Серветки у своєму утилітарному значенні мають багатовікову історію. У Стародавній Греції серветками служило листя фігового дерева, яким раби витирали губи своєму господареві. Тканинні серветки вперше згадуються у Стародавньому Римі. За часів середньовіччя серветки з'явилися й у Європі.

У наші дні при сервіруванні святкового столу господиня ніколи не забуде покласти біля тарілки кожного гостя серветку. В даний час використовуються два види серветок: тканинні та паперові. Тканинні зазвичай стелять на коліна, а паперовими витирають губи та пальці.

Іноді паперові серветки на стіл не подаються, а присутні лише тканинні. У цьому випадку одна серветка використовується для захисту одягу і для витирання.

Сьогодні серветки – це прикраса столу!

Ось кілька способів як скласти тканинні серветкипри сервіруванні столу красиво:

• Лілія

1. Вихідна форма – серветка складена по діагоналі. 2. Поєднайте лівий та правий кути з вершиною трикутника. 3. Складіть серветку навпіл по горизонтальній осі. 4. Відігніть вершину верхнього трикутника.

• Королівська лілія

1. Вихідна форма - серветка лежить лицьовою стороною донизу. 2. Загніть по черзі її кути до центру. 3. Переверніть серветку. 4. Знову загніть кути до центру. 5. Притримуючи в центрі кути, витягніть знизу куточки, щоб вони утворили пелюстки.

• Артишок

1. Вихідна форма - серветка лежить виворітною стороною вгору. Усі її чотири кути загніть до центру. 2. Ще раз загніть до центру усі кути. 3. Переверніть серветку. 4. Знову загніть у центрі всі кути. 5. Витягніть кінчик серветки, що опинився всередині чотирикутника. 6. Витягніть інші кінчики. 7. Чотири куточки, що залишилися, витягніть з підкладеної фігури.

• Сумочка

1. Вихідна форма - складіть серветку по вертикалі навпіл (згин справа). 2. І ще раз складіть навпіл знизу нагору. 3. Загніть два шари верхнього лівого кута до центру. 4. Загніть правий верхній кут до центру. 5. Трикутник, що вийшов, відігніть вниз по лінії трохи нижче середини. 6. Правий та лівий верхні кути загніть до середини. 7. Трикутник, що вийшов, відігніть вниз на перший трикутник.

• Горизонтальне саші

1. Вихідна форма - серветка складена вдвічі лицьовою стороною всередину (згинання внизу). 2. Відігніть третину верхнього шару вниз, щоб утворилася центральна складка. 3. Переверніть протилежним боком до себе. Загніть сторони, щоб вони стикалися в центрі. Складіть також ще раз.

• Діагональне саші

1. Вихідна форма - серветка складена вчетверо. 2. Відігніть кут першого шару тканини на 2 дюйми (5 см), повторіть операцію. 3. Загніть другий шар серветки, підтикаючи кут під діагональний валик і утворюючи другий валик шириною 1 дюйм (2,5 см). 4. Загніть серветку згори та знизу і покладіть на стіл, орієнтуючи її вертикально, щоб складки залишалися на діагоналі.

• Ярусні кути

1. Вихідна форма - серветка складена вчетверо. 2. Відігніть перший шар тканини серветки по діагоналі так, щоб кут опинився в лівій точці. Другий шар відігніть так, щоб другий кут опинився на відстані 1 дюйм (2,5 см) від першого. 3. Повторіть вищезгадане з третім та четвертим шарами тканини так, щоб усі кути відстояли один від одного на 1 дюйм (2,5 см). 4. Загніть сторони вниз і кладіть серветку на стіл.

• Еверест

1. Вихідна форма - серветка складена навпіл по горизонталі (згин зверху). 2. Верхні кути по діагоналі складіть до середини. 3. Бічні сторони трикутника поєднайте, щоб їх гострі кути опинилися внизу. 4а. Переверніть фігуру та підігніть кінці, які стануть для неї опорою. 4б. Зігніть по вертикальній осі складками всередину. 5. Поставте серветку вертикально.

• Калла

1. Вихідна форма - серветка складена по діагоналі лицьовою стороною назовні (згинання внизу). 2. Верхній кут завершіть, утворюючи «кульок» 3. Приблизно 1/3 «кульочка» виверніть. 4. Отриману фігуру розправте та надайте серветці вертикальне положення.

• Колона

1. Вихідна форма – серветка складена по діагоналі. 2. Основу відігніть вгору, потім назад приблизно на 2-3 см. 3. Починаючи зліва, скачайте серветку в трубочку. Край, що залишиться, закладіть у нижній відігнутий край серветки.

• Шапка з відворотом

1. Вихідна форма - серветка складена виворітною стороною всередину (згин ліворуч). 2. Складіть серветкопополам ще раз, щоб вийшов квадрат (згинання внизу). 3. Лівий нижній кут загорніть, залишаючи 2-3 см до вершини. 4. Бічні кути загніть усередину та закріпіть один в одному. 5. Поставте серветку вертикально, щоб вийшла шапка з відкидним коміром, одну з верхніх вершин загніть вниз.

• Віяло в кільці

1. Вихідна форма - серветка у розправленому вигляді лежить лицьовою стороною вниз. 2. Складіть серветку «гармошкою» (2а). 3. Зігніть її в середині навпіл. 4. Заправте серветку в кільце (або поставте в келих) і розправте віяло.

• Настільний віяло

1. Вихідна форма - серветка складена навпіл лицьовою стороною назовні (згин зверху). Три чверті її довжини зберіть у «гармошку», загинаючи першу складку вниз. 2. Складіть отриману фігуру навпіл, щоб складки були зовні з лівого боку, а не складена частина справа. 3. Візьміть серветку в руку так, щоб відкриті кінці складок дивилися нагору. 4. Складіть не складену частину серветки по діагоналі, щоб вийшла підставка, як це показано на фото. Після цього підімкніть «підставку» між складками та поставте серветку на стіл.

• Рибка

1. Вихідна форма - серветка складена по діагоналі (згинання вгорі). 2. Нижній кут загніть угору. 3. Лівий кут, що виступає, загніть вниз. 4. Також загніть і правий кут. 5. Ліву сторону загніть до середньої вертикальної лінії фігури. Так само загніть і правий бік. 6. Переверніть фігуру та прикрасьте її невеликою черепашкою.

• Сорочка

1. Вихідна форма – серветка складена по діагоналі. 2. Відігніть невелику смужку тканини в основі трикутника і переверніть серветку лицьовою стороною від себе. 3. Правий кут загніть ліворуч, лівий кут праворуч вниз. 4. Розправте куточки строго симетрично та відігніть нижній край назад. «Сорочка» можна прикрасити бантиком або цукеркою.

Приємного свята!

Святковий стіл це не тільки красиві та смачні страви, але й правильне сервірування, яке не буде повним без оригінально укладених серветок. Гарне сервірування столу – мистецтво, в якому немає дрібниць, зокрема, така деталь як паперова серветка може перетворити звичайний сімейний обід на святковий. Щоб укласти серветки ефектно, багато зусиль не потрібно – бажання, терпіння та упаковка серветок.

Серветки в серветниці

7 способів скласти красиво та оригінально паперові серветки

Щоб серветки стали окрасою та працювати з ними було приємно, вони повинні бути якісними, гармонійно поєднуватися зі скатертиною та посудом. Непогано, якщо вони ще й відповідають тематиці застілля. Для дитячого свята підійдуть яскраві, з картинками, для ділової вечері чи романтичного побачення – спокійні, однотонні. Поставтеся до процесу складання серветок творчо, і гості оцінять ваші зусилля, нагородивши компліментами кращої господині. Залежно від приводу для гуляння серветкам можна надати потрібну форму. Так, для романтичної вечері підійдуть серветки-свічки. Як красиво скласти серветки на святковий стіл - схеми та пояснення. На деяких фото моделі з тканинних серветок, але вони так само доступні і в паперовому виконанні.

Свічка

Серветки беремо великі однотонні, цупкі. Розвертаємо та кладемо лицьовою стороною вниз. Тепер згинаємо по діагоналі у вигляді трикутника. На місці згину складаємо смужку шириною 1,5 – 2 см. Тепер можна переходити до скручування «кораблика». Трубочка виходить на підставці, куточок, що виступає, заправляємо всередину. Можете в трубку та справжню свічку вставити.

Віяло

Як красиво скласти паперові серветки в серветницю віялом, ми вже знаємо, ось ще один варіант настільного віяла.

Саші – і для сімейного, і для ділового обіду

Павич

Ця серветка може стати родзинкою столу на будь-якому заході. Потрібні великі однотонні серветки та пояснення до схеми.

Кролик

Для весняних або дитячих свят оригінально виглядатиме серветка у вигляді кролика.

Різдвяна ялинка

Новорічний настрій святковій вечері додасть ялинка із серветок. Можна навіть підібрати зелені та прикрасити іграшкою (бурулькою або зіркою) верхівку.

Ефектна троянда для будь-якого свята

І ще 12 способів красиво

Королівська лілія

1. Вихідна форма серветки лежить лицьовою стороною вниз.
2. Загніть по черзі її кути до центру.
3. Переверніть серветку.
4. Знову загніть кути до центру.
5. Притримуючи в центрі кути, витягніть знизу куточки, щоб вони утворили пелюстки.

Королівська мантія

1. Вихідна форма серветки складена по діагоналі кутом униз.
2. Поєднайте лівий та правий кути з вершиною трикутника.
3. Відігніть їх вгору.
4. Вершину верхнього із двох нижніх трикутників загніть вгору до середини.
5. …ще навпіл і ще раз, зайшовши на верхню половину серветки. Нижню частину (трикутник, що залишився) відігніть назад. Бічні кути скріпіть один з одним і витягніть вістря.
6. Вістря «королівської мантії» відігніть униз і закріпіть за рантом.

Пісочний годинник

1. Вихідна форма серветка складена навпіл по вертикальній осі (згинання зліва)
2. Ліві та праві верхні кути загніть вниз.
3. Ліві та праві нижні кути загніть вгору.
4. Верхній трикутник загніть униз, а нижній догори.

Полум'я

2. Отриманий трикутник складіть "гармошкою", залишаючи невеликий трикутник зверху.
3. Вершиною закріпіть «гармошку».
4. …і складіть фігуру навпіл.
5. Отриману фігуру можна закріпити кільцем або декоративними елементами.

Сорочка

1. Вихідна форма серветки складена по діагоналі.
2. Відігніть невелику смужку тканини в основі трикутника і переверніть серветку лицьовою стороною від себе.
3. Правий кут загніть ліворуч, лівий кут праворуч вниз.
4. Розправте куточки строго симетрично та відігніть нижній край назад. «Сорочка» можна прикрасити
бантиком або цукеркою.

Рибка

1. Вихідна форма серветки складена по діагоналі (згинання вгорі).
2. Нижній кут загніть угору.
3. Лівий кут, що виступає, загніть вниз.
4. Також загніть і правий кут.
5. Ліву сторону загніть до середньої вертикальної лінії фігури. Так само загніть і правий бік.
6. Переверніть фігуру та прикрасьте її невеликою черепашкою.

Саші куточки

1. Вихідна форма серветка складена вчетверо лицьовою стороною назовні (відкриті кути у правій верхній частині)
2. Відігніть перший шар тканини серветки по діагоналі так, щоб кут опинився в нижній лівій точці.
3. Відігніть другий шар тканини так, щоб кут її торкався центрального згину. Перший кут загніть знизу так, щоб він торкався кута центрального згину.
4. Загніть правий нижній та лівий верхній кути назад.
5. Покладіть серветку на стіл у вертикальній орієнтації.

Шльопанець зі шлейфом

1. Вихідна форма серветка складена навпіл виворітною стороною всередину. Обидва верхні кути серветки складіть до середини.
2. Вершину, що утворилася, загніть вниз.
3. Серветку переверніть лицьовою стороною від себе і знову складіть верхні кути до середини.
4. Серветку знову переверніть від себе і з нижнього краю закладіть складки.
5. Складки підкладіть під квадрат, утримуючи його пальцями в центрі, а з обох боків розкладіть
віялом.

Тіара та лілія

1. Вихідна форма серветка складена по діагоналі (згинання внизу)
2. Поєднайте два бічні кути з верхнім.
3. Складіть серветку так, щоб нижній кут залишався на 1 дюйм (2,5 см) нижче за верхній.
4. Зігніть верхній кут донизу.
5а. Бічні сторони загніть назад і вставте одну в іншу, щоб у основі утворилося коло.
5б. Поставте серветку прямо.
6. Стиль «Лілія»
Виконуємо операції 1-5 (див. вище). Для складання серветки в стилі «лілію» загніть вниз два верхні кути.

Ярусні кути

1. Вихідна форма серветка складена вчетверо.
2. Відігніть перший шар тканини серветки по діагоналі так, щоб кут опинився в лівій точці. Другий шар відігніть так, щоб другий кут опинився на відстані 1 дюйм (2,5 см) від першого.
3. Повторіть вищезгадане з третім та четвертим шарами тканини так, щоб усі кути відстояли один від одного на 1 дюйм (2,5 см).
4. Загніть сторони вниз і кладіть серветку на стіл.

Царівна жаба

Вихідна форма серветки лежить лицьовою стороною вниз.
1. Верхню чверть серветки загніть униз, а нижню вгору.
2. Переверніть серветку від себе та складіть її навпіл по горизонтальній осі до себе.
3. Верхній правий кут відігніть вниз.
4. Наступний кут покладіть усередину.
5. Останній правий кут загніть під фігуру.
6. Так само вчиніть з лівими кутами.
7. Фігуру складіть посередині.
8. Поставте її на підігнуті куточки. Замість очей наклейте кружечки конфетті.

Царська булочка

1. Вихідна форма серветки лежить виворітною стороною вгору.
2. Загніть до центру всі інші кути.
3. Переверніть серветку та знову загніть до центру всі кути.
4. Переверніть серветку. Загніть до центру ще раз усі кути.
5. Чотири кути загніть усередину у напрямку від центру.
6. Загніть усі кути до центру ще раз і переверніть серветку.
7. Розправте відігнуті кути.

Шапка з відворотом

1. Вихідна форма серветка складена виворітною стороною всередину (згин ліворуч).
2. Складіть серветку навпіл ще раз, щоб вийшов квадрат (згинання внизу).
3. Лівий нижній кут загорніть, залишаючи 2-3 см до вершини.
4. Бічні кути загніть усередину та закріпіть один в одному.
5. Поставте серветку вертикально, щоб вийшла шапка з відкидним коміром, одну з верхніх вершин загніть вниз.

Шапка Єпископа

1. Вихідна форма серветка складена навпіл (згинання внизу).
2. Верхній лівий та нижній правий кути складіть по діагоналі до середини. Серветку переверніть так, щоб верхній правий кут опинився внизу ліворуч.
3. Складіть фігуру по горизонтальній осі навпіл, звільнивши ліві трикутники.
4. Праву сторону фігури загніть вліво та підкладіть під лівий трикутник.
5. І, нарешті, переверніть серветку і підкладіть ліву сторону під правий трикутник. Закріпіть кути.

Намет

1. Вихідна форма серветка складена по горизонталі навпіл (згинання вгорі).
2. Складіть серветку трикутником (лівий нижній кут поєднайте з нижнім правим кутом).
3. Правий кут отриманого трикутника покладіть уліво.
4. Повторіть кроки 2, після чого нижній правий кут покладіть ліворуч.
5. Праву половинку трикутника загніть вліво і поставте серветку так, щоб не морщили краї.

Намет кручений

1. Вихідна форма серветка складена навпіл (згинання вгорі).
2. Нижній лівий кут серветки поєднайте з правою нижньою її частиною, щоб зверху вийшов рівнобедрений трикутник.
3. Правий кут покладіть праворуч.
4. Повторіть дію п. 2. Нижній правий кут покладіть ліворуч.
5. Праву половинку трикутника загніть вліво.
6. Серветку скачайте зліва направо.
7. Надайте серветці вертикальне положення, повністю її не розгортаючи.

Добре, коли в людині все чудово! І на кухні зокрема.

У дорогих ресторанах повсякденна, здавалося б, процедура складання серветок перетворилася на справжнє мистецтво: замість простих серветниць зі скромними паперовими серветками столи прикрашають химерні паперові та полотняні «скульптури»: пишні віяли з паперових серветок, "лебеді" і так далі.

Більшість способів складати серветки - чи то паперові чи тканинні - на перевірку виявляється досить простим, і сьогодні ми познайомимося з найкрасивішими способами складання серветок для прикраси столу.

Здивуйте гостей, вишукано прикрасивши стіл

А ось популярний покроковий варіант, як скласти серветку віялом.

Зробити це досить легко, а виглядає така серветка ефектно:

Варіантів складання паперових серветок для прикраси столу дуже багато

Покрокова інструкція складання серветки-ялинки:

• Складаємо серветку вдвічі, щоб вийшов довгий прямокутник
• Симетрично згинаємо краєчки прямокутника на коротких його сторонах.
• Гострі кути, що виходять, згинаємо до центру серветки
• Перевертаємо квадрат, що вийшов, іншою стороною
• Складаємо серветку навпіл
• Акуратно відгинаємо тільки верхній шар лівого куточка серветки і згинаємо його так, щоб краї куточка стикалися з верхнім правим куточком серветки — повинен вийти діагональний кут на лівій стороні серветки
• Тепер ту ж процедуру повторюємо з протилежного боку - згинаємо верхній шар правого куточка серветки у напрямку лівого кута, так, щоб вийшов трикутник
• Знову складаємо серветку навпіл, щоб вийшов маленький трикутник.
• Повторюємо всі етапи наново з іншою серветкою — щоб зробити другу «половинку» ялинки
• Складаємо дві серветки разом - і виходить ошатна новорічна ялинка зі звичайних паперових серветок!

Фото інструкція зі складання паперових серветок

Як скласти тканинні серветки

Процедура складання серветок з тканини та прикраси ними святкового столу, на жаль, дещо складніша і вимагає набагато тривалішої підготовки. Для початку тканинні серветки необхідно підготувати - їх потрібно ретельно випрасувати, щоб не було жодної зморшки. А потім вже приступити до складання:

• Розкладіть тканинну серветку на столі і складіть навпіл, так, щоб краї точно збігалися.
• Починаючи з одного краю складеної навпіл серветки, зберіть її складочками шириною приблизно в 2-3 сантиметри - у результаті у вас має вийти свого роду "гармошка".
• Однією рукою притримуйте складену серветку, другою надягніть на нижню її частину спеціальне кільце-тримач і підтягніть вгору (кільце повинно бути на відстані приблизно 3-4 метри від нижнього краю серветки).
• Розправте складену серветку з тканини так, щоб вийшло широке «віяло». Нижній кінець серветки також розправте, щоб ця основа утримувала серветку у вертикальному положенні. Вставте складену серветку у серветницю.

Щоб складені серветки виглядали справді красиво, серветницю можна прикрасити живими квітами.

Як красиво скласти тканинну серветку у квітку

Щоб ваша святкова вечеря перетворилася на подію незабутню, недостатньо просто порадувати гостей грамотно складеним меню – не менш важливе і сервірування святкового столу. Для прикраси столу вам знадобиться найпростіший спосіб складання із серветок троянди.

1. Загинаємо всі чотири куточки тканинної серветки до центру
2. Перевертаємо серветку іншою стороною вгору
3. Ще раз загинаємо всі чотири куточки невеликого квадрата, що вийшов, до центру
4. Притискаючи куточки серветки в центрі, витягуємо «пелюстки» з боків – і наша «троянда» із серветки готова!

Покрокова фото інструкція складання квітки із серветки:

Серветки - найпростіший спосіб прикраси столу

Серветка у вилці

Згорніть серветку по діагоналі, відігніть нижній край на 2-3 см, сформуйте 3 складки та вставте між зубцями вилки. Серце

Складіть серветку в довжину сторонами до середини і поверніть, щоб не було видно країв. Обидва кінці прямокутника відігніть під прямим кутом, щоб вільні частини були однакові. Верхні куточки підігніть усередину, щоб сформувати округлість.

Подушка з вушками

Поверніть квадратну серветку по діагоналі, довгу сторону до середини скачайте в трубочку, сторони згорніть досередини, щоб краї висували на 2-3 см. Переверніть, сформуйте вушка і розмістіть на подушці столові прилади.

Рамка

Дві сторони серветки поєднайте з центральною лінією, переверніть серветку і повторіть те саме, але з короткими сторонами. Відігніть куточки назовні. Якщо один або два куточки залишити зачиненими, під ними можна сховати подарунок.

Косий конверт

Поверніть квадратну серветку 2 рази, щоб вийшов квадрат. Верхній шар (можна 2 або 3 шари) поверніть діагонально. Бічні сторони загніть усередину.

Конверт із каймою

Нижню сторону серветки підніміть до середини і відігніть облямівку шириною 2-3 см, переверніть серветку та відігніть верхню сторону до середини. Бічні сторони складіть один на одного і знову переверніть серветку.

Смолоскип

Складіть серветку 2 рази, щоб вийшов квадрат. Верхній шар скачайте в трубочку до середини. Бічні кути загорніть усередину.

Вітрильник

Складіть квадратну серветку по діагоналі, основу скрутіть трубочкою до половини. З'єднайте краї.

Діамант

Квадратну серветку складіть 2 рази, щоб отримати квадрат вільними кутами вниз. Верхній ковтнути вгору. Кожен наступний шар серветки відігніть трохи менше. Загніть кути назад, щоб вийшов п'ятикутник.

Серветка повинна бути обов'язково присутня на столі. Це необхідно не тільки для прикраси, але і для зручності дотримання гігієни під час трапези. Але якщо при звичайному обіді або вечері цей елемент просто кладеться в серветницю, то на свята та урочистості серветки подають у красиво оформленому вигляді. З них формуються різноманітні квіти, віяла, ковпачки, свічки та навіть сорочки.

Як красиво скласти паперові серветки.

Як скласти серветки на стіл віялом

1. спочатку робимо тримач для складеної серветки. Його можна зробити з картону в тон або листівки, що підходить за малюнком і фактурою. Вирізаємо довгасту овальну форму завдовжки 6-8 см

2. спеціальними ножицями та однією стороною дірокола робимо дірочки з двох сторін

3. в дірочки простягаємо красиву стрічку

4. серветку складаємо як гармошкою, але від серединки кутками як показано на фото

5. складену серветку вставляємо в утримувач і прикрашаємо їй стіл

Серветки "Хвіст павича"

1. серветка лежить лицьовою стороною назовні і складена навпіл

2. 2/3 довжини складеної серветки потрібно скласти гармошкою

3. складаємо серветку ще раз навпіл так, щоб складена гармошкою була зліва від вас, а не складена з правого боку

4. тепер візьміть серветку до рук і тримаючи за складену частину, розправте “хвіст”.

5. і останнє: підігніть не складену гармошкою частину куточком, щоб вийшла підставка під серветку

Як святково скласти серветки "Ялинка"

1. серветка складені в 4 (оскільки вона продається в пачках)

2. одну сторону загинаємо, не доходячи до краю приблизно 1 см

3. точно також робимо з 2-ї та 3-ї сторонами серветки

4. після цього серветку перевертаємо

5. і повертаємо праву та ліву сторони. Праву до середини, а лівою накриваємо праву загнуту сторону

Як можна скласти серветки оригінально "Кишеня дипломата"

1. велика паперова серветка лежить лицьовою стороною назовні і складена в 4-ро

2. один кут серветки повертаємо від кута до середини смужками по ширині 1-1,5 см. Згортаємо лише половину сторони.

3. перевертаємо серветку

4. до середини завертаємо правий та лівий кути

5. після того як правий і лівий кути загорнуті, серветку знову перевертаємо

Серветка "Квітка лотоса"

У цьому варіанті складання серветки все досить просто, на перший погляд.

1. серветка складається в такий спосіб, що у результаті першому етапі ми отримуємо складена на 1/2 серветка, у якій нижній і верхній згини загнуті всередину, а середній назовні.

2. після цього ми починаємо складати серветку гармошкою, рухаючись строго по вже сформованим згинам

3. потім добре продавивши згини, беремо пальцями за середину нашої "метелика".

4. тепер загинаємо трикутничками у зворотну від схилу, що склався, боку куточки нашої серветки

5. і останнє, простим рухом руки розгортаємо нашу квітку з серветки.

Ну а оскільки описати цей процес так, щоб кожен зміг зрозуміти, що є в іду під тією чи іншою фразою, гадаю, – краще подивитися як це зробити.

Відео - як гарно скласти паперові серветки у вигляді квітки.

Як скласти серветки відео

Пропоную вам ще 2 варіанти складання серветок на святковий стіл із докладним відео викладом усього процесу.

Серветка "Скошена кишенька"

Серветка "Квітка сходу"

Сервірування столу серветками

Така, здавалося б, малозначна деталь має величезну різноманітність форм, кольорів, розмірів та матеріалів. Серветка може бути абсолютно простою або навпаки бути вишуканою, великого розміру або мініатюрної, яскравої забарвлення або однотонною і елегантною. Раніше цей виріб використовувався тільки з метою гігієни, щоб можна було витерти руки після їжі або очистити одяг від можливих плям.

Зараз серветки застосовуються ще й як прикраси столу, і для цього існує безліч усіляких способів. Однак, крім того, що складена конструкція серветки має бути цікавою та незвичайною, необхідно ще, щоб гості змогли її просто та швидко розгорнути та при необхідності застосувати. Існує безліч варіантів сервірування серветок, наприклад, їх можна складати у формі певної фігури.

Ажурні вироби будуть приголомшливо виглядати згорнуті конвертом, трубочкою або трикутником .

Також існують столові набори зі спеціальними кільцями для сервірування , в які одягають серветки та поміщають біля тарілки. Звичайно, це виглядає дуже естетично, і людям за таким столом буде приємно проводити час.

Але якщо у господині немає часу і сервірування необхідно зробити швидко, то серветки можна просто укласти в серветницю . Також багато часу не займе, проте буде красиво і незвичайно виглядати серветка, введена в ручку чашки. Або ж, наприклад, можна перев'язати нею десертну ложку.

Серветка вважається обов'язковим атрибутом прикраси столу.

Зазвичай використовують два типи серветок:

1. тканинні,
2. паперові.

Серветки великого розміру (35х35 см – 45х45 см) зазвичай подають до сніданків, обідів та вечерь.

Паперові вироби меншого розміру (25х25 см – 35х35 см) більше підходять до кавово-чайного столу, а також до десертного та коктейльного столів.

Для серветок існує основне правило, що стосується країв. Використовуються зазвичай паперові серветки з підрубаним краєм, але до кавово-чайного застілля можна подавати і декоративні з бахромою. Головне красиво їх оформити так, щоб складені серветки гармонійно поєднувалися і зі скатертиною, і з посудом. Можливо, варіант наприклад, коли серветки і скатертина одного кольору або коли ці вироби відрізняються на тон. Головне правило – поєднання кольорів має бути гармонійним та доречним. У тому випадку, коли стіл сервірують подвійною скатертиною, слід складати серветки на місці і підбирати їх в тон основної скатертини.

Як сервірувати серветки ? Тут усе просто. Складені серветки необхідно укладати на закусочні тарілки або зліва від них. Можна вбирати серветки в декоративне металеве або плетене кільце. Але якщо стіл сервірують керамікою, то також кільця для серветок краще вибирати керамічні.

Проводячи сервірування столу серветками, потрібно намагатися якнайменше торкатися їх руками, оскільки наявність плям на цих виробах неприпустима.

Декоровану серветку зазвичай укладають під вази із цукерками, фруктами, ємності із хлібом, під основні прилади. Під час трапези вона повинна бути розстелена на колінах, щоб захищати одяг від можливого забруднення, і в разі потреби можна було його використати, наприклад, промокнути губи.