Table d'enfants pour le menu d'anniversaire. Différentes catégories d'aliments pour l'anniversaire d'un enfant (avec exemples de recettes)

15.09.2019

Rendez les vacances de votre enfant belles - décorez une chambre, une zone photo, une chaise, une table de fête, une table sucrée et une barre chocolatée pour son anniversaire.

Pour que l'anniversaire de votre enfant ressemble à un beau conte de fées, apprenez à faire des décorations pour une chambre, une table d'anniversaire, une zone photo, une chaise haute de vos propres mains.

Décoration pour un anniversaire d'enfant d'un enfant de 1 à 7 ans - une table de fête : idées photos

Eh bien, qu'est-ce qu'un anniversaire sans table de fête ? Où que se déroulent les vacances de votre enfant, à la maison, dans la salle de jeux ou dans un café, vous devez penser à un menu qui comprendra des plats sains, savoureux et beaux. Mais parfois, cela ne suffit pas pour que le garçon d'anniversaire et ses invités se mettent à table et les persuadent de manger. La table elle-même doit être joliment décorée et rendue attrayante pour les enfants.

IMPORTANT : Sur Internet et dans les journaux, vous pouvez trouver des annonces d'entrepreneurs qui se consacrent à la décoration de tables pour enfants. Cherchez des idées dans leur portfolio si votre propre imagination fait défaut.

Il est peu probable que les enfants veuillent jouer à l'aristocratie, ils n'apprécieront pas la nappe blanche comme neige et les plats en porcelaine coûteux. Colorez leurs vacances avec des couleurs vives !
Tout d'abord, choisissez un thème pour les vacances. Fleurs, papillons, princesses - pour une fille, voitures, pirates, dinosaures - pour un garçon. Si votre enfant a un dessin animé préféré, pourquoi ne pas l'utiliser comme base pour une fête sur le thème de son anniversaire ?

Table de fête dans le style Frozen.

Table de fête pour enfants dans le style des Minions.

Pensez à ce sur quoi vous vous concentrerez - une nappe ou de la vaisselle. Il y a une règle - une nappe unie est choisie pour les plats lumineux. Et, à l'inverse, si l'accent est mis sur une nappe lumineuse avec un motif enfantin, il est préférable de prendre des plats unicolores pour qu'ils ne se perdent pas sur la table. Sur la photo, vous pouvez voir que la mise en place de la table est également belle, sur laquelle la nappe et la vaisselle se complètent en termes de design et de style.

Le design original de la table des enfants : nappe et vaisselle dans le même style.

Si vous n'avez pas trouvé de nappe assortie, décorez celle que vous avez avec des confettis et des serpentins. Assurez-vous simplement que ces décorations ne finissent pas dans les assiettes des enfants.
Le protagoniste de la célébration est sans aucun doute l'homme qui fête son anniversaire. Mais attention à tous ses petits invités. Considérez la disposition de leurs sièges. Ce sera très bien si vous marquez une place pour chaque enfant avec une carte de banquet. Si les enfants ne savent pas encore lire, mettez leurs photos sur les cartes, pas leurs noms. Laissez un doux compliment ou un petit souvenir près de chaque endroit, les invités seront ravis. Aussi, mettez une casquette d'anniversaire pour chaque petit invité.

Assurez-vous d'adapter vos serviettes à votre style, mais ne vous contentez pas de les disposer à côté des assiettes ou de les placer dans des tasses. Maîtrisez la technique de l'origami ou du pliage bouclé, faites-en des figures.

Figurine d'une serviette textile.

Une figurine d'une serviette en papier.

Vous ne devez pas décorer la table des enfants avec des fleurs fraîches dans des vases. Ce sont des enfants, tout peut arriver. De l'eau renversée, un bouquet éparpillé, du verre brisé assombriront les vacances. Pensez à une meilleure façon de décorer la table avec des ballons.

Les enfants aiment beaucoup boire à la paille. Trouvez et achetez-en de belles et originales qui font écho au thème de vos vacances. S'il n'y en a pas, vous pouvez acheter les plus courants et les décorer de vos propres mains. Soit dit en passant, les mêmes décorations peuvent être sur des brochettes de canapés.

Pailles décorées.

Vous pouvez faire une telle décoration pour les pailles de vos propres mains.

Changez les étiquettes des boissons pour bébé. Faites-le vous-même ou téléchargez des modèles d'étiquettes prêts à l'emploi avec une photo de la personne fêtée et ses vœux pour lui.

IMPORTANT : Vous devrez travailler sur la conception thématique de la table de fête pour le petit garçon d'anniversaire. Trouvez des modèles prêts à l'emploi pour les casquettes, les drapeaux, les étiquettes, les autocollants en verre, les cartes de banquet. Traitez-les dans Photoshop ou un autre éditeur et imprimez-les dans l'imprimerie la plus proche.

Décor pour une table d'enfants dans le style de Robocar Polly.

Décorer une table sucrée pour un anniversaire d'enfant : idées photos

Les salles de jeux et les centres de divertissement n'ont pas toujours de grandes tables où les enfants peuvent prendre un déjeuner ou un dîner de fête. Mais vous pouvez toujours organiser une petite table sucrée.

Décorez la table elle-même, décorez-la avec des boules et des drapeaux.
Placez des friandises sucrées sur la table - des biscuits et des bonbons dans des boîtes et des vases lumineux, des cupcakes en portions, des gâteaux, des jus de fruits dans des boîtes en portions (les étiquettes dessus, encore une fois, peuvent être modifiées) ou des tasses lumineuses avec des pailles. Servir des muffins et des gâteaux avec des motifs ou des lettres comestibles est une excellente idée.
Séparez une pile d'assiettes en plastique pour chaque enfant à traiter.
N'oubliez pas non plus les serviettes. Placez-les dans une pile ou dans un verre.
S'il y a un gâteau sur la table sucrée, coupez-le en morceaux à l'avance et demandez à un adulte d'aider les petits invités à mettre ces morceaux dans leurs assiettes.

Table douce pour "l'anniversaire" de l'enfant.

Table douce pour l'anniversaire de la fille.

Table douce dans le style de Mickey Mouse.

Table douce pour l'anniversaire du garçon.

IMPORTANT : Vous pouvez servir des cookies avec des souhaits sur la table sucrée pour les enfants. Ou des énigmes ou des tâches, avec lesquelles la prochaine compétition amusante commencera.

Voitures de table douces.

Sweet table Château de princesse.

VIDÉO : Table douce pour les enfants pour leur anniversaire. vacances à Disneyland

Décorer la vaisselle des enfants pour l'anniversaire d'un enfant : idées photos

Ne soyez pas paresseux pour décorer les plats eux-mêmes que vous servirez à l'anniversaire des enfants. Vous pouvez emprunter des idées de design à partir de la photo ci-dessous.

Options de conception de pizza pour enfants.

Côtelettes pour les enfants.

Salade pour enfants : idée design.

Salades et autres plats pour une table d'anniversaire d'enfants.

Options de conception pour les sandwichs et les canapés pour enfants.

Les enfants aiment beaucoup les sandwichs. Utilisez la recherche sur la page principale de notre site pour lire des articles sur la façon d'organiser magnifiquement des canapés avec du poulet, des légumes et des fruits de mer pour eux.

Décoration Candy bar pour l'anniversaire d'un enfant de 1 à 7 ans : idées photos

Il est très à la mode d'organiser une friandise pour l'anniversaire d'un enfant - une table avec un grand nombre de vases, de pots et d'assiettes avec des bonbons de différents calibres. Lumineux et savoureux! L'essentiel est que les enfants ne mangent pas trop.

Barre chocolatée pour enfants.

IMPORTANT : le bar à bonbons, comme la table des bonbons, doit être situé à une hauteur telle que les enfants puissent facilement obtenir des friandises. Il leur est impossible de s'étirer, renversant les plats avec des bonbons debout devant.

Décorez la zone derrière la barre chocolatée avec des ballons, des drapeaux, des affiches. Ensuite, le lieu de rafraîchissement deviendra simultanément une zone photo.

VIDÉO : Candy Bar - "Princesses"

Décorer un gâteau pour un anniversaire d'enfant pour un enfant de 1 à 7 ans : idées photos

Un anniversaire sans gâteau n'est plus la même chose, les adultes et les enfants seront d'accord avec cela. Le gâteau d'anniversaire des enfants doit être spécial, car c'est un délice que les enfants attendent avec impatience et qu'ils recevront en récompense pour leur participation à des concours et à des jeux. Et l'anniversaire doit faire un vœu en soufflant les bougies.

La décision la plus simple et la plus courante que vous puissiez prendre est d'acheter un gâteau tout fait, un yaourt, Napoléon, un gâteau au miel, un Smetannik, un jour et une nuit, etc., ainsi que des bougies correspondant à l'âge de l'enfant. Ou une bougie sous la forme d'un nombre. Ils sont maintenant très beaux, avec un design inhabituel.
Depuis quelques années, des gâteaux sont confectionnés sur commande par des pâtisseries et des artisanes à domicile. Certains d'entre eux sont si beaux qu'il est même dommage de les manger. Vous pouvez commander à l'avance la garniture du gâteau et son design.
Si vous cuisinez vous-même, gâtez souvent votre famille avec de délicieux gâteaux, essayez pour votre anniversaire ! Veuillez noter que vous devrez consacrer une journée entière à la préparation d'un véritable chef-d'œuvre de confiserie.

Instructions pour faire un gâteau sous la forme d'une figure.

Gâteau avec des décorations en mastic.

Gâteau d'anniversaire de fille.

Gâteau d'anniversaire pour garçon.

IMPORTANT : Vous pouvez faire cuire une génoise avec une forme inhabituelle, par exemple sous la forme d'un nombre. Vous devrez couper les gâteaux et les disposer comme indiqué sur l'image.

Ne pas réaliser de pâte brisée pour les enfants de moins de 3 ans. Les bébés peuvent s'étouffer avec des miettes. La génoise est la solution la plus adaptée. La crème doit être naturelle et pas trop grasse.
Vous pouvez faire des décorations de gâteaux pour bébé à partir de :

glaçage (glaçage)
crème
Chocolat
Massepain
mastics

Figurines de mastic à gâteau Paw Patrol.

Gâteau d'enfants de super-héros.

Gâteau pour enfants Lalalupsi.

Assistez à des ateliers de fabrication de lettrages et de figurines de gâteaux. De plus, dans de nombreuses pâtisseries, vous pouvez acheter des figurines toutes faites en chocolat, massepain et mastic. Mais pouvez-vous être sûr qu'ils sont complètement sûrs ?

Gâteau pour enfants décoré de chocolat.

Les thèmes de décoration de gâteaux d'anniversaire pour un enfant peuvent être :

chiffre (quel âge a l'enfant)
dessin animé préféré (film, conte de fées, jeu) de l'enfant
les loisirs de l'enfant (fleurs, animaux, vidéos, football, ballet, etc.)

Si vous organisez une fête à thème dans le cadre de l'anniversaire d'un enfant, le gâteau doit correspondre au concept général des vacances.

Gâteau pour enfants Luntik.

Guirlande personnalisée pour l'anniversaire d'un garçon de ses propres mains: modèles, photos

La guirlande avec laquelle vous décorez la pièce pour l'anniversaire d'un enfant est facile à réaliser de vos propres mains. Cela peut ressembler à :

drapeaux multicolores avec le nom du garçon d'anniversaire et les mots « Félicitations ! » ou "Joyeux anniversaire !"
une locomotive avec des remorques portant des chiffres, des lettres ou des photographies du garçon d'anniversaire
cercles
cœurs
voitures, avions, coeurs, etc.

Vous pouvez télécharger des modèles de drapeaux prêts à l'emploi pour les guirlandes. Par exemple, pour un garçon avec des Minions.

Guirlande d'anniversaire pour un garçon : 1.

Guirlande anniversaire garçon : 2.

Guirlande anniversaire garçon : 3.

Guirlande anniversaire garçon : 4.

Guirlande anniversaire garçon : 5.

Guirlande anniversaire garçon : 6.

Guirlande anniversaire garçon : 7.

Guirlande anniversaire garçon : 8.

Guirlande anniversaire garçon : 9.

Guirlande d'anniversaire pour un garçon : 10.

Guirlande d'anniversaire pour un garçon : 11.

Guirlande anniversaire garçon : 13.

Guirlande d'anniversaire pour un garçon : 14.

Guirlande d'anniversaire pour un garçon : 15.

Guirlande d'anniversaire pour un garçon : 16.

Guirlande anniversaire garçon : 17.

Essayez également de réaliser vous-même la guirlande à l'aide de Photoshop, Power Point ou d'un autre éditeur.

Guirlande personnalisée pour l'anniversaire d'une fille de ses propres mains: modèles, photos

Vous pouvez réaliser une guirlande délicate pour l'anniversaire d'une fille de la même manière que pour un garçon. Choisissez un dessin - avec des dessins animés féminins, des princesses, des fleurs, etc.

Guirlande pour une fille : 1.

Guirlande pour une fille : 2.

Guirlande pour une fille : 3.

Guirlande pour une fille : 4.

Guirlande pour une fille : 6.

Guirlande pour une fille : 7.

Guirlande pour une fille : 8.

Guirlande pour une fille : 9.

Guirlande pour une fille : 10.

Guirlande pour une fille : 11.

Guirlande pour une fille : 12.

Guirlande pour une fille : 13.

Ou passez aux travaux d'aiguille. Préparer:

papier d'emballage de plusieurs couleurs
des moules à muffins en papier coloré ou du papier ondulé
papier coloré
crayon
règle
les ciseaux

Guirlande DIY pour filles : 1.

Guirlande DIY pour filles : 2.

Guirlande DIY pour filles : 3.

Guirlande DIY pour filles : 4.

Dans le papier cadeau, découpez des rectangles égaux au nombre de drapeaux de la guirlande.
Découpez ces rectangles et pliez-les en deux. Collez les moitiés ensemble, coupez leurs bords pour que les drapeaux aient la forme souhaitée.
Utilisez du papier crépon ou des moules à cupcakes pour faire des tasses. À propos, vous pouvez utiliser les mêmes rectangles de papier d'emballage pour eux. Il suffit de les plier en accordéon et de les coller en forme de cercles.
Découpez des cercles de papier de couleur. Faites également des lettres avec du papier de couleur.
Collez les cercles ondulés aux drapeaux au centre, à eux - les cercles colorés, à ces cercles - les lettres.
Assemblez la guirlande en accrochant les drapeaux sur un fil ou une tresse de couleur forte, attachez au bon endroit au mur.

Guirlande - locomotive : 1.

Guirlande - locomotive : 3.

Guirlande - locomotive : 4.

VIDÉO : Étirement de guirlande d'anniversaire : master class

Décorer une zone photo pour l'anniversaire d'un enfant : idées photos

Auparavant, les zones photo étaient faites pour les mariages. Mais je voudrais laisser un souvenir sous la forme de photographies inhabituelles et vives d'autres événements solennels, par exemple l'anniversaire d'un enfant.

Zone photo pour fillette d'un an.

IMPORTANT : Si vous disposez d'au moins 3 500 roubles, vous pouvez commander une zone photo de votre choix auprès d'une entreprise qui organise des vacances.

Photozone pour l'anniversaire du garçon.

Ce sera certainement moins cher de vos propres mains. Et aussi avec beaucoup d'amour pour le petit garçon d'anniversaire.
Les éléments de votre zone photo peuvent être :

Clôture décorative. Vous pouvez peindre et décorer une section de plusieurs planches à votre discrétion. De telles clôtures avec des nuages, des fleurs, des arbres sont particulièrement efficaces dans la nature.
Bannière. Une autre idée pour un fond de zone photo. Il peut être en tissu (coudre sur les mêmes faux nuages, étoiles, fleurs, insectes, etc.) ou en papier. Décorez une énorme affiche en papier avec des photos de bébé, des lettres, des fleurs en papier, des guirlandes lumineuses et plus encore.
Cambre. Pour un enfant, fabriquez-le avec des ballons colorés.
Des ballons. Les figurines préférées des enfants, des ballons à l'hélium sur des ficelles, un certain nombre de ballons feront l'affaire.
Nombre. Il peut être fabriqué non seulement à partir de balles, mais également à partir de papier, de rubans adhésifs, de serviettes, de disques, etc.
Mannequins de cadeaux. Ou de vrais cadeaux dans des boîtes colorées enveloppées de papier avec des nœuds et des rubans ou des sacs-cadeaux.
Jouets pour enfants. Par exemple, un énorme ours en peluche.

Zone photo de rue.

Une belle zone photo pour une petite princesse.

Photozone Petit Poney.

VIDÉO : Comment réaliser une zone photo simple pour un anniversaire d'enfant ?

Décorer une chaise haute pour l'anniversaire d'un enfant : idées photos

Si votre bébé a 1 an, sa chaise haute peut se transformer en véritable trône ! Vous est-il déjà venu à l'esprit que la chaise peut être décorée ? Regardez la photo, ça a l'air tout simplement génial!
Décorez le dessus de la table de la chaise haute avec un signe « 1 », « un » ou le nom de votre bébé.

Chaise d'anniversaire.

Chaise haute décorée pour l'anniversaire de bébé.

Faites une guirlande de petits ballons.

Chaise avec jupe en tulle mini-souris.

Les guirlandes de glands faites de rubans et de fleurs en papier sont également impressionnantes.

Si une fille fête son anniversaire, la chaise peut être décorée de rubans de tulle. Le décor est réalisé selon le principe d'une jupe tutu. Lisez l'article "" pour comprendre la technologie.

Une chaise décorée de rubans.

La décoration de chaise haute peut également être thématique.

Décoration d'anniversaire pour enfants faite de fruits

Les desserts aux fruits sains pour les enfants doivent également être servis magnifiquement. L'expérience montre qu'ils s'envolent en trombe :

tranchage de fruits et de baies, disposé au sens figuré
figurines de fruits (art culinaire)
brochettes de fruits et de baies
canapés aux fruits et baies
fruits et baies en tartelettes

Vous pouvez faire une décoration numérique pour l'anniversaire d'un enfant en utilisant les idées de l'article ""

Une affiche avec une photo de l'homme fêté, ses dates importantes, des faits intéressants et des souhaits deviendra un élément de la zone photo ou décorera simplement la pièce. Si vous voulez faire cela, vous serez intéressé par les articles :

““ Affiche pour l'anniversaire des enfants, réalisée à partir d'un gabarit. VIDÉO : Comment décorer un anniversaire d'enfant ? Figurine de bricolage à partir de serviettes et de carton

Les parents modernes préfèrent célébrer les anniversaires des enfants dans un café, mais même à la maison, vous pouvez créer une atmosphère de fête unique. A la maison, il est possible de faire un menu pas cher pour un anniversaire d'enfant avec un minimum d'effort. La tâche principale est de décorer les plats de manière à stimuler l'appétit.

Menu anniversaire enfant

Il vaut la peine de réfléchir à l'avance au menu pour l'anniversaire d'un enfant - il ne devrait pas y avoir trop de collations et de plats chauds principaux, mais ils devraient suffire à nourrir tous les invités. Le menu d'anniversaire des enfants doit comprendre des collations originales, des salades de légumes sains, des canapés et des tartelettes faciles à manger avec les mains. Il faut avec imagination aborder la conception de la nourriture pour enfants, pour lui donner une ambiance festive. Parmi les boissons, vous pouvez servir des compotes, du thé sucré et de l'eau plate plate.

Pour un an

Les parents réfléchissent au menu à prévoir pour l'anniversaire d'un enfant de 1 an. En raison du petit âge de l'homme fêté, vous ne devriez pas être trop intrigué par ce problème - une table de buffet avec du lait caillé et des purées de fruits, que les parents invités peuvent nourrir les bébés jusqu'à un an, fera l'affaire. Le menu aura fière allure avec des fruits assortis, des biscuits pour bébés, des jus emballés pour bébés avec des pailles. Comme dessert principal, vous pouvez servir votre propre génoise cuite au four avec des gâteaux enduits de fromage cottage pour bébé.

2 ans

De quoi cuisiner pour l'anniversaire d'un enfant de 2 ans, il vaut la peine d'exclure les plats salés et gras assaisonnés de mayonnaise. Les collations épicées, la viande fumée, les fruits avec os ne conviennent pas aux enfants. Un exemple de menu pour les enfants de deux ans ressemblera à ceci :

salade de légumes aux carottes aux raisins secs;
purée de pommes de terre aux côtelettes de hérisson ;
craquelins avec du fromage cottage et des tomates ;
pommes au caramel mou;
jus ou compotes spéciaux pour enfants.

5 années

À cinq ans, il est déjà plus facile de choisir des plats pour un anniversaire d'enfant, car presque tous les produits sont autorisés pour les enfants. Les meilleurs ingrédients pour les collations, les canapés et les sandwichs seront le poulet bouilli, le bœuf maigre et les noix. Servir le riz, les pommes de terre, les pâtes en accompagnement. Un menu approximatif pour l'anniversaire d'un enfant de cinq ans ressemblera à ceci:

cocotte de pommes de terre et de viande;
salade de légumes de tomates, concombres, maïs et crème sure;
soufflé aux fraises maison;
boisson aux carottes à l'orange.

Apprenez à cuisiner intéressant et plus encore.

Recettes d'anniversaire de bébé

Il existe de nombreuses options pour un enfant. Presque toutes les recettes pour adultes conviennent également à un menu pour enfants avec une légère modification - le jambon et les viandes fumées sont remplacés par de la viande bouillie, la mayonnaise et le ketchup sont supprimés et l'accent est mis sur les produits frais: légumes et fruits. Si un enfant veut participer à la cuisine, des recettes avec des photos aideront un cuisinier novice à donner un goût festif aux aliments ordinaires - pour représenter des personnages de dessins animés amusants préférés sur des sandwichs ou des pizzas, il est inhabituel de servir.

Salades pour enfants

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 5 personnes.
Teneur en calories : 78 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.

Ceux pour enfants diffèrent par leur variété, car il existe de nombreuses recettes pour cuisiner de délicieuses options. Cette méthode implique l'utilisation de carottes, de pommes et de maïs. La salade de vitamines saine au menu est copieuse avec l'ajout d'œufs et juteuse avec de la crème sure ou du yogourt faible en gras. Le sel et le poivre doivent être réduits au minimum.

Ingrédients:

pommes - 2 pièces;
carottes - 2 pièces;
œufs - 2 pièces;
maïs en conserve - peut;
crème sure - 50 ml.

Mode de cuisson :

Faire bouillir les carottes, les œufs, frotter grossièrement.
Couper les pommes en cubes, mélanger avec de la nourriture, assaisonner avec de la crème sure.

Ou essayez cette option :

Durée : 10 minutes.
Portions par conteneur : 5 personnes.
Teneur en calories : 50 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : facile.

Les parents peuvent trouver des idées de menus d'anniversaire pour enfants dans des options simples. Cette recette implique l'utilisation d'ingrédients savoureux et sains. La salade hypocalorique plaira aux petites gourmandes, car elle contient des raisins secs sucrés, qu'il vaut mieux prendre dénoyautés pour que l'enfant ne s'étouffe pas. Les carottes fraîches avec de la crème sure satureront le corps de vitamine A.

Ingrédients:

carottes crues - 3 pièces;
crème sure - 50 ml;
raisins secs - une poignée.

Mode de cuisson :

Faire cuire les raisins secs à la vapeur avec de l'eau bouillante, mélanger avec des carottes râpées.
Assaisonner avec de la crème sure, du sel.

Collations

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 98 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : facile.

Table sucrée

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 89 kcal.
But : pour le dessert.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : facile.

Une table d'anniversaire sucrée sera un must au menu car les enfants adorent les bonbons et les gâteaux. Laissez-les être sains et savoureux, mais pas trop sucrés. Une idée originale pour le menu des fêtes sera de préparer des mini-biscuits sur des brochettes - ils sont pratiques à manger, vos mains ne se salissent pas et l'apéritif est très attrayant.

Ingrédients:

gâteaux de biscuits prêts à l'emploi - 3 pièces;
beurre de noix au chocolat - 50 ml;
lait concentré - 50 ml;
confiture - 50 ml;
chocolat - 30 g;
vinaigrette de confiserie - 30 g.

Mode de cuisson :

Émietter les gâteaux, diviser en 3 parties. Mélangez le premier avec des pâtes, le second avec du lait concentré, le troisième avec de la confiture. Boules aveugles, ficelle sur brochettes.
Tremper chacun dans le chocolat fondu et les pépites de pâte.

L'enfant aimera aussi ce gâteau :

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 198 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.

L'idée la plus importante de quoi cuisiner pour l'anniversaire d'un enfant sera un gâteau au menu. Ne vous inquiétez pas de perdre votre temps - cette recette suppose que la masse se passera de cuisson. La friandise permet d'utiliser n'importe quelle baie, pas seulement des groseilles. Les framboises, les fraises ou toute autre espèce forestière feront l'affaire. Un cheesecake parfumé séduira tous les convives.

Ingrédients:

biscuits - 300 g;
beurre - 100 g;
fromage cottage - 800 g;
crème sure - 100 g;
crème - un verre;
gélatine -50 g;
groseilles - 300 g;
yaourt - un verre.

Mode de cuisson :

Broyer le beurre avec les biscuits jusqu'à ce qu'il soit en miettes, laisser refroidir pendant une demi-heure.
Battre le fromage cottage avec la crème sure avec un mélangeur, verser la crème avec la gélatine. Battez un tiers de la masse avec des baies, ajoutez du yogourt au reste.
Verser les deux masses dans un plat allant au four, en alternant les couches. Décorer de groseilles, réfrigérer une heure.

Table de buffet d'anniversaire pour enfants

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 97 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : facile.

Pas une seule table de buffet pour enfants ne peut se passer de collations légères mais copieuses au menu. Il est plus pratique de les servir dans de grands plats ou plateaux pour que les enfants viennent à table et prennent ce qu'ils veulent. Dans ce cas, vous devez faire attention au fait que la nourriture ne se désagrège pas dans les mains. Une collation aux œufs et aux souris à base de radis et de légumes verts est idéale.

Ingrédients:

œufs - 5 pièces;
fromage à la crème - 200 g;
radis - 3 pièces;
aneth - 30 g.

Mode de cuisson :

Faire bouillir les œufs, retirer les jaunes, mélanger avec le fromage. Remplir les moitiés de blancs d'œufs et les déposer.
Faites des oreilles avec des cercles de radis, des yeux et des antennes avec de l'aneth.

Ou essayez une alternative :

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories du plat : 153 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : moyenne.

Comment préparer un apéritif qui épatera tout le monde ? Laissez les éléments constitutifs secrets. Cette recette de menu consiste à prendre du riz bouilli et à en former des boules dorées. Frits, ils seront immédiatement happés par les enfants - le plat savoureux a l'air attrayant et rappelle un peu l'arancini traditionnel sicilien.

Ingrédients:

crème - 1,5 tasses;
fromage à pâte dure - 200 g;
riz - 400 g;
persil - un tas.

Mode de cuisson :

Faire chauffer la crème, y dissoudre le fromage râpé. Faire bouillir le riz, hacher le persil.
Mélangez tous les ingrédients, formez des boules, roulez dans la chapelure et faites frire.
Sécher avec une serviette en papier avant de servir.

Canapés bébé

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories du plat : 94 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : moyenne.

Les rouleaux de filet de poulet au fromage râpé et aux ananas seront une version de copieux canapés pour les enfants pour leur anniversaire. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des champignons, mais si vous avez des doutes quant à savoir si les enfants les aimeront, il est préférable de retirer les champignons. Les cocons de viande au four seront non seulement savoureux, mais aussi sains, car le poulet est une viande diététique. Il est préférable de les servir avec des herbes.

Ingrédients:

filet de poulet - 1 kg;
fromage - 200 g;
ananas en conserve - 200 g;
champignons frais - 100 g.

Mode de cuisson :

Couper le poulet en couches, battre, saler. Placer le fromage râpé, l'ananas et les tranches de champignons sur chaque feuille. Rouler serré, piquer avec des cure-dents.
Cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes.

Ou une collation chaude alternative :

Durée : 1 heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 103 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.

Pour ceux qui ont le temps de préparer des tartelettes maison, une recette de menu pour enfants avec garniture au poulet convient. L'option copieuse plaira aux enfants, ainsi qu'au goût des adultes. Si vous n'aimez pas le poulet, vous pouvez le remplacer par des bâtonnets de crabe. Des épinards, du fromage et de la crème sont ajoutés à la viande.

Ingrédients:

farine - 2 tasses;
beurre -250 g;
eau - 160 ml;
filet de poulet - 200 g;
épinards - un tas;
fromage - 100 g;
crème - 150 ml;
œufs - 1 pièce

Mode de cuisson :

Pour la pâte, mélanger la farine, le beurre mou, verser l'eau froide. Au bout d'une demi-heure, découpez les moules.
Pour la garniture, couper le filet en cubes, mélanger avec les épinards hachés, le fromage râpé, la crème et l'œuf.
Remplir les tartelettes, cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.

Les amoureux de la douceur aimeront cette option :

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 54 kcal.
But : pour le dessert.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : facile.

Une autre option de menu pour préparer de délicieux canapés est une recette à base de fruits. Vous pouvez prendre n'importe quel type - bananes, oranges, fraises, kiwis. Pour éviter que les cercles et les tranches ne noircissent à l'avance, il vaut la peine de les arroser de jus de citron, mais un peu, car les enfants peuvent refuser les canapés acidulés. Des grimaces dessinées avec de la crème fouettée serviront de décoration.

Ingrédients:

bananes - 2 pièces;
jus de citron - 10 ml;
fraises - 10 pcs.

Mode de cuisson :

Eplucher les bananes, les couper en tranches, arroser de jus de citron.
Enfiler les morceaux de fraises sur une brochette.

Tartelettes

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 124 kcal.
But : pour le dessert.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : moyenne.

Les tartelettes pour enfants, dans lesquelles il y a beaucoup de crème aux oranges, s'avèrent copieuses et savoureuses. Pour faciliter leur préparation, il vaut la peine de prendre des paniers de pâte sablée prêts à l'emploi. Les tartelettes aigre-douce fourrées à la semoule, au lait et aux oranges plairont aux enfants de tout âge, mais vous ne devez pas les inclure dans le menu si votre enfant est allergique aux agrumes. Ensuite, les oranges peuvent être remplacées par n'importe quel autre fruit.

Ingrédients:

tartelettes prêtes à l'emploi - 10 pièces;
oranges - 2 pièces;
semoule - 120 g;
lait - 160 ml;
sucre - 10 g.

Mode de cuisson :

Broyer la pulpe des oranges au mixeur, faire bouillir, saupoudrer de sucre et de semoule, cuire 5 minutes en remuant constamment.
Faire bouillir le lait séparément, faire bouillir la bouillie de semoule épaisse, laisser refroidir, couper en morceaux.
Mélanger à la crème d'orange dans une tartelette.

Sandwichs

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 108 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : moyenne.

Ils seront une option gagnant-gagnant. Il est préférable de les décorer avec des grimaces des héros de vos contes de fées ou dessins animés préférés - Nyusha de "Smeshariki" ou une image d'un smiley fera l'affaire. Les garnitures seront du fromage fondu dans des assiettes, du filet de poulet ou de la saucisse « Docteur ». N'oubliez pas les légumes verts et les légumes. Tomates, concombres, carottes bouillies décoreront la nourriture.

Ingrédients:

pain grillé - 10 pièces;
feuilles de laitue - 10 pièces;
fromage fondu - 10 assiettes;
saucisse bouillie - 200 g;
tomates - 5 pcs.

Mode de cuisson :

Faire revenir légèrement le pain, mettre des feuilles de laitue, une assiette de fromage dessus.
Faire une image d'un cochon avec la saucisse, garnir de tranches de tomate.

Ou comme ça :

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 99 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : moyenne.

Des options plus satisfaisantes pour les sandwichs seraient l'utilisation de la cuisson du pain au four ou au micro-ondes. La garniture d'une telle collation est de la viande bouillie, du fromage râpé et des légumes frais - tomates, poivrons, herbes. La base peut être un pain légèrement séché, qui peut être ramolli en le trempant dans un œuf battu. Les sandwichs chauds séduiront tous les convives.

Ingrédients:

pain - 10 tranches;
œufs - 3 pièces;
piment doux - 1 pc.;
tomates - 3 pièces;
filet de poulet - 200 g;
fromage - 100 g;
verts - un tas.

Mode de cuisson :

Tremper les tranches de pain dans les œufs battus, mettre sur une plaque à pâtisserie. Placez la garniture de tranches de tomates, de tranches de poivron, de viande bouillie hachée et de fromage râpé sur le dessus. Saupoudrer d'herbes.
Cuire au four à 180 degrés pendant 10 minutes ou au micro-ondes à puissance moyenne pendant 5 minutes.

Pizza

Durée : une demi-heure.
Portions par conteneur : 12 personnes.
Teneur en calories : 204 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de préparation : moyenne.

Il est simple et rapide de préparer une pizza pour les enfants pour leur anniversaire, si vous prenez de la pâte toute faite pour cela, et ne vous pétrissez pas. La base peut être une pâte feuilletée ou sans levure, et la garniture peut être de la viande bouillie, des légumes frais, beaucoup de fromage et des herbes. Le four peut être une grande pizza, ou vous pouvez diviser les assiettes en cercles portionnés. Les mini pizzas sont plus faciles à manger avec les mains sans craindre de se salir.

Ingrédients:

pâte toute prête - 2 feuilles;
œufs - 1 pièce;
filet de dinde - 200 g;
tomates - 3 pièces;
piment doux - 0,5 pcs.;
crème sure - 20 ml;
pâte de tomate;
fromage - 50 g.

Mode de cuisson :

Étalez la pâte, placez-la sur une plaque allant au four. Graisser avec de la crème sure mélangée à une cuillère à café de concentré de tomate, mettre des cubes de tomates, des tranches de poivron, du filet de dinde bouilli haché.
Saupoudrer de fromage râpé, cuire au four à 180 degrés pendant une demi-heure.

Ou faites-le vous-même :

Durée : 1 heure.
Portions par conteneur : 10 personnes.
Teneur en calories : 200 kcal.
Objectif : pour le déjeuner.
Cuisine : d'auteur.
Complexité de la préparation : difficile.

Si maman a le temps, alors elle le peut, en le remplissant à sa guise. Il vaut mieux en choisir un moins gras, sans mayonnaise et sans viandes fumées. Le filet de poulet est idéal, combiné avec des ananas en conserve. Il s'avérera à la fois satisfaisant et avec une légère pointe de douceur. Les enfants ne pourront pas s'arracher à la pizza tant qu'ils n'auront pas tout mangé.

Ingrédients:

kéfir - 300 ml;
levure sèche - 10 g;
sucre - 15 g;
farine - 2 tasses;
filet de poulet - 200 g;
ananas en conserve - 150 g;
fromage - 100 g;
noix - 3 pièces;
crème sure - 50 ml.

Mode de cuisson :

Réchauffer le kéfir, ajouter la levure, le sucre, la farine. Pétrir la pâte molle, étaler, mettre sur une plaque à pâtisserie. Attendez un peu que la base se lève.
Badigeonner de crème sure, disposer le filet bouilli en cubes, les ananas hachés, saupoudrer de fromage râpé, de noix concassées.
Cuire au four à 220 degrés pendant 20 minutes.

Comment mettre la table pour l'anniversaire d'un enfant

Un élément important est la mise en place de la table pour l'anniversaire de l'enfant. Vous devriez vous passer de bougies allumées, de fleurs fraîches à l'arôme piquant et de plats facilement cassables. Il vaut la peine de préparer de telles collations pour qu'il soit pratique de les manger avec les mains ou avec une fourchette sans couteau, pour ne pas décorer avec de petits détails. Une table de buffet adossée au mur est idéale. Servez les sandwichs et les canapés sur de grands plateaux et réservez de l'espace dans la salle pour les jeux extérieurs.

Décoration de plats pour enfants

La décoration des plats pour enfants est une partie importante du menu de fête. Il est bon de peindre des sandwichs et des tartelettes avec des grimaces, des têtes d'animaux ou des fleurs. Les salades doivent être décorées avec des lanières de légumes en forme de feux d'artifice. La purée de pommes de terre peut être teintée de betteraves ou d'épinards, disposée en forme de maison, de machine. Si vous avez à votre disposition des parapluies pâtissiers, assurez-vous d'en décorer les bols à dessert.

Décoration de table pour enfants

Ne négligez pas le design de la table des enfants, dont dépend l'ambiance des vacances. Voici quelques idées de table d'enfant proposées par des mamans expérimentées :

utilisez une belle nappe avec des personnages de dessins animés et les mêmes serviettes ;
décorer les plats jetables de confettis colorés, ou servir tous les plats dans des plats comestibles - tartelettes, sur des tranches de pommes de terre ;
décorez la surface de la table avec des bonbons éparpillés, mettez un vase avec des chupa-chups;
placez une plaque signalétique pour chaque invité et attachez un ballon avec un cadeau à la table.

Découvrez les options pour chaque jour.

Vidéo

Un menu d'anniversaire pour enfants doit être soigneusement pensé. Il doit s'avérer intéressant, original et varié. Il est important de prendre soin non seulement du goût, mais aussi du design brillant et inhabituel de chaque friandise et, bien sûr, de son innocuité pour l'enfant.

Le premier anniversaire est un événement responsable dans tous les sens du terme. Mais les friandises festives ne devront pas encore faire l'objet d'une attention particulière. Tous les repas sont principalement préparés pour les adultes.

Une table d'anniversaire pour enfants à 1 an peut inclure des fruits pelés, coupés et joliment disposés, des purées de fruits / baies / légumes en portions, des jus, du fromage cottage et des biscuits. Il sera possible de chouchouter les plus petits uniquement avec un gâteau spécial à base de produits laitiers pour enfants.

gâteau 1 an

Ingrédients:

1 banane ;
½ cuillère à soupe. yaourt pour bébé;
200 g de bébé caillé ;
sucre facultatif;
5 g de gélatine ;
150-200 g de biscuits pour bébé.

Préparation:

Couvrir la forme fendue de papier d'aluminium et couvrir complètement le fond de biscuits.
Mélanger les produits laitiers et le sucre. Le dernier ingrédient est facultatif et est facultatif. Si le yaourt et le caillé sont sucrés, vous pouvez ignorer l'édulcorant supplémentaire dans votre recette.
Dissoudre la gélatine dans 50 ml d'eau froide et laisser reposer 10 à 12 minutes. Chauffer le mélange à feu doux jusqu'à dissolution complète de l'épaississant et verser dans la composition de la deuxième étape.
Répartir la masse de caillé sur le foie. La plupart flotteront.
Retirer la base du dessert au froid pendant 3 heures.
Après ce temps, retournez doucement le gâteau sur une assiette et retirez le papier d'aluminium.
Placez un emporte-pièce autour du dessert et attachez-le avec un ruban brillant.

Il ne reste plus qu'à décorer la friandise finie avec des tranches de banane.

Que cuisiner pour les 5 ans d'un enfant

Garder un garçon de cinq ans et ses invités à la table de fête n'est pas facile. Les enfants de cet âge préfèrent passer la plupart de leur temps à des jeux amusants et actifs. Par conséquent, dans le menu pour l'anniversaire d'un enfant de 5 ans, vous devez inclure de telles friandises qui satisferont rapidement votre faim afin de continuer à travailler.

Canapés de crêpes

Ingrédients:

300 g de jambon de poulet;
1 verre plein de fromage à pâte molle
olives / olives;
8 pièces crêpes minces prêtes à l'emploi;
herbes fraîches.

Préparation:

Selon toute recette pratique, vous devez préparer de délicieuses crêpes délicates. Assez sera 8 pièces.
Placez la première crêpe sur une planche à découper, recouvrez-la de fromage en grains et saupoudrez d'herbes. Couvrir avec le second et étaler de fines tranches de jambon de poulet dessus.
Répétez les couches jusqu'à ce que vous n'ayez plus de bases et de remplissage.
Coupez le "gâteau" obtenu en carrés de canapés soignés.

Décorez chaque portion d'olive ou d'olive, fixez avec une brochette.

Goûter "Stadium"

Ingrédients:

3 paquets de pain blanc;
1 paquet de saucisses à la crème;
une livre de saucisses ;
une livre de fromage;
2 bouquets de feuilles de laitue;
2 kg de légumes divers (cerise, poivrons, concombres) ;
olives et olives;
craquelins carrés salés.

Préparation:

Placez un saladier rectangulaire peu profond au milieu d'un grand plat rond ou carré. Recouvrez-le de feuilles de laitue, hachées directement avec vos mains (la moitié de la quantité indiquée dans la recette).
Sur le terrain vert "jouant" résultant, placez les "joueurs" de deux équipes d'olives et d'olives.
Divisez la zone autour du bol avec des craquelins carrés en parts égales. À votre discrétion, remplissez-les de saucisses hachées, de saucisses, de petits morceaux de légumes et de fromage.
Il reste à encadrer la structure résultante avec des tranches de pain blanc. Mettez une laitue entre eux.

Toutes les sauces douces peuvent être servies en plus d'un apéritif aussi spectaculaire.

Poulpes à la saucisse

Ingrédients:

12 - 14 saucisses miniatures;
1 cuillère à soupe d'œuf;
2 cuillères à dessert de crème sure;
2 cuillères à soupe de farine;
sel;
huile de tournesol.

Préparation:

Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajoutez-y de la crème sure et du sel. Répétez en fouettant les ingrédients ensemble.
Versez la farine tamisée. Mélanger. Vous devriez obtenir une pâte homogène de densité moyenne.
Pelez chaque saucisse du film et coupez-la en travers d'un côté. Tremper la deuxième partie de la saucisse dans la pâte.
Faire frire l'apéritif jusqu'à tendreté dans l'huile bouillante.

Servir avec du ketchup.

Dessert à la banane

Ingrédients:

2 cuillères à soupe. l. beurre d'arachide;
2 grosses bananes;
une demi-barre de chocolat au lait;
2 cuillères à soupe. l. noix assorties hachées.

Préparation:

Eplucher les bananes et les diviser chacune en 4 à 6 morceaux (selon la taille).
Enduisez les tranches de fruits de beurre de cacahuète et enfilez de longues brochettes.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Versez les noix assorties hachées dans un bol séparé.
Trempez d'abord chaque tranche de banane dans le chocolat, puis saupoudrez de chapelure de noix.

Envoyez le dessert fini au congélateur pendant une demi-heure.

Menu de fête pour les 7 - 9 ans

Les écoliers peuvent s'asseoir tranquillement à table pendant un certain temps et goûter leurs plats préférés. Afin de les garder plus longtemps au déjeuner et de les nourrir de manière satisfaisante, le menu de fête des enfants doit inclure des friandises au design attrayant sur le thème de vos dessins animés et contes de fées préférés.

Purée de pommes de terre "Araignées"

Ingrédients:

500 g de pommes de terre crues ;
un demi-verre de crème allégée;
sel;
50 g de beurre ;
1 olive;
2 plumes d'oignon vert;
2 grains de maïs en conserve;
ketchup.

Préparation:

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Égoutter le liquide de celui-ci.
Ajouter le beurre ramolli et réduire en purée les pommes de terre.
Faites chauffer la crème dans une casserole. Ajoutez-les à la purée. Bien écraser les pommes de terre à nouveau.
Placez-le sur un plat plat et rond et aplatissez avec une cuillère.
À l'aide de ketchup, dessinez une fine toile ornée sur le dessus.
Asseyez-vous sur le côté de "l'araignée". Son corps est fait d'olives, ses yeux sont faits de maïs et ses pattes sont faites d'oignons verts.

Servir chaud en accompagnement sur la table de fête.

Pépites "Krabiki"

Ingrédients:

une livre de filet de poulet;
1/3 Art. sauce soja classique;
3 oeufs;
½ miche de pain blanc;
6 cuillères à soupe de farine;
sel, curry;
huile de tournesol;
myrtilles et poivrons pour la décoration.

Préparation:

Couper le poulet en petites portions. Leur longueur optimale est de 5 à 6 cm Faites mariner l'oiseau dans la sauce soja.
Congelez le pain blanc à l'avance, puis frottez grossièrement.
Battre les œufs séparément. Salez et versez dans une assiette plate.
Saupoudrer les morceaux de poulet marinés de farine, puis tremper dans le mélange d'œufs et enfin rouler dans du pain râpé.
Faire frire les pépites dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
Disposez-les ensuite sur des serviettes en papier pour éliminer l'excès de graisse.

Décorez les pépites finies en forme de crabes. Ajouter les yeux de myrtille et les pinces de poivron.

Salade des "Trois Petits Cochons"

Ingrédients:

3 œufs de caille bouillis et 1 poulet;
1 concombre frais;
1 pomme ;
50 - 100 g "Gouda" (fromage);
n'importe quelle sauce à la crème sure;
sel gemme;
1 poitrine de poulet;
canneberges, radis et aneth pour la décoration.

Préparation:

Faire bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite et la séparer en fibres. Enduisez de sauce à la crème sure, ajoutez du sel et mettez la première couche sur une assiette. Faire la base de la salade ovale ou ronde.
Râpez un gros œuf de poule et étalez-le sur le poulet.
Ensuite, étalez le concombre frais râpé mélangé avec du sel et de la sauce à la crème sure.
Ajouter la pomme râpée finement sans la peau et le cœur sur le légume.
Recouvrez le tout de fromage râpé.

Saupoudrer la salade préparée d'aneth haché. Déposez dessus les « porcelets » d'œufs de caille à la coque. Les oreilles, les taches et les queues pour eux sont coupées dans des radis. Les yeux sont disposés avec des canneberges.

Gâteau Bob l'éponge sans cuisson

Ingrédients:

une livre de biscuits sablés;
1 jaune d'oeuf;
1 grand verre de lait
2 cuillères à dessert de miel liquide;
1 cuillère à café de sucre vanillé;
2 cuillères à soupe de beurre;
1 cuillère à dessert de farine;
200 g de bonbons gélifiés;
colorant alimentaire jaune;
sur une barre de chocolat blanc et noir.

Préparation:

Mélanger le miel avec le sucre vanillé, le jaune et un peu de lait. Ajouter du colorant alimentaire jaune comme indiqué. Pour cette quantité d'ingrédients, ¼ de cuillère à café suffisent.
Ajouter la farine et mélanger le mélange. En consistance, cela devrait ressembler à de la crème sure épaisse.
Diluez le mélange avec le lait restant, mettez-le sur le feu et portez à ébullition. Remuer constamment, cuire jusqu'à épaississement.
Retirez la masse des poêles, ajoutez-y du beurre et battez bien avec un fouet. Versez les biscuits râpés dans le mélange.
Mettez le mélange sur une assiette, formez un rectangle, et faites des encoches sur les côtés avec la pointe d'un rouleau à pâtisserie.
Faites fondre les deux types de chocolat. Du blanc pour faire des yeux, des dents et une chemise d'un personnage de conte de fées. Verser le chocolat noir sur le pantalon et la bouche.

Découpez le reste des détails dans des bonbons gélifiés colorés.

Table d'anniversaire pour enfants depuis 10 ans

Le garçon d'anniversaire et ses invités à l'âge de 10 ans peuvent déjà s'asseoir à la table "adulte". Ils apprécieront sûrement les mêmes friandises que leurs parents essaient. Mais pour faire plaisir aux petits gourmands, il convient d'ajouter un peu d'originalité aux gourmandises choisies pour la table de fête.

"Boules" au poulet haché

Ingrédients:

350 g de poulet haché ;
200 g de pâte feuilletée toute prête ;
1 oignon;
1 jaune ;
sel et poivre;
huile végétale.

Préparation:

Hacher très finement l'oignon, mélanger avec la viande, saupoudrer de sel et de poivre. Bien mélanger la composition obtenue.
Rouler des boules de taille moyenne à partir de cette masse.
Décongelez la pâte, étalez-la finement et coupez-la en petites bandes.
Enveloppez les boulettes de viande avec comme une boule de fil. Il n'est pas nécessaire de cacher complètement la viande hachée derrière la pâte.
Graisser les blancs avec du jaune fouetté.

Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et y déposer des "boules". Cuire le plat 35 à 40 minutes à température moyenne.

Apéritif de poulet

Ingrédients:

5 - 6 œufs de caille précuits;
4 - 5 cuillères à dessert de crème sure moyennement grasse;
1/3 tasse de fromage râpé
carottes bouillies;
Aneth;
sel.

Préparation:

Coupez les œufs en deux bouclés de manière à ce que des dents pointues se forment sur chaque partie. Si la protéine n'est pas stable sur la plaque, vous devez couper le fond de celle-ci.
Extraire les jaunes et écraser avec de la crème sure. Salez, ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
Rouler les boules de la masse de fromage et d'œufs avec les mains humides.
Découpez les coquilles Saint-Jacques et les becs des futurs poulets dans les carottes bouillies et fixez-les sur des boules.
Placez les "poulets" résultants dans les moitiés de protéines.

Saupoudrer l'apéritif fini d'aneth haché.

Profiteroles aux bâtonnets de crabe

Ingrédients:

10 morceaux. fonds de pâte à choux prêts à l'emploi;
1 paquet moyen de bâtonnets de crabe réfrigérés
3 œufs durs ;
1 concombre frais fort;
1 cuillère à soupe. grains de maïs en conserve;
1 fromage fondu;
1 cuillère à soupe. l. oignons verts hachés;
1/3 Art. mayonnaise classique.

Préparation:

Râpez très finement les œufs durs, le concombre, le fromage à la crème et les bâtonnets de crabe.
Mélanger les ingrédients ensemble et assaisonner avec de la mayonnaise.
Ajouter les oignons hachés et les grains de maïs.

Mettez la garniture obtenue dans les profiteroles coupées.

Mousse au chocolat

Ingrédients:

4 œufs de table ;
1 orange;
1,5 barre de chocolat noir de qualité ;
sucre cristallisé au goût.

Préparation:

Construisez un bain d'eau sur le poêle. Faites fondre le chocolat noir dans un récipient plus petit.
Battre les blancs d'œufs crus pré-refroidis séparément dans un bol profond. Ils devraient se développer en une mousse stable.
D'une orange bien lavée, prélevez délicatement le zeste avec une râpe fine. Pressez le jus du fruit lui-même.
Mélanger les jaunes restants avec le sucre et battre dans un bol séparé jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Introduisez le jus et le zeste d'agrumes dans la masse de jaunes obtenue, ajoutez la mousse protéinée et versez le chocolat noir.

N'oubliez pas les brochettes lumineuses. Avec leur aide, vous pouvez fixer une voile végétale, un arbre à fromage, etc. sur des sandwichs ou des tartelettes.

Vous pouvez découper des décorations pour les plats pour enfants à partir de légumes et de fruits, peindre sur des friandises prêtes à l'emploi avec des sauces et sculpter divers personnages de contes de fées à partir de fromage fondu et d'autres produits appropriés.

Comment mettre la table pour l'anniversaire d'un enfant ?

Vous pouvez mettre la table pour l'anniversaire d'un enfant selon le schéma standard - mettre toutes les friandises à la fois et mettre des assiettes avec des couverts pour les petits invités à côté. Mais c'est beaucoup plus pratique pour les bébés lorsque les goodies sont disponibles gratuitement. Ensuite, vous pourrez courir vers eux à tout moment pendant le jeu et prendre une collation.

Par exemple, avec cette option, vous pouvez disposer des friandises en portions dans de petites assiettes et les mettre sur un buffet commun.

L'essentiel est de faire des portions petites "pour une bouchée" et de ne pas oublier le grand nombre de serviettes.

La décoration de la table est dans un style thématique. Par exemple, faites-en un pirate, un cow-boy, etc. Des ensembles spéciaux du magasin d'accessoires pour les vacances vous y aideront. Ils comprennent immédiatement des assiettes, des verres, des nappes et des serviettes aux dessins lumineux.

Caractéristiques de la préparation d'un menu pour un enfant de 1 an, 2-3 ans, 5-6 ans, 10 ans

Lorsque vous invitez des enfants d'âges différents chez vous pour des vacances, vous devez tout d'abord demander à leurs parents si les petits invités ont des réactions allergiques à certains aliments.

Peut-être que la mère interdit catégoriquement certains plats à son enfant. De tels moments doivent être pris en compte lors de l'élaboration du menu.

Pour les miettes d'un an, les meilleures friandises seront les purées de fruits dans des emballages scellés, pratiques à manger sans l'aide des adultes, ainsi que les pommes et les bananes coupées en gros morceaux, les biscuits pour bébé sans chocolat et autres additifs. Les jus naturels et l'eau plate en bouteilles individuelles doivent être proposés comme boissons.
Pour les enfants de 2 à 3 ans, vous pouvez déjà mettre de la purée de légumes en accompagnement sur la table de fête, servir de la viande de volaille au four sans assaisonnements ni sauces, des escalopes originales, des pépites. Des gâteaux au yaourt faits maison, un plateau de fruits et de baies seront le meilleur dessert.
À l'âge de 5 à 6 ans, en plus de tout ce qui précède, les enfants sont déjà prêts à manger des salades, à essayer différents types de viande, tous les desserts. L'essentiel est de minimiser la quantité d'épices chaudes qu'ils contiennent et, au lieu de la mayonnaise dans les collations, utilisez de la crème sure ou du yogourt épais non sucré.

Les enfants de dix ans et les invités plus âgés essaieront sûrement avec audace toutes les friandises servies. Par conséquent, il suffit de clarifier à l'avance ses préférences gustatives ou d'essayer de cuisiner quelque chose d'universel qui plaira certainement à tous les jeunes gourmets.

L'anniversaire des enfants, comme tout autre événement, a ses propres caractéristiques de mise en table et d'organisation des vacances en général. De plus, les tendances de la mode, reflétées dans le décor et les règles de sa tenue, ont une influence sur la conception de la célébration.

Mais tous les parents ont la possibilité d'organiser des vacances inoubliables et lumineuses pour leur enfant et ses invités, qui ne resteront pas seulement dans la mémoire commune, mais aussi dans le budget.

Pour organiser un anniversaire magique pour votre enfant, il vous faut tout d'abord :

Choisissez le thème général de la fête. Ce peut être votre dessin animé préféré, qui déterminera immédiatement la palette de couleurs, les attributs de la fête et même la tenue de l'enfant. Aujourd'hui, "Frozen", "Minions", "Smeshariki" sont particulièrement populaires, et les princesses ou les bandes dessinées classiques de Disney restent d'actualité. Le thème des vacances peut être un passe-temps ou l'aspiration d'un enfant à un travail quelconque ;
Choisissez une pièce dans laquelle une table d'enfants sera organisée. Cela peut être une chambre d'enfant elle-même, ou un salon et une cuisine, si sa taille le permet.
Créez un menu avec des recettes adaptées. Il doit y avoir des bonbons assortis sur la table et toutes sortes de friandises utiles qui ne seront pas difficiles pour les enfants - les mini-formats, tartelettes, brochettes, canapés sont souhaitables;
Préparez de petits cadeaux pour les petits invités. Ceux-ci peuvent être des jouets dans le thème général des vacances, des cadeaux sucrés, etc. Ce n'est pas mal si les enfants peuvent les utiliser tout de suite pendant la célébration, puis emporter avec eux - baguettes magiques, pipes, bandages ou bijoux, etc. Vous pouvez les mettre dans des assiettes.

L'essentiel est de commencer à préparer les vacances des enfants le plus tôt possible, afin d'avoir le temps de vérifier les recettes sélectionnées, d'utiliser ou de créer un décor de vos propres mains et de rechercher tout ce dont vous avez besoin. Il ne faut pas oublier qu'une table pour enfants n'est pas un endroit pour les plats épicés, gras, trop salés et fumés, de plus il est important de demander à l'avance aux parents des jeunes invités s'ils sont allergiques à des aliments et de les exclure du menu.

Il n'est pas nécessaire d'inventer des plats trop sophistiqués, car les enfants peuvent les refuser - avec plaisir ils ne mangent que des plats traditionnels bien connus. Et en aucun cas, vous ne devez essayer de forcer les enfants à manger, car un tel comportement des adultes peut conduire à l'hystérie, ce qui gâchera entièrement les vacances.

Décoration de table pour l'anniversaire des enfants

Décorer une table d'enfants pour des rassemblements festifs a ses propres exigences :

Exposition à la gamme de couleurs globale. Peu importe si un certain thème est choisi pour les vacances (dessins animés, professions, loisirs, etc.) ou un design neutre est choisi sous la forme d'étoiles, de cœurs, de pois, etc. 2-3 couleurs de base ou nuances au choix;
Décoration de l'espace autour et au dessus de la table. Il peut s'agir de "Joyeux anniversaire!" Des guirlandes, des décorations en papier, un fond en papier ou en tissu, des figurines, des fleurs, etc. ;
Sélection des bons plats. Vous aurez certainement besoin d'assiettes, de couverts, de verres, d'étagères pour les bonbons et les fruits, d'un présentoir à gâteaux, de vases pour les bonbons et de plateaux et d'autres plats peuvent également être utiles. Mais pour des raisons de commodité et de sécurité, mieux vaut opter pour des plats en papier ou en plastique pouvant être confectionnés aux couleurs des vacances. Non - le blanc universel fera l'affaire ;
Faire une nappe de fête. Il devrait également s'intégrer dans la palette de couleurs, vous ne devriez donc pas acheter une nappe séparément pour des vacances. Il peut même s'agir d'une toile cirée jetable, si cela convient au sujet, mais il est aussi facile de décorer la plus simple nappe blanche avec des volants ou une guirlande (à l'aide d'une agrafeuse), ou de la peindre à l'aquarelle, en ajoutant des inscriptions et des dessins ;
Faire un décor pour une table de fête. On parle de serviettes à thème, vases, torchons, décorations pour tubes, couverts, gâteaux et desserts, bougeoirs, etc. - tout cela peut être fait à partir de matériaux de rebut ;
Décoration de chaise. Les chaises sont un attribut important de la table de fête, pour laquelle elles doivent être drapées, attachées avec des arcs, décorées de boules ou suspendues avec des plaques nominatives et d'autres attributs correspondant au thème.

Table d'anniversaire pour enfants : menu et recettes

L'anniversaire des enfants est une fête du ventre (y compris pour les parents), son menu doit être composé de plats simples mais très savoureux.

Les plus grandes chances d'être mangés sont avec des pépites, des frites, des pommes de terre au four avec une garniture, des macaronis au fromage, des salades en tartelettes, etc., et non avec des plats de viande ou de légumes complexes.

Une table pour enfants peut même être entièrement composée de collations - petits sandwichs, mini-burgers, tartes, rouleaux de printemps, etc. Alternativement, une table sucrée de beignets, muffins, biscuits, gâteaux, macarons, sucettes, guimauves, marmelade, bonbons, etc. , bien sûr, un gâteau aux bougies.

Les bonbons peuvent être complétés par des fruits, des baies, des noix et des yaourts (y compris des surgelés). Naturellement, vous avez besoin de plus de jus ou de soda.

pépites saines

Ingrédients requis :

0,5 kg de filet de poulet;
0,25 litre de crème épaisse (plus de 20 %) ;
70 grammes chapelure et graines de sésame;
sel et poivre au goût;
huile végétale pour la friture.

Temps de cuisson : 30 minutes plus 4 heures pour mariner.

Teneur calorique : environ 70 Kcal/100 g.

Tout d'abord, faites mariner le filet de poulet, coupé en petits morceaux dans de la crème avec du sel et du poivre, pendant 4 heures au réfrigérateur. Roulez ensuite chaque morceau de viande dans la chapelure avec des graines de sésame et faites frire dans l'huile végétale des deux côtés. Servir avec n'importe quelle sauce - fromage, aigre-doux, mayonnaise maison, sauce aux légumes, etc.

Macaroni au fromage à l'américaine

Ingrédients requis :

300 grammes cornets de pâtes;
100g lard fumé;
100g fromage à pâte dure (le cheddar est le meilleur);
100g mozzarella (en dernier recours, vous pouvez la remplacer par du suluguni) ;
200 grammes pois verts surgelés;
400 ml de crème 20%;
50 grammes Beurre;
2 cuillères à soupe. cuillères de farine de blé;
une pincée de muscade râpée ;
sel au goût.

Temps de cuisson : 50 minutes.

Teneur calorique : environ 330 Kcal/100 g.

Vous devez commencer par faire bouillir les pâtes et cuire en parallèle la sauce, pour laquelle vous devez faire fondre le beurre, y ajouter de la farine, mélanger rapidement jusqu'à consistance lisse et verser la crème. Faire bouillir jusqu'à consistance épaisse, assaisonner de muscade et de sel.

Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le frire dans une poêle à frire sèche (il en fera fondre beaucoup de graisse), râpez le fromage. Mélanger les pâtes cuites, le bacon, les petits pois, le fromage et placer dans un plat allant au four. Cuire au four à 200 degrés jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Buffet enfant pour anniversaire : élaboration d'un menu et recettes

S'il est clair que l'homme fêté et ses invités sont des enfants actifs et qu'il leur sera difficile de rester assis à la table de fête, il convient de s'attarder sur l'option buffet, dans laquelle il y aura de nombreux canapés en portions. tapez des collations sur une table séparée. Habituellement, une telle mise en place de la table ravit les enfants et ils mangent de tout avec appétit.

Canapés aux saucisses et tomates

Ingrédients requis :

1 baguette (grain de préférence);
200 grammes saucisse bouillie;
un bouquet de tomates cerises;
150g fromage fondu pâteux;
feuilles de laitue.

Temps de cuisson : 20 minutes.

Teneur calorique : environ 210 Kcal/100 g.

Pour presser de petits cercles, un verre aux parois épaisses, un plat allant au four ou même la moitié d'un contenant surprise plus sympa feront l'affaire. Et vous devez les extraire de la baguette et de la saucisse coupée en fines tranches, bien que la saucisse puisse être coupée en très fines tranches et simplement les rouler en quatre.

Chacune des tranches de pain doit être graissée avec du fromage fondu, recouverte d'un petit morceau de laitue et mise sur une brochette. Sur la même brochette, mettez un autre morceau de saucisse et de tomate cerise (vous pouvez la moitié). Prêt!

Boulettes de viande

Ingrédients requis :

0,5 kg de viande hachée mélangée ;
1 paquet de pâte feuilletée ;
sel au goût;
huile végétale pour la lubrification.

Temps de cuisson : 40 minutes.

Teneur calorique : environ 250 Kcal/100 g.

La viande hachée doit être salée et roulée en petites boulettes, et la pâte feuilletée doit être décongelée et coupée en fines lamelles selon le nombre de boulettes obtenues - elles doivent en être enveloppées. Mettez les boules obtenues sur une plaque à pâtisserie graissée et faites cuire au four pendant environ 20 minutes à 200 degrés - jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

C'est la recette la plus simple et la plus polyvalente - vous pouvez mettre n'importe quelle salade que votre enfant aime, y compris la traditionnelle salade Olivier et crabe, dans les tartelettes. Les tartelettes elles-mêmes peuvent être achetées dans n'importe quel magasin ou fabriquées à partir de pâte feuilletée ou de pâte brisée dans des moules à muffins. En conséquence, la table du buffet des enfants sera très favorable.

Table sucrée pour l'anniversaire des enfants: menu et recettes

Ce n'est un secret pour personne que les desserts sont le plat le plus attendu à la fois pour les petits fêtards et invités, et (même secrètement) pour leurs parents. Une table sucrée peut accompagner le repas principal ou être un menu de vacances indépendant, mais la possibilité de la servir est vraiment illimitée. Et vous ne pourrez pas vous tromper avec lui.

Dessert ananas caillé

Ingrédients requis :

0,4 kg de fromage cottage;
0,2 kg de crème sure;
1 boîte d'ananas en conserve;
0,5 l de jus d'ananas;
0,5 boîte de lait concentré;
25 grammes Gélatine;
un sachet de vanilline.

Temps de cuisson : 15 minutes plus le temps de durcissement et de trempage.

Teneur calorique : environ 150 Kcal/100 g.

Au départ, vous devez faire tremper la gélatine dans du jus d'ananas pendant une heure, puis la dissoudre à feu doux, sans porter le liquide à ébullition. De plus, la préparation est élémentaire - tous les ingrédients, à l'exception des ananas, doivent être fouettés avec un mélangeur et combinés avec des morceaux d'ananas et un mélange de gélatine refroidi. Verser le mélange dans un ou plusieurs moules et laisser durcir.

Bonbons au sarrasin "A la truffes"

Ingrédients requis :

200 grammes farine de sarrasin (vous pouvez la préparer vous-même dans un moulin à café);
200 ml de yaourt nature ;
2 cuillères à soupe. cuillères de poudre de cacao;
1 cuillère à soupe. une cuillerée de sucre;
5 cuillères à soupe. cuillères de purée de pruneaux;
5 pièces. pruneaux entiers;
5 cuillères à soupe. cuillères de miel liquide;
0,5 cuillère à café de soda;
1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale;
graines de sésame pour saupoudrer.

Temps de cuisson : une demi-heure.

Teneur calorique : environ 300 Kcal/100 g.

Vous devez d'abord mélanger tous les ingrédients secs, puis les mélanger avec de la purée de pruneaux et du yaourt, ainsi que de l'huile de tournesol. Hachez finement les pruneaux.

À partir de la pâte finie, faites de petits gâteaux, mettez-y quelques morceaux de pruneaux, fermez et formez des boules, qui doivent être posées sur une plaque à pâtisserie et cuites au four à 180 degrés pendant 10 minutes. Une fois refroidies, elles devront être trempées dans du miel et saupoudrées de graines de sésame.

Ingrédients requis :

0,5 kg de biscuits « Jubilé » ;
200 grammes Beurre;
2 cuillères à soupe. cuillères de poudre de cacao;
1 verre de lait;
100g Sahara.

Temps de cuisson : 20 minutes plus 6 heures pour la solidification.

Teneur calorique : environ 420 Kcal/100 g.

Les cookies doivent être divisés en deux parties et broyer l'une dans un mélangeur et briser l'autre en morceaux à la main. Faire fondre le beurre avec le lait, ajouter le cacao en poudre et le sucre, puis porter le mélange à ébullition.

Versez les biscuits moulus, retirez du feu et pétrissez bien la masse obtenue en y ajoutant les morceaux de biscuits restants et mettez sur du film alimentaire ou du papier sulfurisé pour former une saucisse en forme de saucisse. Il ne reste plus qu'à envoyer le dessert au réfrigérateur pendant quelques heures et à le couper en tranches avant de servir.

Comment décorer une table d'enfants pour un anniversaire : idées, photos

Certains des sujets les plus pertinents dans le décor d'une fête d'enfants aujourd'hui sont "Princesses" et "Frozen" pour les filles, "Pirates" et "Minions" pour les garçons.

Vous pouvez créer une atmosphère fabuleuse de vacances Disney pour une petite princesse à l'aide de décorations lumineuses et luxuriantes - bouquets de ballons, nœuds et rubans roses, vergetures avec inscriptions, tentures de chaises, tables et abat-jour, guirlandes en papier. Dans ce cas, davantage de fleurs dans la conception sont souhaitables - à la fois vivantes et artificielles, et même dans des pots, ainsi que des modèles en carton de châteaux et de tours ou des affiches avec leurs dessins.

Le dessin animé "Frozen" a conquis le cœur de toutes les filles, donc des vacances dans ce style les rendront sûrement les plus heureuses du monde. Ici, les couleurs bleu et blanc sont mises en avant, ainsi que toute imitation de neige et de glace.

Des congères en hivernage synthétique ou autre matériau, des figurines en carton peintes avec de la peinture pailletée ou recouvertes de papier colle brillant, des flocons de neige des décorations du Nouvel An, des biscuits de la même forme, des muffins à la crème bleue et saupoudrés de pépites de confiserie argentées... Et des boules .

Pour organiser une fête de pirate pour un petit garçon qui fête son anniversaire, vous pouvez utiliser des bandanas, des gilets et des chapeaux de pirate, qui sont vendus dans de nombreux magasins pour enfants. On y trouve également des poignards jouets et des coffres au trésor. Bananes, pièces de chocolat, amuse-gueules aux fruits de mer et caviar (vous pouvez l'imiter) sont de rigueur dans la gourmandise.

Les "Minions" sont adorés par tous les enfants, donc décorer un anniversaire d'enfant dans ce style convient non seulement aux garçons, mais aussi aux vacances mixtes. Il est conseillé de trouver des chapeaux ou des masques de sbire pour tous les invités, mais vous pouvez simplement imprimer leurs images depuis Internet et les accrocher aux murs.

Vous pouvez écrire des cartes de vœux dans le langage déformé des serviteurs et les distribuer aux enfants, apprendre une danse amusante avec eux. Les bananes sont également nécessaires dans les friandises, ainsi que toutes sortes d'images de ces créatures.

Et d'autres idées de plats pour l'anniversaire des enfants - dans la prochaine vidéo.

Comment rendre l'anniversaire de votre enfant vraiment inoubliable ? Invitez ses amis à lui rendre visite et organisez une petite fête à la maison avec des divertissements amusants. Et aussi - imaginez un menu original pour un anniversaire d'enfant.

Courir sur les vagues

Dans le menu de fête des enfants pour un anniversaire d'enfant, il doit certainement y avoir des canapés-bateaux. Un type de bateau peut être fait avec un demi-œuf, une garniture au fromage et des nachos. Coupez 5 œufs durs, retirez les jaunes. Broyer les jaunes avec du fromage et 2 c. l. Crème fraîche. Nous étalons la garniture en deux. Nous fixons la voile des nachos d'en haut. Vous pouvez décorer une telle collation avec une serviette bleue, les enfants auront certainement l'impression que de petits navires sont coupés à travers les vagues!

Joyeux essaim

Les sandwichs aux coccinelles sont une excellente idée pour le repas d'anniversaire d'un enfant. Utilisez des biscuits non sucrés pour la base de votre collation. Badigeonner avec n'importe quel pâté, mettre une salade verte sur chaque biscuit. Coupez les tomates cerises en deux et faites une coupe peu profonde pour créer l'apparence d'ailes, les coccinelles peuvent également être faites à partir de quartiers de tomates cerises. Découpez les têtes d'olives, les petites taches sur le corps et les yeux peuvent être faites avec de la mayonnaise et des cure-dents, décorez avec de l'aneth. Les jolies coccinelles ne laisseront pas vos petits invités s'ennuyer.

Un sac de fruits frais

La salade d'anniversaire des enfants est un excellent exemple de décor comestible. Nous prenons une pastèque entière, joliment coupée son capuchon (environ un tiers). Découpez la pulpe, que nous remettrons plus tard dans la pastèque ! Chaque 150 g de divers fruits et baies est soigneusement lavé, si nécessaire, pelé et coupé en petits morceaux. Mettez tous les fruits dans la pastèque avec la pulpe de pastèque hachée. Servez de longs cure-dents et du chocolat fondu avec ce délice, et il fera immédiatement de nombreux petits fans.

Équipe à queue

Préparez une collation aux œufs "Myshata" pour le menu d'anniversaire des enfants. Ils amuseront grandement les enfants. Coupez 6-8 œufs durs en deux, retirez les jaunes, mélangez-les avec 200 g de fromage à la crème râpé. Nous remplissons les moitiés des protéines avec cette masse et déposons la garniture sur les feuilles de laitue. Nous fabriquons des oreilles à partir de cercles de radis, des antennes à partir d'aneth ou de persil, les yeux peuvent être fabriqués à partir de pépites de confiserie.

Koloboks en or

Vous pouvez préparer un plat de riz pour enfants pour l'anniversaire d'un enfant, dont la composition restera un mystère pour tout le monde. Faites chauffer 300 ml de crème avec 200 g de fromage à pâte dure râpé. Faites fondre à feu doux et ajoutez 400 g de riz bouilli avec du persil haché. À partir de cette masse, nous formons des boules, roulons dans la panure, faisons frire et transférons dans une serviette afin que l'excès de graisse puisse être empilé. Servez de copieux koloboks sur un plateau - et ils seront arrachés là-bas.

Parchemins surprises

Rouleaux de poulet à l'ananas pour l'anniversaire d'un enfant - une recette gagnant-gagnant pour ce plat. Couper 1 kg de filet de poulet en couches, battre, saler, poivrer et ajouter de la moutarde si désiré. Nous étalons sur chaque couche 2 cuillères à soupe. l. fromage râpé, ananas et champignons, coupés en cubes, roulés serrés et attachés avec des fils ou poignardés avec des cure-dents. Lubrifiez ces cocons avec de l'huile d'épice et enfournez pour 40 minutes à 180°C. Les enfants vont adorer les rouleaux parfumés rosés tout de suite.

Bateaux avec trésor

N'hésitez pas à inclure une recette de barques de pommes de terre émincées avec de la viande hachée dans le menu anniversaire des enfants. Nous cuisons 6-7 grosses pommes de terre au four, coupons en deux et retirons la pulpe en laissant un peu près de la croûte. Faites frire 400 g de viande hachée avec des oignons, mélangez avec de la sauce tomate et remplissez-en les bateaux huilés. Saupoudrez-les de fromage sur le dessus et mettez-les au four à 180°C pendant 10 minutes. Les enfants approuveront sans aucun doute un plat aussi tentant.

Gâteau sur un bâton

Les brochettes sont une autre excellente idée du menu d'anniversaire des enfants. Broyez séparément 3 gâteaux de biscuits prêts à l'emploi en miettes. Mélanger la première partie avec de la pâte à tartiner chocolat-noix, la seconde avec du lait concentré et la troisième avec de la confiture. Nous sculptons les mêmes boules, enfilons de longues brochettes, plongeons dans du chocolat liquide et décorons avec des pépites colorées. Refroidissez-les bien et traitez-les avec une dent sucrée.

Fraises dans la neige

Parmi les plats d'anniversaire pour enfants avec photo, vous pouvez trouver de nombreuses variantes de glaces maison. Nous vous proposons de cuisiner l'un des succès éternels. Congelez légèrement 1 kg de fraises et passez au mixeur. Ajoutez 500 g de glace vanille, 200 g de confiture de fraise et 50 g de miel. Battre à nouveau la masse, disposer dans des moules et laisser refroidir. Garnir de noix concassées, de pépites de chocolat, de morceaux de fruits ou de marmelade avant de servir.

Délicatesse de groseille

Sans quoi un délicieux menu d'anniversaire pour enfants? Notre recette ne nécessite même pas de cuisson. Tassez un mélange de 300 g de biscuits et 100 g de beurre en rond, laissez refroidir 30 minutes. Battre au mélangeur 800 g de fromage cottage avec 100 g de crème sure et incorporer 200 ml de crème avec 3 c. l. Gélatine. Battez un tiers de cette masse avec 300 g de groseilles. Ajoutez 200 g de yaourt au reste. Nous alternons les deux bases avec un zèbre en forme de biscuit, complétant le gâteau avec une couche de baies. Décorez-le de groseilles et réfrigérez encore une heure.

Votre collection contient sûrement aussi une photo d'une table d'anniversaire pour enfants, un menu pour des vacances à thème et juste des recettes intéressantes. Dans ce cas, assurez-vous de partager votre précieuse expérience avec d'autres lecteurs de Eat at Home!

Nous cuisinons vite et savoureux avec la pâte "Eat at Home"

Pâte à tartes maison "Mangeons à la maison"

Et si les petits convives sont déjà sur le pas de la porte, alors la pâte à tarte « Eat at Home » viendra vous aider à préparer une tarte simple et savoureuse. Choisissez la garniture de votre choix : baies, fruits, légumes - ou, par exemple, préparez une délicieuse tarte avec de la viande, du poulet ou du poisson. Vos invités en redemanderont certainement ! Bonne cuisine !