Étant dans une position intéressante, les femmes réfléchissent à l'exactitude de leur alimentation. La nourriture qui pénètre dans le corps de la mère a des effets à la fois positifs et négatifs sur la santé et le développement du bébé. La nutrition pendant la grossesse doit être aussi variée que possible. Il ne faut pas suivre un régime strict, il suffit de respecter de petites recommandations pour ajuster son alimentation.

L'importance d'une bonne alimentation

Les vitamines, minéraux et autres nutriments doivent être équilibrés tout au long de la période de gestation. Parce qu'une bonne nutrition pendant la grossesse fournit :

1. fonctionnement normal du corps maternel;
2. nutrition complète de l'embryon, satisfaisant ses besoins;
3. la croissance et la formation du placenta;
4. gonflement des glandes mammaires;
5. lactation longue et suffisante.

Également pendant la grossesse, les capacités mentales et physiques de l'enfant sont mises en place in utero. Avec une carence dans l'alimentation de certaines substances, des écarts sont possibles:

• la naissance d'un enfant présentant des anomalies et des défauts de développement ;
• diminution de la vitalité du nouveau-né;
• faible protection immunologique;
• intelligence réduite;
• concentration et attention altérées;
• manifestation précoce de maladies héréditaires;
• diminution de l'espérance de vie.

Premier trimestre

Manger au début de la grossesse ne nécessite pas d'ajustements drastiques. Il n'est pas nécessaire de changer d'urgence votre mode de vie et vos habitudes gustatives. Il suffit de surveiller attentivement la qualité des produits et d'observer quelques points :

1. Prendre de l'acide folique. La vitamine B9 est particulièrement importante au cours du premier trimestre de la grossesse, elle est nécessaire à la croissance et au développement des organes et des tissus et affecte la formation du système nerveux. Les principales sources sont : les légumineuses, le chou, les betteraves, le soja, le fromage, les carottes et autres ;
2. Ne mangez pas pour deux. Les besoins énergétiques du bébé ne sont pas si élevés et la surconsommation d'aliments riches en calories entraînera un surpoids;
3. Pour se débarrasser des nausées matinales pendant la grossesse, un croûton ou un biscuit et un verre d'eau plate mangés à jeun aideront. Privilégiez les aliments cuits au four, bouillis et cuits à la vapeur pendant la grossesse. En vomissant, le corps perd des minéraux, vous ne devez donc pas abandonner complètement les aliments salés.

Une nutrition adéquate pendant le premier trimestre de la grossesse est fondamentale pour prévenir les fausses couches. Les substances bénéfiques réduisent le risque de mortinatalité et les conditions préalables aux malformations.

Deuxième trimestre

Pendant cette période, le fruit commence à pousser rapidement. Les organes formés ont atteint une activité fonctionnelle. Les besoins quotidiens augmentent jusqu'à 2500 kcal. Le corps d'une femme enceinte commence à fonctionner de manière améliorée, il existe donc un risque élevé de brûlures d'estomac et de constipation. Pour se débarrasser de ces problèmes, la nutrition d'une femme enceinte au deuxième trimestre doit être enrichie des éléments suivants:

• Calcium et vitamine D. Ils sont fondamentaux dans la formation des tissus osseux, musculaires et nerveux. Une carence, en revanche, entraînera un retard de croissance fœtale. Les produits laitiers, les œufs, le foie de poisson marin doivent être inclus dans votre alimentation.

Les aliments difficiles à digérer par l'organisme entraînent des indigestions : un petit pain, de la semoule, du cacao, des fast-foods, des sodas, ainsi que des aliments frits et épicés. Ces produits alimentaires devraient être complètement abandonnés ;

• Le fer. Une diminution des taux d'hémoglobine en médecine est interprétée comme une anémie. Il se produit en raison d'un manque de fer dans le sang. Pour la prévention et le traitement, il vaut la peine d'ajouter des produits à base de viande, des œufs et des légumes à l'alimentation. Pour une meilleure absorption du fer dans le sang, il est recommandé de combiner les produits avec des baies et des fruits riches en vitamine C (églantier, canneberges, groseilles). En savoir plus sur l'anémie pendant la grossesse >>> ;
• Cellulose. L'utérus en croissance constante d'une femme enceinte, la motilité intestinale réduite provoquent la constipation. Les fruits et légumes frais riches en fibres devraient constituer la base de l'alimentation quotidienne.

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Troisième trimestre

Il est temps pour la future maman de réduire la teneur en calories des aliments. La croissance intensive du fœtus est remplacée par une prise de poids décente. Pour assurer une bonne nutrition à une femme enceinte au troisième trimestre, vous devez respecter les principales recommandations ci-dessus.

Vous pouvez réduire la valeur énergétique des aliments en limitant la consommation de glucides simples et de graisses animales. Pour prévenir l'œdème, les femmes enceintes passent des jours à jeun, mais pas plus de deux fois par semaine. La nourriture est à base de pommes, de kéfir et de fromage cottage. Après le nettoyage, le corps est restauré et tonifié.

Régime alimentaire approximatif

L'alimentation d'une femme enceinte doit être complète et variée. À titre d'exemple, vous pouvez créer un menu comme celui-ci :

Premier petit-déjeuner (7h30) :

• des œufs;
• boisson au lait fermenté;
• Fruits frais.

Deuxième petit-déjeuner (9h30) :

• salade de légumes à l'huile d'olive;
• lait (thé au lait);
• sandwich au fromage;
• des fruits.

Déjeuner (13h00) :

• salade de légumes;
• soupe maigre à la crème sure;
• viande bouillie (volaille, poisson) avec des légumes;
• jus de fruits (jus fraîchement pressé dilué avec de l'eau 1: 1).

Collation de l'après-midi (16h00) :

• casserole de fromage cottage;
• lait ou yaourt;
• fruits frais (baies).

premier dîner (18h30):

• bouillie d'avoine ou de sarrasin avec du lait;
• Fruits frais.

Deuxième dîner (20h30) :

• salade sans mayonnaise;
• sandwich à la saucisse bouillie;
• kéfir;
• pomme verte;
• boisson à la rose musquée ou tisane.

Mangez des repas variés et sains et tout ira bien pour vous et votre bébé !

Avoir partagé

Les femmes enceintes devraient manger des aliments sains et, en même temps, se livrer à de petites gâteries agréables mais malsaines. La grossesse n'est pas le moment de limiter votre apport alimentaire. Pour la plupart d'entre nous, la nourriture est avant tout une source de plaisir et d'émotions positives, mais les régimes stricts et les privations pendant la grossesse ne mèneront à rien de bon.

Une alimentation saine, variée et équilibrée devrait être la base de tout plan de repas pour les femmes enceintes. Considérez chaque produit en fonction de son utilité pour vous et votre bébé. Vous devez particulièrement respecter cette recommandation au cours du troisième trimestre de la grossesse, lorsque votre alimentation affecte particulièrement votre enfant à naître. Par conséquent, des exigences particulièrement strictes sont imposées pour l'alimentation pendant cette période.

Vous devez surveiller attentivement la qualité des produits que vous consommez pendant la grossesse et ne rien manger en grande quantité. La grossesse est le moment de manger « intelligemment » et de ne pas se laisser guider par toutes vos fringales.

Lors de l'élaboration d'un plan nutritionnel, vous devez être extrêmement prudent, car votre santé et celle de votre bébé en dépendent directement. En aucun cas, vous ne devez oublier le bon régime alimentaire quotidien, y compris uniquement des aliments sains et sains. Si vous n'avez pas le temps d'acheter vous-même tout ce dont vous avez besoin, essayez de trouver une alternative : achetez en ligne ou confiez-le à votre mari. Personne ne dit que suivre toutes les règles et les respecter est une tâche facile, mais sans cela, vous mettrez en danger la santé de l'enfant.

Combien dois-je manger?

En moyenne, pendant la grossesse, vous devriez manger 5 à 6 fois par jour. Et même si vous n'avez jamais pris de petit-déjeuner auparavant, il est maintenant temps de vous habituer à commencer la journée avec des aliments sains et sains. Les personnes qui sautent le petit-déjeuner ont tendance à être en surpoids et leurs performances sont considérablement réduites tout au long de la journée. La mémoire et la concentration souffrent du manque d'énergie dans le corps.

Si vous surveillez attentivement la quantité de calories que vous consommez. Alors ne pensez pas que sauter le petit-déjeuner vous aidera à vous débarrasser de ces kilos en trop. En vous limitant ainsi, vous courez le risque de gagner encore plus : le corps, qui ne reçoit pas assez de calories (et par conséquent d'énergie) passe en mode dit économie. Et donc, au lieu de brûler les graisses, il les garde, pour ainsi dire, pour un "jour de pluie". Ne laissez pas le processus métabolique ralentir en prenant un petit-déjeuner et en vous fournissant, à vous et à votre enfant, tous les nutriments nécessaires, en particulier c.

Aliments pour aider à soulager les nausées :

• - Les aliments qui contiennent de la farine et des glucides sont faciles à digérer, donc les pains, les toasts et les craquelins sont parfaits.
• - Des soupes légères à l'eau ou au bouillon de poulet, avec des viandes maigres et des légumes. Il est très important de ne pas trop manger ou de manger tout le pot en une seule fois - un peu et souvent c'est mieux.
• - Évitez les aliments très salés qui donnent soif. Trop de sel entraîne une rétention d'eau dans le corps et, par conséquent, un gonflement des membres, et peut également entraîner une augmentation de la pression.
• - Le gingembre est considéré comme un remède miracle contre les nausées, mais il possède également de nombreuses propriétés bénéfiques. En effet, cela ne nuira pas du tout à vous et à votre bébé, alors n'hésitez pas à essayer le gingembre sous n'importe quelle forme, en l'ajoutant à différents plats. Le soda au gingembre, le thé au gingembre, les biscuits au gingembre confit et au pain d'épice peuvent tous ajouter de la variété à votre alimentation et aider à soulager les nausées.
• - Un verre d'eau fraîche avec du citron ou du citron vert est une boisson très simple et saine. Des ingrédients éprouvés comme le citron, le citron vert et la framboise sont un ajout sain à votre alimentation quotidienne.
• - Les desserts froids comme les gelées, les glaces et les laits frappés aident certaines femmes à faire face aux nausées.
• - Les fruits aigres aident à activer les papilles gustatives, il est donc bon d'inclure des pommes, des pamplemousses, des oranges et des kakis dans votre alimentation quotidienne.

caprices spéciaux dans la nourriture

1. Parfois, les femmes enceintes sont attirées par des aliments ou des plats étranges Cela est dû au fait que le corps manque exactement des nutriments contenus dans ces produits.

2. Satisfaire vos besoins alimentaires, mais uniquement en matière de produits comestibles ... Ce n'est un secret pour personne que les femmes enceintes veulent parfois quelque chose de totalement immangeable, comme du sable, du savon, de la peinture. Naturellement, l'utilisation de ces produits peut entraîner des conséquences irréversibles pour l'organisme de la mère et de l'enfant, ils sont donc tous interdits.

3. Préparez-vous aux surprises que votre corps vous présentera. Selon la période de la grossesse, vos habitudes alimentaires peuvent changer pour devenir diamétralement opposées, alors satisfont tous les besoins de l'organisme.
Menu du jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner.

Alimentation quotidienne pendant la grossesse

Déjeuner

• - Muesli aux céréales, noix, fruits et pomme râpée. Il est également utile de boire un verre de lait écrémé, qui apportera à votre corps du calcium et du phosphore.
• - Toutes céréales riches en fibres et micronutriments essentiels. Portez une attention particulière à la teneur en matières grasses et en sucre, car pendant la grossesse, elle ne doit pas dépasser les normes établies.
• - Des fruits frais trempés dans du yaourt allégé et saupoudrés de graines de sésame. Si vous n'avez pas de fruits frais, les fruits surgelés ou en conserve conviennent - ils, lorsqu'ils sont correctement stockés, conservent la plupart des nutriments.
• - Une variété de toasts : avec fromage et tomates, avocat et fromage cottage, bacon, sirop d'érable.
• - Des œufs sous n'importe quelle forme, mais seulement au préalable il faut s'assurer qu'ils sont bien cuits afin d'éviter le risque de contracter la salmonellose.
• - Jus fraîchement pressés.

Déjeuner

Divers fruits peuvent être le composant principal. Épluchez-les avant de manger, mais ne coupez pas la peau trop épaisse. Rincez bien les fruits pour éliminer la saleté et les produits chimiques. Il est préférable d'acheter des fruits frais plusieurs fois par semaine pour qu'ils ne se rassissent pas et de se faire une règle d'acheter un nouveau fruit, que vous ne mangez généralement pas, chaque semaine.

Soyez créatif et éloignez-vous des collations sèches standard. Votre enfant doit ressentir toute la palette des goûts et leurs nuances, alors imaginez de plus en plus de nouveaux plats.

Yaourt ou smoothie aux fruits avec du lait écrémé, des fruits frais et de la glace.

Une poignée de noix ou de fruits secs. Il est préférable que ces aliments soient séchés au soleil, naturellement, pas artificiellement. N'oubliez pas que les noix sont très lourdes pour l'estomac et peuvent provoquer des ballonnements, il est donc très important de ne pas trop manger dans ce cas. Une poignée par jour vous suffira.

- Une salade fraîche avec des herbes et des fruits est ce dont vous avez besoin. Essayez de le rendre vibrant en incluant toutes sortes de légumes pour changer. Ajoutez également l'avocat. Il est très important de bien rincer les légumes et de les conserver dans des sacs hermétiques au réfrigérateur afin qu'ils conservent leurs propriétés bénéfiques plus longtemps.

Le pain de blé entier avec du beurre ou de la margarine est une partie très importante de votre repas car cette combinaison contient la bonne quantité de nutriments, notamment de la vitamine D et des graisses saines. Les viandes maigres comme le poulet, le veau ou la dinde sont également idéales.

- Les pâtes, le risotto, les soupes, les ragoûts sont d'excellentes options, surtout pendant les mois d'hiver.

- Un bocal de thon, de sardines ou de saumon aux légumes.

- En dessert, il faut principalement manger des produits laitiers pour reconstituer les réserves de calcium dans l'organisme - ce sont des yaourts, du lait, des desserts lactés.

Goûter de l'après-midi

Un goûter peut être composé des mêmes produits qu'un deuxième petit-déjeuner. Et les portions seront à peu près les mêmes. Ce sont toujours des collations, pas le repas principal. Ils peuvent aider à soulager la faim et les nausées et à maintenir votre glycémie à un niveau normal.

- Jus de légumes ou de fruits fraîchement pressés. Essayez d'expérimenter différentes combinaisons. Il ne faut pas oublier que ce sont les fibres contenues dans ces aliments qui saturent votre corps. Vous pouvez également ajouter de la glace au jus préparé.

- Un cupcake ou un petit pain avec de la confiture ou du miel satisfera votre besoin de sucre. De plus, ce sont eux qui vous donneront l'énergie dont vous avez besoin, vous aidant à faire face à un état de somnolence. Préparez des barres de céréales et utilisez-les comme collation, elles vous conviendront mieux que celles annoncées à la télévision. Vos barres contiendront moins de gras et de sucre qui ne seront pas bons pour votre bébé.

Dîner

- Potage aux lentilles, légumes et produits protéinés (poulet ou viande maigre).
- Si vous ne voulez pas vous embêter à cuisiner pendant longtemps, les œufs sont une excellente option. Préparez une omelette, des œufs brouillés ou faites simplement bouillir quelques œufs.
- Viande, volaille ou poisson avec des ragoûts ou de la salade.
- Tofu, lentilles ou toute autre légumineuse, en combinaison avec des légumes - excellents substituts à la viande.

Deuxième souper

- Du lait chaud avec des additifs sains, comme le miel.
- Quelques biscuits, du fromage et des crackers, ou des fruits.
- Une poignée de noix, si vous vouliez vraiment grignoter quelque chose de savoureux. Les fruits en conserve avec de la crème pâtissière peuvent être un excellent dessert pour vous.

Ce que vous ne pouvez pas manger - Aliments interdits

- Tous les poissons, sushis et fruits de mer crus ou semi-crus. Il existe un risque élevé de contracter une hépatite ou une autre infection. Manger de la viande crue doit être évité pour les mêmes raisons.

- La toxoplasmose est une maladie très dangereuse qui peut être contractée en lavant mal les fruits et légumes. C'est la terre qui peut devenir la source de la maladie.

- Observez de bonnes pratiques d'hygiène lors de la préparation des aliments - assurez-vous d'avoir des planches différentes pour la viande, le poisson et les légumes. Lavez-vous également les mains avant de préparer les aliments.

- La listeria est une bactérie qui peut être transmise à un enfant. S'il ne nuit pas à une personne en bonne santé, sa présence peut devenir mortelle pour un enfant à naître. C'est pourquoi vous devez éviter les variétés de fromages moisis, comme le camembert, le dor bleu, le brie et autres.

- Mercure - Cet élément peut être trouvé dans le poisson, en particulier dans la viande de requin et les framboises. Le thon peut également contenir cet élément dangereux, vous devez donc limiter votre consommation à une ou deux fois par semaine. Certains fruits et légumes, plus précisément le sol dans lequel ils se trouvaient, peuvent également contenir du mercure, vous devez donc les laver très soigneusement.

- Il est largement admis que pour la santé de l'enfant à naître, une mère doit manger beaucoup de foie, mais, en fait, c'est loin d'être le cas. La grande quantité de vitamine contenue dans ce produit peut nuire au bébé et à son développement, c'est donc l'utilisation de ce produit pendant la grossesse qui doit être évitée.

La période de mise au monde d'un bébé est très importante. Vous devez abandonner les mauvaises habitudes, augmenter l'activité physique et fournir également au corps les minéraux nécessaires. Il est conseillé d'établir un menu sain approximatif pour les femmes enceintes pour chaque jour. Une alimentation équilibrée assure le bon développement du bébé et aide à maintenir une belle silhouette après l'accouchement.

Les aliments dans le régime

Un programme nutritionnel pour les femmes enceintes doit être composé de glucides, de protéines et de lipides, mais avec modération. L'apport en protéines ne doit pas dépasser 120 grammes par jour. Parmi ceux-ci, 80 sont des produits d'origine animale : kéfir, fromage cottage, viande, œufs. Le taux quotidien de graisse est de 100 grammes. Les glucides sont une source d'énergie, mais ils doivent être consommés avec précaution.

Au cours du premier trimestre, ne prenez pas plus de 400 grammes. Au dernier trimestre, il est recommandé de couper à 250 grammes par jour. Il est conseillé d'exclure non pas les légumes, mais les plats à base de farine et de sucre.

Une bonne nutrition pour les femmes enceintes comprend des plats bouillis, cuits à la vapeur, mijotés et cuits au four. Il vaut la peine de limiter l'utilisation de sucre et de sel. Le glucose augmente le taux de sucre dans le sang, ce qui peut provoquer un diabète de grossesse. Le sel favorise la rétention d'eau et l'œdème.

Ce que les femmes enceintes doivent manger chaque jour :

1. des fruits;
2. les légume;
3. bouillie;
4. les produits laitiers.

Le menu quotidien des femmes enceintes devrait comprendre 50 % de fibres naturelles : fruits, légumes, baies, blé dur, son.

Combien les femmes enceintes doivent-elles manger par jour ? La quantité de nourriture ne doit pas dépasser la norme. 300 kcal doivent être ajoutés à l'alimentation habituelle. S'il y a un déficit de poids, cela vaut la peine de manger deux fois plus de nourriture.

Aliments interdits

Certains aliments peuvent nuire à la fois à la mère et au bébé. Mais peut-être est-il rare de faire une exception et de boire une tasse de café avec du chocolat.

Il vaut la peine de renoncer à l'alcool, aux drogues et aux cigarettes. Ces substances ont un effet labial sur la mère et l'enfant : des anomalies fœtales se développent, le système vasculaire est affecté, une naissance prématurée est possible, ainsi que des fausses couches.

Liste des aliments interdits :

• fromages fondus, lait non pasteurisé et œufs crus. Ils peuvent abriter des bactéries pouvant entraîner une infection et une fausse couche. Les œufs de caille n'entrent pas dans cette catégorie;
• certains types de poissons : marlin, requin, thon, maquereau royal contiennent du mercure, ce sera très mauvais pour le bébé ;
• manger des sushis avec du poisson frais n'est pas recommandé. Le risque de maladies helminthiques est élevé;
• si, avant la grossesse, une femme souffrait de maladies du tractus gastro-intestinal, les aliments fumés, épicés et gras peuvent provoquer de graves brûlures d'estomac;
• dans les chips, les crackers, les boissons gazeuses, les chewing-gums, on trouve des colorants, des exhausteurs de goût et des arômes. Ils affectent négativement le corps de la future mère.

Soyez prudent avec les analgésiques, les médicaments antiépileptiques, les pilules contre la toux et le rhume. Dans leur contenu, de l'alcool et des enzymes narcotiques peuvent être présents. Pendant toute la période de la grossesse, il est permis de consommer du vin sec 2 à 3 fois. Il augmente l'hémoglobine et l'appétit.

Menu du jour

La nutrition d'une femme enceinte devrait consister en un menu quotidien optimal avec des recettes. Cela vous aide à vous habituer au nouveau régime et à ne pas vous soucier de grignoter. Il est recommandé de manger des aliments variés et sains. Les légumes doivent être consommés de préférence crus. Lors du traitement thermique, ils perdent la plupart de leurs précieuses qualités.

De plus, pendant la gestation, vous pouvez prendre du poids en excès. Une alimentation quotidienne pour les femmes enceintes contribue à la perte de poids et normalise également le poids corporel.

Menu pour 1 jour d'une femme enceinte;

• petit déjeuner : flocons d'avoine avec lait, banane, pain et beurre ;
• déjeuner : soupe au bouillon de légumes, salade de choux et carottes, compote de fruits secs ;
• goûter : kéfir avec cheesecake, pomme ;
• dîner : ragoût de légumes vapeur, vinaigrette, tisane.

• petit déjeuner : omelette aux herbes, pomme, thé vert ;
• déjeuner : pâtes aux escalopes vapeur, boisson aux fruits, ragoût de légumes ;
• goûter : gâteaux au fromage et yaourts ;
• dîner : viande au four, salade de légumes.

• petit déjeuner : fromage cottage aux fruits secs, pain à la confiture, jus de fruits ;
• déjeuner : Croquettes de poisson à la vapeur, pommes de terre bouillies, cacao ;
• goûter : gelée, biscuits, banane ;
• dîner : cocotte de légumes, lait fermenté cuit au four.

• petit déjeuner : bouillie de sarrasin, sandwich au beurre, jus ;
• déjeuner : soupe aux boulettes de viande, salade à l'huile d'olive, tisane ;
• collation de l'après-midi : lait, brioche, fruits ;
• dîner : escalopes de bœuf vapeur, pain, thé.

• petit-déjeuner : crêpes de courgettes à la crème sure, œuf dur, pain et beurre ;
• déjeuner : goulasch au porridge, salade de petits pois, gelée de fruits secs ;
• goûter : kéfir, biscuits ;
• dîner : escalopes de chou, salade de betteraves, bouillon d'églantier.

• petit-déjeuner : muesli au lait, jus fraîchement pressé, thé à la camomille ;
• déjeuner : bortsch végétarien, pilon de poulet bouilli, compote ;
• goûter : lait fermenté cuit au four, cheesecake ;
• dîner: compote de poisson, pommes de terre bouillies, pain.

• petit déjeuner : fromage cottage aux fruits secs, thé vert, pomme ;
• déjeuner: soupe aux choux avec crème sure, boulettes de viande avec riz, jus;
• goûter : gelée, banane ;
• dîner : ragoût de légumes, thé au lait, pain.

Combien de fois par jour les femmes enceintes doivent-elles manger ? Au premier trimestre 3-4 fois par jour. Au 3ème trimestre, manger 4 à 6 fois par jour est considéré comme la norme. L'alimentation quotidienne des femmes enceintes peut être maintenue jusqu'à la fin de la période de gestation.

Recettes de plats

Des recettes diététiques pour les femmes enceintes pour tous les jours peuvent être préparées rapidement et délicieusement. Ils ne nécessitent pas de produits et d'efforts particuliers.

Bol de vitamines. Ingrédients : 1 pêche, 1 kiwi, 100 g de noix, yaourt, 1 banane, 50 g de groseilles. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et prêt à manger. Il est plutôt considéré comme un dessert. Il est recommandé de manger cette délicatesse tous les 2 jours 1 fois.

Mélange de légumes. Ingrédients : courgettes, carottes, chou-fleur, artichaut. Eplucher les légumes, les couper en quartiers ronds. Éteindre. Garnir d'aneth séché et d'huile d'olive.

Il y a beaucoup de mythes et de signes associés à la grossesse. Très souvent, ils apportent beaucoup de désagréments aux femmes enceintes elles-mêmes, ce qui leur complique la vie. De nombreux mythes sont associés à la nutrition des femmes enceintes. On entend souvent des conseils pour manger à deux, ou, au contraire, faire un régime pour que le bébé ne devienne pas trop gros. De nombreuses idées fausses sont associées à l'utilisation de certains produits, comme le chocolat ou les bonbons.

Afin de ne pas se soucier de sa nutrition et de ne pas créer de stress inutile sur son corps, chaque femme devrait apprendre à bien manger à ce moment-là, même avant la grossesse. En fait, il n'y a rien de difficile à planifier un régime pour une femme enceinte, il suffit d'essayer de donner à l'enfant tout ce dont il a besoin et de ne pas en donner trop. Et comment faire cela, nous allons essayer de le comprendre.

Une bonne nutrition par trimestre

Chaque trimestre de grossesse a ses propres caractéristiques. Au cours du premier trimestre, les nausées dominent notre alimentation. Les femmes chanceuses, à qui ce sort n'arrivera pas, peuvent se réjouir au début de la grossesse. Les autres doivent garder la prise alimentaire au minimum, essayer de manger petit à petit, les repas les plus légers possibles sans odeur prononcée. Il vaut mieux pendant cette période privilégier les céréales, les fruits, les légumes, il faut manger un peu de viande et boire suffisamment de liquide pour éviter la déshydratation.

Au deuxième trimestre, les nausées passent et un autre ennemi invisible attend la femme - augmenté. Pendant cette période, il est très important de s'alimenter adéquatement sans trop manger. Au fur et à mesure que le bébé commence à grandir activement, il a besoin de plus en plus de vitamines et de nutriments. Une femme devrait manger plus de viande, de légumes et de fruits pendant cette période. Il est important de manger des aliments riches en fer, comme le foie, le sarrasin, les pommes, les tomates.

Plus la grossesse se développe, plus le risque d'œdème est élevé, donc il est nécessaire de limiter strictement la consommation de sel. Un ventre développé au troisième trimestre provoque souvent l'apparition de brûlures d'estomac. Pendant cette période, il est important de manger un peu et de privilégier les aliments à réaction alcaline, comme le fromage cottage, les œufs à la coque, la viande bouillie, le poisson, la volaille, les omelettes à la vapeur et le pain blanc séché.

Un autre problème nutritionnel pour les femmes enceintes est la constipation.... Pour les éviter, il est important de manger des produits laitiers, des fruits secs cuits à la vapeur, des salades de légumes crus (s'il n'y a pas de brûlures d'estomac), du chou bouilli et des betteraves. Il est très important que la quantité de nourriture reçue soit suffisante. Mangez plus de repas faibles en calories et riches en fibres.

Quelle quantité de liquide faut-il boire pendant la grossesse ?

Les liquides pendant la grossesse sont également légendaires. Quelqu'un conseille de boire, quelqu'un au contraire - de limiter la consommation de liquide, afin de ne pas provoquer l'apparition. La médecine moderne dit - vous devez boire, mais avec modération. Une femme enceinte doit boire au moins 2 litres de liquide par jour. C'est l'eau qui aide à éliminer les toxines du corps et empêche la formation de calculs rénaux.

Il faut boire un peu, quelques gorgées, et choisir les bonnes boissons. Il est clair que les sodas multicolores sucrés doivent être exclus du régime. Il est préférable de boire de l'eau plate. Si vous voulez quelque chose de plus savoureux, vous pouvez choisir un jus, mais il doit être dilué avec de l'eau 1: 1 et le jus doit être naturel et peu sucré.

Il existe de nombreuses questions concernant l'utilisation de boissons contenant de la caféine pendant la grossesse. Il est préférable de refuser le café noir pendant la grossesse, mais si une femme y est habituée, il est préférable de le faire progressivement ou de ne pas boire plus de 1 à 2 tasses par jour, en réduisant progressivement sa force. Le thé, à la fois noir et vert, peut être consommé dans des limites raisonnables, une tasse ou deux par jour ne fera pas de mal. Mais cela ne signifie pas que vous pouvez boire deux tasses de chaque boisson - vous pouvez boire jusqu'à deux tasses de boissons caféinées par jour.

Il est souvent conseillé de remplacer les thés habituels par des thés à base de plantes. Cela ne vaut pas la peine de le faire. Raison - de nombreuses herbes sont avortées et la femme peut ne pas en être consciente. Par exemple, l'hibiscus bien-aimé, que nous connaissons sous le nom de carcade, est une telle plante.

Dois-je manger pour deux ?

Très souvent, il est conseillé aux femmes enceintes de manger pour deux. Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez immédiatement vous jeter sur la nourriture, en doublant la portion. Vraiment, le besoin d'énergie chez une femme enceinte augmente, mais pas deux fois à la fois, mais progressivement. Par conséquent, il n'est pas du tout nécessaire d'augmenter la taille des portions, il vous suffit de surveiller la qualité de la nourriture.

On pense qu'une femme enceinte devrait consommer en moyenne 2,5 000 kcal par jour. Mais c'est un chiffre moyen, quelqu'un a besoin d'un peu plus, et quelqu'un de moins. C'est pourquoi il est important de se concentrer sur le développement du bébé et le bien-être de la mère, ainsi que sur le contrôle de la prise de poids. Vous devez également garder une trace de ce que vous mangez. Tous les nutriments essentiels tels que les graisses et les glucides devraient être suffisants dans la nourriture. Et dans la seconde moitié de la grossesse, plus de protéines seront nécessaires, mais la consommation de glucides devra être réduite... Cela est particulièrement vrai pour les bonbons et la farine.

S'il y a un désir constant de mâcher quelque chose, il vaut mieux aller se promener ou mâcher des légumes. Beaucoup de filles pendant la grossesse se permettent de trop manger, croyant que ce bébé veut manger. Ensuite, cela se traduit par une perte de poids longue et difficile.

Est-il nécessaire de prendre des vitamines en pharmacie?

Très souvent dans la littérature, vous pouvez trouver des recommandations pour prendre des vitamines pendant la grossesse. Dans la plupart des cas, cette littérature est soit franchement dépassée, soit publiée par les fabricants de vitamines eux-mêmes. Aujourd'hui, il existe plusieurs points de vue sur la prise de vitamines. L'un des points de vue les plus récents et les plus soutenus dans le monde est que il est nécessaire de ne prendre que de l'acide folique et uniquement au stade de la planification et au premier trimestre.

Et le reste des vitamines ? Ils sont souvent recommandés pour une utilisation au cours des deuxième et troisième trimestres. Mais en fait, si une femme a pu tomber enceinte et réduire sa grossesse de moitié, elle n'a probablement pas de carence en vitamines prononcée. Si une femme peut s'acheter un complexe vitaminique coûteux pour les femmes enceintes, elle peut très probablement aussi se permettre de manger normalement. Dans tous les cas, une bonne alimentation est bien plus saine que de prendre une vitamine synthétique.

Il existe un autre problème associé à la prise de vitamines - leur surdosage est extrêmement dangereux.... Par exemple, un surdosage pendant la grossesse peut entraîner une altération de la formation cardiaque fœtale. Un excès de certaines vitamines est excrété par le corps sans lui nuire, mais en même temps, la charge sur le système excréteur augmente. Il n'y a qu'une conclusion - avec une carence en vitamines, qui ne peut être guérie par une bonne nutrition, la prise de vitamines est nécessaire, mais uniquement sur recommandation et sous le contrôle de médecins. Ce doivent être des vitamines pour femmes enceintes, qui contiennent de la vitamine D et des oligo-éléments. L'auto-administration de vitamines "au cas où" est contre-indiquée.

Quels sont les dangers de l'alimentation pendant la grossesse

Trop manger pendant la grossesse est très dangereux, surtout dans la seconde moitié.À ce stade, le foie de la femme porte une charge accrue et la suralimentation l'augmente encore plus. Le corps peut réagir à cela avec tous les signes d'intoxication. Par conséquent, trop manger peut entraîner une faiblesse et des vomissements. Les vomissements provoquent souvent des crampes dans l'estomac et dans d'autres organes, ce qui peut entraîner un accouchement prématuré.

Il est très important d'exclure les aliments trop salés de l'alimentation. Une abondance de sel provoque une congestion veineuse et l'apparition d'œdèmes. Et c'est très dangereux, surtout dans la seconde moitié de la grossesse. Aussi, ne vous jetez pas sur un exotique. Cela peut provoquer des troubles gastro-intestinaux ou des réactions allergiques. Les premiers légumes et fruits ne sont pas non plus le meilleur choix pour une femme enceinte - ils peuvent contenir beaucoup de produits chimiques nocifs provenant des engrais et des produits de transformation des plantes.

Il est important d'éviter tout allergène fort pendant la grossesse. Cela ne signifie pas qu'ils doivent être complètement éliminés, il suffit de ne pas en abuser - un ou deux chocolats ne feront pas de mal, mais cinq ou six peuvent provoquer une réaction allergique ou provoquer une allergie chez un bébé après la naissance.

Manger pendant la grossesse est mieux pour avoir faim, et non selon un horaire, au fil du temps, les besoins en nutriments peuvent changer et l'ancien calendrier deviendra inutile. Il est préférable de limiter la consommation de nourriture après 19h00, vous pouvez boire du kéfir ou du yaourt, manger quelque chose de non nutritif et léger.

Il est important de manger lentement, lentement, en mâchant bien les aliments. Il est très important de s'asseoir confortablement. Souvent, le ventre soutient l'estomac et interfère avec l'apport alimentaire normal, vous pouvez donc manger dans n'importe quelle position - si seulement cela vous convient. Dès que la sensation de faim a disparu, le repas doit être arrêté.

Il vaut mieux privilégier les produits simples que nos arrière-arrière-grands-mères mangeaient. La cuisine doit également être simple - faire bouillir, cuire à la vapeur, cuire au four. Il ne faut pas manger de salades complexes avec un tas d'ingrédients exotiques, des sushis, des fruits de pays lointains, et tout ce que notre corps a appris à digérer relativement récemment.

Et la dernière règle - si vous ne pouvez pas, mais que vous le voulez vraiment, alors vous le pouvez un peu. N'oubliez pas que les femmes enceintes ne devraient pas s'inquiéter et se sentir malheureuses si vous êtes sûre qu'un bonbon, un gâteau, une fraise, etc. vous rendre heureux - permettez-vous juste un peu. Rappelez-vous - pas pour vous.

Bonne nutrition d'une femme enceinte par trimestre - régime et menu

À n'importe quel stade de la grossesse, il n'est pas trop tard pour commencer à bien manger. Mais plus tôt vous le faites, mieux ce sera pour l'enfant. Régime alimentaire d'une femme enceinte, la teneur optimale en calories des aliments diffère selon la période. Cela est dû aux particularités des processus de développement fœtal et aux changements physiologiques pendant la grossesse.

• Nutriments
• Minéraux et vitamines
• Nutrition pendant la grossesse, selon le trimestre
  • 1 trimestre
  • 2 trimestre
  • 3 trimestre
• Quoi d'autre est important?

Principes de restauration pour une femme enceinte

Le facteur fondamental dans le choix des aliments et la composition du régime alimentaire d'une femme enceinte est l'IMC - indice de masse corporelle. Cet indicateur est défini comme suit : poids (kg) : (taille (m))² = IMC.

	Le poids	Gain de poids recommandé pour toute la période de grossesse, kg	Augmentation par semaine au 2e et 3e trimestre, kg
≤ 19	Court	12–18	0,5
19–25	Normal	11,5–16	0,4
25–30	Excès	7–11,5	0,3
> 30	Obésité	Moins de 7	0,25

Par le sang de la mère, toutes les substances nécessaires sont fournies: oxygène, composants alimentaires, composés biologiquement actifs, oligo-éléments, vitamines, macronutriments, hormones. Le fœtus est également libéré des produits de décomposition par le sang de la mère. Par conséquent, l'alimentation pendant la grossesse doit contenir une quantité minimale de produits artificiels et répondre à des critères tels que le naturel, la variété, la bonne combinaison de protéines, de graisses et de glucides. Pendant la grossesse, il est important de surveiller votre régime de consommation d'alcool. Vous devez boire 8 à 10 verres d'eau par jour et exclure les épices chaudes. Dès le septième mois de grossesse, le bébé sait déjà distinguer les goûts.

Nutriments

La base d'une nouvelle vie est constituée de 3 éléments : protéines, lipides, glucides.

Protéine

La protéine est le composant à partir duquel les nouvelles cellules de l'embryon (fœtus) sont construites. Il est nécessaire à la croissance de l'utérus, à la formation du placenta et au maintien de la résistance au stress. Les protéines font partie du liquide amniotique. Avec leur participation, des hormones sont synthétisées, le niveau de glucose dans le sang est régulé. Une quantité suffisante de protéines vous permet de vous débarrasser des nausées caractéristiques des premiers stades, pour éviter les manifestations de toxicose aux stades ultérieurs. La présence de protéines dans l'alimentation des femmes allaitantes et enceintes est obligatoire.

Toutes les protéines sont divisées en incomplètes - végétales et complètes - d'origine animale (plus complètes en termes de composition en acides aminés).

Les protéines complètes se trouvent dans les aliments tels que :

• Viande (veau, agneau maigre, poulet noir, viande de cheval, dinde).
• Fruits de mer (homard, crevettes, crabes, poissons). Vous devez manger des fruits de mer fraîchement pêchés que vous avez déjà mangés afin d'exclure les réactions allergiques.
• Produits laitiers (, fromage cottage, crème sure, yaourt, kéfir, yaourt, fromage feta).
• Des œufs.

Pendant la grossesse, quel que soit le trimestre, privilégiez les aliments riches en protéines et peu gras.

Les protéines incomplètes se trouvent dans les légumineuses, les noix, les champignons, les graines. Ces produits sont plus précieux dans la teneur en huile végétale, et la quantité et la qualité des protéines qu'ils contiennent ne peuvent pas compenser le manque de protéines complètes d'origine animale.

Graisses

Les graisses sont une importante réserve d'énergie et une partie structurelle des tissus corporels. Ils sont appelés lipides. Ils affectent le fonctionnement du système nerveux et des glandes endocrines, réduisent l'influence des fluctuations de la température de l'environnement extérieur et maintiennent le bon niveau de coagulation du sang. Les lipides sont nécessaires à l'assimilation d'un certain nombre de vitamines et minéraux : tocophérol, rétinol, calcium, magnésium.

Les graisses sont divisées en deux grands groupes :

• Les graisses solides sont une source de vitamines A et D (incluses dans les produits d'origine animale - beurre, saindoux).
• Les graisses liquides sont une source de vitamine E (incluse dans les huiles végétales).

Le régime alimentaire d'une femme enceinte devrait inclure les deux groupes. Chacun d'eux est utile et nécessaire pour le fœtus en développement et sa mère.

Les glucides dans l'alimentation pendant la grossesse

Les glucides sont une source d'énergie à libération rapide. Au fur et à mesure que le fœtus grandit, ses cellules se divisent rapidement et les organes se développent rapidement. L'enfant puise de l'énergie pour cela en recevant des glucides.

Le corps ne peut pas synthétiser les glucides par lui-même, leur consommation doit donc être régulière et modérée. Lorsqu'il y a un manque de sucres, les protéines sont consommées pour la production d'énergie. Avec un excès de glucides, le poids de l'enfant et de la mère augmente, le liquide est retenu et le risque de réactions allergiques augmente.

Pendant la grossesse, la principale source de glucides devrait être les aliments à libération lente de sucres - pain, céréales ou grains entiers. Une place importante dans le régime alimentaire d'une femme enceinte devrait prendre des légumes et des fruits. Ils contribuent à un bon péristaltisme, ce qui permet d'éliminer les nausées au 1er trimestre, et la constipation aux 2e et 3e trimestres.

Minéraux et vitamines pendant la grossesse

Une nutrition rationnelle est la clé d'une variété de micro- et macroéléments, vitamines pendant la grossesse.

Calcium, phosphore, vitamine D

Avec une carence en vitamine D et en magnésium, la biodisponibilité du calcium diminue (il n'est pas absorbé par l'intestin). Les besoins quotidiens en calcium pendant la grossesse sont de 1000 à 1200 mg. La source est les produits laitiers, les dattes. Le corps absorbe 10 à 40 % du calcium alimentaire. La source de vitamine D est le beurre, les œufs, le foie. Un niveau suffisant de phosphore est également important (source - lait, viande, poisson, volaille, œufs, noix, légumineuses, céréales).

Un apport accru mais déséquilibré de phosphore et de calcium peut entraîner une diminution de leurs réserves dans l'organisme.

Complexe antioxydant

Le complexe de vitamines et minéraux aux propriétés antioxydantes est composé de substances qui se complètent : acide ascorbique, sélénium, vitamines A et E, cuivre, zinc et fer. Ils doivent certainement être présents dans l'alimentation d'une femme enceinte.

Le composant principal est la vitamine C, dont les besoins quotidiens sont de 50 mg. Il protège la molécule d'hémoglobine de la destruction, participe à la neutralisation des composés étrangers, augmente l'absorption du fer non hémique (ionisé) et renforce la paroi vasculaire. Pendant la grossesse, la concentration de vitamine C dans le plasma de la mère diminue et augmente dans le sang du fœtus, en particulier au moment de l'accouchement (2-4 fois).

Sélénium - participe à la production, empêche le développement de l'athérosclérose. L'oligo-élément se trouve dans les grains entiers, la volaille, le poisson, les légumes et les fruits.

Magnésium

Le magnésium est impliqué dans l'activation de plus de 300 des réactions enzymatiques les plus importantes se produisant dans le corps, régule le travail du cœur, aide à maintenir la coagulabilité du sang, empêche le dépôt de sels de calcium dans les vaisseaux sanguins et affecte la formation du système cardiovasculaire et nerveux du fœtus.

Les sources de magnésium sont les noix, les pains aux céréales, les haricots, les légumes à feuilles et le poisson.

Sodium et potassium

Ces deux minéraux maintiennent un volume constant de liquide extracellulaire. Avec une augmentation du taux de sodium, une anémie peut se développer, une augmentation de la charge cardiaque et une vasoconstriction, ce qui affecte négativement le déroulement de la grossesse.

Le fer

Pendant la grossesse, les femmes sont souvent confrontées. Par conséquent, le fer est un élément essentiel d'une bonne nutrition au cours des 2e et 3e trimestres.

L'exigence quotidienne d'un élément pour les femmes enceintes est de 12,5 mg. Le fer est mieux absorbé par les produits d'origine animale. Sa biodisponibilité varie de 1 à 37%. 50 grammes le poisson dans un régime végétal augmente l'absorption de 3 fois et la viande de 2 fois.

Iode

L'iode est un oligo-élément dont une personne a besoin pour grandir et se développer. Pour les femmes enceintes, les besoins quotidiens en iode sont de 200 mcg. La consommation de la quantité requise d'iode est d'une grande importance pour la prévention de l'hypothyroïdie chez la mère et le nouveau-né.

Le manque d'iode a un effet négatif sur le fœtus dès la 8e semaine de grossesse. Sources de l'oligo-élément - poisson, sel iodé, algues.

B₉

L'acide folique est une vitamine importante pour le développement intra-utérin d'un enfant. L'exigence quotidienne pour les femmes enceintes est de 370-470 mcg. В₉ - indispensable dans le menu d'une femme enceinte, quel que soit le trimestre. Il ne s'accumule pas, il doit donc être ingéré quotidiennement. Sources de vitamines - reins, épinards, levure, chou, noix, haricots, œufs,.

Nutrition selon le trimestre

Une bonne nutrition pour les trimestres de la grossesse a des caractéristiques spécifiques pour chacune des périodes.

Nutrition pour une femme enceinte au 1er trimestre

Au cours du 1er trimestre, la nutrition des femmes enceintes devrait être relativement riche en calories - 1940 kcal par jour. Les repas doivent être fréquents et petits (jusqu'à 5 fois par jour).

Parmi les produits alimentaires, les crudités, les fruits, les herbes, les jus devraient prévaloir. Il est impératif d'introduire dans l'alimentation des produits biologiques à base de lait fermenté, des décoctions de fruits secs, des cynorrhodons. Maintenant, les cellules du fœtus se divisent particulièrement rapidement, il ne faut donc pas oublier les céréales à base de céréales complètes.

L'augmentation du poids corporel au cours des trois premiers mois peut être très différente et ne dépend pas réellement de ce que la femme mange.

Nutrition pendant la grossesse au 2e trimestre

Une bonne nutrition pour les femmes enceintes au 2ème trimestre implique une augmentation de la teneur en calories de l'alimentation quotidienne à 2140 kcal. Il est préférable de passer à 3 repas par jour. Au 2ème trimestre, il est recommandé de réduire la quantité de glucides consommés - sucre, gelée, biscuits, chocolat et autres sucreries.

Plus de protéines sont nécessaires pour le développement du bébé. Les protéines d'origine animale sont particulièrement précieuses en ce moment. À partir de la seconde moitié du trimestre, les besoins en calcium augmentent, les produits laitiers sont donc un élément essentiel d'une bonne nutrition pour une femme enceinte.

Nutrition pendant la grossesse au 3ème trimestre

Une bonne nutrition pour les femmes enceintes au 3ème trimestre signifie réduire la teneur en calories de l'alimentation quotidienne à 1900 kcal. Il faut revenir à des repas plus fréquents. L'utérus a grossi, les organes internes sont déplacés, certains sont comprimés. Par conséquent, la quantité de nourriture doit être inférieure à celle du 1er et du 2ème trimestre.

Avec un soin particulier, vous devez surveiller l'apport suffisant en fer, acide folique, calcium. Pour vaincre la constipation, il est nécessaire d'augmenter la quantité de fruits, de baies et de légumes crus dans l'alimentation. À partir de la seconde moitié du 3e trimestre, la teneur en calories est réduite de 200 à 300 kcal (en raison des produits de boulangerie et de confiserie). Il est important de réduire l'apport en matières grasses avec les produits à base de viande, le fromage, la crème sure.

Quels aliments ne sont pas autorisés pendant la grossesse ?

Aucun aliment ne doit être maltraité pendant la grossesse. , beaucoup de fruits rouges, champignons, conserves et viandes fumées. Il est catégoriquement impossible de suivre un régime.

La nutrition pendant la grossesse ne devrait pas changer radicalement de votre menu habituel. Si vous aviez, pour ainsi dire, des habitudes alimentaires pas tout à fait correctes, changez-les progressivement. Cela évitera un stress pour le corps et pour vous-même.