Jak wprowadzić żywność uzupełniającą: przecier warzywny. Jaki przecier warzywny lepiej wybrać na pierwsze karmienie dziecka

13.09.2019

- to kluczowy moment dla rodziców, ponieważ muszą wiedzieć nie tylko, co oznacza żywność uzupełniająca, ale także w jakim momencie należy ją wprowadzić do diety dziecka. Do niedawna pediatrzy zalecali rozpoczęcie karmy uzupełniającej od soków owocowych i/lub warzywnych, a od drugiego miesiąca życia podawanie ich dziecku w ilości kilku kropel.

Przy karmieniu piersią pokarmy uzupełniające są wprowadzane po 6 miesiącach, przy sztucznym karmieniu - nie wcześniej niż 4 miesiące. (w porozumieniu z pediatrą);
lepiej zacząć uzupełniać pokarmy z tłuczonymi warzywami i / lub owocami, ale tylko wtedy, gdy dziecko dobrze przybiera na wadze;
jeśli dziecko ma niedowagę, najpierw należy wprowadzić do jego diety owsiankę, a dopiero potem przeciery owocowo-warzywne;
są wprowadzane w ostateczności – nie wcześniej niż 7 miesięcy.

Ważny! Rodzice powinni pamiętać o „złotej” zasadzie: pierwsza porcja żywności uzupełniającej nie powinna przekraczać objętości jednej łyżeczki. Jeśli dziecko nie ma negatywnej reakcji organizmu na dany produkt, jednorazową objętość można zwiększyć.

Zasady wprowadzania przecieru warzywnego do diety niemowlęcia

Pediatrzy twierdzą, że jest to najlepsza opcja do karmienia uzupełniającego, ponieważ dzieci rzadko opracowują ten produkt i prawie nigdy nie występują problemy z trawieniem. Pierwsze dania warzywne można wprowadzić od 6 miesiąca i zawsze należy zaczynać od puree jednoskładnikowego. To w przyszłości, gdy dziecko przyzwyczai się do nowego produktu, będzie można urozmaicić jego dietę.

Oddzielnie należy podkreślić, że istnieją rodzaje przecierów warzywnych, które można podawać dziecku w wieku od czterech miesięcy, ale bez zmniejszania proporcji karmienia piersią. Obejmują one:

jedzenie dla dzieci... Aby to ugotować, musisz gotować marchewki do ugotowania i zetrzyj na drobnej tarce. Następnie do powstałej masy dodaje się trochę mleka i przepuszcza przez sito.
Gnojowica kalafiorowa... Kwiatostany kalafiora parzy się wrzącą wodą, a następnie myje pod bieżącą wodą i umieszcza w gorącej wodzie, gotuje do miękkości. Następnie woda jest spuszczana, kwiatostany zalewa się mlekiem i kruszy blenderem do bardzo płynnej owsianki.

Notatka:pediatrzy dopuszczają dodawanie olejów do powyższych przecierów warzywnych – niewielka ilość masła jest idealna do puree z marchwi (dosłownie na czubku noża), natomiast do kalafiora najlepszym wyborem będzie nierafinowany olej roślinny (pół łyżeczki).

Gdy tylko dziecko przyzwyczai się do jednego rodzaju przecieru warzywnego, można wprowadzić do diety inny rodzaj warzyw. Nawet jeśli maluch ma jakieś upodobania, należy urozmaicić jego menu i nauczyć korzystania z różnych rodzajów produktów.

Zalecamy przeczytanie:

Zasady robienia przecieru owocowego dla niemowląt

Przecier owocowy z jednego produktu zaleca się wprowadzić do diety noworodka w wieku 4 miesięcy, a jeśli dziecko jest dobrze karmione piersią i dobrze przybiera na wadze, to w wieku 6 miesięcy. Podstawową zasadą jest to, że przeciery owocowe nie powinny w żaden sposób zastępować głównego pokarmu, powinny pełnić rolę smacznego i zdrowego deseru. Jedynym wyjątkiem jest jedno danie – puree marchewkowe z dodatkiem masy owocowej.

Ogólnie rzecz biorąc, owocowe odżywki dla niemowląt można kupić w postaci gotowej i w sklepach detalicznych, ale naturalne produkty są zawsze lepiej przyswajalne, dlatego warto nauczyć się samodzielnie robić przeciery owocowe.

Rzeczy do zapamiętania:

Owoce do robienia tłuczonych ziemniaków należy nie tylko dokładnie umyć, ale także oblać wrzątkiem.
Nawet najdelikatniejsze owoce muszą być obrane.
Lepiej jest zmielić miąższ owoców przez sito, ponieważ przy użyciu blendera nie można uzyskać absolutnie jednolitej konsystencji tłuczonych ziemniaków.
Na puree wybierz słodko-kwaśne owoce.

Jeśli dziecko otrzymuje pokarmy uzupełniające z przecierów owocowych w wieku od 4 miesięcy, to w wieku 6-7 miesięcy można dodać do naczynia krem podgrzany w kąpieli wodnej, miąższ ze śliwek (na parze) i gotowaną owsiankę ryżową.

Wprowadzenie do diety niemowląt przecier jabłkowy

Pediatrzy zalecają podawanie soku jabłkowego dzieciom w wieku sześciu miesięcy. Dopiero po tym, jak dziecko rozwinie uzależnienie od soku jabłkowego, będzie można wprowadzić do diety mus jabłkowy. Dlaczego lekarze zalecają rozpoczęcie uzupełniającej żywności od jabłka? Wszystko tłumaczą naprawdę wyjątkowe właściwości owocu:

Mus jabłkowy można przygotować ze świeżych lub pieczonych owoców. Zaleca się najpierw podać dziecku świeży przecier jabłkowy i obserwować reakcję jego organizmu. Na przykład, jeśli występuje zwiększone tworzenie się gazu, następnym razem lepiej podać tłuczone ziemniaki z pieczonych jabłek - będzie działać jak łagodny środek przeczyszczający, łagodząc zaparcia. W przypadku tłuczonych ziemniaków lepiej wybrać zielone jabłka słodko-kwaśne, ponieważ alergie mogą przekształcić się w czerwone.

Notatka:czerwone odmiany owoców polecane są dla dzieci ze zwiększoną kruchością naczyń krwionośnych. Ale takie niuanse powinien wyjaśnić pediatra! W przeciwnym razie rodzice powinni postępować zgodnie z klasycznym schematem.

Jak zrobić mus jabłkowy: zetrzyj owoce na drobnej tarce i kilkakrotnie przesiaj przez sito, aby w gotowym produkcie nie było nawet małej grudki. Oczywiście przed przygotowaniem dania jabłko należy dokładnie umyć, obrać i wyjąć z nasion.

Puree ziemniaczano-marchewkowe w diecie noworodka

15-20 dni po tym, jak dziecko przyzwyczai się do jabłek, możesz zacząć wprowadzać do jego diety i / lub puree z marchwi. Zwykle okres ten pokrywa się z wiekiem dziecka 6, 5 miesięcy. Rodzaj przecieru, o którym mowa, będzie radykalnie różny od tego, co jedzą dorośli!

Po pierwsze, należy zwrócić szczególną uwagę na wybór warzyw korzeniowych do robienia tłuczonych ziemniaków:

warzywa muszą być świeże, a samodzielna uprawa bez dodatków chemicznych byłaby najlepszą opcją;
surowo zabrania się używania owoców z kiełkami, oznakami zieleni lub gnicia pod skórą do robienia tłuczonych ziemniaków dla noworodka;
konieczne będzie usunięcie wystarczająco grubej warstwy skórki z rośliny okopowej i namoczenie jej przez jeden dzień w zimnej wodzie. Świeżo obrane ziemniaki nie nadają się do gotowania dla dziecka - zawierają za dużo skrobi.

Po drugie, dla niemowląt najlepszą opcją będą tłuczone ziemniaki z ziołami. Łatwo go ugotować: przygotowaną bulwę kroi się w drobną kostkę i gotuje przez 10 minut, następnie do wody dodaje się zieloną lub białą kapustę w ilości 2-3 łyżek stołowych i wszystko gotuje się do miękkości. Pozostaje tylko spuścić wodę i zamienić warzywa w puree za pomocą blendera lub zmielić je przez sito. Aby poprawić smak i konsystencję potrawy, można dodać do niej łyżkę mleka, ale nie zaleca się solić tłuczonych ziemniaków.

Po trzecie, puree ziemniaczane można urozmaicić, wystarczy poczekać, aż dziecko przyzwyczai się do swojego pierwotnego smaku. Na przykład możesz dodać puree z marchwi do puree ziemniaczanego (są one również przygotowane) - to nie tylko doda potrawie nowego smaku, ale także zapewni organizmowi dziecka przydatne witaminy i składniki odżywcze.

Puree z suszonych śliwek

W wieku 7 miesięcy (przy sztucznym karmieniu - 5 miesięcy) lekarze zalecają dodawanie potraw od. Owoc ten zawiera witaminy i składniki odżywcze, jego smak podobają się nawet najbardziej kapryśnym dzieciom, a regularne spożywanie suszonych śliwek usprawnia proces trawienia i zapobiega rozwojowi

Wskazane jest, aby pierwsze pokarmy uzupełniające wprowadzić do diety niemowlęcia od przecierów warzywnych lub owsianki. Wielu pediatrów nadal zaleca wybór przecieru warzywnego, ponieważ warzywa zawierają przydatne witaminy, kwasy organiczne i pierwiastki śladowe, a ponadto zawierają włókna roślinne i pektyny, co normalizuje mikroflorę jelitową i nie powoduje zaparć. W przypadku, gdy dziecko nie przybiera na wadze, ma luźne stolce, lepiej dać pierwszeństwo owsiance. W każdym przypadku konieczna jest konsultacja z pediatrą w sprawie wyboru pokarmów uzupełniających dla niemowlęcia.

Przecier warzywny jest uważany za jedną z najbardziej optymalnych opcji do pierwszego karmienia

Procedura wprowadzania warzyw do diety dziecka

Kolejność wprowadzania warzywnych pokarmów uzupełniających ustalana jest w zależności od podstawowych cech warzyw. Poniższa tabela pomoże zrozumieć kolejność wprowadzania żywności uzupełniającej z warzywami.

Nazwa warzyw	Charakterystyka	Ryzyko rozwoju alergii
	Odpowiedni dla dzieci z nadwagą. Wspomaga usuwanie toksyn, działa moczopędnie, likwiduje problem zaparć.	Bardzo niski
	Poprawia trawienie, skutecznie przywraca poziom hemoglobiny i obniża odporność.	Niski
	Posiada wysoką kaloryczność oraz dużą zawartość skrobi, której nadmiar może powodować wzdęcia i bóle brzucha, zwiększoną częstotliwość stolca. Udział ziemniaków w puree ziemniaczanym nie powinien przekraczać 20-30% całości. Przed gotowaniem pokrój ziemniaki na pół i moczyć w wodzie przez 1-2 godziny.	Średni poziom
	Działa przeciwzapalnie, antyseptycznie. Poprawia kondycję skóry i działa bardzo korzystnie na oczy.	Wysoka
	Korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego, zapobiega powstawaniu zaparć, oczyszcza organizm. Zwiększa odporność.	Wysoka

Puree ziemniaczane znane dorosłym należy podawać dziecku ostrożnie, w małych ilościach (więcej szczegółów w artykule :)

5-6 miesięcy - cukinia. Niskokaloryczny, zawiera miedź i potas.
5-6 miesięcy - kalafior. Różni się dużą zawartością potasu, wapnia, fosforu i żelaza.
6-7 miesięcy - ziemniaki. Pomaga poprawić metabolizm.
7-8 miesięcy - dynia (więcej w artykule :). Wzmocniony błonnikiem, żelazem i karotenem.
9 miesięcy - marchewki. Różni się dużą zawartością witaminy B, karotenu, potasu i fitoncydów.
9 miesięcy - zielony groszek. Zawiera witaminy B, C i PP.
9-10 miesięcy - buraki (polecamy czytać :). Zawiera witaminy B, C i żelazo.
Po 1 roku - ogórki, pomidory, bakłażany i papryka. U dzieci w tym wieku przewód pokarmowy nie może jeszcze trawić pokarmów zawierających błonnik gruboziarnisty, co może przyczyniać się do powstawania gazów, wzdęć i bólu brzucha.

Objętość warzyw w 6. miesiącu powinna wynosić od 50 do 100 g, w 7. miesiącu - 150 g, z roku na rok objętość zwiększa się do 200 g. Biorąc pod uwagę wiek i gust dziecka, sama matka może zacząć wybierać jakie warzywa użyć do przygotowania dań wieloskładnikowych.

Puree z cukinii - idealne do pierwszego karmienia niemowląt

Zasady pierwszego karmienia warzywami

Ten artykuł opowiada o typowych sposobach rozwiązywania pytań, ale każdy przypadek jest wyjątkowy! Jeśli chcesz się ode mnie dowiedzieć, jak rozwiązać Twój konkretny problem - zadaj pytanie. Jest szybki i darmowy!

Jeśli konieczne jest wprowadzenie roślinnej żywności uzupełniającej do diety niemowlęcia przed szóstym miesiącem życia (ale nie wcześniej niż 4 miesiącem życia), wybór między warzywami a owsianką dokonywany jest z uwzględnieniem masy okruchów i charakteru stolca. Wprowadzając żywność uzupełniającą, przestrzegaj następujących zasad:

Aby śledzić, jak Twoje dziecko reaguje na każdy składnik, podawaj dziecku jednokierunkową paszę warzywną z puree. Po przyzwyczajeniu się do każdego produktu z osobna, spróbuj wprowadzić do diety potrawy wieloskładnikowe.
Wybierz cukinię, brokuły lub kalafior jako swoją pierwszą karmę warzywną (polecamy czytać :). Jeśli Twoja znajomość z jednym przecierem warzywnym powiodła się, spróbuj podawać dania z innych warzyw, zgodnie z wiekiem dziecka.
Przestrzegaj standardowego schematu wprowadzania pokarmów uzupełniających: pierwszego dnia dziecko może skosztować 1/4 łyżeczki, drugiego dnia - 1/2 itd. Wielkość porcji doprowadza się do 50 g (przy wymianie warzyw, karmienie mieszanką do 100-150 g). Optymalne jest wprowadzenie dziecka do nowego produktu rano. Po tym, jak dziecko zje przecier warzywny, należy je uzupełnić mlekiem matki lub mieszanką. Dziecko może spróbować kolejnego nowego dania za 1-2 tygodnie.
Nie dodawaj soli ani cukru do jedzenia dla niemowląt. Chociaż naturalny smak poszczególnych warzyw może wydawać się dorosłym wątpliwy, dziecko nadal musi dowiedzieć się, czym tak naprawdę jest warzywo.
Kupując gotowy produkt w sklepie, przeczytaj skład na słoiku. Powinien zawierać tylko wodę i warzywa. Daj pierwszeństwo produktom zaufanej firmy.
Jeśli sama matka zajmuje się przygotowywaniem przecieru warzywnego w domu, lepiej jest używać warzyw uprawianych w jej ogrodzie. Importowanych produktów (zwłaszcza zimą) nie należy kupować, ponieważ często zawierają one niebezpieczne dla dziecka azotany, nawet w niewielkich ilościach. Jeśli kupujesz warzywa mrożone, sprawdź ich konsystencję (masa powinna być krucha, a nie w postaci „grudki”). Produkty, z których przygotowuje się puree dla niemowląt, nie mogą być ponownie zamrażane.

Tłuczone ziemniaki

Przecier warzywny należy podawać wyłącznie w postaci świeżej, należy go ugotować tuż przed karmieniem. Kiedy podgrzewasz witaminy i składniki odżywcze, staje się ich mniej, co więcej, nawet gdy przechowujesz je w lodówce, drobnoustroje są zdolne do rozmnażania. Staraj się wybierać tylko świeże, jeśli to możliwe, warzywa „domowe”, które nie były uprawiane przy użyciu nawozów sztucznych.

Aby zachować jak najwięcej soli mineralnych i witamin, lepiej gotować warzywa na parze lub gotować na wolnym ogniu z niewielką ilością wody (wystarczy podwójny bojler lub szybkowar). W ten sposób dziecko otrzyma wszystkie cenne składniki warzyw.

Tak więc schemat przygotowania tłuczonych ziemniaków jest prosty:

dobrze spłucz warzywa, po oczyszczeniu ponownie spłucz wodą;
zagotować wodę, włożyć do niej warzywa, zmniejszyć ogień (jeśli w jednym naczyniu gotuje się kilka rodzajów warzyw, trzeba je kolejno uruchamiać, w zależności od stopnia zmiękczenia);
posiekaj gotowe gotowane warzywa za pomocą sita lub blendera;
dodaj resztę bulionu warzywnego (około 1/3 lub 1/4 całości warzyw).

Do gotowego przecieru roślinnego można dodawać olej roślinny (idealna jest oliwa z pierwszego tłoczenia na zimno), zaczynając od 1 kropli i zwiększając objętość do 3 ml na tydzień (w wieku 4,5 do 6 miesięcy), 5 ml (po 6 miesiącach)... Olej roślinny jest bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, D, E oraz fosfatydy, których dziecko potrzebuje do dalszego wzrostu i rozwoju. Oto kilka prostych przepisów na przeciery warzywne.

Składniki: mała dynia bez uszkodzeń, woda (lub mleko matki/odżywka). Proces gotowania:

Warzywa dobrze umyć, obrać ze skóry. Pokroić w drobną kostkę o wymiarach około 1x1 cm.
Plastry zalać niewielką ilością czystej wody, zagotować i zmniejszyć ogień. Gotuj około 15-20 minut, aż cukinia będzie miękka.
Cukinię zmiel na gładką masę, aby nie było grudek (do tego celu można użyć sitka lub blendera). Dodaj bulion warzywny - doprowadź puree do pożądanej konsystencji.

Puree z kapusty

Składniki: 7-10 różyczek kalafiora, 50 ml wody (lub mleka matki/mieszanki). Proces gotowania:

Dokładnie umyj kwiatostany kapusty.
Zanurz we wrzącej wodzie. Gotuj przez około 10-15 minut (taki sam czas upłynie przy korzystaniu z podwójnego bojlera).
Ugotowaną kapustę włożyć do durszlaka i ostudzić.
Zmiel kapustę za pomocą sita lub blendera, dodaj bulion z kapusty. Konsystencja powinna być płynną śmietaną.

Dziecku na pewno spodoba się puree z kalafiora, jeśli doda się do niego trochę mleka lub mieszanki

Przecier z marchwi

Składniki: 100 g marchewki, 50 ml wody (lub mleka matki/mieszanki), 3 krople oleju. Proces gotowania:

Dokładnie umyj i oczyść warzywa korzeniowe. Pokrój w paski lub zetrzyj na grubej tarce.
Zalej wrzątkiem do poziomu tuż nad marchewką. Dusić na małym ogniu, aż korzenie będą miękkie.
Wrzuć gotowane marchewki do durszlaka i posiekaj je dowolną dogodną metodą.
Wlej bulion, zagotuj i zdejmij z ognia.
Dodaj olej roślinny, dokładnie wymieszaj.

Marchewka zawiera wiele cennych dla dziecka pierwiastków, dlatego należy ją podawać w formie puree.

Jeśli dziecko ma negatywną reakcję na nowy produkt, konieczne jest skonsultowanie się z pediatrą lub badanie przez alergologa. Aby uniknąć szkodliwych konsekwencji przy pierwszym karmieniu dziecka, używaj hipoalergicznych potraw warzywnych (polecamy lekturę :). Doskonale się wchłaniają, zawierają wszystkie makro- i mikroelementy, błonnik i witaminy niezbędne do rozwoju organizmu dziecka. Po przyzwyczajeniu się do nich okruchów można przystąpić do zapoznania się z puree ziemniaczanym z innych produktów.

Ocena gotowych przecierów warzywnych

Preferowane są puree ziemniaczane znanych firm:

„Niania Fruto”. Pierwsze miejsce w rankingu. Przeciery warzywne praktycznie nie powodują reakcji alergicznej. Skład zawiera wyłącznie naturalne składniki, a podczas produkcji uwzględniają wiek dziecka. Puree ziemniaczane smakują przyjemnie, a miękisz zjada nowy produkt z apetytem. W asortymencie firmy znajdują się przeciery warzywne z brokułów, dyni, kalafiora i marchwi.
Gerbera. Zajmuje jedno z czołowych miejsc w rankingu. Produkuje jednoskładnikowe puree warzywne wyłącznie z produktów ekologicznych. Może być podawany okruchom podatnym na alergie pokarmowe. Świetny smak i jakość.
„Kosz babci”. Wysoka jakość i koszt budżetu. W składzie nie ma konserwantów ani skrobi - tylko woda i warzywa. Jednoczęściowe puree to kalafior, brokuły, dynia i dynia. Ta firma jest często wybierana dla niemowląt karmionych butelką i dzieci ze skłonnością do alergii.
"Temat". Do pierwszego karmienia odpowiednie są tłuczone brokuły, kalafior, marchewka, dynia i cukinia. W produkcji, poza wodą i warzywami, nic nie jest używane.
„Hipp”. Żywność wytwarzana jest wyłącznie ze świeżych i wysokiej jakości produktów. Rzadko prowadzi do alergii i zaburzeń stolca. Dla niemowląt dostępne są pokarmy uzupełniające kalafior, marchew, ziemniaki, szpik warzywny, pasternak lub brokuły.
„Humana”. Pokarmy uzupełniające są dobre dla dzieci podatnych na alergie i problemy trawienne.
Agusza. Produkty podlegają ścisłej kontroli jakości, dzięki czemu zyskały dużą popularność.

Po otwarciu produkt można przechowywać nie dłużej niż jeden dzień. Przed użyciem tłuczonych ziemniaków przenieś wymaganą ilość ze słoika do innego naczynia i podgrzej w łaźni wodnej.

Pomiędzy 6 a 9 miesiącem dziecko poznaje nowe produkty. Aby ten proces się powiódł, musisz wiedzieć od czego zacząć, kiedy dać, zrobić lub kupić gotowy produkt. Puree do pierwszego karmienia powinno być na bazie warzyw.

Dziecko karmione mlekiem matki może nie potrzebować dodatkowych składników odżywczych do 6-7 miesiąca życia. Dzieciom karmionym butelką zaleca się rozpoczęcie karmienia uzupełniającego wcześniej, około 4,5 miesiąca.

Produkty możesz wprowadzić w następujących przypadkach:

waga dziecka odpowiada wiekowi, miesięczne przyrosty są normalne;
dziecko wie, jak jeść w pozycji pionowej;
pojawiły się umiejętności żucia jedzenia z małymi cząstkami.

Lepiej najpierw zacząć wprowadzać warzywa. Zawierają wszystkie dobroczynne witaminy i minerały potrzebne do wzrostu organizmu. Dopiero gdy się do nich przyzwyczai, oferują owoce. Warzywa mają neutralny smak, nie wpływają na pracę przemiany materii, nie niszczą szkliwa zębów.

Jeśli dziecko ma brak wagi, zaczynają wprowadzać zboża, a następnie przecier warzywny.

Proponując nowe danie, musisz przestrzegać zasad:

daj to rano;
zacznij od małych porcji;
pierwsza żywność uzupełniająca powinna być jednoskładnikowa.

W przypadku, gdy dziecko odmawia jedzenia, odwraca głowę, możesz spróbować podać tłuczone ziemniaki za kilka dni. W takim przypadku możesz zaproponować inne warzywo. Istnieje możliwość zmieszania przecieru warzywnego z mlekiem matki lub mieszanką.

Nie możesz zaoferować dziecku nowego produktu, jeśli:

jest kapryśny, źle się czuje;
został zaszczepiony;
od choroby minęło trochę czasu;
odmawia innowacji.

Odpowiednie jedzenie

Rodzice muszą wiedzieć, od jakich warzyw najlepiej zacząć. Musisz wziąć pod uwagę stan zdrowia, przyrost masy ciała. Najlepszym rozwiązaniem byłoby skontaktowanie się z lokalnym pediatrą.

Schemat wprowadzania żywności uzupełniającej zależy od podstawowych właściwości warzyw. Tabela pomoże Ci zdecydować, które puree podać jako pierwsze.

Nazwa warzyw	Charakterystyka	Ryzyko rozwoju alergii
Cukinia	Usuwa toksyny, działa moczopędnie, pomaga radzić sobie z zaparciami. Idealny dla dzieci z nadwagą.	Bardzo niski
kalafior	Przydaje się do trawienia, poprawia odporność, zwiększa poziom hemoglobiny.	Niski
Ziemniak	Warzywo jest wysokokaloryczne i zawiera dużo skrobi. Powinien być spożywany rzadko iw małych ilościach.	Średni poziom
Marchewka	Posiada właściwości przeciwzapalne i antyseptyczne. Dobry dla oczu, poprawia kondycję skóry.	Wysoka
Dynia	Warzywo usprawnia pracę układu pokarmowego, radzi sobie z zaparciami. Warzywo oczyszcza organizm, poprawia odporność.	Wysoka

Pierwszym warzywem do wprowadzenia jest cukinia, drugim kalafior.

Cechy pierwszej uzupełniającej żywności

Po przyzwyczajeniu się dziecka do nowego dania porcja powinna być równa pełnemu posiłkowi. Możesz zastąpić jedno z karmień mlekiem warzywami. Później, przez około 9-10 miesięcy, puree warzywne stają się dodatkiem do mięsa lub ryb.

Schemat wprowadzania żywności uzupełniającej jest następujący.

Rodzice często martwią się, ile pokarmów uzupełniających można podać po raz pierwszy? Zacznij od pół łyżeczki rano przed karmieniem piersią lub karmieniem mieszanką. Jeśli u dziecka nie wystąpią reakcje alergiczne, dawkę stopniowo zwiększa się.
W przypadku, gdy dziecko odmawia nowego jedzenia, nie trzeba na niego krzyczeć ani być wytrwałym. Kontynuuj karmienie zwykłym jedzeniem.
Kiedy pojawia się wysypka, zaburzenie stolca, warzywo jest tymczasowo usuwane z diety.
Jeśli po zwiększeniu porcji wystąpi reakcja, produktu nie należy podawać dziecku przez kilka dni.
W ciągu tygodnia porcja jest doprowadzana do 50-100 g.
Lepiej wprowadzić drugie warzywo nie wcześniej niż tydzień później. Ułatwia to śledzenie reakcji alergicznej na poszczególne warzywa.

Im wolniejszy przyrost porcji nowego produktu, tym mniejsze ryzyko rozwoju alergii..

Schemat uwzględniający wiek pomoże zdecydować, ile dać dziecku przecieru warzywnego.

Wiek	6 miesięcy	7 miesięcy	8 miesięcy	9 miesięcy	10 miesięcy	11-12 miesięcy
Dawkowanie, g	120	140	150	170	180	200

Domowe lub gotowe jedzenie ze sklepu: właściwy wybór

Istnieje kilka pozytywnych aspektów wyboru gotowego puree.

Stosowane warzywa poddawane są kontroli jakości, selekcjonowane są tylko dojrzałe, świeże.
Aby przygotować tłuczone ziemniaki, producenci ściśle przestrzegają przepisu i biorą pod uwagę cechy wieku.
Skład zawiera dodatkowe witaminy i minerały.

Sklepy oferują szeroki wybór odżywek dla niemowląt różnych producentów. Jest testowany i przetwarzany poprawnie. Rodzice powinni sami ustalić, którą firmę wybrać tłuczone ziemniaki dla niemowląt, po szczegółowym przestudiowaniu składu każdego z nich. Przed dokonaniem zakupu należy zwrócić uwagę na kilka punktów:

szczelność opakowania;
wiek, dla którego produkt jest przeznaczony;
okres trwałości i warunki przechowywania;
naturalna jednolitość koloru i konsystencji;
kompozycja nie powinna zawierać barwników, konserwantów i przypraw.

Przeciery warzywne dla niemowląt można również zrobić w domu. Aby to zrobić, powinieneś sam wybrać odpowiednie warzywa. Lepiej, jeśli pochodzą z własnego ogrodu. Warzywo nie powinno mieć zaskórników i plam. Nie powinno być połysku skóry.

Zanim ugotujesz jakiekolwiek warzywa dla swojego dziecka, musisz przestrzegać kilku zasad.

Używane warzywa dokładnie umyć i obrać.
Zalej wrzątkiem i pokrój na małe kawałki.
Przełożyć do naczynia z wodą i gotować do ugotowania.
Po ugotowaniu warzyw przełożyć na sito, odsączyć nadmiar płynu i doprowadzić do jednorodnej konsystencji.
Do puree można dodać mleko matki, mieszankę lub wywar.
Sól i inne wzmacniacze smaku nie są dodawane do pierwszej żywności uzupełniającej.
Produkt podawać schłodzony.

Lepiej podać świeżo przygotowany posiłek. Jeśli zaistnieje sytuacja, gdy trzeba ugotować większą porcję, produkt można przechowywać w lodówce nie dłużej niż jeden dzień.

Popularne gotowe posiłki dla małych dzieci

Ranking jest prowadzony przez puree Frutonyanya. Rzadko występuje reakcja alergiczna na produkty tej marki, brane są pod uwagę cechy wieku ciała, stosowane są produkty naturalne. Jedzenie dobrze smakuje, a maluchy chętnie rozpoczynają poznawanie nowych produktów. Oferowany jest przecier warzywny z brokułów, dyni, kalafiora i marchwi.

Przecier Gerber okazał się mieć dobrą reputację. Dlatego zajmuje pierwsze miejsce w rankingu najlepszych marek żywności dla niemowląt. W magazynie można znaleźć jednoskładnikowe puree warzywne wykonane z produktów ekologicznych. Nadaje się do karmienia dzieci z alergiami pokarmowymi. Smak i jakość są doskonałe.

Ocena jest kontynuowana z puree Babushkino Lukoshko. Różni się wysoką jakością i niedrogą ceną. Kompozycja nie zawiera również konserwantów i skrobi. Jednoskładnikowe puree oferowane przez producenta: kalafior, brokuły, dynia, cukinia. Przeznaczone są dla dzieci karmionych butelką i mających reakcje alergiczne. Skład poza wodą i warzywami nie zawiera niczego.

Popularne wśród rodziców są puree ziemniaczane marki Agusha. Żywność przechodzi ścisłą kontrolę jakości, dlatego jest uwzględniana w rankingu najlepszych uzupełniających pokarmów dla niemowląt.

Ranking zamyka znak towarowy Hipp. Do produkcji wykorzystywane są wyłącznie świeże i wysokiej jakości warzywa. Puree rzadko powoduje alergie i zaburzenia stolca. Dzieciom proponuje się dania z kalafiora, marchwi, ziemniaków, cukinii, pasternaka, brokułów.

Otwarty puree można przechowywać w lodówce nie dłużej niż jeden dzień. Musisz podać go dziecku natychmiast po otwarciu, a resztę - następnego dnia. Nie możesz podgrzać zawartości samego słoika. Wymagana porcja jest przenoszona do innego pojemnika i podgrzewana.

Pierwsza uzupełniająca żywność w dużej mierze determinuje stan narządów trawiennych i ogólnie zdrowie dziecka. Dlatego rodzice powinni szczególnie uważać na odżywianie, aby w przyszłości nie było problemów.

I nasz wybór przepisów na najlepsze przeciery warzywne na pierwsze uzupełniające produkty spożywcze, które możesz łatwo przygotować w domu.

Najczęściej pierwsze karmienie niemowląt zaczyna się od cukinii, kalafiora lub brokułów. Są to najbardziej hipoalergiczne warzywa, czyli takie, na które dzieci zwykle nie mają reakcji alergicznej. Należy zacząć od przecieru jednoskładnikowego (tłuczone ziemniaki przygotowane z jednego warzywa), a następnie, gdy wprowadziłeś już kilka różnych warzyw pojedynczo i nie ma na nie reakcji alergicznej, możesz przygotować przeciery warzywne z dwóch lub więcej sprawdzone warzywa.

W naszym asortymencie znajdziesz 12 najlepszych jedno- i wieloskładnikowych przecierów warzywnych na pierwszy posiłek Twojego dziecka, z których wiele można przygotować w zaledwie 15 minut.

12 najlepszych przepisów na puree warzywne na pierwsze karmienie

Puree ziemniaczane do pierwszego karmienia

Ziemniaki mają wiele przydatnych właściwości: pozytywnie wpływają na stan układu pokarmowego, stabilizują przemianę materii i wzmacniają układ sercowo-naczyniowy. Poza tym jest po prostu pyszny, pożywny i łatwy do przygotowania dzięki naszemu przepisowi, który znajdziesz tutaj.

3 przepisy na puree z kalafiora do żywności uzupełniającej

Najlepszym sposobem na gotowanie kalafiora na jedzenie dla niemowląt jest nie gotowanie go, ale gotowanie na parze. W naszym asortymencie znajdziesz tutaj instrukcje, jak zrobić kalafior na pierwszy posiłek, puree z kalafiora i brokułów oraz puree z kalafiora z ziemniakami i cukinią.

3 przepisy na puree ze świeżych warzyw z zielonego groszku do żywności uzupełniającej

Pod względem ilości białka zielony groszek jest porównywalny z wołowiną, a jednocześnie jest dobrze przyswajalny. Zawiera również dużą ilość witaminy C i selenu, dlatego zaleca się wprowadzenie go do diety dzieci w celu zapobiegania anemii. Kliknij link, aby uzyskać informacje o tym, kiedy wprowadzić zielony groszek do żywności dla niemowląt, a także dowiedzieć się, jak przecierać świeży zielony groszek, przepis na puree z zielonego groszku, szpinak i jabłko oraz przepis na puree z zielonego groszku, kopru włoskiego i brzoskwini.

Przecier warzywny z marchwi i brokułów oraz ser uzupełniający

Połączenie brokułów z puree ziemniaczanym i serem to świetny przepis na warzywną żywność uzupełniającą, ponieważ pomoże Twojemu dziecku jeść zdrowsze warzywa. Dość mocny aromat brokułów dobrze podkreśli łagodny smak puree ziemniaczanego. Ponadto pamiętasz, że brokuły to super warzywo: są doskonałym źródłem witaminy C, beta-karotenu, kwasu foliowego, żelaza i potasu. Kompletny przepis można znaleźć pod linkiem:.

Puree z warzyw dyniowych ze śliwkami i jogurtem do żywności uzupełniającej

Główną zaletą tego puree z dyni dla niemowląt jest to, że jest bogate w witaminę A, beta-karoten, potas, białko i żelazo. A kiedy zmieszasz dynię z jogurtem i suszonymi śliwkami, Twoje dziecko otrzyma nie tylko dużą dawkę dobroczynnych bakterii, które poprawią jego trawienie, ale także dużo błonnika, który pomoże w łatwym oczyszczeniu jelit, co jest szczególnie ważne dla dzieci, które cierpią na zaparcia. Przepis według linku:.

Przecier warzywny z marchwi, batatów, papryki z kurczakiem do potraw uzupełniających

Jeśli dziecku udało się już wypróbować jednoskładnikowe przeciery warzywno-mięsne jako pierwszą komplementarną żywność, możesz zaoferować mu ten jasny, smaczny i co najważniejsze zdrowy przepis, na który znajdziesz pod linkiem.

Jak prawidłowo wprowadzić roślinną żywność uzupełniającą do diety dziecka i dla dobra zdrowia dziecka, spróbujmy to rozgryźć w naszym artykule.

Wabik - jest to dowolna żywność, z wyjątkiem mleka matki i preparatów mlecznych, którą dziecko otrzymuje w pierwszym roku życia.

Po co to jest?

Pediatrzy radzą wprowadzić pierwsza karma uzupełniająca dla dziecka w wieku 6 miesięcy ponadto wiek ten dotyczy zarówno dzieci karmionych piersią, jak i sztucznych.

Dlaczego to jest ważne?

Około sześciu miesięcy dziecku może brakować witamin, pierwiastków śladowych i minerałów z mleka matki lub mieszanki dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Organizm dorastającego dziecka może odczuwać niedobór witamin C, A i D, witamin z grupy B, kwasu foliowego, żelaza, jodu, cynku, miedzi, selenu, wapnia, fosforu i potasu.

Gdzie zacząć?

Przed wprowadzeniem pokarmów uzupełniających lepiej skonsultować się z pediatrą, który może doradzić, czego dokładnie brakuje Twojemu dziecku.

Pediatra najwyższej kategorii sieci medycznej Dobrobut, alergolog dziecięcy, kandydat nauk medycznych Jekaterina Michajłowna Kowbasko podzielona z Strona „Światowa Organizacja Zdrowia zaleca rozpoczęcie karmienia niemowlęcia, czyli 6-miesięcznego dziecka, warzywami. Ale jeśli dziecko lub jego waga znajduje się w dolnej granicy normy wiekowej, lepiej rozpocząć uzupełniającą żywność ze zbożami, składającymi się z jednego zboża, to znaczy ze zbożami bezmlecznymi. Jeśli Twoje dziecko dobrze przybiera na wadze, lepiej zacząć od pokarmów uzupełniających z warzywami. Do pierwszego karmienia niemowląt lepiej wykorzystać warzywa, które rosną w naszej strefie klimatycznej, a także te, które są sezonowe na daną porę roku.”

Jeśli Twój pediatra się zgodzi, a dziecko dobrze przybiera na wadze, jest zdrowe i wesołe, to możesz spokojnie zacząć wprowadzić pokarmy uzupełniające z przecierem warzywnym .

Oprócz obecności ważnych witamin i minerałów, uzupełniająca żywność roślinna ma inne ważne zalety:

warzywa zawierają błonnik, który wspomaga przepływ pokarmu przez przewód pokarmowy i rozwój korzystnej mikroflory w jelitach;
warzywa zawierają substancje pektynowe, które pochłaniają i usuwają toksyny z organizmu dziecka;
warzywa wpływają korzystnie na stan równowagi kwasowo-zasadowej organizmu, stwarzając warunki do prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów i układów.

Teraz, na wiosnę, wydawałoby się, że nadszedł czas proponuj dziecku puree lub zupę ze świeżych warzyw ... Jednak drodzy rodzice nie spieszcie się: warzywa z supermarketu lub kupione na rynku nie zawsze nadają się do pierwszego karmienia dziecka, ponieważ zawartość różnych chemikaliów w nich może być wyższa niż dopuszczalna norma.

Do przygotowania roślinnej żywności uzupełniającej lepiej wziąć warzywa, których jakości jesteś w 100% pewien, np. domowe, uprawiane w ekologicznie czystych strefach klimatycznych, bez użycia pestycydów, kupowane od zaufanych sprzedawców.

Ponadto do wprowadzenia żywności uzupełniającej dla warzyw można użyć gotowe puree ze słoików ... Plusy korzystania z gotowych produktów jedzenie dla dzieci : kontrola nad jakością surowców, z których przygotowywane są tłuczone ziemniaki, niewielka objętość słoika pozwala nie kupować za dużo, aseptyczne opakowanie zachowuje jak najdłużej użyteczne właściwości i witaminy.

Ważny niuans : w żywności uzupełniającej trzymaj się zasady mono : nie podawaj dziecku kilku warzyw jednocześnie, zatrzymaj się na jednym i obserwuj reakcję dziecka. Wszystko w porządku? Oznacza to, że za około dwa tygodnie możesz spróbować czegoś nowego.

Co dać?

Eksperci polecają zacznij karmę uzupełniającą z hipoalergicznymi warzywami : dynia, kalafior, lekkie dynie, brokuły, marchewka. Następnie do uzupełniających pokarmów dla dziecka dodaje się ziemniaki, które najlepiej łączyć z marchewką lub cukinią, ponieważ tłuczone ziemniaki same w sobie są dość ciężkim pokarmem dla niemowląt.

Jest bogaty w potas, miedź, karoten i witaminę C. Ma właściwości tonizujące, żółciopędne, moczopędne, przeciwalergiczne i przeciwanemiczne, poprawia perystaltykę jelit, łatwo się wchłania, normalizuje gospodarkę wodno-solną i oczyszcza krew.

kalafior zawiera delikatny błonnik roślinny bogaty w sole mineralne (potas, fosfor), pierwiastki śladowe (żelazo, kobalt, magnez i jod) oraz witaminy (A, C, grupy B, E, PP, U), które zapewniają ochronę immunologiczną uprawom organizm. Kalafior zawiera wystarczającą ilość białka niezbędnego do wzrostu dziecka oraz aminokwasów, które są niezbędne dla wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Dynia bogaty w witaminy, tłuszcze, białka i węglowodany, a także glukozę, minerały i pierwiastki śladowe (potas, wapń, żelazo). Pod względem zawartości karotenu dynia przewyższa marchew 5 razy.

Zawiera pektynę, błonnik i błonnik pokarmowy, które wspomagają pracę jelit, działają bakteriobójczo i pozytywnie wpływają na aktywność dróg żółciowych. Marchew zawiera dużą ilość beta-karotenu, który w ciele miękiszu przekształca się w witaminę A mangan, a pod względem zawartości fitoncydów nie ustępuje cebuli i czosnkowi.

Po zapoznaniu się dziecka z mono-przecierem z warzyw mogą być łączyć, aby tworzyć różne smaki ... Eksperymentuj, tworząc takie, które spodobają się Twojemu dziecku, ponieważ preferencje smakowe każdego są całkowicie indywidualne. Nie zapomnij też spróbować tego, co się stało przed podaniem dziecku. Jeśli nawet dorosły nie lubi smaku gotowanej zupy lub puree ziemniaczanego, maluch raczej nie będzie chciał wziąć do ust nawet łyżki.