Ρομαντικό δείπνο στη μέση του νερού. Ρομαντικό δείπνο για δύο. Τι να κάνετε μετά το δείπνο

Το παγκόσμιο δίκτυό μας είναι γεμάτο με αστείες (και συχνά όχι τόσο αστείες) ιστορίες για το πώς τα κορίτσια κανόνισαν ένα ρομαντικό δείπνο για τα άλλα μισά τους. Είναι αλήθεια ότι δεν τελείωνε πάντα όπως ήθελαν και ονειρευόντουσαν. Είτε ένας τύπος, έχοντας δοκιμάσει μια σαλάτα με γαρίδες, καλύφθηκε σε κηλίδες λόγω αλλεργίας, μετά έπεσε κατά λάθος ένα κερί, είτε ένας πεινασμένος σύζυγος, έχοντας καταπιεί τις φέτες και έφαγε μια ελαφριά σαλάτα, απαίτησε να τηγανίσει το κοτόπουλο με πατάτες. Με μια λέξη, ένα ρομαντικό δείπνο είναι μια εξαιρετικά υπεύθυνη υπόθεση, μπορεί να συγκριθεί ακόμη και με το περπάτημα σε ένα ναρκοπέδιο. Ένα βήμα προς τα αριστερά, ένα βήμα προς τα δεξιά - και μπορείτε όχι μόνο να ντρέπεστε, αλλά και να τσακωθείτε σοβαρά με το αγαπημένο σας πρόσωπο. Ελπίζουμε ότι οι οδηγίες μας θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε τα πιο συνηθισμένα λάθη και να έχετε ένα τέλειο βράδυ υπό το φως των κεριών.

1. Χρόνος και τόπος

Ένα βράδυ της εβδομάδας δεν είναι η καλύτερη στιγμή για ένα τετ-α-τετ. Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, μια μεγάλη, γεμάτη γεγονότα εργάσιμη ημέρα συχνά εξαντλεί όλα τα νεύρα και βγάζει όλους τους χυμούς. Έτσι, όταν τελικά σέρνεστε στο σπίτι, έχετε μόνο μία επιθυμία - να φάτε και να πάτε για ύπνο το συντομότερο δυνατό. Είναι γνωστή αυτή η εικόνα; Δεύτερον, ο άλλος σας μπορεί να αργήσει στη δουλειά: όλο το φαγητό θα κρυώσει και εσείς, κουρασμένοι από την προετοιμασία, θα κοιμηθείτε γλυκά στον καναπέ. Επομένως, εάν δεν είναι δυνατό να προγραμματίσετε εκ νέου ρομαντικά σχέδια για το Σαββατοκύριακο, τότε μπορείτε να εξετάσετε την επιλογή ενός δείπνου υπό το φως των κεριών σε ένα εστιατόριο. Έτσι θα είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό δείπνο στο σπίτι με απρόβλεπτο τέλος. Στη συνέχεια, μπορείτε να περπατήσετε λίγο στην πόλη και στο σπίτι να πιείτε, ας πούμε, ένα ποτήρι σαμπάνια ως ενδιάμεσο. Αλλά, εάν εξακολουθείτε να αποφασίσετε για την επιλογή ενός ρομαντικού δείπνου στο σπίτι, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις λεπτομέρειες. Για παράδειγμα, μην υπονοείτε αόριστα στον αγαπημένο σας για την έκπληξη που τον περιμένει στο σπίτι, αλλά πείτε ξεκάθαρα ότι ετοιμάζετε ένα ρομαντικό δείπνο και μια καθυστέρηση στη δουλειά θα προκαλέσει τον δίκαιο θυμό σας. Αλλά το κύριο πράγμα είναι να σκεφτείτε προσεκτικά το μενού του δείπνου.


Οι ψυχολόγοι έχουν καταλάβει τι πρέπει να αποφύγετε σε ένα ραντεβού. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τον σύντροφό σας, μην κάνετε τα πιο συνηθισμένα λάθη.

2. Μενού

Θυμάστε λίγο νωρίτερα μιλήσαμε για ένα κορίτσι που ο άντρας της δεν ήταν γεμάτος σαλάτα και ζητούσε κάτι πιο ουσιαστικό; Αυτή η επιλογή είναι πολύ δυνατή. Επομένως, το δείπνο υπό το φως των κεριών δεν πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ (ειδικά μετά από μια εργάσιμη ημέρα). Διαφορετικά, ο άνθρωπός σας δεν θα σας καταβροχθίσει με τα μάτια του, αλλά το ψυγείο, στο οποίο μπορεί να υπάρχει ακόμα «κάτι να καταβροχθίσει». Αλλά ταυτόχρονα, το φαγητό δεν πρέπει να είναι πολύ πυκνό. Ένα υπεργεμισμένο στομάχι δεν συμβάλλει καθόλου σε τρυφερά συναισθήματα, μάλλον σε τραβάει στο πλάι.

Το να προσπαθείς να κερδίσεις τον σύντροφό σου με άφθονα πιάτα είναι κακή ιδέα, όπως και η επιλογή πολύπλοκων συνταγών. Το να στέκεστε πολλές ώρες στη σόμπα δεν θα σας βάλει σε καλή διάθεση. Εξάλλου, ο σκοπός του δείπνου δεν είναι το φαγητό, αλλά αυτό που έρχεται μετά από αυτό.

3. Κύρια μαθήματα

Τα πουλερικά είναι κατάλληλα ως κύριο κρέας. Είναι εύκολα εύπεπτο, και η αίσθηση της πληρότητας διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χοιρινό ή το βοδινό κρέας χρειάζεται πολύ χρόνο για να χωνέψει τα ψάρια. Τα φασόλια και η σόγια θα ήταν επίσης μια εξαιρετικά κακή επιλογή (χρειάζεται να πω γιατί;). Το κυρίως πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών ή θαλασσινών. Για επιδόρπιο - παγωτό, ή ένα κλασικό του είδους - φράουλες και κρέμα. Παρεμπιπτόντως, το τελευταίο μπορεί να χρησιμεύσει ως μια καλή αρχή για συναρπαστικό οικείο παιχνίδι.

Ας πούμε ότι γνωρίζετε ήδη πολλά για τον σύζυγό σας, αλλά αν μόλις ξεκινήσατε να βγαίνετε με έναν άντρα, τότε καλό θα ήταν να διευκρινίσετε μαζί του ότι δεν τρώει. Για παράδειγμα, σε μερικούς ανθρώπους δεν αρέσει το συκώτι, σε άλλους δεν αρέσουν τα κρεμμύδια. Ίσως υπάρχουν τροφές που αρέσουν στον σύντροφό σας - ξηροί καρποί, μέλι κ.λπ. Έχετε υπόψη σας ότι πολλά (έλαια, μπαχαρικά, προϊόντα) είναι επίσης πολύ αλλεργιογόνα τρόφιμα. Ακόμη και μια μικρή μερίδα μπορεί να προκαλέσει αναφυλακτικό σοκ σε ένα άτομο.

4. Ποτά

Αποφύγετε αμέσως τα ισχυρά αλκοολούχα ποτά. Ωστόσο, και οι δύο θα πρέπει να ζαλίζεστε από την αγάπη και όχι από το να σας «πάρουν στο στήθος». Η σαμπάνια ή το κρασί είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αλλά δεν πρέπει να τα ανακατεύετε, είναι καλύτερα να μείνετε σε ένα πράγμα. Είναι γενικά αποδεκτό ότι το κόκκινο ή ροζέ κρασί πρέπει να σερβίρεται με πουλερικά και κρέας. Αλλά αυτό δεν είναι αυστηρή συνταγή. Στην πραγματικότητα, μόνο η γεύση έχει σημασία. Το λεπτό κρέας μπορεί να συμπληρωθεί καλά με λευκό κρασί. Είναι πολύ πιο σημαντικό να ακολουθήσετε έναν άλλο κανόνα: το κόκκινο κρασί πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά το λευκό κρασί πρέπει να σερβίρεται ελαφρώς παγωμένο.


Αυτή είναι πραγματική τέχνη! Ο σομελιέ μοιράζεται τα μυστικά του για το πώς να επιλέξετε το σωστό κρασί στο σούπερ μάρκετ, με ποια πιάτα να το συνδυάσετε και πώς να το σερβίρετε.

Μια επιλογή από διάφορα είδη τυριών θα συνοδεύει το κρασί, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα πιάτο με φρούτα. Φροντίστε να βάλετε ένα μπουκάλι κανονικό μεταλλικό νερό στο τραπέζι, αλλά κατά προτίμηση χωρίς αέριο.

5. Σερβίρισμα

Σίγουρα δεν θα δημιουργήσετε μια ρομαντική ατμόσφαιρα με πλαστικά ποτήρια και επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης (καλά, για να μην τα πλύνετε). Επομένως, θα πρέπει να προμηθευτείτε όμορφα πιάτα, τραπεζομάντιλα και ποτήρια από τους κάδους. Προσπαθήστε να μην γεμίσετε ολόκληρη την επιφάνεια του τραπεζιού με πιάτα: διαφορετικά θα καταλήξετε με ένα μεγάλο επετειακό συμπόσιο και όχι ένα οικείο δείπνο για δύο

Μπορείτε να βάλετε ένα μικρό μπουκέτο λουλούδια στο κέντρο του τραπεζιού, αλλά όχι μια πλούσια σύνθεση, εξαιτίας της οποίας δεν θα πυροβολήσετε καν τα μάτια σας. Ένα μικρό βάζο με ένα λουλούδι ή ένα αιωρούμενο κερί που επιπλέει στο νερό φαίνεται πολύ λεπτό.

Και, φυσικά, κεριά. Αλλά το τελευταίο θα πρέπει να είναι σε ασφαλή κηροπήγια και μακριά από την άκρη του τραπεζιού. Συνιστάται να έχετε αρκετά κεριά, δεν αρέσει σε όλους τους άνδρες να τρώνε με το άγγιγμα.

Τα πιάτα πρέπει να μοιράζονται έτσι ώστε να μην χρειάζεται να κόψετε ή να σπάσετε τίποτα με τα χέρια σας. Τα παχιά χέρια φαίνονται αντιαισθητικά και αντιρομαντικά. Αλλά σε κάθε περίπτωση, οι χαρτοπετσέτες πρέπει να είναι στο τραπέζι. Η σαλάτα μπορεί να τοποθετηθεί σε ειδικά καλάθια με βάφλες και τα πιάτα με όλα τα πιάτα να διακοσμηθούν με φύλλα μαρουλιού ή, ας πούμε, ελιές.

6. Μουσική

Για τα κεριά έχουμε ήδη μιλήσει παραπάνω. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ελαφριά και χαλαρή μουσική. Πολύ αμφιβάλλουμε ότι ο σύντροφός σας θα απολαύσει το βράδυ ακούγοντας τα τραγούδια του Stas Mikhailov. Το δίκτυο έχει πολλές συλλογές ρομαντικών ορχηστρικών μελωδιών (για παράδειγμα, του συνθέτη James Last), ρετρό επιτυχίες και ευχάριστες συνθέσεις τζαζ. Δεν πρέπει να επιβαρύνετε τη βραδιά σας με «σοβαρές» μουσικές και άριες από όπερες.


Για κάθε άντρα, μπορείτε να επιλέξετε μια μελωδία σύμφωνα με το ζώδιο σας, θα έχει εκπληκτικό αποτέλεσμα στο αγαπημένο σας πρόσωπο. Τσέκαρέ το!

7. Διακόσμηση σπιτιού

Από την άποψη των ροδοπέταλων, όλα είναι συζητήσιμα. Είναι στο χέρι σας να αποφασίσετε. Όλα φαίνονται, φυσικά, ρομαντικά και κινηματογραφικά. Αλλά στην ταινία παραμένει στα παρασκήνια, ποιος καθαρίζει μετά όλη αυτή την ομορφιά που είναι διάσπαρτη στο δωμάτιο; Έτσι, αν δεν θέλετε να βουτήξετε στην πρωινή ρουτίνα του καθαρισμού του διαμερίσματός σας αμέσως μετά από μια ρομαντική βραδιά, μπορείτε να επιλέξετε την ελαφριά εκδοχή. Σκορπίστε μερικά πέταλα στο γιορτινό τραπέζι. Αυτό θα προσθέσει ατμόσφαιρα και δεν θα δημιουργήσει επιπλέον προβλήματα.

8. Αρώματα

Αυτά είναι ακόμη και λίγο πιο δύσκολα από τα ροδοπέταλα. Έχουμε ήδη πει ότι πολλά λάδια και θυμίαμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες ή κρίσεις άσθματος. Και μπορεί να μην αρέσουν σε όλους τους ανθρώπους τα πλούσια αρώματα. Θυμάμαι αμέσως τα δημοφιλή πλέον καταστήματα με φυσικά χειροποίητα καλλυντικά. Περνάς και αναρωτιέσαι πώς μπορείς να δουλεύεις εκεί όλη μέρα και να μην υποφέρεις από πονοκέφαλο; Επομένως, το θέμα της επιλογής αρωμάτων πρέπει να προσεγγιστεί με λεπτότητα. Η ιδανική επιλογή είναι ένα φρέσκο, αλλά διακριτικό άρωμα λουλουδιών που στέκονται στο τραπέζι: τουλίπες, τριαντάφυλλα, κλαδιά ελάτης σε συνθέσεις. Μόνο τα κρίνα με έντονη οσμή πρέπει να αποκλείονται. Ένας καλός βοηθός είναι μια λάμπα αρώματος, στην οποία μπορείτε να ρίξετε μερικές σταγόνες λάδι και να απολαύσετε το λεπτό άρωμα, για παράδειγμα, σανταλόξυλου. Δεν συνιστούμε ανεπιφύλακτα τη χρήση αποσμητικού χώρου! Η έντονη τεχνητή μυρωδιά είναι πιο πιθανό να προκαλέσει συσχετίσεις με τις τουαλέτες.

9. Ρούχα

Φυσικά, δεν μπορείτε να καθίσετε στο τραπέζι, αυτό που συνήθως φοράτε στο διαμέρισμα. Ρούχα για το σπίτι, αστείες παντόφλες με σκύλο, φούτερ με τεντωμένα γόνατα, μπουρνούζι ή οικογενειακό εσώρουχο μπορούν να σκοτώσουν εντελώς τον ρομαντισμό. Μια κατάλληλη επιλογή για ένα κορίτσι είναι ένα κοκτέιλ φόρεμα, ελαφρύ μακιγιάζ και ένα απλό χτένισμα. Για έναν άνδρα - ένα πουκάμισο, παντελόνι, γενικά - μια τακτοποιημένη εμφάνιση. Πολλές κυρίες επιλέγουν την εικόνα ενός βαμπ για δείπνο. Εμφανίζονται αμέσως μπροστά στον σύντροφό τους με ένα έντονο φόρεμα ή ερωτικά εσώρουχα. Λοιπόν, γιατί δείπνο τότε; Τι γίνεται όμως με το «πρέπει να υπάρχει κάποιο είδος μυστηρίου σε μια γυναίκα»; Επομένως, σας συμβουλεύουμε να αφήσετε τα εσώρουχα «για επιδόρπιο». Για να το πετύχει, ένας άντρας θα πρέπει να προσπαθήσει σκληρά: να φλερτάρει την κυρία, να κάνει κομπλιμέντα, να δώσει ένα φιλί και, ποιος ξέρει, να δώσει το πολύτιμο δαχτυλίδι.

10. Δώρα

Δεν είναι τόσο υποχρεωτικό μέρος του προγράμματος. Αλλά τέλος πάντων. Φυσικά, οι άντρες περνάνε πιο εύκολα σε αυτό το θέμα. Θα είμαστε πάντα χαρούμενοι με λουλούδια, σοκολάτες και τους καλύτερους φίλους των κοριτσιών - διαμάντια. Τι πρέπει όμως να δώσουμε στους εκλεκτούς μας; Χαριτωμένα μαλακά παιχνίδια, καρτ ποστάλ και άλλα χαρακτηριστικά της 14ης Φεβρουαρίου είναι υποψήφια για αποστολή στον κάδο απορριμμάτων. Λοιπόν, οι κύριοι μας δεν είναι τόσο ρομαντικοί! Ξεπεράστε το ήδη, κυρίες. Είναι καλύτερα να ξοδεύετε χρήματα: Α) για τον εαυτό σας όμορφο και περιποιημένο. ταιριάζει καλά σε αυτή την έννοια. Β) για νόστιμο φαγητό. Επιλέξτε καλό κρέας και ακριβό κρασί. Στο τέλος, είναι σημαντικό ένα ρομαντικό δείπνο να μην γίνεται κάθε μέρα και να φέρει πολλά θετικά συναισθήματα στους δυο σας.

Συμβαίνει ότι τα συναισθήματα μεταξύ των εραστών μερικές φορές εξαφανίζονται, και αυτό οφείλεται στη σκληρή, αγχωτική καθημερινότητα, τις ανησυχίες για το σπίτι, τα παιδιά και ουσιαστικά δεν υπάρχει χρόνος για τον εαυτό του. Η πιο σημαντική επιθυμία που σε νικάει είναι να φτάσεις στο κρεβάτι και να κοιμηθείς.

Αλλά για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να έχετε ένα ρομαντικό δείπνο από καιρό σε καιρό. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να βυθιστείτε σε μια ατμόσφαιρα αγάπης και ρομαντισμού και να ξεχάσετε τα καθημερινά σας προβλήματα.

Αλλά μόνο το να καθίσετε μαζί και να φάτε το δείπνο είναι η μισή μάχη που πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο χρόνος σας μαζί μετατρέπεται σε κάτι αξέχαστο. Και είχατε την επιθυμία να κάνετε τέτοια πειράματα περιοδικά.

Πού να οργανώσετε ένα ρομαντικό δείπνο

Ο χώρος θα πρέπει να επιλέγεται με βάση τον σκοπό σας για φαγητό.

  1. Αν προτιμάτε να περάσετε το βράδυ μόνο οι δυο σας, χωρίς αδιάκριτα βλέμματα, τότε καλύτερα να το κάνετε στο σπίτι για να μην σας ενοχλήσει κανείς και αν έχετε παιδιά, μπορείτε να ζητήσετε από τους γονείς σας να καθίσουν μαζί τους ένα βράδυ. .
  2. Αν είστε παντρεμένο ζευγάρι με πολλά χρόνια εμπειρίας, τότε μπορείτε να πάτε για δείπνο σε κάποιο καλό καφέ ή εστιατόριο.
  3. Εάν δεν μπορείτε να έχετε ιδιωτικότητα στο σπίτι και δεν θέλετε πραγματικά να πάτε σε ένα καφέ, τότε μπορείτε να οργανώσετε ένα ωραίο δείπνο για το αγαπημένο σας πρόσωπο σε ένα ξενοδοχείο.
  4. Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, μπορείτε να πάτε μια νύχτα σε ένα εξοχικό κτήμα, όπου μπορείτε να είστε μόνοι.
  5. Για το καλοκαίρι ενδείκνυται και το δείπνο στο σκάφος.

Όταν επιλέγετε οποιοδήποτε μέρος, θυμάστε ότι θα πρέπει να είναι άνετο και άνετο για τους δυο σας, επομένως είναι καλύτερο να οργανώσετε μαζί τέτοιες διακοπές. Αν όμως γνωρίζετε τα γούστα και τις προτιμήσεις του μισού σας, τότε μπορείτε να κάνετε τα πάντα μόνοι σας.


Δείπνο στο σπίτι

Εάν αποφασίσετε να διοργανώσετε ένα δείπνο για δύο στο σπίτι, τότε πρέπει να φροντίσετε να δημιουργήσετε μια ρομαντική ατμόσφαιρα.

Τι θα χρειαστείτε για αυτό;

  1. Αν είναι καλοκαίρι, κλείστε τις κουρτίνες για να μην εισέλθει φως στο δωμάτιο.
  2. Αγοράστε πολλά κεριά. Τόσο τα απλά κεριά όσο και με τη μορφή επίπεδων ταμπλετών είναι κατάλληλα. Αυτά τα δισκία φαίνονται καλά όταν τοποθετούνται σε ένα ποτήρι ή ένα βάζο με νερό.
  3. Μπορείτε να απλώσετε κορδόνια από μαργαριτάρια στο τραπέζι και να πασπαλίσετε με ροδοπέταλα.
  4. Ηχογραφήστε ένα CD με ρομαντική μουσική και παίξτε το σε χαμηλή ένταση, ώστε να ακούγεται σαν συμπλήρωμα του δείπνου σας.
  5. Φροντίστε την καθαριότητα του διαμερίσματός σας, όλα πρέπει να είναι αποστειρωμένα.
  6. Εξαλείψτε την εμφάνιση απρόσκλητων επισκεπτών.

Παρατηρώντας όλες αυτές τις αποχρώσεις, θα έχετε ένα υπέροχο ρομαντικό δείπνο στο σπίτι.

Σκέψη μέσα από το μενού

Γνωρίζοντας όλες τις γεύσεις του άλλου σας μισού, θα είναι εύκολο για εσάς να δημιουργήσετε ένα μενού φαγητού για το βράδυ σας.

Αν έχετε βαρεθεί λίγο το παραδοσιακό φαγητό, υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές.

  1. Μπορείτε να κανονίσετε ένα θεματικό δείπνο σε κάποιο στυλ, για παράδειγμα, ένα ισπανικό θέμα, τότε θα πρέπει να βρείτε μια συνταγή για παέγια και το "Sangria" είναι κατάλληλο ως αλκοολούχο ποτό.
  2. Αν αγαπάτε το ιταλικό φαγητό, τότε το πιο κατάλληλο πιάτο θα ήταν τα λαζάνια. Αυτό είναι ένα πολύ πικάντικο και νόστιμο πιάτο. Το ξηρό κόκκινο κρασί θα ταιριάζει με αυτό.
  3. Χαρίστε το άλλο σας μισό ελληνικό μουσακά. Αυτά είναι λαχανικά ψημένα με κρέας.

Μπορείτε να βρείτε όλες τις συνταγές για ένα ρομαντικό δείπνο στο Διαδίκτυο. Στο δείπνο, είναι καλύτερα να περιοριστείτε στην προετοιμασία ενός πιάτου, αλλά όλα πρέπει να είναι τέλεια.

Αλλά, φυσικά, ένα τέτοιο δείπνο δεν μπορεί να είναι πλήρες χωρίς φράουλες και κρέμα. Αυτά τα προϊόντα θεωρούνται φυσικά αφροδισιακά. Επομένως, εάν σκοπεύετε να συνεχίσετε το βράδυ, τότε βεβαιωθείτε ότι τέτοια προϊόντα είναι διαθέσιμα.


Ποτά για ένα ρομαντικό δείπνο

Εάν σχεδιάζετε ρομαντικό δείπνουπό το φως των κεριών, τότε πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψη την επιλογή των ποτών. Είναι καλύτερα να ετοιμάσετε ελαφρύ κρασί ή σαμπάνια. Αν όμως ο άντρας σας προτιμά κάτι πιο δυνατό, τότε μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μπουκάλι καλό κονιάκ ή ουίσκι, αλλά όχι βότκα, θα είναι ακατάλληλο για μια τέτοια περίπτωση.

Τι να φορέσω σε μια συνάντηση;

Σε αυτήν την περίσταση, υποτίθεται ότι θα φορέσεις κάτι σέξι για μια γυναίκα και κάτι brutal για έναν άντρα. Αν μια γυναίκα φοράει αίθουσα χορού ή βραδινό φόρεμα, θα είναι υπερβολικό.

Επομένως, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ελαφρύ, απλό φόρεμα, το οποίο μπορεί να διακοσμηθεί με ένθετα δαντέλας, τα οποία θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε λίγη σεξουαλικότητα στην εικόνα της, το πιο σημαντικό είναι να μην είναι χυδαίο.

Είναι πιο εύκολο με τους άντρες η πιο κατάλληλη επιλογή είναι το τζιν με μπλουζάκι, καθαρές κάλτσες και χωρίς φόρμα. Λοιπόν, φυσικά, κάντε ένα ντους εκ των προτέρων, ειδικά αν είστε μετά τη δουλειά.


Τι να κάνετε μετά το δείπνο

Αν δεν θέλετε ο άντρας σας να αποκοιμηθεί μετά από μερικά ποτήρια κονιάκ ή ουίσκι, πρέπει να σκεφτείτε ένα πρόγραμμα για το επόμενο βράδυ. Μπορείτε να κάνετε μια βόλτα στην πόλη το βράδυ, παίρνοντας μαζί σας ένα μπουκάλι κρασί και μπορείτε να το πιείτε κάπου στο ανάχωμα. Εάν δεν θέλετε πραγματικά να πάτε μια βόλτα, τότε ένα ζεστό μπάνιο και ένα ελαφρύ μασάζ θα είναι το σωστό.

Με τον συνδυασμό των λέξεων «ρομαντικό δείπνο», προσωπικά έχω πάντα μόνο τις πιο ευχάριστες αντιλήψεις. Μια τέτοια βραδιά είναι πάντα γεμάτη με κάποια μαγεία και μυστήριο. Δύο ερωτευμένοι άνθρωποι μπορούν να ξεχάσουν τα πάντα για λίγο και να βουτήξουν ο ένας στην αύρα του άλλου.

Και δεν έχει σημασία προς τιμήν της εκδήλωσης που διοργανώνεται μια τέτοια βραδιά. Αυτή θα μπορούσε να είναι άλλη μια επέτειος γάμου, γενέθλια, Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, μια συνάντηση μετά από έναν μακρύ χωρισμό ή απλώς συμφιλίωση μετά από έναν καυγά. Σημασία έχει πώς θα είναι η ατμόσφαιρα εκείνο το βράδυ. Πώς θα τακτοποιηθούν και θα οργανωθούν όλα.

Και έχουμε ήδη αγγίξει αυτό το θέμα στο άρθρο. Μπορείτε να ακολουθήσετε τον σύνδεσμο και να δείτε πώς μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε μια αξέχαστη ατμόσφαιρα.

Σήμερα ας μιλήσουμε για το τι μπορείτε να προετοιμάσετε για μια τέτοια βραδιά.

Φυσικά, πρέπει να σκεφτείτε την ατμόσφαιρα μιας τέτοιας βραδιάς. Αγοράστε κεριά και κηροπήγια εκ των προτέρων. Μπορούν να τοποθετηθούν σε όλο το δωμάτιο όπου σκοπεύετε να έχετε ένα ραντεβού. Δημιουργήστε ευχάριστο φωτισμό που σας χαλαρώνει και σας κάνει να εξαφανίζεστε μέσα στο δωμάτιο.

Ωστόσο, μην οργανώσετε μια βραδιά στην κουζίνα, και κυρίως όχι στην κρεβατοκάμαρα. Κάθε μέρος στο σπίτι έχει τον δικό του σκοπό. Δεδομένου ότι το δείπνο είναι ρομαντικό, τότε το δωμάτιο πρέπει να είναι σαλόνι. Με την ευκαιρία, το δωμάτιο μπορεί να διακοσμηθεί με μπάλες ή καρδιές.


Σκεφτείτε εκ των προτέρων τι είδους μουσική θα παίζεται στο δωμάτιό σας. Προετοιμάστε το για να μην αποσπαστείτε αργότερα. Δημιουργήστε ένα πρόχειρο σενάριο για το βράδυ.

Ετοιμάστε ένα τραπεζομάντιλο και πιάτα. Και σκεφτείτε το μενού εκ των προτέρων. Και εδώ είναι μια κατά προσέγγιση επιλογή που μπορούμε να σας προσφέρουμε.

Σαλάτες και σνακ

Δεδομένου ότι το δείπνο για δύο περιλαμβάνει ρομαντισμό, θα ήταν πολύ σωστό να ετοιμάσετε ορεκτικά και σαλάτες που θα διακοσμηθούν με κάπως ασυνήθιστο τρόπο. Και είναι υπέροχο αν ταυτόχρονα μπορείτε να περιποιηθείτε ο ένας τον άλλον με μικρά κομμάτια.


Μπορείτε να επιλέξετε ποιο ορεκτικό ταιριάζει καλύτερα στη διάθεσή σας: σαλάτα κοτόπουλου με ανανά σε ταρτάκια ή ροζέτες σφολιάτας. Ή ίσως θα προτιμήσετε μια σαλάτα με θαλασσινά.

Σαλάτα σε ταρτάκια

Μια λεπτή και ταυτόχρονα όμορφη σαλάτα σε ταρτάκια μπορεί να αυξήσει το επίπεδο του ρομαντισμού. Ακόμα θα! Μοιάζει σχεδόν με το Raffaello, αλλά αντί για χαρτί υπάρχει μια όμορφη βάση ψωμιού. Θέλετε να το φάτε και επίσης να το κρατάτε άνετα με τα δάχτυλά σας, ώστε ο σύντροφός σας να μπορεί να δαγκώσει αυτό το τραγανό καλάθι με μια λεπτή γέμιση.


Θα χρειαστούμε:

  • Φιλέτο κοτόπουλου βραστό - 200 γρ.
  • Βραστό αυγό - 2 τεμ.
  • Κονσερβοποιημένα κομμάτια ανανά – 200 γρ.
  • Καρύδι - 35 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 80 γρ.
  • Ταρτάκια – 1 συσκευασία.
  • Μαγιονέζα, πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους και το ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα ή ένα μεγάλο μπολ με κομμάτια ανανά από κονσέρβα. Εάν ο ανανάς στο βάζο είναι διατεταγμένος σε μεγάλα κομμάτια ή δαχτυλίδια, τότε είναι προτιμότερο να τον κόψετε σε κομμάτια ίδιου μεγέθους με το κρέας κοτόπουλου.


2. Για να ψιλοκόψετε ξηρούς καρπούς και τυρί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν τρίφτη ή να τα κόψετε σε λωρίδες με ένα μαχαίρι. Προσθέστε στα προηγούμενα συστατικά.


3. Κόβουμε τα αυγά σε κύβους ή τα ψιλοκόβουμε με έναν αβγό και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με τη σαλάτα.


4. Καρυκεύστε με μαγιονέζα κατά την κρίση σας, προσθέστε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με το γούστο σας και ανακατέψτε καλά.


5. Ρίξτε με κουτάλι τη σαλάτα στα ταρτάκια και, αν θέλετε, διακοσμήστε με μυρωδικά και ξηρούς καρπούς.

Μια ντελικάτη σαλάτα για όμορφο σερβίρισμα είναι έτοιμη!

Σφολιάτα με τυρί και λουκάνικο (τριαντάφυλλα)

Δώσατε ορχιδέες στην αγαπημένη σας, αλλά της αρέσουν τα τριαντάφυλλα; Ας της κάνουμε λοιπόν έκπληξη με ένα καταπληκτικό σνακ σε σχήμα τριαντάφυλλου. Ο συνδυασμός σφολιάτας και βρασμένου λουκάνικου με τυρί λιωμένο μέσα στο «λουλούδι» θυμίζει υβριδικό δίχρωμο τριαντάφυλλο και τα τραγανά «πέταλα» που λιώνουν ακριβώς πάνω στη γλώσσα σίγουρα θα σας ξεγελάσουν!


Θα χρειαστούμε:

  • Λουκάνικο βραστό - 200 γρ.
  • Σφολιάτα – 200 γρ.
  • Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • Τυρί - 100 γρ.
  • Πράσινα - για διακόσμηση

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το βρασμένο λουκάνικο σε λεπτά κομμάτια. Ιδανικά, το πάχος τους θα πρέπει να είναι περίπου 3 χιλιοστά.


2. Κόβουμε το τυρί, που λιώνει καλά όταν ζεσταθεί, σε στενόμακρα λεπτά πλαστικά.


3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ένα φρέσκο ​​αυγό κοτόπουλου με ένα σύρμα μέχρι να ασπρίσει.


4. Ανοίγετε τη σφολιάτα σε μια ορθογώνια, ομοιόμορφη, λεπτή στρώση. Το χωρίζουμε με ένα μαχαίρι σε λωρίδες πλάτους 3-4 εκατοστών περίπου και πάχους 3 χιλιοστών.


5. Τοποθετήστε φέτες λουκάνικου σε κάθε ζώνη έτσι ώστε τα οβάλ μέρη να εκτείνονται πέρα ​​από τις άκρες της ζύμης. Τοποθετήστε λωρίδες τυριού από πάνω, προσπαθώντας να αφήσετε μικρές αποστάσεις μεταξύ τους για να μην διαρρεύσει το τυρί όταν λιώσει, αλλά να παραμείνει μέσα στο σνακ.


6. Τυλίξτε προσεκτικά την κορδέλα με λουκάνικο και τυρί, τσιμπήστε την άκρη της ζύμης για να μην ξεκολλήσει το «σαλιγκάρι». Γυρίστε προσεκτικά τις άκρες της ζύμης και τα κομμάτια του λουκάνικου ελαφρώς ώστε να μοιάζει με τριαντάφυλλο.


7. Στρώστε λαδόκολλα σε ένα ταψί και μοιράστε τα τυλιγμένα τριαντάφυλλα.

Φροντίστε να τακτοποιήσετε τα τριαντάφυλλα έτσι ώστε να υπάρχει χώρος μεταξύ τους - η ζύμη θα φουσκώσει κατά το ψήσιμο και θα επεκταθεί στα πλάγια.

8. Αλείφουμε τα «πέταλα» με χτυπημένο αυγό, ώστε το τριαντάφυλλο να πάρει μια κατακόκκινη όψη στο φούρνο.


9. Τοποθετούμε το ταψί με το σνακ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.

10. Τοποθετήστε τραγανά βρώσιμα λουλούδια σε ένα πιάτο και γαρνίρετε με μυρωδικά.

Αφήστε την αγαπημένη να χαρεί τα χειροποίητα τριαντάφυλλα, τα οποία στη συνέχεια μπορεί να φάει!

Σαλάτα θαλασσινών

Τώρα σε οποιαδήποτε υπεραγορά μπορείτε να αγοράσετε οποιαδήποτε θαλασσινά, φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα ή έτοιμα. Μπορείτε ακόμη να βρείτε μια ολόκληρη ποικιλία από βρώσιμα θαλάσσια πλάσματα.

Μάλιστα, οι θαλασσινοί μεζέδες σε ορεκτικά και σαλάτες όχι μόνο προσφέρουν ενδιαφέροντες γευστικούς συνδυασμούς, αλλά προσφέρουν και πλήρη θρέψη. Επομένως, θα ήταν υπέροχο να τα μαγειρέψετε ως ορεκτικό για ένα ρομαντικό δείπνο.

Όλοι έχουμε συνηθίσει σε ιαπωνικά πιάτα όπως το σούσι και... Αλλά δεν μπορούν όλοι να τα μαγειρέψουν μόνοι τους. Είναι πολύ πιο πρωτότυπο να δημιουργήσετε ένα γαστρονομικό θαύμα με τα χέρια σας χρησιμοποιώντας τα ίδια συστατικά. Για παράδειγμα, ετοιμάστε μια σαλάτα από ένα θαλασσινό κοκτέιλ και σερβίρετε όχι σε ταρτάκια, αλλά σε ενδιαφέροντα πράσινα μικρά βαρέλια από αγγούρια.


Θα χρειαστούμε:

  • Θαλασσινό κοκτέιλ – 250 γρ.
  • Βραστό αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Ρύζι - 0,5 φλιτζάνια.
  • Φρέσκο ​​μακρύ αγγούρι - 1-2 τεμάχια.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Ξινή κρέμα, κέτσαπ, μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Μπαχαρικά, αλάτι - για γεύση.

Παρασκευή:

1. Τοποθετήστε το ξεπαγωμένο θαλασσινό κοκτέιλ σε αλατισμένο νερό που βράζει για 7 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε σε τρυπητό, αφήνουμε το νερό να στραγγίσει και να κρυώσει. Αν οι λιχουδιές είναι πολύ μεγάλες, καλύτερα να τις κόψετε σε μικρά κομμάτια.


2. Βράζουμε το ρύζι σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, το στραγγίζουμε σε τρυπητό και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.


3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια και τα σοτάρουμε στο ηλιέλαιο.


4. Κόβουμε τα βραστά αυγά σε κύβους και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε κρεμμύδια, ρύζι και κοκτέιλ θαλασσινών σε αυτά. Ανακατεύουμε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα υλικά.


5. Συνδυάστε τη μαγιονέζα με την κρέμα γάλακτος και την κέτσαπ, χτυπήστε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.



7. Κόψτε τα πλυμένα φρέσκα αγγούρια σε κομμάτια τεσσάρων εκατοστών.


8. Με ένα κουτάλι κόβουμε προσεκτικά τον πυρήνα αφήνοντας τον πάτο.


9. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε ένα όμορφο "βαρέλι" από κάθε τμήμα.


10. Γεμίζουμε τα βαρέλια με σαλάτα, φτιάχνοντας από πάνω ένα ολόκληρο ανάχωμα.


Δεν ήταν πολύ πρωτότυπο;

Απλά και νόστιμα κυρίως πιάτα

Το κύριο πιάτο σε μια τέτοια βραδιά θα πρέπει να ευχαριστήσει τους γευστικούς κάλυκες. Δεν χρειάζεται να τρελαθείτε και να φτιάξετε μια σούπερ περίπλοκη λιχουδιά! Το πιάτο μπορεί να φαίνεται αρκετά απλό, αλλά πρέπει να δίνει ευχαρίστηση. Σας προσφέρουμε τρεις αρκετά απλές και γρήγορες συνταγές για να διαλέξετε που θα τις θυμούνται οι αγαπημένες καρδιές για πολύ καιρό. Σίγουρα θα σας έρχονται στο μυαλό κάθε φορά που ακούτε λέξεις που σχετίζονται με αυτές τις υπέροχες διακοπές.


Λάβας με γέμιση τυρόπηγμα

Το Lavash είναι καλό με κάθε γέμιση. Αλλά ειδικά με τυρί κότατζ. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και πολύ απλά.

Θα χρειαστούμε:

  • λάβας - 2 τεμ
  • τυρί cottage - 200 γρ
  • ζαμπόν – 100 γρ
  • μαϊντανός - ένα μικρό μάτσο
  • βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι
  • αλάτι - για γεύση

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους.


2. Κόβουμε τα τραχιά κοτσάνια από τον μαϊντανό και τα ψιλοκόβουμε.

3. Ανακατέψτε το τυρί κότατζ, το ζαμπόν και τα μυρωδικά σε ένα μπολ. Εάν θέλετε, προσθέστε αλάτι για γεύση.


4. Κόβουμε την πίτα σε δύο μισά. Τοποθετούμε τη γέμιση στη μέση του καθενός και διπλώνουμε σε ένα φάκελο. Αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο.


5. Τηγανίζουμε σε τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Μπορεί να τηγανιστεί σε στεγνό τηγάνι.


Ή μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι και τότε το πιάτο θα γίνει πιο χορταστικό και τραγανό.


6. Σερβίρετε πασπαλίζοντας με μυρωδικά.

Από αυτή την ποσότητα των συστατικών θα λάβετε τέσσερις μερίδες πίτα.

Γαρίδες σε κουρκούτι γάλα και σιμιγδάλι

Στην Ινδία, οι γαρίδες σε κουρκούτι σιμιγδαλιού είναι πολύ δημοφιλείς. Το πιάτο είναι πραγματικά πολύ νόστιμο και πρωτότυπο! Για ένα ρομαντικό δείπνο για τους λάτρεις, τέτοια θαλασσινά θα είναι ένα μικρό εξωτικό σημείο ενός δείπνου υπό το φως των κεριών.


Θα χρειαστούμε:

  • Γαρίδες μεσαίου μεγέθους - 0,5 kg
  • Σιμιγδάλι ψιλοτριμμένο – 0,5 φλιτζ
  • Γάλα - 0,5 φλιτζάνια
  • Αλεύρι – 80 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Γάλα - 0,5 φλιτζάνια
  • Ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.

Παρασκευή:

1. Ανακατεύουμε το αλάτι με το αλεύρι και τυλίγουμε τις γαρίδες μέχρι να καλυφθούν εντελώς με μια λεπτή κρούστα από αλεύρι.


2. Βουτάμε πολύ γρήγορα κάθε γαρίδα στο γάλα για να μην ξεπλυθεί το αλεύρι, αλλά μόνο να βραχεί.


Αντί για γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού - αυτό θα βελτιώσει μόνο τη γεύση της γαρίδας!

3. Τηγανίζουμε ελαφρά το σιμιγδάλι σε ένα τηγάνι μέχρι να αποκτήσει ένα ελαφρώς χρυσαφί χρώμα. Καλύψτε γενναιόδωρα τις γαρίδες μουσκεμένες με γάλα σε αυτό. Χάρη στο βρεγμένο αλεύρι, το σιμιγδάλι θα κολλήσει σε μια ωραία παχιά στρώση.


4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά και τηγανίζουμε τις γαρίδες μέχρι να πάρουν ένα όμορφο κίτρινο χρώμα.


5. Σερβίρουμε ζεστό ή χλιαρό. Καλό είναι να προσθέσετε λίγο σε ένα μικρό φλιτζάνι.

Είναι τόσο απλό, νόστιμο και όμορφο!

Ψάρια κάτω από ένα φυτικό παλτό

Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για το μαγείρεμα ψαριών. Αλλά για ένα ρομαντικό δείπνο χρειάζεστε κάτι τρυφερό και αρωματικό.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι τα ψάρια και άλλα συστατικά δεν πρέπει να περιέχουν κόκαλα και κάθε είδους λέπια που μπορούν να καταστρέψουν τη διάθεσή σας. Μην ξεχνάτε ότι το λευκό κρασί ταιριάζει υπέροχα με τα ψάρια.

Η καλύτερη επιλογή είναι να ψήσετε τα ψάρια στο φούρνο. Και για να μην ετοιμάσετε ξεχωριστό συνοδευτικό και για να φαίνεται πρωτότυπο το πιάτο, μπορείτε να φτιάξετε ένα φυτικό «παλτό» για το θαλασσινό μας κρέας. Έτσι ο χυμός λαχανικών θα μουλιάσει το φιλέτο και θα πάρετε ένα πολύ αρωματικό, ζουμερό και απίστευτα νόστιμο ελαφρύ πιάτο.


Θα χρειαστούμε:

  • Φιλέτο ψαριού χωρίς κόκαλα - 500 g
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Πατάτες - 3 τεμ.
  • Μαγιονέζα - για γεύση
  • Ηλιέλαιο - 50 ml.
  • Αλεύρι – 50 γρ.
  • Αλάτι, μπαχαρικά, βότανα - για γεύση.

Παρασκευή:

1. Ξεφλουδίστε τους φρέσκους κονδύλους πατάτας, τα καρότα και τα κρεμμύδια.


2. Ξεπαγώστε το φιλέτο ψαριού, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε με χαρτοπετσέτα. Κόψτε σε βολικές μερίδες. Πασπαλίστε με αλάτι, αλατοπιπερώστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και προσθέστε το χυμό λεμονιού. Αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά και μουλιάστε.


Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε ψάρι χωρίς κόκαλα. Αλλά είναι η telapia που λειτουργεί καλύτερα κάτω από ένα τέτοιο γούνινο παλτό.

3. Αναμείξτε μαγιονέζα με αυγό και ψιλοκομμένα αγαπημένα μυρωδικά. Τυλίξτε τα κομμάτια του ψαριού στη μαρινάδα που προκύπτει και αφήστε τα να μαριναριστούν για περίπου μισή ώρα.


4. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και σοτάρουμε μέχρι να γίνει διάφανο. Βγάζουμε το μισοψημένο κρεμμύδι από το τηγάνι, προσπαθώντας να αφήσουμε όσο περισσότερο λάδι γίνεται για το περαιτέρω ψήσιμο των ψαριών.


5. Τυλίξτε τα μαριναρισμένα κομμάτια φιλέτου σε αλεύρι και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.


6. Τοποθετήστε το κρεμμύδι σε ένα ταψί και απλώστε από πάνω το τηγανισμένο φιλέτο ψαριού σε ομοιόμορφη στρώση.


7. Οι πατάτες και τα καρότα μπορούν να τεμαχιστούν σε μικρές λωρίδες, αλλά καλύτερα να τα ψιλοκόψετε χρησιμοποιώντας τον τρίφτη.


8. Αλατοπιπερώνουμε τα λαχανικά κυριολεκτικά με μια-δυο κουταλιές μαγιονέζα, αλατίζουμε ελαφρά και προσθέτουμε αρωματικό αλεσμένο πιπέρι. Αφού ανακατέψετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί, απλώστε τη φυτική μάζα σε μια στρώση πάνω από τα ψάρια.


9. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά. Στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί ώστε μετά από δέκα λεπτά ψησίματος να εμφανιστεί μια λεπτή κρούστα τυριού.


Εάν το πιάτο σερβίρεται κρύο ή μετά τη θέρμανση και όχι αμέσως μετά το μαγείρεμα ζεστό, τότε καλύτερα να μην προσθέσετε τυρί, γιατί αυτό το στρώμα θα σκληρύνει, θα σπάσει ή θα κολλήσει στο πιρούνι μόνο σε ξεχωριστά κομμάτια και θα δημιουργήσει διαφορά στη γεύση. στο πιάτο.

10. Κόψτε σε τετράγωνα ή ορθογώνια τετράγωνα, τοποθετήστε τα σε πιάτα και γαρνίρετε με βότανα και κομμάτια φρέσκων λαχανικών κατά την κρίση σας.


Σας ευχόμαστε να απολαύσετε ένα ζουμερό πιάτο με ψάρι!

Καλή όρεξη!

Ρομαντικό επιδόρπιο για όλους τους λάτρεις

Λοιπόν, τι είναι ρομαντισμός χωρίς γλυκά; Πρέπει να υπάρχει ένα ελαφρύ, νόστιμο και «λίγο εγγενές» επιδόρπιο.

Μπορείτε να θυμάστε τα αγαπημένα σας γλυκά από την παιδική σας ηλικία και να τα ετοιμάσετε, απλά να τα διακοσμήσετε με γιορτινό στυλ. Μια γεύση που ξυπνά παιδικές μνήμες φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά.


Μπορείτε να ετοιμάσετε, για παράδειγμα, το αγαπημένο σας κέικ «Πατάτα», αλλά όχι στο σχήμα του συνηθισμένου λουκάνικου, αλλά σε σχήμα καρδιάς. Ή ένα απαλό, εμποτισμένο με κρέμα, απλό παντεσπάνι. Εδώ η επιλογή είναι δική σας. Απλά προσθέστε λίγη αγάπη, φροντίδα και ζεστασιά κατά το μαγείρεμα, τότε ακόμα και ένα απλό γλυκό θα γίνει σίγουρα ένα αριστούργημα, το οποίο θα θυμούνται με ζεστασιά και θα το πουν στα παιδιά και τα εγγόνια τους στο μέλλον.

Αγαπημένη συνταγή: «Κέικ πατάτας» σε σχήμα καρδιάς

Θυμάστε ποιο ήταν το πιο αγαπημένο γλυκό πιάτο σχεδόν σε κάθε σπίτι πριν; Πώς μαζεύτηκε όλη η οικογένεια στο τραπέζι, πρώτα για να συμμετάσχει στη διαδικασία μαγειρέματος και μετά να το απολαύσει κατά τη διάρκεια του τσαγιού; Φυσικά, όλα αυτά αφορούν το αγαπημένο μας κέικ μπισκότων – την «πατάτα».


Θα χρειαστούμε:

  • Κουλουράκια κουραμπιέ – 500 γρ.
  • Ζάχαρη - 1 ποτήρι
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Βούτυρο - 300 γρ.
  • Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • Σκόνη κακάο - για γεύση.

Παρασκευή:

1. Τρίψτε τα μπισκότα με όποιον τρόπο σας βολεύει μέχρι να γίνουν σκόνη.


2. Σε ένα ξεχωριστό βαθύ μπολ, αλέστε το αυγό με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε εκεί το μαλακωμένο ή λιωμένο βούτυρο και, αφού πετύχουμε ομοιογένεια, ρίχνουμε μέσα το γάλα. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να εμφανιστεί γαλακτώδης αφρός και φυσαλίδες.


3. Ρίξτε θρυμματισμένα μπισκότα στο υγρό και προσθέστε σκόνη κακάο. Ζυμώνουμε καλά τη σοκολατένια ζύμη.


Όσο περισσότερο κακάο, τόσο πιο νόστιμες οι «πατάτες»

4. Τυλίξτε μεγάλες μπάλες από την πυκνή γλυκιά μάζα.


5. Τυλίξτε καλά κάθε ψωμάκι στις παλάμες σας και δώστε του σχήμα καρδιάς. Διακοσμήστε όπως θέλετε.

Είθε η αγάπη στην αληθινή σας καρδιά να είναι τόσο γλυκιά όσο αυτή η λιχουδιά!

Εύκολο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμο παντεσπάνι

Τώρα στα καταστήματα και στα τμήματα μαγειρικής μπορείτε να επιλέξετε από έναν τεράστιο αριθμό τούρτες αυτό που θα έχει εμφάνιση και γεύση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Αλλά κάποτε το πιο διάσημο ήταν το κέικ "Κίεβο". Γιατί δεν μπόρεσαν όλοι να το αγοράσουν και όχι τόσο συχνά όσο θα θέλαμε, γιατί το έβγαζαν αμέσως από τα ράφια. Αλλά οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας έμαθαν να ψήνουν αφράτα μπισκότα όχι χειρότερα από αυτό το κλασικό επιδόρπιο.


Το κύριο μυστικό της ευάερης φύσης του παντεσπάνι βρίσκεται στα ασπράδια αυγών χτυπημένα σε αφρό. Ένα τεράστιο παντεσπάνι μπορεί να κοπεί σε στρώσεις κέικ χρησιμοποιώντας κλωστή ή ένα μαχαίρι σεφ και να το καλύψετε με οποιαδήποτε κρέμα για να φτιάξετε ένα πραγματικό κέικ.

Θα χρειαστούμε:

  • Αυγό κοτόπουλου - 6 τεμ.
  • Ζάχαρη βανίλιας - 10 γρ.
  • Αλεύρι – 150 γρ.
  • Ζάχαρη - 200 γρ.
  • Βραστό συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί
  • Βούτυρο - 100 γρ. +5 γρ.

Παρασκευή:

1. Χωρίζουμε προσεκτικά τα ασπράδια του κοτόπουλου από τους κρόκους και τα τοποθετούμε σε ένα στεγνό μπολ. Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σχηματιστεί αφρός.


Είναι πολύ σημαντικό να φροντίσετε να μην μπει ούτε μια σταγόνα κρόκου αυγού στο μπολ με τα ασπράδια, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να χτυπήσετε τα αυγά στην επιθυμητή συνοχή.

2. Χωρίς να σταματήσουμε το χτύπημα, προσθέτουμε σταδιακά τη μισή κανονική ζάχαρη και τη βανίλια σε δόσεις. Επιτύχετε την εμφάνιση μιας σταθερής κατάστασης σε σχήμα κορυφής της πρωτεϊνικής μους.


3. Τοποθετούμε 6 κρόκους σε ξεχωριστό μπολ και τους ανακατεύουμε για χτύπημα με το δεύτερο μισό κανονική ζάχαρη και βανίλια. Χτυπάμε μέχρι η μάζα να διπλασιαστεί περίπου σε όγκο.


4. Προσθέστε σταδιακά «απότομο» παχύρρευστο αφρό πρωτεΐνης στη μους κρόκου και ανακατέψτε απαλά.


5. Καθώς αναμειγνύονται τα δύο μείγματα αυγών, ανακατεύουμε σταδιακά το αλεύρι, κοσκινίζοντάς το κατευθείαν στο μπολ. Ζυμώνουμε σε ένα ομοιογενές κουρκούτι χωρίς σβόλους.


6. Θα πρέπει να πάρετε μια κρεμώδη ζύμη μπισκότου.


Σε καμία περίπτωση μην ανακατεύετε δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα, γιατί μπορεί να εξαφανιστεί ο αέρας. Είναι καλύτερα να ανακατεύετε με συναρπαστικές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω.

7. Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο. Βάλτε λαδόκολλα στα πλαϊνά και λαδώστε και αυτό.

8. Γεμίστε τη φόρμα με ζύμη, μοιράζοντάς την ομοιόμορφα κατά μήκος του πάτου και κυλώντας την ελαφρά ανάμεσα στις παλάμες σας για να βγει όλος ο αέρας που περισσεύει και να μην σχηματιστούν περιττές φυσαλίδες στο παντεσπάνι.

9. Τοποθετούμε τη φόρμα με τη ζύμη σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.

Για να βεβαιωθείτε ότι το παντεσπάνι θα βγει ψηλό και αφράτο, μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου ούτε κατά το ψήσιμο ούτε μετά όσο κρυώνει.

10. Μόλις εμφανιστεί μια χρυσαφένια κρούστα στο πάνω μέρος του μπισκότου, πρέπει να μειώσετε το αέριο και να το ψήσετε για άλλα 10 λεπτά Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με ένα σπίρτο.

11. Αφήνουμε το μπισκότο να κρυώσει ελαφρώς, το βγάζουμε από το τηγάνι και αφαιρούμε το λαδόκολλα. Καλύψτε με μια καθαρή, στεγνή πετσέτα και αφήστε το να καθίσει για περίπου 6 ώρες.


Το μπισκότο πρέπει να αφεθεί να ροδίσει έτσι ώστε ο εμποτισμός να μην μουλιάσει τη ζύμη και να μην υπάρχουν ψίχουλα κατά το κόψιμο.

12. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή κλωστή του σεφ, κόψτε το μπισκότο σε στρώσεις κέικ.


13. Χτυπάμε με μίξερ το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα με το βούτυρο για να πάρουμε μια ομοιογενή σκούρα μπεζ γλυκιά κρέμα. Απλώστε το σε κάθε στρώση κέικ. Τα στοιβάζουμε το ένα πάνω στο άλλο και αλείφουμε τα πλαϊνά με κρέμα για να μουλιάσουν και αυτά.


14. Το πάνω μέρος του κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με τριμμένη σοκολάτα, τρίμμα μπισκότου, ξηρούς καρπούς κ.λπ.


Απολαύστε αυτό το απλό αλλά τόσο τρυφερό παντεσπάνι!

Με αυτά τα δείγματα μενού και συνταγών για κάθε πιάτο που μπορείτε να επιλέξετε, μπορείτε να ετοιμάσετε το πιο αξέχαστο δείπνο. Για ένα ρομαντικό χόμπι, τρία μόνο πιάτα αρκούν για να σας κρατήσουν ευδιάθετους και σε ρομαντική διάθεση.


Επομένως, επιλέξτε οποιαδήποτε επιλογή για τον εαυτό σας και μαγειρέψτε για την υγεία σας. Και αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές, τότε. Εκεί θα βρείτε ένα εξίσου πλούσιο μενού για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και όλους τους ερωτευμένους.

Καλή όρεξη! Να αγαπάς και να αγαπιέσαι!

Όλα τα ζευγάρια χρειάζονται ρομαντισμό, ανεξάρτητα από το αν η γυναίκα και ο άντρας είναι πρόσφατα μαζί ή έχουν παντρευτεί πολλά χρόνια. Για να φέρετε το πνεύμα του ρομαντισμού σε μια σχέση, είναι απαραίτητο να κάνετε κάποιες προσπάθειες, αλλά δεν πρέπει να το φοβάστε, γιατί οι προσπάθειές σας σύντομα θα αποδώσουν με μια νέα έκρηξη συναισθημάτων. Ο καλύτερος τρόπος για να εκφράσετε τα συναισθήματα, τη στοργή και την ευλαβική σας στάση είναι να οργανώσετε μια αξέχαστη βραδιά.

Αλλά για να κάνετε τη βραδιά μαγική και να ανταποκριθείτε στις προσδοκίες σας, πρέπει να ξέρετε ακριβώς πώς να κάνετε ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι τέλειο. Άλλωστε, ακριβώς αυτές οι στιγμές, εμποτισμένες με αγάπη και τρυφερότητα, δοσμένες από καρδιάς σε ένα αγαπημένο πρόσωπο, είναι η βάση της ευτυχίας. Και δεν έχει σημασία αν γεμίζουν την εστία μιας υπάρχουσας οικογένειας με σπίθες ή γίνονται εγγύηση για την εμφάνιση μιας νέας.

Προκειμένου οι αναμνήσεις της βραδιάς που περάσαμε μαζί να είναι ευχάριστες και να ζεστάνουν την ψυχή για πολλά χρόνια, πρέπει να προετοιμαστείτε προσεκτικά για την εκδήλωση και να σκεφτείτε όχι μόνο την ώρα και τον τόπο του ρομαντικού δείπνου, αλλά και το μενού του, τις αποχρώσεις της δημιουργίας της κατάλληλης διάθεσης, διακόσμησης, μουσικής και πολλά άλλα.

Για όσους γνωρίζουν τον σύντροφό τους εδώ και αρκετά χρόνια, θα είναι αρκετά εύκολο να οργανώσουν τα πάντα, αφού τα γούστα και οι προτιμήσεις του άλλου έχουν ήδη μελετηθεί. Όσοι μόλις ξεκινούν το ταξίδι τους στη ζωή μαζί θα πρέπει να βασίζονται πλήρως στα δικά τους συναισθήματα και διαίσθηση.

Τόπος και ώρα ενός ρομαντικού δείπνου

Η επιλογή ενός μέρους για ένα οικείο καταφύγιο εξαρτάται από το πώς ακριβώς θέλετε να περάσετε το βράδυ - απομονωμένα, επίσημα ή, ίσως, αχαλίνωτα διασκεδαστικά. Για τους συζύγους με πολλά χρόνια εμπειρίας, μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν ένα ζεστό καφέ, όπου μπορεί να συναντήθηκαν κάποτε για πρώτη φορά, ή ένα κομψό εστιατόριο που ήθελαν εδώ και καιρό να επισκεφτούν, αλλά λόγω συνεχών οικιακών δουλειών και αιώνιας ενασχόλησης, δεν βρήκαν χρόνο.

Για τους νέους εραστές που θέλουν να περνούν περισσότερο χρόνο μόνοι (χωρίς μάρτυρες για την εκδήλωση των συναισθημάτων τους), ένα οικείο περιβάλλον στο σπίτι είναι πολύ πιο κατάλληλο. Εάν επιλέξετε ένα εστιατόριο ως χώρο για το βράδυ, όλα είναι λίγο πολύ ξεκάθαρα με το μενού, την ατμόσφαιρα, τη μουσική και άλλες συναφείς πτυχές.

Στη δεύτερη επιλογή, το ερώτημα πώς να κανονίσετε ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι γίνεται ιδιαίτερα επίκαιρο.

Επιπλέον, πρέπει να αποφασίσετε αν θέλετε να κάνετε στο αγαπημένο σας πρόσωπο μια έκπληξη ή (λόγω της συνεχούς απασχόλησης του σημαντικού σας άλλου ή, ίσως, της αντιπάθειας των εκπλήξεων) να προγραμματίσετε την εκδήλωση μαζί εκ των προτέρων. Σε κάθε περίπτωση, η ιδανική ώρα για ένα ρομαντικό δείπνο θα ήταν το βράδυ της Παρασκευής ή ένα Σαββατοκύριακο.

Η επιλογή το βράδυ της εβδομάδας είναι, φυσικά, αποδεκτή, ειδικά αν η περίσταση είναι κάποιο σημαντικό γεγονός στην κοινή ζωή σας, μια σημαντική ημερομηνία στην ιστορία αγάπης σας ή ο εορτασμός μιας συμβολικής Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου.

Υπάρχει φυσικά ο κίνδυνος να χαλάσει η διάθεση και η ατμόσφαιρα του δείπνου με κούραση μετά από μια κουραστική μέρα και σκέψεις για την επερχόμενη δουλειά. Αλλά η εξέλιξη και η έκβαση της προγραμματισμένης εκδήλωσης εξαρτάται αποκλειστικά από την οργάνωσή της και τη γενική σας διάθεση.

Εάν αποφασίσετε να περάσετε το βράδυ στο σπίτι, τότε φροντίστε εκ των προτέρων ότι κανείς δεν θα σας ενοχλήσει. Για παράδειγμα, γονείς, παιδιά ή άλλα μέλη της οικογένειας που επέστρεψαν απροσδόκητα στο σπίτι, ενοχλώντας γείτονες ή κοινωνικούς φίλους. Η άφιξή τους θα διαταράξει την οικεία ατμόσφαιρα και το υπόλοιπο βράδυ θα «τσαλακωθεί».

Ρομαντικό βραδινό μενού και διακόσμηση

Εάν είστε έμπειρος μάγειρας και γνωρίζετε τα πάντα για τις προτιμήσεις του αγαπημένου σας προσώπου, δεν θα σας είναι δύσκολο να αποφασίσετε για την επιλογή των πιάτων.

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην φτάσετε στα άκρα: είναι σημαντικό εδώ, αφενός, να μην τρέφεστε υπερβολικά και, αφετέρου, να μην σας αφήνουν πεινασμένους. Εάν η γαστρονομική εμπειρία σας είναι ακόμα πολύ μικρή, μην σχεδιάζετε τίποτα εκπληκτικό εάν αποτύχει, θα είναι άβολο τόσο για εσάς όσο και για τον σύντροφό σας.

Είναι καλύτερα να περιοριστείτε σε ένα απλό πιάτο, αλλά να το μαγειρέψετε τέλεια. Ευτυχώς, σήμερα δεν υπάρχουν προβλήματα με πρωτότυπες ιδέες και βήμα-βήμα περιγραφές προετοιμασίας όλων των ειδών πιάτων. Στον πλούτο των «βοηθών μαγειρικής», τόσο έντυπων όσο και διαδικτυακών, σίγουρα θα βρείτε πρακτικές συμβουλές για το τι να μαγειρέψετε και πώς να κάνετε ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι σας αξέχαστο.

Ρομαντικό μενού για δείπνο

  • Ένα ζεστό πιάτο, κατά προτίμηση κρέας (εκτός φυσικά εάν είστε χορτοφάγος)
  • Σαλάτα λαχανικών (για παράδειγμα)
  • Σαλάτα θαλασσινών
  • Ποικιλία φρούτων (σταφύλια, αβοκάντο, φράουλες, κεράσια, ανανάς)
  • Ελαφρύ επιδόρπιο (για παράδειγμα, αυτό θα κάνει)
  • Αγαπημένα ποτά (κρασί, σαμπάνια, καλό κονιάκ)

Διακόσμηση τραπεζιού και πιάτων

Μην ξεχνάτε να σερβίρετε φαγητό και να στρώνετε το τραπέζι. Ένα ρομαντικό δείπνο δεν συμβαίνει όταν μπορείτε να παραλείψετε τη διακόσμηση και να τα βγάλετε πέρα ​​με τα καθημερινά πιάτα.

Βγάλτε όλα τα πιο εορταστικά πράγματα - τραπεζομάντιλο, πιάτα, ποτήρια και βάλτε τη μέγιστη φαντασία στη διακόσμηση του τραπεζιού. Εδώ μπορείτε να προτιμήσετε τα παραδοσιακά στοιχεία του εορταστικού τραπεζιού ή να εστιάσετε σε ένα συγκεκριμένο θέμα, χρησιμοποιώντας πιο πρωτότυπες σχεδιαστικές λεπτομέρειες.

Σε κάθε περίπτωση, η διακόσμηση του τραπεζιού πρέπει να είναι ελκυστική και ρομαντική, αλλά να μην αποσπά την προσοχή από το κύριο γεγονός - ένα ευχάριστο γεύμα.

Η ατμόσφαιρα του χώρου που θα γίνει η εκδήλωση πρέπει απαραίτητα να δημιουργεί διάθεση ανάλογη της κατάστασης. Αναμμένα κεριά, ροδοπέταλα διάσπαρτα παντού, μικρά βάζα με φρέσκα λουλούδια και, φυσικά, όμορφη ρομαντική μουσική θα βοηθήσουν σε αυτό.

Η μουσική συνοδεία της βραδιάς πρέπει να ληφθεί μέριμνα εκ των προτέρων. Η μουσική πρέπει να είναι ελαφριά, διακριτική και, πολύ σημαντικό, ήσυχη, ώστε να μην χρειάζεται να φωνάζετε πάνω της αν θέλετε να μιλήσετε. Δεδομένου ότι οργανώνετε ένα ρομαντικό δείπνο για δύο, πρέπει να επιλέξετε μελωδίες ή τραγούδια όχι μόνο κατά την κρίση σας, αλλά και λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις του άλλου σας μισού.

Εάν εξακολουθείτε να μην γνωρίζετε τα μουσικά γούστα του αγαπημένου σας προσώπου, τότε ήρθε η ώρα να καλύψετε αυτό το κενό. Σε καμία περίπτωση μην ανοίξετε το ραδιόφωνο ή την τηλεόραση στο παρασκήνιο.

Απαγορευμένα θέματα συζήτησης

Ανεξάρτητα από το πόσο καλά γνωρίζετε ο ένας τον άλλον, όσο έντονα κι αν είναι τα συναισθήματά σας, υπάρχουν κάποιες στιγμές που μπορούν να καταστρέψουν τη μαγική ατμόσφαιρα ενός ευχάριστου χόμπι. Για να το αποφύγετε αυτό, πρέπει να αποφασίσετε εκ των προτέρων ποια θέματα είναι επώδυνα για τον σύντροφό σας (πρώην σχέσεις, οικονομικά ζητήματα, πολιτική κατάσταση στη χώρα) και να μην τα θίγετε κατά τη διάρκεια του δείπνου.

Είναι καλύτερα να αφήσετε τις διαφωνίες και τις συζητήσεις για αργότερα και κατά τη διάρκεια μιας ρομαντικής βραδιάς θα πρέπει να απολαύσετε την οικεία ατμόσφαιρα και την παρέα ο ένας του άλλου.

Και το πιο σημαντικό: μην ξεχνάτε ότι δεν υπάρχει μοναδική και καλύτερη επιλογή για όλα τα ζευγάρια για το πώς να φτιάξετε ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι. Όλα εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά της σχέσης σας, τους χαρακτήρες και τις ιδιοσυγκρασίες σας. Αν αγαπάς την αδελφή ψυχή σου, αν νιώθεις τον σύντροφό σου με την καρδιά και την ψυχή σου, τότε θα μπορείς να προβλέψεις όλες τις επιθυμίες του αγαπημένου σου προσώπου και να κάνεις αυτό το δείπνο την καλύτερη ανάμνηση στην κοινή σου ζωή.

Οι εκπρόσωποι και των δύο φύλων αντιμετωπίζουν αυτό το ερώτημα τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Από τη μια, με τον αγαπημένο σας (αγαπημένο) παράδεισο σε μια καλύβα με ένα φλιτζάνι τσάι και ένα αποξηραμένο σάντουιτς. Από την άλλη πλευρά, θέλετε πάντα να γιορτάσετε μια σημαντική στιγμή (και η σκέψη μιας ρομαντικής βραδιάς έρχεται σε ένα σημείο καμπής σε μια σχέση) και να προετοιμάσετε κάτι που πραγματικά αξίζει να σας καλέσουν ρομαντικό δείπνο για το αγαπημένο σας πρόσωπο.

Ακολουθούν μερικοί κανόνες που πρέπει να έχετε κατά νου όταν οργανώνετε ένα ρομαντικό δείπνο:

Το φαγητό πρέπει να παρασκευάζεται γρήγορα, εύκολα και χωρίς να απαιτούνται οι δεξιότητες του σεφ. Αυτό είναι κατανοητό - ποιος θέλει ρομαντισμό μετά από 4-5 ώρες στη σόμπα. Δίνω τις πιο απλές και γρήγορες συνταγές μου με φωτογραφίες.

Για να είναι πραγματικά ρομαντική η διαδικασία κοινής χρήσης ενός γεύματος, το κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια πρέπει να είναι χωρίς κόκαλα. Ας είναι εύκολο να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι, και τα καθαρά χέρια μπορεί σύντομα να σας φανούν χρήσιμα.

Συμβουλεύω τους ρομαντικούς να κάνουν χωρίς κρεμμύδια, σκόρδο, παστά ψάρια και αιχμηρά τυριά. Όλα αυτά είναι περιττές μυρωδιές για τη συνέχεια της βραδιάς, θα συμφωνήσετε.

Το μαγειρεμένο φαγητό δεν πρέπει να προκαλεί ενόχληση μετά από μερικές ώρες. Μην μαγειρεύετε τίποτα πολύ πικάντικο ή τηγανητό. Θα αφήσουμε επίσης τα φασόλια και τα μπιζέλια για λιγότερο ρομαντικές περιστάσεις, για παράδειγμα.

Μην μαγειρεύετε πολλά διαφορετικά πιάτα. Στρώστε τραπέζι θα χάσει κάθε ρομαντισμό, αν τον ζορίσεις με πιάτα από δεκάδες ορεκτικά. Μια σαλάτα, ένα ζεστό πιάτο και ένα γλυκό είναι αρκετά.

Η σαλάτα πρέπει να σερβίρεται απευθείας στο πιάτο. Σε δύο πιάτα, πιο συγκεκριμένα. Αφήστε το να μοιάζει με ένα πλήρες αριστούργημα, όπως σε ένα εστιατόριο. Μπορείτε να το κάνετε τόσο με ζεστό πιάτο όσο και με επιδόρπιο.

Ετοιμάστε πιάτα, τραπεζομάντιλα και χαρτοπετσέτες χωρίς εικόνα. Είναι καλύτερα να διακοσμήσετε το τραπέζι ρομαντικά αξεσουάρ- κεριά, καρδιές, λουλούδια και φιόγκους (δείτε μερικά παραδείγματα στο άρθρο μου). Μόνο σε αυτήν την περίπτωση η ρύθμιση του τραπεζιού δεν θα φαίνεται κολλώδης.

Τώρα για τα προϊόντα από τα οποία πρέπει να ετοιμάσουμε το σπιτικό ρομαντικό δείπνο μας. Δεν ξέρω πόσο αποτελεσματικά είναι τα αφροδισιακά προϊόντα, αλλά εφόσον κάθε λαός που κατοικεί στον πλανήτη μας έχει τέτοια προϊόντα, σημαίνει ότι υπάρχει κάτι σε αυτό. Ακόμη και η καθαρά ψυχολογική επίδραση της περισυλλογής και της προσμονής της γαστρονομικής απόλαυσης σε μια ευχάριστη καμπάνια θα μας τριπλασιάσει.

Αυτά είναι τα προϊόντα:

Αβοκάντο, μπανάνες, μανιτάρια, χαβιάρι, ξηροί καρποί, καφές, φράουλες, σουσάμι, μέλι, αμύγδαλα, σέλινο, χουρμάδες, σοκολάτα, αυγά.

Δεν υπάρχει κρέας σε αυτή τη λίστα, αλλά στο μυαλό των Ρώσων ρομαντικών, είναι το πιο προτιμώμενο αφροδισιακό , οπότε ετοιμάζουμε τα αγαπημένα μας πιάτα με ηρεμία.

Τι να μαγειρέψετε για ένα ρομαντικό δείπνο: γρήγορες και εύκολες συνταγές

Στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα μελιού, σαλάτα με ντοματίνια και φέτα, φράουλες και κρέμα (25 λεπτά για όλα!).



Εάν έχετε την ευκαιρία να προετοιμάσετε ένα δείπνο υπό το φως των κεριών εκ των προτέρων, επιλέξτε αυτήν την επιλογή ():


Αν είχατε ένα πολύ συνηθισμένο δείπνο, κάντε αυτό... Οι Γάλλοι το σερβίρουν ως επιδόρπιο, οπότε όλα μαζί :-)! Δείτε το άρθρο μου με εικόνες και συμβουλές για το πώς ακριβώς να σερβίρετε διάφορα είδη τυριών με φρούτα και κρασί! Πιστέψτε με, είναι πολύ ωραίο! Κι αν υπάρχει και μια καλή ταινία για την αγάπη...

Περισσότερες επιλογές:

Σαλάτες και ορεκτικά:

Η συνταγή είναι σε εικόνες, εξαιρετικά απλή και πολύ πετυχημένη.

Μην κάνετε καθόλου σαλάτα. Υπάρχουν κομψοί και αρκετά ρομαντικοί συνδυασμοί κρέατος, ψαριού και λαχανικών.

Κύριο πιάτο:

(κεμπάπ στα σουβλάκια). Πολύ γρήγορα - ενάμιση λεπτό σε κάθε πλευρά. Τηγανίζουμε σε κανονικό τηγάνι! Δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο!

Κρέας σε μανίκι με σάλτσα (παρασκευασμένο χωρίς τη συμμετοχή ρομαντικών, αλλά νόστιμο και όμορφο). Μη χάσετε τη λεπτομερή συνταγή μου σε εικόνες.