Comment exprimer et conserver le lait maternel. Conditionnement adapté : sachets et bidons

30.08.2019

Il est préférable d'allaiter le bébé directement, mais parfois la mère doit partir et exprimer son lait. La question se pose, combien de temps dure le lait maternel? Il est très effrayant de donner de la nourriture gâtée aux miettes. Pour éviter cela, vous devez vous familiariser avec des règles simples. La température est importante pour la conservation du lait maternel exprimé.

Le lait maternel pour un nouveau-né est une source de tous les nutriments dont un bébé a besoin pour se développer pleinement. Il contient des bactéries bénéfiques pour le fonctionnement normal du tube digestif.

Au moins une fois dans sa vie, une mère qui allaite peut avoir besoin de s'exprimer. La conservation du lait maternel doit tenir compte de nombreux paramètres. Si les conditions ne sont pas appropriées, vous pouvez nuire à l'enfant.

Conditions de stockage:

utiliser des contenants stériles;
observer le régime de température et la période de temps;
stocker le lait en petite quantité, jusqu'à 120 ml;
laisser une note sur le récipient avec le temps de pompage.

Si vous conservez du lait au réfrigérateur, il est important que le récipient soit fermé. Si le récipient n'est pas bien fermé, le contenu peut absorber des odeurs étrangères, telles que l'oignon ou l'ail. Dans ce cas, le bébé refusera de le boire.

Capacité

Il est très important de choisir la vaisselle, elle doit être propre et sûre. Il est préférable de conserver le lait exprimé pour bébé dans un récipient en verre, mais un récipient en plastique convient également, surtout si le produit doit être congelé. Le récipient doit être conçu pour le chauffage, avoir une échelle de mesure.

En aucun cas, des récipients en plastique jetables ou des sacs en plastique ne doivent être utilisés. Ils contiennent des composés nocifs qui peuvent passer dans le lait.

À température ambiante

Les termes dépendent du régime de température:

à 23-25 ˚С - 4-6 heures;
19-22 ˚С - pas plus de 8 heures.

Il ne vaut pas la peine de conserver le lait maternel exprimé à température ambiante plus longtemps. La flore pathogène commence à s'y multiplier.

Dans un sac de réfrigérateur, la durée de conservation est d'un jour.

Malgré le fait que la sécurité du lait maternel à température ambiante est minime, cette méthode est utilisée assez souvent. Il convient si le bébé a besoin d'être nourri ou si la mère n'a été absente de la maison que pendant quelques heures.

Dans un réfrigérateur

Il est préférable de conserver au réfrigérateur si la mère est absente toute la journée. La durée de conservation du lait maternel est plus longue par rapport à la méthode précédente. Si la mère a reçu une grande quantité de lait, il peut être conservé pendant 3 jours. Mais une période plus longue est également autorisée, jusqu'à 5-8 jours. Tout écart de température entraînera une réduction des termes.

Il vaut la peine de choisir un récipient stérile qui se ferme hermétiquement. Il est conseillé de le mettre à l'arrière du réfrigérateur. Il ne vaut pas la peine de stocker le récipient sur les portes en raison des différences de température, ce qui peut entraîner une détérioration rapide du produit.

Si le lait maternel est sur le point de se périmer au réfrigérateur, jetez-le. Cela n'a aucun sens de geler, il sera déjà inutilisable.

Après refroidissement, il est nécessaire de bien préparer le produit pour la consommation. Il est important de suivre ces directives :

secouez le récipient pour obtenir une consistance uniforme;
réchauffer.

Conservation du lait maternel congelé

Cette méthode est préférée si la femme allaite bien et a beaucoup de lait non consommé. Elle peut faire des réserves pour l'avenir, d'autant plus que le lait maternel peut se conserver très longtemps. Où commencer? Vous devez choisir un contenant. Il est préférable d'utiliser des forfaits spéciaux. Ils ne contiennent pas d'additifs nocifs et résistent au froid. Ils peuvent être achetés en pharmacie.

Les emballages doivent être placés séparément de tous les produits ; si le voisinage est incorrect, la durée de conservation est réduite. À -20 ˚С, le lait ne peut pas être conservé plus d'un an. S'il s'agit d'une section générale, environ 2 semaines.

Les mamans doivent se familiariser avec les règles suivantes pour conserver le lait maternel :

stocker dans des emballages spéciaux;
signer le contenant en indiquant la date de collecte et la date de péremption finale ;
refroidir avant de mettre au congélateur;
ne versez pas plus d'une portion dans un sac afin que l'enfant puisse en boire le contenu à la fois.

Congélation et décongélation

Avant la congélation, il convient de considérer que le produit congelé se dilate, il est donc impossible de remplir complètement le sac. Il faut y verser du lait aux 2/3, sinon il éclatera.

Il est possible de rajouter du produit frais dans le sac s'il est à moitié vide. Le volume des aliments frais doit être inférieur à celui des aliments surgelés, sinon cela provoquera une décongélation. La durée de conservation du lait maternel n'augmente pas.

L'odeur et la couleur du produit qui a été congelé peuvent changer légèrement. C'est la norme.

Comment utiliser le lait exprimé après congélation ? Vous ne pouvez pas le chauffer tout de suite, vous devez lui laisser le temps de décongeler un peu. Pour ce faire, utilisez le réfrigérateur. Lorsque le degré augmente, vous pouvez commencer le dégivrage dans la pièce, mais pas plus de 30 minutes, puis le réchauffer par n'importe quelle méthode disponible.

Avant la tétée, vérifiez la température du lait. Après l'avoir appliqué sur le poignet, il ne doit pas cuire ni refroidir.

La température ne doit pas dépasser 37 ˚С.

Combien de temps peut-on conserver après décongélation ?

Après décongélation, le produit doit être consommé le plus tôt possible. Le lait maternel décongelé se gâte rapidement car il tue les bactéries bénéfiques. Il est préférable de le mettre au réfrigérateur, il ne se détériorera pas pendant la journée. En le laissant dans la pièce pendant une heure, il deviendra aigre. Le lait décongelé ne convient plus à la recongélation.

Signes que le lait a mal tourné

Pour que le produit reste frais pendant longtemps, il est nécessaire de respecter la stérilité du pompage. Les mains et la poitrine doivent être propres, le récipient est stérilisé. Si vous négligez au moins un point, le lait risque de se détériorer prématurément. Comment le comprendre ?

Panneaux:

L'odeur change . Cela devient plus net, plus désagréable. Odeur aigre ou brûlée.
Le goût change. Vous pouvez essayer une goutte de lait. Normalement, c'est légèrement sucré. S'il a mal tourné, il devient aigre ou amer.
La consistance change. Le produit mammaire aigre de la même manière que la vache. Le kéfir épais est séparé et du lactosérum se forme sur le dessus. Si le lait n'a pas changé de consistance, mais que la graisse s'est séparée en haut, c'est normal.

Il est impossible d'évaluer la fraîcheur du produit par couleur. La teinte peut varier en fonction de la teneur en matières grasses. À haute teneur en matières grasses, il est saturé de blanc ou de jaune, à faible teneur en matières grasses, il a une teinte bleutée, plus aqueuse.

L'allaitement n'est pas seulement une procédure incroyablement utile pour le bébé, mais aussi un processus très pratique: les «marchandises» arrivent au «consommateur» directement du «fabricant», ce qui dans la plupart des cas élimine la nécessité d'établir l'assemblage, le stockage et le transport processus.

Cependant, dans certaines situations, il est toujours nécessaire d'exprimer et de stocker le lait. Certaines mères y sont extrêmement rarement confrontées, d'autres presque tous les jours. En lisant les informations ci-dessous, vous apprendrez à quoi ressemble le lait exprimé, comment le conserver, combien de temps il restera utilisable et obtiendrez un certain nombre d'informations supplémentaires utiles sur le processus en question.

Les femmes qui n'ont jamais exprimé de lait auparavant sont souvent très surprises par l'apparition de ce dernier. Un produit naturel est sensiblement différent de son homologue emballé dans un magasin. Si ce dernier ressemble à un mélange de la même couleur avec une consistance uniforme, le premier, après un certain temps de repos, est divisé en couches, à la suite de quoi le composant le plus gras monte vers le haut. Ce n'est pas une preuve d'altération du lait : il suffit de secouer un peu le récipient et le produit redeviendra homogène.

Le type de lait reçu à différents moments sera également différent, car. La composition et la couleur du produit sont influencées par de nombreux facteurs différents.

Dans la plupart des cas, le lait maternel a une couleur jaunâtre, il peut être jaune orangé. Les processus de conversion du colostrum en lait "plein" prennent généralement environ 2 semaines, au cours desquelles la couleur du produit se rapproche progressivement du blanc bleuté.

De plus, la couleur du lait est affectée par le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Par exemple, si une femme consomme diverses boissons gazeuses, gelées sucrées et autres produits similaires, la couleur du lait peut changer sous l'influence du colorant alimentaire. Par conséquent, lorsque vous voyez du lait exprimé verdâtre en vous, demandez-vous si vous avez bu de l'estragon ou autre chose de couleur similaire la veille. Par exemple, même des légumes verts frais ou des algues consommés par une femme en grande quantité peuvent donner au lait une couleur verte. Si aucun de ces aliments ne fait partie de votre alimentation, consultez votre médecin.

Si le lait exprimé est rosâtre, il contient du sang. Il y a souvent des fissures sur les mamelons des mères qui allaitent - à travers elles, le processus de «coloration» a lieu. Une petite quantité de sang dans le lait exprimé ne nuira pas au bébé. Si vous continuez à noter la couleur rosâtre du lait même 2 semaines après la naissance du bébé, assurez-vous de consulter un médecin - cela peut indiquer la présence de processus indésirables dans le corps.

Où conserver le lait maternel ?

Il existe plusieurs exigences de base pour le conteneur. Elle doit:

être absolument propre;
fermer hermétiquement;
être fait d'un matériau qui n'affecte pas la composition du lait.

Le plus souvent, des contenants en plastique et en verre sont utilisés pour conserver le lait exprimé. Les différends concernant le matériau préférable se poursuivent aujourd'hui. Conformément aux résultats d'études récentes, les récipients en verre et en plastique conviennent au stockage du produit en question - les deux matériaux n'ont absolument aucun effet nocif sur la qualité du lait.

le verre prend la première place ;
la deuxième position de la note est attribuée au plastique transparent solide ;
les trois premiers sont fermés par des récipients en plastique opaque (polypropylène).

En général, si le bébé doit boire du lait exprimé de temps en temps, le choix du matériau pour fabriquer le récipient ne peut pas faire l'objet d'une attention aussi particulière : même si le récipient utilisé modifiera d'une manière ou d'une autre la composition du produit, dans le classement total de tels changements seront extrêmement insignifiants et ne nuiront pas au bébé.

De plus, un critère important pour le choix des récipients de stockage du lait exprimé est la commodité de son utilisation. Par exemple, les sacs en plastique ne nécessitent pas beaucoup d'espace de stockage et peuvent dans la plupart des cas être directement connectés aux tire-lait, ce qui est très pratique.

Il vaut mieux refuser l'utilisation de doublures jetables pour biberons - elles ne sont pas destinées à la conservation du lait. Un tel emballage peut simplement éclater pendant le processus de congélation, ce qui causera beaucoup d'inconvénients à l'avenir lorsque le produit décongelé se répandra hors du récipient. En dernier recours, vous pouvez utiliser un contenant à double couche en insérant un sac dans un sac.

Congelez le lait en petites portions séparées - jusqu'à 100-150 ml, de sorte qu'à l'avenir, vous n'ayez pas à vous débarrasser du produit inutilisé.

Le stockage du lait nécessite la mise en œuvre d'un certain nombre de règles importantes - ce n'est qu'ainsi que le produit restera utile et de haute qualité pendant le temps requis. Vous pouvez trouver les exigences clés par rapport au moment en question dans le tableau suivant.

Table. Comment conserver le lait exprimé

Conditions	Explications
Ne mettez pas le lait maternel exprimé directement dans le congélateur	Le produit frais doit d'abord pouvoir refroidir suffisamment dans le réfrigérateur, et seulement après cela, le récipient peut être transféré au congélateur.
Congeler le produit en portions	Habituellement, les mères savent combien de lait leurs enfants mangent en un repas. Concentrez-vous sur cette valeur et congelez le lait en portions.
Ne mélangez pas le lait obtenu à des moments différents
Ne stockez pas de lait sur la porte du réfrigérateur	Sur l'étagère fixée à la porte, les indicateurs de température ne sont pas stables, ce qui est hautement indésirable dans le cas du stockage du lait.
Contenants d'étiquettes	Cela vous facilitera la navigation. Il suffit d'inscrire simplement la date de pompage sur chaque contenant.
Choisissez le bon endroit dans le congélateur	Il est préférable de stocker le produit au mur le plus éloigné - ici, les différences de température sont les moins importantes.
Ne surchargez pas inutilement	La création d'une "banque" de lait est conseillée si la mère est absente quelque part pendant une longue période. Si une femme est toujours près de l'enfant, cela ne vaut pas la peine de congeler plus de 5 à 6 portions - il est préférable de nourrir le bébé avec un produit frais.
Ne pas recongeler le lait maternel	Le produit non utilisé devra être jeté. Vous ne pouvez pas le congeler à nouveau.

La meilleure option pour le stockage à long terme du produit en question est de le congeler : placez le récipient de lait au réfrigérateur pendant quelques heures, puis transférez-le au congélateur.

Si le lait est consommé par le bébé dans les prochains jours, le produit peut être conservé en toute sécurité au réfrigérateur. L'avantage de cette option est le fait que le lait réfrigéré sans congélation ne perd pratiquement pas ses propriétés bénéfiques.

Si l'enfant consomme du lait tout au long de la journée, il est inutile de le refroidir et de le congeler : il suffit de fermer hermétiquement le récipient de conservation et de le laisser à température ambiante.

Durée de conservation autorisée du lait

La durée de conservation du produit en question dépend directement des conditions de son stockage : plus la température est basse, plus le produit peut être stocké longtemps. Ainsi, à température ambiante à partir de 22 degrés, le lait ne sera pas conservé plus de 5 à 6 heures. À une température plus basse dans la pièce, il peut "tenir" jusqu'à 10 heures.

À une température comprise entre 10 et 15 degrés, le produit en question peut être conservé jusqu'à une journée. Au réfrigérateur à 0-4 degrés, la durée de conservation du produit sera de plusieurs jours. Dans le congélateur à une température de -13 à -18 degrés, le lait "vivra" le plus longtemps - jusqu'à 5-6 mois, mais il vaut mieux éviter de telles gelées prolongées - les propriétés utiles du produit diminueront considérablement.

Après décongélation, le lait doit être utilisé très rapidement - dans l'heure à température ambiante normale ou dans la journée au réfrigérateur. Après le temps spécifié, jetez le produit.

Le processus de dégivrage doit également être abordé en connaissant un certain nombre de nuances importantes.

Tout d'abord, si le lait a été conservé au congélateur, ne le décongelez jamais immédiatement à température ambiante. Suivez l'ordre inverse du dégivrage, c'est-à-dire Placez d'abord le récipient pendant quelques heures au réfrigérateur.
Deuxièmement, décongelez le produit en quantité ne dépassant pas le besoin ponctuel de votre bébé. L'excédent, comme indiqué, devra être éliminé.
Troisièmement, il est préférable d'utiliser un chauffe-biberon pour chauffer le lait décongelé. Il n'est pas recommandé d'utiliser un poêle conventionnel pour cela, car. lorsque le produit est chauffé à une température supérieure à 37 degrés, il perd ses qualités utiles.
Quatrièmement, assurez-vous de sentir le lait décongelé avant de le donner à votre bébé - un produit gâté a une odeur caractéristique.

Conserver le lait en déplacement

Si vous emportez du lait avec vous pour une promenade, utilisez un thermos spécial pour les biberons ou un sac isotherme ordinaire pour le conserver. De tels appareils sont relativement peu coûteux, mais vous ressentirez immédiatement la commodité de les utiliser.

Ainsi, il n'y a absolument rien de compliqué dans la congélation, la conservation et la décongélation du lait exprimé. Vous avez reçu toutes les informations nécessaires à cet effet et serez en mesure de faire face avec succès au déroulement de l'événement envisagé.

Santé à vous et à votre bébé !

Dans la vie d'une mère qui allaite, il y a des situations où vous devez conserver le lait exprimé pour le bébé. Comment correctement et pendant combien de temps peut-il être stocké?

Tout d'abord, voyons ce que signifie "correctement" par rapport au stockage du lait maternel ? Cela signifie que le lait doit non seulement ne pas se gâter, mais également conserver ses propriétés bénéfiques et, idéalement, son goût et son odeur d'origine autant que possible. La durée de conservation du lait exprimé dépend de la façon dont il est conservé.

Stockage à court terme du lait maternel

Sans congélation. Ce sont des situations où la mère doit s'absenter et, en son absence, quelqu'un d'autre nourrit le bébé. Ou , mais veut continuer à allaiter, alors elle exprime son lait au travail et le ramène à la maison.

Comment conserver glait maternel après l'expression

Il arrive souvent qu'une mère qui allaite doive laisser son bébé pendant plusieurs heures. Et pour que l'enfant ne reste pas affamé, une petite réserve de lait maternel est créée. Et ici, la question devient pertinente : comment conserver le lait maternel après l'expression, s'il n'a pas besoin d'être congelé ?

L'option idéale est d'exprimer le lait directement dans un biberon, d'où le bébé sera nourri. Vous pouvez le faire manuellement ou avec .

Comment conserver le lait maternel exprimé dans un biberon ? Fermez-le hermétiquement avec un couvercle et placez-le au réfrigérateur. Parallèlement, sur l'étagère à côté du lait maternel, la proximité de produits potentiellement sources de danger est interdite : viandes, médicaments, crudités et fruits. Ce devrait être une étagère avec des produits laitiers.

Façon	Comment et combien stocker
À température ambiante	Comparé au lait de vache, le lait maternel contient beaucoup plus de substances bactériostatiques, c'est-à-dire ceux qui inhibent la croissance des micro-organismes nuisibles. Par conséquent, le lait exprimé peut être conservé même à température ambiante, mais pas plus de 6 heures. Il est préférable de placer le récipient à lait dans l'endroit le plus frais disponible. Le fait est que lors du stockage du lait maternel à température ambiante, même s'il ne s'est pas détérioré, certains de ses précieux composants sont partiellement détruits. Pour les mêmes raisons, ne laissez pas le lait exprimé là où il sera exposé à la lumière directe du soleil. Vous pouvez couvrir le récipient à lait avec une serviette humide.
Dans un sac isotherme spécial	La durée de conservation du lait maternel exprimé dans un sac isotherme dépend du modèle du sac (doit être indiqué dans les instructions) et de sa charge : plus le volume de lait est important avec une quantité égale de réfrigérants, plus la durée de conservation est courte. S'il s'agit d'un sac calorifuge avec des packs de glace ou des packs de refroidissement, le lait peut y être conservé pendant 10 à 12 heures. Essayez simplement d'ouvrir le sac le moins possible pour éviter le froid. Si après cette période, le lait n'a pas été utilisé pour nourrir le bébé, ne le laissez pas au réfrigérateur pour une conservation ultérieure.
Dans un réfrigérateur	Dans le réfrigérateur, le lait exprimé doit être placé contre le mur du fond, là où la température est plus constante. Si le réfrigérateur est à chambre unique, l'endroit le plus froid se trouve en haut, plus près du congélateur. Dans un réfrigérateur à deux chambres, la différence de température entre les étagères n'est pas grande. Dans tous les cas, ne stockez pas le lait maternel sur l'étagère dans la porte ! La durée de conservation du lait exprimé au réfrigérateur est de 1 jour.

Lorsque le lait maternel est conservé à température ambiante ou au réfrigérateur, il se sépare et les graisses flottent vers le haut. Par conséquent, avant de nourrir le bébé, assurez-vous de secouer le récipient avec du lait !

Stockage à long terme du lait maternel

Si vous souhaitez conserver le lait exprimé plus longtemps, créez une "banque de lait maternel", vous devez alors le congeler. Dans le compartiment congélateur d'un réfrigérateur à compartiment unique, le lait peut être conservé jusqu'à 2 semaines. Dans le congélateur d'un congélateur à deux chambres ou sur pied - 3 à 6 mois. Comme pour la réfrigération à court terme, il est préférable de conserver le lait maternel profondément dans le congélateur où les fluctuations de température sont minimes. Plus tôt le lait est congelé après le pompage, mieux ses propriétés bénéfiques seront préservées.

Ne mettez pas immédiatement le lait exprimé au congélateur, mettez-le d'abord au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Ensuite, la congélation elle-même sera plus rapide.
Congelez le lait en portions par tétée, pas plus. Cela accélérera le processus de congélation et, à l'avenir, vous n'aurez plus à jeter l'excédent de lait. Après tout, après avoir décongelé le lait maternel, il ne peut pas être conservé longtemps.
Vous pouvez collecter une portion de lait à congeler tout au long de la journée en conservant le lait exprimé au réfrigérateur et en ajoutant progressivement de nouvelles portions. A partir du moment où la première portion a été exprimée, avant d'envoyer le lait exprimé au congélateur, pas plus de 24 heures ne doivent s'écouler !
Si une mère qui allaite exprime très peu de lait en une journée, vous pouvez utiliser la méthode de congélation en couches, lorsqu'une nouvelle portion est ajoutée au lait déjà congelé. En même temps, il est important que le volume de lait ajouté soit inférieur à celui déjà congelé et qu'il soit pré-refroidi au réfrigérateur.

Ne congelez pas le lait exprimé s'il a été conservé à température ambiante et/ou a été réfrigéré pendant plus d'une journée !

Choses à retenir lors de la congélation du lait pendant une longue période

Le lait congelé reste un produit très précieux pour nourrir un bébé. Des études menées par des scientifiques russes et étrangers ont montré qu'après 3 mois de stockage dans un congélateur, l'activité lipasique du lait exprimé (capacité à décomposer les graisses) et ses propriétés bactériostatiques sont préservées de moitié environ, et la teneur en potassium, calcium, le magnésium, le phosphore, le lysozyme dans le lait ne changent pratiquement pas, la vitamine A est complètement préservée, les oligosaccharides, qui sont importants pour la digestion du bébé, sont bien conservés.
Avec un stockage très long - plus de 3 mois - du lait congelé, même dans de bonnes conditions, son goût, son odeur et sa couleur peuvent changer. Cela ne signifie pas que le lait a mal tourné, mais il est probable que le bébé refusera de le boire.
Il n'est pas nécessaire de congeler le lait exprimé le premier mois après l'accouchement pendant plusieurs mois. Le fait est que la composition du lait d'une mère qui allaite change en fonction des besoins en nutriments de son enfant liés à l'âge. Et un bébé, disons de 3 mois, n'obtiendra pas tout ce dont il a besoin avec du lait, ce qui était idéal pour un nourrisson du premier mois de vie.
Ne remplissez pas le récipient dans lequel le lait maternel ira au congélateur, laissez un espace libre jusqu'à la fin. Lorsqu'il est congelé, le lait se dilate et les contenants remplis à ras bord peuvent se fissurer.

Où conserver le lait exprimé

Si une mère qui allaite prévoit d'utiliser le lait le même jour, il est préférable de l'exprimer directement dans un récipient à partir duquel elle ou quelqu'un d'autre nourrira le bébé. Moins il y a de transferts d'une boîte à l'autre, moins il y a de risque de contamination microbienne.

Si le lait exprimé entre dans la congélation, des options sont possibles ici. Nous excluons immédiatement le verre. Outre le fait qu'il est lourd, prend beaucoup de place dans le réfrigérateur, se casse, il présente un inconvénient très important : certains des composants bénéfiques du lait maternel sont adsorbés sur le verre, et votre bébé ne les recevra plus. Pour le stockage à long terme du lait maternel congelé, des biberons en plastique (naturellement, sans tétines et fermés), des sacs ou des récipients spéciaux conviennent.

Combien de temps peut-on conserver le lait maternel

De nombreuses jeunes mamans, lors de la création d'une « banque » de lait exprimé, s'intéressent à :

Quelle est la durée de conservation du lait maternel? Les pédiatres recommandent fortement que cela puisse être fait pendant une période ne dépassant pas trois mois. Non, le lait ne se gâtera pas, seul son goût et sa valeur nutritive changeront ;
Combien de temps peut-on conserver le lait maternel au réfrigérateur ? Pour conserver le précieux lait maternel, vous devez connaître les caractéristiques de ce processus et les changements qui se produisent avec le tout premier repas du bébé. Dans le tableau, vous trouverez des recommandations utiles sur la façon de procéder ;
Combien de temps peut-on conserver le lait maternel ? Et à cette question d'actualité, notamment pour les mères qui travaillent, vous trouverez les réponses dans notre tableau détaillé.

Conditions de stockage

Le lait maternel est l'aliment de base d'un bébé. Chaque mère doit savoir comment conserver correctement le lait maternel afin qu'il ne perde pas ses propriétés nutritionnelles. Le bébé a besoin d'une alimentation quotidienne, mais il est loin d'être toujours possible d'allaiter.

Malheureusement, aucune des formules artificielles ne peut se comparer aux avantages du lait maternel pour un bébé. Pendant l'allaitement, une femme peut être confrontée à une situation où l'allaitement devient physiquement impossible. Il y a beaucoup de telles situations dans la vie, et En voici quelques uns:

La nécessité de laisser votre enfant pendant une période prolongée.
Il y a des situations où les glandes mammaires produisent une grande quantité de lait. Dans de telles situations, il faudra le pomper pour que l'excès ne reste pas dans la poitrine et ne cause pas de problèmes de santé. Pour un stockage ultérieur, le lait exprimé est emballé dans des conteneurs spéciaux.
Dès son plus jeune âge, l'enfant commence à pousser des dents. Les dents peuvent être un gros problème lors de l'allaitement, car le bébé mord. Au début, cela peut rester invisible, cependant, au fur et à mesure que les dents poussent, il ne sera pas possible d'ignorer les piqûres.
Parfois, les bébés peuvent refuser de téter, dans de telles situations, l'allaitement au biberon se produit.

L'expression du lait est la seule solution à ces problèmes. Cependant, le pompage est la moitié de la bataille, il est plus important de savoir comment le stocker correctement pour une consommation ultérieure par l'enfant.

Conteneurs d'expressions

Utilisé pour conserver le lait maternel conteneurs spéciaux. Il peut s'agir de récipients spéciaux, de sacs, de gobelets et de bouteilles. Il est strictement interdit de le stocker dans des bouteilles ordinaires. Ces récipients ne sont pas stériles, il est donc dangereux d'y contenir de la nourriture pour un enfant.

Critères qu'un récipient pour stocker le lait maternel devrait avoir :

Le récipient doit être complètement fermé. Sinon, il y a un risque que de la poussière et de la saleté pénètrent dans le conteneur.
Stérilité complète.
Existence d'une échelle de mesure de liquide.
Construction simple.

Pour la congélation sacs en plastique adaptés. L'avantage des sacs en plastique est qu'ils se ferment hermétiquement. Les matériaux à partir desquels un tel conteneur est fabriqué sont très résistants et ne se briseront pas pendant le stockage. Ces sacs ont une échelle de mesure, ainsi qu'un endroit pour mettre la date. Vous pouvez acheter un emballage similaire dans n'importe quelle pharmacie.

Certaines mères utilisent des sacs en plastique ordinaires pour congeler et conserver le lait maternel. Le stockage de cette manière est autorisé pendant une courte période. Cette méthode n'est pas fiable, car la cellophane ordinaire peut percer. Néanmoins, s'il n'est pas possible d'acheter un récipient spécial, il est conseillé d'utiliser plusieurs sacs en plastique pour la congélation à la fois afin qu'ils ne se perforent pas.

À partir de récipients solides pour stocker le lait, un récipient en verre est utilisé, ainsi que des récipients en plastique et en plastique. Le matériau à partir duquel le récipient est fabriqué n'affecte pas la durée de conservation du lait maternel.

Conservation à température ambiante

Après décantation, il est permis conserver le lait maternel tout au long de la journée lorsque la température ambiante est de 16 à 17 degrés. Si la température de l'air atteint 25 degrés, le lait ne peut pas être conservé plus de 5 heures.

Sous l'influence de la température ambiante, les microbes se développent dans les liquides. Des biberons stériles doivent être utilisés pour éviter la détérioration prématurée du lait. Il est conseillé d'utiliser un récipient transparent, ainsi que d'écrire l'heure après le pompage. Il est fortement déconseillé de nourrir les enfants avec du lait de qualité douteuse. Le lait gâté cause des problèmes de santé pour le bébé.

Chambre froide

Contrairement au mode chambre, vous pouvez conserver longtemps les aliments pour bébés au réfrigérateur. Il existe des instructions simples pour cela.être suivi:

Il faut savoir non seulement conserver le lait au réfrigérateur, mais aussi pouvoir le chauffer correctement. Les aliments pour bébés peuvent être réchauffés de la manière suivante :

Utilisation d'un bain-marie. Le récipient est placé dans une casserole d'eau. Ensuite, la casserole est placée sur la cuisinière et chauffée. Pendant le chauffage, secouez le récipient pour mélanger le contenu. Réchauffez-vous à la température du corps humain.
Utilisation d'appareils électriques pour chauffer des aliments. De tels appareils vous permettent de chauffer avec précision le lait à la température requise.

Pompage de congélation

La congélation permet exprimer et conserver le lait pendant longtemps. La chose la plus importante à cet égard est le choix d'un conteneur approprié. Les contenants ou les bouteilles ne conviennent pas, car il n'est pas pratique de les conserver au congélateur. Le récipient optimal serait des sacs pour stocker le lait maternel. Ces sacs sont très pratiques à utiliser, ils sont faits de matériaux durables et ont des champs pour estampiller la date.

Les sacs de stockage spéciaux sont des conteneurs stériles qui conservent le contenu dans un environnement sûr. Le matériau dont est fait le sac est très résistant. Par conséquent, il n'y a aucune raison de s'inquiéter de l'intégrité du conteneur.

Lors de la congélation du lait, les règles suivantes doivent être respectées:

Si vous suivez ces règles simples, il n'y aura aucun problème avec le stockage du lait maternel.

Durée de conservation

Lors de la constitution des stocks de lait maternel, il est nécessaire de connaître la durée de conservation.

Dans diverses situations, vous pouvez prolonger la conservation du lait maternel dans un réfrigérateur conventionnel jusqu'à 8 jours. La température doit être comprise entre 0 et +5 degrés. Ne placez pas le récipient sur la porte du réfrigérateur, car la bouteille pourrait tomber après l'ouverture du réfrigérateur. Le lait après le pompage doit reposer pendant un certain temps avant d'être placé dans le réfrigérateur.

Congélateurs vous permettent de conserver les aliments pour bébé pendant une longue période. Les congélateurs sont capables de maintenir des températures de -13 à -18 degrés. Dans de telles conditions, il est permis de stocker des récipients d'aliments pour bébés pendant un an au maximum.

La plupart des problèmes surviennent lorsque le lait est conservé à température ambiante. Le lait dans les pièces chaudes caille rapidement et devient inutilisable. La nourriture pour enfants dans un récipient stérile conserve sa convenance pendant 10 heures maximum, à une température de 19 à 22 degrés. Si la température ambiante atteint 26 degrés et plus, il est permis de conserver le lait même dans un récipient stérile pendant 6 heures maximum.

Collecte du lait maternel

Aujourd'hui, tout le monde sait que le lait maternel est l'aliment le plus utile et le meilleur pour un nouveau-né et un bébé, alors les mères font tout pour prolonger la lactation et nourrir le bébé le plus longtemps possible. Mais il y a des moments où une jeune mère n'a pas la possibilité d'allaiter son bébé et les experts recommandent de nourrir le bébé avec du lait exprimé.

Les principales raisons qui entravent le processus d'alimentation associé à la mère sont:

anomalies ou forme irrégulière des mamelons, rendant difficile leur préhension par le bébé;
écorchures et fissures prononcées des mamelons et de l'aréole, qui rendent l'acte de succion extrêmement douloureux;
galactorrhée (écoulement spontané de lait du sein);
mastite;
hypogalactie;
"poitrine serrée", en association avec des maladies organiques du bébé (pathologie périnatale, prématurité, malnutrition);
maladies graves de la mère - pathologie psychonévrotique, troubles endocriniens et malformations cardiaques au stade de la décompensation.

Des difficultés du côté de la poitrine surviennent également:

avec des défauts et des maladies de la cavité nasale et de la bouche;
avec régurgitation habituelle ;
avec des maladies graves de l'enfant (traumatisme intracrânien à la naissance, pneumonie, septicémie, prématurité profonde).

A quoi ressemble le lait exprimé ?

Le lait maternel exprimé a une apparence très différente du lait ordinaire d'un sac - si vous le laissez reposer, il se sépare en couches. La couche supérieure du lait maternel est formée par sa partie la plus grasse, et lorsque le récipient est secoué, il redevient homogène. De plus, le lait maternel exprimé à différents moments aura un aspect différent, en raison du fait que de nombreux facteurs affectent sa composition quantitative et qualitative et même sa couleur - nutrition, régime de consommation d'une mère qui allaite.

Le colostrum et le lait maternel "mûr" contiennent une grande quantité de facteurs antimicrobiens, ce qui lui permet de rester frais pendant longtemps, même sans congélation. Mais même si la congélation est nécessaire, le lait maternel, perdant certaines de ses propriétés bénéfiques, reste meilleur que les mélanges adaptés dans sa composition unique.

La couleur du lait maternel peut varier.

Le colostrum a une couleur jaune à jaune orangé, un goût salé et un aspect légèrement visqueux.

Après sa transformation en lait "mûr", qui se produit en deux semaines et sa couleur passe progressivement du blanc jaunâtre au blanc bleuté.

De plus, la couleur du lait maternel peut changer en fonction du régime alimentaire de la mère, des médicaments et des colorants alimentaires.

Le lait maternel frais a généralement une odeur légèrement sucrée et délicate.

Récipients de stockage du lait maternel

Le lait maternel exprimé est stocké dans des récipients spéciaux en plastique de qualité alimentaire ou en récipients en verre, hermétiquement fermés, qui sont fabriqués par des entreprises qui produisent des accessoires pour l'allaitement. Ils sont compacts et faciles à utiliser, pratiques et ne nécessitent pas de traitement spécial, et le lait peut y être exprimé directement. Pour plus de commodité, certains types de sacs peuvent être attachés directement au tire-lait. Divers sacs et récipients sont utilisés pour stocker le lait. Chaque type de récipient pour stocker le lait exprimé présente certains avantages et inconvénients.

Lors du choix des plats pour conserver le lait exprimé, les experts recommandent:

Utilisez d'abord des récipients en verre.
Sur le second - conteneurs en polycarbonate (plastique dur transparent).
Sur le troisième - récipients en plastique opaque en polypropylène.

Récipients pour stocker le lait maternel exprimé, si le bébé boit rarement du lait exprimé, le récipient peut être constitué de n'importe quel matériau - à la fois en verre et en plastique, il est important que toutes ses substances bénéfiques et ses facteurs immunitaires soient préservés, ils doivent donc être propres, sécher et fermer hermétiquement.

La facilité d'utilisation est considérée comme l'un des facteurs importants lors du choix d'un récipient pour stocker le lait exprimé.

Les biberons pour le lait maternel doivent être achetés dans les pharmacies - cela signifie que ce type de récipient pour recueillir et stocker le lait exprimé est de haute qualité, a passé tous les contrôles et est hermétique. Les produits Avent ont de bonnes recommandations de spécialistes, il existe plusieurs types de biberons :

La verrerie, qui est meilleure pour le stockage, mais peut être endommagée par des changements brusques de température - des fissures et des dommages sont possibles.
Les bouteilles en plastique sont légèrement inférieures au stockage par rapport à la verrerie, mais sont plus pratiques et résistantes aux températures extrêmes.

Récipients de stockage du lait maternel

Aujourd'hui, la chaîne de pharmacies propose une large gamme de divers récipients spéciaux pour conserver et congeler le lait maternel. Ces conteneurs stériles ne nécessitent pas de traitement supplémentaire. Les récipients pour lait maternel sont des pots en plastique spéciaux avec un couvercle hermétique. Ils ont également une graduation spéciale, avec laquelle vous pouvez déterminer le volume de lait maternel exprimé (nombre de millilitres).

Les conteneurs les plus couramment utilisés sont le système de stockage Philips AVENT.

Sacs de conservation du lait maternel

Les sacs pour recueillir le lait maternel sont des récipients en plastique stériles qui sont fermés par un fermoir ou attachés avec des ficelles, avec un endroit pour enregistrer la date de collecte du lait maternel et une graduation spéciale pour déterminer

diviser le volume de lait maternel exprimé.

Ils prennent peu de place et peuvent être directement connectés aux tire-lait. Les sacs de conservation du lait sont vendus stérilisés et faciles à sceller. Le stockage à long terme du lait maternel congelé dans des sacs en plastique jetables n'est pas recommandé.

Les récipients pour stocker le lait maternel exprimé doivent contenir de 70 à 120 grammes de lait, qui est le volume moyen requis pour une tétée du bébé, afin de ne pas ouvrir constamment les plats stériles, de sorte qu'il se détériore plus rapidement. Et ainsi vous serez sûr que le reste du lait est sain et sauf. Il est important de signer le contenant de lait maternel afin de connaître l'heure exacte de l'expression et la durée de conservation.

Règles de conservation du lait maternel

Durée de conservation du lait maternel exprimé à température ambiante (23-25 C) - pas plus de quatre heures, à une température de 19 à 22 C - pas plus de 10 heures et de 15 à 18 C - pas plus d'un jour, alors le lait doit être versé.

Le stockage du lait dans un sac isotherme dépend de la qualité et de la capacité à maintenir la température, mais pas plus de 24 heures.

Le lait est stocké dans des récipients spéciaux en plastique dense ou en verre stériles ou dans des emballages spéciaux pour la congélation du lait maternel. Il n'est pas recommandé de congeler le lait maternel dans des sachets de biberons jetables, et avant d'ajouter une nouvelle portion au lait déjà congelé, une nouvelle portion doit être refroidie. Un nouveau lot de lait réfrigéré peut être ajouté

Mélanger avec une autre portion de lait congelé ou froid, à condition que la quantité de lait ajoutée soit suffisamment petite pour ne pas décongeler la portion précédemment congelée. Mais il vaut mieux congeler le lait maternel dans un petit volume (de 60 à 130 ml).

Le lait exprimé, qui doit être donné au bébé dans les 5 jours après le pompage, est mieux conservé au réfrigérateur, sans congélation, afin que les vitamines et les facteurs immunitaires qu'il contient soient mieux conservés et ne perdent même pas partiellement leurs propriétés, contrairement au congelé Lait. Mais si nécessaire, conservez le lait pendant plus de 8 jours - il est préférable de congeler le produit.

Le lait décongelé peut être laissé au réfrigérateur pendant 24 heures, mais cette portion ne doit pas être recongelée.

Conservation du lait maternel au réfrigérateur

Dans un réfrigérateur avec un régime de température de 0 à -4 degrés, les récipients contenant du lait maternel exprimé ne peuvent pas être conservés plus de 4 jours et à une température de -5 (-6 C) - pas plus de 5 jours.

Conserver le lait maternel au congélateur

La durée de conservation du lait maternel exprimé dépend du type de congélateur, de la fréquence à laquelle il est ouvert, de l'endroit où le récipient à lait est stocké et de sa température. Dans un congélateur à une température de -20 degrés, si le réfrigérateur n'est pas à dégivrage automatique, la durée de conservation peut aller jusqu'à 6 mois, dans un congélateur avec une étagère séparée - pas plus de 3 mois. Si le compartiment congélateur a une porte séparée, la durée de conservation du lait maternel congelé ne dépasse pas 3-4 mois, car la température peut varier en raison de l'ouverture fréquente de la porte.

Le lait congelé sur une étagère de congélateur à l'intérieur d'un réfrigérateur sans porte séparée ne doit pas être conservé plus de deux semaines. Lors du stockage du lait exprimé dans un congélateur fixe séparé à une température constante de -19 ° C, la durée de conservation peut être de 6 mois ou plus.

Durée de conservation du lait maternel

La durée de conservation du lait maternel exprimé dépend du régime de température :
à l'extérieur du réfrigérateur: à l'intérieur à une température de 23-25 C - pas plus de quatre heures, de 19 à 22 C - 10 heures et de 15 à 18 C - pas plus d'un jour;
dans un sac de réfrigérateur - pas plus d'un jour;
au réfrigérateur - de quatre à cinq jours (selon la température constante à l'intérieur du réfrigérateur);
au congélateur - de trois à six mois.

Comment bien décongeler ou chauffer le lait maternel exprimé

Pour décongeler ou réchauffer le lait, placez le récipient dans de l'eau tiède. Vous ne pouvez pas chauffer le lait à ébullition et chauffer le lait maternel au micro-ondes.