Podsumowanie lekcji na temat zajęć eksperymentalno – eksperymentalnych w grupie przygotowawczej. Eksperymenty i eksperymenty (grupa przygotowawcza) na temat: Notatki z wykładów - eksperymentowanie w grupie przygotowawczej

MBDOU „Przedszkole nr 6” Bajka”

Rejon Tsivilsky w Republice Czuwaskiej

Podsumowanie lekcji na temat działań eksperymentalnych i eksperymentalnych

w grupie przygotowawczej:

„Jego Wysokość jest Elektrycznością”.

Cywilsk 2016

Podsumowanie lekcji na temat działań eksperymentalnych w grupie przygotowawczej „Jego Wysokość – Elektryczność”.

Cel: poszerzać wyobrażenia dzieci na temat zjawisk fizycznych otaczającego ich świata poprzez organizację zajęć eksperymentalnych

Zadania: Edukacyjne: zapoznanie dzieci z osiągnięciami ludzkości z elektrycznością; uogólniać wiedzę dzieci na temat urządzeń elektrycznych i ich wykorzystania przez człowieka; wprowadzić pojęcie elektryczności statycznej; ustalić zasady bezpiecznego obchodzenia się z urządzeniami elektrycznymi.

Rozwijanie: promowanie rozwoju uwagi, pamięci, logicznego myślenia; rozwijać zainteresowanie poznawcze, chęć do działalności badawczej.

Edukacyjne: wywoływać poczucie szacunku i dumy z osiągnięć danej osoby.

Przebieg lekcji:

Pozdrowienia. Organizowanie czasu

Pedagog: Dzisiaj przyniosłem do grupy zegarek, żeby było nam wygodniej studiować i nie przegapiliśmy innych ważnych rzeczy. Ale moim zdaniem nie działają. Nie słychać ich tykania, a strzała nadal jest na swoim miejscu. Co się z nimi dzieje?

Dzieci: Instalacja się skończyła, nie ma baterii, bateria się wyczerpała

Zegarek został sprawdzony i uznany za zasilany bateryjnie.

Pedagog: Spróbujmy włożyć baterię. Jak myślisz, dlaczego wskazówki zegara zaczęły się poruszać? Zgadza się, kiedy włożyliśmy baterię, przez zegar przepłynął prąd elektryczny i zegar zaczął działać. Wskazówki się poruszają, zegar tyka. Jaka moc kryje się w bateriach? Co myślisz? (założenia dzieci ) Dobra robota, to jest prąd. Co to jest elektryczność? Prąd elektryczny przepływa przez przewody i sprawia, że ​​urządzenia elektryczne działają. (Eksperyment z lampą.) Posłuchajmy, co ma o tym do powiedzenia Ciocia Sowa z naukowej dziupli

(oglądanie fragmentu kreskówki o elektryczności z serii „Lekcje od cioci Sowy. Szkoła Bezpieczeństwa ".)

Pedagog... Ciocia Sowa opowiadała o tym, że w każdym domu jest prąd. Myślisz, że nasza grupa ma prąd? W jakich tematach można odgadnąć obecność elektryczności? (Gniazda, przełącznik, przewody itp.) Skąd prąd dociera do naszych domów? (założenia dzieci.) Prąd wytwarzany jest w elektrowniach i przewodami trafia do naszych domów. Teraz wypróbuj następujące zagadki:

Pedagog czyta zagadki, zgadują dzieci. Jak się domyślasz, na slajdzie prezentacji pojawiają się obrazy sprzętu AGD.

W naszym mieszkaniu mamy robota:

Ma ogromny bagażnik.

Robot kocha czystość

I brzęczy jak podszewka TU.

Chętnie połyka kurz,

Nie choruje, nie kicha. (Odkurzacz)

W lecie tata przyniósł

W białym pudełku jest szron,

A teraz mróz jest szary

Domy latem i zimą

Chroni produkty:

Mięso, ryby, owoce (Lodówka)

Ta automatyczna praczka
Wymazuje dla nas wszystko ( Pralka)

Tam i z powrotem

Parowiec spaceruje i wędruje.

Stop - smutek:

Zrobi dziury w morzu. (Żelazo)

Dom na nogach, w środku jest okno.

Okno się zaświeci - pojawi się film.

(Telewizja)

Pedagog: Jak możesz nazwać wymienione przez nas przedmioty? (Odpowiedzi dzieci.) Są to urządzenia gospodarstwa domowego lub urządzenia elektryczne. Dlaczego te urządzenia nazywane są elektrycznymi? (Odpowiedzi dzieci.) Jak myślisz, dlaczego dana osoba potrzebuje sprzętu AGD? (Odpowiedzi dzieci.)

Gra dydaktyczna „Jak przedmioty pomagają człowiekowi”

Nauczyciel zaprasza dzieci do podzielenia się na dwie drużyny przy pomocy kwiatów przyczepionych do krzeseł. Do gry będziesz potrzebować kart: na niektórych - obraz przedmiotu, na innych - obraz, który pokazuje, dlaczego dana osoba potrzebuje tego przedmiotu. Dzieci muszą znaleźć dopasowanie i wyjaśnić swój wybór.

Włosy - suszarka do włosów.

Śpiący mężczyzna to budzik.

Noc to latarnia.

Kubek to czajnik elektryczny.

Dywan to odkurzacz.

Biurko to lampa stołowa.

Fotografia to aparat.

Sukienka to maszyna do szycia.

Wychowanie fizyczne

Prąd płynie przez przewody

Światło wprowadza nas do mieszkania.

Aby urządzenia działały

Lodówka, monitory,

młynki do kawy, odkurzacz,

Prąd przyniósł energię.

Kontynuacja pracy nad tematem lekcji

Pedagog: Czy urządzenia elektryczne istniały od zawsze? ( Odpowiedzi dzieci.) Wiele lat temu człowiek nie wiedział, że można użyć elektryczności. Cofnijmy się w czasie na kilka minut i zobaczmy, czego ludzie używali zamiast urządzeń elektrycznych.

Gra dydaktyczna „Co to jest - co było”

Nauczyciel ponownie zaprasza dzieci do podziału na zespoły. Do gry potrzebne będą karty: na niektórych - obraz przedmiotu nowoczesnego sprzętu gospodarstwa domowego, na innych - przedmiot, który zastępuje go przed nadejściem elektryczności. Dzieci muszą znaleźć dopasowanie i wyjaśnić wybór.

Karty tworzące parę są ułożone.

Odkurzacz - miotła.

Żelazko - kij do prasowania (rolka).

Maszyna do szycia - igła.

Lampa elektryczna to świeca.

Klepsydra to zegar elektroniczny.

Piec jest kuchenką elektryczną.

Igły dziewiarskie - maszyna dziewiarska.

Pedagog: Mamy wiele urządzeń pomocniczych, ale musisz umieć z nich prawidłowo korzystać. W przypadku złego traktowania nasi pomocnicy i przyjaciele mogą zmienić się w naszych wrogów.

Pedagog: Czy myślisz, że możesz znaleźć elektryczność w przyrodzie? ( Odpowiedzi dzieci.) Kto widział piorun podczas burzy? Uderzenie pioruna to wyładowanie energii elektrycznej. Spójrz na zdjęcia. (Zaprezentuj slajd z prezentacji lub ilustracji.) Błyskawica ma bardzo silne wyładowanie elektryczne, jest niebezpieczne dla ludzkiego życia. Drzewa przyciągają pioruny, przez nie i przez ziemię wyładowanie może dostać się do naszego ciała i wyrządzić wielką szkodę zdrowiu. Dlatego nie możesz chować się pod drzewami podczas burzy.

Ilu słyszało trzask ubrań, kiedy je zdejmujesz? Czasami, gdy zdejmujemy ubranie, widać iskry. To też jest elektryczność. Czasami grzebień przyklei się do twoich włosów, a włosy staną na głowie. Te rzeczy, włosy, nasze ciało są naelektryzowane. Ta elektryczność nazywana jest elektrycznością statyczną. Obiekt naładowany elektrycznością statyczną przyciąga do siebie inne obiekty. Na przykład jak włosy na grzebień.

Eksperymentowanie

Pedagog. Powiedzieliśmy już, że prąd elektryczny płynący przez przewody jest bardzo niebezpieczny. Ale elektryczność statyczna jest nieszkodliwa, cicha, niezauważalna. Dlatego możemy z nim poeksperymentować i sprawdzić naszą wiedzę.

Doświadczenie 1. Nauczyciel pokazuje papierowe motyle ułożone na tacy. Zachęca dzieci do wzięcia plastikowych patyczków i dotknięcia motyli. Pyta dzieci, co dzieje się z motylami? (Motyle leżą cicho.) Jak myślisz, co może się stać z motylami, jeśli wprowadzimy je do elektryczności statycznej? (Założenia dzieci.) Sugeruje uczynienie tych zwykłych różdżek magicznymi - elektrycznymi, które pomogą latać motylom.

Nauczyciel wraz z dziećmi pociera plastikowe patyczki. Powoli przynoszą patyki do motyli i powoli je podnoszą. Motyle wznoszą się po patykach, ponieważ patyki otrzymały ładunek elektryczny.

Pedagog. Do następnego eksperymentu potrzebujemy balonów na długich sznurkach.

Doświadczenie 2. Nauczyciel pociera zawieszone na nitkach kulki wełnianą szmatką od strony skierowanej do wewnątrz i stara się je zbliżyć do siebie. Kule lecą w różnych kierunkach, nadal wiszą w powietrzu. Nauczyciel zwraca uwagę dzieci na to, że dwa naładowane przedmioty są odpychane, więc kulki odlatują od siebie.

Doświadczenie 3. Znowu potrzebujemy piłki. Wsypać na stół łyżeczkę soli i mielonego pieprzu

Dobrze się mieszamy. Teraz spróbujmy oddzielić pieprz od soli. Nie działa…

Teraz potrzyjmy naszą piłkę o coś wełnianego i przynieśmy do stołu: cały pieprz, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, będzie na piłce! Piłka zostaje naładowana ujemnie w wyniku tarcia o wełnę, a ziarna pieprzu mają ładunek dodatni i są przyciągane do piłki. Ale w soli małe cząstki - elektrony - poruszają się źle, więc kulka nie ładuje się, więc się do niej nie przykleja.

Pedagog: Jesteście wspaniali! Dziś nauczyłeś się, jak zamieniać przedmioty w magię. Na pamiątkę naszej lekcji weź balony.

Wynik

Pedagog. O czym dzisiaj rozmawialiśmy? Kto co pamięta? (Odpowiedzi dzieci.)

Zadania programu:

1. Rozwijaj zainteresowanie wiedzą o otaczającym świecie, rozwijaj ciekawość; wywoływać radość z odkryć uzyskanych z doświadczeń;

Rozwijanie umiejętności pracy w zespole.

2. Rozwijanie chęci poszukiwania i aktywności poznawczej; promowanie opanowania technik praktycznej interakcji z otaczającymi obiektami; rozwijać aktywność umysłową, umiejętność obserwowania, analizowania, wyciągania wniosków.

3. Uogólniać i poszerzać wiedzę dzieci o otaczającym ich świecie; zapoznanie dzieci z przyczyną i przejawem elektryczności statycznej oraz możliwością usunięcia jej z przedmiotów. Pokaż interakcję dwóch naelektryzowanych obiektów; wyjaśnienie i rozwinięcie pomysłów dzieci na temat tego, gdzie „mieszka” niebezpieczna elektryczność i jak pomaga człowiekowi.

Napraw zasady korzystania z urządzeń elektrycznych, przestrzegając środków bezpieczeństwa.

Materiały do ​​lekcji:

1. Zabawka z baterią.

2. Karty do gry „Znajdź parę”. (Dywan - odkurzacz, maszyna do szycia - podarta sukienka, pralka - brudny fartuch, ciasto - mikser, kiełbasa - lodówka, włosy - suszarka, słońce - wentylator).

3. Karty - schematy zgodnie z zasadami użytkowania urządzeń elektrycznych.

4. Obręcz do gry „Wszyscy razem”.

5. Sprzęt do eksperymentów:

Balony według liczby dzieci.

Grzebienie według liczby dzieci, paski papieru.

Wełniany szalik, jedwabny fartuch, plastikowe kulki, linijki, piórka, styropian.

Na stojaku znajduje się pleksi, pod którą znajdują się wielokolorowe piankowe kulki, wełniana rękawica.

Przebieg lekcji:

Chłopaki, twoja ulubiona zabawka przyszła cię odwiedzić. Zagrajmy. Dlaczego robot się nie porusza? Co się stało? (oświadczenia dzieci)

Masz rację, nie ma baterii.

Teraz spróbujmy włożyć baterię (minus na minus, plus na plus)

Zabawka działa! Czemu?

Jaka moc kryje się w bateriach? (Odpowiedzi dzieci).

Kiedy włożyliśmy baterię, przez zabawkę popłynął prąd elektryczny i zadziałała.

Chłopaki, czy mamy prąd w grupie?

Jak zgadłeś? (Grupa posiada gniazda, włączniki, przewody, żarówki).

Co działa z elektrycznością? (Urządzenia elektryczne)

Czy pomagają człowiekowi? (Tak)

Udowodnij mi to za pomocą tych kart, dopasuj je do odpowiednich urządzeń elektrycznych.

Znajdź parę

Dlaczego wziąłeś te karty?

Jakie karty podniosłeś?

Wyjaśnij swój wybór.

Bardzo dobrze! Zgadzam się z Tobą, urządzenia elektryczne to nasi najlepsi pomocnicy, bez nich trudno byłoby człowiekowi.

Czy energia elektryczna wykorzystywana przez urządzenia elektryczne jest niebezpieczna dla ludzi? (Tak). Chodźmy do naszego „kącika bezpieczeństwa”, a udowodnisz mi to.

Wybierz karty schematyczne, które odnoszą się do elektryczności.

1) Co oznacza ta karta?

(Nie można używać urządzeń elektrycznych bez dorosłych).

2) O czym ostrzega ten diagram?

(Nie dotykaj urządzeń elektrycznych mokrymi rękami).

3) Co mówi ta karta?

(Nie wkładaj palców ani przedmiotów do gniazdka.)

Jaki wiersz wiemy o wylocie?

Goździk lub palec

Nie podłączaj do gniazdka

Elektryczność jest niebezpieczna

Każdy powinien to wiedzieć.

W przypadku niewłaściwego postępowania nasi pomocnicy i przyjaciele mogą zmienić się w naszych wrogów. Zawsze bądź ostrożny i ostrożny z elektrycznością. To jest niebezpieczne.

Dzieci czytają poezję:

1. Pamiętaj, młody przyjacielu:

Nurt nie lubi mokrych rąk.

Przed włączeniem urządzenia

Musimy wycierać ręce!

2. Poznaj wszelkie przewody

Te uszkodzone to katastrofa!

W końcu są zbyt niebezpieczni -

Zamknięcie jak błyskawica!

3. Daj znajomym tę radę

Tyle, że każdy może:

Zgaś światło, kiedy wychodzisz

A także urządzenia!

4. Jeśli goście przyjdą do Ciebie

Albo przyjaciel przyszedł cię odwiedzić

Zanim się z nim pobawisz

Nie zapomnij wyłączyć żelazka!

5. Wszyscy wiedzą, że żelazko -

Miły, ale poważny przyjaciel.

Każdy, kto zna żelazo,

Nie bawi się żelazkiem.

Dobra robota chłopcy! Widzę, że wiesz, jak obchodzić się z urządzeniami elektrycznymi.

I jest prąd, który jest nieszkodliwy, cichy, niezauważalny, żyje wszędzie sam. A jeśli go złapiesz, to możesz się z nim bardzo ciekawie bawić,

Zapraszam do krainy "Magicznych Przedmiotów", gdzie dowiemy się jak łapać dobry prąd.

Co chciałbyś zabrać w tę podróż? (na przykład na rakiecie).

To nasza rakieta (na podłodze jest obręcz).

Wszyscy musimy się do tego dopasować.

Kto pierwszy wejdzie do rakiety? Zaproś następnego (dziecko zaprasza: „Kolya, chętnie cię zobaczę w rakiecie” itp.).

Zabierzesz mnie ze sobą? Zaproś mnie. Przytulmy się i latajmy (muzyka gra)

Oto jesteśmy w magicznej krainie.

Spójrz, na ścianie wisi kula, a na podłodze. Zawieśmy je na ścianie (dzieci próbują powiesić piłkę na ścianie).

Dlaczego ta piłka wisi, a twoja spada? (Założenia dzieci)

Jest magiczny.

Sprawmy, by nasze kule też były magiczne. Zobacz jak! Kulkę należy pocierać we włosach i przymocować do ściany potartą stroną. Wszystkie kule wiszą. Więc nasze kule stały się magiczne.

Jak to zrobiłeś?

Wniosek: Elektryczność żyje w naszych włosach, złapaliśmy ją, gdy zaczęliśmy pocierać kulkę o nasze włosy, stała się elektryczna, więc została przyciągnięta do ściany.

Kiedy jeszcze możesz zobaczyć elektryczność we włosach? (podczas czesania).

Co dzieje się z włosami? (elektryzują się, stają się niegrzeczne, wystają w różne strony). To kolejny dowód na to, że we włosach żyje prąd.

Spróbujmy uczynić inne przedmioty magicznymi.

Rozerwij pasek papieru na małe kawałki. (Dzieci występują)

Przynieś grzebień do papieru.

Czy coś się dzieje z papierem? (Nie) .

Jak sprawić, by papier został przyciągnięty do grzebienia?

Jak kulki zostały przyciągnięte do ściany? (potarł się we włosach, złapał prąd we włosach).

Co należy zrobić, aby papier przykleił się do grzebienia? (trzyj jej włosy).

Złap prąd (papier utknął, pociągnął, przesunął).

Dlaczego narysowano kawałki papieru? Jakim grzebieniem się stał? (elektryczny, magiczny).

Jak się taka stała? (potarł się we włosach, złapał prąd we włosach).

Bardzo dobrze! Znowu złapałeś prąd.

Ta figlarna elektryczność mieszka nie tylko we włosach. Dziewczynki biorą plastikowe piłki, a chłopcy linijki. Dotknij piór.

Co widzisz? (leżeć spokojnie).

Teraz postaraj się, aby te zwykłe przedmioty były magiczne, elektryczne, aby można je było przyciągnąć do ciebie za pomocą ubrań leżących na stole. Ale jak to zrobić? (pociera) Złap prąd. - Dotknij kulkami styropianu, a linijkami piór. Co widzisz? (Przedmioty są przyciągane, zatrzymywane).

Jakie są przedmioty? (Elektryczny).

Jak dostali elektryczność?

Wniosek: Dobra energia elektryczna żyje nie tylko we włosach, ale także w ubraniach.

A ja też chcę być magikiem, pokażę Ci ciekawą sztuczkę. (Dzieci siedzą przy stole).

Co jest pod szkłem? (kolorowe kulki)

Jak sprawić, by kulki się poruszały, skakały? (przetrzyj szkło, zrób to elektryczne).

Co wygodniej jest zetrzeć? (ubranie)

Mam zwykłą rękawiczkę, teraz zrobię szklankę magiczną, elektryczną.

Co się dzieje z piłkami? (poruszali się, skakali).

Dlaczego się przeprowadzili?

Jak szkło stało się magią?

Wniosek: Kiedy szkło zostało przetarte rękawicą, stało się elektryczne, więc kulki poruszały się i były przyciągane do szkła.

Czy podobała Ci się ta sztuczka? Oto jak bawić się tą dobrą energią elektryczną w zabawny sposób.

Jakimi dobrymi kolesiami jesteście!

Czego się dzisiaj nauczyłeś? (uczyń przedmioty magicznymi)

Dlaczego nazywamy je magią?

Co się dzieje z tymi przedmiotami? (wszystko jest do nich przyciągane).

Jak uczyniliśmy je magicznymi? (złapany prąd we włosach i ubraniach).

Czy lubisz bawić się tą elektrycznością?

Czy ta elektryczność jest niebezpieczna? (nie, to miłe, nie niebezpieczne).

Czas pożegnać się z krainą magicznych przedmiotów. I weźmy balony wiszące na ścianie jako pamiątkę po magicznej krainie. Ale możesz je wziąć tylko wtedy, gdy znów staną się zwykłymi nieelektrycznymi.

Jak usunąć prąd z kulek? (zwilżyć wodą). (Dzieci spryskują piłki wodą)

Pauza relaksacyjna.

Teraz weź kulki, wyciśnij je do siebie. Pomogą nam wrócić do przedszkola. Usiądź wygodnie, zamknij oczy. (Spokojne dźwięki muzyki).

Wyobraź sobie, że lecisz balonem. Słońce świeci jasno, wieje lekka bryza, wdychamy czyste, świeże powietrze, czujemy się dobrze i przyjemnie. Otwieramy oczy. Tutaj jesteśmy w przedszkolu.

Podobała Ci się nasza podróż?

Miejska przedszkolna placówka edukacyjna „Centrum rozwoju przedszkola dziecięcego №1 z. Maleta "

Podsumowanie lekcji na temat zajęć eksperymentalnych w grupie przygotowawczej

„Niesamowita sól”

Zakończony: Aleksandrowa E.G.

Iwanowa I.M.

2017 rok.

Cel : zbadać cechy soli, jej właściwości, jakość i zastosowanie.

Zadania:

Zadania edukacyjne: rozbudzanie ciekawości, konieczność zdobywania informacji o soli oraz przestrzeganie zasad postępowania przy przeprowadzaniu eksperymentów z Sól z zachowaniem niezbędnych środków bezpieczeństwa

Zadania rozwojowe: rozwijać umiejętność generalizowania, nawiązywania związków przyczynowych, umiejętność wyciągania wniosków.

Zadania edukacyjne: promować akumulację u dzieci konkretnych pomysłów na temat właściwości, form i rodzajów soli oraz uczyć ich stosowania Sól jako narzędzie kreatywności.

Materiał i wyposażenie: opakowanie z trzema rodzajami soli, szklanki przegotowanej wody i łyżeczki, lupy, 2 jajka, brudna szklanka, gąbka, jednorazowe kubki, słomki, kolorowa sól, słoiki do zdobienia, tacki z solą do malowania.

Prace wstępne.

Rozmowa z dziećmi „Co wiemy o soli i jej właściwościach?”

Wyświetl prezentację na Przedmiot: „Gdzie i jak jest wydobywany Sól " .

Pobieranie próbek soli(morze, gotowanie, kamień).

Czytanie fikcji o soli; przysłowia, powiedzenia o soli, rosyjska opowieść ludowa" Sól " .

Warsztaty kreatywne.„Rysowanie solą”,

Obserwacja „Jak mama używa Sól ?" ...

Przebieg lekcji:

Pozdrowienia

W szerokim kręgu widzę

Wszyscy moi przyjaciele wstali.

Idziemy właśnie teraz

Teraz chodźmy w lewo

Zbierzmy się w centrum kręgu

I wszyscy wrócimy na miejsce

Uśmiechnijmy się, mrugnijmy.

Znowu się spotkaliśmy

Żeby było ciekawiej!

Dowiemy się wielu nowych rzeczy

Cóż, zaczynajmy!

Pedagog ... Chłopaki, słuchaj, mamy pudło w naszej grupie. Zobaczmy, co tam jest.Trochę torebek. Poczuj, jak wygląda Twoja torba. Teraz zapach, zapach? Więc jest tam substancja bezwonna, mała w dotyku, ale ktoś ma dużą z groszkiem - co to może być?Dzieci, lubisz rozwiązywać zagadki? Więc zgadnij, co kryje się w woreczkach?

Nauczyciel zgaduje zagadka:

Bez niej, chłopaki, kucharz, tak jak bez rąk,

I całe jedzenie nagle staje się niejadalne!

Jeśli dostanie się do rany, odczujesz ból.

Oczywiście zgadłeś. Cóż, oczywiście, że tak?(Sól)

Otwórz torby. Co tam jest? (Sól)

Nauczyciel się wylewa Sól do pojemnika i zestawów pytanie : "Po co to jest Sól ? Gdzie ludzie używają Sól ?"

Sól - mineralne, naturalne element. Sól może być kamieniem, morze i gotowanie.

Pochodzenie słowa" Sól " , według niektórych naukowców, jest związany z Na słońce : Stara słowiańska nazwa Słońca to Solon.

Człowiek nie może żyć bez soli, ma to zły wpływ na jego zdrowie. Wiele lat temu wydobywano niewiele soli i była ona droższa niż złoto. Sól była drogim towarem. Ktokolwiek miał na stole sól, był uważany za bogacza. Podawali ją szlachetnym ludziom, reszta pozostawiona „bez solenia”. Sól była traktowana z szacunkiem. Stąd popularna wróżba – posypana solą – do kłótni.

Dlatego ludzie wymyślili przysłowia o soli. Które znasz?

Bez soli nie jest smaczne, bez chleba nie jest satysfakcjonujące.

Nie da się jeść bez soli i chleba, bez soli, a stół jest krzywy.

Bez soli, bez chleba rozmowa jest zła.

Zjedz razem funt soli.

Bez woli nie ma siły, bez soli nie ma smaku.

Handel bez pieniędzy jest jak picie bez soli.

Bez księdza, bez soli. Bez księdza nie ma przybycia.

Bez soli - to bez woli: życia nie można żyć.

Bez soli i tabeli krzywych

Nie możesz jeść chleba bez soli.

Bez soli nie jest smaczne, a bez chleba nie jest satysfakcjonujące.

Bez soli nie jest smaczne, bez chleba nie jest satysfakcjonujące

Bez soli jest bez smaku, ale bez chleba nie jest satysfakcjonujące.

Bez soli stół jest krzywy.

Bez soli, bez chleba - pół obiadu.

Bez soli, bez chleba - zła rozmowa

Nie zasiadają do stołu bez soli, bez chleba.

Bez soli, bez chleba, cienka rozmowa.

Bez soli, to bez woli: życia nie można żyć.

Sól znany był ludzkości od czasów starożytnych, był na wagę złota, zawsze traktowany z troską i szacunkiem.

Pokaż prezentację„Jak pozyskuje się sól” - Chcesz wiedzieć, jak ludzie zaczęli kopać Sól ?

Nauczyciel demonstruje prezentację„Ekstrakcja soli, jej zastosowanie”... - Nasza planeta jest bardzo bogata w słone miejsca narodzin.

Ludzie nauczyli się kopać Sól różne sposoby

Jak wyżej sól wydobywany w kopalniach soli. Chłopaki, co myślisz, jaksól się tam dostała? Wysoko w górach znajdują się złoża soli kamiennej. Ale bardzo dawno temu w miejscu gór był ocean. Z biegiem czasu, w gorącym klimacie, woda morska wyparowała iskrystalizowana sól... I powstały góry.

Innym sposobem na wydobycie soli jest odparowanie wody morskiej, aż na jej powierzchni utworzą się kryształki, które można zebrać w koszach.

Czy myślisz, że potrzebujesz?sól do naszego ciała?

Tak, sól jest potrzebna ludziom... Brak soli może prowadzić do chorób serca, niestrawności oraz zniszczenia tkanki kostnej i mięśniowej.

Człowiek nie może żyć bez soli, ma to zły wpływ na jego zdrowie.

Pedagog : - Jak myślisz, gdzie możesz użyć Sól ?

W wyrobiskach kopalni soli powstają podziemne szpitale i sanatoria.

Powietrze jest bardzo zdrowe i w ogóle nie ma szkodliwych mikroorganizmów.

Również sól stosowany w medycynie ludowej (inhalacje, płukanie nosa, okłady solankowe na siniaki, płukanie gardła).

A sól jest również dobra dla zwierząt.

w gotowaniu: codziennie solimy nasze jedzenie. Dlatego Sól stosowany w kuchni, w przygotowaniu różnych produktów spożywczych.

V konserwy warzywne: Sól był ważnym produktem w życiu ludzi.

Na zewnątrz : Na ulicy, dla bezpieczeństwa ludzi, wycieraczki i specjalne maszyny posypujątory solne i lód... Jest to konieczne, aby osoba idąca ścieżką nie poślizgnęła się ani nie upadła.

Gra " Sól jest dobra na, do …." (z woreczkiem) Sól , transmituj i mów)

1. Aby zachować warzywa

2. Do stosowania w medycynie

3. Dodać sól do zupy

4. Posypać ślady zimą

5. Aby dodać do frytek

6. Posolić sałatkę

7. Marynować grzyby

8 . Sól jest potrzebna dla zwierząt

Wniosek: sól niezbędny dla życia i zdrowia człowieka, służy do gotowania

„Dzisiaj wszyscy musimy

Zostań małym naukowcem. Do laboratorium chodźmy do ,

A my przeprowadzimy cudowne przeżycie z tą luźną substancją "

A teraz zapraszam do naszego laboratorium naukowego.(Załóż fartuchy i idź do stołów.)

Przed rozpoczęciem naszych badań pamiętajmy o zasadach przeprowadzania eksperymentów.(Slajd) Podczas pracy z solą:

1. Nie dotykaj oczu rękoma.

2- Obserwuj ciszę

3- Nie popychaj sąsiada podczas pracy

4- Najpierw spójrz, potem powtórz

5- Zakończone i wprowadzone na miejsce

A więc uwaga.

Doświadczenie numer 1: „Z czego zrobiona jest sól”.

Pedagog : Oto talerz soli. Rzućmy okiem na to

Jeśli ty i ja spojrzymy na Sól .

Co możesz powiedzieć o jej wyglądzie?(sól jest jak proszek)

Pedagog : Rzeczywiście, jak to wyglądasól jest jak proszek.

Teraz chodźmy Sól spójrz przez szkło powiększające.

Co widzisz? (Sól składa się z białych kryształów)

„Sól luzem, bezwonna”

Dmuchnij delikatniesól przez słomkę.

Wyjście : sól kruszy sięsypki, biały, bezwonny,składa się z małych kryształków

Doświadczenie nr 2 „Sól chrupki”

Chłopaki, włóżmy 2 łyżki soli do talerzy i dociśnijmy suchą łyżką, co słyszeliśmy?

Reakcje dzieci – słyszeliśmy chrupiące dźwięki, podobne do chodzenia po śniegu w mroźny dzień.

Wyjście :

Sól jak śnieg jest zrobiony z kryształów. Dlatego, naciskając z nałożoną łyżką Sól jego kryształy ocierają się o siebie i słyszymy chrzęst.

Test nr 3: „Sól absorbuje wodę”

Do szklanki wsyp łyżkę soli i zalej łyżką wody. Co się stało? Gdzie się podziała woda?

Wychowawca: oznacza to, że sól wchłania wodę.

Dodaj więcej wody, wymieszaj. Co się stało z solą.? (sól rozpuszczona w wodzie)

Doświadczenie numer 4. „Sól rozpuszcza się szybciej w ciepłej wodzie niż w zimnej”.

Chłopaki, przed wami są szklanki z wodą, dotknijcie szklanki i powiedzcie mi, jak się czujecie?(W jednej szklance woda jest zimna, w drugiej ciepła)

Dobra robota, prawda! Do każdej szklanki wsyp dwie łyżki soli, zamieszaj i zobacz, co się stanie. Tak chłopakisól rozpuszczona w wodzie.

W jakiej wodzie jest sól? rozpuszcza się szybciej w ciepłym czy zimnym?

(W ciepłej wodzie sól rozpuszcza się szybciej).

Postawmy duży Sól , a w okularach pod nr 2 - małesól i zamieszaj

Kto zauważył, która z próbek soli rozpuszczała się szybciej?

(W szklance pod nr 2sól znikała szybciejponieważ jest mały)

Czy sól zniknęła? (Nie, sól rozpuszczona) .

Jak to sprawdzić? sól nie zniknęła i rozpuszcza?

Odpowiedzi dla dzieci - Smak

Dobra robota, jesteś bardzo uważny. Jaki wniosek możemy wyciągnąć?

Wyjście : Sól rozpuszcza się w wodzie; sól w ciepłej wodzie rozpuszcza się szybciej.

Doświadczenie numer 5. „Pływające jajko”.

Chłopaki, słona woda jest jak woda morska. Czy w zwykłej rzece woda też jest słona?(Nie, woda w rzece jest świeża).

Pedagog : Dobrze, dobra robota. A wiesz, że pływanie w słonej wodzie jest łatwiejsze. Chcesz to sprawdzić?(Tak) .

Pomoże nam w tym zwykłe jajko(lub pół surowego ziemniaka)... Weź jajko i włóż je do szklanki słonej wody. Co widzisz?

(Jajko nie tonie).

Teraz weź kolejne jajko i włóż je do szklanki wody, która pozostaje na tacy, woda w tej szklance nie jest słona. Co widzisz?(Jajko utonęło.)

Jaki wniosek możemy wyciągnąć? (Jajo nie tonie w słonej wodzie, ale tonie w słodkiej wodzie, co oznacza, że ​​łatwiej jest pływać w słonej wodzie).

Doświadczenie numer 6. „Sól jest środkiem czyszczącym”.

Okazuje się, że można myć naczynia solą.

Spójrz, mam brudną szklankę. Na gąbkę posypano trochę soli i teraz wyczyszczę szybę. Spójrz, stała się czysta, nawet świeci w świetle.

(Dzieci patrzą jaksól czyści naczynia) .

Odpocznijmy i zagrajmy« Solone-niesolone»

Dzieci kucają, gdy słyszą produkt, który można posolić.

(banan, kapusta, cukierki, zupy, ogórki, maliny, pomidory, truskawki, gruszki, grzyby, soki, pomarańcze, pieczywo, sery, mandarynki, ryby, jajka,)

A teraz zapraszam Cię na moje warsztaty i chcę Ci pokazać więcej do czego ludzie używają Sól ... Ty i ja będziemy malować Sól za pomocą zwykłych kredek, które drobno pocierałem, szlifowałem.

Kreatywna praca.

Na talerz wsyp 2 łyżki drobnej soli i kolorowego proszku. Wymieszaj delikatnie łyżką, a tu przed Tobą kolorowa Sól .

A teraz podzielimy się na dwie drużyny, a każda drużyna wypełni kolorposolić swoje naczynie!... Upewnij się, że twoje kolory nie mieszają się, pięknie łączą.

Pedagog: Czy wiesz, że możesz malować na soli, teraz będziemy malować na soli

Spójrz, przed tobą są tace z Sól ... Zadam Ci zagadki, a odpowiedzi narysujesz na tacy za pomocą Sól. Słuchaj uważnie :

„Zjawił się na podwórku w zimny grudzień.

Niezręczne i zabawne stanie na lodowisku z miotłą.

Przyzwyczaiłem się do zimowego wiatru, przyjacielu(bałwan)

(dzieci rysują bałwana na soli palcami) .

„Jeż wygląda jak ona, w ogóle nie można znaleźć liści, jaka piękność jest smukła i ważna na nowy rok(Drzewko świąteczne)

dzieci rysują choinkę)

„Spadają z nieba zimą i krążą nad ziemią,

Lekkie puszyste, białe(płatki śniegu)

(dzieci rysują płatki śniegu)

Jak pięknie to robisz!

Więc proszę powiedz mi, co jest Sól ? Jaka sól? / Sól to pożyteczny produkt spożywczy, który jest niezbędny dla życia i zdrowia człowieka / - Pamiętajmy i powiedzmy

Skąd pochodzi sól? ( Sól - ludzie wydobywają się z wody morskiej, pomagają im potężne pompy)

Co myślicie?

. Sól jest dobra czy zła? (sól jest dobra)

Oczywiście przydatne, ponieważ Sól zawiera substancję mineralną - jod

Jakich nowych rzeczy dowiedziałeś się o soli? / Dowiedzieliśmy się, że Sól można odparować ze słonej wody, która Sól jest niezbędny nie tylko do gotowania, ale także do stworzenia pięknego wzoru kolorystycznego /. Co najbardziej podobało Ci się w naszych badaniach? /rysowanie na soli, malowanie soli/.

Czy zgadzasz się ze stwierdzeniem, żesól to niesamowita substancja naturypotrzebne ludziom?

Och, chłopaki, w pudełku jest coś jeszcze. Otwiera się i jest gratka za dobrą pracę.

Byliście dobrymi naukowcami.

Podpisy slajdów:

„Niesamowita SÓL”

Bez niej kucharz jest tak prosty, jak bez rąk, a całe jedzenie nagle staje się niejadalne! Jeśli dostanie się do rany, odczujesz ból. Oczywiście zgadłeś. Cóż, oczywiście, że jest (sól)

Sól kamienna wydobywana jest w kopalniach głębinowych. Jak się tam dostała? Wszystko jest bardzo proste – wysoko w górach znajduje się złoże soli kamiennej. W starożytności w miejscu tych gór znajdował się ocean.

Sól z wody morskiej.

W wyrobiskach kopalni soli powstają podziemne szpitale i sanatoria. Powietrze jest bardzo zdrowe i w ogóle nie ma szkodliwych mikroorganizmów.

Sól dla zwierząt.

Zasady postępowania w laboratorium. 1. Nie dotykaj oczu rękoma. 2- Zachowaj ciszę 3- Nie popychaj sąsiada podczas pracy 5- Zakończone i założone 4. Najpierw spójrz, a potem powtórz

Doświadczenie nr 2. Sól chrupie. Weź sól i dociśnij łyżką. Co słyszymy? (słyszymy chrupiące dźwięki). Z czym możesz porównać? (chodzenie po śniegu w mroźny dzień)

Kolor: biały Smak: słony Składa się z kryształków. Rozpuszcza się w wodzie. Ma zdolność skrzypienia. Sól jest jak śnieg. Jak śnieg jest zrobiony z kryształów. Zimą śnieg skrzypi pod stopami. Jeśli sól zostanie wlana do talerza i dociśnięta do niej, słychać chrupnięcie. Właściwości soli.

Doświadczenie nr 3 „sól pochłania wodę”. Sól absorbuje wodę. Dodaj więcej wody, wymieszaj. Co się stało z solą.? (sól rozpuszczona w wodzie)

Doświadczenie nr 2 Jajo ptactwa wodnego. 1. Weź dwie szklanki wody i jedno surowe jajko. Do każdej wlej 200 ml wody.Do jednej szklanki wlej 3 łyżki soli. 2. Surowe jajko wkładamy do świeżej wody - opada na dno. 3. Zanurz jajko w słonej wodzie. Och, cud! Jajko nie tonie! ... Wniosek: Teraz możemy powiedzieć, dlaczego jajko albo unosiło się na powierzchni wody, albo zatonęło. Woda słona jest cięższa i gęstsza niż woda słodka. Oznacza to, że łatwiej będzie pływać w morzu niż w basenie.

Doświadczenie nr 6. „Sól jest środkiem czyszczącym”. Wniosek: możesz myć naczynia solą.

Malujemy sól.

Wnioski: 1. Badanie właściwości soli pomogło nam lepiej poznać proste przedmioty i zjawiska otaczającego świata. W końcu sól jest na każdym stole, w każdym domu, ale okazało się, że jest tak nieznana! Jest po prostu niezbędny do życia! 2. Dzięki pracom badawczym dowiedzieliśmy się, że sól jest tak naprawdę nie tylko niezbędnym produktem, ale także ciekawym materiałem do eksperymentów i kreatywności.

DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ


Streszczenie bezpośrednio - zajęcia edukacyjne dotyczące rozwoju poznawczego w szkole przygotowawczej dla grupy „Oszczędzaj wodę”.

Zadania programowe: Poszerzenie wiedzy dzieci na temat znaczenia wody w życiu człowieka: woda jest źródłem życia, jest niezbędna do zachowania życia i zdrowia człowieka; o właściwościach wody: przezroczysta, bezbarwna i bezwonna, rozpuszczalnikowa, ma trzy stany skupienia - stały (śnieg, lód), ciekły, gazowy (para).
Uświadom dzieci, że czasami wodę trzeba oczyścić (proces filtracji).
Rozwijanie zainteresowania poznawczego, chęci eksperymentowania, umiejętności analizowania, porównywania faktów, wyciągania wniosków.
Wzmacniać szacunek dla wody.
Prace wstępne: oglądanie kuli ziemskiej, zdjęcia przedstawiające rzeki, jeziora, morza, pustynie, schematy obiegu wody w przyrodzie, z fabułami wykorzystania wody, czytanie opowiadania „Co to jest kwaśny deszcz”, bajki A. Tołstoja „Złoty klucz czy Przygody Buratino", G.Kh. Andersen "Calinka", znajomość zwierząt i roślin wodnych, konkurs rysunkowy "Ratuj wodę".
Słownictwo: ocean światowy, niebieska planeta, stan skupienia, laboratorium, filtracja, badania.
Materiał do GCD: rysunki na temat „Woda”, „Woda w ludzkim ciele”, schemat obiegu wody w przyrodzie, szeroki i długi pasek niebieskiej tkaniny, wiele wąskich niebieskich wstążek, krzyżówka, jednorazowe kubki, lejki, bawełna podkładki do filtracji, olej roślinny, sól, cukier, mleko, piasek, gwasz, kawałek lodu, łyżeczki, termos z gorącą wodą, plakat „Umyłem ręce – nie zapomnij szczelnie zakręcić kranu”.

Chłopaki, zapraszam do laboratorium, dziś będziemy młodymi naukowcami. Ale najpierw rozwiążmy tę krzyżówkę, która zasugeruje temat naszych badań.
1. Litera znajduje się w pierwszej komórce, która jest ukryta w szufelce słowa i znajduje się w niej na trzecim miejscu (B).
2. W drugiej komórce znajduje się litera, która jest ukryta w słowie grzmot i stoi w nim na trzecim miejscu (O).
3. Trzecia komórka zawiera literę, od której zaczyna się słowo droga (D).
4. W czwartym polu druga litera z ramki wyrazu (A).
Jakie słowo dostaliśmy? Zgadza się, WODA. Dziś porozmawiamy o wodzie, jej znaczeniu w życiu człowieka, poznamy niektóre z tajemnic związanych z wodą.
Do czego człowiek potrzebuje wody? (Pij, myj, gotuj dla siebie, pierz ubrania, podlewaj rośliny, podlewaj zwierzęta).
Chłopaki, co jeszcze wiecie o wodzie? (Człowiek może żyć bez jedzenia do 50 dni, a bez wody przez 4 dni, po czym następuje śmierć). Spójrz na ten diagram, osoba ma 80% wody.
Teraz wyobraź sobie, że na planecie nie pozostała ani jedna kropla wody, co się wtedy stanie? Czemu? (Wszelkie życie na Ziemi zginie, planeta pozostanie bez żywych istot).
Gra „Zaklęcie”.
Zamknij oczy i wyobraź sobie, że ty i ja wyszliśmy na cudowną leśną polanę. Jesteś zmęczony? Słuchaj, ktoś się nami zaopiekował, przygotował dla nas wodę. Usiądźmy i odpocznijmy. Zamknij oczy i wyobraź sobie, co byś zrobił, gdybyś został dobrymi czarodziejami. Teraz otwórz oczy i udawaj, że jesteś czarodziejem. Zamieńmy naszą wodę w magię, by łagodziła nasze zmęczenie i dodawała nam zdrowia.

Dzieci przechodzą nad wodą i mówią „zaklęcie”:

Woda jest smaczna i przyjemna, nigdy nie zachoruję, będę energiczna i silna

Oto magiczna woda
Błyszczy w słońcu

Ona jest słodka jak miód
Zdrowie, siła nam daje

Pedagog: Czym stała się woda? (magiczne, smaczne, zdrowe).

Pedagog: Teraz wypij tę wodę, abyś nigdy nie zachorował.
(Dzieci piją wodę).

Tak, chłopaki, na ziemi jest dużo wody, jest wszędzie.
Wiersz N. Ryżowej:
Czy słyszałeś o wodzie?
Mówią, że jest wszędzie!
W kałuży, w morzu, w oceanie
I przy kranie
Jak zamarza sopel lodu.
Wkrada się do lasu z mgłą,
Na kuchence się gotuje
Syk promu czajnika.
Bez niej nie możemy umyć twarzy
Nie objadaj się, nie upij się!
Ośmielam się wam donieść:
Nie możemy bez tego żyć!
Powiedz mi, jaki model Ziemi mamy dla grupy? (Glob).
Jak astronauci widzą naszą Ziemię z kosmosu? (Morza i oceany malują naszą planetę na niebiesko, dlatego nazywana jest również Błękitną Planetą, wszystkie morza i oceany na Ziemi tworzą jeden Ocean Światowy).
Jakiej wody potrzebuje dana osoba? (Człowiek potrzebuje tylko świeżej wody płynącej w strumieniach, rzekach, jeziorach).
Ale jak rodzi się rzeka? Chcesz wiedzieć? (Zaprasza dzieci do podchodzenia, kładzie przed nimi szeroki i długi pasek niebieskiego materiału). Na Ziemi jest wiele różnych rzek - dużych i małych, wszystkie gdzieś płyną. Duża rzeka powstaje z wielu małych rzek i strumieni. Chcesz stworzyć własną dużą rzekę? Ten szeroki i długi pasek materiału to główna rzeka, a wąskie niebieskie wstążki to strumyki. Ułóż je tak, aby strumienie wpadały do ​​dużej rzeki. Zastanawiam się, jak woda dostaje się do rzeki? Przyjrzyjmy się schematowi obiegu wody w przyrodzie, jak kropelki wody „chodzą” w naturze, poruszają się po okręgu.
Gra plenerowa „Kropelki chodzą w kółko”.
Nauczycielka mówi, że jest matką Tuczki, a chłopaki to jej dzieci, Kropelki, i czas ruszać w drogę. (Muzyka brzmi jak odgłosy deszczu). Kropelki skaczą, rozpraszają się, tańczą. Mama Tuchka mówi im, co mają robić. Kropelki poleciały na ziemię... Chodźmy skakać i bawić się. Nudne stało się dla nich skakanie jeden po drugim. Zebrali się i płynęli wesołymi strumykami. (Krople tworzą strumyczki trzymając się za ręce). Strumienie spotkały się i stały się dużą rzeką (strumienie są połączone w jeden łańcuch). Kropelki unoszą się w dużej rzece, podróżują. Tekla - rzeka płynęła i wpadała do wielkiego oceanu (dzieci odbudowują się w okrągłym tańcu i poruszają się po kole). Kropelki pływały w oceanie, a potem przypomniały sobie, że mama Tuchka kazała im wrócić do domu. A potem słońce właśnie się rozgrzało. Kropelki stały się lekkie, rozciągnięte w górę (przykucnięte Kropelki unoszą się, a następnie wyciągają ręce w górę). Wyparowały pod promieniami słońca, wróciły do ​​matki Tuchki. Dobra robota Kropelki, dobrze się zachowywały, nie wspinały się na kołnierze przechodniów, nie chlapały. Teraz zostań z mamą, tęskniła za tobą.
A teraz pójdziemy do laboratorium, aby kontynuować rozmowę o wodzie i za pomocą eksperymentów dowiedzieć się, czym jest woda.
Doświadczenie nr 1. Woda jest czysta.
Przed dziećmi stoją dwie szklanki: jedna z wodą, druga z mlekiem. Włóż łyżki do obu filiżanek. W którym z kubków są widoczne, a w którym nie? Czemu? (Widoczny w wodzie).
Wniosek: woda jest czysta, ale mleko nie.
Doświadczenie nr 2. Woda nie ma zapachu.
Dzieci powąchają wodę. Jak ona pachnie? (W ogóle nie pachnie). Czysta woda jest bezwonna. Woda z kranu może pachnieć chlorem. jest czyszczony specjalnymi substancjami, aby był bezpieczny.
Wniosek: czysta woda jest bezwonna.
Doświadczenie nr 3. Woda jest rozpuszczalnikiem.
Poproś dzieci, aby w jednej szklance wody wsypały łyżkę cukru, a do drugiej soli i dobrze wymieszały, posmakuj. (W jednej szklance woda stała się słodka, aw drugiej słona. Cukier i sól rozpuściły się w wodzie, ale jednocześnie pozostała klarowna).
Dzieci dodają kroplę gwaszu dowolnego koloru do szklanki wody i mieszają. Gwasz rozpuszcza się w wodzie, zmieniając kolor.
Następnie dzieci wsypują piasek rzeczny do jednej ze szklanek wody i dokładnie mieszają łyżką. (Woda staje się lekko mętna, a piasek osiada na dnie szklanki).
Dzieci dodają kilka kropli oleju roślinnego do szklanki wody i ponownie dobrze wymieszaj łyżką. (Olej unosi się na powierzchni wody w postaci żółtych kropelek lub rozprowadza się jak błona).
Wniosek: woda jest rozpuszczalnikiem, ale nie wszystkie substancje w niej rozpuszczają się.
Doświadczenie nr 4. Zagregowany stan wody.
Dzieci kładą kawałek lodu na spodku i kładą go na mniejszej misce z gorącą wodą. Lód topi się w wodę. Obserwuj parę unoszącą się nad gorącą wodą.
Wniosek: lód (śnieg) jest stałym stanem skupienia wody, pod wpływem ciepła przechodzi w stan ciekły, po podgrzaniu staje się parą.
Doświadczenie nr 5. Filtracja wody.
Dzieci przepuszczają przez waciki wodę z gwaszem, olejem, mętną wodą. Na filtrze pozostają gwasz, olej, brud, ziarna piasku.
Wyjście: po filtracji woda staje się przejrzysta i przejrzysta.
Chłopaki, co powinniśmy myśleć o wodzie? (Uważnie oszczędzaj wodę, nie zanieczyszczaj rzek i jezior).
Wody jest dużo, ale do mycia i gotowania potrzebna jest tylko woda oczyszczona. Aby uzyskać czystą wodę, ludzie zużywają dużo energii. Dlatego woda musi być chroniona, kran musi być szczelnie zamknięty. Zawieśmy taką notatkę w naszej toalecie (patrzą na plakat „Umyłem ręce – nie zapomnij szczelnie zakręcić kranu”).

Cel: Zapoznanie dzieci z właściwościami mąki poprzez dziecięce eksperymenty.

Zadania edukacyjne:
Poszerz i udoskonalaj wiedzę dzieci na temat upraw zbóż. Przedstaw właściwości mąki.
Nadal rozwijaj u dzieci umiejętność przewidywania konsekwencji działań.

Zadania rozwojowe:
Rozwiń zainteresowanie poznawcze eksperymentowaniem, umiejętność wyciągania wniosków.
opracować analizatory słuchowe, wizualne, dotykowe
Rozwijaj uwagę, myślenie, pamięć.

Zadania edukacyjne.
Wspieraj partnerstwo u dzieci podczas pracy w parach.
Aby pielęgnować szacunek dla pracy dorosłych, szacunek dla chleba.

Prace wstępne:
Zobacz prezentację "Uprawy"
Wycieczka do piekarni, wyrabianie solonego ciasta .

Słownictwo: wyroby piekarnicze, cukiernicze. składniki, sito zbożowe ..

Materiał demonstracyjny: Puste dla krzyżówki. Zdjęcia pól ze zbożami. Wystawa wyrobów mącznych Cukier, drożdże. Pszenica, Owies - obrane i nieobrane

Rozdawać: Płaski talerz, szkło powiększające, łyżka, dzbanek na wodę, 2 serwetki. miski głębokie - komplet dla 2 dzieci

Wyposażenie: Młynek do kawy (ręczny i elektryczny)

Metody i techniki:
Werbalny: rozmowy z dziećmi, opowiadanie, wyjaśnienia, pytania, wyjaśnienia, ocena pedagogiczna, instruktaż.
Kłoski przezroczyste do oglądania Uprawy zbóż (ziarna pszenicy, jęczmienia, ryżu, owsa, kukurydzy, żyta), zdjęcia.

Praktyczny: eksperymenty elementarne,

Przebieg lekcji.
Organizowanie czasu.

Otrzymałem dziwny list. W liście znajdują się cztery puste komórki - słowo zaszyfrowane. I dopiero po wykonaniu określonych zadań pomożesz mi dowiedzieć się, co w nim jest napisane.

W pierwszej komórce znajduje się litera, która jest ukryta w słowie PASTA i jest na pierwszym miejscu. (M)
List mieszka w drugiej celi, która jest ukryta w słowie BULKA i znajduje się na drugim miejscu. (Och)
W trzeciej komórce znajduje się litera, która jest ukryta w słowie BUBLIC i znajduje się na końcu tego słowa. (DO)
Litera znajduje się w czwartej komórce, która jest ukryta w słowie BATON i znajduje się w nim na drugim miejscu. (A)
- Przeczytajmy, jakie mamy słowo!
(MĄKA)

Również ciekawa aktywność eksperymentalna dla grupy przygotowawczej:

- A po co jest mąka?
Odpowiedzi: -Piec chleb, bochenek, bułki, ciasteczka
- Bardzo dobrze! Wszyscy odpowiedzieliście poprawnie. Do pieczenia potrzebna jest mąka piekarnia, cukiernia, makaron.

Część praktyczna
- Proponuję zbadać właściwości mąki.

Delikatnie powąchaj mąkę. Czy mąka pachnie? (Tak, mąka pachnie, ale jest trochę wyjątkowa) - Mąka ma zapach.

Wsyp mąkę ze szklanki przez sitko na talerz. Co się dzieje z mąką? (Crumbles) - Mąka luzem.

Weź szczyptę mąki i powiedz mi, jak się czułeś? Jaka mąka? (Lekki, miękki, puszysty, przewiewny) - Mąka - miękka, puszysta.

Wygładź mąkę na talerzu, przesuwając lekko tacę na boki. Spróbuj narysować coś palcem na mące. - Okazuje się, że na mące można pisać i rysować.

Wsyp łyżkę mąki do szklanki wody i delikatnie wymieszaj. Co się stało z mąką? (Rozpuszczony) - Dodaj jeszcze dwie łyżki. Wymieszać i ustalić, co się stało? (Okazało się, że to ciasto) - Mieszanina stała się lepka, lepka, gęsta, gęsta.
W ten sposób zagniata się ciasto do pieczenia.

Aby upiec puszyste bułki, różne Składniki : olej, sól, cukier, jajka, drożdże.
- Teraz dodajmy trochę cukru i drożdży do jednej z twoich szklanek. I włóż do baterii jedną szklankę drożdży i cukru, a drugą tylko mąkę. I trochę poczekamy.

Wychowanie fizyczne.Ćwiczenia dydaktyczne z piłką.
(Prezent, zadając pytanie, rzuca piłkę dziecku, zwraca piłkę z odpowiedzią itp.)

Skąd wziął się chleb? - ze sklepu.
Jak trafiłeś do sklepu? - z piekarni.
Co robi piekarnia? - piec chleb.
Czego? - z mąki.
Z czego zrobiona jest mąka? - z ziarna.
Skąd pochodzi ziarno? - z kłosa pszenicy.
Skąd pochodzi pszenica? - dorastał w polu.
Kto to zasiał? - plantatorzy zbóż.

- Chłopaki, jak myślicie, z czego jest zrobiona mąka? (z ziarna)
- Z jakiego ziarna robi się mąkę? (Pszenica. Owies. Jęczmień. Fig. Kukurydza. Żyto. Gryka)
- Zgadza się, chłopaki! Urosnąć dużo płatki i wypieka się z nich różne produkty. Jakie wypieki znasz? (chleb, bochenek itp.), wyroby cukiernicze..., makarony....

- Na talerzach masz różne ziarna. Przyjrzyjmy się im przez lupę i określmy, jak się nazywają. (owies, pszenica, ryż, kukurydza, gryka).
- Spróbujmy sami zrobić mąkę z owsa i pszenicy za pomocą ręcznego i elektrycznego młynka do kawy.
- Zobaczmy jaką mąkę mamy. (Odpowiedzi dzieci)
- Porównajmy to z mąką sklepową. (Odpowiedzi dzieci)

- Dlaczego nie jest biała?
Ziarna przed wytworzeniem białej mąki przechodzą kilka etapów sortowania i rafinacji; a dopiero potem z ziaren pozyskuje się czystą białą, puszystą mąkę, którą kupujemy w sklepach.

W naszym kraju najczęstszym chlebem jest pszenica i żyto. Szczególnie przydatny jest grubo zmielony chleb żytni, który zawiera wiele niezbędnych dla naszego organizmu pierwiastków śladowych.

Nic dziwnego, że ludzie mówią:
Chleb jest głową wszystkiego
Chleb i woda to zdrowa żywność.
Chudy obiad, jeśli nie ma chleba.

Aby chleb trafił na nasz stół, wiele osób nad tym pracuje. Są to kierowcy ciągników, kombajny, plantatorzy zbóż, młynarze, piekarze, kierowcy, sprzedawcy itp.

Nasz chleb - uważaj
Nie zaśmiecaj chlebem!
Szanuj nasz chleb,
Nie baw się chlebem.
Nie możesz wyrzucić chleba!
Dbajcie o swój chleb, Przyjaciele!

- A teraz zróbmy razem Spikelet z solonego ciasta (ciasto gotowe)

Nominacja: Przedszkole, Notatki z lekcji, GCD, działalność eksperymentalna
Tytuł: Streszczenie lekcji na temat działań eksperymentalnych w grupie przygotowawczej „Eksperymenty z mąką”


Stanowisko: pedagog
Miejsce pracy: MBDOU „Złota rybka”
Lokalizacja: Noyabrsk, Jamalsko-Nieniecki Okręg Autonomiczny