Combien de fraises les femmes enceintes peuvent-elles manger ? Les fraises sont un fournisseur d'acides aminés essentiels. Impact positif sur la santé des mères et des bébés

19.06.2019

Les fraises sont tous nos fruits préférés. Peu de gens peuvent rester indifférents à son goût et à son arôme uniques. Et quel genre de confiture ça fait ! Il semble que toutes les couleurs et les odeurs de l'été s'y retrouvent. Mais pas seulement ces précieuses fraises. Ses baies rouge vif avec de petites graines renforceront votre système immunitaire et votre santé globale. Mais un fruit aussi appétissant peut-il nuire à l'organisme ? Les futures mamans posent souvent cette question. Peuvent-ils se régaler d'une délicatesse estivale exquise ou non? Et si oui, à quoi servent les fraises pour les femmes enceintes ? Découvrons-le.

Les bienfaits des fraises

Une femme enceinte, comme personne d'autre, a besoin d'aliments riches en vitamines et minéraux. Et les fraises ne sont qu'un entrepôt de nutriments.

Dans sa composition, on retrouve des vitamines B (B9, B6, B1, B2, B3), ainsi que A, E, C, H, PP. Minéraux tels que calcium, potassium, fer, magnésium, sodium. Oui, phosphore, chlore, iode, cuivre, manganèse, bore. Et aussi du vanadium, du molybdène, du cobalt, du nickel, du zinc, du fluor, du brome.
Seulement 100 g de fraises contiennent juste une quantité record de vitamine C, qui est particulièrement utile et importante pendant la grossesse. Après tout, une forte immunité est la clé de la santé de toute personne.
Les fraises sont pleines de fer, ce qui aide à enrichir le corps de maman et de bébé en oxygène. Si une femme souffre d'une carence en fer, cela peut entraîner des conséquences graves telles que l'anémie ferriprive.
Cette baie stabilise le métabolisme et augmente l'appétit, améliore l'état des systèmes circulatoire et hématopoïétique, la fonction cardiaque et abaisse la tension artérielle.

Les fraises fraîches ont un effet diurétique, antipyrétique, analgésique et anti-inflammatoire.

Mais les femmes enceintes peuvent-elles avoir des fraises ?

Les médecins et les nutritionnistes nous disent que tous les fruits et légumes, surtout de saison, sont extrêmement bénéfiques pour notre santé. Sans aucun doute. Et vous devriez toujours essayer d'obtenir assez des cadeaux saisonniers de la nature, car ils contiennent un maximum d'une grande variété d'utilités.

La cerise mûrit - assurez-vous de diluer votre alimentation avec ses fruits. Les jeunes courgettes iront ensuite - vous pouvez en cuisiner de nombreux plats délicieux. Et quand la saison des tomates commence, qu'il y ait une salade fraîche pleine de vitamines sur votre table tous les jours. Des légumes et des fruits particulièrement savoureux et sains de leur lit ou de leur jardin.

Mais si vous avez des maladies chroniques, vous devez d'abord savoir si tel ou tel produit vous nuira. Une femme enceinte doit être doublement prudente.

Malgré le fait qu'ils disent: "La grossesse n'est pas une maladie!", Des spécialistes expérimentés limitent néanmoins quelque peu les femmes enceintes. Et, comme vous l'avez peut-être deviné, les fraises préférées de tout le monde figurent sur la liste des aliments dangereux. Pourquoi est-ce arrivé?

Le fait est que les fraises sont exceptionnellement allergènes. En fait, presque toutes les baies, et même un produit en général, peuvent provoquer une réaction allergique grave. Mais dans les fraises, la teneur en substances à haut degré d'activité est très élevée.

Il peut provoquer une allergie extrêmement grave chez la mère (même s'il n'y a pas eu une telle réaction auparavant), ce qui aura sans aucun doute un impact très négatif sur la santé de l'enfant à naître. Tout d'abord, cela se traduira par le développement d'une forte diathèse alimentaire chez le bébé.

Le système immunitaire du fœtus devient particulièrement vulnérable et sensible à ces allergènes puissants à partir de la 22e semaine. C'est pourquoi les experts ne recommandent pas d'abuser des fraises pendant la grossesse.

S'il existe une tendance héréditaire aux allergies, et pas seulement chez la femme enceinte, mais même chez le père du bébé, la future mère ne peut pas du tout manger la baie.

Les fraises sont également très dangereuses pour la grossesse. Il affecte le tonus de littéralement tous les tissus musculaires, ce qui entraîne souvent une hypertonie utérine, une naissance prématurée ou une fausse couche à une courte période de gestation.

De plus, une grande quantité d'acide oxalique contenue dans les fraises lixivie le calcium du corps, formant des composés insolubles. Et le calcium est très important pendant la grossesse, car il participe à la formation du squelette du fœtus.

Et plus loin. L'acide oxalique, associé aux petits noyaux de fraises, a un effet très négatif sur la muqueuse gastrique. Les futures mamans doivent toujours s'en souvenir.

Contre-indications

Les fraises sont contre-indiquées dans les maladies associées au tractus gastro-intestinal. Les os et les acides de la baie entraînent une exacerbation des ulcères duodénaux ou des ulcères de l'estomac, de la gastroduodénite, de la gastrite.
Les fraises ne sont pas recommandées pour la lithiase urinaire.
Vous ne pouvez pas et avec l'ostéoporose.
Pour les problèmes articulaires.
Et avec des caries.

Les femmes enceintes peuvent-elles manger des fraises ? Pour répondre à cette question, il est important de prendre en compte l'individualité et les caractéristiques du corps de la femme, ainsi que le déroulement de la grossesse elle-même.

Mais même une future mère, sans contre-indications, s'expose ainsi que le fœtus à un risque potentiel en consommant des fraises en portant un enfant.

Et encore…

Ceux qui sont absolument calmes et indifférents aux fraises peuvent lire ces informations sans souci et percevoir de telles restrictions sans soucis. Et vraiment, après tout, vous ne pouvez pas, eh bien, d'accord, pas une grande perte. Mais pour les femmes enceintes qui ne peuvent pas imaginer la vie sans une baie savoureuse, cette interdiction sera une véritable tragédie.

L'expérience de la vie nous montre que les mêmes fraises dans le régime alimentaire d'une femme enceinte peuvent très bien être absolument sans danger. De nombreuses femmes ont pu donner naissance à des bébés en parfaite santé sans aucune trace de diathèse ou d'allergies, tout en mangeant des fraises pendant la grossesse pour leur propre plaisir.

Mais malheureusement, il y a aussi beaucoup d'autres cas non moins réels avec le résultat opposé, et donc, certainement, la future mère doit être extrêmement prudente.

Une personne en bonne santé peut se permettre de manger les mêmes 500 g de fraises sans aucun risque pour sa santé. Il n'est pas recommandé aux femmes enceintes de respecter cette norme particulière, mais vous pouvez également vous permettre de goûter occasionnellement quelques baies. L'essentiel est que ces baies soient saisonnières, respectueuses de l'environnement et sans produits chimiques.

Soit dit en passant, quelques fraises par jour suffisent pour satisfaire vos préférences gustatives, obtenir des avantages et en même temps ne pas vous faire de mal ou au petit qui y vit à l'intérieur.

Caractéristiques d'utilisation

Afin de réduire la possibilité d'impact négatif des fraises pendant la grossesse, elles ne doivent être consommées dans l'alimentation qu'occasionnellement et en petites quantités.

Si vous mangez des fraises avec de la crème, du kéfir, du fromage cottage, de la crème sure ou d'autres produits laitiers de votre choix, l'acide oxalique se combinera avec le calcium de ces produits, au lieu de se combiner avec le calcium de votre corps.

Vous ne devez pas manger de fraises à jeun, afin que ses os ne provoquent pas d'exacerbations d'ulcères ou de gastrites. Lorsque l'estomac est vide, ces petites graines agissent mécaniquement sur les parois de l'estomac, ce qui peut nuire à votre bien-être.

Une femme en position doit être consciente des limites et être aussi attentive que possible à sa santé. Il est très important pour les premières manifestations allergiques, même mineures, d'abandonner complètement l'utilisation des fraises.

Si votre réaction à la baie est assez positive, vous pouvez maintenant commencer à familiariser le futur bébé avec des enzymes utiles. Bien sûr, tout en étant prudent et sans oublier le sens des proportions. Être en bonne santé! Et bon appétit !

Vidéo "Fraises : comment choisir, comment manger et comment conserver ?" (Malysheva)

L'envie de manger des fraises est l'un des caprices gastronomiques les plus appréciés des femmes enceintes. Ce n'est pas surprenant, car c'est la baie la plus juteuse, sucrée et parfumée. Il contient un entrepôt de vitamines et d'acides aminés utiles, mais le faire exploser avec des kilogrammes pendant la période d'accouchement peut être extrêmement dangereux. Qui peut manger des fraises pendant la grossesse, et qui ne devrait pas ? Quelles sont les restrictions et peut-il y avoir des conséquences indésirables pour maman et bébé ? Cela sera discuté plus loin.

Presque toutes les femmes sont sûres des bienfaits des fraises pendant la grossesse, mais peu de gens connaissent le danger potentiel de cette baie colorée. Par conséquent, les futures mères doivent être conscientes des risques possibles et des conséquences indésirables d'une consommation illimitée de fraises. Mais d'abord, évaluons toutes les propriétés utiles de ce don de la nature. Après tout, les fraises peuvent facilement remplacer n'importe quel complexe de vitamines et de minéraux d'une pharmacie. Et en termes de composition, il occupe honorablement l'une des premières étapes dans l'environnement des légumes et des fruits.

Complexe vitaminé à la fraise

Les fraises contiennent une gamme complète de vitamines B, ainsi que A, E, K, PP. Les fraises sont particulièrement utiles pendant la grossesse en raison de la présence d'acide ascorbique. Il aide à absorber complètement les sels de fer, prévient les processus mutagènes et stimule le système immunitaire.
Les besoins quotidiens en folate (acide folique) se trouvent dans une poignée de baies seulement. Il est tout simplement impossible d'exagérer l'importance de cette vitamine, car c'est le principal matériau de construction du tube neural du fœtus. La vitamine B9 est complètement absorbée par les organismes, contrairement aux formes synthétiques pharmaceutiques. Dans le même temps, les fraises ne contiennent pas de colorants ni d'autres additifs. Par conséquent, les fraises en début de grossesse sont particulièrement utiles.
La thiamine (vitamine B1) réduit la manifestation de la toxicose, active la circulation sanguine dans les organes pelviens, incl. circulation phytoplacentaire. Et sa carence perturbe le métabolisme des glucides.
Les fraises sont riches en vitamine B2 (riboflavine). Cette substance favorise la synthèse des enzymes responsables de l'absorption des éléments utiles. La riboflavine est également impliquée dans la formation des cellules nerveuses, des muscles et du tissu osseux du fœtus. Sa carence entraîne un retard de croissance du bébé.
La vitamine PP (acide nicotinique) est responsable du mouvement capillaire du sang, du fonctionnement global du système cardiovasculaire et de la transformation biochimique des glucides.
La pyridoxine est nécessaire à la formation régulière du sang et à la synthèse des acides aminés. Une carence en vitamine B6 provoque une diminution du taux d'hémoglobine et l'apparition d'une toxicose chez la femme enceinte.
Le bêta-carotène maintient l'acuité visuelle chez les femmes enceintes et contrôle la formation correcte de la rétine du bébé.
Le tocophérol, en plus de son effet antioxydant, est un analogue de l'hormone féminine de la grossesse - la progestérone. La carence en vitamine E menace l'avortement spontané et l'hypertonie utérine.

Intéressant! Le jus de fraise soulage parfaitement la pigmentation pendant la grossesse. Pour ce faire, vous devez lubrifier les taches avec une coupe de baie.

Minéraux et autres éléments essentiels dans les fraises

Les fraises contiennent un ensemble des micro et macro éléments les plus utiles pour la grossesse, des sucres, des acides aminés essentiels et même des acides gras oméga. Ces baies contiennent du fer, du fluor, du zinc, de l'iode, du vanadium, du calcium et du magnésium en excès.

Le calcium est nécessaire au bébé pour la structure correcte du squelette et la formation du muscle cardiaque. Chez les mères, le calcium est responsable de l'état des dents, des cheveux et des tissus osseux.
Le magnésium contrôle le fonctionnement du système nerveux de la mère, le tonus musculaire normal et les niveaux de tension artérielle. Une carence en magnésium se manifeste par des troubles du sommeil, des spasmes musculaires et une augmentation du tonus utérin.
Le potassium contrôle le niveau de sel d'eau et le métabolisme cellulaire. Sa carence ralentit la transmission des signaux nerveux, perturbe le rythme du myocarde et le pH de l'environnement.
L'iode est la base de la thyroxine, qui est produite par la glande thyroïde. Sa carence entraîne des malformations du système nerveux du bébé et ses graves troubles mentaux.
Le fer dans la composition des fraises pendant la grossesse est très nécessaire pour la prévention de l'anémie. Il est responsable de la synthèse de l'hémoglobine et, en association avec l'acide ascorbique, il élève parfaitement les fonctions protectrices de l'organisme.
La fisétine, un flavonoïde, protège les cellules cérébrales du vieillissement et renforce la mémoire.
Le cuivre stimule la production de collagène. Quelques baies par jour rendront la peau éclatante, souple et fraîche.
Les fraises sont une source de fibres. Il améliore le processus de digestion et soulage en douceur la constipation.
Les flavonoïdes et les acides organiques décomposent et éliminent l'acide urique, les toxines, les sels et autres substances étrangères du corps.

Intéressant! Les fraises contribuent à la formation de l'hormone du "bonheur".

En plus de tout ce qui précède, en faveur des fraises, vous pouvez mettre beaucoup d'avantages "gras". Alors quoi d'autre est des fraises utiles pendant la grossesse:

Le jus de fraise a un effet diurétique avec un gonflement important pendant la gestation.
Les fraises pendant la grossesse au 3ème trimestre aident à «réduire» la pression à des niveaux normaux.
Provoque l'appétit et soulage les nausées pendant la toxicose.
Contrôle la glycémie.
Assure le fonctionnement normal des reins, du cœur et du foie.
Protège le fœtus de l'hypoxie.
Renforce les vaisseaux du rectum et protège contre les hémorroïdes post-partum.
Renforce le système immunitaire et améliore l'humeur.
Montre une action analgésique et anti-inflammatoire.

Sur une note! Vous n'avez pas besoin de manger une livre par jour pour profiter des avantages colossaux des fraises. Assez de 150 à 300 g pour un ensemble de vitamines quotidien

Fraises pour femmes enceintes - propriétés nocives

Certains médecins parlent fortement des dangers des fraises pendant la grossesse. Il y a une certaine vérité dans cela. Premièrement, les fraises sont un chef de file parmi les allergènes alimentaires. Si vous avez eu une réaction inadéquate à une baie parfumée avant la grossesse, ce produit doit être interdit jusqu'à la fin de la lactation. Sinon, vous risquez non seulement d'être couvert d'une terrible éruption cutanée, mais également de développer de l'urticaire ou un œdème de Quincke. Les mêmes "charmes" peuvent être transmis au bébé. Et deuxièmement, la consommation incontrôlée de baies peut perturber les intestins et augmenter le tonus de l'utérus, ce qui est également potentiellement dangereux pour la sécurité de la grossesse. Et troisièmement, manger trop de fraises peut entraîner de la diarrhée et des ballonnements.

Pour prévenir les problèmes de voracité des fraises, vous devez connaître la liste complète des contre-indications :

Maladies du tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcères, hyperacidité, appendicite, pathologie des calculs biliaires).
Carie.
Diarrhée chronique.
Hypertension de l'utérus.
Allergique aux fraises ou autres aliments rouges.
Exacerbation des maladies du système musculo-squelettique.

Conseils! Il est préférable de limiter l'utilisation de fraises pendant la grossesse au 2e trimestre, car à ce moment-là, le bébé a un risque accru d'allergies alimentaires.

Menu fraise pour femme enceinte

Si le gynécologue n'a pas exprimé de contre-indications évidentes à votre friandise préférée, vous pouvez faire vos courses en toute sécurité au plus fort de la saison des fraises. Mais vous devez toujours suivre certaines règles et recommandations de médecins et de nutritionnistes. Après tout, il vaut mieux freiner son appétit que de se plaindre des conséquences.

Règles pour manger des fraises pendant la grossesse

Si vous n'êtes pas allergique aux fraises pendant la grossesse, vous pouvez manger plusieurs baies par jour tout au long de la saison. Si la grossesse tombe pendant la saison froide, il est préférable d'éviter les fraises d'hiver ou la confiture. Comme alternative, les baies fraîchement surgelées conviennent.
Lavez soigneusement les fraises mûres et ne les mangez pas à jeun.
Essayez de manger des fraises à 9 mois de grossesse pas plus de 2-3 fois par semaine afin de ne pas provoquer d'accouchement prématuré.
Essayez de combiner les fraises avec des produits laitiers. L'option idéale est les desserts au fromage cottage, les smoothies au lait ou les yaourts.

Merveilleux! Malgré la douceur, la teneur en calories des fraises est d'environ 35 kcal, elle ne menace donc pas d'excès de poids pour les femmes "en position".

Des mesures de précaution

Lors du choix des baies, faites attention à leur apparence et à leur odeur. Les baies avec un excès de nitrates n'émettent pas d'arôme, mais en apparence elles ressemblent à du plastique et à du faux. Privilégiez les petites baies de différentes tailles, elles sont à cent pour cent susceptibles d'avoir poussé dans un jardin ouvert sans nitrates dangereux.

Avec les réactions les plus insignifiantes du corps après avoir mangé des fraises en fin de grossesse, vous devez rapidement demander conseil à un obstétricien-gynécologue. Même un léger inconfort ou des picotements dans l'abdomen peuvent signaler un travail prématuré.

Si une éruption cutanée, un essoufflement ou un gonflement des yeux et des articulations du genou et du coude apparaît après les fraises, appelez une ambulance. Ce sont les premiers symptômes de l'œdème de Quincke, qui peuvent entraîner une suffocation.

Les fraises, comme toutes les autres baies, sont simplement nécessaires pour une femme et un bébé qui grandit dans son ventre. Si pendant la grossesse, vous êtes dans la saison des baies, pourquoi reconstituer le béribéri de printemps avec des vitamines synthétiques, car les fraises fraîches sont beaucoup plus saines et savoureuses. Mais, vous devez toujours respecter la mesure, tenir compte de la tolérance individuelle et suivre les conseils d'un gynécologue.

Vidéo "Fraises - propriétés utiles"

Il n'est pas si facile de trouver des femmes indifférentes aux fraises. Presque tout le monde l'aime, et pendant la grossesse, quand un ventre en pleine croissance demande constamment à le chouchouter avec quelque chose de spécial, beaucoup de gens la mangent en kilogrammes. Il semblait que cette baie parfumée pourrait être plus utile pour une future maman et son enfant si elle mûrissait en saison, mais est-il vraiment possible d'avoir des fraises pendant la grossesse ?

Propriétés utiles des fraises

Bien qu'elles figurent sur la liste des légumes les plus forts, les fraises ont de nombreuses propriétés positives. Elle n'est pas déraisonnablement considérée comme la reine des baies, la vraie reine du goût, dont l'arôme rend fous les adultes et les enfants. En termes d'utilité, il devance largement les agrumes, ou, puisqu'il contient beaucoup de substances nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme :

- macronutriments - calcium, potassium, magnésium, phosphore, soufre;
- oligo-éléments - manganèse, cobalt, fluor, fer, zinc, sélénium, brome, bore ;
- vitamines - rétinol (A), thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), pyridoxine (B6), acide folique (B9), acide ascorbique (C), biotine (H), tocophérol (E) ;
- pectines, bêta-carotène ;
- acides de fruits - quinique, malique, salicylique, succinique, oxalique ;
- polysaccharides et fibres.

Les fraises sont introduites dans l'alimentation pour le traitement et la prévention de l'hypertension, de la sclérose. Il aide à améliorer l'appétit, aide à normaliser les processus métaboliques en activant le péristaltisme et en nettoyant les intestins, a un effet bénéfique sur les systèmes cardiovasculaire et hématopoïétique et améliore certainement l'humeur.

Dommage des fraises pour une femme enceinte

Comme mentionné ci-dessus, les fraises figurent sur la liste des aliments hautement allergènes.

La baie peut nuire non seulement à la future mère, mais aussi à son bébé à naître. Dès le début de la grossesse, le système immunitaire du fœtus commence à réagir aux allergènes qui sont entrés dans l'utérus, de sorte que la présence excessive de fraises dans l'alimentation pendant la grossesse peut augmenter considérablement le risque de développer une diathèse chez un enfant après la naissance.

Si une femme «en position» est également sujette aux allergies, le plaisir de la fraise devra être oublié au moins avant l'accouchement et au maximum - jusqu'à la fin de la période.

Si l'âge gestationnel ne dépasse pas encore ou si la future mère ne souffre pas d'allergies, n'oubliez pas que la baie parfumée est dangereuse pour porter le bébé dans son ensemble. Les substances contenues dans les fraises pendant la grossesse ont un effet tonique sur tous les tissus musculaires du corps, ce qui se traduit par une hypertonicité de l'utérus et/ou. L'acide oxalique, qui prédomine dans la friandise, forme inévitablement des composés insolubles avec le calcium contenu dans le corps de la mère, et le macronutriment fait déjà défaut pendant la période d'attente d'un miracle.

De plus, avec une attention particulière aux fraises pendant la grossesse, les femmes enceintes atteintes de maladies de l'estomac et des intestins doivent être traitées. La gastrite et les ulcères peuvent exacerber la combinaison d'acide oxalique et de petits os, ce qui est « explosif » pour eux. La « reine des baies » est également contre-indiquée chez les femmes enceintes atteintes de maladies de la vésicule biliaire ou des reins : son effet cholérétique et diurétique peut provoquer le mouvement des calculs dans les conduits et provoquer des coliques hépatiques ou néphrétiques.

Les bienfaits des fraises pendant la grossesse

Ce sont probablement les femmes "en position" qui ont inventé le proverbe "Si vous ne pouvez pas, mais que vous le voulez vraiment, alors vous pouvez!". Lorsqu'il n'y a pas d'allergie aux fraises, pendant la grossesse, 3 à 4 grosses baies tous les deux jours ne feront pas de mal. De plus, seules les baies crues sont hautement allergènes, et celles qui ont subi un traitement thermique - sous forme de confiture, confiture, compote - ne provoqueront pas de réaction.

Seulement 100 g de ces merveilleuses baies peuvent fournir au corps un apport quotidien en vitamine C, qui, comme vous le savez, améliore l'immunité et accélère la cicatrisation des plaies en raison de la coagulation sanguine accrue. Les fraises contiennent également beaucoup d'acide folique (vitamine B9) - la "brique" la plus importante pendant la grossesse pour construire la "fondation" d'un nouvel organisme et créer son système nerveux.

Les fraises peuvent être une bouée de sauvetage pour les femmes enceintes au troisième trimestre alors que tant de femmes souffrent. Les fibres douces nettoient les intestins des toxines et fluidifient les selles. En raison du léger effet diurétique, l'excès de liquide sera libéré du corps. De plus, manger un peu de fraise pendant la grossesse est utile en cas de menace pour l'enfant à naître - les substances dont la baie est riche renforcent les parois des vaisseaux sanguins et améliorent la circulation sanguine.

Comment manger des fraises pendant la grossesse ?

La fraise la plus "sûre" pendant la grossesse est saisonnière, et encore meilleure lorsqu'elle est cultivée sur une parcelle personnelle en utilisant uniquement des engrais organiques. Mais, malheureusement, tout le monde n'a pas de datcha ou de parents dans le village, vous devez donc l'acheter au plus fort de la saison.

Les baies doivent avoir un aspect naturel : différentes tailles, avec beaucoup de grains, non "brillantes" et non dures. Vous ne pouvez pas acheter gâté - leur utilisation peut provoquer une intoxication grave.

Peu importe combien vous voulez engloutir toute la boîte de fraises que le mari a apportée de ses parents, il serait sage de laisser une telle entreprise pour des temps plus sûrs. Il ne peut pas être consommé à jeun - il est préférable après avoir mangé, afin de minimiser le risque de "se détacher" et de protéger l'estomac des effets des acides de fruits. Pendant la grossesse, il est particulièrement important de nettoyer les fraises des tiges et de les rincer abondamment à l'eau bouillie - de cette façon, les microbes et les œufs de vers seront lavés autant que possible.

Afin d'éviter la lixiviation du calcium de l'organisme, les fraises pendant la grossesse sont mieux consommées avec des produits laitiers - lait, yaourt, crème sure: faites de la crème glacée simple, des cocktails, des smoothies, des masses de fromage, de la gelée de lait et de fraise. Premièrement, de tels desserts apporteront encore plus de plaisir, et deuxièmement, ils aideront efficacement à «faire tomber les dents».

Non seulement les gynécologues, mais aussi d'autres médecins sont d'avis que les femmes enceintes peuvent manger ce qu'elles veulent - l'essentiel est de savoir quand s'arrêter et écouter attentivement le corps qui porte une nouvelle vie.

La fin du printemps et le début de l'été sont associés par beaucoup à une belle et savoureuse fraise. Ses fruits parfumés et juteux sont un véritable symbole de votre saison préférée. Mais les fraises sont-elles bonnes pour la grossesse ?

Les femmes enceintes sont assez capricieuses dans leurs choix alimentaires, et parfois elles veulent des fruits ou des légumes qui ne sont pas encore de saison.

Ne vous précipitez pas et achetez-les dans les supermarchés, car la qualité et la fraîcheur des spécialités étrangères sont mises en doute. Brillants de brillance, mais les fruits plutôt insipides semblent particulièrement artificiels.

pendant la grossesse

Pour la santé et la sécurité de votre propre et de votre enfant, il est préférable de manger des produits naturels, qui pendant les mois d'été comprennent des parfums

Elle s'est fait aimer non seulement par son goût, mais également par un grand nombre de vitamines et d'éléments divers qui composent sa composition.

Est-il possible de fraises pendant la grossesse? Cette question se pose chez presque toutes les femmes qui se préparent à devenir mères, car celles qui n'aiment pas ces fruits sont très, très peu nombreuses.

Les gynécologues répondent avec confiance que c'est possible, mais avec modération. avoir un effet positif sur le maintien de l'immunité de la future mère et de son bébé en développement. À quoi servent exactement les fraises pendant la grossesse?

Propriétés précieuses de la baie

La baie se distingue par de nombreuses propriétés précieuses, parmi lesquelles les plus importantes sont :

Une teneur élevée en fer, qui réduit le risque d'anémie (anémie), réduit la sensation de fatigue et protège contre les vertiges. Il y a encore plus de fer dans les fraises que dans l'entrepôt bien connu de cet élément - les pommes.
Une grande quantité d'un puissant antioxydant et "vitamine de bonne humeur" - vitamine C. Après le cassis, les fraises occupent la deuxième place en termes de contenu. La vitamine C renforce le système immunitaire, favorise l'absorption du fer par l'organisme et a également un effet antimutagène.
La présence de calcium et de phosphore sont des éléments importants, sans lesquels le développement normal du système squelettique de l'enfant à naître et son maintien chez une femme enceinte sont impossibles.
Le contenu de diverses vitamines B qui sont responsables de certaines fonctions du corps. Ainsi, B1 - thiamine, a un effet positif sur les systèmes nerveux et cardiovasculaire, augmente l'absorption des glucides, active la circulation périphérique et prévient la toxicose; B2 - riboflavine, est responsable du fonctionnement normal du muscle cardiaque et des organes de la vision, B6 et B9 soutiennent les processus métaboliques.
La provitamine A (bêta-carotène) est impliquée dans la formation de la rhodopsine - un élément visuel dans la rétine des yeux de l'enfant, et favorise également la croissance du tissu osseux.
Les anthocyanes, de puissants antioxydants, aident à prévenir la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux et le développement de varices.
et les fibres, contenues en grande quantité dans les fraises, normalisent la motilité intestinale et préviennent la constipation.

Compte tenu de toutes les caractéristiques positives de la baie d'été, nous arrivons à la conclusion que les fraises pendant la grossesse (pas plus de 150 grammes par jour) seront utiles pour la future mère. Il convient de rappeler qu'il est préférable de le manger le matin, car la baie a un effet diurétique, grâce auquel la femme enceinte pourra éviter l'enflure. Et ce qui est important : vous ne pouvez pas manger de fraises à jeun.

Ses composants dans le corps humain forment des esters et des sels, appelés oxalates. S'il y en a trop, des cristaux se forment dans les fluides corporels, formant des calculs et obstruant les conduits du système urinaire et des reins.

Pour éviter cela, les fraises doivent être consommées en dessert après le repas principal. Dans le même temps, il est impératif de le combiner avec n'importe quel produit laitier fermenté que vous aimez (il peut s'agir de yaourt, de kéfir, de crème sure, de fromage cottage, de crème).

allergie aux fraises

Une contre-indication à l'utilisation de fraises peut être une réaction allergique non seulement à cette baie (qui est un hyperallergène), mais également à tout autre produit.

Même si vous avez confiance en votre corps et que vous n'avez jamais remarqué d'allergies alimentaires auparavant, des changements se produisent pendant la grossesse qui, d'une manière ou d'une autre, modifient le cours habituel de la vie et de l'alimentation. À cet égard, les femmes enceintes doivent souvent renoncer à leurs friandises préférées pour ne pas nuire à l'enfant à naître. Afin d'éviter les complications et la diathèse chez un bébé, il est parfois préférable pour une femme en position d'abandonner les fraises, en les remplaçant par quelque chose de plus sûr.

Il a été précédemment noté que certains des composants de la baie normalisent la motilité intestinale. Cependant, la baie contient également du potassium, dont un excès améliore cette fonction du corps, ce qui peut entraîner une contraction des muscles de l'utérus et des bronches. Pour une femme en position, c'est très dangereux, il vaut donc mieux s'abstenir de manger des baies. Si vous voulez vraiment manger, vous devez d'abord consulter un médecin observateur qui vous dira combien de fraises sont sans danger pour maman et bébé.

Fin de grossesse

Les fraises en fin de grossesse sont assez dangereuses pour une femme qui se prépare à devenir mère et pour son enfant. À partir de la 22e semaine de grossesse, le bébé devient particulièrement sensible à tout ce que la mère mange.

Son état dépend directement de ce que ressent la femme. Par conséquent, une baie allergène telle que les fraises ne peut être présente dans l'alimentation qu'après accord avec le médecin et en petites quantités.

Fraises : manger ou ne pas manger ?

Alors, que faire si vous voulez vraiment une baie savoureuse, mais que vous doutez de l'effet sûr de ses composants sur l'état de la mère et du bébé? Avant toute chose, consultez votre médecin : il connaît les caractéristiques de votre corps et déterminera par ses réactions s'il vaut la peine de succomber à la tentation. En général, disons que les fraises pendant la grossesse en portions modérées vous remonteront le moral et la vitalité, et ses qualités bénéfiques affecteront non seulement votre bien-être, mais également l'état de votre enfant.

Une baie rouge sucrée appelée "fraise du jardin" n'est pas seulement un élément indispensable d'une soirée romantique, mais un régal pour de nombreux enfants et adultes. Les femmes enceintes ne font pas exception, dont les préférences gustatives changent en raison d'une situation intéressante.

Mais les fraises sont-elles sans danger pour une future maman ? Et comment éviter les conséquences indésirables pour le bébé après avoir mangé des baies du jardin, si le désir de manger des fraises est grand ?

Curieusement, les fraises nous sont venues d'Amérique, mais ont depuis longtemps gagné leur place dans les lits de notre vaste patrie. Dans presque toutes les parcelles domestiques au début de l'été, des perles rouges peuvent être vues sous les larges feuilles. Selon la variété, la baie peut fructifier en mai, juin ou début juillet.

Certains buissons peuvent produire des récoltes plusieurs fois au cours de la saison printemps-été. De plus en plus, dans les supermarchés, vous pouvez voir de grosses fraises de producteurs importés. Cela permet de profiter de baies sucrées toute l'année.

Qu'y a-t-il d'utile là-dedans ?

Une consommation modérée de fraises enrichit chaque cellule du corps avec des substances utiles. Les oligo-éléments qui composent la baie ont un effet inestimable sur l'organisme de la femme enceinte et de son enfant :

le bêta-carotène est impliqué dans le processus de construction des yeux du bébé ;
les fibres préviennent la constipation chez la future mère;
le calcium et le phosphore renforcent activement les os;
le magnésium normalise la tension artérielle;
l'iode forme le système nerveux du fœtus;
les vitamines du groupe B soulagent la toxicose, normalisent la circulation périphérique;
l'acide nicotinique est indispensable au travail des systèmes cardiovasculaire et digestif;
à l'aide de la pyridoxine, l'hémoglobine et les acides aminés les plus importants sont synthétisés.

Avantages et avantages significatifs de manger des fraises pendant la grossesse

Le plus grand avantage pour une femme enceinte est la baie douce fraîche, d'ailleurs, cueillie pendant la saison de maturation. Les fraises portent leurs fruits dans les 3 semaines, vous devez donc avoir le temps de saturer le corps en oligo-éléments essentiels.

Ils sont d'une importance primordiale pour tous les systèmes des organes internes de la future mère et du fœtus:

Élimination de l'excès de liquide.

Le dernier trimestre de la grossesse est associé à l'apparition de complications possibles, dont l'une est un gonflement. Grâce à l'utilisation systématique de fraises, l'œdème est réduit. La présence d'un léger effet diurétique n'est pas exclue.

Élimination des exacerbations en cas de manifestations de toxicose.
Normalisation du métabolisme.

Amélioration de l'acuité visuelle.

Les anthocyanes normalisent la pression oculaire et renforcent également la rétine.

Augmenter les forces immunitaires du corps. Ceci est particulièrement important avec l'arrivée du temps froid ou de la saison froide.
Diminution de la pression artérielle.
Prévention du développement de l'anémie ferriprive, ainsi que l'amélioration du processus d'amincissement du sang.
Renforcer le système nerveux et améliorer l'humeur.

Une femme enceinte se sent beaucoup mieux, elle a plus d'énergie pour les activités quotidiennes.

Une baie peut-elle être dangereuse ?

La période de grossesse pour une femme est considérée comme difficile. Elle est responsable non seulement de son état, mais aussi de la santé du fœtus. Par conséquent, la nutrition de la mère affecte directement le bébé. Une consommation modérée de baies de haute qualité sera bénéfique pour le corps en pleine croissance, ainsi que pour la bonne humeur de maman.

Deux opinions contradictoires sur l'utilisation des fraises pendant la grossesse font qu'une femme refuse les baies par crainte de « attraper » une allergie ou de provoquer des contractions utérines.

Une petite quantité de baies par saison n'est pas capable de nuire à une femme enceinte et à son fœtus, car la mesure est importante en tout.

Le mal des fraises pour maman et bébé

Sans aucun doute, la consommation excessive de tout produit entraîne des conséquences négatives pour le corps. Une future mère peut ressentir de tels changements même après avoir mangé une quantité modérée de fruits rouges. Les bienfaits des fraises fraîches sont indéniables, mais un fruit sucré peut être nocif dans certaines conditions. Cela se reflète à la fois chez la femme et chez son enfant à naître.

Les principales contre-indications à l'utilisation des fraises sont :

allergie;
maladies du tractus gastro-intestinal;
lithiase urinaire;
maladies articulaires.

L'acide oxalique élimine le calcium du corps, donc manger une grande quantité de fraises entraîne un affaiblissement de la structure osseuse du fœtus. Cela peut affecter négativement le développement intra-utérin de l'enfant.

De plus, manger une baie à jeun est fortement déconseillé - les acides contenus dans les fraises irritent la muqueuse gastrique.

L'influence des fraises sur l'état de la femme enceinte et du fœtus aux stades précoces et tardifs

Le développement du fœtus dans l'utérus est un ensemble de processus complexes qui peuvent être perturbés par toute influence extérieure. La nutrition de la future mère affecte plus que jamais directement la santé de l'enfant, vous devez donc être conscient du danger potentiel des fraises pendant une certaine période de grossesse.

Premier trimestre

Après la conception d'un enfant, une femme ne ressent encore aucun changement dans son corps, mais avec le temps, le fœtus se développe et l'utérus change de taille. Très souvent, au début de la grossesse, les femmes reçoivent un diagnostic de tonus utérin.

En raison des caractéristiques des fraises, vous ne devez pas l'utiliser dans une telle situation. Vous devez également refuser les friandises au moindre soupçon de contraction des muscles de l'utérus. Cependant, en l'absence de contre-indications, les fraises du premier trimestre sont très utiles : elles contiennent de l'acide folique, qui participe à la formation du système nerveux de l'enfant.

Seconde

C'est au milieu de la grossesse que le fœtus devient le plus sensible aux effets des substances allergiques. Au deuxième trimestre, il est nécessaire de surveiller la quantité de baies consommées afin de ne pas provoquer de diathèse.

Le troisième

Aux stades ultérieurs, une femme enceinte peut manger des fraises, mais si le médecin est enclin à exclure complètement les baies rouges de l'alimentation, vous devriez écouter l'avis d'un spécialiste. Parfois, cela évite à une femme d'accoucher prématurément en fin de grossesse.

Comment manger des fraises pendant la grossesse ?

Pour vous protéger, vous et votre enfant, des complications désagréables après avoir mangé des fraises, une femme enceinte doit connaître quelques règles simples, dont les principales sont:

mangez des baies avec modération et occasionnellement;
ne mangez pas de fraises à jeun;
préparer divers desserts à base de baies et de produits laitiers pour réduire les effets des acides sur le corps.

Malgré le fait que les fraises ont une faible teneur en calories, la future mère doit faire attention à l'ajout de baies à l'alimentation.

Si pour une personne ordinaire la quantité maximale de fraises consommées est de 0,5 kg, une femme enceinte devrait se limiter à quelques choses. Ainsi, en été, vous pouvez vous protéger de l'apparition d'allergies alimentaires.

Les baies sucrées sont consommées à la fois fraîches et divers desserts sont préparés. Les plus populaires sont les milkshakes et les smoothies. Les fraises sont ajoutées aux salades à base de légumes frais riches en oligo-éléments. Les boissons aux fruits sont préparées à partir de baies mûres.

smoothie au lait

Pour préparer la boisson la plus délicate, vous devez prendre 200 grammes de fraises fraîchement lavées, de lait et de fromage cottage. Mettre tous les ingrédients dans un bol et mixer avec un blender. À la toute fin, ajoutez 2 cuillères à soupe. l. sucre ou miel naturel.

morse

Dans la chaleur, le jus de fraise réfrigéré à base de baies fraîches étanchera parfaitement votre soif. Pour préparer une boisson, 200 grammes de fraises s'endorment 1 cuillère à soupe. l. sucre et broyer avec un mélangeur.

Pour une portion portionnée de boisson aux fruits, versez la purée de pommes de terre dans 1/3 du récipient dans un verre profond. Le reste dans le verre est destiné à l'eau bouillie ou minérale réfrigérée. Une boisson préparée de cette manière sera une fin utile et rapide au déjeuner d'une femme enceinte.

Salades

Les fraises sont utilisées à la fois pour faire des salades de fruits et dans les collations les plus courantes. Pour changer, une femme enceinte peut essayer de faire une salade saine et légère. Étendre le mélange de laitue lavée au fond de l'assiette. Garni de 500 grammes de fraises coupées en deux et de 250 grammes de fromage mozzarella. Pour le mélange de vinaigrette :

3 art. l. huile végétale;
1er. l. vinaigre balsamique;
sel, poivre, miel au goût.

La salade préparée est arrosée de vinaigrette et du jus d'un demi-pamplemousse.

La salade de fruits appartient à la catégorie des desserts. Il comprend tous les fruits disponibles dans la maison : pommes, bananes, poires, pêches et, bien sûr, fraises. Les morceaux de fruits sont mélangés dans un bol et assaisonnés avec du yogourt.

Délice turc aux fraises

Pour le dessert, les baies fraîches et congelées conviennent. Ils doivent être pris en une quantité de 200 g et hachés dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une purée. Versez 15 g de gélatine dans la masse de fraises et attendez un peu. Ajoutez 120 g de sucre, une cuillerée de jus de citron et mettez le mélange sur feu doux.

Il n'est pas nécessaire de porter la masse à ébullition. Dès que les grains de sucre et de gélatine sont dissous, le mélange est retiré du feu, refroidi et battu au mélangeur jusqu'à formation d'une masse légère et pelucheuse. La purée est versée dans un moule et mise au réfrigérateur pendant 5 heures. Après durcissement, le délice turc est coupé en cubes portionnés.

Critères de choix d'une baie de qualité

Il n'est pas toujours possible de déguster des fraises fraîches de votre chalet d'été. Le désir de la future mère de manger une baie mûre peut être exaucé dans n'importe quel supermarché ou marché.

Pour acheter un produit de qualité et surtout savoureux, vous devez faire attention à certaines des nuances d'une bonne fraise :

rouge riche;
queue verte puissante;
graines plantées profondément à la surface;
saveur de fraise sucrée;
un fabricant national ou un pays similaire dans les conditions climatiques.

Les baies cultivées sur une ferme sont considérées comme plus utiles que celles vendues dans les magasins. Par conséquent, les avantages apportés par une quantité modérée de fraises consommées sont doublés: l'enfant reçoit des substances précieuses vitales et la future mère apprécie les baies mûres.