يمكن السكاكين. كيفية اختيار فتاحة علب. التفاصيل الدقيقة لاختيار فتاحة علب

في حالة عدم تجهيز غطاء العلبة المعدنية بمفتاح خاص ، يمكنك فقط الوصول إلى محتوياتها بواسطة فتاحة علب.

من حيث المبدأ ، يمكن فتح القصدير بآخر عادي ، ولكن هذه العملية مرتبطة بجهد بدني كبير ، والتعرض للأذى أثناء إجراء مثل هذه التلاعبات سهل مثل قصف الكمثرى. فتاحة العلب مسألة مختلفة تمامًا. يعرف وظيفته. كيف تختاره بشكل صحيح؟

فتاحة علب يدوية

أداة المطبخ البسيطة وغير المعقدة هذه مألوفة لأكثر من جيل من القراء.

يتكون من سدادة على شكل حلقة ، يتم إرفاق شفرة لفتح العلب من جانبها ، ومن الجانب الآخر - خطاف للزجاجات ذات الأغطية المعدنية والجرار الزجاجية مع الحفظ.

تم تثبيت هذا الهيكل بالكامل بمقبض خشبي (أقل - معدني أو بلاستيكي). يبدو ، ماذا هناك لتختار؟

لا يمكن تحديد جودة المعدن الذي يصنع منه الجزء المعدني في بيئة المتجر ، لذلك عليك أن تقتصر على الفحص البصري للأداة وتحقق من جودة شحذ حافة القطع للشفرة.

تحقق من مدى إحكام فتاحة العلب في المقبض الخشبي. لا تتجاهل المقبض نفسه: يجب أن يكون سطحه مصقولًا بعناية ، أملسًا ، بدون رقائق وشقوق.

فتاحة علب ميكانيكية

يعد تصميم السكين الميكانيكي أكثر تعقيدًا ، ولكنه يتكيف أيضًا مع فتح العلب بشكل أسهل وأسرع من نظيره اليدوي. بغض النظر عن التصميم والتعديل ، فإن الأجزاء المطلوبة من هذه الأدوات هي عجلة التروس وعجلة القاطع والذراع الدوار.

لفتح العلبة ، يكفي عمل ثقب في غطاءها ، وتثبيت السكين على الجانب ، وتدوير الرافعة ، وعمل قطع دائري على طول حافة العلبة على طول محيطها بالكامل.

عند استخدام السكين الميكانيكي ، لا يلزم بذل جهود بدنية خاصة ، ولا تشكل عمليات التلاعب التي تقوم بها أي خطر ، ويكون خط القطع سلسًا ، بدون تقطيع.

عند الاختيار ، أعط الأفضلية للأداة ذات المقابض المريحة المريحة ، مقابضها مطاطية أو مغطاة بطبقة من البلاستيك غير القابل للانزلاق. يجب أن تحتوي عجلة التروس على أسنان رفيعة ، ويجب أن تكون جميع الأجزاء المعدنية في فتاحة العلب مصنوعة من من الفولاذ المقاوم للصدأ.

فاتح علبة الكهرباء

هناك نماذج من "الفتاحات" التي تستخدم طاقة الشبكة الكهربائية المنزلية وتعمل بالبطاريات.

لفتح علبة صفيح بسكين كهربائي ، تحتاج إلى تثبيتها ، وتثبيتها في الجهاز ، ثم بدء تشغيل السكين.

إجراء مختلف تمامًا لفتح علبة بفتاحة علب أوتوماتيكية تعمل بالبطارية. يتم تثبيت الجهاز على غطاء العلبة بمغناطيس ، وبعد ذلك يتم تشغيل القاطع الأوتوماتيكي.

نظرًا لحقيقة أن الأداة تقطع العلبة من الداخل ، فإن حواف القطع ناعمة وسلسة ، ويسمح لك مغناطيس القفل بإزالة الغطاء من العلبة المفتوحة دون اتساخ يديك.

تدين هذه الأجهزة أيضًا بشعبيتها إلى حجمها الصغير ، مما يلغي الحاجة إلى العثور على مكان لموقعها على طاولة المطبخ.

اجعل جميع المنتجات التي تستخرجها من العلب ذات جودة عالية وصحية ولذيذة!

شهية طيبة!

حقيقة مذهلة هي أن مثل هذا ضروري وقت الحربتم إنشاء أداة مثل فتاحة العلب لفتح العلب بعد 50 عامًا تقريبًا من إطلاق هذه الأطعمة المعلبة.

سبب ظهور فتاحة العلب

في عام 1795 ، قبل حملة نابليون في أوروبا من أجل غزوها ، واجهت الحكومة الفرنسية مهمة إيجاد طريقة عقلانية للحفاظ على الطعام. منذ وقت طويل... وللعرض الجدير الوعد بمكافأة قدرها 12000 فرنك. ذهبت الجائزة إلى الشيف فرانسوا أبير ، الذي أثبت ذلك منتج منتهي، على سبيل المثال ، مثل اللحوم المقلية ، التي تكون في حاوية محكمة الإغلاق وفي نفس الوقت مغلية في الماء ، يمكن تخزينها دون فتحها لمدة عام على الأقل. تم تقديم جرار زجاجية لهم كحاويات. وفي عام 1809 ، بدأوا في إنتاج المنتجات الأولى في شكل حفظ.

بسبب هشاشتها ، تم استبدال الجرار الزجاجية بأوعية من الصفيح بعد عام. حصل الإنجليزي بيتر دوراند على براءة اختراع لاستخدام القصدير. على الرغم من وجود علب حديدأكثر موثوقية ، ولكن نظرًا لسمك الصفيحة بـ 5 مم ، فقد زاد وزنها عن المنتج الموجود فيها. بالإضافة إلى ذلك ، فقد تطلب الأمر الكثير من الجهد لفتح الطعام المعلب. مطلوب مطرقة وإزميل لتشريح الجثة.

اختراع فتاحة العلب

لمدة 48 عامًا ، وصلوا إلى محتويات الأطعمة المعلبة بكل الوسائل المتاحة ، حتى توصل Ezr Warner إلى فكرة إنشاء منتج يمكن من خلاله فتح غطاء من الصفيح بسهولة. تحتوي فتاحة العلب الحاصلة على براءة اختراع على نصلتين ، واحدة لازمة لثقب العلبة ، والأخرى لإراحة السكين على جانبها. اكتسب الاختراع ، مثل الطعام المعلب ، شعبية فقط خلال الحرب الأهلية ، عندما تم إعطاء الجنود طعامًا معلبًا ، وتم إرفاق سكين وارنر به.

ظهر في وقت لاحق اهتمام واسعلإنشاء منتج أبسط وأسهل في الاستخدام. حصل J. Osterhud في عام 1866 على براءة اختراع لعلبة من الصفيح ، كان على غطاءها مفتاح. مع كل منعطف ، يلتوي غطاءه ، مما يتيح الوصول إلى المحتويات بشكل متزايد.

اخترع ويليام لايمان ، فتاحة العلب ذات العجلات في عام 1878. كان السكين يشبه بوصلة الرسم بسكين على شكل عجلة على جزء واحد. يشبه مبدأ فتح العلبة أيضًا عمل البوصلة. تمسك ساق مدببة في المركز غطاء مستدير، وساق أخرى تتحرك على طول محيطها بعجلة فتحت العلبة.

في عام 1921 ، تم تحسين فتاحة علب لايمان بشكل طفيف. من الخارج ، حيث توجد عجلة القطع ، تم تثبيت ترس توجيه. كانت حافة الطعام المعلب موجودة بين العجلات ، ولم تسمح للسكين بالانزلاق.

فتاحات العلب الحديثة

في عام 1942 ، اخترع مختبر دعم الحياة في شيكاغو P-38 ، وهو أسهل فتاحة يمكن استخدامه. من أجل فتح العلبة ، كان من الضروري الضغط ورفع المفتاح 38 مرة ، مع إحداث ضغط هائل على الغطاء. تم ختم المفتاح حرفيًا في ثوانٍ ويتألف من جزأين قابلين للطي. تم إرفاق سكين بحصص الجيش. بعد الاستخدام ، يجب شطف فتاحة العبوات بالماء المغلي للتخلص من أي محتويات متبقية في العلبة.

في وقت لاحق ، تم اختراع السكاكين الكهربائية ، لفتح الأطعمة المعلبة في ثوانٍ. علاوة على ذلك ، يتم وضع البنك بين السكين والعتاد ولا يسقط.

تقنية الفتح

تحتوي أكثر فتاحة العلب ميسورة التكلفة اليوم على مقبض معدني أو خشبي ولوحة حديدية بقرنين. مقاسات مختلفة... بمساعدتها ، لا يمكنك فتح الأطعمة المعلبة فحسب ، بل يمكنك أيضًا فتح زجاجات البيرة ، والأطباق ، والمرق ، ومخللات الجدة. العملية ليست معقدة ، ومع ذلك هناك من يتساءل عن كيفية استخدام فتاحة العلب. الخطوة الأولى هي تثبيت قرن طويل على حافة العلبة وضربه بيدك ، مع تطبيق القوة ، على المقبض ، لكمات القصدير. يجب أن يغرق القرن في البرطمان ، وبعد ذلك تحتاج إلى تحريك السكين حول المحيط ، مع تأرجحه لأعلى ولأسفل ، ولكن لا تسحبه للخارج.

لفتح زجاجة بيرة ، ضع حافة الغطاء بين القرون ، وضع واحدًا طويلًا في الأعلى ، واسحب السكين لأعلى ، مع الضغط قليلاً على فتاحة الزجاجة بفتاحة الزجاجات.

يمكن الرعاية فتاحة

يمكن أن تثير فتاحة علب تسمم غذائي... إذا لم يتم غسلها ، فإن العديد من بقايا الطعام من جميع أنواع الطعام تتراكم على الشفرة. يمكنك أن تتخيل مدى تسمم الآلة غير المغسولة. أظهرت القصاصات المأخوذة من فتاحات العلب في الدراسة وجود العديد من مسببات الأمراض والالتهابات. لتجنب التلوث ، من الضروري شطف الشفرة بالماء المغلي في كل مرة بعد فتح العلبة. تنظيف فتاحة العلب سهل. يمكن غسلها باليد أو وضعها غسالة صحون... يمكن إزالة الأوساخ المسنة جيدًا باستخدام فرشاة الأسنان.

حياة الإنسان المعاصرديناميكية للغاية ، خاصة في الظروف مدينة كبيرة... الناس في عجلة من أمرهم باستمرار للوصول إلى مكان ما ، لذلك في بعض الأحيان لا توجد طريقة لتناول وجبة كاملة ، وفي هذه الحالة يأتي الطعام المعلب للإنقاذ. منذ ظهور العلبة ، تسببت عملية فتحها في الكثير من الصعوبات ، منذ ذلك الحين ، عدم وجودها جهاز خاصمن الصعب جدًا القيام بذلك. بالطبع ، يمكنك فتح علبة من الصفيح بسكين عادي ، لكن هذه العملية خطيرة وطويلة وغير مريحة للغاية.

في مواجهة الصعوبات المستمرة في عملية فتح العلب ، بدأ الشخص يفكر في كيفية تبسيط هذه العملية. بدأ البعض في فتح العلب ، وطحن حوافها بالحجارة ، وهذا ليس خطيرًا كما في حالة السكين ، ولكن لفترة طويلة جدًا. وكانت هناك أوقات ، مع وجود مثل هذه الفتحة ، سقطت محتويات الطعام المعلب على الأرض.

بعد اجتياز العديد من الصعوبات وتجربة العديد من الطرق لفتح العلبة ، وجد الشخص مع ذلك جهازًا يجعل هذه العملية بسيطة ومريحة ، وقد تم استدعاء هذا الجهاز فتاحة علب.

تاريخ فتاحة العلب

من أجل دراسة تاريخ فتاحة العلب ، عليك أولاً أن تفهم وقت الحاجة إليها. في عام 1810 ، اكتشف الفرنسي أوبرم لأول مرة طريقة تعليب للبشرية. بعد اختراع طريقة تخزين الطعام ، أصبح من الضروري اختراع حاوية لمثل هذه العملية. تم اختراع علبة القصدير في نفس العام الذي اخترع فيه أسلوب التعليب نفسه بواسطة الإنجليزي بيتر دوراند ، وحصل على الفور على براءة اختراع لاختراعه.

العلب الأولى كانت تصنع من صاج الحديد بسمك 5 مليمترات. بطبيعة الحال ، غالبًا ما تزن هذه الجرار أكثر من المنتجات المخزنة فيها ، وكان من الصعب جدًا فتحها. على العلب الأولى ، كانت هناك نقوش تشير إلى أنه يجب فتح العلب بمطرقة وإزميل ، وقطع الغطاء المحيط بالمحيط باستخدام هذه الأشياء. يمكنك تخيل مقدار الوقت والجهد الذي استغرقه هذا الإجراء.

ظهرت العلب الرقيقة فقط بعد أن بدأوا في إنتاج منتجات فولاذية رقيقة ، حدث هذا في منتصف القرن التاسع عشر تقريبًا. ثم زاد عدد العلب المنتجة بشكل كبير ، حيث يمكن تصنيع أكثر من 60 وحدة في اليوم. بمرور الوقت ، بدأ إنتاج العلب عن طريق الختم ، مما أدى بالطبع إلى زيادة تسريع عملية إنتاجها. نظرًا لتزايد شعبية العلب ، أصبحت مسألة اختراع جهاز لفتحها سريعًا حادة.

أولا فتاحة علبظهر في عام 1858 ، استلم الأمريكي عزرا وارنر براءة الاختراع لهذا الاختراع. كان مثل هذا السكين جدا نموذج بسيطوتتكون من نصلتين ، أحدهما يجب قطعه في غطاء العلبة ، والآخر يلعب دور قفل السكين في صندوق العلبة. ظاهريا مثل فتاحات علبيشبه شيئًا بين منجل وحربة. نظرًا لأن استخدام فتاحات العلب كان جديدًا على الناس ، فلم يكن بإمكان الجميع استخدامه بشكل صحيح ، لذلك لم يكن لدى كل فرد في المنزل مثل هذا الجهاز. لهذا السبب في العديد من المحلات حيث تم بيع الأطعمة المعلبة ، قام الموظف بفتح العلب من تلقاء نفسه وأعطاها للعملاء الذين كانوا مفتوحين بالفعل.

لفترة طويلة ، لم يستطع الناس تقدير مثل هذا الاختراع مثل فتاحات العلب ، لذلك انتشروا بعد 10 سنوات فقط من الاختراع. ولكن حتى في ذلك الوقت ، أصبحت هذه السكاكين شائعة ليس لأن الناس بدأوا في شرائها بنشاط ، ولكن لأن مصنعي الأطعمة المعلبة بدأوا في إرفاق هذا الجهاز بكل علبة ، وبفضل هذا أدرك الناس أن فتاحات العلب مريحة للغاية حقًا. منذ تلك الفترة ، بدأت الفتاحات تكتسب شعبية بسرعة ، وبطبيعة الحال ، كان هناك العديد من نظائرها من فتاحة العلب الأولى وإصدارات محسّنة أكثر من هذا الجهاز.

فتاحة علب في الوقت الحاضر

من الصعب اليوم تخيل حياة أي شخص بدون فتاحة علب ، حيث يتم الآن إنتاج الكثير من المنتجات الغذائية في علب. توجد هذه الأجهزة ليس فقط في كل منزل ، ولكن أيضًا في المكاتب والمطاعم وما إلى ذلك. بطبيعة الحال ، يمكن أن تكون الفتاحات الآن متنوعة للغاية ، لكن أبسطها تشبه إلى حد بعيد الإصدارات الأولى من هذا الجهاز. يمكن تقسيم جميع السكاكين من هذا النوع تقريبًا إلى أسرةوالسكاكين الاحترافية ، تشمل السكاكين الاحترافية فتاحة علب الجيش.

سكين الجيشتم تطويره لأول مرة في عام 1942 ، ولا يزال هذا الإصدار منه يستخدم حتى اليوم. تتمثل ميزة هذا السكين في أنه على الرغم من بساطته ، فإنه يسمح لك بفتح العلبة بسرعة وسهولة. فتاحة العلب المعدنية مصنوعة بالكامل من المعدن ، وتتكون من صفيحة معدنية بها فترة راحة لتثبيت السكين على جانب العلبة ، وبالتالي من الشفرة التي تفتح العلبة. سكين الجيش صغير الحجم للغاية ، لذا يمكن وضعه بسهولة في حقيبة الظهر ولن يؤثر على ذلك الوزن الكليحقائب سفر. وفقًا للمعيار ، يبلغ طول السكين حوالي 38 ملم ، ولا يتجاوز الوزن الإجمالي 5 جرامات ، ويتم تصنيع فتاحة علب من الفولاذ المقاوم للصدأ.

أما بالنسبة إلى فتاحات العلب المنزلية ، فهي متنوعة جدًا وأكثر وظيفية. يمكن تقسيم الفتاحات المنزلية الحالية إلى عدة فئات:

• دليل؛
• ميكانيكي؛
• تلقائي.
• الكهرباء.

أنواع فتاحات العلبمتنوعة للغاية ، فهي تختلف في الشكل والحجم ومواد التصنيع ومبدأ التشغيل. الأبسط والأكثر بدائية هي فتاحة العلب اليدوية ؛ فهي تشترك كثيرًا مع السكاكين الأولى من هذا النوع. وتتكون من مقبض يمكن أن يكون مصنوعًا من المعدن أو الخشب أو البلاستيك بالإضافة إلى سكاكين. يوجد رابط بين السكاكين ، وهو السدادة ، التي يتم تثبيت السكين بها على الضفة. هذه الفتاحة لها غرضان ، حيث يمكن استخدامها لفتح كل من العلب والعلب مع التقلبات.

تتميز فتاحة العلب الميكانيكية بتصميم أكثر تعقيدًا ، ولكن يمكن استخدامها لفتح العلبة في بضع ثوانٍ فقط. هذه السكاكين مصنوعة من المعدن ، فقط المقابض يمكن أن تكون مصنوعة من المطاط أو البلاستيك أو مواد أخرى. بعد ثقب غطاء العلبة بسكين ، يجب تثبيته على الجانب وفتح العلبة تدريجيًا عن طريق قلب الصمام. ميزة هذا السكين أنه آمن تمامًا للبشر ولا يترك شقوقًا حادة على حواف العلبة والغطاء ، مما قد يتسبب في حدوث إصابات.

فتاحات علب أوتوماتيكية وكهربائية

تعتبر السكاكين الأوتوماتيكية هي الأكثر عملية وملاءمة اليوم ، لأنها تتمتع بعدد من المزايا. أولاً ، السكاكين الأوتوماتيكية ملائمة للاستخدام ، ولا يحتاج الشخص إلى بذل أي جهد لفتح العلبة ، لأن السكين يفتحها من تلقاء نفسه. من أجل فتح علبة من الصفيح بمثل هذا السكين ، ما عليك سوى وضعه على الغطاء وبدء الآلية. يعتبر هذا السكين أيضًا الأكثر أمانًا ، لأنه يغادر بعد الفتح حواف ناعمةالتي لا تقطع كما هو الحال بعد الفتح العادي للعلب. تكمن سلامة هذا السكين أيضًا في حقيقة أنه يفتح العلبة من الداخل ، أي أن الحواف ناعمة قليلاً.

تعمل فتاحة العلب الأوتوماتيكية على البطاريات ، وتحتوي على مغناطيس مُركب خصيصًا ، والذي لا يثبت فقط السكين على العلبة ، بل يسمح لك أيضًا بإزالة الغطاء بعد الفتح دون اتساخ يديك. من بين جميع أنواع فتاحات العلب ، غالبًا ما يتم استخدام هذا النوع من الأجهزة في المنزل ، نظرًا لأنه لا يشغل مساحة كبيرة ، ولكنه في نفس الوقت مناسب تمامًا الاستخدام المنتظم... إن شفرات مثل هذا السكين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين ، بينما يمكن صنع الجسم من البلاستيك البسيط ، لأنه لا يتحمل أحمال ثقيلة.

بالنسبة إلى فتاحات العلب الكهربائية ، فهي ، مثل الفتاحات الأوتوماتيكية ، لها العديد من المزايا. إنها مريحة وآمنة وعملية وما إلى ذلك. لكن عيب هذه السكاكين هو أنها ضخمة جدًا ، وبالتالي تشغل مساحة كبيرة في المطبخ. تعمل هذه السكاكين من الكهرباء ، لذلك إذا تم إطفاء الأنوار في المنزل ، فسيكون من المستحيل فتح العلبة بمساعدتهم. من المريح جدًا فتح الطعام المعلب بمثل هذا السكين ، يكفي وضع العلبة في علبة خاصة مكان ثابتوإصلاحه. بعد ذلك ، تحتاج إلى بدء تشغيل السكين وسوف تفتح الطعام المعلب من تلقاء نفسها ، بينما حتى بعد إزالة الغطاء ، تظل الجرة في مكانها ، ما عليك سوى إزالتها من المزالج. كما هو الحال مع سكاكين ميكانيكية، تتميز التركيبات الأوتوماتيكية بجسم بلاستيكي وآلية معدنية.

نطاق فتاحات العلب

سكاكين الفتحيستخدم الطعام المعلب الآن على نطاق واسع في جميع مجالات حياة الإنسان. لكن يتم استخدام كل نوع من فتاحة العلب بطريقة مختلفة ، بسبب هذا الميزات الوظيفيةالأجهزة. يمكن العثور على فتاحات العلب اليدوية في كل منزل تقريبًا ، لأنها الأكثر شيوعًا ومألوفة. الميزة الرئيسية لهذه الأجهزة هي أنها صغيرة الحجم و وزن خفيف... هذا هو السبب في أن هذه السكاكين هي التي يأخذونها معهم في نزهة ، وفي رحلات التنزه ، وما إلى ذلك. على الرغم من حقيقة أن هذه الأجهزة يصعب وصفها بأنها الأكثر ملاءمة وعملية ، في مطبخ ميدانيسوف يصبحون ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها.

للاستخدام المنزلي ، فتاحات العلب الميكانيكية والآلية هي الأنسب لهذه الأغراض. إنها أكبر قليلاً من الأدوات المحمولة باليد ، لكنها سهلة بما يكفي للاختباء في درج المطبخ. هذه الأدوات مناسبة للاستخدام المنتظم ، وهي بسيطة جدًا لدرجة أنه حتى الأطفال يمكنهم التعامل معها ، خاصةً مع أجهزة فتح العلب الأوتوماتيكية.

غالبًا ما تُستخدم فتاحات العلب الكهربائية في التطبيقات التي تحتاج إلى فتح العلب كثيرًا ، مثل المطاعم والمقاصف ومحلات المعجنات وما إلى ذلك. في المنزل ، يتم استخدام هذه السكاكين أيضًا في كثير من الأحيان ، ولكن بسبب مقاسات كبيرةمثل هذه الأجهزة ، غالبًا ما يفضل الناس أنواعًا أخرى من السكاكين.

كيفية اختيار فتاحة العلب الصحيحة

الخامس المتاجر المتخصصة، وكذلك في المتجر عبر الإنترنت الآن يمكنك أن تجد ملفات خيار كبيرفتاحات علب. هذا هو السبب في أن الناس قد يواجهون صعوبات في عملية اختيار الجهاز المناسب. من أجل اختيار السكين المناسب لهذا الغرض ، عليك الانتباه إلى المؤشرات التالية:

• مبدأ التشغيل؛
• وظائف؛
• سهولة الاستعمال؛
• الشكل والحجم.

فيما يتعلق بفتاحات العلب ، من حيث المبدأ ، لا توجد معايير محددة بوضوح من حيث الشكل والمبدأ. لكن من المهم جدًا أن تكون هذه السكاكين عالية الجودة وموثوقة ومريحة. عند اختيار فتاحة علب ، يجب الانتباه إلى مادة صنع الشفرات ؛ تعتبر الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي الأفضل. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه السكاكين لا تتآكل ، وبالتالي فإنها ستستمر لفترة أطول. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن جسم الفتّاحات ومقبضها يجب أن يكونا أيضًا مصنوعين من مواد موثوقة ومتينة ، لذلك عليك الانتباه إلى ذلك أيضًا.

عند اختيار السكين لهذا الغرض ، يجب على الشخص الانتباه إلى مبدأ تشغيله ، لأن راحة استخدام الجهاز تعتمد عليه. يجب أن يعتمد اختيار فتاحة العلب على الغرض من استخدامها وعدد مرات استخدام السكين. في معظم الحالات ، تكون فتاحات العلب مزودة بأشياء إضافية مثل فتاحة الزجاجات أو المفتاح. التوفر عناصر إضافيةيجب أن تلعب أيضًا دورًا في اختيار المباراة. بالنسبة لشكل وحجم فتاحة العلب ، مرة أخرى ، يجب على الشخص مراعاة تفضيلاته. من المهم جدًا أن يسترشد الشخص بأهدافه ورغباته عند اختيار السكين ، حيث يجب أن يكون الجهاز مناسبًا له على وجه التحديد.

اقرأ 3772 الوقت (مرات)

كانت تسمى Kuhn Rikon Auto Safety Lid Lifter Can Opener ، وبدا الأمر غير عادي للغاية - للوهلة الأولى ، لم تكن هناك سكاكين من شأنها قطع غطاء العلبة. بالفعل، فتح البنوك، وبدا الأغطية بدون أدنى حافة حادة (للمقارنة ، على اليسار ، تم فتح العلبة بفتاحة ايكيا عادية ، وعلى اليمين - Kuhn Rikon):

كما يقولون - حتى الآن تحت منفضة سجائر! علاوة على ذلك ، ترك هذا الفتح الغطاء بدون حواف حادة ، وبجانب خاص يسمح لك لاحقًا بغلق البرطمان حتى لا يبدو كما يلي:

هل تتذكر كيف تبدو علب أسافين الليمون في السكر منذ طفولتنا البعيدة؟

وقد قضمت مصيبة واحدة فقط: هذا الافتتاح كلف 1100 روبل ، وهذا - لا يشمل تكلفة الشحن! يمكنك بالطبع البحث عن فتاحة تيفال المريحة مماثلة:

لكنها تكلف أيضًا حوالي 1300 روبل ، وفي الواقع كانت غائبة في كل مكان!

بالطبع ، لا يمكن أن يكون ذلك لدينا الأصدقاء الصينيونلم ينسخ أي شيء من هذا القبيل. وبهذا الفكر ، ذهبت مرة أخرى إلى Aliexpress.

في الواقع ، كما اتضح - بآلية مماثلة ، يقدم الصينيون مجموعة واسعة تمامًا من الفتاحات لكل ذوق ومحفظة - من 190 إلى 900 روبل! قررت التمسك بأرخص ما وجدته:

أثناء اختيار فتاحة زجاجات من اللون الأحمر... لقد كلفني 194 روبل فقط (ثلاثة دولارات و 20 سنتًا) ، وحتى التوصيل مجاني:

لم يكن من الممكن تعقب المسار ، لكن بعد شهر ونصف ، تلقيت أخيرًا إشعارًا بأن طردي كان في مكتب البريد الخاص بي. اتضح أنها حزمة واسعة إلى حد ما:

لماذا ذلك - لا أعرف ، مع ذلك ، ما هو الفرق؟ نكشف. من الداخل ، ملفوف بغلاف بولي بروبيلين ، يوجد فتحتنا:

وحتى مرتبطة بنوع من التعليمات:

نخرجها. ها هي الجمال من الوجه:

ومن الداخل الى الخارج:

على الرغم من أن الشيطان هو سوف تفهماين وجهها واين ظهرها. التشكيل أنيق ، اللحامات جيدة ، عمليا لا يوجد وميض. من حيث الحجم ، يعدنا البائع بهذا:

حسنًا ، نعم ، بوضوح. إذا قمت بإدارة المقبض ، فسيتم تقليل الطول بالطبع:

معذرةً ، لن أقيس الوزن هذه المرة.

قبل الشروع مباشرة في الاختبارات ، سوف أخبرك قليلاً عن آليتها. لذا ، فإن جوهر هذا الفتاحة هو أنه لا يقطع الغطاء من أعلى ، ولكن حافة غطاء على الجانب، ثم - دحرجة. دعنا نلقي نظرة فاحصة على الآلية الموجودة في الصورة:

خلاصة القول هي أن سكين القطع (الأسطوانة الموجودة على اليمين) تقترب من العلبة من الجانب ، بحيث تضرب الأسطوانة الكبيرة الغطاء من الأعلى ، وسكين القطع - على حافة الغطاء من الجانب. تبدو هكذا:

بعد تثبيت الفتح على العلبة ، تحتاج إلى قلب المقبض قليلاً ، حوالي ربع دورة. إن دوران أسطوانة القطع - بينما لم يحدث بعد ، ولكن الأسطوانة المثبتة على الغطاء - تجذب جانب العلبة إلى سكين القطع ، الذي يُترك بالخارج. أولئك. تعمل الأسطوانة الدوارة على محور الفتح باتجاهها وبعيدًا عنها. أسهل طريقة لإظهار ذلك في الفيديو:

وفقط مع مزيد من التواء المقبض - تبدأ الأسطوانة بالدوران في حالة السحب بالفعل. هكذا تبدو الأسطوانة الدوارة في الحياة الواقعية:

و أسطوانة القاطع مع الأسطوانة:

القوس المعدني ، كما أفهمه ، يربط الهيكل بأكمله معًا ، وليست هناك حاجة للاعتماد عليه على العلبة.

يبدو التماس على العلبة كما يلي:

أسطوانة القطع ، التي يتم سحبها من الجانب إلى الحافة ، تبدأ في وقت واحد في قصها من الجانب ، ثم تقوم بلفها على الفور. بالمناسبة ، أنت تعلم أنه ليس فقط للأطعمة المعلبة ، ولكن أيضًا لنفسك علبهناك GOSTs المقابلة (واحد واثنان ، ثلاثة) التي تنظم كل شيء من حجم العلب إلى نصف قطر اللحامات؟

حسنًا ، دعنا الآن نذهب إلى الاختبارات. للقيام بذلك ، سوف نستخدم علبة قياسية مقاس 76 مم (مع تجاهل التلميح حول تحويل مصانع التعليب إلى مصانع مماثلة لإنتاج الأصداف) ، مع عصيدة صلبة ، بالإضافة إلى استخدامها عادةً للحوم المطهية وما إلى ذلك ( اتضح أن قطرها أصغر قليلاً ، ولكن في GOST يناسب):

وعلبة من الأسماك المعلبة بقطر 103 مم (القطر الفعلي كان أصغر أيضًا):

إنه جيد لأن أ) علبة ذات ارتفاع صغير و ب) طعام معلب في شكل سائل ، ويمكننا أن نرى ما إذا كانت تنسكب عند فتح العلبة (بالمناسبة ، تبين أن هذه الأطعمة المعلبة مثيرة للاشمئزاز تمامًا - جلد وعظام صلبة ).

نبدأ في الفتح. أولاً - علبة الحساء - ضع سكينًا في الأعلى ، ربع لفة من المقبض الدوار لسحب القاطع إلى العلبة ، ثم قم بتدويرها:

لسوء الحظ ، لم يتم عرض لحظة ربع الدورة التي تجذب السكين إلى العلبة في الفيديو ، وكما فهمت ، لم يكن هناك سوى لقطة واحدة 🙂 وفي النهاية ، عندما كانت العلبة مفتوحة بالفعل ، في البداية أنا لم يفهم هذه اللحظة ، واستمر في قلب مقبض فتاحة العلب بحيث تكون العلبة في مكانها والغطاء ملتوي بالفعل. حسنًا ، لنرى ما حصلنا عليه في النهاية. هنا ، في الواقع ، التماس الناتج وقطع نفسه:

ارفع الغطاء قليلاً لتسهيل رؤيته:

الآن نبدأ في فتح 🙂

ننظر إلى حافة العلبة:

جيد جدًا ، التماس غبي تمامًا ، حتى لو كنت ترغب في ذلك ، فلن تنقطع! وعلى الغطاء:

ليس أسوأ. أكل نصف الصورة من فوق:

بشكل عام ، كل شيء على ما يرام ، ويمكن إغلاق نفس الغطاء مرة أخرى. بشكل عام ، كما في الفيديو الذي نشرته أعلاه عندما فتحته للتو. ثم سيبدو مرة أخرى في الصورة الأولى:

بالطبع ، الإغلاق ليس محكم الإغلاق ، وليس مثل غطاء بلاستيكي جرة زجاجية... ولكن على أي حال - عدة مرات أفضل من فتح غطاء بفتاحة علب عادية.

لنبدأ الآن بفتح الكارب الفضي بصلصة الطماطم. نظرًا لأن ارتفاع العلبة أقل بكثير ، بالإضافة إلى وجود سائل بداخلها ، فإن العملية ليست معقدة مرتين. حسنًا ، إذا كنت تعتقد أنني وقفت أيضًا بشكل غير مريح حتى لا أعيق الكاميرا بيدي ... ولكن حتى على الرغم من كل هذه الصعوبات ، فإن فتاحة العلب تعاملت مع المهمة بشكل مثالي! بالمناسبة ، هنا - لم أنس تسجيل الحركة الأولية ، عندما تنجذب فتاحة العلب إلى العلبة بربع دورة من المقبض ، لكن العلبة لا تدور بعد ، وتبدأ في الدوران بعد ذلك ربع دورة. نعم ، وأيضًا - بما أنه بعد نهاية القطع - لا تزال عجلة القاطع مشدودة نحو العلبة ، يجب عليك إدارة المقبض في الاتجاه المعاكس لنفس ربع الدورة. بشكل عام نشاهد الفيديو:

أثناء الفتح ، لم ينسكب السائل ، وحتى هذا الارتفاع الصغير للعلبة كان كافيًا لتدوير المقبض الدوار بشكل أو بآخر بشكل طبيعي ، فقط ضرب الطاولة بضع مرات. حسنًا ، دعنا نرى ما حصلنا عليه. لسوء الحظ ، نظرًا لأن كل شيء تم تناوله بسرعة ، يمكن لصور العبوة الفارغة بالفعل:

فقط في مكان واحد - حيث انزلقت يدي على ما يبدو - ظهر لدغ صغير على الغطاء:

ها هو مكبر:

لكن بخلاف ذلك ، عمليا حول المحيط بأكمله - يكون القطع والتماس جيدًا جدًا:

إليك طريقة عرض ماكرو:

ماذا أقول؟ ربما - فقط اكتب ملخصًا قصيرًا.

الايجابيات:

تسليم سريع نسبيًا
+ شحن مجاني
+ تصميم وبيئة عمل ممتازة
+ جودة جيدةكل من المواد والصنعة
+ القدرة على اختيار الألوان
+ يعطي قطعًا آمنًا غير حاد على العلبة والغطاء
+ من السهل جدًا تحريكه ، حتى النساء الهشّات يمكنهن التعامل معه
+ ثم يمكنك إغلاق الجرة بإحكام نسبيًا بالغطاء
+ لم يتم قطع العلبة أو الغطاء نفسه ، ولكن التماس الذي يتم لفه بعد ذلك
+ حتى لو فتحت علبة سائل - لا شيء ينسكب
+ يمكن استخدام العلب بعد ذلك لأي شيء دون خوف من جرح نفسك
+ السعر

سلبيات:

ذات مرة كان هناك لدغ صغير على الغطاء
- يستغرق الأمر بعض الوقت لتعتاد على وضع فتاحة العلب على العلبة - لا تزال مختلفة قليلاً عن تلك القياسية.

ملخص.

هذا فتاحة يمكن أن يترك مجرد تأثير WOW. لما أنا رفيق متواضع ، لكن في في هذه الحالةكنت سعيدا للغاية. لم أرَ أحدًا من قبل يخترع دراجة تفوق في خصائصها سلفها! كل شيء مثير للإعجاب: الراحة ؛ كيف تعمل؛ النتيجة التي تم الحصول عليها. ولم يخيب ظن البائع: توصيله سريع ومجاني ، ولم يعبث بالألوان. بشكل عام ، هذا منتج من السلسلة يجب ان يملك، ويمكنني أن أوصي بأمان بهذا الافتتاح للشراء - سيكون مفيدًا لي وللهدية للأقارب في 8 مارس.