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Schwarze Maske mit Wasser und Holzkohle. Schönheitssalon zu Hause: Maske aus Mitessern mit Aktivkohle. Schritt-für-Schritt-Rezepte für Mitessermasken

Originalbeitrag von povarru

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru - Schnelle Rezepte

Schnelle Rezepte

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Soljanka in Eile

Diese leckere und herzhafte Suppe schmeckt besonders gut im Winter, wenn viel Kalorien benötigt werden. Und diese Suppe passt gut nach einer großen Party :) Ich gebe ein schnelles Rezept für ein Sammelsurium!

Sauerrahm in Eile

Eine schnelle saure Sahne ist ein sehr leckerer und zarter Kuchen. Das Kochen geht schnell und einfach. Mit Tee essen und genießen :) Ich teile das Rezept.

Käsekuchen in Eile

Diese Käsekuchen sind perfekt für ein schnelles Frühstück oder für launische Kinder, die keinen Hüttenkäse essen möchten. Jeder isst in Eile heiße und duftende Käsekuchen!

Lebkuchen in Eile

Sehr leckerer Pfefferkuchen. Kochen ist einfach und einfach, erschwingliche Produkte, minimale Backzeit und anständige Ergebnisse.

Hastig pilaf

Ein schneller Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber er ist auch Pilaw von der Zusammensetzung der Zutaten her. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn keine Zeit ist.

Donuts aufschlagen

Solche köstlichen und rosigen Fladen werden in Ihrer Familie immer willkommen sein. Sie sind schnell vorbereitet und Sie können Kinder in den Prozess einbeziehen. Interessant? Dann lies, wie man Donuts zaubert ;)

Belyashi in Eile

Luftig-weiche Weißweine mit einer leckeren Füllung und einem atemberaubenden Duft :) Diese Weißweine sind sehr schnell und in Eile zubereitet, obwohl sie aus Hefeteig bestehen. Ich teile ein Geheimnis.

Knödel aufschlagen

Es gibt keine Knödel. Und mit Hüttenkäse und Kirschen und Kohl. Meine Familie liebt Knödel mit Kartoffeln. Wenn ich nur wenig Zeit habe, mache ich schnell oder faul Knödel. Gerade!

Mannik in Eile

Jede Hausfrau kann einen köstlichen Grießkuchen für den Abendtee zubereiten. Dieses Rezept wird nie scheitern.

Käsekuchen aufschlagen

Schnelle Käsekuchen sind eine unglaublich leckere und sättigende Ergänzung zum Tee. Kochen Sie sie und Ihr Frühstück wird viel heller und macht mehr Spaß :) Zum Glück sind sie sehr einfach und schnell zubereitet.

Schnitzel aufschlagen

Saftige und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Fast kein Aufwand – und ein leckeres Gericht auf dem Tisch. Ich sage dir, wie man ein schnelles Schnitzel macht!

Biskuitkuchen aufschlagen

Biskuitkuchen ist für jede Hausfrau unverzichtbar, Sie können ihn in einer halben Stunde kochen und sogar mit Füllungen - hier hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab. Ein leichter, luftiger Biskuitkuchen in Eile.

Chebureks in Eile

Wer liebt keine Pasteten? Dünner Blätterteig, heiße saftige Füllung. Jeder liebt es, aber Kochen ist mühsam. Sowohl lang als auch mühsam. Aber nach diesem Rezept ist das Gegenteil der Fall. Backen Sie Pasteten in Eile!

Süße Brötchen geschlagen

Quarkkuchen aufschlagen

Köstlicher, zarter und schöner Quarkkuchen. Und auch nützlich. Kochen ist einfach, aber es entpuppt sich als Meisterwerk!

Brot aufschlagen

Der leichte und einzigartige Duft von frisch gebackenem Brot wird Ihr Zuhause mit den Aromen von Wärme und Komfort erfüllen. Ein solches Brot zu backen wird für niemanden schwierig sein - ein schnelles Brotrezept ist extrem einfach!

Aufgeschlagener Honigkeks

Ungewöhnlich zarte und leckere Honigkekse in Eile lassen niemanden gleichgültig. Bereiten Sie es für Kinder, Gäste oder einfach nur für sich selbst zu, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Selbstgemachte Kekse aufschlagen

Dieses einfache Rezept macht im Handumdrehen leckere und knusprige hausgemachte Kekse. Kinder können und sollen in den Prozess eingebunden werden :) Es ist sehr schnell vorbereitet!

Die Leber aufpeitschen

Für diejenigen, die wirklich essen wollen, aber es beruflich eilig haben, sehr zarte und weiche Hühnerleber, die wir in einer halben Stunde kochen. Die restliche Zeit kann zum Ausruhen genutzt werden.

Bagels aufschlagen

Diese Bagels widerlegen die vorherrschende Meinung, dass nichts Leckeres und Leckeres so schnell herauskommt. Beeilen Sie sich mit einem Rezept für Bagels und brechen Sie Stereotypen ab!

Quarkauflauf aufschlagen

Der zarte Geschmack dieses Auflaufs wird Sie und Ihre Kinder erobern. Ein sehr gesundes Gericht, schnell und einfach zubereitet. Wir studieren in Eile das Rezept für einen Hüttenkäse-Auflauf!

Käsekuchen aufschlagen

Käsekuchen ist ein köstliches Dessert, das auf der ganzen Welt geliebt wird. Der klassische Käsekuchen wird gebacken und braucht viel Zeit. Es gibt No-Bake-Cheesecake-Optionen. Ich möchte eine einfachere und einfachere vorschlagen. Versuch es!

Honigkuchen aufschlagen

Köstlicher und zarter Kuchen mit Honigaroma ist ein gutes Dessert für jeden Familienurlaub. So backen Sie schnell einen Honigkuchen.

Käsekuchen aufschlagen

Stehen Sie vor Ihrer Haustür oder möchten Sie etwas Leckeres und Ausgefallenes? Machen Sie einen schnellen, leckeren und sättigenden Käsekuchen. Es ist einfach und unkompliziert!

Hefeteig aufschlagen

Hefeteig für Torten, Pizzas, Bagels und Brötchen in Rekordzeit. Produkte, die aus einem solchen Test hergestellt wurden, werden von der ganzen Familie und natürlich von Ihnen geschätzt. Hefeteig schnell zubereiten!

Aufgeschlagener Honigkuchen

Wenn Sie mit Ihren eigenen Händen etwas wirklich Leckeres zubereiten möchten, dann ist dieses einfache schnelle Honigkuchen-Rezept der richtige Weg.

Biskuitrolle aufschlagen

Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben und unbedingt hausgemachte Süßigkeiten haben möchten, dann ist dieses wunderbare Rezept genau das Richtige für Sie. Nehmen Sie einfach Ihre Lieblingsmarmelade aus der Speisekammer und fangen Sie an zu kochen.

Aufgeschlagener Napoleon-Kuchen

Jedermanns bekannter Kuchen. Aber das Rezept ist für diejenigen vereinfacht, die keine Zeit für die klassische Aufführung dieses Meisterwerks haben. Der Geschmack wird nicht leiden :) Wir bereiten also in Eile den Napoleon-Kuchen zu!

Haste Pfannkuchen

Wunderbare pralle Pfannkuchen sind in meiner Familie seit Jahren ein traditionelles Sonntagmorgengericht. Schnell und lecker, rötlich und aromatisch - was könnte schmackhafter sein.

Haste Pfannkuchen

Dies ist eine großartige Option für ein schnelles und leckeres Frühstück, das Sie sicher vor der Arbeit oder Kindern vor der Schule zubereiten können. Sehr lecker und zufriedenstellend und wird nicht lange dauern.

Haste Brötchen

Schnelle, duftende und leckere Teebrötchen. Sie werden Ihr Zuhause mit dem Duft von Zimt, Komfort und Ruhe erfüllen. Das Rezept für schnelle Brötchen ist extrem einfach und unkompliziert – damit jeder es herausfinden kann.

Muffins aufschlagen

Kuchen sind für jeden gut, haben aber einen kleinen Nachteil - es ist nicht sehr bequem zu essen. Besonders für Kinder. Ein weiteres Gespräch sind Muffins. Es gibt nur etwas zu tun - für ein paar Happen. Sollen wir es schnell kochen? Du wirst es mögen!

Haste khachapuri

Wenn Sie in einer halben Stunde Gäste erwarten und absolut keine Zeit ist, etwas Leckeres zu kochen, dann wird das schnelle Khachapuri zweifellos zur Rettung kommen und Ihre Gäste angenehm überraschen.

Süßer Kuchen aufgeschlagen

Für alle, die nicht gerne lange am Herd stehen, sich aber gleichzeitig gerne mit Süßigkeiten verwöhnen lassen. Dies ist ein sehr einfacher und schneller Kuchen, und Sie können die Füllung sicher selbst finden.

Schnelle Lasagne

Wenn Sie nur wenig Zeit zum Kochen haben und Sie etwas Unkonventionelles kochen möchten, bereiten Sie eine schnelle Lasagne nach diesem Rezept zu. Ungewöhnlich, lecker und vor allem - schnell!

Biskuitkuchen aufschlagen

Wenn Sie etwas Leckeres und Festliches wollen und nicht viel Zeit zum Kochen haben, hilft Ihnen dieses schnelle Kekskuchen-Rezept.

Fleischpfannkuchen aufschlagen

Schnelle und ungewöhnliche Pfannkuchen helfen Ihnen, die ganze Familie lecker und kostengünstig zu ernähren. So zaubern Sie Fleischpfannkuchen!

Aufgeschlagener Schokoladenkuchen

Dieser Kuchen ist perfekt für einen unerwarteten Urlaub oder wenn Sie sich einfach schnell etwas Leckeres zubereiten möchten. In jedem Fall wird Sie sein Geschmack unerwartet und angenehm überraschen.

Hastig Käsekuchen

Ich erzähle Ihnen, wie ein köstlicher und zarter Käsekuchen für diejenigen hergestellt wird, die nur wenig Zeit zum Kochen haben. Jeder kann einen Käsekuchen zaubern!

Caesar-Salat aufschlagen

Es passiert so - Sie wissen genau, welches Gericht Sie möchten. Und Sie wissen einfach, dass es keine Zeit gibt, dies nach dem klassischen Rezept zu kochen. Oder Stärke. Oder beides. Versuchen wir das gleiche Rezept, aber ein beschleunigtes.

Aufgeschlagener Schokoladenkuchen

Nun, wer hatte nicht einen solchen Zustand, wenn Sie etwas Leckeres wollen? Oder wieder stehen unerwartet Gäste vor der Tür ... Hier ist dieses Rezept, um Ihnen zu helfen!

Süße Brötchen aufgeschlagen

Abends, wenn die ganze Familie zusammen ist, ist es so toll, einen Tee zu trinken. Ja, nicht nur eine Möwe, sondern mit etwas Leckerem. Und süße Brötchen werden sich hier als nützlich erweisen. Kochen!

Suppe aufschlagen

Wenn Sie dringend die ganze Familie ernähren müssen, aber die Zeit schmerzlich fehlt, dann ist dieses wunderbare Rezept Ihre Rettung. Sie brauchen 30 Minuten, um es zu kochen, und Sie erhalten eine herzhafte, reichhaltige Suppe.

Schlagsahne Kohlpastete

Wenn Sie denken, dass Kuchen lang und mühsam sind, dann irren Sie sich zutiefst! Von diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie einen schnellen Kohlkuchen zubereiten und Ihre Familie und Freunde ohne unnötige Probleme mit duftenden frischen Backwaren erfreuen.

hausgemachte Kekse aufschlagen

Leckerer hausgemachter Keks, perfekt für die Herstellung von Kuchen, Gebäck und Desserts. Es ist viel schmackhafter als die im Laden, weil die Liebe und Wärme geliebter Hände darin steckt.

Biskuitkuchen aufschlagen

Ah, dieser wohlige Geruch von Zuhause, eine warme Decke, eine Tasse Tee und ein frischer Keks ... Was gibt es Schöneres? Und wenn Sie eine Decke und Tee haben, machen wir einen Keks.

Borschtsch in Eile

Ja, wundern Sie sich nicht, es ist möglich – Borschtsch lässt sich in der Tat aufpeitschen. Und es wird sehr leckerer Borschtsch, glauben Sie mir!

Haferflockenkekse aufschlagen

Ein gesunder, süßer und leckerer Leckerbissen für Naschkatzen - ein schneller Haferkeks. Ein sehr schnelles Rezept - überzeugen Sie sich selbst!

Hastig charlotte

Leckerer und aromatischer Herbstkuchen wird Sie bei schlechtem Wetter aufmuntern. Es ist einfach zu kochen und angenehm zu essen. Ich sage dir, wie man eine schnelle Charlotte macht!

Aufgeschlagener Fleischkuchen

Ein köstlicher und sättigender Kuchen wird jeden ansprechen, insbesondere Männer. Und die Hauptsache ist, dass diese Fleischpastete in Eile zubereitet wird - Sie müssen nicht viel Zeit und Mühe für die Zubereitung aufwenden!

Donuts aufschlagen

Goldene und flauschige Donuts werden Ihre Kinder sicherlich begeistern, und selten lehnt ein Erwachsener einen so leckeren Leckerbissen ab. So zaubern Sie Donuts!

Schnelle warme Sandwiches

Eine großartige Option für ein schnelles Frühstück für diejenigen, die morgens keine Zeit haben. Ganz schnell und einfach können Sie leckere und knusprige Schnellbrote zubereiten, die auch Kinder zu schätzen wissen.

Schnelle kalte Sandwiches

Schnelle kalte Sandwiches sind für Studenten sehr relevant! Schnell, schön, zufriedenstellend und für ein großes Unternehmen. Ich teile das Rezept ;)

Pfannkuchen in Eile

Pfannkuchen werden von allen geliebt, sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen, und es gibt viele Rezepte für ihre Zubereitung. Dieses Rezept für wunderbare, leckere und fluffige Pfannkuchen, die Sie in 15-20 Minuten kochen können.

Fischpastete aufschlagen

Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet, da er vorgefertigten Blätterteig und Fischkonserven verwendet. Es stellt sich ein sehr leckerer Kuchen heraus, der Ihrer ganzen Familie gefallen wird.

Schnelle hausgemachte Pizza

Eine einfache und einfache Option für die Lieblingspizza aller. Wir verwenden einfach das, was wir zu Hause haben und machen den Teig ohne Hefe - und wir sind bereit für die Ankunft unerwarteter Gäste und die zu Hause werden zufrieden sein.

Apfelkuchen aufschlagen

Großartiger Geschmack und Aroma, einfache Zubereitung und Verfügbarkeit der Zutaten - das sind die Hauptvorteile dieses Kuchens. Schlagen Sie diesen Apfelkuchen schnell auf und genießen Sie das Ergebnis!

Brötchen aufschlagen

Ein sehr einfaches und schnelles Rezept für schnelle Brötchen. Der Teig wird ohne Öl und ohne Hefe zubereitet und somit sehr schnell.

Hast Kuchen

Ein schnelles warmes Fladenbrot macht Ihr Sonntagsfrühstück viel schmackhafter und abwechslungsreicher. Produkte - Minimum, Genuss - Maximum :) Ich teile das Rezept!

Einfache schnelle Sandwiches

Tatsächlich sind dies wahrscheinlich die einfachsten Lachssandwiches, deren Zubereitung höchstens 10 Minuten dauert. Drei einfache Bewegungen, und wir bekommen leckere und schöne Urlaubsbrötchen.

Bauernsuppe in Eile

Leckere und leichte Suppe, sehr günstig und schnell zubereitet. Bauer - weil ohne Fleisch und mit viel Gemüse. Schnell Bauernsuppe kochen!

Schnell frittierte Kuchen

Leckere hausgemachte Kuchen sind sehr schnell gemacht. Ein Rezept für alle, die viel zu tun haben oder gerne essen, aber zu faul zum Kochen sind :)

Butterbrötchen in Eile

Nach diesem Rezept werden erstaunliche, duftende und köstliche schnelle Brötchen hergestellt. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit und backen Sie dieses Wunder, Sie werden das Ergebnis lieben!

Minipizza aufschlagen

Wenn Sie keine Zeit haben, aber Ihre Lieben mit etwas Leckerem und Heißem verwöhnen möchten, ist das Rezept für dieses Gericht praktisch. Schnell, einfach und lecker.

Teig aufschlagen

Eine großartige Option für schnellen Teig, der sich gut für die Herstellung von Pasteten und herzhaften Pasteten eignet und auch eine großartige Option zum Backen während des Fastens ist.

Gesalzene Gurken geschlagen

Schnell gesalzene Gurken sind eine köstliche Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Sie bereiten sich schnell vor, sehen ungewöhnlich aus und sind praktisch problemlos.

Julien in einer Pfanne

Julien in einer Bratpfanne ist das typische Gericht meines Vaters. Es passt sehr gut zu Kartoffelpüree. Ich koche Julienne in einer Pfanne mit Hähnchenfilet. Versuch es.

Salat "Geliebte Frau"

Männer werden das Rezept für den Salat "Geliebte Frau" sehr mögen. Schließlich dauert die Zubereitung maximal 10 Minuten. Einfach, schnell und es gibt nicht viele Zutaten.

Lieblingssalat mit Hühnchen

Ich koche meinen Lieblingssalat mit Hühnchen mit Hähnchenfilet oder geräuchert. Beides ist lecker. Versuch es.

Pizza in einer Pfanne

Leckere, saftige Pizza in einer Pfanne in 10 Minuten ist ein tolles Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Ein einfaches Pfannenpizza-Rezept eignet sich besonders gut für Kochanfänger.

Der Artikel beschreibt die Regeln für ein gesundes Abendessen, schnelle Rezepte für kalorienarme Mahlzeiten zum Abendessen und Ratschläge von Ernährungswissenschaftlern.

Ein bekanntes Sprichwort besagt, dass das Abendessen immer dem Feind gegeben wird. Ist das wahr? Ernährungswissenschaftler argumentieren, dass diese Aussage grundsätzlich falsch ist. Lassen Sie uns herausfinden, was ein gesundes und gesundes Abendessen sein sollte. Aus Angst, zusätzliche Kalorien zu sich zu nehmen, gehen viele lieber mit leerem Magen ins Bett.

Aber vergessen Sie nicht, dass Nahrung nicht nur Kalorien ist, sondern auch Nährstoffe, Spurenelemente, Vitamine, die wir zum Leben brauchen, die gleichmäßig und in ausreichenden Mengen verzehrt werden müssen, damit der Körper normal funktionieren kann.

Ein interessanter Punkt: Hungrig wird der Körper am nächsten Tag mehr Nahrung benötigen, um das Verlorene wieder aufzufüllen, und hier liegt die Gefahr des Überessens.

Physiologische Prozesse, für die Kalorien benötigt werden, hören nicht nach 18 Stunden auf, daher müssen Sie zu Abend essen. Ernährungswissenschaftler empfehlen, spätestens 3-4 Stunden vor dem Zubettgehen zu Abend zu essen, und ein paar Stunden vor dem Zubettgehen können Sie einen sehr leichten Snack zu sich nehmen, um nicht völlig hungrig ins Bett zu gehen. Die Nahrung muss vollständig aufgenommen werden.

Ein gesundes schnelles Abendessen. Kalorienarme Rezepte

Ein richtiges Abendessen beinhaltet den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitaminen, Proteinen, Ballaststoffen und wenig Fett und einfachen Kohlenhydraten sind.

Optimale Speisen zum Abendessen:

  • fettarmer Fisch
  • weißes Hühnerfleisch
  • frisches Gemüse
  • fettarmer Hüttenkäse
  • Weichkäse (Adyghe oder Mozzarella)
  • Milchprodukte

Ein ausgezeichneter Snack vor dem Schlafengehen sind ungesüßte Früchte, Naturjoghurt, Smoothies (frisch zubereitete Cocktails aus Gemüse und Obst), magerer Hüttenkäse.

  • Saisonales Gemüse ist die beste Wahl für Abendgemüse. Alle Kohlsorten, jeder Salat, Brokkoli, Sellerie, Tomaten, Paprika, Zucchini, Gurken, Zucchini, Kürbis, Avocado sind gut
  • Ideal, wenn die Hälfte des Gemüses zum Abendessen gedünstet, im Ofen gebacken oder gegrillt wird und der Rest roh gegessen wird.
  • Die Fettmenge sollte so gering wie möglich gehalten werden, am besten mit Pflanzenölen kochen oder ganz darauf verzichten.
  • Sie können schnell und einfach ein Omelett mit Gemüse oder Käse, ein paar weich gekochte Eier mit frischem Gemüse, eine Scheibe gekochte Hähnchenbrust mit gedünstetem Gemüse, einen schnellen Gemüseeintopf, ein Hüttenkäsedessert zubereiten


Omelett mit Gemüse

Es ist gesünder, ein Omelett im Ofen zu backen, aber Sie können es auch in einer Pfanne zubereiten.

Verwenden Sie für eine Portion

  • 2 Eier
  • 1 Tomate
  • 1 Zwiebel
  • bulgarische Paprika
  • gehacktes Grün

Das gewaschene Gemüse in Würfel schneiden, in Pflanzenöl leicht anbraten, 10 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen, dann die mit Salz geschlagenen Eier einfüllen und 3-4 Minuten unter dem Deckel aufbewahren. Das fertige Gericht mit Kräutern bestreuen.

Quark-Dessert

Das Gericht kann zubereitet werden aus

  • 150 g fettarmer Hüttenkäse
  • 1 Esslöffel Naturhonig
  • 100 g Beeren (im Winter tiefgefroren)

Smoothie ist das schnellste und gesündeste Abendessen aller Zeiten.
Es gibt viele Zubereitungsmöglichkeiten für dieses Gericht. Die Hauptregel ist, sofort nach der Zubereitung zu trinken.


Grüner Smoothie

  • Banane
  • Avocado
  • Orange
  • ein Bund Spinat (oder Petersilie oder Minze)
  • Saft aus einer halben Zitrone gepresst
  • 150 ml Wasser

Alles in Würfel schneiden, mit einem Mixer schlagen.

Obst und Gemüse

  • Gurke
  • Stangensellerie
  • kleine Rüben
  • 2-3 Äpfel
  • ein Stück Ingwerwurzel (1 cm)

Dieser Smoothie wird mit einem Entsafter zubereitet.

Zitrusfrüchte

  • Hälfte aller Zitrusfrüchte (nach Geschmack)
  • ein Dutzend Erdbeeren
  • Banane
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Teelöffel Leinsamen

Schlagen Sie die Früchte in einem Mixer, fügen Sie die zerkleinerten Samen hinzu.

Du kannst auch einen Ziegenmilchshake mit Banane und Datteln für den Abend zubereiten.

Schneller Hüttenkäse-Auflauf zum Abendessen

Der kalorienarme Auflauf wird ohne Grieß oder Mehl zubereitet.


Sie benötigen Produkte:

  • ein Pfund fettarmer Hüttenkäse
  • 2 Eier
  • 1 Esslöffel. l. Zucker oder sein Ersatz
  • Trockenfrüchte (ein paar getrocknete Aprikosen, eine Handvoll Rosinen oder Pflaumen)
  • Anstelle von Trockenfrüchten können Sie Stücke von allen harten Früchten verwenden

Vorbereitung:

  1. Eigelb mit Hüttenkäse einreiben, mit Trockenfrüchten kombinieren, mischen
  2. Eiweiß mit Zucker verquirlen
  3. Fügen Sie dem Quark Proteine ​​hinzu, rühren Sie vorsichtig um
  4. In eine gefettete Form legen
  5. In einem auf 190-200 Grad vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen

Ebenso schnell können Sie einen Quarkauflauf mit Äpfeln und Haferflocken zu Mehl vermahlen.

Kalorienarme gebackene Hähnchenbrust

Eine großartige Option für ein köstliches kalorienarmes Abendessen ist gebackene Hähnchenbrust.


Vorbereitung:

  • Hähnchenbrust salzen
  • in geschlagenes Eiweiß tauchen
  • 25-30 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Gebackenes oder gekochtes Gemüse eignet sich perfekt zum Garnieren: Brokkoli, Kürbis, Karotte, Bratapfel oder frischer Gemüsesalat.

Leichte Salatrezepte zum Abendessen

Die beste Option für dieses Gericht ist ein frischer, roher Gemüsesalat, wenn er als Ergänzung zum Hauptgericht verwendet wird. Wenn Salat das Hauptgericht zum Abendessen sein soll, können die folgenden Rezepte verwendet werden.

Proteinsalat

Du wirst brauchen:

  • 1 gekochtes Ei
  • 25 g Weichkäse
  • 2 EL. l. fettarmer Hüttenkäse oder 80 g Naturjoghurt
  • 50 g Eisbergsalat

Ei reiben, alle Zutaten mischen, mit Sojasauce (0,5 EL L.) würzen


Wachtelsalat

Für eine Portion benötigen Sie Produkte:

  • 100 g gekochte Hähnchenbrust
  • 1 frische Gurke
  • 1-2 Wachteleier
  • 0,5 grüner Apfel
  • beliebige Salatblätter

Fleisch und Gurke in Streifen, Eier und Apfel in Würfel schneiden, Salatblätter grob zupfen. Alle Zutaten mischen, salzen, mit einem Löffel Olivenöl würzen.

Warmer Meeresfrüchtesalat

Produkte zum Kochen:

  • 300 g Meeresfrüchte
  • 1 Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Stangensellerie
  • 1 Paprika

Die aufgetauten Meeresfrüchte in Pflanzenfett schnell anbraten (3 Minuten), gehackten Knoblauch hinzufügen. Die Zwiebeln leicht anbraten. Sellerie und Paprika fein hacken. Alles mischen, salzen, Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

Ein schnelles und leckeres Gemüseessen

Gemüseeintopf ist schnell, lecker und gesund.

Du wirst brauchen:

  • viertel Kohlkopf
  • 1 kleine Aubergine
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Sulguni
  • Gewürze

Die geschälte Aubergine schneiden, 10-15 Minuten mit kaltem Salzwasser bedecken, damit die Bitterkeit verschwindet. Die Zwiebel in einer Pfanne anbraten, fein gehackten Kohl dazugeben, dann die Aubergine. Bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen. Gehackte Suluguni 5 Minuten vor dem Kochen hinzufügen. Der Eintopf kann als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden.


Sie können eine andere Option vorbereiten.

Gemüseragout mit Champignons und Tofukäse

Du wirst brauchen:

  • 120 g Tofu
  • kleine Karotte
  • Birne
  • 2-3 Champignons
  • Petersilie

Zutaten hacken, in Olivenöl mit Sojasauce dünsten (je 1 TL)

Als Option für ein Gemüseessen können Sie gedünstete Karotten- oder Kohlkoteletts zubereiten.

Kohlkoteletts (4 Portionen)

Produkte:

  • 0,5 kg Blumenkohl oder Weißkohl
  • 1 Ei
  • 2 EL lockt
  • Semmelbrösel

Kohl fein hacken, salzen, in einer Pfanne schmoren und die erforderliche Menge Wasser hinzufügen. Grieß zum fertigen Kohl geben, gründlich mischen, abkühlen lassen. Fügen Sie der abgekühlten Masse ein Ei hinzu, mischen Sie. Aus dem fertigen Krauthackfleisch kleine Koteletts formen, in Semmelbröseln wälzen. Im Wasserbad 15 Minuten kochen.

Schnelle und gesunde Suppe zum Abendessen

Die beste Suppe zum Abendessen ist Gemüsepüreesuppe.

Du wirst brauchen:

  • kleiner Blumenkohlkopf
  • kleiner junger Kürbis
  • 2 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • Grüns (Basilikum, Petersilie oder Koriander)
  1. Kohl kochen, zerlegt in Blütenstände und gewürfelte Zucchini (bis er weich ist)
  2. Gehackte Zwiebel in Olivenöl anbraten, gehackte Tomaten (ohne Haut) dazugeben, schmoren
  3. Gekochtes und gedünstetes Gemüse mit einem Mixer pürieren, mit gehackten Kräutern in einem Teller bestreuen, für die Schärfe etwas Zitronensaft hinzufügen

Nicht weniger nützlich Kalorienarme Tomatensuppe mit Meeresfrüchten.


Um es vorzubereiten, nehmen Sie:

  • 150 g Meeresfrüchtemischung (oder Garnelen)
  • 350 ml Tomatensaft
  • 1 Tomate
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 2 Knoblauchzehen
  • Zitronensaft (1 TL)
  • Basilikum, Koriander, Paprika

Vorbereitung:

  1. Die aufgetauten Meeresfrüchte bei mittlerer Hitze garen.
  2. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben, in Olivenöl anbraten.
  3. Dann die gehackten Tomaten und Paprika in einer Pfanne anbraten, zur Suppe geben. Salz Pfeffer
  4. Wenn Gemüse und Meeresfrüchte fertig sind, Tomatensaft in die Suppe gießen, würzen, aufkochen
  5. Weitere 5-7 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, Zitronensaft einfüllen
  6. Beim Servieren mit Kräutern bestreuen

Kalorienarmer Fischeintopf zum Abendessen

Zum Abendessen ist es am besten, mageren Seefisch zu kochen, der reich an Proteinen, Vitaminen, Mikroelementen und für den Menschen nützlichen mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist.

Das einfachste Fischrezept zum Abendessen - geschmorter Seehecht mit Gemüse.

Du wirst brauchen:

  • 500 g Seehechtfilet (Sie können Seelachs nehmen)
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 kleiner Kohlkopf
  • ein Löffel Pflanzenöl

In Butter in einem Kessel schnell Gemüse (Zwiebeln, Karotten, dann Kohl) aufbewahren. Fischfiletstreifen zugeben, mit Wasser oder Gemüsebrühe bedecken, 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.


Sie können auch kochen Eisfisch mit Pilzen.

Zwiebeln, Karotten in einem Topf 20 Minuten köcheln lassen, mit Salz bestreute Fischstücke auf ein Gemüsekissen legen, die gebratenen Champignons darauflegen und unter dem Deckel 30 Minuten weich köcheln lassen.

Sehr hilfreich Makrorus-Fisch: enthält sehr wenig Fett, ist aber reich an Proteinen und zieht sehr schnell ein. Dieser Fisch kann in einem Wasserbad auf einem Gemüsekissen (Karotten, Zwiebeln, Zucchini) gekocht werden. Die Kochzeit beträgt 20 Minuten.

Welche Lebensmittel sollten nicht zum Abendessen gegessen werden?


Abends ist die Leistung des Verdauungssystems deutlich reduziert, die Verdauungsorgane funktionieren langsamer, daher sollte die Belastung minimal sein.

  • Kohlenhydrathaltige Lebensmittel – Brot, süße Früchte, Nudeln, Zucker, Backwaren – darauf sollte komplett verzichtet werden
  • Auch komplexe Kohlenhydrate in Form von Cerealien und Kartoffelgerichten sind nicht zu empfehlen.
  • Gebratene Lebensmittel, insbesondere gegrilltes Fleisch, sind schwer verdaulich und werden abends aufgenommen, daher sollten sie weggeworfen werden.
  • Es ist höchst unerwünscht, Fleisch und Mehl zu kombinieren - Knödel, Knödel, Belyashi, Pasteten
  • Produkte, die Gärungsprozesse verursachen, sollten in der Abenddiät eingeschränkt werden: Hülsenfrüchte, Schwarzbrot, Kohl, Milch
  • Ausgenommen sind alle Delikatessen, geräuchertes Fleisch, Schmalz, Nüsse, Fettsaucen, Butter, zuckerhaltige Getränke, jegliche Halbfabrikate

Die Hauptregeln eines rationalen Abendessens:

  1. Niemals hungrig ins Bett gehen, es wird nichts nützen, nur schaden
  2. Essen Sie mindestens 3 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend
  3. Ein kombiniertes Abendessen ist vorzuziehen: Proteine ​​​​mit komplexen Kohlenhydraten in Form von Gemüse
  4. Haben Sie immer frisches oder gefrorenes Gemüse der Saison sowie Hüttenkäse, Fisch und mageres Fleisch in Ihrer Küche. Auch wenn Sie zeitlich begrenzt sind, können Sie mit diesen Produkten schnell eine einfache und gesunde Mahlzeit zum Abendessen zubereiten.

Ernährungswissenschaftlerin Natalya Samoylenko rät: „Wenn Ihr Blutzuckerspiegel gesunken ist und Sie wirklich etwas Süßes wollen, legen Sie Schokolade und Bananen beiseite. Besser eine Tasse Kräutertee mit Honig oder ein leichtes Quarkdessert mit Beeren."

Ernährungswissenschaftlerin Ekaterina Belova gibt nützliche Ratschläge: „Es kommt vor, dass ich in einem Restaurant essen muss, ich entscheide mich immer für Gemüsegerichte, natürlich esse ich sie ohne Brot. Wenn Alkohol angeboten wird und es keine Möglichkeit gibt abzulehnen, dann wähle ich trockenen Wein. Und ich bitte Sie, starkem Alkohol Eiswürfel hinzuzufügen und diese dann ständig ins Glas zu geben."

Video: Das richtige Abendessen

Das Abendessen ist genau die Art von Mahlzeit, die es nicht wert ist, Zeit zu sparen. Wie schön ist es doch, nach einem anstrengenden Tag in die heimelige Behaglichkeit einzutauchen und in ruhiger familiärer Atmosphäre zu speisen. Zu diesem Anlass präsentieren wir Ihnen fünf köstliche und originelle Gerichte, die nicht nur auf dem alltäglichen, sondern auch auf dem festlichen Tisch einen Ehrenplatz einnehmen und helfen, die wichtige Frage zu lösen, was zum Abendessen gekocht werden kann schnell und lecker zu Hause, damit es jedem schmeckt.

Appetitliche Schnitzel in 20 Minuten

Wir brauchen:

  • 800gr. Hackfleisch
  • 4 EL. l. Grieß
  • 2-3 St. l. Sauerrahm
  • 1 Ei
  • Grüns
  • 2 TL brauner Zucker
  • 2 TL Senf
  • Salz, Gewürze nach Geschmack

Wir geben alles in einen Behälter mit Hackfleisch, Senf, Zucker, einem Ei, Sauerrahm, Grieß, Salz, Gewürzen nach Geschmack und gehackten Kräutern. Sie haben alles gemischt und ein flüssiges Hackfleisch erhalten, das wir brauchen. Die Schnitzel mit einem Löffel in eine Pfanne geben und 3-4 Minuten braten. Dann sollten sie gelöscht werden und können serviert werden. Ein herzhaftes Abendessen für Ihre Liebsten, schnell und lecker.

Leckere Kebabs mit Teig

Wir müssen:

  • 500 g Hackfleisch
  • 3 EL. l. Sojasauce
  • 500 g hefefreier Blätterteig
  • Pfeffer, Salz nach Geschmack
  • 1 PC. Lukas
  • 2 Knoblauchzehen

Zwiebel, Pfeffer, Salz, Sauce und gehackten Knoblauch zum Hackfleisch geben. Mischen und 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, den Teig nach dem Ausrollen in Streifen schneiden. Wir nehmen das Hackfleisch heraus und formen kleine Klumpen. Die Spieße werden in Wasser eingeweicht und fädeln die Fleischbällchen auf, wobei der Teig in eine Welle gewickelt wird. Wir schicken es für 35 Minuten in den Ofen Ein ungewöhnliches Rezept für ein leckeres schnelles Abendessen.

Leckeres Hühnchen mit Gemüsesauce

Wir müssen:

  • Mayonnaise
  • 3 Stk. Tomate
  • eine Mischung aus gemahlenen Paprika nach Geschmack
  • 2 Zwiebeln
  • 450gr. Bohnen (Späne)
  • 300gr. Sauerrahm
  • 500gr. Zucchini
  • 3 Knoblauchzehen
  • 6-7 Stk. Hähnchenkeulen

Die Keulen in Öl halbgar anbraten und beiseite stellen. Dann braten wir die Zwiebeln, Bohnen und Zucchini. Wir nehmen einen Behälter und mischen Sauerrahm, Mayonnaise, eine Mischung aus Paprika und Knoblauch. In die Form zuerst in Schichten legen, Gemüse, Fleisch-Tomaten (in Scheiben geschnitten). Die Sauce nach oben gießen, verteilen und 20 Minuten lang ziehen lassen. Leckeres Abendessen für Ihren Liebsten, schnell und einfach, er wird begeistert sein.

gebackene Schweinerippchen mit Kartoffeln

Viele Menschen können sich ihre Ernährung ohne Fleisch nicht vorstellen. Dies gilt insbesondere für das stärkere Geschlecht. Sie können einen Mann mit mit Kartoffeln gebackenen Schweinerippchen erfreuen. Dieses Gericht ist ganz einfach zubereitet, aber der Geschmack ist erstaunlich. Der erste Schritt besteht darin, die Rippchen mehrere Stunden lang in einer Mischung aus:

  • schwarzer Pfeffer
  • Sojasauce
  • Zitronensaft

Die Marinade verleiht dem Fleisch Weichheit und Saftigkeit. Die Kartoffeln schälen und in etwa 1-2 cm breite Scheiben schneiden, dann müssen Sie eine Sauce zubereiten, in der das Gericht gebacken wird.

Dazu müssen Sie mitnehmen:

  • Sauerrahm
  • dijon Senf

Teilen Sie die Masse in zwei gleiche Teile. Sie müssen keine Angst vor der Schärfe des Senfs haben, er verleiht nur Schärfe und Aroma. Die marinierten Rippchen auf ein Backblech legen, etwas Soße darübergießen. Die nächste Schicht werden Kartoffeln sein. Salzen und pfeffern Sie es nach Geschmack. Gießen Sie ein Backblech mit dem zweiten Teil der Mischung und stellen Sie es für 30-35 Minuten in den Ofen. Die Temperatur sollte 180 Grad betragen. Ein einfaches und schnelles Abendessen für die ganze Familie.

Schritt-für-Schritt-Videoanleitung für die Zubereitung eines köstlichen Abendessens

Hühnerwürste

Wir müssen:

  • Hähnchenfilet
  • Salz Pfeffer

Es ist sehr üblich, dass Kinder eine separate Mahlzeit zubereiten, die weniger Fett und Cholesterin enthält. In diesem Fall sind Hühnerwürste ideal. Das Hähnchenfilet mit einem Fleischwolf zerkleinern, das Ei und die Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Hackfleisch mischen. Schneiden Sie ein kleines quadratisches Stück Frischhaltefolie ab. Das Hackfleisch auf eine Kante legen und die Folie in Form einer Wurst einwickeln. Binden Sie die Enden zusammen. Solche Würste müssen etwa 10-15 Minuten gekocht werden. Zu solchen Würsten kann Kartoffelpüree serviert werden. Dieses Gericht wird dem Kind nicht nur nicht schaden, sondern auch profitieren. Schließlich enthält Hühnerfleisch eine große Menge an Bindefasern und Proteinen. Das Rezept für ein leckeres und schnelles Abendessen.

Flügel mit Honigsauce

Dazu benötigen wir:

  • Senf
  • fertige Flügel

Für Hühnchenliebhaber können Sie Flügel mit Honigsauce zubereiten. Um dieses Rezept umzusetzen, müssen Sie die Hähnchenflügel in Pflanzenöl goldbraun braten. Senf mit Honig zu gleichen Anteilen mischen. Die Sauce über die fertigen Flügel gießen. Als Beilage zu diesem Gericht eignet sich Reis mit Gemüse perfekt. Ein herzhaftes und ungewöhnliches Abendessen, schnell und lecker.

Herzhafter Hähnchensalat

Wir müssen:

  • 400gr. Dosenmais
  • 3 Scheiben Schwarzbrot
  • 150 g Hartkäse
  • 150 g Dosenbohnen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300gr. gekochtes Filet
  • Grüns
  • Salz, Mayonnaise
  • 4 Dinge. Gewürzgurken

Das Brot mit Knoblauch und Salz einreiben, in einer Pfanne ohne Öl etwas anbraten. Gurken (Würfel), Filets (Scheiben), Käse (Strohhalme) und Kräuter hacken, alles in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise würzen.

Leckerer Milch-Buchweizenbrei

Ein einfaches Rezept für ein gesundes und preiswertes schnelles Abendessen für die ganze Familie. Diese Art von Porridge kann auch zum Frühstück zubereitet werden.

Reis mit Gemüse

Wir müssen:

  • Tiefkühlgemüse (Erbsen, Mais, Karotten)

Oft trifft man Frauen, die auf ihr Gewicht achten. Für sie ist Reis mit Gemüse das ideale Abendessen. Es ist ein kalorienarmes Gericht mit einem angenehmen Geschmack. Reis halb kochen. Tiefkühlgemüse (Erbsen, Mais, Spargelbohnen, Karotten, Paprika) in Pflanzenöl leicht anbraten. Reis in die Pfanne geben und umrühren. Etwas Hühnerbrühe über den Inhalt gießen und zudecken. Unter gelegentlichem Rühren 10-15 Minuten köcheln lassen. Hier ist ein einfaches Rezept für ein schnelles Abendessen für eine Familie fertig.

Italienische Spaghetti in 20 Minuten

Sie können auch Spaghetti zum Abendessen zubereiten, eine so köstliche und sättigende Mahlzeit.

Gemüseeintopf

Zum Kochen benötigen wir:

  • Zucchini
  • Aubergine
  • Olivenöl
  • Tomaten
  • bulgarische Paprika
  • Salz, Thymian, Rosmarin

Gemüseeintopf wird diejenigen ansprechen, die einen gesunden Lebensstil führen und die richtige Ernährung begrüßen. Für den Eintopf Zucchini und Auberginen in Scheiben schneiden und in Olivenöl von jeder Seite einige Minuten anbraten. Fein gehackte Tomaten und Paprika in eine tiefe Pfanne geben. Entfernen Sie zuerst die Haut von Paprika und Tomate, indem Sie sie mit kochendem Wasser übergießen. Legen Sie den Inhalt einige Minuten lang aus. Salz, Pfeffer, einen Zweig Thymian und Rosmarin hinzufügen und einige Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Schneiden Sie die frische Tomate in Scheiben. In einen Topf geben, abwechselnd mit Zucchini und Aubergine. Für ein ansprechendes Erscheinungsbild und eine schöne Präsentation können sie im Stehen im Kreis aufgestellt werden. Die Sauce über den Topfinhalt gießen und 10-15 Minuten köcheln lassen. Kalorienarmes Abendessen, für alle, die Kalorien zählen, schnell und lecker.

Das klassische hausgemachte Püree-Rezept für ein schnelles Abendessen. Den Kindern wird es bestimmt gefallen.

Kartoffelpüree

Leckere Forelle in Honig

Zutaten: Kartoffeln, Lachs, Ei, Gurke, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Wasser, Kefir, Sauerrahm

Okroshka mit Lachs ist ein ungewöhnliches Gericht. Ich rate Ihnen, solche Okroshka zu kochen. Der Geschmack ist originell. Das Rezept ist recht einfach und geht schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln;
- 150 Gramm Lachs;
- 2 Hühnereier;
- 1 frische Gurke;
- 15 Gramm Frühlingszwiebeln;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Zitronensaft;
- 1 Glas Mineralwasser;
- 1 Glas Kefir;
- 2 EL. Sauerrahm.

01.04.2019

Okroshka mit Fisch

Zutaten: roter Fisch, Kartoffeln, Ei, Gurke, Rettich, Zwiebel, Ayran, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Zitrone

Eine wunderbare Alternative zu Okroshka mit Wurst oder Fleisch ist die Option mit Fisch oder besser gesagt mit rotem, leicht gesalzenem Fisch. So ein erster Gang lässt niemanden gleichgültig, Sie werden sehen!
Zutaten:
- 100 Gramm leicht gesalzener roter Fisch;
- 1 Kartoffel;
- 1 Ei;
- 1 frische Gurke;
- 3 Stück Radieschen;
- 2 Stück Frühlingszwiebeln;
- 250 ml Ayran;
- 1 Esslöffel. Sauerrahm;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Zitronensaft nach Geschmack.

01.04.2019

Rübenschnitzel

Zutaten: Rote Bete, Ei, Grieß, Walnuss, Knoblauch, Salz, Gewürz, Öl

Gemüsekoteletts aus Rüben zu machen ist ganz einfach, besonders wenn Sie unser Rezept zur Hand haben. Es wird sehr lecker, also probieren Sie es unbedingt aus!

Zutaten:
- Rüben - 2 Stück;
- Eier - 1 Stück;
- Grieß - 4 Esslöffel;
- Walnüsse - 2 Handvoll;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Salz - 1/5 TL;
- Gewürze - 1/5 TL;
- Pflanzenöl zum Braten - 2 EL.

24.03.2019

Heh vom Hecht

Zutaten: Karotten, Hecht, Gewürze, Knoblauch, Essig, Öl, Zwiebeln, Salz

Er kann aus verschiedenen Fischen hergestellt werden, aber diesmal empfehlen wir Ihnen, eine solche Hechtvorspeise zuzubereiten. Es wird sehr lecker, zögern Sie nicht!
Zutaten:
- 1 große Karotte;
- 0,5 frisch gefangener Hecht;
- 10 Gramm trockenes koreanisches Gewürz;
- 1 Knoblauchzehe;
- 40 ml Weinessig;
- 50 ml Sonnenblumenöl;
- 1 Zwiebel;
- Salz nach Geschmack.

24.03.2019

Hering scharf gesalzen zu Hause

Zutaten: Hering, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Senf

Den eigenen Fisch zu salzen ist immer besser, als ihn im Laden zu kaufen. Wenn Sie also leckeren würzigen Salzhering mögen, dann kochen Sie ihn nach unserem einfachen Rezept zu Hause.
Zutaten:
- 500 g Hering;
- 30 Gramm Speisesalz;
- 2-3 Stück Piment;
- 5 Stück Pfefferkörner;
- Lorbeerblatt nach Geschmack;
- 0,5 TL Senfbohnen.

21.03.2019

Bohnensuppe in Tomatensauce

Zutaten: Hühnerflügel, Filet, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Öl, Pfeffer, Bohnen, Petersilie, Salz

Nicht umsonst lieben viele Menschen Bohnensuppe, besonders wenn sie mit Fleisch oder geräuchertem Fleisch gekocht wird. Heute teile ich eines dieser Suppenrezepte mit dir.

Zutaten:

- 200 Gramm Hühnerflügel;
- 150 Gramm Filet;
- 2 Kartoffeln;
- 1 Karotte;
- 1 Zwiebel;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- Hälfte Paprika;
- 450 Gramm Bohnen in einer Tomate;
- 1 Lorbeerblatt;
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

21.03.2019

Hausgemachte Doktorbrühwurst

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Milchpulver, Salz, Senf, Nuss, Paprika, Knoblauch, Thymian, Pfeffer, Ei

Gekochte Doktorwurst kann zu Hause hergestellt werden. Die Originalität dieses Rezepts besteht darin, dass der Darm nicht für die Zubereitung verwendet wird.

Zutaten:

- 350 Gramm Schweinefleisch;
- 150 Gramm Rindfleisch;
- 10 Gramm Milchpulver;
- 7 Gramm Nitritsalz;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Teelöffel Senfpulver;
- 1 Teelöffel Muskatnuss;
- 2 TL Paprika;
- eineinhalb TL. granulierter Knoblauch;
- ein halber TL Thymian;
- ein halber TL schwarzer Pfeffer;
- 1 Ei.

21.03.2019

Wie man einen Hecht in Hackfleisch schneidet

Zutaten: Pike

Hecht ist ein sehr schmackhafter und sättigender Fisch. Heute möchte ich dir erzählen, wie man einen Hecht schön und sauber in Filets oder Hackfleisch für Koteletts schneidet.

Zutaten:

- 1 Hecht.

07.03.2019

Kein gebackener Erdbeerkuchen

Zutaten: Sahne, Erdbeeren, Zucker, Gelatine, Wasser, Vanillin, Sauerrahm, Butter, Cognac, Käse, Kekse

Ich liebe es Kuchen zu backen ohne zu backen. Mein Favorit ist Erdbeerkuchen. Das Rezept ist sehr einfach, also probiere es unbedingt aus.

Zutaten:

- 400 Gramm Shortbread-Kekse;
- 150 Gramm Butter;
- 50ml. Cognac;
- 400 Gramm Ricotta-Käse;
- 100 Gramm saure Sahne;
- 250 Gramm Zucker;
- 1 Teelöffel Vanillezucker;
- 2 EL. Gelatine;
- 50ml. Wasser;
- 400 Gramm Erdbeeren;
- Schlagsahne.

07.03.2019

Zanderkoteletts im Wasserbad

Zutaten: Zanderfilet, Zwiebel, Sellerie, Ei, Milch, Dill, Kleie, Pfeffer, Salz, Sesam, Tomate

Zander ist ein sehr schmackhafter, fetter und sättigender Fisch. Es ist nicht schwer, es zu kochen, aber heute erzähle ich Ihnen, wie Sie köstliche Zanderfischfrikadellen zubereiten. Das Gericht, sage ich Ihnen, schmeckt großartig.

Zutaten:

- 500 Gramm Zanderfilet;
- 70 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Selleriestange;
- 1 Ei;
- 65ml. Milch;
- 30 Gramm Dill;
- 30 Gramm Haferkleie;
- Pfeffer;
- Salz;
- schwarzer Sesam;
- Kirschtomaten.

06.03.2019

Zander Fischfrikadellen

Zutaten: Zander, Sahne, Butter, Zwiebel, Zwieback, Paprika, Salz, Pfeffer, Reis, Gurke

Ich schlage vor, Sie kochen köstliche und herzhafte Koteletts aus Zander. Das Rezept ist ganz einfach. Der Geschmack der Schnitzel wird Sie begeistern.

Zutaten:

- 450 Gramm Zander;
- 50 ml Sahne;
- 30 Gramm Ghee;
- 90 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Semmelbrösel;
- 5 Gramm gemahlener süßer Paprika;
- 3 Gramm Fischgewürz;
- Salz;
- Chili;
- Pflanzenfett;
- gekochter Reis;
- Salzgurken.

06.03.2019

Himbeerkuchen

Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Salz, Himbeeren, Sauerrahm, Zucker, Vanillin

Ich liebe Shortbread-Kuchen. Denn sie sind lecker und einfach zuzubereiten. Heute zeige ich dir, wie du eine meiner liebsten Mürbeteigpasteten mit Himbeerfüllung zubereitest.

Zutaten:

- 225 Gramm Weizenmehl;
- 150 Gramm Butter;
- 5 Eier;
- Salz;
- 150 Gramm Himbeeren;
- 305 Gramm Sauerrahm;
- 150 Gramm Zucker;
- Vanilleextrakt.

06.03.2019

Dukan-Kuchen

Zutaten: Hüttenkäse, Haferkleie, Stärke, Kurkuma, Sesam, Ei, Backpulver, Milchpulver

Wenn Sie auf der Ducan-Diät sind, empfehle ich Ihnen, einen köstlichen und einfach zuzubereitenden Osterkuchen für Ostern zuzubereiten. Das Rezept ist ganz einfach.

Zutaten:

- 200 Gramm Hüttenkäse;
- 35 Gramm Haferkleie;
- 30 Gramm Maisstärke;
- 5 Gramm gemahlener Kurkuma;
- 10 Gramm schwarzer Sesam;
- 1 Ei;
- 5 Gramm Backpulver;
- Zuckerersatz;
- Milchpulver.

21.02.2019

Diät-Osterkuchen

Zutaten: Quark, Honig, Ei, Stärke, geschnitten, Backpulver, Rosinen, Nüsse, kandierte Früchte

Zutaten:

210 Gramm Hüttenkäse 2%;
- 3 EL. Honig;
- 2 Eier;
- 2 EL. Kartoffelstärke;
- 4 EL. Kleie;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- Rosine;
- Haselnüsse;
- kandierte Früchte.

05.01.2019

Waffelröllchen "Zavarnye" im elektrischen Waffeleisen

Zutaten: Ei, Zucker, Butter, Vanillin, Salz, Pflanzenöl, Mehl

Waffelröllchen sind eine Delikatesse aus der Kindheit! Sicher haben Sie noch das alte elektrische Waffeleisen Ihrer Mutter zu Hause. Warum also nicht sich selbst und sieben dieser selbstgemachten Strohhalme gönnen? Mit unserem Rezept geht das ganz einfach!
Zutaten:
- 5 Stück Hühnereier;
- 150-200 Gramm Zucker;
- 200 Gramm Butter oder Margarine;
- 1 Prise Salz;
- 1,3 Tassen Mehl;
- Pflanzenöl zum Schmieren des elektrischen Waffeleisens (falls erforderlich).

05.01.2019

Bagels mit Mohn

Zutaten: Mehl, Wasser, Hefe, Margarine, Zucker, Salz, Mohn

Es ist ganz einfach, das Hausgemachte mit ausgezeichnetem Gebäck zu verwöhnen: Backen Sie Bagels mit Mohn für sie nach dem Rezept von GOST UdSSR. Sie können sich auf ein tolles Ergebnis verlassen!

Zutaten:
Für Teig:
- 100 Gramm Weizenmehl;
- 150 ml gereinigtes Wasser;
- 7-8 Gramm Presshefe (0,5 TL körnig).

Für den Test:
- 350 Gramm Weizenmehl;
- 135 ml Wasser;
- 40 gr Buttermargarine;
- 60 Gramm Zucker;
- 7-8 Gramm Salz.

Für die Spitze:
- 3-4 EL. Süßwaren Mohn.

Leckerer Schaschlik im Ofen – ein vielfach bewährtes Rezept! Fleisch ist von gegrilltem Fleisch nicht zu unterscheiden! Gäste fragen immer, wo ich den Grill gegrillt habe, weil wir in einer Wohnung wohnen)). Das Kochen ist elementar und der Schaschlik im Ofen erweist sich als zart, saftig und leicht geröstet. Sehr lecker! Versuch es! Empfehlen!

Schweinefleisch, Zwiebel, Essig, Zucker, Zitronensaft, Gewürze, Salz, Pfeffer

Französische Hähnchenröllchen mit Champignons und Käse sind eine ausgezeichnete warme Vorspeise für jeden festlichen Tisch.

Hähnchenfilet, Champignons, Käse, Sonnenblumenöl, Milch, Gewürze, Mayonnaise, Zitrone, Pflanzenöl, Salz, Piment, Lorbeerblatt, Kurkuma

Wunderschönes Pizzarezept. In nur einer halben Stunde haben Sie zwei Pizzen. Die Füllung kann beliebig sein. Einzige Bedingung ist, dass es fertig sein muss. Pizza backt so schnell! :)

Mehl, Milch, Salz, Zucker, Trockenhefe, Pflanzenöl, Paprika, Wurst, Räucherfleisch, Tomaten, Hartkäse, Ketchup, Mayonnaise

Köstlicher Auflauf mit Hackfleisch und Pilzen, bedeckt mit Kohlblättern.

Frische Champignons, Butter, Gewürze, Milch, Mehl, Bernsteinkäse, Zwiebeln, Karotten, Räucherkäse, Hartkäse, Hackfleisch, Tomatenmark, Tomatensauce, Pflanzenöl, Salz ...

Lavash ist einfach ein Wunder des Kochens. Man kann so viele leckere Sachen damit machen! Und vor allem schnell, wenn sich ein Stück gekochtes oder gebratenes Hähnchen im Kühlschrank befindet. Ich empfehle ein schnelles Abendessen - Fladenbrot mit Hühnchen und Gemüse.

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Es ist seit langem von allen "Volks"-Rezepten bekannt. Pasta im Navy-Stil verliert im Laufe der Jahre nicht an Popularität. Ein einfaches Rezept - Marinenudeln werden aus einer minimalen Menge an Produkten zubereitet, Sie können jedes Fleisch (oder gemischtes Hackfleisch) verwenden. Außerdem ist es ein herzhaftes und leckeres Rezept. Marine-Makkaroni können eine ganze Armee ihrer Fans versammeln.

Nudeln, Fleisch, Margarine, Zwiebeln, Brühe, Salz, Pfeffer, Kräuter

Was kochen Großmütter für ihre Enkelkinder zum Abendessen? Das ist richtig, alle möglichen verschiedenen Leckereien. Und was kochen tatarische Großmütter für ihre Enkelkinder zum Abendessen, und selbst wenn der Frost vor dem Fenster ist? Natürlich die Grundlagen in Tatar!

Rind, Lamm, Kartoffeln, Zwiebeln, eingelegte Gurken, Tomaten, Dosentomaten im eigenen Saft, Tomatenmark, Ghee, Fleischbrühe ...

Kommen schon unerwartete Gäste zu Ihnen? Na, lass sie gehen, wir freuen uns immer über Gäste :) Krabbensalat mit Crackern "Instant". Hoch! Und schon auf dem Tisch!

Krabbenstäbchen, Cracker, Dosenmais, Pekingkohl, Hartkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Ich koche oft französisches Fleisch mit Pilzen für die Feiertage. Sein Plus ist, dass eine Beilage überhaupt nicht benötigt wird. Einfach zuzubereiten und Zutaten auszuwählen, aber lecker.

Schweinefleisch, Rindfleisch, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Käse, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Butter, Kräuter

Hühnchen hilft mir immer. Schnell zubereitet, aber lecker, ähm! Ich präsentiere ein Rezept für Beef Stroganoff aus Hähnchenbrust, ich denke, es wird Ihnen gefallen. Mit einem schönen Design wird es auch als warmes Gericht für das neue Jahr 2016 gehen.

Hühnerfilet, Zwiebel, Mehl, Sahne, Tomatensaft, Senf, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Ich möchte zeigen, wie ich Chakhokhbili koche. Und dieses Rezept von mir ist eine Mischung aus Rezepten von mindestens drei verschiedenen Bewohnern der Nordkaukasus-Region - meiner Mutter, der Mutter meines Vaters und einem Tuapse-Georgier, der Chachokhbili so heiß gekocht hat, dass geschmolzenes Blei im Vergleich dazu kaltes Wasser zu sein schien.

Huhn, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Paprika, Paprika, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Koriander, Salz

Kartoffeln nach französischer Art werden mit Fleisch und Zwiebeln im Ofen gebacken. Ein sehr einfaches Rezept, aber Kartoffeln nach französischer Art sind immer sehr lecker und appetitlich. Und es sieht ziemlich aus - was ist kein warmes Gericht für das neue Jahr 2016?

Kartoffeln, Butter, Schweinefleisch, Zwiebeln, Mayonnaise, Hartkäse, Salz, Pfeffer

Instant-Salat! Während die unerwarteten Gäste ihre Mäntel ausziehen und sich an den Tisch setzen, haben Sie bereits einen leckeren deftigen Snack parat. Und wenn die Gäste nicht gekommen sind, bereiten Sie sich einen Sprottensalat zu ;)

Dosensprotten, Dosenmais, Bohnenkonserven, Hartkäse, Knoblauch, Cracker, Kräuter, Mayonnaise

Die Zubereitung von Ofenkartoffeln mit Gemüse ist einfach und unkompliziert. Das gesamte Gemüse mit Gewürzen in eine Hülle geben und ... ruhen lassen, bis es weich ist, da Sie nicht über der Pfanne stehen und umrühren müssen. Sie können einfach Ihren Geschäften nachgehen.

Kartoffeln, Karotten, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Pflanzenöl, Salz, Gewürze

Mit diesem Rezept können Sie schnell einen Kohlkuchen ohne Hefe zubereiten und glauben Sie mir, er wird sehr lecker! Hefeteig zuzubereiten erfordert Zeit und Geschick, und selbst ein unerfahrener Koch kann einen hefefreien Kuchen zubereiten.

Eier, Kefir, Mehl, Soda, Salz, Kohl, Zwiebel, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Eier, Eier, Mayonnaise, Käse

Einmal habe ich diese im Internet gefunden, entweder Blätterteigpasteten mit Hackfleisch, oder Hackfleischbällchen im Teig... Aber lecker! Wie auch immer du es nennst)