الثوم منتج مفيد للغاية ولكنه ثقيل وخطير. وهو مصدر طبيعي ممتاز للفيتامينات ، وقائي من نزلات البرد والأمراض المعدية. لكن في الوقت نفسه ، يصعب هضمها ببطء ، مما قد يؤثر سلبًا على هضم الفتات. بالإضافة إلى أنها مادة مسببة للحساسية ويمكن أن تحرق بعض الأعضاء الداخلية. دعنا نكتشف في أي عمر يمكنك إعطاء الثوم لطفل.

تكوين وخصائص مفيدة

يحتوي هذا المنتج على فيتامينات المجموعة ب ، وفيتامين أ ، وج ، ود ، ومعادن مختلفة ومواد مفيدة. فوائد الثوم هي أنه يحتوي على تأثيرات مضادة للجراثيم ومطهر ومضاد للديدان والفيروسات ومضاد للالتهابات. وهو مضاد للأكسدة ومضاد حيوي طبيعي فريد. يؤدي الخصائص والوظائف المفيدة التالية في الجسم:

الثوم مفيد للأطفال والكبار على حد سواء. بالمناسبة ، يمكن للأم المرضعة أن تأكل هذا المنتج بكميات صغيرة بعد الشهر الثالث أو الرابع من الرضاعة. ومع ذلك ، من المهم مراعاة التدابير والجرعة. في الوقت نفسه ، يوصى بإضافة الثوم إلى الأطباق ، وعدم تناوله بشكل منفصل.

اضرار الثوم

بادئ ذي بدء ، يعتبر الثوم غذاءً ثقيلًا وعنيفًا ومسببًا للحروق التي لا يكون هضم الطفل جاهزًا لها بعد. إنه يزعج الأغشية المخاطية الحساسة للطفل ، ويسبب عدم الراحة وحتى الألم عند المضغ. المواد السامة في التركيبة تآكل جدران المعدة وتعطل وظائف الهضم والكلى والكبد.

الاستهلاك المفرط لهذا المنتج يؤدي إلى عسر الهضم وحموضة المعدة واضطرابات البراز. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي. ونتيجة لذلك ، تظهر حكة الجلد والتهيج والطفح الجلدي في الفتات ، ويقل الضغط وتتدهور الحالة الصحية ، وتتضخم الممرات الهوائية والأنسجة ، ويصبح من الصعب على الطفل التنفس. في الأطفال الذين يعانون من حساسية خاصة ، حتى استنشاق أبخرة الثوم أو الحصول على عصير الثوم على الملابس يمكن أن يسبب الحساسية.

يجب عدم تناول الثوم من قبل الأطفال الصغار والمصابين بالتهاب المعدة والقرحة المصابين بأمراض الكلى والكبد والهضم المختلفة. لا ينبغي أن يؤكل المنتج في درجة حرارة عالية للجسم فوق +38 درجة. ممنوع للحساسية والتعصب الفردي والصرع وغير مرغوب فيه للوزن الزائد.

في حالة نزلة البرد ، لا يمكن إعطاء الثوم إلا في حالة عدم وجود حمى. في نفس الوقت يجب أن يكون مكملاً للعلاج وليس الدواء الوحيد. يجب أن يصف العلاج من قبل الطبيب! كيف تعالج السارس ونزلات البرد ، إذا كان الطفل مريضاً ، انظر. وبعد ذلك سنكتشف عدد السنوات التي يمكنك فيها إعطاء الثوم للأطفال.

متى يمكنك إعطاء طفلك الثوم؟

لا ينبغي إعطاء الثوم للأطفال الصغار ، بما في ذلك الأطفال حديثي الولادة. إذا كان الطفل يتمتع بصحة جيدة ، ولا يعاني من مشاكل في الوزن الزائد والهضم ، ولا يعاني من الحساسية ، يمكنك تجربة هذا المنتج في عمر 9-10 أشهر. يُعطى الثوم فقط بعد المعالجة الحرارية ، بالاشتراك مع أطعمة أخرى وبكمية لا تزيد عن فص واحد في المرة!

بالنسبة لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة ، يمكن إضافة الثوم إلى الحساء أو معجون الخضار. ابدأ أول تغذية بالثوم مع نصف فص. شاهد رد فعل الفتات ، إذا كان الطفل البالغ من العمر سنة واحدة يشعر بالرضا ، يمكنك زيادة الجرعة إلى شريحة كاملة وإضافة مكون محترق إلى الأطباق بما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع. إذا كان طفلك يعاني من أعراض الحساسية تجاه الطعام ، فتخلصي من المنتج من النظام الغذائي واستشيري الطبيب.

يمكن للأطفال تناول الثوم الطازج فقط من سن ثلاث إلى أربع سنوات بمقدار فص واحد في اليوم. بحلول سن العاشرة ، يرتفع المعدل تدريجياً إلى ثلاث أو أربع شرائح في اليوم. في هذه الحالة ، يتكون الشريط العلوي من خمس إلى ست شرائح. ولكن حتى بهذا المقدار ، يمكن أن تظهر بالفعل حرقة المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي.

ما الذي عليك عدم فعله

• اجبر طفلك على أكل الثوم. قد لا يحب الطفل طعم ورائحة المنتج. لا تجبر الطفل على إطعامه في هذه الحالة. هذا يمكن أن يسبب الإجهاد ، والتقيؤ والغثيان ، يؤدي إلى رفض المنتج إلى الأبد ؛
• أعط شرائح في درجات حرارة أعلى من 38 درجة. مع الأنفلونزا أو السارس ، تأكد من استشارة الطبيب ، ولا تتسرع في إطعام الفتات بهذا المنتج. لا تداوي نفسك!
• لا تعطِ طفلك الثوم معك من أجل المناعة وكوقاية من نزلات البرد ، لا تفركي رقبتك ويديك ، ولا تطعميه قبل الذهاب إلى المدرسة أو روضة الأطفال. مثل هذه الرائحة سوف تطارد الطفل باستمرار ، وتهيج الأغشية المخاطية. والقليل من أقرانه وأصدقائه سيحبون مثل هذه "النكهة" ، فقد تسبب العداء والسخرية من الآخرين ؛
• لا تفرك المنطقة تحت الأنف بالثوم المبشور ولا تجبر الطفل على مضغ المنتج. هذا يهيج الأغشية المخاطية بشكل كبير ، ويمكن أن يحرق الأنسجة الملتهبة ويزيد من تفاقم الحالة ؛
• لا ينصح بنشر الثوم في الغرفة. لهذه الأغراض يفضل استخدام الزيوت العطرية أو البرتقال المجفف. في الحالة الأخيرة ، يمكنك ثقب برتقالة طازجة بأعواد أسنان أو أعواد ثقاب وتركها بالداخل. تملأ هذه المنتجات الغرفة برائحة لطيفة وتنقية الهواء وتطهيره.

كيفية طهي وجبات الثوم للأطفال

في البداية ، يجب أن يخضع الثوم للمعالجة الحرارية الإلزامية وخلطه مع المكونات الأخرى للطبق. يُضاف المنتج في شكل مسحوق قبل بضع دقائق من نهاية طهي الحساء أو المهروس. يمكنك إضافة الثوم إلى اللحم المفروم لطهي الشرحات والزلابية وكرات اللحم وغيرها من الاستعدادات المماثلة.

يستخدم الثوم في صنع الوجبات الخفيفة والصلصات والمرق والمرق. سارت الامور بشكل جيد مع الزيت النباتي والقشدة الحامضة والجبن والفاصوليا والبقوليات الأخرى والبنجر والجزر والطماطم والباذنجان والفلفل. ومع ذلك ، كن حذرًا ، لا يمكن إعطاء العديد من المكونات للطفل إلا بعد عامين أو ثلاثة أعوام. ستجد الإجراء الخاص بإدخال الخضار في المقالة الخاصة بإدخال الأطعمة النباتية التكميلية.

لا ينصح بالثوم لطهي السمك والملفوف والخيار. لا تقم بطهي أطباق الأطفال الحارة جدًا ، ولا تضيف كمية كبيرة من التوابل والبهارات! يحب الكثير من الأطفال مقبلات الثوم ، والتي يمكن استخدامها كملء للطماطم والبيض والباذنجان أو دهنها على الخبز البني وتحضير الخبز المحمص اللذيذ.

لتحضير زيت الثوم ، خذ فصين من الثوم و 150 جرامًا من الجبن الصلب وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة. افركي الجبن والثوم على مبشرة ناعمة ، واخلطيها مع الكريمة الحامضة والمقبلات جاهزة! إنه مثالي لنظام غذائي للأطفال فوق سن ثلاث سنوات.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك عمل ضمادات سلطة لذيذة وسهلة. خذ ثلاث أوراق ريحان وفصّين من الثوم ، اقطع المكونات واخلطها مع زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس ، قليل من الملح والفلفل. يمكن استخدام هذه الصلصة لأي سلطة خضروات صيفية. ستجد العديد من وصفات السلطة الممتعة والصحية للأطفال على الرابط.

العلاجات بالثوم

نظرنا في كيف ومتى يمكنك إعطاء الثوم للأطفال كطعام. غالبًا ما يستخدم المنتج أيضًا في تحضير العلاجات الشعبية. في حالة التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والسعال الحاد ، يمكن أن يساعد تناول مغلي بعصير الثوم والأعشاب الطبية. علاج بالبابونج والنعناع سيساعد. إنه مفيد للمناعة ويسرع الشفاء إذا كان الطفل مريضًا بالفعل.

للطبخ والمنتجات الطبية ، استخدم فقط رؤوس ثوم كثيفة ونظيفة بدون بقع ونقاط سوداء ، مع قشور جافة سليمة. قم بتخزين المنتج في وعاء معقم أو سلة أو شبكة أو حاوية بها فتحات تهوية. من الأفضل تخزين الثوم في مكان مظلم وبارد وجيد التهوية بدرجة حرارة 4-10 درجات فوق الصفر.

الثوم منتج مفيد للغاية. يحتوي على أكثر من 400 عنصر تتبع مفيد.وهو معروف بقدرته على محاربة البكتيريا التي تؤدي إلى الإصابة بنزلات البرد. تفكر العديد من الأمهات فيما إذا كان من الممكن إعطاء الثوم للطفل ، وفي أي عمر يتم تضمين هذا المنتج في النظام الغذائي للوقاية من مشاكل المعدة المحتملة.

فوائد الثوم للاطفال

يحتوي الثوم على عناصر مهمة للجسم مثل البوتاسيوم ، والصوديوم ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، وحمض الفوسفوريك ، وحمض الكبريتيك ، والفيتامينات ج ، د ، ب ، وكذلك المبيدات النباتية والفيتوستيرول. للثوم فوائد صحية عديدة.

يجب القول أن الثوم قادر على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، ويمنع حدوث جلطات الدم.

يحتوي على نسبة عالية من الكبريت ، مما يعزز تخليق الميثيونين ، وهي مادة مسؤولة عن عمل وتطور الغضاريف.

وقاية ممتازة من نزلات البردبفضل المبيدات النباتية الموجودة في هذا المنتج.على ال المراحل الأولى من نزلة البرد دواء ممتاز.

على أساس الثوم ، يتم تصنيع العديد من العوامل المضادة للبلغم والمضادة للالتهابات والميكروبات. فهي لا تساعد في مكافحة الأمراض الفيروسية فحسب ، بل تساعد أيضًا في التخلص من الديدان الطفيلية.

متى نعطي الثوم للاطفال؟

بأشكال مختلفة ، يمكن إعطاء الثوم للأطفال من سن ستة أشهر. إذا كان عمر طفلك أقل من عام ، فلا ينبغي إعطاء الثوم وحده. يمكن أن تهيج بطانة المعدة. أضفه إلى حساء طفلك أو انشر الثوم قليلاً على الخبز المحمص. لذيذة وصحية.

لأغراض وقائية ، فإن رائحة الثوم مفيدة للغاية. للقيام بذلك ، يمكنك صنع عقد من فصوص الثوم ، وفي شكل مرح ، قم بدعوة طفلك لتشويه القلادة لبضعة أيام. سيكون وقائيًا ممتازًا ضد العديد من أمراض الجهاز التنفسي.

ابتداء من سنتين يمكنك تقديم ثوم واحد للطفل. فقط لا تجبره على الأكل. يعرف الطفل نفسه مقدار الثوم الذي يحتاج إلى تناوله.

للحفاظ على الحد الأقصى من الخصائص المفيدة ، يوصى باستخدام المنتج خامًا أو إضافته إلى الطعام مباشرة قبل تقديمه. بسبب المعالجة الحرارية ، تتبخر معظم الزيوت الأساسية المفيدة ، مما يقلل من فوائد المنتج.

من الأفضل إعطاء الثوم ليس بشكل منفصل ، ولكن بإضافته إلى الأطباق الجاهزة. يمكنك فرك الخبز والخبز المحمص بالثوم ووضع النقانق على الوجه لتقديمه كساندويتش. يمكنك أيضًا مزج هذا المنتج مع الجبن أو الزبدة.

ومع ذلك ، لا ينبغي إساءة استخدام هذا المنتج. لا تعطيه لطفلك أكثر من مرتين في الأسبوع.

إذا كان طفلك مريضًا في كثير من الأحيان ، لكنه لا يحب رائحة الثوم ، دعه يمضغ ورقة من البقدونس أو القرنفل. مع مرور الوقت ، يجب أن تختفي الرائحة. إذا كان طعم الثوم والبصل مزعجًا للطفل ، فيمكن تحضير هذا الشراب له للوقاية من نزلات البرد. ضع فصين من الثوم في وعاء واسكب العسل. بعد ذلك ، يُشعل النار ويُغلى المزيج ، ويُرفع عن النار ويُبرد. ثم كرر نفس الخطوات مرتين أخريين حتى يتكون خليط متجانس. يتم أخذ التركيبة الناتجة في ملعقة ثلاث مرات في اليوم.

لذلك لا تتردد في إعطاء طفلك الثوم. أهم شيء لا تنسى أن الطفل يحتاج إلى تناول الثوم باعتدال!

يحاول العديد من البالغين حماية أنفسهم من الأنفلونزا ونزلات البرد بمساعدة المعالجين الشعبيين - البصل والثوم. لكن هل هذه الوقاية مناسبة للأطفال؟

من غير المحتمل أن يفكر أي شخص في إطعام طفل حار ، ولكن بحلول 9 أشهر ، عندما يصبح الطفل مهتمًا بالغذاء "للبالغين" ، قررت العديد من الأمهات تجربة ذلك. من الصعب المبالغة في تقدير فوائد الزوجين المحترقين ، لكن يجدر بنا أن نتذكر أن هذه المنتجات يمكن أن تسبب تهيجًا في الغشاء المخاطي في المعدة ورد فعل تحسسي ، لذلك يتم إعطاء البصل والثوم للأطفال دون سن عام واحد في شكل مسلوق كجزء من مهروس الخضار ، وبطبيعة الحال ، بكميات صغيرة. بعد المعالجة الحرارية ، تفقد هذه المنتجات معظم خصائصها المفيدة ، لكنها تصبح غير ضارة بالجهاز الهضمي.

بالنسبة للأطفال الصغار الذين تزيد أعمارهم عن عام ، يمكنك إضافة الثوم النيئ (ابدأ بربع فص من القرنفل) والبصل (أيضًا قليلًا جدًا) إلى أطباق السلطات أو الخضار أو اللحوم. إذا لم يكن الطفل مسرورًا بمثل هذا الطبق ، فافرك قشرة الخبز بالثوم - ستصبح فاتحة للشهية وليست حارة على الإطلاق.

مع بلوغ سن الثالثة ، فإن تقديم البصل والثوم لطفلك ليس ممكنًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا. يساعد فص من الثوم أو ريشة البصل الأخضر أو ​​بضع جرامات من البصل على زيادة شهيتك ومقاومة الفيروسات الموسمية. لا يُمنع الأطفال في سن المدرسة من تناول فص ثوم واحد 3 مرات في اليوم ، بالطبع ، إذا لم تكن هناك مشاكل في الجهاز الهضمي.

قلادة واقية

إذا كان الطفل لا يستطيع استخدام الثوم لسبب ما ، فاستخدم الخصائص المتطايرة لمبيدات الفيتون. للقيام بذلك ، اصنع قلادة مضادة للفيروسات - ما عليك سوى ثقب فص ثوم مقشر بإبرة وخيطه من خلاله. ستصنع بضع فصوص عقدًا يمكن تعليقه على ظهر سرير الأطفال. يمكنك أيضًا تقطيع البصل والثوم ، ووضعهما في صحن صغير أو غطاء برطمان بلاستيكي ، وسكب القليل من الماء ووضعه في الغرفة التي يوجد بها الطفل.

حليب السعال بالثوم

أضيفي 3 فصوص من الثوم المفروم إلى كوب من الحليب ، واتركيها على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق ، ثم صفيها. يأخذ الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة ملعقة صغيرة. قبل الوجبات مرة واحدة في اليوم ، للأطفال فوق سن 3 سنوات - 3-4 مرات في اليوم.

كخيار

بالطبع ، هناك عدد قليل جدًا من محبي البصل والثوم بين الأطفال ، إذا رفض الطفل رفضًا قاطعًا للوقاية الشعبية ، فاستخدم بديلًا - جذر الزنجبيل. من خلال خصائصه ، فإنه ليس أقل شأنا من الثوم. كونه منشطًا قويًا للمناعة ، يساعد الزنجبيل في محاربة الأمراض الفيروسية ، ولكن في نفس الوقت له رائحة لطيفة جدًا من الحمضيات. إذا كان كل من حولك يعطس ويسعل ، فإن شاي الزنجبيل سيساعد على عدم الاستيلاء على العصا. ما عليك سوى قطع البلاستيك الرقيق من الجذر ، وصب الماء المغلي فوقه ، وعندما يبرد المشروب قليلاً ، أضف العسل والليمون. صحيح ، لا يجب استخدام الزنجبيل في الليل: فهو ينشط ويقوي اللون ويمكن أن يتداخل مع النوم. يمكن للأطفال تناول الزنجبيل من سن الثانية.

وقت قراءة هذا المقال: 12 دقيقة.

الثوم هو أحد أكثر البهارات شعبية للعديد من الأطباق. يضاف إلى الحساء والأطباق الثانية ، والكثير منهم لا ينفرون من تناول فص ثوم نيئ. لكن هل من الممكن إعطاء الثوم للأطفال الصغار؟

يحتوي محصول الجذر المحترق على تركيبة غنية جدًا. يحتوي على المواد المفيدة التالية:

• فيتامينات المجموعة ب ، أ ، ج ، د ؛
• حمض الفسفوريك؛
• فيتوسترولس ومبيدات فيتونسيد ؛
• الأساسية؛
• البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكلور والعناصر النزرة الأخرى ؛
• أليسين.

فوائد الثوم

بفضل هذه التركيبة ، للثوم فوائد كبيرة للجسم:

لا تبالغ في إمكانيات علاج الأمراض والوقاية منها بمساعدة الثوم ، لأن تركيز العناصر الغذائية في زوج من القرنفل ليس مرتفعًا جدًا ، واستهلاكها بكميات كبيرة لن يكون مفيدًا فحسب ، بل قد يكون أيضًا خطيرًا.

موانع

إن إضافة الثوم إلى الطعام ليس للجميع. موانع استعماله هي:

• التهاب المعدة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى ، لأن الخضروات الجذرية تهيج الغشاء المخاطي في المعدة ؛
• التعصب الفردي أو الحساسية. تعتبر حكة الجلد ، والطفح الجلدي على الجسم ، وتورم الوجه أو المسالك الهوائية ، وانخفاض الضغط بعضًا من علامات رد الفعل التحسسي. إذا تم العثور عليها ، لا ينبغي استخدام المنتج بعد الآن.
• الوزن الزائد. كما ذكرنا سابقًا ، الثوم يزيد الشهية.
• زيادة درجة حرارة الجسم ، لأن المنتج المحترق سيؤدي إلى زيادة أكبر فيه ؛
• الصرع. يمكن أن يثير الثوم هجومًا.
• حمل. يزيد المحصول الجذري من نشاط الرحم ويكون قادرًا على إثارة بداية المخاض.
• الرضاعة. زراعة الخضار تجعل حليب الثدي مريرًا ، ومن غير المرجح أن يحب الطفل هذا الطعم.

أول لقاء

غالبًا ما يهتم الآباء الصغار بالسؤال: "هل يمكن للأطفال تناول الثوم في عمر سنة واحدة؟" هذا ممكن ، ولكن فقط مع المعالجة الحرارية. يمكن التعرف على محصول الجذر في هذا النموذج عندما يبلغ الطفل 8 أشهر من العمر.
الثوم منتج ثقيل للغاية والجهاز الهضمي للأطفال حتى عام واحد ببساطة غير قادر على قبوله. علاوة على ذلك ، فإن الطعم الحارق لمحصول الجذر الطازج يسبب عدم الراحة والألم حتى أثناء المضغ ، لأن الأغشية المخاطية عند الأطفال الصغار حساسة للغاية ، لذلك لا ينبغي تقديم الثوم الطازج للأطفال دون سن الثالثة.

كيف وبأي كمية لإعطاء الثوم للأطفال

النصيحة التالية هي عن "جرعة" آمنة للأطفال.
لطفل يبلغ من العمر 8-11 شهرًا ، تكفي نصف شريحة متوسطة من الخضار. في شكل مسلوق ، يتم طحنها إلى عصيدة وتضاف إلى الحساء أو البطاطس المهروسة مرتين في الأسبوع على الأكثر.
يمكن للطفل البالغ من العمر عام واحد أن يأكل شريحة كاملة بنفس الشكل.
لقد لاحظنا بالفعل أن السن الأمثل لبدء تناول الثوم الطازج هو 3-4 سنوات. يمكن إضافة فص جذر إلى السلطة أو اللحم ، وإعداد مقبلات بيض أو جبن بالثوم. ليس من الضروري إعطاء الثوم للطفل كل يوم ، يكفي 2-3 مرات في الأسبوع.
يُسمح للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 10 سنوات بتناول ما يصل إلى 4 فصوص من الثوم يوميًا.
لا تعطِ طفلك الثوم النيئ منفصلاً عن الأطعمة الأخرى ، وكذلك في الصباح وعلى معدة فارغة. هذا يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة: حروق الأغشية المخاطية والتهاب المعدة وتشكيل القرحة.

الثوم منتج محدد ، ولا يحبه كل الأطفال. حتى لا تصبح التجربة الأولى لتناول محصول الجذر من قبل طفلك هي الأخيرة ، استمع إلى التوصيات التالية:

• حشو الثوم بالقوة في فم الطفل لن يجدي نفعا. على العكس من ذلك ، يمكن أن تثير التوتر أو حتى تسبب الغثيان والقيء.
• إذا كنت قلقًا بشأن حالة معدة الطفل ، فقدم له الثوم المبشور على قشرة الخبز ؛
• إذا كانت الرائحة كريهة للطفل ، فقم بإزالة براعمها قبل تقديم محصول الجذر ، فهي التي تعطيها الرائحة. يساعد التقطيع المناسب لمحصول الجذر أيضًا على تجنب الرائحة: من الأفضل تقطيعه جيدًا بدلاً من فركه.

الخيار البديل

إذا كان الطفل يعاني من حساسية من الثوم ، فيمكن اختيار المنتجات الأخرى ذات الخصائص المماثلة كبديل:

• يساعد التفاح الأخضر وعصير الفاكهة والخيار على زيادة الشهية ؛
• يمكنك تقوية جهاز المناعة بأي فواكه وخضروات طازجة ؛
• الكرفس والبنجر والملفوف والجزر والخوخ والتفاح والموز وزيت الزيتون لها خصائص مبيدة للجراثيم.

كيفية اختيار وتخزين الثوم

المعيار الرئيسي عند اختيار المنتجات للأطفال هو الجودة.
من الناحية المثالية ، إذا كنت تزرع الثوم بنفسك: فقد اعتنيت به طوال الصيف ، وفي الخريف جمعت رؤوسًا جميلة وأنيقة من الحديقة. ومع ذلك ، يجب أن تهتم بمسألة الحفاظ على المحصول.
سيبقى الثوم طازجًا إذا:

• جففها جيدًا بعد حصادها من الحديقة ؛
• قم بتخزينه في حالة معلقة في مكان بارد وجاف ؛
• من الممكن أيضًا تخزين محصول الجذر في صندوق ، في عدة طبقات ، يتم رش كل منها بالملح لامتصاص الرطوبة الزائدة.

يفضل الكثير من الناس شراء الثوم حسب الحاجة ، ثم يظهر سؤال منطقي: "هل من الممكن إعطاء الثوم من المتجر للأطفال؟" بالطبع يمكنك ذلك بشرط أن تشتري منتجًا عالي الجودة حقًا. تشير العلامات التالية إلى هذا:

• الرؤوس نظيفة وكبيرة إلى حد ما وكثيفة ؛
• القشرة كاملة وجافة.
• لا توجد شتلات
• الأسنان محسوسة بشكل واضح.

للتخزين قصير الأجل لمحصول جذري تم شراؤه ، تعتبر الثلاجة مثالية.

عند تقديم الثوم لطفلك ، وازن بين الإيجابيات والسلبيات ، أو الأفضل ، استشر أخصائيًا. في حالة عدم وجود أي موانع ، لا تتردد في البدء في إدخال منتج مفيد في نظام الطفل الغذائي.

كثير من الأمهات مهتمات بالسؤال: متى يمكنك إعطاء طفلك الثوم؟ وهل الأمر يستحق ذلك؟

هل الثوم مفيد أم سيء للأطفال؟

منذ الطفولة ، حاولت الجدات إطعام كل واحد منا بالثوم عند أدنى شك في الإصابة بنزلة برد. في الواقع ، فوائد هذا المنتج لا يمكن إنكارها.

متى يمكنك إعطاء الثوم لطفل؟

عندما يُسأل أطباء الأطفال عن العمر الذي يمكن أن يُعطى فيه الثوم للطفل ، يجيب - ليس قبل عام واحد.
الثوم منتج "ثقيل" لبطين الطفل غير الناضج. لا ينبغي أن يُعطى الرضيع طازجًا ، لكن يُنصح بإضافته إلى الحساء أو الأطباق الرئيسية ، كما يمكنك إعطاء الفتات قشرة خبز مفرومة بفص ثوم.

! يجب أن تعرف أن الثوم أو المستحضرات منه موانع لالتهاب المعدة وقرحة المعدة وأمراض الكلى والصرع. عصير الثوم يسبب التهاب الجلد!

كم يمكن إعطاء الثوم للطفل

لا يمكن للطفل من سن 1 إلى 4 سنوات أن يأكل أكثر من 1/2 في اليوم ولا يزيد عن 3 مرات في الأسبوع. أيضًا ، يجب أن يدرك الآباء أن جرعة زائدة من هذا المنتج تؤثر سلبًا على عمل القلب.

لكن من الممكن والضروري استخدام الثوم للوقاية من الفيروسات. في خضم الأنفلونزا ونزلات البرد للطفل ، يمكنك صنع حبات من فصوص الثوم أو وضع منتج مفروم جيدًا في صندوق مفاجآت Kinder وتعليقه حول رقبتك.

فيديو مفيد مع دكتور كوماروفسكي: