Букет страшних хвороб чи небезпечна розчинна кава. Розчинна кава: користь та шкода напою, протипоказання до вживання. Розчинна кава може мати такі ж корисні властивості, як і нерозчинна кава

Екологія життя. Здоров'я: Розчинна кава стала незамінною як для домашнього вживання, так і офісної. Багато хто без чашки кави не уявляє початку свого робочого дня, але чи знають вони, що поряд з бадьорими і тонізуючими властивостями розчинна кава, також може викликати негативний вплив на здоров'я людини?

Розчинна кава стала незамінною як для домашнього вживання, так і офісної. Багато хто без чашки кави не уявляє початку свого робочого дня, але чи знають вони, що поряд з бадьорими і тонізуючими властивостями розчинна кава, також може викликати негативний вплив на здоров'я людини?

У метушні робочих днів не завжди вистачає часу на приготування натуральної кави, саме тому людство винайшло розчинну каву.

Кавові зерна обсмажують і подрібнюють, а потім можуть використовувати два способи виготовлення розчинної кави: або варять протягом чотирьох годин подрібнену каву, доки волога не вбере всі її речовини, а після пропускають через фільтр і випарюють, або ж методом вакуумної сушіння , після чого одержують каву в гранулах. Ось і готовий ароматний напій у сухому вигляді.

Кава та організм

Розчинна кава не рекомендується до вживання людям, які страждають на атеросклероз, ішемічну хворобу серця, захворювання нирок, гіпертонію, глаукому, а також при гіперзбудливості та безсонні. Також розчинна кава сприяє виникненню гастриту, печії та зниження чоловічої потенції.

Кава-наркотик

Кава насамперед асоціюється з кофеїном, а кофеїн – це речовина, яка викликає звикання. У розчинній каві вміст кофеїну на 50% вище, ніж у натуральному. Відмова від кави призводить до «кавової ломки», що супроводжується сонливістю, загальмованістю, головними болями, дратівливістю та нудотою.

Якщо Ви вирішили відмовитися від вживання кави, робіть це повільно та поступово, залежно від кількості споживання та періоду.

Кава-отрута

Сьогодні в розчинній каві всього 15% речовин натуральної кави, все інше - домішки, які використовуються для того, щоб здешевити собівартість розчинної кави. У нього «не соромляться» додавати різні добавки: ячмінь, овес, злакові культури, порошок жолудів і, звичайно ж, кавове лушпиння, стабілізатори та штучний кофеїн, також використовуються спеціальні ароматизатори, і розчинна кава набуває, загублений у процесі обробки, аромат.

Але всі ці добавки впливають негативно на організм людини, а перенасичення ними викликає токсичне отруєння та серйозні проблеми зі здоров'ям, зокрема серця, печінки та шлунка.

Це Вам буде цікаво:

Читати всім, хто палить!

Лікувальні настої для покращення кровообігу в ногах

Важливо

Визначити каву з добавками легко, для цього достатньо капнути пару крапель йоду в приготовлену розчинну каву. Якщо Ви виявите, що кава набула забарвлення синього кольору, то перед Вами кава з добавками та домішками.

При виборі кави керуйтеся тим, що краще побалувати себе філіжанкою натуральної кави, ніж постійно вживати розчинну каву. опубліковано

Що потрібно, щоб буденного ранку остаточно прокинутися і бадьорим вирушити на роботу? Звичайно ж, чашка ароматної розчинної кави. Чи шкідливо його пити, питання не стоїть, у пріоритеті — заряд бадьорості на цілий день. Адже поки що звариться мелений, можна і на роботу запізнитися, і отримати від начальства зауваження, а розчинний напій готується за лічені хвилини. З молоком або без, з цукром або гіркий, мокачино, капучино, гляссе, латте - варіантів безліч. Суперечки лікарів та затятих кавоманів про користь та шкоду розчинної кави для здоров'я активно ведуться і сьогодні.

Склад продукту

Розчинна кава включає речовини, далекі від натурального меленого. Зерна робуста, дешеві та сумнівні за якістю, займають лише чверть всіх компонентів, з яких складається цей "ходовий" напій. Експерти виявили більше кофеїну в розчинному напої, ніж у меленому. Медики не радять вживати таку каву натще, оскільки людина ризикує отримати виразку, спричинену великою кількістю кислоти, що міститься у продукті. Деякі кавові марки до смаку нагадують сигарети. І не дарма. Такий смак може давати наявність тригонеліну, завдяки якому виходить привабливий і спокусливий аромат, що закликає негайно розпочати церемонію розпиття кави. Не обходиться напій і без консервантів, різноманітних хімікатів та барвників. Не заважає на мить задуматися, чи шкідлива розчинна кава для здоров'я?

З якісної арабіки отримують найбільш елітні види кави, які і за ціною можуть бути дорожчими. Але іноді краще не пошкодувати, заплатити більше і пити бадьорий напій без консервантів, що спотворюють смак, ніж "давитися" хімією і "саджати" свій організм тільки через економію.

Найдешевший вид розчинного напою - порошок, який виходить шляхом очищення, тривалої обсмажування, подрібнення та охолодження. По каві - "найнешкідливіша".

Найбільш "пекучі" для організму різновиди - це сублімована і гранульована кава. Продукт у гранулах презентабельно виглядає, що підкорює багатьох кавоманів. Однак на смак він не такий оксамитовий та м'який. Сублімована кава вважається найнебезпечнішою. Зерна при їхньому заморожуванні сохнуть і повністю втрачають свої вітаміни.

Відомі марки та виробники

Усі пам'ятають ті рекламні ролики 90-х, що миготіли на телеекранах, де апетитно наливався в червону чашку кави "Нескафе". На той момент ця марка виправдовувала очікування, як і "Чібо". Але не тепер, коли їх смак не можна навіть смаком назвати — суцільні горілі та кислі зерна. За даними народних голосувань, лідируючими кавовими марками, які славляться своїм неповторним ароматом та приємними смаковими особливостями, вважаються наступні:

1. Фаворит зі Швейцарії - "Бушидо", зроблений за найкращими японськими технологіями з якісними зернами арабіки та спеціальним їстівним золотом без харчових добавок. Ця марка, батьківщиною якої вважається Країна сонця, що сходить, вважається однією з найдорожчих за ціною. Ароматний "Бушидо" чудово розкриває всю палітру непередаваних словами смакових відчуттів.
2. Німецький "Грандос", до якого входить суміш зерен арабіки та робусти найвищої якості. Особливість цієї кавової марки – відсутність барвників та хімікатів.
3. Японський "Максим", смак якого складно відрізнити від меленого. Готують цей напій спеціальною технікою — обсмажування на вугіллі дерев. Консервантів також немає.
4. Ще один японський фаворит, ексклюзив на магазинних прилавках – кава "Юкк". Особливість марки – повна відсутність гірких смакових ноток та неповторний аромат із фруктовими віяннями.
5. Французька елітна кава "Карт Нуар" славиться оригінальним помелом зерен, які не стали жертвами пережарювання.
6. Російський напій із зерен арабіки - "Московська кав'ярня на паях" славиться прийнятною вартістю і відмінною якістю.
7. Південнокорейський має чистий аромат обсмаженої арабіки та неперевершений смак, позбавлений кислоти та хімічних домішок.
8. Не менш приємною кавою вважається швейцарський "Егоїст", здатний за лічені хвилини підняти тонус і зарядити енергією.
9. Німецький "Тудей Пур Арабіка" сподобається нелюбителям гірких смаків. Для фанатів міцних сортів ця марка може здатися слабкою, проте її відносять до одним з кращих на світовому ринку.
10. Не оминули і сублімована індійська кава "Індійське золото Ексклюзив", яка повною мірою відповідає критерію "ціна-якість". До того ж він славиться чудовим смаком та ароматом.

Корисні властивості

Якщо не зловживати щодня розчинною кавою, чи шкідливо пити її? Безумовно, у такому разі напій піде на користь. Для підвищення працездатності та посилення бадьорості духу достатньо всього щодня насолодитися цим ароматним "зіллям".

Нефанатичне вживання кави запобігає агресії астми та алергічних реакцій, розширює судини та сприяє одужанню під час отруєнь. На користь піде кава і за повільної роботи серця. Напій, за деякими відомостями, здатний запобігти злоякісній пухлині в ділянці шлунка та печінки, а також надає омолоджуючу дію. Розчинна кава служить також афродизіаком, що наділяє чоловіків сексуальною енергетикою та сприяє активній роботі статевих органів.

Приємна новина і для охочих завжди мати гарну фігуру. Розчинний напій чудово справляється з непотрібними кілограмами швидше меленого, оскільки калорійність його нижча. Однак зловживання продуктом або його розпиття з солодощами може мати зворотний ефект і підштовхнути до появи ненависної "апельсинової скоринки". Про те, чи шкідливий із молоком під час боротьби із зайвою вагою, однозначно говорити не можна. Дивлячись якесь молоко. Якщо це сухий продукт з мінімальним відсотком жирності, то це ідеальне поєднання, але якщо в каву впроваджується улюблена цукриста згущене молоко - прощавай, схуднення, і привіт, целюліт.

Розчинна кава без цукру здатна здолати голод і м'язовий біль, якщо підкріпитися ним під час перерви замість калорійної їжі. Це незамінний помічник для спортсменів відновлення потрібних їм сил.

Мінуси напою

Маніакальне поглинання розчинної кави чи шкідливо? Безперечно. Така фанатична залежність може непогано вдарити по всьому організмі людини. Помиляються і п'ють це "зілля" без кофеїну, оскільки це загрожує сечокам'яними захворюваннями.

Лікарі радять триматися якнайдалі від розчинної кави, що містить безліч хімічних добавок і кислот, людей із захворюваннями серця, а також при гастриті, виразці, хворобах печінки та інших загостреннях ШКТ. Особливо небезпечно пити його на голодний шлунок.

Представницям слабкої статі в жодному разі не варто налягати на каву через наявність у ній хімікатів, які можуть значно додати зайву вагу.

Горюча суміш для здоров'я – поєднання кави та тютюну. Така "бомба" може спровокувати печію та загострити шлункові захворювання.

Перш ніж з ранку приступити до поглинання напою, що бадьорить, обов'язково потрібно добре поснідати, інакше шлунку буде завдано шкоди. Тепер можна зробити висновки про те, чи шкідливо пити багато розчинної кави.

Чи шкідлива кава? Розчинний чи мелений? З цукром чи без? Ці питання завжди будуть відвідувати голову людей, які не уявляють своє існування без цього тонізуючого "бальзаму". Кавомани завжди будуть знаходити виправдання відданості своєму фавориту, навіть якщо вони хибні. Щоб не виникало проблем із сечостатевою системою та нирками, лікарі рекомендують разом із кавою вживати воду. Особливо важливо стримати споживання цього "подсаживающего" продукту до 2 чашок на день, не більше. Дітям категорично протипоказана кава, а також вагітним жінкам, інакше це сильно позначиться на нервовій системі.

Рецепт купецького напою

1. У підготовлену чашку всипати чайну ложку кави.
2. Додати по 2 чайні ложечки коньяку та горілки.
3. Налити окріп і кинути 2 ягідки вишні, бажано замороженої. Цей штрих наділить напій вишуканим смаком, що нагадує "Амаретто".
4. Занурити в отримане творіння 1 лаврушку і через 5 секунд вийняти.

Для любителів гіркуватості

1. Чайну ложку кави змішати з|із| щіпкою кориці і покласти на дно чашки.
2. Залити суміш окропом і перелити через марлю або ситечко в інший посуд.
3. Додати сік із цитрусових фруктів. Найбільш переважними є мандарин або грейпфрут.
4. За бажанням додати цукор.

Рецепт з перчинкою

1. У чашку з насипаною розчинною кавою додати 2 шматочки гематогену.
2. Налити окріп і помістити в напій 1 перчик чилі. Потримати лише секунду, інакше буде "вогонь".
3. Покласти 3 вишневі ягідки і скибочку апельсина.
4. Цей варіант кави стане ідеальним доповненням до м'яса.

Калорійність продукту

Енергетична цінність улюбленої розчинної кави залежить від додавання до неї інших інгредієнтів. У чашці чорного напою без додавання цукру міститься лише 4 кілокалорії. Солодкий напій містить 19 ккал залежно від кількості доданих ложок цукрового піску. Для фігури молоко, налите в каву, трохи небезпечніше - 20 ккал, шкідливіше з двома ложками цукру - 50 ккал. Вершки найбільш "вибухонебезпечні" - чим жирніші, тим калорійніші. Їхня енергетична цінність доходить до 300 калорій, що запросто може додати "ложку дьогтю" в процес схуднення.

Сьогодні банку з розчинною кавою можна зустріти майже в кожному будинку та офісі. Однак мало хто знає про шкоду розчинної кави та негативний вплив на людське здоров'я. Давайте розглянемо, чим шкідлива розчинна кава.

Як робиться розчинна кава?

Суєта робочих днів не дозволяє виділити час для приготування натуральної кави, саме у зв'язку з цим було винайдено каву в гранулах. Кавові зерна спочатку обсмажують, потім подрібнюють, а потім проходять один із способів виготовлення розчинної кави: або методом вакуумного сушіння отримують гранульовану каву, або варять подрібнену каву протягом 4 годин, поки волога не вбере всі її компоненти, після чого проходить через фільтр і випарюється . Ось так і робиться розчинна кава.

Чим шкідлива розчинна кава?

Організм та кава

Каву в гранулах не рекомендують вживати тим, хто страждає на атеросклероз, захворювання нирок, ішемічну хворобу серця, безсоння, глаукому, гіпертонію та гіперзбудливість. Крім того, розчинна кава провокує гастрит, зниження чоловічої потенції та печію.

Залежність

Навіть у розчинній каві міститься і не набагато менше, ніж у натуральній каві, а деякі стверджують, що навіть наполовину більше. Кофеїн викликає звикання і залежність від напою, що бадьорить. При відмові від кави відбувається «кофеїнова ломка», яка супроводжується загальмованістю, сонливістю, нудотою, дратівливістю та головним болем.

Кава, як отрута

У розчинній каві міститься всього лише 15% компонентів натуральної кави, все інше добавки, за рахунок яких можна зробити розчинний порошок дешевше. У кавові гранули додають різні домішки: овес, порошок жолудів, ячмінь, злакові культури та обов'язково кавове лушпиння, штучний кофеїн, стабілізатори. Застосовуються також ароматизатори, завдяки яким кава набуває аромату, втраченого в процесі обробки.

Пам'ятайте, що всі ці добавки негативно впливають на організм, а при перенасиченні можуть викликати токсичне отруєння та серйозні проблеми зі здоров'ям, у тому числі шлунка, печінки та серця.

На замітку

Для визначення кави з домішками достатньо капнути 2 краплі йоду в готову розчинну каву. Якщо після цього кава придбала синє забарвлення, то без сумнівів перед вами кава з наявністю домішок та добавок.

Вибираючи каву, краще віддайте перевагу натуральній меленій каві, ніж розчинній.

Розчинний аналог кави був винайдений наприкінці XIX - початку XX століття японським хіміком Саторі Като. Він першим явив світові розчинний чай, а потім застосував технологію у виробництво розчинної кави. Однак напій не мав успіху.

Пізніше, в 1906 році, англієць-коммерсант Дж. Вашингтон налагодив випуск і продаж напою. Розчинна кава стала атрибутом солдатського пайка під час Першої світової війни. Після повернення додому солдати надавали перевагу звичній розчинній каві натуральній – вона мала чудовий смак і за вмістом кофеїну майже не відрізнялася від натуральної.

Останнім поштовхом до світового визнання розчинної кави стала криза у Бразилії 30-х років. Попит на натуральну каву різко знизився, і знадобилося термінове рішення у збереженні надлишків урожаю. На допомогу прийшла швейцарська компанія Nestle. Її фахівці вдосконалив і продукт і представили громадськості ароматну розчинну каву, відому нам і сьогодні.

Популярний напій має низьку поживність та містить пристойну кількість кофеїну. У сухому порошку (100 г) міститься від 94 до 110 ккал, тоді як одна чашка кави без цукру вміщує лише 2-10 ккал. Однак мало хто любить такий варіант, воліючи щедро приправляти енергетичний напій цукром. Стандартна кава з 1 ложкою цукру містить 40-100 ккал. А якщо ви любите каву з вершками, одна порція напою вміщуватиме до 400 ккал (залежно від жирності вершків).

Як виробляють розчинну каву

При виробництві розчинної кави застосовуються неліквідні кавові зерна, що втратили товарний вигляд. Зерна обсмажуються, розмелюються та піддаються термічній обробці під високим тиском. Потім кавовий екстракт фільтрують від осаду та смол. Подальша обробка залежить від кінцевого результату продукту:

• Сублімований. Кава у великих гранулах, що мають чіткі грані. Отримують шляхом вакуумного висушування кавового замороженого концентрату. Процес відбувається за високих температур, а потім дробиться на дрібні кристали.

• Порошковий (емульгований). Концентрат кави після термічної обробки охолоджується, фільтрується, а потім просушується гарячим повітрям у спеціальних термостатах.
• Гранульований. Цей вид напою виготовляється із порошкового напою. Для набуття сухого порошку чітких гранул, його піддають додаткової парової обробки.

Шкода

Шкода розчинної кави

Щоб зрозуміти, чи є шкода розчинної кави для людини, потрібно розглянути її склад. Багато хто буде вражений, лише 20% напою складають натуральні кавові компоненти. Інші 80% - "суцільна" хімія: ароматизатори, добавки, барвники і стабілізатори.

Вченими виявлено, що в розчинній каві присутні смоли бензопірену, велика кількість кофеїну та шкідливих складових. Людина, яка вживає цей напій регулярно, відчуває потяг до кави, яка згодом переходить у звикання.

Багато дієтологи відносять каву до класу наркотичних речовин. При різкій відмові від підбадьорливої ​​кави людина відчуває фізичну «ломку», яка проявляється дратівливістю, сонливістю, мігренью, нудотою.

Шкода розчинної кави не виключена для людей, у яких діагностовано:

• Захворювання серцево-судинної системи
• Гіпертонія
• Хвороби травлення
• Глаукома
• Безсоння
• Патології сечостатевої системи
• Артрит, остеопороз, атеросклероз

Абсолютно протипоказана кава дітям, які годують жінкам. У період вагітності розчинну каву краще замінити натуральною і звести її вживання до мінімуму.

Розчинна кава – практично «хімічна бомба», і вживати її велику кількість на добу – це означає піддавати організм постійному стресу та згубному впливу синтетичних речовин та шкідливих домішок.

Розчинна кава при вагітності та грудному вигодовуванні

У період лактації жінці слід відмовитися від прийому розчинної кави на користь трав'яного чаю та компотів із сухофруктів. Хімічний бадьорий напій - не найкращий варіант для мами, що годує.

• Перезбуджує нервову систему (дитина стає дратівливою, погано спить)
• Викликає алергічні реакції (проблеми зі стільцем, почервоніння та лущення шкіри)
• Виводить корисні елементи з організму, вимиває кальцій

Чим корисна розчинна кава вагітним? Очевидної користі цей напій принести майбутній мамі не може, а шкода не натуральної кави істотна. Якщо ви хочете виносити здорового малюка і завжди почуватися здоровою і бадьорою, варто відмовитися від розчинної кави. Навіть здоровій людині цей напій завдає шкоди, а в даному становищі жінці потрібно вже думати «за двох», вживаючи лише натуральні продукти без шкідливих хімічних складових.

Користь

Чим корисна розчинна кава

Щоб знизити шкідливий вплив розчинної кави на організм, корисно пити його не більше 2 чашок на добу. Кава стимулює нервову систему, надає бадьорості та покращує настрій. Кофеїн, що міститься в цьому напої, підвищує тиск та активує мозкову діяльність.

Розчинна кава впливає на сечостатеву систему, виводить рідину з організму, позбавляючи набряків. Однак слід бути обережним із кількістю споживаної кави – разом із зайвою рідиною він «вимиває» з організму кальцій та інші корисні мікроелементи.

Чим корисна розчинна кава для людини? Помірне вживання поліпшує обмін речовин, підвищує артеріальний тиск, трохи стимулює перистальтику кишечника. У цьому корисні властивості напою завершуються.

Як перевірити на якість розчинну каву

Щоб знизити шкоду розчинної кави, потрібно вміти правильно вибирати цей напій. Його якість залежить від типу кавових зерен та кількості хімічних інгредієнтів, що використовуються під час виробництва.

До складу розчинної кави недобросовісні виробники замість кавових зерен додають цикорій, витяжки зі злаків, порошок жолудів, пальмове іди кокосове масло. Такий напій вже не претендує на назву кави, а має називатися кавовий напій.

Існує хороший спосіб перевірки розчинної кави на якість. До приготовленого напою потрібно додати кілька крапель звичайного медичного йоду. Якщо він отримав синій відтінок, можете не сумніватися - це напій, що на 80% складається з хімікатів. Хімічні добавки негативно впливають на організм, а в деяких випадках можуть навіть викликати інтоксикацію.

З давніх-давен точаться суперечки – чи є кава корисною або шкідливою. І якщо натуральний напій із зерен навіть призначається лікарями при низькому тиску як ліки, то користь розчинного виду викликає сумніви. Вважається, що для його приготування беруть неякісну та навіть сурогатну сировину, а смак при цьому сильно спотворюється. Так чи можна отримати шкоду від розчинної кави або її негативні наслідки – це лише усталений міф?!

Як отримують розчинну каву

Щоб зрозуміти, чим може бути шкідлива розчинна кава, необхідно знати, яким чином її одержують.

Існує три види такого напою:

• порошковий;
• гранульований;
• сублімований.

Порошковий вид виготовляється на основі кавових зерен за допомогою просушування та розпилення, що дозволяє досягти відповідної консистенції. Для початку сировину обдають гарячою водою під великим тиском, щоб витягти розчинні речовини. Кавовий настій профільтровують і поміщають у спеціальну камеру для просушування.

Краплі кавового настою згортаються у повітрі і після повного висихання перетворюються на порошок

Гранульована кава, незважаючи на більш дорогу вартість, за якістю не відрізняється від порошкової. А все тому, що виготовляють його аналогічним чином, тільки отриманий порошок піддається додатковій обробці - під дією гарячої пари сировина збивається в гранули. Така багатоступінчаста обробка геть-чисто вбиває всі корисні властивості.

Для отримання сублімованого виду сировину подрібнюють, заморожують, а потім у спеціальних пристроях випарюють рідину. Такий метод дозволяє зберігати смакові та ароматичні властивості, тому не вимагає додавання ароматизаторів та барвників, що робить його найякіснішим із розчинних.

Розчинна кава - сурогат?

Найбільша небезпека такого напою для організму людини криється у сировині, яка використовується для її виготовлення. Виробники вказують на упаковці "100% арабіка", що є відвертим обманом.

Розчинна кава у кращому випадку містить у складі робусту або її суміш з арабікою, але найчастіше зерна підмінюються ячменем, а також іншими замінниками. Крім того, виробники звикли використовувати для такого напою браковані неякісні зерна.

Відсутність аромату та насиченості смаку компенсується додаванням синтетичних масел. Крім того, що вони можуть спровокувати алергічну реакцію, такі добавки негативно впливають на роботу травного тракту. Шкода розчинної кави полягає, перш за все, у тому, що частка натуральності такого напою становить найчастіше не більше 15%, решта – барвники та ароматизатори.

Шкода для організму

Негативні прояви як розчинного, і практично однакові. Шкода цього напою на здоров'я людини є реальною, проте проявляється вона не в кожному випадку. Наприклад, властивість кави підвищувати артеріальний тиск є рятівним для гіпотоніків, тоді як гіпертонікам від напою доведеться відмовитися.

Ось кілька аспектів, які дають зрозуміти, чим шкідлива розчинна кава:

• Зміст великої кількості кофеїну негативно позначається на роботі печінки та сечостатевої системи. При регулярному вживанні він може вимивати кальцій з організму і тим самим порушувати водно-сольовий баланс.
• Додавані в каву консерванти та ароматичні олії призводять до порушення обміну речовин та утворення целюліту. Однак це властиво лише дешевому та сурогатному розчинному напою.
• При захворюваннях шлунково-кишкового тракту від його вживання взагалі варто відмовитися, оскільки кофеїн сильно дратує слизову оболонку і може спровокувати загострення виразки або гастриту. Ось чому шкідливо вживати каву натще. Мінімізувати негативний вплив можна, якщо взяти звичку пити напій з молоком.
• Дієтологи стверджують, що кава має наркотичну дію і викликає залежність. Звичайно, регулярне вживання напою стає своєрідним ритуалом і може викликати звикання, проте відбувається через вироблення гормону серотоніну. Причому розвиток звички найчастіше проявляється у чоловіків. На відміну від наркотиків, кофеїн може викликати лише фізичну залежність, що проявляється у прояві сонливості, розсіяності уваги та головного болю.

Шкідливо різко відмовлятися від кави, краще поступово знижувати добову дозу, що вживається.

Чи є користь

Незважаючи на очевидні мінуси, розчинна кава може бути корисною. За рахунок судинорозширювальної дії він здатний посилювати розумову діяльність і надавати бадьорості, що потрібне працівникам розумової праці.

Як і натуральна кава, її розчинний аналог підвищує артеріальний тиск, тому для гіпотоніків є своєрідною таблеткою швидкої дії. В помірній кількості вживання цього напою, що бадьорить, шкоду навряд чи завдасть. Здорова людина може без сорому совісті випивати одну чашку кави на день.