Tradycje noworoczne w Czechach: jak świętować i co podarować. Post, który pomoże Ci życzyć Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku po węgiersku Wesołych Świąt po czesku

W Czechach przygotowania do Bożego Narodzenia – Vánoce po czesku – rozpoczynają się na długo przed 25 grudnia. W dniu św. Andrzeja 30 listopada Praga i trzynaście czeskich regionów zanurzone jest w magicznej atmosferze Adwentu, oczekiwania na Mesjasza. Gdzieniegdzie na ulicach miast w dużych donicach „rosną” choinki z gwiazdami betlejemskimi na szczytach, na drzwiach wejściowych domów cudownie pojawiają się bukiety wiecznie zielonej jemioły, w oknach zapalają się kolorowe girlandy. W sercu starej Pragi, na Starym Mieście i na Placu Wacława, sprzedawcy pamiątek rozstawiają swoje stragany, a wiatr niesie we wszystkich zakamarkach urzekający aromat ponczu, grzanego wina, grogu, pieczonych kasztanów i gotowanej kukurydzy.

4 grudnia, w dzień św. Barbary, Czesi obcinają gałęzie wiśni – barborków – i wrzucają je do wody. Do Świąt powinny zakwitnąć barborki, co oznacza, że ​​powinny przynosić szczęście. Dzień, w którym na schłodzonych gałęziach pojawi się pierwsza zieleń, będzie symbolem najbardziej udanego miesiąca nadchodzącego roku. Zgodnie ze starą tradycją, na trzy tygodnie przed Bożym Narodzeniem gospodynie czeskich domów zaczynają piec świąteczne pierniki (Zázvorky) i rogi waniliowe (Vanilkové rohlíčky). Dziś ten zwyczaj jest rzadko przestrzegany, pieczenie ciasteczek maksymalnie na trzy do czterech dni przed wielkim świętem.

6 grudnia, w dzień św. Mikołaja – Mikulasza – organizowany jest pierwszy w Czechach poranek dla dzieci. Starzec Mikułasz, z długą siwą brodą i laską przypominającą rosyjskiego Ojca Mroza, spaceruje po ulicach z wielkim pudłem prezentów w towarzystwie diabła i anioła i interesuje się zachowaniem miejscowych dzieci. Słodkie upominki – cukierki (bonbóny), pierniki (perníčky), orzechy (ořechy) – trafiają do pracowitych i grzecznych dzieci, a także do tych, którzy zabawiają Mikulasa życzliwym wierszem lub zabawną piosenką. Tego dnia na placu Třebíč w Karlowych Warach odbywa się tradycyjna zabawa na cześć Mikulasza: mieszkańcy miasta zapalają choinki i śpiewają kolędy.

Czeszki spędzają prawie cały tydzień na przedświątecznej zabawie, a 13 grudnia, w dzień św. Łucji, opiekunki przed czarami i czarami, młode Czeszki zakładają białe szaty, wybielają twarz pudrem i wychodzą na ulicę w poszukiwaniu beztroskich przechodniów, od których można dostać pieniądze lub słodycze.

Tydzień przed Bożym Narodzeniem na ulicach Czech pojawiają się sprzedawcy ryb i kolejki tradycyjnych Czechów, ustawiających się w kolejkach przed dużymi beczkami z wodą. W tych wannach pluskają się wybrane karpie, hodowane przez cały rok w specjalnych stawach. Uważa się, że na czeskim stole bożonarodzeniowym nie powinno być ani jednego kawałka mięsa, tradycyjnym świątecznym daniem kuchni czeskiej jest smażony karp (smažený kapr) z dodatkiem sałatki ziemniaczanej (bramborový salát).

Wigilia 24 grudnia w Czechach nazywa się Wieczór Hojny. W tym dniu, zwanym także Niedźwiedzim Bożym Narodzeniem, zwyczajowo karmi się niedźwiedzie słodyczami. Na przykład mieszkańcy miasta Cesky Krumlov karmią niedźwiedzie żyjące w fosie twierdzy.

Kiedy na niebie pojawia się pierwsza gwiazda, czeskie domy zasiadają do stołu. Jednym z dobrych znaków tego wieczoru jest parzysta liczba gości i liczba przygotowanych dań równa dziewięciu. Na świątecznym stole prawie zawsze można zobaczyć czeskie placki (koláč), naleśniki (lívance), nadziewane kulki mączne (knedlíky) i zupę z soczewicy. Tradycyjnym świątecznym napojem alkoholowym w Czechach jest Becherovka, likier na bazie ziół leczniczych, przygotowany według starej czeskiej receptury. W Karlowych Warach znajduje się całe muzeum Becherovki, odwiedzając które można poznać historię napoju, zawiłości jego przygotowania, a nawet spróbować. Jeśli chodzi o piwo świąteczne, to jest ono warzone w Czechach w ograniczonych ilościach i sprzedawane w barach wyłącznie jako piwo z beczki. W Rosji czeskie piwo świąteczne (Pražečka Christmas) można znaleźć w dużych supermarketach.

Na deser w Czechach podaje się tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe (vánočka) z migdałami i rodzynkami, gofry (oplatky) z miodem, ciasta (vánoční dortíky), pierniki i maleńkie ciasteczka o średnicy 2-3 cm (cukroví). W okolicach Świąt Bożego Narodzenia w czeskich sklepach można kupić ponad dwadzieścia rodzajów tego przysmaku, sprzedawanych w dużych kolorowych pudełkach na wagę i pojedynczo.

W noc Bożego Narodzenia w Republice Czeskiej odprawiane są trzy msze, które są symbolem narodzin Chrystusa w łonie Ojca, w łonie Matki Bożej i w duszy każdego wierzącego. Podczas nabożeństw czeskie ulice są puste. Bazylika św. Jerzego w Pradze, Kaplica Betlejemska i Kościół Matki Bożej Zwycięskiej są wypełnione Czechami w każdym wieku. Wszędzie, zarówno w domach, jak i na ulicach miast, można zobaczyć tzw. Betlemy, modele żłóbków z postaciami narodzonego Zbawiciela i Matki Boskiej, w otoczeniu pasterzy i aniołów, osłów, wielbłądów i innych zwierząt. Dawno, dawno temu każda czeska rodzina wykonywała własny model żłóbka z drewna, słomy, papieru i gliny. Dziś produkcją Bethlemów coraz częściej zajmują się profesjonalni artyści, wystawiający swoje prace w kościołach i na placach miejskich. Takie wystawy przypominają przedstawienia teatru lalek opowiadające historię głównego cudu Bożego Narodzenia – eleganckie lalki poruszają się i śpiewają, a w niektórych miejscach można zobaczyć żywe osły i kucyki, dekoracyjnie niosące szczęśliwe dzieci zimowymi chodnikami. W Czechach powstał cały kult Dzieciątka Jezus – tutaj nazywa się je pieszczotliwie Jerzykiem (Ezulatko) i przedstawia się jako odświętnie ubraną różową lalkę. Muzeum Jesulatki w Pradze prezentuje suknie uszyte dla Dzieciątka Jezus przez królowe i księżniczki z całego świata.

W pierwszy dzień świąt Bożego Narodzenia, 25 grudnia, ludzie przybywają na bulwary Wełtawy – na tej rzece miasta Czeski Krumlow, Czeskie Budziejowice, Praga – z akwariami, wiadrami, garnkami i workami wypełnionymi wodą. Tradycja ta pojawiła się stosunkowo niedawno, jednak z roku na rok coraz więcej życzliwych Czechów przynosi nad rzekę karpia, który miał stać się świątecznym obiadem. Ryby, które spędziły świąteczny wieczór w wannach i misach na stołach, otrzymały już imiona, są uroczyście wypuszczane do zimnych wód rzeki.

Na tym nie kończy się czeska opowieść bożonarodzeniowa. 26 grudnia, w dzień św. Stepana, Czesi mają zwyczaj organizować inspekcję betlem i śpiewać kolędy; W dniu Jana Ewangelisty 27 grudnia odbywa się rytuał oczyszczenia wina, a 31 grudnia wraz z Nowym Rokiem przypada w Czechach dzień św. Sylwestra, podczas którego zwyczajowo odwiedza się krewnych i daje prezenty.

Radosny hałas na ulicach Pragi i trzynastu czeskich regionów nie cichnie ani na minutę. W oknach domów wciąż płoną światła, bukiety jemioły na drzwiach wejściowych mienią się złotym papierem do pakowania, świerki, jodły i sosny rosnące w ogromnych donicach wciąż wyglądają równie świeżo i bajecznie, a nad czerwienią ceglane dachy, pokryte białym śniegiem, wiatr wieje z nową siłą, niesie urzekające zapachy smażonych kiełbasek i glazurowanych pierników, aromaty ponczu, grogu i grzanego wina.

Przepisy

Świąteczny poncz

Składniki:
200 ml rumu
100 g rodzynek
½ l mocnej czarnej herbaty
½ l czerwonego wina
kilka plasterków cytryny
2 kawałki całego cynamonu
4 rzeczy. suszone goździki

Przygotowanie:
Rodzynki namoczyć w rumie na kilka godzin. Następnie zagotuj zmieszaną herbatę, czerwone wino, plasterki cytryny, kawałki cynamonu i suszone goździki. Do grubych szklanych szklanek wlać rum z namoczonymi w nim rodzynkami, po usunięciu przypraw zalać lekko przestudzonym napojem herbaciano-winnym.

Świąteczne pierniki

Składniki:
225 g mąki
90 g masła
90 g cukru
1 jajko
1 łyżka. mielonego imbiru
mielony cynamon, goździki na czubku noża
1 opakowanie proszku do pieczenia lub 1 łyżeczka. soda gaszona w occie

Przygotowanie:
Miękkie masło utrzeć z cukrem. Osobno ubić jajko, dodać zmielony imbir, cynamon, goździki, ubite masło i cukier, proszek do pieczenia lub sodę gaszoną w occie, mąkę. Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 15 minut. Schłodzone ciasto wyłóż na blat posypany mąką i rozwałkuj na grubość 3 mm. Za pomocą różnych foremek wycinamy ciasteczka, układamy je na blasze wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.

Waniliowe półksiężyce (rogi)

Składniki:
280 g mąki
200 masła
80 g cukru pudru
cukier waniliowy
100 g zmielonych orzechów włoskich

Przygotowanie:
Do głębokiej miski przesiej mąkę, cukier waniliowy i cukier puder, zmielone orzechy włoskie. Stopniowo dodawaj miękkie masło, zagniataj ciasto, zawiń je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30-40 minut. Z schłodzonego ciasta uformuj małe półksiężyce, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż bajgle się zarumienią. Gotowe ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.

Świąteczny piernik

Składniki:
650 g mąki
250 g cukru pudru
50 g roztopionego masła
100 g płynnego miodu
3 jajka
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka sól
2 łyżeczki mieszanka zmielonych goździków, ziela angielskiego, cynamonu i szczypty imbiru

Do glazury:
150 g cukru pudru
1 białko
1 łyżeczka skrobia
Kilka kropli soku z cytryny

Przygotowanie:
Roztopione masło wymieszać z miodem, do ostudzonej masy dodać jajka, kakao, sól i mieszankę przyprawową. Na stolnicę przesiać mąkę z cukrem pudrem, dodać otrzymaną wcześniej mieszaninę, zagnieść ciasto i pozostawić pod folią na 24 godziny. Następnego dnia rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm i za pomocą różnych foremek wycinaj pierniki. Jeśli ciasto wydaje się zbyt zwarte, należy je pozostawić na chwilę w łaźni wodnej. Pierniczki układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia i pieczemy do zarumienienia w temperaturze 160-190 stopni.
Wystudzone pierniki dekorujemy polewą z cukru pudru ubitego z białka jaja, soku z cytryny i skrobi.

Świąteczny karp pieczony w piekarniku z szałwią

Składniki:
1 karp
120 g masła
125 g śmietanki

Przygotowanie:
Rybę wypatroszyć i obrać, tuszę podzielić na dwie części, popieprzyć, posolić i posypać szałwią. Rozpuść 80 g masła na blasze do pieczenia, ułóż karpia, a na rybę wlej resztę roztopionego masła. Rybę pieczemy w piekarniku nagrzanym do wysokiej temperatury, okresowo polewając karpia bulionem rybnym lub wodą. Gotową rybę połóż na talerzu i przykryj pokrywką. Sok pozostały po ugotowaniu ryby ze śmietaną wymieszać, zagotować i polać nim karpia.

Sałatka Bramboran (ziemniaczana).

Składniki:
300 g ziemniaków
sok i skórka z 1 limonki
50 ml oliwy z oliwek
10 g świeżego startego imbiru
zielone cebule
mielony biały pieprz

Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w 1 cm kostkę i gotujemy w osolonym wrzątku. Gotowe ziemniaki opłucz zimną wodą i włóż do miski. Do sosu połącz skórkę i sok z limonki, imbir, drobno posiekaną zieloną cebulę, mielony biały pieprz i oliwę z oliwek. Dopraw ziemniaki powstałą mieszanką i włóż do lodówki. Sałatkę można podawać z kwaśną śmietaną i posiekaną miętą.

Libańska (naleśniki)

Składniki:
½ l ciepłego mleka
500 g mąki
2 jajka
30 g drożdży
60 g cukru
10 g skórki z cytryny
100 g marmolady
80 g twarogu
sól

Przygotowanie:
Ciasto drożdżowe przygotowujemy metodą biszkoptową z drożdży, cukru, mleka, mąki, szczypty soli, skórki cytrynowej i jajek.
Nasmaruj patelnię roztopionym tłuszczem i smaż małe naleśniki na złoty kolor. Gotowe naleśniki smarujemy marmoladą i posypujemy serkiem wiejskim. Libańską można podawać z kwaśną śmietaną lub bitą śmietaną.

Knedle owocowe

Składniki:
250 g twarogu
1 jajko
2 łyżki stołowe. wabiki
krakersy mielone
kawałki dowolnych owoców lub suszonych moreli
cynamon
cukier puder
cukier waniliowy
Masło topione

Przygotowanie:
Zagnieść ciasto z twarogu, jajek, kaszy manny i 1 łyżki. krakersy mielone. Formować placki o średnicy 5 cm i grubości 0,5 cm, na środku układać kawałki świeżych owoców lub suszonych moreli, posypywać cynamonem i dobrze zamykać ciastka, nadając im kształt kulek z nadzieniem w środku. Knedle ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie, posyp posypaną bułką tartą, cukrem pudrem i cukrem waniliowym, po czym polej roztopionym masłem.

Świąteczna kąpiel

Składniki:
1 kg mąki
¼ l mleka
80 g drożdży
200 g cukru pudru
2 jajka
250 g masła
cukier waniliowy
skórka z 1 cytryny
migdałowy
rodzynki
sól

Przygotowanie:
Aby przygotować świąteczną Vanochkę, zagnieść ciasto z mleka, drożdży i niewielkiej ilości cukru. Wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, startą skórkę z cytryny, szczyptę soli, 1 jajko i miękkie masło. Do przygotowanego ciasta dodać posiekane migdały i rodzynki (do smaku), zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia na 3 godziny. Ciasto należy zagnieść dwukrotnie i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta splot warkocze, ułóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp posiekanymi migdałami, nakłuj w kilku miejscach drewnianym patyczkiem i odstaw na kolejne 15 minut. Piec ciasto przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni, następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec kolejne 30 minut. Gotowość ciasta określamy za pomocą drewnianego patyka: nakłuwamy ciasto w najgrubszym miejscu i jeśli patyczek pozostaje suchy, ciasto jest gotowe.

Kellemes Karácsonyi Ünnepeket és odważny Új Évet kívánunk!

Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!

Bé ké S, odważnykará csonyi ü nnepeket é Sedmé nyekbengazdag ú J é weterynarzkí wá Nnieważne!

Życzymy wesołych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!

Kö szö njü kAMú Por é wbendębnikú Sí brzdącbizalmukot, Kellemeskará csonyi ü niepet é Ssikerekbengazdag, odważny ú J é weterynarzkí wá nunka!

Dziękuję za twoje zaufanie! Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!

BoldogKará csonyt é Sedmé nie ú jesztendő Tkí wá nunka Ö nnek! Kö szö njü kEddigibizalmá T é Sremé ljü k, Jö wő OdnośnieJestelé gedett ü Gyfeleink, partnerskikö zö tt ü dwö zö lhetjü k Ö nie!

Życzymy Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku! Dziękujemy za zaufanie i mamy nadzieję, że w nowym roku będziemy kontynuować naszą współpracę!

Bé ké S, odważnykará csonyi ü nnepeket é Ssikerekbengazdag, ú Jsztendő Tkí wá nunka!

Życzymy wesołych Świąt Bożego Narodzenia i udanego Nowego Roku!

Bé ké S, odważny ü nnepeket é Ssikerekbengazdag Ú J É weterynarzkí wá nunka Ö nnek é SCSalá DJá nak!

Życzymy wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku dla Was i Waszych rodzin!

Kellemesa ü nnepeket é Ssikerekbengazdag ú Jsztendő Tkiwá nunka!

Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i udanego Nowego Roku!

Kellemesakará csonyi ü nnepeket é Sodważny ú J é weterynarz!

Miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!

Kö szö njü kEddiginpü ttmű kö Dé Sü ket! Kellemesa ü nnepeket é Ssikerekbengazdag ú Jsztendő Tkí wá nunka!

Dziękuję za współpracę! Życzymy miłych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!

Kö zelegaz é jfé l, izmé Teltelnp é w, szí wü nkbenfelé wychowanynp- npRé żołnierz amerykańskiemlé k. Felidé zzü kazwiązú Porszé Ppillanatokat, Atowaszá ltmeganie é Por, Tű Nő á Imokat. Titokbanremé ljü k, odważny é wekwá rnak, nieleszBenneTö nocleg ze śniadaniemé szomorú Sá G- Bá nat. Kö szö ntjü kHá TAkö wekező é weterynarz, kí wá njuk, kurczę á jestemsos é rjenwé Dostawać.

Zbliża się północ, minął kolejny rok, a w naszych sercach budzą się dawne wspomnienia. Przypomnijmy sobie wszystkie cudowne chwile, które minęły i wydawały się nam snem. W głębi duszy mamy nadzieję, że czekają nas szczęśliwe lata, w których nie będzie smutku i przeciwności losu. Dlatego świętujemy Nowy Rok i życzymy, aby nasze marzenia i marzenia nigdy się nie skończyły! Szczęśliwego nowego roku!

AdjonIstenpamiętajJó T, Jobb é weterynarz, Mennicatavalywolt. Mitő lFé lü nk, mensenmega, Amitwá raneklegionmega. Szeretet, Bé kessé Dostawać, Npé szé Dostawać. Boldog Ú J É weterynarz!

Daj Panie wszystko co dobre, daj rok lepszy od poprzedniego. Niech zniknie to, czego się boimy, a nadejdzie to, na co czekamy. Miłość, pokój, zdrowie. Szczęśliwego nowego roku!

Kö zelegaz é jfé l, izmé Teltelnp é w, szí wü nkbenfelé wychowanynp- npRé żołnierz amerykańskiemlé k. Kö szö ntjü kHá TAkö wekező é weterynarz, kí wá njuk, kurczę á jestemsos é rjenwé Dostawać. Ehhez kívánok nektek Boldog Új Évet!

Zbliża się północ, minął kolejny rok, w naszych sercach budzą się dawne wspomnienia. Szczęśliwego Nowego Roku, aby Twoje marzenia nigdy się nie kończyły. Szczęśliwego nowego roku!

VirradjonRá Dszé Pdrzemka, kö szö ntö NRá DJó é w, kedveshajlé kodbakö Porö zzö NAJó lé T. Alelkedbepogrubione psyá G, Aszí vedbeBé ke, eztkí wá nie mNekedaz ú J é vre.

Niech zakwitnie nad Tobą piękny dzień, niech powita Cię dobry rok, niech zstąpi na Ciebie łaska. I szczęście panuje w twojej duszy, pokój panuje w twoim sercu. Tego Wam życzę w Nowym Roku!

Kö zelegaz é jfé lMá Rmeginteltelnp é w ! Szí wü nkben. felé brednekARé żołnierz amerykańskiemlé kek! Legyé lodważny. odpływaz é wben ! É Ntisztaszí vembő lkí wá nieumysłenkinekBoldog Ú J É weterynarz!

Zbliża się północ, znów minął kolejny rok! Stare wspomnienia wracają do życia w naszych sercach! Bądź szczęśliwy w tym roku! Z całego serca życzę wszystkim szczęśliwego nowego roku!

Eljö ttaz é vneknarzędziaó napija, Jó kí wá nsá gokatTö Porö kApezsgő Spoharadba. Legyé lnagjonszerencsé S, gazdag é Svidá M, Talá ljonRá Daz ú J é wbenazigazipogrubione psyá G. BUÉK.

Nadszedł ostatni dzień, napełniam Twój kieliszek szampana dobrymi życzeniami. Bądź szczęśliwy, bogaty i wesoły! Niech prawdziwe szczęście zastanie Cię w nowym roku! Życzę ci szczęśliwego nowego roku!

BoldogKará csonyt!

Wesołych Świąt!

KellemesaKará csonyi Ü nnepeket é SBoldog Ú J É weterynarzlub po prostuBUÉ K!

Dosłownie: Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku!

BoldogKará csonyt é SBoldog Ú J É weterynarz!

Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku!

Boldogkará csonyt! Kellemesakará csonyi ü nnepeketumysłenkinek!

Wesołych Świąt! Miłych Świąt Bożego Narodzenia!

Ö Rö Mö Doklegion, Bá natopół, segí tsenazIstenodważnydognakLenny. Legyé lumysłvidá M ö Rü ljpamiętajszé pnek, BoldogKará csonytkí wá nienagi!

Bądź szczęśliwy, pozwól, aby nieporozumienia ominęły Cię, niech Pan pomoże Ci być szczęśliwym! Bądź zawsze wesoły i ciesz się wszystkim, co piękne. Życzę Ci Wesołych Świąt!

Kelemesakará csonyi Ü nnepeketmidenismerö Sö mnek!

Wesołych Świąt wszystkim moim przyjaciołom!

AhogyAHó piheszá llkitartottkezedre, ú chłopakszá lljonFü ledbeAngyalok é niee.
Melengesseszí wedetokokszeret í chłopakkí wá nienagiodważny ü nnepeket!

Gdy płatek śniegu spadnie na Twoją dłoń, niech w uszach zabrzmi pieśń aniołów. Niech wasze serca rozgrzeją się mnóstwem miłości! Życzę Wam bardzo wesołych Świąt Bożego Narodzenia!

Csillagfé nie á pokojówkawá ljanakwaló ra, legion ü nieplelkednekpamiętajdrzemka é S ó ra. Keraü jaABá nat ö Rö kreelHá z powrotem, é rjenAnnypogrubione psyá G, mitniedopałekcsakkí wá nie!

Niech spełnią się wszystkie Twoje marzenia, niech każdy dzień i każda godzina będzie świętem. Niech nieporozumienia zawsze omijają Twój dom i niech będzie tyle szczęścia, ile człowiek może sobie życzyć!

AHó alattalszanakAHá zak, Aznpé szvilá Gcupaodmá zslat. S, MennicaWalamiTü IIé Rá lom. ElJö Nhozzá nkszentKará csony. Bé ké S ü nnepeketkiwá nie!

Domy śpią pod śniegiem, a cały świat jest magiczny, a Święta Bożego Narodzenia przychodzą do nas jak bajkowy sen. Życzę wesołych świąt Bożego Narodzenia!

MennyeiszeretJá rja á TAFö ldet, Mosolyogj , ü niepelj, felejtsdelAkö niet. Angyalká kreprymendaé kkö rbeATeFá dat, Boldogiá G, Bé kessé G á ldjamegaAHá z powrotem! BOLDOGKARÁ CSONYT!

Na ziemi jest tyle miłości, uśmiechnij się, celebruj i zapomnij o łzach. Anioły krążą wokół Twojej choinki, błogosławiąc Twój dom szczęściem i pokojem. Wesołych Świąt!

Kiskará csony, nagykará csony, Angyalcsó kjaRá takszá lljon. hozzonnektekpamiętajJó T, niecsakalmá T, Mogyoró T. Boldogiá dostał, Bé kessé Dostawać, szé PJö wő T, melegié Dostawać. Bé ké SKará csonytkí wá Nnienagi!

Małe Święta, wielkie Święta, anioł Cię całuje, niech przyniesie Ci wszystko co dobre, a nie tylko jabłka i orzeszki ziemne. Szczęście, spokój, cudowna przyszłość, ciepło. Życzymy spokojnych Świąt!

Akkorszé PAkará csony, hafejé Rbentalá lom, Akkorszé Paz é pozwól im, hamegosztod é nvelem!

Wtedy będą wspaniałe Święta Bożego Narodzenia, jeśli będą białe. A moje życie jest cudowne, jeśli podzielisz się nim ze mną!

Dziękuję nauczycielom za pomoc w tworzeniu tego wpisu. język węgierski Maria i Julia)

Nowa wiedza - nowe możliwości!

Czesi wiedzą dużo o wakacjach i zabawie. Powszechne błędne przekonanie, że Republika Czeska to kraj wyłącznie starożytnych zamków i starożytnych tradycji, jest mylące. Bez wątpienia Republika Czeska posiada bogate dziedzictwo historyczne i rzeczywiście w tym kraju można znaleźć wiele ech średniowiecza. Ale to wcale nie przeszkadza Czechom w organizowaniu hucznych uroczystości.

Nowy Rok to jedno z największych świąt w republice. Na Starym Mieście i Placu Wacława przez całą noc grzmi muzyka, tańczą lokalne i przyjezdne grupy, Czesi wraz z gośćmi stolicy piją szampana i grzane wino pod kurantami Orloy. Na Moście Karola ludzie składają życzenia, a także podziwiają najpiękniejszy i największy pokaz sztucznych ogni w Europie. Statki restauracyjne migoczą od świateł na Wełtawie. Noworoczna bajka trwa do rana.

Nowy Rok w Czechach obchodzony jest dopiero 31 grudnia. 1 stycznia Czesi obchodzą kolejne święto – Dzień Odzyskania Niepodległości.

Byłoby zaskakujące, gdyby w Czechach nie zostały zachowane stare tradycje noworoczne. W końcu nawet Sylwester w republice nazywany jest „Sylwestrem” na cześć starożytnej legendy o papieżu św. Sylwestrze. W Nowym Roku w Czechach istnieje od dawna zwyczaj wręczania prezentów i wysyłania kartek z gratulacjami. W sylwestra Czesi nie pracowali, ale odpoczywali z rodzinami. Od tego czasu prawie nic się nie zmieniło: w wigilię Sylwestra Czesi nie pracują, obdarowują się prezentami i bawią się w gronie rodziny i przyjaciół. Zachowała się także urocza tradycja pocztówek. Dopiero teraz nabrała bardziej nowoczesnego wyglądu i zdjęcia z gratulacjami przesyłane są drogą elektroniczną.

W Republice Czeskiej, jak i na całym świecie, Nowy Rok obchodzony jest fajerwerkami, tańcami, piosenkami i niekończącymi się smakołykami. Inną specyficznie czeską starożytną tradycją, która do nas dotarła, jest soczewica lub zupa z drobnymi ziarnami na stole w Sylwestra. Uważa się, że w ten sposób w przyszłym roku będzie dużo pieniędzy. Jeśli jesteś miłośnikiem prawdziwej zabawy, pięknych krajobrazów, obfitych potraw i ciepłej atmosfery, świętowanie Nowego Roku w Czechach jest jedną z najlepszych opcji.

Tradycje noworoczne

Przekonaliśmy się już, że Czesi są wielkimi koneserami dobrej zabawy i wakacji na wielką skalę, a także szaleją za wszelkiego rodzaju starożytnymi legendami i zwyczajami. Teraz dowiedzmy się, jakie tradycje noworoczne są obecne we współczesnym życiu Czechów. A więc co Czesi robią na Nowy Rok:

• Dekorowanie choinki. Na głównych ulicach miast republiki ustawia się choinki na początku zimy. Ale w domach choinki są zawsze dekorowane 24 grudnia: na Boże Narodzenie, ale choinki pozostają symbolami Nowego Roku. Wielu Czechów umieszcza pod choinką szopkę (betlémek) – zestaw figurek przedstawiających sceny biblijne – symbolizują one narodziny Chrystusa. Z reguły szopki są wykonane z drewna. Niektóre są wykonane z papieru i malowane ręcznie.

Szopka - figurki przedstawiające sceny biblijne. Umieszcza się je pod choinką.

Pierwsza szopka w kraju pojawiła się w 1560 roku w kościele św. Klemensa w Pradze.

• Więcej pieniędzy zbierają w Nowy Rok. Ciekawym i nieco dziwnym zwyczajem jest napełnianie wszystkich kieszeni ubrań pieniędzmi w przeddzień święta. W ten sposób Czesi „apelują” o wygodne życie przez najbliższy rok.
• Nie spotykają Świętego Mikołaja! Zamiast Świętego Mikołaja do Czechów przybywają inne, podobne do niego postacie. Święty Mikołaj odwiedza dzieci 5 grudnia wraz z diabłem i aniołem. Chłopaki opowiadają Mikulasowi o tym, jak zachowywali się w tym roku. Jeśli dziecko było posłuszne, anioł daje mu prezent, a jeśli zachowało się źle, diabeł karze je workiem węgla i popiołu. Również w Czechach Dzieciątko Jezus przychodzi do dzieci i zostawia im prezenty pod choinką. Jednak chłopaki nigdy go nie widzą.

Mikulas, Diabeł i Anioł to tradycyjne postacie bożonarodzeniowe w Czechach.

Według starożytnych legend święty Mikołaj był biskupem w Turcji. Był patronem i opiekunem dzieci, a także marynarzy i przewoźników. Mikulas zmarł 6 grudnia 350 r.

• Wysyłanie pocztówek. Pocztówki to nieśmiertelna tradycja, którą Czesi kultywują od kilku stuleci. W sylwestra (lub kilka dni przed świętem) lokalni mieszkańcy przesyłają sobie pocztówki z pięknymi lub zabawnymi zdjęciami, wspólnymi zdjęciami i miłymi życzeniami. Czesi często łączą w takich kartkach życzenia bożonarodzeniowe i noworoczne.
• Świętowanie Nowego Roku w górach. Niedawno w Czechach bardzo popularne stało się świętowanie Nowego Roku w górach. Rodziny i grupy przyjaciół wynajmują tam dom na 3-4 dni. Sylwester w górach jest tak uwielbiany przez Czechów i gości kraju ze względu na wspaniałe krajobrazy i mnóstwo rozrywek. Cóż warto po prostu pojechać na snowboard lub na narty! Ponadto ośrodki narciarskie oferują ciekawy program noworoczny.
• Wierzą w szczęśliwą liczbę. Szczęśliwą liczbą na Nowy Rok w Czechach jest 9. Dlatego Czesi starają się przygotować 9 świątecznych potraw i zgromadzić przy stole 9 gości
• Oglądanie telewizji. Co ciekawe, Czesi, podobnie jak my, uwielbiają w sylwestra oglądać bajkę Aleksandra Rowe’a „Morozko”. Ale gratulacje prezydenta są transmitowane dopiero w południe 1 stycznia.
• Jedzenie tradycyjnych słodyczy. Tradycyjnymi słodyczami noworocznymi w Czechach są pierniki, bułeczki i rożki waniliowe. Żadna rodzina nie może żyć bez tych przysmaków, ale wszyscy pieczą je według własnego przepisu.

Piernik to w Czechach obowiązkowy słodycz na Nowy Rok.

• Świętuj w dużej grupie. Jeśli wcześniej większość Czechów świętowała Nowy Rok z rodzinami, teraz jest zwyczaj świętowania w dużym gronie. Mogą to być krewni, przyjaciele, współpracownicy i po prostu obcy ludzie na głównym placu miasta.
• Przygotuj specjalne dania na świąteczny stół. W sylwestrową noc na stole nie może zabraknąć karpia i soczewicy, symbolizujących szczęście i pomyślność. Sprzedaż karpia to kolejny ugruntowany zwyczaj. Sprzedaż karpia w Czechach rozpoczyna się na kilka dni przed świętami Bożego Narodzenia. Pomimo tego, że karp uważany jest za potrawę bożonarodzeniową, na ulicach i w sklepach można go kupić niemal do Nowego Roku. Zwyczajowo podaje się także dania wieprzowe w Nowy Rok. Ale Czesi nie jedzą w sylwestra kurczaka, kaczki ani indyka.

Zupa z soczewicy to w Czechach danie noworoczne. Soczewica symbolizuje dobrobyt, szczęście i powodzenia.

Prezenty na Nowy Rok: co i gdzie kupić

Na czeskich jarmarkach bożonarodzeniowych i noworocznych można znaleźć szeroką gamę pamiątek i prezentów. Ponadto czeskie prezenty będą kosztować sporo budżetu. Co zatem można kupić na jarmarkach noworocznych w Czechach:

• Słynne czeskie ozdoby choinkowe wykonane z prawdziwego dmuchanego szkła. W asortymencie znajduje się ogromna liczba jasnych i niezwykłych szklanych figurek w postaci ludzi, zwierząt, kwiatów i postaci z bajek.
• Ozdoby noworoczne wykonane z trąbek (małych koralików szklanych). Pierwsze tego typu ozdoby choinkowe pojawiły się w Czechach w XIX wieku w miejscowości Ponikla.

Kulki z dmuchanego szkła to dzieło prawdziwego mistrza.

Starożytna tradycja przetrwała do dziś i jest kontynuowana przez firmę Ratius. Firma stara się stosować unikalną technologię wytwarzania biżuterii. Obecnie ozdoby choinkowe Ratius są popularne na całym świecie.

• Domki świecznikowe to kolejna urokliwa dekoracja noworoczna. Produkty są wykonane ręcznie z czerwonej gliny w formie miniaturowych czeskich domów. Wewnątrz pamiątek znajduje się świeca, a do komina domu można wlać aromatyczny olej. W ten sposób otrzymasz pełnoprawną lampę zapachową. Jeśli chcesz zadowolić i miło zaskoczyć swoich bliskich, taki dom jest świetną opcją.
• Lalki to także tradycyjne czeskie zabawki. Są robione ręcznie i sprzedawane w sklepach z pamiątkami, sklepach z zabawkami i na jarmarkach ulicznych.

Domek ze świecznikiem to tradycyjny prezent noworoczny w Czechach.

Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na zakupy i nie chcesz zalegać na targach, polecamy odwiedzenie najpopularniejszych centrów handlowych w stolicy:

• „Palladium” to ogromne centrum handlowe zlokalizowane na Placu Republiki. W tym centrum handlowym znajduje się ponad 100 sklepów z szeroką gamą upominków, noworocznych dekoracji szklanych i tradycyjnych pamiątek.
• Obchodní dům Kotva to niezbyt duże, ale przytulne centrum handlowe znajdujące się naprzeciwko Palladium. Znajduje się tu kilka modnych sklepów z odzieżą i obuwiem, a także wiele małych sklepików z pamiątkami.
• Nový Smíchov to popularne centrum handlowe, które znajduje się w pobliżu historycznej części miasta (adres: Plzeňská 8, 150 00 Praga 5-Anděl). Tutaj znajdziesz duży asortyment prezentów ze szkła, kryształu i drewna.

Palladium i Kotva znajdują się blisko siebie w centrum Pragi. W pobliżu znajdują się inne supermarkety i sklepy, w których można wybrać prezenty. A prezenty warto kupować w okresie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Co więcej, odbywają się one nie tylko w centrach handlowych, ale także w sklepach poszczególnych marek.

Teraz już wiesz, że:

1. Republika Czeska słynie nie tylko z bogatego dziedzictwa historycznego, ale także z hucznych i zabawnych uroczystości.
2. Czesi nadal kultywują wiele starych tradycji noworocznych. Na przykład wysyłają sobie pocztówki.
3. Do Czechów Święty Mikołaj nie przychodzi.
4. W Czechach zwyczajem jest świętowanie Nowego Roku w dużym gronie, w odróżnieniu od święta rodzinnego – Bożego Narodzenia.
5. Z Czech można przywieźć ciekawe i niepowtarzalne prezenty na Nowy Rok (zabawki ze szkła bema, domy ze świecznikami).
6. Pamiątki i prezenty noworoczne można w Czechach kupić na jarmarkach ulicznych lub w centrach handlowych.

Noworoczny nastrój i prezenty, o jakich zawsze marzyłeś!