Wann und was dem Kind Beikost zuzuführen. Einführung von Beikost für Frühgeborene. Bei der Einführung von Beikost sind einige Regeln zu beachten

Unmittelbar nachdem die ersten Stillschwierigkeiten überwunden sind, steht die Mutter vor einem weiteren ernsthaften Problem – der ersten Beikost. Die Empfehlungen, die in diesem Fall von Themenseiten, Kreiskinderärzten und Freundinnen mit Großmüttern gegeben werden, unterscheiden sich stark voneinander, sodass sich unerfahrene Frauen einfach in einem Meer widersprüchlicher Informationen verlieren. Wie führt man die ersten Beikost richtig ein und welches Alter ist dafür optimal?

Vor einigen Jahrzehnten wurde angenommen, dass die ersten Beikostnahrungen für Babys, die sich ausschließlich mit Muttermilch ernähren, mit drei Monaten eingeführt werden sollten. Aber heute wird dieses Schema nicht nur als falsch, sondern auch gefährlich für die Gesundheit des Kindes anerkannt.

Im Körper eines Säuglings, der das Alter von sechs Monaten noch nicht erreicht hat, gibt es keine Enzyme, die für die Verdauung neuer Nahrung notwendig sind, daher belastet "Erwachsenen"-Nahrung seinen Verdauungstrakt stark.

Außerdem hat das Kind bis zu sechs Monaten genügend Nährstoffe und Vitamine, die es aus der Muttermilch erhält, dh die frühere Einführung von Beikost macht einfach keinen Sinn. Solche Maßnahmen sind nur aus medizinischen Gründen ratsam – zum Beispiel in Fällen, in denen das Kind nicht ausreichend zunimmt. Es wird zwar auch nicht empfohlen, Ergänzungsnahrung zu spät einzuführen, da das Baby mit 7-8 Monaten ungewohntes Essen bereits viel schlechter wahrnehmen kann.

Um sich mit neuen Lebensmitteln vertraut zu machen, muss das Kind ein dafür ausreichend ausgebildetes Nervensystem sowie einige Fähigkeiten und Reflexe haben.

Es gibt eine Reihe von Anzeichen, an denen man seine Bereitschaft zur Einführung der ersten Beikost erkennen kann.

  1. Das Kind hat die ersten Kaubewegungen, die Saugkraft nimmt zu und der Würgereflex wandert von der Zungenmitte bis zur Wurzel.
  2. Nachdem die Brust der Mutter vollständig entleert wurde, zeigt das Baby weiterhin Anzeichen von Hunger.
  3. Interessieren Sie sich für erwachsenes Essen und probieren Sie zuerst etwas vom Teller der Eltern.
  4. Wenn eine Mutter versucht, ihrem Kind ein neues Produkt anzubieten, versucht sie nicht, den Löffel wegzuschieben.
  5. Das Baby kann lange an einem Ort sitzen und mit den Händen Nahrung aufnehmen.

Wenn ein Baby mindestens drei der fünf oben genannten Symptome hat, bedeutet dies, dass sein Körper bereit ist, sich mit neuen Gerichten vertraut zu machen.

Um dem Baby bei der Einführung von Beikost nicht zu schaden, muss die Mutter einige wichtige Regeln beachten:

  • neue Produkte werden nicht öfter als einmal 7-10 Tage in das Kindermenü aufgenommen;
  • es ist unmöglich, das Kind unmittelbar vor oder nach Impfungen, bei einem Klimawechsel, nach einer Krankheit, während des Zahnens usw.
  • Nahrung sollte dem Baby gegeben werden, wenn es hungrig ist, und auf keinen Fall sollte es gezwungen werden, das zu essen, was angeboten wurde;
  • anfangs sollten alle Beikost (z. B. Gemüsepürees) aus einem Gemüse zubereitet werden: Sie können verschiedene Gemüse oder Getreide nur mischen, wenn das Kind bereits jedes davon einzeln probiert hat;
  • Beikost sollte kein Grund sein, mit dem Stillen aufzuhören - es soll die Muttermilch nicht ersetzen, sondern ergänzen.

Wo soll ich anfangen?

Für die Einführung der ersten Beikost gibt es zwei Möglichkeiten, die jeweils ihre eigenen Vor- und Nachteile haben. Die erste ist eine modernere und radikalere Option, die als Pedicom-Fütterung bezeichnet wird, sowie das traditionelle Schema, dh die Einführung von spezieller Babynahrung (gekauft oder mit eigenen Händen zubereitet) in die Ernährung. Die Wahl des optimalen Schemas liegt natürlich bei der Mutter.

Merkmale der Tretfütterung

Das Hauptprinzip der Stammbaumfütterung besteht darin, das Baby mit dem seiner Familie vertrauten Essen vertraut zu machen, wodurch es schnell an der Diät "mitmachen" kann. Dies bedeutet natürlich nicht, dass Halbjährige sofort mit frittierten und fettigen Erwachsenennahrung gefüttert werden sollten. Sie müssen mit winzigen (nicht mehr als einem Viertel Teelöffel) Portionen gekochter oder gedämpfter Nahrung beginnen, die entsprechend zubereitet werden sollten: hacken oder mahlen.

Die Liste der Produkte, die in die Tretfütterung aufgenommen werden können, umfasst:

  • gekochtes Fleisch und Fisch;
  • Milchprodukte;
  • gekochtes und gedünstetes Gemüse;
  • Früchte;
  • Cerealien und Beilagen (Erbsen, Kartoffeln, Bohnen usw.).

Zuerst lernt das Baby nur den Geschmack und die Textur der neuen Nahrung kennen, danach nimmt die Menge allmählich zu. Dieses Beikostprogramm bietet Kindern die Möglichkeit, Kommunikationsfähigkeiten, Feinmotorik und Koordination zu entwickeln und bildet gleichzeitig die Grundlage für eine gute Ernährung für den Rest ihres Lebens.

Ergänzungsfütterung mit Babynahrung

Die ersten Lebensmittel, die empfohlen werden, in die Ernährung des Babys aufgenommen zu werden, sind weißes Gemüse (Blumenkohl) oder grünes Gemüse (Zucchini, Brokkoli), da sie selten Nahrungsmittelallergien verursachen. Dann werden Kürbis und Karotten hinzugefügt, und letzteres wird dem Kind zusammen mit anderem Gemüse nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche gegeben, da sonst gelb-orange Flecken auf seinen Füßen und Handflächen auftreten können. Eine Ausnahme von dieser Regel bilden Kinder mit ungenügender Gewichtszunahme – in diesem Fall beginnen Beikost mit glutenfreiem Getreide.

Es wird nicht empfohlen, Beikost mit Fruchtsäften oder frischen Früchten zu beginnen - sie haben einen süßen Geschmack, weshalb das Kind sofort Heißhunger auf Süßigkeiten entwickelt und außerdem die Magen-Darm-Schleimhaut reizen kann, was zu Verdauungsstörungen führt.

Es gibt ein spezielles Schema für die Einführung neuer Produkte, das von Experten der WHO erstellt wurde und allen stillenden Frauen empfohlen wird.

Art der BeikostOptimales Alter für die EinführungSo geben Sie richtig einEmpfohlene Portionsgröße
Gemüse6 Monate (bei entsprechender Indikation 5 Monate)Grünes und weißes Gemüse (außer Kartoffeln) werden zuerst in Form von Kartoffelpüree eingeführtZu Beginn wird empfohlen, ½ TL zu geben und dann allmählich auf das Volumen einer Fütterung (100-200 g) zu bringen.
Pflanzenöle6 MonateEs wird empfohlen, zuerst Olivenöl einzugeben, dann Sonnenblumen- und Maisöl, die dem Püree zugesetzt werdenVon wenigen Tropfen (bis zu einem Teelöffel)
Porridge (milchfrei)6,5-7 Monate (bei ungenügender Gewichtszunahme von 4-5 Monaten)Als erstes werden glutenfreies Getreide (Buchweizen, Mais, Reis) eingeführt, danach können Multi-Getreide-Getreide eingeführt werdenMit ½ TL. (bis 100-200g)
Butter7 MonateAls Zusatz zu BreiAb 1/8 TL. (bis 10-20g)
Früchte7-8 MonateAls einkomponentiges Püree, allmählich in ein Mehrfruchtpüree übergehenMit ½ TL. (bis 100-200g)
Milchbrei8-9 MonateErstens glutenfreies Getreide (Buchweizen, Mais, Reis) und wenn keine Allergien und Magen-Darm-Erkrankungen vorliegen, können Sie Haferflocken und Mehrkornprodukte einführenMit ½ TL. (bis 100-200g)
Fleisch8 MonateFür den Anfang werden Pute, Kaninchen, Kalbfleisch empfohlen, danach schrittweise Huhn und Rind (Schweinefleisch wird nicht als Beikost empfohlen)Mit ½ TL. (bis 100-200g)
Eigelb)8 MonateEs wird empfohlen, mit Wachteleiern zu beginnen, da diese weniger wahrscheinlich Allergien auslösen als Hühnereier.Ab 1/8 TL Hühnchen (wenn das Ei Wachteln ist, dann ab ¼), bringt es auf ½ (ganze Wachteln) pro Tag
Babykekse9-10 MonateMaximal 5 Stk. am TagVon kleinen Stücken (ca. 1/8) bis zu einem ganzen Keks
Milchprodukte9 MonateSpezielle Baby-SauermilchMit ½ TL. (bis 100-200g)
Hüttenkäse9 MonateSpezialquark ohne ZusatzstoffeMit ½ TL. (bis 50g). Ab einem Alter von einem Jahr können Sie 100 g geben
Innereien9-10 MonateAls Bestandteil von Mehrkomponentenpüree, zunächst mehr als 1-2 mal pro WocheMit ½ TL. (bis 50-100g)
Ein Fisch10 Monate (bei Allergien - ab 12)Zweimal pro Woche dämpfen oder gekochtMit ½ TL. (bis 150-200g)
Fruchtsäfte10-12 MonateGeben Sie zunächst geklärte Säfte verdünnt mit Wasser (Verhältnis 1:1), vorzugsweise ApfelMit ½ TL. (bis zu 100 ml pro Tag)
Haferbrei (Grieß, Graupen, Hirse, etc.)12 MonateBeginnen Sie mit gut gekochtem Mehrkomponenten-MüsliVon 2-3 TL (bis zu 200-250 g)
Beeren12 MonatePüree (am besten helle Beeren)Mit ½ TL. (bis 100-150g)

Bei der Einführung von Beikost muss das Baby sofort seine eigenen Gerichte beginnen: einen Teller und einen Löffel. In der Apotheke kann ein spezieller Löffel gekauft werden - er kann aus Silikon oder Kunststoff sein (einige Mütter verwenden silberne Löffel).

Die Flaschenernährung für Babys ist nicht akzeptabel, auch wenn der Hersteller darauf hinweist, dass sie speziell für diesen Zweck entwickelt wurde. Das Kennenlernen der Brustwarze ist der erste Schritt, um die Brust deiner Mutter loszuwerden und ungesunde Essgewohnheiten zu entwickeln.

Bei der Einführung des Kindes in neue Produkte ist es sehr wichtig, die Reaktion seines Körpers zu überwachen - dazu wird empfohlen, ein spezielles Tagebuch zu führen, in dem die Mutter jeden von ihnen aufschreibt (Zeitpunkt der Einführung, Menge usw.). Wenn ein Baby plötzlich Nahrungsmittelallergien, Verstopfung oder andere Verdauungsprobleme hat, ist es mit Hilfe von Aufzeichnungen sehr einfach, den Schuldigen zu identifizieren. Das Produkt, das eine solche Reaktion verursacht hat, sollte für mindestens einen Monat von der Diät ausgeschlossen werden.

Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass sich mit der Einführung von Beikost die Art des Stuhls des Kindes auf jeden Fall ändern wird. Gemüse enthält Ballaststoffe und kann daher den Stuhlgang leicht lockern (weshalb es besonders für Kinder mit Verstopfungsanfälligkeit zu empfehlen ist). Auch verschiedene Früchte wirken auf unterschiedliche Weise auf das Verdauungssystem: Wässrigere Früchte (z. B. Kiwi, Äpfel, Aprikosen) wirken abführend, dichtere (Bananen, Birnen) dagegen fixieren.

Die erste Ergänzungsnahrung aktiviert die Leber und das enzymatische System, was zu einer grünlichen Färbung des Stuhls oder zu Schleimflecken und unverdauten Nahrungsstücken führen kann. Wenn sich das Kind normal fühlt, sollten solche Phänomene die Eltern nicht erschrecken - nachdem der Magen gelernt hat, mit unbekannten Lebensmitteln zu "arbeiten", normalisiert sich der Stuhl sofort wieder (dies geschieht normalerweise innerhalb von etwa einer Woche).

Bei der Einführung neuer Produkte sollte man sich nicht beeilen, da das Kind sonst Beikost komplett ablehnen kann - damit sich das Baby an ein bestimmtes Gericht vollständig gewöhnen kann, muss es es mindestens 10 Mal probieren. Im Falle einer kategorischen Ablehnung dieses oder jenes Produkts können Sie einen kleinen Trick machen - fügen Sie ein wenig Muttermilch zu Kartoffelpüree oder Brei hinzu. Nachdem das Baby den vertrauten Geschmack gespürt hat, isst es gerne, was angeboten wird.

Püree und Brei für die erste Fütterung können im Fachhandel gekauft oder selbst zubereitet werden. Dazu müssen Sie Gemüse nehmen, es gegebenenfalls in kochendem Wasser gut abspülen, schälen und entkernen, fein hacken, dann kochen oder in einem Wasserbad kochen (die zweite Option ist vorzuziehen, da das Dämpfen mehr Nährstoffe spart). Mahlen Sie gekochtes Gemüse mit einem Mixer unter Zugabe einer kleinen Menge Brühe oder Wasser.

Die Konsistenz des Produkts sollte flüssig sein und an Kefir erinnern. Wenn das Baby ein wenig erwachsen wird, können Sie ihm ein dickeres Püree geben, und vor 10-11 Monaten sollte das Gemüse einfach mit einer Gabel geknetet werden, damit das Kind das Kauen lernt. Es ist unmöglich, Fertiggerichte für die Beikost aufzubewahren - jedes Mal, wenn Sie eine frische Portion zubereiten müssen.

Um Brei für die erste Fütterung zuzubereiten, müssen Sie das Müsli gut abspülen und trocknen, dann in einer Kaffeemühle mahlen und mit kochendem Wasser kochen (Sie können etwas Muttermilch hinzufügen). Auf keinen Fall sollte das Kind gezwungen werden, alles spurlos zu essen - der Hauptzweck von Beikost besteht nicht darin, das Baby zu ernähren, sondern seinen Körper mit Produkten für Erwachsene vertraut zu machen, ein richtiges Essverhalten und Fähigkeiten zu entwickeln, die in die Zukunft.

Die Ergänzungsfütterung wird als Nahrung bezeichnet, die einem Kind bei Erreichen eines bestimmten Alters und physiologischer Parameter zugewiesen wird. Es ergänzt Muttermilch oder Säuglingsmilch, deren Nährwert den Bedarf eines wachsenden Körpers nicht mehr decken kann. Dank Beikost erhält ein Baby, wenn es relativ wenig Nahrung zu sich nimmt, viel Energie und Nährstoffe in Form von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Da im ersten Lebensjahr eines Babys der Grundstein für die Gesundheit seines zukünftigen Kindes gelegt wird, spielt die richtige Ernährung, einschließlich Beikost, eine sehr wichtige Rolle.

Erstfütterung - wann und wie man einführt

Die Frage, wann Ergänzungsnahrung eingeführt werden soll, beunruhigt alle Mütter. Diese Frage lässt sich jedoch nicht eindeutig beantworten. Es ist wichtig zu verstehen, dass ein Indikator für die Bereitschaft eines Babys für Beikost nicht nur das Alter ist, sondern eine Reihe von Parametern seines Wachstums und seiner Entwicklung, darunter:

- Art der Säuglingsernährung (stillen oder künstlich);
- das Gewicht des Kindes, das mindestens das Doppelte seines Geburtsgewichts betragen sollte (bei Frühgeborenen - das 2,5-fache);
- das Fehlen eines Zungendrückreflexes des Babys (dh wenn ihm ein Getränk mit einem Löffel angeboten wird, kann es es trinken und es nicht auf das Kinn schmieren). Dies ist wichtig, da Ergänzungsnahrung nur mit dem Löffel gefüttert werden sollte, damit sie für eine vollständige Verdauung mit Speichel behandelt werden.
- die Fähigkeit des Kindes zu sitzen, sich zum Löffel zu beugen (das Verlangen zu essen zeigt) oder sich zurückzulehnen (das Essen verweigern);
- das Vorhandensein eines Hungergefühls beim Baby nach dem Füttern mit Säuglingsnahrung oder Muttermilch, auch von beiden Brüsten;
- er hat großes Interesse an dem Essen seiner Eltern und möchte es probieren.

Bei jedem Kind manifestieren sich alle Faktoren in verschiedenen Altersstufen. Wie die Praxis zeigt, erfolgt die Einführung von Beikost bei einem Baby am häufigsten im Alter von 5 bis 9 Monaten. Beim Stillen ist die Meinung von Kinderärzten zur Einführung der ersten Beikost eindeutig - dies sollte nicht getan werden, ein Baby bis 6 Monate braucht nur Muttermilch. Für Kinder, die mit der Flasche ernährt werden, wird früher Beikost angeboten.

Mama muss sich an die Hauptsache erinnern - es ist besser, mit Beikost etwas zu spät zu kommen, als sich zu beeilen. Zum Beispiel können Ergänzungsnahrung im Alter von 3 Monaten im Körper eines Kindes, das physiologisch noch nicht bereit ist, neue Nahrung anzunehmen, unerwünschte Reaktionen hervorrufen. Diese Reaktionen können sich in Bauchschmerzen, Darmkrämpfen, Aufstoßen, Erbrechen und Stuhlstörungen äußern. Eine frühzeitige Ergänzungsfütterung kann zu ernsthaften Störungen des Verdauungssystems führen, die eine langfristige Behandlung erfordern. Eine weitere Komplikation der vorzeitigen Ernährung mit Hautausschlag können Allergien sein, die durch die hohe Durchlässigkeit der Darmwand für große Moleküle und die Unreife der Verdauungsenzyme und des Immunsystems verursacht werden. In diesem Fall kann das sich entwickelnde Immunsystem des Babys stark beeinträchtigt werden, was zu häufigen Infektionen und dem Auftreten verschiedener chronischer Krankheiten führen kann.

Für den Fall, dass einem Kind mit unreifen Mechanismen zum Schlucken dicker Speisen Beikost zugeführt wird, besteht die Gefahr, dass es erstickt, zu erbrechen beginnt und allgemein das Interesse an Essen verliert. In der Folge werden die Leber, die Nieren und der Magen-Darm-Trakt der ungebildeten Kinder aufgrund des Stresses, der durch die frühzeitige Einführung von Beikostprodukten erfahren wird, sehr anfällig sein.

Ein weiteres negatives Ergebnis der frühzeitigen Einführung von Beikost ist eine Verringerung des Stillens, wodurch die Stillzeit der Mutter verringert werden kann. Deshalb sollte die erste Beikost nur zu einem dafür günstigen Zeitpunkt und nur nach Rücksprache mit dem betreuenden Kinderarzt eingeführt werden.

Ergänzungsfütterung nach 3 Monaten

Wie bereits erwähnt, reifen im Alter von 3 Monaten bereits Enzyme im Verdauungssystem des Babys, die Durchlässigkeit der Darmschleimhaut nimmt ab, seine normale Immunität und Mechanismen werden gebildet, die es ihm ermöglichen, halbflüssige und feste Nahrung zu sich zu nehmen. In diesem Alter sind Beikost jedoch mit äußerster Vorsicht zu genießen. Für Babys, die gestillt werden, wird die Einführung nicht empfohlen. Die Frage der Beikost von Säuglingen, die mit Säuglingsnahrung gefüttert werden, sollte in diesem Alter nur von einem Kinderarzt entschieden werden.

Ergänzungsfütterung nach 4 Monaten

Babys, die von ihrer Mutter gestillt werden, benötigen nach wie vor keine Beikost und erhalten alle notwendigen Nährstoffe aus der Muttermilch. Zu diesem Zeitpunkt bereitet sich der Körper jedoch bereits darauf vor, andere Nahrung als Muttermilch und Säuglingsnahrung zu sich zu nehmen. Kinder, die mit der Flasche ernährt werden, können mit Erlaubnis eines Arztes beginnen, Fruchtsäfte zu geben, und sie müssen einkomponentig sein. Es ist besser, wenn es ein paar Tropfen des Apfelsaftes sind, an den wir alle gewöhnt sind.

Nachdem Sie die Reaktion des Kindes beobachtet und keine alarmierenden Manifestationen in Form von Hautausschlag, Darmkoliken und Stuhlverstimmungen bemerkt haben, können Sie die Saftmenge allmählich um einige Tropfen pro Tag erhöhen.

Am einfachsten bekommt man Saft am Anfang, indem man einen Apfel auf einer feinen Reibe reibt und aus der entstandenen Masse durch einen sterilen Verband ein paar Tropfen Saft in einen Teelöffel presst. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Sie keine Ergänzungsnahrung mit einer Flasche mit einem Sauger einführen können. Sie sollten das Baby mit einem Löffel füttern und später einen Trinkbecher verwenden.

Ergänzungsfütterung nach 5 Monaten

Im 5. Monat können künstlich ernährte Babys in die Ernährung von Gemüsepürees aufgenommen werden, beginnend mit 5-10 Gramm und ihre tägliche Menge in der Kinderernährung auf 100 Gramm erhöhen.

Ergänzungsfütterung nach 6 Monaten

Mit 6 Monaten sollten die meisten Babys bereits Beikost in Form von Gemüsepüree bekommen (geschwächte Kinder können mit Getreide gefüttert werden). Das beste Gemüse für die erste Fütterung sind Zucchini oder Blumenkohl, bei Karotten ist jedoch Vorsicht geboten, da diese Allergien auslösen können. Sie können dem Gemüsepüree ein paar Tropfen Pflanzenöl hinzufügen. Wenn Sie den Anteil an Beikost in Form von Gemüsepüree schrittweise erhöhen, sollten Sie eine Milchfütterung vollständig damit ersetzen. Nach 10 Monaten sollte das Baby bis zu 200 Gramm essen. Gemüsepüree auf einmal.

Ergänzungsfütterung mit 7 Monaten

Ein 7 Monate altes Baby kann sicher mit Brei gefüttert werden. In der ersten Woche sollte der Brei flüssig sein, hergestellt aus 100 ml Wasser und 1 Teelöffel Müsli. Dann können Sie beginnen, es dicker zu machen und mit 100 ml Wasser und 2 Teelöffeln Müsli zu kochen. Ein Baby in diesem Alter kann mit Reis, Buchweizen oder Maisbrei aus Getreide gefüttert werden, der zuvor in einer Kaffeemühle gemahlen wurde. Porridge wird in wenig Wasser gekocht und dann mit Muttermilch oder einer auf die gewünschte Konsistenz verdünnten Mischung verdünnt (aber nicht mit Kuhmilch, die ein starkes Allergen ist). In den ersten Tagen können Sie nur ein paar Teelöffel Brei geben und dann nach und nach die Menge auf 150 Gramm bringen. am Tag. Eine solche Portion Brei kann ein Stillen oder eine Formel vollständig ersetzen. Wenn eine junge Mutter nicht genug Zeit oder Geschick hat, um einen solchen Brei zuzubereiten, können Sie Fertigbrei verwenden, dessen Auswahl heute sehr groß ist. Befolgen Sie bei der Zubereitung unbedingt die Anweisungen.

Darüber hinaus kann die Ernährung eines Babys in diesem Alter mit dem Eigelb eines hartgekochten Eies, Huhns oder Wachtels ergänzt werden. Die erste Portion sollte nicht mehr als ein Streichholzkopf sein, dann kann sie auf einen halben Teelöffel gebracht werden.

Ergänzungsfütterung mit 8 Monaten

Einem 8 Monate alten Baby sollten bereits fermentierte Milchprodukte angeboten werden, die sehr nützlich sind, um seine Verdauung zu regulieren und die Immunität zu stärken, sowie Fruchtpürees. Zu diesem Zeitpunkt kann die Speisekarte für Kleinkinder mit Hüttenkäse, Kefir und Joghurt ergänzt werden. Der Einkauf dieser Produkte sollte in Babynahrungsabteilungen erfolgen oder von der Mutter selbst zubereitet werden. Mit 7 Monaten kann ein Baby 1 Teelöffel Hüttenkäse und 30 ml Joghurt und Kefir erhalten. Im Alter von einem Jahr kann ein gesundes Kind 50 Gramm essen. Hüttenkäse und 100 ml fermentierte Milchgetränke. Fruchtpürees sollten mit 1 Teelöffel begonnen werden. Dann muss die Portion täglich erhöht werden und auf 100-130 g gebracht werden.

Ergänzungsfütterung mit 9 Monaten

9 Monate sind die beste Zeit, um ein gesundes Produkt wie Fleisch in die Ernährung des Babys aufzunehmen, das eine Protein-, Eisen- und Vitaminquelle für einen wachsenden Körper ist. Bei der Einführung von Beikost auf Fleischbasis ist jedoch große Vorsicht geboten, und wenn das Baby sich weigert, ein neues Gericht zu probieren, müssen Sie nicht sehr hartnäckig sein.

Sie können Fleischergänzungsmittel mit Kaninchen, Pute oder Kalbfleisch beginnen (einige Kinder sind allergisch gegen Kuhprotein – daher sollte ihre Ernährung kein Kalbfleisch enthalten). Sie sollten dem Baby noch keine Fleischbrühen anbieten, es ist besser, ihm Fleisch in einem Mixer zerkleinert oder fein gehackt mit Gemüsesuppen oder Kartoffelpüree zu geben, damit es besser aufgenommen wird. Fleischergänzungsmittel sollten mit 0,5 Teelöffeln pro Tag begonnen und die Portion schließlich auf 3 Esslöffel erhöht werden.

Ergänzungsfütterung mit 10 Monaten

Fisch zeichnet sich durch eine ideale Aminosäurezusammensetzung aus, er wird vom Körper des Kindes gut aufgenommen. Es kann jedoch ein Allergen sein. Daher sollte es dem Baby zum ersten Mal während des Frühstücks gegeben werden, um die Reaktion seines Körpers während des Tages zu beobachten. Ernährungswissenschaftler glauben, dass Kinder unter einem Jahr kein Fleisch als Ergänzungsnahrung erhalten sollten, sondern weißen Meeresfisch (wie Seehecht, Kabeljau usw.). Die erste tägliche Portion Fischfutter sollte einem halben Teelöffel entsprechen und schließlich auf 50 Gramm ansteigen.

Ergänzungsfütterung mit 11 Monaten

In diesem Alter können Sie die Ernährung des Babys weiter erweitern, indem Sie ihm verschiedenes Gemüse und Obst anbieten. Kinder in diesem Alter haben in der Regel bereits 4 bis 6 Zähne. Daher können Sie versuchen, Ihrem Kind Essen zu geben, ohne es in einem Mixer oder Fleischwolf zu zerkleinern, sondern in kleine Stücke zu schneiden. Anstelle von Fleischpüree sollten Sie bereits gedünstete Frikadellen oder Koteletts geben und Stücke im Gemüse belassen.

Einführung von Beikost. Wie macht man alles richtig, um die Gesundheit des Babys nicht zu schädigen?

Vielen Dank

Einführung von Beikost in der Ernährung des Babys ist ein ziemlich entscheidender Moment, der fast allen jungen Müttern Angst macht. Ergänzungsfütterung ist Ernährung, das Babys ab etwa 5-6 Monaten ihres Lebens verabreicht wird. Dieses Futter kann sowohl zum Stillen als auch zur künstlichen Ernährung eine Ergänzung sein. Eine Ergänzungsfütterung in diesem Alter ist wirklich notwendig, da sie hilft, den wachsenden Körper mit allen notwendigen Nahrungsbestandteilen, insbesondere Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, anzureichern. Die ersten zwölf Lebensmonate Kleinkind sind die wichtigsten, da in dieser Zeit die Grundlagen des allgemeinen Gesundheitszustandes einschließlich des Immunsystems gebildet werden. Vor diesem Hintergrund ist jeder Elternteil verpflichtet, sein Baby mit der richtigen Ernährung zu versorgen.
Wie kann man alles richtig machen, um die Gesundheit des Babys nicht zu schädigen?

Was sind die Hauptgründe für die Einführung von Beikost?

Dies ist zunächst die Notwendigkeit einer zusätzlichen Zufuhr von Mineralien und Vitaminen, Spurenelementen sowie Energie in den wachsenden Körper. Darüber hinaus tragen neue Lebensmittel zur Entwicklung des Kauapparates und des gesamten Verdauungssystems bei und entwickeln auch die motorische Funktion des Darms. Die Ergänzungsfütterung trägt zur Entwicklung völlig neuer Geschmacksqualitäten bei.

Ergänzungsfütterung und Geschmacksbildung:

Geschmack gehört zu den wichtigsten Empfindungen, die dazu neigen, äußerst positive Emotionen hervorzurufen. Alle Lebensmittel, die in die Ernährung des Babys aufgenommen werden, sollten gesund, schmackhaft und abwechslungsreich sein. Auf der Speisekarte sollte möglichst wenig Süßes stehen, da Süßspeisen ein prädisponierender Faktor für die Entwicklung von allergischen Reaktionen, Karies, Fettleibigkeit und anderen Krankheitsbildern sind. Denken Sie daran, dass es für ein Baby nicht so einfach ist, sich an neue Geschmäcker zu gewöhnen, weshalb es möglicherweise nicht ganz bereit ist, bestimmte ihm angebotene Lebensmittel zu essen. Seien Sie geduldig, noch ein paar Versuche und das Kind wird das neue Gericht bestimmt lieben.

Was sind die Anzeichen für die Bereitschaft eines Kindes, neue Produkte einzuführen?

1. Das Kind ist 6 Monate alt;
2. Er sitzt selbstbewusst ohne Unterstützung;
3. Geburtsgewicht verdoppelt;
4. Das Kind zeigt Interesse an der Nahrung, die Sie essen;
5. Er hat die Auslöschung des Schubreflexes ( Aufstoßen verschwindet);
6. Das Kind wird oft an der Brust befestigt;
7. Er dreht selbstständig den Kopf und wendet sich vom Löffel ab, wenn dieses oder jenes Produkt nicht seinem Geschmack entspricht;
8. Er ist vollkommen gesund.

Ein ungefähres Schema für die Einführung von Beikost:

Name der Produkte und Gerichte 4 Monate 5 Monate 6 Monate 7 Monate 8 Monate 9 Monate 9 - 12 Monate
Fruchtsäfte (ml)5 - 30 40 - 50 50 - 60 60 70 80 90 - 100
Fruchtpüree (ml) frühestens 14 Tage nach Einbringen des Saftes5 - 30 40 - 50 50 - 60 60 70 80 90 - 100
Quark (g) 10 - 30 40 40 40 50
Eigelb (Stk.) 0,25 0,5 0,5 0,5
Gemüsepüree (g) 5 - 100 150 150 170 180 200
Brei (g) 5 - 100 150 150 180 200
Fleischpüree (g) 5 - 30 50 60 - 70
Kefir und andere fermentierte Milchprodukte oder Vollmilch (ml) 100 200
Fischpüree (g) 5 – 30 - 60
Weizenbrot (g) 3 - 5 5 5 10 - 15
Kekse, Cracker (g) 3 - 5 5 5 10 - 15
Pflanzenöl (g) 1 - 3 3 3 5 5 6
Butter (g) 1 - 4 4 4 5 6

Metabolische und physiologische Eigenschaften des Körpers des Kindes, die den Zeitpunkt der Einführung neuer Produkte bestimmen:

1. Verringerung der übermäßigen Durchlässigkeit der Darmschleimhaut - 3 Monate;
2. Reifung der Prozesse der lokalen Immunität im Darmbereich - 3 - 4 Monate;
3. Reifung enzymatischer Prozesse der Aufnahme und Verdauung von Nahrung:
  • erhöhte Produktion von Pepsin und einigen anderen Enzymen - 3-4 Monate;
  • Abnahme des pH-Wertes ( Konzentration) Magensaft sowie erhöhte Salzsäureproduktion - 3 Monate;
  • erhöhte Amylaseaktivität ( ein Enzym, das Kohlenhydrate abbaut) - von 2 - 3 Monaten bis 12 Monaten;
4. Reifung aller Reflexmechanismen, die für das Schlucken halbflüssiger und fester Nahrung verantwortlich sind - 4 - 5 Monate.

Frühe und späte Ergänzungsnahrung:

Die frühzeitige Einführung neuer Produkte ist ein direkter Weg zur Entwicklung allergischer Reaktionen. Darüber hinaus kann das Kind in solchen Fällen eine Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln entwickeln. Übermäßige Mengen an Fett und Kohlenhydraten im täglichen Speiseplan können zur Entwicklung von Fettleibigkeit führen.
Die verspätete Einführung neuer Produkte ist wiederum ein direkter Weg zum Rückstand in der geistigen und körperlichen Entwicklung. Darüber hinaus kann das Baby einen Protein-Kalorien-Mangel entwickeln. Es ist sehr wichtig, auf die Zusammensetzung des Menüs zu achten. Eine eintönige Ernährung erhöht das Risiko, verschiedenste Mangelzustände zu entwickeln. Die Liste solcher Erkrankungen kann Eisenmangelanämie, Hypovitaminose, Rachitis und Unterernährung umfassen.

Eisenmangelanämie - Dies ist ein Syndrom, das von einer Verletzung der Hämoglobinproduktion aufgrund von Eisenmangel begleitet wird.

Hypovitaminose ist ein Zustand, der auftritt, wenn die Übereinstimmung zwischen der Aufnahme von Vitaminen und ihrer Aufnahme in den Körper verletzt wird.

Unter dem Begriff " Rachitis »Versteckt eine Erkrankung des Säuglings- und Kleinkindalters, die durch eine gestörte Knochenbildung durch Vitaminmangel gekennzeichnet ist D.

Hypotrophie ist eine Essstörung, die durch einen unterschiedlich starken Gesamtkörpergewichtsmangel gekennzeichnet ist.
Die verspätete Einführung von Beikost wirkt sich oft auf die zukünftige Bildung von nicht korrekten Essgewohnheiten aus.

Fünf Gebote der ersten Beikost von Dr. Komarovsky:

  • keine Notwendigkeit, die Erfahrung von Großmüttern zu nutzen;
  • überstürz es nicht;
  • keine Abwechslung;
  • keine Notwendigkeit, sich von der Menge mitreißen zu lassen;
  • keine Gewalt.

Ergänzende Fütterungsregeln:

1. Ergänzungsnahrung kann nur eingeführt werden, wenn das Kind vollkommen gesund ist;
2. Ergänzungsnahrung sollte ausschließlich vor dem Stillen gegeben werden;
3. Alle Beikost müssen homogen sein ( homogen) durch ihre Konsistenz, so dass das Kind die Möglichkeit hat, sie ohne Schwierigkeiten zu schlucken;
4. Alle Speisen sollten mit einem Löffel warm gereicht werden, während einer Mahlzeit sollte das Kind sitzen;
5. Auf keinen Fall sollten Sie zweimal täglich die gleiche Art von Ergänzungsnahrung verabreichen;
6. Alle Produkte müssen nach der bestehenden Reihenfolge schrittweise eingeführt werden, eine andere Art von Ergänzungsnahrung kann nur eingeführt werden, wenn eine vollständige Anpassung erfolgt ist ( süchtig machend) zum vorherigen Produkt;
7. Während der Einführung eines neuen Produkts sollten Sie alle Veränderungen des Stuhls sorgfältig überwachen. Wenn keine Veränderungen beobachtet werden, erhöhen Sie am nächsten Tag die Menge des vorgeschlagenen Gerichts.
8. Es ist strengstens verboten, neue Produkte in die Ernährung aufzunehmen, wenn Sie Ihr Kind auf eine vorbeugende Impfung vorbereiten;
9. Anfänglich sollten Gemüse- oder Fruchtpürees aus einer einzigen Gemüse- oder Obstsorte bestehen, bei den ersten Paaren sollten Sie sich am besten für Kartoffeln und Zucchini entscheiden, da diese Produkte nicht zu allergischen Reaktionen und Blähungen neigen;
10. Wenn Sie Ihr Kind mit Haferbrei füttern, achten Sie darauf, dass dieser aus glutenfreiem Getreide besteht, nämlich Mais- oder Buchweizenmehl oder Reis;
11. Es ist strengstens verboten, Hüttenkäse in die Ernährung des Babys aufzunehmen, wenn es noch nicht sechs Monate alt ist.
12. Rohes Gemüse und Obst können erst nach 7 bis 8 Monaten gegeben werden;
13. Geben Sie auf keinen Fall bis zu einem Jahr Brühen, da sie eine ziemlich große Anzahl von Purinbasen enthalten ( organische Naturstoffe), die sich tendenziell negativ auf die Arbeit nicht voll ausgereifter Nieren auswirken;
14. Wenn Sie sich entscheiden, eine Püreesuppe zu kochen, verwenden Sie eine Gemüsebrühe als Basis;
15. Seien Sie vorsichtig mit Kefir, da dieses Produkt eine Verletzung des Säure-Basen-Gleichgewichts hervorrufen kann.
16. Kinder im Alter von 9 Monaten sollten nicht mehr als 2 Mal pro Woche Fisch und Fleisch erhalten, und es ist am besten, sich für fettarme Sorten zu entscheiden.
17. Zwischen den Mahlzeiten können Fruchtsäfte gegeben werden, jedoch kein Zucker.
18. Käse darf erst ab 1 Jahr in die Speisekarte aufgenommen werden.

Wann sollte man keine Beikost einführen?

1. das Kind ist krank;
2. er hat eine Darmerkrankung;
3. er hat kürzlich einen prophylaktischen Impfstoff erhalten oder bereitet sich darauf vor;
4. es kommt zu einer erhöhten Körpertemperatur.

Obst- und Gemüsesäfte:

Sowohl Gemüse- als auch Fruchtsäfte gehören zur Kategorie der pädagogischen Ergänzungsnahrung, da sie eine flüssige Konsistenz haben, die an Muttermilch erinnert. Saft trägt zur Anreicherung des Körpers des Babys mit Spurenelementen, Mineralstoffen und Vitaminen bei MIT... Darüber hinaus befriedigt es den Wasserbedarf des kindlichen Körpers. Alle Säfte werden in Einkomponenten- und Mehrkomponentensäfte unterteilt. Monokomponentensäfte sind Säfte, die nur 1 Gemüse oder Obst enthalten. So kann es beispielsweise Apfel-, Karotten- oder Pflaumensaft sein. Mehrkomponentensäfte enthalten 2 oder mehr Gemüse- oder Obstsorten. Zusammengesetzte Säfte können Apfel und Kürbis oder schwarze Johannisbeere, Apfel und Banane sein. Zweifellos sind solche Säfte viel nützlicher, aber ihre Einführung ist besonders gefährlich, da die Eltern im Falle einer allergischen Reaktion nicht wissen, um welche Komponente es sich handelt.

Säfte können geklärt oder Pulpe sein. Die meisten Säfte, die speziell für Babys bestimmt sind, sind geklärt. Wenn wir von Säften mit Fruchtfleisch sprechen, dann enthalten sie die sogenannten Ballaststoffe, die tendenziell stimulierend auf die Darmmotorik wirken. Dadurch können sich Stuhlstörungen durch unvollständige Reifung der Darmschleimhaut bemerkbar machen. Vor diesem Hintergrund empfehlen Experten, solche Säfte zu einem späteren Zeitpunkt im Leben einzuführen. In den meisten Fällen enthalten Säfte nur natürliche Kohlenhydrate. Zucker in ihrer Zusammensetzung ist selten. Es wird empfohlen, die Einführung von Saft mit 0,5 Teelöffel zu beginnen. Innerhalb von 5 - 7 Tagen kann die Gesamtmenge auf 30 - 40 Milliliter erhöht werden.

Apfelsaft - die allererste Ergänzungsnahrung für das Training. Es ist sehr wichtig, dass der Saft aus grünen Apfelsorten hergestellt wird. Außerdem sollte es keinen Zucker enthalten. Da Apfelsaft eine große Menge organischer Säuren und natürlicher Kohlenhydrate enthält, steigert seine Verwendung den Appetit und fördert auch die Produktion von Verdauungssäften.

Birnensaft - "Lagerhaus" von Folsäure, das eine wesentliche Rolle im Prozess der Hämatopoese spielt. Darüber hinaus enthält dieser Saft eine Ansammlung von Phosphor, Ballaststoffen, Kalzium, Magnesium und Kobalt. Seine Verwendung ermöglicht es Ihnen, die Peristaltik zu verbessern ( Wandkontraktion) des Darms und lindert auch bestimmte Störungen des Verdauungsprozesses.

Karotten- und Aprikosensaft - enthält eine große Menge an Pektin, Ballaststoffen und Ballaststoffen. Dieser Saft ist besonders nützlich für alle Babys, die an Verstopfung leiden, da er das Wachstum der nützlichen Darmflora fördert. Darüber hinaus bekämpft er verschiedene Hauterkrankungen, erhöht die Gallensekretion und reduziert die Cholesterinmenge. Karotten-Aprikosen-Saft sollte auf nüchternen Magen verabreicht werden.

Pflaumensaft - mit einer Reihe nützlicher Eigenschaften aufgrund des Vorhandenseins von Ballaststoffen und Pektin ausgestattet. Es wird empfohlen, diesen Saft bei einem geschwächten Immunsystem sowie einer Neigung zu Verstopfung zu verabreichen.

Obst- und Gemüsepüree:

Fruchtpürees Es gilt als die zweite Art von Ergänzungsnahrung, die empfohlen wird, nur 2 Wochen nach dem Saft in den Speiseplan des Babys aufgenommen zu werden. Moderne Experten unterscheiden 3 Arten solcher Kartoffelpüree, nämlich homogenisiert, Kartoffelpüree und grob gemahlen. Homogenisiertes Püree ist für Kinder im Alter von 3,5 bis 5 Monaten bestimmt. Püree-ähnliches Püree kann von 6 bis 8 Monaten verabreicht werden, aber grob gehacktes Püree ist für Kinder von 9 bis 12 Monaten gedacht. Die tägliche Menge eines solchen Pürees entspricht dem Alter des Kindes in Monaten multipliziert mit 10. Alle Obst- und Gemüsepürees haben eine dichtere Konsistenz, da sie auch Pflanzenfasern enthalten, die an der Regulierung der Darmmotorik beteiligt sind.

Blaubeerpüree - ausnahmslos für alle Babys geeignet. Diese Beere hat eine ziemlich starke entzündungshemmende und desinfizierende Wirkung. Es enthält sowohl Mangan als auch ein Tannin namens Tannin, Provitamin EIN, aromatische Säuren, Kohlenhydrate und viele andere Komponenten. Blaubeeren neigen dazu, das Sehvermögen zu verbessern, den Appetit zu steigern, die Gehirnfunktion zu verbessern, die Hämatopoese zu regulieren und den Körper mit der notwendigen Menge an Energie zu versorgen.

Brokkolipüree - angereichert mit Beta-Carotin und verschiedenen Vitaminen, hauptsächlich Vitamin MIT... Die Einführung dieses Produkts in die Ernährung trägt dazu bei, die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems zu verbessern und die Entwicklung einer Eisenmangelanämie zu verhindern. Die regelmäßige Anwendung eines solchen Pürees hilft, den Körper von Cholesterin zu reinigen und die Stoffwechselprozesse in der Leber zu verbessern. Brokkoli ist ein ausgezeichnetes Mittel zur Vorbeugung und Arteriosklerose.

Karottenpüree - hat eine sehr positive Wirkung vor allem auf die Gallentätigkeit. Darüber hinaus haben Karotten bakterizide und antioxidative Eigenschaften. Dieses Gemüse normalisiert die Epithelisierung ( die Bildung von Epithel in den betroffenen Bereichen) der Darmschleimhaut und fördert deren Entleerung. Es ist besonders nützlich, allen Babys mit einer relativ geringen Wachstumsrate Karottenpüree zu geben. Karottenpüree gilt als hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Atemwegserkrankungen sowie wiederkehrenden ( häufig wiederkehrend) Bronchitis.

Blumenkohl-Püree - hat einen hohen Nährwert. In der Zusammensetzung dieses Pürees reichert sich eine große Menge an Mineralsalzen, Vitaminen, Pflanzenfasern sowie Spurenelementen an.

Getreideergänzungsmittel:

Getreide-Ergänzungsnahrungsmittel, dh Getreide, gelten als traditionelle Art von Ergänzungsnahrungsmitteln, die näher als 6 Monate in die Ernährung aufgenommen werden müssen. Getreide ist mit einer großen Menge an Kohlenhydraten angereichert, die den wachsenden Körper mit der benötigten Energie versorgen. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung von Getreide Spurenelemente, Pflanzenproteine ​​und Vitamine der Gruppe V, die tendenziell eine stimulierende Wirkung auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts haben. Beachten Sie, dass Brei in Pulverform im Gegensatz zu Trockenmilchbrei eine Reihe von Vorteilen hat, nämlich:
  • Sicherheit des Konsums;
  • garantierte chemische Zusammensetzung;
  • das Vorhandensein einer großen Menge an Spurenelementen und Vitaminen.
Zum ersten Mal kann einem Kind nicht mehr als 1 Teelöffel Brei gegeben werden. Es ist sehr wichtig, dass es sich um einen glutenfreien Brei handelt, d Stühle. Glutenfreies Getreide umfasst Mais, Buchweizen und Reisgrütze.

Wir kochen selbst Brei:

Um Brei selbst zu kochen, sollten Sie das Müsli zuerst sorgfältig sortieren und abspülen und dann in einer Kaffeemühle mahlen. Gießen Sie das entstandene Mehl mit kaltem Wasser und lassen Sie es unter gelegentlichem Rühren kochen. Um den Geschmack des Brei zu verbessern und seine Nährwerteigenschaften zu erhöhen, fügen Sie direkt vor dem Füttern etwa 20-30 Milliliter angepasste Milchnahrung oder abgepumpte Muttermilch hinzu. Danach den Brei auf einen Teller gießen und abkühlen lassen. Salz und Zucker sollten am besten nicht zum Brei hinzugefügt werden, insbesondere wenn das Kind noch kein Jahr alt ist. Im Laufe der Zeit können Sie dem Brei Butter hinzufügen.

Milchprodukte:

Fermentierte Milchprodukte enthalten eine große Menge an Phosphor, Kalzium, Riboflavin und Protein. Alle diese Produkte neigen dazu, das Wachstum von pathogenen ( krankheitserregend) Mikroorganismen. Sie sind auch ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von allergischen Reaktionen, bösartigen Neubildungen, Arteriosklerose und Magen-Darm-Erkrankungen. Kefir, Joghurt und Hartkäse sind besonders nützlich für den Körper des Kindes.
Die Verwendung von fermentierten Milchprodukten hilft:
  • die Darmmotilität verbessern;
  • reduzieren Sie die Menge an Cholesterin;
  • verbessern die Aufnahme von Proteinen, Fetten und Milchzucker;
  • erhöhen die sekretorische Aktivität der Verdauungsdrüsen.

Fleischergänzungsmittel:

Fleisch ist ein vielseitiges Produkt, das jedoch erst nach vollständiger Ausbildung des Magen-Darm-Trakts in die Ernährung des Babys aufgenommen werden kann. Fleisch ist der Hauptlieferant für vollständige Proteine ​​tierischen Ursprungs, die für die Bildung der roten Blutkörperchen so wichtig sind. Unter den Erythrozyten sind rote Blutkörperchen versteckt, die dazu neigen, den Hämoglobinspiegel zu erhöhen. Erhältlich in Fleisch und Extrakten ( organisch) Komponenten, die zur Stimulierung der Verdauungsfunktion erforderlich sind.

Kuhmilch in der Babynahrung:

Es ist verboten, in jungen Jahren Milch in Form eines zusätzlichen Lebensmittels einzuführen, da dies zur Entwicklung von Darmblutungen mit anschließender Bildung einer Eisenmangelanämie führen kann, dh einer mikrozytären Anämie, die aus einer starken Abnahme der Eisenspeicher resultiert im Körper. Babys, die Vollmilch konsumieren, können eine Unverträglichkeit gegenüber ihren Proteinen entwickeln.

Ei als Ergänzungsfutter:

Eier haben eine ziemlich hohe biologische Wertigkeit aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge an Aminosäuren, Lipiden, Eisen sowie gesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Alle diese Komponenten spielen eine wichtige Rolle sowohl für die körperliche als auch für die geistige Entwicklung des Säuglings. Sie verbessern auch die Aufnahme von tierischen Proteinen. Vor dem Essen ist es sehr wichtig, die Eier einer gründlichen Wärmebehandlung zu unterziehen, um das Baby vor einer Salmonellenvergiftung zu schützen.

Fisch und Meeresfrüchte:

Fisch und Meeresfrüchte sind eine der Hauptquellen für vollständige Proteine ​​und Aminosäuren. Darüber hinaus enthalten diese Produkte mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf die Entwicklung des zentralen Nervensystems auswirken. Außerdem enthalten sie Spurenelemente wie Zink und Eisen. Seefisch enthält viel Jod.

Was Mama wissen muss, wenn sie zu Hause Saft macht:

  • wir beachten alle Regeln der persönlichen Hygiene ( gut gewaschene Hände, kurze Nägel, ein Schal auf dem Kopf);
  • zum Entsaften bestimmte Utensilien dürfen nicht für andere Zwecke verwendet werden;
  • vor dem Entsaften sollte der Topf sowie andere notwendige Utensilien mit einer Bürste in heißem Sodawasser gewaschen werden, dann muss das Geschirr 10 Minuten lang gekocht werden.
  • Wir verwenden auch Sodawasser zum Waschen der Saftflasche, danach kochen wir die Flasche 10 Minuten lang;
  • unmittelbar nach dem Aufkochen wird empfohlen, die Flasche mit einem dichten Stopfen aus steriler Watte zu verschließen;
  • Bewahren Sie die Utensilien für die Saftherstellung in einem separaten, sauberen und geschlossenen Behälter auf;
  • Bürsten, die zum Spülen von Geschirr verwendet werden, sollten in Sodawasser gewaschen werden, wonach wir sie gründlich kochen und trocknen;
  • Der zubereitete Saft sollte dem Säugling unmittelbar nach der Zubereitung verabreicht werden. Im Sommer kann es nicht länger als 120 Minuten, im Winter jedoch nicht länger als 240 Minuten gespeichert werden.

Ist es möglich, ein Kind mit Gelee zu füttern?

Experten raten davon ab, Babys Gelee zu verabreichen, um eine Überfütterung nicht zu provozieren. Sowohl Früchte als auch Beeren werden am besten frisch oder in Dosen verabreicht, da sie beim Kochen am meisten Vitamine und Mineralstoffe verlieren.

Wie kann man einem Kind das Beißen beibringen?

In solchen Fällen kommt ein Apfel zur Rettung. Nehmen Sie einen kleinen Apfel, schälen Sie ihn und geben Sie ihn Ihrem Baby in die Hand. Es ist sehr wichtig, dass der Apfel ganz ist, da in dieser Form keine Stücke davon abbrechen. Das Kind wird es zuerst mit den Zähnen kratzen und dann anfangen, ein Stück abzubeißen.

Muss sich mein Kind vor dem Essen die Hände waschen?

Ja brauchen. Es geht nicht nur um Hygiene, sondern auch um die Tatsache, dass Wasser die Nervenenden der Haut sehr stark reizt. Die Reizung solcher Enden erhöht den Appetit und erhöht die Produktion von aktiven Verdauungssäften.

Ergänzungsfütterung und Dysbiose:

Dysbakteriose ist eine Verletzung des normalen Verhältnisses der Mikroflora im Körper, wodurch sowohl die Absorption als auch die Assimilation von Nährstoffkomponenten verletzt werden. Bei Kindern, die an Dysbiose leiden, werden am häufigsten verschiedene Verletzungen der normalen Funktion des Magen-Darm-Trakts beobachtet, weshalb Ergänzungsnahrung mit äußerster Vorsicht eingeführt werden sollte, um tödliche ( lebensgefährlich) Mangel an Vitaminen und Nahrungsbestandteilen. Die sorgfältige Einführung neuer Produkte wird dazu beitragen, die Entwicklung und Diathese sowie atopische Dermatitis ( eine chronische Krankheit, die bei Kindern mit einer genetischen Prädisposition für allergische Pathologien auftritt).

Die Einführung von Beikost bei Neurodermitis:

Wenn die Diagnose Neurodermitis bereits gestellt wurde, dürfen neue Produkte nur eingeführt werden, wenn keine frischen Elemente des Hautausschlags auf der Haut vorhanden sind. Diese Kinder können frühestens nach 6 Monaten an neue Lebensmittel herangeführt werden. Die allererste Beikost sollte aus Gemüsepüree bestehen, am besten entscheiden Sie sich für pürierte Zucchini oder Blumenkohl. Anfangs können Sie nicht mehr als einen viertel Teelöffel Beikost geben. Als allgemeine Regel gilt: 1 Produkt alle 7 bis 10 Tage. Es ist sehr wichtig, ein spezielles Ernährungstagebuch zu führen, in das Sie alle Lebensmittel eintragen müssen, die diese Krankheit verschlimmern. Bei sehr starken Hautreaktionen sollten Sie einen Facharzt aufsuchen, der Ihnen die notwendige lokale und systemische Behandlung verordnet.

Einführung von Beikost bei Laktasemangel:

Laktasemangel ist ein angeborener oder erworbener pathologischer Zustand, der von einem Mangel oder einem vollständigen Fehlen des Laktaseenzyms, das für den Abbau von Milchzucker verantwortlich ist, begleitet wird. Der Organismus solcher Kinder ist nicht in der Lage, Milch aufzunehmen.
Die Hauptsymptome eines Laktasemangels sind:
  • Blähungen (übermäßige Gasbildung im Darm);
  • Durchfall nach dem Trinken von Milch;
  • unzureichende Gewichtszunahme;
  • Anzeichen von Austrocknung.
In solchen Fällen sollte der Verzehr von Vollmilch auf ein Minimum reduziert und durch fermentierte Milchprodukte, Käse und Butter ersetzt werden. Porridge und Gemüsepürees sollten laktosefrei zubereitet werden. Säfte werden erst nach 6 Monaten in die Ernährung aufgenommen. Wenn das Kind gestillt wird, werden ihm spezielle Medikamente verschrieben, die dazu neigen, Laktose abzubauen.

Einführung von Beikost bei Frühgeborenen:

Vor allem Frühgeborene brauchen Vitamine und Nahrungsbestandteile, weshalb ihnen Beikost viel früher als alle anderen Babys zugeführt werden sollte. So werden ihnen beispielsweise im Alter von 1 bis 3 Monaten Gemüse- und Fruchtsäfte verabreicht. Anfangs sollte der Saft nicht mehr als 5 Tropfen betragen. Saft sollte einem Frühgeborenen nach den Mahlzeiten gegeben werden. Rote-Bete-, Erdbeer- und Erdbeersäfte sind während der ersten 12 Lebensmonate strengstens verboten. Die Sache ist, dass diese Säfte eine ziemlich starke allergene Wirkung haben. Fruchtpürees werden solchen Babys im Alter von 2 Monaten vorgestellt. Bereits mit 3 Monaten können sie beginnen, ihnen Eigelb zu geben. Im gleichen Zeitraum müssen Sie mit der Einführung von Hüttenkäse beginnen. Brei wird ab 4 Monaten in die Ernährung aufgenommen. Um die Entwicklung einer Anämie zu verhindern, sollte Fleisch bereits nach 5 Monaten eingeführt werden. Mit 8 Monaten kann sich das Baby über ungesüßte Kekse, Brot, Gemüsesuppe oder Fleischbrühe freuen.

Was tun, wenn Beikost zu Verstopfung führt?

Die falsche Einführung von Beikost ist nicht nur durch das Auftreten von Hautausschlägen gefährlich. Sehr oft verursachen neue Lebensmittel eine Entwicklung und Verstopfung, was für einen wachsenden Körper sehr schädlich ist. Bei Babys tritt Verstopfung in Form einer umgekehrten Reaktion auf ein bestimmtes neues Produkt auf. Somit zeigt der Körper, dass er mit einem neuen Produkt dafür nicht zurechtkommt. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Baby an Verstopfung leidet, ändern Sie zuerst das Regime der Einführung neuer Produkte. Solchen Kindern kann frühestens im Alter von 6 Monaten neues Essen gegeben werden, und dies sollten spezielle Produkte der industriellen Zubereitung in Form von Kartoffelpüree sein. Diese Pürees sind viel sicherer für den Darm des Babys. Hausgemachte Gerichte können frühestens 8 Monate verwendet werden. Eine Bauchmassage, die 3-4 mal täglich für 10 Minuten durchgeführt werden sollte, hilft auch bei Verstopfung. Um die Bauchwandmuskulatur zu stärken und die Darmfunktion zu verbessern, legen Sie Ihr Baby so oft wie möglich auf den Bauch.
Vor der Verwendung müssen Sie einen Spezialisten konsultieren.

Wenn ein Kind 6 Monate alt wird, steigt sein Bedarf an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen deutlich an. Zuvor empfahlen Ärzte die Einführung von Beikost ab 4 Monaten. Aber das macht wenig Sinn. Wenn es keine Probleme mit Wachstum, Entwicklung und Gesundheit gibt, ist es besser, mit der Fütterung nach 6 Monaten zu beginnen. Wenn das Baby dünn ist, Appetitlosigkeit und niedriges Hämoglobin hat, ist es besser, früh mit Ergänzungsnahrung zu beginnen, etwa 5 Monate.

Im Allgemeinen gibt es die Meinung, dass Ergänzungsnahrung eingeführt wird, wenn der erste Zahn des Babys wächst. Schließlich ist der erste Zahn ein Signal des Körpers, dass er bereit ist, andere Nahrung als Milch anzunehmen. Aber manchmal fangen die Zähne schon nach neun Monaten an zu schneiden, dann musst du natürlich nicht warten.

Wie geht es weiter?

Jedes neue Lebensmittel wird nach und nach und mit Sorgfalt in die Ernährung aufgenommen. Es ist am besten, mit der Einführung von Ergänzungsfutter während der zweiten Morgenmahlzeit zu beginnen. Bieten Sie Ihrem Kind 1 bis 2 Teelöffel eines neuen Produkts an. Danach ist es besser, mit der üblichen Nahrung zu ergänzen - Muttermilch oder Formel. Wenn das Kind sich weigert, verzweifeln Sie nicht - Sie können es in ein paar Tagen erneut versuchen.

Danach ist es notwendig, die Reaktion auf Beikost zu überwachen - das Auftreten eines Hautausschlags, Stuhlveränderungen. Wenn alles in Ordnung ist, wird die Dosis am nächsten Tag verdoppelt und so weiter exponentiell bis auf 150-200 Gramm. Wenn etwas nicht stimmt, werden die Experimente vorübergehend gestoppt.

So dauert es im Durchschnitt 7-10 Tage, bis eine Fütterung vollständig durch Beikost ersetzt ist.

Wo fange ich mit Beikost an?

Hierzu gibt es keine eindeutigen Hinweise. Jemand beginnt mit Beikost mit Gemüsepürees und jemand mit Saft. Viele Kinderärzte empfehlen, mit Gemüsepürees zu beginnen, da diese reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Auf der anderen Seite unterscheidet sich die Struktur des neuen Lebensmittels jedoch zu sehr von der Milch, was für ein Kind ungewöhnlich sein kann.

Wenn die Eltern sich entscheiden, mit Gemüse zu beginnen, ist es zuerst besser, Gemüse in weißer oder grüner Farbe zu geben - Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl. Später - Kürbis, Kartoffeln, Karotten. Gemüse muss gekocht und gerieben werden, aber Sie können fertiges Püree in Dosen kaufen. In Dosen ist es sogar vorzuziehen, da es garantiert hochwertige Produkte gibt, idealerweise homogenisiert, ohne Ballaststoffe, auf die Kinder oft allergisch reagieren.

Wenn das Kind dünn ist, können Sie mit Brei beginnen. Als ersten Brei verwendet man am besten Reis-, Buchweizen- und Maisbrei. Dann wird Haferflocken eingeführt. Sie können es selbst kochen, aber es ist besser, fertige Kindergerichte zu kaufen. Zuerst müssen Sie milchfreies Getreide geben und näher am Jahr können Sie in Milch kochen. Es ist besser, die letzte Mahlzeit vor dem Zubettgehen durch Brei zu ersetzen. Dann schläft das satte Kind besser und länger.

Priorität

Manche beginnen mit fermentierten Milchprodukten – am besten Kefir aus einer Kindermilchküche. Babys nehmen diese Ergänzungsnahrung gut wahr, da es keinen grundsätzlichen Unterschied in der Zusammensetzung zu Milch gibt. Darüber hinaus enthalten fermentierte Milchprodukte nützliche fermentierte Milchbakterien.

Mit 8 Monaten isst das Kind 4-5 Mal am Tag, von denen 2 Fütterungen vollständig durch Kefir, Gemüsepüree und Brei ersetzt werden. Im Alter von neun Monaten werden 3 Fütterungen vollständig durch Beikost ersetzt. Hüttenkäse wird hinzugefügt (bis zu einem Jahr können Sie nicht mehr als 50 Gramm pro Tag geben) und Früchte. Von Früchten ist es besser, diejenigen zu geben, die im selben Streifen wachsen, in dem das Kind geboren wurde. So sollten Sie beispielsweise einem Baby aus Moskau keine Kiwi und Bananen als erste Früchte geben, optimal - grüne Äpfel, Birnen, Beeren.

Mit zehn Monaten können Gemüsesuppen eingeführt werden. Es ist besser, die Suppe zuerst in Wasser und dann in Fleischbrühe (idealerweise - Hühnchen) zu kochen. Wenn es keine Probleme gibt - wird das geriebene Fleisch direkt in die Suppe gegeben, nach ein paar Tagen wieder direkt in die Suppe, - das steil gekochte Eigelb eines Hühnerei - am Anfang 1/5 Teil, dann mehr. In jedem Fall ist es nicht notwendig, bis zum Alter von einem Jahr mehr als die Hälfte des Eigelbs zu geben.

Fleischprodukte sind zehn bis elf Monate täglich in der Ernährung enthalten. Am besten zuerst Kaninchenfleisch einführen (es ist allergenarm). Dann - Lamm, Huhn, Schwein, Rind. Es ist besser, bis zu einem Jahr keinen Fisch zu geben - es ist ein sehr allergenes Produkt. Fleisch kann auch abgewischt werden, oder Sie können gedämpfte Fleischbällchen machen, damit sich das Kind an das Essen in Stücken gewöhnt.

Näher am Jahr können Sie Säfte und Milchzerealien mit Obst und nur eine Scheibe geschälten Apfel oder einen Crouton geben - lutschen, am Zahnfleisch kratzen, spielen. Säfte ersetzen nicht die Hauptmahlzeit, sie werden als Ergänzung nach dem Stillen oder der Säuglingsnahrung gegeben.

Es ist wünschenswert, dass das Kindermenü von Jahr zu Jahr sehr unterschiedlich ist. Wenn die Mutter Lust und Milch hat, ist es wünschenswert, das Kind bis zu einem Jahr mit Milch zu füttern - mindestens einmal täglich anderthalb. Hochwertige Milchmischungen können bis zu 1,5 und bis zu 2 Jahren gegeben werden - einmal täglich.

Nachts ist es ratsam, Kefir oder Muttermilch oder eine angepasste Milchnahrung zu geben.

Wenn das Baby nicht isst

Wenn das Kind aus irgendeinem Grund keine Beikost essen möchte, bestehen Sie nicht darauf. Wenn sein Wachstum und seine geistige Entwicklung den Altersnormen entsprechen, die Analysen in Ordnung sind, ist die zeitliche Verzögerung der Einführung von Beikost nicht so wichtig.

Ein ungefähres Menü für ein einjähriges Kind sieht so aus:

8 Uhr

  • Brei - 200 gr.
  • Fruchtpüree - 30 gr.
  • Saft - 50 ml.

12 Stunden

  • Gemüsesuppe mit Croutons - 40 gr.
  • Gemüsepüree - 150 gr.
  • Dampfkotelett - 60 gr.
  • Saft - 30 ml.

16 Stunden

  • Hüttenkäse - 50 gr.
  • Obst - 50 gr.
  • Kefir oder Milch - 200 ml.

20 Stunden

  • Gemüsepüree oder Brei - 100g.
  • Obst - 50 gr.
  • Saft - 50 gr.

Früher oder später stellt sich jede Mutter die Frage, wie man einem Kind Ergänzungsnahrung einführt? Viele hören Großmüttern zu, verlassen sich auf ihre Erfahrung, viele suchen im Internet nach Informationen, jemand vertraut Ärzten. Aber die Empfehlungen sind möglicherweise nicht immer richtig. Großmütter und manche Ärzte kennen den neuesten Stand der Forschung auf diesem Gebiet nicht und verwenden alte Schemata, was zu katastrophalen Folgen führen kann. Das Internet liefert viele Ergebnisse für die Anfrage "Ergänzungsnahrung für Kinder des ersten Lebensjahres". Viele der Artikel enthalten sehr seltsame und gefährliche Informationen. Dazu enthält dieser Artikel alle Informationen zur richtigen Einführung von Beikost. Der Einfachheit halber wird eine Tabelle mit Beikost für Kinder unter einem Jahr bereitgestellt. Zuvor ist es jedoch besser, sich mit allen folgenden Informationen vertraut zu machen. Auf diese Weise können Sie herausfinden, wann Sie Ihrem Baby Ergänzungsnahrung geben können, das Verdauungssystem des Babys gesund halten und Ihrem Baby Ergänzungsnahrung richtig einführen.

Wann können und sollten wir Beikost bei Babys einführen?

Sehr oft empfehlen Großmütter, die sich an ihre langjährige Erfahrung in diesem Bereich erinnern, frühzeitig mit Beikost zu beginnen. Das Kind ist 3 Monate alt, die erste Fütterung von Großmüttern wird nicht lange dauern. Die Hauptsache ist, dass du das nicht von deiner Großmutter machen lässt! Früher konnte man zwar eine so frühe Beifütterung empfehlen, aber die Zeiten ändern sich und die Wissenschaft steht nicht still. Viele Studien haben bewiesen, dass die Einführung von Beikost bei einem gestillten Baby frühestens mit 6 Monaten beginnen sollte. Flaschenkinder können einen Monat früher mit dem Erlernen neuer Nahrungsmittel beginnen, sie können, sollten es aber nicht. Es ist durchaus akzeptabel, mit 6 Monaten Ergänzungsnahrung für sie zu beginnen. Warum können wir Ergänzungsnahrung nicht früher einführen? Bis zu 6 Monaten sind Beikost nicht nur unnötig, sondern auch schädlich. Ein Kind unter 6 Monaten hat nicht die notwendigen Enzyme, die neue Arten von Nahrungsmitteln verdauen könnten. Daraus folgt, dass selbst wenn Sie ihm früher neues Futter geben, es nicht absorbiert wird und nutzlos ist. Wird die Nahrung nicht verdaut, wird der Verdauungstrakt des Babys zusätzlich belastet. Schon ein paar Teelöffel können seinen Magen stark belasten. Daher sollte man nicht zur ersten Fütterung eines Säuglings hetzen. Bis zu sechs Monaten hat er genügend Nährstoffe, die er mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung erhält. Kinder, die die Mischung essen, können ihre Enzymsysteme etwas früher reifen, daher ist es zulässig, einem Kind mit 5 Monaten Ergänzungsnahrung zuzuführen.

Die einheitliche Regel für die Einführung von Beikost für jede Lebensmittelart lautet, dass jedes neue Produkt ab 5 Gramm pro Tag eingeführt wird. Nach und nach erhöht sich das Volumen auf 100-150 Gramm pro Tag. Die Zunahme des Volumens sollte im Laufe einer Woche schrittweise erfolgen.

Ergänzungsfütterungstisch für ein gestilltes und künstliches Baby

6 Monate Gemüse: Kürbis, Blumenkohl, Brokkoli, Kürbis, Karotten

7 Monate Porridge: Reis, Mais, Buchweizen. Milchfrei!

8 Monate Fleisch (Truthahn, Kaninchen, Kalb, Rind, Huhn, Lamm), Eigelb, Kartoffeln.

9 Monate Hüttenkäse, Kefir.

10 Monate Frucht: Apfel, Birne, Pflaume.

Was und wie wird einem Kind mit 6 Monaten als Beikost eingeführt

Die Ergänzungsernährung des Kindes wird nach Monaten eingeführt. In einem Monat wird nur eine Art neuer Lebensmittel eingeführt. Gemüse wird normalerweise zuerst eingeführt. Die Ausnahme sind Kinder mit einem Mangel an Körpergewicht, für sie wird zuerst Getreide eingeführt, dann Gemüse. Mittags wird Gemüsepüree serviert. Die beste Reihenfolge zum Hinzufügen von Gemüse: Kürbis, Blumenkohl, Brokkoli, Kürbis, Karotten.

Gemüse, das am wenigsten wahrscheinlich eine allergische Reaktion hervorruft, wird zuerst eingeführt. Kürbis und Karotten sind die letzten, die eingeführt werden, da sie oft allergisch auf Kinder reagieren. Karotten sollten nicht öfter als 2-3 mal pro Woche und zusammen mit anderem Gemüse gegeben werden. Andernfalls können Sie Ablagerungen von gelb-orangefarbenem Pigment an den Füßen und Handflächen des Babys feststellen.

Püree sollte immer zuerst einkomponentig sein. Sie können verschiedene Gemüsesorten nur mischen, wenn das Baby sie separat probiert und auf keines davon reagiert. Einem hungrigen Kind wird immer eine neue Art von Nahrung angeboten.

Wenn Sie selbst Gemüsepürees herstellen möchten, haben Sie keine Angst, es ist ganz einfach. Gemüse wird unter fließendem Wasser vorgewaschen, bei Bedarf geschält und entkernt. Gehacktes Gemüse wird entweder in einen Topf oder in einen Wasserbad gegeben. Besser natürlich dämpfen, so werden mehr Nährstoffe gespeichert. Fertiggemüse wird mit einem Mixer unter Zugabe von Wasser oder Gemüsebrühe gehackt. Die Konsistenz sollte flüssig sein, ähnlich wie bei Kefir. Wenn das Baby älter ist, können Sie ihm ein dickeres Püree geben. Das zubereitete Püree ist nicht lagerfähig. Jeden Tag muss frisch gekocht werden. Fügen Sie kein Salz, Zucker oder andere Gewürze hinzu.

Am Beispiel der Einführung von Gemüsepüree sagen wir Ihnen die Reihenfolge der Einführung nach Tag.

1 Tag - 5 Gramm (1 Teelöffel) Zucchinipüree, dann beim Stillen mit Muttermilch ergänzen, mit künstlicher - mit einer Mischung.

Tag 2 - 10 Gramm Kürbispüree, dann mit Muttermilch oder Formel ergänzen.

Tag 3 - 20 Gramm Kürbispüree, dann mit Muttermilch oder Formel ergänzen.

Tag 4 - 40 Gramm Kürbispüree, dann mit Muttermilch oder Formel ergänzen.

Tag 5 - 80 Gramm Kürbispüree, dann mit Muttermilch oder Formel ergänzen.

Tag 6 - 120 Gramm Kürbispüree, dann mit Muttermilch oder Formel ergänzen.

Tag 7 - 150 Gramm Kürbispüree, dann mit Muttermilch oder Formel ergänzen.

Am nächsten Tag 5 Gramm Blumenkohlpüree hinzufügen und das Volumen wie in der Vorwoche aufbauen. Zucchini kann zu Blumenkohl hinzugefügt werden, wenn keine Reaktion darauf erfolgt ist. Usw. Dieses Schema gilt auch für andere Arten von Beikost, für die kein anderes Schema beschrieben wird.

Wenn das Kind nicht die ganze Portion isst, bedeutet dies, dass ihm weniger ausreicht, es muss nicht zum Essen gezwungen werden. Denken Sie daran, dass sich Essgewohnheiten im ersten Lebensjahr eines Kindes bilden.

Der erste Monat der Einführung von Beikost ist vorbei, was soll man nach 7 Monaten geben?

Das nächste, was dem Baby gegeben wird, ist Brei. Wichtig ist, dass das Getreide milch- und glutenfrei ist. Kuh- und Ziegenmilch sollte mindestens ein Jahr lang nicht gegeben werden. Sie wirken sich negativ auf die Magen-Darm-Schleimhaut aus, werden nicht resorbiert und erhöhen das Risiko von Magen- und Darmblutungen. Wenn das Baby keinen milchfreien Brei essen möchte, können Sie je nach Art der Nahrung, die das Baby füttert, etwas Muttermilch oder Säuglingsnahrung hinzufügen.

Bis zu einem Jahr sollte das Kind nur Getreide erhalten, das kein Gluten enthält. Gluten kann die Entwicklung von Zöliakie auslösen, einer schweren Erkrankung des Dünndarms. Glutenfreie Brei umfassen Reis, Mais und Buchweizen. Diese Sorte reicht für ein Kind im ersten Lebensjahr völlig aus. Brei kann man selbst kochen, muss man aber nicht.

In Lebensmittelgeschäften gibt es viele Baby-Cerealien. Viele haben Angst, sie zu kaufen, aber vergebens. Dies sind die gleichen Getreidesorten, die in einer industriellen Umgebung zerkleinert, gekocht und getrocknet werden. Daher müssen Sie nur Wasser hinzufügen, um sie zuzubereiten. Keine Instant-Chemikalien, sie werden nicht verarbeitet.

Porridge wird zum Frühstück nach dem im vorherigen Block angegebenen Schema eingeführt.

Bei der Einführung von Beikost muss der Zustand des Kindes überwacht werden, ob sein Bauch besorgt ist, ob sich die Art des Stuhls verändert hat, ob eine Allergie vorliegt. Die Reaktion tritt möglicherweise nicht am ersten Tag auf, sondern wenn das Volumen des neuen Produkts zunimmt. Daher sollten nicht mehrere verschiedene neue Produkte gleichzeitig gegeben und die Menge langsam gesteigert werden!

Ergänzungsfütterung mit 8 Monaten Dieser Monat ist sehr abwechslungsreich. In dieser Zeit führen sie ein: Fleisch Eigelb Kartoffeln Kartoffeln werden später als anderes Gemüse eingeführt, da es als stark allergenes Produkt gilt. Sie führen es ab 5 Gramm ein, am Ende der Woche ist es notwendig, ein Volumen von nicht 150 Gramm, sondern nur 50 Gramm zu erreichen. Kartoffeln sollten nicht mehr als ein Drittel des gesamten Gemüsepürees ausmachen. Das Eigelb kann von Wachteln oder Hühnchen gegeben werden. Wachteln sind vorzuziehen, da sie weniger wahrscheinlich allergische Reaktionen hervorrufen.

Das Eigelb wird 2 mal pro Woche gegeben. Beim ersten Mal werden ein paar Körner gegeben. Das zweite Mal - ein halbes Wachteleigelb oder ¼ Hühnchen. Nächste Woche können Sie eine Wachtel oder ein halbes Hühnereigelb geben. In dieser Menge und weiterhin 2 mal pro Woche geben. Das Eigelb wird in der Morgenfütterung gegeben. Es ist einfacher, es mit Muttermilch zu mahlen oder zu Brei hinzuzufügen.

Die ersten Arten von Fleischpüree, die einem Kind verabreicht werden, sind Truthahn und Kaninchen, sie gelten als die am wenigsten allergenen Fleischsorten. Dann können Sie Kalbfleisch näher an 9 Monaten geben - Rindfleisch, Hühnchen und Lamm. Es ist besser, Schweinefleisch erst im Alter von 1-1,5 Jahren zu geben. Fleisch wird zum Mittagessen mit Gemüse mit einem Gewicht von 5 Gramm eingeführt. Im Alter von 8-9 Monaten beträgt der tägliche Fleischkonsum nicht mehr als 50 Gramm. Bis zum Jahr müssen Sie etwa 100 Gramm Fleisch geben. Wenn das Kind kein reines Fleischpüree möchte, kann es mit Gemüse gemischt werden.

Für alle, die Kartoffelpüree selbst kochen möchten - eine bequeme Art zu kochen

Hackfleisch wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, daraus werden kleine Bällchen geformt - Frikadellen. Kochen Sie die Kugeln auf einmal in kochendem Wasser für 4-5 Minuten. Dann einfrieren. Bei Bedarf aus dem Gefrierschrank nehmen, mit Gemüse dämpfen. Mahlen Sie mit einem Mixer mit Brühe, wie Gemüse. Diese Hackfleischbällchen kleben im gefrorenen Zustand nicht zusammen. Das Zerkleinern mit einem Mixer kein Hackfleisch, sondern ein Stück gekochtes Fleisch ist schwierig und unwirksam, das Kartoffelpüree ist klebrig und die Fleischbällchen lassen sich leicht zerkleinern.

9 Monate - es ist Zeit, das Kind an fermentierte Milchprodukte heranzuführen

Hüttenkäse und Kefir werden sehr langsam eingeführt! Je langsamer, desto besser. Hüttenkäse wird zuerst gegeben. Natürlich ist es notwendig, den falschen Hüttenkäse zu geben, der in Packungen, granuliert oder mit Zusatzstoffen verkauft wird! Für ein Kind müssen Sie Hüttenkäse für Kinder kaufen - Agusha, Tema. Es sollte frei von jeglichen Zusatzstoffen, Zucker oder Früchten sein! Beim ersten Mal wird 1 Teelöffel gegeben. Jeden Tag wird 1 Teelöffel mehr gegeben, bis die Portion 25-30 Gramm beträgt. Für ein Kind im Alter von 9-10 Monaten ist dies völlig ausreichend. Bis zu einem Jahr kann der Anteil an Hüttenkäse auf 50 Gramm erhöht werden.

Fermentierte Milchprodukte gibt es abends, ein paar Stunden vor dem Abendessen

Zum ersten Mal wird Kefir in einem Volumen von 5-10 ml verabreicht. Natürlich soll es auch für Kinder sein und ohne Zusatzstoffe, Fruchtfüller und Zucker. Das Volumen erhöht sich allmählich auf 100-150 ml. Im Jahr können Sie 200 ml Kefir geben. Nicht alle Kinder lieben Kefir, manche weigern sich vielleicht, ihn zu trinken. Dies ist kein Grund, das Baby an Zucker "einzuführen", indem es Kefir hinzugefügt wird. Es ist besser, dem Kind in ein paar Wochen oder in einem Monat Kefir anzubieten. Es ist nicht beängstigend, wenn er es eine Weile nicht trinkt. Es gibt Kinder, die es überhaupt nicht trinken, während sie wachsen und sich nicht schlechter entwickeln als andere.

10 Monate - Zeit für Desserts

In diesem Alter können Sie Ihr Baby bereits mit Obst verwöhnen. Nur in dieser Angelegenheit sollten Sie wählerisch sein. Es wird empfohlen, Früchte zu geben, die in unserem Land wachsen. Speichern Sie tropische Früchte für später. Du kannst Apfelmus, Birne oder Pflaumenmus probieren. Die meisten Kinder haben zu diesem Zeitpunkt bereits Zähne und können an Obststücken nagen. Jede Frucht sollte mit 1 Teelöffel oder einem kleinen Stück begonnen werden. Sie können etwa 100 Gramm Obst pro Tag geben. Als Snack wird Obst gereicht.

Viele fragen sich vielleicht, warum die Früchte so spät kommen, sie sind reich an Vitaminen? Wenn ein Kind gestillt wird, kommen Vitamine mit Muttermilch zusammen, wenn sie nicht künstlich sind, werden sie in die Mischung aufgenommen, sodass der Bedarf an Früchten als Vitaminquelle verschwindet (außerdem werden sie bei Babys fast nicht aus Früchten aufgenommen). . Das Wichtigste, was ein Baby unter einem Jahr zum Wachsen braucht, sind Proteine ​​und Fette. Obst ist eine Delikatesse mit Kohlenhydraten und viel Fruchtsäure, die die Schleimhäute stark reizen. Im Laden gekaufte Fruchtsäfte sind in dieser Hinsicht besonders nutzlos - sie sind im Wesentlichen ein Spritzer dieser Säuren, ohne die vorteilhaften Eigenschaften von natürlichem frisch gepresstem Saft. Was Getränke betrifft - ab 7 Monaten können Sie versuchen, Ihrem Baby Kräutertee zu geben, und nachdem das Kind Pflaumen probiert hat, können Sie Kompott aus getrockneten Früchten (Äpfel, Pflaumen) kochen, getrocknete Aprikosen können nach einem Jahr hinzugefügt werden.

Das Kind isst keine Beikost, Verstopfung, Durchfall, Allergien sind typische Probleme der Beikostperiode.

Manchmal treten Probleme auf, nachdem dem Kind Beikost verabreicht wurde, zum Beispiel Verstopfung, Durchfall, allergische Reaktion, Bauchschmerzen, wodurch das Kind unruhig wird. Wenn eines dieser Probleme auftritt, müssen Sie das Produkt, das die Reaktion verursacht hat, entsorgen. Die Wiedereinführung des Produkts wird frühestens nach 1-2 Monaten unter sorgfältiger Überwachung des Zustands des Kindes empfohlen. Es wird so langsam wie beim ersten Mal wieder eingeführt. Ein weiteres Problem, mit dem Mütter konfrontiert sein können, ist, dass das Kind keine Beikost zu sich nimmt. Das Kind selbst weiß sehr gut, wann es Zeit für ihn ist, etwas zu essen, und was ihm aufgrund der Unreife der Enzymsysteme unangenehm wird.

Für den Fall, dass das Kind keine Beikost essen möchte, weigert es sich daher, es besteht keine Notwendigkeit, es zu zwingen, das Essen schmackhafter zu machen, indem es dort Salz und Zucker hinzufügt. Sie müssen nur 1-2 Wochen Pause machen. Dann bieten Sie dem Baby diese Nahrung wieder an.

Über Konserven Mütter streiten sich oft darüber, was besser ist - Konserven oder zu Hause gekocht. Sie werden sich nie von alleine einigen, da jeder ein paar gewichtige Argumente in der Tasche hat. Beide Seiten haben Recht. Sie können es selbst kochen, und irgendwann wird es sogar notwendig, wenn sich die Ernährung des Kindes nach einem Jahr ausdehnt. Aber Konserven sind nicht schlimmer. Die Hauptsache ist, eine Reihe von Regeln bei der Auswahl zu beachten. Die auf den Banken angegebenen Einführungsbedingungen haben nichts mit echten Normen zu tun. Das ist Marketing und je "frischer" das Produkt, desto besser. Das Verfallsdatum sollte ohne Korrektur angegeben werden. Die Ware darf nicht abgelaufen sein. Die Zusammensetzung sollte keine künstlichen Zusatzstoffe enthalten, es ist wünschenswert, dass so wenige Komponenten wie möglich vorhanden sind. Was sollte nicht vor einem Jahr gegeben werden und was sie fälschlicherweise gerne Babys Säfte füttern! Lieblingsempfehlung von Großmüttern. Sie können überhaupt keine Säfte geben und auch nach einem Jahr. Sie haben keinen Nutzen, aber es gibt viele Säuren, die die Schleimhaut reizen (siehe Ladensäfte sind nicht nur nicht nützlich, sondern auch schädlich). Grieß und andere glutenfreie Getreide. Frisches Gemüse bläht auf und ist schwer verdaulich. Süß, einschließlich Kekse. Tropische Früchte. Kuh- und Ziegenmilch. Was eine Mutter bei der Beikosternährung eines Babys beachten sollte Befolgen Sie diese Empfehlungen und geben Sie dem Kind nicht zu viel, da es sehr wichtig ist, einem Kind Beikost richtig einzuführen, die Gesundheit seines Verdauungssystems in der Zukunft hängt davon ab. Die Ergänzungsfütterung für bis zu einem Jahr ist eine Einführung in ein neues Futter, keine Alleinfütterung. Ein neues Produkt sollte nicht mehr als einmal pro Woche verabreicht werden. Sie können nicht mehrere neue Produkte auf einmal verschenken. Bei der Ergänzungsfütterung handelt es sich nur um die notwendigen Makro- und Mikroelemente und nicht um Verwöhnung oder Delikatesse. Sie sollten dabei nicht verspielt sein, mit Produkten experimentieren, die Gesundheit Ihres Kindes hängt davon ab. Salz, Zucker und andere Gewürze sollten in diesem Alter nicht gegeben werden. Für unsere "verwöhnten" Geschmacksknospen wird eine einfache Zucchini auf Wasser ekelhaft erscheinen, aber für ein Kind ist sie nicht nur nützlich, sondern auch lecker. Außerdem ist Salz in allen Produkten in der benötigten Menge enthalten, Salzen belastet die Nieren des Babys exorbitant. Mit der Einführung von Beikost müssen Sie dem Baby Wasser geben, wenn es gestillt wird und es noch nie getrunken hat. Wenn jemand empfiehlt, dem Baby im Alter von 3 Monaten neue Nahrung zu geben, Ergänzungsnahrung in Form von irgendetwas, dann erklären Sie, dass dies nicht getan werden sollte. Und bevor es viele Probleme gab, wurden sie nur nicht diagnostiziert. Wenn das Kind sich weigert, Beikost zu essen, beeilen Sie sich nicht, Sie müssen eine Woche Pause machen und es erneut versuchen.