Pourquoi les œufs de Pâques sont teints et les gâteaux de Pâques sont cuits : l'histoire et les traditions de la célébration. Pourquoi les oeufs sont teints pour Pâques: l'histoire d'une merveilleuse coutume

A Pâques, il est de coutume de peindre des œufs différentes couleurs, mais parmi les œufs multicolores, la place centrale appartient aux œufs rouge vif. Pourquoi?

L'histoire nous a conservé cette tradition. Selon l'une des versions les plus populaires, suivie par de nombreux chrétiens, on pense que c'est Marie-Madeleine qui a initié cette tradition.

Après la résurrection de Jésus-Christ, ses disciples et partisans se sont dispersés dans différents pays, proclamant partout la joyeuse nouvelle qu'il n'y a plus besoin d'avoir peur de la mort. Elle a été vaincue par le Christ, le Sauveur du monde. Il s'est ressuscité et ressuscitera tous ceux qui croiront en lui et aimeront les gens comme il les a aimés.

Marie-Madeleine a osé venir avec ce message à l'empereur romain Tibère lui-même.

Selon la loi, si un pauvre se rendait en audience avec César, il devait donner au moins un œuf. Elle a donc apporté un œuf ordinaire et, avec une histoire sur le Christ, a remis l'œuf à l'empereur, qui a ri et lui a répondu dans l'esprit que, tout comme cet œuf ne peut pas devenir rouge, le défunt ne peut pas ressusciter. Et juste là, devant ses yeux, l'œuf a commencé à saigner et est devenu rouge foncé ... Depuis lors, le jour de la Sainte Résurrection du Christ, nous nous donnons des œufs de couleur rouge avec les mots: «Le Christ est ressuscité! ” et nous entendons en réponse le destinataire du cadeau : « Vraiment ressuscité ! ».

L'œuf a toujours été un symbole de vie: dans une coquille solide, il y a de la vie cachée aux yeux, qui en temps voulu sortira de la captivité de la chaux sous la forme d'un petit poulet jaune.

En parlant de cette légende, il convient de noter qu'aucune source chrétienne ne décrit cet événement. Cette version n'est donc pas considérée comme officielle, mais de nombreux croyants aiment beaucoup cette belle histoire. Selon eux, c'est elle qui explique pourquoi peignent-ils des oeufs pour pâques.

Selon une autre version moins magique, Marie-Madeleine a simplement apporté un œuf ordinaire en cadeau à l'empereur. Il s'est avéré trahir le look cadeau en le peignant en rouge, elle a également écrit deux lettres dessus, qui symbolisaient le début de l'expression "Le Christ est ressuscité". C'est ainsi que le premier œuf de Pâques est apparu.

Une autre légende explique la tradition coloration des oeufsà Pâques parce que la Vierge Marie, divertissant l'enfant Christ, a également peint des œufs. Et nous le faisons, en nous rappelant que Pâques est une renaissance, une nouvelle vie et une joie pure et éclatante.

Il y a une légende qui dit qu'après l'exécution du Christ, les Juifs se sont réunis pour un repas composé de poulet frit et d'œufs durs. Les convives ont mentionné que Jésus-Christ serait ressuscité dans trois jours, ce à quoi le propriétaire de la maison s'est opposé : « Cela n'arrivera qu'après que le poulet frit aura pris vie et que les œufs seront devenus rouges. Et au même moment, la poule a pris vie et les œufs ont changé de couleur.

D'après cette légende coloration des oeufs est un symbole de la foi des gens dans le miracle de la résurrection du Christ, un symbole de surmonter les doutes, en mémoire du Jour de la Résurrection. On pense également que la couleur rouge de l'œuf symbolise la couleur du sang du Christ, qui a donné sa vie pour sauver les gens.

Les scientifiques ont également leur propre version de l'origine de la tradition de peindre des œufs chez les chrétiens. Pourquoi peindre des oeufs pour Pâques ? A leur avis, ils ont adopté cette tradition dès les premiers cultes, ce n'est pas surprenant, car on connaît de nombreuses fêtes qui étaient à l'origine païennes, puis devenues chrétiennes.

Et en fait, coutume de teindre les oeufs trouvé dans de nombreuses croyances pré-chrétiennes, y compris les Slaves. Essayons de comprendre pourquoi, ou plutôt, comment ils ont pu avoir cette tradition. Nous savons déjà que les anciens païens utilisaient un œuf comme symbole de fertilité, et au printemps, lorsque les gens célébraient le réveil de la nature du sommeil et le début d'une nouvelle saison agricole, ils décoraient les œufs de toutes les manières possibles afin d'obtenir bonne récolte l'année prochaine.

Avec l'avènement du christianisme, ces coutumes se sont mélangées et en plus des nombreux rituels pratiqués à Pâques, les gens ont également commencé à peindre des œufs.

Certains érudits croient même que la légende de Madeleine est apparue pour justifier l'église chrétienne, qui a commencé à observer les rites païens. Et même maintenant, certains membres du clergé aux opinions radicales sont très négatifs à propos de cette coutume et ne comprennent pas pourquoi ils peignent des œufs pour Pâques. Certains d'entre eux tentent même d'interdire cette tradition à leurs paroissiens, ils disent : « Le respect des rituels païens pour un chrétien est un grand péché ! -, mais cette tradition fait partie depuis longtemps de la religion chrétienne et les croyants prennent rarement de telles affirmations au sérieux.

Aussi, certains érudits pensent que Tradition de Pâques de peindre des œufs n'a généralement aucun fondement religieux, et expliquent l'émergence de cette tradition comme suit. Le fait est que pendant le Carême, les gens mangeaient beaucoup d'œufs et pour qu'ils ne se gâtent pas pendant longtemps, ils devaient être bouillis, mais peints afin de distinguer en quelque sorte les œufs durs des crus.

Les chercheurs de Pysanka notent que le pysanky reflète les idées archaïques des Slaves sur l'univers et, apparemment, le pysanka existait parmi les Slaves avant l'adoption du christianisme. Dans les premiers documents de l'Église, en particulier la charte Poznań Sinoiada d'Andrey Laskarzh, qui dénonçait les survivances païennes des Slaves, il est considéré comme un péché mortel pendant la période de Pâques "... donner des œufs et d'autres cadeaux...".

Après tout, l'œuf n'est pas seulement un symbole de vie, de fertilité et de renaissance printanière de la nature. Bien avant Jésus-Christ, l'œuf était considéré comme un prototype de l'univers lui-même. La forme même de l'œuf - un ovale - chez les Grecs symbolisait un miracle.

La coutume de teindre les œufs est également associée au nom de l'empereur romain Marc Aurèle. On pense que le jour de sa naissance, une des poules de sa mère a pondu un œuf marqué de points rouges. Cela a été interprété comme un signe que le futur empereur était né. Au fil du temps, il est devenu une coutume pour les Romains de s'envoyer des œufs colorés en guise de félicitations.

Mais pourquoi l'œuf est-il devenu l'une des preuves de la résurrection du Fils de Dieu ?

Dans les temps anciens l'œuf a reçu une signification magique. Dans les tombes, les tumulus, les anciennes sépultures datant de l'ère préchrétienne, on trouve des œufs, à la fois naturels et en matériaux divers (marbre, argile, etc.). Lors de fouilles dans des tombes étrusques, des œufs d'autruche sculptés et naturels, des œufs de poule, parfois même peints, ont été trouvés. Toutes les mythologies du monde gardent des légendes associées à l'œuf comme symbole de vie, de renouveau, comme source d'origine de tout ce qui existe dans ce monde.

Par example, même les anciens Égyptiens chaque printemps, avec la crue du Nil, ils échangeaient des œufs peints, les accrochaient dans leurs sanctuaires et temples. Dans la mythologie égyptienne, l'œuf représente la potentialité de la vie et de l'immortalité - la graine de l'être et son secret.

L'œuf - symbole universel de la création du monde et de la création - est également mentionné dans « Védas » indiens(l'œuf d'or dont Brahma est issu). En Inde, tous les oiseaux qui pondent des œufs sont appelés "nés deux fois", car l'éclosion d'un œuf signifie une seconde naissance.

Dans l'est on croyait qu'il fut un temps où le chaos régnait partout, et ce chaos était dans un énorme œuf dans lequel toutes les formes de vie étaient cachées. Le feu a réchauffé la coquille, donnant à l'œuf la chaleur de la création. Grâce à ce feu divin, une créature mythique, Panu, est sortie de l'œuf. Tout ce qui était en apesanteur est devenu le ciel et tout ce qui est solide est devenu la terre. Panu a relié le Ciel à la Terre, a créé le vent, l'espace, les nuages, le tonnerre, la foudre. Pour chauffer la terre qui est apparue, Panu lui a donné le Soleil et pour lui rappeler le froid - la Lune. Grâce à Pan, le Soleil a réchauffé la terre, la Lune a brillé, des planètes et des étoiles sont nées.

Depuis l'antiquité l'œuf servait de symbole au soleil printanier, apportant avec lui la vie, la joie, la chaleur, la lumière, la renaissance de la nature, la délivrance des chaînes du gel et de la neige - en d'autres termes, le passage de la non-existence à l'existence. Il était une fois la coutume d'offrir un œuf comme un simple petit cadeau aux dieux païens, de donner des œufs à des amis et à des bienfaiteurs le premier jour de la nouvelle année et les anniversaires. Les gens riches et riches, au lieu d'œufs de poule colorés, offraient souvent des œufs dorés ou dorés, symbolisant le soleil. Les anciens Romains avaient l'habitude, au début d'un repas de fête, de manger un œuf au four - cela était symboliquement associé au démarrage réussi d'une nouvelle entreprise. Il est intéressant de noter que les propriétaires terriens russes du XVIIIe siècle commençaient également la journée avec un œuf à la coque - on croyait que le jaune liquide du petit-déjeuner contribuait à la bonne absorption du reste de la nourriture pendant la journée, "lubrifiait" le estomac.

Pour nos ancêtres l'œuf servait de symbole de vie. Il contient l'embryon d'un oiseau solaire - le Coq, qui s'est réveillé le matin.

Piero della Francesca à l'autel du Monte Feltro(Milan, Brera, XVe siècle) représentait un œuf d'autruche au-dessus de la Vierge à l'Enfant. Ici, il sert d'attribut supplémentaire de la légende sur la naissance miraculeuse de l'homme-Dieu Jésus et pointe vers un monde qui repose sur la foi chrétienne. Le théologien et philosophe byzantin Jean de Damas a souligné que le ciel et la terre sont comme un œuf en tout : la coquille est le ciel, la paille est les nuages, l'écureuil est l'eau et le jaune est la terre. De la matière morte de l'œuf, la vie surgit ; elle contient la possibilité, l'idée, le mouvement et le développement. Selon la légende, même les morts, l'œuf donne le pouvoir de la vie, avec l'aide de l'œuf, ils ressentent l'esprit de la vie et acquièrent la force perdue. Il existe une croyance primordiale selon laquelle grâce au pouvoir miraculeux de l'œuf, vous pouvez entrer en contact avec les morts, et ils semblent revivre pendant un certain temps. Si vous posez un œuf peint sur la tombe - le premier reçu pour Pâques - le défunt entendra tout ce qu'on lui dira, c'est-à-dire comme s'il revenait à la vie et à ce qui plaît ou attriste les vivants.

Symboles orthodoxes L'œuf de Pâques est enraciné dans les traditions millénaires des religions de nombreux peuples du monde. Dans le même temps, dans l'orthodoxie, il reçoit un ajout sémantique important: l'œuf qu'il contient est avant tout un symbole de la recréation corporelle en Christ, un symbole de la joie jubilatoire de la résurrection d'entre les morts, la victoire de la vie sur la mort. Les légendes folkloriques russes racontent qu'au moment de la résurrection du Christ, les pierres du Golgotha ​​​​se sont transformées en œufs rouges. Le symbolisme orthodoxe de l'œuf a également ses racines dans les croyances préchrétiennes des Slaves, qui depuis l'Antiquité se caractérisent par le culte des ancêtres, la vénération des âmes immortelles des morts, considérées comme des personnalités sacrées.

La première preuve écrite d'œufs peints pour la Sainte Pâques nous rencontrons dans un manuscrit fait sur parchemin et appartenant au Xe siècle, de la bibliothèque du monastère de Sainte-Anastasie, non loin de Thessalonique en Grèce. A la fin de la charte de l'église donnée dans le manuscrit, après les prières pour Pâques, il fallait aussi lire une prière pour la bénédiction des œufs, du fromage, et l'abbé, embrassant les frères, devait leur distribuer des œufs avec les mots : "Le Christ est ressuscité!". Selon le manuscrit "Nomocanon Photius" (XIIIe siècle), l'abbé peut punir ce moine qui ne mange pas un œuf rouge le jour de Pâques, car un tel moine s'oppose aux traditions apostoliques. Ainsi, la coutume de donner des œufs pour Pâques remonte aux temps apostoliques, lorsque Marie-Madeleine fut la première à donner aux croyants un exemple de ce don joyeux.

Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses hypothèses scientifiques et légendes fictives, dont chacune n'a pas de conclusion «solide», il est donc impossible de dire sans équivoque ,

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Quel que soit le pays où vous vous rendez pour les vacances de Pâques, vous retrouverez partout vos symboles et vos traditions. Mais dans tous les pays chrétiens du monde, les œufs sont teints sans exception. De plus, la couleur rouge prévaut parmi les options de coloration.

Quelle est la raison d'une tradition symbolique aussi persistante ? Pourquoi est-il d'usage de peindre les œufs en rouge à Pâques ? Il est intéressant de noter qu'il existe de nombreuses légendes autour de ce fait et qu'il existe encore plus de mythes. Il est donc plutôt problématique de savoir pourquoi les œufs sont peints et de répondre à la question en monosyllabes.

Néanmoins, une telle tradition s'est enracinée chez de nombreux peuples et de nombreuses femmes au foyer ne se posent même pas cette question lorsqu'elles commencent à créer leurs chefs-d'œuvre de Pâques. Sur la ressource Zatusim, nous avons rassemblé les légendes les plus courantes et les plus belles liées à la coloration des œufs.

Il s'avère que la tradition de teindre les œufs en rouge a des racines ménagères plutôt banales.

A la veille de Pâques, les chrétiens ont toujours essayé d'observer le jeûne, qui durait un mois et demi. L'une des interdictions alimentaires pendant le jeûne s'applique à la consommation d'œufs de poule comme produits d'origine animale.

Pendant tout ce temps, les poules qui étaient gardées dans chaque ménage ont continué à pondre. De plus, en liaison avec l'arrivée du printemps, le nombre d'œufs pondus a augmenté.

Le simple fait de jeter ces produits ou de les donner aux animaux était considéré comme un grand gaspillage.

Par conséquent, les paysans riches ont trouvé un moyen de les sauver. La méthode est très simple - il suffit de faire bouillir.

Mais pourquoi, alors, ces œufs étaient-ils rouges ? Et ici tout est très simple. Pour distinguer les œufs déjà cuits des crus.

À portée de main, il y avait toujours des colorants alimentaires disponibles tels que la pelure d'oignon, les betteraves. C'est là qu'ils ont été mis en action. Par conséquent, pour les vacances elles-mêmes, des montagnes entières de Krashenka ont été mises sur les tables. C'est cette nécessité quotidienne qui explique pourquoi ils peignent des œufs et préparent des gâteaux de Pâques pour Pâques selon des recettes qui contiennent beaucoup de muffins.

Beurre, lait, crème sure, œufs - ce sont les produits qui ont été collectés en grande quantité pendant le jeûne.

Par conséquent, les ménagères ne pouvaient pas économiser, mais se retournaient du cœur pour préparer de riches pâtisseries.

De plus, ils ont cuit beaucoup de gâteaux de Pâques, de sorte que pour les 40 jours, c'était suffisant, combien il est de coutume de célébrer Pâques.

Pourquoi les œufs sont peints en rouge à Pâques : la légende de Marie-Madeleine

Cette légende est peut-être la plus courante, car elle est directement liée au miracle de la résurrection du Christ. Il raconte l'histoire d'une pauvre fille qui a été témoin de ce miracle.

Et elle n'avait rien à présenter à l'empereur, sauf peut-être un œuf de poule ordinaire. Elle l'emmena avec elle pour être admise au souverain.

La fille a parlé avec enthousiasme du miracle qui s'était produit, de l'événement incroyable. Mais le puissant dirigeant ne lui a ri qu'au nez, ne croyant pas un seul mot.

Et Tibère a prononcé des paroles fatales qui sont restées dans l'histoire. "Tout comme un œuf de poule ne devient jamais rouge, un mort ne peut plus jamais se relever."

Comme lui-même et toutes les personnes présentes furent étonnés lorsque, entre ses mains, le blanc d'œuf changea instantanément de couleur et vira au rouge.

Mais on sait avec certitude que les premiers chrétiens ont commencé à simplement imiter Marie. Et toujours avec les mots: "Le Christ est ressuscité", - pour se donner des œufs rouges.

Oeufs colorés comme symbole de la vie

À l'avenir, la vision des chrétiens sur l'œuf, en tant que symbole, a changé, en particulier avec l'avènement du christianisme chez les peuples slaves.

Ici, ils croyaient davantage que l'œuf est un symbole de la robe du Seigneur. Mais à propos de la couleur rouge, vous pouvez entendre plusieurs opinions.

C'est avant tout un symbole de résurrection. Selon une autre version, les œufs sont peints avec le sang du Seigneur.

Mais tout le monde est unanime sur le fait qu'en brisant la coquille d'un œuf, une personne brise les chaînes de la mort, donnant une chance à la vie.

Après tout, c'est à la vie que l'œuf lui-même est directement associé à de nombreux peuples.

Pierres rouges comme prototype d'œufs colorés

Vous pouvez également trouver une légende selon laquelle les œufs symbolisent ces pierres qui se trouvaient à l'entrée de la grotte, où le Sauveur a été enterré.

Ils ont rougi après la résurrection et ont commencé à symboliser le sang innocemment versé.

Mais à quel point cette histoire est vraie et si elle peut être liée à l'habitude de peindre des œufs, il est difficile de juger aujourd'hui.

Cette histoire raconte un incident sans précédent qui a eu lieu précisément lors de la procession vers le Calvaire.

Comme vous le savez, beaucoup de gens se sont rassemblés pour regarder le tourment des condamnés innocents.

Leur but était d'exprimer leur mécontentement et leur indignation, qui se traduisaient par des réprimandes et des jets de pierres.

Il y avait aussi pas mal de simples curieux venus contempler un spectacle d'une telle envergure.

Et peu de personnes présentes pouvaient même penser à aider les martyrs, parmi lesquels se trouvait Jésus-Christ.

Mais il y avait toujours des gens qui n'avaient pas peur de lui donner de l'eau, des planches ou simplement de l'aider à se relever.

C'est parmi ces braves casse-cou, dont la foi était vraie, que se trouvait le marchand d'œufs.

Bien que l'homme soit arrivé à l'exécution tout à fait par accident - il se dirigeait juste vers le marché avec un panier d'œufs.

Voyant comment le Christ tomba à genoux, le marchand se précipita à son aide, oubliant ses biens.

Il a simplement laissé un panier rempli d'œufs de poule sur le bord de la route.

Quand il est revenu, il a été étonné de ce qu'il a vu. Tous les œufs du panier sont devenus rouges.

Il a été étonné de ce miracle et a décidé de ne pas vendre les œufs incroyables, mais de les distribuer à ses proches et amis.

Comme toutes ses connaissances furent surprises lorsqu'elles apprirent le troisième jour un miracle encore plus grand - la grande résurrection.

Anciennes traditions de teinture des œufs

Cependant, les gens n'ont pas commencé à peindre des œufs après l'adoption du christianisme, mais bien plus tôt.

Il vaut donc la peine de se familiariser avec ces anciennes coutumes qui pourraient atteindre nos jours, quoique considérablement modifiées.

Légendes des ancêtres païens

L'œuf occupait une place particulière dans le paganisme, car il symbolisait une nouvelle vie, la renaissance de l'univers.

Vous pouvez rencontrer l'interprétation de la signification de l'œuf, comme le début de la vie éternelle qui s'y cache.

Par conséquent, dans divers rituels associés à la célébration de leurs célébrations, une place particulière a été accordée à l'œuf de poule.

Légendes de la Rome antique

Une autre histoire étroitement liée aux œufs colorés raconte une prophétie qui a été donnée à la naissance du futur célèbre empereur Marc Aurèle.

Un poulet domestique a pondu un œuf inhabituel ce jour-là - il était parsemé de points rouges.

Comme une grande importance était attachée à diverses prédictions à cette époque, ils se sont immédiatement tournés vers les diffuseurs locaux.

Ils ont prédit qu'un grand destin attendait le garçon, mais d'autres ont soutenu que ce n'était qu'un bon signe pour la femme en travail elle-même.

Mais vous devez admettre que pour la mère, le grand destin de son fils est aussi une bonne prédiction. Donc, dans chacune de ces explications, il y avait un grain de vérité.

Et les Romains eux-mêmes aimaient manger des œufs à la coque, et à la veille des grandes vacances, ils essayaient de leur donner un aspect plus solennel.

Les oeufs sont un jouet

Dans les temps anciens, les œufs de poule étaient peints pour faire un jouet pour le bébé.

Un tel plaisir pouvait être trouvé dans n'importe quelle famille pauvre, où il n'y avait tout simplement aucune possibilité d'acheter des jouets.

Les enfants ont aimé jouer avec des œufs multicolores aussi intéressants.

Ils disent que même la mère de Jésus, la Sainte Vierge Marie, a amusé son enfant avec tant de plaisir.

Que signifient les autres couleurs d'œufs teints ?

Mais aujourd'hui, les œufs ne sont pas seulement teints en rouge. De telles options ne seraient-elles pas symboliques et inappropriées pour des vacances ? Est-ce qu'ils les font multicolores juste pour une belle image?

Non, chaque couleur a une signification spécifique, qui est cohérente avec la symbolique de Pâques :

• Le blanc est associé au céleste, c'est-à-dire à la spiritualité, à la pureté.
• Ils peignent en jaune, orange ou or pour attirer la prospérité, la richesse.
• Le bleu est considéré comme la couleur de la Vierge - il est associé à la gentillesse, à l'espoir, à la paix et à l'amour.
• Les œufs sont peints en vert en l'honneur de la renaissance, de la prospérité.

Dans de nombreux pays, il existe une tradition de fabriquer non seulement des œufs colorés pour Pâques, mais de les décorer avec des motifs et des dessins.

Ces œufs sont appelés pysanky, drapanki, krashenki.

Ils dessinent des arbres et des fleurs, des temples et des symboles, des formes géométriques et des ornements.

De plus, chacun de ces symboles a une signification spécifique :

• L'arbre est un symbole du développement d'un genre ;
• La main signifie la présence de Dieu ;
• Le soleil symbolise le renouvellement de la vie ;
• La croix signifie christianisme.

L'Église n'interdit pas et même approuve une telle décoration d'œufs. La seule chose qu'il est déconseillé de dessiner sur les œufs, ce sont les visages des saints.

Cela est dû au fait qu'une fois la coque envoyée à la poubelle avec de tels autocollants, ce qui est un blasphème.

Pâques est la résurrection du Seigneur Jésus-Christ, la fête la plus importante, la plus lumineuse et la plus significative du christianisme. Le Fils de Dieu sans péché a versé son sang, est ressuscité du tombeau, a vaincu la mort afin de donner aux gens une vie éternelle et nouvelle, exempte de chagrin et de péché.

Cette victoire a été symbolisée par des œufs peints pendant des centaines d'années, devenant un attribut obligatoire de la rupture du jeûne, une fête familiale et une offrande rituelle par les chrétiens le jour lumineux de la manifestation de la miséricorde de Dieu.

Contes et légendes

La coutume de peindre des œufs pour Pâques est caractéristique des chrétiens orthodoxes de tous les pays du monde et remonte à l'époque païenne.

L'œuf chez les Slaves a toujours symbolisé le début de la vie, la fertilité, la renaissance printanière, afin d'apaiser les dieux, ils les ont trempés dans le sang et ont sacrifié la propitiation aux esprits. Les testicules, peints en rouge, étaient considérés comme un talisman de la famille, gage de santé, de chance et de sécurité.

L'histoire chrétienne de l'ancien rite païen est mentionnée pour la première fois dans un manuscrit du Xe siècle conservé au monastère de Sainte-Anastasie en Grèce. Il énonce la charte de l'église, selon laquelle, après avoir béni les cadeaux de Pâques préparés pour le repas, l'higoumène devait distribuer aux frères des œufs d'oiseaux peints avec les mots: "Le Christ est ressuscité!".

En Russie, le dimanche lumineux du Christ, les orthodoxes des temps anciens ont échangé une telle salutation, se sont embrassés avec un triple baiser et ont donné des testicules consacrés dans l'église.

Oeufs de Pâques - naturels, en bois, en os, sculptés - le maître a donné au serviteur, le patron au subordonné, le riche au mendiant. Les œufs de ce jour symbolisaient clairement l'unité du peuple orthodoxe et l'égalité de tous devant le Dieu unique, qui ne regarde pas les visages, mais regarde dans le trésor du cœur humain.

Toute bonne Marie-Madeleine au souverain romain

La Bible et les Saintes Écritures ne mentionnent pas le rite de la coloration des œufs. Les histoires et les légendes qui ont surgi sur la base de l'Évangile n'ont pas de confirmation directe, mais la tradition de faire de l'œuf un symbole de la fête est entrée avec confiance dans la liste des rituels de Pâques.

La légende la plus célèbre raconte l'histoire de Marie-Madeleine qui, après avoir vu pour la première fois le Sauveur ressuscité, a commencé à prêcher à son sujet à Rome avant même l'apôtre Paul. Marie-Madeleine a présenté un œuf à l'empereur romain Tibère avec les mots: "Le Christ est ressuscité!", - en réponse, le souverain de Rome a objecté qu'il est impossible pour une personne décédée de redevenir vivante.

Immédiatement après ces mots, l'œuf de poule blanc est devenu rouge entre ses mains, confirmant la bonne nouvelle de Marie concernant le grand événement de cette époque.

Miracle au moment du repas

Une autre histoire sur la raison pour laquelle les croyants peignent des œufs pour la fête raconte le repas des Juifs en Palestine après l'exécution de Jésus-Christ.

L'une des personnes présentes à table se souvint de la promesse du Christ de ressusciter le troisième jour après sa mort. A ces mots, un autre compagnon répondit qu'un tel miracle ne pouvait se produire que si le poulet frit sur le plateau prenait vie et que les œufs à la coque devenaient rouges.

En un instant, tout s'est passé exactement avec les paroles du Juif sceptique.

Noblesse du marchand d'oeufs

L'Église luthérienne adhère à sa version des œufs colorés, qui a un lien direct avec les événements bibliques. La légende raconte le moment le plus tragique de l'Écriture, à savoir la procession du Sauveur au Golgotha.

La croix que Jésus porta sur le lieu de son exécution aux cris de la foule était très lourde. Un marchand d'œufs passant par là, voyant la souffrance et la douleur du condamné, se précipita à son secours. Il a laissé le panier avec ses marchandises fragiles sur le bord de la route, et quand il est revenu, il a vu que tous les œufs étaient devenus rouge vif.

Croyant en l'intervention divine, le marchand ne les apporta pas au marché, mais les distribua à des parents et amis, racontant le miracle qui s'était produit.

Pierres de la Foi de Saint Pierre l'Apôtre

L'un des disciples du fils de Dieu sur terre, qui devint plus tard apôtre et fondateur de l'église chrétienne, était Pierre. Après l'ascension du Christ au ciel, Pierre, avec d'autres frères, a parcouru la Judée et a parlé de leur foi. Dans une ville, des personnes mauvaises n'ont pas voulu accepter leur témoignage et ont commencé à jeter des pierres pour tuer les premiers chrétiens.

Et puis un miracle s'est produit : les pierres volantes ont commencé à se transformer en œufs de poule rouges, sans nuire à Peter et à ses camarades. Ensuite, les lanceurs ont cessé de persécuter les "hérétiques" et ont humblement accepté le christianisme.

Pourquoi les œufs étaient-ils seulement teints en rouge dans le passé ?

Il existe de nombreuses légendes, histoires et traditions qui expliquent d'où vient la tradition de peindre des œufs. Ils peuvent avoir des racines bibliques et ne pas avoir d'origine religieuse, avoir un caractère mythologique et purement quotidien.

Tous sont unis par une chose - la couleur rouge de la coquille du cramoisi brillant au cramoisi foncé, symbolisant le sang du Christ versé sur le Golgotha ​​​​au nom de l'expiation des péchés de tous. En mémoire et en reconnaissance de la grande miséricorde et de l'amour de Dieu, les chrétiens peignent des œufs de la couleur du sang de leur Sauveur.

La version historique non chrétienne raconte une prophétie reçue par la mère du grand commandant et empereur Marc Aurèle. Le jour de sa naissance, l'une des poules domestiques de la cour a pondu un testicule inhabituel avec des points rouges.

Les Romains se distinguaient par une grande superstition dans divers miracles et prédictions, c'est pourquoi les paroles du radiodiffuseur de la cour sur le grand sort de l'enfant, qui sont devenues prophétiques, ont jeté les bases de la coutume de se donner des œufs colorés pour les vacances.

De plus, la couleur pourpre indiquait toujours l'appartenance à la plus haute noblesse, et seuls les représentants des dynasties royales portaient des vêtements en matière rouge.

Comment les oeufs sont-ils colorés ?

Pour Pâques, les œufs sont teints, bouillis dans n'importe quel bouillon, après l'avoir laissé reposer pendant un certain temps. Cette méthode était utilisée dans l'antiquité et ils préfèrent l'utiliser maintenant, car c'est la méthode de la «grand-mère» qui reste la plus qualitative et la plus sûre pour la santé.

Donner à l'œuf des couleurs saturées brillantes aidera:

• pelure d'oignon, écorce de cerisier - rouge, marron, orange;
• curcuma - couleur jaune de l'or, symbole de richesse;
• betteraves - la couleur rose de la pureté et de l'innocence;
• hibiscus, chou bleu - éclat bleu d'espoir et de gentillesse;
• vert brillant - une teinte verte marbrée, symbolisant la renaissance.

Avant Pâques, une vaste sélection de colorants artificiels, d'autocollants et de traductions apparaît en vente, mais les colorants naturels restent traditionnellement en demande. Leur avantage réside dans le fait qu'ils colorent non seulement la coquille, mais la renforcent également.

Combien de temps se conserve un œuf de Pâques ?

Les œufs ont commencé à être peints dès le début du grand jeûne de 40 jours de l'orthodoxie, car les règles de l'église interdisaient de les manger à cette époque.

Afin qu'ils ne se détériorent pas et qu'ils puissent ensuite être distingués des œufs crus frais, les œufs ont été bouillis dans une pelure d'oignon, enduits d'huile de tournesol et conservés jusqu'au jour radieux du Christ.

Selon la tradition orthodoxe, un œuf consacré doit être conservé derrière des icônes pendant un an jusqu'au prochain grand dimanche, car il a des propriétés curatives et magiques.

Un œuf de Pâques, comme un œuf ordinaire, n'a pas besoin d'être mangé après la date d'expiration du stockage, mais avec le respect des mesures de précaution, il peut conserver son attrait pendant longtemps et devenir un symbole clair de la vie divine éternelle dans le maison.

Vidéo : comment est née la tradition de la teinture des œufs de Pâques ?

Les œufs colorés sont l'un des principaux symboles de Pâques. De nos jours, peu de gens réfléchissent à la signification de ce symbole et à la signification qu'il porte. De plus, aujourd'hui, certains chrétiens négligent complètement le respect des traditions de Pâques en peignant des œufs de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel, voire en y faisant des images de Jésus-Christ.

Pourquoi est-il d'usage de teindre les œufs en rouge pour Pâques ? Il existe plusieurs versions qui répondent à cette question.

Selon la première version, au départ, les œufs étaient teints pour Pâques à des fins purement pratiques. Pendant le Carême, qui a duré 40 ans, il était interdit de manger des œufs. Les poulets n'ont pas arrêté de pondre des œufs et les gens ont fait bouillir des œufs pour qu'ils ne se gâtent pas. Et puis ils les ont peints pour les distinguer des nouveaux.

Deuxième version est directement lié à l'histoire biblique et explique le symbolisme de l'œuf de Pâques teint en rouge. Le premier œuf de Pâques a été offert par Marie-Madeleine à l'empereur Tibère. A cette époque, il était impossible de venir chez l'empereur les mains vides. Marie-Madeleine a présenté l'œuf à Tibère après la résurrection de Jésus avec les mots "Le Christ est ressuscité!". L'empereur n'a pas cru ses paroles et s'est opposé à elle, disant que personne ne peut être ressuscité d'entre les morts, tout comme un œuf blanc ne peut pas devenir rouge. Au même moment, l'œuf dans ses mains est devenu rouge, confirmant ainsi les paroles de Madeleine sur la résurrection de Jésus-Christ.

Depuis lors, il existe une tradition de peindre des œufs pour Pâques. Au départ, la couleur était uniquement rouge. Le rouge est un symbole du sang versé du Christ au nom du salut de toute l'humanité. Et l'œuf était considéré comme un symbole de la vie, le début de toutes choses. Plus tard, et à ce jour, les œufs de Pâques ont commencé à être peints de différentes couleurs. L'Église n'interdit pas de teindre les œufs dans d'autres couleurs, mais nous rappelle toujours que chaque maison le jour de Pâques devrait avoir des œufs rouges comme symbole du sang du Christ et de sa résurrection.

Il convient de noter qu'avec la tradition de teindre les œufs de différentes couleurs, les gens ont commencé à accorder une attention particulière à la signification des couleurs. Puisqu'il est de coutume de donner des œufs à Pâques, en présentant un œuf d'une certaine couleur, vous pouvez souhaiter à une personne l'une ou l'autre bonne vie.

Que signifie la couleur de l'oeuf de Pâques ?

• couleur blanche considéré comme céleste et signifie pureté et spiritualité.
• Jaune, or et orange la couleur de l'œuf est associée à la richesse et à la prospérité.
• Bleu la couleur des œufs est la couleur de la Vierge et elle symbolise la bonté, la paix, l'espoir et l'amour du prochain.
• Légumes verts Les œufs de Pâques sont synonymes de prospérité et de renaissance.

Comment ne pas colorer les oeufs

Aujourd'hui, il existe de nombreuses façons de peindre des œufs pour Pâques. Le moyen le plus courant consiste à apposer des autocollants spéciaux sur l'œuf et une variété d'images et de symboles de vacances. De tels autocollants avant Pâques peuvent être achetés dans n'importe quel supermarché. Mais est-il possible de décorer les œufs de cette manière ? L'Église n'interdit pas l'utilisation de tels autocollants, à l'exception de ceux qui représentent les visages des saints. En effet, après avoir mangé un œuf, la coquille est jetée à la poubelle, avec l'image du saint - c'est un blasphème.

Lors des vacances lumineuses de Pâques, n'oubliez pas d'échanger des œufs colorés avec vos proches et de dire les paroles chéries et joyeuses "Le Christ est ressuscité!". Cette phrase prend un sens et un pouvoir particuliers, donnant de l'espoir, de la foi et de l'amour ! Bonne chance et n'oubliez pas d'appuyer sur les boutons et

09.04.2015 09:21

Les samedis parentaux sont largement connus parmi le peuple. De nos jours, il est de coutume d'aller dans les cimetières et de commémorer ...

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les œufs sont peints à Pâques et pourquoi ils doivent être sur la table de Pâques ? Il s'avère que la tradition de peindre des œufs pour Pâques a sa propre légende, selon laquelle pendant l'existence de l'Empire romain, les gens ne pouvaient rendre visite à l'empereur avec une pétition qu'en lui apportant quelque chose en cadeau. Les riches apportaient de l'or en cadeau au souverain, et ceux qui n'avaient pas d'or apportaient ce qu'il y avait dans la maison. Et lorsque Marie-Madeleine a décidé d'apporter la nouvelle de la résurrection du Christ à l'empereur Tibère, il s'est avéré qu'elle n'avait qu'un œuf de poule blanc. Tenant son cadeau, elle a dit "Le Christ est ressuscité!", mais l'empereur a ri et a répondu qu'il ne croirait cette nouvelle que si cet œuf blanc changeait de couleur en rouge. Naturellement, au même moment, un miracle s'est produit et l'œuf est devenu rouge vif. Alors l'empereur, complètement surpris, dit : « Vraiment, il est ressuscité ! De là est venue la coutume de peindre des œufs et de saluer Pâques avec ces phrases. Et c'est pourquoi autrefois on teignait les œufs en rouge, comme l'indique la légende. Maintenant qu'il est devenu clair pourquoi les œufs sont teints pour Pâques et pourquoi le plus souvent en rouge, il est temps de comprendre comment vous devez toujours peindre les œufs correctement.

Pourquoi les œufs sont le plus souvent peints en rouge pour Pâques, nous l'avons déjà compris - cela se fait selon la tradition, et non parce que la gamme de colorants naturels est limitée. En fait, les œufs de Pâques multicolores peuvent être obtenus sans colorants artificiels, bien qu'il soit sans aucun doute plus facile de le faire avec leur aide.

Alors, comment et avec quoi colorer des œufs pour Pâques si vous n'avez pas fait le plein de colorants alimentaires ? Oui, tout comme ils ont été peints dans l'ancien temps ! Alors, décidez d'abord de la couleur souhaitée, puis commencez à préparer le bouillon de coloration. Pour rendre la couleur plus saturée, il faut d'abord laisser le bouillon infuser pendant environ une demi-heure, puis y faire bouillir les œufs.

Pour colorer les œufs en rouge, utilisez des betteraves, pour obtenir une teinte brune, la pelure d'oignon convient, pour le jaune clair - carottes ou oranges, mais les feuilles de bouleau ou les coquilles de noix donneront aux œufs une couleur jaune plus riche. Aussi pour Pâques, les œufs peuvent être teints en bleu avec des feuilles de chou rouge, pour le beige, il faut utiliser du café. Faites bouillir les œufs pour les colorer dans de tels bouillons pendant 15 à 30 minutes.

Avec le colorant alimentaire, les choses sont plus faciles. Il est nécessaire d'abaisser les œufs durs dans la solution de colorant pendant 10 à 15 minutes. Une fois l'œuf retiré et séché, sur une serviette, sans essuyer. Mais il convient de rappeler que les œufs avec une coquille endommagée et fissurée pendant la cuisson ne sont pas recommandés pour une telle coloration - il n'est pas souhaitable d'introduire le colorant (quel que soit l'aliment) dans l'œuf.

Après coloration et séchage, il est conseillé de frotter les œufs de Pâques avec de l'huile végétale pour les faire briller.

Comment obtenir des motifs lors de la teinture des œufs de Pâques?

Tout le monde ne veut pas se limiter aux couleurs unies dans la coloration des œufs et essayer de les peindre avec n'importe quel motif. Certes, tout le monde ne sait pas exactement comment faire cela. La chose la plus évidente est de peindre les œufs à la gouache ou à l'aquarelle. Mais c'est un travail long, laborieux et ingrat - lors du nettoyage, toute la peinture restera sur vos mains. Il est beaucoup plus facile et plus rapide de s'assurer qu'après avoir fait bouillir et immergé dans une solution colorante, les œufs se révèlent immédiatement avec des motifs. Ceci peut être réalisé de plusieurs manières. Par exemple, découpez des figures dans le plâtre et collez-les sur les œufs, puis faites bouillir les œufs dans la pelure d'oignon (ou trempez les œufs durs dans la solution de teinture), séchez et décollez le plâtre. Pour des motifs plus subtils, vous pouvez utiliser une bougie en cire - appliquez des motifs en cire, peignez et séchez les œufs, puis nettoyez la cire. Ou essayez la dentelle - vous devez envelopper les œufs dans du tissu, teindre et sécher, puis le tissu doit être retiré et vous obtiendrez des œufs de Pâques peints avec des motifs fantaisistes.