Comment organiser une table d'enfants douce. Menu anniversaire enfant. Plusieurs recettes pour préparer de délicieux repas de fêtes pour les enfants

09.09.2019

De combien ont besoin les enfants pour être heureux ? Pour passer de merveilleuses vacances, les plus attendues de toutes, avec la famille et les amis proches, et même pour qu'elles restent longtemps dans les mémoires. Et des parents attentionnés vous aideront - pour cela, ils doivent se préparer à l'avance et tout planifier avec soin. À la veille de l'anniversaire d'un enfant, en particulier d'une date aussi ronde que 10 ans, chaque mère se pose la question, alors que cuisiner sur la table? Et si vous décidez de célébrer cet événement à la maison, les conseils de la ressource Zatusim vous seront utiles.

Il est bien sûr plus facile de monter une table pour l'anniversaire d'un enfant de 10 ans que pour les plus jeunes, pour lesquels la liste des aliments est limitée. Mais il est toujours important de choisir des ingrédients frais et de haute qualité pour vos repas.

Lorsque vous concevez un menu, essayez de ne pas utiliser d'aliments et de recettes extravagants, surtout si vous n'êtes pas sûr que votre enfant et vos invités voudront le manger.

Il est préférable de choisir des aliments familiers au bébé, mais préparés d'une manière spéciale.

Par nature, nous sommes caractérisés par une nutrition séparée, et cela est particulièrement prononcé chez les enfants. Par conséquent, plus les friandises sont simples, plus les enfants les aimeront.

Choisissez des aliments moins gras et essayez de ne pas utiliser de friture lors de la cuisson, car les aliments délicieux peuvent être cuits correctement et être sains.

Si vous avez invité d'autres enfants à leur anniversaire, il ne sera pas superflu d'interroger les mères sur la présence de réactions allergiques ou d'autres restrictions sur les produits.

Un aspect important est la sécurité. Il n'est pas facile de garder une trace des enfants actifs pendant les vacances, alors gardez votre nourriture et votre table aussi sûres que possible.

Les enfants aiment beaucoup les fruits et légumes frais - au moment de les servir, assurez-vous que les friandises sont bien lavées et, si possible, dénoyautées.

Évitez les plats de poisson avec os, les sandwichs complexes, les aliments épicés et les aliments hautement allergènes.

Les plats de poisson doivent être jetés, car même après un contrôle approfondi, de petits os peuvent rester et si quelqu'un s'étouffe, les vacances peuvent être complètement gâchées. Et tous les enfants n'aiment pas manger du poisson.

Options de menu d'anniversaire pour enfants

Les plats de poulet seront une excellente option chaude - la plupart des enfants le traitent positivement.

Les cuisses cuites dans la pâte plairont certainement aux enfants de 10 ans - elles sont délicieuses et pratiques à manger avec les mains. Cette friandise est facile à préparer et peut être décorée avec des pinceaux en papier cool.

Privilégiez les salades simples qui peuvent être disposées dans des bols. Placez la garniture dans des sacs de sable ou des tartelettes.

Il est bien plus intéressant pour les enfants de s'offrir de telles collations que de s'asseoir devant une assiette débordant de lourdes salades.

Préparez de petits sandwichs avec du porc, du fromage ou du pâté maison. Mais il vaut mieux éviter les viandes fumées et les saucisses.

Une excellente solution pour une table de fête consiste en divers canapés décorés sur des brochettes - un tel régal sera certainement mangé.

Évitez l'abondance de sucreries et de bonbons du commerce, de nombreux desserts délicieux peuvent être préparés à la maison par vous-même.

Le menu pour l'anniversaire d'une fille de 10 ans peut être diversifié avec toutes sortes de gelées de fruits et de baies, mousses. Les milkshakes et les puddings au chocolat sont également d'excellentes décorations de table.

Il est préférable de remplacer les boissons gazeuses par des jus naturels et des boissons aux fruits. Le temps du cola en bouteille et des forfaits sur les tables est déjà révolu, et chaque mère qui se soucie de la santé de ses enfants est capable de préparer des boissons délicieuses et saines.

Cuisiner des plats que les enfants adorent

Presque tous les plats sains peuvent être transformés en menu pour enfants pour des invités de 10 ans. Mais il y a des friandises que les enfants apprécient particulièrement. Nous les inclurons dans notre menu.

Collations, sandwichs et canapés

Les petits sandwichs et les canapés seront un incontournable du menu pour l'anniversaire d'un enfant de 10 ans. Faites des petits sandwichs. La taille idéale est de 5x5 cm, il est donc beaucoup plus pratique de les manger.

Les produits peuvent être découpés en différentes formes (étoiles, cercles, poissons) à l'aide de moules et mis sur des brochettes. Il est conseillé que les brochettes ne soient pas très coupantes, ce qui exclura les blessures.

Vous pouvez enfiler n'importe quoi sur des brochettes : fruits, légumes, fromage, charcuterie, pain. Couleurs alternatives - cela rendra l'apéritif beaucoup plus intéressant.

Si les vacances se déroulent en plein air ou dans les bois au coin du feu, préparez-vous à ravir les enfants.

Pizza maison pour anniversaire

Pour un anniversaire de 10 ans, une fille ou un garçon peut faire de la pizza. Les enfants l'adorent tout simplement, et préféreront bien d'autres plats.

Une telle tarte italienne ouverte peut être à la fois la friandise principale sur la table et une petite collation. Tout dépend de la garniture que vous choisissez et de la méthode de service.

Vous pouvez faire cuire une grande pizza ou faire de petites friandises en portions.

La règle d'or de la nourriture pour bébé est la plus simple, mieux c'est. Par conséquent, le poulet, le fromage, les concombres marinés et la sauce tomate sont des ingrédients parfaits pour la pizza.

Ne le surchargez pas avec des olives ou des oignons - les enfants ne mangent souvent pas ces aliments.

En été, vous ne pouvez pas vous passer de boissons rafraîchissantes. La limonade maison vous aidera ici.

Pour faire de la limonade, vous aurez besoin de :

l'eau;
citron;
du sucre.

Les proportions des ingrédients sont arbitraires. Généralement pour 1 litre d'eau, le jus et le zeste d'1 citron suffisent. Mais tout dépendra de la taille et de la fraîcheur, de l'acidité du fruit. Ajoutez également du sucre au goût. 3 litres de boisson prennent 1 verre de sucre cristallisé.

Lavez soigneusement le citron et ébouillantez-le avec de l'eau bouillante. Sur une râpe, prélevez le zeste des agrumes.

Pressez tout le jus, puis filtrez pour retirer les graines.

Faire bouillir de l'eau et y ajouter le zeste et le sucre. Continuez à infuser encore 10 minutes.

Refroidissez le sirop et versez-y le jus de citron pressé.

La limonade est prête ! Conserver dans un récipient scellé au réfrigérateur.

Vous aurez besoin de 1 kilogramme de fraises mûres. Vous pouvez utiliser des fraises des bois ou des fraises des bois, ou d'autres baies selon la saison.

Pour faire un délicieux smoothie dans un récipient haut, mélangez 2 tasses de jus (boisson aux fruits), baies, morceaux de melon, banane.

Bien battre le mélange obtenu avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans des verres hauts et garnir de fruits. Cette boisson sera un excellent ajout à n'importe quel apéritif ou dessert.

Recettes intéressantes utilisant des baies dans le matériel.

Gâteaux d'anniversaire 10 ans

Quel anniversaire se passe sans gâteau - son apparence devient presque toujours le point culminant des vacances.

Bien sûr, les mères ont toujours le choix - commander un gâteau d'anniversaire pour un garçon de 10 ans dans une pâtisserie ou le faire elles-mêmes à la maison.

Si vous avez du temps libre, la deuxième option est préférable, car vous saurez exactement de quels ingrédients est composé le gâteau pour enfants.

Les règles de sécurité des composants et de la préparation restent valables pour le premier anniversaire.

De plus, il existe des recettes de friandises incroyablement savoureuses et faciles à préparer, commençant et se terminant par des desserts, des cupcakes, des muffins.

Gâteau à la gelée sans cuisson

Même s'il n'y a aucune expérience dans la préparation de produits de boulangerie complexes, faire de la gelée n'est pas difficile. De plus, il y a une place pour les expériences créatives et l'incarnation des idées les plus incroyables.

Pour cuisiner il vous faudra :

Beurre;
sablés;
cannelle;
des fruits;
Gélatine;
Chocolat;
crème épaisse;
fromage blanc;
sucre en poudre.

Pour la base, préparez du beurre, des biscuits et de la cannelle. Bien mélanger les ingrédients et les tasser dans un moule à cake fendu. Nous l'envoyons au congélateur pendant 15 à 20 minutes.

Pour la prochaine couche de gelée, vous pouvez choisir n'importe quelle charge - fruits, baies, chocolat. Le plus beau gâteau se révélera si vous combinez plusieurs couches.

Préparez le mélange de gélatine selon les instructions sur l'emballage, ajoutez le chocolat fondu et la crème épaisse - 200 ml. Remuer et laisser mijoter à feu doux, sans porter à ébullition.

Dans un blender, mélanger 200 g de pâte de caillé avec le mélange de chocolat préparé et ajouter 50 g de sucre en poudre, le mettre sur le fond du gâteau et le faire congeler au froid.

À ce stade, nous préparons la couche suivante.

Ajouter le jus de baies, les fruits hachés et les baies au nouveau mélange de gélatine. Laissez infuser un peu et remplissez-en la première couche une fois qu'elle a gelé.

Vous pouvez combiner le nombre de couches et leur contenu à votre discrétion. Décorez le gâteau à votre guise - avec des baies fraîches ou des flocons d'amandes, des pépites de chocolat ou des figurines en pâte d'amande.

Un gâteau d'anniversaire pour une fille de 10 ans peut être non seulement une délicieuse gâterie, mais aussi une excellente activité pour votre enfant.

Impliquez la jeune fille fêtée dans le processus de cuisson, en lui donnant la liberté d'être créative.

De tels efforts conjoints à la veille des vacances plairont certainement aux filles et même à certains garçons.

Table de fête

Il est important de se rappeler que les enfants ne sont pas des adultes qui sont prêts à s'asseoir pendant des heures lors d'une fête à table.

Très probablement, les vacances ne seront pas complètes sans concours et jeux, où ce n'est qu'à des intervalles de temps que les enfants courront à la table et auront quelque chose à manger et à mâcher sur le pouce. Essayez de créer un environnement confortable pour eux.

Des plats en plastique incassables, de petites portions de nourriture faciles à prendre sur la table vous aideront.

Les gobelets peuvent inclure des noms d'invités, des bouteilles de cocktail refermables et des smoothies à la paille.

Les friandises peuvent être décorées avec des figurines d'animaux ou des personnages de dessins animés. Les fruits et légumes sont amusants à couper avec des ustensiles de cuisine spéciaux.

En résumé, soulignons les principaux points qui doivent être pris en compte lors de l'élaboration d'un menu d'anniversaire pour enfants :

Pensez à l'avance aux plats pour l'anniversaire de l'enfant de 10 ans.
Évitez les recettes compliquées et les ingrédients extravagants.
Il vaut mieux servir des produits familiers, mais préparés de manière originale.
La pizza maison sera un régal pour l'anniversaire d'un enfant de 10 ans.
Utilisez moins de sucreries commerciales - de délicieux desserts peuvent et doivent être préparés à la maison.
Les boissons gazeuses sont faciles à remplacer par des boissons aux fruits, des compotes ou des jus.
Essayez de faire un délicieux gâteau qui n'a pas besoin d'être cuit.

Servez magnifiquement la table et les plats, votre enfant et vos invités seront certainement satisfaits.

Vidéo : menu des fêtes pour les enfants

Quoi et comment cuisiner pour les vacances des enfants est montré en détail dans la vidéo:

Options pour décorer et servir une table de fête pour enfants.

A l'approche de l'anniversaire des enfants, chaque maman pense à la fête, et essaie de la rendre inoubliable, tant pour les enfants que pour les parents. Maintenant, tout le monde est fatigué des festins ennuyeux où les enfants sont laissés à eux-mêmes. Les vacances sont organisées principalement pour les enfants.

Il convient de souligner quelques points qui aideront à organiser des vacances. Vous devez effectuer et résoudre les tâches suivantes :

Définir le thème de l'anniversaire
Trouvez la bonne pièce
Choisissez les options de décoration de la chambre
Dressez la table et servez-la convenablement
Acheter ou préparer des friandises
Pensez au divertissement et à la musique

Parmi les thèmes, on peut distinguer plusieurs principaux :

Dessin animé. Il peut s'agir de personnages de dessins animés ou de contes pour enfants.
Les professions. Peut-être que votre enfant rêve de devenir astronaute ou pêcheur. C'est pourquoi il vaut la peine d'organiser une fête dans ce style.
Héros. Ce pourrait être une fête de super-héros. Par exemple, Batman ou Spider-Man.
Événements historiques. Cela peut être un thème chevaleresque ou une fête de pirates.

DIY décoration et dressage de table pour un anniversaire d'enfant

Souvent, une variété de collations, de canapés et de sandwichs tranchés sont placés sur la table du buffet. L'option de décoration dépend du thème de la fête choisie.

Exemples:

Partie de pêche ou de pirate. Dans ce cas, il est préférable de recouvrir la table d'un filet et de poser des assiettes décorées de serviettes sur la table. Ils peuvent être enroulés sous la forme d'un poisson ou d'un bateau. Les sandwichs eux-mêmes peuvent être décorés comme des pirates ou des poissons. Tout cela peut être fait avec de la mayonnaise ou du ketchup. Le gâteau d'anniversaire est également servi comme un bateau.
Royaume. Ce thème est plus adapté aux filles, donc tout le décor est décoré en rose. Il s'agit d'une nappe rose, de serviettes et de gobelets roses décorés de rubans roses. Les poupées en robes duveteuses peuvent se tenir debout sur la table. Les plats eux-mêmes doivent également être tendres. Ce sont généralement des cupcakes aérés avec de la crème rose et de la limonade dans des cruches aux couleurs vives.
Agence de détective. Il existe également plusieurs options. Si tous les invités sont en queue de pie, la table du buffet peut être décorée dans des couleurs rouge et blanc ou noir et blanc. Une nappe rouge et des serviettes noires pliées en chapeaux ou en queue-de-pie feront l'affaire. Des cartes de quête ou des programmes de vacances réguliers peuvent se trouver près des assiettes. Il est nécessaire de rendre le buffet intéressant pour que vous puissiez donner des cartes avec des tâches.

Les enfants adorent une variété de sucreries, alors les parents ne se soucient souvent pas de la préparation des plats principaux. Ce pourrait être une belle table sucrée.

Les options sont :

En rose. La table est recouverte d'un drap rose, des nœuds de satin sont attachés aux chaises. Il y a beaucoup de pivoines ou de roses sur la table. Tous les cupcakes sont garnis de crème rose. Le gâteau peut être réalisé sous la forme d'une poupée. Les bonbons faits maison sont recouverts de glaçage blanc et de poudre rose.
Dans les tons bleus. Des biscuits et des gâteaux bleus sont placés sur la table. Tout est décoré dans des couleurs claires. En général, le concept est le même que dans la version avec des décorations roses.
Chocolat. Tout est chocolat et se distingue par cette gamme de couleurs. Il peut s'agir de gâteaux au lait concentré et à la crème. Une variété de noix ou de petits pains fourrés au chocolat ou aux noix. Tout est très sucré et riche en calories.

Maintenant, vous ne surprendrez personne avec des tranches de fruits et légumes. C'est pourquoi les mères essaient de rendre inhabituel le service de ces fruits familiers.

Options de décoration de table de fruits :

Tout peut être décoré dans un style tropical. Couleurs vives et acides, couronnes, fleurs artificielles. Peut-être quelque chose comme une fête hawaïenne. De plus, tous les cocktails sont servis dans des noix de coco avec une paille. Comme c'est très cher, vous pouvez faire des tasses à partir d'oranges ou de citrons.
Des salades et des coupes de fruits sont servies dans des plats d'ananas. Les melons sont souvent remplis de baies comme les raisins et les framboises. Il s'avère qu'il s'agit d'une sorte de mélange de baies.
Des canapés aux fruits peuvent être préparés. Habituellement, une tranche de banane est prise comme base, sur laquelle est disposée une tranche de pêche et de raisin. Tout est maintenu avec un cure-dent. La table elle-même peut être parsemée de pétales de pivoine.

Le Nouvel An est l'une des vacances les plus appréciées des enfants. Après tout, c'est à cette période que les enfants reçoivent beaucoup de cadeaux et d'émotions inoubliables.

Options pour décorer une table du Nouvel An pour les enfants:

Thème de la neige. Dans ce cas, tout devrait ressembler à de la neige. C'est-à-dire des gâteaux blancs, des salades. Il peut y avoir des bonhommes de neige en coton sur la table. Accrochez des flocons de neige en papier ou des guirlandes de coton au-dessus de la table elle-même.
Thème de l'arbre de Noël. Dans ce cas, toute la table peut être décorée de petits sapins de Noël. Dans le même temps, les salades et les plats principaux sont décorés sous la forme d'un sapin de Noël.
Personnages de contes de fées. Ceux-ci peuvent être les lièvres du Nouvel An, le Père Noël et Snegurochka. Presque toute la table est décorée dans ce style.

Il existe de nombreuses options pour décorer une table d'enfants pour un anniversaire. Avec l'aide de matériaux peu coûteux, vous pouvez rendre les vacances inoubliables et le goûter très intéressant. Vous trouverez ci-dessous les options les plus intéressantes pour décorer la table de fête.
Photos des meilleures belles tables d'enfants pour l'anniversaire des enfants, les vacances

Photos des meilleures belles tables d'enfants pour l'anniversaire des enfants, les vacances

Il est facile de rendre des vacances inoubliables, l'essentiel est un peu de temps, de patience et d'argent.

VIDÉO : Décoration de table de fête pour enfants

L'anniversaire d'un enfant est la fête la plus excitante et la plus attendue tant pour le jeune héros de l'occasion que pour ses parents. J'aimerais que cet événement reste longtemps dans la mémoire, non seulement pour l'homme fêté, mais aussi pour toutes les personnes présentes.

Le processus de préparation peut prendre énormément de temps et d'efforts, car il est nécessaire de penser non seulement à un programme d'animation pour les enfants réunis, mais aussi à rendre l'atmosphère de la maison festive. Une pièce joliment décorée et une table appropriée aideront les enfants à se plonger dans un véritable conte de fées, à leur remonter le moral et à laisser une impression indélébile.

Si vous faites tout avec amour, en mettant votre âme dans chaque détail, les parents peuvent également éprouver un plaisir incroyable à regarder les enfants joyeux. Mais la chose la plus importante est que l'homme qui fête son anniversaire se souviendra de cette fête pour le reste de sa vie, présentée par sa mère et son père aimants.

Où commencer?

Avant de commencer à décorer la table de vos propres mains pour l'anniversaire d'un enfant, vous devez choisir le thème de l'événement festif. La clé du succès dans l'organisation de vacances réside dans le respect absolu de l'environnement.

Ces dernières années, les vacances à thème pour les enfants sont devenues particulièrement populaires. Cela a sa propre logique, car les enfants viennent s'ébattre et jouer, et le thème défini par les adultes crée l'atmosphère idéale pour cela.

Après avoir imaginé un scénario divertissant, choisissez les couverts et la décoration qui conviennent le mieux possible au sujet. Ce sera la base d'un événement réussi. Il n'est pas nécessaire de mettre sur la table des sets coûteux, mais très ennuyeux pour les enfants, il suffit d'acheter des articles de service jetables brillants.

Les principaux avantages de l'utilisation de vaisselle jetable pour décorer une table pour l'anniversaire d'un enfant sont son faible coût et sa sécurité. Vous n'aurez aucune raison de craindre qu'une assiette ou une tasse ne se brise et que les enfants se blessent.

Décorer et servir

Si vous décidez de fêter l'anniversaire d'un enfant à la maison, la décoration de la table peut prendre beaucoup de temps. Cependant, si vous planifiez tout à l'avance, il ne devrait pas y avoir de problèmes particuliers et la préparation sera rapide et amusante. Presque tous les supermarchés vendent une variété de kits pour les fêtes d'enfants. Par exemple, vous pouvez facilement trouver des serviettes jetables, des nappes, de la vaisselle qui ont les mêmes performances stylistiques. L'option la plus appropriée serait l'ensemble qui représente les héros de dessins animés et de bandes dessinées populaires.

Dans le cas où il a été décidé de célébrer le jour du nom dans un café ou un centre de divertissement, vous devez alors vous soucier de la décoration d'une table sucrée. Lors d'un anniversaire d'enfant, qui a lieu à l'extérieur de la maison, il vaut mieux abandonner les plats habituels et faire plaisir aux enfants avec quelque chose d'inhabituel, d'autant plus que des chefs professionnels cuisineront tout. Tout d'abord, décorez la pièce avec des drapeaux et des ballons colorés. Placez ensuite les bonbons sur la table. La meilleure idée est de commander des cupcakes avec des personnages de dessins animés comestibles. Le gâteau doit être original, correspondre au thème choisi. Pré-découpez-le en parties égales, et après que le garçon d'anniversaire ait soufflé les bougies, mettez les enfants dans des assiettes.

Toile cirée ou nappe ?

La toile cirée colorée est parfaite pour décorer une table pour un anniversaire d'enfant. Il peut être facilement nettoyé si du soda, du jus ou de la nourriture tombe sur la table. Les avantages de la toile cirée sont un faible coût et un assortiment assez riche, parmi lesquels il est facile de choisir la palette de couleurs souhaitée.

A l'aide d'une nappe, étalez votre papier à dessin dessus en laissant intact le centre de la table, qui contiendra les plats principaux. Dans le cas où quelque chose tombe ou se renverse, le papier peut être rapidement changé et la table sera à nouveau propre.

Souvent, à une telle table, toutes sortes d'incidents se produisent. Par exemple, l'un des agitateurs peut tirer le bord d'une nappe ou d'une toile cirée, à partir de laquelle tout s'envolera vers le sol. Afin d'éviter cela, fixez au préalable la toile cirée ou la nappe.

Serviettes

Lorsque vous décorez une table pour l'anniversaire d'un enfant, vous devez prendre soin des serviettes dont vous aurez certainement besoin. Vous pouvez faire preuve de créativité et les plier de manière à obtenir une figurine intéressante, comme un cygne. Mais s'il n'y a pas de temps pour cela, étalez simplement les serviettes sous les assiettes. L'option la plus pratique est les serviettes multicolores, mais des serviettes en tissu avec de jolies broderies peuvent également être utilisées.

Choix de couverts

Comme déjà mentionné, lors de la création d'une table pour l'anniversaire d'un enfant, il n'est pas nécessaire d'exposer des plats coûteux. Les enfants ne se soucient pas du prix des couverts, le plus important est qu'ils correspondent au thème choisi et qu'ils aient de préférence des images de personnages de dessins animés. La vaisselle jetable est beaucoup plus légère que, par exemple, la porcelaine. Il est plus sûr car il ne casse pas. Et vous n'avez pas besoin de le laver après la fin de l'événement.

Utilisez des pailles en plastique pour les jus ou les cocktails. Comme vous le savez, de nombreux enfants adorent boire dans des tubes colorés. Ils sont en vente dans presque tous les magasins. Vous pouvez les décorer vous-même, par exemple avec des guirlandes ou de la pluie. Si votre enfant est intéressé par le processus de préparation de son propre anniversaire, faites des décorations ensemble. En voyant le résultat du travail accompli, l'homme fêté sera fier de lui.

Chacun a sa place

Lors de la décoration d'une table pour l'anniversaire d'un enfant, il est extrêmement important d'attribuer correctement les places à chaque enfant. Afin que les enfants sachent qui est assis et où, un ballon peut être attaché au dossier de la chaise, sur lequel sera inscrit le nom du petit invité. La solution la plus réussie est de décorer les chaises en accord avec le décor de la pièce.

Là où les filles seront assises, des fleurs en papier ou d'énormes nœuds duveteux peuvent être utilisés comme décoration.
Une chaise au dos de laquelle se trouve, par exemple, un manteau de mousquetaire, indique qu'un garçon sera assis ici.

En faisant la décoration d'une table de fête pour l'anniversaire d'un enfant, vous pouvez collecter un gros bouquet, mais pas de fleurs fraîches, mais de "Chupa-Chups". Un petit public est assuré d'être ravi d'une idée aussi créative et très douce.

Décoration de vaisselle

En règle générale, il est très difficile de faire manger de nombreux enfants. Pour que les petits convives aient bon appétit, il faut être créatif dans la préparation des plats. Il existe un nombre colossal d'options pour une présentation créative : à partir de purée de pommes de terre, vous pouvez faire un smiley très mignon avec des oreilles de côtelette et des cheveux de feuilles de laitue, un sandwich en forme de robe pour une poupée ou un drôle d'animal.

Même les crêpes familières à tout le monde peuvent devenir originales. Lors de la préparation de la pâte, ajoutez simplement du jus de carotte ou de betterave. Les enfants seront ravis d'essayer une crêpe à l'orange, même s'ils n'ont pas du tout appétit. Les légumes et la charcuterie peuvent également être préparés de manière originale. Tout dépend du désir, de l'imagination et de la disponibilité du temps libre des parents.

Breuvages

Les boissons sur la table des enfants doivent être fraîches et saines. N'achetez jamais de soda. Les jus de fruits et de légumes fraîchement pressés sont préférables. Il peut être versé dans des biberons de jus de bébé pré-préparés, après avoir retiré les étiquettes d'usine. Appliquez des autocollants thématiques à leur place. Vous pouvez ajouter un colorant de haute qualité et inoffensif à la boisson aux fruits habituelle ou au jus d'orange en changeant la couleur de la boisson, par exemple en bleu. Cela provoquera beaucoup d'émotions chez les enfants, car ils n'ont jamais rien vu de tel.

Si votre anniversaire tombe en hiver, trempez les bords des verres, puis trempez-les brièvement dans le sucre. Ainsi, l'effet de givre sera obtenu, ce qui a l'air très agréable et intéressant.

Décoration de table enfant pour l'anniversaire d'un garçon

Chaque garçon a sa propre idole du monde des super-héros. Pour que les vacances apportent vraiment le maximum de plaisir à la personne fêtée, accordez une attention particulière non seulement à la conception de la table, mais également à la décoration de la pièce elle-même. Afin d'apporter de la joie à la fois à l'homme fêté et aux enfants réunis, vous pouvez inviter des animateurs professionnels qui ont des costumes adaptés à de tels événements, ainsi que suffisamment d'expérience pour remonter le moral de tous les invités.

S'il n'y a aucun moyen d'embaucher des acteurs, alors les autocollants en taille réelle, qui sont vendus dans de nombreux supermarchés, conviennent. Par exemple, si un garçon aime regarder des films ou des dessins animés sur Spider-Man, vous pouvez coller ses images sur les murs, les lunettes et coller une énorme toile sur la toile cirée. Lors du choix de la vaisselle jetable, privilégiez les tons bleus et rouges, dans lesquels le costume de Spider-Man est décoré. Le gâteau d'anniversaire commandé doit également correspondre au thème et avoir, par exemple, le logo Spider-Man avec le nom du héros de l'occasion.

Décoration de table pour un anniversaire d'enfant pour une fille

Faire une table pour les petites beautés ne prend pas autant de temps qu'il n'y paraît. Lors du choix des couleurs pour la vaisselle jetable, privilégiez les tons roses et rouges. Vous pouvez poser des vases sur la table et y verser des sucettes rouges, roses ou blanches. N'importe quelle pièce peut être simplement remplie de tons roses délicats ; des ballons, des guirlandes ou des nœuds sont parfaits pour cela. Prenez le temps de préparer votre propre boisson de table festive en utilisant des fruits frais tels que du pamplemousse, des raisins rouges ou des oranges. Commandez un gâteau en forme de château de conte de fées ou de couronne.

Sécurité

Lorsque vous incarnez vos idées pour décorer une table pour l'anniversaire d'un enfant, n'oubliez pas la sécurité des enfants. Tout d'abord, cela dépend du mobilier qui sera sélectionné pour l'événement. Étant donné que de jeunes invités viennent à la fête, la table et les chaises doivent être adaptées à leur taille. Vous pouvez demander à des amis qui ont des bébés des chaises spéciales pour enfants. Ne vous inquiétez pas qu'ils soient tous différents. Pour une telle situation, des couvertures élégantes sont idéales, qui ne sont pas du tout difficiles à coudre. Au-dessus d'eux, vous pouvez nouer de beaux et luxuriants nœuds ou des papillons pour messieurs.

Un menu d'anniversaire pour enfants doit être soigneusement pensé. Il doit s'avérer intéressant, original et varié. Il est important de prendre soin non seulement du goût, mais aussi du design brillant et inhabituel de chaque friandise et, bien sûr, de son innocuité pour l'enfant.

Le premier anniversaire est un événement responsable dans tous les sens du terme. Mais les friandises festives ne devront pas encore faire l'objet d'une attention particulière. Tous les repas sont principalement préparés pour les adultes.

Une table d'anniversaire pour enfants à 1 an peut inclure des fruits pelés, coupés et joliment disposés, des purées de fruits / baies / légumes en portions, des jus, du fromage cottage et des biscuits. Il sera possible de chouchouter les plus petits uniquement avec un gâteau spécial à base de produits laitiers pour enfants.

gâteau 1 an

Ingrédients:

1 banane ;
½ cuillère à soupe. yaourt pour bébé;
200 g de bébé caillé ;
sucre facultatif;
5 g de gélatine ;
150-200 g de biscuits pour bébé.

Préparation:

Couvrir la forme fendue de papier d'aluminium et couvrir complètement le fond de biscuits.
Mélanger les produits laitiers et le sucre. Le dernier ingrédient est facultatif et est facultatif. Si le yaourt et le caillé sont sucrés, vous pouvez ignorer l'édulcorant supplémentaire dans votre recette.
Dissoudre la gélatine dans 50 ml d'eau froide et laisser reposer 10 à 12 minutes. Chauffer le mélange à feu doux jusqu'à dissolution complète de l'épaississant et verser dans la composition de la deuxième étape.
Répartir la masse de caillé sur le foie. La plupart flotteront.
Retirer la base du dessert au froid pendant 3 heures.
Après ce temps, retournez doucement le gâteau sur une assiette et retirez le papier d'aluminium.
Placez un emporte-pièce autour du dessert et attachez-le avec un ruban brillant.

Il ne reste plus qu'à décorer la friandise finie avec des tranches de banane.

Que cuisiner pour les 5 ans d'un enfant

Garder un garçon de cinq ans et ses invités à la table de fête n'est pas facile. Les enfants de cet âge préfèrent passer la plupart de leur temps à des jeux amusants et actifs. Par conséquent, dans le menu pour l'anniversaire d'un enfant de 5 ans, vous devez inclure de telles friandises qui satisferont rapidement votre faim afin de continuer à travailler.

Canapés de crêpes

Ingrédients:

300 g de jambon de poulet;
1 verre plein de fromage à pâte molle
olives / olives;
8 pièces crêpes minces prêtes à l'emploi;
herbes fraîches.

Préparation:

Selon toute recette pratique, vous devez préparer de délicieuses crêpes délicates. Assez sera 8 pièces.
Placez la première crêpe sur une planche à découper, recouvrez-la de fromage en grains et saupoudrez d'herbes. Couvrir avec le second et étaler de fines tranches de jambon de poulet dessus.
Répétez les couches jusqu'à ce que vous n'ayez plus de bases et de remplissage.
Coupez le "gâteau" obtenu en carrés de canapés soignés.

Décorez chaque portion d'olive ou d'olive, fixez avec une brochette.

Goûter "Stadium"

Ingrédients:

3 paquets de pain blanc;
1 paquet de saucisses à la crème;
une livre de saucisses ;
une livre de fromage;
2 bouquets de feuilles de laitue;
2 kg de légumes divers (cerise, poivrons, concombres) ;
olives et olives;
craquelins carrés salés.

Préparation:

Placez un saladier rectangulaire peu profond au milieu d'un grand plat rond ou carré. Recouvrez-le de feuilles de laitue, hachées directement avec vos mains (la moitié de la quantité indiquée dans la recette).
Sur le terrain vert "jouant" résultant, placez les "joueurs" de deux équipes d'olives et d'olives.
Divisez la zone autour du bol avec des craquelins carrés en parts égales. À votre discrétion, remplissez-les de saucisses hachées, de saucisses, de petits morceaux de légumes et de fromage.
Il reste à encadrer la structure résultante avec des tranches de pain blanc. Mettez une laitue entre eux.

Toutes les sauces douces peuvent être servies en plus d'un apéritif aussi spectaculaire.

Poulpes à la saucisse

Ingrédients:

12 - 14 saucisses miniatures;
1 cuillère à soupe d'œuf;
2 cuillères à dessert de crème sure;
2 cuillères à soupe de farine;
sel;
huile de tournesol.

Préparation:

Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajoutez-y de la crème sure et du sel. Répétez en fouettant les ingrédients ensemble.
Versez la farine tamisée. Mélanger. Vous devriez obtenir une pâte homogène de densité moyenne.
Pelez chaque saucisse du film et coupez-la en travers d'un côté. Tremper la deuxième partie de la saucisse dans la pâte.
Faire frire l'apéritif jusqu'à tendreté dans l'huile bouillante.

Servir avec du ketchup.

Dessert à la banane

Ingrédients:

2 cuillères à soupe. l. beurre d'arachide;
2 grosses bananes;
une demi-barre de chocolat au lait;
2 cuillères à soupe. l. noix assorties hachées.

Préparation:

Eplucher les bananes et les diviser chacune en 4 à 6 morceaux (selon la taille).
Enduisez les tranches de fruits de beurre de cacahuète et enfilez de longues brochettes.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Versez les noix assorties hachées dans un bol séparé.
Trempez d'abord chaque tranche de banane dans le chocolat, puis saupoudrez de chapelure de noix.

Envoyez le dessert fini au congélateur pendant une demi-heure.

Menu de fête pour les 7 - 9 ans

Les écoliers peuvent s'asseoir tranquillement à table pendant un certain temps et goûter leurs plats préférés. Afin de les garder plus longtemps au déjeuner et de les nourrir de manière satisfaisante, le menu de fête des enfants doit inclure des friandises au design attrayant sur le thème de vos dessins animés et contes de fées préférés.

Purée de pommes de terre "Araignées"

Ingrédients:

500 g de pommes de terre crues ;
un demi-verre de crème allégée;
sel;
50 g de beurre ;
1 olive;
2 plumes d'oignon vert;
2 grains de maïs en conserve;
ketchup.

Préparation:

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Égoutter le liquide de celui-ci.
Ajouter le beurre ramolli et réduire en purée les pommes de terre.
Faites chauffer la crème dans une casserole. Ajoutez-les à la purée. Bien écraser les pommes de terre à nouveau.
Placez-le sur un plat plat et rond et aplatissez avec une cuillère.
À l'aide de ketchup, dessinez une fine toile ornée sur le dessus.
Asseyez-vous sur le côté de "l'araignée". Son corps est fait d'olives, ses yeux sont faits de maïs et ses pattes sont faites d'oignons verts.

Servir chaud en accompagnement sur la table de fête.

Pépites "Krabiki"

Ingrédients:

une livre de filet de poulet;
1/3 Art. sauce soja classique;
3 oeufs;
½ miche de pain blanc;
6 cuillères à soupe de farine;
sel, curry;
huile de tournesol;
myrtilles et poivrons pour la décoration.

Préparation:

Couper le poulet en petites portions. Leur longueur optimale est de 5 à 6 cm Faites mariner l'oiseau dans la sauce soja.
Congelez le pain blanc à l'avance, puis frottez grossièrement.
Battre les œufs séparément. Salez et versez dans une assiette plate.
Saupoudrer les morceaux de poulet marinés de farine, puis tremper dans le mélange d'œufs et enfin rouler dans du pain râpé.
Faire frire les pépites dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
Disposez-les ensuite sur des serviettes en papier pour éliminer l'excès de graisse.

Décorez les pépites finies en forme de crabes. Ajouter les yeux de myrtille et les pinces de poivron.

Salade des "Trois Petits Cochons"

Ingrédients:

3 œufs de caille bouillis et 1 poulet;
1 concombre frais;
1 pomme ;
50 - 100 g "Gouda" (fromage);
n'importe quelle sauce à la crème sure;
sel gemme;
1 poitrine de poulet;
canneberges, radis et aneth pour la décoration.

Préparation:

Faire bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite et la séparer en fibres. Enduisez de sauce à la crème sure, ajoutez du sel et mettez la première couche sur une assiette. Faire la base de la salade ovale ou ronde.
Râpez un gros œuf de poule et étalez-le sur le poulet.
Ensuite, étalez le concombre frais râpé mélangé avec du sel et de la sauce à la crème sure.
Ajouter la pomme râpée finement sans la peau et le cœur sur le légume.
Recouvrez le tout de fromage râpé.

Saupoudrer la salade préparée d'aneth haché. Déposez dessus les « porcelets » d'œufs de caille à la coque. Les oreilles, les taches et les queues pour eux sont coupées dans des radis. Les yeux sont disposés avec des canneberges.

Gâteau Bob l'éponge sans cuisson

Ingrédients:

une livre de biscuits sablés;
1 jaune d'oeuf;
1 grand verre de lait
2 cuillères à dessert de miel liquide;
1 cuillère à café de sucre vanillé;
2 cuillères à soupe de beurre;
1 cuillère à dessert de farine;
200 g de bonbons gélifiés;
colorant alimentaire jaune;
sur une barre de chocolat blanc et noir.

Préparation:

Mélanger le miel avec le sucre vanillé, le jaune et un peu de lait. Ajouter du colorant alimentaire jaune comme indiqué. Pour cette quantité d'ingrédients, ¼ de cuillère à café suffisent.
Ajouter la farine et mélanger le mélange. En consistance, cela devrait ressembler à de la crème sure épaisse.
Diluez le mélange avec le lait restant, mettez-le sur le feu et portez à ébullition. Remuer constamment, cuire jusqu'à épaississement.
Retirez la masse des poêles, ajoutez-y du beurre et battez bien avec un fouet. Versez les biscuits râpés dans le mélange.
Mettez le mélange sur une assiette, formez un rectangle, et faites des encoches sur les côtés avec la pointe d'un rouleau à pâtisserie.
Faites fondre les deux types de chocolat. Du blanc pour faire des yeux, des dents et une chemise d'un personnage de conte de fées. Verser le chocolat noir sur le pantalon et la bouche.

Découpez le reste des détails dans des bonbons gélifiés colorés.

Table d'anniversaire pour enfants depuis 10 ans

Le garçon d'anniversaire et ses invités à l'âge de 10 ans peuvent déjà s'asseoir à la table "adulte". Ils apprécieront sûrement les mêmes friandises que leurs parents essaient. Mais pour faire plaisir aux petits gourmands, il convient d'ajouter un peu d'originalité aux gourmandises choisies pour la table de fête.

"Boules" au poulet haché

Ingrédients:

350 g de poulet haché ;
200 g de pâte feuilletée toute prête ;
1 oignon;
1 jaune ;
sel et poivre;
huile végétale.

Préparation:

Hacher très finement l'oignon, mélanger avec la viande, saupoudrer de sel et de poivre. Bien mélanger la composition obtenue.
Rouler des boules de taille moyenne à partir de cette masse.
Décongelez la pâte, étalez-la finement et coupez-la en petites bandes.
Enveloppez les boulettes de viande avec comme une boule de fil. Il n'est pas nécessaire de cacher complètement la viande hachée derrière la pâte.
Graisser les blancs avec du jaune fouetté.

Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et y déposer des "boules". Cuire le plat 35 à 40 minutes à température moyenne.

Apéritif de poulet

Ingrédients:

5 - 6 œufs de caille précuits;
4 - 5 cuillères à dessert de crème sure moyennement grasse;
1/3 tasse de fromage râpé
carottes bouillies;
Aneth;
sel.

Préparation:

Coupez les œufs en deux bouclés de manière à ce que des dents pointues se forment sur chaque partie. Si la protéine n'est pas stable sur la plaque, vous devez couper le fond de celle-ci.
Extraire les jaunes et écraser avec de la crème sure. Salez, ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
Rouler les boules de la masse de fromage et d'œufs avec les mains humides.
Découpez les coquilles Saint-Jacques et les becs des futurs poulets dans les carottes bouillies et fixez-les sur des boules.
Placez les "poulets" résultants dans les moitiés de protéines.

Saupoudrer l'apéritif fini d'aneth haché.

Profiteroles aux bâtonnets de crabe

Ingrédients:

10 morceaux. fonds de pâte à choux prêts à l'emploi;
1 paquet moyen de bâtonnets de crabe réfrigérés
3 œufs durs ;
1 concombre frais fort;
1 cuillère à soupe. grains de maïs en conserve;
1 fromage fondu;
1 cuillère à soupe. l. oignons verts hachés;
1/3 Art. mayonnaise classique.

Préparation:

Râpez très finement les œufs durs, le concombre, le fromage à la crème et les bâtonnets de crabe.
Mélanger les ingrédients ensemble et assaisonner avec de la mayonnaise.
Ajouter les oignons hachés et les grains de maïs.

Mettez la garniture obtenue dans les profiteroles coupées.

Mousse au chocolat

Ingrédients:

4 œufs de table ;
1 orange;
1,5 barre de chocolat noir de qualité ;
sucre cristallisé au goût.

Préparation:

Construisez un bain d'eau sur le poêle. Faites fondre le chocolat noir dans un récipient plus petit.
Battre les blancs d'œufs crus pré-refroidis séparément dans un bol profond. Ils devraient se développer en une mousse stable.
D'une orange bien lavée, prélevez délicatement le zeste avec une râpe fine. Pressez le jus du fruit lui-même.
Mélanger les jaunes restants avec le sucre et battre dans un bol séparé jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Introduisez le jus et le zeste d'agrumes dans la masse de jaunes obtenue, ajoutez la mousse protéinée et versez le chocolat noir.

N'oubliez pas les brochettes lumineuses. Avec leur aide, vous pouvez fixer une voile végétale, un arbre à fromage, etc. sur des sandwichs ou des tartelettes.

Vous pouvez découper des décorations pour les plats pour enfants à partir de légumes et de fruits, peindre sur des friandises prêtes à l'emploi avec des sauces et également sculpter divers personnages de contes de fées à partir de fromage fondu et d'autres produits appropriés.

Comment mettre la table pour l'anniversaire d'un enfant ?

Vous pouvez mettre la table pour l'anniversaire d'un enfant selon le schéma standard - mettez toutes les friandises à la fois et placez des assiettes avec des couverts pour les petits invités à côté. Mais c'est beaucoup plus pratique pour les bébés lorsque les goodies sont disponibles gratuitement. Ensuite, vous pourrez courir vers eux à tout moment pendant le jeu et prendre une collation.

Par exemple, avec cette option, vous pouvez disposer des friandises en portions dans de petites assiettes et les mettre sur un buffet commun.

L'essentiel est de faire des portions petites "pour une bouchée" et de ne pas oublier le grand nombre de serviettes.

La décoration de la table est dans un style thématique. Par exemple, faites-en un pirate, un cow-boy, etc. Des ensembles spéciaux du magasin d'accessoires pour les vacances vous y aideront. Ils comprennent immédiatement des assiettes, des verres, des nappes et des serviettes aux dessins lumineux.

Caractéristiques de la préparation d'un menu pour un enfant de 1 an, 2-3 ans, 5-6 ans, 10 ans

Lorsque vous invitez des enfants d'âges différents chez vous pour des vacances, vous devez tout d'abord demander à leurs parents si les petits invités ont des réactions allergiques à certains aliments.

Peut-être que la mère interdit catégoriquement certains plats à son enfant. De tels moments doivent être pris en compte lors de l'élaboration du menu.

Pour les miettes d'un an, les meilleures friandises seront les purées de fruits dans des emballages scellés, pratiques à manger sans l'aide des adultes, ainsi que les pommes et les bananes coupées en gros morceaux, les biscuits pour bébé sans chocolat et autres additifs. Les jus naturels et l'eau plate en bouteilles individuelles doivent être proposés comme boissons.
Pour les enfants de 2 à 3 ans, vous pouvez déjà mettre de la purée de légumes en accompagnement sur la table de fête, servir de la viande de volaille au four sans assaisonnements ni sauces, des escalopes originales, des pépites. Des gâteaux au yaourt faits maison, un plateau de fruits et de baies seront le meilleur dessert.
À l'âge de 5 à 6 ans, en plus de tout ce qui précède, les enfants sont déjà prêts à manger des salades, à essayer différents types de viande, tous les desserts. L'essentiel est de minimiser la quantité d'épices chaudes qu'ils contiennent et, au lieu de la mayonnaise dans les collations, utilisez de la crème sure ou du yogourt épais non sucré.

Les enfants de dix ans et les invités plus âgés essaieront sûrement avec audace toutes les friandises servies. Par conséquent, il suffit de clarifier à l'avance ses préférences gustatives ou d'essayer de cuisiner quelque chose d'universel qui plaira certainement à tous les jeunes gourmets.

Chaque maman aimante chaque année se demande quoi cuisiner pour l'anniversaire des enfants. Fidgets, capricieux pour la nourriture, refusent souvent la table dense habituelle, par conséquent, lors du choix d'un menu, vous devez vous baser sur les préférences des enfants. Il est nécessaire d'impliquer la personne fêtée dans la discussion sur les plats, afin que le lien entre les générations soit renforcé et que la fête se déroule au plus haut niveau.

Règles importantes

La nourriture "pour adultes" peut entraîner une lourdeur dans les petits estomacs, une suralimentation, ce qui gâchera sans aucun doute l'anniversaire d'un enfant. Que cuisiner pour les ventres sensibles ? Plusieurs règles vous aideront à décider :

il est nécessaire de se renseigner sur la présence de réactions allergiques et d'éventuelles habitudes alimentaires auprès des parents des enfants invités;
les aliments fumés et très assaisonnés sont strictement interdits, l'excès de graisse et les additifs chimiques entraîneront une lourdeur et une irritation, de sorte que le salami et tous les aliments fumés sont laissés sans "invitation" à la fête ;
la sauce trop chargée - mayonnaise - sort également de la liste blanche, une composition lourde même pour les adultes peut être remplacée par une bonne crème sure ou un yaourt non sucré;
l'ail et les oignons épicés doivent être réduits au minimum, car le ventre des bébés peut souffrir de gaz;
une préoccupation excessive pour une alimentation saine est également inappropriée lors de vacances pour enfants (en particulier pour les garçons) - les plats en feuille multicouche ne sont pas pratiques à manger, par conséquent, vous ne devez prendre des risques qu'avec l'approbation de la personne fêtée;
les produits exotiques ou non testés doivent être exclus ;
Le soda, préféré des enfants, est également excommunié de la table des enfants - vous pouvez le remplacer par de bons jus (le jus de pomme et de raisin est la chose même);
les desserts sont l'invité principal de la célébration, donc le choix de la nourriture doit être abordé avec le scrupule de Carlson;
de petits jouets sur des verres à jus auront l'air espiègles et attrayants - chaque enfant pourra emporter avec lui un morceau de la célébration.

Les principaux composants de la table des enfants

Le menu de fête pour l'anniversaire d'un enfant doit se composer d'un trio acceptable - des entrées lumineuses, un plat principal faible en gras et un délicieux dessert. Vous pouvez choisir des canapés, des salades légères en portions ou des sandwichs originaux en guise d'apéritif-instigateur.

"Rouleaux"

Les canapés en forme de rouleaux avec du jambon sont colorés. Pour les créer, vous aurez besoin de :

500 g de jambon maigre;
300 g de fromage cottage faible en gras (ou fromage à pâte dure non salé);
200 g de crème sure de haute qualité;
un bouquet d'aneth (à la demande du garçon d'anniversaire);
olives (ou olives, si les enfants les aiment plus).

Faire des canapés

Le jambon doit être coupé en fines feuilles. Le fromage cottage (fromage) doit être mélangé avec des herbes et de la crème sure (pour les amateurs de piquant, de l'ail haché peut être ajouté, mais très peu).
Chaque feuille de jambon doit être fourrée de garniture au caillé et roulée en rouleau. Il est nécessaire de fixer le divo-snack avec une brochette en plastique avec un embout de sécurité, les olives seront le haut du rouleau, elles doivent être enfilées avant le saucisson lui-même.
Les petits pains peuvent être servis sur de petites assiettes avec de la laitue et des olives éparpillées.

Canapés aux tomates

Signor Tomate vous dira quoi cuisiner pour l'anniversaire des enfants. Par exemple, des canapés à base de tomates dilueront parfaitement une table d'enfants. Pour une collation noble, vous aurez besoin de :

300 g de cerise fraîche ;
2-3 morceaux de fromage fondu (fait maison ou bon commercial) (fromage feta pour les amateurs de salé);
150 g de basilic frais.

La cerise doit être coupée en deux, mettre un morceau de fromage (fromage feta) entre les moitiés. Avant de piquer la "tête" de la tomate sur une brochette, il vaut la peine de la décorer d'une feuille de basilic. Ces brochettes peuvent être posées sur des toasts avec les feuilles de la même salade.

"Arc-en-ciel"

Quoi d'autre pouvez-vous cuisiner des plats originaux pour un anniversaire d'enfants ? Par exemple, les canapés arc-en-ciel. Ils décoreront la table de fête. Pour cuisiner il vous faudra :

400 g de petites fraises maison ;
500 g de mandarines douces pelées;
300 g d'un bon kiwi bien mûr ;
500 g d'ananas frais (en conserve en tranches) ;
300 g de myrtilles, raisins et framboises sucrées.

Cuisson

Sur une brochette en bois bien polie, il est nécessaire d'enfiler des morceaux brillants - les framboises, les myrtilles parfumées et les raisins commencent un arc-en-ciel. Les baies doivent être disposées du plus foncé au plus clair.
Vient ensuite le tour du kiwi en cubes, l'ananas est la figure centrale, ses tranches doivent être les plus grosses et les plus visibles, la fraise, comme la plus dense et la plus charmante, deviendra la dernière.
Servir des canapés juteux sur une assiette d'un blanc pur en plusieurs morceaux. La couleur de ce plat attirera les petits gourmets en quelques secondes.

Petit pizza

Que pouvez-vous cuisiner pour un anniversaire pour les enfants, votre propre bébé vous le dira. Si votre enfant aime la pizza, vous pouvez facilement décorer la table avec des mini pizzas. Pour cuisiner il vous faudra :

un verre de kéfir faible en gras mais de haute qualité;
une cuillère à café (incomplète) de soda et la même quantité de sel fin ;
une cuillère à soupe de sucre blanc fin;
un demi-verre d'huile végétale filtrée d'une entreprise de confiance;
3-3,5 tasses de bonne farine ;
500 g de poitrine de poulet ;
fromage à pâte dure non salé;
pâte de tomate sans amertume (il est préférable de la cuisiner vous-même);
légumes verts;
olives dénoyautées;
brocoli.

Faire des pizzas

La première étape consiste à faire la pâte :

Pour que les petits critiques acceptent facilement la pâte à pizza (c'est-à-dire qu'elle gâche souvent le goût), vous devez la pétrir de bonne humeur et vous abandonner complètement au processus.
Le kéfir à température ambiante doit être combiné avec du soda, ce cocktail doit être mis de côté pendant 12 minutes pour que le soda réagisse pleinement avec les particules de kéfir, puis la pâte deviendra d'une douceur captivante.
Après une pause, il est nécessaire de mélanger progressivement le sucre, le sel dans la masse de kéfir et de verser l'huile végétale en un mince filet.
L'ensemble du mélange doit être scrupuleusement mélangé, puis vous pouvez commencer à introduire la farine. Ne videz pas tout d'un coup. Une attitude respectueuse est nécessaire pour la farine. Il est préférable d'introduire par petites poignées, sans cesser de remuer le mélange. Après avoir bien pétri la pâte (quand elle ne colle plus, mais reste mousseuse), vous pouvez la laisser refroidir au réfrigérateur.

La deuxième étape consiste à faire la garniture :

Le remplissage des tartes ou des pizzas est souvent un point de friction. Les mères pensent souvent à quoi cuisiner savoureux et sain pour l'anniversaire de leurs enfants. Un tandem de poulet et de brocoli est la solution parfaite au problème.
Pour la garniture des mini-pizzas, vous devez bien faire bouillir la poitrine de poulet (elle éliminera ensuite la graisse) et la couper en petits morceaux.
Le brocoli et les olives doivent être coupés en petits morceaux. Les olives ne doivent pas être coupées en rondelles, il est plus pratique de manger des demi-anneaux.
Le fromage doit être râpé sur une râpe fine. Comme la pizza est assez petite, les gros morceaux peuvent ne pas bien fondre.

La dernière étape :

La pâte doit être étalée finement et uniformément et, en utilisant l'espace de manière optimale, former des zones pour les gâteaux à pizza. De petits bols demi-portion ou de grandes tasses y aideront - tout dépend de l'appétit des enfants.
Ensuite, vous devez disposer la garniture et envoyer la pizza au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes.

Purée de fraises

Et que cuisiner pour l'anniversaire des enfants en dessert ? Ce problème affecte non seulement les goûts des enfants, mais aussi les conditions météorologiques pendant la célébration. Pendant les mois chauds, les repas légers doivent être préférés. Alors, que pouvez-vous cuisiner pour l'anniversaire d'un enfant ? Le dessert "Purée de fraises au chocolat blanc" sera une excellente option pour les rassemblements d'été. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

2-3 gouttes d'essence de vanille;
300 g de mascarpone ;
240 g de chocolat blanc de qualité ;
200 g de fraises fraîches sélectionnées;
120 ml de yaourt nature (maison de préférence) ;
jus de lime ou de citron (1 cuillère à soupe);
6 demi cuillères à soupe de sucre en poudre.

Préparation des desserts

Dans un premier temps, faites fondre le chocolat blanc le plus délicat. Vous pouvez le chauffer au bain-marie.
Il est nécessaire d'ajouter du fromage au chocolat liquide par petites portions et de bien mélanger le mélange jusqu'à consistance lisse (la couleur doit être crème au lait, sans grain doré).
C'est maintenant au tour du yaourt et de l'essence de vanille aromatique. Le mélange résultant doit être soigneusement mélangé à nouveau afin que l'essence soit uniformément répartie. La crème au fromage au chocolat finie doit être disposée dans des bols portionnés. Ensuite, il vaut la peine de les couvrir d'un emballage alimentaire de haute qualité et de les réfrigérer.
Maintenant, cela vaut la peine de s'attaquer à la baie sucrée. Pour rendre la purée de fraises aérée et aromatique, vous devez combiner les fraises (lavées) avec du sucre en poudre et la moitié du jus de citron vert. Ensuite, remuez lentement le mélange avec un mélangeur ou un fouet. Verser le reste du jus dans la purée finie et bien mélanger.
La touche finale du dessert : les bols réfrigérés doivent être sortis du réfrigérateur et remplis de purée de fraise. Vous pouvez décorer le dessert avec de petites feuilles de menthe.

Gâteau de verre brisé

Que pouvez-vous cuisiner d'autre pour l'anniversaire de votre enfant ? Un gâteau au verre brisé incroyablement coloré serait une excellente option. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

600 g de fromage cottage sans gras;
0,4 litre de lait (également peu gras) ;
6-7 st. cuillères à soupe de sucre blanc;
une cuillère à café de vanilline;
4 à 5 paquets (grands) de gelée multicolore ;
20-25 g de gélatine de qualité.

Faire des desserts

Après avoir déterminé ce qui peut être préparé pour l'anniversaire des enfants, nous allons maintenant décrire comment créer le dessert sélectionné.
La base du gâteau sera de la gélatine dissoute - la poudre doit être versée dans du lait chaud (250 ml) et laissée gonfler. Chaque couleur de gelée achetée doit être versée dans un récipient séparé (cela simplifiera le processus de coupe). Après durcissement (une heure et demie) sur la gelée, il faut créer un quadrillage mesurant 1,5 x 1,5 cm, pour que les cristaux soient d'une beauté étonnante.
Le fromage cottage, le reste du lait et le sucre doivent être frottés dans un mélangeur, après quoi la gélatine dissoute dans le lait doit être versée dans le mélange (il vaut la peine de diluer le mélange de gélatine avec de l'eau).
La gelée colorée coupée en cubes doit être pliée dans un grand moule à gâteau et remplie du mélange de caillé. Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures. Le mélange de caillé adhère bien au coloré et crée l'effet d'un gâteau de vitrail entier.

Conclusion

Nous vous avons décrit de délicieux plats pour l'anniversaire d'un enfant, les recettes sont présentées avec une photo afin que vous compreniez ce que vous devriez obtenir en conséquence.