نوروز بيرم هو عطلة الربيع! تقاليد الاحتفال بالنوروز. عيد النوروز: تاريخ وتقاليد أقدم عطلة ربيعية متى يكون عيد النوروز في العام
أولئك الذين فاتتهم عطلة رأس السنة الجديدة لا يحتاجون إلى اليأس - حرفيًا في أحد هذه الأيام ستأتي سنة جديدة أخرى، هذه المرة السنة الفارسية، والتي تسمى نوروز. وهذه عطلة رأس السنة حسب التقويم الشمسي الفلكي عند الشعبين الإيراني والتركي.
متى يتم الاحتفال بعيد النوروز؟
نوروزيتم الاحتفال به في يوم الاعتدال الربيعي 21 مارس. أسماء أخرى للعطلة هي نوروز (هذا الخيار مقترح، على سبيل المثال، من قبل ويكيبيديا)، نوروز، نوريز، نافريز. ترجمت من الفارسية وتعني "يوم جديد". يتم الاحتفال أيضًا بيوم 21 مارس يوم النوروز العالمينظرًا لأن هذه العطلة، وهي واحدة من أقدم الأعياد، معترف بها من قبل اليونسكو باعتبارها تراثًا ثقافيًا غير ملموس للبشرية.
من يحتفل بعيد النوروز وفي أي دول يمنع ذلك؟
انها ليست بهذه البساطة. الحقيقة هي أن هذه العطلة لا علاقة لها بالإسلام - فهي أقدم بكثير وهي تقليد وطني للشعبين الإيراني والتركي. رسميًا، بدأ الاحتفال بعيد النوروز في القرن الرابع قبل الميلاد. أتباع الزرادشتية في الإمبراطورية الأخمينية، التي أسستها هذه السلالة الفارسية في آسيا وجزء من أوروبا، والتي امتدت من نهر السند شرقاً إلى بحر إيجه غرباً، ومن الشلال الأول للنيل جنوباً إلى عبر القوقاز في الشمال. بعد أسلمة الشرق الأوسط، لم يتوقف الاحتفال بعيد النوروز، بل يحتفل به فقط ممثلو الشعوب التي عاشت هنا قبل وصول العرب، وقبل انتشار الإسلام وظهور الخلافة العربية.
العرب أنفسهم لا يحتفلون بعيد النوروز. وفي تركيا، تم حظر الاحتفال الرسمي بعيد النوروز من عام 1925 إلى عام 1991. وفي سوريا، لا تزال هذه العطلة محظورة.
حاليًا، يعد نوروز عطلة رسمية في تركيا وإيران والهند وباكستان والبوسنة والهرسك وقيرغيزستان وباكستان وبعض البلدان الأخرى ومناطق معينة من الاتحاد الروسي.
معنى عيد النوروز
وظهر النوروز منذ أكثر من ثلاثة آلاف عام كعطلة للزراعة، ويرتبط أصله بظهور التقويم الزراعي الذي يعتمد على الاعتدال الربيعي. أصول العطلة ليست معروفة بالضبط. وبحسب الأساطير الفارسية، فقد تم دفن أحد الأبطال في هذا اليوم سيافوشقتل على يد توراني افراسيابوم. وترتبط العطلة أيضًا بعبادة أرواح الأجداد المتوفين، وهو ما انعكس لاحقًا في الزرادشتية، التي كانت في العصور القديمة الدين الرسمي لإيران. وأصبح عيد النوروز أحد الأعياد السبعة الرئيسية عند الزرادشتيين، وتزامن مع نهاية الشتاء وبداية فصل الربيع، وتحول إلى عيد لذكرى أرواح الأجداد. كما ارتبط هذا العيد بعبادة النار التي اعتبرها الزرادشتيون القدماء قوة الحياة وعبدوها.
تقاليد النوروز
كما جاءت إلينا تقاليد النوروز منذ العصور القديمة، فهي ترمز إلى التجديد والدخول في حياة "جديدة". قبل حلول العطلة، عليك سداد جميع الديون وتنظيف منزلك ومحيطك وإعداد أطباق خاصة بالعيد.
يحدث هذا وفقًا لطقوس خاصة تتضمن تكوين هفت سين وهافت شين آ. تتكون هفت سين من سبعة عناصر تبدأ أسماؤها بحرف "ج" في الأبجدية الفارسية. كما تتكون هفت شين من سبعة عناصر تبدأ أسماؤها بحرف الشين في الأبجدية الفارسية. هذه هي السومالك الشهير (طبق مصنوع من القمح المنبت)، والسيباند، والسيرك (الخل)، والسيميني، والسابزي (الخضر) وبعض المنتجات الأخرى ذات الأصل النباتي بشكل أساسي.
ومن المعتاد أيضًا وضع مرآة وشموع وبيض ملون على الطاولة. هذه العناصر لها معنى رمزي: الشمعة نار تحمي الإنسان من الأرواح الشريرة. ترمز البيضة والمرآة إلى نهاية العام القديم وبداية عام جديد.
طريقة تحضير السومالك
أشهر أكلة نوروز سومالكيتم تحضيره من حبوب القمح المنبتة، والتي يتم طحنها ثم غليها في غلاية كبيرة في زيت بذرة القطن مع إضافة الدقيق لمدة يوم تقريباً. يجب تحضير سومالك بالأغاني والرقصات والجوقات المبهجة. تضاف الحجارة الصغيرة إلى المرجل أثناء الطهي لمنع الطبق من الاحتراق. يمكن لأي شخص يحصل على مثل هذه الحصاة على طبقه أن يتمنى أعمق أمنياته، ويُعتقد أنها ستتحقق بالتأكيد. يؤكل السومالك مبرداً. ويعتقد أن هذا الطبق الطقسي يمنح الناس القوة الجسدية والروحية.
تهنئة بعيد النوروز
فيما يلي عدة خيارات للتهنئة الشعرية بمناسبة عيد النوروز والتي يمكن إرسالها لمن يحتفلون بهذا العيد.
نحتفل بعيد نوروز بيرم ،
النوروز يأتي إلى كل بيت،
اليوم نستقبل الربيع
مع قطرتها والدفء!
نرجو أن تكون هذه العطلة سعيدة
سوف تجلب لك السعادة والفرح ،
والسمالك موجود في كل بيت
في انتظار أحبائك!
أرسل لكم أيها الأصدقاء ،
تهنئة بعيد النوروز.
دع نوروز يأتي إليك
مع البضائع الثمينة جدا!
هذا الحمل غني بالفرح،
و الحب و الصبر
والأصدقاء العظماء
وفي مزاج جيد!
كل من الثروة والمهارة
دعه يضعه في هذا الحمل
ألطف وأعظم،
عطلتنا الجيدة - نوروز!
نافروز - رأس السنة الشرقية،
يتم الاحتفال به في شهر مارس.
في مثل هذا اليوم من كل عام
الشتاء يلتقي الربيع!
وفي هذا اليوم الشتاء، تنهد،
يفسح المجال.
الربيع ، يضحك على ظهرها ،
يأتي في حد ذاته!
أهنئكم أيها الأصدقاء ،
عيد نوروز سعيد، كل عام وأنتم بخير.
أنا أتمنى لك الصحة
وبرميل السعادة مع العسل!
وكالة الأنباء الفيدراليةينضم إلى التهاني.
عطلة النوروزيحتفل به في الشرق 21 مارس- الخامس يوم الاعتدال الربيعي، عندما تستيقظ الطبيعة بشكل طبيعي، عندما يتساوى النهار مع الليل ومع كل دورة لاحقة تفوز ببضع دقائق لصالح الضوء، عندما تبدأ جولة جديدة من التجديد وتبدأ السنة الشمسية الجديدة. لا تحتاج الطبيعة إلى اختراع أي شيء على وجه التحديد، فكل "عطلاتها" تقع في نقاط خاصة من الدائرة السنوية - نقاط القوة، عندما تتمتع الشمس والقمر وكل الطبيعة بصفات خاصة. وفي يوم الاعتدال الربيعي تولد شمس جديدة وتستيقظ الأرض (ولا عجب يوم الارضيحتفل به في 21 مارس).
ومن المنطقي أن يتم الاحتفال به في العديد من ثقافات العالم مهرجان الشمسوالدفء والضوء والتجدد تم اعتماده على وجه التحديد في يوم الاعتدال الربيعي حسب الفلك التقويم الشمسي. على سبيل المثال، 21 مارسفي روس الوثنية القديمة كان من المعتاد الترحيب بالشمس الجديدة (اقرأ الحياة الجديدة، السنة الجديدة) نسختها الأصغر: فطيرة صفراء، مستديرة وساخنة! الآن عطلة ماسلينيتسابقي، ولكن تحت تأثير المسيحية، تحول مع مرور الوقت وتحول إلى "وداعا لفصل الشتاء"، على الرغم من أنه كان في السابق عطلة رأس السنة الجديدة كاملة.
لكن الشعبين الإيراني والتركي، على الرغم من هيمنة الإسلام، تمكنا من الدفاع عن ما قبل الإسلام عطلة الربيع ورأس السنة الجديدة - نوروز(من بيرس. "يوم جديد"). أصول عطلة النوروزلها جذورها في عصر ما قبل القراءة والكتابة من تاريخ البشرية، عندما بدأ المزارعون في التطور للتو عبادة الشمس. الوضع الديني الرسمي عطلة الزرادشتية نوروزتم الحصول عليها من الإمبراطورية الأخمينية حوالي 648-330. قبل الميلاد ه.
حالياً نوروزيحتفل به على نطاق واسع باعتباره البداية السنة الجديدةفي إيران وأفغانستان، كعطلة رسمية - في طاجيكستان، أوزبكستان، قيرغيزستان، كازاخستان، تركمانستان، أذربيجان، ألبانيا، كردستان العراق، الهند، مقدونيا، تركيا؛ وأيضا في جنوب روسيا: في تتارستان، باشكورتوستان. 
تقاليد الاحتفال بالنوروزظلت دون تغيير تقريبًا طوال تاريخها الممتد لقرون. إنهم يستعدون بعناية للعطلة مقدما: يقومون بالتنظيف العام للمنازل والساحات والشوارع، تأكد من غسل جميع الملابس الموجودة، وسداد الديون. عشية العطلة، قبل شروق الشمس، من الضروري إكمال جميع الأعمال التحضيرية: التحضير أطباق العيدتنظيف المنزل وتزيين الغرف بأغصان الأشجار المزهرة.
أهم يوم في العطلة هو الأول، 21 مارس. من المعتاد التغطية في هذا اليوم طاولة احتفاليةوعاملي كل أصدقائك وجيرانك وكل من تقابلينه بأطباق "رأس السنة" وأهمها خالصةو سومالك(يتم تحضيرهم مرة واحدة فقط في السنة - للنوروز). خالصةيتم تحضيره من سبعة أنواع من الحبوب مع إضافة اللحم، ويتم غلي كل شيء حتى يصبح ناعماً. أ سومالكمحضرة من حبوب القمح المنبتة مع إضافة الدقيق والسكر. يبدأون في تحضير هذه الأطباق المعقدة عشية العطلة. تتجمع جميع النساء من عائلة كبيرة ومجتمع (في الظروف الحديثة للمباني الشاهقة - الجيران) حول قدور كبيرة ويتناوبن في تحريك الطبق طوال الليل حتى لا يحترق على نار الحطب. في كثير من الأحيان يتم وضع حفنة من الحجارة الصغيرة في قاع المرجل، ليس كتوابل بالطبع، ولكن عند التحريك، يكون الخليط السميك مطحونًا بشكل أفضل ولا يحترق. طبق طقوس. من المعتقد أنه إذا حصل شخص ما عن طريق الخطأ على حصاة "محظوظة"، فمن المؤكد أنه سيحظى بحظ سعيد في العام الجديد. بحيث لا تتحول العملية الطويلة والشاقة حول النار إلى مهمة شاقة، فهي مصحوبة بالموسيقى والأغاني والرقصات، وبالتالي بدء اجتماع بهيج لليوم الجديد. وفي الصباح، ستأخذ كل امرأة إلى المنزل حصتها من الوعاء المشترك.
تقليدي شعيرةفي عيد النوروز هو تجميع هفت سينا. يجب أن يكون هناك سبعة أطعمة (هافت) على المائدة، تبدأ أسماؤها بحرف "الخطيئة" من الأبجدية الفارسية: بذور السمن - سيباند، التفاح - سيب، الحبة السوداء - سياهدان، الزيتون البري - سنجد، الخل - سرك. , ثوم - سيدي و حبوب منبتة - سابزي .
إلى النوروز طاولة احتفاليةيجب تزيينها بأطباق ترمز إلى النهضة والحياة الجديدة: تنبت حبوب القمحبيضة مسلوقة، كوب ماء مع السمك الحي. بالإضافة إلى ذلك، بيلاف، شوربا، لحم الضأن المسلوق و كوك سامسا(فطائر محشوة بالأعشاب الصغيرة). وبشكل عام، كلما زاد تنوع الأطباق والحلويات دسترخان احتفاليكلما كان العام المقبل أكثر ازدهارًا وإثمارًا.
خلال العطلات الثلاثة عشر القادمة، من المعتاد زيارة بعضنا البعض، وزيارة الجيران والأقارب المسنين، والمتعة المهرجانات الشعبية, أسواق العطلاتو رياضاتوكذلك زراعة شتلات الأشجار الصغيرة والبدء بالعمل الميداني. التالي الثلم الأول من العام الجديد طقوس قديمة، التي أجراها أقدم الأعضاء وأكثرهم احتراما في المجتمع. تأكد من حصولك على بركات الشيوخ والآباء والموجهين هذه الأيام. ومن المعتقد أنه كيف يقضي الإنسان أيام احتفالات النوروز، فإنه سيقضي العام المقبل بأكمله. وبالإضافة إلى ذلك، يتذكر الناس واحدة أخرى أسطورة قديمة: في أيام النوروز، تنزل الملائكة إلى الأرض، لتجلب الخير والرخاء للناس، لكنهم يدخلون فقط المنزل الذي يسود فيه السلام والوئام. ولهذا السبب يحاول الناس أن يغفروا ديون بعضهم البعض وينسون العداوة والمظالم. كما تقول الأسطورة الشعبية، من المهم جدًا من سيكون الضيف الأول في المنزل: في اليوم الأول من العام الجديد، ينتظر الجميع بالتأكيد شخصًا لطيفًا وصادقًا يجلب الأخبار الجيدة والحظ السعيد.
وليس الأمر واضحًا تمامًا: نوروزسواء كانت هذه هي الطريقة التي تعمل بها، أو أن الشمس قد عادت أخيرًا إلى طبيعتها، ولكن في هذه الأيام أصبح الناس أكثر لطفًا وإشراقًا، كل روح حريصة على الوصول إلى جذورها الحقيقية، إلى الطبيعة، وتبتهج بكل ورقة خضراء من العشب والزحف. حشرة، في كلمة واحدة - تحب بكل روحها حياتك الخاصة والحياة الجديدة التي تتفتح من حولك.
أليس كذلك سحر?..
يقام الاحتفال التقليدي بعيد النوروز في الأيام العشرة الثانية من شهر مارس. هذه عطلة قديمة للشعوب التركية. يرمز إلى الصحوة وبداية العام الجديد. عطلة رسمية في بعض الدول. كيف يتم الاحتفال بعيد النوروز؟ الأحداث والتقاليد.
في يوم الاعتدال الربيعي، يتم الاحتفال بالنوروز - عطلة الربيع أو رأس السنة الشرقية (الفارسية). وترجمته من الفارسية ويعني اسمه "يوم جديد". مع حلول فصل الربيع، تأتي الأيام الدافئة، وتستيقظ الطبيعة وتبدأ في تغيير زخارفها. يرمز عيد النوروز إلى إحياء الطبيعة، وانتصار الحياة، والآمال بموسم حصاد سخي.
يعتبر الآن أحد الرموز الرئيسية للنوروز هو براعم القمح المربوطة بشريط أحمر. تقليديا، تم تزيين طاولات الأعياد ومنازل وحدائق المحتفلين بمزهريات جميلة بها مثل هذه البراعم. بالطبع، قد تختلف بعض الفروق الدقيقة في الطقوس والاستعدادات من أمة إلى أخرى، لكن كل من يحتفل بها لا يعمل في هذه الأيام، ويهنئ بعضهم البعض ببداية العام الجديد، ويأكل حلويات العيد ويستمتع. تشتمل أطباق العطلات الخاصة بالمائدة على سبعة عناصر تبدأ أسماؤها بالحرف "C" من الأبجدية الفارسية. من التقليدي وضع البيض الملون والشموع والمرآة على الطاولة. البيضة والمرآة رمزان لنهاية العام القديم وبداية العام الجديد. الشموع ترمز إلى النار التي تحمي الإنسان من قوى الشر.
يتم الاحتفال بالعيد في 21 مارس في إيران وجمهوريات آسيا الوسطى وما وراء القوقاز، وفي 22 مارس في كازاخستان. منذ عام 2010، أصبح هذا اليوم حدثًا دوليًا رسميًا - اليوم الدولي للنوروز وتم إدراجه في عطلات تقويم الأمم المتحدة. بقرار من الجمعية العامة، بمبادرة من كازاخستان وأذربيجان وقيرغيزستان ومقدونيا وإيران وألبانيا والهند وأفغانستان وتركيا وتركمانستان وطاجيكستان، تم تحديد عطلة عيد النوروز في 21 مارس (قرار الجمعية العامة للأمم المتحدة رقم أ. /القرار/64/253) .
عطلة رأس السنة الربيعية للاعتدال - النوروز، التي نشأت في خراسان منذ أكثر من 3000 عام، في وقت واحد تقريبًا مع ظهور الزراعة، انتشرت في جميع البلدان المجاورة.
تعود جذور عيد النوروز إلى الديانة الزرادشتية. عيد النوروز هو أقدم عطلة زراعية، ويرتبط أصله بظهور التقويم الزراعي. ربط الفردوسي وعمر الخيام، الذي خدم في بلاط الملك التركماني مليك شاه، ظهور نافروز بأسماء الملوك الأسطوريين جمشيد وكايومور وغيرهم. تم ذكر العيد لأول مرة في كتاب عبدة النار "الأفستا". تقول أن هذا احتفال بميلاد الحياة على الأرض وانتصارها على الموت. وجميع الكائنات الحية حسب ذلك الكتاب ظهرت في هذا اليوم على ستة أنواع: النار والماء والأرض والنبات والحيوانات والناس. ووفقاً للعادات القديمة، قبل حلول عيد النوروز، يجب على الناس استعادة النظام في منازلهم وما حولهم، وسداد ديونهم.
يتم وضع الكعك الدائري المصنوع من القمح والشعير والدخن والذرة والفاصوليا والبازلاء والعدس والأرز والسمسم والفاصوليا على الطاولة الاحتفالية. في عيد النوروز، يتم تحضير الأطباق، خاصة المنتجات النباتية، وأشهر طبق للعطلات هو السومالك - وهو طبق مصنوع من براعم القمح.
Navruz Bayram هو عطلة قديمة يحتفل بها سكان العديد من الدول الآسيوية والعديد من مناطق روسيا. وتاريخ انعقاده هو الحادي والعشرون من شهر مارس. وهذا هو يوم الاعتدال الربيعي. بالإضافة إلى ذلك، وفقًا للتقويم الشمسي الفلكي المستخدم رسميًا في أفغانستان وإيران، فإن نوروز بيرم هو اليوم الأول من العام الجديد.
يتم الاحتفال بالعطلة في الربيع. إنه يرمز إلى تجديد الإنسان والطبيعة. يُترجم نوروز من الفارسية إلى "يوم جديد".
تاريخ المنشأ
يعد Navruz Bayram أحد أقدم الأعياد التي كانت موجودة في تاريخ البشرية. في بلاد فارس (إيران الحديثة)، وكذلك في آسيا الوسطى، بدأ الاحتفال به منذ وقت طويل جدًا، حتى قبل القرن السابع قبل الميلاد. ونظرًا للجذور التاريخية العميقة للعطلة، فإن أصلها الدقيق غير معروف.
وترتبط تقاليد النوروز باسم مؤسس الديانة الزرادشتية النبي زرادشت، وكذلك بعبادة النار والشمس. المصدر الأقدم الذي ورد فيه ذكر هذا العيد هو الكتاب المقدس للزرادشتية، الأفستا. وفيه أنه من الضروري الاحتفال بظهور الحياة في الربيع.
ترتبط عطلة نافروز بيرم أيضًا بعهد شاه جمشيد. وقد تغنى الشعراء بهذا الحاكم الأسطوري في قصيدة “الشاهنامة”. ويعتقد أيضًا أنه في هذا اليوم دُفن البطل سيافوش الذي قتل على يد أفراسياب الطوراني.
تتحدث الأساطير التركية أيضًا عن العطلة. يذكرون هذا اليوم باعتباره تاريخ ظهور الشعب التركي من مكان ألتاي الأسطوري - إرجينيكون.
يتم الاحتفال بهذا اليوم بشكل واضح وعلى نطاق واسع من قبل شعبي أفغانستان وإيران. وبحسب التقويمات الرسمية لهذه الدول، مع قدومه يبدأ العام الجديد.
وفي الوقت نفسه، عيد النوروز هو عطلة الربيع. وفي 21 مارس يصبح طول النهار مساوياً لليل، ثم يتفوق عليه تدريجياً. الربيع يأتي أخيرا من تلقاء نفسه. يمثل هذا العيد بداية الحصاد الميداني، وهو رعاية وأمل المزارعين. وهذا هو السبب في أن عيد نوروز بيرم لا يعد احتفالًا ببداية العام الجديد فحسب، بل أيضًا بالعمل الزراعي.
يتم الاحتفال بهذا اليوم في طاجيكستان وكازاخستان وأوزبكستان وأذربيجان وتركيا والهند ومقدونيا وألبانيا وقيرغيزستان وفي مناطق معينة من الاتحاد الروسي (باشكيريا وشمال القوقاز وتتارستان وشبه جزيرة القرم). وفي الدول العربية لا يتم الاحتفال بالاعتدال الربيعي.
المواعيد النهائية
ويتم الاحتفال بطقوس الربيع حسب التقويم الشمسي، وهو ما يسمى بالتقويم الإيراني القديم (الشمسي). وفيه تتزامن الأيام الأولى من كل شهر مع الأقمار الجديدة. علاوة على ذلك، تتغير هذه التواريخ كل عام بمقدار عشرة إلى أحد عشر يومًا. تبدأ العطلة عندما يدخل قرص الشمس إلى كوكبة برج الحمل. في السابق، تم تحديد هذه اللحظة من قبل المنجمين - munadgijims - أشخاص من مهنة محترمة للغاية في الشرق. حاليًا، يتم حساب هذا الحدث من قبل علماء الفلك ويتم الإشارة إليه في التقويم بدقة دقيقة. بالإضافة إلى ذلك، يتم الإعلان عن هذه اللحظة على شاشات التلفزيون والإذاعة.
في أفغانستان وإيران، يعتبر نوروز بيرم عطلة رسمية. في هذه الحالة، الأيام الخمسة الأولى من العام الجديد، وكذلك الثالث عشر، هي أيام غير عمل. وفي بلدان أخرى، يعتبر عيد النوروز عيداً وطنياً. ومع ذلك، في جوهر الأمر، هو نفسه في كل مكان. هذا هو يوم الترحيب الرسمي والبهيج بالربيع.
تختلف تقاليد الاحتفال بالاعتدال الربيعي قليلاً من بلد إلى آخر، وكذلك من منطقة إلى أخرى. ينطق سكان البلدان المختلفة اسمها بشكل مختلف قليلاً. لذلك، في إيران هو نوروز، في أفغانستان - نوروز، في إيران وتركيا - نوروز.
هذه العطلة لديها اختلاف كبير عن رأس السنة الجديدة. لا يتم الاحتفال به في الليل بل في وضح النهار. ومع ذلك، مثلنا، هذا حدث عائلي. عندما تأتي اللحظة الرسمية، يجب أن يكون الجميع في المنزل على طاولة الأعياد. من المؤكد أن جميع أفراد الأسرة يجتمعون للاحتفال بعيد النوروز. تنص التقاليد على وجود سبعة عناصر على المائدة الاحتفالية بالإضافة إلى الأطعمة. علاوة على ذلك، يجب أن تبدأ أسمائهم بالحرف "س". وتشمل قائمتهم الحرمل (سيباند)، والخضر المنبتة (صابن)، والثوم (سيد)، والتفاح (سيب)، والخل (سيرك)، والزعتر (سثار)، والزيتون البري (سنجد). وفي وسط المائدة يوجد دائمًا رغيف كبير يسمى "السانجاك"، ويوجد أيضًا إناء به ماء تطفو فيه ورقة خضراء، بالإضافة إلى أطباق يوضع عليها البيض الملون.
يجب أن تؤكد جميع الأطباق بالتأكيد على التركيز الزراعي لعطلة الربيع. على سبيل المثال، البيضة والخضر والخبز ترمز إلى الخصوبة.
يبدأ الاحتفال بعيد النوروز في المناطق الريفية بوضع ثلم. في الوقت نفسه، يقف المقيم الأكثر احتراما وراء المحراث. يرمي بعض الحبوب في الثلم الأول. فقط بعد ذلك يمكن أن يبدأ كل العمل الميداني - الحراثة، والحراثة، والبذر، وما إلى ذلك.
الاحتفال باليوم الثالث عشر
ويطلق الطاجيك والفرس والهزارة (شعب أفغانستان) على هذا اليوم اسم "سيزده بدار". وترجمتها تعني "ثلاثة عشر عند الباب". وفي هذا اليوم، يقوم المواطنون بزيارة الحدائق والمتنزهات والسفر خارج المدينة في مجموعات مبهجة. يخرج الفلاحون إلى البساتين والمروج. ويتم إحضار الحلويات لهذه النزهات لضمان سنة سعيدة.
التقاليد الأساسية لعيد النوروز
قبل بداية العام الجديد، من المعتاد إجراء تنظيف شامل للمنزل، وكذلك تحديث خزانة الملابس لجميع أفراد الأسرة. يجب على أولئك الذين يحتفلون بعيد نوروز بيرم سداد جميع الديون والتسامح مع المظالم والتصالح مع المنتقدين قبل الاعتدال الربيعي.
وفقا للتقاليد القائمة، يقام مهرجان النار قبل حلول العام الجديد. يحدث ذلك بطريقة غير عادية إلى حد ما. في يوم الثلاثاء الأخير من العام، يتم إشعال النيران في الشوارع. يحدث هذا بعد غروب الشمس. وفقا للتقاليد، يقفز الجميع في النار - الأطفال والكبار.
خلال الاحتفال يجب أن تكون على الطاولة مزهريات بها أزهار وشموع ومرايا وفواكه بالإضافة إلى أطباق متنوعة مثل البيلاف. وفقا لتقاليد الشعب الأفغاني، يتم إعداد كومبوت خاص يسمى هافتميفا بمناسبة عيد النوروز. يحتوي على اللوز والفستق والزبيب الفاتح والداكن والجوز والسنجد. يضع الكازاخستانيون طبقًا خاصًا على الطاولة الاحتفالية - نوريز كوزي. كما أنها تحتوي على سبعة مكونات: الماء والدقيق، واللحم والزبدة، والحليب والحبوب، والملح. هناك عدة وصفات لإعداد هذا الطبق. وفي هذا الصدد، تقوم كل ربة منزل بإعداده بشكل مختلف.
ووفقاً للتقاليد القائمة، يتم خلال احتفالات رأس السنة الجديدة إحياء ذكرى الموتى، وفي الأيام الأولى من عيد النوروز يقومون بزيارة الأصدقاء والأهالي.
تقليديا، في بداية شهر سبتمبر، يحتفل سكان العاصمة الروسية بعيد ميلاد مدينتهم الحبيبة.يوم المدينة في موسكو في عام 2019(أو باختصار) بموجب القانون رقم 56 تاريخ 22/09/2004 يجوز تعيينه في السبت الأول أو الثاني من شهر سبتمبروذلك بناءً على قرار سلطات المدينة.
في السابق، كان يوم الاحتفال بيوم عاصمة روسيا دائمًا هو يوم السبت الأول من شهر سبتمبر.
ومع ذلك، بعد الأحداث المأساوية التي وقعت في بيسلان عام 2004، تم تحديد يوم التضامن في مكافحة الإرهاب في 3 سبتمبر، وقد يصادف التاريخ الذي لا يُنسى يوم السبت أيضًا. إن إقامة فعاليات احتفالية مخصصة ليوم موسكو بالتزامن مع مثل هذا التاريخ المأساوي أمر غير مقبول بالطبع. كما قد يتزامن يوم السبت الأول من فصل الخريف مع الأول من سبتمبر (يوم المعرفة)، الذي يظل يوم عطلة ويعد تاريخًا مهمًا لسكان الاتحاد الروسي. في الأول من سبتمبر، يتم التخطيط تقليديا للعديد من الأحداث الاحتفالية المواضيعية في جميع أنحاء موسكو، والتي لا ينبغي دمجها مع الأحداث المخصصة للاحتفال بيوم المدينة في موسكو. وفي هذا الصدد، تقرر إضفاء الطابع الرسمي على إمكانية نقل يوم مدينة موسكو إلى يوم السبت الثاني من شهر سبتمبر.
متى يكون يوم المدينة في موسكو في 2019:
نظرًا لعدم اليقين الحالي (حقيقة أنه يمكن تحديد تاريخ الاحتفال إما في السبت الأول أو الثاني من شهر سبتمبر)، فإن سكان وضيوف العاصمة مهتمون بالسؤال: متى سيتم الاحتفال بيوم موسكو في عام 2019: 7 سبتمبر 2019 أو 14 سبتمبر 2019.في كل عام، في بداية شهر يوليو، يتم إصدار مرسوم من حكومة موسكو، والذي يحدد تاريخ يوم المدينة في عاصمة روسيا.
قبل صدوره، يمكننا أن نفترض أنه سيتم الاحتفال بيوم موسكو 2019 في أول يوم سبت من شهر سبتمبر - 7 سبتمبر 2019.
أي أنه سيتم الاحتفال بيوم المدينة في موسكو عام 2019 من خلال:
*7 سبتمبر 2019.