Մարիա Սկատովա. Ես ինձ հետ տանում եմ այն ամենը, ինչ ունեմ՝ աշխատանքային մենյուի հինգ կանոն. Առողջ Ռուսաստան: Սնունդ աշխատանքի համար. ճաշի տուփեր և լայֆհեքներ Ինչ տեսակի լանչարկղեր կան:
Նոյեմբերի 3, 2016
տեքստ՝ Myhandbook
Ինչ կարող է լինել ավելի պարզ. հավաքեք թարմ, համեղ բաղադրիչները ապուրի, աղցանի կամ գրանոլայի համար բանկայի/շշի մեջ և տարեք այն ձեզ հետ աշխատանքի: Երբ ցանկանում եք խորտիկ ունենալ, մնում է լցնել տաք ջուր կամ ավելացնել սոուս և խառնել: Քսենիա Տատարնիկովա, բլոգի հեղինակ Խելացի թխվածքաբլիթ, պատմում է, թե ինչպես պատրաստել համեղ ու արագ ճաշ նորովի։
Ես առաջին անգամ լսել եմ քրոջիցս բանկայի մեջ աղցանների մասին. նա երկար ժամանակ ապրում է Բեռլինում, և վերջերս նրանց համար սովորական է դարձել այս գեղեցիկ, բազմերանգ բանկաները կամ շշերը իրենց հետ աշխատանքի տանել, և դրանք պարունակում են աղցաններ, թթու բանջարեղեն, granola, վարսակի ալյուր և նույնիսկ cupcakes!
Ավելի հեշտ չի կարող լինել՝ բաղադրիչները դնել տարայի մեջ և օգտագործելուց առաջ ավելացնել տաք ջուր կամ ավելացնել մածուն, եթե խոսքը գրանոլայի մասին է։ Մնում է միայն խառնել կամ թողնել, որ այն եփվի տասը րոպե, և voila! - ճաշը պատրաստ է: Այն կարող եք պատրաստել նախօրեին և դնել սառնարան, բաղադրամասերը փոփոխել ըստ ձեր տրամադրության, ձեր ճաշակի և բյուջեի։
Ահա մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես հավաքել բանկա.
- ավելի լավ է հագնվելու կամ հեղուկ լցնել հատակին;
– ապա – «ծանր» բաղադրիչներ, ինչպիսիք են բանջարեղենը և խաշած հատիկները;
– վերևում – «թեթև» կանաչի և խոտաբույսեր, հատապտուղներ և խաշած բրինձ, մակարոնեղեն, սոբա (որ հացահատիկը անոթի ներքևի մասում չջրվի սոուսի պատճառով);
– վերջապես, վերեւում՝ ընկույզ, սերմեր, չոր մրգի կտորներ, կոտրիչ։
Արագ արիշտա ապուր տարայի մեջ
Տեղադրել մաքուր, չոր ապակե տարայի մեջ՝ լայն կափարիչով՝ 1 ճ.գ. լ. սոյայի սոուս, 1/2 թ.գ. կիտրոնի հյութ, 1/4 բուլյոն խորանարդ (կարելի է տնական բանջարեղենի արգանակ պատրաստել և սառեցնել), 1/4 թ.գ. քերած կոճապղպեղ (ըստ ցանկության), 1/2 ճ.գ. քերած գազար, 1/2 ճ.գ. թակած չինական կաղամբ, մի բուռ թակած մաղադանոս/սպանախ/կոլանտրո, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի: Վերևում դրեք մի բուռ բրնձի արիշտա (ջարդեք դրանք ձեր ձեռքերով): Ծածկեք կափարիչով և պահեք սառնարանում (ոչ ավելի, քան մեկ օր):
Ուտելուց առաջ 15 րոպե թողեք խառնուրդը սենյակային ջերմաստիճանում: Այնուհետև լցնել եռման ջուր (ջուրը պետք է ծածկի լապշան) և թող եփվի 10-12 րոպե։ Նրբորեն խառնել։ Ապուրը կարող եք ուտել անմիջապես պահածոյից կամ լցնել ամանի մեջ։
Էլ ինչ կարելի է օգտագործել արագ ապուրի մեջ. չորացրած շիտակե սունկ, քաղցր եգիպտացորեն, շերտ կամ պանիր, ջրիմուռներ, լոբի բողբոջներ, ջրցան, կծու և բուլղարական պղպեղի կտորներ, կանաչ սոխ, կիմչի:
Բազմագույն աղցան տարայի մեջ
Լուծվող ապուրի անալոգիայով դուք կարող եք այն ձեզ հետ տանել ճանապարհին:
«Արևելք»՝ տարայի ներքևում լցնել մածուն, աղ, պղպեղ, մանր կտրատած վարունգ, չիլի պղպեղ և մաղադանոս, վրան դնել 3-5 գդալ եփած օրզո մակարոնեղեն, 2-3 թակած արևի չորացրած լոլիկ, կանաչ: սոխ, 3-5 գդալ խաշած (պահածոյացված, լվացեք և քամեք քամոցով), մի բուռ այսբերգ գազար։ Ուտելուց առաջ նրբորեն խառնել։ Պահվում է սառնարանում մեկ օր։
«Բազմազան». Հարել և տարայի հատակին լցնել ձիթապտղի յուղի, աղի, պղպեղի, կիտրոնի հյութի, խնձորի հյութի, Դիժոնի մանանեխի և մանր կտրատած սոխի սոուսը: Լրացրեք լոլիկի, գազարի, դեղին բուլղարական պղպեղի, սամիթի, սունկի և կանաչ աղցանի կտորներ: Ուտելուց առաջ նրբորեն խառնել։
Արագ նախաճաշ աշխատանքի համար
Ապակե տարայի մեջ շերտերով լցրեք թարմ հատապտուղները կամ մրգերը, բնական խիտ մածունը, իսկ վրան՝ գրանոլան (թխած մյուսլի) կամ ընկույզը։ Փխրուն մրգային պարֆեյը պատրաստ է: Մի մոռացեք ձեզ հետ գդալ բերել: Ավելի լավ է այն վերցնել առանձին և ավելացնել ուտելուց անմիջապես առաջ։ Մածունն ու միրգը կարող եք նախապես դնել սառնարանում։
Ապացուցված համակցություններ տարբեր օրերի համար.
հապալաս/հապալաս + ընկույզ
ազնվամորի/մոշ + գրանոլա
ծիրան, կեռաս/կեռաս + հնդկական հնդկահավ
Վիետնամական թթու բանջարեղեն
Կլպել և շերտերով կտրատել երկար վարունգը, դայկոնը և 3-4 փոքր գազար։ Խառնել 200 մլ բրնձի քացախ (առանց հավելումների), 2 ճ.գ. ծովի աղ, 150-200 գ շաքարավազ և 200 մլ ջուր, մինչև շաքարը լուծվի։ Լցնել բանջարեղենը տարայի մեջ, լցնել մարինադի մեջ և փակել կափարիչը։ Թողնել սառնարանում առնվազն 1 ժամ, ցանկալի է 3-5 օր։ Հանեք այն, դրեք այն, զարդարեք խոտաբույսերով և վայելեք:
Գրասենյակի սրճարանում ես որոշեցի լիովին վերահսկել ճաշերը: Այսինքն՝ աշխատավայր բերեք տանը պատրաստված սնունդ։
Այս ոլորտում իմ անցյալ փորձը սոված իննսունականներին էր. մենք բոլորս բարակ ապուր էինք տանում ապակե տարաների մեջ աշխատանքի: Ես հիշում եմ, որ այն ժամանակ ես երդվեցի ինքս ինձ, որ «այլևս երբեք»: Այդ ժամանակվանից ես շատ բան եմ սովորել, ներառյալ այն, որ ամենաքիչն էի կշռում, երբ ինքս պատրաստում էի:
Անհաջողությունները վերլուծելուց հետո ես զարգացա պարզ կանոնների հավաքածուաշխատանքային մենյուի համար. Անմիջապես կասեմ, որ դրանք հարմար են նրանց համար, ովքեր աշխատավայրում ունեն սառնարան և միկրոալիքային վառարան, ինչպես նաև բանջարեղեն և մրգեր լվանալու և կտրելու հնարավորություն:
Կանոն առաջին. Գնեք ճիշտ տարաներ
Բանկերը թողնենք անցյալում. դրանք ծանր են, փխրուն և որբի մելամաղձություն են առաջացնում: Առաջարկում եմ գնել փոքր պլաստիկ տարաներ, որոնք նախատեսված են սննդամթերքը սառեցնելու և միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու համար։
Ես նախընտրում եմ նրանց, որոնք համապատասխանում են հենց մեկ մատուցումկողմնակի ճաշատեսակ կամ հիմնական ուտեստ: Նրանք ավելի քիչ տեղ են զբաղեցնում սառնարանում, սառնարանում և պայուսակում: Բացի այդ, փոքր տուփերում ճաշը չի կարող թափահարվել միատարր զանգվածի մեջ, ինչը հաճախ տեղի է ունենում մեծ տարաներում: Նրանց մեջ ֆիզիկապես անհնար է չափից շատ սնունդ լցնել։
Եթե մենք չենք խոսում ժամանակակից տեխնոլոգիաների, արծաթի իոնների և շուկայավարման այլ հնարքների կիրառմամբ պատրաստված վակուումային տարաների մասին, սննդի տուփ կարող էլինել ցանկացած: Նման ճաշատեսակները էժան են:
Հասկանալի պատճառներով, ուղղանկյուն տարաները ավելի լավ են տեղավորվում սառցախցիկում: Լավ է, եթե կափարիչը գոլորշու արտահոսքի փական ունի, բայց առանց դրա կարող եք անել: Կափարիչը կարող է լինել սովորական կամ պտուտակավոր:
Նկատի ունեցեք, որ բեռնարկղերը, նույնիսկ «երաշխավորված արտահոսքից պաշտպանված» մոդելները, կլինեն կորցնում են իրենց ամրությունըմի քանի ամիս ակտիվ օգտագործումից հետո: Ժամանակ առ ժամանակ փոխեք դրանք և օգտագործեք պոլիէթիլենային տոպրակ՝ պաշտպանվելու համար, երբ տարան դրեք ձեր պայուսակի մեջ, այլապես ձեր պլանավորողի վրա սոուսով կհայտնվեք, ինչպես ես:
Կանոն երկու. Ընկերացեք բանջարեղենի և մրգերի հետ
Սեզոնային աղցանները, ինչպիսիք են թթու կաղամբը կամ քերած ճակնդեղը, շատ լավ են «հանդուրժում» երթևեկությունը տարայի մեջ: Սակայն թարմ բանջարեղենից պատրաստված թակած և համեմված աղցանն արագ հյութ կտա և կսկսի փչանալ: Սա լավագույնս պատրաստվում է հենց աշխատանքի ժամանակ:
Ստուգեք, արդյոք աշխատանքային խոհանոցը լավ տախտակ ունի: Եթե ափսեը պատրաստված է փայտից և ակնհայտորեն տեսել է ավելի լավ օրեր, կարող եք բերել անհատականացված պլաստիկ- այն հեշտ է մաքրվում և շատ ավելի հիգիենիկ:
Մրգերը արժանի այլընտրանք են օֆիսային թեյի խնջույքներին թխվածքաբլիթներով և կարկանդակներով: Որպեսզի ամեն օր դրանք ինձ հետ չտանեմ (և ծանր պայուսակին կշիռ չավելացնեմ), շաբաթը մեկ անգամ աշխատավայրի մոտ փորձում եմ խնձոր, նարինջ կամ մանդարին գնել։ Ես պահում եմ իմ պաշարները գրասեղանի դարակում:
Կանոն երրորդ. Պահեստավորում
Այն կարող եք պահել «առողջ» գրասեղանի դարակում ոչ միայն մրգեր, բայց նաև մի փոքրիկ շիշ ձիթապտղի յուղ և/կամ բալզամիկ քացախ՝ աղցանի սոուսի համար:
Սուր քաղցի դեպքում ձեր գրասենյակային չափաբաժիններին ավելացրեք չորացրած մրգեր և ընկույզներ, ինչպես նաև հացահատիկի հաց և մի տուփ վարսակի ալյուր կամ հնդկաձավար առանց հավելումների: Այս մթերքները կօգնեն ձեզ ողջ օրվա ընթացքում, եթե չեք հասցրել ձեզ հետ ճաշ վերցնել կամ ուշացել եք աշխատանքից:
Ես նաև մեղր եմ բերում փոքրիկ բանկաների մեջ, դա շատ է օգնում անմիջապես մեկ կիլոգրամ շոկոլադ ուտելու ցանկությանը:
Առողջ պաշարների ևս մեկ աննկատ առավելություն. «պահեստը» շուտով ձեզ կդարձնի ամենահայտնի մարդը, ով միշտ կարող է օգնել քաղցած գործընկերներին:
Կանոն չորրորդ. Հեռանալ թիմից
Անձրևոտ օրվա ֆոնդ ունենալը կօգնի ձեզ ավելի հայտնի դառնալ, և դա հիանալի բան է: Ի վերջո, հիմա մենք պետք է կորցնենք ժողովրդի սերը։
Երբ գործընկերներից շատերն իրենց հետ ճաշ են բերում, ձեզ մնում է միայն միանալ նրանց: Բայց եթե աշխատակիցները նախընտրում են ընթրել սրճարաններում և ճաշարաններում, նրանք ստիպված կլինեն կտրվել թիմից և զբաղվել ուրիշների թյուրիմացությամբ:
Դուք ամաչո՞ւմ եք ուղղակիորեն ասել, որ հոգնել եք անառողջ, յուղոտ և ոչ միշտ թարմ սննդից։ Եկեք հետ զավեշտական բացատրություն.
Ասեք, որ դուք գոյատևման փորձ եք անում՝ ստուգելով, թե որքան գումար կարող եք խնայել, սովորում եք պատրաստել՝ օգտագործելով նոր բաղադրատոմսեր։ Վերջապես դիմեք բժշկի առաջարկությանը կամ սննդակարգին: Շուտով բոլորը կվարժվեն այն փաստին, որ դուք չեք գնում ճաշասենյակ, և նրանք կդադարեն ձեզ հետ հրավիրել:
Կանոն հինգերորդ. Հաշվեք ձեր գումարը
Եթե առողջության համար մտահոգությունը և նիհարելու ցանկությունը բավարար չեն ձեզ հետ համակարգված լանչեր պատրաստելու և տանելու համար, փորձեք խոսել ձեր «դոդոշի» հետ:
Քաղաքի կենտրոնում բիզնես լանչի հաշիվը, իհարկե, տարբերվում է ծայրամասային ճաշարանի ճաշի գնից։ Բայց ամեն դեպքում, հաստատությունում մեկ ճաշի արժեքը համեմատելի է հավի, հնդկահավի կամ ձկան կիլոգրամի գնի հետ:
Բացի այդ, եթե դուք ինքներդ եք եփում, ապա պարզ է վերահսկել ճաշատեսակների կազմը և թարմությունը. Համապատասխանաբար, խնայեք մարսողական խանգարումների, թունավորումների և մարսողական համակարգի հետ կապված այլ խնդիրների համար նախատեսված դեղամիջոցները:
Ես սիրում եմ հաշվել, թե քանի յոգայի կամ լողի դասեր կարող էի մասնակցել, եթե դադարեի հարևան սրճարաններում ուտել: Դուք կարող եք նաև մեծացնել ձեր մարզումների բյուջեն՝ խուսափելով թղթե սուրճի բաժակներից և դարչինով ռուլետներից ցանցային սրճարաններից:
Սա այն դեպքն է, երբ քո վրա ծախսված գումարը չի փոխվում։ Բայց ժամկետներն ու արդյունքը դառնում են տարբեր։
Այսպիսով, դուք վճռական եք պատրաստելու ձեր ճաշը: Այնուհետև հաջորդ շաբաթ մենք կքննարկենք, թե ինչ և ինչպես պատրաստել, երբ ժամանակը քիչ է, և ամենակարևորը՝ ինչպես պահել այդ ամենը:
Ես ունեմ երկու բոնուսային քարտ Էլդորադոյում, և ժամանակ առ ժամանակ «առատաձեռն» խանութը 200 ռուբլի կանխիկ գումար է գցում։ Eldorado խանութի համար սա շատ փոքր գումար է, դրանով գրեթե ոչինչ չես կարող գնել: Այսպիսով, ես շրջում եմ՝ ուղեղս հավաքելով, թե ինչ գնել խանութից նման բոնուսով:
Ամուսինս վերջերս հրաժարվել է իր հետ աշխատելու առաջին դասընթացներից (ապուրներ, բորշ): Իմ գնած յուրաքանչյուր տարա անընդհատ արտահոսում է: Չնայած ես չեմ գնում ամենաէժան տարբերակները: Այսպիսով, մտքովս անցավ գնել բարձրորակ տարա առաջին դասընթացների համար, այսպես ասած, իմ սիրելի ամուսնուն գոհացնելու համար)
Խանութում կան էժան տարբերակներ (չնայած դրանք այնքան էլ էժան չեն, քանի որ նույն տարաները շատ ավելի էժան են այլ խանութներում):
Երկար ժամանակ ընտրելուց հետո որոշեցի գնել Grand Chef ապրանքանիշի կոնտեյներ CURVER հավաքածուից։
Ունեմ քառակուսի կաղապար՝ 1,2լ ծավալով։
Այն, ինչ ինձ գրավեց այս տարայի մեջ, սիլիկոնե կափարիչն է, այն շատ ամուր է տեղավորվում հենց տարայի մեջ:
Կափարիչը բացելու համար հարմար եզր ունի։
Կարող եմ նշել, որ կափարիչը դժվար է փակել տարան, դա մեծ ջանք է պահանջում:
Ներսում կար նաև տեղեկատվական գրքույկ։
Ամուսինս արդեն փորձել է իմ ապուրները տանել աշխատանքի։ Ոչինչ չի թափվում: Իսկապես 100% ամուր)
Միակ բացասական կողմը, որ կարող եմ նշել, դա գինն է, Eldorado խանութում գինը 299 ռուբլի էր, բայց քանի որ ես վճարեցի 200 ռուբլի բոնուսների տեսքով։ Այդ տարան ինձ արժեցավ 99 ռուբլի։
Կարծում եմ, որ 99 ռուբլին համարժեք գին է պլաստիկի համար, թեկուզ բարձր որակի։
Շաբաթը 5 անգամ սրճարանում ուտելը էժան հաճույք չէ։ Էլ չենք խոսում այն մասին, որ ավելի հեշտ է գայթակղվել ավելի բարձր կալորիականությամբ կամ անառողջ ուտեստներ ուտելու համար: Բայց այստեղ հարց է առաջանում՝ ինչպե՞ս հարմարավետ և հուսալի կերպով տանել տանը պատրաստված սնունդը։ Սրան կպատասխանենք այսօր։
Ինչ պետք է բերեմ սննդի համար:
Եթե դուք անկանոն աշխատանքի եք բերում լանչերը և բավարարում եք սենդվիչներ, խնդիրը լուծվում է միանգամայն պարզ՝ սենդվիչը կարելի է փաթաթել փայլաթիթեղով կամ կպչուն թաղանթով, որպեսզի չքանդվի, իսկ ավելի ուշ՝ ապահովության համար դնել պլաստիկ կամ թղթե տոպրակի մեջ։ Գերազանց լուծում այս դեպքում կլինեն հաստ կայծակապայուսակները, որոնք ի սկզբանե նախատեսված էին սառնարանում պահելու համար:
Եթե ձեր սենդվիչը հազվադեպ է ախորժելի մնում մինչև ճաշ, փորձեք հետևյալը.
- Հացը միջուկից առանձին փաթաթում ենք։ Որպես այլընտրանք, հացը պահեք աշխատավայրում և ձեզ հետ վերցրեք միայն միջուկը:
- Եթե օգտագործում եք սոուսներ, վերցրեք դրանք ձեզ հետ փոքր տարաների կամ շշերի մեջ և ավելացրեք դրանք ուտելուց անմիջապես առաջ։
- Տեղադրեք ձեր սենդվիչը պլաստիկ տարայի մեջ, որպեսզի այն չփշրվի ձեր պայուսակի մեջ աշխատանքի ճանապարհին:
Խորհրդային տարիներին մարդիկ իրենց հետ տանում էին աշխատանքի ապուրապակե տարայի մեջ։ Գաղափարը պարզ է, բայց ոչ ամենահարմարը. այն ծանր է, փխրուն և դեռևս կատարյալ կնքված չէ: Հիմա լավ այլընտրանք կա՝ պլաստիկ տարաներ։ Որպեսզի ապուրը չթափվի, կարող եք օգտագործել պտուտակավոր կափարիչով տարա՝ այն կապահովի առավելագույն ամրություն։ Սակայն անվտանգ կողմում լինելը դեռևս չի խանգարի. մի՛ շրջեք տարան կամ պայուսակը դրա հետ շատ երկար կողքի վրա և մի՛ մոռացեք պլաստիկ տոպրակի մասին: Ես ունեմ ոչ թանկարժեք Bytplast տարա (ներքևում պատկերված).
Կնիքին հասնելու մեկ այլ միջոց է օգտագործել ռետինե շերտ տարայի և կափարիչի միջև, որը կարելի է գտնել բազմաթիվ ճաշի տուփերում: Այնուամենայնիվ, նման շերտը կարող է անվստահելի դառնալ մշտական օգտագործման դեպքում, իսկ խստությունը կախված է նաև ամրացումների որակից, որոնք սեղմում են կափարիչը տարայի վրա:
Դուք նույնիսկ կարող եք ճաշը ձեզ հետ վերցնել հատուկ այդ նպատակների համար նախատեսված առանձին պայուսակով: Այստեղ կան մի քանի առավելություններ.
- բեռի վերաբաշխում, ձեռնտու է մեջքի համար;
- հեշտ է մաքրել, եթե սնունդը թափվում է ներսում;
- Հեշտ է սնունդը ցանկալի ջերմաստիճանում պահել;
- Պայուսակի չափը չի սահմանափակի այն չափաբաժինը, որը կցանկանայիք ուտել լանչին, և հակառակը։
Աշխատանքի ընդունվելու համար ամբողջական ճաշ, չկա ավելի լավ բան, քան հատուկ ճաշի տուփը: Ճապոնիայում լանչերը հաճախ փաթեթավորվում են երկարավուն տարաներում, որոնք կոչվում են բենտո, որոնք դարձել են բոլոր ճաշատուփերի նախահայրը: Դասական բենտոն հարմար է բացառապես չոր սննդի համար (օրինակ՝ սուշի և բանջարեղեն) և օգտագործվում է հիմնականում դպրոցականների կողմից։ Ճապոնացիները բենտո լիցքից իսկական արվեստ են պատրաստել.
Ճաշի տուփերը՝ բենտոի եվրոպական տարբերակը, ունեն տարբեր քանակի մակարդակներ և խցիկներ, այնպես որ դուք միշտ կարող եք ընտրել համապատասխան տարբերակը բազմաթիվ մոդելներից: Երկու մակարդակը հարմար է, քանի որ կարող եք տաքացնել միայն մեկը, իսկ երկրորդը` աղցանով կամ խորտիկով թողնել սառը: Մեկ կամ մի քանի խցիկներ պետք է կնքված լինեն, եթե ոչ ապուրներ, ապա միս և սոուս տեղափոխելու համար: Մեկ այլ կարևոր հատկանիշ՝ միկրոալիքային վառարանում օգտագործելու ունակությունը, հայտնաբերված է ճաշի տուփերի ճնշող մեծամասնությունում (բայց ոչ բոլոր պլաստիկ տարաներում): Եթե աշխատավայրում միկրոալիքային վառարան չունեք, ջերմային ճաշի տուփը կարող է օգնել՝ երկար ժամանակ տաք պահելով սնունդը:
Ճաշի տուփերն ավելի թանկ են, քան սովորական տարաները, բայց բարձր գինը, ցավոք, միշտ չէ, որ երաշխավորում է դրանց որակը։ Ես կիսում եմ իմ սեփական փորձը. մենք ամուսնուս գնեցինք պլաստիկ երկհարկանի ճաշի տուփ՝ աշխատանքի համար մի փունջ խցիկներով (նկարը ստորև է): Ես միայն երեք օր զբաղվեցի տարաների մեջ մի շարք մթերքներ դնելով, հետո պլաստիկ ամրակը ճաքեց. կափարիչն այլևս չի պահում և չի պահում բոլոր մակարդակները: Դուք այլևս չեք կարողանա դրա մեջ ուտելիք տանել աշխատանքի համար:
Այս առումով կարող եմ խորհուրդ տալ ընտրել միայն բարձրորակ պլաստմասսա, կամ նույնիսկ ավելի լավ մետաղ. այն կարող է օգտագործվել կա՛մ ամբողջ ճաշի տուփը, կա՛մ բեռը կրող կառուցվածքի առանձին մասերը պատրաստելու համար: Նյութի նկատմամբ առանձնահատուկ ուշադրություն է անհրաժեշտ նաև, քանի որ պլաստիկի շատ տեսակներ միկրոալիքային վառարանում տաքացնելիս արտանետում են վնասակար նյութեր, որոնք չպետք է լինեն մեր սննդի մեջ։ Ճաշի տուփերը սովորաբար ունեն պիտակներ, որոնք ցույց են տալիս, որ պլաստիկն անվտանգ է: Եթե դուք առողջ եք, պարզապես տաքացնելուց առաջ ուտեստը տեղափոխեք ափսեի մեջ կամ ներդրեք կերամիկական ճաշի տուփի մեջ:
Օգտակար է, որ ճաշի տուփը «աշխատի» տարբեր քանակությամբ մասերի հետ. օրինակ, այսօր դուք ձեզ հետ երկու ճաշատեսակ եք վերցրել երկու մակարդակով, իսկ վաղը ցանկանում եք վերցնել միայն աղցան, շատ հարմար է վերցնել միայն մեկ կուպե: որպեսզի պայուսակում ավելորդ տեղ չզբաղեցնեն: Օրինակ, ստորև նկարում պատկերված ճաշի տուփը կարող է դա անել:
Lifehacks
Սննդի մասին.
- Կազմակերպեք ձեր աշխատավայրում հացից, մեղրից, ընկույզից և չոր մրգերից պաշար. այս մթերքները երկար են տևում, առողջարար են և կարող են փրկել ձեզ, եթե ուշանում եք աշխատանքից կամ չեք հասցնում ճաշել:
- Սենդվիչ հացը կարելի է պահել նաև աշխատավայրում, որպեսզի ճանապարհին չթրջվի:
- Առնվազն շաբաթը մեկ անգամ աշխատանքի համար գնեք մի պարկ խնձոր, մանդարին կամ այլ նմանատիպ մրգեր. այս կերպ դուք ստիպված չեք լինի ամեն օր դրանք ձեզ հետ տանել, ինչը բավականին դժվար է, և շոկոլադի ավելի առողջ այլընտրանքը միշտ ձեռքի տակ կլինի: .
- Միշտ պահեք ձեր աղցանի սոուսը կամ սոուսը առանձին տարայի/տոպրակի մեջ՝ ուտելուց առաջ ավելացնելու համար: Մի փոքրիկ շիշ ձիթապտղի յուղ և քացախ կարելի է պահել նաև աշխատավայրում։
- Իդեալական է, եթե աշխատավայրում ունեք սառնարան: Եթե չունեք, և սնունդն առանց դրա երկար ժամանակ չի կարող պահվել, կարող եք մեկ շիշ սառեցված ջուր դնել ձեր ճաշի տուփի հետ նույն պարկի մեջ:
Կյանք.
- Եթե դուք չեք ցանկանում, որ ձեր տնից բերած ճաշը սահմանափակի ձեր հանգիստը ձեր ընդմիջման ժամանակ, սովորություն դարձրեք զբոսնել: Ամռանը կարելի է ճաշել մոտակա այգում, իսկ ցուրտ սեզոնին մնացած ժամանակում պարզապես մի փոքր քայլել։
- Եթե բոլորը գնում են սրճարան կամ ճաշարան, և դուք չեք ցանկանում կորցնել ընդհանուր լանչերի սոցիալական բաղադրիչը, ձեր գործընկերներից ընտրեք ամենահետաքրքիր զրուցակցին և առաջարկեք մի փորձ. մեկ-երկու շաբաթ տանից ճաշեր տանեք և հաշվարկեք խնայողություններ. Հանկարծ նա խառնվում է.
- Աշխատավայրում պահեք առողջ նախուտեստների պաշար, որոնք կարող եք օգտագործել սոված գործընկերներին փրկելու համար: Հուսանք, որ այս տեսակի առատաձեռնությունը կվերադառնա բահերով:
Լուսանկարները՝ homedorf.ru, ippinka.com, backtoherroots.com, indulgy.com, magicmag.net, gallerily.com