Бодит байдлаа бодлын хүчээр хэрхэн удирдах вэ. Бодол санаагаар амьдралаа хэрхэн зохицуулах вэ. Эдгээр хуулийг хэн, юунаас тогтоов

Гэртээ элсэн чихэр хэрхэн хийх вэ.

Шороонд нунтагласан нунтагласан элсэн чихэрийг гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, чихэр зэрэг бүтээгдэхүүний найрлага болгон нэмдэг. Олон гэрийн эзэгтэй нар бусад хоол хийхдээ нунтаг сахар хэрэглэдэг. Та элсэн чихэр нунтагыг ямар ч супермаркет эсвэл хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

  • Гэхдээ хэрэв та хоол хийх явцад энэ бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэдэггүй бол нэг л мөчид шаардлагатай найрлага нь гал тогооны өрөөнд байхгүй болно. Юу хийх вэ? Дэлгүүрт орох уу эсвэл гэртээ чихэр боов хийж эхлэх үү? Амтат агаартай нунтаг хийх анхны болон орчин үеийн аргуудыг авч үзье.

  • Нунтаг элсэн чихэр нь өндөр гигроскопийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь нунтаг чийгийг хурдан татдагтай холбоотой юм. Үүний дотор бөөнүүд үүсч болно. Энэхүү чихрийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчийн хувьд ийм шинж чанар нь туйлын хүсээгүй зүйл юм, учир нь худалдан авагч гэртээ чөлөөтэй урсдаг бүтээгдэхүүнийг гэртээ авчрах нь чухал юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь аяга таваг цацаж, тэдэнд онцгой дур булаам төрх, үнэр өгөхөд ашиглагддаг.
  • Энэ аргын сул тал нь төхөөрөмжийн дотоод ханыг өмнө нь нунтагласан бүтээгдэхүүний үлдэгдлээс бүрэн цэвэрлээгүй явдал юм. Тиймээс кофены үр тариа чихэрлэг нунтаг руу орох магадлал өндөр байна. Нунтаг элсэн чихэр нь үнэрийг шингээдэг, учир нь кофены шош нь чихэрлэг нунтагыг дарах хүчтэй үнэртэй байдаг.
Кофе бутлуурын элсэн чихэрээс элсэн чихэр хэрхэн яаж хийх вэ: заавар

Үйлдвэрлэгчид чихэрлэг нунтаг дээр юу нэмдэг вэ?

  • Дэлгүүрээс худалдаж авсан хоол хийх нунтаг нь өнгөгүй лавингүй ургамлын гаралтай өөх тос агуулдаг. Тэдэнд тод амт байдаггүй. Элсэн чихэр болон бусад нэмэлтүүд дээр нэмнэ. Гэхдээ энэ нь мөн чанарыг өөрчилдөггүй: нэмэлт бодис хэрэглэх нь заавал байх ёстой. Үгүй бол бүтээгдэхүүний урсах чадвар хурдан алга болж, нунтаг чулуу болж хувирна.
  • Нарийхан, сайхан үнэртэй чихрийн гурил, чихрийн нишингэ, хүнсний модонд нэмнэ.
  • Дэлгүүрээс худалдаж авсан нунтаг сахар нь мөн инвертаза нунтаг, будааны гурил, төмс эсвэл будааны цардуул агуулдаг. Нэмэлт бүтээгдэхүүний хэмжээ, найрлага нь үйлдвэрлэгчээс хамаарч өөр өөр байж болно.
  • Элсэн чихэр нунтагыг нэмэлт бодисоор холихын тулд тусгай холигч ашигладаг. Цаашид хатаах ажил хийгддэг бөгөөд энэ нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг шаардлагатай хамгийн бага чийгийн агууламжаар хангадаг. Энэ үе шат нь бөмбөр хатаагчаар явагддаг.
  • Чихрийн талстыг нунтаг болгон нунтаглах ажлыг дискний тээрэмд хийдэг эсвэл үүний тулд үйлдвэрийн бутлуурыг ашигладаг. Өмнө нь манай эмээ нар элсэн чихэр нунтаг авахын тулд дэлгүүрт орох шаардлагагүй байсан. Тэд өөрсдөө яаж хийхийг мэддэг байсан. Ач, зээ нартаа зориулж бэлтгэсэн амтат боовыг цагаан нунтагаар өгөөмрөөр цацав. Тэд үүнийг орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэл, нунтаглах төхөөрөмжгүйгээр хийсэн.


Амтат нунтаг дээр үйлдвэрлэгчид юу нэмдэг

Кофе бутлуурын тусламжтайгаар нунтаг элсэн чихэр хийх:

Бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно: кофе бутлуур, элсэн чихэр, өтгөн шүүгч, тагтай сав.

  • Нунтаглагч руу хэдэн халбага элсэн чихэр хийнэ.
  • Нэг минутын турш нунтаглана.
  • Үүний дараа бид үүссэн нунтагыг шүүлтүүрээр шигшинэ. Тиймээс бид хамгийн жижиг талстуудаас нэн даруй салах болно.
  • Бид үүссэн нунтагыг хуурай саванд хадгалах болно. Кофе бутлуурын нунтагыг шилэн саванд хийнэ, цагаан чихэрлэг нунтаг дахь чийгийн агууламж нэмэгдэхгүйн тулд тагийг нь таглаарай.


Бүх зүйлийг мэддэг нарийн боовчдоос гэртээ нунтаг элсэн чихэр хийх нарийн чанарууд:

  • Дэлгүүрт худалдаж авсан шиг гар хийцийн нунтаг элсэн чихэр хадгалахын тулд агаарын температур 40 градус хүртэл, чийгшил 75%хүртэл байх газрыг сонгох шаардлагатай. Зөвхөн ийм нөхцөлд бүтээгдэхүүнийг чөлөөтэй урсах хэлбэрээр хадгалах боломжтой бөгөөд энэ нь хөх рүү орохгүй.
  • Элсэн чихэр нь 2 жилийн турш амтаа хадгалдаг. Үүний дараа гашуун байдал гарч ирдэг тул бүтээгдэхүүнийг идэхийг зөвлөдөггүй.
  • Элсэн чихэр хадгалахад вакуум сав баглаа боодол ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ нь агаар, чийгтэй холбоо барихаас зайлсхийх болно.
  • Нунтагласан элсэн чихрийг нарийн шигшүүрээр шигшиж, дараа нь зориулалтын дагуу ашиглах ёстой.
  • Дөнгөж зуухнаас гаргаж авсан гурилан бүтээгдэхүүн дээр нунтаг сахар цацаж болохгүй. Энэ нь нунтаг дахь чийгийг хуримтлуулахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь зуурмагийн тууштай байдлыг олж авдаг.
  • Үүнтэй ижил шалтгаанаар жигнэсэн жимсний бялууг үйлчлэхээсээ өмнө нунтаг элсэн чихэрээр тоослодог.
  • Элсэн чихэр нунтагыг их хэмжээгээр сараалжтай байлгаж, чөлөөт урсгалд оруулахгүйн тулд төмсний цардуулын 5% -ийг нэмнэ. Нунтаг хольж, битүү таглаатай таглана.
  • Нунтаг нь урсах чадвараа удаан хадгалахын тулд температурын огцом өөрчлөлт, үргэлж өндөр чийгшилтэй байдаг зуухнаас хол хадгалах хэрэгтэй.


Кофе бутлуургүйгээр элсэн чихэрээс нунтаг элсэн чихэр хэрхэн хийх вэ: жор

Гэрт кофе бутлуур байхгүй бол нунтаг элсэн чихэр яаж хийх вэ? Бид чихрийн нунтагыг механик үйлдлээр хийх, өөрийн гараар хийх нууцыг илчилдэг.
Арга 1:

  • Нунтаг элсэн чихэр бэлтгэхийн тулд бидэнд гантиг эсвэл шаазан зуурмаг хэрэгтэй болно.
  • Тэнд элсэн чихэр хийнэ.
  • Нунтаг байдалд хүрэх хүртэл элсэн чихэрийг хортон шавьжаар арчина.

Арга 2:

  • Бидэнд 2 хуудас цэвэр зузаан цаас хэрэгтэй болно.
  • Нэг хуудсан дээр элсэн чихэр хийнэ, хоёр дахь хуудсаар хучна.
  • Одоо гулсмал зүү эсвэл шилэн саваар чихрийн талстыг нунтаг болгон үрэх хүртэл бид цаасан дээр өнхрүүлж эхлэв.

Арга 3:

  • Бид маалинган цүнх авдаг. Үүн дээр элсэн чихэр хийнэ (зөвхөн хагасыг нь дүүргэнэ).
  • Бид үүнийг сайн уядаг. Одоо бид алхаар зэвсэглээд цүнхээ тогшиж эхлэв.
  • Энэ арга нь олон сул талуудтай: элсэн чихэр нунтаглах түвшинг харахын тулд та уутыг алхаар удаан цохих хэрэгтэй болно, уутыг олон удаа тайлах хэрэгтэй болно.

Элсэн чихэрийг хутгагч ашиглан бэлтгэцгээе.

  • Нунтаг элсэн чихэр хийхийн тулд хуучин Зөвлөлтийн холигч загвар хэрэгтэй болно. Тэд давхар иртэй бэхэлгээтэй зарагдсан.
  • Жижиг хэсгүүдийг саванд хийнэ, дараа нь талстууд сайн нунтаглана.
  • Хэрэв та элсэн чихэр нунтаг гэх мэт бүтээгдэхүүнтэй байнга ажилладаггүй бол танд зарим бэрхшээл тулгарч магадгүй юм. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд нунтаг элсэн чихэртэй ажиллах нарийн ширийн зүйлийн талаар уншина уу.


Элсэн чихэрээс хутгагчаар нунтагласан элсэн чихэр хэрхэн хийх вэ: заавар

Дэлгүүрт байгаа элсэн чихэр нь гар хийцийн чихэрээс хоёр дахин үнэтэй байдаг. Тиймээс гал тогооны өрөөнд хоол хийж, өрхүүдийг шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүнээр баярлуулах дуртай хүмүүсийн хувьд чихэрлэг нунтагыг хутгагчаар хэрхэн яаж хийх талаархи мэдээлэл хэт их байх болно.

Хоол хийх алхамууд:

  • Хоол хийх нунтаг нь нунтагласан элсэн чихэр сонгох үеэс эхэлдэг. Энэ нь жижиг байх ёстой. Ингэснээр нунтаглах нь илүү хялбар болно.
  • Хэрэв та цэвэршүүлсэн элсэн чихэр эсвэл "бөөн чихэр" гэж нэрлэдэг бол энэ нь төхөөрөмжийг шууд сүйтгэх болно. Бэлэн бүтээгдэхүүнд эрдэнэ шишийн цардуул нэмснээр чийг хуримтлагдахаас сэргийлж чулуу болгон хувиргах болно. Элсэн чихэр дээр 10% хүртэл цардуул нэмж, дараа нь бүтээгдэхүүнийг сайтар холино.
  • Та шумбагч эсвэл суурин холигч сонгож болно, гэхдээ төхөөрөмжийн зааврыг заавал уншаарай: үүнийг нунтаг элсэн чихэр хийхэд ашиглаж болох уу. Элсэн чихэр нунтаглах функц байдаггүй загварууд байдаг (энэ нь зөвхөн төхөөрөмжийг сүйтгэх болно). Шинэ загварууд нь ямар ч хуурай бүтээгдэхүүнийг нунтаглах боломжтой.
  • Бид хутгагчийг олж, хоолны нунтаг бэлтгэх ажилд шууд орно. Бид тохиромжтой савыг авдаг. Өндөр биш байх нь дээр. Ирмэгийг алчуур эсвэл хүнсний хальсаар боож өгнө. Энэ нь чихэрлэг нунтаг бэлтгэсний дараа цэвэрлэх хугацааг мэдэгдэхүйц багасгах болно, учир нь гал тогооны өрөө чихэрлэг гурилаар хучигдахгүй болно.
  • Нунтаг элсэн чихэр хийх хамгийн сайн арга бол хутганы хавсралтыг ашиглах явдал юм. Төхөөрөмж хамгийн их хүчээр асдаг. Элсэн чихэрийг жижиг хэсгүүдэд хийнэ. 30 секундын дараа та хутгагчийг унтрааж, савыг сэгсэрч болно. Үүний дараа төхөөрөмжийг дахин асааж, хангалттай жижиглэсэн элсэн чихэрийг дахин нунтаглах ёстой. Төгс үр дүнд хүрэх хүртэл нунтаг нь нэгэн төрлийн болох хүртэл энэ үйлдлийг давтана.
  • Бид бэлэн бүтээгдэхүүнийг нарийн шигшүүрээр дамжуулж, том талстууд чихрийн гурилд үлдэхгүй.


Элсэн чихэрээс нунтаг сахарыг хутгагчаар хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ холигчоор өнгөт элсэн чихэр хэрхэн хийх вэ: жор

  • Төрөл бүрийн өнгөт чихэрлэг хоолны нунтагыг чихрийн үйлдвэрлэлд ашигладаг. Энэ нь чихэр бэлтгэх явцад нэмж, чимэглэл болгон ашигладаг.
  • Элсэн чихэр нунтаг болгохын тулд аль хэдийн өнгөжүүлсэн нунтагласан элсэн чихэр худалдаж авах хэрэгтэй. Амтат хоол хийх нунтагны өнгө нь элсэн чихэрээс хамаарна.
  • Та чихэрлэг нунтаг дээр хоолны өнгө нэмж болно. Гэхдээ үүнийг нунтаг бэлтгэх явцад шууд хийх ёстой. Тиймээс өнгөт талстууд нь бүтээгдэхүүний бүх эзэлхүүн дээр жигд тархсан байдаг.

Өнгөт нунтагласан элсэн чихэрийг хутгагчаар хийх:

Нунтаг элсэн чихэр хийх энэ аргаар ямар ч бэрхшээл гараагүй. Цахилгаан нунтаглах тусгай төхөөрөмж нь элсэн чихэр нунтаг бэлтгэхэд зарцуулах хугацааг эрс багасгадаг. Үүнийг хутгагчаар яаж хийх вэ?

  • Элсэн чихэрийг нунтаг болгон хурдан нунтаглахын тулд нилээд тараагдсан чихэрлэг бүтээгдэхүүн авах нь дээр. Хэрэв та цэвэршүүлсэн элсэн чихэр авбал хутганы хооронд өндөр хурдтай том талст орж ирснээс болж төхөөрөмж эвдрэх магадлал өндөр байна.


  • Бүх элсэн чихэрийг нэг дор нэмж болохгүй. Үүнийг жижиг хэсгүүдэд хутгагч саванд хийнэ.
  • Хүнсний будаг нэг дор нэмье.


  • Хумсны үеэр бага зэрэг эрдэнэ шишийн цардуул нэмнэ.
  • Амтат хоол хийх нунтаг их хэмжээгээр хийж болохгүй. Гэртээ чихэрлэг бүтээгдэхүүн хийхдээ түүний найрлагад чийг зэвүүн нэмэлт бодис байдаггүй бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөхөд цагаан нунтаг нь том чихэрлэг бөөн болж хувирдаг.


Видео: Нунтаглагчийг нунтаглагчгүйгээр хутгагч ашиглан хэрхэн яаж хийх вэ

Нунтаг элсэн чихэр нь элсэн чихэрээс юугаараа ялгаатай вэ?

  • Нэг шил элсэн чихэрээс хэр их нунтаг элсэн чихэр авах вэ: элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихрийн харьцаа
    Цагаан, хөнгөн боовны нунтаг нь бялуу, бялуу болон бусад чихэрлэг зүйлсийн төгс чимэглэл болно.
  • Нунтаг нь шанцай, ваниль, хатаасан нимбэгний хальс зэрэг анхилуун амтлагчтай хослуулан гурилан бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ бүтээл болгож, бүтээгдэхүүнийг өвөрмөц амтат үнэрээр хангаж өгдөг.
  • Нунтагыг цөцгийн тосонд нунтагласан элсэн чихэрээр орлуулдаг: нунтаг нь ташуурдах явцад бусад найрлагатай амархан нийлж тогтвортой нэгэн төрлийн масс үүсгэдэг. Нунтаг ашиглан та илүү нарийхан хөөс гаргаж авах боломжтой бөгөөд ташуурдах хугацаа нь элсэн чихэртэй харьцуулахад хамаагүй бага байх болно. Мөн уургийг элсэн чихэрээр ташуурдуулахын тулд нунтаг сахар хэрэглэх нь дээр.
  • Нунтаг элсэн чихэр нь нэгэн төрлийн бүтэцтэй байдаг тул нарийн бүйлсний жигнэмэг дээр элсэн чихрийн оронд нэмдэг. Үйлдвэрлэлийн технологийг дагаж мөрдвөл ийм амтлаг зүйл таны аманд хайлдаг.

Нэг шил элсэн чихэрээс хэр их нунтаг элсэн чихэр авах вэ: элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихрийн харьцаа

  • Шилэн аяганд агуулагдах элсэн чихрийн хэмжээ 130 грамм байна.
  • 0.75 аяга нь 100 грамм нунтаг бөгөөд хэрэв та нунтагласан элсэн чихэр авбал энэ бүтээгдэхүүний 100 грамм нь хагас шилэнд багтах болно. Тиймээс элсэн чихрийн эзлэхүүний нунтагтай харьцуулсан харьцаа нэг хагас байна.

Видео: Элсэн чихэрийг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ?

Нунтаг элсэн чихэр нь олон амттан, амтат боов бэлтгэхэд, мөн зайрмаг хийхэд хэрэглэгддэг. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар түүнийг ашиглан урлагийн бүтээлүүдийг өөрийн үзүүлбэрээр чимэглэдэг. Гэртээ нунтаг хийх нь бага зэрэг хугацаа шаардагдах бөгөөд гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл байгаа болно. Элсэн чихэрийг хүссэн тогтвортой байдалд нь нунтаглах гурван аргыг авч үзье.

Эхний аргаар элсэн чихэр нунтаглахын тулд бид гэр ахуйн гал тогооны хэрэгслийг ашигладаг.
  • ердийн кофе бутлуур, гарын авлага эсвэл цахилгаан;
  • хүнсний процессор;
  • аяга бүхий суурин хутгагч;
  • хутгагч сэгсрэгч.
Хэрэв танд дээр дурдсан хэд хэдэн сонголт байгаа бол хамгийн өндөр чадалтай цахилгаан хэрэгслийг сонгох хэрэгтэй. Нунтаглах явцад элсэн чихэр нь ашигласан төхөөрөмжийн дотоод гадаргууг зурж болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Бид сонгосон нэгж рүү дараах харьцаагаар элсэн чихэр хийнэ: нэг шил элсэн чихэр нь нэг шил нунтаг сахартай тэнцэнэ. Савыг хаах ёстой, учир нь элс болж хувирах явцад үр тариа хурдасч, гал тогооны эргэн тойронд тархах эрсдэлтэй байдаг. Нунтагласан элсэн чихрийн тоосонцор тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ажиллуулахдаа техникийн хувьд боломжтой бол хүнсний процессор эсвэл хутгагчийг цайны алчуураар боож өгөхийг зөвлөж байна. Бид төхөөрөмжийг асааж, элсэн чихрийн тогтвортой байдлыг хянадаг. Тоног төхөөрөмж хэдий чинээ их хүч хэрэглэх тусам элсэн чихэр нунтаг илүү хурдан авах болно. Ерөнхийдөө энэ процесс нь комбайн эсвэл хутгагчийн өндөр хүчийг харгалзан нэг эсвэл хоёр минут болдог.

Ерөнхий зөвлөмжүүд:

  • хутгагчийг хамгийн дээд хурдаар асаах;
  • хольц нунтаг болж хувирах үед бид ажигладаг;
  • Хэрэв үр тариа харагдаж байвал бид алга болтол нь нунтаглаж, элсэн чихэр нунтаг болж хувирна.
Хоёрдахь арга бол хэрэв танд гэртээ шаардлагатай тоног төхөөрөмж байхгүй бол. Зүгээр л элсэн чихэрийг зуурмаг дээр хийж, шавьжаар бутлана. Энэ тохиолдолд илүү их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдах бөгөөд элсэн чихэр нунтаглах түвшин нь таны тэвчээрээс шууд хамаарна. Мөн зуурмаг хэрэглэснээр элсэн чихэр нунтаг их хэмжээгээр авах боломжгүй болно.


Хэрэв та хүнсний процессор, хутгагчгүй, зуурмаггүй бол элсэн чихэр нунтагыг хэрхэн яаж хийх вэ. Үүний тулд бидэнд хэрэгтэй:
  • зуурсан гурил (эсвэл шилэн лонх, онцгой тохиолдолд цилиндр хэлбэртэй хатуу объект);
  • зузаан цаасан хуудас;
  • хайчлах самбар (ямар ч хатуу гадаргууг ашиглаж болно).
Элсэн чихэрийг импровизийн аргаар нунтаглах үйл явц:
  • нэг хуудсыг дундуур нь нугалаад хайчлах самбар дээр тавь;
  • атираат хуудасны дотор бага зэрэг элсэн чихэр хийнэ, хуудасны хоёр дахь хагаст таглана;
  • бид гулсмал зүү аваад элсэн чихэртэй нугалсан цаасан дээр өнхрүүлж эхэлнэ.
Бид цаасан хуудсан дээр хичнээн их дарах тусам нунтаг сахар илүү нарийн болно. Элсэн чихэрийг тоосонцор хэлбэрээр бүрэн буталж байгааг цаасан дээр гулсмал зүүгээр дарахад хямрал буурах болно. Энэ арга нь маш их хөдөлмөр шаарддаг бөгөөд хүссэн тууштай байдлыг олж авах хүртэл элсэн чихэрийг удаан хугацаанд өнхрүүлэх шаардлагатай болдог. Та мөн самар эсвэл амтлагчийг гулсмал зүүгээр нунтаглаж болно.

Хэрэв танд их хэмжээний нунтаг элсэн чихэр хэрэгтэй бол та технологигүйгээр хийж чадахгүй. Дээрх жишээнүүдээс харахад ердийн гал тогооны хэрэгсэл нь гэртээ бага хэмжээний элсэн чихэр нунтаглахад нэлээд тохиромжтой байдаг.

Элсэн чихэр шиг бидний өдөр тутмын амьдралд танил болсон бүтээгдэхүүн нь мянган жилийн түүхтэй гэдэг нь төдийлөн мэдэгддэггүй баримт юм. Амтат цагаан нунтагыг зохион бүтээгчид нь чихрийн нишингээс хийсэн индианчууд байв. Манай өвөг дээдэс өргөргийнхөө хувьд үүнд тохиромжтой бүтээгдэхүүн болох нишингэ олжээ. Аж үйлдвэрийн элсэн чихэр үйлдвэрлэх нь нарийн төвөгтэй процесс бөгөөд гар хийцийн элсэн чихэр хэрхэн хийхийг цөөхөн хүн мэддэг. Үнэндээ энэ нь маш энгийн бөгөөд хүн бүр үүнийг хийж чадна.

Гэртээ элсэн чихэр хэрхэн яаж хийх вэ?

Үүнийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

Манжин булцуу;
- хавтан;
- тогоо.

Мэдээжийн хэрэг, гэрийн эзэгтэй бүрт гал тогооны өрөөнд ийм зүйл байдаг.

Энд юу хийх хэрэгтэй байна:

1) Нишингэ үндсийг хальсалж, хальсыг нь зайлуулахгүйгээр сайтар зайлна.

2) Нишингэ буцалгана. Цэвэр булцууг буцалсан устай саванд хийж аажмаар галыг нэмэгдүүлдэг. Буцалгах нь нэг цагийн турш үргэлжлэх ёстой. Үүний дараа манжин булцууг гаргаж аваад хөргөж, хальсалж цэвэрлэнэ.

3) Нишингэ нунтаглана. Хальсалсан нишингэ сайтар жижиглэсэн байх ёстой.

4) Шүүсийг аваарай. Жижиглэсэн ногоог уутанд хийж хэвлэлийн дор байрлуулах ёстой. Шүүсийг тусдаа саванд хийнэ.

Манжингийн төвлөрсөн шүүсийг хэрхэн яаж авах вэ?

Хэвлэлийн дараа нишингэ шахаж, хайруулын тавган дээр буцааж хийж, усаар дүүргээд хагас цаг буцалгана.
- дараа нь дахин шүүж, шингэнийг эхний саванд хийнэ, дахин шахна;
- үүссэн бүх шингэнийг халааж, шүүж байх ёстой.

Мелас яаж авах вэ?


1)
Сироп шиг тууштай байдлыг олж авах хүртэл сиропыг гал дээр ууршуулах шаардлагатай. Энэ нь 5 кг булцуутай нэг килограмм сироп болж хувирав.

2) Мелассыг хөлдөөж, хэсэг болгон хуваана. Энэхүү меласс нь элсэн чихэрийг орлох боломжтой.

Элсэн чихэрээр юу хийж болох вэ?

Та цайнд гар хийцийн элсэн чихэр нэмж болно;
- жигнэх зориулалтаар ашиглах;
- компот нэмнэ.

Хэрэв та ердийн үйрмэг элсэн чихэр авахыг хүсч байвал түүнийг меласс талсжуулж бэлтгэдэг.

Сиропоос элс яаж хийх вэ?

Сироп нь ойролцоогоор 70% хуурай бүрэлдэхүүн хэсэгтэй. Сиропыг хүйтэнд хамгийн сайн талсжуулдаг.

1) Сиропыг хөлдөөгчид хийнэ.

2) Үүний дараа хүссэн тууштай байдалд хүрэх шаардлагатай бөгөөд та хүссэн сахараа авах болно.

Мэдээжийн хэрэг, гар хийцийн элсэн чихэр нь дэлгүүрт харж байснаас эрс ялгаатай байх болно, гэхдээ энэ нь амт чанараараа бараг ялгаагүй юм. Одоо та гэртээ хэрхэн элсэн чихэр хийхийг мэддэг болсон!

Элсэн чихэр хэрхэн яаж үйлдвэрлэдэг талаар та энэ видеог үзэх боломжтой.

Хүн ойлгохгүй, ухаарч чадахгүй байгаа зүйлдээ хүрэхийн тулд энэ ертөнцөд ирдэг. Гэсэн хэдий ч бүх нууц нь хүн Бурханы нэг хэсэг болохын хувьд хүн бүрийн сэтгэлд оршдог Бурханыг илэрхийлэхийг хүсдэг бөгөөд энэ нь өөрөө Гэрлийн эх үүсвэр болдог.

Тиймээс та бодлоо хянаж, удирдаж чаддаг байх хэрэгтэй. Бодол санаагаа хянах нь Бурханы хуулийг дагаж, хайраар илэрхийлэгдэхийг хэлдэг бол бодол санаа гэрэл гэгээтэй, аз жаргалтай байх болно. Энэ нь Сүнс, түүний хөгжил, улмаар тухайн хүний ​​даалгаврыг биелүүлэх болно.

Хүний бодол гэж юу вэ, бодлын хүч

Хүний дотор байгаа бүх зүйл үнэндээ зөвхөн түүний дотор байдаггүй, харин үнэндээ түүний сэтгэл дотор байдаг. Учир нь энэ бол Сүнс бөгөөд түүний зорилго, даалгавар, түүний хувьслын бие махбодь, хувийн шинж чанарыг бий болгосон үндэс суурь юм.

Сэтгэлийн хүч буюу Сүнсний хүч нь Сүнсний дотор байдаг бөгөөд энэ бодлын хүч хязгааргүй байж болно.

Сэтгэл нь хүнээр дамжуулан бодол, мэдрэмж, сэтгэл хөдлөлөөрөө үргэлж илэрдэг. Хэрэв хүн сөрөг бодолтой байвал Сүнс эсвэл Сүнсний хүч нь энэхүү сөрөг бодлын туршлагаар дамжин өнгөрөхөд аль хэдийн сүйрлийг туулж, сүйтгэх шинж чанартай байх болно. Ингэж л хүмүүс бие биенээ, өөртөө болон эргэн тойрныхоо ертөнцөд хор хөнөөл учруулдаг.

Сөрөг бодол, сэтгэл хөдлөлөө харуулах замаар Бурханы хуулийг зөрчсөн хүний ​​бие муудаж, өвчин үүсч эхэлдэг. Тиймээс хүн энэ ертөнцөд бага сүйрэл авчрахын тулд өөрийгөө хязгаарладаг.

Үнэндээ бодол бол хүний ​​өмч биш бөгөөд энэ нь зөвхөн түүнд ирдэг мэдээлэл бөгөөд энэхүү мэдээллийг засснаар хүн үүнийг өөрийн бодол гэж үзэж эхэлдэг. Гэхдээ аль хэдийн хүний ​​бичсэн эдгээр бодол нь хүч чадалтай байдаг, учир нь тэд бодлын хэлбэр болж хувирч, бодит байдлыг бий болгож чаддаг.

Тархиндаа бодож сэтгэдэг, тэнд л түүний бодол оршдог, тархи л түүнийг бүтээдэг, эсвэл хүн өөрөө бодлоо бий болгодог юм шиг санагддаг. Гэхдээ энэ бол алдаа юм - хүн өөрөө бодол санаа үүсгэдэггүй, зөвхөн мэдээллийг хүлээн авч боловсруулдаг. Мэдээллээс харахад бодол санаа нь хүний ​​дотор бий болж, бодлын хэлбэр болж хувирдаг.

Мөн энэ үе шатанд бодол санаа, сэтгэх хэлбэр нь эерэг ба сөрөг аль аль нь байж болно. Тийм ч учраас Бурханы хууль ба зарлигууд оршдог бөгөөд ингэснээр Сүнсний гэрэл, оюун санааны хэсэг нь илэрч, зөвхөн сайн туршлага л илэрдэг.

Бодол санаагаа хэрхэн өөрчлөх вэ

Таны бодлыг тунгалаг, гэрэл гэгээтэй байлгахын тулд тэдгээрийг хянах нь маш чухал юм. Хэрэв та бодол санаа нь сайн, сөрөг биш гэдгийг анзаарсан бол тэдгээрийг татан буулгаж, тэдэнд гэрэл, хайр илгээх замаар хувиргаж, наманчилж, ийм бодлыг бүү зөвшөөр. Учир нь бодол санаа, үг нь ашиг тустай, хор хөнөөлтэй үйлдлийг агуулдаг.

Сөрөг бодол болон эерэг бодол аль аль нь тухайн бодол эсвэл үг рүү чиглэсэн хүний ​​амьдралыг өөрчилж чаддаг. Хүний бодол санаа, үг, үйлдэлд байх ёстой хамгийн чухал зүйл бол Хайр юм. Бодол санаагаа эерэг болгож өөрчлөх зайлшгүй нөхцөл бол Бурханы хуулийг дагаж мөрдөх явдал юм.

Санаа бодлоо хэрхэн удирдах вэ

Оршин буй хүмүүсийн ертөнц бол дэлхийн хүмүүсийн хамтын сэтгэлгээний хэлбэр юм. Хэрэв хүн өөрийн бодол санаагаа энэ ертөнцөд биелэхийг хүсч байвал өөрийн энергийг энэ бодолдоо зориулах ёстой бөгөөд түүнийг хэрэгжүүлэхэд эргэлзэхгүй байх ёстой.

Та сэтгэн бодох хэлбэрүүддээ болгоомжтой хандах хэрэгтэй, учир нь бүтээгдсэн сэтгэлгээний хэлбэр нь нарийн ертөнцөд оршин байх бөгөөд оршин тогтнохын тулд танаас энерги шаардах болно.

Учир нь энэ дэлхий дээрх бүх зүйл оршин тогтнолоо үргэлжлүүлэхийг хичээдэг. Энэ бол хэт давтагдашгүй төлөв байдал, удаан хугацааны хэвшмэл ойлголт, оюун ухаанаасаа хамааралтай болох шалтгаан юм.

Та ямар нэгэн зүйлээс айхтай холбоотой сөрөг бодол эсвэл бодол байж болохгүй. Хүн ослын улмаас тахир дутуу болохоос айдаг, энэ тухай боддог гэж бодъё - тэгвэл осолд орж, тахир дутуу болох магадлал бий.

Тиймээс, хүн энэ ертөнцөд айж эмээдэг зүйл нь бодит байдал дээр тохиолдож болно, учир нь ухамсар нь нэг бөгөөд биет ертөнц болон нарийн ертөнцөд оршдог "би" гэсэн хуваагдал байдаггүй. Тиймээс хүн зөвхөн "надад хэзээ ч юу ч тохиолдохгүй" гэж бодох ёстой.

Хүний ертөнцийг захирах хүсэлтэй хүн өөрийн бодлын хэлбэрийг сонгох чадвартай байх ёстой, учир нь хүний ​​бодол санаа эргэн тойрныхоо ертөнцийг бүрдүүлдэг. Нэмж дурдахад үхэшгүй байдал, маш их баяр баясгалан байдаг хязгааргүй олон дээд ертөнц, илүү үзэсгэлэнтэй.

Тиймээс, хэрэв хүн, жишээлбэл, энэ ертөнцийн онцлог шинж чанаруудтай зууралдаж, түүний сэтгэхүйн хэлбэрүүд нь энэ биет ертөнцөд тааруулагдсан бол тэрээр дээд ертөнцөд очиж чадахгүй, учир нь тэр бодлын хэлбэрээрээ тэжээгдэж, харилцаагаа хадгалж үлддэг. энэ ертөнцөд. Тиймээс, жишээлбэл, Орост тэд ариун тэнэгүүдийг хүндэлдэг, хүндэлдэг, бүр айдаг байсан, учир нь тэд ерөнхий зарчим, хэв маягийг дагаагүй юм.

Хүн энэ ертөнцөд өөрийгөө сэтгэн бодох хэлбэр, хязгаарлалтаараа хязгаарласан. Энэ ертөнцөд, жишээлбэл, хоол хүнсээ шаргуу хөдөлмөрөөр олж авах ёстой, байгалийн баялаг хүн бүхэнд хүрэлцдэггүй гэх мэт хамтын сэтгэлгээний хэлбэрүүд байдаг.

Гэсэн хэдий ч, хүмүүс нөөцийг хязгаарлагдмал гэж төсөөлж байгаа учраас нөөц нь хангалтгүй, гэхдээ хангалтгүй байгаа нь хязгаарлагдмал биш, харин хүний ​​сэтгэн бодох хэлбэр хязгаарлагдмал байгаагаас үүдэлтэй юм.

Шувууд тарьдаггүй, хагалдаггүй, гэхдээ тэд дүүрэн байдаг гэсэн Христийн алдартай илэрхийлэл байдаг, учир нь Орчлон ертөнцөд зөвхөн төсөөлж болох бүх зүйл байдаг. Тиймээс маргааш, юу идэх, хаана унтах талаар санаа зовохоо болих хэрэгтэй.

Хүн өдөр тутмын бодол санаагаа Бурханы хууль, Абсолют байдлын хуулиудаар шалгаж үзэх ёстой. Яагаад гэвэл хүн автоматизмаар амьдарвал маш их шуугиан дэгдээж, маш их энергийг үрэн таран хийдэг. Бодол санаа нь үйлдлээс өмнө үргэлж байдаг тул бодлыг хянах нь тухайн хүнд болон эргэн тойрныхоо ертөнцөд сайнаар нөлөөлдөг.