Схуднути за рахунок харчування. Як схуднути за допомогою правильного харчування. Основні принципи правильного харчування

Здрастуйте, шановні читачки. З проблемою зайвої ваги стикається багато жінок. І, незважаючи на велику кількість різних дієт, ця проблема стає все більш актуальною. Давайте розбиратися, як харчуватися, щоб схуднути?

«Дотримуйтесь правильного харчування, щоб схуднути!» Ця рекомендація проголошується з кожного телеекрану, чується з вуст дієтологів, пишеться в газетах та журналах. Безліч телепередач та публікацій просто засипають колосальним обсягом інформації.

Як у цьому потоці знайти те «золоте зерно», яке застосовується для звичайної середньостатистичної жінки?

Напевно, не існує жодної людини, яка б не чула про правильне харчування. Але якщо запитати: як харчуватися, щоб схуднути? – дадуть відповідь далеко не всі.

Не дивно, адже в умовах сучасного світу поняття «правильне харчування» набуло досить різного змісту. Деякі стверджують, що м'ясо для організму – отрута, інші відкидають картопля, а треті пропонують скидати вагу, вживаючи шоколад.

Кому ж вірити? І як харчуватися, щоб схуднути?

Фахівці стверджують, що зовсім не обов'язково мучити себе строгими дієтами і до сьомого поту виснажувати тренуваннями. Позбутися зайвих кілограмів дозволяє правильно збалансований раціон.

Наступні поради дієтолога, як правильно харчуватися, щоб схуднути, відкриють завісу ефективного раціону:

• енергетична цінність продуктів має відповідати витратам організму;
• хімічний склад їжі повинен задовольняти потреби організму;
• у раціоні повинні міститися різноманітні продукти;
• необхідно дотримуватись режиму живлення.

Враховуючи досвід минулого та приймаючи сучасні дослідження, фахівці виділили кілька ефективних рекомендацій.

Вивчимо поради дієтолога, як правильно харчуватися, щоб схуднути:

1. Приготування їжі.Намагайтеся відмовитися від смажених страв. Значно кориснішими для організму продукти, приготовані на пару. Віддавайте перевагу тушкованим стравам, відвареним продуктам. Це дозволить зменшити вживання жирів та зробить їжу низькокалорійною, легкою. Крім того, страви збережуть значно більше мікроелементів і вітамінів.
2. Відмовтеся від напівфабрикатів.Подібна продукція містить досить калорійні компоненти. Наприклад, яєчний порошок, який додається в багато напівфабрикатів, у кілька разів калорійніший за яйця.
3. Вживайте свіжу їжу.Страви, які розігріваються кілька разів, втрачають свої корисні речовини.
4. Слідкуйте за калоріями.Як харчуватися, щоб схуднути? Рекомендується щодня дотримуватись певної кількості калорій. Не потрібно їх скрупульозно підраховувати. Адже ви й самі розумієте, що калорійніше: бісквіт чи тарілка супу?
5. Пийте чисту воду.За добу рекомендується випивати 1,5-2 л води.
6. Відмовтеся від алкоголю.Ці напої висококалорійні та підвищують апетит.
7. Їжте повільно.Добре пережовуйте їжу. Сигнал про насичення організму надходить у мозок лише через 20-30 хвилин після початку трапези.
8. Дотримуйтесь режиму живлення.Протягом дня рекомендується їсти 5-6 разів, але потроху. А після 18 краще взагалі відмовитись від їжі.

Багато людей дивуються, хіба можна позбавлятися зайвих кілограмів без занять спортом? Можна, якщо знати, як правильно дихати, щоб схуднути.

Техніка нескладна. Покладіть руку на свій живіт. Попрацюйте м'язами, випинаючи його (вдих), а потім втягуючи (видих). Намагайтеся набирати максимальну кількість повітря, а на видиху повністю його випускати.

Як бачите, зовсім нескладно зрозуміти, як правильно дихати, щоб схуднути. Але таку гімнастику потрібно повторювати щодня (1-3 рази). Вона позбавить вас необхідності відчувати виснажливі навантаження в спортзалі і забезпечить плоский живіт.

Освоївши техніку, як правильно дихати, щоб схуднути, ви забезпечите собі не лише відмінну форму, а й значно оздоровите організм. Адже така проста вправа стимулює функціонування системи ШКТ та органів тазу.

Що можна і що не можна їсти тим, що худне

Лікарі, що тривалий час вивчають проблему, наводять кілька рекомендацій, як схуднути без дієт та спорту.

Спочатку необхідно виключити зі свого раціону "шкідливі" продукти:

• білий хліб, здобу, листкове тісто;
• молочні супи, міцні бульйони, перші страви з бобовими;
• жирні види м'яса, риби;
• копченості;
• рибні, м'ясні консерви;
• жирні ковбаси, сосиски;
• солоний сир, вершки, жирний сир;
• кулінарні жири, гострі та жирні соуси, гірчицю, майонез, хрін, спеції та прянощі;
• макарони, манку, рис, усі бобові;
• мариновані та солоні овочі;
• банани, виноград, фініки, інжир, родзинки;
• цукерки, цукор, морозиво, варення, шоколад, кисіль, какао;
• солодкі соки;
• газовані напої;
• алкоголь.

Незважаючи на такі великі обмеження, правильне харчування (щоб схуднути) включає величезний перелік продуктів:

• житній хліб, пшеничний з висівками, борошно грубого помелу;
• супи, переважно вегетаріанські, дозволені перші страви на нежирних рибних чи м'ясних бульйонах;
• овочі: морква, томат, огірки, редиска, салат, капуста, ріпа, гарбуз, кабачки; вони корисні у сирому вигляді, можна вживати тушковані, відварені чи запечені овочі;
• каші для схуднення: гречана, ячна, перлова, вівсяна;
• іноді можна з'їдати макарони, пудинги, запіканки з овочами та фруктами;
• нежирні сорти м'яса (запечені, тушковані, відварені): яловичина, кролик, курка, телятина, індичка;
• нежирні види риби;
• яйця – 1-2 шт. на день, у вигляді омлету з овочами або зварені круто;
• нежирні молокопродукти: молоко, кисле молоко, кефір, сир, сметана;
• негострий сир;
• вінегрет, салат із квашених або свіжих овочів;
• несолодкі ягоди, фрукти, муси, желе, узвари, корисний грейпфрут;
• білий та томатний соус;
• чай, кава (чорна, і з молоком), овочеві та фруктові (несолодкі) соки, відвар шипшини.

Деякі люди, у боротьбі із зайвими кілограмами вживають лляну олію. Цей продукт забезпечує стимуляцію обміну речовин, тому, беручи його, можна повністю відмовитися від дієт. Важливо лише знати, як правильно пити лляну олію, щоб схуднути.

Але пам'ятайте, що продукт підходить не всім. Він має низку протипоказань.

Отже, розглянемо, як правильно пити лляну олію, щоб схуднути:

1. Вранці, хвилин за 20 до їди необхідно випити 1 ч. л. олії.
2. Увечері через 20 хвилин після трапези випивається ще 1 ч. л.

Поступово дозу слід збільшувати, доки вона не досягне 1 ст. л.

Меню правильного харчування для схуднення

Як харчуватися, щоб схуднути? У кожному даному випадку дієтолог підбирає індивідуальний раціон, який враховує всі потреби організму.

Правильне харчування, щоб схуднути, приблизно виглядає так:

• мюслі з додаванням сухофруктів та знежиреного молока;
• тушкована морква;
• скибочка сиру (нежирного);
• чай (можна пити імбир).

• шматочок дині.

• щі вегетаріанські з квашеною капустою;
• житній хліб;
• перець, фарширований фаршем та рисом, протушкований з овочами (морквою, томатом, цибулею);
• морс із журавлини.

• груша – 2 шт.

• гречана каша з морепродуктами;
• овочевий салат (помідори, листя салату, зелена цибуля, болгарський перець) з додаванням невеликої кількості олії;
• відвар шипшини.

Суперфуди – продукти з підвищеною концентрацією корисних речовин

Аналізуючи правильне харчування, щоб схуднути, просто неможливо не торкнутися цих продуктів. Спочатку розглянемо, що це таке?

Суперфуди – це продукти, що містять рекордну кількість корисних речовин. У їхньому складі немає хімічних речовин. Одна з переваг суперфудів – це натуральність, подарована природою.

Зверніть увагу на ці продукти, якщо ви спортсмен. Адже вони чудово насичують організм корисними речовинами.

Що думають дієтологи про суперфуди? Фахівці акцентують на наступних факторах:

1. Такі продукти справді є джерелом корисних речовин. Їх корисно включати до свого раціону.
допомагають оздоровити організм. Однак перші результати помітні за кілька місяців регулярного вживання. Адже такі продукти не є ліками. здатні допомогти схуднути. Секрет простий. Їх вживання забезпечує зниження апетиту.

Але не забувайте, що суперфуди не є традиційною їжею для нашої місцевості, тому вони здатні спровокувати алергічні реакції або спричинити непереносимість.

Найбільш ефективними та популярними є наступні суперфуди:

1. Ягоди годжі. Докладніше читайте у статті «Ягоди годжі».
2. Монастирський чай. Дізнатись про властивості цілющого напою можна у статті «Монастирський чай».
3. Насіння чіа. Детальну інформацію наведено в публікації «Насіння чиа».
4. Зелена кава. Ознайомитись із характеристикою суперфуду дозволить стаття «Зелена кава».
5. Рідкий каштан. Про властивості суперфуду читайте у публікації «Рідкий каштан».

Найкращі дієти для ефективного схуднення

Багато жінок, замислюючись, як харчуватися, щоб схуднути, зупиняють свій вибір на дієті. І це вірно.

Позбутися зайвої ваги без дієти або повноцінно збалансованого харчування неможливо.

Розроблено багато ефективних схем харчування. Деякі з них дозволяють скидати вагу за лічені дні. Інші – розраховані більш тривалий термін.

Незалежно від класифікації, ми зупинимося на найефективніших дієтах, які пройшли перевірку часом і завдяки відмінним результатам тих, що худнуть, стали найбільш популярними. Давайте розбиратися, як харчуватися, щоб схуднути?

Гречана дієта

Вона належить до монодієт. Головний принцип такого харчування – вживання протягом усього періоду одного продукту – гречаної каші. Чуючи про таку дієту, у багатьох жінок виникає питання: чи можна схуднути на гречці?

Крупа є ситним продуктом і має цілу низку корисних речовин. Вона містить білок. А ось вуглеводів у ній, якщо порівнювати гречку з іншими крупами, міститься найменше.

Враховуючи такий факт, стає зрозумілим, чи можна схуднути на гречці. Організм черпає енергію для життєдіяльності вуглеводів. Гречана каша не здатна забезпечити його необхідною кількістю. Організму не залишається іншого варіанта, як розщеплювати власні жири.

Тому навіть не сумнівайтеся: чи можна схуднути на гречку? Жінки, які обрали цю дієту, свідчать, що за тиждень можна позбутися 6-10 кг.

Важливо враховувати протипоказання. Гречана дієта зовсім не підходить гіпертонікам і людям, зайнятим тяжкою фізичною працею.

Дізнатися про всі тонкощі цієї схеми харчування ви можете у статті «Грічнева дієта».

Білкова дієта

Унікальна схема харчування, що включає улюблені більшістю людей м'ясо, рибу, сир, яйця, сир стала однією з популярних дієт. До такого переліку продуктів додаються овочі та фрукти.

Досить різноманітне та смачне меню розраховане на 2 тижні. Знаючи, як харчуватися, щоб схуднути, жінкам вдається позбавитися від 4 до 8 кг.

У чому секрет білкової дієти? Вона має на увазі відмову від вуглеводів. Організм для вироблення енергії звертається до власних недоторканних запасів – жирів.

Дізнатися більше інформації про цю схему харчування можна у статті «Білкова дієта».

На сьогодні це одна з найефективніших дієт. Вона допомогла багатьом людям, серед яких чимало відомих діячів, позбутися ненависних кілограмів. Потрібно лише зрозуміти, як харчуватися, щоб схуднути.

Дієта складається з 4 етапів, кожен з яких має свої особливості. Французький дієтолог П'єр Дюкан виділив 100 продуктів, які рекомендуються вживати. Серед них білкових - 72 і містять вуглеводи - 28. Особливе місце в дієті займають вівсяні висівки.

Чи можна схуднути на вівсянці?Лікар Дюкан стверджує, що вживання висівок обов'язкове. Хоча кожному етапі рекомендує різне їх кількість до прийому.

Не дивуйтеся, замислюючись, чи можна схуднути на вівсянці. Дотримання дієти дозволяє швидко помітити перші сприятливі результати. Вже першому етапі, названому білкова атака, шляхом прискорення метаболізму і спалювання жирів, губляться перші кілограми.

Однак, для стабільності результатів необхідно пройти всі етапи дієти. На це може піти кілька місяців. Але результати того варті.

Ви все ще сумніваєтеся, чи можна схуднути на вівсянці? Тоді читайте статтю «Дієта Дюкана», яка відкриє вам усі тонкощі цієї схеми харчування.

Лікування голодування для схуднення: основні принципи

Це чудовий метод не лише скинути зайві кілограми, а й оздоровити організм. Лікувальне голодування дозволяє позбавитися від 2 до 20 кг. Результати залежать від початкової ваги, обраної методики та тривалості голодування.

Не забувайте, лікувальне голодування – найсильніший стрес для організму. Перш ніж вдаватися до нього, обов'язково порадьтеся з лікарем.

Перед початком голодування ви повинні ретельно підготуватись. Від цього залежить ефективність всього заходу.

Основні принципи:

1. Не їдьте перед голодуванням.
2. Тижні за 2 до початку виключіть із харчування шкідливу їжу та м'ясо.
3. Перед голодуванням очистіть кишечник за допомогою клізми.
4. Під час заходу пийте маленькими ковтками, інакше у вас розпочнеться напад нудоти.
5. Протягом дня випивайте близько 2-3 л води.
6. Рекомендується завжди мати під рукою невелику пляшечку води. Періодично змочуйте рот.
7. Обов'язково гуляйте на свіжому повітрі. Прогулянки дозволять збагатити організм киснем. Це прискорить обмінні процеси та покращить настрій.

Лікувальне голодування протипоказане:

• під час вагітності;
• у лактаційний період;
• при туберкульозі;
• дітям віком до 18 років;
• при гнійних процесах у організмі;
• злоякісних утвореннях;
• психоневрологічні патології.

Існує кілька різновидів голодування:

1. Водяне.Необхідно відмовитись від будь-якої їжі. Дозволяється лише вживання води.
2. Сухе. Під забороною опиняється вода. Сухе голодування триває трохи більше 1 дня.
3. Каскадне.Має на увазі чергування голодних днів з тими днями, коли їжу вживати дозволено. Найлегший вид лікувального голодування. Захід забезпечує максимальні результати.

Як правильно пити воду, щоб схуднути

Важливо знати не тільки як харчуватися, щоб схуднути. Потрібно розуміти, як правильно пити воду.

Жінки, які освоїли техніку правильного вживання води, змогли за 2 тижні позбутися 8-12 кг.

Суть водної дієти:

1. Сніданок.Випийте 2 склянки води. Хвилин через 15-20 приступайте до ранкової трапези. Обмеження на продукти не накладаються. Але під час їди і 2 години після неї категорично заборонено вживати рідину.
2. Обід. 2 склянки води. Через 15-20 хвилин – будь-який обід. Їжа не запивається. Після трапези 2 години нічого не п'ємо.
3. Вечеря.Випиваємо 1 склянку води. Через 15-20 хвилин має бути вечеря. Їжа знову не запивається. Випити воду, за бажання, можна лише за 2 години.

Як правильно вважати калорії для схуднення

Дієта, заснована на підрахунку калорій, - це один із легких методів схуднення. Адже вона не має на увазі відмову від улюблених продуктів. Необхідно лише регулювати кількість з'їденого на день.

Як харчуватися, щоб схуднути? Потрібно вживати менше калорій, ніж організм витрачає.

1. Людині, яка веде малорухливий спосіб життя, на добу необхідно 1200 калорій.
2. Як харчуватись при заняттях фітнесом, щоб схуднути? Таким людям раціон зростає до 1800 калорій.

Щоб визначити витрати калорій, скористайтеся середньостатистичними даними:

1. Чоловік, який обіймає посаду менеджера, на добу витрачає близько 2800 ккал.
2. Жінка-менеджер витрачає 2200 ккал.
3. Чоловік, зайнятий важкою працею, втрачає 3000 ккал.
4. Жінка – близько 2500 ккал.

Для розрахунку калорій вам знадобиться таблиця калорійності продуктів. Бажано мати ваги. Це дозволить максимально точно вирахувати в домашніх умовах калорійність будь-якого продукту. І не забувайте вивчати калорійність покупних продуктів, нанесену на етикетці.

Вибравши шлях удосконалення свого тіла, слід усвідомити, що відтепер він став вашим способом життя. Схудла жінка повинна постійно пам'ятати, як харчуватися, щоб схуднути. Тільки в цьому випадку вдасться утримати скинуту вагу.

Скористайтеся порадами фахівців, щоб ваша фігура завжди залишалася досконалою:

1. Правильно харчуйтесь. Не варто накидатися на шкідливі продукти. Продовжуйте вживати низькокалорійні страви. Обов'язково включайте до раціону овочі, фрукти. Вище ми розглядали, як схуднути без дієт та спорту. Такі правила дають змогу утримувати позитивні результати.
2. Займайтеся спортом. Фізичні навантаження - це головне правило успішного закінчення дієти. Підберіть собі той вид спорту, який принесе вам насолоду. І не забувайте, як харчуватися під час занять фітнесом, щоб схуднути. Адже організм витрачає більше калорій.
3. Виключіть алкоголь із життя. Спиртні напої та зайві кілограми – це вірні супутники. Як поблажку можете іноді дозволити собі келих сухого червоного вина.
4. Забудьте про «добавку». Після їди ви повинні відчувати легке почуття голоду. Адже про насичення організм «розуміє» лише за 20 хвилин після їжі.
5. Приймайте вітаміни. Періодично рекомендується приймати вітамінні комплекси. Вони захистять вас від авітамінозу і не дадуть шансу "збунтувати" вашому організму.
6. Режим харчування.Щодня ви повинні їсти 4-5 разів. Вживання їжі неприпустимо за 3 години до сну. Не забувайте про ретельне пережовування їжі. І пам'ятайте, читання книг або перегляд телевізора під час їжі - це відволікаючий фактор, який сприяє надмірному переїданню.
7. Пийте воду. Водний режим – це важлива складова успішного схуднення. Організму щодня необхідно 1,5-2 літри чистої води. Не заміняйте її газировками, чаєм, кавою.

Тепер, знаючи як харчуватися, щоб схуднути і який слід вести спосіб життя, все залежить лише від вас. Якщо ви хочете мати досконалу фігуру і ловити на собі захоплені погляди чоловіків, тоді дійте.

Наведені вище поради та дієти допомогли не одній жінці досягти бажаних результатів. Налаштовуйтесь на роботу над собою та струнка фігура вам забезпечена!

Завжди ваша, Анна 😉

Створення красивого тіла за три місяці нерозривно пов'язане з необхідністю обмежити себе щоденному вживанні великої кількості калорій. При цьому потрібно пам'ятати, що не всі вони однакові, а тому, знаючи, яким саме калоріям потрібно віддавати перевагу, процес рятування від зайвих кілограмів пройде значно швидше.

Крім цього, потрібно пам'ятати про те, що оптимальний і безпечний темп зниження ваги - 1-2 кг на тиждень. Швидше схуднення негативно позначається на стані організму в цілому.

Як схуднути: корисні та шкідливі продукти

Щоб схуднути за 3 місяці, зберігши результат надовго, потрібно повністю змінити всю систему харчування, забувши про дієти та голодування. Тільки правильне харчування при помірних фізичних навантаженнях допоможе отримати гарне та здорове тіло на все життя.

Насамперед потрібно викинути з холодильника та свого життя всі шкідливі продукти: пакетовані соки, майонез, пиво, напівфабрикати, печиво, цукерки, консерви, кетчуп, цукор, магазинні салати, чіпси, газування. Всі ці продукти не приносять користі, а тому, позбавившись їх, організм нічого не втратить. Забравши їх, відчувати голод ви не будете. Для цього просто замініть усі шкідливі продукти на корисні.

Раціон худне людини повинен складатися з нежирного м'яса, риби, нежирних молочних продуктів, сиру, овочів, круп, зелені та свіжих соків. Можна повністю відмовитись від м'яса, замінивши його бобовими.

Щоб отримати гарне тіло за 3 місяці, не можна забувати про розвантажувальні дні, про користь яких твердять більшість сучасних дієтологів. Але робити їх потрібно не частіше ніж один раз на тиждень, вживаючи в їжу цього дня якийсь один продукт. Це може бути кефір, гречка, яблука, сир і т.д. Розвантажувальний день сприяє очищенню організму та виведенню зайвої води з нього. Це допоможе скинути трохи ваги.

Як схуднути за 3 місяці: вода

Не можна забувати і про воду, яка має стати улюбленим напоєм не лише на час схуднення, а й на все життя. Проста чиста вода не тільки перебиває апетит, але й робить шкіру зволоженою, а також сприяє виведенню шлаків з організму. Випивати потрібно не менше шести склянок простої води, крім супів та іншої рідкої їжі. Крім води потрібно пити зелений чай чи трав'яний відвар. Чорний чай та кава – не найкращі друзі схуднення, тому від них краще відмовитись.

Щоб зробити гарне тіло за 3 місяці, потрібно їсти близько п'яти разів на день невеликими порціями. При цьому не можна пропускати сніданок, який повинен бути не пізніше ніж через годину після того, як ви встали з ліжка. Щільний сніданок дозволить запустити роботу шлунка та не переїдати на ніч. При приготуванні сніданку перевагу потрібно віддавати стравам із складних вуглеводів (каші), що насичують організм на тривалий час.

Після сніданку потрібно зробити перекушування фруктом, кефіром, йогуртом або салатом з овочів. На обід та вечерю потрібно вживати білкову їжу. У перервах можна з'їсти один фрукт чи салат. Безпосередньо перед сном рекомендується випити склянку знежиреного кефіру. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 4 години до сну.

Кількість втрачених за тридцять днів кілограмів безпосередньо зумовлена ​​тим, протягом якого часу набиралася зайва вага. Слід враховувати спосіб життя, який вів чоловік, як він харчувався.

Надлишок ваги полегшує схуднення. Чим більше важить людина, тим простіше йде надлишок маси. Найважче позбутися останніх кілограмів, а точніше двох-п'яти. Головне, правильно худнути. Не можна дотримуватися суворої дієти. Інакше проблем зі здоров'ям не уникнути.

Не слід нехтувати тренуваннями. Частина калорій іде під час фізичних вправ. Завдяки різним варіаціям схуднення, у тому числі й заснованому на правильному харчуванні без фізичних навантажень, а також з використанням тренувань, занять у спортивному залі, пробіжок та інше.

Скільки можна скинути без спорту на правильному харчуванні за місяць?

Схуднення припускає те, що організм спочатку втрачає зайву рідину. Два-п'ять кілограмів, які йдуть за перший тиждень, є не надлишками жиру, а водою. Жирові запаси починають зникати лише з другого тижня. Яка кількість губиться, повністю залежить від індивідуальних особливостей. Значення має харчування, активність, чи схильність до повноти, гормональне тло, здоров'я.

Точні показники повністю залежить від конкретно людини. Щоб зберегти здоров'я та утримувати вагу, на тиждень не рекомендується втрачати більше 1-1.5 кілограмів, що становить близько 200 грамів на день. Жорсткі обмеження дають змогу втратити набагато більше маси. Однак вона повернеться, оскільки організм почне накопичувати жир, щоб мати енергетичний запас у разі голодування.

Має деякі обмеження, які обов'язково мають бути дотримані:

• заборонено абсолютно будь-яке м'ясо, тобто від убитих тварин та птахів;
• Суворе веганство потребує виключення з раціону молочних продуктів, риби, яєць.

Таке харчування викликає дефіцит тваринного білка. Його нестача призводить до значного зменшення м'язової маси. Отже, вага йде не лише за рахунок жирових відкладень. Певна частина кілограмів губиться через м'язи. Результатом цього може стати дистрофія.

Перетравлення тваринного жиру з білком, які у м'ясі, змушує організм витрачати на травні процеси приблизно чотири години. Якщо відмовитись від вживання м'ясної продукції, то швидше почнуться витрачатися власні запаси білка та жиру. Людина почне втрачати від 2 до 3 кілограмів на тиждень, але разом з ними почнуть йти і м'язові волокна. Харчуючи так, за місяць можна втратити до 15 кілограмів, але мати при цьому нездоровий вигляд.

Дотримуватись вегетаріанського харчування рекомендується людям, які мають другу групу крові. Це зумовлено особливостями організму, що засвоює краще не тваринну, а рослинну їжу. Для решти осіб подібне харчування не є збалансованим, тобто є протипоказаним.

На білковій дієті

Вважається максимально ефективною у боротьбі із зайвими кілограмами. Харчуватись білковою їжею тривалий час не рекомендується. Надлишок нутрієнта призводить до порушення роботи органів виділення. Одноманітність та незбалансованість раціону провокує те, що організм постійно прибуває у стресі, стає вразливим, а отже, втрачені кілограми можуть знову повернутися. Тому дотримуватися такого харчування можна лише короткий період часу.

Завдяки виключенню з раціону вуглеводів схуднення відбувається переважно за рахунок втрати запасів енергії, тобто жирових відкладень. М'язова маса залишається практично недоторканою за рахунок скорочення порцій, частих прийомів їжі, отримання великої кількості протеїнів. Перший тиждень білкової дієти дозволяє втратити майже 7 кілограмів, якщо надлишок маси становить від 20 кілограмів і більше. Далі зайва вага почне знижуватися набагато повільніше. Швидкість схуднення становитиме від 200 до 250 грамів на добу.

Комбінування правильного харчування та спорту

Фізична активність провокує додаткове спалювання калорій (і тих, що надходять, і наявних у вигляді жирових відкладень). Виконання кардіотренувань дозволяє втрачати за годину близько 800 ккал, що робить вагомий внесок у боротьбу з надмірною масою тіла. У кожному грамі жиру укладено близько 9 калорій, а отже, в рамках шістдесятихвилинного тренування втрачається близько 90 г жиру, якщо не враховувати ще й рідину, яка виходить разом із потом.

Досягти максимального ефекту дозволяє дотримання наступних правил:

• складання раціону переважно з білкової їжі;
• мінімізації продуктів з високим вмістом вуглеводів, особливо швидких, до яких належить випічка та кондитерські вироби;
• вживання простих і складних вуглеводів тільки в ранкові години;
• дотримання питного режиму;
• тренування від трьох до чотирьох разів на тиждень;

Якщо бігати щодня по 30 хвилин

За півгодини бігу спалюється близько 400 ккал, але лише за умови правильного навантаження. Вона передбачає те, що пульс обов'язково має бути прискореним, тобто не менше 120 ударів за хвилину. Якщо вираховувати кількість жиру, що спалюється, то воно складе приблизно 45 грамів. Тут важливо пам'ятати, що витрачатися енергія з жирового депо починає лише через 20 хвилин після початку пробіжки. Виняток становить біг натще. Якщо тренуватися після прийому їжа, спалюватимуться лише калорії, що надійшли.

Заняття спортом та схуднення

Складні тренування не мають сенсу без раціонального харчування і тоді, коли переїдають. Люди, які споживають від 3000 до 4000 ккал на добу, навіть інтенсивно займаючись спортом, можуть набирати масу і не завжди м'язову. Це зумовлено порушенням основного принципу схуднення, що полягає в тому, що кількість споживаних калорій повинна бути меншою, ніж витрачається.

Якщо не їсти після шостої вечора?

Цей принцип харчування працює виключно у випадках, коли лягають спати не пізніше 22.00. Голодування від чотирьох годин і надалі цілу ніч відправляє організму сигнал про те, що потрібно накопичувати енергію. Нежирні кисломолочні продукти, що випиваються перед сном, не завдадуть жодної шкоди. Кефір, наприклад, чудово втамовує голод, не має у складі вуглеводів, тому й не відкладається у жир.

Не більше 1000 ккал на добу

Правильне харчування, яке дозволяє худнути і не вкидати організм у стан накопичення енергії про запас, передбачає дотримання добового калоражу на рівні 1200 калорій. Якщо є не більше 1000 кілокалорій, це спричинить негативні наслідки. Харчуючи в такому темпі, людина рано чи пізно зривається, а будь-який надлишок відразу починає відкладатися в жир, а якщо повернутися до звичного раціону, ще посилено.

1200 калорій на день

Зниження енергетичної цінності харчування – це найбільш вірний спосіб схуднення. Все залежить від джерела калорій. Якщо 1200 ккал посідає кондитерські вироби, схуднути не вдасться. Кілограми почнуть йти за дотримання балансу між вуглеводами, жирами, білками, тобто у співвідношенні 30% до 20% до 50%. Цукор, безперечно, заборонений. Якщо збалансовано харчуватись, то щомісяця можна втрачати 4-6 кілограмів.

Які наслідки має швидке схуднення?

Надлишок ваги, що швидко втрачається, завжди приносить проблеми зі здоров'ям. Організм, що виснажується дієтами, призводить до зниження швидкості обмінних процесів, дисфункції травлення, а також анемії.

Скільки можна реально втратити від півтора місяця до півроку, без шкоди здоров'ю?

Найбільш швидкі результати в схудненні припадають на перший час, коли з організму виходить надлишок рідини і йде набряклість. Надалі вага починає йти все повільніше та повільніше. Першого місяця можна втратити 5, а якщо ще й тренуватися, 10 кілограмів. Кожного наступного тижня йтиме від 0,5 до 1 кг, при цьому будуть періоди, коли вага стоїть на одному місці.

Що впливає на швидкість спалювання жиру

Жир йде у всіх по-різному, що обумовлено трьома факторами:

• Живленням.Жирові відкладення йдуть швидше, якщо споживається мінімум жирів та вуглеводів.
• Тренування.Завдяки фізичній активності додатково витрачаються зайві калорії.
• Метаболізм.Уповільнена швидкість обміну речовини призводить до того, що жир спалюється досить повільно або взагалі не втрачається. Навантаження та правильне харчування дозволяють збільшити метаболізм.

Якщо дотриматися цих трьох правил, то жир почне йти ефективно.

Щоб худнути без наслідків для стану здоров'я, щотижня потрібно втрачати не більше одного кілограма. Це дозволяє зберегти швидкість метаболізму, не нашкодити внутрішнім органом, не втратити еластичність шкіри, а також зберегти сили для боротьби з надлишком маси. Якщо дотримуватись цього правила, результат утримується протягом тривалого часу.

Головне, не допускати таких помилок:

• Голодувати.Якщо калораж опускається нижче за допустиму норму, організм починає накопичувати жири з ще більшою швидкістю, а, отже, метаболізм уповільнюється.
• Виключати жири.Шкідливими є лише транс-жири, а ненасичені корисні та потрібні. Вільні жири, поєднуючись з молекулами нерафінованих олій, виводяться з організму та прискорюють цей процес.
• Відмовитися від солі.Надає смаку їжі, вона, якщо порушений водно-сольовий баланс, здатна затримувати надлишок рідини. Сіль не впливає на схуднення, але, щоб зберегти кісткову структуру та попередити судоми, вона повинна бути присутньою на добу як мінімум у кількості 2 грамів.

Як рахувати калорії?

Найкраще стежити за кількістю калорій, що втрачається, за допомогою спеціального щоденника харчування. Використання таблиць БЖУ та калорійності продуктів дозволяє простіше відстежувати добовий калораж. Головне, враховувати точну масу порції.

Схуднути та зберегти здоров'я сприяє споживанню на кожен кілограм власної ваги близько 22-26 ккал. Множення своєї маси на норму і дозволяє обчислити добовий калораж з урахуванням того, що кількість білка на 1 кілограм ваги має бути 2-3, стільки ж вуглеводів, жирів 1-2 грами. Обчислити те, скільки це в калоріях, дозволяє облік того, що на кожен грам білка припадає 4, вуглеводу – 4, а жиру – 9 кілокалорій.

Схуднення вимагає дотримання кількох важливих правил, яким слід дотримуватись, щоб зберегти досягнутий результат, не нашкодити власному здоров'ю.

Правильне та дієтичне харчування

Слід дотримуватися таких правил:

• є кожні три години невеликими порціями;
• обов'язково снідати, оскільки калорії, що надходять, в цей прийом їжі найбільш важливі;
• перекушувати овочами, сухофруктами, кисломолочними продуктами, фруктами, горіхами;
• ніколи не переїдати;
• не недоїдатись на ніч;
• не їсти вечорами вуглеводи, крім овочів, багатих клітковиною.

Жироспалюють тренування допомагають втрачають ще більше ваги. Головне, правильно підібрати програму та навантаження. Її може допомогти скласти професійний тренер. Якщо займатися самостійно, слід бігати, їздити на велосипеді, вправлятися на витривалість і на кардіотренажерах. Тривалість тренувань повинна становити від 40 до 60 хвилин, а пульс бути 120-160 ударів на хвилину.

Починати слід займатися з розминки. Прискорена ходьба дозволяє розігріти зв'язки із м'язами. Щоб не втомлюватись, потрібно бігати інтервалами. П'ять хвилин бігу та дві хвилини ходьби. Якщо пробіжки виконують щодня, то потрібно займатися не менше півгодини. Вартові тренування принесуть результат, якщо бігати не менше трьох-чотирьох разів на тиждень.

Не можна бігати на повний шлунок. Слід вичікувати як мінімум годину після їди. Заборонено заїдати втому жирною та солодкою їжею. Краще випити воду, а їсти слід лише через 30 хвилин після пробіжки.

Дієтологи ніколи не порадять нікому дотримуватись монодієти, заснованої на одному або двох продуктах. Фахівці рекомендують не обмежувати калорійність надто різко. Інакше стрес призведе до зриву та безконтрольного переїдання. Не слід відмовлятися від усіх своїх улюблених страв. Раз на тиждень можна дозволити собі салат, заправлений майонезом, нежирною сметаною чи кефіром.

Професійні тренери з фітнесу зазначають, що багато людей, бажаючи схуднути, тренуються по дві чи три години, а потім ще й голодують. Це не дозволяє прискорити схуднення. Тривалі фізичні навантаження лише призводять до перевтоми. Втомлений організм не віддає енергію, накопичену в жировому депо, оскільки вона потрібна для «виживання». Голодування призводить до зниження швидкості обміну речовини.

Тренера радять помірне фізичне навантаження та гарне харчування після занять. Продукти, що з'їдаються в цей період часу, навпаки, швидко засвоюються, відновлюють організм, знімають стомлюваність, що робить процес накопичення жиру непотрібним.

Підбиття підсумків

До основних способів лікування надмірної ваги та ожиріння відносяться дотримання дієти з підвищеним вмістом клітковини, вітамінів та інших біологічно активних компонентів, обмеження вживання вуглеводів, що легко засвоюються організмом, а також фізичні вправи.

Дієтичний стіл номер 8, рекомендований особам, які страждають на ожиріння, спрямований саме на зменшення підшкірної жирової клітковини та покращення обміну речовин. Зазначимо, що ця дієта показана хворим, які не мають супутніх захворювань органів травлення, печінки та серцево-судинної системи, що потребують спеціальних режимів харчування.

Особливості

Загальна калорійність дієти – 1800-2000 кілокалорій. Дієта розрахована на людей, які ведуть малорухливий спосіб життя, однак у поєднанні з підвищенням фізичної активності такий вид харчування дозволяє схуднути за місяць на 2-2,5 кг.

Основний упор у цій дієті робиться на обмеження споживання цукру та продуктів, що його містять, швидкозасвоюваних вуглеводів, жирів тваринного походження, а також продуктів, що збуджують апетит.

Максимальна кількість солі – 5 грамів на день, пити можна до 1 літра чистої води. Вершкове масло не заборонено, але обмежено порційно - до 15 г на добу. У страви додаються рослинні олії. Споживання борошняних виробів обмежується до 150 г на день, але якщо вага довгий час не йде, то кількість хліба та інших продуктів з борошна скорочується до 100 грамів.

Для приготування їжі можна використовувати варіння, припускання, гасіння, приготування на пару, зрідка допускається запікання та підсмажування без додавання жирів.

Їсти потрібно не менше 5-6 разів на добу.

Що не можна?

За дотримання лікувальної дієти номер 8 з меню повинні бути повністю виключені:

• білий хліб, здобне та листкове тісто;
• міцні бульйони, супи молочні, у тому числі з макаронами, рисом або манною крупою, картопляні супи, перші страви з бобових;
• жирні сорти м'яса та риби, жирні сосиски та ковбаси, копченості, м'ясні та рибні консерви;
• жирний сир, вершки, солоний сир;
• м'ясні та кулінарні жири, жирні та гострі соуси, майонез, гірчиця, хрін, прянощі та спеції;
• рис, манна крупа, макаронні вироби, а також усі бобові;
• всі солоні та мариновані овочі;
• виноград, банани, родзинки, інжир, фініки;
• цукор, цукерки, варення, мед, морозиво, кисіль, какао, шоколад;
• виноградний та інші солодкі соки, солодкий квас, алкоголь.

Що можна?

Лікувальна дієта номер 8 допускає безліч продуктів, тобто обмеження харчування не можна назвати занадто складними. Зокрема, можна:

• Вироби з борошна грубого помелу, хліб житній та пшеничний з висівками. Порція – 150 г на день.
• Супи можна варити переважно вегетаріанські, використовуючи овочі та крупи у невеликих кількостях. Кілька разів на тиждень допускаються овочеві супи на м'ясному нежирному або рибному бульйоні з фрикадельками. Порція – 250 г на добу.
• На гарнір найкраще є овочі у сирому вигляді, всі сорти капусти, свіжі огірки, редис, салат, кабачки, гарбуз, томати, ріпу та моркву. Можна готувати страви з відварених та припущених, запечених овочів. Але страви з картоплі, буряків, моркви, брукви, зеленого горошку дозволено в обмеженій кількості – не більше 200 г на день. Також для гарніру можна використовувати розсипчасті каші з гречаної, перлової та ячної круп.
• Можна варити вівсяні каші, готувати макаронні вироби, запіканки, пудинги з додаванням овочів та фруктів, але пам'ятайте — такі продукти можна їсти в невеликих кількостях.
• Допускаються нежирні сорти м'яса, зварені шматком із наступним гасінням, запіканням чи жаркою. Яловичину, телятину, курку, м'ясо кролика та індички – можна, але максимум 150 г на день. Яловичі сардельки, відварені язик, печінка — теж можна, але також обмежено. З риби можна лише нежирні сорти та не більше 150 г на добу. Мідії, креветки дозволені, але не більше 200 г на добу.
• Щодня можна з'їдати 1-2 яйця, варять їх круто або готують білкові омлети з овочами.
• У меню допускаються молоко, кефір, кисле молоко та інші кисломолочні продукти, а також сир зниженої жирності. Також можна нежирну сметану та негострий сир.
• Із закусок можна вінегрети, салати зі свіжих і квашених овочів (квашені овочі обов'язково потрібно промивати), дозволені ікра овочева, салати з морепродуктів, м'ясо або, оселедець вимочений, яловичий яловичий, нежирна шинка.
• Несолодкі фрукти, ягоди, желе, муси, узвари без цукру.
• Підливи на слабких овочевих відварах та бульйонах, можна додавати при готуванні зелень, ванілін та корицю.
• Томатний і білий соус з овочами.
• З напоїв можна чай, каву як чорну, так і з молоком, соки з овочів, несолодких плодів та ягід, відвар шипшини.

Зразкове меню з розрахунку на 1800 Ккал на день

Сніданок

• Мюслі з сухофруктами та знежиреним молоком (200 мл)
• Морква тушкована (200 г)
• Скибочка знежиреного сиру
• Чай каркаде
• Перекус: диня (200 г)

Обід

• Вегетаріанські борщ із квашеної капусти (250 мл)
• Хліб житній (30 г)
• Болгарські перці, фаршировані м'ясним фаршем та рисом, тушковані з овочами (томатами, цибулею, морквою) (300 г)
• Журавлинний морс (200 мл)
• Полуденок: 2 груші (200 г)

Вечеря

• Рис (150 г) з морепродуктами (60 г)
• Салат овочевий (листя салату, помідори, болгарський перець, зелена цибуля) з олією (200 г)
• Відвар шипшини (200 мл)

Рецепти для лікувального столу

Білковий омлет зі шпинатом

Фото: Shutterstock.com

• 3 білки
• ½ склянки молока
• 70 г морозива шпинату
• 30 г сиру сулугуні
• 1 ст. л. паливної олії

Крок 1. Шпинат обсмажити на вершковому маслі.

Крок 2. Збити білки з|із| щіпкою|соль| солі, додати молоко і збити ще раз.

Крок 3. Вилити на розігріту сковороду із шпинатом, розмішати.

Крок 4. Залишити на хвилину на сильному вогні, щоб омлет прихопився. Потім вогонь зменшити до середнього та накрити кришкою.

Крок 5. Перед подачею посипати тертим сиром.

Вегетаріанські щи

Фото: Shutterstock.com

• ½ вилка капусти
• 200 г квашеної капусти
• 2 цибулини
• 2 помідори
• 2 солодких перцю
• 2 моркви
• 3 л води
• сіль і перець
• лавровий лист
• зелень

Крок 1. Капусту, помідори, цибулю, перець і моркву помити, очистити, дрібно нарізати.

Крок 2. Покласти овочі в каструлю, залити водою, довести до кипіння. Варити до готовності моркви.

Крок 3. За 10 хв посолити, поперчити та додати лавровий лист. Перед подачею додати зелень.

Вінегрет

Фото: www.globallookpress.com

• 1 буряк
• 4 шт. картоплі
• 1 морква
• 2 солоних огірка
• 2 яйця
• 4 ст. л. рослинного масла

Крок 1. Зварити круто яйця. Відварити до готовності буряк, картопля та морква.

Крок 2. Все остудити та нарізати кубиками.

Крок 3. Нарізати кубиками солоні огірки, злити рідину.

Крок 4. Все перемішати, заправити олією. Можна додати нарізану зелень.

Заливна риба

Фото: Мільйон меню

• 2 кг червоної риби
• 2 цибулини
• 2 моркви
• 1\2 лимона
• 1 солодкий перець
• корінь селери та петрушки
• 1 пакет агар-агару

Крок 1. Голову та плавці залити холодною водою, довести до кипіння на середньому вогні та варити на маленькому вогні протягом трьох годин. Постійно знімати піну.

Крок 2. Через годину додати в бульйон моркву, цибулю, селера та корінь петрушки. Ще через півгодини покласти нарізані шматки риби. Варити півгодини, потім дістати рибу, кістки, а також овочі.

Крок 3. Вибрати із супового набору м'ясо і дрібно його нарізати. Рибу також нарізати красивими шматочками.

Крок 4. Викласти на дно посуду, де робитимете заливне, прикрасити шматочками відвареної моркви, зеленню, болгарським перцем, лимоном.

Крок 5. Бульйон процідити 2-3 рази. Ввести до нього агар-агар. Залити бульйоном рибу із овочами. Поставити у холодильник на 10 годин.

Яловича мова із зеленою квасолею

Фото: Shutterstock.com

• мова яловича - 500 г
• квасоля зелена - 350 г
• 1-2 ч. л. гірчиці

Крок 1. Зелену квасолю крупно нарізати та відварити у підсоленій воді протягом 4 хвилин.

Крок 2. Відварити яловичу мову, краще на пару.

Крок 3. Подавати мову з гірчицею та гарніром із квасолі.

Перці, фаршировані морепродуктами та овочами

Фото: Shutterstock.com

• 8 перців
• 500 г коктейлю з морепродуктів
• 3 моркви
• 3 помідори
• 1 невеликий кабачок
• 300 г бринзи
• перець чорний, сіль
• олія рослинна без запаху

Крок 1. Перці очистити від насіння та обсмажити на сковороді з усіх боків у олії.

Крок 2. Дати стекти олії та акуратно очистити від шкірки, можна під струменем холодної води.

Крок 3. Морепродукти розморозити.

Крок 4. Овочі почистити та дрібно нарізати, моркву потерти.

Крок 5. Обсмажити овочі, окремо обсмажити морепродукти з часточкою розчавленого часнику.

Крок 6. Змішати морепродукти та овочі, додати розкришену бринзу, поперчити.

Крок 7. Начинити готовою масою перці, запекти в духовці.

Ефективний спосіб за два тижні позбутися зайвої ваги за допомогою білкового або гречаного меню – дієта 14 днів. Мінус 10 кг. Процес схуднення здійснюється з допомогою зниження калорійності до мінімуму. Після 14-денного курсу потрібно поступово збільшити калораж до своєї середньодобової норми та дотримуватись його у повсякденному житті. Результат буде стійким, якщо правильно увійти, а потім закріпити дієту.

За скільки можна схуднути на 10 кг

Складний фізіологічний процес – схуднення. Вкрай не рекомендується сидіти на виснажливих дієтах, щоб скинути вагу в найкоротші терміни. Це виснажує організм, тому що за великим рахунком ви худнете не за рахунок жирової маси, а за рахунок зайвої води та м'язів. Варто пам'ятати, що комфортне схуднення – 1 кг на тиждень. Однак якщо до моменту «ікс» у вас є всього два тижні, то можна вдатися до подібних методів.

Як схуднути на 10 кг за 14 днів

На цей період слід повністю переглянути свої звички. Це стосується не лише харчування, а й способу життя. Якщо запас ваги дозволяє (перша стадія ожиріння), то дієта Хвилин 10 кг за 2 тижні допоможе позбавитися кількох сантиметрів. Почати потрібно з режиму дня. Розділіть всі їди на 6-8 частин, між їжею пийте чисту воду, зелений чай, каву (не більше 400 мл на добу). Рясне питво допоможе розкрутити метаболізм, що сприятиме швидкому та якісному схуднення. Достатній обсяг рідини в організмі забезпечить злагоджену роботу ШКТ.

Їжа має бути здоровою, низькокалорійною та збалансованою. Середній калораж за добу на такій дієті становить приблизно 500 ккал. Дієта на 2 тижні Мінус 10 кг буде ефективнішим за наявності помірного фізичного навантаження. Однак не потрібно виснажувати себе гіперінтенсивним тренуванням, адже так можна швидко виснажити запаси поживних речовин в організмі. Відстежити кількість споживаних калорій та баланс білків, жирів, вуглеводів (БЖУ) можна за допомогою онлайн-лічильників або мобільних додатків.

Ефективна дієта на 14 днів

Щоб досягти якісніших результатів, на період схуднення слід виключити солодке, борошняне. Основні прийоми пиши (сніданок, обід, вечеря) пропускати небажано, на відміну перекусів. Якщо ви не відчуваєте сильного голоду, то відсутність перекушування тільки прискорить процес схуднення. Дієта Мінус 10 кг за 14 днів у парі з помірним фізичним навантаженням допоможе скинути зайву вагу, наблизитись до фігури своєї мрії.

Білкова

Дієта для схуднення на основі білкової їжі – одна з найефективніших. Раціон розрахований на активний спосіб життя, тому заняття у тренажерному залі, вдома, на свіжому повітрі лише вітаються. Калорійність білкового раціону має перевищувати 700 ккал . Можна вживати нежирні сорти м'яса, птиці, яйця, молоко, кефір та інші кисломолочні продукти. Така дієта Мінус 10 кг за 2 тижні допоможе втратити сантиметри та зміцнити м'язи. Раціон можна розбавити свіжими овочами, але вони повинні вписуватися в денний калораж.

Гречана

Такий варіант, як гречана дієта на 14 днів Мінус 10 кг, підійде людям, які погано переносять голову. Протягом дня можна їсти лише гречку у необмеженій кількості. Варити крупу потрібно у воді, бажано без солі. Є одна страва протягом двох тижнів складно, тому іноді можна додати в кашу сухофрукти, але в кількості не більше жмені. Об'єм порції вибирайте виходячи зі своїх потреб, але не допускайте переїдання.

Німецька

Специфічна німецька 14-денна дієта Мінус 10 кг не передбачає сильного обмеження калорійності. Потрібно чітко дотримуватися часу вживання їжі та певної послідовності страв. Харчування має бути раціональним. Організм ще до початку їжі знатиме, скільки ресурсів йому потрібно буде витратити на перетравлення їжі. Так він швидше впорається з поставленим завданням та використовує всі калорії за призначенням, запобігаючи набору ваги.

Яєчна

Під яєчною дієтою передбачається різновид білкової. Протягом двох тижнів основу раціону мають становити білки переважно тваринного походження. Для кращого засвоєння білкової їжі краще поєднувати зі свіжими овочами. Страви можна варити, запікати, готувати на парі, смажити на сухій сковороді без олії. Вживайте не більше двох яєчних жовтків на день – вони покривають добову норму жирів, кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру, нежирні сорти м'яса, риби.

Відео: дієта на два тижні Мінус 10