Prezentacija na temu: parfumerija. Parfemski proizvodi. Analiza tržišta parfumerije i kozmetike Posljednjih godina povećava proizvodnju parfumerije masovne potražnje. Parfumerija-kozmetika. Prezentacija na temu istorije parfumerije

Slide 5.

Duhovi

parfumerija, parfem (aromatiziranje) agent, alkohol ili alkohol-vodeni rješenja mješavina mirisnih tvari - parfemski kompozicije i informacije.

Slide 6.

Od svih parfumera u parfemima, koncentracija esencijalnih ulja je najviša (od 15 do 30 i više%) raspuštena gotovo u čistom alkoholu (96%). Stoga je otpor mirita mnogo veći od onog od ostalih parfumera (5 ili više sati; na pamučnoj tkanini treba biti najmanje 30 sati).

Slide 7.

Sastav parfumerskih sastava

Za pripremu kompozicija parfema koristi se više tristo prirodnih i sintetičkih mirisnih supstanci dobivenih od biljnih, životinjskih i hemijskih sirovina. U prosjeku, sastav uključuje od 15 do 60 i više mirisnih supstanci. Kompozicija je obično 10-25% mase parfema, u nekim raspoloženjem - do 50%.

Slide 8.

Mirisne tvari

Sirovine za mirisne tvari biljnog porijekla su latice cvijeća, voća, listova, korijena biljaka Etherososa. Od toga, parom destilacijom i vađenjem, esencijalna ulja su dobivena ili sa "cvjetnim ružnim ružem". Ružičasta, korijander, ulja sandalovine - neovisne mirisne tvari. Pačuli listovi, sjemenke korijandera, hrastova mahovina koriste se u obliku infuzija. Supstance biljnog porijekla čine glavnu aromatičnu masu parfema. Mirisne tvari životinjskog porijekla koriste se samo u obliku infuzija za učvršćivanje ukusa. Oni uključuju amberu, mušicu, castorum i tsibetin. Sirovine životinjskog porijekla skuplje su od ostalih komponenti, to je određuje nivo kvalitete raspoloženja. Sintetičke mirisne tvari izrađuju se od tvari biljnog porijekla na kemijski način. Kao sirovine, na primjer, koriste ih, na primjer, korijander, sasafraze, anizno ulje. To vam omogućava da dobijete arome koji nemaju analoge u prirodi.

Slajd 9.

Otapalo

Etil alkohol vrlo visoke koncentracije koristi se kao univerzalni otapalo (do 96%).

Slide 10.

Boja

U proizvodnji duhova koristite boje. Dodaju se da bi se pružila parfemsku tekućinu potrebnu boju koja, međutim, ne utječe na njena aromatična svojstva. Boje se dodaju u obliku vodenih rješenja.

Slide 11.

Proizvodnja

Postoje dvije glavne vrste obavljanja alkoholnih pića - ovo je destilacija (proces destilacije pare) i Anfleara (proces zasnovan na apsorpciji svojstava masti). Tijekom destilacije esencijalna ulja isparavaju na određenoj temperaturi i saziru u kontejner zajedno s vodom, ali zbog niske gustoće pokazuju se na površini. Nakon toga, ulje se jednostavno sakuplja. Anfleara se temelji na sublimaciji krutih tvari. Za snimanje pare koriste pročišćenu masnoću (uglavnom svinje). Masnoća apsorbira parove ulja, a zatim uz pomoć sve iste destilacije odvojene su. Ovaj je proces dobar u tome što je moguće ukloniti esencijalna ulja, bez izlaganja samih postrojenja ili predmeta iz kojih se dobija miris, toplotni tretman. Kristalne mirisne tvari su prerano rastvarane u alkoholu ili u jednoj od komponenti tekućih teškoća. Ovisno o vrsti sirovine, proces ekstrakcije mirisnih tvari traje od nekoliko sati do 1 godine. Za potpunije ekstrakciju mirisnih tvari, sirovine se tretiraju sa alkoholom 2-3 puta.

Slajd 12.

Proizvodnja parfema u starom Egiptu, fragment iz grobnice IV veka pre nove ere.

Slide 13.

Aroma.

Parfemi su podijeljeni u dvije grupe u prirodi mirisa: cvjetni duhovi oponaša miris jedno ili više boja. Parfemi stvoreni fantasy parfemima. Parfemi su podijeljeni u dvije snage mirisa: parfem sa laganim mirisom. Parfem sa snažnim mirisom.

Slide 14.

Skladište

Parfem se treba čuvati u tamnom hladnom mjestu, izbjegavajte unositi im sunčevu svjetlost i zatvorite poklopac. Neke komponente u slučaju nepravilnog skladištenja teže isparavanja i odrede najbrže od drugih, stoga miris varira nakon vremena. Prosječni preporučeni period skladištenja parfema je 2-3 godine. Znakovi oštećenja su promjena boje ili izgledom sedimenata.

Slide 15.

Istorija duhova

Istorija razvoja duhova daleko je u dubini vekova. Iz vremenskog domaćeg, aromatičnog bilja i cvijeća bili su nepromijenjeni ljudski satelit. Drevni Egipćani su ih koristili kao dio vjerskih rituala. U osnovi, mirisno bilje korištene su u balzama, raznim kreme i tamjanim. Aromatična ulja korištena su u kozmetičkim ili drogima.

Slide 16.

Vremenom, parfemi se šire kroz "civilizirani" svijet - Grčka, Rim, arapske zemlje. Pad rimskog carstva tokom vremena usporio je brzi razvoj parfema umjetnosti, ali u XII vijeku zbog razvoja međunarodne trgovine, proizvodnja i distribucija okusa nastavljene su s novom silom.

Slide 17.

U XVII veku parfem je počeo uživati \u200b\u200bu ogromnom uspjehu. 1656. u Francuskoj, parfemski proizvođači i rukavice izveli su zajednički projekt za proizvodnju aromatičnih rukavica. Upotreba parfema u Francuskoj postala je toliko popularna da je čak i palača kralja Louisa XV počela zvati "aromatično dvorište", jer su namjerni mirisi bili impregnično doslovno, ne samo odjeću suda, već i cijeli namještaj. Međutim, takva aktivna upotreba parfema nije bila toliko povezana s estetskim osjećajima sofisticiranog francuskog, kao i sa banalnom željom da priguši druge, ne tako sofisticirane, mirise koji su impregnirani u vrijeme grada.

Slide 18.

Uz umjetnost i industriju, parfemi se također brzo mijenjaju u XIX vijeku. Promjene u ukusu i razvoju moderne hemije dali su novi podsticaj u razvoju duhova. U vezi s izrazito povećanom potražnjom za aromatičnim proizvodima, industrija je aktivno razvila za proizvodnju sirovina za proizvodnju duhova (prvenstveno grad trave u Provansi (Grasse). I Pariz je postao najveći svjetski centar svijeta za Proizvodnja parfumerije.

Slajd 19.

Ubrzo je skladištenje parfema sa staklenim bocama oštro pohranjena. Francois Coty Parfumerija proizvođač, par sa svojim drumom Rene Lalique počeo je opskrbiti boce za poznate marke poput Guerlain, D "Orsay, Lubin, Molinard, Roger & Gallet i drugi. Za Mitsouko je stekao proizvođač boca. Za Mitsouko (Guerlain), Shalimar (Guerlain) i drugi, a Brosse Company stvorili su poznatu bocu za najpopularniji okus Chanel broj 5, kreiran u 1921. Great Mademoiselle Coco Chanel. Do sada je Chanel broj 5 jedan od najpopularnijih i omiljeni okusi širom svijeta.

Slide 20.

Danas postoji ogroman izbor izbora na svjetskom tržištu, poznato je više od dvadeset hiljada mirisa.

Slajd 21.

Parfem sa feromonima

Pheromoni (grčki φέρω - "Carry" + ορμόνη - "Ohrabrenje, uzrok") - kolektivno ime tvari - proizvodi vanjske sekrecije, dodijeljene od strane nekih životinjskih vrsta i pružanje hemijske komunikacije između pojedinaca jedne vrste. Pheromoni su biološki markeri vlastite vrste, nestabilne hemizeranje, kontrolirajući neuroendokrine reakcije u ponašanju, razvojne procese, kao i brojne procese povezane sa socijalnim ponašanjem i reprodukcijom. Pheromoni mijenjaju ponašanje, fiziološko i emocionalno stanje ili metabolizam drugih pojedinaca iste vrste. Po pravilu, feromoni se proizvode specijalizovanim žlijezdama.

Slide 22.

Otvaranje povijesti

Prvi feromoni uspjeli su otkriti grupu njemačkih istraživača, što je 1956. godine uspjelo izdvojiti supstancu iz naočala iste biološke vrste iz naočala svilene. Rezultirajuća supstanca nazvana je bombardiranje - zbog latinskog naziva svileneworm, bombyx mori.

Slide 23.

Klasifikacija feromona

Njegovim utjecajem, feromoni su podijeljeni u dvije glavne vrste: relazeri i prajmeri. Izjave su vrsta feromona ohrabrujući osobu na bilo kakvu trenutnu akciju i koriste se za privlačenje bračnih partnera, signalizira o opasnosti i ohrabrivanje drugih neposrednih akcija. Prajmeri se koriste za formiranje određenog ponašanja i utjecaja na razvoj pojedinaca: Na primjer, poseban feromon ističe od pčele-maternice. Ova supstanca potiskuje seksualni razvoj ostalih pčela-ženskih pčela, tako ih pretvori u radne pčele.

Slide 24.

Kao zasebna imena mogu se dati neke vrste feromona na sljedeći način:

epakuna - seks atraktivnici; Odymikhnions su naljepnice na putu, ukazujući na put do kuće ili na ekstrakciju, oznake na granicama pojedine teritorije; Toriboni - strah i anksiozni feromoni; GONOFIONS - Formaceuti za promjenu poda; Hamofini - pubertetski feromoni; Ovi isfioni - feromoni ponašanja.

Slide 25.

Primjena Pheromonov

Prije par decenija pojavili su se parfemirani proizvodi sa sadržajem feromona. Sastav takvih sredstava se održava u tajnosti. Proizvođači parfema počeli su promovirati tržište kao odvojene "eliksire ljubavi" i "parfem sa feromonima". Eliksir ljubavi - supstanca sa sintetičkim feromonima namijenjena dodavanju običnom parfemu. Parfem sa feromonima spreman je za upotrebu u proizvodu, a sve što je potrošačko potrebe odabrati optimalan miris za to. Seks feromoni aktivno se koriste u parfemu i kozmetičkoj industriji. Upotreba sličnih sredstava povećava atraktivnost iz suprotnog spola na nesvjesnom nivou.

Slide 26.

Toaletna voda

Slajd 27.

Toaletna voda (Fr. Eau de Woitte, službeni izraz pojavio se u XIX veku) - aroma za arome parfema u obliku alkoholnih rešenja mirisnih supstanci. Obično u toaletnu voda sadrži od 4 do 10% esencijalnih ulja rastvorenih u alkoholu 80-90% vol. Toaletna voda se razlikuje od duhova manje oštre i manje otporne arome.

Slide 28.

Službeni termin "toaletna voda" povremeno se pojavila zahvaljujući Napoleonu i Bonaparteu: Biti u vezi na ostrvu Svete Helene, car je smislio vlastiti recept za mirisnu vodu, a na kraju endoloka. Napoleon je svoj izum nazvao "toaletnom vodom", a od tada je taj pojam postao službeni.

Slajd 29.

Istorija toaletnog voda je mnogo drevnija. U drevnom svijetu toaletna voda se široko koristila: raspršena je na nadstrešnicama, kućnim ljubimcima, bila je sipana u urbanim fontanama, navlažila se i ispunila aroma na prijemnim putem. Međutim, sa padom rimskog carstva, toaletna voda je počela na kraju istoka.

Slide 30.

Keln

Slajd 31.

Keln

(Fr. Eau de Köln "Köln Water") - Parfemi koji su stvorili talijanski parfimer Johann Maria Farina

Slajd 32.

1709. godine, Johann Maria Farina uspostavlja se u Kelnskoj proizvodnji, danas najstariji parfemsko preduzeće na svijetu. Farina naziva svoj parfem u čast nove domovine, Köln's Grad: Eau de Köln - Keln ("Keln voda" - IT. Kölnisch Wasser).

Slide 33.

"Moj miris podseća na proljeće u Italiji nakon kiše, pomorandže, limuna, grejpa, bergamota, Zestreta, cvijeća i bilja moje domovine", piše I. M. Farina 1708. u pismu njegovom bratu.

Slide 34.

Danas Johann Maria Farina, potomak Farina u osmoj generaciji, nastavlja stoljetnu istoriju Kložaka. Eau de Cologne zaštićen je zaštitnim znakom Farinskog duhova. Do danas, osma generacija dinastije Farina i dalje pušta izvorna kolonjska voda, čiji je recept bio i ostaje misterija. S vremenom se naziv "Eau de Cologne" postalo opće označavanje duhova sa svjetlosnim mirisom. U ovom slučaju, namijenjena je aromatizirana voda, koja uključuje 70% alkohola i od 2 do 5% aromatične supstance.

Slajd 35.

Dezodorans

Slide 36.

Dezodoransi-

kozmetički proizvodi koji se koriste za uklanjanje mirisa (dezodorizacija, dezen - lišavanje, eliminacija i lat. Miris - miris, tj. Eliminacija mirisa). Najčešće se dezodoranti koriste u zoni pazuha, kako bi se eliminirao miris uzrokovan pretežno proizvodima bakterijskog razgradnje znoja. Prevelika većina prodanih dezodoransa su dezodoransi-antiperspiranti. Ova sredstva doprinose zatvaranju lojnih žlijezda i to Sprečite izbor znoja. Svi antifersperati poznati za danas su i dezodoransi, odnosno ne samo spriječiti punjenje, već i spriječiti reprodukciju bakterija.

Slajd 37.

istorija

U početku su duhovi počeli smanjivati \u200b\u200bneželjene mirise, koji su jednostavno maskirali druge mirise. Za dezodorizaciju zraka, prostora itd. Primijenjene su različite tvari. (Drveni ugljen, bespilotni vapno rastvor, kalijum mangan-oksid kalijum, vodik peroksid itd.). Mirisi formirani kao rezultat (truli) raspadanje organskih supstrata (isticanje ljudi i životinja, prehrambenih proizvoda, leševa itd.) U većini slučajeva su prilično neugodni. Mješavine nekoliko komponenti su najefikasniji - antiperspiranti, esencijalna ulja, sintetička okusa, otapala itd. Sa intenzivnijim i stabilnijim mirisom u odnosu na pojedine komponente.

Slide 38.

Moderni dezodoransi za tijelo

Trenutno su kuglični i valjci dezodoranti zavareni, kao i dezodoransi u Aerosol paketu, bili su najvažniji. Aktivna supstanca dezodoransa-antiporperata su kompleksi aluminija i cirkonijuma. Često je etilni alkohol prisutan kao dio ovih proizvoda, ali ne svi potrošači vole proizvode koji sadrže alkohol: za osjetljivu kožu, alkohol može biti previše suši.

Slide 39.

Sigurnosni problem dezodoransa

Neke tvari koje su dio zajedničkog dezodoransa tijela uzrokuju povećanu pažnju higijena, jer postoje zabrinutosti da mogu imati štetan utjecaj na zdravlje ljudi.

Slide 40.

Prije svega, ovo se odnosi na sljedeće komponente:

Aluminijske soli. Paraben. Formaldehid supstance.

Slide 41.

Ni u kojem slučaju ne bi trebalo podcijeniti vrijednost parfema! Parfem - ekspresivna sredstva za manifestaciju individualnosti, koja, osim toga, stvara raspoloženje - a ne samo s vama, već u drugima!

Prezentacija na temu: "Hemija u parfumeriji" Istorija parfumerije

• Prije više vijekova Arapi su već znali različite metode za dobivanje mirisnih tvari iz biljaka i životinjskih sekreta. U parfemskim trgovinama istočnih bazara, brojni trgovci su ponudili najbogatiji izbor izvrsnih mirisnih supstanci. Čak su pružili i svakom svojih redovnih kupaca sa mješavinom mirisnih tvari pripremljenih za njih, uzimajući u obzir svoje individualne karakteristike. U srednjovekovnoj Evropi, duhovi nisu koristili. Nakon davnina, pojavili su se ponovo samo u renesansnoj epohi. Ali na sudu Louisa XIV-a, dame su ih provodile u obilju da utapaju neugodan miris koji potiču iz tijela. Nije bilo prihvaćeno. Ako je ranije činilo da u ogromnim poljima uzgajaju ruže, sakupljaju svoje cvijeće i recikliraju da bi dobili samo nekoliko kilograma ružinog ulja, danas hemijske biljke daju prekrasne mirisne tvari neuporedivo, u mnogo većim količinama i često s potpuno novim mirisima . Kao mirisne tvari, deterdžente su također postali dostupni svim tijekom hemije.

• aciklički monoterpins
• monociklički monoterpins
• biciklički monoterpins
• sesquiterpene
• aromatični spojevi

• U hemijskom odnosu na terenu - ovo je nezasićeno spojevi s brojem ugljičnih atoma, više od pet. Terpene (monoterpeni), sesquiterpene, diterpene i triterpene sastoje se od dva, tri, četiri i šest izoprenskih jedinica, respektivno. Samo monoterpins i sesquiterpenes obično su uključeni u esencijalna ulja, diterpene su sadržani u smolama, a triterpene formiraju veliku klasu biljnih sterola i sudjeluju u izgradnji glikozida. Svi ovi spojevi mogu postojati u obliku terpenoida, odnosno kisikovske derivati: alkoholi, aldehidi, ketoni, fenoli, kiseline, eteri, laktori, oksidi, kinoni. Imaju puno optičkih i geometrijskih izomera. Tperpenoidi obično nisu povezani sa patoidoidi (karotenoidi, ksantofili) i politerpene (guma, guta-park).
• Oko 3.000 vrsta biljaka tvori esencijalna ulja, ali ih uklanjaju samo od 150  200. Esencijalna ulja daju aromu cvijeća, ali obično se nalaze u korijenima, lišću i voćem. Neke biljke imaju posebne organe ili tkiva koje proizvode ove spojeve, a druga esencijalna ulja su emulgirana ili rastvarala u Cell Citoplazmi. I u listu hipericuma, kore za odaure, drvo kasije su ferrudirane formacije (kontejneri) mogu se vidjeti golim okom: izgledaju kao prozirne ili tamne tačke. Druga vrsta produženja - tubule i potezi - nalaze se u plodovima kišobrana, kore i drveta niza biljaka. Posebno su vidljive u šumi četinjača, nazivaju se restalnim potezima. Ulje se može akumulirati u obliku obojenih mjesta  Male kapljice esencijalnih ulja odjednom pod slatka epidermisa. Najčešće se esencijalna ulja nakupljaju u žlijezdama koje su na površini biljke (u epidermalnom tkivu); Komade - epidermis raste, specijalizirani za izolaciju i akumuliranje esencijalnih ulja.
• Biljke sadrže različite količine esencijalnih ulja. U cvijeću ljubičice 0,004%, u karanfilu, to je u pupoljcima klinca koje koristimo kao začin - 23%.

• embosirajuće boje sa masnim sjemenkama: u Europi - bademima, u Indiji  susam. Sjemenke su bile zasićene esencijalnim uljem, a od njih sa običnim prešanje dobijenim mirisnim uljem za kozmetiku.
• anfleara, ekstrakcija svježih biljaka ulja čvrsto masti
• mehanički spin, sa kojim se tretiraju samo citrusno voće. Ogulje voća je strugana i pritisnuta, vodeni dio soka u raznolikim smijeha odvojen je od gornjeg sloja čistog ulja, koji se isuši u rezervoar.
• mazrasion je insistiranje biljaka sa tečnim uljima, često kada se zagrijava ili na suncu.
• destilacija trajekta vode
• izravna ekstrakcija sirovina. Izvodi se s isparljivim otapalima u aparatu vrste opreme ili u aparatu za stupac. Nakon destilacije otapala, obično se proizvodi ružnim liskom, jer teže tvari prolaze u otopinu - voskovi, smola. U ovom slučaju, esencijalno ulje najčešće se pročišćava alkoholom, a od otpada koji se sastoji od voskova i masti, pripremiti osnovu za mast i kreme.

• Monoterpins bez ciklusa
• Najpoznatiji izvori ovih supstanci - ruža, korijander, lavanda i limun. Acikličke terpene mogu se smatrati nezasićenim spojevima masnog reda sa tri dvostruke obveznice. Najpoznatiji od njih Mirzenz, zajednički u uljima kišobrana, alkohol Geraniol (I), dajući miris ruže i geranijuma, njen je izomer, a njegov izomer i aldehid citrus (II) sa ugodnim citrusom.
• Ružino ulje ima snažan baktericidni efekat i doprinosi zacjeljujući ruskoj akademiji nauka. Zbog visokog sadržaja u laticama esencijalnog ulja, ružičasti džem je sjajan lijek za anginu. Rose ulje umiruje, slabi alergijske reakcije, poboljšava raspoloženje.
• Obučen jednim ciklusom
• Monocikličke terozete nalaze se u biljkama poznatim u medicini kao dezinfekciju i umirujuće. Ovo su ciklički spojevi s dvije dvostruke obveznice, uglavnom izvedenih metilisopropilcikloheksana, a obje dvostruke veze mogu se nalaziti u prstenu ili jedan od njih u prstenu, a drugi u izopropilnoj grupi. Mnogo je češća njihovih derivata kisika.
• Menthol (iv) najpoznatija je monocikličkih terpenskih alkohola - u velikim količinama akumulira se u ulju mente, iz koje je primio ime (mentu na latinskom - menta). Najviše zamišljenika brojnih vrsta metvice je biber. Iz njegovog ulja tokom hlađenja u hladnjaku, mentol je taložen u obliku dugih prozirnih kristala.
• Cineol (V) definira miris druge ljekovitosti - kadulja.

• Obučen sa dva ciklusa
• Bicikličke terpene su spojevi sa dva ne-naomatske prstenove i jednu dvostruku vezu. Njihova opća formula je C10 H36. U ovoj grupi mnogi derivati \u200b\u200bkisika. U medicini imaju još veću važnost od spojeva alifatske serije. Iz alkohola Tipični Sabinol, Tuyol (VI), Borneol (VII), iz Ketonesa - kamfor (VIII), Fenhon, Thuion (IX). Gotovo svi ti spojevi su vrlo toksični.
• Najbogatiji izvor tvari ove grupe je smreka. Jedan od njih dobio je ime iz Juniper Sabina. Glavne komponente njegovog ulja su Pinene, Camfen, Sabinen i njihovi derivati \u200b\u200bkisika - Borneol i Isoborneol. Esencijalno ulje je mnogo ne samo u voćem, već i u iglama, pa čak i u šumi. Ima ugodan miris i snažnu baktericidnu akciju.
• Sesquiterpene
• Souskviterpen se također naziva i polu-stolicama, jer sadrže 15 ugljičnih atoma - jedan i pol puta više od samo terpresp. Ove supstance su sadržane, na primjer, u Lipa. Tanji miris njegovog cvijeća nastaje zbog alifatskog sesquiterpena alkohola Farnesola (x). Lipa je stara i efikasna pulpa, a njeno cvijeće se koristi za arimatiziranje šampanjca.
• Biljke koje sadrže ciklični sesquiterpene obično imaju vrlo složen sastav esencijalnog ulja, u kojem je teško odabrati osnovnu supstancu. To je obično mješavina tvari većine različite strukture, a nemoguće je karakterizirati biljku glavnom supstancom. Ciklički sesquiterpene može imati od jednog do tri prstena. Najčešće postoje monocikličke terpene poput bizabolina; Terpes ovog tipa formira se zatvorenim hidro-aromatičnim prstenom s dugim alifatnim lancem i dvije dvostruke veze, jedna u prstenu, a druga u lancu.

• Aromatični spojevi
• Aromatični spojevi u sastavu esencijalnih ulja daju im posebno jak i ugodan miris. Aromatski ugljikovodici su relativno rijetki, ali raznolikost njihovih derivata kisika zadivljuje. Većina biljaka koja sadrži ove tvari primjenjuju se ne samo u medicini, već i u kuhanju, poput začina. Aromatični sesquiterpene daju miris droge, komorača, badyan, anis, začinjenih i običnih karanfila, vanilije, kastori i timijan, napita.
• Anetol (XII), dodijeljen prvi put od sjemenki Dill-a, ima izuzetno zanimljiva svojstva. Pored antispazmodične i vjetroelektrane, aletole ima pomoć u kašlju. Izdvaja se od tijela kroz pluća, pa čak i kroz kožu, na putu uzrokujući jačanje razdvajanja sluzi i smrti bakterija

• VIJESNI MILNA - ALPHERON
• Muscus Ambrow
• kamfor

• Veliki utjecaj na miris je položaj supstituenata u molekuli. B-naftol eteri sa ugodnim i snažnim mirisom široko se koriste u parfemima, a eteri nafte ne mirišu miris:
• Isti učinak može se primijetiti u polik-supstituiranim benzenima (Vanillin):
• Utječe na miris i položaj dvostruke veze u molekuli. U ISOEAVGEON
• miris je ugodniji od samog eugenona

• 1. Citrus. Citrus je osjetio esencijalna ulja dobivena stiskajućim voćnim sticanjem, poput limuna, bergamota, narandžaste, grejpfrut itd. Ova porodica sadrži prve kolone koje koriste muškarci i žene. 2. Cvjetni. Ova porodica, što je najvažnije, raste parfem, od kojih je glavna tema cvijeta: ruža, jasmin, ljubičica, jorgana, đurđevak sela, narcisu, tuboza. 3. Woody. Ova porodica uključuje duhove s toplim nijansama, poput sandala i pačulija, ponekad suh kao kedar i vetiver. U muškim kompozicijama, zajedno sa drvetom, postoje note lavande i citrusa. 4. Ambrov. Pod naslovom "Ambrov parfem", koji se i dalje nazivaju "Istočni duhovi", kompozicije s mekim, praškastom, vanilijom, ladanumom labdanum i izražene životinje. Poboljljivo s mekim mirisom jantara najpostupniji je u ovoj kategoriji. 5. SIPRA. Ime ove porodice dolazi iz duhova, koji je Francois Coti nazvao tako kada su pušteni 1917. godine. Uspjeh ovog čipa bio je takav da je postao šef velike tramljenost koji kombinira parfeme zasnovan na akordima Hrast Moss, Ladanika Labdanum, pačuli, bergamot. 6. FERN. Ovo ime nema nikakve veze sa mirisom paprati, sadrži akord od muzike lavande, drvene, hrastove mahovine, kumarin, bergamota itd.

• Pod mirisom obično razumije ugodno mirisno organske materije. Malo je vjerovatno da će vam neko reći o hloru ili Merchatu, iako imaju svoj miris. Kada uglavnom mirišu tvari, oni se nazivaju krhkom. Sa stanovišta hemikalije - nema razlike. Ali ako naučna studira opće mirisne tvari, zatim industrija (i prije svega parfema) interese uglavnom mirisne tvari. Istina, teško je izvesti jasnu granicu.

• Naslovna strana
• Istorija parfumerije
• Esencijalna ulja
• Vrste esencijalnih ulja
• Kako je bila esencijalna ulja
• Monoterpins i terpene s jednim ciklusom
• Razdvojena dva ciklusa, sesquiterpene
• Aromatični spojevi
• Hemijske formule mirise
• Chem. Formulas miris
• Vrste mirisa parfeme
• 12, 13, 14. Parfumerski proizvodi

Slajd 1.

Klade 2.

Slide 3.

Slide 4.

Slide 5.

Slide 6.

Slide 7.

Slide 8.

Slajd 9.

Klade 10.

Klade 11.

Slajd 12.

Slide 13.

Da biste uživali u prezentacijama prezentacija, otvorite sebi račun (račun) Google i prijavite se na njega: https://accounts.google.com

Potpisi za slajdove:

Tema №2 Parfumerija i hemija

Čak i najizvrsniji zajedno sa barem kapljicom duhova. Samo će mu dati potpunost i savršenstvo, a vi ćete dodati šarm i šarm. Yves Saint Laurent

Pristupanje ženi treba osjetiti prije nego što se pojavi. Marseil Rocha

Vrijeme će proći i zaboravit ćete što je žena obučena, ali miris njenih duhova ostat će u pamćenje dugo vremena. Christian Dior

Da biste bili štoviše moguće od krvnih duhova, morate ih ... razbiti u zrak ispred sebe i nastaviti. Parfem je poput ljubavi, nemoguće je propustiti. Moramo ih u potpunosti dati potpuno i u potpunosti, a ne ovdje malo, malo je. Esta Lauladers

Parfem, poput ljubavi, neuhvatljivo. Mogu se odabrati dugo i pažljivo, ali možete samo zaljubiti ... Nepoznati autor

Parfem - Ovo je najkraći put između žene i cijelog svijeta ... Jean Paul Gerlend

Parfem je memorija koja ne propada. Pierre Cardin

Miris igra vrlo veliku ulogu u životu neke osobe. Od njega započinje percepcija druge osobe. A. Vitkovskaya

Koji je parfem ... parfem - alkoholna rješenja mješavina mirisnih tvari - parfemske kompozicije i informacije, koje se koriste kao aromatizirajuće sredstvo.

Arome su različite u koncentracijama: parfem (parfem, ekstrait), koncentracija od 20-30%; Perfum Voda (Eau Cle Parfum, parfum clea, Esprit de Parfum, Eau Cle Parfum), koncentracija od 15-25%; Toaletna voda (toaletna voda), koncentracija od 10-20%; Keln za muškarce ili najlakši ženski miris (Eau de Cologne), koncentracija 3 -5%

Najskuplji duhovi svijeta 1.Clive Christian "Imperijal Veličanstvo Ovaj parfem je rekordan zavodnika knjige zapisa, kao najskuplji parfem na svijetu. Trošak boce alkoholnih pića iznosi 215.000 dolara (6450000 rublje) )! Ovi duhovi su pušteni u broju od samo 10 boca ukrašenih zlatnim obručem i dijamant u 5 karata. U cijenu je uključena dostava parfema na Bentleyju. Miris duha carske magestije sastoji se od 200 rijetkih komponenti.

2. Clive Christian br. 1 Ovaj parfem je mirisan Katie Holmes na dan svog braka. Miris uključuje vanilu, sandalovinu, ljubičasto drvo i ylang-ylang. Trošak duhova iznosi 2150 USD (64 500 rubalja). Bočica se vrši ručno i ukrašena dijamant u 3 karata.

3. Caron "S Poivre je takozvani parfemi" Unisex "koji se mogu koristiti kao muškarci i žene. Duhovi su nastali 1954. Miris uključuje crni biber, karanfil, crvenu papriku i druge začine. Zato su duhovi nazvan Poivre koja prevedena sa francuskog jezika znači "biber". Boca tih duhova, koja se proizvodi u ograničenim količinama, košta 2.000 dolara (60000 rubalja)

4. Chanel br. 5 Ovo nije samo vrlo skupo, već i izuzetno popularan parfem iz poznatog Coco Chanel. Uprkos impresivnim visokim troškovima (1850 dolara po bočici - 55500), svakih 30 sekundi negdje u svijetu, boca ovih istinskih legendarnih duhova prodaje se.

5. BACCARATS Les Larmes Sacress de Thebe su vrlo rijetki parfemi koji su teško pronaći i kupiti. Aroma uključuje Mirru i Ladan. Bočica je napravljena od kristala Bakkar u obliku piramide. Parfem košta oko 1.700 dolara (51.000 rubalja)

6. Annick Goutal "Eau D" Hadrien Ovi parfemi pojavili su se u trgovinama parfema 1996. godine. Autor duhova - Annice Gutal - poznati parfemer i pijanista. Aroma uključuje bergamot, grejpfrut, mentu, mandarinu, sicilijanski limun i čempres. Boca takvih duhova košta 1.500 dolara (45.000 rubalja)

7. Hermes Ove parfem dobio je njihovo ime u čast adrese u kojoj se nalazila legendarna Hermes kuća, čiji su parfemi uvijek uključeni u listu 10 najskupljeg duha svijeta. Miris uključuje narančasto drvo, iris, ruže i druge cvjetne motive. Parfemi su pušteni u ograničene količine, moguće ih je kupiti po cijeni od 1500 USD po bočici. Sama boca, koju je stvorio St. Louis, izrađena je od kristala najvišeg kvaliteta.

8. Shalini Parfums Salini Ove parfeme imaju vrlo senzualnu aromu. Shalini parfemi dizajnirani su za moderne podebljane i neovisne žene. Parfem se proizvodi u ograničenim količinama, jedna boca košta oko 900 dolara (27.000 rubalja) u sastavu mirisa uključuje korijander, ylang-ylang, vanilu, mošus, sandalovinu i cijev.

9. Joy je klasičan, moderan u svakom trenutku miris koji odgovara svijetlim ženama. Prve radosti parfemske boce došle su u prodaji 1930. godine. Autor duha je svjetski poznati parfumeman Jean Pato, koji je morao potrošiti 336 ruža za stvaranje 30 ml parfema i 10.000 cvijeća jasmina. Boca takvih duhova koštat će vas 800 dolara (24.000 rubalja), sama boca izrađena je od poznatog rastalaca Bakkare.

10. Jar Parfums vijak munje ovih duhova ima rijedak, zaista jedinstven, vrlo otporan miris koji prodire u kožu i sprema se nekoliko dana. Ovo su idealni ljetni parfem, čiji su troškovi od 765 dolara (23.000 rubalja) koji u duhovima znaju da ljudi vjeruju da su ti duhovi vrijedni, što im plaćaju. Vjeruje se da takvi duhovi vrijede koristiti u posebnim slučajevima. Ime JAR-a dogodilo se iz inicijala čuvenog draguljara Jolela Rosentala, ko je autor oba alkoholnih pića i boce.

Malo istorije ... Prema legendi, prva boca sa aromatičnom tečnošću dala je grčkim tekućini u falan, koji je bio ugroen, poput kvazimoda, afrodita. Čarobna voda u potpunosti je promijenila život ružnih muškaraca, koji nije sanjao o pažnji žena. Iskoristite raspoloženje, FAO je uspio osvojiti srce prekrasnog i genijalnog safova.

Riječ "parfumerija" relativno nedavnog porijekla nije pronađena ranije od prve trećine XVI vijeka. Prije toga, obično su koristili riječi "balzam", "tamjan". Korijen "fumusa" posuđen je od latinskog - pušenje, amferent. Sam koncept "parfumerije" u doslovnom smislu znači aromatiziranje zraka pritiskom. Ovo ime je rođeno u antici - zatim za dobijanje mirisa, mirisni proizvodi su zagrijani na vrućim ugljem. A ako su, na početku, samo bogovi počašćeni dimom, a zatim nakon nekog vremena ljudi su podnijeli i iskušenje da posjeduju božansku miris. Tih dana, tamjan je bio uvređen više od robova i zlata. I za primanje kao poklon mirisna smola smatrana je najvećim časni Sumori.

Parfem u savremenom smislu te riječi pojavio se u XI vijeku, tada su križari doveli iz Jeruzalema na južno od Francuske, u Gracu, Jasminu i ružama. Pripremio je svoju avićennu, poznati arapsko mislioca i ljekara. On je pretpostavljao da miješa aromatična ulja i otapali ih u alkohol. Dugo se, parfumerija smatrala nešto poput crne magije i osudila crkvu. Mistična svojstva pripisana su duhovima: Ljudi su vjerovali da su mogli produžiti mlade i zadržati ljepotu. Prvi duhovi Eau de Hongarie - "Voda mađarske kraljice". Pustinjak Monk stvorio ih je 1367. za kraljicu mađarskog Elzhbyja, miješajući ružičastu vodu, alkohol i ružsko ulje. A mirisna 60-godišnja kraljica očarala je poljski kralj Casimira, koji je bio mlađi i imao je zapanjujući izbor mladih stolica.

Isticanje pitanja - puno najbolje za primjenu parfema - postoje različita mišljenja. Este Lauder savjetuje: "Sofisticirani duhovi kapica na onim dijelovima tijela koji su u pokretu: do unutrašnjeg presaka lakta, suprotnu stranu koljena, zgloba, palma - i donosite radost svima okolo. " Beverly Sesun kaže: "Ja sam igra kapljica parfema na saviju vrha jagodica (pulsnih udaraca osjećaju se tamo) i iza ušiju, na zglobu i na koljenima. Parfem, WC Voda, mirisno ulje, bilo koji drugi znači koristiti odmah nakon kupke, kada se tijelo još uvijek zagrijava i mokra. Miris će biti bolji i ostati duže. " Catherine Denev, kako je rekla, postoji mirisna "kosa, glave, tijelo ispod odjeće." U mnogim narodima, na primjer, u Polineziji i Africi, uobičajeno je zadaviti kosu.

Ispravno skladištenje duhova vrlo je slabo pohranjeno, pa ako rijetko koriste ili alternativni parfem različitih brendova, ne kupujte velike boce. Parfemi se moraju čuvati čvrsto začepljenim i nužno osim izravne sunčeve svjetlosti. Nije loše zadržati bocu u kutiji. Topliji u sobi, što više svjetlost pada na bocu i manje tekućine ostaje u njemu, brže leti. Na hladnom i tamnom mjestu ili u zaštitnoj kutiji, većina alkoholnih pića drži svježinu pola ili čak duže. Na vrlo toplom mjestu mogu se pokvariti za nekoliko tjedana ili čak nekoliko dana. Najbolje mjesto za skladištenje duhova - hladnjak.

Tri note duhova ... Parfem je nešto što živi. Kad se boca otvori, svaki miris počinje igrati svoju jedinstvenu melodiju u kojoj se razlikuju tri glavne note: gornja nota. Parfem se isključuje malo glavom, ali ova nota je prolazna - nakon 15 minuta. Isparljive komponente isparavaju. Za čistoću zvuka ove note koriste se voće, bobice i boje. Srednja nota. Osjeća zasićenim cvjetnim, začinjenim ili drvenim mirisom. Ova bilješka je srce parfema. Trajanje njenog zvuka je otprilike 2 sata. Niža napomena. U ovoj bilješci otkrivaju se arome mošusa, pačulija, vanilije i sandalovine. To je niža napomena koja definira vaš parfem. Ako se spaja sa mirisom tijela - ovo je vaš miris, ako ne - bolje je odabrati druge duhove.

Cvjetna klasifikacija okusa. Cvjetna ulja igraju glavnu ulogu u stvaranju takvih aroma. Jasmin, kopriva, ruža, heliotrop, glog. Proljeće se pamte, prva ljubav i slatki poljupci sa okusom voća. Schip. Sea Citrus Svježe, cvijeće, zelenilo, voće i na kraju - neke šumovirane note, akord plemenite mahovine, pačulija ili mošusa. U reči - visokih veza! Istočno. Veliki jantar, tart, voće, cvjetni okurs. Obavezna komponenta - amber ili druge tvari životinjskog porijekla, a oni su citrusi, vanilija, karanfil, cimet. More. Čista voda, slani vjetar, zvijezde su se odražavale u okeanu. Sve da osjetite hladnoću valova: metvica, zeleni lilak, jasmin vode, vodeni ljiljan, frezija, mango. To je tako mirisno miris čistoće i iskrenosti.

Kako odrediti miris boje boce? Sunny-Golden - obećava cvjetni miris; On podiže raspoloženje i podsjeća na ljeto. Transparentno - sugerira nešto lako kao val krila leptira ili daha povjetara. Crveno - miris zasićen, slatki, orijentalni; Plava - zavodi miris, migrajući mir i nježnost. Mnogi zrak i voda. Zeleno - povezano sa prirodnom svježinom. Listovi drveća, trave, mladih krastavca. Prolećno raspoloženje. Crna - naglašava senzualnost i intenzitet mirisa. Za tajanstvenu natur.

Pa koji mirisi muškaraca smatraju zavodljivom? 1. Ukusno. Svi su muškarci pomalo prorez, pa odaberite "ukusne" okuse: vanilija, voće, začini. 2. Prirodni afrodizijaci koji se nalazi u prirodi i privlači pojedince suprotnog pola, djela na muškarce! Stoga obratite pažnju na parfem sa mošusom, amberom, jagodama itd.

Arome znakova zodijaka. Amber, ruža, sandala, jasmin, mac, pačuli. Tele. Lavanda, Lotus, bergamot, ruža. Blizanci. Sandala, ruža, ljubičica, bor, jagoda. Rak. Jasmine, sandala, mac, ruža, lotus, amber. Lav. Rose, Ladan, Amber, pačuli, jasmin, kokos. Djevica. Mirra, pačuli, ruža, jagoda. Vaga. Rose, lavanda, sandala, jasmin, bor. Škorpija. Lavanda, ruža, pačuli, amber, jasmin. Strijelac. Lavanda, ruža, pačuli, amber, jasmin. Jarac. Sandala, ruža, lotus, jasmin, amber, bor. Vodolija. Limun, pačuli, amber, jagoda, sandala, lotos, ruža. Riba. Cedar, Lotus, lavanda, ljubičica, mac, sandala, ruža.

Pogodan je miris boje kose s tamnokošima od jačine istočnih mirisa: pijmas, pačuli, heliotreop itd. Plavuše su pogodne za cvijeće, tetove suvere sa dodatkom Amber, Valley, Parma Violes. Crvenokosa približava bilo koje egzotične kompozicije - južni ekscentrični mirisi: jasmin, narandžasti ili limun cvijeće, itd.

Mistična suština mirisa pokušava u svakom trenutku razumjeti. Već, više od jednog veka ljudi žele zadržati mirise i biljke, drveće i životinje, okean u boci. Čaroma arome okružena je strastima i legendama. Ljudi su prevladali raznolikost osjećaja kada udišu ove mirise: radost, tuga, strast, ljubav i, naravno, ljubaznost. Aroma je zadužena za puno tajna, kombinira najmanje čestice jantara, mošusa, nježnih čestica svježe trave i hladne morske vode ili slatke note ljiljana. Parfem je sredstvo zavođenja, znak dobrog ukusa i blagostanja, barkod koji podržava vašu sliku. Oni koji stvaraju parfem mogu se s pravom zvati prave čarobnjake. Uostalom, u svijetu postoji više od 35 hiljada tvari, iz kojeg možete stvoriti parfem, ali samo čarobnjak može sve ovo kombinirati i dobiti okuse uživo paleći sa svakim zarezom.

Pa se osjećamo čarobnjaci i stvorimo svoj novi miris duhova !!!

Laboratorijski rad Kuhanje Domaće duhove

Radni potez ... Odlučite sa kompozicijom za pjesmu, napravite kartu marke. Postavite sve komponente koje se koriste u testnu cijev, dodajte nekoliko ml vode i zagrijavajte da biste prokuhali nakon hlađenja. Profiltrajte nastao je da se profil. Razrijedite nastanak koncentrata goriva sa etilnim alkoholom. Stavite rezultirajuće parfem u bocu prije zrenja

Istorija parfema izvedena je učenika 1 Grupa kursa W - 103 specijaliteta 230115 "Programiranje u računarskim sistemima" Osipov Ruslan Valerevich voditeljica projekta La učiteljica Abdullaeva

Uvođenje parfumerije, ravnomjerno je preuzelo kontrolu čak i na psihološkom nivou osobe, da je osoba, prema studijama naučnika, pa čak i na ličnom iskustvu, nije klevetala, osjeća se nespretno i nesigurno, posebno u komunikaciji sa sagovornikom. Podrazumeva se slobodu govora, izraz misli i ne udobnosti cijele situacije u stvarnom vremenu. Aroma parfema, čini čovjeka mnogo sigurnom u sebe, ovaj miris čini muškarca sretnom i daje osobi da se djelomično spušta u svijet bestežine. Parfumerija, tako snažno osvojila čovječanstvo, probijajući toholing dušu čovjeka i odlazim na njenu malu ovisnost.

Parfem u našem svijetu postao je pravilo etiketa i higijene, ali je li neko razmišljao o tome kako i kada se formira? Parfumerija - Djelomično daje osobi kontrolu nad sobom, ali istovremeno, sa nedostatkom, krši njegov um. O ovoj i mnogim drugim stvarima naučit ćete iz ove prezentacije nazvane: "Istorija parfumerija" 1 2 3

Drevni Egipat, mnogi vjeruju da parfumerija dolazi iz Francuske, ali daleko je od pogrešnog, svi korijeni ostavljaju mnogo dalje i najstarije. Iako je riječ "parfem" francuska riječ, ali na latinskom je napisana kao "parfumum" i bilo je značenje i prijevod "za dim", ali ponekad u literaturi, u korijenima, ove riječi daju doslovni prijevod Kao "Kroz dim", kao što pretpostavljam da tretiram jednog trenutka povijesti porijekla duhova.

Početak razvoja tehnologije proizvodnje parfema pojavio se u 2900 prije naše doba u Egiptu, kada su se odvijale sahrane mrtvih. U skladu s tim, znate da je obred prošao pod imenom "Mummifikacija". Egipćani su vjerovali da će tijelo i duša pokojnika steći mir, a tek kad bi mu tijelo bilo osvijetljeno u kamenu sarkofag, a kada će se ovaj sarkofag biti otkriven u kraljevstvu mrtvih.

Egipćani su vjerovali da je, dok je preminula osoba na Zemlji, čekajući njegovo sahranu dok ne pripreme sve za ovaj uvjet, mogao bi naštetiti zlim duhovima, to bi moglo biti i mrtvi neprijatelji pokojnika. Pokušali su zaštititi tijelo, na taj način mu je stavio oklop ratnika, opremljen je sa svime potrebnim koji je korišten kada se koristi u bitci, to su koplja, mačevi, noževi i bodeži.

Ali prije njih, to nije bio i jednostavan zadatak, zaštititi dušu pokojnika. Približili su se ovoj jako logično. Tokom obreda, Egipćani su zapalili vatru, nakon čega čekajući da vatra izgaraju do vrućeg kamenja i ugljena, pokupili su sve vrste bilja i odlaze na njega, nakon čega je dobiven izvanredan i jedinstven miris dima. Iznad ovog dima, oni su, respektivno nosili tijelo pokojnika, sve dok nije natopljen u ovom dimu. Tako su branili mrtvo telo iz zlih duhova, dajući mi mirisnu zaštitnu školjku. Nakon nekih modificiranih rituala dali su ime po fumumu, što znači "kroz dim". Drugo ime je dodijeljeno ovoj metodi kao "prilozi".

Razvoj parfumerije može se reći da je upotreba jednostavne, ali efikasne tehnologije za izdvajanje ugodnog mirisa, plus vječno zaštitu od zlih duhova, već se počelo koristiti na širokoj nozi. U hramovima, u kućama, u kupaonici koje se sada mogu naći, (posebno kupka), počelo je uvođenje upotrebe ove tehnologije kao standard za čišćenje iz neugodnih mirisa i pročišćavanja. Egipćani su razvili ovu tehniku, a druge civilizacije su je takođe počele koristiti. Već je bila sljedeća faza razvoja parfumerije, tako da su već bile inovacije i nove tehnike, a suština, ostala je ista, ali postepeno u pogledu drugog značaja zaštite, već zaboravljenim. Zaštita je već vodio nove oblike, poput zaštite od neugodnog mirisa. 1 2 3.

Prvi profesionalni parfemi mogu se nazvati drevnim egipatskim sveštenicima, jer su u to vrijeme bili tajni pripreme aromatičnih kompozicija bile poznate u to vrijeme. Parfem i kozmetika koje koriste egipatske ljepotice za jačanje dojma u njihovu ljepotu, bili su da nisu tako sofisticirani, kao lijekovi modernih fashistika, tada u svakom slučaju, jednako su toliko mnogobrojni. Strast za tamjan i kozmetika u drevnom Egiptu stalno se povećavala i najviša tačka dostigla je razdoblje Kleopatre. Ova kraljica koristila se tamjan u ogromnom iznosu i sama sam autor mnogih od njih. Strukturni odnos prema aromi vlastitog tijela u očima sofisticiranih Egipćana izgledao je kao manifestacija nepristojnosti i varvarstva.

Jevreji su najstariji modernih naroda, duže vrijeme, bile u ropstvu u zemlji visoke civilizacije, koju je Egipat bila epoha, usvojila je sva kulturna dostignuća svojih osvajača. Među mnogim umjetnostima koje su ih prenijeli iz Egipta u svoju zemlju, bilo je umjetničkih parfema. U drevnoj Grčkoj, zajedno sa korištenim za žrtve sa aromatičnim smolama, parfemi na ulje na bazi mirisa različitih boja bili su rasprostranjeni, među kojima je bilo Rosa. Zanemario je tamjan čak i cinični Diogen i upotrijebio ih je povremeno i povremeno koristio i kupatilo se smatrao nepotrebnim. Istina, za razmatranja štednje, on je stavio tamjan na noge, razumno objašnjavajući: "Kad stisneš svoje duhove, miris se popeo na to, a samo ptice miriše, ja trljam donju dijelove, i miris, penjanje, Omoti moje telo i miris, podizanje doseže nos. " Oni koji su se bavili pripremom tamjana - i to su bile u osnovi žene - drevni Grci smatrali su se čarobnjake. Imena su data nekim općenito prihvaćenim duhovima u čast svojih kreatora.

Kao što vidite, za nas je uobičajeni parfem formiran u antici, od generacije do generacije, svaka civilizacija dodala je svoj doprinos razvoju ovih boca, a tako je ova tehnologija došla do današnjeg dana.