ogóle nie kojarzą jedzenia z „talerza” ze źródłem pożywienia.

Co ważniejsze, naucz dziecko samodzielnego jedzenia, zaszczep w nim szacunek do jedzenia, zrozumienie, że jedzenie to przyjemność, radość, umiejętność zachowywania się jak dorośli. Brak przemocy ze strony matki, wytrwałość i konieczność zjedzenia wszystkiego „do ostatniej kropli” to właściwa taktyka, która w tym pomoże.

wydrukować

Wprowadzenie uzupełniającej żywności dziecku do roku jest konieczne, ponieważ po ukończeniu sześciu miesięcy przestaje mieć wystarczającą ilość przydatnych substancji znajdujących się w mleku matki. Wynika to z przyspieszenia procesu rozwoju organizmu dziecka, co implikuje potrzebę bardziej zróżnicowanej diety. Do tego czasu matka może jeść prawie wszystko w diecie, z wyjątkiem tego, co jest kategorycznie przeciwwskazane.

W rzeczywistości dziecko otrzymuje wszystkie składniki niezbędne do jego rozwoju. Jednak wyrośnięty już żołądek zaczyna intensywniej pracować i znacznie szybciej wchłania mleko matki. Dziecko może odczuwać głód na długo przed kolejnym karmieniem.

Podstawowe zasady wprowadzania żywności uzupełniającej dla dzieci poniżej pierwszego roku życia

Z mlekiem matki niezbędne składniki już gotowe do asymilacji wchodzą do żołądka i nie powinno mu być trudno szybko to wszystko przyswoić. Ale wprowadzenie uzupełniającej żywności sprawia, że ​​przewód pokarmowy dziecka działa, niezależnie pozyskując niezbędne składniki i substancje z pożywienia. Tylko po gdy w diecie zacznie dominować zwykła żywność, a nie mleko, przewód pokarmowy dziecka zacznie w pełni funkcjonować, doświadczając ciężaru trudności w trawieniu pokarmu, który znacznie różni się od lekkiego mleka matki.

Jeśli żywność uzupełniająca zostanie wprowadzona nieprawidłowo, w najgorszym przypadku może to zaszkodzić zdrowiu dziecka. W najlepszym razie dziecko po prostu odmówi.

Aby temu zapobiec, należy przestrzegać zasad wprowadzania żywności uzupełniającej dla dzieci, które nie ukończyły jeszcze 12 miesiąca życia.

  • Karmienie jest tylko konieczne jeśli dziecko nie jest chore.
  • Daj dodatkowe jedzenie przed karmieniem piersią zacznij od pięciu gramów, a dopiero po czterech tygodniach dodaj pokarmy uzupełniające do objętości 150 g.
  • Karma dla niemowląt podawana jest tylko w ciepłej formie. . Podczas karmienia dziecko powinno siedzieć lub znajdować się w pozycji „półsiedzącej”.
  • Jedzenie nie powinno powtórz dwa razy w ciągu jednego dnia.
  • Wejście jest zabronione pokarmy uzupełniające równolegle z rutynowymi szczepieniami.
  • Zacznij od warzyw , po wejściu można wprowadzić dania owocowe.
  • Pojawienie się zbóż w diecie jest obowiązkowe powinien zaczynać się od glutenu : kasza gryczana, ryżowa lub kukurydziana.

Spełniając wszystkie te zasady, należy również przestrzegać kolejności wprowadzania nowych produktów. Po przystosowaniu się do jednego produktu dziecko zaczyna wprowadzać nowy. W takim przypadku konieczne jest monitorowanie stolca dziecka. Jeśli się zmieni, musisz odmówić wprowadzenia aktualnego produktu.

Kiedy zacząć karmić dziecko?

Z różnych powodów dziecko może odmówić przyjmowania pokarmów uzupełniających lub nie tolerować oferowanych produktów. Dlatego często jej początek przesuwany jest na 6, 7 lub 8 miesiąc.

Nawet jeśli dziecko zaczęło spożywać dodatkowe pokarmy w diecie dopiero w wieku 9 miesięcy, praktycznie nie wpłynie to na niego w żaden sposób. Uważa się, że bez wprowadzenia pokarmów uzupełniających dziecko przybiera na wadze mniej, jednak w takim przypadku różnica jest nieznaczna.

Uzupełniająca tabela wprowadzania pokarmów dla niemowląt karmionych piersią i mieszanką

Stół ten został opracowany przez rosyjskich pediatrów, którzy wzięli pod uwagę wszystkie niuanse karmienia zarówno naturalnych, jak i sztucznych niemowląt. Chociaż te wskaźniki nie mogą być dokładne, wszystko, co jest podane w tabeli, można wprowadzić do diety z kilkumiesięczną zmianą, jak wspomniano powyżej.

Przybliżony schemat wprowadzania produktów i potraw uzupełniającej żywności podczas naturalnego karmienia dzieci w pierwszym roku życia

Przybliżony schemat wprowadzania żywności i żywności uzupełniającej do sztucznego karmienia dzieci w pierwszym roku życia:

Jakie pokarmy uzupełniające są najlepsze dla dziecka do roku życia – kupowane czy gotowane?

Wszyscy zgodzą się, że domowa kuchnia jest lepsza niż w jakiejkolwiek restauracji. Tak samo jest z jedzeniem dla niemowląt, które lepiej dla dziecka gotować samodzielnie w domu. Konserwy dla dzieci oferowane w sklepach wcale nie są złe i zawierają wiele substancji niezbędnych dla organizmu dziecka.

Trudno jednak dobrać zakupiony pokarm indywidualnie dla każdego dziecka. Dlatego samodzielnie przygotowując pokarmy uzupełniające, dobierając produkty zgodnie z wynikami poprzedniego karmienia, możesz znaleźć optymalną dietę dla swojego dziecka.

Jak gotować jedzenie dla niemowląt własnymi rękami: kilka przydatnych przepisów

Dieta podstawowa

Najprostsze pokarmy uzupełniające są przygotowywane w postaci tłuczonych ziemniaków. Aby to zrobić, wystarczy ugotować warzywa i zrobić z nich puree za pomocą blendera.

Aby jedzenie było smaczniejsze, dodaj 3-4 gramy roztopionego masła lub oleju roślinnego. Olej to nowy produkt w diecie, ale bardzo potrzebny dziecku.

Wśród przepisów na kolejny etap wprowadzania żywności uzupełniającej można wyróżnić przygotowanie zupy jarzynowej. Do jego składu można dodać cebulę, którą po ugotowaniu lepiej usunąć z zupy, kilka ziemniaków, marchewki i kilka kropel oleju. Po ugotowaniu wszystko to ponownie na blenderze powinno zostać zamienione w płynne puree.

Smaczne i zdrowe posiłki

Dla dziecka bardzo przydatny będzie twarożek przygotowany w domu. Będzie to wymagało 500 gramów mleka o zawartości tłuszczu nie mniejszej i nie większej niż 2,5% oraz 200 gramów niskotłuszczowego kefiru. Te składniki należy wymieszać w rondlu i podgrzać na ogniu dokładnie tak długo, jak potrzeba do rozdzielenia mieszanki na serwatkę i twarożek. Następnie nastąpi standardowa procedura przeciskania i przeciskania przez gazę. Taki twarożek można nawet dać dziecku z owocami.

Prawie wszystkie dzieci z wielką przyjemnością jedzą pieczone jabłko. Jest łatwy w przygotowaniu. Wystarczy jabłko, trochę cukru i piekarnik. Najpierw rdzeń należy usunąć z owocu, a powstałą przestrzeń wypełnić cukrem. Jabłko należy włożyć do rondla wypełnionego wodą i wstawić do piekarnika na 30 minut. Zdobądź pyszne i bardzo pożywne jedzenie dla swojego dziecka .

Możliwa reakcja organizmu dziecka na pierwsze pokarmy uzupełniające

Pierwszym przejawem tego, że pokarmy uzupełniające nie są korzystne, jest zmiana stolca dziecka. Później skóra może zacząć się łuszczyć, a na policzkach może pojawić się zaczerwienienie. Staje się silniejszym dowodem na to, że wstrzyknięty produkt jest odrzucany przez organizm, co może pojawić się na różnych częściach skóry.

To są główne reakcje na pokarmy uzupełniające. Ale ważne jest, aby pamiętać, że w każdym razie negatywne objawy nigdy nie będą związane z wymiotami.

Wprowadzenie pokarmów uzupełniających dla dziecka jest dość ważnym krokiem dla jego organizmu. Ale to nie jest powód do zmartwień, nawet jeśli nie wszystko idzie tak, jak byśmy chcieli.