Quand commencer à nourrir votre bébé pour la première fois. Combien un nouveau-né devrait-il manger ? Quels problèmes sont possibles avec l'introduction d'aliments complémentaires

04.08.2019

Le sujet des premiers aliments complémentaires commence tôt ou tard à inquiéter les parents, car l'introduction de nouveaux produits dans l'alimentation du bébé est une étape cruciale, dont dépendront non seulement le processus de nutrition lui-même, mais aussi la santé future de l'enfant. .

Passons donc à la nourriture. Mais comment? Où commencer? Quels aliments sont introduits et à quel âge ? Combien de fois par jour peut-on les donner et en quelle quantité ? Il est nécessaire de se familiariser avec les réponses à ces questions avant même le début des aliments complémentaires, car toute mauvaise action de votre part peut entraîner des troubles gastro-intestinaux et l'apparition d'éruptions cutanées allergiques sur la peau du bébé.

Ne vous précipitez pas pour introduire des aliments complémentaires : attendez le moment où l'enfant lui-même s'intéressera à l'alimentation "adulte"

Quand puis-je introduire les premiers aliments complémentaires ?

Les pédiatres recommandent aux jeunes mères de ne pas se précipiter pour introduire des aliments pour adultes dans l'alimentation du bébé, car son système digestif a encore ses "défauts" et peut répondre "de manière inadéquate" aux innovations. Le bébé peut développer une constipation ou une diarrhée, ainsi qu'une allergie sous forme d'éruption cutanée, qui peut ensuite évoluer vers une dermatite atopique, qui sera très difficile à guérir.

Selon les médecins, les premiers aliments complémentaires devraient être introduits dans l'alimentation du bébé entre 6 et 6,5 mois. L'exception concerne les enfants nourris au biberon. En règle générale, en raison de la quantité insuffisante de minéraux et de vitamines utiles dans les mélanges de lait, les premiers aliments complémentaires sont introduits à l'âge de 4 à 5 mois. Mais pas avant.

Déterminer quand il est temps pour votre bébé d'introduire des aliments complémentaires peut être très simple. Il vous en parlera lui-même. Chaque enfant est individuel et se développe à sa manière, de sorte que le signal qu'il n'a plus assez de lait peut arriver plus tôt ou plus tard que le moment de l'introduction des premiers aliments complémentaires établis par les médecins.

Les principaux signes de la préparation d'un bébé aux aliments complémentaires:

âge 4–6 mois;
son poids a doublé depuis sa naissance ;
il tient déjà bien sa tête et peut la tourner librement dans différentes directions;
il commence déjà à s'asseoir tout seul ;
essaie d'atteindre l'assiette de sa mère, attrape un petit morceau de nourriture et le met dans sa bouche ;
absence de maladies du tractus gastro-intestinal;

Si tous ces signes sont présents, vous pouvez commencer à introduire les premiers aliments complémentaires, mais cela devrait se produire au moment où l'enfant est complètement prêt et n'a pas été vacciné depuis 2 semaines.

Il est préférable de commencer à initier votre bébé à de nouveaux aliments avec des légumes et des fruits hypoallergéniques, qui sont généralement proposés sous forme de purée.

Où commencer?

Le premier repas d'un nourrisson à 4-6 mois devrait être composé de légumes à faible teneur en allergènes. Ces légumes comprennent les courgettes, le chou-fleur et le brocoli. Offrez-les à l'enfant doit être bouilli et écrasé. Il est préférable d'utiliser un mixeur pour hacher les légumes la première fois, car il est idéal pour les écraser sans former de grumeaux.

La purée de légumes doit être préparée uniquement à partir de légumes frais. Faites-les cuire 10 minutes maximum. Ce temps sera suffisant pour que les légumes cuisent et deviennent mous, sans perdre leurs propriétés bénéfiques.

Il est impossible d'ajouter du sel ou d'ajouter des épices aux purées de légumes, car cela peut former de mauvaises préférences alimentaires. Et en général, plus tard l'enfant se familiarise avec le sel, les épices et le sucre, mieux c'est pour lui.

Après les purées de légumes, les jus de fruits sont proposés comme premiers aliments complémentaires vers 4,5–6,5 mois. Une pomme verte est la mieux adaptée à leur préparation. Il ne provoque pas d'allergies et a un effet positif sur le travail de l'estomac, normalisant son acidité.

Le jus de pomme fraîchement pressé sous sa forme pure ne doit pas être offert au bébé pendant les 4 à 7 premiers mois de sa vie. Les médecins recommandent d'acheter des jus de pomme prêts à l'emploi auprès de fabricants d'aliments pour bébés ou de les préparer vous-même, mais dans ce cas, le jus doit être dilué avec de l'eau bouillie réfrigérée dans un rapport de 1: 1.
Après les jus de fruits, on peut proposer au bébé des purées de fruits, qui sont à base de pulpe, comme premiers aliments complémentaires. Encore une fois, une pomme verte est idéale à ces fins. Il peut être cuit, pelé, dénoyauté et écrasé. Après cela, la purée de fruits est diluée avec de l'eau glacée bouillie jusqu'à la consistance souhaitée.

À l'étape suivante, des céréales sans produits laitiers sont introduites dans l'alimentation de l'enfant. Vous pouvez les cuisiner vous-même ou utiliser des produits prêts à l'emploi, produits par des fabricants d'aliments pour bébés.

Ensuite, lorsque le bébé grandit et s'habitue à de nouveaux aliments (en règle générale, cela se produit à 7-8 mois), d'autres types de légumes et de fruits, de lait aigre et de produits laitiers sont introduits dans son alimentation. Dans quelle séquence offrir de nouveaux produits à l'enfant et à quel âge, il est préférable de demander à un pédiatre qui non seulement vous dira tout, mais établira également un schéma approximatif pour l'introduction d'aliments complémentaires.

Vous devez introduire les aliments complémentaires avec précaution et progressivement, en observant l'état du bébé.

Comment introduire les premiers aliments complémentaires ?

Ainsi, les premiers aliments complémentaires sont donnés à un enfant à 4 - 6 mois en petite quantité - afin de voir comment son système digestif réagit et s'il développera des allergies à un nouveau produit. En règle générale, diverses céréales, purées de fruits et légumes doivent être introduites dans les aliments complémentaires, en commençant par ½ cuillère à café, en augmentant progressivement la taille des portions.

Mais pour commencer à donner des jus au bébé, il faut littéralement quelques gouttes, diluées avec de l'eau. Après cela, la quantité de jus augmente progressivement (s'il n'y a pas d'allergie) et la quantité d'eau diminue.

Combien de fois par jour peut-on nourrir un bébé ? Au début, l'enfant ne reçoit des aliments complémentaires qu'une fois par jour, puis la fréquence augmente à 4 fois. Cependant, l'aliment principal du bébé doit rester le lait maternel ou le lait maternisé. De nouveaux produits sont introduits une fois par semaine, pas plus souvent. Sinon, si vous souffrez d'allergies ou de troubles gastro-intestinaux, vous ne pourrez pas identifier l'irritant et l'exclure de l'alimentation à temps.

La qualité de l'alimentation d'un enfant au cours de la première année de sa vie dépend de sa santé et de son attitude envers la nourriture à l'avenir. Alors amenez un vrai connaisseur de l'alimentation saine !

L'aliment le plus délicieux et le plus sain pour un enfant au cours des six premiers mois de sa vie est considéré comme le lait maternel. Si, pour une raison quelconque, la mère ne peut pas allaiter l'enfant, il doit alors recevoir une formule adaptée de haute qualité. Mais il arrive un moment où un corps en pleine croissance a besoin d'autres aliments.

Vous reconnaîtrez qu'il est temps d'introduire les aliments complémentaires selon plusieurs critères de base : l'intérêt pour l'alimentation adulte, la capacité à s'asseoir en toute confiance, l'apparition des premières dents. Il est donc temps de réfléchir à la manière dont donner de la nourriture pour bébé.

Première nourriture

Auparavant, les médecins conseillaient aux mères d'inclure des gouttes de jus dans le menu des enfants dès l'âge de deux semaines. Désormais, les nutritionnistes parlent de plus en plus des dangers de l'introduction précoce d'aliments complémentaires chez un enfant, de plus, ils étayent leurs propos par des preuves irréfutables.

En ce qui concerne les bébés allaités, l'Organisation mondiale de la santé recommande de commencer à se familiariser avec les nouveaux produits au plus tôt six mois.

Et un enfant artificiel doit être nourri à partir de cinq mois et demi. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez asseoir le petit à table un jour bien défini. Attendez le moment où il vous demande ce que vous mangez.

Très probablement, le bébé le fera par pure curiosité. Mais le résultat de la recherche le surprendra agréablement ! Donnez à votre bébé une tranche de pomme ou de poire pelée. Vous pouvez également offrir dans votre assiette une demi-cuillère à café de pommes de terre bouillies, bouillie de sarrasin sur l'eau.

Les pédiatres appellent cette méthode des aliments complémentaires pédagogiques. Il diffère de l'habituel en ce que sa tâche n'est pas tant de nourrir le bébé que de l'initier à la nourriture des adultes et aux règles de comportement à table.

Chaque chose en son temps

Ne vous précipitez pas pour transférer l'enfant à une table commune. Même si tout ce que les adultes mangent ne lui convient pas. Malgré le fait que le système digestif du bébé soit déjà assez développé, il ne peut toujours pas manger d'aliments frits, salés, fumés et gras. Les produits semi-finis, les saucissons, les saucissons, certaines crudités, les confiseries, les gâteaux sont également interdits.

Règle importante

Laissez votre enfant décider quand terminer le repas. Ne le forcez pas à finir de manger, ne le forcez pas à se nourrir - et vous n'aurez plus de problèmes avec la nourriture.

Nous introduisons des aliments complémentaires

Pour commencer, offrez à votre petit gourmand une demi-cuillère à café du nouveau plat avant le repas principal. Il est conseillé de le faire le matin. Complétez ensuite immédiatement votre bébé avec du lait maternel ou du lait maternisé. Le lendemain, vous pouvez donner une cuillerée entière. L'essentiel est de surveiller l'état général de l'enfant.

Les rougeurs, les éruptions cutanées et les douleurs abdominales sont des signes avant-coureurs. Éliminez immédiatement ce produit de l'alimentation et refusez d'introduire quoi que ce soit de nouveau pendant au moins trois jours. Le meet and greet s'est bien passé ? Augmentez progressivement la portion. Et une semaine plus tard, n'hésitez pas à présenter un autre produit.

À partir du moment où vous remplacez complètement un repas par des aliments complémentaires, commencez à donner de l'eau ou du thé à votre bébé. Offrez une boisson après les repas et entre les repas. Quant au bébé artificiel, il connaît depuis longtemps l'eau. Dans ce cas, laissez-vous guider par ses envies.

Littéralement immédiatement après l'introduction d'un nouveau produit, vous remarquerez des changements dans les selles de l'enfant, il aura mauvaise haleine. Ne vous inquiétez pas : tout va bien. Ce n'est qu'une des étapes du développement physiologique.

Règles de comportement

Ne vous attendez pas à ce que votre enfant s'assoie docilement à table et manie soigneusement une cuillère. Même si vous lui mettez un bavoir, il se salit quand même. Et, sans aucun doute, il touchera la nourriture avec ses mains, l'étalera sur la table ou sur ses genoux. Des expériences sont également à venir avec une cuillère: le bébé voudra probablement la serrer dans ses dents, frapper dans l'assiette.

Naturellement, l'enfant ne commencera pas immédiatement à utiliser la cuillère tout seul. Mais plus tôt vous le donnerez à votre bébé, plus tôt il l'apprendra. En même temps, nourrissez-le avec une autre cuillère. Les couverts en plastique les plus pratiques et les plus sûrs. Vous - avec une poignée plate, le bébé - avec une courbe.

Un peu plus tard, offrez une fourchette à l'enfant. Croyez-moi, il n'est jamais trop tôt pour commencer à le maîtriser. Mais à condition que les appareils soient utilisés correctement par les adultes eux-mêmes.

Règles pour nourrir un enfant

Lors de la collecte d'informations sur l'alimentation d'un enfant, vous avez probablement remarqué qu'il n'y a pas d'opinions et de recommandations sans ambiguïté. Pédiatres et nutritionnistes conseillent de commencer à introduire les aliments complémentaires à quatre mois, puis à six. Les âges indiqués sur les pots de nourriture pour bébé déroutent généralement les mères.

Cependant, tout cela ne doit pas vous dérouter. Premièrement, dans certains pays où l'on produit de la purée de pommes de terre et des céréales, il existe d'autres normes pour l'introduction de produits. Deuxièmement, ils sont conçus pour les enfants artificiels, qui sont censés être initiés à de nouveaux aliments plus tôt que les bébés. À ce jour, la plupart des experts adhèrent au schéma d'alimentation complémentaire suivant.

Régime d'alimentation complémentaire

Aliments complémentaires 6 mois Il est préférable de commencer avec de la bouillie ou de la purée de légumes. Moudre les gruaux de maïs, de riz ou de sarrasin dans un moulin à café et faire bouillir dans l'eau (laisser la consistance être liquide) ou utiliser des céréales similaires produites dans le commerce.

Quant aux légumes, les courgettes bouillies, le chou-fleur ou les pommes de terre conviennent pour la première fois. Broyez-les avec un mélangeur et offrez au bébé. Une portion de 100-150g sera optimale.

Aliments complémentaires pour un bébé de 7 mois Vous pouvez cuisiner une petite purée de pommes de terre gourmande à partir de plusieurs légumes qui lui sont déjà familiers, cuisiner de la soupe en ajoutant de l'huile végétale et du jaune d'œuf (¼ de cuillère à café pas plus de deux fois par semaine).

Aliments complémentaires pour un bébé de 8 mois il est temps de découvrir ce qu'est le dessert. Les purées de fruits de pomme, poire, pêche sont idéales pour le bébé. mélangez-les avec du porridge ou offrez-les comme plat indépendant. Mais gardez à l'esprit: si avant cela, le bébé a mangé 70 g de légumes, ne donnons pas plus de 50 g de fruits.

De plus, il est temps d'essayer le kéfir (portion complète - 100 ml) et le fromage cottage (50 g par jour). Faites-les cuire vous-même avec du levain - vous ferez bien. Mais les repas spéciaux conviennent également. N'oubliez pas que les bactéries bénéfiques vivent de 5 à 14 jours. Si l'emballage indique que le produit peut être conservé plus longtemps, il n'y a pas de cultures probiotiques.

Aliments complémentaires pour un bébé de 9 mois Allez à la viande. Boeuf, lapin, dinde - c'est sain et savoureux ! Faites bouillir la viande, puis hachez-la dans un hachoir à viande ou avec un mélangeur. La nourriture pour bébé est bien aussi. Pour la première fois, donnez une demi-cuillère à café de viande avec des légumes. Augmentez progressivement la quantité jusqu'à 3-4 cuillères à café par jour.

Ne cuisinez pas de soupes avec du bouillon de viande pour votre bébé - un petit estomac ne peut pas digérer ce plat complexe.

Nourrir un bébé de 10 mois La viande au menu enfant devrait désormais être permanente. Dans le même temps, les nutritionnistes conseillent d'organiser une journée de «jeûne», en remplaçant la viande par du poisson. Choisissez des variétés faibles en gras (merlu, cabillaud, bar). Dans le même temps, n'oubliez pas que la première portion du nouveau produit est d'une demi-cuillère à café, la pleine est de 50 g.

A cet âge, on peut déjà proposer le baby bortsch. Vérifiez d'abord sa réaction aux légumes brillants - betteraves et carottes. Essayez aussi la citrouille, la purée de baies, le yaourt, les biscuits pour bébé.

Aliments complémentaires pour un bébé de 11 mois Les soupes sont parfaitement complétées par des herbes fraîches (il est préférable de commencer à faire pousser de l'aneth et du persil sur la fenêtre, afin de ne pas douter de leur respect de l'environnement). Le bortsch aura meilleur goût avec de la crème sure. Le pain au beurre plaira également aux petits gourmands. N'hésitez pas à lui cuisiner de la bouillie de semoule, d'orge, d'orge, d'avoine et de millet - ils lui plairont certainement.

Aliments complémentaires pour un bébé de 12 mois Le menu bébé à cette époque s'est déjà considérablement étoffé. Il a probablement aussi un plat préféré. Par exemple, une pomme avec du céleri ou des boulettes de viande à la vapeur. Maintenant, il serait bon d'introduire du jus (faites-le cuire vous-même et diluez-le d'abord avec de l'eau 1: 1) et du lait (conçu spécifiquement pour les enfants).

leçons de cuisine

Bien sûr, vous vous souciez de la santé du bébé, efforcez-vous de ne le nourrir que d'aliments sains et fraîchement préparés. Cependant, le concept de "bonne nutrition" par rapport à l'enfant présente un certain nombre de caractéristiques. Pour les plats pour enfants, il y a des lois.

Bouilli ou cuit à la vapeur Les légumes cuits au bain-marie ou cuits dans une petite quantité d'eau ont un goût riche et leur texture est plus tendre. De plus, avec ce traitement, les vitamines sont mieux conservées. En aucun cas, ne rien faire frire, même la vinaigrette pour la soupe ou le bortsch.

Pas de sel et de sucre Tous les produits contiennent certains de ces ingrédients naturels, alors enseignez à votre bébé le goût naturel. Mais ce que vous pouvez ajouter en toute sécurité à la soupe ou à la purée de pommes de terre, c'est un peu d'huile végétale. Et seulement plus près de l'année, commencez à saler légèrement les plats avec du sel iodé.

Quant aux boissons, adoucissez les compotes aigres et la gelée avec du sucre de raisin naturel ou du miel - à condition que le petit n'y soit pas allergique.

Essuyé Habituellement, au moment de l'introduction des aliments complémentaires, seules une ou deux dents éclatent chez un enfant, c'est-à-dire qu'il ne peut pas mâcher seul. Par conséquent, les aliments doivent être réduits en purée (homogénéisés). Un peu plus tard, à 8-9 mois, il suffira de le pétrir à la fourchette. Et d'ici l'année - coupez la nourriture en petits morceaux.

Le dernier Essayez de préparer la nourriture pour le bébé pour un seul repas. N'offrez jamais à votre enfant quelque chose qu'il n'a pas terminé la dernière fois. Et plus encore, ne cuisinez pas du soir au lendemain.

Boire ou pas ?

Les nutritionnistes conseillent de ne pas boire pendant les repas - seulement après, de préférence après 10-15 minutes. Ne mettez donc pas sur la table tout ce que vous voulez offrir à votre bébé. Il vaut mieux le faire un par un. Achetez des plats pratiques pour le thé, la compote et l'eau. Vous ne devez pas verser la boisson dans un biberon avec une tétine, apprenez immédiatement à votre bébé à boire dans une tasse. Choisissez un modèle avec un bec verseur pratique et un bloqueur : si bébé renverse la tasse, le liquide ne se renversera pas. Pour les enfants plus âgés, les modèles avec une paille conviennent.

allergènes alimentaires

Note des nutritionnistes : les cas de réactions allergiques chez les jeunes enfants sont devenus plus fréquents. Il existe plusieurs causes de la maladie, notamment l'introduction incorrecte ou intempestive d'aliments complémentaires et l'intolérance à tout aliment par l'enfant.

Gluten Le blé, l'avoine et le seigle contiennent des protéines de gluten, qui sont mal absorbées par le corps de l'enfant jusqu'à 5-6 mois. Tout d'abord, introduisez des céréales sans gluten : maïs, sarrasin, riz. Attendez un peu avec d'autres céréales, comme cependant avec du pain et des biscuits. Offrez-les à votre bébé seulement après 8-9 mois.

Lait de vache Jusqu'à un an, les systèmes enzymatiques de l'enfant ne sont pas prêts à digérer ce produit. Si vous voulez chouchouter votre bébé avec de la bouillie de lait, diluez-la avec du lait maternel ou du lait maternisé.

Œufs L'allergie aux protéines est un phénomène assez courant. Par conséquent, jusqu'à un an, ne donnez à l'enfant que le jaune (en petite quantité).

En plus de ces produits, le poisson, le miel, les haricots, l'agneau, les légumes, les baies et les fruits de couleurs rouge et orange peuvent provoquer des éruptions cutanées sur les joues. Soyez prudent avec eux, ne proposez jamais à votre bébé plusieurs aliments nouveaux en même temps et tenez un journal alimentaire, surtout si l'allergie se manifeste encore. Notez le plat, comment il a été préparé et la réaction du bébé. Ces informations vous aideront à déterminer facilement le coupable de l'apparition de taches rouges sur la peau d'un enfant.

A la naissance d'un enfant, pas une mère célibataire ne se pose de question : de quoi le nourrir ? Tout le monde sait qu'un bébé a besoin de lait maternel, ou si la mère n'est pas capable d'allaiter, alors le lait maternisé est lié.

Cependant, à mesure qu'il grandit, les parents commencent à se demander : quand pouvez-vous commencer à introduire plus d'aliments « adultes » dans l'alimentation de votre bébé ?

A quel âge faut-il commencer à allaiter son bébé ?

Si vous vous adressez aux grands-mères avec une telle question, vous pouvez entendre l'opinion selon laquelle il est nécessaire de commencer à nourrir le bébé dès l'âge de deux mois. Cependant, cette opinion sur le début des aliments complémentaires est dépassée.

Actuellement, selon les instructions de l'Organisation mondiale de la santé, les premiers aliments complémentaires doivent être proposés à un enfant au plus tôt 6 mois s'il est allaité, et au plus tôt 4 mois s'il est nourri au lait maternisé.

C'est à cet âge que les fonctions responsables de la déglutition d'aliments plus solides mûrissent chez les enfants et que le système enzymatique responsable de la digestion de nouveaux aliments se forme également.

Signes de préparation pour commencer le sevrage

Afin de déterminer si votre bébé est prêt pour l'introduction des premiers aliments complémentaires, vous devez le surveiller.

La présence des signes suivants aidera à déterminer si un enfant est prêt à se familiariser avec davantage d'aliments pour adultes :

il ne mange pas. L'allaitement au sein ou l'alimentation au lait maternisé est devenu plus fréquent car le bébé montre des signes évidents de faim;
il n'y a pas de réflexe pour pousser les aliments hors de la bouche avec la langue. Vous pouvez vérifier cela si vous offrez à l'enfant de l'eau à la cuillère ;
le bébé est capable de s'asseoir seul ou avec l'aide d'un parent, mais en même temps tient sa tête de manière statique;
l'enfant a un intérêt manifeste pour la nourriture de ses parents, il peut monter dans votre assiette avec curiosité ;
le bébé a pris au moins deux fois plus de poids depuis sa naissance.

Règles pour l'introduction de nouveaux produits

L'introduction d'aliments complémentaires implique le respect d'un certain nombre de règles :

Il est possible d'introduire de nouveaux plats dans le régime alimentaire de l'enfant s'il est en parfaite santé et qu'il n'a pas non plus besoin d'être vacciné rapidement.
Avant d'introduire des aliments complémentaires, vous devriez consulter votre médecin, qui vous expliquera comment le faire correctement et par où commencer.
L'enfant doit se voir proposer de nouveaux aliments le matin afin de pouvoir suivre sa réaction au produit - la qualité des selles, les éruptions cutanées et d'autres signes.
Les plats que vous proposez doivent avoir une structure type purée, d'abord plus liquide, et en vieillissant, maitriser des aliments plus denses.
Des aliments complémentaires doivent être proposés avant l'allaitement ou le lait maternisé.
Il faut commencer par de petits volumes (5g), en augmentant progressivement le volume d'une portion d'aliments complémentaires jusqu'à 150g, si l'enfant tolère normalement le nouvel aliment.
Vous devriez commencer à vous nourrir avec des purées à un composant, et après vous être habitué aux composants individuels, il est permis de les mélanger.
Vous pouvez ajouter un nouveau légume ou un autre produit au régime alimentaire pendant l'alimentation complémentaire uniquement après que le bébé se soit adapté au précédent.
Pour l'alimentation, vous devez utiliser uniquement des jus et des purées fraîchement préparés. Avant le processus de cuisson, vous devez prendre soin de bien laver les produits eux-mêmes, vos mains et les ustensiles nécessaires.
Ne forcez pas le gavage. Si le bébé ne veut pas manger, ne le forcez pas, proposez-lui un nouveau produit un peu plus tard ou le lendemain.

Comment nourrir un bébé: un plan d'introduction

Voici un plan pour l'introduction de nouveaux aliments pour le bébé, à partir de 6 mois. Si votre bébé prend du lait maternisé, les aliments complémentaires doivent être commencés selon le même plan, seulement dès l'âge de 4 mois.

Un exemple de tableau pour l'introduction d'aliments complémentaires est présenté ci-dessous :

Purées de légumes

Il est préférable de commencer les aliments complémentaires par l'introduction de miettes de purée de légumes dans l'alimentation. Dans des cas exceptionnels de faible poids corporel, votre médecin peut vous conseiller de commencer par l'introduction de céréales sans produits laitiers.

Tout d'abord, les légumes les moins allergènes sont introduits dans l'alimentation - ce sont les courgettes, le chou-fleur, le brocoli. Ensuite, des légumes tels que la citrouille et les carottes sont ajoutés.

Les carottes ne doivent pas être offertes à un enfant plus de trois fois par semaine, car elles peuvent provoquer une pigmentation des membres de l'enfant. Les purées de légumes commencent à être données à l'heure du déjeuner, suivies de l'allaitement.

Commencez par un volume d'environ une demi-cuillère à café, puis augmentez progressivement la quantité de purée de légumes donnée jusqu'à 150 grammes, tout en réduisant la quantité de lait maternel consommée.

Céréales sans gluten

A sept mois, des céréales sans gluten (riz, sarrasin et maïs) sont ajoutées aux aliments complémentaires, qui sont préparés sans lait. Le lait de vache et de chèvre ne doit pas être introduit dans l'alimentation d'un bébé de moins d'un an, car il est mal digéré et alourdit le système digestif.

Il est permis d'ajouter du lait maternel ou un mélange à la bouillie. Les bouillies sont introduites au petit-déjeuner également à partir de petites quantités.

Pomme de terre

À 8 mois, plusieurs aliments sont ajoutés au régime à la fois - ce sont la viande, le jaune et les pommes de terre. Les pommes de terre sont introduites plus tard que tous les autres légumes car elles entraînent souvent des réactions allergiques.

En introduction finale, les pommes de terre ne doivent pas représenter plus du tiers de la purée de légumes.

Jaune d'œuf

Le jaune est ajouté au repas du matin, il peut être mélangé à de la bouillie ou donné comme produit indépendant. Si l'enfant est sujet à des réactions allergiques, il convient de commencer les aliments complémentaires avec du jaune de caille, qui est moins allergique.

Commencez avec un quart du jaune, en augmentant progressivement sa quantité. Ne donnez pas le jaune plus de deux fois par semaine.

Purée de viande

La purée de viande est introduite le midi, il est souvent recommandé de la mélanger avec des légumes, car les enfants la mangent mieux sous cette forme. La dinde et le lapin les moins allergènes sont introduits en premier, plus près de neuf mois, vous pouvez introduire du bœuf, du veau, du poulet et de l'agneau dans les aliments complémentaires.

La viande ne doit pas être ajoutée au volume total de purée de légumes en une quantité supérieure à 50 grammes.

Fromage cottage et kéfir

À l'âge de 9 mois, le fromage blanc et le kéfir sont progressivement introduits dans l'alimentation. Commencez par l'introduction du fromage cottage le soir en vous nourrissant d'une petite quantité, environ une cuillère à café. Le fromage cottage ne doit pas avoir une structure granuleuse, il doit être rendu homogène, de plus, sa teneur en sucre n'est pas autorisée.

Le kéfir commence également à être introduit dans les aliments complémentaires à partir de petits volumes, le portant progressivement jusqu'à un volume de 100 ml.

Fruit

A 10 mois, vous devriez essayer d'introduire des fruits pour le goûter. À cet âge, les enfants ont généralement déjà des dents, vous pouvez donc donner des fruits sous forme de purée ou en morceaux séparés.

Vous devriez également commencer avec de petits volumes, et il est également préférable de choisir des fruits pour le bébé qui poussent dans notre voie - ce sont des pommes, des poires, des pruneaux. Au même âge, il est possible d'ajouter à l'alimentation des jus fraîchement pressés et des compotes de fruits secs.

Que faire si l'enfant refuse les aliments complémentaires ?

Savoir introduire correctement les aliments complémentaires est une chose, mais en réalité, il se peut que votre bébé refuse tout simplement d'accepter un nouveau type d'aliment. Que faire dans ce cas ? Proposez à nouveau.

Cela vaut la peine d'offrir au moins 10 fois, puis essayez de passer à un autre type de légume. Et après une semaine ou deux, réessayez de donner la précédente. Si l'enfant refuse à nouveau, n'insistez pas. Tous les enfants sont individuels, peut-être que le vôtre n'aime tout simplement pas ce légume.

Une autre astuce consiste à ajouter un tout petit peu de lait maternel ou de lait maternisé à toute purée de légumes que votre bébé refuse de manger. Cela adoucira légèrement le goût du plat, ce qui peut suffire pour vos miettes.

Dans le même temps, vous ne devez en aucun cas nourrir un enfant avec des aliments assaisonnés de sel, de sucre ou d'épices. Vous ne nuisez donc qu'à son système digestif fragile.

Après les trois ou quatre premiers mois de la vie d'un enfant, la mère pense à introduire les premiers aliments complémentaires dans l'alimentation du bébé. Le corps des miettes se développe, en même temps que ses besoins grandissent. Pour les satisfaire, il est nécessaire de compléter la carte avec de nouveaux produits bien sélectionnés. Comment introduire des aliments complémentaires, à quel âge et «combien accrocher en grammes» - vous apprendrez dans notre article.

Introduction des aliments complémentaires : premiers pas

La plupart des pédiatres recommandent de commencer les aliments complémentaires entre 4 et 6 mois. L'OMS ne donne pas de formulation exacte du début de ce moment - dans ses recommandations, il y a un vague "à l'âge de l'enfant d'environ six mois". Il convient de noter que vous ne devez pas introduire les premiers aliments complémentaires, au-delà du temps imparti. L'introduction trop précoce d'aliments complémentaires (ainsi que trop tardive) peut provoquer le développement de maladies chez le bébé.

Les conséquences d'une introduction précoce d'aliments complémentaires (jusqu'à 4-4,5 mois) :

Troubles des selles- un enfant qui a reçu des aliments complémentaires précocement a 90% de chances d'avoir des problèmes de selles (constipation, diarrhée).
Réaction allergique- le tube digestif des miettes est trop immature pour les aliments complémentaires.
Retard de développement et de croissance- les aliments complémentaires trop précoces peuvent causer des dommages intestinaux, les aliments ne seront plus correctement absorbés, ce qui causera beaucoup de problèmes dans le développement physique d'un bébé de quatre mois.

Les conséquences d'une introduction tardive des aliments complémentaires (après 6,5-7 mois) :

Retard dans la formation de l'appareil masticatoire- à 5-6 mois, le développement des muscles masticateurs nécessite une alimentation supplémentaire en plus du lait maternel/du lait maternisé. Plus épais, il stimule le développement actif de l'appareil à mâcher, qui plus tard dans la vie est important pour l'articulation et la parole correctes du bébé ;
retard de croissance- il n'y a pas assez de fer et de protéines dans le lait maternel pour un bébé de cinq mois. Leur carence inhibe le développement physique d'un bébé de cinq mois, peut-être même le développement de l'anémie ;
maladie coeliaque est le terme médical désignant l'intolérance aux protéines végétales. La maladie coeliaque peut survenir avec une alimentation tardive, elle est particulièrement prononcée lorsqu'une variété de céréales est introduite dans l'alimentation;
Troubles des selles- les intestins d'un bébé de six mois ont besoin de fibres alimentaires pour un travail actif, que l'on ne trouve pas dans le lait et le lait maternisé. Sans fibres alimentaires à cet âge, le bébé sera sujet à une constipation constante.

Lors de l'introduction de nouveaux aliments dans le menu du bébé, il est nécessaire de prendre en compte les recommandations médicales. Et les termes, produits et méthodes spécifiques seront déterminés par les premiers essais par nul autre que votre propre bébé.

Important! Les aliments complémentaires n'annulent en rien l'utilisation du lait maternel (ou maternisé) par l'enfant, et ne s'y substituent pas. Même si les aliments complémentaires ont été introduits tôt, une mère qui allaite, si elle le souhaite, peut continuer à allaiter son bébé non seulement jusqu'à un an, mais aussi jusqu'à 2, 3 ans ou plus.

Le bébé est-il prêt à téter ?

La pleine préparation pour les aliments complémentaires se produit lorsque l'enfant:

a doublé son poids, qui était à la naissance ou pesait plus de 6 kg (pour les bébés prématurés, l'indicateur devrait être de 2,5 fois son poids «nouveau-né»);
ne crache plus de nourriture épaisse (purée de pommes de terre) de la bouche par réflexe ;
lorsqu'il a faim, à la vue de la nourriture, il s'excite et comprime les lèvres lorsqu'il n'a pas faim;
dans un état d'inclinaison pour s'asseoir sur les genoux d'un adulte et peut se détourner de la cuillère ;
montre un intérêt alimentaire actif - regarde ce que les adultes mangent, cherche à essayer la nourriture de l'assiette de la mère, «temporise» volontiers dans la bouche la nourriture qui lui est offerte.

Noter! L'éruption des premières dents de lait et la capacité de s'asseoir par eux-mêmes ne sont pas des signes de la volonté d'un enfant de maîtriser les premiers aliments complémentaires.

Connaissance des aliments complémentaires sur l'alimentation naturelle et artificielle

Il semblerait que l'allaitement ne se soit amélioré qu'après les premiers mois difficiles de la vie, ou que la meilleure option de nutrition artificielle ait été choisie, au moment de l'alimentation complémentaire.

Pourquoi est-il si important d'introduire un nouvel aliment plus épais pour un nourrisson ?

L'appareil masticateur et le système digestif se développent.
Les aliments complémentaires sont une source supplémentaire de nutriments (protéines, zinc, fer, fibres alimentaires et autres qui ne se trouvent pas en juste quantité dans le lait maternel et une formule adaptée).
Des aliments plus solides stimulent l'activité motrice de l'intestin.
Avec l'introduction d'aliments complémentaires, l'enfant se familiarise avec de nouveaux goûts.
Le bébé apprend progressivement à manger seul.

Tous les besoins ci-dessus sont individuels pour chaque enfant et sont reconnus pour satisfaire les aliments complémentaires.

Aliments complémentaires pendant l'allaitement

Le lait maternel est le meilleur aliment pour les bébés dans leurs premiers mois de vie. L'Organisation mondiale de la santé recommande de commencer les aliments complémentaires pour les bébés allaités au plus tôt 180 jours après la naissance, ce qui correspond à l'âge de 6 mois. Pour un bébé de six mois, le lait maternel seul ne suffit plus pour un développement correct et réussi. Une nutrition supplémentaire sous forme de nouveaux aliments est nécessaire à la bonne formation de tous les systèmes vitaux de son corps : nerveux, rénal, musculaire, etc.

Alimentation complémentaire sur alimentation artificielle

Un enfant qui utilise une formule lactée adaptée depuis la naissance peut être initié aux aliments complémentaires plus tôt - dès l'âge de 4 à 4,5 mois. Chez les nourrissons sous IV, le système digestif mûrit suffisamment à cet âge, l'immunité intestinale se forme activement. La perméabilité accrue de la membrane muqueuse des parois intestinales est normalisée. Le système digestif dans son ensemble devient optimal pour absorber et digérer des aliments plus épais. Un enfant recevant un mélange doit être initié aux aliments complémentaires au plus tard à 4,5 mois. Les aliments complémentaires ultérieurs peuvent créer un état déficient de vitamines et de micro-éléments dans le corps, ce qui entraînera l'apparition de diverses pathologies.

Alimentation mixte

Avec l'alimentation mixte, lorsque le lait maternel et le lait maternisé font partie de l'alimentation du bébé, les aliments complémentaires peuvent être commencés à 5 mois en moyenne. Les bébés nourris de manière mixte reçoivent moins de lait maternel, compensant sa carence avec du lait maternisé, et commencent à avoir besoin de nutriments pour un développement et une croissance appropriés plus tôt que les naturalistes. Les aliments complémentaires dans ce cas acquièrent l'importance d'un important fournisseur de nutriments.

Cinq étapes pour un début de sevrage réussi

L'approche correcte de l'introduction d'aliments complémentaires est déjà la moitié du succès. Voici quelques conseils pour les parents qui doivent initier leur enfant à la "vraie nourriture d'adulte".

Vous ne pouvez introduire de nouveaux produits que lorsque le bébé est en parfaite santé. Pendant la maladie, l'enfant ne doit pas recevoir d'aliments qu'il n'a pas goûtés auparavant. Cependant, les aliments déjà introduits dans l'alimentation doivent être poursuivis.
N'introduisez pas plusieurs types d'aliments différents à la fois - sinon il sera impossible d'identifier la cause exacte de l'allergie ou du trouble des selles qui s'est produit.
Cela ne vaut absolument pas la peine de précipiter l'enfant en mangeant. Le bébé doit manger à la vitesse à laquelle il se sent à l'aise.
Offrez à votre bébé de la nourriture lorsqu'il a faim. Si le bébé s'efforce de jouer avec la nourriture ou évite de toutes les manières possibles la cuillère et la repousse, terminez la tétée. L'enfant se rattrapera certainement la prochaine fois.
Il arrive que le bébé ne veuille catégoriquement pas essayer un nouveau produit. Ne vous fâchez pas - vous pouvez lui proposer de réessayer cet aliment après quelques jours.

Sur une note! Ne transformez pas le processus d'alimentation en un jeu - danser, chanter des chansons et demander de «manger une cuillère pour maman» n'est pas du tout nécessaire. Le gavage n'en vaut pas non plus la peine, respectez votre bébé. Lorsqu'il aura faim, le repas que vous avez prévu aura certainement lieu.

Quels produits forment les premiers aliments complémentaires ?

Moi à

C'est la principale source de protéines animales, qui doit être présente dans le menu d'un enfant de six mois et plus. La purée facilement digestible est faite de viande de lapin, de bœuf maigre et de porc maigre peut également être utilisée. La viande est un produit fibreux, donc pour les bébés, il faut la hacher au maximum avec un mixeur. Si cela n'est pas possible, il est préférable de commencer les aliments complémentaires à base de viande avec des aliments pour bébés en conserve qui ne contiennent pas de sel, d'amidon et d'épices.

Un poisson

La purée de poisson est l'un des plats pour la prévention du rachitisme chez les nourrissons. Les bébés carencés en vitamine D ont un besoin particulier de cet aliment.Pour les bébés jusqu'à un an, il est préférable d'essayer des plats de poissons de mer : merlu, cabillaud, goberge ou saumon. Également pour l'alimentation, les sandres de rivière et les truites sont parfaits. Le poisson est presque entièrement digestible et, entre autres, riche en potassium, calcium, phosphore et fer, ce qui est important pour un organisme en croissance.

Oiseau

Selon les pédiatres, la dinde est la meilleure pour les aliments pour bébés, et vous ne pouvez pas contester cela - elle est facilement absorbée par le corps. De plus, la purée de dinde bouillie est considérée comme l'un des plats hypoallergéniques, et la dinde est également riche en fer, et les bébés avec ce produit au menu n'auront jamais d'anémie. Mais le poulet peut bien provoquer une diathèse, il est donc préférable d'introduire le poulet dans l'alimentation plus près de l'année.

Des légumes

Riches en nutriments, les légumes donneront de l'énergie au bébé et soutiendront son immunité. Le chou-fleur et les pommes de terre sont riches en vitamine C, les carottes et le potiron sont responsables de la vitamine A, la courgette est un réservoir de phosphore et de magnésium. Eh bien, que diriez-vous sans brocoli, car c'est la source optimale de bêta-carotène. Cuites au bain-marie, elles conserveront toutes leurs qualités utiles et deviendront une excellente base pour l'alimentation d'un bébé "adulte".

Fruits et baies

Il est préférable de rechercher des vitamines et des fibres pour la première connaissance des fruits domestiques à peau dense. Les pommes vertes et les poires mûres sont des choix idéaux. De plus, le bébé bénéficiera de purées à base de framboises, de groseilles et de fraises - seulement pour eux, vous devez attendre 6 à 8 mois du bébé.

Règles pour l'introduction d'aliments complémentaires par mois - quoi, quand et combien

Pour un enfant en bonne santé, le premier aliment peut être une purée de légumes à un composant, une bouillie et, après un certain temps, un jus de fruit. Pour les enfants sujets à la diarrhée, il est préférable de proposer d'abord des céréales sans gluten. Pour la constipation - purée de légumes. Si vous allez utiliser des aliments en conserve, lisez attentivement l'étiquette - elle indique l'âge recommandé pour présenter ce produit au bébé.

Un schéma approximatif d'introduction d'aliments complémentaires pour un enfant ressemble à ceci:

4-5 mois– les purées/jus de fruits monocomposants (pommes, poires, abricots, puis prunes et pêches), les purées de légumes (principalement courgettes, choux-fleurs, brocolis et carottes), ainsi que les céréales sans gluten (riz et sarrasin) ;
5-6 mois- purées / jus de fruits multi-composants (poire + pêche, pomme + abricot, etc.), boissons pour enfants avec adjonction de baies (groseilles, airelles, canneberges, framboises jusqu'à 20%), purée de légumes (potiron et petites quantités de chou blanc); bouillie sans gluten avec gruau de maïs et flocons d'avoine contenant du gluten; goutte à goutte dans une purée - huile végétale, 1/2 cuil. le beurre;
6-7 mois- fromage cottage, œuf ou jaune de caille apparaissent dans l'alimentation, assurez-vous - viande (lapin, dinde, puis poulet, bœuf et porc), céréales contenant du gluten, il est également permis de donner des bananes, des biscuits instantanés pour enfants, des craquelins de pain blanc à partir de six mois ;
7-8 mois- en plus de l'utilisation des produits ci-dessus, du pain de blé tendre est introduit, vous pouvez donner de la purée de pois verts;
8-9 mois- il y a une connaissance du yaourt pour enfants, du poisson est ajouté au menu (océan - merlu, cabillaud, plie ou rivière - carpe, sandre, carpe argentée), purées de viande avec abats (principalement foie, langue), épinards, persil en feuilles et l'oignon sont ajoutés aux purées de légumes à l'oignon ;
10 mois et plus - le régime est complété par des pâtes de blé tendre, il est également permis d'ajouter les premières épices aux plats: poivre blanc, basilic, coriandre.

Pour plus de commodité, vous trouverez ci-dessous un tableau d'introduction des aliments complémentaires, qui vous indiquera quand un enfant peut être initié à un nouveau produit et quelle quantité commencer à donner à son bébé.

Âge de l'enfant	Description des aliments complémentaires
Âge de l'enfant	Ce qui peut être entré dans le menu (nouveaux produits)	Taille recommandée (valeur quotidienne)	Méthodes de cuisson
4-5 mois	Purée de légumes (courgettes, chou-fleur, brocoli, carottes). Céréales sans gluten (sarrasin, riz). Jus et purée de fruits à partir d'un seul composant (boisson à base de pomme, poire, pruneaux). Thés granulés pour enfants (avec des extraits d'herbes et / ou de fruits).	On essaie des purées de fruits à partir de 1/2 cuillère à café, en amenant progressivement jusqu'à 40 g d'ici 5 mois. Nous essayons des légumes à partir de 1 cuillère à café, par six mois nous l'amenons à 120 g. Nous donnons de la bouillie à partir de 1 cuillère à café, par six mois nous portons la portion à 150 g. Nous essayons des thés avec 20 ml, amenons progressivement à 100 ml.	Purée maison: légumes bouillis à la vapeur et frottés à travers un tamis fin sans sel avec 1-2 gouttes d'huile végétale.
5-6 mois	Céréales sans gluten (maïs) et contenant du gluten (blé, flocons d'avoine). Jus et purées de fruits multi-composants (pomme+pêche, pomme+poire, abricot). Purée de légumes (betteraves, potiron, pommes de terre). Cottage cheese.	Nous donnons du fromage cottage à partir de 0,5 cuillère à café, l'amenons progressivement jusqu'à 40 g. Nous commençons à essayer des purées de fruits multi-composants à partir de 1 cuillère à café, jusqu'à une portion de 50 g. Nous donnons de la purée de légumes 100-120 g par réception. Portion de céréales - 150 g.	Caillé spécial pour les aliments pour bébés Bocaux de production industrielle Céréales de production industrielle ou bouillies dans de l'eau additionnées de lait maternel
6-7 mois	Céréales issues d'un mélange de céréales (3 ou plus). Viande (poulet, lapin, dinde, porc, boeuf). Fruits et baies (bananes, mangues, melons, fraises). Légumes (tomates, cumin, aneth). Jaune d'œuf.	Nous donnons au jaune un "crumble", en commençant par 1/8 de la partie et en terminant jusqu'à 1/4 de la partie. Nous donnons des purées de viande à partir de 1 cuillère à café, en portant progressivement la portion à 20 g. Purées de légumes - 150 g chacune, purées de fruits - 60-70 g chacune. Portion de bouillie à la réception - 150 g.	Jaune d'oeuf bouilli et haché (bouillir dans de l'eau bouillante pendant au moins 15 minutes) Viande bouillie et en purée ou bocaux de production industrielle Biscuits spécial bébé Pain frais séché
7-8 mois	Pain. Nouveaux fruits (fruits exotiques : ananas, papaye). Légumes (petits pois).	Purées et jus de fruits - 70 g (ml) chacun. Fromage cottage - 40 g. Jaune d'oeuf par portion - 1/2 partie. Purée de viande - 40 g. Biscotte (biscuits) - pas plus de 5 g.	Fruits frais, écrasés au mixeur ou passés au tamis fin Pain à base de farine premium
8-9 mois	Plats de viande avec ajout d'abats (foie, cœur, langue). Filet de poisson maigre (merlu, cabillaud, églefin, plie). Kéfir et yaourt pour enfants. Purée de légumes à la viande (haricots verts, céleri).	Nous donnons du yaourt ou du kéfir 150 ml par jour. Purées de viande - jusqu'à 50 g par jour. Poisson à partir de 1 cuillère à café, porter à un volume de portion de 40 g/jour. Purée de légumes et céréales - 180 g. La norme du jaune, du fromage cottage, des purées de fruits reste la même.	Produits laitiers fermentés pour bébés Bocaux de production industrielle Poisson cuit à la vapeur et bien écrasé Purée maison
9-12 mois	Céréales pour bébé fourrées au miel, muesli. Produits laitiers (yaourt, bifidok, acidophilus, crème sure, fromage). Oeuf de poule (y compris les protéines). Les premiers bonbons (guimauve, guimauves).	Bouillie de lait - 200 g. Purée de légumes - 180 g. Purée de fruits, jus - 100 ml. Fromage cottage - 50 g. Viande - 70 g. Poisson - jusqu'à 60 g. Pain de blé - 10 g. Kéfir, yaourt - jusqu'à 300 ml.	Légumes à la vapeur pâtisserie Faire bouillir dans l'eau Le degré de broyage des produits peut varier

Sur une note! L'alimentation est toujours individuelle. La séquence d'introduction des produits par les parents peut varier en fonction des goûts de leur bébé particulier. L'essentiel est qu'à 12 mois de sa vie, l'enfant ait le temps de se familiariser avec deux types de céréales, d'essayer au moins 2-3 types de légumes et de fruits, quelques viandes, ainsi que du poisson, du fromage cottage et jaune d'œuf.

Les premiers aliments complémentaires et la santé de l'enfant - caractéristiques nutritionnelles

Il existe des cas où des aliments complémentaires sont introduits non pas selon le schéma général, mais selon un schéma particulier. Ceci est important à savoir pour les mères dont les miettes ont des problèmes de santé. Voici quelques situations courantes auxquelles sont confrontés les jeunes parents et leurs bébés.

Problèmes digestifs

Si un enfant a souvent des problèmes de tractus gastro-intestinal, la bouillie lui conviendra comme aliment complémentaire. Avec une tendance à la constipation, les premiers aliments complémentaires doivent être d'origine végétale (purée de légumes). Les bébés de plus de 7,5 mois bénéficient de produits laitiers infantiles contenant des pro- et prébiotiques. Ils restaurent parfaitement le travail des intestins et créent des conditions idéales pour le développement de bactéries intestinales bénéfiques.

insuffisance pondérale

Les petits bébés doivent reconstituer le régime avec de nouveaux produits avec prudence. Miettes de satiété en retard de poids, la première chose devrait être fournie par le lait maternel / mélange. Le premier aliment pour un bébé en insuffisance pondérale devrait être de la bouillie - choisissez un produit enrichi en calcium, fer et zinc.

Tendance aux allergies

Les bébés allergiques devraient se familiariser avec les aliments complémentaires un peu plus tard que les autres - vers 5-6 mois. La bouillie sans produits laitiers est un excellent début d'alimentation et doit être sans gluten. Il convient également de prêter attention aux produits hypoallergéniques de production industrielle, ils portent les inscriptions appropriées sur les étiquettes.

Les parents d'enfants en bonne santé doivent également être prudents et ne pas se précipiter pour maîtriser toute la gamme des aliments complémentaires avec leur bébé. Présentez à votre bébé 1 à 2 types de nouveaux aliments et laissez son corps s'y habituer pendant au moins une semaine. Les aliments bouillis sont plus faciles à tolérer, même les fruits sont recommandés pour être bouillis ou cuits (par exemple, une poire ou une pomme cuite est bien absorbée).

Conseils! Proposez le produit suivant uniquement le matin ou avant le déjeuner : vous pourrez ainsi évaluer la réponse de l'organisme au cours de la journée et tirer la bonne conclusion concernant un ingrédient en particulier.

Premier menu d'alimentation : comment introduire le produit suivant

Au début de cette partie, nous voulons montrer une vidéo de préparation d'aliments complémentaires à partir d'une tirelire de recettes pour une jeune maman :

Tout nouvel aliment, qu'il s'agisse de bouillie ou de purée - quelle que soit sa composition, est proposé à l'enfant selon le schéma suivant : il commence par 1/2 cuillère à café et en 7 jours la portion est portée à son plein volume. La quantité d'aliments complémentaires dépend de l'âge du bébé et de son état de santé, de sorte que seul un pédiatre observant le bébé peut donner des chiffres plus précis. Nous ne pouvons nommer que des normes généralement acceptées :

- Purées de légumes - 100 g/jour ;

- Purées de fruits - 50 g/jour ;

- Kashi - jusqu'à 150 g / jour;

- Viande - jusqu'à 50 g / jour.

Ensuite, un nouveau produit est administré pendant encore quelques jours, pour être «fixé» par le corps, et ils commencent à introduire le suivant.

Nous vous proposons, à titre d'exemple, un menu expliquant comment un nouveau produit, le brocoli, est introduit dans l'alimentation, alors que le bébé mange déjà de la purée de courgettes à raison de 100 g / jour.

Jour 1: 1/2 cuillère à café purée de brocoli, le reste est de la courgette.

Jour 2: 2-3 cuillères à café purée de brocoli, le reste est de la courgette.

Jour 3: 5-6 cuillères à café purée de brocoli, le reste est de la courgette.

Jour 4: environ 40-50 g de brocoli (un demi-pot) et la même quantité de courgettes.

Jour 5: presque tout le pot de purée de brocoli (environ 80-100 g).

Jour 6-7: un pot plein de brocolis (100 g).

Dans les jours suivants, la purée de pommes de terre peut être alternée : aujourd'hui - brocoli, demain - courgettes, ou vous pouvez donner les deux purée de pommes de terre, 50 g chacune. De plus, en option, vous pouvez mélanger de la purée de pommes de terre, l'essentiel est que la quantité de légumes proposée pour l'enfant ne dépasse pas l'apport journalier recommandé.

Conserves : ce à quoi il faut faire attention

Lors de la préparation des premiers aliments complémentaires pour un bébé, les mamans se posent souvent la question : cuisiner ou acheter ?

Il convient de noter que les aliments pour bébés et les aliments faits maison ont leurs inconvénients et leurs avantages.

Les purées en conserve peuvent être qualifiées en toute sécurité de «garant de la sécurité» - elles sont correctement broyées, ont subi le traitement thermique nécessaire et contiennent toutes les vitamines et microéléments déclarés.
La nourriture faite maison, en premier lieu, coûte beaucoup moins cher aux parents que la nourriture en conserve. La purée de pommes de terre maison a un goût unique et maman sait exactement quelle qualité le produit qu'elle a pris comme base.

À quoi devez-vous faire attention lorsque vous choisissez un produit « en conserve » ?

Composition de la purée. La purée idéale pour les aliments complémentaires ne devrait inclure que des produits naturels (et compréhensibles pour vous). C'est-à-dire des légumes, des fruits, de la viande, des céréales et de l'eau. La présence d'huile végétale est autorisée.

Âge de l'enfant. Sur les pots on retrouve les inscriptions « 6 mois + » ou « à partir de 8 mois ». Cela signifie que vous ne pouvez donner ce produit à un enfant qu'à partir de l'âge indiqué, et pas avant. Gardez à l'esprit que les fabricants écrivent un âge minimum sur l'emballage, qui peut ne pas correspondre à celui recommandé par le pédiatre. Assurez-vous de consulter votre médecin pour une marque de produit spécifique.

Degré de broyage. La purée pour bébés peut être trouvée en deux types: homogénéisée et purée. Dans le premier, tous les ingrédients sont broyés au maximum, les morceaux ne font pas plus de 0,3 mm. Dans un produit en purée, ils mesurent 1,5 à 3 mm. Si le mot «avec des morceaux» est écrit sur l'emballage, la purée est déjà destinée aux bébés qui peuvent mâcher de tels aliments (plus de 10-11 mois).

Un petit résumé sous forme de courte vidéo pour les jeunes mamans. Tout ce que vous devez savoir sur les aliments complémentaires :

Lorsqu'un enfant atteint l'âge de 6 mois, ses besoins en protéines, vitamines et minéraux augmentent considérablement. Auparavant, les médecins recommandaient l'introduction d'aliments complémentaires à partir de 4 mois. Mais cela n'a pas beaucoup de sens. S'il n'y a pas de problèmes de croissance, de développement et de santé, il est préférable de commencer à nourrir à 6 mois. Si le bébé est mince, avec un faible appétit, un faible taux d'hémoglobine, il est préférable de commencer tôt les aliments complémentaires, à 5 mois.

En général, on pense que les aliments complémentaires commencent à être introduits lorsque la première dent du bébé pousse. Après tout, la première dent est un signal du corps qu'il est prêt à prendre des aliments autres que le lait. Mais parfois, les dents commencent à couper même à neuf mois, alors, bien sûr, vous n'avez pas à attendre.

Comment agir?

Tout nouvel aliment est inclus dans le régime progressivement et avec prudence. Il est préférable de commencer à introduire les aliments complémentaires dès le 2e repas du matin. Offrez à votre enfant 1 à 2 mesures du nouveau produit. Après cela, il est préférable de compléter les aliments habituels - lait maternel ou maternisé. Si le bébé refuse, ne désespérez pas - vous pouvez réessayer dans quelques jours.

Après cela, il est nécessaire de surveiller la réaction aux aliments complémentaires - l'apparition d'une éruption cutanée, des modifications des selles. Si tout est en ordre, le lendemain, la dose est augmentée de 2 fois et ainsi de suite, de manière exponentielle, jusqu'à 150-200 grammes. Si quelque chose ne va pas, les expériences sont temporairement arrêtées.

Ainsi, il faut en moyenne 7 à 10 jours pour qu'une tétée soit complètement remplacée par des aliments complémentaires.

Par où commencer à se nourrir ?

Il n'y a pas de lignes directrices claires pour cela. Quelqu'un commence les aliments complémentaires avec des purées de légumes et quelqu'un avec du jus. De nombreux pédiatres recommandent de commencer avec des purées de légumes, car elles sont riches en vitamines et minéraux. Mais, d'un autre côté, la structure du nouvel aliment est trop différente de celle du lait, ce qui peut être inhabituel pour un enfant.

Si les parents décident de commencer avec des légumes, il est préférable de donner au début des légumes blancs ou verts - courgettes, brocolis, chou-fleur. Plus tard - citrouille, pommes de terre, carottes. Les légumes doivent être bouillis et essuyés, mais vous pouvez acheter de la purée de pommes de terre prête à l'emploi dans des bocaux. En bocaux, c'est même préférable, car on y trouve des produits garantis de haute qualité, parfaitement homogénéisés, sans fibres fibreuses, auxquelles les enfants sont souvent allergiques.

Si l'enfant est mince, vous pouvez commencer avec des céréales. Il est préférable d'utiliser le riz, le sarrasin et le maïs comme premières céréales. Ensuite, la farine d'avoine est ajoutée. Vous pouvez cuisiner vous-même, mais il est préférable d'acheter des enfants prêts à l'emploi. Vous devez d'abord donner des céréales sans produits laitiers, et plus près d'un an, vous pouvez cuisiner avec du lait. La bouillie est préférable pour remplacer la toute dernière tétée, avant une nuit de sommeil. Alors un enfant rassasié dormira mieux et plus longtemps.

Priorité

Certains commencent avec des produits laitiers fermentés - de manière optimale le kéfir de la cuisine laitière pour enfants. Les bébés perçoivent bien cet aliment complémentaire, puisqu'il n'y a pas de différence fondamentale de composition par rapport au lait. De plus, les produits laitiers contiennent des bactéries lactiques bénéfiques.

Ainsi, à 8 mois, l'enfant mange 4 à 5 fois par jour, dont 2 tétées sont complètement remplacées par du kéfir, de la purée de légumes et de la bouillie. A l'âge de neuf mois, 3 tétées sont complètement remplacées par des aliments complémentaires. Du fromage cottage est ajouté (jusqu'à un an, vous ne pouvez pas donner plus de 50 grammes par jour) et des fruits. Parmi les fruits, il est préférable de donner ceux qui poussent dans la même voie où l'enfant est né. Ainsi, par exemple, vous ne devriez pas donner à un bébé de Moscou du kiwi et des bananes comme premiers fruits, de manière optimale - pommes vertes, poires, baies.

A dix mois, des soupes de légumes peuvent être introduites. Il est préférable de faire cuire la soupe d'abord sur de l'eau, puis sur du bouillon de viande (idéalement - du poulet). S'il n'y a pas de problème, la purée de viande est ajoutée directement à la soupe, après quelques jours, à nouveau directement à la soupe, - jaune d'œuf de poule dur - au début 1/5 partie, puis plus. Dans tous les cas, avant l'âge d'un an, il ne faut pas donner plus de la moitié du jaune.

Les produits carnés sont quotidiennement présents dans l'alimentation de dix à onze mois. Il est préférable d'introduire d'abord la viande de lapin (elle est peu allergène). Puis - agneau, poulet, porc, boeuf. Il vaut mieux ne pas donner de poisson avant l'âge d'un an - c'est un produit très allergène. La viande peut également être essuyée ou des boulettes de viande cuites à la vapeur peuvent être préparées pour que l'enfant apprenne à manger en morceaux.

Plus près de l'année, vous pouvez donner des jus de fruits et des céréales au lait avec des fruits, et juste un morceau de pomme pelée ou un craquelin - sucez, grattez vos gencives, jouez. Les jus ne remplacent pas le repas principal, ils sont donnés en complément, après avoir été nourris au sein ou au lait maternisé.

Il est souhaitable qu'à partir de l'année, le menu de l'enfant soit assez diversifié. Si la mère a un désir et du lait, il est conseillé de nourrir l'enfant avec du lait jusqu'à un an - un an et demi au moins une fois par jour. Des mélanges de lait de haute qualité peuvent être donnés jusqu'à 1,5 et jusqu'à 2 ans - 1 fois par jour.

Le soir, il est conseillé de donner du kéfir, ou du lait maternel, ou un mélange de lait adapté.

Si le bébé ne mange pas

Si un enfant, pour une raison quelconque, ne veut pas manger d'aliments complémentaires, n'insistez pas. Si sa croissance et son développement mental correspondent aux normes d'âge, les tests sont en ordre, alors le retard dans le moment de l'introduction des aliments complémentaires n'est pas si important.

Un exemple de menu pour un enfant d'un an ressemble à ceci :

8 heures

Bouillie - 200 gr.
Purée de fruits - 30 gr.
Jus - 50 ml.

12 heures

Soupe de légumes aux croûtons - 40 gr.
Purée de légumes - 150 gr.
Escalope vapeur - 60 gr.
Jus - 30 ml.

16 heures

Fromage cottage - 50 gr.
Fruits - 50 gr.
Kéfir ou lait - 200 ml.

20 heures

Purée de légumes ou bouillie - 100g.
Fruits - 50 gr.
Jus - 50 gr.