Овочі з 5 місяців. Трав'яний чай з легким протизапальним, потогінний і сечогінний ефект

26.07.2019

Схема введення прикорму
Ознаки готовності до введення прикорму
Прикорм вводиться аж ніяк не по досягненню якогось віку - вік лише один з факторів. Про готовність можна судити лише за наявністю сукупності факторів:

1. Вік не менше 4-х місяців. (Для діток, які народилися раніше терміну, за основу береться гестаційний вік).

2. Дитина подвоїв вагу від народження. Для недоношених діток коефіцієнт х2,5.

3. У дитини пішов виштовхує рефлекс мови. Є дати попити з ложки, то її вміст не виявиться на підборідді (а прикорм даємо ВИКЛЮЧНО з ложки, щоб він проходив обробку слиною).

4. Дитина вміє сидіти. Може нахилитися корпусом у напрямку до ложці або відхилитися назад, відмовляючись від їжі. Вміє контролювати поворот голови - може в разі відмови відвернутися. Або нахилити голову.

5. Якщо искусственник, то їсть більше літра суміші в день, і не наїдається. Якщо на грудному вигодовуванні, то в кожне годування з'їдає обидві груди і дуже хоче ще.

6. Дитина може що-небудь затиснути в кулачок і засунути цілеспрямовано в ротик.

7. І головне - діти проявляють ВЕЛИЧЕЗНИЙ інтерес до їжі батьків і прагнуть її спробувати. Природа сама дає знати, коли організм дитини вже в змозі прийняти іншу їжу, крім адаптованої (суміш або молоко мами).

У кожної дитини цей період, коли вже виявлені ВСЕ чинники готовності, приходить індивідуально. В середньому в проміжку між 5 і 9 місяцями. До речі, навіть двійнята можуть по-різному давати ознаки. Є ситуації, коли дитина дає всі ознаки готовності вже в 4 місяці, а є ситуації, коли дитина може чекати і до року - але це більше екстремальні ситуації, хоча вони так само є варіантом норми.

Тому НЕ ПОСПІШАЙТЕ з прикормом. Краще «трохи» пізніше, ніж поквапитися. Якщо у дитини добрий адекватне харчування (грудне молоко або хороша адаптована суміш) - він не буде обділений джерелом харчових речовин.

Основні правила введення прикорму
· Починати вводити прикорм тільки здоровій дитині чи, в крайньому випадку, в період одужання, при нормальному стільці;

· Прикорм уводиться теплим перед годуванням грудьми чи сумішшю;

· Прикорм дається з ложечки, овочеве пюре можна спочатку додати в пляшечку з молоком, щоб дитина легше звикла до нового смаку;

· Кожну страву прикорму вводять поступово, з малих кількостей (1-2 чайні ложки) і протягом двох тижнів доводять до вікової дози;

· До нового виду прикорму переходять через 1,5-2 тижні після введення попереднього;

· Густота прикорму винна поступово зростати;

Прикорм - овочі
Важливий момент!!! Першим овочем повинен бути «типовий для даної сім'ї і місцевості». Малюк з Єгипту загнеться від горошку в якості прикорму, але ідеально перенесе апельсинки. Від якої «середнього українця» будуть роками лікувати.

Наприклад морква в Німеччині вважається гіпоалергенним продуктом. Теорія «яскравого забарвлення» вважається міфом. Патисони та р ЄПУ не рекомендують до року давати ... а селера і моркву вважаються найкращим рішенням для першого прикорму. Та ж сама гарбуз - кращим сортом вважається «Хокайдо» - яскраво-руда маленька гарбуз.

Обов'язково дивіться на етикетку, щоб в пюре не було додано спецій, солі, рисового крохмалю. Це дуже важливо! У першому пюре (та й в наступних, до речі, теж) не повинно бути нічого, крім овочів і води

Як давати:

· Поступово обсяг доводиться до 50-100 мл, переконавшись, що все в порядку можна спробувати дати інший овоч. Правила введення ті ж самі починаючи з невеликої кількості обсяг пропонованого дитині пюре поступово збільшують.

· Не давайте два нових овоча відразу, тільки моно-пюре. Приблизно через пару місяців після введення овочів можна починати давати дитині рослинне масло, додаючи невелику кількість в овочеве пюре. Дуже корисно давати масла, отримані «холодним» способом, так як вони містять поліненасичені жирні кислоти, сприятливо впливають на стан шкіри. Такими кислотами багато лляне масло.

· Щоб звести можливу алергічну чи іншу реакцію на овочі до мінімуму, потрібно вводити овочі (та й будь-який інший продукт) максимально обережно, тим більше якщо малюк схильний до діатезу, алергії, запорів, діареї і т.д.

· Запропонуйте новий овоч в кінці годування, по можливості змішайте її зі старою знайомою їжею дитині. Якщо Ви годуєте грудьми, то кожен новий прикорм давайте запити малюкові грудьми (за його бажанням, звичайно), це допоможе малюкові переварити і засвоїти новий для його шлунково-кишкового тракту продукт. Якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, то оптимально після введення нового продукту дати трохи знайомої суміші. Якщо у малюка це не перший прикорм, то змішайте овоч зі «старої» (знайомої дитині) їжею.

· Чим з менших доз Ви почнете прикорм, тим краще. Чим менше початкове кількість овочів, ніж повільніше воно збільшується, тим менше ймовірність виникнення діатезу.

саморобні овочі

Якщо у вас недостатньо коштів для покупних баночок, або у Вас є якесь упередження перед ними ж, Ви можете самі готувати малюкові овочеве пюре - або із заморожених овочів, або зі свіжих овочів. Це залежить від пори року - якщо на дворі осінь, сезон овочів, то Ви безумовно будете готувати пюре зі свіжих ринкових овочів, якщо овочів в продажу немає, то купуйте заморожені овочі в пакетах і готуйте пюре з них.

Якщо у Вас є блендер - взагалі чудово! Чи готуєте кольорову капусту, цукіні, гарбуз або ріпу як зазвичай варите для себе (з тією лише різницею, що для себе Ви додаєте сіль і спеції, а для малюка Ви варите овочі просто на воді). Потім трохи остуджує овочі та перемелюєте їх в блендері. Єдиний виняток становить картопля - його не рекомендується перемелювати в блендері, тому що наявний в ньому крохмаль перетворить пюре в липкий клейстер, мало схожий на ніжне картопляне пюре.
Коли Ви введете моно-пюре зі свіжих або заморожених овочів, можете робити найрізноманітніші варіації з пюре, робіть на смак малюка і його розсуд: варіть морква, картопля, кольорову капусту. Варіть разом горошок, перець, томат і картоплю і т.д. Варіантів - безліч!

З віком малюка можете не подрібнювати овочеве пюре в блендері - досить буде просто пом'яти м'які відварені овочі вилочкою (малюк буде привчатися є шматочками, а так як овочі зазвичай м'які, то малюкові буде легше звикнути їсти шматочками).

Якщо Ви не довіряєте не тільки баночного дитячого харчування, а й замороженим овочам, то можете заморозити овочі про запас самі. Зберігати їх можна при температурі - 6 ° С - тиждень, при - 12 ° С - 1 місяць, при - 18 ° С - 3 місяці.

· Другий прикорм - злакові каші - починати вводити потрібно каші без глютену (рисова, кукурудзяна, гречана) і готувати їх на тому молоці чи молочній суміші, яку отримує дитина;

· Дитяче харчування в пакетах містить оптимальна кількість солі і цукру і тому потреба у їхньому додаванні.

Прикорм - каші.

Перша каша для малюка повинна бути обов'язково безглютеновая - рисова, гречана або кукурудзяна каші (до речі, одна з складових частин звичайної кукурудзяної каші - кукурудзяних крохмаль, який на 80% складається з глютену). Тому говорячи про кукурудзяну кашу, мається на увазі промислово виготовлена каша спеціально для дітей, а не мелену кукурудзу, яка ще називається «полента»). Решта каші: вівсяна, манна, пшоняна, ячмінна і ін. - містять глютен і в якості першого прикорму не підходять.

Кашу найкраще готувати на воді, але допускається, якщо малюк знаходиться на грудному вигодовуванні, готувати кашу на зцідженим маминому молочку. Те ж саме стосується і штучному вигодовуванні - допустимо готувати кашу на тій суміші, яку зазвичай споживає малюк.

Якщо у малюка є схильність до закрепів, то починати прикорм бажано не з рисової каші. Найкраще з гречаної. Хоча кажуть, що гречка дуже аллергенна, але це потрібно дивитися по дитині. Якщо є схильність до алергії, то починайте прикорм з рису, якщо є запори, то починайте з гречки. Якщо ж є схильність і до алергії і до запорів одночасно, то починайте прикорм з кукурудзи, а потім вводите вівсянку.
Якщо ніяких проблем у малюка немає, то можна вводити в такому порядку - рис, гречка, кукурудза або гречка, рис, кукурудза. Після того, як введені ці каші, можна спробувати вівсяну кашку. Манну кашу на увазі її великою поживною цінністю, але малої вітамінізірованності і корисності, краще відкласти на потім і пропонувати її малюкові після року

Таблиця з безмолочні, молочними і фруктово-зерновими кашами:

Як давати?

Ні в якому разі не давайте навіть найменшій дитині кашу з пляшечки. Краще зробіть ріденьку кашу і дайте її з ложечки, нехай малюк з'їсть трохи, але зате правильно! Для малюка в перший прикорм не так важлива кількість їжі, воно для нього все одно є лише ознайомчої, пробної, а не насичує. При годуванні з пляшечки їжа не проходить ферментівной обробки слини, що негативно позначається на травному процесі. Справа в тому, що в слині малюка знаходяться спеціальні ферменти - амілаза і лізоцим. При попаданні їжі в рот малюка з ложечки, вона встигає повністю, так би мовити, просочитися слиною, і потрапляє в шлунок вже ретельно «просочена» слиною. А амілаза дуже сприяє травленню і розщепленню їжі. Вона вже в шлунку допомагає швидше розщепити їжу на більш мигцем компоненти і тим самим вона сприяє швидшому травленню. Коли ж малюкові дають їжу з пляшечки, вона не встигає просочитися слиною і майже відразу потрапляє в горло, не затримуючись у роті. Тим самим вона потрапляє в шлунок без первинної обробки амилазой.

Щоб звести можливу алергічну чи іншу реакцію на кашу до мінімуму, потрібно вводити кашу (та й будь-який інший продукт) максимально обережно, тим більше якщо малюк схильний до діатезу, алергії, запорів, діареї і т.д.

Запропонуйте нову кашку в кінці годування, по можливості змішайте її зі старою знайомою їжею дитині. Якщо Ви годуєте грудьми, то кожен новий прикорм давайте запити малюкові грудьми (за його бажанням, звичайно), це допоможе малюкові переварити і засвоїти новий для його шлунково-кишкового тракту продукт. Якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, то оптимально після введення нового продукту дати трохи знайомої суміші. Якщо у малюка це не перший прикорм, то змішайте кашку зі «старої» (знайомої дитині) їжею.

Це робиться для підготовки ШКТ до нової їжі, для того, щоб ферментативним системам, кишечнику, шлунку було легше працювати, переварюючи «знайому їжу». Вводячи прикорм в кінці годування, Ви «не застане зненацька» організм дитини і не нашкодите йому.

Чим з менших доз Ви почнете прикорм, тим краще. Чим менше початкове кількість каші, чим повільніше воно збільшується, тим менше ймовірність виникнення діатезу.

Коли давати?

Введення каші в раціон малюка залежить тільки від самого малюка і його мами. Традиційно, якщо у малюка є недобір ваги, якщо малюк худенький, то починати прикорм бажано саме з каш. Якщо малюк пухкенький, якщо у нього є невеликий (або великий) надлишок ваги, то починати прикорм для такого малюка найкраще з моно-овочевого пюре.

Час дня для введення каші принципового значення не має. Традиційно каша дається або з ранку, або на вечерю. Але для першого прикорму краще вибрати ранковий час, щоб протягом дня побачити, яка буде реакція малюка на новий продукт. Якщо Ви дасте новий продукт на ніч, то можете цього не помітити. Коли Ви вже ввели кашу в раціон дитини і переконалися, що малюк нормально на неї реагує, можете давати кашу на ніч (або ж так і залиште її вранці).

фрукти

Фруктові пюре найкраще вводити після каш і овочів. Якщо Ви вже ввели вашому малюку кашу і овочі, тоді саме час дати спробувати дитині і фруктове пюре.

Для першого прикорму потрібно обов'язково брати продукти з низьким ступенем алергенності - це яблука зеленого забарвлення, біла черешня, біла смородина, аґрус, слива. Коли введені нізкоалергенние овочі, можна водити овочі «среднеалергенние», такі як персики, абрикоси, червона смородина, банани, журавлина. І потрібно залишити на найостаннішу чергу високоалергенние продукти, типу полуниці, малини, суниці, чорної смородини, ожини, ананаса, винограду, дині, хурми, граната, цитрусові та інші

Після того, як введений перший прикорм моно-фруктами, можна запропонувати дитині пюре-асорті з різних фруктів. Таких пюре дуже багато!

Як давати?

· Прикорм вводиться починаючи з чверті чайної ложки раз в день, краще в першій половині дня. З кожним днем обсяг збільшується поступово, приблизно в 2 рази. До вікової норми доводиться за 7 - 10 днів. Щодня оцінюється стан шкіри дитини, проблеми з травленням, якщо з'являються якісь зміни, то введення прикорму призупиняється.

· Поступово обсяг доводиться до 50-100 мл (в середньому 70 грам в перший прикорм, потім збільшується до 100 г, а потім до 180 г), переконавшись, що все в порядку можна спробувати дати інший фрукт. Правила введення ті ж самі починаючи з невеликої кількості обсяг пропонованого дитині пюре поступово збільшують.

· Загальне правило для кожного прикорму - не частіше одного продукту в 1-2 тижні!

· Не давайте два нових фрукта відразу, тільки моно-пюре.

· Щоб звести можливу алергічну чи іншу реакцію на фрукти до мінімуму, потрібно вводити фрукти (та й будь-який інший продукт) максимально обережно, тим більше якщо малюк схильний до діатезу, алергії, запорів, діареї і т.д.

· Запропонуйте новий фрукт в кінці годування, по можливості змішайте її зі старою знайомою їжею дитині. Якщо Ви годуєте грудьми, то кожен новий прикорм давайте запити малюкові грудьми (за його бажанням, звичайно), це допоможе малюкові переварити і засвоїти новий для його шлунково-кишкового тракту продукт. Якщо малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, то оптимально після введення нового продукту дати трохи знайомої суміші. Якщо у малюка це не перший прикорм, то змішайте фрукт зі «старої» (знайомої дитині) їжею.

· Це робиться для підготовки ШКТ до нової їжі, для того, щоб ферментативним системам, кишечнику, шлунку було легше працювати, переварюючи «знайому їжу». Вводячи прикорм в кінці годування, Ви «не застане зненацька» організм дитини і не нашкодите йому.

· Чим з менших доз Ви почнете прикорм, тим краще. Чим менше початкове кількість фруктів, чим повільніше воно збільшується, тим менше ймовірність виникнення діатезу.

СХЕМА ПРИКОРМУ ВІД гастроентерології

Кожен новий продукт давати не менше 7 днів. Починати з 1 ч.л. і за тиждень доводити до норми.

6 місяців

Приблизно о 12 годині дня (майбутній обід) - овочі.

«Сквош» (кабачок-гарбуз) - це все-таки різновид гарбуза, причому не нашої смуги - не давати.

Гарбуз, моркву - прибрати.

Все жовте залишити на потім. Починати з зеленого.

Можна варити самим або з заморожених овочів робити пюре.

Кабачок - заморожений. Наприклад, фірми «4 сезони»

Цвітна капуста - «Семпер» або заморожена

Брокколі - «Семпер», «Топ-топ» (не плутати з «Тіп-топ»)

Зелена квасоля - робити самим

Зелений горошок - «Гербер»

Картопля - «Гербер» звичайний, солодкий не давати, (так само не нашої смуги), робити самим (вимочувати перед цим 2 години в кип'яченій холодній воді, при виділенні крохмалю - міняти воду)

Пастернак і шпинат - після року, тому що скорочує рівень всмоктування заліза в організмі дитини більш ніж на 76%

Коли все спробуєте, можна змішувати, але не більше 3-х видів.

Рослинна олія з 8 міс.

7 місяців

Поступово повністю замінити одне годування.

Гречка, кукурудза, рис без добавок.

Вівсянку, манку, молочні, соєві каші до року не вводять в харчування. Це шкідливо.

На упаковці має бути написано: «без цукру, солі, глютену, молока, барвників».

Найкраще давати на воді, так як з додаванням молока велике навантаження на шлунково-кишкового тракту.

«Гербер», «Бебі Сіттер», «Малятко нізкоаллергенная»

7 місяців

О 17 годині (майбутній полуденок) - фрукти:

Зелене яблуко - «Семпер», «Топ-топ». Самим запікати.

Червоне пізніше.

Груша - (якщо немає запорів) «Семпер».

Банан - робити самим.

Абрикоси, персики - банки, влітку робити самі, їх нічим шкідливим не поливають,

Що стосується і черешні з вишнею - пізніше, влітку робити самим.

Сир - після 8 міс. На полуденок додавати у фруктове пюре.

Наприклад, 0% сир «Будиночок в селі». Кожен день нова пачка.

Строго не більше норми, якщо дитину перегодовувати сиром, у нього виникне анорексія.

М'ясо - після 12 м. (Навантаження на шлунково-кишкового тракту) додавати в овочеве пюре. Норму м'яса не перевищувати! Строго готові пюре з овочами.

«Гербер» - індичка, порося, ягня, яловичина.

Хоча б до року не можна давати дітям м'ясний бульйон. У ньому занадто багато канцерогенів. Дають суп на овочевому бульйоні.

Кефір - після 12 м. (У нього занадто висока кислотність, а у дітей з перинатальним ураженням ЦНС (90% дітей) і так підвищена кислотність шлунково-кишкового тракту.

Кефір у дітей до року викликає м і до р о к р о в і д е ч е н і я в кишечнику, що призводить до важкої гіпохромною анемії), дають на ніч.

Біфі, Агуша без цукру. Якщо дитина відмовляється, не наполягайте.

Пити давати краще перед їжею, не запивати.

Соки, розведені водою (хв. 1/1), після року.

Сіль після року, цукор, взагалі, чим пізніше, тим краще.

Годувати дитину завжди за своїм столом, щоб нічого не відволікало.

Між годівлями ні перекушувати - яблуко, хліб, сушки

Разом:

7 м. Фрукти - 60 гр., Овочі - 150 гр., Каша - 150 гр.

8 м. Ф. - 70, О. - 170, К. - 150

9 м. Ф. - 80, О. - 180, К. - 180

12 м. Ф. - 90-100, О. - 200, К. - 200,

Масло - 5 гр., М'ясо - починати 5-30гр., Потім 70, сир 10-30, потім 50 м потім 60

Таблиця з овочево-м'ясними пюре

Годування малюка з баночки:

1. Після відкриття банки відберіть порцію для годування, а залишки приберіть в холодильник.
2. Строго дотримуйтесь інструкції по зберіганню розкритих баночок з дитячим харчуванням.
3. Розігрійте тільки таку кількість їжі, яка буде потрібно для одного годування.
4. Не повертатися не з'їдену порцію в банку - це викличе ріст бактерій, а ферменти слини будуть розріджувати суміш.
5. Забороняється заморожувати дитяче банкове харчування, воно стає неїстівним.

Твердження про відсутність необхідності підгодовувати малюка молодше півроку знайоме багатьом. Ця стаття розрахована на тих батьків, які вже познайомили дитини з їжею 1-1,5 місяці тому. Вона може бути корисна також тим, хто хоче скоректувати існуючу схему харчування.

З цієї статті ви дізнаєтеся:

Дитина вже познайомився з пюреобразні овочами. Якщо ви спочатку давали овочі з ранку, то поступово можна переводити їх на обідній час. Реакція маляти на цей продукт вже зрозуміла, а отже, небажані прояви вже малоймовірні.

Через прискореного розвитку чада йому необхідно задовольняти нові потреби в поживних речовинах. Пропонуйте овочі з невеликим вмістом клітковини, а саме морква, гарбуз, картопля, ріпу. Пюре повинні бути монокомпонентів в кожне з годувань. Тільки після звикання до одного виду овоча, потрібно знайомити дитину з іншим.

До обсягу в 150 грам приходять поступово, починаючи з однієї-двох чайних ложок. Плавно овочевий прикорм в 5 місяців витісняє з обідньої годування грудне молоко або молочну суміш. Кашкоподібна їжа довше знаходиться в кишечнику, ніж рідка. При п'ятиразове режимі два-три прийоми їжі складаються виключно з прикорму.

раціон грудничка

Час прийому	страва	Порція (г, мл)
сніданок	грудне молоко.	200
ланч	каша (гречана, рисова або кукурудзяна).	150
обід	овочеве пюре з чайною ложкою рослинного масла;	150
обід	сік.	50
Полудень	фруктове пюре;	60
	компот;	50
	грудне молоко.	100
вечеря	грудне молоко.	200

раціон искусственника

Час прийому	страва	Порція (г, мл)
сніданок	молочна суміш.	200
ланч	каша, зварена на дитячому молоці або суміші;	150
ланч	сік.	50
обід	овочеве пюре з чайною ложкою рослинного масла + ½ яєчного жовтка;	150+10
обід	морс.	50
Полудень	фруктове пюре;	60
Полудень	компот.	50
вечеря	молочна суміш.	200

Овочі в прикорму дитини в 5 місяців

Вплив і звикання

Користь цих плодів для дитячого організму обумовлена наявністю в них вітамінів, біологічно активних елементів і мінералів. Поліпшується робота кишечника через надходження рослинної клітковини. Удосконалюється обмін речовин, приходить в тонус нервова система. Краще працює дихальна система і виводиться надмірна вода.

Густе пюре, яке містить невеликі щільні включення, готує глотку до твердої їжі. Відбувається це під час її подразнень при ковтанні такої їжі. Однак, не дивлячись на корисність, малюк може справно випльовувати пропоновані овочі.

Допомагає батьківська терпимість і м'якість, а також приклад, якому малюк стане наслідувати. Їжте пюре з тієї ж тарілочки, що поставили перед крихіткою. З метою гігієни краще взяти для себе іншу ложку. Як тільки дитя виявить інтерес і спробує блюдо, обов'язково похваліть його і підбадьорте посмішкою.

Вибір виробника і делікатний аспект

Якщо ви дбаєте про те як вводити прикорм в 5 місяців найкращим чином, то спочатку використовуйте баночки промислового виробництва. У них овочі виходять ніжніше, оскільки вони високогомогенізірованние. Вибирайте різноманітні марки як вітчизняних, так і західних фірм-виробників дитячого харчування. Пробуйте різні склади: морквяні, зі шпинатом, капустою і кабачком.

При споживанні овочів стілець малятка змінює свій колір, набуваючи помаранчевий, бурий або зелений відтінок. При звичної його консистенції і відсутності слизу хвилюватися нема про що.

фруктові поєднання

З невеликою часткою фруктів малюк вже познайомився, коли почав пити сік. Найбільш корисним і щадним для шлунка є яблучний. Слабкі компоти з сухофруктів благотворно впливають на роботу серця малюка. Ягідні морси теж подобаються крихтах. При перших пробах розбавте вміст навпіл з водою.

З фруктових пюре до смаку чадам припадають яблуко, груша і банан. Як тільки дитина розкуштує один фрукт, приступайте до знайомства з новим. Надалі можна буде робити пюре з пари фруктів одночасно. Чорнослив занадто солодкий, до того ж володіє слабящім ефектом. Підходить більше для штучному вигодовуванні і дітей, у яких трапляються запори.

Займаючись підгодовуванням малюка п'яти місяців, користуйтеся ложечкою, а не пляшкою. Купіть дитячу пластикову або силіконову ложку з довгою ручкою. Так вам буде зручно підносити до свого дитині ласощі. На відміну від металу такі прилади не травмують ротову порожнину маленького непосиди. За один присід чадо може зжерти з такою ложки і цілу баночку фруктового пюре. Проте, намагайтеся не надто потурати ласуни.

Ситний прикорм в 5 місяців

Надовго наситити і заспокоїти крихітку здатна каша. Багато мам обирають саме її, а не соки або овочі в якості першої їжі для крихти. Вуглеводна складова дає приплив енергії для активної фази дитини, їжа легко засвоюється. Сприяє збільшенню ваги у тих, хто його недобирає.

У готову кашку допустимо додати чайну ложку вершкового масла. Для штучному вигодовуванні половинку жовтка можна розмішати як з овочевим пюре, так і зі злакових стравою. Якими способами готувати кашу?

Дитячі безмолочні і молочні каші в пачках

Дуже зручні в приготуванні через швидкої готовності, а також компактні при зберіганні. Спочатку вказану кількість води розбавляється окропом. Різні каші вимагає різної температури води перед розведенням сухого сировини. Зазвичай в межах 40-60˚С. Далі повільно всипаються ложки сухої каші, паралельно розмішуючи виделкою. Починати варто з безмолочних і безглютенових варіантів.

Молочні каші виходять при додаванні сухого молока або адаптованої суміші. Діткам на штучному вигодовуванні слід пропонувати переважно молочні каші. Обов'язково вибирайте ті, які відповідають віку вашого малюка.

Домашні каші з змолоти сировини

Виходять вони з тих круп, які ми використовуємо для приготування страв до загального столу. Попередньо зерна розмелюють в кавомолці. Виходить так звана борошно. Перш ніж ввести прикорм п'ятимісячного дитині необхідно провести тест на алергію.

Для цього потрібно приготувати невелику кількість каші. Менш алергенність є рис з кукурудзою і гречка. Далі можна пробувати вівсянку. Врахуйте, що рис здатний закріпити стілець немовляти.

Отриману борошно додають в киплячу воду, постійно помішуючи. Варять на слабкому вогні. Незадовго до готовності вливають невелику кількість суміші, грудного або дитячого молочка. Цукор не додається.

Каша після блендера або сита

Готується зі звичайної крупи. Мета - отримати рідкувату консистенцію. У трохи остигнула кашу поміщають конусоподібну насадку блендера. Добре блендіруют вміст. Подають на пробу малюкові. Поступається попереднім варіантам наявністю зернових крупинок. Не всі діти погоджуються є таке блюдо.

Остигнула кашу деякі мами пропускають через сито. Цей спосіб не цілком зручний, так як забруднити в дитячій каші, складно довести процес до кінця. В ході такої обробки продукт сильно остигає.

А як же кисломолочне?

Деякі педіатри, в тому числі імениті, тільки за практику подачі кефіру малюкам. На їхню думку, він є ідеальним додатковим харчуванням 5 місячних дітей, оскільки за складом близький до молока. Представляє його створоженного форму. Сир знаменитий своїм високим вмістом кальцію. Здавалося б, без побоювання можна пригощати карапуза кисломолочним.

Однак інші педіатри не рекомендують поспішати з даними продуктами. Пропонується почекати поки мікрофлора кишечника стане більш зрілою і підготовленою. Передчасне вживання кальцесодержащіх інгредієнтів може поміщати природним темпами заростання джерельця, прискоривши їх. Аналогічно справа йде з надмірною міцністю кісток. А вони в цьому віці повинні бути більше еластичними.

Прикорм сприяє розвитку жувальних навичок. Це готує ясна до прорізування зубок. Здатність приймати їжу покращує дрібну моторику. На кожен продукт потрібно 5-7 днів для встановлення звикання. Уже зараз має починатися правильне формування черговості їжі: каша - на сніданок (він поки зрушать на ланч), овочі на обід, а фрукти на полуденок. Запивати страви можна в кожен прийом їжі.

Забезпечте достатнє надходження клітковини в дитячий організм: балуйте свою дитину вітамінізованими овочами і фруктами. Підберіть для себе відповідний спосіб приготування ситного сніданку. Зважте користь і ризик від вживання кисломолочних продуктів харчування.

Перший прикорм 5 місячного малюка

П'ять місяців - вік, коли батьки здорового малюка починають планувати введення в раціон прикорму. Якщо до цих пір всі потреби крихти повністю задовольнялися грудним молоком або адаптованою молочною сумішшю, то тепер раціон повинен стає більш різноманітним, відповідати запитам зростаючого організму і забезпечувати його всіма потрібними ресурсами.

Введення прикорму дитині на штучному вигодовуванні починають з 4,5-5 місяців, на грудному - з 6 (див. Також:)

Раціон дитини в 5 місяців

Згідно стандартною схемою введення прикорму у дітей-искусственников раціон починають розширювати раніше, ніж у малюків, які перебувають на грудному вигодовуванні, а саме в 5 місяців. У цьому віці їх травна система вже готова до знайомства з новою їжею.

На відміну від ГВ, при ІВ проблем недокорма не виникає, так як кількість суміші при годуванні можна регулювати і, при необхідності, зробити більше. В результаті, прикорм можна відкласти і на більш пізній термін, особливо в тих випадках, якщо малюк не хоче їсти нічого, крім звичної суміші.

У разі грудного вигодовування старт прикорму зазвичай доводиться на 6 місяців. Однак уже в п'ятимісячне віці малюкові може не вистачати грудного молока.

Якщо малюк плаче і продовжує шукати груди, після того, як повністю виїсть одну, то це може бути сигналом про те, що пора починати вводити перший прикорм (рекомендуємо прочитати:). Порадьтеся з педіатром.

Овочі в якості першого прикорму

Для здорової дитини з нормальною вагою або для крихти з надмірною вагою педіатри радять починати прикорм в 5 місяців з протертих овочів. У них міститься багато корисних елементів, які сприяють поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту.

Першими для прикорму можна використовувати пюре з овочів

Для перших проб краще зупинити свій вибір на кабачках або будь-якому сорті капусти, за винятком білокачанної. За рахунок того, що на початковому етапі дитина з'їдає їх в незначній кількості, то для зручності краще купувати готові однокомпонентні гомогенізовані пюре в баночках.

Принцип введення є стандартним. Початковий обсяг пропонованого пюре повинен складати пів чайної ложки. При відсутності негативної реакції, і якщо малюк з'їв всю порцію, на наступний день її можна збільшити вдвічі. Таким чином, протягом тижня обсяг буде поступово зростати, поки не досягне належних 150 грам. Після цього овочеве пюре здатне замінити одне з годувань.

каші

Рідкі каші вибираються в ролі першого прикорму в тих випадках, коли у дитини спостерігається недобір ваги. Основні правила введення залишаються незмінними. Важливий момент - спочатку давати дитині каші, що не містять глютен. Цей білок може послужити причиною болів в животі і проблем з травленням. Найкраще починати з гречаної, рисової або кукурудзяної каш, манну і вівсяну варто вводити не раніше 8-9 місяців.

Злакові - другий прикорм після овочевого пюре

Також не слід варити каші на молоці. Яким би корисним ні цей продукт, в дитячому організмі ще не виробляються ферменти, які розщеплюють крохмаль, що міститься в молоці. Знайомити дитину з молоком краще пізніше, не раніше 9-місячного віку.

Свою перевагу краще віддати вже готовим сухим каш. Їх виробляють, враховуючи всі потреби дитячого організму. В основі їх виготовлення лежить екологічно чиста сировина. Плюс вони мають постійним складом, збагаченим вітамінами, пребіотики і іншими корисними елементами.

Соки та фрукти

На жаль, в якості першого прикорму ні соки, ні фрукти не підходять. Соки є найсильнішими алергенами. Крім того, вони можуть спровокувати подразнення слизової кишечника. Давати їх пити варто в 10-11 місяців, після того, як малюк спробує каші, овочеві пюре і м'ясо.

Меню дитини в 5 місяців ще не відрізняється широким асортиментом страв. Це цілком нормальна ситуація, так як для перетравлення важчій їжі кишечник ще не підготовлений. З цієї причини в раціоні дитини 5 місяців відсутні вершкове масло та інші жири тваринного походження.

Також з нього виключені цукор, сіль, спеції, печиво, м'ясо і риба. Єдине, що дозволено додавати в пюре - трохи рослинного масла, грудного молока або суміші.

Режим харчування

Ця стаття розповідає про типові способи вирішення Ваших питань, але кожен випадок унікальний! Якщо Ви хочете дізнатися у мене, як вирішити саме Вашу проблему - задайте своє питання. Це швидко і безкоштовно!

Режим харчування крихти безпосередньо залежить від типу вигодовування

Одним з основних питань побудови режиму харчування крихти в п'ятимісячне віці є, скільки разів і в якій кількості його потрібно годувати. Дані обсяги безпосередньо залежать від типу вигодовування. Дітям, яких годують штучними сумішами, за рахунок їх більш високу калорійність потрібна менша кількість їжі.

Нижче наведено дві таблиці режиму харчування дітей в 5 місяців на день для штучного / змішаного і грудного вигодовування. Дані за обсягом продуктів в них вказується для вже приготованих страв.

Грудне годування:

Штучне вигодовування:

Добова норма їжі становить 900 мл, в які не входять вода, трав'яний чай або компот. Їх дають на вимогу протягом усього дня.

Згідно з графіками можна зробити загальний висновок: харчування дитини в 5 місяців складається з п'яти годувань. Не виключено і шосте нічне годування, можливо пов'язане з голодом малюка.

Принципи введення прикорму

Щоб введення прикорму було максимально безпечно малюка, його потрібно підгодовувати правильно, дотримуючись ряд елементарних принципів:

починати прикорм з одного продукту;
Наступного незнайомий продукт вводиться тільки при відсутності алергії або інших негативних проявів на попередній;
5-7 днів - час, необхідний, щоб дитина звикла до нового продукту;
каші і овочеві пюре вводяться, починаючи з половини чайної ложки;
кожен раз після підгодовування дитини необхідно догодовувати грудним молоком або сумішшю, але робити це не насильно;
час для проби нового продукту - ранок;
бажано вести щоденник введення прикорму з меню, обсягами і реакцією малюка (рекомендуємо прочитати:).

Введення будь-якого нового виду їжі слід починати з одного продукту

Почавши введення прикорму з одного продукту, слід в першу чергу його кількість довести до норми, а далі додавати наступні продукти. На прикладі овочевого пюре спочатку можна стартувати з кабачка і протягом 6 днів збільшувати його обсяг, і тільки після цього додати половину чайної ложки брокколі або цвітної капусти. Далі продовжувати збільшувати загальну порцію. Оптимальний варіант - овочеве пюре, що складається з трьох компонентів. Згодом їх можна замінювати на інші види овочів.

Приклад тижневого меню

Нижче наведена таблиця з приблизними меню малюка в 5-6 місяців. У ній представлений раціон для дітей, які вже знайомі з усіма овочами і кашами. При необхідності, кожне годування супроводжується наступним докормом грудним молоком або адаптованою молочною сумішшю.

Всі каші слід варити на воді або додавати в них мамине молоко або суміш, яку їсть малюк. У пюре можна додавати рослинне масло.

Меню на тиждень:

День тижня	перший сніданок	Другий сніданок (каша)	Обід (овочеве однокомпонентне пюре)	вечеря	Друга вечеря
понеділок		гречана	кабачок	грудне молоко або молочна суміш	грудне молоко або молочна суміш
вівторок		Мал	кольорова капуста (рекомендуємо прочитати:)
середа		кукурудзяна	брокколі
четвер		гречана	картопля
п'ятниця		Мал	кабачок (рекомендуємо прочитати:)
субота		кукурудзяна	кольорова капуста
воскресіння		гречана	брокколі

Рецепти для дитячого прикорму

каші

Рисова каша для грудничка

Приготувати кашу для прикорму можна двома способами. У першому випадку необхідно зробити з крупи борошно. Для цього буде потрібно кавомолка. З її допомогою потрібно змолоти злаки, попередньо перебравши, кілька разів промивши і висушивши на серветках або паперових рушниках.

Далі отримана круп'яна борошно поступово додається в кипляче воду або відвар з овочів. При цьому слід безперервно розмішувати майбутню кашу. Потім продовжувати варити її до повної готовності, продовжуючи періодично помішувати, щоб уникнути утворення грудочок і підгоряння каші.

Другий спосіб зводиться до того, що звичайна крупа заливається потрібною кількістю води і просто вариться. Після цього пропускається через сито або подрібнюється в блендері. Залежно від взятого співвідношення води і крупи каша може виходити рідшою або навпаки полувязкіе:

Пюре з овочів

Дуже важливо, щоб при приготуванні пюре для грудничка не залишилося ніяких грудочок

Перш ніж варити овочі для пюре, їх слід підготувати. Для цього їх потрібно якісно помити і почистити. Почищені вони знову промиваються вже під гарячою водою. Бажано їх облити окропом або навіть залишити в ньому на 1-2 хвилини. Минулі такого роду підготовку овочі слід варити на слабкому вогні під кришкою в невеликому об'ємі води, поки вони не будуть готові.

Наступний крок полягає в протиранні зварених овочів через сито або подрібненні їх в блендері, додавання відвару, в якому вони варилися, і рослинного масла. Все змішується і доводиться до кипіння.

Найперші місяці життя немовляти позаду. З його 4-5 місячного віку мами все частіше замислюються над тим, коли ж в меню дитини повинні з'явитися нові продукти, які поступово будуть привчати малюка до дорослої їжі і розвивати жувальний апарат. Неоднозначний і порядок введення прикорму в дитячий раціон.

Ми познайомимо вас з варіантами, який повинен бути прикорм в 5 місяців.

Чи не зарано в п'ять місяців ...

Попри всю різноманітність версій і рекомендацій єдино правильний варіант - це нічим не доповнювати грудне вигодовування малюка до 6-місячного віку за умови, що кількість маминого молока і його поживність цілком достатні для дитини. Так вважає і відомий педіатр Комаровський.

Якщо ж ваша крихітка знаходиться на штучному вигодовуванні або помітно збільшується кількість грудних годувань через те, що дитина не втамовує голод кількістю молока в маминих грудей, то, обов'язково порадившись з педіатром, в 5 місяців можна вводити перший прикорм.

Що вибрати?

Який же продукт буде правильно дати першим малюкові при грудному вигодовуванні? Це можуть бути молочна каша або овочеве пюре.

А ось доктор Комаровський цілком логічно й обгрунтовано рекомендує почати формування різноманітного дитячого меню з кисломолочних продуктів, оскільки за своїм складом вони максимально наближені до грудного маминого молока або штучним молочним сумішам.

До того ж кисломолочні бактерії, як стверджує Комаровський, прекрасно знищують багато мікробів, що викликають різні інфекції, і дуже корисні при штучному вигодовуванні.

Яке б рішення ви не прийняли, обов'язково пам'ятайте:

перший прикорм можна починати тільки, якщо малюк абсолютно здоровий;
не можна давати нові продукти, якщо має бути щеплення, якщо щеплення тільки що зроблена;
годуєте дитя тільки свіжоприготований продуктом;
починати формувати меню дитини потрібно тільки з однокомпонентних складів;
консистенція каші або пюре напіврідка і абсолютно однорідна;
рекомендується вводити нові продукти в ранковому годуванні, щоб протягом дня встигнути поспостерігати за стільцем дитини і можливими висипаннями на шкірі;
перша порція в меню повинна бути не більше 1 чайної ложечки;
кожний наступний продукт важливо вводити в меню малюка тільки, ніж через тиждень після введення попереднього;

поки порція прикорму НЕ буде поступово доведена до 100-150 г, щоб стати одним повноцінним годуванням, малюка потрібно догодовувати або грудним молоком, або звичними молочними сумішами для дітей на штучному вигодовуванні.

Які є варіанти?

Кисломолочні продукти

Якщо ви, як радить доктор Комаровський, вирішили починати з кисломолочних продуктів:

необхідно давати свіжий кефір, чи не підсолоджуючи його;
перша порція 1-2 чайні ложечки;
поступово доведіть масу до 100-150 г;
структура кефіру повинна бути абсолютно однорідною;
через тиждень після введення кефіру можна починати давати сир, додаючи по 1 чайній ложці в кефір і ретельно розмішуючи до абсолютно однорідної маси;
порцію сиру поступово протягом місяця збільшується до 30г;
через місяць можна починати підгодовувати кашами.

каші

Для п'ятимісячну дитину на штучному вигодовуванні краще починати розширення раціону з каш.

Таблиця введення першого прикорму Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує готувати перші каші з рисової, гречаної, вівсяної або кукурудзяної крупи, ретельно подрібненої в кавомолці або блендері.
Каша повинна бути рідкою і теплою.
Не додавайте цукор.
Краще відразу давати можливість дитині звикати їсти кашу з ложечки (стерильною і теплою, бажано з індивідуального дитячого комплекту посуду.)
Знайомство з кашею починайте з 1-2 чайних ложечок, поступово збільшуючи порцію.
На відміну від кефіру з сиром і овочевих пюре каші краще давати перед нічним сном. Як вважає доктор Комаровський, вони допоможуть добре наситити дитину, і він буде спокійно спати до ранку.

овочеві пюре

Багато мам вирішують починати урізноманітнити меню свого малюка саме з овочевих пюре. Таблиця ВООЗ практично одноголосно не рекомендують вводити овочі при штучному і природному вигодовуванні до 6 місяців в раціон дітей, які харчуються грудним молоком. А ось немовлята, що знаходяться на грудному вигодовуванні, до 5 місяців вже потребують додаткових продуктах, які будуть давати активно зростаючому і розвивається дитині важливі мікроелементи і вітаміни.

Таблиця черговості введення овочів в дитячий раціон допоможе вам визначитися з першим овочем для вашого малюка. У будь-якому випадку, це повинен бути зелений або білий овоч, нейтральний до смаку, що не викликає алергію. Як правило, це кабачок або кольорова капуста. Прийнявши рішення, дотримуйтесь наступних правил:

для приготування пюре вибирайте тільки свіжі і стиглі овочі; ретельно їх мити і очищайте від шкірки;
краще готувати овочі в пароварці, можна запікати або відварювати, опускаючи вже в кипляче воду;
після подрібнення в блендері пюре потрібно перетерти через дрібне сито, щоб зруйнувати все волокна і грудки;
домагайтеся полужидкой консистенції, додаючи в овочеву масу своє грудне молоко або овочевий бульйон;
рекомендується вводити по краплях в пюре з овочів оливкова або кукурудзяна олія, поступово довівши його кількість до 1 чайної ложки;
категорично не можна солити;
годуєте малюка завжди свіжим і теплим пюре, але не гарячим;
доповнюйте раціон новим овочем тільки після повного звикання до попереднього.

фруктові пюре

Багато бабусі наполягають на тому, щоб перші прикорм були у вигляді фруктових соків і пюре. Однак доктор Комаровський і більшість фахівців ВООЗ переконані, що фрукти вкрай небажані для грудничка до віку 8 місяців. Адже все фруктові прикорм потрібно давати в сирому вигляді, а шлунок і кишечник малюка, який отримує поки тільки мамине молоко або знаходиться на штучному вигодовуванні, ще зовсім не готовий до засвоєння і переробки такої їжі. Тому почніть додаткове вигодовування з каш, кефіру і пюре з овочів. Вони підготують маленькі організми до безболісного засвоєнню фруктів в будь-якому вигляді.

таблиці введення

Які зміни в роботі шлунково-кишкової системи дитини?

Як тільки вигодовування дитини доповнюється першими прикорму, у малюка активізується робота печінки, починають вироблятися нові ферменти. А це відразу проявляється в зміні стільця: в ньому можуть спостерігатися зелень і слиз. Якщо при цьому дитина відчуває себе нормально (спокійний, позитивний, його не турбують здуття і коліки), то не варто хвилюватися. Стілець обов'язково нормалізується протягом 5-7 днів. Вас не повинно лякати, якщо перші пюре виходитимуть, не переварити організмом. Це абсолютно природний процес звикання кишечника до нововведень.

Пам'ятайте, що клітковина в овочах, як правило, послаблює стілець, а деякі фрукти його кріплять.

Кожен дитячий організм індивідуальний. Тому, приймаючи рішення про те, що вашому немовляті прийшов час отримувати додаткове вигодовування:

обов'язково порадьтеся з лікарем;
уважно спостерігайте за настроєм і поведінкою дитини;
вивчіть таблиці порядку введення різних продуктів в раціон немовлят;
прислухайтеся до рекомендацій провідних педіатрів, в тому числі і Комаровського;
будьте терплячі: якщо малюк відразу не приймає якийсь продукт, спробуйте ще і ще раз або поверніться до нього через 1-2 тижні;
відразу відмовляйтеся від тієї їжі, яка провокує алергічні реакції.

Думка доктора Комаровського

Зростайте здоровими і ситими!

Педіатри рекомендують починати прикорм в інтервалі з 4-6 місяців (не раніше 4 місяців і не пізніше 6 місяців життя дитини) і в якості першого прикорму використовувати овочеві пюре або низькоалергенні і безмолочні каші.

Овочі як перший прикорм

З 4,5-5,5 місяців в раціон дитини можна вводити більш густу їжу, ніж грудне молоко або адаптована молочна суміш, яку і позначають терміном "прикорм". В якості першого прикорму краще призначати овочеве пюре. Овочеве пюре - джерело органічних кислот, калію, заліза і харчових волокон, включаючи пектини. Овочеве пюре в якості першого прикорму слід призначати дітям з ексудативно-катаральним діатезом, рахітом, ожирінням, анемією, недоношеним.

Овочеве пюре для прикорму - це продукт, отриманий шляхом протирання цільних або очищених від шкірки свіжих або швидкозаморожених овочів одного або декількох видів, попередньо підданих термічній обробці (бланшіровке).

Введення овочів як другий прикорм, після введення каш

Другий прикорм у вигляді овочевого пюре з натуральних овочів для дитячого харчування (без додавання молока і не мають в складі бобових) вводиться паралельно з першим, через місяць після введення першого прикорму і повної заміни одного годування.

З яких овочів починати прикорм

Введення овочевого прикорму слід починати з одного виду овочів, що володіють ніжною клітковиною, і мають світле забарвлення (із зелених або білих овочів), наприклад, з кабачків або цвітної капусти, Переходячи потім до суміші овочів, з поступовим розширенням асортименту з використанням картоплі, гарбуза, моркви, пізніше - томатів, зеленого горошку.

Овочі для першого прикорму

Кабачок, кольорова капуста і брокколі займають пріоритетне місце в числі першого овочевого прикорму, так як ці овочі є гіпоалергенними продуктами і найбільш оптимальні для початку прикорму. Саме кольорову капусту і брокколі часто називають «капустою з вищою освітою», так як вони багаті вітамінами і мінералами.

Овочі для розширення раціону

Якщо прикорм вводять у віці 4-4,5 місяців, То першими овочами можуть бути монокомпонентні, гомогенізовані пюре: з кабачків, з цвітної капусти, з капусти брокколі, картоплі, з моркви.

У віці 5 місяцівжиття дитини і старше асортимент розширюють за рахунок овочевого пюре з гарбуза, буряка, капусти білокачанної.

У віці 6 місяцівжиття дитини і старше можливе додавання томатів.

У віці 7 місяцівможливе розширення овочевого раціону за рахунок додавання зеленого горошку.

Пюре овочеві промислового виробництва для першого прикорму можуть бути різного ступеня подрібнення:

гомогенізовані(Сильно подрібнені, кількість частинок м'якоті розміром 0,15-0,3 мм) - для дітей старше 4 місяців життя;
протерті(Розмір часток не більше 0,4 мм) і крупноподрібнені (розмір часток 2 - 5 мм) - для дітей старше 6 місяців життя.

Страви прикорму з овочів повинні бути напіврідкими, добре протертими, гомогенними, переходити до більш густий їжі треба поступово, з віком привчаючи дитину до жування.

Як вводити прикорм з овочів (схема введення овочевого пюре)

Кабачок, кольорова капуста і капуста брокколі є гіпоалергенними продуктами і найбільш оптимальні для початку першого прикорму. Однокомпонентне овочеве пюре дається дитині з чайної ложечки, бажано вранці на сніданок. Солити або підсолоджувати овочеві пюре для дитини НЕ треба.

Схема введення овочевого пюре в якості прикорму:

В перший деньдитині дають ½ чайної ложки овочевого пюре (наприклад, кабачок), а потім догодовують малюка звичайним харчуванням (грудне молоко або пляшечка з сумішшю). Протягом дня стежте за реакцією організму на введений продукт - ретельно огляньте шкіру на предмет висипань, зверніть увагу на стілець, чи немає в калі слизу і зелені.

На другий день, Якщо немає ознак алергії і проблем з животиком, дитині дають 1-2 чайний ложки кабачка (5-10 г) і догодовують сумішшю або молоком.

На третій день- 3 чайні ложки (15 р).

на четвертий- 4 5 чайних ложок. (20-25 р).

На п'яту добу- 50 г. Якщо немає негативної реакції на введений продукт, то можна збільшити порцію в два рази.

На шостий день- 80-100 м можна дати дитині порцію, вдвічі більшу за попередню.

На сьомий день- 120-150 м, що повністю замінює одне годування. Норма в грамах на одне годування вказана для шестимісячної дитини, якщо прикорм ввели раніше, то кількість продукту слід скоротити. Якщо ваша дитина знаходиться на грудному вигодовуванні, то після прийому овочевого пюре обов'язково догодовуйте малюка грудьми, навіть якщо обсяг прикорму вже повністю замінює ціле годування, так Ви зможете зберегти лактацію більш тривалий час.

Ще протягом однієї тижня дитині дають звикнути до овочевого пюре з кабачка, і тільки через 5-7 днів в раціон вводиться новий овоч, наприклад капуста брокколі. Це правило важливо дотримуватися, якщо прикорм дитині вводиться у віці 4-4,5 місяців.

восьмий день- ½ чайної ложки капусти брокколі, далі догодовувати пюре з кабачків.

Дев'ятий день- 1-2 чайний ложки капусти брокколі (5-10 г) і даємо кабачок до вікової дози і т.д. Поступово кількість капусти брокколі витісняє перший овоч для прикорму - кабачок.

Якщо дитина відмовляється від овочевого пюре, то зробіть перерву в кілька днів і запропонуйте дитині пюре знову або замініть овоч - наприклад, кабачок на капусту.

Що краще - купити або самим приготувати овочеве пюре для прикорму

Перевага заводського баночного харчування в тому, що воно стерильне, мамі не потрібно клопотати біля плити: варити, перетирати, краще цей час приділити дитині. Так само банкове овочеве пюре зручно взяти в дорогу. Банкове дитяче харчування рекомендовано до вживання провідними світовими та вітчизняними організаціями охорони здоров'я, тому вибір батьків залежить тільки від їх переваг і фінансових можливостей.

Якщо ви плануєте купувати овочеве пюре заводського виробництва, то уважно читайте склад. Крім овоча і води в баночці нічого не повинно бути - ніяких консервантів, барвників, ароматизаторів і підсилювачів смаку, в тому числі крохмалю в якості згущувача. Бажано, щоб овочеве пюре для прикорму не містило навіть солі і цукру, мало однорідну структуру і природний колір.

Покупне пюре в банках, перед тим як дати його дитині, необхідно підігріти на водяній бані. Перш ніж дати пюре малюкові, обов'язково спробуйте його самі. Якщо ви відчуєте ознаки зіпсованості продукту, такі як різкий запах, кислуватий смак або при відкритті банки не почули характерного бавовни, значить, герметичність банки була порушена і таку баночку слід викинути. Однак дитяче овочеве пюре може дорослому просто не сподобатися на смак, через відсутність добавок, таких як цукру і солі, але це не означає, що воно не придатне для прикорму. Розпочату баночку слід зберігати тільки в холодильнику і не більше доби.

Якщо ж батьки обмежені в засобах або є свої овочі з городу чи присадибної ділянки (привізні овочі часто містять нітрати), то мама зможе приготувати овочеве пюре для прикорму самостійно. Якщо немає власного городу, то при покупці звертайте увагу на країну виробника, і вибирайте по можливості овочі, вирощені у вашій місцевості. Вибираючи овочі для прикорму, звертайте увагу на зовнішній вигляд: на них не повинно бути дефектів (чорні точки, коричневі плями, сухі або зморщені ділянки шкірки, вм'ятини та інше), але вони і не повинні виглядати великими і з глянцевим блиском (такі овочі, швидше за все, піддавалися сильної хімічній обробці). Якщо введення прикорму овочами доводиться на «не сезон», коли свіжих овочів немає або є тільки привізні, чудово підійдуть заздалегідь зроблені заморожені заготовки. Тільки пам'ятайте, що овочі перед приготуванням не варто розморожувати, так як більша частина вітамінів руйнується саме в процесі повільного розморожування.

Для самостійного приготування овочевого пюре бажано придбати пароварку і блендер. Перед приготуванням овочі необхідно ретельно промити і зчистити шкірку, так як більша частина шкідливих речовин міститься саме в шкірці. З капусти знімайте все верхні листки і виймайте з неї качан. А у моркви і буряка зрізайте великий «хвостик».

Візьміть один вид овоча, наприклад кабачок, помийте, очистіть від шкірки, поріжте і приготуйте в пароварці або в емальованому каструльці з невеликою кількістю води, Щоб зберегти більше корисних речовин, варіть овочі цілком або поріжте їх великими шматками. Закладати овочі слід тільки в киплячу воду, і варити при закритій кришці, але кращий варіант для дитячого харчування це приготування овочів на пару.

Потім перекладіть овочі в блендер, при необхідності додайте трохи кип'яченої води (щоб пюре було не дуже густим). Овочі для першого прикорму повинні бути повністю розварені, без грудочок. Сіль бажано взагалі не додавати, інакше потім малюк не зможе їсти прісну їжу.

У овочеве пюре можна додавати рослинне масло по кілька крапель на порцію. Кращим рослинним маслом вважається оливкова холодного віджиму, а також соняшникова, кукурудзяна і лляна. Щоразу пюре повинно бути свіжоприготований.