Comment décorer une table romantique. Soirée à deux : comment organiser un dîner romantique inoubliable. Dîner romantique – un classique du genre

Bonjour, chers amis et lecteurs du blog ! Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de préparer un dîner romantique à la maison. Une bonne raison pour mieux se connaître ou renouer une relation, surprenez votre moitié avec une agréable et délicieuse soirée aux chandelles.

Vous n’avez pas besoin d’attendre la Saint-Valentin ou votre anniversaire ; vous pouvez célébrer n’importe quel jour ou n’importe quelle soirée.

Comment rendre un dîner romantique inoubliable ? Commençons à cuisiner.

Décorez la pièce de manière romantique, allumez une belle musique. La palette de couleurs de la pièce doit être orientée vers les tons rouges et roses. Si cela n'est pas possible, dressez la table avec des éléments de cette couleur. C’est la couleur de l’amour et donc propice au romantisme et à la sincérité.

Assurez-vous de choisir une belle robe pour avoir l'air séduisante et mystérieuse. Si vous rencontrez votre bien-aimé en robe de chambre, toute la romance disparaîtra.

N'allumez pas la télé, sinon une soirée romantique peut se transformer en douceur en rassemblements devant un écran bleu.

L’éclairage ne doit pas être vif, doux et tamisé ; quelques bougies allumées suffiront. Choisissez des bougies de différentes tailles ; les bougies flottantes sont magnifiques.

Si vous prévoyez des roses (quand un homme prépare la soirée), séparez quelques pétales et placez-les sur la table, vous pouvez disposer un cœur avec, jeter quelques pétales dans des verres avec des bougies flottantes.

Disons qu'il existe une option de dîner romantique sans fleurs, mais que se passe-t-il si vous n'avez pas la possibilité de les acheter ce jour-là ou pour une autre raison, ou si la fille prépare le dîner. Des ballons ordinaires vous aideront, gonfleront le nombre requis de ballons rouges et roses, y écrirez des messages à votre proche. Les boules de gel en forme de cœur sont très impressionnantes.

Il ne doit rien y avoir de superflu sur la table, il n'est pas nécessaire de préparer dix plats, trois, et parfois deux, suffisent. La nourriture doit être légère avec une prédominance de fruits, de baies et de légumes. Pour le plat principal, un plat de lapin ou de dinde est idéal. Les chocolats et marmelades en forme de cœur auront fière allure sur la table.

Il est préférable de prendre des assiettes blanches, une nappe beige ou rouge, mais choisissez des tons rouge-rose pour les serviettes.

Tout est très simple, ce ne sont que des conseils standards, et vous pouvez préparer votre propre dîner romantique spécial, et à la place des bougies, il peut y avoir juste des lanternes.

Plusieurs options pour dresser une table romantique - vidéo

Nous avons réglé l'organisation de la soirée, ne vous embêtez pas, improvisez. Prenez simplement comme base : des bougies, des ballons, du vin, du chocolat et de la lumière, mais pas des plats de tous les jours. Et surtout, un sourire charmant et une humeur enjouée.

Dessert romantique - fondue

Il en existe une grande variété, mais nous voulons quelque chose de facile et facile à préparer. La fondue est idéale pour un tel dîner.

Fondue signifie fondu, fondu, extensible. C'est une invention des Suisses, un plat national de leur cuisine. Il existe de nombreuses variétés de fondue : au fromage, au poisson, sucrée, etc.

Le tout est de prendre un bol à parois épaisses et résistant à la chaleur et d'y ajouter le produit qui doit être fondu (fromage, chocolat, sauce, beurre). Une casserole ou tout autre récipient est placé sur le feu ; dans le cas d'une fondue, il peut s'agir d'un petit brûleur ou d'une bougie.

Le caquelon à fondue est placé au centre de la table (les caquelons à fondue modernes sont très beaux, confortables et compacts), et les convives, à l'aide de brochettes ou de fourchettes spéciales, trempent des morceaux de pain, de viande, de légumes ou de fruits dans le mélange obtenu.

Aujourd'hui, nous allons préparer une fondue de fraises et d'autres fruits.

Pour cela nous avons besoin de :

  • 200 gr. les fraises fraîches (vendues toute l’année), les surgelées ne fonctionneront pas, elles ne resteront pas sur la fourchette et elles ne seront pas très belles.
  • Bananes, kiwis, poires, vous pouvez prendre n'importe quel fruit ou opter uniquement pour les fraises.
  • Bâtons ou fourchettes pour planter des baies et des fruits.
  • Chocolat 200 grammes, chocolat noir.
  • 150 gr. crème
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 50 gr. beurre

Préparation:

  1. Cassez le chocolat en barres et placez-le dans une casserole avec le lait, faites fondre en remuant.
  2. Ajouter la crème, chauffer encore en remuant constamment.
  3. Avant de faire bouillir, ajoutez le beurre et remuez à nouveau.
  4. Cela prend beaucoup de temps à écrire, mais se fait très rapidement.
  5. Le mélange magique est prêt, il ne reste plus qu'à couper les fraises en 2 parties, et couper les fruits pas très finement pour qu'ils ne tombent pas de la fourchette.
  6. Versez le chocolat fini dans le caquelon à fondue et allumez le feu. Le chocolat sera toujours chaud et moelleux. Et à l’heure du dessert, placez ce merveilleux appareil au centre de la table, et placez des fourchettes et des fruits à côté. Il ne reste plus qu'à déposer les morceaux de fraises et de fruits sur une fourchette et à les tremper dans le chocolat chaud.
  7. Si vous n'avez pas d'appareil à fondue, ne vous inquiétez pas, ce dessert peut être préparé à l'avance. Trempez les fruits, laissez le chocolat durcir et placez-le joliment dans des verres à martini ou sur une belle assiette - un saladier.

C'est tout, un dîner romantique à deux aux chandelles est prêt. Il ne reste plus qu'à se maquiller, se coiffer et enfiler une belle robe.

Ah oui, j'avais complètement oublié le vin, enfin c'est une question de goût... Le vin et le blanc feront aussi très bien l'affaire. Le champagne légèrement frais est également une option ; il identifie en soi les vacances.

Vidéo - 2 types de fondue, fromage et chocolat

Faites plaisir à votre partenaire, ça vaut le coup.

Vous organisez un dîner de vacances pour vos proches ? Partagez votre expérience, c’est très intéressant, peut-être que nous apprendrons quelque chose de nouveau. Ne soyez pas gourmand, dites-le-nous.

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Un événement aussi sublime qu'un dîner romantique excite l'imagination et fait jouer les sentiments avec de nouvelles couleurs aussi bien pour les nouveaux amoureux que pour les couples matures et établis qui souhaitent diversifier leur vie commune.
Surtout à la veille de la fête la plus romantique, la Saint-Valentin.

Cependant, organiser un dîner intime parfait n’est pas aussi simple qu’il y paraît. Parfois, une petite chose suffit à ruiner votre humeur et celle d'un être cher pendant longtemps, et l'amertume et la déception ne sont pas bonnes pour la relation.

La romance est une romance, mais certaines règles doivent quand même être respectées.

1. Simplement !

Évitez de choisir des plats complexes et voyants qui nécessitent de rester des heures dans la cuisine.

Premièrement, vous serez fatigué, la fatigue gâchera votre soirée. Deuxièmement, si votre homme n'est pas un gourmet pointilleux, il peut avaler tous les délices culinaires sans remarquer les nuances de goût les plus subtiles. S'il est un fin connaisseur, vous risquez de ne pas lui plaire.

Ne cuisinez pas beaucoup de plats, vous montrerez votre zèle culinaire une autre fois. Sortez la table remplie de salades pour les grandes fêtes de famille.

2. Nourrissant !

Laissez les salades légères et les cocktails de fruits de mer aux amis soucieux de leur silhouette. Un homme, très probablement, ne les appréciera pas, il les mangera en une seule fois - puis demandera quand il sera nourri, en fait, pour le dîner.

Les plats doivent être nutritifs. Cependant, il y a ici aussi un piège : n'essayez pas de nourrir pleinement votre proche ! Après un repas copieux, il ne rêvera pas de vous, mais du canapé et de l'oreiller. Même si vous êtes le meilleur au monde pour préparer du bortsch et des raviolis à partir de 7 types de viande, pour un dîner romantique, il vaut mieux choisir quelque chose de plus intéressant.

3. Pratique !

Un dîner romantique doit être facile à manger ! Le poisson et la viande doivent être désossés, les sandwichs complexes ne doivent pas s'effondrer entre vos mains, au risque d'abîmer votre robe et la chemise blanche comme neige de votre bien-aimé.

Abandonnez tout de suite l'idée d'impressionner un homme avec une soupe exotique - personne n'a jamais réussi à siroter gracieusement un liquide chaud. Maintenir une conversation informelle tout en luttant contre les os et les cartilages ne sera pas non plus facile.

4. Alcool

Le choix de l'alcool est un vrai problème. Idéal - cognac ou bon vin, champagne. Mais la vodka, même très bonne et chère, n'est, à vrai dire, pas tout à fait adaptée à un dîner romantique. Si vous ne comprenez pas les vins et les cognacs, laissez le choix à l'homme.

La règle principale dans ce cas est la modération. Un verre supplémentaire peut tout gâcher, peu importe qui le boit. Si vous envisagez de passer la soirée au restaurant, soyez prudent avec les cocktails : les boissons légères et sucrées peuvent vous faire une blague cruelle.

Entraînez-vous à mélanger des cocktails ensemble - cela vous divertira et diversifiera le menu alcoolisé.

5. Entourage

Et encore de la modération ! Ne vous laissez pas emporter par les bougies, les cœurs et les pétales de roses : très peu d’hommes sont capables d’apprécier le désir d’une femme de décorer chaque centimètre de la maison.

Si vous décidez de dîner aux chandelles, gardez-les petits. Et essayez de les arranger le plus commodément possible pour vous deux - une robe recouverte de paraffine n'est pas incluse dans vos plans et personne n'a annulé la sécurité incendie. Soyez particulièrement prudent avec les bougies parfumées : pour une raison quelconque, la plupart des hommes ne sont pas satisfaits de leur odeur suffocante.

C'est une bonne idée de dîner dans le même style. Par exemple, en japonais populaire (sushi, geishas, ​​autres saveurs orientales). Ou en arabe, connaissez-vous au moins un homme qui ne rêverait pas de devenir padishah le temps d'une soirée et de faire flotter Shéhérazade dans des soies translucides ?

6. Ambiance

Soignez l'accompagnement musical. Même si vous avez des goûts diamétralement opposés, il est possible de trouver de la musique qui vous convient à tous les deux - les déversements visqueux de saxophone ou une sélection de bandes sonores de films d'amour classiques n'ont jamais laissé tomber personne.

7. Aphrodisiaques

Les listes de produits qui suscitent une passion ardente ne quittent pas les pages des magazines sur papier glacé. N'y placez pas de grands espoirs - d'une part, une portion peut ne pas donner l'effet souhaité, et d'autre part, tout le monde n'aime pas les plats préparés à partir d'eux. De plus, de nombreux aphrodisiaques sont de puissants allergènes (fruits de mer, miel, noix).

Si votre amoureux se retrouve à l'hôpital avec un angio-œdème directement après un rendez-vous amoureux, il ne vous sera pas facile de le convaincre de vos bonnes intentions.

8. Détails

Ce n’est pas pour rien qu’on dit que le diable est dans les détails : le moindre détail peut ruiner le meilleur plan.

Lors du choix des produits, essayez de vous assurer qu'ils n'ont pas une odeur forte, sinon les baisers passionnés prendront un goût très particulier. Nous ne parlons pas de tous les fameux oignons et ail : le poisson salé, certains fromages et sauces au raifort ne sont pas non plus le meilleur choix pour une soirée romantique.

Lors de la décoration des plats, ne vous laissez pas emporter - l'abondance du décor n'ajoute pas de sophistication au goût.

9. Originalité

Les surprises sont grandes, mais le timing doit être très précis.

Un homme qui revient du travail après une dure journée sera bien sûr heureux de vous voir dans toute votre splendeur devant une table dressée avec des bougies, mais il ne sera pas un interlocuteur important. Quel genre de romance y a-t-il si votre proche rêve de manger rapidement et de s'allonger sur le canapé ?

De plus, ne connaissant pas vos projets, il peut soudainement changer les siens et tout simplement ne pas se présenter - et quoi de plus triste qu'une soirée solitaire parmi des bougies éteintes et des délices glacés ?

10. Détendez-vous !

Cela aurait dû être écrit dès le début. L'essentiel dans un dîner romantique n'est pas de la viande spécialement cuite au four et du vin cher, mais votre humeur.

Ne considérez pas le dîner comme un examen, n'en attendez pas trop - profitez simplement des préparatifs, de la compagnie de votre proche, faites une pause dans l'agitation et amusez-vous !

La relation entre deux amoureux est toujours pleine de romantisme. Et où, sinon lors d'une soirée romantique, vaut-il mieux exprimer ses sentiments, avouer son amour, et même, peut-être, proposer le mariage !

Aujourd'hui, je vais partager avec vous des conseils pour rendre une soirée romantique unique et inoubliable. Tout d'abord, ils sont destinés aux hommes qui réfléchissent à la manière d'organiser une soirée romantique pour une fille.

Avez-vous besoin d'une raison ?

Imaginez que vous vouliez vraiment surprendre et faire plaisir à votre bien-aimé ou à votre élu et que vous sachiez même comment le faire, mais vous ne trouvez pas de raison. Cela arrive souvent !

En fait, les amoureux n'ont pas à attendre une date ou une raison quelconque : une soirée romantique est déjà des vacances en soi !

Vendredi romantique

Tout d'abord, décidez de ce que vous aimeriez avoir : une soirée romantique ou un dîner en soirée ? Ou peut-être que l’heure du déjeuner ou du petit-déjeuner est exactement ce dont vous avez besoin ?

Traditionnellement, les amoureux choisissent le dîner, car l'ambiance du soir est propice à la détente, à la régularité et au romantisme.

Pensez à quel point les soirées du vendredi ou du samedi sont agréables : vous n'avez pas besoin de vous précipiter nulle part demain et vous pouvez dormir paisiblement plus tard !

Suite, toit et grenier de grand-mère

Où passer une soirée romantique et comment la rendre inoubliable ?

  • Vous pourriez penser à un dîner dans un bon restaurant.
    Mais il vaut mieux s'y rendre en reconnaissance à l'avance pour éviter toute confusion avec la carte, la politique tarifaire de l'établissement et la musique.
  • Je suggère également d'envisager l'option d'un rendez-vous à la datcha, où la nature elle-même sera votre alliée.
  • Une chambre d’hôtel de luxe peut également ajouter une nouvelle touche à la soirée.
    Après tout, tout nous est familier à la maison : de la décoration aux odeurs !
  • Les amateurs de sports extrêmes seront peut-être heureux de se retrouver sur le toit d’un immeuble urbain ou dans le grenier de la maison de campagne d’une grand-mère.
  • Et les amoureux de la nature se souviendront longtemps d'une clairière avec une nappe à monter soi-même.

Mais si vous êtes adepte d'une soirée romantique traditionnelle à deux à la maison, alors il existe des options pour une retraite romantique :

  • Salon
  • Cuisine
  • Chambre à coucher
  • Bain

L'essentiel ici est que le lieu d'une rencontre romantique soit cosy et propice à l'amour et à la tendresse.

Lors de la préparation d'un rendez-vous, vous devez réfléchir dans les moindres détails à la décoration, à l'éclairage, à l'accompagnement musical et, bien sûr, au dîner lui-même.

Qu’est-ce qui contribue à créer une ambiance romantique ?

Lumière, couleurs et fleurs

Laissez l'éclairage être calme et légèrement tamisé. Après tout, un doux crépuscule crée toujours la bonne ambiance.

Seulement ne dis pas que les bougies sont triviales! Beaucoup de bougies - c'est définitivement de mauvais goût.

Mais il existe une autre façon de jouer avec la lumière et les ombres : choisissez des ampoules rouges et bleues. Je suis sûr que ça se passera bien !

Choisissez de la vaisselle et des nappes d'une couleur calme et unie.

Évitez les couleurs vives et flashy, même si vous les aimez vraiment. Plus tard, vous en découvrirez une utilisation valable et une raison d’être.

Bien sûr, chaque jeune homme ou amoureux pensera aux fleurs.

Seulement ne donnez pas un énorme bouquet ce soir - ce sera en désaccord avec la tendresse de l'ambiance. Il vaut mieux choisir une composition petite mais originale.

De telles fleurs raviront certainement et resteront dans les mémoires !

Vous pouvez inclure un bouquet frais dans la décoration de la table.

Musique

La musique est peut-être l’élément principal d’un rendez-vous romantique.

Des compositions légères et calmes ne détourneront pas une conversation agréable, mais créeront la bonne atmosphère pour la soirée.

Je vous conseille de préparer deux playlists différentes :

  • Quelques mélodies accompagneront votre couple pendant le repas. Et une telle musique devrait être exclusivement une musique de fond.
  • D'autres rassembleront le couple en dansant. Ici, vous pouvez compter sur votre goût.

Mais lors du choix, veillez à prendre en compte les goûts et les préférences de votre proche. Imaginez à quel point une fille réagira avec enthousiasme lorsqu'elle entendra des mélodies familières !

Si vous n’avez pas assez de temps pour préparer une playlist personnelle, profitez d’Internet : il n’est pas difficile de trouver une station qui diffuse de la musique romantique en ligne.

Table romantique

Portion

Réfléchissez bien à la décoration de votre table.

Si la soirée romantique est à thème, alors la nappe et la vaisselle doivent également correspondre au moment.

Mais n'oubliez pas la règle : pendant le repas rien sur la table ne devrait vous empêcher de vous voir et communiquer librement.

Traiter ou nourrir ?

Mon prochain conseil s’applique plutôt à la belle moitié. Beaucoup de gens aiment et savent cuisiner des plats délicieux. Et c'est bien !

Mais lorsque vous préparez un dîner romantique, essayez de maintenir le juste milieu : calculez vos forces et vos capacités pour ne pas avoir l'air fatigué et épuisé le soir.

Passons maintenant aux plats.

Nous rappelons que la nourriture pour une rencontre romantique doit être :

  • lumière,
  • faible en gras,
  • et contiennent moins de farine.

Car après un repas trop copieux, vous n’aurez pas envie d’avoir des conversations intimes, encore moins de danser. Vous serez probablement attiré par le canapé pour regarder la télévision et simplement dormir.

Notre tâche est différente - uniquement traiter et non nourrir pleinement l'invité. Eh bien, si vous organisez une soirée pour votre femme ou votre mari afin de rafraîchir votre relation, alors il serait d'autant plus déraisonnable de tout réduire à un repas banal.

Idées de menus pour une soirée romantique

  • Préparez des salades simples mais originales avec des calamars, des crevettes, de la viande et des herbes.
    Laissez-les être dans des tartelettes comestibles - pratiques, belles et savoureuses.
  • De la viande et encore de la viande !
    Un homme est un homme qui aime déguster du poulet farci ou du porc frit comme un enfant. Mais, N'oubliez pas que nous prévoyons uniquement une légère collation en soirée..

Alors qu'il y ait de la viande ! Uniquement sous forme de julienne, de sauce ou d'assiettes tranchées finement pour les sandwichs aux légumes verts.

Même si vous pouvez sortir de cette situation d'une autre manière : je vous propose de cuire un bon morceau de porc ou de bœuf au four, puis d'en faire ce que vous voulez : des morceaux, des petits pains avec les mêmes brochettes pratiques, etc.

Le plus commode nourriture pour une table romantique - canapés en brochettes ou mini sandwichs. Décorez-les en forme de cœurs ou de bateaux : c'est du romantisme pour vous.

Il existe une grande variété de canapés : avec de la viande, du fromage, des herbes, des légumes, des fruits, etc.

  • Table sucrée pour des relations douces - fruits, chocolat, bonbons et champagne.
  • Un dessert léger - gelée de fruits et fraises à la chantilly - idéal pour une soirée romantique.
  • Si vous prévoyez que la rencontre dure le plus longtemps possible, alors les aphrodisiaques vous y aideront : noix de coco, dattes, avocat, vanille, bananes, fraises, crevettes, etc.

Breuvages

Choisissez des boissons légères : champagne, liqueur délicate ou vin faible, cocktails peu alcoolisés.

Les boissons fortes sont si fortes qu'elles peuvent gâcher le charme d'une rencontre romantique.

N’oubliez pas de vous renseigner à l’avance sur les préférences de votre partenaire en matière de nourriture et de boissons.

Quelques conseils supplémentaires pour un homme qui a décidé de passer une soirée romantique :

  • Si vous ne savez pas cuisiner, commandez des collations légères dans un restaurant.
  • Un bouquet est peut-être l'attribut le plus obligatoire de la soirée.
  • Voulez-vous surprendre? Les pétales de fleurs sur la table et dans la pièce toucheront l’âme d’une femme.

Mais vous n’êtes pas obligé d’acheter des brassées de roses ou de tulipes pour cela. De nombreux fleuristes vendent des pétales de roses qui commencent à se faner. Cela coûte très peu, mais cela fera certainement son effet !

Et encore une fois sur les fleurs.

Quelle est la meilleure façon d'inviter une fille à un rendez-vous romantique ? Vous pouvez simplement appeler...

Mais je vous conseille de faire ceci : achetez un petit bouquet ou un panier-bouquet très original, puis envoyez les fleurs par messagerie à votre bien-aimée.

N'oubliez pas d'inclure une note d'invitation !

J'ai entendu dire que certains jeunes, les invitant à une soirée romantique, rencontrent leur élue à l'entrée, puis lui bandent les yeux et seulement dans l'appartement la surprennent avec un environnement inhabituel.

Option? Je pense que oui. Mais tout le monde n’est pas capable d’apprécier de tels sports extrêmes !

Expérimentez donc très attentivement.

Si le couple a déjà plusieurs années

Même si vous êtes ensemble depuis longtemps, les soirées romantiques ne devraient pas appartenir au passé.

Après tout, ce sont eux qui donneront ici l’étincelle d’amour et de romance dont tout le monde a absolument besoin.

Vous pouvez vous souvenir d'un jour mémorable de votre relation et vous organiser une petite fête à thème : le jour de votre rencontre, le jour de votre premier baiser...

La joie mutuelle est au premier plan !

Chaque couple choisira l'option la plus adaptée pour une idée de soirée romantique.

Certains jours, un dîner léger et un film passionnant suffiront ; d'autres préféreront prendre un bain à deux avec une musique relaxante.

Il y aura ceux qui inventeront quelque chose de nouveau : vous vous souvenez du grenier et du toit de grand-mère ?

Peu importe où et ce que vous proposez pour une soirée romantique. L'essentiel est que la soirée soit festive et que vous en ressentiez les sensations les plus agréables.

Voici une heure de musique romantique, suffisante pour tout le dîner.

Un dîner romantique à la maison coûte moins cher qu’un rendez-vous dans un restaurant cher. Comment organiser un rendez-vous romantique pas cher mais prometteur qui se termine par du sexe ?

Un dîner romantique à la maison peut être bien plus spécial qu’un repas au restaurant, pour ne pas dire bien moins cher. Si vous souhaitez préparer un dîner romantique à la maison, vous devez planifier soigneusement le menu et définir l'ambiance avant le début de votre dîner. Suivez ces étapes pour rendre votre dîner romantique à la maison spécial.

1. Création de menus

1.1 Sélectionnez les boissons. Si vous prévoyez un dîner romantique à la maison, la première chose à faire est de prendre un verre pour marquer le début de votre délicieux dîner fait maison. Le vin est la boisson la plus romantique, donc si vous et votre partenaire buvez du vin, faites le plein d'une bouteille de vin rouge ou blanc (ou autre), selon ce que vous buvez. Les vins rouges ont tendance à mieux se marier avec les steaks et autres viandes, tandis que les vins blancs sont meilleurs pour l'été et se marient bien avec des aliments plus légers comme les crevettes ou les salades. Si vous avez un cadre décontracté ou si vous aimez simplement la bière, cela fonctionnera aussi.

Si vous envisagez de boire de la bière, du vin blanc ou une autre boisson qui doit être servie froide, assurez-vous de la mettre au réfrigérateur à l'avance.

Vous devez également préparer de l’eau citronnée. Placez une carafe d'eau froide sur la table. Vous ne voulez pas courir au réfrigérateur pour le chercher au milieu du dîner.

1.2 Choisissez des collations simples. Après avoir servi les boissons, vous devez servir les entrées. Vous ne voulez pas passer une heure à siroter un verre en attendant que votre plat principal soit prêt. Même si cuisiner ensemble est amusant, vous ne l'apprécierez probablement pas si vous avez tous les deux trop faim. Préparez des collations simples, comme des amuse-gueules, pour vous mettre en appétit. Voici ce que vous pouvez essayer :

Préparez la bruschetta à l'avance, mais le jour même. Tout ce dont vous avez besoin est une baguette, de l'ail, de l'huile d'olive, des oignons, des tomates et quelques autres ingrédients simples.

Si vous souhaitez préparer quelque chose de spécial, vous pouvez préparer les œufs à la diable la veille et les servir en attendant le dîner.

Préparez du guacamole du commerce ou du commerce et servez-le avec un petit bol de chips.

En été, préparez une salade simple à quatre ingrédients : pastèque, feta, graines de tournesol et menthe.

Le houmous avec des chips de pita et des légumes frais est toujours excellent.

Bien que le fromage et les crackers soient traditionnellement consommés après le plat principal, vous pouvez les mettre dans une assiette et les servir en entrée. Le Gouda, le brie et la fontina se marient très bien avec les crackers.

1.3 Choisissez votre plat principal. Le plat principal doit être simple et ne nécessite pas beaucoup de préparation, ou bien vous devez pouvoir le préparer partiellement à l'avance afin qu'il ne vous prenne pas plus de 45 minutes pour le terminer le soir.

Si vous préparez une pizza maison, préparez tous les ingrédients et préchauffez le four. Il ne vous reste plus qu'à mettre les ingrédients sur la pizza et à la mettre au four. Voici quelques plats supplémentaires à considérer :

Le poulet frit aux légumes est parfait pour un dîner romantique à la maison. Lavez, faites mariner et panez le poulet à l'avance afin qu'il ne prenne pas longtemps à se préparer plus tard.

Le saumon au four avec du riz et des choux de Bruxelles est une autre excellente option pour un dîner fait maison.

Si vous décidez de faire des pâtes, au lieu de spaghettis ou de fettuccines, choisissez des penne, des tortellini, des orzo ou des raviolis, qui seront plus faciles à manger.

Ne préparez pas de plats contenant trop d'ingrédients ou qui nécessitent beaucoup de nettoyage après la cuisson. Vous pouvez préparer la recette de lasagne à 12 étages de votre mère, mais vous passerez toute la soirée à vous embêter et vous aurez ensuite beaucoup de nettoyage à faire.

Choisissez des aliments aphrodisiaques pour créer une atmosphère encore plus romantique. Ces aliments comprennent les huîtres, les amandes, le basilic et les asperges.

N'utilisez pas trop d'oignons ou d'ail pendant la cuisson, sinon vous ne vous sentirez pas romantique après le dîner. Il en va de même pour les aliments gras et crémeux, qui laisseront votre estomac lourd.

Évitez les aliments faciles à salir, comme le homard ou la soupe à l'oignon française. Si vous préparez une salade, hachez-la soigneusement pour que les morceaux soient faciles à manger.

Choisissez un plat principal simple que votre partenaire peut vous aider à préparer, comme hacher du céleri ou des tomates ou préparer une simple salade.

1.4 Choisissez un dessert simple. Si vous avez fait du bon travail avec le vin, les entrées et le plat principal, vous n'aurez peut-être pas beaucoup de place dans votre estomac pour le dessert. Au lieu de préparer un dessert élaboré, achetez simplement des cupcakes dans votre boulangerie ou glace locale préférée et servez-les avec de la crème fouettée et une poignée de framboises et de myrtilles.

1.5 Avoir un plan de secours. Même si votre dîner romantique à la maison devrait se dérouler le mieux possible, vous devriez avoir un plan de secours en place au cas où. Cela ne signifie pas que vous devez préparer autre chose, mais cela signifie que vous devez avoir un plan pour savoir quoi faire en cas de problème. Vous pouvez simplement conserver le menu de votre restaurant de sushi préféré à portée de main ou mettre une pizza surgelée au congélateur. Si quelque chose arrive et que vous n’avez pas d’autres produits sous la main, vous êtes en difficulté.

2. Créer une ambiance

2.1 Déterminer l'emplacement. Vous pouvez toujours dîner dans le jardin si vous en avez un. Cela peut être très romantique à la bonne période de l’année si vous disposez d’un joli jardin sans insectes. Vous pouvez également manger dans la cuisine, mais vous serez alors pressé de tout nettoyer pour que la cuisine soit belle. Si possible, choisissez un endroit où vous ne mangez pas habituellement pour rendre la soirée spéciale. Si vous avez une table à manger raffinée que vous n’utilisez jamais, c’est le moment.

2.2 Utilisez de la belle vaisselle. Peut-être avez-vous un joli ensemble de verres en cristal, de jolies assiettes, des serviettes et des couverts que vous n'utilisez jamais car ils sont destinés à des occasions spéciales. Il est maintenant temps de les utiliser et de profiter de l’atmosphère romantique qu’ils créent.

2.3 Choisissez des décorations romantiques. Les fleurs, les pétales de roses et les bougies non parfumées fonctionnent très bien. Il existe de nombreuses options que vous pouvez utiliser, utilisez simplement votre créativité. N'oubliez pas que les bougies sont importantes pour un dîner romantique, alors allumez-en quelques-unes et placez-les près de la table. Les fleurs, comme les roses élégantes, sont presque aussi importantes. Les fleurs extravagantes et simples ont fière allure sur la table. N'oubliez pas que vous devriez pouvoir vous voir de l'autre côté de la table. Du jazz léger ou de la musique romantique peuvent également contribuer à créer une ambiance romantique, à condition qu'ils ne soient pas distrayants.

2.4 Habillez-vous. Avant de commencer votre dîner romantique, prenez une douche et appliquez du parfum ou de l'eau de Cologne. Habillez-vous comme vous le feriez pour aller au restaurant. Portez des vêtements décontractés mais jolis qui vous donnent une apparence fraîche et attrayante. Votre partenaire appréciera l'effort et rendra la soirée encore plus spéciale. Discutez du code vestimentaire avec votre partenaire pour vous assurer que vos vêtements sont appropriés.

Évitez toute distraction. Réfléchissez à tout et évitez les distractions afin que vous et votre partenaire puissiez facilement profiter de plats délicieux et de la compagnie de chacun. Si vous avez des enfants, prenez des dispositions à l'avance pour qu'une nounou s'occupe d'eux à l'extérieur de la maison. Éteignez également vos téléphones, votre télévision et votre radio et concentrez-vous uniquement les uns sur les autres. Si un championnat important est diffusé ce jour-là et que vous aimez tous les deux vraiment le sport, reprogrammez la date pour ne pas vous laisser distraire. Une fois débarrassé de toutes les distractions, vous pourrez profiter de votre soirée romantique.

Conseil

Jouez de la musique lente et calme que vous appréciez tous les deux.

Le dîner et la table devraient être prêts à l'arrivée de votre partenaire.

Baissez les lumières et allumez des bougies avant l'arrivée de votre partenaire.

Assurez-vous que la maison sent bon.

Assurez-vous que votre maison est à une bonne température.

Lorsque votre partenaire rentre à la maison, appelez et assurez-vous que tout va bien.

Votre maison doit être propre.

Vous pouvez dîner ensemble, prendre un verre, puis donner à votre partenaire la possibilité de prendre une douche, de changer de vêtements et peut-être de regarder un film ensemble.

Éteignez votre téléphone pour qu'un appel aléatoire ne gâche pas votre humeur.

Laissez le désordre du dîner pour le lendemain.

Un dîner romantique pour deux peut être organisé soit pour une occasion spéciale, soit sans raison, si vous souhaitez faire plaisir à votre moitié. C’est facile d’aller au restaurant, mais c’est bien mieux d’imaginer un scénario pour une soirée à la maison. Récemment, un rendez-vous romantique sur le toit d'un immeuble, de préférence un immeuble de grande hauteur, est devenu populaire.

Le dîner en amoureux n'est pas seulement une cuisine délicieuse, mais aussi une atmosphère particulière, des bougies, des conversations tranquilles à cœur ouvert, de la musique, peut-être de la danse, et dans la plupart des cas, il se termine dans la chambre à coucher.

Des collations légères, des plats savoureux, de l'alcool doux, des apéritifs, de la musique douce à effet relaxant, des bougies, des tentures et d'autres éléments et idées qui ajoutent du confort et créent une atmosphère sophistiquée sont idéaux pour un tel dîner.

Alcool

Avant de commencer le dîner, c'est une bonne idée de boire des boissons alcoolisées légères : les liqueurs, les apéritifs, les cocktails et le vin conviennent. En même temps, une musique légère et relaxante doit être jouée.


Mais si vous ou votre proche ne buvez pas d'alcool, le choix de boissons non alcoolisées est également vaste et, dans cette liste, il est facile de choisir une boisson délicieuse et merveilleuse pour un dîner à deux.

Collations

Les huîtres, les crevettes, les amandes, les fraises et les avocats sont parfaits en entrée à la maison, servis avec élégance dans de belles assiettes. Tous ces produits sont des aphrodisiaques doux et naturels.

Il est préférable d'utiliser du gingembre et du basilic comme assaisonnement pour les collations - ce sont aussi des produits naturels stimulants dans tous les sens. Le thym convient également - il est bon pour assaisonner la viande.


De petits canapés élégants multicolores sur des brochettes sont également parfaits. Le choix de recettes est immense - avec du jambon, du fromage, de la viande, des herbes, de la salade, des fruits ou tout autre.

Chaud

Puisqu'un rendez-vous est généralement le dernier repas de la journée, cela ne fait pas de mal de s'occuper des bases. Un homme vous sera reconnaissant pour un bon morceau de viande nutritif. Faites preuve d'imagination et préparez une julienne, un risotto ou faites cuire un morceau de saumon en papillote - l'odeur et le goût sont incroyables.

Le choix de plats chauds est large, il est facile de choisir des plats qui conviennent aux deux. Une variété de fruits de mer délicieusement préparés - calamars, moules, crevettes - sont idéaux pour le menu. Il sera idéal pour cuire de la viande au four. Saupoudrer de fromage et servir avec des champignons - très savoureux.


Si vous utilisez un menu de viande, il est préférable de ne pas y inclure de poisson. Et vous n’avez pas besoin de préparer des accompagnements copieux à base de pommes de terre ou de pâtes pour la viande. Les idées de plats d'accompagnement dans ce cas comprennent des légumes, des champignons, des herbes et de la salade.

Dessert

À la fin, vous devez préparer le dessert. En France, les fromages sont traditionnellement servis en dessert, mais chez nous, les friandises, les fruits et les glaces sont très appréciés au menu. Une musique plus joyeuse conviendra au dessert.


La règle principale pour le dessert est qu'il ne doit pas être gras ou riche en calories. Il est préférable que le délicieux dessert ait une consistance légère et un goût rafraîchissant. De merveilleuses idées de dessert sont les salades de fruits légères et gourmandes, le sorbet, le sorbet aux fruits rouges. En option, préparez une tasse de cappuccino sucré ou de mocaccino avec des petits gâteaux.

Comment rendre un dîner romantique ?

Attributs requis :

  • Bougies
  • Rendre la pièce chaleureuse et confortable
  • Musique romantique
  • Corriger le menu


Ce sont quatre ingrédients simples pour organiser un merveilleux dîner pour deux aux accents romantiques. Les quatre attributs sont sans aucun doute importants, mais l'essentiel reste le bon choix de menu.

Découvrons quels produits aphrodisiaques séduiront à la fois votre proche et votre proche. Ce:

  • Chocolat noir délicieux et sain
  • Caviar rouge
  • Fruit de mer
  • Verdure
  • Champignons. Mais soyez prudent avec ce composant : utilisez uniquement des champignons frais et intacts à la maison, car ce produit est plus facile à empoisonner que tout autre. Si vous décidez de visiter un restaurant, des spécialistes y assureront la sécurité.


Ce serait bien de décorer la table. Pour ce faire, utilisez des baies, des brins d'herbes, des légumes hachés et d'autres éléments décoratifs. Si vous allez au restaurant, bien sûr, tout sera décoré de manière professionnelle.

Mais si vous n’envisagez pas d’aller au restaurant, mais que vous comptez cuisiner vous-même, ne vous embêtez pas trop en proposant des idées impensables. Il est préférable de prévoir plus de temps pour se mettre en ordre avant la réunion. Il est donc préférable de choisir des recettes faciles à préparer, mais savoureuses et appétissantes. Et n’oubliez pas qu’une bonne musique bien choisie est également très importante.

Si vous mangez des pâtés au dîner, vous pouvez les disposer en forme de cœur dans l'assiette, surtout s'il s'agit d'un dîner de Saint-Valentin. Préparer une simple salade légère est également une excellente solution.


Il est déconseillé d'utiliser des recettes à base d'ail et d'épices fortes comme le poivre, même si ces assaisonnements sont également d'excellents aphrodisiaques. Mais, avec leur odeur intense et leur effet actif sur le corps, ils peuvent interrompre toute l'aura romantique de la soirée - et aucune musique n'y aidera.

Il est très important de ne pas utiliser trop de plats lors d’un dîner romantique. Et la musique doit être discrète et belle. Après tout, personne ne veut s'endormir immédiatement après un dîner copieux et riche en calories avec un menu complet.

Options de menu

Si vous décidez d'organiser un rendez-vous romantique pour votre bien-aimé en mettant l'accent sur les fruits de mer, les exemples de menu et de recettes suivants feront l'affaire :

  • Pour l'apéritif, préparez une salade légère de fruits de mer
  • Réalisez d'élégants canapés avec de l'avocat et du saumon. De telles idées délicieuses raviront sans aucun doute votre mari.


  • En plat principal, faites cuire un morceau de saumon juteux dans du papier d'aluminium, éventuellement avec une sauce à la crème. L'assaisonnement au citron est également idéal.
  • En dessert, une salade de fruits légère composée de fruits juteux et frais complètera à merveille. Et n'oubliez pas l'accompagnement de musique légère

Un exemple de menu « viande » pour le dîner

Prenez une salade à base grecque comme collation - les recettes à base de légumes verts, de tomates et de fromage feta sont populaires. Il est préférable d'utiliser des tomates cerises. Et assurez-vous d'ajouter des herbes fraîches à votre salade.

Pour le plat principal, faites cuire le porc dans une sauce aigre-douce chinoise. Bien qu'il n'y ait pas de restaurant à la maison, cette recette est assez simple, et la viande plaira en tout cas à mon mari.


Des plats comme de délicieux paniers remplis de foie d'oie ou de salade de jambon seront un merveilleux ajout et décoreront votre table. Leurs recettes sont disponibles en abondance sur les sites Web des chefs.

Pour le dessert, les glaces ou les sorbets glacés aux fruits et baies sont parfaits - ils sont servis dans les restaurants chics.

Option avec oiseau

En entrée, servez une salade à base de fromage. Les grands plateaux de fromages contenant de nombreux types de fromages différents sont des idées populaires. En parallèle, préparez des récipients spéciaux avec du miel, de la confiture, des confitures sucrées, de la marmelade liquide, dans lesquels vous tremperez les morceaux de fromage. La combinaison de fromage aigre et de garnitures sucrées est délicieuse, encore une fois elle vous rappellera un restaurant de luxe.


Pour les plats chauds, utilisez des recettes avec une poitrine de poulet cuite au four en papillote. Les sauces à base de baies sont traditionnellement utilisées sur les menus pour souligner le goût du gibier et de la volaille.

De petites tartelettes garnies de salades délicates, de mousses de viande et de pâtés de volaille agrémenteront votre table et ajouteront une agréable variété au menu.

Pour le dessert, dans ce cas, les fruits et, bien sûr, une belle musique sont les mieux adaptés.

Idées et recettes adaptées

  • Variations courantes des salades de crevettes. Il existe différentes recettes, il est facile de compléter cette salade avec vos ingrédients préférés - elle s'avère toujours très savoureuse. La principale chose à retenir est que vous ne devez pas cuire les crevettes trop longtemps, sinon elles perdront leur goût et acquerront la consistance d'une botte en caoutchouc - et vous devrez transférer le dîner dans un restaurant.


  • Salade d'avocats. Cette salade est particulièrement utile pour mon mari. Différents types de jambon, de fromage et certains fruits, comme les raisins ou les ananas, peuvent être ajoutés aux avocats. Mais il n'est pas nécessaire d'utiliser des produits à base de viande fumée. L'odeur et le goût des viandes fumées peuvent facilement « submerger » le goût de n'importe quel produit. Tout restaurant prend en compte cette circonstance lors de l'élaboration de son menu.
  • Pour le plat principal, vous pouvez préparer un plat aussi savoureux et léger qu'un filet de poulet garni d'ananas. Ce plat utilise des ingrédients simples. Mais comme il est préparé de manière inhabituelle - sur des brochettes, le résultat est très inhabituel et intéressant.


  • Pour le dessert, préparez des bananes enrobées de chocolat. Ils peuvent être saupoudrés de flocons de noix de coco pour rehausser la sensation gustative.

Comment cela fait-il pour que votre maison ne ressemble pas au restaurant le plus sophistiqué ?