Comment décorer les tables d'un salon de la pâtisserie. Développement méthodique sur le thème : Foire d'automne à l'école. Idées originales : rapides et faciles

Une foire scolaire d'automne, de charité ou de nouvel an est toujours une foule joyeuse et bruyante, dans laquelle certains cuisinent et vendent quelque chose, tandis que d'autres achètent avec plaisir. Que faut-il préparer pour la foire pour que les clients affluent à votre table comme des abeilles au miel ?

Si vous avez osé surprendre vos amis avec un talent culinaire, mémoriser les desserts populaires pour la foire de l'école qui ne laissera passer personne.

Mais d'abord, un petit secret. Très volontiers, les parents et les enfants achètent quelque chose qui ne casse pas, ce qui est pratique à emporter avec vous ou à manger ici et maintenant. Vous ne devez pas apporter de produits contenant de la crème à la foire - cela peut non seulement se détériorer, mais aussi tacher accidentellement les vêtements de vos clients. Et aussi - il collera certainement au sac en plastique si quelqu'un veut traiter des gâteaux à la crème faits maison.

Les cupcakes ont toujours été les plus vendus dans les foires scolaires.... Délicieux et tendres, ils tiennent facilement sur la paume d'un enfant, ils sont donc très pratiques pour prendre une collation à la récréation. Et le remplissage de baies, de noix et de fruits enrichira également le corps de vitamines utiles.

Si du coup vous vous souvenez de la foire à la veille de sa tenue, pas de panique ! Ils peuvent sauver maman d'une nuit blanche friandisespâte feuilletée... Il peut être acheté ou préparé à l'avance et conservé au congélateur pendant près de six mois ! Voyez comme c'est simple.

Si vous voulez épater tout le monde autour de vous avec un dessert intéressant, cuisinez-le avec votre maman. Il est basé sur la pâte sablée habituelle, mais avec un "twist" - marmelade ou caramel à l'intérieur.

Faites cuire les biscuits à la pâte brisée pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés. Sortez et remplissez les blancs de pépites de caramel ou de marmelade. Essayez de ne pas monter sur la pâte. Mettre au four encore 5 minutes. Une fois le caramel fondu, sortez rapidement les cookies.

Important! Si vous surexposez des biscuits en vitrail dans le four, le sucre brûlera et perdra sa couleur. Soyez donc vigilant !

Les foires scolaires sont généralement organisées en l'honneur de certaines vacances, de l'arrivée de la nouvelle saison ou d'une sorte d'événement caritatif. Par conséquent, la conception des tables de négociation est généralement thématique: pour une foire d'automne, par exemple, une table peut être décorée de compositions végétales et de bouquets de fleurs tardives, une foire du Nouvel An est difficile à imaginer sans guirlandes brillantes et brillantes Décorations d'arbres de Noël, mais, par exemple, il est d'usage de décorer les tables pour une foire de printemps de brindilles de saule ("phoques"), les premières fleurs du printemps.

Le plus souvent, lors des foires scolaires, une table séparée est allouée à la fois pour toute la classe, de sorte que tous les élèves et parents de la classe doivent penser à décorer la table ensemble. Et pour cela, il est très important de réfléchir à l'avance au concept du futur design et de répartir les responsabilités en matière de décoration, de sorte que, premièrement, toute la table de classe ait l'air holistique et, deuxièmement, que personne ne soit offensé.

Il existe bien sûr de nombreuses options pour décorer une table pour une foire scolaire. Le choix dépendra de la taille de la table, du nombre de produits et du thème du salon. Mais il existe quelques idées générales que vous pouvez utiliser pour presque toutes les occasions.

Couvrir la table avec une nappe

Une idée simple, mais toujours gagnante. La table prendra immédiatement un look élégant, créera une ambiance de vacances. Vous pouvez prendre n'importe quelle nappe qui ne vous dérange pas, à condition qu'elle soit propre et sans trous. Les nappes en toile cirée sont pratiques et pratiques pour de tels cas.

Même s'il n'y a pas de possibilité d'organiser entièrement une table d'échange lors d'un salon scolaire, vous pouvez vous démarquer parmi les autres participants du salon grâce aux étiquettes de prix décorées de manière thématique pour les produits présentés. Par exemple, si la foire est en automne, les étiquettes de prix peuvent être faites sous la forme de feuilles jaunes, oranges et rouges, mais à la foire d'hiver, les étiquettes de prix sous forme de flocons de neige, de bonhommes de neige, etc. seront appropriées.

Placez un bouquet ou une composition florale sur la table

Les fleurs, comme la nappe, rendent immédiatement la table élégante. Choisissez les fleurs disponibles pour la saison, s'il n'y en a pas, faites une composition de fleurs séchées ou de branches de conifères. Vous pouvez également faire une composition décorative à partir de brindilles sèches ordinaires en les décorant avec des figurines en papier. Par exemple, si la foire a lieu le jour de la Saint-Valentin, vous pouvez décorer les brindilles avec des cœurs en papier.

Utiliser des ballons

Les ballons lumineux attirent simplement l'attention, ils peuvent donc être très bien utilisés pour décorer une table lors d'une foire scolaire. Les boules peuvent être fixées sur la table elle-même, ou elles peuvent être assemblées dans une variété de compositions.

Les guirlandes de papier multicolores brillantes, comme des boules, attirent très bien l'attention, elles peuvent donc également être utilisées pour décorer une table lors d'une foire. Les guirlandes en papier sont faciles et simples à réaliser de vos propres mains, leur fabrication peut et même doit être confiée aux enfants eux-mêmes. Les guirlandes peuvent être utilisées pour décorer la table de la classe elle-même, par exemple, et le mur derrière elle.

Dessiner des affiches, des bannières

Sur des affiches et des banderoles, vous pouvez indiquer à quelle classe appartient la table, ou vous pouvez faire des dessins thématiques ou écrire un « aboyeur » (appel) amusant en gros caractères. Par exemple, les appels peuvent être comme ceci.

***
Envolez-vous - achetez, choisissez - prenez !

***
Nous invitons tout le monde ici, chers messieurs !

***
Maintenant, honnêtes gens, envolez-vous ! Et, quelle que soit l'âme, achetez-la !

***
Venez, envolez-vous, offrez à tous vos amis !

***
Et l'un est bon, et l'autre est bon - choisissez celui que vous aimez !

***
Nous vous demandons de venir ici plus tôt
Venez, honnêtes gens.
Commencez à vous amuser
La foire nous appelle tous !
Allez les citoyens
Nous ferons plaisir à tout le monde !

***
Barres d'emballage Rastabara !
Il y a de bons produits.
Pas une marchandise, mais un vrai trésor.
Triez-le comme des petits pains chauds !

En faisant attention à la décoration de la table de la foire à l'école et à l'organisation magnifique de tous les produits, vous pouvez non seulement vous souvenir des clients, mais aussi gagner un prix, car généralement, dans le cadre des foires scolaires, des concours pour le meilleur conception de tables de négociation sont également organisées. Alors ne ménagez pas vos efforts et votre temps et assurez-vous d'inclure les enfants eux-mêmes aussi activement que possible dans la préparation de la foire !

Idées de foires scolaires

Comment organiser une foire scolaire

Pourquoi avons-nous besoin de foires? Il y a plusieurs raisons. Tout d'abord, il s'agit d'un événement à l'échelle de l'école auquel non seulement les enfants mais aussi les adultes participent activement : enseignants et parents. Cela contribue à l'unification générale.

Deuxièmement, un enseignement complémentaire est développé dans les écoles, il y a de nombreux cercles et sections : tricot, feutrage, peluches, perles, dessin, modelage en pâte polymère, origami, peinture sur bois, appliques, cuisine... On y trouve aussi des clubs de sport, des cercles de style et de coiffure, un club d'échecs et de la photographie. Par conséquent, les enseignants ont décidé : ce que font les enfants doit être exposé quelque part et même, si possible, vendu. C'est pourquoi les foires sont si pertinentes et fréquentées non seulement par les étudiants et leurs parents, amis et proches, mais aussi par les habitants des maisons voisines et les enfants d'autres écoles. C'est toujours amusant de voir ce que vos pairs peuvent faire. Pour l'école elle-même, c'est une sorte de publicité, une opportunité d'attirer de nouveaux étudiants.

Troisièmement, chacun a le droit d'exposer ses œuvres. Lors des foires, vous pouvez rencontrer des parents avec des produits faits à la main. Des artisans privés y participent également : potiers, tisserands, photographes. Ils organisent des master classes de démonstration afin de familiariser chacun avec un nouveau type de créativité pour eux, puis les invitent à leurs ateliers. Ils vendent immédiatement leur travail. Les maîtres "extraterrestres" donnent de petites sommes à la trésorerie de l'école.

Quatrièmement, les foires ne sont pas seulement la vente de produits faits à la main, mais aussi un passe-temps amusant et passionnant. Des master classes sont organisées, des cafés, des attractions, des salles de concert fonctionnent.

Préparation

Toute l'école vit en prévision de la foire pendant encore un mois. Un plan est établi indiquant quelle classe et ce qui se déroule exactement. L'administration veille à ce que les événements présentés ne soient pas dupliqués et variés. Des lieux de foire sont répartis : couloirs, halls, récréation.

Responsable de la nourriture, de la décoration des locaux, de la discipline, de la rencontre des invités, des prix, des « opérations de change » sont sélectionnés. La machine d'impression d'argent est démarrée à l'avance.

Le fait est que pendant la foire à l'entrée de l'école, il y a un "bureau de change" où vous pouvez échanger des roubles contre la "monnaie" locale. Seul il peut être utilisé pour payer sur le territoire de la foire. Si, après la foire, quelqu'un a de la "monnaie", alors elle peut à nouveau être échangée contre des roubles à un taux légèrement différent (avec un intérêt financier pour l'école).

Les professeurs des cercles sélectionnent des œuvres pour la foire, quelque chose s'achève à la va-vite.

La secrétaire de l'école étudie scrupuleusement les avis laissés sur le site de l'école ces dernières années, et rédige des recommandations pour tenir compte de tous les souhaits de cette année.

Des invitations sont faites (pour les officiels), et des annonces sont imprimées avec des informations sur le moment où la foire aura lieu, quel est le plan des événements. Ensuite, ils sont postés non seulement dans leur propre école, mais aussi dans les écoles voisines. Le texte est préparé par l'administration, la conception est par le comité de rédaction de l'école.

Thème de la foire

Le thème de chaque salon est discuté à l'avance. Une boîte est accrochée à l'école, où vous pouvez ajouter vos souhaits, quel type de salon thématique vous souhaitez voir cette année. Ensuite, le thème est choisi en fonction de ce qui a été approuvé à la majorité des voix. Même les marchés de Noël sont différents sur le plan thématique. En voici quelques exemples : « La Laponie est le berceau du Père Noël », « La jeune fille des neiges est une beauté glaciale », « Conte d'hiver », « Airs sibériens », « En visite chez la Reine des neiges ». Les thèmes des foires de printemps : « En avant, marins ! », « Les Vikings », « La Grèce a tout », « Gullivers au pays des Lilliputiens », « Le pays de mes rêves », « L'homme est l'ami du chien », "Cinéma noir et blanc".

L'école est conçue conformément au thème de la foire, les participants s'efforcent d'utiliser une sorte d'accessoire dans leurs vêtements qui est lié au thème déclaré de la foire.

Les murs, le foyer et même le sol de l'école sont décorés dans une certaine touche thématique. Il y a des panneaux partout : « Si vous allez à droite, vous vous retrouverez dans un café, si vous allez à gauche, vous vous retrouverez dans une congère (un toboggan pour les enfants), si vous allez tout droit, vous se cogner contre un mur (exposition de photos d'œuvres d'un cercle scolaire)."

Les murs sont décorés de toiles de styles différents. Les applications sont nombreuses, des oeuvres en matières naturelles, plumes, papiers, dentelles, il existe aussi des panneaux en céramique. Près de chaque exposition, il y a une enveloppe pour les vœux et les votes. Dans l'après-midi, les résultats sont résumés, le gagnant se voit remettre un certain montant de "monnaie" locale.

Programme culturel de la foire

Chaque classe prépare son propre programme, en tenant compte du thème de la foire. L'année dernière, le théâtre d'ombres était particulièrement populaire, où deux représentations se sont succédées : l'une avec la participation d'"acteurs vivants", l'autre avec des personnages découpés dans du carton. Les performances étaient accompagnées de musique et de la "voix" du souffleur.

Plusieurs salles étaient aménagées pour les attractions : il y avait une « salle de la peur », et sautant « sous le dôme du cirque », et chevauchant une charrette en bois tirée par des « ânes » (enfants déguisés), et la bonne aventure tzigane (dans le entourage).

Dans un bureau, un « Tour du monde en dix minutes » interactif a été organisé. Les invités pouvaient visiter des habitations nationales faites de carton et d'autres matériaux pratiques : wigwam, yourte, tente, yaranga, pagode, vison (maison japonaise).

Quelqu'un a préparé un concert. Une partie de la classe servait de scène, l'autre d'auditorium. Il y avait plusieurs numéros assez courts, qui étaient entrecoupés de performances de magiciens qui impliquaient activement le public dans leur performance.

Les parents ont aidé les adolescents à organiser des « master classes » humoristiques : comment apprendre à boucler la langue, à remuer les oreilles, à prononcer des virelangues, à faire des nœuds à l'aveugle et à collectionner des puzzles créés par les mains des enfants.

D'autres salles ont été équipées pour des master classes plus sérieuses. Il y avait des cours intéressants sur la fabrication de bougies, l'impression de timbres à partir de pommes de terre, de perles de matériaux naturels, de tissage de lanières de fils de cuir et de toile, de fabrication et de peinture de vitraux, de découpe d'animaux dans du contreplaqué.

Les filles qui étudiaient dans le cercle de maquillage tenaient leurs master classes : elles tissaient des épillets, se coiffaient et se peignaient le visage.

D'année en année, divers concours d'énigmes sont organisés dans les salons : « Devinez la mélodie », « Qu'y a-t-il dans le sac ? (pour les plus petits), "La place Malevitch" (qu'est-ce que l'artiste a dessiné ?), "Aide l'espion" (déchiffrement des messages).

Café festif

Pendant la foire, le café fonctionne sur la base de la cantine scolaire. Les cuisiniers et leurs parents préparent des plats "restaurant" insolites. Les plats sont généralement préparés à partir de produits bon marché, de légumes, de céréales, de fruits de mer avec des épices inhabituelles. Vous pouvez souvent trouver des plats de la cuisine orientale ou découvrir ce que l'on peut préparer à partir de légumineuses, qui se trouvent maintenant en grande quantité dans les supermarchés. Habituellement, un café vend beaucoup de pâtisseries.

Le menu varié a pour but de montrer ce qui peut être créé à partir de produits familiers en ajoutant de nouveaux ingrédients et épices. La tâche des écoliers est d'être serveurs dans un café, de prendre les commandes et de dire en détail aux invités intéressés comment et à partir de quoi un plat particulier est préparé. Soit dit en passant, les adolescents eux-mêmes inventent des noms pour les plats et conçoivent le menu. Vous pouvez trouver une soupe appelée « Été chaud à Brazzaville », un « Couscous-moi » rôti ou une boisson appelée « Tendresse de Dionysius ».

Vous pouvez vous amuser non seulement dans un café. Il y aura certainement quelques autres endroits à n'importe quelle foire où vous pourrez déguster des chefs-d'œuvre culinaires. En plus des maisons en pain d'épice classiques et des sculptures à la cannelle, il est possible de déguster des plats de légumes (sans traitement thermique), coupés avec des couteaux bouclés. Ceux qui le souhaitent sont invités à essayer de préparer eux-mêmes la salade, en utilisant les ingrédients de leur propre goût.

Il est difficile de dire lequel est le plus intéressant et le plus précieux : la préparation des vacances ou les vacances elles-mêmes ? Quel est le meilleur : un cadeau ou une anticipation d'un cadeau ? Combien se négocie et se discute lors de la préparation ! Et que de conflits créatifs surgissent ! C'est super de faire quelque chose d'excitant ensemble.

Que cuisiner pour une foire à la maternelle ou à l'école: idées et recettes

Que cuisiner pour une foire à la maternelle ou à l'école ? Nastya Kasyan, rédactrice en chef de UAUA.info et mère de deux enfants de maternelle, partagera des idées et des recettes de pâtisserie.

Ces dernières années, des foires caritatives ont été organisées dans les jardins d'enfants et les écoles. L'essentiel est que certains parents cuisent ou fabriquent quelque chose. D'autres achètent. L'argent récolté lors de la foire est reversé soit à des fondations caritatives, soit aux besoins de la maternelle (école) elle-même. Nous dédions ce matériel aux mères et aux pères qui ont décidé de participer à la foire et de cuisiner quelque chose.

Foires dans les jardins d'enfants et les écoles avec l'éternelle question "Que cuisiner?" sont déjà entrés étroitement dans notre vie. En tant que vétéran de ces événements, je partagerai avec vous des idées et des recettes de pâtisserie rapides et faciles qui ont fait leurs preuves lors de foires passées à la maternelle de mes enfants.

Lorsque vous décidez quoi cuisiner pour une foire à la maternelle ou à l'école, vous devez immédiatement jeter toutes les options avec de la crème. La crème peut non seulement se détériorer sans réfrigérateur. De plus, les gâteaux à la crème ne sont pas pratiques à manger dans une foire : les enfants peuvent se salir, et si l'un des adultes décide d'acheter quelque chose avec de la crème (souvent les parents achètent des pâtisseries pour eux-mêmes au travail), ils ne pourront pas les emmener avec les sans les écraser.

Les parents et les enfants sont très disposés à acheter quelque chose qui ne casse pas, ce qui est pratique à emporter avec vous ou à manger sur place. Par exemple, biscuits, tartes, muffins.

Les mères qui travaillent, je dois l'admettre, ne sont souvent pas à la hauteur des foires. Soit vous vous souvenez de la cuisson au dernier moment, soit vous n'avez tout simplement pas assez de temps pour cela et vous passez une nuit blanche au fourneau.

Pour me faciliter la vie, j'ai sélectionné plusieurs recettes de biscuits pour enfants, dont la pâte peut être préparée à l'avance. Cela simplifie grandement la vie et réduit le temps passé à cuisiner la veille de la foire elle-même. Alors, mettez-le en service.

Recette de biscuits sablés. La base est toujours la même. Mais à chaque fois de foire en foire, vous pouvez changer la forme du biscuit ou de la garniture : lavande, morceaux de chocolat, canneberges séchées, zeste de citron râpé, noix, cacao. La pâte brisée peut reposer en toute sécurité au congélateur pendant un mois, voire deux. Si vous voulez séduire tout le monde à la foire de la maternelle, écrivez une recette de biscuits en vitrail. Essentiellement la même pâte sablée, seulement avec du caramel à l'intérieur.

Recette de pain d'épice. Les enfants et les adultes adorent ces biscuits au pain d'épice. Et la pâte pour eux, comme les sablés, peut être conservée au congélateur pendant 1 à 2 mois.

Tartes feuilletées. Vous pouvez acheter de la pâte feuilletée ou la préparer vous-même. Il se conserve jusqu'à six mois au congélateur. En plus des tartes, vous pouvez également faire des biscuits : découpez un biscuit en forme, graissez-le avec un œuf battu et envoyez-le au four.

recette de cupcake... Les cupcakes sont faciles à préparer, ce qui est important pour une maman qui travaille. La pâte peut être laissée au réfrigérateur pendant la nuit et les muffins peuvent être mis au four le matin. Ainsi. En divisant les tâches, vous n'avez pas à passer la nuit dans la cuisine.

Pain à la banane ou muffins au citron. C'est facile de les cuisiner. Il est également facile de les emmener à la foire de la maternelle et de les vendre en les coupant en morceaux.

Pâte de citrouille ou de pomme. Un dessert sain, pour lequel les mères d'enfants qui, pour une raison ou une autre, ne mangent pas de pâtisseries, vous diront "merci". Autre plus, vous pouvez cuisiner des guimauves bien avant la foire à la maternelle ou à l'école.

Au cas où, permettez-moi de vous rappeler que les produits de boulangerie doivent être frais, et pendant la cuisson, la cuisine doit être parfaitement propre. Et les enfants n'ont pas besoin d'être expulsés de la cuisine, au contraire, ils peuvent être impliqués dans le processus et passer un bon moment ensemble.

Et enfin, un petit truc de vie pour les mamans. En plus des produits de boulangerie, apportez des serviettes en papier ou des sachets de thé à la foire à la maternelle ou à l'école, ainsi qu'un thermos de thé. Croyez-moi, ils vous seront utiles.

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Comment organiser une table commerciale lors d'une foire

La table d'un artisan n'est pas seulement un meuble, mais aussi un lieu où s'incarnent les fantasmes créatifs. De plus, la table est la partie principale du point de vente lors d'une vraie foire. Nous avons déjà écrit sur les caractéristiques de conception du lieu de commerce. Je voudrais ajouter mes notes et observations à ce sujet. Je ne prétends pas être un gourou et je serai heureux de tous les ajouts, ainsi que des photos de vos tables justes.

Mon expérience de participation à de vraies foires est plutôt modeste. Je me suis aventuré à la première foire artisanale pré-vacances à la fin de l'année dernière. Probablement, comme tout débutant, je voulais démontrer autant que possible mes talents et mes compétences. En conséquence, j'ai gagné beaucoup de trucs tricotés et j'ai essayé de les faire tenir dans le petit espace de la table allouée. Il s'est avéré que c'était un vrai tas de ferraille. Les objets étaient proches les uns des autres. Il était impossible de déterminer ce que c'était - un collier, une serviette ou une décoration d'arbre de Noël. L'impression générale défavorable était renforcée par une toile cirée bleue bon marché achetée au passage au dernier moment. Je n'ai pas pris la peine de trouver un bon contraste (pour tricoter à partir de fils blancs) remontant dans le temps, j'ai donc dû me contenter de ce qui me tombait sous la main.

Lorsqu'elle a décidé de traverser les rangées et a regardé sa table de côté, elle a été horrifiée. Un plateau d'amasseur de bazar, pas un bureau de couturière ! J'ai découvert ma crevaison et j'ai essayé de la réparer d'ici la prochaine foire. J'ai développé plusieurs règles pour moi-même, que j'essaie de suivre :

1. Décidez à l'avance de la gamme de produits pour chaque salon spécifique. Cela peut changer. Par exemple, le Nouvel An, les produits pour femmes, les vêtements pour enfants, les accessoires de mariage, etc.

2. Si vous exposez des articles de taille moyenne et grande (y compris des articles en tricot), il est préférable de limiter la gamme de produits à 4-5 articles. Le désir d'embrasser l'incommensurable, de tout montrer dans une foule, conduit à une surcharge de l'espace d'exposition. Naturellement, chaque direction a ses propres spécificités. Ainsi, les bijoux ou le savon sont affichés dans un grand nombre de variétés.

3. Renseignez-vous auprès des organisateurs de l'exposition sur la forme et la taille de la table. Sur cette base, vous pouvez déterminer quoi et comment placer.J'essaie, par exemple, de ne pas combiner des objets de la même couleur. Je place les petits produits plus près du centre, donc c'est plus facile de s'en occuper.

4. Il est impératif de procéder à la rénovation domiciliaire du futur placement des produits. Ensuite, à la foire, vous n'aurez pas à vous demander quoi mettre. Cependant, les devoirs ne sont pas toujours précis. Par conséquent, il est important d'envisager plusieurs options pour l'emplacement du produit.

5. Préparez des dispositifs supplémentaires - crochets, supports, pendentifs. Considérons une variante de la "surface sous-jacente". Le contraste est souvent nécessaire pour mes tricots, je choisis donc un tissu plus foncé (en utilisant le châle de ma grand-mère). Dans le même temps, la spécificité des événements équitables oblige parfois à prendre d'autres décisions. Par exemple, lors de l'exposition "Wedding World", les tables de la plupart des participants étaient recouvertes de linge rose et blanc. Mais le mien, bleu avec une nappe ajourée dessus, avait l'air bien.

6. N'oubliez pas de regarder votre place du côté de l'acheteur, en outre, à partir de différents points de la salle des marchés. Ensuite, vos défauts et "taches blanches" seront immédiatement clairs.

7. Il est nécessaire d'avoir une sorte de "phare" - quelque chose de brillant, d'original qui attirera l'attention sur votre table. Lors de mes premières expositions, une fonction aussi séduisante était assurée par des tasses habillées de couvertures lumineuses - des coussins chauffants. Et lors des dernières expositions, j'ai commencé à prendre un mannequin - un têtard (poupée de fille) pour la démonstration de chapeaux. Ils ont immédiatement prêté attention à elle. La table a été activement filmée par des gens de la télévision et des photographes)

Malheureusement, je n'ai pas pris de photo de ma première table. Oui, et ce serait dommage de le montrer. Par conséquent, à titre d'exemple, je donne des photos de mes tables d'autres foires.

Au salon du fait main "Quesya aux mains de cuir", j'ai limité la gamme de mes produits aux cols tricotés, aux ensembles pour femmes, aux housses pour l'électronique et aux tasses. Mais c'était quand même un peu trop.

À la foire caritative, la table était partagée avec moi par les merveilleuses figures tricotées de Svetlana Berezkina, décorées de manière intéressante dans des paniers en osier.

Le format de l'exposition "Wedding World", dans une plus large mesure, impliquait la présentation d'échantillons. Il y a donc un minimum de produits sur la table. Mais beaucoup ont fait attention à une poupée avec un chapeau avec un voile.

Et plus d'exemples de tables que j'ai aimées pour leur design

Et cela, à mon avis, n'est pas la décoration de table la plus réussie pour le commerce.

Les photos ont été prises lors de différentes foires dans notre ville.

Comment organiser une table pour une foire à l'école

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Foire de charité de l'école dans le gymnase numéro 10

Le 25 octobre, une traditionnelle foire caritative d'automne s'est tenue dans le gymnase n°10, qui a attiré plus de 27 000 roubles pour venir en aide à un enfant malade. Elle a été préparée et conduite par les élèves du gymnase eux-mêmes : ils ont organisé des rafraîchissements à vendre et ont proposé à chacun d'acheter des pâtisseries et des bonbons et ainsi soutenir la bonne action.

La foire d'automne de cette année était dédiée à aider la petite Sofia, qui se bat chaque jour pour sa vie, et pour cela elle a constamment besoin de médicaments et de matériel médical stérile. Les élèves de la 6e année "G" (l'enseignante Marina Dmitrievna Zeleneva) ont écrit une annonce sur la collecte de fonds avant le début de la foire et ont invité tous les participants à se joindre.


Affiche

Des tables ont été dressées dans le hall du 1er étage du gymnase, et une commission spéciale de lycéens a évalué chaque table selon plusieurs paramètres, dont la gamme de vaisselle et l'hygiène. De plus, selon les résultats de la foire, il a été pris en compte quelle classe a collecté le plus de fonds pour la vente de friandises.

Les tables dressées par les deuxièmes classes étaient très colorées et savoureuses. Il y avait des bonbons, des pâtisseries et d'autres plats de différents peuples habitant la Russie et les pays de la CEI. Les enfants et les parents de chaque classe ont préparé et présenté des plats nationaux dans le cadre du projet scolaire "La Russie - un pays multinational", conçu pour enseigner aux enfants la tolérance et le respect de la culture et des traditions des autres nationalités.


Une table de plats nationaux arméniens.



Tableau des plats nationaux kazakhs.


Tableau des plats nationaux géorgiens.

Aussi, hormis la vente et l'achat de friandises et boissons, les élèves ne sont pas passés par la case pour récolter les dons de la Fondation CONSTELLATION DU COEUR.

Par exemple, Milana de 2 "A", qui a fait des biscuits à la maison avec sa mère Olga, ou son camarade de classe Artem, qui a aidé à vendre des produits de boulangerie avec d'autres gars.

Il est à noter qu'il s'agissait de produits de boulangerie faits maison qui étaient très demandés; les écoliers qui avaient faim en classe l'ont tout d'abord démonté.

Des remerciements particuliers de la part du personnel du fonds caritatif CONSTELLATION OF HEARTS tient à remercier les auteurs de chefs-d'œuvre culinaires tels que "Charlotte" et la samsa au poulet. Nous ne pouvions pas passer et l'avons essayé, c'était incroyablement savoureux.

Certains des habitués du salon ont déjà développé leurs propres recettes signature, comme les muffins au chocolat de Danila de 8 "V". Et son camarade de classe Alexey a activement aidé à les vendre. Les gars ont également parlé des préférences gustatives clarifiées des étudiants de leur école, ils mettront certainement cette information en service en vue de la prochaine foire.

Les filles de 8 "B" Nastya, Alina et Liza ont déclaré qu'elles participaient à de telles foires depuis la 4e année, et cette fois elles ont vendu tout ce qu'elles cuisinaient à la maison et ont même dû courir au magasin pour une nouvelle portion de nourriture. .

Lilya, Ilya, Artem, Katya, Nikita, Roma, Sonya et Arkhip de 8 "A" nous ont dit qu'elles participaient à la foire depuis déjà 3 ans, qu'elles fabriquaient elles-mêmes des pâtisseries à la maison, vendaient tout et qu'elles savaient où l'argent collecté ira - pour les médicaments pour les enfants malades.

Pour attirer l'attention sur leur table, les étudiants ont fait preuve d'une approche créative non seulement dans la cuisine, mais aussi dans la conception de la table et la présentation des produits.

Pour ceux qui ne pouvaient pas choisir à quelle table se rendre, les enfants eux-mêmes ont proposé des plateaux et des assiettes de pâtisseries et ont activement proposé d'acheter quelque chose, faisant l'éloge de leurs produits. Parfois, tous les moyens étaient utilisés pour pousser les gens à acheter, jusqu'aux appels de conscience : "Tu ne plains pas les enfants malades ?!" A noter que le coût des produits était simplement symbolique et accessible à tout écolier : de 10 à 50 roubles, et le marchandage était aussi de mise, comme dans une vraie foire.

Ce n'est pas la première fois que les élèves du 10e gymnase aident les enfants avec le fonds de charité CONSTELLATION OF HEARTS : donc 6 "G" et 11 "B" avec l'enseignante Marina Dmitrievna Zeleneva ont participé à la course caritative "Sport for the Good of Children" et soutenu les enfants malades et les familles avec enfants trisomiques.

Cette fois, à la suite des résultats de la foire, les représentants du fonds ont reçu 27 660 roubles 45 kopecks, ce qui aidera la petite Sofia à se battre pour sa vie. Au nom de la fondation et de la famille Sofia, nous tenons à remercier le personnel enseignant du gymnase pour avoir soutenu la noble idée de la foire caritative, et également remercier tous les parents et élèves du gymnase pour votre cœur bienveillant et ouvert !

Comment organiser une foire scolaire

Pourquoi avons-nous besoin de foires? Il y a plusieurs raisons. Tout d'abord, il s'agit d'un événement à l'échelle de l'école auquel non seulement les enfants mais aussi les adultes participent activement : enseignants et parents. Cela contribue à l'unification générale.

Deuxièmement, un enseignement complémentaire est développé dans les écoles, il existe de nombreux cercles et sections : tricot, feutrage, peluches, perlage, dessin, modelage en pâte polymère, origami, peinture sur bois, travaux d'appliques, cuisine... Il existe aussi des cercles sportifs, cercles pour le style et la coiffure, le club d'échecs et la photographie. Par conséquent, les enseignants ont décidé : ce que font les enfants doit être exposé quelque part et même, si possible, vendu. C'est pourquoi les foires sont si pertinentes et fréquentées non seulement par les étudiants et leurs parents, amis et proches, mais aussi par les habitants des maisons voisines et les enfants d'autres écoles. C'est toujours amusant de voir ce que vos pairs peuvent faire. Pour l'école elle-même, c'est une sorte de publicité, une opportunité d'attirer de nouveaux étudiants.

Troisièmement, chacun a le droit d'exposer ses œuvres. Lors des foires, vous pouvez rencontrer des parents avec des produits faits à la main. Des artisans privés y participent également : potiers, tisserands, photographes. Ils organisent des master classes de démonstration afin de familiariser chacun avec un nouveau type de créativité pour eux, puis les invitent à leurs ateliers. Ils vendent immédiatement leur travail. Les maîtres "extraterrestres" donnent de petites sommes à la trésorerie de l'école.

Quatrièmement, les foires ne sont pas seulement la vente de produits faits à la main, mais aussi un passe-temps amusant et passionnant. Des master classes sont organisées, des cafés, des attractions, des salles de concert fonctionnent.

Préparation

Toute l'école vit en prévision de la foire pendant encore un mois. Un plan est établi indiquant quelle classe et ce qui se déroule exactement. L'administration veille à ce que les événements présentés ne soient pas dupliqués et variés. Des lieux de foire sont répartis : couloirs, halls, récréation.

Responsable de la nourriture, de la décoration des locaux, de la discipline, de la rencontre des invités, des prix, des « opérations de change » sont sélectionnés. La machine d'impression d'argent est démarrée à l'avance.

Le fait est que pendant la foire à l'entrée de l'école, il y a un "bureau de change" où vous pouvez échanger des roubles contre la "monnaie" locale. Seul il peut être utilisé pour payer sur le territoire de la foire. Si, après la foire, quelqu'un a de la "monnaie", alors elle peut à nouveau être échangée contre des roubles à un taux légèrement différent (avec un intérêt financier pour l'école).

Les professeurs des cercles sélectionnent des œuvres pour la foire, quelque chose s'achève à la va-vite.

La secrétaire de l'école étudie scrupuleusement les avis laissés sur le site de l'école ces dernières années, et rédige des recommandations pour tenir compte de tous les souhaits de cette année.

Des invitations sont faites (pour les officiels), et des annonces sont imprimées avec des informations sur le moment où la foire aura lieu, quel est le plan des événements. Ensuite, ils sont postés non seulement dans leur propre école, mais aussi dans les écoles voisines. Le texte est préparé par l'administration, la conception est par le comité de rédaction de l'école.

Thème de la foire

Le thème de chaque salon est discuté à l'avance. Une boîte est accrochée à l'école, où vous pouvez ajouter vos souhaits, quel type de salon thématique vous souhaitez voir cette année. Ensuite, le thème est choisi en fonction de ce qui a été approuvé à la majorité des voix. Même les marchés de Noël sont différents sur le plan thématique. En voici quelques exemples : « La Laponie est le berceau du Père Noël », « La jeune fille des neiges est une beauté glaciale », « Conte d'hiver », « Airs sibériens », « En visite chez la Reine des neiges ». Les thèmes des foires de printemps : « En avant, marins ! », « Les Vikings », « La Grèce a tout », « Gullivers au pays des Lilliputiens », « Le pays de mes rêves », « L'homme est l'ami du chien », "Cinéma noir et blanc".

L'école est conçue conformément au thème de la foire, les participants s'efforcent d'utiliser une sorte d'accessoire dans leurs vêtements qui est lié au thème déclaré de la foire.

Les murs, le foyer et même le sol de l'école sont décorés dans une certaine touche thématique. Il y a des panneaux partout : « Si vous allez à droite, vous vous retrouverez dans un café, si vous allez à gauche, vous vous retrouverez dans une congère (un toboggan pour les enfants), si vous allez tout droit, vous se cogner contre un mur (exposition de photos d'œuvres d'un cercle scolaire)."

Les murs sont décorés de toiles de styles différents. Les applications sont nombreuses, des oeuvres en matières naturelles, plumes, papiers, dentelles, il existe aussi des panneaux en céramique. Près de chaque exposition, il y a une enveloppe pour les vœux et les votes. Dans l'après-midi, les résultats sont résumés, le gagnant se voit remettre un certain montant de "monnaie" locale.

Programme culturel de la foire

Chaque classe prépare son propre programme, en tenant compte du thème de la foire. L'année dernière, le théâtre d'ombres était particulièrement populaire, où deux représentations se sont succédées : l'une avec la participation d'« acteurs vivants », l'autre avec l'utilisation de personnages découpés dans du carton. Les performances étaient accompagnées de musique et de la "voix" du souffleur.

Plusieurs salles étaient aménagées pour les attractions : il y avait une « salle de la peur », et sautant « sous le dôme du cirque », et chevauchant une charrette en bois tirée par des « ânes » (enfants déguisés), et la bonne aventure tzigane (dans le entourage).

Dans un bureau, un « Tour du monde en dix minutes » interactif a été organisé. Les invités pouvaient visiter des habitations nationales faites de carton et d'autres matériaux pratiques : wigwam, yourte, tente, yaranga, pagode, vison (maison japonaise).

Quelqu'un a préparé un concert. Une partie de la classe servait de scène, l'autre d'auditorium. Il y avait plusieurs numéros assez courts, qui étaient entrecoupés de performances de magiciens qui impliquaient activement le public dans leur performance.

Les parents ont aidé les adolescents à organiser des « master classes » humoristiques : comment apprendre à boucler la langue, à remuer les oreilles, à prononcer des virelangues, à faire des nœuds à l'aveugle et à collectionner des puzzles créés par les mains des enfants.

D'autres salles ont été équipées pour des master classes plus sérieuses. Il y avait des cours intéressants sur la fabrication de bougies, l'impression de timbres à partir de pommes de terre, de perles de matériaux naturels, de tissage de lanières de fils de cuir et de toile, de fabrication et de peinture de vitraux, de découpe d'animaux dans du contreplaqué.

Les filles qui étudiaient dans le cercle de maquillage tenaient leurs master classes : elles tissaient des épillets, se coiffaient et se peignaient le visage.

D'année en année, divers concours d'énigmes sont organisés dans les salons : « Devinez la mélodie », « Qu'y a-t-il dans le sac ? (pour les plus petits), "La place Malevitch" (qu'est-ce que l'artiste a dessiné ?), "Aide l'espion" (déchiffrement des messages).

Café festif

Pendant la foire, le café fonctionne sur la base de la cantine scolaire. Les cuisiniers et leurs parents préparent des plats "restaurant" insolites. Les plats sont généralement préparés à partir de produits bon marché, de légumes, de céréales, de fruits de mer avec des épices inhabituelles. Vous pouvez souvent trouver des plats de la cuisine orientale ou découvrir ce que l'on peut préparer à partir de légumineuses, qui se trouvent maintenant en grande quantité dans les supermarchés. Habituellement, un café vend beaucoup de pâtisseries.

Le menu varié a pour but de montrer ce qui peut être créé à partir de produits familiers en ajoutant de nouveaux ingrédients et épices. La tâche des écoliers est d'être serveurs dans un café, de prendre les commandes et de dire en détail aux invités intéressés comment et à partir de quoi un plat particulier est préparé. Soit dit en passant, les adolescents eux-mêmes inventent des noms pour les plats et conçoivent le menu. Vous pouvez trouver une soupe appelée « Été chaud à Brazzaville », un « Couscous-moi » rôti ou une boisson appelée « Tendresse de Dionysius ».

Vous pouvez vous amuser non seulement dans un café. Il y aura certainement quelques autres endroits à n'importe quelle foire où vous pourrez déguster des chefs-d'œuvre culinaires. En plus des maisons en pain d'épice classiques et des sculptures à la cannelle, il est possible de déguster des plats de légumes (sans traitement thermique), coupés avec des couteaux bouclés. Ceux qui le souhaitent sont invités à essayer de préparer eux-mêmes la salade, en utilisant les ingrédients de leur propre goût.

Il est difficile de dire lequel est le plus intéressant et le plus précieux : la préparation des vacances ou les vacances elles-mêmes ? Quel est le meilleur : un cadeau ou une anticipation d'un cadeau ? Combien se négocie et se discute lors de la préparation ! Et que de conflits créatifs surgissent ! C'est super de faire quelque chose d'excitant ensemble.

site web - Nous vous souhaitons de belles vacances !

Ou pour un yarmara en maternelle, s'il n'y a absolument pas de temps pour cuisiner, et que l'enfant demande à participer ? Nous vous donnerons quelques idées sur quoi cuisiner pour la foire de l'école rapidement, simplement et joliment.

Avant de planifier quoi apporter à la foire de l'école, il y a quelques règles à retenir. Premièrement, tous les produits doivent être frais, les fruits propres et il est préférable de cuisiner avec des gants. Si vous tombez malade, vous devrez cette fois sauter la foire de l'école. Il est interdit de cuisiner pendant la maladie pour les enfants à l'école ou à la maternelle.

Deuxièmement, vous avez besoin que votre produit soit facile à prendre avec vos mains, il ne doit pas se désagréger, se salir les mains. Si vous cuisinez une tarte pour la foire, pensez à un emballage individuel pour chaque pièce, faites le plein de serviettes pour emballer les biscuits, ou dans des sacs.

Troisièmement, nous tenons certainement compte de l'âge des enfants auxquels nous nous préparons. Tout ce qui se passe pour une foire à l'école ne le fera pas pour une foire à la maternelle. Et renoncez aux crèmes. Non seulement ils salissent les mains et les vêtements, mais ils peuvent se détériorer sans réfrigérateur et provoquer des intoxications chez les enfants.

Connaissant ces règles, vous pouvez commencer à vous préparer pour la foire de l'école. Nous avons rassemblé ces idées spécialement pour les parents qui ne savent pas ou n'ont pas le temps de cuisiner. Mais en même temps, ils veulent participer à une foire à l'école ou à la maternelle et impressionner les enfants et les clients.

Brochettes

Non, non, il ne s'agit pas de vrais kebabs. Et uniquement sur les bonbons, les légumes, les fruits, le fromage, qui peuvent être enfilés sur des brochettes, des bâtonnets de crème glacée ou des rouleaux de cocktail.


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Chocolat et pépites

Tout s'améliore avec du chocolat et des pépites. Guimauves, pailles, bretzels, biscuits Oreo, bananes, kiwi, fraises. Il suffit de faire fondre une barre de chocolat dans un bain-marie, de tremper ce que vous avez en tête dans le chocolat fondu, de saupoudrer de pépites de confiserie, de noix, de pépites de chocolat et de le laisser congeler. À la foire de l'école, ces bonbons seront vendus en un instant.


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Gelée


Sandwichs

Ils peuvent être non seulement avec du jambon, du fromage, des légumes et des herbes, mais aussi avec du fromage cottage sucré, du nutella, de la confiture. L'essentiel est de les organiser efficacement.

Fruits et légumes

Pour les friandises aux fruits, aux baies et aux légumes à la foire de l'école, vous serez reconnaissant aux parents qui s'inquiètent d'une alimentation saine ou dont les enfants ne devraient pas manger de gluten ou de sucre.

Et les légumes peuvent être joliment coupés, découpés en différentes figures avec des emporte-pièces et mis en portions dans des gobelets en papier, en plastique ou en gaufrettes. Ou faire des "kebabs", comme nous l'avons écrit plus haut.

Si vous souhaitez organiser une petite attraction à la foire, faites le plein de pastèque ou de melon pendant qu'ils sont en vente, d'emporte-pièces en hêtre et de baguettes pour barbecue. Découpez les lettres du nom de chaque enfant et enfilez-les sur une brochette.

Inspirez-vous de nos idées de quoi cuisiner pour la foire à l'école ou à la maternelle, et assurez-vous que vous êtes le parent le plus créatif de l'école ou de la maternelle !

En règle générale, dans chaque établissement d'enseignement en octobre-novembre, une foire d'automne scolaire thématique est organisée et pendant longtemps, les mères ne peuvent pas penser à quoi cuisiner de délicieux pour cette fête. En effet, il est très important pour les enfants que leur produit soit apprécié et acheté. Jetons donc un coup d'œil à certaines des options populaires.

L'école est l'endroit où les enfants sont en sécurité, et cela s'applique également à la nutrition. Par conséquent, tous ces délices culinaires que maman préparera pour la foire des vacances devraient être sans danger pour les enfants.

En règle générale, toutes sortes de gâteaux faits maison, considérés comme les plus sûrs pour les enfants, sont utilisés comme produit à la foire. Mais les gâteaux à la crème, les salades et autres aliments périssables ne sont pas apportés à de tels événements.

Que faire cuire pour la foire d'automne pour l'école?

L'automne est le temps de la récolte dans les champs, dans les vergers et les potagers, c'est-à-dire tout ce qui a poussé grâce au travail de l'homme. C'est ce qui peut être un indice pour une maman inexpérimentée, qui est perdue à deviner quoi cuisiner et apporter à la foire d'automne à l'école.

  1. La toute première chose que les enfants associent à la saison d'automne sont les feuilles jaunies sur les arbres. Par conséquent, vous pouvez essayer de fabriquer des feuilles d'automne colorées à partir de mastic et de les décorer, par exemple, ou de tout autre remplissage.
  2. L'automne est la saison des champignons. À l'aide de moules spéciaux en pâte brisée, vous pouvez faire cuire de petits champignons au beurre. Pour plus de réalisme, elles sont trempées d'un chapeau en chocolat fondu, et d'une patte en coquelicot, représentant le sol.
  3. Soit dit en passant, le pavot est également cultivé par des mains humaines, et pourquoi ne pas l'utiliser comme garniture dans toutes sortes de petits pains ou de tartes étranges, car il est savoureux et sain.
  4. De manière inhabituelle, vous pouvez faire cuire les plus simples, qui en automne peuvent être préparés à partir de littéralement tout ce qui est collecté dans le jardin ou le potager. En plaçant des petites tartes autour d'un petit gâteau ouvert avec une garniture similaire, on obtient un tournesol cuit au four inhabituel qui intéressera certainement les enfants.
  5. Eh bien, quoi, la foire d'automne se passe de sable - une friandise préférée des enfants depuis des temps immémoriaux. Ils se font très simplement, et si l'enfant aide sa mère dans leur préparation, il sera certainement très fier de lui.
  6. Une grande variété de biscuits et de petits biscuits peuvent être préparés avec les moules. Les enfants aiment particulièrement les plats faits maison, qui sont très faciles à cuisiner à la maison.
  7. Les petits enfants, élèves du primaire, aimeront les petits lapins - habitants de la forêt d'automne. Il ne sera pas difficile, même pour la mère la plus inexpérimentée en pâtisserie, de les préparer. Pour former un tel lièvre, il suffit de rouler la pâte en forme ronde ou elliptique, de mettre les oreilles dessus et de faire des yeux avec un bâton en bois.
  8. Les roses d'automne peuvent s'afficher non seulement dans le jardin, mais aussi sur la table pendant la foire. Ils sont fabriqués à partir de cercles de pâte feuilletée et de jambon, qui sont placés les uns sur les autres et torsadés en forme de bourgeon, puis cuits au four.
  9. Tous les enfants sont fous de pizza, et vous pouvez également en faire un régal pour la foire d'automne en utilisant uniquement

Maintenant, vous avez appris quelles choses intéressantes et inhabituelles peuvent être préparées pour la foire d'automne à l'école pour vos enfants. Cuisiner des chefs-d'œuvre culinaires ne prendra pas beaucoup de temps, mais cela donnera beaucoup d'émotions positives à la maman et à l'enfant s'il participe également au processus.

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