Опис технологічного процесу виробництва шампунів. Стадії технологічного процесу отримання шампунів. Устаткування для виробництва кремів

Шампунь - це універсальний миючий засіб, який також виробляє доглядає ефект. Даний вид продукції по агрегатному стані можна поділити на 5 видів: порошкоподібний, аерозольний, кремоподібний і, найбільш затребувані види, рідкий і гелеобразний. Подібні шампуні в використанні найзручніші, до того ж вони мають середню вартість і підходять для всіх видів волосся.

Шампуні з боку призначення поділяються на 4 види:

  • Гігієнічні шампуні;

  • Шампуні з відтіночним ефектом;

  • Лікувально-профілактичні;

  • І шампуні глибокої очистки.

Підприємницька діяльність, яка заснована на виробництві шампуню буде хорошим стартом. Даний бізнес не вимагає великої кількості витрат, та й процес виробництва не трудомісткий. Найчастіше виробники шампуню не обмежуються тільки одним видом продукції. Також вони починають виробляти продукти, які мають схожий з шампунем процес виробництва.

Склад шампуню і його процес виробництва.

Найвідповідальніший момент при виробництві шампуню це складання рецептури продукту. Кожен компонент має певну функцію і властивість.

  1. Вода, яка служить основою. У подібному середовищі здійснюється змішування компонентів, з якого складається шампунь.

  2. ПАР, тобто поверхнево-активні речовини. Вони очищають волосся від забруднень. У цій якості виступають такі речовини як лакрілсульфат натрію або амонію.

  3. Миючі речовини, в їх якості виступають кокамід, кокамідопропіл бетаїн, а також гліцерет кокоат, дециловий глюкозид. Дані речовини використовують також для кращого піноутворення і зволоження.

  4. Пом'якшувальні речовини, вони служать для ущільнення структури шампуню і виконують функцію кондиціонування волосся.

  5. Масла силіконові. У їх числі диметикон, циклометикон, які виконують такі функції як надання волоссю блиску, згладжування і потовщення волосся. Також вони роблять розчісування більш легким, але можуть стати причиною сверблячки і роздратування.

  6. Зволожувачі волосся, які проникають в кутикулу волоса і збільшують її та надають блиску волоссю. До даної категорії відносяться такі речовини як пантенол, горіхове масло і масло ши.

  7. Спирт цетиловий, олеіловий або стеаріловий. Даний продукт є мастильним речовиною, яке полегшує розчісування.

  8. Різноманітні воски, які покращують вигляд шампуня і його консистенцію.

  9. Натрієва сіль лимонної кислоти, що підтримує в нормі рівень pH. Також цей інгредієнт вирівнює структуру волосся.

  10. Всілякі добавки, які доглядають за волоссям. До них відносяться вітаміни, компоненти, що захищають волосся від сонця, і інші компоненти.

  11. Також до складу входять різні ароматизатори, консерванти та ароматизатори.

Для початку виробництва і розфасовки 20 тонн шампуню в тару по 250 мл необхідні вкладення в кількості 3-3,5 млн. Рублів. У цю суму входить і ціна оренди. Бізнес-план виробництва шампуню може принести гарний прибуток. Термін окупності подібного бізнесу становить приблизно 2-3 роки.

Реалізація шампуню має таку проблему як великий рівень конкуренції. В країні велика кількість компаній зарубіжного і російського розташування, які спеціалізуються на виробництві косметичної продукції. А спроба залучити користувачів низькою ціну не буде кращим вибором. Варіант, який може вирішити дану проблему - це виробництво шампуню за контрактом. Можливо, вибрати такий шлях: відшукати будь-якого представника бренду, який вже зайняв своє місце на ринку, і випускати по їх рецептурі шампунь.


Надіслати свою хорошу роботу в базу знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань в своє навчання і роботи, будуть вам дуже вдячні.

подібні документи

    Розрахунок випуску цукерок, витрати сировини і напівфабрикатів. Опис технологічної схеми виробництва цукерок. Підбір технологічного обладнання. Компонування підприємства, виробничих і підсобно-допоміжних цехів. Виробнича санітарія.

    курсова робота, доданий 12.01.2012

    Вимоги до цеху з виробництва вафельних виробів. Розрахунок випуску готової продукції, витрати сировини і напівфабрикатів. Специфіка організації складських приміщень і схеми виробництва виробів. Підбір обладнання та встановлення чисельності персоналу.

    курсова робота, доданий 12.01.2012

    Призначення цеху з виробництва деревоволокнистих плит. Основні вимоги, що пред'являються до сировини, хімікатів і готової продукції. Опис технологічної схеми виробництва деревних плит. Технічна характеристика плоскосеточной відливної машини.

    курсова робота, доданий 20.02.2013

    Характеристика сировини, напівфабрикатів і допоміжних матеріалів, готової продукції та відходів виробництва. Розробка принципової схеми виробництва. Матеріальний розрахунок. Опис апаратурно-технологічної схеми. Технологічна документація.

    дипломна робота, доданий 10.01.2009

    Характеристика сировини і матеріалів. Характеристика готової продукції - труб кільцевого перерізу, що виготовляються з поліетилену. Опис технологічної схеми. Матеріальний баланс на одиницю продукції, що випускається. Норми витрати сировини та енергоресурсів.

    звіт по практиці, доданий 30.03.2009

    Загальна характеристика підприємства. Розгляд асортименту продукції, що випускається. Контроль якості сировини і готового продукту. Вивчення технологічної схеми виробництва ковбас. Правила пакування та зберігання продукції. Основи промислової санітарії.

    звіт по практиці, доданий 21.10.2014

    Обгрунтування вибору устаткування і опис технологічної схеми. Розрахунок витрати пакувальних матеріалів і тари. Склади сировини і готової продукції. Стандартизація та технохімічних контроль кондитерського виробництва. Розрахунок і підбір обладнання.

    курсова робота, доданий 27.01.2015

    Сировина і матеріали для виробництва консервної продукції, консервна тара. Норми втрат і відходів сировини і матеріалів. Рецептура консервів, норми витрат сировини і матеріалів. Вибір і розрахунок технологічного обладнання. Безпека харчової сировини.

    курсова робота, доданий 09.05.2018

Добралася і до теми шампунів :) Ділюся здобутою інформацією. Враження за підсумками перших спроб: все простіше, ніж здається. Результати вже радують. Попереду захоплюючий етап пошуку "ідеального рецепта". Відчуваю себе алхіміком :)

Знадобиться в обов'язковому порядку:
1. Водна частина. В ідеалі це гідролат, тобто парової дистилят трав і квітів. Його підбирають під тип волосся. Можна скористатися мінеральною водою.

2. пави (поверхнево активні речовини). PLANTAPON, LAMESOFT, Кокамідопропілбетаїн, Протеол яблучний та ін. Як правило, ПАР вимагає со-Пава і згущувача.

2. Зволожувачі. Гліцерин, гідролізат білка, екстракти, фукогель, пантенол, гель алое-вера 50% -ний, масла (водорозчинні і класичні рослинні), вітамін F, коньяк-маннан, сечовина, бетаїн. Два останніх компонента взаїмоїсьключаєми в шампуні. Або один, або інший. У парі сечовина і бетаїн розшарується шампунь.

3. Кондиционирующие добавки. Вони подбають про зовнішній вигляд волосся: силікони (амодіметікон, циклометикон, фенілтріметікон), катіонні агенти-антистатики (Дегікварт, БТМС, гуар шовковий, полікватерніум-7).

4. Кислота молочна. Коригування рН шампуню до комфортного (5-6) рівня для шкіри голови. В готовий вже шампунь вводять по краплі молочну кислоту, стежачи за рівнем рН.

5. Загуститель. Гуар шовковий, хітозан, гідроксиетилцелюлоза.

6. Консервант. Оскільки в рецепті шампуню багато води, то без консерванту язик не повертається.

Процедура приготування:
Змішуємо всі ПАР і ставимо на водяну баню злегка підігріти (близько 50 градусів), потім знімаємо з водяної бані і вводимо водну частину. На цьому етапі змішування обережно, що б уникнути бульбашок. Далі додаємо всі інші інгредієнти, регулюємо ph до 4,5-5, переливаємо у Флакон і користуємося. Термін придатності продукту, в залежності від обраного консерванту, в середньому близько 3-х місяців.

рецепти:

Чоловік шампунь



Resassol® AGM - 10%
LAMESOFT® - 2%

ВРМ жожоба - 2%
Fucogel® - 3%
Д-пантенол - 1%

Молочна кислота - 0,5%

Ефірні масла шавлії і лимона - 1%

жіночий шампунь

PLANTAPON® - композиція ПАР - 17%
Кокамідопропілбетаїн 45% - 10%
Resassol® AGM - 10%
LAMESOFT® - 3%

Гідролат ромашки (можна замінити на воду) - до 100%

ВРМ жожоба - 3%
Fucogel® - 3%
Алое гель (з концентрату алое) - 3%
Dow Corning® 949 Cationic Emulsion - 3%
Д-пантенол - 1%
Sepicap MP (рідкий кератин) - 1%
Комплекс СО2 екстрактів для зміцнення і зростання волосся - 0,5%
Молочна кислота - 0,5%
Консервант Germall® Pluse - 0,5%
Ефірні масла ялівцю і лимона - 1%

Шампунь ПРОТИ ВИПАДІННЯ ВОЛОССЯ

Склад (на обсяг 200 м):
ПАР PLANTAPON® - 17% (34 р)
ПАР Кокамідопропілбетаїн 45% - 10% (20 р)
ПАР PROTEOL OAT - 10% (20 р)
ПАР LAMESOFT® (Douceur de Coco) - 3% (6 м)
Crothix Liquid - 2% (4 м)

Вода - 45% (90 р)

Водорозчинне масло виноградних кісточок - 2% (4 м)
Бетаїн - 2% (4 м)
Алое гель - 2% (4 м)
Кофеїн - 2% (4 м)
Д-пантенол - 1% (2 м)
Кетон малини - 0,5% (1 м)
СО2 екстракт перцю червоного - 0,5% (1 м)
Комплекс СО2 екстрактів для зміцнення і зростання волосся - 0,5% (1 м)
Молочна кислота - 0,5% (1 м)
Консервант Optiphen ™ Plus - 1% (2 м)
ЕМ ялівцю і лимона 1% (2 м)

приготування:
1) У великій ємності змішуємо все ПАР і Crothix Liquid.
2) В ВРМ виноградних кісточок розчиняємо кетон малини, СО2 екстракти та ефірні масла
3) Щоб розчинити кофеїн, треба частину води довести до кипіння і залити нею кофеїн. Я свої 4 г кофеїну залила 12 г гарячої води, він добре розчинився.
4) У воді, що залишилася розчиняємо інші водорозчинні активи
5) В суміш ПАР виливаємо суміш води і кофеїну
6) У частині води з активами розмішуємо суміш ВРМ, СО2 і кетона. Додаємо до суміші ПАР. Розмішуємо.

Шампунь з ПАР «Яблуневий»
- ПАР Протеол яблучний - 11 мл
- водорозчинне масло ши - 4 мл
- гідролат - 30 мл
- гідролізат кератину - 4 мл
- фукогель - 3 мл
- пантенол - 1 мл
- бетаїн - 2 г
- алантоїн - 1 г
- гідроксиетилцелюлоза - 1 г
- аромат Зелене яблуко - 5-10 крапель
- консервант феноксіетанол - 4 краплі.
У підігрітому гідролатом розчиняємо алантоїн і бетаїн. Перемішуючи, додаємо ДЕЦ, отримуємо гель. Вводимо водорозчинне масло і ПАР.
У вийшов гель додаємо гідролізат кератину, фукогель і пантенол. Можна додатково ввести кропив'яний екстракт.
В останню чергу додамо отдушку і доводимо молочною кислотою рН шампуню до 5-6 (по краплі додаємо, перемішуємо, вимірюємо). Тепер консервуємо шампунь, заливаємо в зручний дозатор з помпою. У міру остигання шампунь ще загусне.

Бізнес в сфері автопромисловості стає все більш привабливим для підприємців. І дана ніша не завжди означає високі витрати на відкриття підприємства. Наприклад, виробництво автошампунів вигідно відрізняється від інших бізнес-ідей своєю простотою. При грамотній організації діяльності цілком реально в найкоротші терміни вийти на точку беззбитковості.

Наша оцінка бізнесу:

Стартові інвестиції - від 800000 руб.

Насиченість ринку - середня.

Складність відкриття бізнесу - 6/10.

Миючі засоби для машини за складом відрізняються від «стандартної» побутової хімії - в складі присутні більш агресивні речовини, здатні прибрати з поверхні авто навіть сильні забруднення. Продукція активно використовується і автовласниками, і автомийки.

Чим привабливий бізнес?

  • У Росії не так багато підприємств, що випускають автохімію. Затребувана на ринку продукція, якщо продумати маркетингову стратегію, швидко знайде своїх покупців.
  • Проста технологія дозволить запустити бізнес навіть тим, хто хімію вивчав тільки в школі. Процес випуску продукції здійснюється за допомогою автоматизованого обладнання, що дозволить уникнути витрат на виплату зарплат кваліфікованим фахівцям - можна найняти працівників з професійною освітою.
  • На ринку представлений великий вибір технологічних ліній - виберіть недорогі верстати, щоб мінімізувати капітальні витрати.
  • Компактне обладнання дасть можливість відкрити міні-підприємство на невеликих площах - навіть в гаражі.

З чого почати?

Виробництво автошампуня як бізнес - привабливий напрямок. Але перш ніж почати реалізацію ідеї, не завадить вивчити ринок:

  • Чи є в регіоні підприємства подібного спрямування?
  • Чи високий попит на миючі засоби для машин?
  • Чи багато автомийок і потенційних оптових покупців готової продукції?

Паралельно з аналізом ринку почніть шукати оптових клієнтів. Так ви відкриєте цех, вже уклавши вигідні контракти з покупцями. Закінчивши зі збором інформації, можна приступати до реєстрації бізнесу, пошуку приміщення, закупівлю сировини і обладнання.

Юридичне оформлення бізнесу

Виробництво шампуню для миття авто не підлягає обов'язковому ліцензуванню. Все, що потрібно підприємцю - оформити ІП або ТОВ, вибрати схему оподаткування, отримати дозвіл на ведення діяльності від наглядових служб.

Отримання документів від пожежної та санітарної інспекцій може затягнутися, оскільки в процесі випуску готової продукції буде використовуватися хімічний концентрат та інші пожежонебезпечні речовини, шкідливі для здоров'я людини.

Якщо плануєте випускати автошампуни під власною торговою маркою, має вкласти кошти в розробку бренду і його реєстрацію.

Технологія виготовлення автошампунів

Буде потрібно рецепт, за яким в подальшому буде відбуватися випуск продукції. Для розробки суміші можна залучити фахівця. Якщо вистачає досвіду і знань, можна самостійно зайнятися складанням рецептури.

Щоб розширити клієнтську базу, заплануйте до випуску кілька видів автошампунів - для автоматичних мийок (безконтактний) і приватного використання, для легкових і вантажних машин.

Безконтактний шампунь випускається на основі знесоленої води, хімічних концентратів і присадок. Всі інгредієнти є в продажу і коштують відносно недорого. Вибирайте тільки якісну сировину - це безпосередньо впливатиме на кінцевий результат миття машини. Автомийки відмовляться від співпраці з вами, якщо ви станете поставляти їм шампунь, який своїх функцій не виконує.

Технологія виробництва автошампуня складається з декількох етапів:

  • Дозування і змішування компонентів.
  • Нагрівання суміші.
  • Охолодження суміші.
  • Розлив рідин в тару.

Виробництво вважається безвідходним - виділяється в процесі мильна вода може бути використана в наступному виробничому циклі.

Технічне оснащення цеху

Основна особливість даного напрямку бізнесу - обладнання для виробництва автошампуня для безконтактної мийки може додатково випускати склоочисних і охолоджуючі авторідини. Все, що для цього буде потрібно - переналаштувати і ретельно промити лінію.

Технологічна лінія - найбільш витратна частина організації бізнесу. Устаткування продуктивністю до 700 кг / год ви купите мінімум за 700000 руб. Цього цілком вистачити для невеликого підприємства. Знизити капіталовкладення можна, якщо придбати підтриману лінію.

Виробництво безконтактного автошампуня здійснюється на наступному обладнанні:

  • дозатори,
  • накопичувачі,
  • вакуумний реактор,
  • автомат розливу,
  • відра.

Лінія компактна за розмірами - її можна монтувати на 15 м 2. Але будуть потрібні і додаткові площі - кімнати для персоналу склади сировини і готової продукції, офіс.

Канали збуту та підрахунок прибутку

Щоб купити обладнання для виробництва автошампуня і обладнати приміщення для початку роботи, буде потрібно як мінімум 800000 рублів (з урахуванням підтриманого обладнання). Дуже добре, якщо до моменту відкриття підприємства ви вже знайдете покупців! Продукцію можна пропонувати автокрамницях, кухню-лабораторію, заправних станціях.

Виробництво автошампуня для безконтактної мийки при налагоджених каналах збуту окупить всі витрати вже через 1-2 роки. Миючі засоби для машин стоять на оптовому ринку від 70 рублів. При цьому їх собівартість нижче на 30-50%.

Шампунь є універсальним миючим і доглядають засобом для волосся. За консистенцією він буває порошкоподібний, аерозольний, кремоподібний, але ринок споживача завоювали рідкі і гелевидні форми. Такі шампуні зручні в застосуванні, мають середню вартість і підходять для очищення багатьох типів волосся (сухих, нормальних, жирних).

За призначенням виділяють шампуні:

  • гігієнічні;
  • лікувально-профілактичні;
  • відтінків;
  • глибокого очищення.

Бізнес по випуску шампунів може стати хорошим стартом для початківців: він не вимагає великих витрат на матеріал, а технологічний процес не самий трудомісткий. Зазвичай шампуні виробляють з іншими видами косметичної продукції, що мають схожий процес виготовлення і вимагають те ж обладнання (крем, бальзам для волосся, зубні пасти, помади, рідке мило), тому в майбутньому є можливість розширити бізнес.

Склад і технологія виробництва

Головною стадією при виготовленні шампунів є визначення рецептури. До складу шампуню входить безліч речовин і компонентів, кожен з яких несе свою функцію.

1. Вода. Є основою, в ній змішуються всі компоненти шампуню.

2. Поверхнево-активні речовини (ПАР). Служать для видалення забруднень з волосся. Використовують лакрілсульфати натрію, амонію.

3. миючими засобами. У їх якості застосовують кокамід, кокамідопропіл бетаїн, а також гліцерет кокоат, дециловий глюкозид. Утворюють піну, згущують і зволожують шампунь, завдяки чому він легше розподіляється.

4. Пом'якшувальні компоненти. Ущільнюють структуру шампуню, кондиционируют волосся (полікватерніум, кватерніум).

5. Силіконові масла (диметикон, циклометикон). Служать для додання волоссю блиску, їх згладжування, потовщення. Полегшують розчісування. Можуть викликати свербіж і роздратування.

6. Зволожувач волосся (пантенол, масло ши, горіхове масло). Проникаючи в кутикулу волоса, збільшує її. Надає блиск.

7. Спирти (цетиловий, олеіловий, стеаріловий). Є мастильним матеріалом, що полегшує розчісування.

8. Різні воски (гліколь дистеарат, стеарат). Покращують зовнішній вигляд і консистенцію шампуню.

9. Натрієва сіль лимонної кислоти. Підтримує в нормі рН шампуню. Вирівнює структуру волосся.

10. Різні «доглядають» добавки: вітаміни, сонцезахисні компоненти, кератин, гліцин, протеїн, натуральні екстракти. У шампуні від лупи додають пиритион цинку, селену сульфід або кетоконазол.

11. Різні аромати, ароматизатори, консерванти (DMDM-гидантоин, бензойна кислота, метілізотіазолінол, парабени, феноксіетанол).

Приблизна кількість речовин в шампуні:

  • вода - до 70-75%;
  • 20-25% - ПАР, миючі, пом'якшувальні речовини;
  • до 0,5% консерванту;
  • 0, 5% масла;
  • 2% солі;
  • 0,5 аромату, ароматизатори;
  • до 1% активних інгредієнтів (ефірні масла, екстракти і т.п.);

Після визначення складу шампуню всі компоненти тестуються на якість і готуються до змішування. Спочатку вода проходить очистку. Водно-спиртову суміш додають в реактор, з виключеною мішалкою, а після спочатку змішують з ПАР та іншими компонентами шампуню. В кінці додають різні аромати, формалін і т. Д. Насос подає готовий шампунь в ємність для відстою, після якого береться проба для аналізу. Заключним етапом є розфасовка продукту по ємностей. Зберігають шампуні при температурі 5-25 ° С.

Устаткування і матеріали

Лінія по виготовленню шампунів включає в себе наступне обладнання:

  • прийомні і проміжні ємності (100-200 тис. руб.);
  • тришаровий реактор з мішалкою (500 тис. - 1 млн. руб.);
  • роторний насос (10-50 тис. руб.);
  • автоматична дозувальна машина, 4500-7500 пляшок об'ємом 100-800 мл на годину (1-1, 6 млн. руб.);
  • машина для етикетування, продуктивність 600-3000 пляшок / год (90-200 тис.);

Для обслуговування обладнання буде потрібно близько 5 операторів.

Приблизний список обладнання для лабораторії з розробки рецептури визначення якості:

  • стерилізатор (повітряний - 9-15 тис. руб., паровий - 30-90 тис. руб.);
  • дистилятор (7-25 тис. руб.);
  • біологічний мікроскоп (3-70 тис. руб.);
  • термостати, що підтримують температури 30, 37 С. (18-30 тис. руб.);
  • ваги (200 гр.);
  • апарат для струшування (8 тис.);
  • водяна баня з електроплиткою для підтримки температури 45 С (5-10 тис.);
  • рН-метр (6-26 тис.);
  • холодильник (800-30000 руб.);
  • таймер (500-700 руб.);
  • бактерицидний опромінювач (4 тис.);
  • колби (30-300 руб.), піпетки (2-9 руб.), ступки (40-230), лупа (200-1200 руб.), чашки (6-30), покривні скла (150-500 руб.) ;
  • бензоат натрію (76 руб / кг);
  • цетиловий спирт (100 руб / 100гр);
  • масло ши (150 руб / 100 гр);
  • диметикон (365 руб / кг);
  • циклометикон (453 руб / кг);
  • кокамідопропіл бетаїн (60 руб / кг);
  • лаурилсульфат натрію (130 руб / кг);
  • вітамін Е 98% (близько 350руб / 50 мл);
  • аромати (111-222 руб / 100 г);

Витрата коштів на сировину для виробництва 1 тонни шампуню становить близько 13 тис. Руб. Вартість пластикової пляшки - 4-10 руб / шт.

інвестиції

Початкові інвестиції для виробництва і розфасовки по 250 мл 20 тонн продукції складуть близько 3-3, 5 млн. (При оренді приміщення). Окупається бізнес за 2-3 роки.

маркетинг

Головною проблемою при реалізації шампуню може стати велика конкуренція. У Росії досить багато вітчизняних і зарубіжних компаній, що спеціалізуються на випуску косметичної продукції, а залучати покупця низькою ціною не найкращий крок. Одним з варіантів вирішення проблеми збуту є виробництво за контрактом. Можна знайти представників уже відомих брендів і випускати шампуні по їх рецептурі.

Черухіна Христина
- портал бізнес-планів і посібників