गर्भवती महिलाओं के लिए क्रैनबेरी का उपयोग कैसे करें। ताजी बेरियाँ। जल्दी और देर से विषाक्तता से
बहुत से लोग क्रैनबेरी को जानते और पसंद करते हैं। एक अद्वितीय स्वाद के साथ एक उज्ज्वल बेरी, तीखा खट्टेपन से संतृप्त, न केवल स्वाद के लिए सुखद है, बल्कि हमारे शरीर के लिए भी बहुत उपयोगी है। यह पेय में और अनाज और पनीर के संयोजन में विशेष रूप से अच्छा है। गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी कितना हानिकारक है, क्या इसका उपयोग दिलचस्प स्थिति में करना संभव है? आइए इन सवालों के जवाब एक साथ खोजने की कोशिश करें।
गर्भावस्था के दौरान, एक महिला अपने आहार को ध्यान से देखती है, क्योंकि भ्रूण का स्वास्थ्य उचित पोषण पर निर्भर करता है। अगर हम क्रैनबेरी की बात करें तो अधिकांश डॉक्टर बेरी खाने के पक्ष में हैं। इस लाल बेर में, प्रकृति में ही शक्तिशाली उपचार शक्तियां हैं।
ट्रेस तत्वों, विटामिन और खनिजों से भरपूर, क्रैनबेरी कई तरह की बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। यह ठंड के साथ स्थिति को पूरी तरह से कम करता है, भड़काऊ प्रक्रियाओं को तेज करने से रोकता है। बुखार और खांसी के लिए मोर्स या क्रैनबेरी टिंचर का उपयोग किया जा सकता है। जाहिर है, ऐसी प्राकृतिक दवा गर्भावस्था के दौरान होने वाली साधारण बीमारियों के लिए सिर्फ एक वरदान है।
क्रैनबेरी गर्भावस्था की किन समस्याओं को कम कर सकती है?
एक बच्चे के निर्माण के दौरान, महिला शरीर सबसे जटिल पुनर्गठन से गुजरता है, इसे दोहरे भार के साथ काम करना पड़ता है। स्वाभाविक रूप से, ऐसी पृष्ठभूमि के खिलाफ, विभिन्न समस्याएं उत्पन्न होती हैं। गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी कैसे मदद कर सकता है? औषधीय जामुन के नियमित सेवन से आपको मदद मिलेगी:
- सूजन को दूर करें;
- जल-नमक संतुलन बहाल करना;
- विषाक्तता की अभिव्यक्ति को कम करना;
- सैप्रोफाइटिक स्टैफिलोकोकस ऑरियस के प्रजनन को रोकें;
- सिस्टिटिस और पायलोनेफ्राइटिस के लक्षणों से निपटने में मदद करें।
सिर्फ क्रैनबेरी खाना ही काफी नहीं है, आपको यह जानने की जरूरत है कि कैसे पकाया जाता है, और कितनी मात्रा में यह वास्तव में फायदेमंद होगा। इसके अलावा, गर्भावस्था के विभिन्न चरणों में गर्भावस्था की विभिन्न नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ होती हैं, इसलिए जामुन का उपयोग करते समय, इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। क्रैनबेरी के कुछ उपचार गुणों पर अलग से विचार करें।
एडिमा के खिलाफ क्रैनबेरी
एडिमा हार्मोनल पृष्ठभूमि में उतार-चढ़ाव का परिणाम है, जिससे खाने की बीमारी होती है। दूसरी तिमाही में, निचले शरीर और चेहरे पर फुफ्फुस सबसे अधिक स्पष्ट होता है। डॉक्टर इस बात से इनकार नहीं करते हैं कि गर्भावस्था के दौरान एडिमा से क्रैनबेरी वास्तव में मदद करते हैं। मूत्रवर्धक गुण होने के कारण, बेरी अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है।
एडिमा के खिलाफ उपयोग किए जाने वाले क्रैनबेरी की मुख्य और मूल्यवान विशेषता यह है कि बेरी पोटेशियम से भरपूर होती है, जो एक महिला के लिए भ्रूण को ठीक से बनाने के लिए आवश्यक है। हालांकि, तरल के साथ-साथ पोटेशियम शरीर से बाहर निकल जाता है, जबकि क्रैनबेरी, आपको अतिरिक्त तरल पदार्थ से मुक्त करके, पोटेशियम के संतुलन को बनाए रखता है। यदि आपको गंभीर सूजन है, तो रोगनिरोधी के रूप में प्रति दिन 1.5-2 लीटर क्रैनबेरी जूस पीने की सलाह दी जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी के रस की इतनी मात्रा मूत्र उत्पादन में वृद्धि कर सकती है, इसलिए इसका सेवन सोने से 3 घंटे पहले किया जाना चाहिए ताकि पूरी रात शौचालय न चले।
- आपको 300-400 ग्राम ताजा या जमे हुए क्रैनबेरी की आवश्यकता होगी। सभी जामुनों को पीसकर प्यूरी बना लें।
- प्यूरी को चीज़क्लोथ में मोड़ें, उसमें से सारा रस निचोड़ लें। जूस को एक अलग बाउल में निकाल लें।
- शेष पोमेस को 1 लीटर की मात्रा में पानी के साथ डाला जाना चाहिए, उबाल लेकर आना चाहिए, गर्मी कम करें और 30 मिनट तक पकाएं। फिर तरल को छान लें।
- एक गर्म फ्रूट ड्रिंक में 150-170 ग्राम चीनी डालें। रस के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, और इसमें पहले से निचोड़ा हुआ रस डालें। पूरे दिन छोटे भागों में पियें।
जरूरी! क्रैनबेरी में विटामिन सी की उच्च सामग्री गर्भाशय को टोन कर सकती है, इसलिए प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।
मूत्र में विषाक्तता और प्रोटीन के साथ क्रैनबेरी की मदद करें
पहली तिमाही में, विषाक्तता एक लगातार घटना बन जाती है। क्रैनबेरी जूस या कॉम्पोट के कुछ घूंट मतली के हमले से राहत देंगे। हालांकि, पीने से दूर न हों, क्योंकि लाल बेरी एलर्जी का कारण बन सकती है। विषाक्तता तीसरी तिमाही में भी प्रकट हो सकती है। डॉक्टर विषाक्तता के इस रूप को जेस्टोसिस के रूप में परिभाषित करते हैं, जो एक महिला और भ्रूण के लिए बहुत अधिक खतरनाक है। एक सौम्य जीवाणुरोधी और मूत्रवर्धक प्रभाव प्रदान करते हुए, तीसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी इस मामले में भी आपकी सहायता के लिए आएंगे।
दूसरी तिमाही में, एक महिला को किडनी की समस्या हो जाती है। एक अधिक काम करने वाला अंग सूजन हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप मूत्र में प्रोटीन हो सकता है। यदि आप एक विशेष नुस्खा के अनुसार मूत्र में प्रोटीन के साथ गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का उपयोग करते हैं तो समस्या का सामना करना आसान है:
- 1 बड़ा चम्मच जामुन लें, उन्हें गूदे में मैश करें, 250 मिलीलीटर उबलते पानी डालें।
- 30 मिनट के लिए तरल डालें। थोड़ी सी मात्रा एसिडिटी को कम करने में मदद करेगी।
- पूरे दिन में छोटे घूंट में पियें और जलसेक आपके मूत्र में प्रोटीन से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
क्रैनबेरी से अपने आप को सिस्टिटिस से बचाएं
गर्भावस्था के दौरान जननांग प्रणाली की एक अन्य समस्या सिस्टिटिस है। सामान्य रोगियों में, रोग का इलाज एंटीबायोटिक दवाओं के साथ किया जाता है, गर्भावस्था के दौरान एंटीबायोटिक्स लेना अवांछनीय है। अगर गर्भावस्था के दौरान आपको सिस्टिटिस का सामना करना पड़े तो क्या करें? फ्रूट ड्रिंक पिएं और क्रैनबेरी खाएं।
बेरी को एक मजबूत प्राकृतिक जीवाणुरोधी एजेंट माना जाता है। इसमें निहित पदार्थ बैक्टीरिया को दबाते हैं और मारते हैं जो सक्रिय रूप से क्षारीय वातावरण में सिस्टिटिस से गुणा करते हैं। आप केवल ताजा या जमे हुए जामुन खा सकते हैं। यदि आपको तीखा क्रैनबेरी खट्टा स्वीकार करने में कठिनाई होती है, तो जामुन को पीसकर उसमें शहद या चीनी मिलाएं। कॉम्पोट या फ्रूट ड्रिंक पकाएं, कम से कम एक लीटर पिएं। उत्सर्जन प्रणाली से गुजरते हुए, क्रैनबेरी लक्षणों को शांत करेगा और बैक्टीरिया की कार्रवाई को रोक देगा।
क्रैनबेरी के साथ आम सर्दी से लड़ें
गर्भावस्था के दौरान ली गई कोई भी दवा भ्रूण के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। एक सामान्य सर्दी को खतरनाक जटिलताओं की ओर ले जाने से रोकने के लिए, प्राकृतिक उपचार का उपयोग करें, जिसमें क्रैनबेरी शामिल हैं। इस बेरी में ऐसी उपचार शक्तियां होती हैं जो आपको तापमान में वृद्धि से बचाती हैं, और गर्मी कम करती हैं, और पसीना बढ़ाती हैं।
सर्दी से निपटने के लिए, न केवल जामुन का उपयोग किया जाता है, बल्कि क्रैनबेरी के पत्ते भी होते हैं, जिनसे चाय बनाई जाती है या जलसेक बनाया जाता है।
गर्भवती महिला के संचार प्रणाली के काम के लिए बेरी कम उपयोगी नहीं है।
गर्भावस्था के दौरान दबाव के खिलाफ क्रैनबेरी
क्रैनबेरी की संरचना और गुणों का अध्ययन करने वाले विशेषज्ञों ने निष्कर्ष निकाला कि इस बेरी का मानव संचार प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी को एक महिला के आहार में शामिल करने से संचार प्रणाली की समस्याओं से बचा जाता है। बेरी में रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने और उनकी लोच बढ़ाने की क्षमता होती है, यह वैरिकाज़ नसों के गठन को रोकता है।
गर्भ में पल रहा बच्चा रक्त के माध्यम से पोषण प्राप्त करता है, इसलिए यह इतना महत्वपूर्ण है कि माँ के पास रक्त वाहिकाओं और रक्त के क्रम में सब कुछ है। रक्त के थक्कों के गठन को रोकना, रक्त की सही संरचना को बनाए रखना, क्रैनबेरी रक्तचाप को सामान्य करता है, इसे बढ़ने से रोकता है। डॉक्टरों का कहना है कि दबाव के लिए ऐसा प्राकृतिक उपाय गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।
गर्भावस्था के दौरान आपको क्रैनबेरी कब नहीं खानी चाहिए?
लाल बेरी के सभी लाभकारी गुण गर्भवती महिलाओं के शरीर के लिए मूल्यवान हैं, लेकिन इसमें एक खतरा भी है। उसके कुछ कार्य किसी महिला के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं यदि उसका निदान किया जाता है:
- जिगर की बीमारी;
- ग्रहणी और पेट के साथ समस्याएं;
- जठरशोथ का तीव्र रूप;
- कम रक्त दबाव।
इसके अलावा, एक महिला को बेरी और उसके घटकों के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है। एक गर्भवती महिला के स्वास्थ्य में ऐसे कारकों के साथ, क्रैनबेरी का उपयोग सख्त वर्जित है।
अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें, वह आपको बताएगा कि क्रैनबेरी कितना खाना है और क्या आप इसका उपयोग कर सकते हैं।
गर्भावस्था के दौरान अक्सर सर्दी के इलाज के लिए विशेषज्ञों द्वारा क्रैनबेरी जूस की सलाह दी जाती है। यह दवा गर्भवती माताओं में निचले और ऊपरी अंगों की सूजन को कम करने में मदद करती है। इस बेरी के आधार पर बच्चे और अन्य साधनों को जन्म देने की अवधि के दौरान लागू करें।
हालांकि, यह जानना महत्वपूर्ण है कि फलों के पेय को ठीक से कैसे तैयार किया जाए, और गर्भावस्था के किस तिमाही में आप इसे पी सकते हैं।
क्या गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी खाना संभव है?
क्रैनबेरी में प्रसव के दौरान एक महिला के शरीर के लिए आवश्यक कई विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं। इस रचना के लिए धन्यवाद, इस बेरी से धन का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए क्रैनबेरी के फायदे इस प्रकार हैं:
- बेरी में फोलिक एसिड और विटामिन बी 9 की सामग्री के कारण भ्रूण का सामान्य विकास;
- विषाक्तता में सुधार;
- रक्तचाप कम करना;
- रक्त वाहिकाओं को मजबूत करना;
- गर्भाशय के संचलन में सुधार;
- बेरीबेरी की रोकथाम;
- नाराज़गी से छुटकारा;
- शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालना;
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना;
- पाचन प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण;
- हृदय और रक्त वाहिकाओं के कार्यों में सुधार।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी के उपयोग का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिसके परिणामस्वरूप एडिमा, जो आमतौर पर बाद के चरणों में विकसित होती है, समाप्त हो जाती है।
इसलिए, विशेषज्ञ महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान कम मात्रा में क्रैनबेरी जूस पीने की सलाह देते हैं। इन निधियों का उपयोग करने से पहले, आपको बच्चे को जन्म देने की विभिन्न अवधियों में जामुन के लाभ और हानि के बारे में जानने की जरूरत है।
गर्भवती महिलाएं इसका इस रूप में उपयोग कर सकती हैं:
- ताजा बेरी;
- जमा हुआ;
- सुखाई हुई क्रेनबेरीज़।
इससे आप निम्नलिखित स्वस्थ पेय बना सकते हैं:
- फ्रूट ड्रिंक;
- कॉम्पोट;
- जेली;
- सिरप।
क्या शुरुआती चरणों में क्रैनबेरी संभव है
पहली तिमाही में, कई गर्भवती महिलाओं को विषाक्तता की शिकायत होती है। बेरी के रस में खट्टा स्वाद होता है, इसलिए यह मतली को कम करता है।
प्रारंभिक गर्भावस्था में, महिलाओं को थकान, सामान्य कमजोरी और उनींदापन की भावना का अनुभव हो सकता है। पौधे के फलों में निहित विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थ इन लक्षणों से राहत देते हैं।
जामुन की संरचना में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड शामिल है। यह पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और श्वसन रोगों को रोकने में कारगर है।
हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि एस्कॉर्बिक एसिड की अधिकता के कारण गर्भाशय की हाइपरटोनिटी का विकास संभव है। इस स्थिति का परिणाम गर्भावस्था को समाप्त करने का खतरा हो सकता है।
इसलिए, पहली तिमाही में, क्रैनबेरी को सावधानी के साथ और केवल एक डॉक्टर की मंजूरी के साथ लिया जाता है।
ध्यान! यदि क्रैनबेरी खाने के बाद पेट के निचले हिस्से में दर्द और ऐंठन दिखाई देती है, तो चिकित्सकीय परामर्श आवश्यक है।
क्या देर से गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी करना संभव है
देर से गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का रस महिलाओं को पीने की अनुमति है। इस अवधि के दौरान, उपाय ऐसी रोग स्थितियों में मदद करता है:
- पैरों की सूजन;
- सर्दी, फ्लू, टॉन्सिलिटिस;
- मूत्राशयशोध;
- एविटामिनोसिस;
- पायलोनेफ्राइटिस।
यदि मतभेद हैं, तो दूसरी और तीसरी तिमाही में क्रैनबेरी जूस का सेवन नहीं किया जाना चाहिए।
ध्यान! गर्भावस्था के दौरान जामुन का उपयोग करते समय, सही पीने के आहार का पालन करना आवश्यक है।
क्या गर्भवती महिलाओं के लिए एडिमा के साथ क्रैनबेरी जूस पीना संभव है
गर्भावस्था के दौरान शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के साथ, एडिमा अक्सर विकसित होती है। वे आमतौर पर देर से दिखाई देते हैं।
फुफ्फुस के साथ क्रैनबेरी का रस निम्नलिखित प्रभाव डालता है:
- चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है;
- एक मूत्रवर्धक संपत्ति है;
- मूत्र अंगों में सूजन को कम करता है।
पेशाब के उल्लंघन में, क्रैनबेरी का जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। इन गुणों के कारण, बिगड़ा हुआ मूत्र समारोह की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होने वाली सूजन कम हो जाती है।
क्या गर्भवती महिला सर्दी के साथ क्रैनबेरी जूस पी सकती है
विटामिन सी, जो उत्पाद का हिस्सा है, प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है और तेजी से वसूली को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, क्रैनबेरी में निहित कार्बनिक अम्ल रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को कम करते हैं और सूजन को कम करते हैं।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी चाय बुखार को कम कर सकती है।
सलाह! सर्दी के लिए क्रैनबेरी उपाय तैयार करने के लिए, जामुन को उबालना 5 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए, ताकि पोषक तत्वों का स्तर कम न हो।
सर्दी से बचाव के लिए निवारक उपाय के रूप में मोर्स पिया जा सकता है।
क्या गर्भवती महिलाएं सैप्रोफाइटिक स्टैफिलोकोकस ऑरियस के साथ क्रैनबेरी जूस पी सकती हैं
बेरी में रोगाणुरोधी प्रभाव होता है। ग्राम-पॉजिटिव और ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया पर इसका हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
इस पर आधारित निधियों का उपयोग सैप्रोफाइटिक सहित लगभग सभी प्रकार के स्टेफिलोकोकस के विकास और प्रजनन को कम करता है।
गर्भावस्था के दौरान पायलोनेफ्राइटिस के लिए उपयोगी क्रैनबेरी रस क्या है
अक्सर, पाइलोनफ्राइटिस के साथ, दवाएं निर्धारित की जाती हैं, जिसमें क्रैनबेरी अर्क शामिल होता है।
ऐसे फंड न पीने के लिए आप बेरी जूस का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह पेय बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान महिला शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और पदार्थों के साथ शरीर को फिर से भर देता है। पायलोनेफ्राइटिस के उपचार के लिए गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी जूस के फायदे इस प्रकार हैं:
- सूजन को खत्म करता है;
- एक जीवाणुनाशक प्रभाव है;
- मूत्र अंगों के कामकाज में सुधार करता है।
एक चेतावनी! लंबे समय तक बड़ी मात्रा में जामुन का सेवन दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है। क्रैनबेरी ड्रिंक्स लेने के बाद मुंह को कुल्ला करने की सलाह दी जाती है।
गर्भवती महिलाओं के लिए क्रैनबेरी जूस कैसे बनाएं
एडिमा और सर्दी के लिए क्रैनबेरी जूस नुस्खा:
- क्रैनबेरी से रस निचोड़ें।
- निचोड़े हुए जामुन को ठंडे पानी में डालें और धीमी आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ।
- ठंडा होने के बाद शोरबा को छान लिया जाता है।
- काढ़ा और जूस मिलाएं।
आप तैयार फ्रूट ड्रिंक में दानेदार चीनी मिला सकते हैं। यदि वांछित है, तो इसे पेय में शहद डालने की अनुमति है।
आप गर्भवती महिलाओं के लिए फ्रोजन क्रैनबेरी से फ्रूट ड्रिंक बना सकती हैं।
सलाह! जामुन को सही ढंग से डीफ्रॉस्ट करने के लिए, उन्हें माइक्रोवेव ओवन में रखना या उनके ऊपर उबला हुआ पानी डालना अवांछनीय है। इस तरह के कार्यों से, वे अपने उपयोगी गुणों को खो देते हैं।
आपको दिन में आधा गिलास फ्रूट ड्रिंक पीने की जरूरत है।
आप गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी-लिंगोनबेरी जूस का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसकी तैयारी के लिए, निम्नलिखित उत्पाद लें:
- क्रैनबेरी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
- क्रैनबेरी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
- पानी - 0.5 एल;
- स्वाद के लिए चीनी।
चरणबद्ध तैयारी:
- जामुन को अच्छी तरह से धोकर उसका रस निकाल लें।
- निचोड़ा हुआ उत्पाद पानी के साथ डालें और धीमी आँच पर रखें।
- 5 मिनट से भी कम समय तक पकाएं। ठंडा करें और तनाव दें।
- चम्मच से हिलाते हुए 2 पेय मिलाएं।
- आप स्वाद के लिए चीनी और शहद मिला सकते हैं।
सलाह! क्रैनबेरी उत्पादों को तैयार करते समय, उन व्यंजनों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जो ऑक्सीकरण नहीं करते हैं।
ऐसा फ्रूट ड्रिंक सर्दी-जुकाम, पैरों, हाथों और चेहरे की सूजन से लड़ता है। उपकरण संवहनी-हृदय गतिविधि के काम में सुधार करता है और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
गर्भावस्था के दौरान सूखे क्रैनबेरी
बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान सूखे जामुन भी उपयोगी माने जाते हैं। ऐसा उत्पाद निम्नानुसार बनाया जाता है:
- जामुन को धोया जाता है और नमी को दूर करने के लिए एक कागज़ के तौलिये पर फैला दिया जाता है।
- क्रैनबेरी को चर्मपत्र पर बिछाया जाता है और 65 डिग्री के तापमान पर गर्म ओवन में रखा जाता है।
- हर डेढ़ घंटे में जामुन को हिलाते हुए, 7-9 घंटे तक सुखाएं।
- इस समय के बाद, क्रैनबेरी हटा दिए जाते हैं।
सूखे जामुन को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में स्टोर करें।
सलाह! आप बेरी को थोड़ा मीठा बना सकते हैं यदि आप इसे सूखने से पहले पाउडर चीनी के साथ छिड़कते हैं।
इस रूप में, गर्भवती महिलाओं को एक दिन में क्रैनबेरी के 10-15 टुकड़े लेने की सलाह दी जाती है।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का आसव
आप बेरी से आसव भी बना सकते हैं।
इसे बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री लेने की आवश्यकता है:
- 2 टीबीएसपी। एल क्रैनबेरी;
- 2 टीबीएसपी। पानी।
- जामुन को थर्मस में रखें।
- पानी उबालें और क्रैनबेरी में डालें।
- 8 घंटे के लिए उपाय का उपयोग करें।
- खाने से पहले लें।
सलाह! यदि गर्भवती महिला को मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी नहीं है, तो क्रैनबेरी पेय में शहद मिलाया जा सकता है।
गर्भवती महिलाओं द्वारा क्रैनबेरी के उपयोग के लिए मतभेद
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी के उपयोग पर कुछ प्रतिबंध हैं। इन contraindications में शामिल हैं:
- गैस्ट्रिक रस की अम्लता में वृद्धि से जुड़े गैस्ट्र्रिटिस;
- हाइपोटेंशन;
- लीवर फेलियर;
- आंत्रशोथ;
- पाचन अंगों की तीव्र सूजन;
- पेप्टिक छाला;
- दस्त;
- गर्भपात का खतरा;
- उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।
एक चेतावनी! यूरोलिथियासिस और गाउट के साथ सावधानी बरती जानी चाहिए।
निष्कर्ष
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का रस सूजन, पाइलोनफ्राइटिस और सर्दी के इलाज और रोकथाम का एक प्रभावी तरीका है। हालांकि, प्रसव के दौरान महिलाओं को बड़ी मात्रा में जामुन का सेवन नहीं करना चाहिए, ताकि अवांछनीय परिणाम न हों।
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क्रैनबेरी स्वास्थ्यप्रद जामुनों में से एक है। यह हीदर परिवार का एक झाड़ीदार पौधा है जिसमें लचीले तने और आयताकार पत्ते होते हैं जिनके नीचे राख-सफेद कोटिंग होती है। क्रैनबेरी चमकीले लाल, गोल, स्वाद में खट्टे होते हैं। यह एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर है। फाइटोनसाइड्स और विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, इसमें विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। ऐसा लगता है कि क्रैनबेरी की उपयोगिता के बारे में कोई संदेह नहीं है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, शरीर को महत्वपूर्ण पदार्थों से संतृप्त करता है। लेकिन क्या गर्भवती महिलाएं क्रैनबेरी खा सकती हैं? आखिरकार, गर्भवती मां को खुद को कई तरह से सीमित करने की जरूरत है, क्योंकि इस अवधि के दौरान सभी उत्पादों का सेवन नहीं किया जा सकता है।
क्रैनबेरी की संरचना
ताजा क्रैनबेरी लगभग 90% पानी है, और सूखे क्रैनबेरी फाइबर और कार्बोहाइड्रेट (फ्रुक्टोज, सुक्रोज, ग्लूकोज) से बने होते हैं। उनका शेष द्रव्यमान अघुलनशील आहार फाइबर (सेल्यूलोज, हेमिकेलुलोज, पेक्टिन) है, जो आंतों से गुजरते समय लगभग नहीं बदलता है।
क्रैनबेरी में घुलनशील फाइबर भी होते हैं। इसलिए फलों के अधिक सेवन से डायरिया हो सकता है।
फल की संरचना में विभिन्न गुणों वाले अन्य लाभकारी यौगिक भी शामिल हैं। सबसे महत्वपूर्ण में निम्नलिखित हैं:
1. फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सीडेंट
- एंथोसायनिडिन फ्लेवोनोइड्स - पदार्थ जिसके कारण फलों का रंग लाल होता है, इसके अलावा, वे शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों की कार्रवाई से बचाते हैं;
- ओलिगोमेरिक प्रोएन्थोसायनिडिन्स - चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करते हैं;
- Peonidin - रक्त संरचना में सुधार करने की क्षमता रखता है;
- साइनाइडिन - रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और सामान्य कोलेस्ट्रॉल के रखरखाव को सुनिश्चित करता है;
- ursolic एसिड, जो छिलके में होता है, एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है;
- क्वेरसेटिन एक एंटी-कैंसर और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाला एंटीऑक्सीडेंट है।
ताजा क्रैनबेरी में बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, सूखे क्रैनबेरी और रस थोड़ा कम होता है।
2. वनस्पति फाइबर - क्रैनबेरी अपनी दैनिक आवश्यकता का 20% प्रदान कर सकते हैं।
3. विटामिन - 100 ग्राम जामुन में विटामिन सी - दैनिक आवश्यकता का 15%, विटामिन ई - 8%, विटामिन बी 5 - 6%, साथ ही अन्य विटामिन - ए, के, समूह बी, कोलीन होता है।
4. खनिज - क्रैनबेरी में भरपूर मात्रा में कॉपर, मैंगनीज, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक, फॉस्फोरस होता है। इसके अलावा, इन वर्षों में कार्बनिक ऑक्सालिक एसिड होता है, जो गर्भावस्था के दौरान सामान्य आंतों की गतिशीलता के लिए आवश्यक होता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए क्रैनबेरी के फायदे
मैक्रो- और माइक्रोएलेटमेंट, विटामिन, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, गर्भवती माताएं हाइपोविटामिनोसिस को रोकने और इन महत्वपूर्ण पदार्थों को फिर से भरने के लिए इसका उपयोग कर सकती हैं। यह गर्भावस्था के पहले तिमाही में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब भ्रूण के अंग रखे जाते हैं। तो, गर्भवती महिलाओं के लिए क्रैनबेरी के फायदे इस प्रकार हैं:
- क्रैनबेरी विटामिन सी के भंडार की भरपाई करेगा, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण है। सर्दी से बचाव के लिए गर्भावस्था के दौरान इसका सेवन जरूरी है।
- यह शरीर के उच्च तापमान पर प्यास बुझाने में मदद करेगा और एक टॉनिक प्रभाव प्रदान करेगा। इस तथ्य के कारण कि यह बैक्टीरिया से अच्छी तरह से लड़ता है, यह सर्दी के अलावा, टॉन्सिलिटिस, टॉन्सिलिटिस, ब्रोंकाइटिस में भी उपयोगी होगा।
- गर्भावस्था कैलेंडर के पहले भाग में, पाचन और भूख में सुधार के लिए विषाक्तता के लिए क्रैनबेरी का उपयोग किया जा सकता है। बेरी का मूत्रवर्धक प्रभाव गर्भवती माताओं को गर्भावस्था के दूसरे भाग में एडिमा और विषाक्तता की उपस्थिति में मदद करेगा। और इसका विरोधी भड़काऊ प्रभाव मूत्र पथ और गुर्दे के संक्रमण (सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस, आदि) के उपचार और रोकथाम के लिए क्रैनबेरी के उपयोग की अनुमति देता है।
- गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी खाने से आप संचार प्रणाली की समस्याओं को रोक सकते हैं। यह बेरी रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ाता है और उन्हें मजबूत करता है। तो आप वैरिकाज़ नसों से बच सकती हैं, जो अक्सर गर्भावस्था के दौरान होती है।
- यह रक्त के गुणों को प्रभावित करता है, घनास्त्रता को रोकता है। गर्भावस्था के दौरान, भ्रूण के सामान्य पोषण के लिए यह महत्वपूर्ण है (यह छोटे अपरा वाहिकाओं के माध्यम से किया जाता है)। जब रक्त के थक्के बनते हैं, तो रक्त वाहिकाएं अवरुद्ध हो सकती हैं, जिससे गर्भावस्था के दौरान जटिलताएं हो सकती हैं।
- क्रैनबेरी उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। इस संपत्ति के कारण, इसका उपयोग अक्सर गर्भवती माताओं में उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जाता है।
- क्रैनबेरी का शामक प्रभाव होता है, जो गर्भावस्था के दौरान और प्रसवोत्तर अवधि में उपयोगी होता है।
- फोलिक एसिड के आदान-प्रदान में भाग लेता है, जो भविष्य के टुकड़ों के अंगों के समुचित निर्माण के लिए आवश्यक है। गर्भाशय के संचलन में सुधार करता है।
- जननांग प्रणाली और मौखिक गुहा में रोगजनक सूक्ष्मजीवों को समाप्त करता है। एक गर्भवती महिला (पीरियडोंटल बीमारी, क्षय) में दंत समस्याओं को रोकने में मदद करता है।
- क्रैनबेरी भविष्य की मां के शरीर को विभिन्न हानिकारक पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव से बचाने में मदद करते हैं। यह भारी धातुओं को आत्मसात करने से रोकेगा, और रेडियोन्यूक्लाइड के निष्प्रभावीकरण में योगदान देगा।
क्रैनबेरी के उपयोगी गुणों के आधार पर, हम इसके उपयोग के लिए निम्नलिखित संकेतों को अलग कर सकते हैं:
- जननांग प्रणाली के रोग - सिस्टिटिस, मूत्रमार्गशोथ, पायलोनेफ्राइटिस;
- हाइपो- और बेरीबेरी;
- मौखिक गुहा में सूजन, मसूड़ों से खून आना;
- गर्भाशय के संचलन के साथ समस्याएं - भ्रूण की वृद्धि मंदता, भ्रूण-अपरा अपर्याप्तता;
- गर्भवती महिलाओं की ड्रॉप्सी, एडिमा;
- उच्च रक्त शर्करा;
- उदासीनता, अवसाद की स्थिति;
- सर्दी.
क्रैनबेरी रेसिपी
क्रैनबेरी के लिए कई अलग-अलग व्यंजन हैं। लेकिन इसके ताजे जामुन सबसे ज्यादा उपयोगी होते हैं। लोक चिकित्सा में, पौधे की पत्तियों का भी उपयोग किया जाता है, जिन्हें चाय के बजाय पीसा जाता है। इस चाय का उपयोग संधिशोथ दर्द, गले में खराश के लिए किया जाता है।
सबसे मूल्यवान ताजा निचोड़ा हुआ है लाल रंग की खट्टी बेरी का रस. यह गर्मी उपचार से नहीं गुजरता है, इसलिए, यह अपने लाभकारी गुणों को अधिकतम तक बरकरार रखता है। जूस आपकी प्यास बुझाने का एक शानदार तरीका है, खासकर अगर आपको बुखार है। गर्भावस्था के दौरान, आपको इसकी एकाग्रता को कम करने की आवश्यकता है - उपयोग करने से पहले इसे उबले हुए पानी से पतला करें।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी जूस बनाने की विधि
व्यंजनों में से एक है लाल रंग की खट्टी बेरी का रसगर्भावस्था के दौरान। इसे ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। हम एक गिलास ताजा जामुन को कुचलते हैं, उनमें से जितना संभव हो उतना रस निचोड़ते हैं। शेष केक को पानी के साथ डाला जाता है, उबला हुआ, फ़िल्टर किया जाता है। परिणामस्वरूप शोरबा में, 40-45 डिग्री तक ठंडा होने के बाद, पहले से प्राप्त रस डालें, मिलाएं, स्वाद के लिए इसमें चीनी या शहद मिलाएं। गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का रस एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आपको इसे दिन में कई बार गर्म रूप में पीने की ज़रूरत है।
उपयोगी और क्रैनबेरी शोरबा. ऐसा करने के लिए, 1 लीटर पानी के साथ एक कप जामुन डालें और 5 मिनट से अधिक न पकाएं, क्योंकि अन्यथा उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। जामुन को पहले मैश किया जाना चाहिए या एक ब्लेंडर में पीस लिया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप शोरबा में, आप चीनी और थोड़ा दालचीनी जोड़ सकते हैं। यदि आप शहद जोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो आप इसे ठंडे पेय में कर सकते हैं। यदि आप इसे गर्म तरल में मिलाते हैं तो शहद अपने लाभकारी गुणों को खो देता है।
तैयार करने के लिए एक चायदानी या कप में 2 बड़े चम्मच कुचले हुए फल डालें, उबला हुआ पानी डालें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। ऐसी चाय को दिन में कई बार खाने की परवाह किए बिना पिया जा सकता है। या आप नियमित चाय में थोड़ा सा क्रैनबेरी जैम मिला सकते हैं।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी कॉम्पोट
क्रैनबेरी कॉम्पोटगर्भावस्था के दौरान, यह अपच संबंधी विकारों की उपस्थिति में अच्छी तरह से मदद करता है। ऐसा करने के लिए, जामुन और क्रैनबेरी के पत्तों के समान अनुपात में मिलाएं। 200 मिलीलीटर पानी के लिए हम इस मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच लेते हैं। धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, फिर स्वादानुसार चीनी डालें। इस तरह के कॉम्पोट को प्रति दिन 4-5 खुराक में आधा गिलास में पिया जा सकता है।
गर्भवती माताएं चीनी के साथ क्रैनबेरी भी खा सकती हैं। ऐसा करने के लिए, एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के साथ ताजे फल पीसें, चीनी जोड़ें (कम से कम 1.5 किलो चीनी प्रति 1 किलो जामुन)। हम रेफ्रिजरेटर में स्टोर करते हैं।
या खाना बनाना क्रैनबेरी सॉस. 100 ग्राम जामुन से हम रस निचोड़ते हैं, केक में एक गिलास पानी डालते हैं, उबालते हैं और छानते हैं। परिणामस्वरूप शोरबा में, चीनी - 3 बड़े चम्मच, 1 चम्मच पूर्व-पतला स्टार्च और कसा हुआ नींबू उत्तेजकता जोड़ें। सब कुछ फिर से उबाल लें, फिर पहले निचोड़ा हुआ रस डालें। इस चटनी का उपयोग हलवा, पुलाव, आइसक्रीम और अन्य डेसर्ट के लिए किया जा सकता है।
क्रैनबेरी भी बना सकते हैं चुंबन. ऐसा करने के लिए, आधा किलोग्राम जामुन लें और तीन लीटर पानी डालें। 5-6 मिनट तक उबालें। पहले से पतला स्टार्च - 150 ग्राम और 0.5 किलो चीनी डालें। अच्छी तरह से हिलाओ, उबाल लेकर आओ, और फिर ठंडा करें।
निस्संदेह, सबसे उपयोगी ताजा क्रैनबेरी है, लेकिन जमे हुए जामुन में सभी लाभकारी गुण भी संरक्षित हैं। फलों को सफलतापूर्वक जमने के लिए, हम उन्हें धोते हैं, फिर उन्हें छांटते हैं और अच्छी तरह सुखाते हैं। अगला, हम एक कंटेनर या प्लास्टिक की थैलियों में सो जाते हैं और इसे फ्रीजर में भेज देते हैं। जमे हुए क्रैनबेरी से पेय उसी तरह तैयार किया जा सकता है जैसे ताजा से।
क्रैनबेरी किसी भी रूप में उपयोगी होते हैं - जेली, फलों के पेय, काढ़े, कॉम्पोट, जैम में। ताजा जामुन के गुण 4 महीने तक नहीं खोते हैं, और जमे हुए - 1 वर्ष या उससे भी अधिक।
चयन और भंडारण
क्रैनबेरी सितंबर के अंत में पकते हैं। इसलिए आपको इसे इस समय से पहले नहीं खरीदना चाहिए।
एक बेरी की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए, हम इसे लेते हैं और इसे एक गेंद की तरह मेज पर फेंक देते हैं। क्रैनबेरी स्वाभाविक रूप से लचीला होते हैं, इसलिए मेज पर अच्छे और ताजे फल गेंदों की तरह उछलेंगे। लेकिन अधिक बार आप बिक्री पर ताजा-जमे हुए चोंच पा सकते हैं।
क्रैनबेरी को ठीक से कैसे स्टोर करें? ताजे जामुनों को 2-3 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना सबसे अच्छा है। यदि आपको इसे अधिक समय तक स्टोर करने की आवश्यकता है, तो इसे फ्रीज करना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, इसे एक बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं और फिर जमे हुए को एक बैग में डालें और फ्रीजर में 1 साल तक स्टोर करें।
क्रैनबेरी को धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करें। कुछ लोग इसे माइक्रोवेव में डीफ़्रॉस्ट करने के लिए डालते हैं या इसके ऊपर उबलता पानी डालते हैं। यह ठंड गलत है। तेजी से डीफ्रॉस्टिंग के साथ, बेरी की त्वचा फट जाती है और इसके लाभकारी गुण खो जाते हैं। इसलिए, इसे कमरे के तापमान पर ठीक से पिघलना चाहिए।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी
क्रैनबेरी में न केवल उपयोगी गुण होते हैं, बल्कि गर्भावस्था के दौरान भी contraindications हैं। अपने खट्टे रस के साथ, यह पाचन अंगों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है, इसलिए उन महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं है जो इससे पीड़ित हैं:
- जिगर के रोग;
- ग्रहणी और पेट के पेप्टिक अल्सर;
- उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ।
इन जामुनों का उपयोग करते समय, रोग खराब हो सकता है या नाराज़गी जैसा अप्रिय लक्षण हो सकता है।
इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी उन महिलाओं में contraindicated हैं जिनके पास निम्न रक्तचाप है और व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामलों में (एलर्जी और त्वचा की जलन के रूप में प्रकट हो सकता है)।
क्रैनबेरी के मूत्रवर्धक गुणों को याद रखें। इसलिए, रात में टहलने की योजना बनाते समय इसका उपयोग न करना सबसे अच्छा है।
क्रैनबेरी एक बहुत ही उपयोगी बेरी है, खासकर गर्भवती माताओं के लिए। इसे ताजा, सुखाया या जम कर खाया जा सकता है, रस में बनाया जा सकता है, या विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। किसी भी मामले में, इस बेरी में उपयोगी पदार्थ बने रहेंगे - खनिज और विटामिन, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सिडेंट, स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट और आहार फाइबर। यदि आप उचित सीमा के भीतर क्रैनबेरी का उपयोग करती हैं, तो यह गर्भावस्था के दौरान काफी सुरक्षित है।
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आप बचपन से ही क्रैनबेरी के फायदों के बारे में जानते होंगे। फिर, एक ठंड के दौरान, माँ ने हमेशा आपको इन खट्टे जामुनों से एक उपचार पेय तैयार किया, जिसने तापमान को जल्दी से हटा दिया और त्वरित वसूली की। लेकिन यह पता चला है कि यह क्रैनबेरी की एकमात्र उपयोगी संपत्ति नहीं है। गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से इस पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है, जो इस अवधि के दौरान किसी भी दवा में contraindicated हैं।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी इतना उपयोगी क्यों है और गर्भवती मां इसे कब ले सकती हैं?
गर्भवती महिलाओं के लिए जामुन के फायदे
क्रैनबेरी को विटामिन और खनिजों की सामग्री में चैंपियन कहा जा सकता है।
- इसमें विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और सोडियम होता है;
- इसके अलावा, 100 ग्राम जामुन में केवल 28 किलो कैलोरी होता है।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी के फायदे:
- जामुन में बहुत सारा विटामिन बी9 या फोलिक एसिड होता है, जो भ्रूण की विकृतियों को रोकने के लिए आवश्यक है;
- इसके मीठे और खट्टे स्वाद के कारण, यह उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो प्रारंभिक अवस्था में विषाक्तता से पीड़ित हैं। आप अपनी स्थिति को और कैसे कम कर सकते हैं, लेख से पता करें गर्भावस्था के दौरान मतली >>>;
- यह पाचन को सामान्य करता है, जो इस अवधि के दौरान महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जब पाचन विकार या कब्ज अक्सर मनाया जाता है (आप लेख में रुचि ले सकते हैं गर्भावस्था के दौरान पेट दर्द >>>);
- क्रैनबेरी का नियमित सेवन रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद करता है। चूंकि इस समय बच्चे को सभी पोषक तत्व गर्भनाल के माध्यम से प्राप्त होते हैं, इसलिए मां की संचार प्रणाली को बस स्वस्थ रहने की आवश्यकता होती है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जो अक्सर गर्भावस्था के दौरान पीड़ित होती है;
- इसकी संरचना के कारण, बेरी शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है और दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है;
- रक्तचाप को कम करता है, इसलिए उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों का उपयोग करने का संकेत दिया जाता है;
- हल्के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, जामुन से क्रैनबेरी का रस तैयार किया जाता है, जो सिस्टिटिस और अन्य गुर्दे की बीमारियों से निपटने में मदद करता है (इस विषय पर लेख पढ़ें: प्रारंभिक गर्भावस्था में सिस्टिटिस >>>)।
लेकिन इससे पहले कि आप क्रैनबेरी की दुकान पर जाएं, अपने डॉक्टर से इसकी सुरक्षा के बारे में जांच लें।
क्रैनबेरी का प्रारंभिक उपयोग
- गर्भावस्था की पहली तिमाही में ज्यादातर महिलाएं थका हुआ, कमजोर महसूस करती हैं और कुछ तो विषाक्तता से भी पीड़ित होती हैं। यदि आप उनमें से एक हैं, तो प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी आपको अस्वस्थता से निपटने में मदद करेगी। इस बेरी से फ्रूट ड्रिंक तैयार करें। इसका खट्टा स्वाद मतली से काफी राहत देगा। और भारी मात्रा में विटामिन और खनिज आपको ऊर्जा प्रदान करेंगे और आपको ऊर्जा प्रदान करेंगे;
- हालांकि, यह मत भूलो कि इसमें बहुत अधिक विटामिन सी होता है, और इसकी अधिकता गर्भाशय के स्वर में वृद्धि को भड़का सकती है, जिससे आपको गर्भपात का खतरा होता है। इसलिए, यदि एक गिलास फ्रूट ड्रिंक पीने के बाद, आप पेट के निचले हिस्से में दर्द या अन्य अप्रिय संवेदनाओं को महसूस करते हैं, तो एक डॉक्टर से परामर्श करें जो आपको बताएगा कि आपके विशेष मामले में गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी लिया जा सकता है या नहीं।
एडिमा के लिए उपयोग करें
- गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी सूजन में मदद कर सकता है। जामुन का उपयोग चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है और शरीर के सभी ऊतकों में होने वाली ट्रॉफिक प्रक्रियाओं को पुनर्स्थापित करता है;
- यदि मूत्र प्रणाली के कामकाज में गड़बड़ी के कारण एडिमा की उपस्थिति हुई है, तो आपको बस क्रैनबेरी का रस तैयार करने की आवश्यकता है। इसमें मूत्रवर्धक और जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, भड़काऊ प्रक्रिया से राहत देता है। इसके अलावा, यह पेय हृदय प्रणाली को मजबूत करके शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखता है।
जुकाम के लिए प्रयोग करें
आप में से प्रत्येक जानता है कि इस अवधि के दौरान किसी भी दवा को contraindicated है (आपको इस विषय पर गर्भावस्था के दौरान सर्दी >>> लेख में बहुत सारी उपयोगी जानकारी मिलेगी)। सर्दी आपको चौंका सकती है। इस मामले में क्या करें? इस स्थिति में, क्रैनबेरी प्रभावी और अनुमत साधनों में से एक होगा।
- इसमें एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ए, बी और के शामिल हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली की सक्रियता में योगदान करते हैं और वसूली में तेजी लाते हैं;
- मैलिक और साइट्रिक एसिड का जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। इसके अलावा, फ्लेवोनोइड्स में रोगाणुरोधी प्रभाव होता है;
- प्राकृतिक शर्करा (ग्लूकोज, फ्रुक्टोज) शरीर को संक्रमण से लड़ने की ताकत देगी;
- और सूक्ष्मजीव बीमार जीव की सभी शारीरिक प्रतिक्रियाओं को सामान्य करते हैं।
जरूरी!लेकिन, सर्दी के इलाज के लिए गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का उपयोग करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उत्पाद का लंबे समय तक गर्मी उपचार अधिकांश पोषक तत्वों को नष्ट कर सकता है। इसलिए इसे 5 मिनट से ज्यादा नहीं पकाना चाहिए।
प्राकृतिक शहद क्रैनबेरी पेय को समृद्ध कर सकता है, जो बेरी के विरोधी भड़काऊ और ज्वरनाशक कार्यों को बढ़ाएगा।
सिस्टिटिस के लिए उपयोग करें
क्रैनबेरी पेय का नियमित सेवन सिस्टिटिस से तेजी से ठीक होने में योगदान देता है और पुनरावृत्ति को रोकता है। प्रयोगों से पता चला है कि भोजन में जामुन के नियमित सेवन से हानिकारक सूक्ष्मजीवों का स्थिरीकरण होता है। इसमें बेंजोइक एसिड बहुत बड़ी भूमिका निभाता है।
जानना!सिस्टिटिस की घटना के लिए रोजाना एक गिलास फ्रूट ड्रिंक पीना एक प्रभावी निवारक उपाय हो सकता है।
गर्भवती महिलाओं द्वारा क्रैनबेरी के उपयोग के लिए मतभेद
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी के लाभकारी गुण निर्विवाद हैं, लेकिन गर्भवती मां को यह नहीं भूलना चाहिए कि प्रत्येक उत्पाद के अपने मतभेद हैं, और यह बेरी कोई अपवाद नहीं है। आपको इससे सावधान रहने की जरूरत है:
- पाचन तंत्र के किसी भी रोग की उपस्थिति में, विशेष रूप से पेट की बढ़ी हुई अम्लता के साथ;
- यदि आपको एंटरोकोलाइटिस का निदान किया गया है।
- यदि आपको निम्न रक्तचाप है तो आपको सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि क्रैनबेरी इसे कम कर सकते हैं, तो, आपके मामले में, इससे स्थिति और खराब हो सकती है;
- यदि आपको उत्पाद से एलर्जी है।
क्रैनबेरी कैसे लें
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी खाने का लाभकारी प्रभाव अधिक ध्यान देने योग्य होगा यदि इसे सही तरीके से लिया जाए।
- विभिन्न रोगों को रोकने और शरीर में विटामिन के सामान्य स्तर को बनाए रखने के लिए, आप इसे केवल कच्चा खा सकते हैं। अच्छा महसूस करने के लिए दिन में 10-15 जामुन खाने के लिए पर्याप्त है;
- ताजा जामुन को चाय में जोड़ा जा सकता है, जिससे यह एक सुखद खट्टापन देता है;
- लेकिन क्रैनबेरी जूस आपके लिए एक असली विटामिन बम बन जाएगा।
- ऐसा करने के लिए, ताजा जामुन से रस निचोड़ा जाता है;
- छिलका पानी से भर जाता है और 3-5 मिनट के लिए उबाला जाता है;
- उसके बाद, शोरबा को फ़िल्टर किया जाना चाहिए;
- काढ़े के साथ रस मिलाएं और इसमें चीनी या प्राकृतिक शहद मिलाएं (वर्तमान लेख पढ़ें कि क्या गर्भावस्था के दौरान शहद संभव है?)
केवल इस तैयारी की विधि से, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि पेय पीने से आपको अधिकतम लाभ मिलेगा। 1 गिलास ताजा जामुन के लिए, आपको 1 लीटर पानी और कुछ बड़े चम्मच चीनी या शहद लेने की जरूरत है।
बेरी से एक उपयोगी टिंचर तैयार किया जा सकता है, जो रक्तचाप को अच्छी तरह से कम करता है और रक्त वाहिकाओं को साफ करता है।
- ऐसा करने के लिए, 2 कप उबलते पानी के साथ जामुन के कुछ बड़े चम्मच डालें;
- इसे थर्मस में बेहतर करें;
- आपको 8-10 घंटे के लिए क्रैनबेरी जोर देने की जरूरत है;
- उसके बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से पहले लिया जाता है।
बेरीबेरी को रोकने के लिए, आप ऐसी स्वस्थ विनम्रता - शहद के साथ कसा हुआ क्रैनबेरी पका सकते हैं। आपको इसे दिन में तीन बार 1 बड़ा चम्मच लेने की जरूरत है।
गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी को सबसे उपयोगी जामुनों में से एक माना जाता है। आप इसे 4 महीने तक ताजा रख सकते हैं। लेकिन उपयोगी गुण, बेरी जमे हुए या सूखे रूप में बरकरार रहती है।
सर्दी, संक्रामक रोगों, पेट और हृदय प्रणाली के रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए, रक्तचाप को कम करने के साथ-साथ प्यास बुझाने के लिए भी गर्भवती माताओं को इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है। लेकिन साथ ही, आपको यह याद रखने की जरूरत है कि क्रैनबेरी का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए।
क्रैनबेरी के लाभ निर्विवाद हैं, दुनिया भर में इसे सबसे हीलिंग बेरीज में से एक माना जाता है, जो विटामिन का स्रोत है। यह भी ज्ञात है कि एक बच्चे को जन्म देने वाली महिला को तत्काल विटामिन और पोषक तत्वों के भंडार की आवश्यकता होती है। क्या क्रैनबेरी संभव है, और किस मात्रा में, हम इस लेख में इसका पता लगाएंगे।
क्या उपयोगी है
औषधीय फल न केवल शरीर के अंदर सक्रिय रूप से रोगाणुओं से लड़ते हैं। गर्भावस्था के दौरान हर महिला को मौखिक गुहा में कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ता है: कमजोर तामचीनी, स्टामाटाइटिस, सूजन वाले मसूड़े, क्षरण, और इसी तरह।यहां क्रैनबेरी एक बिल्कुल सुरक्षित एंटीबायोटिक, घाव भरने वाली, सूजन-रोधी और रोगाणुरोधी दवा है। संभावित आँसू के तेजी से उपचार के लिए इसका उपयोग करना उपयोगी होता है। इसके अलावा, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटीडिप्रेसेंट तंत्रिका तंत्र को पुनर्स्थापित करता है और ओवर- और को रोकता है।
क्या तुम्हें पता था? डेलावेयर जनजाति के उत्तर अमेरिकी भारतीय पीढ़ी से पीढ़ी तक लाल बेरी की उत्पत्ति के बारे में किंवदंती को धोखा देते हैं: उनकी मान्यताओं के अनुसार, यह योद्धाओं का खून है जो दिग्गजों के साथ युद्ध में गिर गए थे। वैसे, बुद्धिमान भारतीयों ने फलों को परिरक्षक के रूप में इस्तेमाल किया: उन्होंने मांस को जामुन से पाउडर के साथ रगड़ दिया, शेल्फ जीवन को लम्बा खींच दिया।
आप कितना खा सकते हैं
ताजा निचोड़ा जाने पर रस सबसे उपयोगी होता है, लेकिन गर्भवती महिलाओं को इसे 1: 1 के अनुपात में उबालकर पतला करने की आवश्यकता होती है। यदि आप रस में शहद मिलाते हैं, तो आपको पाइलोनफ्राइटिस, सर्दी के खिलाफ एक प्रभावी दवा मिल जाएगी।
सर्दियों के लिए जूस तैयार करने के लिए, इसे जार में बाँझें और ढक्कन को रोल करें, और इसे लेने से तुरंत पहले पानी से पतला कर लें।
सर्दी के लिए जूस तैयार करने के लिए प्रति 3 किलो फल 500 मिलीलीटर पानी लें। एक मांस की चक्की के माध्यम से जामुन पास करें, रस को पानी से पतला करें और पांच मिनट के लिए उबाल लें, जार में डालें।
उत्पाद:
- 1 किलो जामुन;
- 200 मिलीलीटर पानी;
- चीनी का किलो।
फलों को मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर से पीसें, पानी डालें, धीमी आँच पर दस मिनट तक उबालें। चीनी डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं। बाँझ जार में गर्म डालें और रोल अप करें।
प्रति लीटर पानी के काढ़े के लिए एक गिलास मसला हुआ फल पर्याप्त है। सामग्री को मिलाएं, दो मिनट से अधिक न उबालें। ठंडे शोरबा में दालचीनी डालें, पूरे दिन पियें।
शोरबा रस या फलों के पेय के रूप में संतृप्त नहीं है, इसलिए आप इसे प्रति दिन लगभग एक लीटर पी सकते हैं। ऐसा पेय प्यास बुझाने, विषाक्तता के साथ मतली को दूर करने, सिरदर्द को कम करने और दूर करने में मदद करता है।
शहद के साथ फल दोहरा लाभ लाते हैं, क्योंकि दोनों उत्पादों में हीलिंग गुण होते हैं।
औषधीय अग्रानुक्रम एक ऐसा उपाय है जो बुखार, सूजन से राहत देता है, कीटाणुओं और संक्रमणों को मारता है। गले में खराश, सभी प्रकार की खांसी, फेफड़ों के रोगों के लिए उपयोगी।
आमतौर पर, जामुन को शहद के साथ पीस लिया जाता है: 1: 1 के अनुपात में छिलके वाले फलों को शहद के साथ कुचलकर प्यूरी अवस्था में लाया जाता है। आप दिन में तीन बार तीन चम्मच से ज्यादा नहीं ले सकते। गले में खराश के लिए शहद के काढ़े या रस से कुल्ला करें।
क्रैनबेरी न केवल एक स्वादिष्ट बेरी और कई व्यंजनों के लिए एक मसालेदार घटक है, इसके औषधीय गुणों को लंबे समय से जाना जाता है और अभी भी आधिकारिक चिकित्सा सहित उपयोग किया जाता है।
और चूंकि कई एंटीबायोटिक्स और अन्य दवाएं भ्रूण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं, इसलिए महिलाओं के लिए एक दिलचस्प स्थिति में प्राकृतिक दवाओं का विशेष महत्व है।