Які продукти допоможуть подолати депресію. Продукти, що підвищують настрій та усувають депресію Які продукти викликають депресію та поганий настрій

1. Риба

Жирна риба (оселедець, сардини, скумбрія, лосось, тріска, сьомга) дуже багата на омега-3 жирні кислоти, внаслідок яких риба і стала засобом від поганого настрою. Тільки рибі слабкого посолу утворюються поліненасичені жирні кислоти найбільше. Проте амінокислота триптофан (власне, з якої й утворюється «гормон щастя») залишається у рибі будь-якого приготування. Саме тому рибні страви, безумовно, мають бути на вашому столі.

Крім вищесказаного, жирна риба має велику кількість В6, що покращує настрій і зміцнює імунну систему. Рибу бажано вживати не менше трьох-чотирьох разів на тиждень по 100-150 г. А якщо щодня, то по 50-70 г.

2. Яскраві овочі та фрукти

Овочі, що мають яскраве забарвлення: буряк, баклажани, морква, солодкий перець, хурма, мандарини, апельсини та інші різнокольорові овочі теж мають здатність до підняття настрою. Давно відомо, що яскраві насичені кольори здатні проганяти тугу та заряджати позитивним настроєм.

Проте річ не лише в цьому. Фрукти та овочі насичених квітів мають у своєму складі речовини біофлавоноїди, що покращують кровообіг мозку. В результаті їх вживання мозок отримує більше кисню, ви починаєте почуватися помітно краще, і від цього, природно, піднімається і ваш настрій.

3. Бульйон курячий

Курячий бульйон має властивість, що впливає на спокій стану. При невеликих нервових це відмінний засіб від депресії. М'ясо курки містить білки, які з амінокислоти триптофан. Потрапляючи в організм, він переробляється в серотонін – «гормон щастя», який впливає на наш настрій.

4. Капуста морська

Морська капуста вкрай збагачена вітамінами групи В, що регулюють роботу надниркових залоз і, відповідно, гормону, недолік якого здатний викликати хронічну втому, внаслідок чого й погіршується настрій.

Морську капусту рекомендовано купувати не консервовану (у такій капусті найчастіше присутні згубні смакові добавки), а свіжоприготовлені салати, які можна знайти на ринку або у відділах кулінарії. І вже після самостійно заправляти її спеціями та іншими інгредієнтами (морквою, грибами, насінням кунжуту тощо).

5. Банани

У бананах, крім серотоніну, міститься вітамін В6, який, як було зазначено, необхідний підняття настрою. До того ж, банани збагачені алкалоїдом харманом, здатним викликати почуття ейфорії, тобто є біогенними амінами, в яких, як відомо, виробляється серотонін. Ще ці фрукти корисно їсти при хронічній втомі та нудьзі.

6. Горіхи

Всі горіхи, як і жирна риба, є джерелом омега-3 жирних кислот, здатних забезпечувати правильну роботу клітин мозку і допомагають усувати симптоми. Крім цього, горіхи містять амінокислоту триптофан та вітамін, що піднімає настрій, В6. Крім цього, горіхи містять мінерал, під назвою селен, який необхідний для відмінного настрою.

Варто знати, що показник рівня селену в крові в міру старіння організму знижується на 7% після 60 років і на 25 - після 75. Тому лікарі радять людям похилого віку їсти побільше горіхів. На день можна з'їдати до 30 г цього продукту.

7. Шоколад

Какао-боби, з яких отримують шоколад, містять речовину, яка називається фенілетиламіном, яка сприяє виробленню в організмі гормонів щастя - ендорфінів, які у підвищеній кількості виробляються у закоханих. А закохані люди зазвичай щасливі. Крім того, в какао-бобах міститься магній, який здатний знімати стрес. Однак варто знати, що лише чорний шоколад має всі вищеперелічені якості. Молочний принесе набагато менше користі.

8. Сир

Сир містить амінокислоти, що сприяють гарному настрою: , триктамін і фенілетиламін. Підняти настрій під силу сиру будь-якого виду.

9. Яйця

10. Вівсянка та гречка

Як і куряче м'ясо, вівсянка та гречка має у своєму складі амінокислоту триптофан. Переробляючись в організмі, вона утворює "гормон щастя" серотонін. Ще ці продукти містять вуглеводи, які повільно всмоктуючись, нормалізують рівень цукру в крові, не даючи йому вийти за межі.

Дізнайтеся, як за допомогою харчування провести профілактику депресії, і які продукти піднімають настрій завдяки вмісту натуральних антидепресантів. Амінокислоти, вітаміни і складні вуглеводи, що містяться в них, сприяють утворенню серотоніну і дофаміну. Природно, за допомогою зміни раціону неможливо вилікувати психічні розлади та затяжні, глибокі депресивні стани.

Скоригувавши своє харчування, ви можете легко позбутися відчуття нудьги або туги, і провести профілактику сезонних погіршень настрою

Ми розповімо, у яких продуктах, травах та напоях знаходяться природні антиоксиданти і яких правил у харчуванні варто дотримуватись.

10 найкращих продуктів для профілактики депресії

Насправді, продуктів - антидепресантів досить багато, але найефективніші їх представники, це:

1. Чорний шоколад. У ньому знаходиться фенілетиламін, який бере участь у освіті ендорфінів.
2. Банани. У них міститься не лише багато речовин для вироблення серотоніну, але й велика кількість вітаміну В 6 .
3. Горіхи. Практично всі вони є антидепресантами завдяки високому вмісту жирних кислот.
4. Твердий сир. У ньому містяться такі амінокислоти, як тірамін і триктамін, які здатні покращувати роботу мозку та підвищувати настрій.
5. Каші. Вони містять складні вуглеводи, які плідно впливають на роботу мозку. Найкорисніші їх представники це гречана та вівсяна.
6. Яйця. Вони входять до списку натуральних антидепресантів, завдяки вмісту триптофану, жирних кислот та безлічі вітамінів.
7. Жирні сорти риби, багаті на Омегу – 3.
8. Морська капуста. Цінний продукт при депресії завдяки високому вмісту йоду та вітаміну В.
9. Свіжі зелені. Це шпинат, петрушка, селера.
10. Цільнозерновий, бездрожжевий хліб. Він цінний змістом складних вуглеводів.

Важливо прислухатися до своїх смаків та підказок організму. Не потрібно змушувати себе харчуватися виключно корисною їжею, сподіваючись на повне звільнення від депресії. Навпаки, у моменти занепаду настрою краще намагатися отримувати якнайбільше задоволення від їжі.

Якщо у вас зник апетит, на фоні депресії, їжте зовсім маленькими порціями та вибирайте ті страви, які дійсно викликаю апетит

Від якої їжі краще відмовитись

Максимально скоротите вживання цих продуктів, а якщо вийде, відмовтеся від них зовсім.

1. Випікання на дріжджах.
2. Міцний алкоголь. Він не вирішує, а маскує проблеми і в моменти апатії швидко викликає залежність.
3. Солодощі, газовані напої.
4. Продукти, що містять велику кількість хімічних добавок та транс-жирів.
5. Міцний чай та кава. Якщо депресія супроводжується розладами сну, то ці напої завдадуть подвійної шкоди.
6. Спред, маргарин, майонез погіршують загальне самопочуття та прискорюють розвиток депресивних настроїв.
7. Напівфабрикати та низькоякісні ковбаси – ворог гарному настрою.
8. Жирне м'ясо та тваринні жири.
9. Вода низької якості очищення із домішками хлору, фтору або металів.
10. Консервація з додаванням оцту та великої кількості солі. Її краще замінити продуктами, що зазнали природного зброджування або квашення.

Ці продукти – антиподи натуральним антидепресантам. Вони викликають погіршення настрою та уповільнення роботи мозку.

Які напої корисно пити, щоб уникнути депресії

Вносячи зміни до свого раціону, подбайте і про корисні напої. Природні антидепресанти перебувають у травах із заспокійливим ефектом: валеріани, лаванді, ромашці. Купуйте заспокійливий (седативний) збір аптечної трави, і пийте його відвар щовечора. Це не тільки допоможе налагодити сон, а й знизить рівень стресу протягом дня. Крім цього корисно вживати:

1. Свіжі соки з фруктів або овочів яскравого кольору. Наприклад, морквяний, буряковий, абрикосовий, гарбузовий. Вони не лише допоможуть від депресії, а й уповільнять процеси старіння в організмі завдяки високому вмісту антиоксидантів.
2. Листовий зелений чай. Щоб кофеїн, який міститься в ньому, не привів до проблем зі сном, пити його краще за день і в невеликих кількостях.
3. Какао. У ньому містяться такі ж корисні елементи, як і в шоколаді: вітаміни С та Е, жирні кислоти Омега – 3, завдяки цьому він відноситься до природних антидепресантів.
4. Достатня кількість чистої води. Дотримання питного режиму вкрай важливо для хорошої роботи мозку, адже він на 90% складається з води у дітей, і на 70% у людей похилого віку.
5. Кисневі коктейлі. Якщо у вас є можливість їх приймати, скористайтеся нею в періоди занепаду сил та поганого настрою.

Збалансований питний режим у тандемі з корисним харчуванням показують хороші результати у профілактиці та боротьбі з депресією

Що допоможе посилити ефект

На додаток до збалансованого харчування, з вживанням корисних продуктів та напоїв, для профілактики депресії, прислухайтеся до наступних рекомендацій:

• Більше гуляйте на свіжому повітрі;
• Не замикайтеся в собі, спілкуйтеся з людьми та ділитесь своїми проблемами;
• Займайтеся спортом або здійснюйте піші прогулянки, фізичне навантаження – невід'ємна умова для покращення самопочуття;
• Добре висипайтеся і намагайтеся не нервувати. Що робити, якщо мучить безсоння, ви можете дізнатися ось тут.
• Якщо ви відчуваєте, що стан погіршується, і ви вже не можете впоратися з ним самостійно, зверніться за допомогою до лікаря.

Дізнатися конкретний перелік симптомів, які вказують на те, що звернутися за професійною допомогою варто негайно, можна тут: також у цій статті є практичні рекомендації для самостійного подолання депресії.

Уважно ставтеся до свого стану здоров'я та настрою. Будь-який розлад чи захворювання простіше запобігти, ніж вилікувати.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Харчування при депресії - зразкове меню

При неврозах, пригніченому емоційному стані важливо як приймати ефективні ліки, а й правильно організувати харчування.

При депресії багато пацієнтів намагаються підняти настрій зовсім не тими продуктами, яких потребує організм.

Результат «дієти» плачевний: депресивний стан зберігається, роздратування посилюється, додається нова проблема – зайва вага на тлі надмірного споживання жирів, вуглеводів, важкої для шлунка їжі. Які «правильні» продукти допомагають подолати нудьгу? Давайте розумітися.

Методи лікування депресії

Пригнічений психоемоційний стан, відсутність інтересу до життя, песимізм часто виникає на тлі нервових навантажень, захворювань різної природи, при нестачі сонячного світла, нестачі вітамінів та мікроелементів. Різноманітність негативних факторів потребує комплексного підходу до терапії депресії.

Медики виділяють кілька напрямків лікування:

• Медикаментозна допомога. Прийом антидепресантів та транквілізаторів.
• Природні методи . Фізичні вправи, здоровий спосіб життя.
• Дієта при депресії. Включення до меню продуктів, що містять природні антидепресанти, нова культура харчування (задоволення від їжі, а не бездумне поглинання їжі).
• Психотерапія. Завдання: знайти позитивні моменти у майбутньому, знизити тривожність, змінити сприйняття світу з негативного на позитивне.
• Світлолікування. Вчені довели: недостатня кількість сонячних променів знижує настрій, провокує депресію. Не випадково відпочинок в Єгипті або ОАЕ - найкращий рецепт від нудьги, що розвивається пізньої осені, взимку і рано навесні, коли все навколо сіре і похмуре.
• Траволікування. Лікарські рослини з антитривожною, седативною дією корисні при розладах емоційної сфери. Конвалія, меліса, валеріана, глід, м'ята, ромашка, хміль.
• Зміна життя. Медитація, аеробіка, творчість, йога, подорожі – це заняття, корисні для душі та тіла. Важливо створити світ, де буде інтерес до життя, можливість висловити емоційні переживання.

Правильне харчування у боротьбі з депресією

Психотерапевти та дієтологи стверджують: щоденне вживання певних продуктів позбавляє депресії, покращує обмін речовин, дарує заряд бадьорості.

Звичайно, однією дієтою переживання і роздратування не позбутися, але регулярне надходження цінних амінокислот, «гормону щастя», вітамінів, природних антидепресантів і снодійних позитивно впливає на емоційний стан, покращує роботу органів і систем.

Корисні речовини, що прискорюють одужання при депресії:

• піридоксин (вітамін В6);
• серотонін;
• фолієва кислота (вітамін В9);
• кальцій;
• калій;
• триптофан;
• поліненасичені Омега-3 жирні кислоти;
• антиоксиданти: вітамін Е, аскорбінова кислота, бета-каротин;
• протеїни;
• селен;
• вітамін D.

Багато природних антидепресантів діють не менш активно, ніж компоненти лікарських засобів.

Які продукти слід вживати

При складанні меню, що піднімає настрій, медики рекомендують урізноманітнити раціон, їсти більше фруктів, овочів.

Важливо відмовитись від надмірного споживання вуглеводів, жирів, кофеїну, рідше перекушувати на ходу.

У таблиці вказані речовини, їх цінність та види їжі для відновлення здоров'я нервової системи.

Корисні речовини

Які продукти містять цінний компонент

Багато хвороб походять від нервів, і це твердження вірне. Таблетки від депресії та стресу все частіше стають невід'ємною частиною життя сучасної людини.

Чому виникає післяпологова депресія і в яких випадках потрібна допомога фахівця, читайте далі.

Моральне виснаження приводить людину до депресії. У цій статті докладно розглянемо ознаки депресії та нервового виснаження. А також пропонуємо пройти тест на неврастенію.

Які продукти не варто вживати під час депресії

Деякі пацієнти під час терапії емоційних розладів харчуються неправильно, не завжди дотримуються дієти, призначеної лікарем.

За такого підходу нудьга, байдужість, нервові зриви ще довго будуть небезпечними супутниками.

ТОП - 5 шкідливих продуктів при депресії:

1. Кава, міцний чорний чай. Надлишок кофеїну провокує поганий настрій, спричиняє втому.
2. Алкоголь. Після вживання міцних напоїв на нетривалий час з'являється почуття ейфорії, але протверезіння знову посилює ознаки депресії.
3. Продукти, що містять вуглеводи, що легко засвоюються. Картопля, здоба, кукурудза містить крохмаль, що провокує потужний викид інсуліну, після цього виникає гіпоглікемія, що викликає слабкість, поганий настрій.
4. Жирна, смажена їжа. Надлишок компонентів, важких для шлунка, кишківника, погіршує процес травлення, призводить до накопичення токсинів, продукти розпаду отруюють організм.
5. Фаст-фуд, продукти швидкого приготування. Перекушування втамовують голод, але вже через півгодини - годину знову хочеться їсти, розвивається тривожність, з'являється роздратування. Багато найменувань містять підсилювачі смаку, консерванти, емульгатори, синтетичні барвники, які подразнюють слизові органів ШКТ. Тяжкість, бурчання в шлунку, печія, здуття живота, діарея погіршують здоров'я та настрій.

Орієнтовний раціон

• фруктів;
• бобових;
• овочів;
• риби;
• нежирного м'яса;
• молока;
• вівсяних пластівців;
• листової зелені;
• пророщених зерен пшениці;
• коричневий рис;
• кисломолочних, білкових продуктів.

Обов'язково пити очищену воду до двох літрів на день.Замість чорного чаю, міцної кави - корисні трав'яні відвари, свіжовіджаті соки, зелений чай, фруктові, ягідні морси, мінералка без газу.

• сирники зі сметаною;
• яйця некруто;
• грибний суп-пюре;
• печена картопля з бринзою;
• тушкована печінка з овочами;
• овочевий салат зі сметаною;
• запечена скумбрія з лимоном, петрушкою;
• гречана каша з вершковим маслом та молоком;
• відварене м'ясо з салатом із овочів;
• сирний крем із ягодами;
• фруктовий салат із заправкою з меду та йогурту;
• парова риба зі спаржевою квасолею;
• риба у духовці на овочевій подушці;
• овочевий суп;
• макаронні вироби з твердих сортів пшениці з вершковим маслом та відвареною яловичиною;
• омлет із зеленню та помідорами;
• курячий бульйон із грінками;
• трав'яний чай;
• парові котлети із курячого м'яса;
• бутерброд із печінковим паштетом;
• раби на грилі із сезонними овочами;
• салат із цитрусів, яблук, ківі;
• ряжанка або молоко з медом (на ніч);
• вівсяна каша з фруктами та горіхами.

Існують різні види депресивних розладів, які потребують лікування. Як пережити депресію – методи реабілітації та стабілізації самопочуття.

З основними методами боротьби з депресією ви можете ознайомитись за посиланням.

При депресивних станах пацієнтам байдуже, як, коли і що є. Турботу про рідну людину мають виявити близькі люди.

Правильна організація харчування при депресії у поєднанні з іншими методами терапії прискорює одужання, проганяє нудьгу, повертає радість життя.

Таблиця цінних компонентів та продуктів, у яких вони містяться, список корисних страв – основа для складання меню для гарного настрою кожного дня.

Продукти від депресії та для покращення настрою

Група вчених з Мексики взяли лабораторні аналізи та дослідили 1700 хімічних речовин, що містяться у найпопулярніших продуктах харчування. Вони дійшли висновку, що в деяких із цих продуктів знаходяться речовини, схожі за своїм складом із речовинами, що містяться в антидепресантах. Продукти від депресії можуть покращити емоційний стан.

Роль правильного харчування

Численні дослідження довели, що раціон мешканців різних країн по-різному впливає на схильність до депресивного стану. Найменший ризик зазнати цієї недуги на собі мають громадяни скандинавських та азіатських країн. Незважаючи на те, що спеціальна дієта досі не була розроблена, харчування при депресії відіграє важливу роль, а ряд продуктів може сприяти якнайшвидшому одужанню.

Приміром, стимуляторами гарного настрою є всім знайомі вуглеводи. Вони позитивно впливають на вироблення серотоніну, чим швидко покращують загальне самопочуття. Слід зазначити, що корисними вважаються не всі вуглеводи, а саме складні. Це означає, що солодка випічка принесе не так користі, як фрукти, овочі та злаки. Останні, до речі, надають ще й вплив на організм, що очищає.

Ще однією не менш корисною властивістю мають білкові продукти. Тирозин, що міститься в них, сприяє збільшенню рівня дофаміну в організмі. Подібне явище усуває почуття тривоги, сприяє кращій концентрації та енергійності людини. Про те, які продукти піднімають настрій, поговоримо нижче.

Окрема їжа багата ендорфінами та опіатами. Вони зменшують прояви стресових розладів, знижують прояви депресії і навіть підвищують життєвий тонус. Такі речовини, як адаптогени, збільшують витривалість адаптивних систем. Вони є в продуктах рослинного походження (зеленому чаї, лимоннику, солодці та ін) і найбільш ефективні при психологічному виснаженні та перевтомі.

Не менш важливу роль у правильному харчуванні під час депресивного розладу відіграє кількість рідини, що випивається. Нестача води в клітинах головного мозку як така може сприяти розвитку депресії. Зневоднення може значно знижувати працездатність, спричинити швидку стомлюваність. Саме тому, борючись проти депресії, потрібно вживати щонайменше 2 літри води на день.

При цьому захворюванні рекомендується повністю відмовитись від алкоголю та інших шкідливих звичок. Вся справа в тому, що спиртовмісні речовини знижують вироблення вазопресину, а це швидко зневоднює організм. Наслідки зневоднення вже описувалися вище.

Вітаміни та мінерали

Дієта при депресії повинна враховувати і присутність у раціоні вітамінів та мінералів. Доведено той факт, що деякі з них безпосередньо сприяють лікуванню від такого психічного розладу. Продукти, що підвищують настрій, містять вітаміни групи В (тверді сорти пшениці, горіхи, висівки, злаки, овочі, нежирне м'ясо та риба), Д (яйця, печінка тріски, скумбрія), А (гарбуз, морква, листові овочі), С ( цитрусові, картопля, ківі, смородина), Е (олії).

Серед інших корисних речовин, які допомагають упоратися з депресією, можна виділити в особливу групу магній (вівсянка, гречка, горох, овочі, зелень), кальцій (молочні продукти, зелені листові овочі, трави, соєві продукти), залізо (свиняча печінка, яблука) ), цинк (сир, горіхи, морепродукти, спаржа, індичка), глюкоза (мед, фрукти).

Найкращі продукти проти депресії

Кращі продукти від депресії та для покращення настрою містять безліч корисних речовин, багатих на вітаміни та мінерали та мають у достатній кількості білок та вуглеводи. Найбільш популярними та дієвими серед них є:

З цих продуктів від депресії легко можна скласти повноцінне меню на тиждень. Така їжа не тільки наситить людину, а й благотворно вплине на стан її здоров'я. Під час терапії не варто забувати і про інші важливі аспекти: спілкування, фізичну активність і, звичайно, медичні препарати.

Ще однією корисною властивістю поліненасичених жирних кислот є пригнічення утворення гормону стресу – кортизолу. Цинк і йод, що містяться в морепродуктах, повністю впливають на ендокринну систему людини, покращуючи її роботу, а хороша гормональна регуляція – запорука здоров'я та гарного настрою, відсутність депресії чи стресу.

Мигдалеві горіхи для серотоніну

Продукти від депресії – мигдаль. Один з найкращих і простих перекусів між основними прийомами їжі.

Цей горіх містить у собі достатню кількість вітамінів групи В та мікроелемент – магній.

Всі елементи мигдалю разом позитивно впливають на загальний рівень гормону радості – серотоніну.

Темний шоколад для солодкого життя

Не завжди шоколад шкідливий, особливо це стосується темних сортів цих ласощів. Хороша шоколадка є чудовим способом боротьби проти будь-яких видів депресії або просто поганого настрою.

У темному шоколаді досить багатий склад мікроелементів та антиоксидантів, які сприяють виробленню особливих сполук в організмі, які називаються ендорфінами. Ці сполуки діють подібно до серотоніну, покращуючи настрій і даруючи ефект щастя.

Продукти проти депресії

Антидепресантами можуть бути не лише таблетки, а й звичайні продукти. Спеціально вам представлений їх список і дано посилання на цікаві рецепти.

1. Головна
2. Кулінарний журнал
3. Здорово їмо
4. Продукти проти депресії

Чудо-продукти проти депресії

Не завжди поганий настрій, пригніченість чи втома пов'язані з нашими психологічними проблемами. Часто досить внести корективи до свого звичного раціону харчування, а то й зовсім його кардинально поміняти. Депресію потрібно не заїдати (а заїдаємо ми її, як правило, далеко не найкориснішими продуктами), а перемагати тими дарами природи, які змушують наш організм виробляти гормони задоволення та щастя, які підвищують тонус та насичують енергією. Що це за чудо-продукти?

Банан

Одним із найкращих джерел енергії є банани. Ви, напевно, неодноразово помічали, що тенісисти у перервах між геймами, велосипедисти під час тривалих перегонів підкріплюються саме бананами. Вони дають «підзарядку» на півтори години активної роботи. Крім припливу сил, банани благотворно впливають і на нервову систему, тому що в ньому багато вітаміну В6, який наш організм перетворює на серотонін, що покращує настрій. Коли ми перебуваємо у стресі, рівень калію в нашому організмі зменшується, а банани є багатим джерелом цього мікроелемента. Тому, якщо вам дуже сумно, то потіште себе вітамінним коктейлем або смузі з бананами. Або запасіться енергією за допомогою корисного салату.

Настрій людини залежить тільки від зовнішніх чинників, а й від внутрішнього стану організму.

Необхідно розуміти, що емоції та настрій повністю контролюються головним мозком, зокрема гормональним тлом людини.

І вироблення тих самих гормонів можна регулювати за допомогою харчування. Адже всі вони – це біохімічні сполуки. А основа для них береться із їжі, вітамінів, мінералів, амінокислот та інших поживних мікроелементів.

Що впливає на настрій людини?

Можна виділити такі гормони, які тією чи іншою мірою впливають на настрій людини:

1. Серотонін.Нерідко його називають "гормоном щастя". Пов'язано це з тим, що його концентрація різко зростає в ті моменти, коли людина відчуває кохання, щастя, радість. Виробляється головним мозком.
2. Дофамін.Лікарі стверджують, що цей гормон відповідає за почуття задоволення. Напевно, багатьом відомі випадки, коли в житті все добре, але людина чомусь відчуває дратівливість, тривогу або страх, скаржиться на занепад сил, почуття розбитості та хронічний стрес. Таке нерідко називають «з жиру бісяться». А в медицині цьому є логічне пояснення - нестача дофаміну в організмі або порушення процесу його вироблення.
3. Норадреналіну.Цей гормон відповідає за . Виробляється корою надниркових залоз, яке концентрація повністю регулюється головним мозком. Ключовий нюанс – стимулювати його вироблення лише коригуванням харчового раціону практично неможливо. Людині буде потрібний також сон, відпочинок – саме це найкраще регулює концентрацію норадреналіну.

Усі вищевказані елементи прийнято називати нейротрансмітерами – це сполуки, які допомагають нейронам обмінюватися між собою імпульсами, відповідно, своєчасно збуджуватися чи переходити у стан спокою. Якщо подібний зв'язок порушується, то людина стає менш чутливою у плані емоцій, що й прийнято апатією або астенією.

А ось вироблення серотоніну і дофаміну справді можна стимулювати за допомогою коригування харчового раціону. Дієтологи навіть виділяють цілу групу продуктів-антидепресантів, включення в меню яких позитивно позначиться на настрої та загальному людині. До таких відносять, наприклад, шоколад, банани, каву, морська капуста, жирні сорти морської риби. Як же вони впливають на роботу головного мозку та гормональний фон?

Топ 7 продуктів-антидепресантів

Що потрібно їсти, щоб підняти настрій? Які продукти найефективніше викликають підвищення серотоніну та дофаміну та призначені при симптомах депресії? Ті, які містять у собі незамінні амінокислоти (велика їх частина якраз і засвоюється головним мозком), вітаміни групи В, омега-3 кислоти (по суті, вони належать до тих самих незамінних амінокислот), йод, залізо, магній.

Також дієтологи рекомендують дотримуватись різноманітності в раціоні, тому що для засвоювання тих же амінокислот, наприклад, без натрію не обійтися. А для регулювання електролітів необхідний калій, він використовується для нормального засвоєння більшості груп вітамінів. Відповідно, не слід дотримуватися дієти, яка складатиметься виключно з продуктів-антидепресантів, так як елементи, що містяться в них, просто не будуть нормально засвоюватися без інших нутрієнтів.

1. Чорний шоколад

Відомо що . Користь у ньому приносить не цукор, а какао, де міститься значна концентрація фенілетиламіну. Ця речовина якраз і стимулює вироблення ендорфінівтобто серотоніну і дофаміну. Аналогічно діє гарячий шоколад, але з високим вмістом какао (від 40% і вище).

Але зловживати шоколадом все ж таки не варто - це досить калорійний продукт і його регулярне вживання у великих кількостях негативно позначиться на роботі серцево-судинної системи.

Не слід забувати і те, що зараз багато компаній у виробництві шоколаду використовують рослинні та тваринні жири – вони досить шкідливі. В ідеалі – чорний шоколад слід робити самостійно в домашніх умовах.

2. Риба та морепродукти

Вони містять у собі велику кількість незамінних омега-3 жирних кислот та йоду. Ці елементи допомагають нейронам засвоювати живильні мікроелементи, стимулюють поділ та регенерацію нервових клітин.

А йод діє як нейростимулятор- , психоемоційний стан, концентрацію, увагу та чутливість зорових нервів.

Але зловживати напоями з кофеїном не варто – це може негативно вплинути на роботу серцево-судинної системи, особливо у гіпертоніків. Також його не можна вживати при неврозі нав'язливих станів, панічних атаках та інших невротичних розладах.

А ще може виникати звикання до кофеїну - така залежність менш виражена, ніж, наприклад, до нікотину, але вона все ж таки існує. І саме у жінок вона розвивається швидше.

4. Банани

В принципі, на настрій позитивно впливають усі фрукти та овочі у свіжому вигляді. Але саме в бананах найвища концентрація вітаміну В 6 – він саме використовується мозком для регулювання загального гормонального тла.

Лікарі також стверджують, що вкрай корисно додавати горіхи в раціон людей похилого віку – це один із найкращих методів профілактики деменціїтобто деградація роботи нейронів.

6. Курячий бульйон

У принципі, нежирна курятина, як і бульйон, позитивно позначається на настрої так само.

Впливає на це триптофан та прості амінокислоти(білки), які використовуються мозком для вироблення серотоніну.

Варто також відзначити, що триптофан, що міститься саме в криці, засвоюється дещо гірше, ніж з тих самих бананів, і саме тому рекомендується вживати бульйон – у ньому вміст триптофану нижче, але засвоюється він миттєво.

7. Сир та інші кисломолочні продукти

Вони містять у собі фенілетиламін та величезний спектр амінокислот, які і .

Діє як і какао, а разом із цим – нормалізує та лікує роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює корисну мікрофлору.

Самим вважається сир із пліснявою. Але варто враховувати, що він може викликати у деяких людей алергію - краще з цього приводу проконсультуватися з дієтологом або алергологом.

6 загальних принципів дієти

Дієтологи сформували кілька простих правил, які допоможуть перемогти депресію.

1. Не слід зловживати безглютеновими продуктами.Багаторічним старанням маркетологів виникла думка, що глютен – . Насправді ні. У деяких людей дійсно організм через деякі патології не розщеплює даний елемент, але відсоток таких дуже малий. Решта ж глютен необхідний – це амінокислота, яка використовується в більшості метаболічних процесів головного мозку.
2. Не допускати авітамінозу.Найважливішими для головного мозку є вітаміни В-групи, D та E. При їх дефіциті серотонін практично не виробляється, незважаючи на поточний раціон. Навіть якщо щодня при цьому з'їдати хоч по 300 – 400 грамів шоколаду – це ніякого ефекту не принесе. Найпростіший варіант – з метою профілактики іноді приймати курси комбінованих синтетичних вітамінів, типу Алфавіт, Аевіт, Ревіт та подібні до них.
3. Чи не зловживати солодким.Практично всі продукти, що містять значну кількість вуглеводів, стимулюють вироблення серотоніну. Але якщо є солодке – виникає ефект «звикання» до підвищеної концентрації ендорфінів. Тобто чутливість до серотоніну, дофаміну при цьому падає і солодке вже перестає рятувати від поганого настрою. І відсутність солодкого в щоденному меню організмом сприйматиметься як стрес – це лише посилить перебіг депресії. Докладніше дивіться в окремій статті.
4. Харчування має бути різноманітним.Дефіцит будь-яких живильних мікроелементів сприймається організмом як стрес, що перешкоджатиме виробленню ендорфінів. Саме тому багато людей скаржаться, що саме під час дієти у них почалася депресія. До того ж, брак деяких їх негативно позначається на роботі всієї ендокринної системи. Страждають при цьому не тільки головний мозок, але ще й репродуктивна, харчова система. Тому дієтологи не рекомендують дотримуватися будь-яких «жорстких» дієт, у тому числі і кетогенної. Повна відмова від їжі також протипоказана.
5. Їсти краще часто, але потроху.Організм не здатний засвоїти за короткий проміжок часу велику кількість їжі і живильні мікроелементи, що містяться в ній. Відповідно, на настрій позитивний вплив буде більш вираженим, якщо той же шоколад є малими порціями протягом усього дня.
6. Алкоголь – під забороною.Хоч і вважається, що спиртні напої допомагають «заспокоїтися», на практиці все не так райдужно. Психологи стверджують, що зловживання алкоголем – одна із найпоширеніших причин хронічної депресії. А розвивається вона на тлі почуття провини, яке відчуває людина безпосередньо через факт вживання спиртного – у сучасному соціумі це вважається чимось неприпустимим. Докладніше дивіться тут.

І при цьому не слід зловживати жодним з продуктів, особливо якщо мова заходить про каву, шоколад. Усього корисного має бути в міру, щоб не порушувати нормальний баланс живильних мікроелементів в організмі.

Що слід виключити з раціону?

Із продуктами, які допоможуть покращити настрій, зрозуміло. Але слід знати, що неправильне харчування здатне посилити депресію.

Пов'язано це з тим, що вони пригнічують вироблення тих самих ендорфінів, а разом з цим знижують чутливість до нейромедіаторів (якими гормони і виступають). Можна виділити список основних продуктів, від яких слід відмовитись для боротьби з депресією:

1. Чіпси та різного роду снеки.У складі є трансжири, які стосуються канцерогенам – вони збільшують ризик виникнення онкологічних захворювань. А ще в чіпсах міститься акриламід - ця речовина блокує біохімічні процеси за участю серотоніну, відповідно, подальше вживання продуктів, що підвищують серотонін, взагалі не принесе позитивного ефекту проти депресії.
2. Ковбаси та сосиски.У більшості випадків для їх виробництва використовують хімічні наповнювачі, барвники та нітрати – усі ці речовини є токсичними для головного мозку та просто руйнують дофамін. А високий вміст тваринних жирів у таких продуктах негативно позначається на роботі.
3. Солодке газування.У ній дуже високий вміст цукру. І різкі стрибки глюкози в крові після їжі завжди негативно впливають на ендокринну систему. Від вживання будь-яких інших десертів подібних стрибків не виникає. Дієтологи рекомендують такі напої замінювати на молочні коктейлі чи питний йогурт.
4. Маргарін.У ньому високий вміст трансжирів (велику їхню частину займає синтетична омега-6 кислота), що погіршує прохідність. Крім цього, для засвоювання компонентів, що містяться в маргарині, організм витрачає колосальні обсяги енергії, через що людина згодом почувається постійно втомленою, ослабленою, пригніченою.
5. Арахіс.Хоч і ставляться він до горіхів з омега-3 кислотами, до нього також часто додають смакові добавки, серед яких і глутамат натрію. Головна небезпека таких речовин – вони знижують чутливість нервових клітин до серотоніну та дофаміну.

А зараз пропонуємо вам ознайомитись з відео:

Висновок

Отже, депресія справді багато в чому залежить від раціону людини. Деякі продукти допомагають покращити настрій, оскільки позитивно позначаються на роботі ендокринної системи, інші – навпаки, можуть посилити перебіг хронічної депресії.

Але варто враховувати, що не все залежить лише від раціону. Основна причина депресії – це постійне перебування у стані стресу. Відповідно, саме його слід позбавлятися, щоб усунути первинну причину поганого настрою. А включення до раціону природних антидепресантів – це додатковий захід, який прискорить відновлення психоемоційного здоров'я.

Ця хвороба відома ще з часів античності, хоча серйозно вивчати її почали лише у ХІХ столітті, коли й з'явився термін « депресіядля її позначення. До цього пригнічений і пригнічений настрій хворих, який міг тривати тижні, а то й місяці, називали меланхолією.

Причому цю назву використовували і древні лікарі, зокрема й Гіппократ. Він, до речі, говорив, що «меланхолія – це окреме захворювання, яке супроводжується певними фізичними та психічними симптомами».

Депресія – модна хвороба чи небезпечний психічний стан?

У 2013 році в журналі « JAMA Psychiatry» з'явилася стаття про те, що згідно з дослідженнями американських учених, депресія вражає 30.6% чоловіків та 33.3% жінок. Звичайно ж, різниця не велика, проте вона доводить той факт, що жінки більш схильні до її появи. До того ж, у різних країнах статистика захворюваності є різною.

Наприклад, за даними Національного Інституту Здоров'я та Клінічного Удосконалення (NICE), у Великобританії від цього захворювання страждають 17 із 1000 чоловіків та 25 із 1000 жінок. Однак якщо вважати і людей, які відчувають пригніченість, їх кількість серед представників обох статей збільшиться до 98 осіб на 1000.

А проведені дослідження в Австралії показали, що тільки 1 людина з 5 страждаючих депресією приходить за допомогою до фахівців, тоді як інші навіть не підозрюють про те, що «хронічний біль, безсоння та втома» - це характерні ознаки тяжкого психічного захворювання.

До речі, навіть у різних людей депресія проявляється по-різному. Чоловіки та жінки, старі та підлітки можуть спостерігати різні симптоми, які супроводжуються почуттям пригніченості, незадоволеності собою та вічної втоми. Але найстрашніше це навіть сам стан, у якому живе хворий. Це жахливі наслідки, які здатні вражати весь організм загалом і викликати незворотні зміни.

Методи лікування депресії

Про те, що сьогодні депресію лікують найчастіше антидепресантами, знають практично всі. Однак далеко не завжди подібне медикаментозне лікування є доцільним. Це доводить і той факт, що в давнину це захворювання успішно лікували музикотерапією та комплексом корисних настоянок.

На сьогоднішній день при лікуванні депресії лікарі радять насамперед:

1. 1 змінити хід думок і навчитися любити світ і себе в ньому;
2. 2 більше часу проводити з рідними та близькими людьми;
3. 3 багато спілкуватися, тим більше, що в мережі з'явилася величезна кількість сайтів та форумів для однодумців, які разом навчаються жити без депресії;
4. 4 більше гуляти;
5. 5 зайнятися спортом;
6. 6 позбутися шкідливих звичок;
7. 7 нарешті переглянути свій власний раціон харчування.

Правильне харчування у боротьбі з депресією

Останні дослідження показали, що жителі Скандинавських та Азіатських країн менш схильні до депресії, ніж жителі інших держав. Причому вся річ у тому, що вони їдять. Лікарі стверджують, що навіть, незважаючи на відсутність дієти при депресії, як такої, не можна забувати про те, що є певні продукти, які не тільки здатні допомогти побороти її, але і вплинути на подальший хід її лікування.

Наводячи приклад те саме населення вищевказаних регіонів, медики перераховують групи продуктів, які обов'язково повинні бути присутніми і в раціоні хворих, і в раціоні здорових людей для запобігання розвитку цього захворювання.

• Вуглеводи. Це стимулятори гарного настрою, які сприяють виробленню серотоніну і тим самим суттєво покращують наше самопочуття. Єдине, що не всі вони однаково корисні. Тому солодкий пончик краще замінити фруктами, овочами та злаками, які не тільки на користь принесуть, але ще й очистять організм завдяки вмісту в ньому харчових волокон.
• Продукти, багаті білком. Наприклад, м'ясо курки чи індички. У ньому є тирозин, що підвищує рівень дофаміну в організмі. В результаті у людини проходить почуття тривожності та покращується концентрація, а також збільшується рівень життєвої енергії. Крім самого м'яса, можна вживати рибу, соєві та молочні продукти, бобові.
• Продукти з вітаміном В. Вони знижують ризик розвитку цього захворювання. Причому найкраще віддавати перевагу вітамінам В2 та В6, доповнюючи їх фолієвою кислотою. Це можуть бути фрукти, овочі, цілісні злаки, горіхи та бобові.
• Амінокислоти, зокрема, триптофан. Він стимулює вироблення серотоніну і назавжди позбавляє настирливої ​​депресії. Для того щоб поповнити запаси організму триптофаном, слід ввести в свій раціон більше м'яса, краще курячого, риби, яєць, соєвих продуктів, шоколаду, бобових та вівсянки.

Топ 7 продуктів, які допомагають перемогти депресію:

. Результати останніх досліджень показали, що ця приправа здатна не лише боротися з депресією, а й покращувати дію антидепресантів.

Зелений чай. Він не лише благотворно впливає на роботу серця та мозку, а й заспокоює, а також підвищує настрій. А все тому, що в ньому міститься L-теанін, амінокислота, яка проникає в головний мозок і надає позитивний вплив на його роботу. Причому вона швидко всмоктується та діє практично миттєво.

. У ній є жирні омега-3 кислоти, незамінні для нормальної мозкової діяльності.

Горіхи та насіння. У них є альфа-ліноленова кислота, або різновид омега-3 кислот, що покращує роботу мозку, допомагає зберігати спокій і запобігає виникненню почуття тривожності, а також магній, що сприяє виробленню серотоніну.

. Вони є мелатонін, чи гормон, що дозволяє регулювати сон. Адже безсоння – часта ознака депресії.

Шпинат або морська капуста, хоча підійде будь-який інший її вид. Це природні антиоксиданти.

. Він не тільки покращує настрій, а й сприяє виробленню корисних речовин для нормалізації мозкової діяльності. Також, незважаючи на вміст невеликої кількості кофеїну, (100 мл какао з натурального порошку бобів – це 5-10 мг кофеїну, що в шість разів менше, ніж чай і в 12-15 разів менше, ніж кава), в какао містяться особливі речовини, що підвищують настрій та зменшують почуття тривожності, що експериментально довели вчені з Австралії.

Їжа, що посилює депресію

Відомий клінічний психолог Дебора Серані у своїй книзі «Життя з депресією» підкреслює, що при її лікуванні насамперед варто відмовитися від алкогольних напоїв та кофеїну. Вони не тільки різко підвищують рівень глюкози в організмі, який може призвести до різких перепадів настрою, але й викликають почуття дратівливості у людини, тим самим посилюючи ситуацію.

Крім цього, у період пригніченості краще уникати їжі з трансжирами та простими вуглеводами. Це і кондитерські вироби, напівфабрикати. Погіршуючи настрій людини за допомогою тих же стрибків рівня цукру в крові, вони ще й впливають на загальний стан організму і призводять до розвитку різних захворювань.

Насамкінець хочеться відзначити, що який би спосіб боротьби з депресією ви не обрали, головне, вірити в його успіх. Адже депресія це не вирок, а просто одна із невід'ємних сторін сучасного життя!

До речі, вперше ми відчуваємо її при народженні, залишаючи затишний мамин маленький світ, і навіть не пам'ятаємо про це. Тож чи варто засмучуватися про те, з чим можна впоратися? Навряд чи.

Життя одне! Тож давайте ж нею насолоджуватися!

Ми зібрали найважливіші моменти про правильне харчування проти депресії і будемо вдячні, якщо ви поділитеся картинкою в соціальній мережі чи блозі з посиланням на цю сторінку:

При неврозах, пригніченому емоційному стані важливо як приймати ефективні ліки, а й правильно організувати харчування.

При депресії багато пацієнтів намагаються підняти настрій зовсім не тими продуктами, яких потребує організм.

Торти, здоба, десерти із збитих вершків, смажене м'ясо та риба, фаст-фуд часто становлять основу раціону. Нерідко у щоденне меню додається алкоголь.

Результат «дієти» плачевний: депресивний стан зберігається, роздратування посилюється, додається нова проблема – зайва вага на тлі надмірного споживання жирів, вуглеводів, важкої для шлунка їжі. Які «правильні» продукти допомагають подолати нудьгу? Давайте розумітися.

Пригнічений психоемоційний стан, відсутність інтересу до життя, песимізм часто виникає на тлі нервових навантажень, захворювань різної природи, при нестачі сонячного світла, нестачі вітамінів та мікроелементів. Різноманітність негативних факторів потребує комплексного підходу до терапії депресії.

Медики виділяють кілька напрямків лікування:

• Медикаментозна допомога. Прийом антидепресантів та транквілізаторів.
• Природні методи . Фізичні вправи, здоровий спосіб життя.
• Дієта при депресії. Включення до меню продуктів, що містять природні антидепресанти, нова культура харчування (задоволення від їжі, а не бездумне поглинання їжі).
• Психотерапія. Завдання: знайти позитивні моменти у майбутньому, знизити тривожність, змінити сприйняття світу з негативного на позитивне.
• Світлолікування. Вчені довели: недостатня кількість сонячних променів знижує настрій, провокує депресію. Не випадково відпочинок в Єгипті або ОАЕ - найкращий рецепт від нудьги, що розвивається пізньої осені, взимку і рано навесні, коли все навколо сіре і похмуре.
• Траволікування. Лікарські рослини з антитривожною, седативною дією корисні при розладах емоційної сфери. Конвалія, меліса, валеріана, глід, м'ята, ромашка, хміль.
• Зміна життя. Медитація, аеробіка, творчість, йога, подорожі – це заняття, корисні для душі та тіла. Важливо створити світ, де буде інтерес до життя, можливість висловити емоційні переживання.

Правильне харчування у боротьбі з депресією

Психотерапевти та дієтологи стверджують: щоденне вживання певних продуктів позбавляє депресії, покращує обмін речовин, дарує заряд бадьорості.

Звичайно, однією дієтою переживання і роздратування не позбутися, але регулярне надходження цінних амінокислот, «гормону щастя», вітамінів, природних антидепресантів і снодійних позитивно впливає на емоційний стан, покращує роботу органів і систем.

Корисні речовини, що прискорюють одужання при депресії:

• піридоксин (вітамін В6);
• серотонін;
• фолієва кислота (вітамін В9);
• кальцій;
• калій;
• триптофан;
• поліненасичені Омега-3 жирні кислоти;
• антиоксиданти: вітамін Е, аскорбінова кислота, бета-каротин;
• протеїни;
• селен;
• вітамін D.

Збалансоване харчування з включенням до раціону найменувань, багатих цінними компонентами – обов'язковий елемент лікування емоційних розладів.

Багато природних антидепресантів діють не менш активно, ніж компоненти лікарських засобів.

Які продукти слід вживати

При складанні меню, що піднімає настрій, медики рекомендують урізноманітнити раціон, їсти більше фруктів, овочів.

Важливо відмовитись від надмірного споживання вуглеводів, жирів, кофеїну, рідше перекушувати на ходу.

У таблиці вказані речовини, їх цінність та види їжі для відновлення здоров'я нервової системи.

Корисні речовини	Дія на організм	Які продукти містять цінний компонент
Аскорбінова кислота	Знімає почуття втоми, бадьорить, запобігає розвитку депресії.	Настій шипшини, чорна смородина, ківі, обліпиха, кріп, цитрусові, селера, часник, квашена капуста, цибуля, червоний та зелений солодкий перець
Піридоксин	Бере участь у виробленні серотоніну, покращує сон (природний транквілізатор)	Лосось, яловича печінка, банани, фундук, соняшникове насіння, морепродукти, сочевиця, м'ясо курки, тунець
Кальцій	Містить амінокислоту триптофан, що бере участь у виробленні мелатоніну. Природний снодійний. Кальцій зміцнює імунітет, незамінний для правильного обміну речовин	Молоко, риба, сир, йогурт без синтетичних добавок, твердий сир, телятина, бобові, вершкове масло, горіхи
Антиоксиданти	Піднімають життєвий тонус, покращують обмін речовин на клітинному рівні, нормалізують стан судин, шкіри.	Чорниця, зелений чай, молоко, листова зелень, морква, гранати, чорнослив, чорноплідна горобина, свіжі фрукти та овочі, гарбуз, яйця, дині, пророщена пшениця, хурма, виноград, печінка, нежирне м'ясо
Селен	Нестача селену призводить до депресивних станів, провокує безпричинну нервозність та дратівливість. Селен корисний при добовому надходженні трохи більше 55 мкг	Бобові, морепродукти, злаки, висівки, насіння, нежирне м'ясо, всі види горіхів, риба річкова та морська
Вітамін Д	Прогулянки на свіжому повітрі у сонячні дні піднімають настрій. Саме в цей час УФ-промені прискорюють вироблення вітаміну D, що збільшує концентрацію серотоніну («гормону щастя») у головному мозку	Молоко та молочні продукти, ікра риб, гриби, насіння, петрушка, риб'ячий жир, печінка, сир, вершкове масло, жовток усіх видів яєць
Корисні поліненасичені жирні кислоти (Омега-3, 6 та 9)	Поліпшується обмін речовин, знижується негативний вплив на клітини, зменшується ризик хвороб серця та судин	Морська риба, олія оливи, льону, соняшнику, волоських горіхів, риб'ячий жир
Протеїни	Нестача білка погіршує мозкову діяльність та пам'ять, знижує вироблення норадреналіну та дофаміну. Зниження активності клітин мозку викликає порушення нервової регуляції	Сир низького відсотка жирності, бобові, молоко, соя, м'ясо птиці, горох, риба річкова та морська

Моральне виснаження приводить людину до депресії. У цій статті докладно розглянемо ознаки депресії та нервового виснаження. А також пропонуємо пройти тест на неврастенію.

Які продукти не варто вживати під час депресії

Деякі пацієнти під час терапії емоційних розладів харчуються неправильно, не завжди дотримуються дієти, призначеної лікарем.

За такого підходу нудьга, байдужість, нервові зриви ще довго будуть небезпечними супутниками.

ТОП - 5 шкідливих продуктів при депресії:

1. Кава, міцний чорний чай. Надлишок кофеїну провокує поганий настрій, спричиняє втому.
2. Алкоголь. Після вживання міцних напоїв на нетривалий час з'являється почуття ейфорії, але протверезіння знову посилює ознаки депресії.
3. Продукти, що містять вуглеводи, що легко засвоюються. Картопля, здоба, кукурудза містить крохмаль, що провокує потужний викид інсуліну, після цього виникає гіпоглікемія, що викликає слабкість, поганий настрій.
4. Жирна, смажена їжа. Надлишок компонентів, важких для шлунка, кишківника, погіршує процес травлення, призводить до накопичення токсинів, продукти розпаду отруюють організм.
5. Фаст-фуд, продукти швидкого приготування. Перекушування втамовують голод, але вже через півгодини - годину знову хочеться їсти, розвивається тривожність, з'являється роздратування. Багато найменувань містять підсилювачі смаку, консерванти, емульгатори, синтетичні барвники, які подразнюють слизові органів ШКТ. Тяжкість, бурчання в шлунку, печія, здуття живота, діарея погіршують здоров'я та настрій.

Орієнтовний раціон

• фруктів;
• бобових;
• овочів;
• риби;
• нежирного м'яса;
• молока;
• вівсяних пластівців;
• листової зелені;
• пророщених зерен пшениці;
• коричневий рис;
• кисломолочних, білкових продуктів.

Обов'язково пити очищену воду до двох літрів на день.Замість чорного чаю, міцної кави, — корисні трав'яні відвари, свіжі соки, зелений чай, фруктові, ягідні морси, мінералка без газу.

Корисні страви:

• яйця некруто;
• грибний суп-пюре;
• печена картопля з бринзою;
• тушкована печінка з овочами;
• овочевий салат зі сметаною;
• запечена скумбрія з лимоном, петрушкою;
• гречана каша з вершковим маслом та молоком;
• відварене м'ясо з салатом із овочів;
• сирний крем із ягодами;
• фруктовий салат із заправкою з меду та йогурту;
• парова риба зі спаржевою квасолею;
• риба у духовці на овочевій подушці;
• овочевий суп;
• макаронні вироби з твердих сортів пшениці з вершковим маслом та відвареною яловичиною;
• омлет із зеленню та помідорами;
• курячий бульйон із грінками;
• трав'яний чай;
• парові котлети із курячого м'яса;
• бутерброд із печінковим паштетом;
• раби на грилі із сезонними овочами;
• салат із цитрусів, яблук, ківі;
• ряжанка або молоко з медом (на ніч);
• вівсяна каша з фруктами та горіхами.

Гарно сервірований стіл, оригінальна подача страв – обов'язкова умова для задоволення від прийому їжі.

При депресивних станах пацієнтам байдуже, як, коли і що є. Турботу про рідну людину мають виявити близькі люди.

Правильна організація харчування при депресії у поєднанні з іншими методами терапії прискорює одужання, проганяє нудьгу, повертає радість життя.

Таблиця цінних компонентів та продуктів, у яких вони містяться, список корисних страв – основа для складання меню для гарного настрою кожного дня.

Відео на тему