विचार की शक्ति से अपनी वास्तविकता को कैसे प्रबंधित करें। सोच के साथ अपने जीवन को कैसे प्रबंधित करें। इन कानूनों की स्थापना किसने या किसने की?
घर पर आइसिंग शुगर कैसे बनाएं।
दानेदार चीनी को धूल में कुचल दिया जाता है जिसे अक्सर पके हुए माल, मिठाई और कन्फेक्शनरी में एक घटक के रूप में जोड़ा जाता है। कई गृहिणियां अन्य व्यंजन तैयार करते समय पीसा हुआ चीनी का उपयोग करती हैं। आप किसी भी सुपरमार्केट या किराने की दुकान पर पाउडर चीनी खरीद सकते हैं।
- लेकिन, यदि आप खाना पकाने के दौरान अक्सर इस उत्पाद का उपयोग नहीं करते हैं, तो एक क्षण में यह पता चल सकता है कि आवश्यक सामग्री रसोई में नहीं है। क्या करें? स्टोर पर जाएं या घर पर कन्फेक्शनरी पाउडर बनाना शुरू करें? मीठा हवादार पाउडर बनाने की आदिम और आधुनिक विधियों पर विचार करें।
- पाउडर चीनी एक अत्यधिक हीड्रोस्कोपिक उत्पाद है। यह इस तथ्य में प्रकट होता है कि पाउडर नमी को जल्दी से खींचता है। इसमें गांठें बन सकती हैं। इस चीनी उत्पाद के निर्माता के लिए, ऐसे गुण अत्यंत अवांछनीय हैं, क्योंकि खरीदार के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वह एक मुक्त-प्रवाह वाला उत्पाद घर लाए। दरअसल, यह इस अवस्था में है कि इसका उपयोग व्यंजन छिड़कने और उन्हें एक विशेष आकर्षक रूप और सुगंध देने के लिए किया जाता है।
- इस पद्धति का नुकसान यह है कि डिवाइस की आंतरिक दीवारें पहले से जमीन के उत्पादों के अवशेषों से पूरी तरह से साफ नहीं होती हैं। इसलिए, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि कॉफी के दाने मीठे पाउडर में मिल जाएंगे। पाउडर चीनी भी गंध को सोख लेगी, क्योंकि कॉफी बीन्स में एक मजबूत सुगंध होती है जो मीठे पाउडर पर हावी हो सकती है।
निर्माता मीठे पाउडर में क्या मिलाते हैं?
- स्टोर-खरीदे गए खाना पकाने के पाउडर में रंगहीन गैर-लौइन वनस्पति वसा होता है। उनके पास एक स्पष्ट स्वाद की कमी है। आइसिंग शुगर और अन्य एडिटिव्स में मिलाया जाता है। लेकिन यह सार नहीं बदलता है: एडिटिव्स का उपयोग अनिवार्य है। अन्यथा, उत्पाद की प्रवाह क्षमता जल्दी से गायब हो जाएगी और पाउडर पत्थर में बदल जाएगा।
- एक नाजुक और मीठी गंध, गन्ना फाइबर, खाद्य लकड़ी के साथ चीनी के आटे में जोड़ा गया।
- स्टोर से खरीदी गई चीनी में इनवर्टेज पाउडर, चावल का आटा, आलू या चावल का स्टार्च भी होता है। पूरक की मात्रा और संरचना निर्माता से निर्माता में भिन्न हो सकती है।
- पाउडर चीनी को एडिटिव्स के साथ मिलाने के लिए एक विशेष मिक्सर का उपयोग किया जाता है। आगे सूखना होता है, जो तैयार उत्पाद को आवश्यक न्यूनतम नमी सामग्री प्रदान करता है। यह चरण ड्रम ड्रायर में होता है।
- चीनी के क्रिस्टल को पाउडर में पीसने का काम डिस्क मिल में होता है या इसके लिए औद्योगिक ग्राइंडर का उपयोग किया जाता है। पहले, हमारी दादी-नानी को पाउडर चीनी के लिए दुकान पर नहीं जाना पड़ता था। वे जानते थे कि इसे स्वयं कैसे करना है। पोते और परपोते के लिए तैयार की गई मीठी पेस्ट्री को उदारतापूर्वक सफेद पाउडर के साथ छिड़का गया। और उन्होंने इसे आधुनिक रसोई उपकरणों और पीसने वाले उपकरणों के बिना किया।
निर्माता मीठे पाउडर में क्या मिलाते हैं कॉफी ग्राइंडर से चीनी का पाउडर बनाना:
हमें निम्नलिखित की आवश्यकता है: एक कॉफी की चक्की, चीनी, एक मोटी छलनी, ढक्कन के साथ एक जार।
- ग्राइंडर में एक दो बड़े चम्मच चीनी डालें।
- एक मिनट के लिए पीस लें।
- उसके बाद, हम परिणामी पाउडर को एक छलनी के माध्यम से छानते हैं। इस प्रकार, हम तुरंत सबसे छोटे क्रिस्टल से छुटकारा पा लेंगे।
- हम परिणामी पाउडर को सूखे जार में स्टोर करेंगे। कॉफी ग्राइंडर से पाउडर को कांच के कंटेनर में डालें और सफेद मीठे पाउडर की नमी में वृद्धि को बाहर करने के लिए ढक्कन को बंद कर दें।
सर्वज्ञानी बेकरों से घर पर चीनी का चूर्ण बनाने की बारीकियां:
- घर का बना पाउडर चीनी स्टोर करने के लिए, जैसे स्टोर से खरीदी गई चीनी, आपको 40 डिग्री तक के हवा के तापमान और 75% तक की आर्द्रता वाली जगह चुननी होगी। केवल ऐसी स्थितियों में ही उत्पाद को मुक्त बहने वाली अवस्था में रखा जा सकता है और यह स्तनों में नहीं भटकेगा।
- चीनी पाउडर 2 साल तक अपना स्वाद बरकरार रखता है। इसके बाद, उत्पाद को खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें कड़वाहट दिखाई देती है।
- पाउडर चीनी के भंडारण के लिए वैक्यूम पैकेजिंग का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह हवा और नमी के संपर्क को खत्म कर देगा।
- पाउडर चीनी, जिसमें गांठ दिखाई देती है, को एक महीन छलनी से छानना चाहिए और उसके बाद ही अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाना चाहिए।
- पके हुए माल पर पाउडर चीनी का छिड़काव न करें जिसे अभी-अभी ओवन से निकाला गया है। इससे पाउडर में नमी जमा हो जाती है और यह पेस्ट जैसा हो जाता है।
- इसी कारण से, पके हुए फलों के केक परोसने से पहले पाउडर चीनी के साथ छिड़के जाते हैं।
- पिसी हुई चीनी को अधिक मात्रा में घिसा हुआ रखने के लिए और मुक्त बहने वाली अवस्था में इसका सेवन न करने के लिए इसमें 5% आलू स्टार्च मिलाया जाता है। पाउडर मिलाया जाता है और एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है।
- पाउडर को लंबे समय तक प्रवाह क्षमता बनाए रखने के लिए, इसे स्टोव से दूर रखा जाना चाहिए, जहां अचानक तापमान में परिवर्तन होता है और हमेशा उच्च आर्द्रता होती है।
बिना कॉफी ग्राइंडर के चीनी से पाउडर चीनी कैसे बनाएं: नुस्खा
अगर घर में कॉफी ग्राइंडर नहीं है तो पाउडर चीनी कैसे बनाएं? हम यांत्रिक क्रिया और अपने हाथों की शक्ति का उपयोग करके चीनी पाउडर बनाने के रहस्यों को प्रकट करते हैं।
विधि 1:
- पाउडर चीनी तैयार करने के लिए, हमें एक संगमरमर या चीनी मिट्टी के बरतन मोर्टार की आवश्यकता होती है।
- इसमें चीनी डालें।
- चीनी को मूसल से तब तक रगड़ें जब तक कि हम एक ख़स्ता अवस्था प्राप्त न कर लें।
विधि 2:
- हमें साफ मोटे कागज की 2 शीट चाहिए।
- एक शीट पर चीनी डालें और दूसरी शीट से ढक दें।
- अब, एक रोलिंग पिन या कांच की बोतल के साथ, हम कागज की चादरों पर रोल करना शुरू करते हैं जब तक कि चीनी क्रिस्टल पाउडर में रगड़ नहीं जाते।
विधि 3:
- हम एक लिनन बैग लेते हैं। इसमें चीनी डालें (केवल आधा ही भरें)।
- हम इसे अच्छी तरह से बांधते हैं। अब हम खुद को हथौड़े से बांधते हैं और बैग पर दस्तक देना शुरू करते हैं।
- इस विधि के कई नुकसान हैं: चीनी पीसने की डिग्री देखने के लिए आपको लंबे समय तक हथौड़े से बैग को मारना होगा, आपको बैग को कई बार खोलना होगा।
मिक्सर की सहायता से चीनी का पाउडर तैयार करते हैं:
- पाउडर चीनी बनाने के लिए, हमें एक पुराने सोवियत मिक्सर मॉडल की आवश्यकता है। उन्हें डबल ब्लेड अटैचमेंट के साथ बेचा गया था।
- कंटेनर में छोटे हिस्से डालें, फिर क्रिस्टल अच्छी तरह से पीस लेंगे।
- यदि आप अक्सर पाउडर चीनी जैसे उत्पाद के साथ काम नहीं करते हैं, तो आपको कुछ कठिनाइयाँ हो सकती हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, पाउडर चीनी के साथ काम करने की बारीकियों के बारे में पढ़ें।
ब्लेंडर में चीनी से आइसिंग शुगर कैसे बनाएं: निर्देश
दुकान से मिलने वाली पिसी हुई चीनी की कीमत घर की चीनी से दोगुनी है। इसलिए, रसोई में खाना पकाने और ताजा पके हुए माल के साथ घरों को प्रसन्न करने के प्रेमी के लिए, ब्लेंडर में मीठा पाउडर बनाने की जानकारी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगी।
खाना पकाने के चरण:
- दानेदार चीनी चुनने के चरण में खाना पकाने का पाउडर शुरू होता है। यह छोटा होना चाहिए। इससे पीसने में आसानी होगी।
- यदि आप परिष्कृत चीनी का उपयोग करते हैं, या इसे "गांठ चीनी" भी कहा जाता है, तो यह तुरंत डिवाइस को बर्बाद कर देगा। तैयार उत्पाद में कॉर्नस्टार्च मिलाने से नमी का निर्माण नहीं होगा और यह पत्थर में बदल जाएगा। दानेदार चीनी में 10% तक स्टार्च मिलाया जाता है, जिसके बाद उत्पादों को अच्छी तरह मिलाया जाता है।
- आप एक सबमर्सिबल ब्लेंडर, या एक स्थिर एक चुन सकते हैं, लेकिन डिवाइस के निर्देशों को पढ़ना सुनिश्चित करें: क्या इसका उपयोग पाउडर चीनी बनाने के लिए किया जा सकता है। ऐसे मॉडल हैं जिनके लिए चीनी पीसने का कार्य प्रदान नहीं किया जाता है (यह केवल डिवाइस को बर्बाद कर सकता है)। नए मॉडल किसी भी सूखे उत्पाद को पीस सकते हैं।
- हमने ब्लेंडर का पता लगाया और सीधे पाक पाउडर की तैयारी के लिए आगे बढ़े। हम एक उपयुक्त कंटेनर लेते हैं। यह बेहतर है कि यह ऊंचा न हो। किनारों को तौलिये या क्लिंग फिल्म से ढक दें। यह मीठा पाउडर तैयार करने के बाद सफाई के समय को काफी कम कर देगा, क्योंकि रसोई में मीठा आटा नहीं लगेगा।
- चीनी का पाउडर बनाने का सबसे अच्छा तरीका है चॉपर अटैचमेंट का इस्तेमाल करना। डिवाइस अधिकतम शक्ति पर चालू होता है। चीनी को छोटे हिस्से में डाला जाता है। 30 सेकंड के बाद, आप ब्लेंडर को बंद कर सकते हैं और कंटेनर को हिला सकते हैं। उसके बाद, उपकरण को फिर से चालू करना होगा, और अपर्याप्त रूप से कटी हुई चीनी को फिर से पीसना होगा। यह क्रिया तब तक दोहराई जाती है जब तक कि एक सही परिणाम प्राप्त न हो जाए और पाउडर सजातीय न हो जाए।
- हम तैयार उत्पाद को एक महीन छलनी से गुजारते हैं ताकि चीनी के आटे में बड़े क्रिस्टल न रहें।
ब्लेंडर में चीनी से पाउडर चीनी कैसे बनाएं ब्लेंडर में घर पर रंगीन आइसिंग शुगर कैसे बनाएं: रेसिपी
- कन्फेक्शनरी में विभिन्न रंगों के मीठे पाक पाउडर का उपयोग किया जाता है। इसे मिठाइयों की तैयारी के दौरान जोड़ा जाता है और इसे सजावट के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।
- रंगीन पाउडर चीनी बनाने के लिए, आपको पहले से रंगी हुई दानेदार चीनी खरीदनी होगी। मीठे खाना पकाने के पाउडर का रंग उस चीनी पर निर्भर करता है जिससे इसे बनाया गया था।
- आप मीठे पाउडर में पाक रंग मिला सकते हैं। लेकिन आपको इसे सीधे पाउडर की तैयारी के दौरान करने की आवश्यकता है। तो रंगीन क्रिस्टल उत्पाद की पूरी मात्रा में समान रूप से वितरित किए जाते हैं।
ब्लेंडर में रंगीन आइसिंग शुगर बनाना:
चीनी का चूर्ण बनाने की इस विधि में कोई कठिनाई नहीं हुई। विशेष विद्युत पीसने वाले उपकरण चीनी पाउडर की तैयारी में लगने वाले समय को काफी कम कर देते हैं। इसे ब्लेंडर के साथ कैसे करें?
- चीनी को जल्दी से पाउडर में पीसने के लिए, बारीक फैला हुआ मीठा उत्पाद लेना बेहतर होता है। यदि हम परिष्कृत चीनी लेते हैं, तो ब्लेड के बीच उच्च गति पर बड़े क्रिस्टल के प्रवेश के कारण उपकरण के टूटने की उच्च संभावना है।
- एक बार में सारी चीनी न डालें। इसे छोटे हिस्से में ब्लेंडर बाउल में डालें।
- आइए एक बार में फूड कलरिंग डालें।
- फैंटते समय थोड़ा सा कॉर्नस्टार्च डालें।
- मीठा खाना पकाने के पाउडर के बड़े हिस्से न बनाएं। घर पर मीठा उत्पाद बनाते समय, इसकी संरचना में नमी-विकर्षक योजक नहीं होते हैं, और समय के साथ, सफेद पाउडर एक बड़ी मीठी गांठ में बदल जाएगा।
वीडियो: ब्लेंडर से बिना ग्राइंडर के पाउडर चीनी कैसे बनाएं
पाउडर चीनी चीनी से कैसे अलग है?
- एक गिलास चीनी से कितनी पीसा हुआ चीनी प्राप्त होगा: चीनी का चूर्ण चीनी से अनुपात
सफेद और हल्का पेस्ट्री पाउडर केक, पाई और अन्य मिठाइयों के लिए एकदम सही सजावट है। - दालचीनी, वेनिला, सूखे नींबू के छिलके जैसे सुगंधित मसालों के संयोजन में, पाउडर पके हुए माल को एक वास्तविक उत्कृष्ट कृति में बदल सकता है, जिससे उत्पाद को एक अनूठी मीठी सुगंध मिलती है।
- मक्खन क्रीम में पाउडर को दानेदार चीनी से बदल दिया जाता है: पाउडर आसानी से चाबुक की प्रक्रिया के दौरान अन्य अवयवों के साथ जुड़ जाता है, जिससे एक स्थिर सजातीय द्रव्यमान बनता है। पाउडर का उपयोग करके, आप अधिक नाजुक झाग प्राप्त कर सकते हैं, और चीनी के साथ काम करने की तुलना में कोड़ा मारने में बहुत कम समय लगेगा। प्रोटीन को चीनी के साथ फेंटने के लिए पाउडर चीनी का उपयोग करना भी बेहतर है।
- पाउडर चीनी में एक समान स्थिरता होती है, यही कारण है कि इसे चीनी के बजाय नाजुक बादाम कुकीज़ में जोड़ा जाता है। निर्माण तकनीक के अधीन, ऐसी मिठास बस आपके मुंह में पिघल जाती है।
एक गिलास चीनी से कितनी पीसा हुआ चीनी प्राप्त होगा: चीनी का चूर्ण चीनी से अनुपात
- एक गिलास में पिसी चीनी की मात्रा 130 ग्राम होती है।
- 0.75 कप 100 ग्राम पाउडर है, और अगर आप दानेदार चीनी लेते हैं, तो इस उत्पाद का 100 ग्राम आधा गिलास में फिट बैठता है। इस प्रकार, चीनी की मात्रा का पाउडर से अनुपात डेढ़ है।
वीडियो: घर पर आइसिंग शुगर कैसे बनाएं?
पाउडर चीनी का उपयोग कई मिठाइयाँ और मीठी पेस्ट्री बनाने के साथ-साथ आइसिंग बनाने में भी किया जाता है। अनुभवी गृहिणियां कला के संपूर्ण कार्यों को अपने स्वयं के प्रदर्शन में सजाने के लिए उनका उपयोग करती हैं। चूर्ण को घर पर तैयार करने में थोड़ा समय लगेगा और रसोई के बिजली के उपकरण मौजूद होंगे। आइए चीनी को वांछित स्थिरता के लिए पीसने के तीन तरीके देखें।
पहली विधि में, हम चीनी को पीसने के लिए घरेलू रसोई के उपकरणों का उपयोग करते हैं, यह हो सकता है:- पारंपरिक कॉफी की चक्की, मैनुअल या इलेक्ट्रिक;
- फूड प्रोसेसर;
- एक कटोरे के साथ स्थिर ब्लेंडर;
- ब्लेंडर शेकर।
सामान्य सुझाव:
- अधिकतम गति से ब्लेंडर चालू करें;
- हम देखते हैं कि मिश्रण कब पाउडर में बदल जाता है;
- यदि दाने दिखाई दे रहे हैं, तो हम तब तक पीसते रहते हैं जब तक कि वे चले नहीं जाते और चीनी पाउडर में बदल जाती है।
- आटा के लिए रोलिंग पिन (या कांच की बोतल, चरम मामलों में, एक ठोस बेलनाकार वस्तु);
- मोटे कागज की एक शीट;
- कटिंग बोर्ड (किसी भी कठोर सतह का उपयोग किया जा सकता है)।
- कागज की एक शीट को आधा में मोड़ो, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रखो;
- मुड़ी हुई शीट के अंदर थोड़ी चीनी डालें, शीट के दूसरे भाग से ढक दें;
- हम एक रोलिंग पिन लेते हैं, हम इसे चीनी के साथ कागज की एक मुड़ी हुई शीट पर रोल करना शुरू करते हैं।
यदि आपको बड़ी मात्रा में पाउडर चीनी की आवश्यकता है, तो आप बस तकनीक के बिना नहीं कर सकते। ऊपर दिए गए उदाहरणों से पता चलता है कि साधारण रसोई के बर्तन घर पर थोड़ी मात्रा में चीनी पीसने के लिए काफी उपयुक्त होते हैं।
यह एक अल्पज्ञात तथ्य है कि चीनी के रूप में रोजमर्रा की जिंदगी में हमारे लिए परिचित इस तरह के उत्पाद का एक हजार साल का इतिहास है। मीठे सफेद पाउडर के आविष्कारक भारतीय थे, जिन्होंने इसे गन्ने से बनाया था। हमारे पूर्वजों ने अपने अक्षांशों में इसके लिए एक उपयुक्त उत्पाद पाया - बीट्स। औद्योगिक चीनी उत्पादन एक जटिल प्रक्रिया है और बहुत कम लोग जानते हैं कि घर में चीनी कैसे बनाई जाती है। वास्तव में, यह काफी सरल है और हर कोई इसे कर सकता है।
घर पर चीनी कैसे बनाएं?
ऐसा करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
चुकंदर कंद;
- प्लेट;
- मटका।
बेशक, हर गृहिणी की रसोई में यह होता है।
यहाँ आपको क्या करना है:
1) चुकंदर की जड़ों को छीलें और छिलके को हटाए बिना अच्छी तरह से धो लें।
2) बीट्स को उबाल लें। साफ कंदों को उबलते पानी के सॉस पैन में रखा जाता है, जिससे धीरे-धीरे गर्मी बढ़ जाती है। उबालना एक घंटे तक जारी रहना चाहिए। उसके बाद, चुकंदर के कंदों को निकाल कर ठंडा किया जाता है और छील लिया जाता है।
3) बीट्स को पीस लें। छिलके वाले बीट्स को अच्छी तरह से काट लेना चाहिए।
4) रस प्राप्त करें। कटी हुई सब्जी को एक बैग में डालकर प्रेस के नीचे रखना चाहिए। रस को एक अलग कंटेनर में लिया जाता है।
केंद्रित चुकंदर का रस कैसे प्राप्त करें?
प्रेस के बाद, बीट्स को निचोड़ा जाना चाहिए और एक पैन में वापस डालना चाहिए, पानी से भरना चाहिए और एक और आधे घंटे के लिए उबालना चाहिए;
- फिर फिर से छान लें और पहले कंटेनर में तरल निकाल दें और फिर से निचोड़ लें;
- सभी परिणामी तरल को गर्म और फ़िल्टर किया जाना चाहिए।
आपको गुड़ कैसे मिलता है?
1)
चाशनी को आग पर तब तक वाष्पित करना आवश्यक है जब तक कि एक गुड़ जैसी स्थिरता प्राप्त न हो जाए। यह 5 किलो कंद के साथ लगभग एक किलोग्राम सिरप निकलता है।
2) गुड़ को फ्रीज करके टुकड़ों में काट लें। यह गुड़ चीनी की जगह ले सकता है।
चीनी से क्या बनाया जा सकता है?
आप चाय में घर की बनी चीनी मिला सकते हैं;
- बेकिंग के लिए उपयोग करें;
- कॉम्पोट में जोड़ें।
यदि आप सामान्य कुरकुरी चीनी प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे शीरे के क्रिस्टलीकरण द्वारा तैयार किया जाता है।
चाशनी से रेत कैसे बनाते हैं?
सिरप में लगभग 70% शुष्क घटक होता है। ठंड में सिरप सबसे अच्छा क्रिस्टलीकृत होता है।
1)
सिरप को फ्रीजर में रख दें।
2) उसके बाद, आपको इसे वांछित स्थिरता में पीसने की जरूरत है, और आपको वांछित चीनी मिल जाएगी।
बेशक, घर का बना चीनी उस से काफी भिन्न होगा जिसे आप स्टोर में देखने के आदी हैं, लेकिन यह स्वाद में लगभग कम नहीं है। अब आप जानते हैं कि घर पर चीनी कैसे बनाई जाती है!
चीनी कैसे बनती है, इसके बारे में विस्तार से आप यह वीडियो देख सकते हैं:
एक व्यक्ति इस दुनिया में कुछ ऐसा हासिल करने के लिए आता है जिसे वह समझने में असमर्थ है, महसूस करने में असमर्थ है। हालांकि, पूरा रहस्य इस तथ्य में निहित है कि एक व्यक्ति, भगवान के एक हिस्से के रूप में, ईश्वर को प्रकट करना चाहता है, जो कि हर किसी की आत्मा में मौजूद है, ताकि वह स्वयं प्रकाश का स्रोत बन सके।
इसलिए, आपको अपने विचारों पर नियंत्रण रखने की आवश्यकता है और आपको उन्हें प्रबंधित करने में सक्षम होने की आवश्यकता है। विचारों पर नियंत्रण रखने का अर्थ है ईश्वर के नियमों का पालन करना और प्रेम में प्रकट होना, तब विचार उज्ज्वल और आनंदमय होंगे। यह आत्मा और उसके विकास के कार्यों को पूरा करेगा, और, परिणामस्वरूप, व्यक्ति का।
मानव विचार क्या हैं और विचार की शक्ति क्या है
एक व्यक्ति में जो कुछ भी है, वह वास्तव में न केवल उसके अंदर है, बल्कि वास्तव में उसकी आत्मा के भीतर है। क्योंकि यह आत्मा ही वह आधार है जिसने भौतिक शरीर और व्यक्तित्व को उसके लक्ष्यों और कार्यों, उसके विकास के लिए बनाया है।
विचार की शक्ति, या आत्मा की शक्ति, आत्मा के भीतर ही है, और विचार की यह शक्ति असीमित हो सकती है।
आत्मा हमेशा विचारों, भावनाओं और भावनाओं के माध्यम से व्यक्ति के माध्यम से प्रकट होती है। यदि किसी व्यक्ति में नकारात्मक विचार हैं, तो आत्मा या आत्मा की शक्ति, नकारात्मक विचारों के इस अनुभव से गुजरते हुए, पहले से ही विनाश को सहन करेगी, विनाशकारी गुण होंगे। इस तरह लोग एक दूसरे को, खुद को और अपने आसपास की दुनिया को नुकसान पहुंचाते हैं।
जब कोई व्यक्ति नकारात्मक विचारों और भावनाओं को दिखाते हुए ईश्वर के नियमों का उल्लंघन करता है, तो उसका शरीर नीचा होने लगता है और रोग उत्पन्न हो जाते हैं। तो एक व्यक्ति इस दुनिया में कम विनाश लाने के लिए खुद को प्रतिबंधित करता है।
वास्तव में, विचार किसी व्यक्ति की संपत्ति नहीं हैं - वे केवल जानकारी हैं जो उसके पास आती हैं, और इस जानकारी को ठीक करके, व्यक्ति इसे अपना विचार मानने लगता है। लेकिन पहले से ही वे विचार जो एक व्यक्ति ने दर्ज किए हैं, उनमें शक्ति है, क्योंकि वे विचार रूपों में बदलना शुरू कर देते हैं और वास्तविकता बना सकते हैं।
एक व्यक्ति को ऐसा लगता है कि वह अपने मस्तिष्क से सोचता है, कि यह वहाँ है कि उसके विचार स्थित हैं, और यह मस्तिष्क ही है जो उन्हें बनाता है, या व्यक्ति स्वयं विचार बनाता है। लेकिन यह एक गलती है - एक व्यक्ति स्वयं विचार नहीं बनाता है, बल्कि केवल जानकारी को स्वीकार करता है और उसे संसाधित करता है। और अब, जानकारी से, व्यक्ति में विचार बनते हैं और विचार रूपों में बदल जाते हैं।और इस स्तर पर, विचार और विचार-रूप सकारात्मक और नकारात्मक दोनों हो सकते हैं। यही कारण है कि भगवान और आज्ञाओं के नियम मौजूद हैं ताकि यह आत्मा का प्रकाश, आध्यात्मिक हिस्सा है जो स्वयं प्रकट होता है, और केवल अच्छा अनुभव ही प्रकट होता है।
विचारों को कैसे बदलें
अपने विचारों पर नज़र रखना बहुत ज़रूरी है ताकि वे स्पष्ट और उज्ज्वल हों। यदि आप देखते हैं कि विचार अच्छे, नकारात्मक नहीं हैं, तो आपको उन्हें भंग करने की जरूरत है, उन्हें प्रकाश, प्रेम, पश्चाताप भेजकर उन्हें रूपांतरित करें और ऐसे विचारों को अनुमति न दें। क्योंकि विचार और वचन दोनों लाभकारी और विनाशकारी कार्य करते हैं।
नकारात्मक विचार और सकारात्मक दोनों ही उस व्यक्ति के जीवन को भी बदल सकते हैं जिस पर विचार या शब्द निर्देशित किया जाता है। मनुष्य के मन, वचन और कर्म में जो सबसे आवश्यक चीज होनी चाहिए, वह है प्रेम। और विचारों को सकारात्मक में बदलने के लिए एक आवश्यक शर्त ईश्वर के नियमों का पालन करना है।
अपने विचारों को कैसे प्रबंधित करें
लोगों की दुनिया जो मौजूद है वह पृथ्वी के लोगों के सामूहिक विचार रूप की अभिव्यक्ति है। यदि कोई व्यक्ति चाहता है कि उसका विचार इस संसार में साकार हो, तो इस विचार में अपनी ऊर्जा निवेश करने का इरादा होना आवश्यक है और इसके कार्यान्वयन के बारे में संदेह नहीं करना चाहिए।
आपको अपने विचार-रूपों से सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि निर्मित विचार-रूप सूक्ष्म दुनिया में मौजूद होगा और इसके अस्तित्व के लिए आपसे ऊर्जा की आवश्यकता होगी।क्योंकि इस दुनिया में हर चीज अपने अस्तित्व को जारी रखने का प्रयास करती है। यही जुनूनी अवस्थाओं, पुरानी रूढ़ियों और अपने अहंकारियों पर मानसिक निर्भरता का कारण है।
आपके पास किसी भी चीज के डर से जुड़े नकारात्मक विचार या विचार नहीं हो सकते। मान लीजिए किसी व्यक्ति को दुर्घटना के कारण अपंग होने का डर सताता है और वह सोचता है - तो दुर्घटना होने और अपंग होने की संभावना रहती है।
इसलिए, एक व्यक्ति इस दुनिया में जिस चीज से डरता है और उसके बारे में सोचता है वह वास्तव में हो सकता है, क्योंकि चेतना एक है और "मैं" में कोई विभाजन नहीं है जो भौतिक दुनिया और सूक्ष्म दुनिया में मौजूद है। इसलिए, व्यक्ति को केवल इस तरह सोचना चाहिए: "मुझे कभी कुछ नहीं होगा।"
जो कोई भी अपनी दुनिया को नियंत्रित करना चाहता है उसे अपने विचार रूपों को चुनने में सक्षम होना चाहिए, क्योंकि एक व्यक्ति के विचार उसके चारों ओर की दुनिया बनाते हैं। इसके अलावा, अनंत संख्या में उच्चतर लोक हैं, अधिक सुंदर, जहां अमरता और ढेर सारा आनंद और खुशी है।
इसलिए, यदि कोई व्यक्ति, उदाहरण के लिए, इस दुनिया की विशेषताओं से जुड़ा रहता है, जबकि उसके विचार रूपों को इस भौतिक दुनिया से जोड़ा जाता है, तो वह उच्च दुनिया में नहीं जा सकेगा, क्योंकि अपने विचार रूपों से वह पोषण करता है और लगाव बनाए रखता है। इस दुनिया को। इसलिए, उदाहरण के लिए, रूस में वे पवित्र मूर्खों का सम्मान, सम्मान और यहां तक कि डरते थे, क्योंकि वे सामान्य सिद्धांतों और पैटर्न का पालन नहीं करते थे।
मनुष्य ने अपने विचार रूपों और सीमाओं से खुद को इस दुनिया में सीमित कर लिया है। इस दुनिया में, सामूहिक विचार रूप हैं, जैसे, उदाहरण के लिए, कड़ी मेहनत से भोजन अर्जित करना चाहिए, कि प्राकृतिक संसाधन सभी के लिए पर्याप्त नहीं हैं।
हालाँकि, ठीक इसलिए कि लोग सोचते हैं कि संसाधन सीमित हैं, पर्याप्त संसाधन नहीं हैं, लेकिन पर्याप्त नहीं हैं, इसलिए नहीं कि वे सीमित हैं, बल्कि इसलिए कि मानव विचार रूप सीमित हैं।
मसीह की एक प्रसिद्ध अभिव्यक्ति है कि पक्षी बोते नहीं हैं और हल नहीं करते हैं, लेकिन वे भरे हुए हैं, क्योंकि ब्रह्मांड में वह सब कुछ है जिसकी केवल कल्पना की जा सकती है। इसलिए, आपको कल के बारे में चिंता करना बंद कर देना चाहिए कि आप क्या खाएंगे और कहां सोएंगे।
एक व्यक्ति को अपने दैनिक विचारों को ईश्वर के नियमों, निरपेक्ष के नियमों के साथ जांचना चाहिए। क्योंकि जब कोई व्यक्ति स्वचालितता पर जीता है, तो बहुत उपद्रव होता है और बहुत सारी ऊर्जा बर्बाद होती है। विचार हमेशा कार्रवाई से पहले होता है और इसलिए विचारों पर नियंत्रण व्यक्ति के लिए और उसके आसपास की दुनिया के लिए अच्छा बनाता है।