مهرجان الليمون في منتون: كرنفال شتوي بألوان الحمضيات. مهرجان الليمون في فرنسا
مكان : مدينة مينتون ( مينتون) ، كوت دازور ، فرنسا
هدف: العيد التقليدي (مهرجان) الليمون في منتون ( عيد السيترون في مينتون)
سلسلة من المواد لدينا حول الكرنفالات والمهرجانات الأكثر إثارة للاهتمام في أوروباتواصل قصة مهرجان الليمون، والتي تقام سنويًا في مدينة المنتجعات الفرنسية مينتون (مينتون)بالقرب من الحدود الإيطالية. من كل فصل الشتاء العطل في كوت دازوريأتي في المرتبة الثانية من حيث الشعبية بعد الكرنفال في نيس. يستقطب هذا الحدث الفريد أكثر من 230 ألف متفرج ، ويتزايد عددهم عامًا بعد عام. هذه السنة مهرجان الحمضيات في مينتونستقام للمرة 81.
تقول كل مدينة وداعًا للشتاء بطريقتها الخاصة ، حيث تلتقي الربيع وبداية الصوم الكبير. صني مينتون ، التي كانت واحدة من أهم منتجي الليمون في أوروبا منذ القرن الخامس عشر ، ترتب وداعًا لفصل الشتاء مليئًا بالعصارة والملونة. المدينة بأكملها مطلية بدرجات اللون الأصفر البرتقالي. يجري بناء عربات براقة وتراكيب رائعة لنحت الحمضيات. يأخذ كل هذا الجمال حوالي 145 طنًا من الليمون والبرتقال.
مينتون - مدينة الليمون
تاريخ زراعة الحمضيات في مينتون
مينتون هي أرض الحمضيات. هذه المدينة في مقاطعة ألب ماريتيمس تسمى حتى عاصمة الليمونربما يكون من قبيل المبالغة. بطريقة أو بأخرى ، الليمون هو رمز مينتون ، فخرها ، علامتها التجارية. تعود التقاليد المحلية لزراعة الليمون إلى قرون. حتى أن هناك مثل هذه الأسطورة في مينتون. عندما طُرد آدم وحواء من الجنة ، أخذت حواء معها ليمونة. كان آدم يخاف من غضب الله وطلب من حواء أن ترمي الثمرة. ومع ذلك ، أثناء سيرهم ، لم تجد حواء مكانًا جميلًا بما يكفي ليكون جديرًا بهذه الفاكهة الذهبية. أخيرًا جاءوا إلى مينتون. عند رؤية خليج جارافان ، أدركت إيفا أن هذه الأراضي تذكرها بالجنة المفقودة ، وتقرر زرع ليمون في هذه الزاوية المذهلة.
في الواقع ، تمت زراعة الليمون في مينتون منذ القرن الخامس عشر. ومنذ منتصف القرن الثامن عشر تقريبًا ، ركز المزارعون المحليون تمامًا على هذا المحصول. أصبح إنتاج الليمون وتجارته عملاً مربحًا للغاية. علاوة على ذلك ، سرعان ما أصبح الليمون مسألة دولة. كانت هذه الصناعة تحت سيطرة أمراء موناكو ، ثم بعد انتقال مينتون إلى فرنسا ، من قبل سلطات الجمهورية الفرنسية.
كل ما يهم ليمونالأعمال التجارية - زراعة ، حصاد ، فرز ، تعبئة ، إلخ. - تنظيم صارم بأدق التفاصيل. لذلك ، في عام 1690 ، ظهرت حلقات معايرة خاصة ، ومنذ عام 1701 ، تم استدعاء "قاضي الصحة" للتحكم في الحالة الصحية للليمون المرسل للتصدير. تم تصدير الليمون من منتون إلى هامبورغ وأمستردام ووارسو وسانت بطرسبرغ وحتى إلى الولايات المتحدة. من عام 1740 إلى عام 1840 ، تم إخراج الصناديق المليئة بالليمون من المدينة بالآلاف. بطبيعة الحال ، لم تنس السلطات الضرائب المقابلة للخزينة. في القرن التاسع عشر ، كان هناك حوالي 80000 شجرة ليمون في المنطقة ، مع حصاد 12 مليون فاكهة. في عام 1887 قام الكاتب الفرنسي ستيفان ليجارد ( ستيفن ليجيرد) - بالمناسبة ، هو الذي أتى باسم "كوت دازور" - وصف ، متحدثًا عن مينتون ، "الوديان الصغيرة حيث تنزل ريح البحر رائحة أشجار الليمون المسكرة على المسافر".
في القرن التاسع عشر ، تم تشغيل 4 مصانع تقطير في مينتون ، والتي أنتجت زيت الليمون العطري وزيت النيرولي الأساسي (من زهر البرتقال ، أي زهور شجرة البرتقال) وماء زهر البرتقال. تم توفير كل هذه المواد الخام لمنتجات العطور في مدينة جراس ، وكان يوهان ماريا فارينا نفسه عميلاً لأحدهم ( جان ماري فارينا) ، صانع العطور الشهير ، صانع الكولونيا.
في منتصف القرن التاسع عشر ، تم إنشاء قنوات ري جديدة في مينتون وتوسعت مساحة الزراعة بشكل كبير. حدث آخر مهم - ولكن مع عواقب أقل وضوحًا - كان ظهور سكة حديدية في كوت دازور: أدى ذلك إلى ازدهار سياحي واقتصادي غير مسبوق. أصبحت منتون منتجعًا عصريًا ، ومركزًا عالميًا لجذب الأثرياء والمشاهير. بدأ بناء بلدة صغيرة من حيث المساحة مع فنادق فخمة وفيلات فاخرة. إذا كان هناك فقط 2-3 فنادق في مينتون الهادئة في عام 1861 ، ففي عام 1875 كان هناك بالفعل 30 فندقًا ، وقد أدت صناعة السياحة إلى تقليص الصناعة الزراعية ، وتفاقمت المنافسة مع منتجي الحمضيات في إيطاليا وإسبانيا بشكل لا يطاق.
بسبب هذه الظروف ، تنمو الليمون في مينتونعلى الرغم من حدوث بعض الانتعاش مؤخرًا في صناعة الحمضيات. سلطات مدينة مينتون ، غرفة الزراعة والبنك كريدي أجريكولنشجع بشدة على تطوير هذا الإنتاج. بفضل جهودهم ، تم زرع عدة آلاف من أشجار الليمون في التسعينيات.
ومع ذلك ، فإن أحجام الإنتاج الحالية أقل بكثير من سابقاتها ، لذلك ، للأسف ، ليست الفاكهة المحلية ، ولكن يتم استخدام الفواكه المستوردة خلال مهرجان الليمون.
ولكن بمجرد أن كانت هذه المدينة شبه الاستوائية الصغيرة على الريفييرا واحدة من أكبر منتجي الحمضيات في أوروبا: على سبيل المثال ، في عام 1929 ، نمت حوالي 100 ألف شجرة ليمون في مينتون وضواحيها وعمل عدد كبير من المزارعين. واليوم لم يتبق سوى عدد قليل من المزارعين في المنطقة ، وعدد الأشجار بالكاد يصل إلى 5 آلاف ، والإنتاج السنوي لا يتجاوز 100 طن من الليمون. مجموعة متنوعة من العوامل الاقتصادية - المنافسة من دول البحر الأبيض المتوسط الأخرى ، وارتفاع تكلفة الأرض ، وارتفاع تكلفة العمالة ، وتكلفة الري (200 إلى 300 لتر من المياه لكل شجرة في الأسبوع) - أدت إلى انخفاض كبير في عدد مزارع الحمضيات.
الليمون من منتون - ما نوع هذه الفاكهة؟
مينتون هي المدينة الأكثر دفئًا في كوت دازور. يتميز مكان المنتجع هذا بمناخ محلي خاص. مدينة حدائق حقيقية ، حيث لا يوجد شتاء تقريبًا ، يصل عدد الأيام المشمسة سنويًا إلى 320 يومًا ، وتقلبات درجات الحرارة صغيرة (6-12 درجة مئوية في الشتاء و 18-27 درجة في الصيف). أخيرًا ، تحمي الجبال مينتون من الرياح الباردة. أضف إلى هذه التربة - وستحصل على ظروف مثالية للنمو. الحمضيات. وها هي النتيجة لكم: فواكه رائعة في اللون والرائحة والطعم.
تختلف أنواع الليمون المزروعة في مينتون عن نظيراتها الإسبانية والإيطالية والكورسيكية. إنها بيضاوية الشكل وليست دائرية ، ولها لون أصفر لامع بشكل استثنائي ، وذوق حلو بشكل ملحوظ (يمكن أكل هذه الليمون دون التجعيد). كما تتميز الأصناف المحلية بإنتاجية ممتازة: يمكن أن تولد حوالي خمسة عشر فاكهة في كل فرع ، بينما تنتج معظم أنواع أشجار الليمون أقل من خمس حبات ليمون لكل فرع. أظهرت الدراسات التي أجراها علماء فرنسيون أن ليمون منتون غني جدًا بالزيوت الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز هذه الثمار بالحفظ الممتاز: يمكن تخزينها لمدة 2-3 أشهر بعد الحصاد.
يزداد الطلب على ليمون مينتون ، بما في ذلك من المطاعم ومحلات بيع الأطعمة الشهية. علق العديد من الطهاة المشاهير على المذاق الرائع لليمون مينتون. من المعتقد أن هذه الثمار ستحصل قريبًا على علامة الجودة I.G.P ( دلالة Geographique Protegee) (إشارة محمية للمنطقة الجغرافية للمنشأ للبضائع).
لإسعاد السياح والسكان المحليين ، يتم استخدام ليمون مينتون الممتاز لإعداد المربيات عالية الجودة والمشروبات الكحولية والفواكه المسكرة. المصنع هو أحد أشهر الشركات المصنعة هيربين، التي تقع في وسط المدينة وتنتج مربى البرتقال ذات العلامات التجارية (على سبيل المثال ، مع الليمون والخزامى ، مع التين والبرتقال) - واحدة من أفضل هدايا تذكارية، والتي يمكن أحضر من مينتون.
يقوم المزارع المحلي المعروف فرانسوا مازيت أيضًا بتخمير مراسمه ( فرانسوا مازيت) وعدد من الشركات المصنعة الأخرى.
الليمون ، كما يعلم الجميع ، يستخدم في الطهي ، وعلى وجه الخصوص ، في الخبز ؛ يضاف إلى السلطات واليخنات والصلصات والمرق الحارة ، ويضاف إليها الخل ويضاف إلى المأكولات البحرية.
يستخدم عصير الليمون أيضًا لحماية التفاح والأفوكادو والفطر ومنتجات أخرى من الأكسدة. في القرن الثامن عشر ، تم استخدام الليمون كعلاج لمرض الاسقربوط ، الذي كان يقضي على أطقم السفن. وبالنسبة للسيدات ، فقد تم استخدام عصير الليمون كمنتج تجميلي لتبييض بشرة الوجه وإضفاء صبغة حمراء جميلة على الشفاه.
بالإضافة إلى استخدام الليمون في صناعة العطور والأغذية ، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الأشجار يتم استخدامها بنجاح من قبل صانعي الخزانات: يتيح لك الخشب المتين مع العروق الجميلة صنع أثاث فاخر باستخدام تقنية التطعيم.
يحتوي الليمون أيضًا على خصائص طبية مفيدة - فهو يحتوي على الكثير من العناصر الضرورية لصحة الإنسان. بشكل عام ، يمكن اعتبار هذه الفاكهة المشمسة منتجًا قيمًا وطبًا طبيعيًا. ماذا يمكننا أن نقول عن الليمون من مينتون بسمعته الممتازة.
تاريخ مهرجان الليمون في مينتون
لذا ، الليمون هو أحد رموز مينتون ، هذه المدينة السياحية الحدودية ذات المناخ المتوسطي المعتدل. كما رأينا بالفعل ، فإن مجد مينتون " عواصم الليمون"كان شيئًا من الماضي إلى حد كبير ، ولكن عندما حدث هذا احتفالظهر للتو ، كان مينتون لا يزال المنتج الأول للليمون في القارة.
ما هو تاريخ العيد؟ في عام 1895 ، اقترح أصحاب الفنادق أن تنظم سلطات المدينة مهرجانًا مع موكب ملون لإحياء الأجواء بطريقة ما في مينتون في الشتاء. وفي عام 1896 ، بدأت هذه العطلة تقام ، وأصبحت وسيلة ترفيه ممتازة للسكان المحليين ، وكذلك المصطافين الأثرياء. في ذلك الوقت ، كان من المألوف بين عامة الناس أن يقضوا أشهر الشتاء في مناخ معتدل في كوت دازور. الملوك والأمراء والفنانين - جاءوا جميعًا إلى هنا للاسترخاء وقاموا ببناء فيلات رائعة لأنفسهم. على سبيل المثال ، في مارس وأبريل 1882 ، عاشت الملكة فيكتوريا في مينتون ، حيث تم ترتيب عرض ضخم للألعاب النارية فوق خليج جارافان.
في الفترة الأولى مهرجان في مينتونتشبه نظيرتها في نيس: مواكب من "الرؤوس الكبيرة" ، أكوام من قصاصات الورق ، مواكب الزهور ، الثلاثاء السمين مع طقوس حرق كرنفال كينج ، متعة الشارع وجميع أفراح الكرنفال الأخرى التي تبشر ببدء صرامة الصوم الكبير.
في المساء بعد موكب الكرنفال الثاني ، المسماة "كورسو" (" كورسو") ، انغمس سكان مينتون في المتعة الإيطالية التقليدية" موكاليتي» (“ موكوليتي" أو " موكوليتي"). ما يسمى بالشموع الصغيرة التي يقوم بها كل مشارك كرنفالكان يمسك بيديه. تتكون اللعبة من عدم ترك الشمعة الخاصة بك تنطفئ ، ولكن محاولة إطفاء شمعة جارك (موكوليتو) أو إطفاءها بطريقة أخرى. غالبًا ما أصبح هذا الترفيه مناسبة للاجتماعات الرومانسية: فقد تطلب الأمر الكثير من البراعة من شاب لإطفاء شمعة سيدة شابة رفعتها عالياً فوق رأسها ؛ بعد أن قام بهذا العمل الفذ ، يمكن للرجل المحترم أن يضيء الفتيل الأسود مرة أخرى ويتلقى قبلة من الشابة في الامتنان.
منذ عام 1929 ، عندما كانت مينتون لا تزال الشركة المصنعة الرائدة في أوروبا الليمون، نشأت بالفعل مهرجان الحمضيات. بدأ كل شيء عندما خطرت لأحد رواد الأعمال الفندقيين فكرة تنظيم معرض خاص للزهور والحمضيات في حديقة الفندق فندق ريفييرا. حقق المعرض نجاحًا كبيرًا حيث أقيم الحدث في العام المقبل بدعم من سلطات المدينة وبالتزامن مع كرنفال. في شوارع منتون ظهرت عربات مزينة بالليمون والبرتقال مع فتيات جميلات.
مع ازدياد شعبية الكرنفال المنافس في نيس ، قررت مجلس مدينة مينتون منح الاحتفال طابعًا محليًا فريدًا حتى يتمكن هذا المهرجان أيضًا من جذب العديد من السياح. ونتيجة لذلك ، تم تسجيلها رسميًا في عام 1934 مهرجان الليمون (فيت دو سيترون ®) - كرنفالمكرسة للحمضيات.
بعد ذلك بعامين في Garden of Beau ليه جاردينز بيوفيس) استضافت المعرض الأول للزهور والحمضيات. تم تطوير تصميم التراكيب الزخرفية في الحديقة ، وكذلك عربات الاحتفالات المزينة بالليمون والبرتقال ، بواسطة Francois Ferrier ( فرانسوا فيري). كل هذه الأحداث كانت نجاحاً باهراً لم يضعف من سنة إلى أخرى.
وهكذا ، لأكثر من ثمانين عامًا ، لمدة ثلاثة أسابيع من قبل الصوم الكبير(منتصف فبراير - أوائل مارس) في منتون هذا فريد مهرجان تقليديبمناسبة نهاية فصل الشتاء في كوت دازور. لم تقام العطلة فقط خلال الحرب العالمية الثانية وفي عام 1991 (بسبب حرب الخليج).
كل عام ل مهرجان الليمون في مينتونالموضوع المحدد. في عام 2014 ، كان الموضوع هو رواية جول فيرن "عشرون ألف فرسخ تحت البحر" ، وتم اختيار مود فونتينوي "عرابة" المهرجان ( مودفونتينوي) - مسافر فرنسي شاب ، رياضي ، مدافع عن المحيط والطبيعة البحرية. تقليديا ، تميمة العطلة هي ليمون جون ( يوحناليمون).
مهرجان الليمون في مينتون: الأحداث والتقاليد الرئيسية
يقام بالتزامن مع الكرنفال في نيس ، في فبراير ومارس. يستمر المهرجان قرابة 3 أسابيع وهو واحد من أكبر وأشهر المهرجانات في جنوب فرنسا. مينتون هي مدينة أكثر هدوءًا وأصغر من نيس ، ولكنها تتحول مرة واحدة في السنة وتجذب حشودًا من السياح.
في كل عام ، يجذب الكرنفال في مينتون أكثر من 230 ألف متفرج. ويستغرق تنظيم العطلة حوالي 140 طنا الليمون والبرتقال، منها ما يقرب من 100 طن تستخدم لتزيين حدائق المدينة ، و 30 طن لتزيين عربات الأعياد ، و 10 أخرى تستخدم لتحل محل الفاكهة الفاسدة بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، يتم حشد قوات أكثر من 300 متخصص: بستانيون ، ومصممون ، وبستانيون ... وتشير التقديرات إلى أن التحضير للعطلة يتطلب 20 ألف ساعة عمل.
من المفارقات أن الليمون المحلي لا يستخدم خلال المهرجان: فهو يعتبر ثمينًا للغاية ، وعلى أي حال لا يتم إنتاج ما يكفي منه. الليمون من منتون ثمار باهظة الثمن نسبيًا ونادرة ، وبالتالي لا يمكن استخدامها لأغراض الديكور. لكن ثمار الحمضيات ، التي يتم شراؤها سنويًا من قبل مكتب رئيس البلدية في إسبانيا (بالجملة) ، تقوم بعمل ممتاز في هذه المهمة.
في نهاية الإجازة ، تُباع الفاكهة للمواطنين العاديين بسعر معتدل 1.5 يورو لكل 3 كجم ، حتى لا تختفي. ومع ذلك ، يعد هذا أيضًا مكلفًا للغاية ، نظرًا لحالة ثمار الحمضيات في نهاية المهرجان. لذلك ، ليس من المستغرب ألا يتم بيع الحجم بالكامل عادةً.
الأحداث الرئيسية للعطلة في مينتون هي معارض عملاقة منحوتات ثمار الحمضياتو كرنفال المواكبمع عربات مزينة بالفواكه. سنة بعد سنة ، أصبحت العربات والتماثيل الحمضية أصغر قليلاً ، لكنها في نفس الوقت أكثر تفصيلاً ، وتتحول إلى أعمال فنية حقيقية وتفاجئ الجمهور.
فيما يلي الأحداث التقليدية التي تقام خلال مهرجان الليمون في مينتون. للأسف ، معظمها للجمهور الآن ليس حر. لكن في هذا الصدد ، هذا المهرجان ليس استثناءً (على سبيل المثال ، تتطلب المواكب والعروض الرئيسية خلال الكرنفال في نيس أيضًا الشراء تذكرة).
معرض منحوتات الحمضيات
طوال المهرجان في قلب مينتون في حديقة بايفس ( ليه جاردينز بيوفيس) هو معرض عملاق منحوتات ثمار الحمضيات (معرض الزخارف d'agrumes). مثل المدينة بأكملها ، تحاول الحديقة في هذا الوقت ارتداء زي أصفر برتقالي ، مما يضفي على الزائرين ألوانًا زاهية في نهاية فصل الشتاء.
يتطلب الأمر حوالي 100 طن من الفاكهة و 500 ألف مثبت مطاطي لإنشاء 11 تركيبة معقدة من البرتقال والليمون. يتم تثبيت الثمار على أكاليل خشب البقس ، وهي عبارة عن شبكة سلكية. يمكن أن يصل ارتفاع كل تركيبة فاكهة إلى عدة أمتار.
في بعض الأحيان ، يمكن لهذه المنحوتات الرائعة أن تطلق الماء أو الدخان ، وتسعد أذنيك بالموسيقى - بشكل عام ، تتحول الحديقة إلى متنزه ترفيهي حقيقي من الحمضيات. وتخيلوا ما ينتشر حوله عطر فاتح للشهية! إن المشي في مثل هذه الحديقة لا يرضي العين فحسب ، بل يبعث على الارتياح أيضًا بسبب العلاج بالروائح.
الأهرامات المصرية والمعابد البوذية والقاطرات والأبراج والشخصيات المختلفة مبنية من الحمضيات - كل شيء يعتمد على موضوع المهرجان (كما ذكرنا سابقًا ، يتم اختيار موضوع معين لقضاء عطلة في مينتون كل عام). في عام 2014 ، كان موضوع العطلة هو رواية جول فيرن "عشرون ألف فرسخ تحت البحر" وكل ما يتعلق بالعالم تحت الماء.
وفقًا لذلك ، سيتم تخصيص المنحوتات هذا العام لاستكشاف البحر ومغامرات الكابتن نيمو. سيتمكن الزوار من الغوص في محيط من الليمون ، والسفر مع مستكشف غامض وجريء في أعماق البحار في غواصة نوتيلوس ، والانغماس في العوالم السحرية للكهوف تحت الماء ، والعثور على أتلانتس ، والتعرف على السرطانات العملاقة ، والسلاحف ، والأخطبوطات والمخلوقات الخارقة للطبيعة.
ساعات الحديقةبيوف ( ليه جاردينز بيوفيس) خلال المهرجان: من الاثنين إلى السبت من 10:00 حتي 18:00 ، يوم الأحد من 9:00 حتي 18:00. في اليوم الأول من العطلة ، 15 فبراير ، ستفتح الحديقة الساعة 14:00.
سعر التذكرةلمعرض منحوتات الحمضيات في حديقة Bives: 10 يورو (للأطفال من سن 6 إلى 14 سنة - 5 يورو). لسوء الحظ ، لا يوجد الكثير مما يمكن رؤيته من الشارع بسبب السياج العالي الذي اعتنى به مكتب العمدة.
عرض "حدائق النور"
عدة مرات خلال العطلة في حديقة العو ( ليه جاردينز بيوفيس) في وسط مينتون هناك موسيقى مسائية وعرض ضوئي " حدائق النور» ( يآردن دي لوميريس).
لا تفوتوا هذه العطلة التي لا تُنسى ، والتي يسود فيها جو سحري في الحديقة المليئة بالألوان والأصوات والضوء.
تتحول تركيبات الحمضيات الرائعة بفضل تأثيرات الإضاءة المعقدة ، ويجد الزوار أنفسهم في عالم من القصص الخيالية يلعب بمئات الأضواء. لا يمكن رؤية هذا إلا في مينتون.
تبلغ تكلفة تذكرة الدخول 15 يورو (للأطفال من سن 6 إلى 14 عامًا - 10 يورو).
مهرجان الأوركيد الدولي ومعرض الحرف
في قصر أوروبا قصرديلأوروبا) طوال فترة الأعياد مهرجان الأوركيد الدولي (مهرجان الأورشيد الدولي) ، الذي نظمته الرابطة الفرنسية لعشاق الأوركيد والفطريات (أي محبي بساتين الفاكهة والنباتات العشوائية). المعرض مفتوح للجميع ولا يتطلب تذكرة. سيتمكن الزوار من رؤية عدد كبير من الزهور الرقيقة والرائعة ذات الرائحة المثيرة ، والتي تتنافس في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان.
في نفس القصر - مبنى الكازينو السابق لبداية القرن العشرين ، يقع في وسط مينتون - آخر معرض-المعرض الحرفي (صالون دي l'artisanat). المدخل أيضا مجانا.
يتيح لك هذا المعرض التعرف على فن الحرفيين العاملين في السيراميك والخشب والمعدن وغيرها من المواد ، فضلاً عن شراء أشهى أطباق البحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك زيت الزيتون مع الليمون ، وعصير الليمون ، والليمونسيلو ، وفان دورانج ، والحلويات الحمضية ، والليمون وبسكويت البرتقال والمربيات المصنوعة من فاكهة مينتون.
بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من الممكن شراء الصابون المحلي والعطور والمنتجات العطرية الأخرى في المعرض.
ساعات عمل المعرضخلال المهرجان: الاثنين والأربعاء والجمعة والسبت من 10:00 إلى 18:00 ، الثلاثاء والخميس: من 10:00 حتى 19:00 ، أيام الأحد من 9:00 إلى 18:00. في اليوم الأول من العطلة ، 15 فبراير ، ستفتح المعارض في الساعة 14:00. عنوان قصر اوروبا ( قصر de L "Europe) في مينتون: أفينيو بوير, 8.
هذين المعرضين هما الوحيدان مجاناأحداث المهرجان.
موكب الكرنفال (موكب الفواكه الذهبية)
عدة مرات خلال مهرجان الليمون في مينتوناحتفالي المواكبمع عربة، مزينة بتركيبات من ثمار الحمضيات (تسمى هذه المواكب جأورسوسأو كورسي ديس الفاكهة د’ أو). تقام هذه المسيرات على طول شاطئ البحر ، على طول ما يسمى شارع Solnechny ( بروميناد دو سولي) كل يوم أحد من المهرجان.
أمام أعين الجمهور ، تمر 10 عربات رائعة ، استوعبت زخارفها 30 طناً من الليمون والبرتقال. هذه العربات الفاخرة ، وهي أعمال فنية حقيقية مصنوعة من الحمضيات ، تطفو على طول الجسر ، وتملأ الهواء برائحة منعشة رائعة. ويرافق كل طاقم من هؤلاء مجموعة من الفنانين يرتدون أزياء ملونة.
يتم تمجيد إله الحمضيات من قبل المجموعات الشعبية والألعاب البهلوانية والمشعوذون والموسيقيون والراقصون. قرع الطبول ، وصوت الجعجعة ، واستمتع المتفرجون ، وابل من القصاصات المتساقطة يتساقط عليهم ، يتلألأ في السماء اللازوردية.
نظرًا لأن موضوع الكرنفال هذا العام هو رواية جول فيرن "عشرون ألف فرسخ تحت البحر" ، فسيتم تزيين العربات وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، سيرى المشاهدون طاقم الفرقاطة "أبراهام لنكولن" ، والتي تم إرسالها لتدمير "الحيوان المجهول" ، والذي تبين أنه غواصة "نوتيلوس" ؛ قابل الكابتن الغامض نيمو ؛ تعرف على سمكة ريجولو المضحكة بشكل لا يصدق وجراد البحر العملاق وقنديل البحر و "أرانب الكنغر" الرائعة ورخويات الليمون.
مواعيد وأوقات مواكب الكرنفال: يومي الأحد 16 و 23 فبراير و 2 مارس الساعة 14:30 (حتى 16:00).
تذاكر بروميناد دو سولي).
مواكب ليلية
المسيرات التقليدية لعربات الأحد مكتملة مواكب ليلية (موسيقى كورسي الليلية) ، والتي تقام في أمسيات الخميس. تلتقي فاكهة ليمون الشمس في هذا الوقت بالقمر الجميل.
هذه المرة ، يتحول الموكب إلى حفلة شارع حقيقية بمشاركة الفرق الموسيقية والفولكلورية ، والممثلين الإيمائيين ، والمخلوقات الرائعة ، والراقصين ، والمشعوذين ، وآكلي النار ، وبالطبع العربات المزينة بالفواكه الحمضية.
كل هذا يكمله تأثيرات الألعاب النارية ، وتتويج المشهد بعرض رائع للألعاب النارية.
مواعيد وأوقات المسيرات الليلية: الخميس 20 و 27 فبراير الساعة 20:30. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم إغلاق الكرنفال والألعاب النارية يوم الأحد 2 مارس الساعة 20:30.
تذاكرتكلفة المنصة 25 يورو (للأطفال من سن 6 إلى 14 عامًا - 10 يورو) ؛ تكلف تذاكر أماكن الوقوف في الممر 10 يورو (للأطفال من سن 6 إلى 14 سنة - 5 يورو). المكان: جسر Solnechny Boulevard ( بروميناد دو سولي).
بالإضافة إلى المعارض والمواكب الكرنفالية ، يمكن لضيوف منتون زيارة نوع من الحدائق النباتية - الحمضيات حديقة قصر كارنوليت (جاردين د "agrumes du Palais Carnoles) ، المحيطة بالمقر الصيفي السابق لأمراء موناكو ( قصر كارنوز). الحديقة مفتوحة طوال العام ، وليس فقط خلال المهرجان.
تحتوي الحديقة على أكبرها جمع الحمضياتفي أوروبا. بالإضافة إلى البرتقال واليوسفي ، يمكنك هنا رؤية السترون والبرتقال والبرتقال والجريب فروت والبرغموت والبوميلو واليوسفي وأنواع مختلفة من الهجينة. في المجموع ، يتم تمثيل حوالي 140 نوعًا من الحمضيات في الإقليم ، يتم تقديم قائمة كاملة بها.
بالإضافة إلى ذلك ، تم تزيين الحديقة بمنحوتات حديثة. لكن الحديقة ليست فقط للمشي اللطيف والتأمل في الجمال: إنها أيضًا مكان للبحث والتجارب في مكافحة الآفات.
ساعات العمل: يوميًا من 10:00 إلى 18:00. تذكرة دخوليكلف 6 يورو (للطلاب والأشخاص دون سن 18 - مجانًا). عنوان الحديقة: شارع دي لا مادون, 3.
كيف تصل إلى مينتون
توجد محطتان للسكك الحديدية في مينتون ، واحدة في قلب المدينة ( غار دي مينتون SNCF) ، والآخر هو محطة قطار Menton-Garavan ( غار دي مينتون جارافان) ، على بعد 500 متر من الحدود الإيطالية. تقع جميع مناطق الجذب الرئيسية ، فضلاً عن أماكن الاحتفال ، على مقربة من محطة مينتون المركزية ( غار دي مينتون SNCF). السفر بالقطارمن محطة نيس الرئيسية إلى وسط مينتون يستغرق 35 دقيقة.
من نيس إلى مينتون لا يمكن الوصول إليه بالقطار فقط. يمكنك أيضا استخدام الرحلات الجوية الباصات №110 نيس ايربورت اكسبرسمن مطار نيس (من المحطتين 1 و 2) إلى منتون (عبر موناكو) ، يتم تقديم الجدول الزمني لها. الوقت التقريبي للسفر بالحافلة من مطار نيس إلى مينتون: ساعة و 10 دقائق.
سم. الموقع الدقيق للالرئيسية محطة سكة حديد مينتونعلى الخريطة .
الموقع الرسمي لمهرجان الليمون في مينتون: fete-du-citron.com
الخريطة السياحية مينتون
أدناه يتم تقديمك خريطة مدينة مينتون. على الخريطةيشار إلى موقع الحدائق والمتنزهات والشواطئ والمتاحف والكنائس والقصور والمباني العامة وغيرها من عوامل الجذب في مينتون. توضح الخطة أيضًا موقع السكة الحديد محطة قطار مينتون (غار SNCF) ومحطة الحافلات ( جار روتيير).
فيما يلي مخطط لمركز المدينة ، يسلط الضوء على طرق مواكب الكرنفال التي يتم تنظيمها يومي الأحد والخميس في شارع Solnechny ( بروميناد دو سولي). تم وضع علامة أيضًا على موقع حديقة Beauve ( ليه جاردينز بيوفيس) التي ستستضيف معرض منحوتات الحمضيات ، وقصر أوروبا ( Palais de l'Europe) التي تستضيف المعارض والمعارض.
في كل عام في فبراير في فرنسا ، يقام مهرجان الليمون في مينتون ويستمر هذا المهرجان لمدة شهر كامل تقريبًا ، حيث يجمع ما بين 250 إلى 300 ألف سائح! ويتم شراء 140 طناً من ثمار الحمضيات لتنظيم العطلة!
مهرجان الليمون في مينتون هو استمرار لعطلة رأس السنة الشتوية. و إلا كيف!؟ لدينا ارتباط قوي من الحمضيات بالعام الجديد ، والليمون مع الشاي ، والشاي مع الشتاء) ويترتب على ذلك أن العطلة الشتوية يمكن أن تستمر بأمان في فبراير في مينتون في مهرجان الليمون والبرتقال العطري الرائع.
لماذا لذيذ عبق ؟! لأنه في مهرجان الليمون والبرتقال في مينتون ، فإن أحد المكونات الإلزامية للمهرجان هو إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق بالفواكه الحمضية ، هنا يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من أطباق الحمضيات وتأكد من شراء الليمون اللذيذ و حلوى اللافندر أو التين بالبرتقال من المصنع كتذكار هيربين. ومع ذلك ، لا تعتقد أن مهرجان الليمون في مينتون هو تذوق الطعام ، لا ، ليس على الإطلاق! في مينتون ، يقام موكب ضخم من شخصيات الليمون والبرتقال والجريب فروت في المهرجان ، بالطبع ، هذا ليس كل شيء!
تقع مدينة مينتون بالقرب من الحدود الإيطالية على كوت دازور ، حيث ، كما تعلم ، مناخ رائع ومعتدل. في الشتاء ، في هذه الأجزاء ، تكون درجة الحرارة حوالي +6 درجة مئوية + 12 درجة مئوية ، وفي الصيف + 18 درجة مئوية + 27 درجة مئوية ، لا يجذب هذا المناخ اللطيف السياح إلى كوت دازور فحسب ، بل يساهم أيضًا في البستنة الممتازة ، نظرًا لوجود العديد من الحدائق حول مينتون.
في القرن الخامس عشر البعيد ، أصبحت مدينة مينتون مركزًا لزراعة الليمون ، وأصبحت هذه الحمضيات مصدر فخر ومعيل. يروي سكان المدينة أسطورة ، عندما طُرد آدم وحواء من جنة عدن ، أخذت حواء معها ليمونة. طلب آدم ، خوفًا من غضب الله الأكبر ، من حواء أن ترمي الثمرة ، لكن المنفى قرر أن يزرعها في مكان جميل ، ولفترة طويلة اختارت حواء مكانًا مناسبًا للجمال عندما أتوا إلى مينتون وزرعوا الليمون. . فظهرت الثمرة الذهبية في هذه المنطقة.
بحلول منتصف القرن الثامن عشر ، ركز مزارعو مينتون والمنطقة المحيطة بها تمامًا على زراعة الليمون ، وأصبح العمل مربحًا للغاية لدرجة أن كل شيء مرتبط به كان تحت سيطرة الدولة ، أولاً تحت سيطرة أمراء موناكو ، وبعد ذلك ، عندما انتقل مينتون إلى فرنسا ، كانت تجارة الليمون تحت سيطرة سلطات الجمهورية الفرنسية. تم تصدير الليمون من منتون إلى وارسو وسانت بطرسبرغ وهامبورغ وأمستردام وحتى عبر المحيط إلى الولايات المتحدة. راقبت السلطات بعناية جودة تصدير الحمضيات وتم إنشاء حلقات معايرة خاصة للتحكم في الحالة الصحية. منذ عام 1740 ، ولمدة مائة عام ، تم تصدير آلاف الصناديق من الفاكهة الصفراء الزاهية من المدينة ، وبحلول عام 1800 ، كان هناك 80000 شجرة في المنطقة أنتجت 12 مليون ليمونة.
فيما يتعلق بأعمال الليمون سريعة التطور ، تطورت أنواع جانبية من الصناعات أيضًا ، على سبيل المثال ، عملت 4 مصانع لإنتاج الزيوت الأساسية في مينتون ، حيث أنتجت زيت الليمون العطري وزهر البرتقال (من أزهار شجرة البرتقال) وزهر البرتقال الماء ، وتسمى أزهار شجرة البرتقال flendorage. من المعروف أن الزيوت الأساسية لا تستخدم فقط في صناعة العطور ، وهناك فكرة تذكارية رائعة أخرى من مهرجان الليمون في مينتون وهي عطر محلي الصنع.
لذلك ، تطورت مينتون بسرعة ، ومن سنة إلى أخرى كان هناك المزيد من أشجار الليمون ، وكان الطلب على حمضيات مينتون ينمو بسرعة ، عندما ظهر خط سكة حديد في مينتون في منتصف القرن التاسع عشر ، بدأ الازدهار السياحي في المدينة ، الفيلات الأنيقة بدأت تظهر مثل عيش الغراب بعد المطر ، وزاد عدد الفنادق بشكل كبير ، وأصبحت مينتون منتجعًا عصريًا ، لكن المنافسة مع منتجي الحمضيات الإيطاليين والإسبان اشتدت. نتيجة لذلك ، بدأت مينتون تفقد مكانتها في السوق الزراعية والآن يتم استخدام الحمضيات الإسبانية التي تم شراؤها بكميات كبيرة من قبل مكتب رئيس البلدية في مهرجان الليمون. ليمون مينتون غالي الثمن (نسبيًا) وقيِّمًا لاستخدامه في أغراض الديكور.
للمقارنة ، في بداية القرن الماضي ، كان هناك 100000 شجرة في مينتون ، بينما يوجد الآن بالكاد 5000 شجرة ليمون. لا يتوقف ليمون مينتون عن كونه فخرًا لسكان المدينة ، فهم فخورون بالذوق الرفيع والخصوبة لأنواع الليمون المحلية. على سبيل المثال ، الليمون المزروع في مينتون حلو ويمكن أن يؤكل كاملاً دون أن يتكشر على الإطلاق ؛ تحتوي على زيوت أساسية أكثر من الأنواع الأخرى من الليمون ، ويمكن أن تنمو حتى 15 قطعة على فرع واحد من شجرة الليمون. الفاكهة ، بينما تنمو على أشجار من أصناف أخرى ما يصل إلى 5 قطع من الفاكهة ، فإنها تبقى 2-3 أشهر بعد إزالة الثمار من الشجرة. تُقدَّر قيمة الليمون من مينتون لاستساغه العالي ويتم طلبه من قبل متاجر الذواقة والمطاعم الشهيرة والطهاة لاستخدامه في أطباقهم.
مهرجان الليمون في مينتون
نشأت فكرة إقامة مهرجان الليمون في مينتون في بداية القرن الماضي ، في عام 1930 ، بعد أن أقام مالك فندق ، أثناء الكرنفال التقليدي بالفعل في مينتون ، معرضًا خاصًا للزهور والحمضيات في حديقة الفندق. كان هذا الحدث نجاحًا كبيرًا لدرجة أن المدينة قررت الجمع بين الأحداث وتوسيعها ، لأنه. في الوقت نفسه ، أقيم أيضًا كرنفال في نيس ، والذي اكتسب شعبية كبيرة وتنافس مع الكرنفال في مينتون.
برنامج المهرجان في مينتون واسع للغاية ، سنلقي نظرة على بعض الأحداث التقليدية التي تستحق اهتمامك.
ماذا ترى في مهرجان مينتون ليمون
تجدر الإشارة على الفور إلى أن جميع الأحداث تقريبًا يتم دفعها. يركز مهرجان الليمون في مينتون كل عام على موضوع واحد ، مثل البحر وشخصيات ديزني وما إلى ذلك. يزور حوالي 250-300 ألف سائح مهرجان الليمون في منتون كل عام ، ويشتري منظمو المهرجان حوالي 150 طنًا من الحمضيات لاستخدامها في المنشآت ، بالمناسبة ، في نهاية مهرجان الليمون ، بقايا أكثر أو أقل تباع ثمار الحمضيات المناسبة مقابل 1.5 يورو لكل 3 كجم ، وليس من الممكن دائمًا بيع كل شيء لأسباب واضحة.
معرض منحوتات الحمضيات
في وسط مينتون ، في حديقة Bives ، يوجد معرض لمنحوتات الحمضيات ، وحجمها مثير للإعجاب ، تمامًا مثل فكرة منحوتات مهرجان مينتون ليمون.
يتطلب الأمر حوالي 100 طن من ثمار الحمضيات لإنشاء منحوتات معقدة ضخمة ، وهي متصلة بأكاليل من خشب البقس دائم الخضرة ، وتعمل شبكة سلكية كإطار. في بعض الأحيان ، وفقًا للمصممين ، يمكن لهذه التركيبات الحمضية أن تنبعث منها دخانًا ، على سبيل المثال ، إذا كان قطارًا ، أو سكب الماء ، كما لو كان شلالًا ، وأحيانًا تصدر أصواتًا أو موسيقى غير عادية.
ليس هناك أمل في رؤية منحوتات من الشارع ، لذلك سيتعين عليك دفع 10 يورو أو 5 يورو للأطفال من سن 6 إلى 14 عامًا.
اعرض "حدائق النور" في مهرجان الليمون في مينتون
حرص منظمو مهرجان الليمون في مينتون على ألا يشعر السائحون بالملل حتى في الليل ، لأن جميع المعارض تقريبًا مفتوحة حتى الساعة 18-00 ، ولا يزال هذا هو وقت ذروة الترفيه بالنسبة للسائحين. يعرض « حدائق النور » يقام أيضًا في حديقة Bonnies ويبدأ عادةً عند حلول الظلام في الثامنة والنصف ، ورسوم الدخول هي 15 يورو للبالغين و 10 يورو للأطفال من سن 6 إلى 14 عامًا.
يعرض «
حدائق النور »
هذا العرض المبهج المليء بالموسيقى الساحرة والمليء بالضوء ، في هذا الوقت ستبث الحياة في الحديقة وستظهر شخصيات الحمضيات الصامتة وكأنها تنبض بالحياة! يقام عرض النار والمسرح الخفيف ووسائل الترفيه الأخرى في هذا الوقت «
حديقة النور »
موكب كرنفال في مهرجان الليمون في مينتون
يقام موكب الكرنفال بشكل تقليدي كل يوم أحد خلال مهرجان الليمون وهو أحد الأحداث الرئيسية والملونة في العطلة. يمر موكب الكرنفال على طول شارع Solnechny ، حيث يوجد الكثير من العربات التي تُنير فيها التراكيب النحتية الضخمة من ثمار الحمضيات ، برفقة الفنانين والموسيقيين وفناني السيرك ، الجمهور بفرح وسعادة ، وكل هذا يتناثر بوفرة مع قصاصات ملونة من الأعلى!
تبلغ تكلفة تذاكر المدرج 25 يورو ، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 14 عامًا سيكلفون 10 يورو ؛ يقف 10 يورو ، للأطفال من سن 6-14 سنة 5 يورو.
موكب الكرنفال الليلي في مهرجان الليمون في مينتون
تكمل مواكب الكرنفال التقليدية على طول شارع Solnechny Boulevard كل يوم أحد مواكب الكرنفال ليلة الخميس. تتشابه المواكب الكرنفالية الليلية في مهرجان الليمون في مينتون إلى حد كبير مع حفلات الشوارع واسعة النطاق حيث يستمتع المشاهدون بالمرح من قبل الممثلين الإيمائيين ، والمشعوذين ، وآكلي النار ، وعربات الحمضيات التي تشارك في عروض النار ، والعروض المسرحية ، والحفلات الموسيقية ، وما إلى ذلك.
موكب الكرنفال الليلي هو حدث مشرق وملون حقًا للمهرجان.سعر الحدث هو نفسه سعر موكب ظهر يوم الأحد.
هذه هي الطريقة التي يمكنك بها قضاء الشتاء في مهرجان الليمون في مينتون ، على الرغم من أن الشتاء في تلك الأجزاء يشبه إلى حد كبير ربيعنا) بالإضافة إلى الأحداث المتعلقة بمهرجان الليمون ، تقيم المدينة تقليديًا مهرجان الأوركيد الدولي والحرف معرض في نفس الوقت بالطبع هذا الحدث يستحق اهتمامنا. يحب الكثير من الزهور الجميلة والغريبة. لا يمكنك التوقف عند هذا الحد وزيارة حديقة مينتون النباتية الرائعة - حديقة الحمضيات في قصر كارنول ، وقد تم ترتيبها حول المقر الصيفي لأمراء موناكو ، والذي يقدم أكثر من 140 نوعًا من أنواع الحمضيات.
مهرجان الأوركيد الدولي
يقام مهرجان الأوركيد الدولي في Palais de l'Europe ، الذي تنظمه الرابطة الفرنسية لمحبي الأوركيد والأوركيد. بالطبع ، لا تريد تفويت مثل هذا الحدث ، فمن الجيد بشكل خاص أن يكون الدخول إلى مهرجان الأوركيد الدولي مجانيًا.
زهرة الأوركيد هي زهرة مشهورة جدًا في جميع أنحاء العالم وهناك الكثير من خبراء جمالها لدرجة أن هؤلاء الناس يأتون إلى مهرجان الأوركيد في مينتون من أجل هذا الحدث فقط.
خلال مهرجان الأوركيد الدولي في مينتون ، يمتلئ Palais de l'Europe برائحة زهور الأوركيد الرقيقة والحساسة ، وتأخذ الوفرة الزاهية من الزهور الزوار إلى الغابة ، إلى الموطن الطبيعي لبساتين الفاكهة.
هنا ، في قصر أوروبا في مينتون ، هناك كرنفال ليس من الليمون ، ولكن من بساتين الفاكهة ، حيث يتم تقديم عدد لا يصدق من الزهور والأشكال والروائح لأسياد القلوب الغريبة.
معرض الحرف اليدوية في مينتون
هناك ، في قصر أوروبا ، يوجد معرض للحرف اليدوية ، حيث يكون الليمون بالطبع في مركز الاهتمام. في معرض الحرف ، يكون الدخول مجانيًا أيضًا ، يمكنك شراء وتجربة شيء لا يمكنك شراؤه أو تجربته في أي مكان آخر في العالم! أفضل الهدايا التذكارية من مينتون ستكون زيت الزيتون مع الليمون ، عصير الليمون ، ليمونسيلو وفان د "المسكرات البرتقالية والحلويات الحمضية وبسكويت الليمون والبرتقال والمربيات المصنوعة من فاكهة مينتون.
وستكون السيدات الجميلات في المعرض الحرفي ، ربما أكثر من أي شيء آخر ، مهتمين بمستحضرات التجميل الطبيعية والعطور المنتجة محليًا ، والتي ستصبح الحمضيات هي اللكنة الرئيسية.
عالم المرأة السعيدة
جاءت فكرة تنظيم مثل هذه العطلة مع رجل أعمال خاص جاء في عشرينيات القرن الماضي بفكرة إقامة معرض لنباتات الحمضيات في حديقة فندقه. لكن تبين أن الحدث كان ناجحًا للغاية لدرجة أن السلطات المحلية دعمت في العام التالي الإجازة ، ودمجت ذلك مع المهرجانات الشعبية.
بشكل عام ، في بداية القرن العشرين ، كانت الكرنفالات المختلفة تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا. أعجب السكان بفكرة السلطات ، أرادوا أن يبرزوا بين جميع المدن المعروفة بكرنفالاتهم.
هكذا ولد مهرجان مينتون ليمون الشهير ، والذي تم تسجيله رسميًا في عام 1934.
مدينة مينتون الفرنسية تشبه الحدائق الرائعة ، حيث يتم التركيز على زراعة الحمضيات. منذ القرن الخامس عشر ، أصبحت المزارع المحلية أكبر منتجي الليمون في القارة الأوروبية. علاوة على ذلك ، فإن ثمار الحمضيات التي تنمو هنا مميزة - لها طعم فريد ورائحة لذيذة.
الليمون هو السمة المميزة لمينتون. بسبب المناخ المعتدل ، يتم حصاد ثمار الحمضيات هنا ثلاث مرات في السنة. أكبرها يقع في فترة الربيع. تعود تقاليد زراعة الليمون في الريفيرا الفرنسية إلى قرون ، لذلك لدى مينتون أسطورة خاصة بها حول هذه الفاكهة الرائعة. يُزعم أنه عندما طُرد آدم وحواء من الجنة ، تمكن الأخير من أخذ ليمونة معها. كان آدم خائفًا جدًا من غضب الرب ، لذلك طلب من حواء التخلص من الليمون. لقد أمضت وقتًا طويلاً في اختيار أجمل مكان يستحق حقًا هذه الفاكهة ، حتى التقيا معًا في مينتون. في هذه الزاوية الدافئة والرائعة ، تقرر زرع ليمونة.
بالنسبة للتاريخ الحقيقي ، منذ القرن الثامن عشر ، ركزت هذه المنطقة حصريًا على زراعة الحمضيات ، وحصلت على دخل جاد من التجارة في القارة الأوروبية. الأعمال المربحة تبعها أولاً أمراء موناكو ، ثم السلطات الفرنسية. منذ العصور الوسطى ، تم تنظيم جميع الإجراءات المتعلقة بزراعة الفاكهة وحصاد وتعبئة الليمون بصرامة من أجل ضمان أعلى جودة للمنتجات.
حالة الليمون التي تم إرسالها إلى العواصم الأوروبية كانت تحت سيطرة قاضي الصحة الخاص. جلب كل هذا شهرة كبيرة لمنتانا باعتبارها أكبر منطقة تعمل في زراعة الليمون وإنتاج الزيوت الأساسية. تم تصدير حالات مليئة بالليمون من المدينة الفرنسية ومحيطها بالآلاف ، مما وفر دخلاً جادًا للمزارعين المحليين.
بمرور الوقت ، أصبحت العطلة تحظى بشعبية كبيرة. في منتصف شهر فبراير من كل عام ، يتجمع عدد كبير من الناس من أجل ذلك. تستمر العطلة حتى بداية شهر مارس.
في هذه الأسابيع القليلة ، تتحول مدينة مينتون إلى "حمضيات": مبانٍ ومنحوتات تُبنى من الليمون والبرتقال ، والطرق والمروج مغطاة بها. حوالي 300 فنان يصنعون أشكالًا وفسيفساء باستخدام أكثر من 180 طنًا من ثمار الحمضيات. من أجل هذا الحدث ، يأتي أكثر من 200 ألف سائح إلى المدينة.
يختار منظمو المهرجان كل عام موضوعًا معينًا ويفكرون مليًا في السيناريو. بالفعل قبل أسبوعين من الحدث ، بدأ الضيوف الفرنسيون والأجانب في التجمع في المدينة تحسباً للأجواء الرائعة للعطلة.
يبدأ المهرجان دائمًا بمسيرة احتفالية تقام بمشاركة الأطفال. يقوم الناس بتمثيل المشاهد الموضوعية المتعلقة بموضوع عطلة هذا العام. إنه ممتع للغاية وجميل.
سيقام عرض أزياء في شوارع مينتون ، وستمر سيارات مزينة بالفواكه المشمسة ، كما ستشارك في المهرجان عربات مزينة بهياكل مصنوعة من الليمون.
المهرجان غني بالألوان ومشرق للغاية ، يرتدي الناس أقنعة "ذات رؤوس كبيرة" ، وتناثر قصاصات الورق في كل مكان ، وتدور معارك الزهور في الشوارع ، ويتم حرق دمية لصاحب الجلالة ليمون ... وبالطبع ، في هذا الوقت ، تقام المآدب الأنيقة مع مختلف النكهات والمأكولات الشهية. تقام بالضرورة خلال المهرجان تذويب الأطباق والمشروبات المصنوعة من الحمضيات وكذلك معارض تركيبات الليمون.
المكان الرئيسي للحدث الرئيسي هو Jardins Biovs. تم تنظيم عروض الموسيقى والضوء في حدائق Biove لسنوات عديدة ، وتم تزيين المنطقة بأكملها بمنحوتات مصنوعة من الليمون.
أحد العطلات الشتوية على الريفيرا الفرنسية هو مهرجان الليمون في مينتون. مشهد ساحر ومرح وموسيقى ، ليمون في الأفق بتراكيب مختلفة - ما هو المطلوب أيضًا للاحتفال بنهاية فصل الشتاء؟ يعرف الفرنسيون كيفية إنشاء تقاليد تعيش لقرون.
إذا تحدثنا عن La Fetedu Citron ، فيمكنك العثور على الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام بالأرقام الجافة:
- تختلف مدة المهرجان من سنة إلى أخرى ، إلا أنها تستغرق حوالي أسبوعين.
- في عملية التحضير في عام 2014 ، تم استخدام 130 طنًا من ثمار الحمضيات ، وبالفعل في عام 2015 - 145 طنًا.
- سيكون مهرجان 2016 هو الـ 83 في تاريخ المدينة.
- يختلف موضوع العطلة كل عام ، فقد كان هذا العام من أعمال Jules Verne.
- أهم ما يميز الاحتفال هو تذوق أنواع جديدة من الليمون ، والذي يقام دائمًا في ميدان مينتون.
- يزور العطلة ما يصل إلى 160 ألف سائح.
مهرجان الليمون في الريفيرا الفرنسية
تقليديا ، يمكن تقسيم المهرجان بأكمله إلى ثلاثة أجزاء:
- المسيرات.
- عرض شخصيات من الليمون.
- حدائق الأنوار.
يبدأ مهرجان الليمون في مينتون كل عام بتحضير طويل. على عكس مهرجان الميموزا في Mandelieu la Napoule ، لم يتم تزيين المنازل والمحلات التجارية في المدينة ، ولكن يتم تخصيص مناطق خاصة للجميع لعرض المنحوتات والتركيبات التي يشارك فيها الليمون بطريقة أو بأخرى. ألوان العصير الزاهية ، والرائحة الرقيقة المذهلة من ثمار الحمضيات تملأ مينتون بعد الشتاء. يزيد ارتفاع بعض الأشكال عن عشرة أمتار ، لذا يتم تجميعها لفترة طويلة ، أولاً بتركيب الهيكل ، ثم تزيينها بالليمون والبرتقال والزهور وعناصر أخرى حسب الفكرة. يقع المعرض في صلاح بيفيس (جاردينز بيوفيس).
المسيرات تنقسم إلى نوعين - ليلا ونهارا. يتجمع خبراء الحمضيات الحقيقيون على طول شاطئ البحر (في منتزه دو سولي). بفضل تدرج أسعار التذاكر ، يمكنك اختيار وقت مناسب لزيارة العرض من أجل الاستمتاع بالمشهد في الخيار المختار. تبدأ المسيرات الليلية بعد 20-00 وتتميز بوجود الإضاءة التي تحول الحدث إلى روعة.
عرض في مهرجان الليمون
"حدائق الأضواء" هي أبرز ما يميز الاحتفال ، وعروض الضوء والصوت التي تزين الاحتفال. مكان العمل لا يتغير ، كل شيء يحدث في حدائق بيفيس نفسها ، لكن جوهر الحدث يتحول إلى لعبة الليزر أو أشعة أخرى على الأشكال. مسرحيات ملونة وأنماط غريبة - كل هذا يصبح مناسبة لسكان المدينة وضيوف مينتون للحضور وإلقاء نظرة على حدث لا مثيل له في أوروبا. نظرًا للأسعار المعقولة ، يصبح الحدث أحد العناصر المدرجة في قائمة الأشياء الضرورية إذا وصلت إلى Cote d'Azur في فبراير. بالتوازي مع عرض الليمون في مينتون ، يقام أيضًا مهرجان تذوق الطعام ، حيث يمكن للجميع إرضاء شهيتهم. الليمون والبرتقال موجودان في كل طبق ، ولا عجب ، لأن العطلة كلها مكرسة لهم.
تجذب الألوان الزاهية الناس إلى العطلة ، مما يجعلها مزدحمة ولا تنسى. الشخصية الرئيسية - الليمون - مطلوبة في هذه الأماكن ، حيث تجمع بين مكونات الطهي والعطور والمكونات الطبية. غالبًا ما تتم مقارنة هذه العطلة بالكرنفال في نيس ، وهي تتم الآن فقط في فصل الشتاء ، حتى لو لم يكن الجو باردًا ومثلجًا.
الليمون فاكهة مهمة وضرورية في مطبخ بروفنسال. إنه أحد مكونات المقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية ، وغالبًا ما يكون أيضًا أحد مكونات الكوكتيلات الرائعة. الاحتفال على شرفه ليس فقط مناسبة لقضاء وقت ممتع ، ولكن أيضًا لإظهار مدى تنوع الحمضيات نفسها.
يستحق مهرجان الليمون الأنيق وغير العادي في مينتون القدوم إلى كوت دازور في فرنسا وترك ذكرياته ليس فقط في ألبوم صور ، ولكن أيضًا في الذاكرة. بعد التخطيط لكل شيء مسبقًا ، بعد دراسة برنامج العطلة ، الذي يوزعه المنظمون دائمًا قبل وقت طويل من بدء الاحتفالات ، ستتمكن من زيارة جميع الأحداث الأكثر إثارة للاهتمام ، والاستمتاع بطقس الشتاء المعتدل والشمس الساطعة ، و جرب أيضًا Tarte Au Citron المشهور عالميًا - كعكة الليمون الخاصة جدًا التي يتم إعدادها هنا في مينتون.
تتميز نهاية الشتاء في أوروبا تقليديًا بالعديد من المهرجانات والكرنفالات. من بينها ، على سبيل المثال ، كرنفال البندقية ، وهناك من يعرف عنه القليل من السياح.
نريد إخباركم بأحد هذه الأحداث التي تجري بالفعل في مدينة مينتون الفرنسية. من يدري ، فجأة لا يزال لديك متسع من الوقت للسفر إلى هذا المكان الرائع للحصول على حصة إيجابية.
على كوت دازور بفرنسا ، بالقرب من الحدود الإيطالية ، توجد بلدة صغيرة كانت تعتبر لعدة قرون العاصمة العالمية للليمون. بفضل المناخ الفريد (والشمس تشرق هنا لأكثر من ثلاثمائة يوم في السنة) ، تنمو الحمضيات هنا بشكل لا يصدق حلوًا وعصيرًا وصحيًا.
مينتون هي المدينة الوحيدة في أوروبا حيث يوجد عدد كبير من بساتين الزيتون والحمضيات ، ويمكن حصاد الليمون على مدار السنة تقريبًا. يأخذ السكان الذين يعملون بجد كمية كبيرة من الفاكهة من الأشجار ثلاث مرات في السنة. تكريما للليمون ، وكذلك تكريما لموسم الحمضيات الأكثر إنتاجية ، تقرر مرة أخرى في الثلاثينيات من القرن العشرين تنظيم مهرجان الليمون الملون في مينتون.
تقليديا ، تعتبر الكرنفالات الأوروبية الشتوية فرصة لتناول الطعام والاستمتاع خلال ثلاثاء Shrove. يتم تحديد مواعيد العطلات لتتوافق مع تقويم الكنيسة ويتم تحديدها سنويًا بطرق مختلفة ، ولكن قبل أسبوعين بالضبط من بداية الصوم الكبير. مهرجان الليمون في مينتون ليس استثناء. لذلك ، سيتم الاحتفال به في عام 2018 في الفترة من 13 إلى 28 فبراير.
جاءت فكرة تنظيم مثل هذه العطلة مع رجل أعمال خاص جاء في عشرينيات القرن الماضي بفكرة إقامة معرض لنباتات الحمضيات في حديقة فندقه. لكن تبين أن الحدث كان ناجحًا للغاية لدرجة أن السلطات المحلية دعمت في العام التالي الإجازة ، ودمجت ذلك مع المهرجانات الشعبية.
بشكل عام ، في بداية القرن العشرين ، كانت الكرنفالات المختلفة تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا. أعجب السكان بفكرة السلطات ، أرادوا أن يبرزوا بين جميع المدن المعروفة بكرنفالاتهم. هكذا ولد مهرجان مينتون ليمون الشهير ، والذي تم تسجيله رسميًا في عام 1934.
مدينة مينتون الفرنسية تشبه الحدائق الرائعة ، حيث يتم التركيز على زراعة الحمضيات. منذ القرن الخامس عشر ، أصبحت المزارع المحلية أكبر منتجي الليمون في القارة الأوروبية. علاوة على ذلك ، فإن ثمار الحمضيات التي تنمو هنا مميزة - لها طعم فريد ورائحة لذيذة.
الليمون هو السمة المميزة لمينتون. بسبب المناخ المعتدل ، يتم حصاد ثمار الحمضيات هنا ثلاث مرات في السنة. أكبرها يقع في فترة الربيع. تعود تقاليد زراعة الليمون في الريفيرا الفرنسية إلى قرون ، لذلك لدى مينتون أسطورة خاصة بها حول هذه الفاكهة الرائعة.
يُزعم أنه عندما طُرد آدم وحواء من الجنة ، تمكن الأخير من أخذ ليمونة معها. كان آدم خائفًا جدًا من غضب الرب ، لذلك طلب من حواء التخلص من الليمون. لقد أمضت وقتًا طويلاً في اختيار أجمل مكان يستحق حقًا هذه الفاكهة ، حتى التقيا معًا في مينتون. في هذه الزاوية الدافئة والرائعة ، تقرر زرع ليمونة.
بالنسبة للتاريخ الحقيقي ، منذ القرن الثامن عشر ، ركزت هذه المنطقة حصريًا على زراعة الحمضيات ، وحصلت على دخل جاد من التجارة في القارة الأوروبية. الأعمال المربحة تبعها أولاً أمراء موناكو ، ثم السلطات الفرنسية. منذ العصور الوسطى ، تم تنظيم جميع الإجراءات المتعلقة بزراعة الفاكهة وحصاد وتعبئة الليمون بصرامة من أجل ضمان أعلى جودة للمنتجات.
حالة الليمون التي تم إرسالها إلى العواصم الأوروبية كانت تحت سيطرة قاضي الصحة الخاص. جلب كل هذا شهرة كبيرة لمنتانا باعتبارها أكبر منطقة تعمل في زراعة الليمون وإنتاج الزيوت الأساسية. تم تصدير حالات مليئة بالليمون من المدينة الفرنسية ومحيطها بالآلاف ، مما وفر دخلاً جادًا للمزارعين المحليين.
بمرور الوقت ، أصبحت العطلة تحظى بشعبية كبيرة. كل عام في منتصف فبراير ، يجمع عددًا كبيرًا من الناس. تستمر العطلة حتى بداية شهر مارس.
في هذه الأسابيع القليلة ، تتحول مدينة مينتون إلى "حمضيات": مبانٍ ومنحوتات تُبنى من الليمون والبرتقال ، والطرق والمروج مغطاة بها. حوالي 300 فنان يصنعون أشكالًا وفسيفساء باستخدام أكثر من 180 طنًا من ثمار الحمضيات. من أجل هذا الحدث ، يأتي أكثر من 200 ألف سائح إلى المدينة كل عام.
يختار منظمو المهرجان كل عام موضوعًا معينًا ويفكرون مليًا في السيناريو. بالفعل قبل أسبوعين من الحدث ، بدأ الضيوف الفرنسيون والأجانب في التجمع في المدينة تحسباً للأجواء الرائعة للعطلة.
يبدأ المهرجان دائمًا بمسيرة احتفالية تقام بمشاركة الأطفال. يقوم الناس بتمثيل المشاهد الموضوعية المتعلقة بموضوع عطلة هذا العام. إنه ممتع للغاية وجميل.
في اليوم الأول من مهرجان الليمون ، يمر موكب عبر المدينة ، والتي بالكاد يمكن رؤيتها في أي مكان آخر. من بين الأشخاص الذين يرتدون أزياء وأقنعة الكرنفال ، والألعاب البهلوانية والعصابات النحاسية ، يركب التماثيل العملاقة المصنوعة من ثمار الحمضيات على منصات خاصة. ما هو غير موجود: المعالم التاريخية والقلاع القوطية والأشجار الخيالية والديناصورات والويغوامز وشخصيات والت ديزني المحبوبة وشخصيات بوند وقراصنة الكاريبي وزجاجات الشمبانيا والعديد من المنتجات المثيرة وغير العادية.
سيقام عرض أزياء في شوارع مينتون ، وستمر سيارات مزينة بالفواكه المشمسة ، كما ستشارك في المهرجان العربات المزينة بهياكل مصنوعة من الليمون.
هذا الروعة يسعد ضيوف المهرجان ، الذين لديهم الفرصة لمشاهدة المواكب من المدرجات المجهزة على طول جسر مينتون - كل منحوتات "السباحة" مرحب بها بحرارة.
بعد ذلك ، يذهب ضيوف المهرجان في منتون إلى حديقة بيوف ، حيث تم بالفعل إعداد معارض الحمضيات العملاقة: المنحوتات والأنماط ، بالإضافة إلى الكولوسيوم وتاج محل الموعود ، المصنوعان من الليمون والبرتقال مع لمسات حمراء زاهية من الجريب فروت.
خلال المهرجان بأكمله ، الذي يستمر أكثر من أسبوعين ، سيشاهد الضيوف أيضًا عرضًا للعربات الذهبية على طول الواجهة البحرية وكرنفال خاص للأطفال.
المهرجان غني بالألوان ومشرق للغاية ، يرتدي الناس أقنعة "ذات رؤوس كبيرة" ، وتناثر قصاصات الورق في كل مكان ، وتدور معارك الزهور في الشوارع ، ويتم حرق دمية لصاحب الجلالة ليمون ... وبالطبع ، في هذا الوقت ، تقام المآدب الأنيقة مع مختلف النكهات والمأكولات الشهية. تقام بالضرورة خلال المهرجان تذويب الأطباق والمشروبات المصنوعة من الحمضيات وكذلك معارض تركيبات الليمون.
المكان الرئيسي للحدث الرئيسي هو Jardins Biovs. تم تنظيم عروض الموسيقى والضوء في حدائق Biove لسنوات عديدة ، وتم تزيين المنطقة بأكملها بمنحوتات مصنوعة من الليمون.
يمكنك زيارة معرض الحرف وعرض الفولكلور. أما بالنسبة للمعرض ، حيث يمكنك تذوق الأطباق والمشروبات الأصلية واللذيذة ، والمكون الرئيسي منها ، بالطبع ، الفواكه الحمضية ، والتعرف على أنواع جديدة من الليمون وحتى تجربتها على الفور ، فلا يكفي أن نقول. أنت بحاجة إلى تجربة كل شيء.
الأوتار الأخيرة لمهرجان الليمون هي الألعاب النارية الفخمة. تظهر أنماط معقدة وأزهار غير عادية في سماء الليل ، مما يمنح الناس شعورًا بالسعادة. وكذلك الأمل في أن تعود معجزة مهرجان الليمون في مينتون العام المقبل.
الوصول إلى هنا سهل وسريع للغاية. للبدء ، تحتاج إلى شراء تذاكر طائرة موسكو - نيس. من مطار نيس ، يمكنك ركوب حافلة منتظمة إلى مينتون ، والتي تستغرق أقل من ساعة بقليل ، أو بعد القيادة إلى وسط المدينة ، استقل قطارًا سيستغرق حوالي 30 دقيقة.
يمكنك البقاء في مينتون في واحد من خمسين فندقًا. بالطبع ، الأسعار خلال المهرجان مرتفعة للغاية هنا ، ويجب أن تكون مستعدًا لذلك. بالإضافة إلى المشي في حدائق منتون ، يمكنك الذهاب في جولة لمشاهدة معالم المدينة بالقطار البخاري ، والتي تستغرق ساعتين وتعمل بالقرب من جميع مناطق الجذب في المدينة.
بالمناسبة ، يتزامن المهرجان في مينتون عمليًا مع الكرنفال في نيس ، لذا يمكنك مشاهدة حدثين في وقت واحد في رحلة واحدة.