Հնարավո՞ր է 3 ամսական երեխայի համար բանան. Հասունության աստիճանը և պահպանման պայմանները. Պահեստային և խոհանոցային տեխնիկա

Կան այնպիսի էկզոտիկ մրգեր, որոնք արդեն ամուր հաստատվել են ռուսական շուկայում և համարվում են գրեթե հայրենի ռուսական արտադրանք: Այս «օտարներից» մեկը բանանն է։ Այս միրգը չափազանց օգտակար է, քանի որ այն պարունակում է կալիում (լավ տրամադրության և գերազանց առողջության աղբյուր), ինչպես նաև վիտամին C, կարոտին, կալցիում, երկաթ և շատ ու շատ ավելին։ Բանանը բարենպաստ ազդեցություն ունի երեխաների ուղեղի զարգացման վրա, խորհուրդ է տրվում նաև մարսողության խանգարումներով և մարսողական այլ խնդիրներ ունեցող երեխաներին։

Բայց ե՞րբ կարող եք սկսել ձեր երեխային բանան տալ:

Հետաքրքիր է, որ բանանը միակ էկզոտիկ միրգն է, որը կարելի է տալ փոքր երեխաներին։ Օպտիմալ է բանանը ներմուծել որպես մայրական կաթին հավելյալ սնունդ կամ արհեստական ​​խառնուրդ, սկսած 8 ամսականից. Նախկինում բանան չարժե տալ՝ երեխայի դեռ չհասունացած ստամոքսը պարզապես չի կարողանա մարսել այս մթերքը և այն կհեռացնի օրգանիզմից գրեթե չմարսված։ Նաև վաղ տարիքում բանանը օգտագործելուց հետո կարող են առաջանալ դիաթեզ, փոքր կարմիր ցաներ։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է կասեցնել բանանի օգտագործումը և դիմել մանկաբույժի խորհրդին։

Շատ ուշադիր պետք է բանանը մտցնել երեխաների սննդակարգ, եթե ծնողները հակված են ալերգիայի կամ ավելորդ քաշի:

Պետք է հաշվի առնել նաև բանանի միաժամանակ քանակությունը: Մեկ տարի անց երեխայի համար բավական է առաջարկել կեսըկամ մեկ բանանի մեկ երրորդը:

Բանանը բավականին փափուկ արտադրանք է, բայց այն կարելի է մանրացնել նաև բլենդերով կամ հասարակ պատառաքաղով։ Այնուհետև բանանից ստացվում է հիանալի համեղ խյուս, բայց դուք կարող եք դա անել, կամ. Երբ երեխան մեծանում է, դուք կարող եք բանան տալ առանց նախապես հունցելու: Այսպիսով երեխան կսովորի պինդ սնունդ ծամել։ Բանան երեխային կարելի է տալ նաև խանութից գնված մանկական խյուսի տեսքով։

Բանանը կարելի է եփել ուտելուց առաջ։ Դրա համար բանանը մի քանի կտորի կտրեք և մի փոքր եռացրեք կրկնակի կաթսայի մեջ կամ ջրային բաղնիքում։

Դուք կարող եք ձեր երեխային ծանոթացնել բանանի հետ այս կերպԲանանը մանր կտրատել, թեթև տաքացնել, ստացված լուծույթին ավելացնել կրծքի կաթ կամ կաթի խառնուրդ։

Երբ երեխան հասնում է հինգ տարեկանին, նրան կարելի է նոր տեսքով բանան առաջարկել։ Դա կարող է լինել չորացրած բանան և բանանի հատուկ չիպսեր։ Դրանք կարելի է ավելացնել մրգային աղցաններին,.
Ռուս մանկաբույժները միակարծիք են այն հարցում, թե երբ երեխան կարող է բանան ունենալ։ Այստեղ գլխավորը շատ չշտապելն է, որպեսզի չվնասեն։

Երեխաները պետք է լիարժեք և հավասարակշռված սնվեն, ուստի որոշակի տարիքում մայրերը սկսում են իրենց սննդակարգում ներառել հասուն մրգերի հավելյալ սնունդ: Բանանի բաղադրությունը պարունակում է հսկայական քանակությամբ սննդանյութեր, և նորաստեղծ ծնողները հրատապ հարց են բարձրացնում՝ քանի ամսականից կարելի է երեխային բանան տալ և ինչ արժեք ունի։

հետ կապի մեջ

Օգտակար տեսանյութ

Բանանը այն մրգերից է, որոնք ամենից հաճախ են լինում մեր սեղանին։ Պետք է ուտել միայն հասած մրգեր, քանի որ դրանք ամբողջությամբ պարունակում են բոլոր սննդանյութերը.

Եզրակացություն

1. Այս արևադարձային մրգերը օգտակար են աճող երեխայի համար:
2. Հարցով, թե երբ կարելի է երեխային բանան տալ, ծնողները պետք է ինքնուրույն որոշեն՝ հաշվի առնելով բժիշկների առաջարկությունները։
3. Ամենահարմար տարիքը 7-9 ամսականն է։
4. Անկախ նրանից, թե որ ամսում մայրը նոր միրգ է ներմուծում երեխայի սննդակարգում, անհրաժեշտ է դա անել աստիճանաբար և ուշադիր հետևել երեխայի արձագանքին:

6 ամսից հետո փոքրիկի համար սկսվում է «մեծահասակների» սննդի հետ ծանոթության շրջանը, և յուրաքանչյուր մայր ձգտում է երեխային փայփայել մեծահասակների սեղանից նոր համեղ և առողջարար մթերքներով։ Չնայած դրան, կարևոր է ծանոթանալ հացահատիկային, բանջարեղենային, սպիտակուցային արտադրանքներին՝ համաձայն մանկաբույժի հետ համաձայնեցված սխեմայի։ Վեց ամսականից հետո հնարավոր է մրգեր օգտագործել երեխաների սննդակարգում։ Որպես կանոն, բանանը դառնում է շատ երեխաների սիրելի արևադարձային միրգը։ Այս միրգն ունի ընդգծված քաղցր համ և հաճելի բուրմունք։ Որպեսզի նուրբ միջուկը օգուտ տա երեխային, մայրը պետք է հասկանա, թե որ տարիքից սկսել հանդիպել, ինչպես ընտրել միրգը և պատրաստել բանանի առողջ խյուս:

Բանան ուտելն օգտակար է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար։ Պտուղը բնութագրվում է յուրահատուկ բաղադրությամբ՝ հարուստ վիտամիններով, հանքանյութերով և հետքի տարրերով։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, երկաթ, A, C, E, B6 վիտամիններ և բջջանյութ։ Այս բաղադրիչների համադրությունը որոշում է մրգի դրական ազդեցությունը երեխաների օրգանիզմի վրա։

Պտղի համակարգված օգտագործումը ազդում է երեխայի մարմնում տեղի ունեցող գործընթացների վրա հետևյալ կերպ.

• բարելավում է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը;
• մեծացնում է խմորումը;
• բարձրացնում է արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը;
• ամրացնում է ոսկրային հյուսվածքը;
• մեծացնում է մարմնի իմունային ուժերը;
• բարելավում է մաշկի և լորձաթաղանթների վիճակը;
• նորմալացնում է մարսողական տրակտի աշխատանքը.

Բանանը բարձր կալորիականությամբ մթերք է։ 100 գ միջուկը պարունակում է 100 կկալ։ Եթե ​​պտուղը կանաչ է, ապա ցուցանիշը 108 կկալ է, իսկ չորացրած մրգերում՝ 298 կկալ։

Այս արևադարձային մրգերը ներառված են հիպոալերգենային արտադրանքի խմբում։ Մրգերի ալերգիան հազվադեպ է: Ամենից հաճախ բացասական դրսևորումները կապված են ոչ այնքան մրգի բաղադրության, որքան քիմիական բաղադրիչների օգտագործման հետ՝ պահպանման ժամկետը երկարացնելու և արտաքին տեսքը բարելավելու համար։ Եթե ​​երեխան առաջին անգամ է փորձում միջուկը, ապա կարևոր է օրվա ընթացքում ուշադիր հետևել երեխայի ինքնազգացողությանը: Խախտումների դեպքում արժե հրաժարվել արտասահմանյան մրգի օգտագործումից։ Բացասական ռեակցիաները այս դեպքում կարող են լինել լուծ, ալերգիկ ցան: Այս իրավիճակը պահանջում է պարտադիր այցելություն մանկաբույժին և համապատասխան բուժում: Հարկ է հիշել, որ բանանի նկատմամբ ալերգիայի դեպքում հնարավոր են խաչաձև ալերգիկ ռեակցիաներ սնձան և պսիլիումի ծաղկափոշու նկատմամբ:

Չնայած այս տրոպիկական մրգի զգալի օգտակարությանը, կան դեպքեր, երբ այն կարող է վնասել երեխաներին։ Չի կարելի այս բարձր կալորիականությամբ միրգը բուժել գիրություն ունեցող երեխային, շաքարախտով կամ նորածիններին՝ ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքի խանգարման դեպքում։ Գլյուկոզայի բարձր մակարդակը կարող է առաջացնել փքվածություն:

Լրացուցիչ սննդի ներմուծման կանոններ

Պատրաստման համար անհրաժեշտ է ընտրել միրգ՝ ըստ արտաքին հատկանիշների։ Ամենակարևոր գործոնը գույնն է: Չի կարելի կանաչ մրգեր գնել, քանի որ դրանք պարունակում են տանին վնասակար նյութ, որն առաջացնում է խմորում և գազ առաջացում հաստ աղիքում։ Գերհասունացած բանանը նույնպես առողջարար չէ, քանի որ այն պարունակում է ավելցուկային գլյուկոզա։ Նախապատվությունը տրվում է վառ դեղին գույնի առանց բծերի և վնասվածության մրգերին։ Ավելի լավ է գնել մի փոքր չհասած միրգ և թողնել մի քանի օր, որպեսզի հասունանա։

Բանանը պետք է պահել մութ ու չոր տեղում 10-15 աստիճան ջերմաստիճանում։ Մի թողեք դրանք տոպրակի մեջ և մի դրեք սառնարան։

Եթե ​​երեխան առողջ է և արդեն ստացել է լրացուցիչ սնունդ, կարող եք նրան հում բանան տալ՝ գդալով քերելով միջուկը։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս առաջին 2-3 անգամ պտուղը ջերմային մշակել և հարել բլենդերի միջոցով։ Դուք կարող եք պտուղը մի քանի րոպե շոգեխաշել կամ եփել սովորական եղանակով, հաճախ երիտասարդ մայրերն օգտագործում են դանդաղ կաթսա։ Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցությունը անհրաժեշտ է վնասակար նյութերը վերացնելու և երեխայի աղեստամոքսային տրակտի համար սնունդն ավելի պատրաստված դարձնելու համար։

Բժիշկ Կոմարովսկին կարծում է, որ այն երեխաների համար, ովքեր մարսողական խնդիրներ չեն ունենում, բանանի հավելյալ սնունդ կարելի է պատրաստել առանց ջերմային մշակման:

Բանանը հիանալի համադրվում է դդումի, խնձորի, թթու հատապտուղների և մրգերի հետ։ Բանանի խյուսը կարելի է ավելացնել ֆերմենտացված կաթնամթերքին՝ կաթնաշոռին և յոգուրտին։ Էկզոտիկ միրգը լավ համադրվում է վարսակի ալյուրի, ձավարի և բրնձի շիլաների հետ։ 7 ամսականից հետո կարող եք երեխային ներկայացնել դեղին մրգի վրա հիմնված բազմաբաղադրիչ խյուս:

Պատրաստի խառնուրդը ցանկալի չէ պահել՝ խյուսը դառնում է մոխրագույն և կորցնում իր օգտակար հատկությունները։ Սառնարանում գտնվելու առավելագույն ժամանակը 1 օր է, կոմերցիոն արտադրության բանանի խյուսի բաց տարաը թույլատրվում է պահել մեկ օրից ոչ ավելի։ Բանանը կարելի է հավաքել ձմռանը, տրորել, ջեմ, ջեմ, չորացնել և նույնիսկ չորացնել: Սակայն նման պատրաստուկների կարիք չկա, քանի որ միրգը վաճառվում է ամբողջ տարին, ինչը թույլ է տալիս նորածինների համար թարմ մրգերից պատրաստել բանանի խյուս և այլ ուտեստներ։

Ո՞ր տարիքից է բանանը ներմուծվում երեխայի սննդակարգ

Մանկաբույժներն ու մանկական սննդաբանները նշում են, որ փոքրիկին բանջարեղենի ու ձավարեղենի հետ ծանոթանալուց հետո առաջարկում են մրգային խյուս։ Քաղցր միջուկը համտեսելուց հետո երեխան կարող է չցանկանալ ավելի անփույթ ցուկկինի կամ դդում ուտել: Ժամադրության առաջին փորձերն արվում են խնձորի մածուկի հետ ծանոթանալուց հետո և ոչ շուտ, քան վեց ամսականը:Արևադարձային մրգեր ուտելու լավագույն տարիքը 8-9 ամսականն է:

Բանան կարելի է տալ փոքրիկներին՝ պահպանելով նոր ապրանքի հետ ծանոթանալու սկզբունքները։ Եթե ​​փոքրիկը սկսում է հիվանդանալ, պատրաստվում է պատվաստմանը, սպասվում է, որ նա տեղափոխվում է նոր վայր, ավելի լավ է ճաշացանկով փորձարկումներ չանել, պետք է քայլ առ քայլ ներկայացնել նոր միրգ։ Առաջին թեստը կատարվում է առավոտյան։ Տվեք ձեր երեխային կես թեյի գդալ: Օրվա ընթացքում դիտեք փշրանքների պահվածքը: Աստիճանաբար չափաբաժինը կարելի է ավելացնել։ Այս պահին ավելի լավ է բանանը պատրաստել համասեռ խյուսի տեսքով, որի համար կարող եք մրգահյուսը նոսրացնել կրծքի կաթով (եթե երեխան կրծքով կերակրում է) կամ կաթնային խառնուրդով։

Որքան խյուս կարելի է տալ փոքրիկին, կախված է տարիքից։ 8 ամսականում փոքրիկը կարող է ուտել 3 ճ.գ. լ. խյուս կամ ամբողջ մրգի կեսը, պայմանով, որ այն արդեն ժայթքել է ատամները։ Մեկ տարեկան գետնանուշն ուտում է կես կամ ամբողջ բանան (օրական ոչ ավելի, քան 60 գ): Հարկ է հիշել, որ նոր ապրանքի հետ ծանոթությունը ավարտում է կրծքով կերակրումը (կրծքով կերակրման համար) կամ կաթնախառնուրդը։

Ազդեցություն աղեստամոքսային տրակտի վրա՝ ուժեղացնում կամ թուլացնում է

Թարմ միջուկը ապահովում է երեխայի աթոռը: Եթե ​​երեխան տառապում է փորկապությունից, ապա ավելի լավ է չսրել իրավիճակը և չօգտագործել ավելորդ մրգեր փոքրիկի սննդակարգում։ Եթե ​​երեխան հակված է կղանքի թուլացման, ապա հում բանանի չափաբաժինը կօգնի կայունացնել մարսողական տրակտը: Ակնհայտ է, որ պտուղը չի կարելի օգտագործել որպես փորկապությամբ կամ փորլուծությամբ ուղեկցվող հիվանդությունների դեղամիջոց։ Ջերմային մշակման ենթարկված բանան-խնձորի խյուսն ունի լուծողական ազդեցություն։ Կարևոր է հասկանալ, որ, չնայած ընդունված նորմերին, երեխայի օրգանիզմը կարող է ընդհանրապես չարձագանքել սննդակարգում բանանի հայտնվելուն։

Բաղադրատոմսեր

Կան բազմաթիվ բանանի բաղադրատոմսեր երեխաների համար: Փորձեք տարբեր տարբերակներ, ընտրեք ամենահարմար բաղադրատոմսը և ձեր երեխայի սննդակարգը դարձրեք բազմազան ու առողջ։

Առաջին բանանի խյուսը նորածինների համար

Խոհարարության համար անհրաժեշտ է մեկ հասած միրգ։

1. Ընտրեք հարմար միրգ, լցնել եռման ջրով, հեռացնել կեղևը։
2. Կես բանանը եփեք 5-7 րոպե ջրային բաղնիքում, կրկնակի կաթսայում կամ դանդաղ կաթսայում։
3. Միջուկը մանրացնել բլենդերով կամ տրորել պատառաքաղով։
4. Ավելացնել կրծքի կաթ կամ պատրաստի խառնուրդ, տալ միատարր խտություն։

Խնձորի բանանի խյուս

1. Առողջ քաղցր աղանդերի համար օգտագործեք ½ խնձոր և ½ բանան:
2. Մաքրեք խնձորը և հանեք սերմերը։
3. Կտրել կտորների և եփել 10 րոպե մարմանդ կրակի վրա։
4. Եփած մրգի մեջ ավելացնել բանան, հարել հարիչով։
5. Խյուսը կարող եք նոսրացնել անյուղ մածունով կամ կեֆիրով։

Կաթնաշոռ բանանի պուդինգ

1 տարեկանից բարձր երեխաներին դուր կգա բանանի կաթնաշոռի պուդինգ։ Դուք կարող եք բուժել, եթե ճաշատեսակի բաղադրիչներին ալերգիա չկա: Պուդինգ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 600 գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
• 4 ձու;
• 100 մլ կաթ;
• 2 ճ.գ. լ. Սահարա;
• 2 ճ.գ. լ. սեմոլինա;
• 1 բանան.

1. Ձուն հարել շաքարավազի հետ։
2. Առանձին տարայի մեջ միացրեք կաթնաշոռը, ձավարը և կաթը։
3. Ստացված զանգվածին ավելացնում են կեղևավորված և խորանարդի կտրատած բանանը։
4. Ձևը յուղել և խմորը քսել վրան։
5. Ճաշատեսակը թխում ենք 40-50 րոպե 160 աստիճան ջերմաստիճանում։

Բանանը երեխաների սիրելի միրգն է։ Տարիքի հետ դուք կարող եք նոր ուտեստներ պատրաստել՝ օգտագործելով բանան։ Երեխային անպայման դուր կգա շոկոլադե-բանանային մաննիկը, կոկտեյլը և տնական յոգուրտը՝ էկզոտիկ մրգերով։ Երեխաները հազալիս կարող են պատրաստել բանանի համեղ դոնդող՝ առանց օսլա ավելացնելու։

Բանանը առաջին քաղցր միրգն է, որը տրվում է երեխային։ Հենց արտասահմանյան բանանն է, այլ ոչ թե հայրենի խնձորը, որն ամենահարմարվող արտադրանքն է երեխայի օրգանիզմի համար։ Շնորհիվ այն բանի, որ բանանի մեջ բուսական մանրաթելերի պարունակությունը ամենացածրերից մեկն է, այն պարզապես կատարյալ է երեխայի նուրբ ստամոքսի համար:

Այս հիպոալերգենային արտադրանքը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր։ Այն պարունակում է բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը երեխայի բնականոն աճի և զարգացման համար։

Կազմը:

Այս ապրանքը իդեալական է երկար ճանապարհորդությունների համար: Իր կեղևի շնորհիվ այն հուսալիորեն պաշտպանված է ուտելի մասի մանրէներից կամ կեղտից։ Այն կարող է դառնալ ինչպես երեխայի համար աղանդեր, այնպես էլ հիմնական ուտեստ։

Բանանը կարող է լինել առաջին բնականը դեղերեխայի համար. Սա հիանալի միջոց է բրոնխիտի բուժման համար։ Խառնուրդը պատրաստել բանանի բլենդերի մեջ և վրան ավելացնել մեկ թեյի գդալ քամած կիտրոն։ Երբ երեխան ավելի քան տասներկու ամսական է, կարող եք սկսել ավելացնել կես թեյի գդալ մեղր։ Ամեն ինչ խառնել տաք կաթի հետ և տալ երեխային խմել մինչև ամբողջական ապաքինումը։

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխային բանան նվիրել

Երեխայի համար առաջին սնունդը ոչ թե մրգերն ու հատապտուղներն են, այլ բանջարեղենն ու միսը: Հատապտուղներով մրգերը դիետա են ներմուծվում վեց ամսից ոչ շուտ: Որոշ մանկաբույժներ խորհուրդ են տալիս ժամանակաշրջանն ամբողջությամբ հետ մղել ութերորդ ամիս։ Ինչպես գիտեք, երեխաներ արհեստականսնուցումը խայծ է ստանում ավելի վաղ, քան կրծքով կերակրվող իրենց հասակակիցները:

Նման որոշումը՝ բանջարեղենից, հացահատիկից և մսից հետո հատապտուղներով քաղցր մրգեր դնելը պայմանավորված է նրանով, որ երեխաները, համտեսելով քաղցր բուրավետ ուտեստը, կպահանջեն այն անթթխմոր խաշած բանջարեղենի փոխարեն։ Երեխային միշտ կարելի է բանան նվիրել։ Այն վաճառվում է ամբողջ տարին և երբեք չի անհետանում խանութների դարակներից։

Վեց տարեկանից երեխաներին տրվում է երկու թեյգդալներ բանանի խյուսից ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ: Ութ ամսականում սպառման չափը հասնում է երկու ճաշի գդալի, իսկ արդեն տասը ամսականում երեխային կարելի է կես ամբողջական պտուղ տալ։

Երբ երեխան լրանա մեկ տարեկան, նա կսկսի ուտել շիլա կամ տապակ՝ փոքրիկ բանանի կտորներով։

Չորս ամսականում կաթնախառնուրդով կերակրվող երեխաներին բանան են տալիս: Դա երկու ամիս առաջ է։

Արգելվածտալ ցանկացած հավելյալ սնունդ մինչև երկու ամսական. Երեխայի ստամոքսը շատ զգայուն է տարբեր մթերքների նկատմամբ, բացի կաթից, և այդ պատճառով առաջանում է ցավոտ կոլիկ:

Երբ և ինչպես կարելի է բանան ներմուծել սննդակարգ

Ինչպես ցանկացած նոր ապրանք, բանանը ներմուծվում է փոքր քանակությամբ: Մատուցումից հետո, որը կազմում է կես թեյի գդալ, պետք է հետևել օրգանիզմի արձագանքին։ Սա կտևի մի քանի օր: Եթե ​​երեխայի մոտ կոլիկ չկա, և մաշկի վրա ցան չի առաջանում, ապա բանանը կարող է շարունակվել նաև ապագայում։

Ինչպես պատրաստել բանան առաջին կերակրման համար

Պտուղը լվանում են կեղևով և մաքրել. Որից հետո այն մի քանի րոպե պահում են ջրային բաղնիքում։ Առաջին կերակրման համար կես թեյի գդալը բավական է։ Ուստի իմաստ չունի այն բլենդերով անցկացնել։ Պարզապես գդալով քերեք բանանը և կունենաք առաջին նորմը։ Հետագայում, երբ այն շատանա, կաղացնեք բլենդերի մեջ, այնուհետև կկտրեք այն աղցանների և կաթսաների պատրաստման համար։

pulpառաջին կերակրման համար պետք է լինի միատարր, առանց գնդիկների: Դրա համար խորհուրդ է տրվում շղարշ վերցնել և քամել հյութը։ Հետագայում բանանի խառնուրդն ավելի թանձր կլինի, իսկ արդեն տասը ամսից մի ամբողջ միրգ են տալիս։

Ինչ կերակուրներ կարելի է պատրաստել նորածինների համար

Այն կարելի է համակցել բազմաթիվ ապրանքների հետ։ Ավելացնել ձավարեղեն, խառնուրդներ, կաթսաներ, նոսրացնել մածունով և կաթով։ Սովորաբար սկսեք թարմ բանանի խյուսը խառնելով թխած խնձորի պյուրեով:

Ուտեստներերեխաների համար:

Հակացուցումներ

Բանանը համարվում է հիպոալերգեն: Բացի այդ, սննդաբանների տեսանկյունից այն բացարձակապես անվտանգ է։ Բայց երեխայի օրգանիզմի համար, որը գտնվում է ձեւավորման փուլում, դա կարող է որոշակի անհարմարություններ բերել։ Երեխաների ծնողների ամենատարածված խնդիրներն են.

Ո՞րն է ամենալավ խյուսը գնելու համար:

Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել բանանի խյուս կամ գնել այն պատրաստի խանութում։ Թե ինչպես վարվել լավագույնս, կախված է ծնողներից: Կարծիք կա, որ օգտակար են միայն բնական թարմ պատրաստված մթերքները, իսկ պատրաստները՝ վնասակար։ Բայց սա ամենևին էլ այդպես չէ։ Մանկական սննդի արտադրողները վաղուց սովորել են արտադրանքը հնարավորինս մոտ բնականին պատրաստել: Բացի այդ, դրանց բաղադրությանը ավելացվում են վիտամիններ, ինչը չի կարելի ասել տնային պատրաստման մասին։

Օրինակ, համար ապրանքներԵՄ երկրներում արտադրված են շատ ուշադիր մոնիտորինգ: Մշակման համար ընտրված բանանն անցնում է հսկողության մի քանի փուլ։ Միաժամանակ շուկայում կարելի է գնել կասկածելի ծագման թարմ բանան, որը պահպանվել է հակասանիտարական պայմաններում։ Իսկ պատրաստի խյուսի խտությունը օպտիմալ կերպով համապատասխանում է փոքրիկի ստամոքսին, և դրա մեջ հաստագլուխներ և վիլիներ հաստատ չեն լինի։

Կան բազմաթիվ ապրանքներ, ինչպես արտասահմանյան, այնպես էլ կենցաղայինարտադրողներ. Խյուսի ամենատարածված տեսակներից մենք կարող ենք խորհուրդ տալ՝ Fruto Nyanya, Gerber, Diaper և Hame: Փաթեթն ունի կեղծիքների դեմ պաշտպանություն և հուսալի կափարիչ, որը պաշտպանում է օդի ներթափանցումից: Բանանի խյուսը արտադրվում է ստվարաթղթե տուփերում և ապակե տարաների մեջ։

Լավագույն դեղաչափը համարվում է ութսուն գրամանոց փաթեթը։ Երեխան սովորաբար այն ամբողջությամբ ուտում է: Խյուսի մնացորդը ցանկալի է չպահել։

Միայն կաթով դժվար է կանխատեսել, թե ինչպես է երեխայի օրգանիզմը արձագանքելու նոր արտադրանքներին: Սակայն այս պահը պետք չէ հետաձգել, քանի որ ամեն դեպքում երեխան աստիճանաբար պետք է ընտելանա։

Երբ կարող եմ տալ իմ երեխային

Առաջին քայլը պետք է որոշել, թե որ տարիքում բանանի խյուսը կարելի է օգտագործել երեխային կերակրելու համար:

Ամբողջ աշխարհում մանկաբույժները համաձայն են, որ ավելի լավ է մինչև մեկ տարեկան երեխաների համար սկսել նոր ապրանքներ ներմուծել: Միայն դրանց հաջող յուրացումից հետո կարելի է սկսել մրգեր, մասնավորապես՝ բանան ուտել։ Սա պայմանավորված է նրանով, որ.

• Մրգային խյուսի քաղցր համը կարող է խանգարել երեխային դրանից հետո անհամ բանջարեղենային հավելումներ ուտելուց.
• բանանը պարունակում է սախարոզա, որը սկզբում կարող է բացասաբար ազդել ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա, ինչը չի կարելի ասել, օրինակ, կարտոֆիլի կամ ցուկկինի մասին։

Երեխաները վեց ամսից չեն սկսում սննդակարգում բանջարեղեն ավելացնել։ Եվ միայն դրանից հետո՝ ութերորդ ամսում, կարելի է բանանի խյուս տալ։ Արհեստական ​​սնուցմամբ նորածիններին ավելի վաղ տրվում է լրացուցիչ սնունդ: Չորս ամսականից նրանք ծանոթանում են գազարի, ցուկկինիի, սոխի, կարտոֆիլի հետ, արդեն մրգեր են փորձում։

Դուք գիտեի՞ք։ Բանանի խոտի ցողունը կարող է պահել մինչև 500 կիլոգրամ մրգի քաշը:

Այս դեպքում բանանը իդեալական տարբերակ է սկսելու համար, քանի որ այն սննդարար նյութերի իսկական պահեստ է։ Այն պարունակում է հետևյալ տարրերը.

• վիտամիններ E, A, C, B (ամրացնում, ձևավորում նյարդային համակարգը, բարելավում մարսողությունը);
• երկաթ, կալիում, մագնեզիում (նպաստում են լյարդի բնականոն գործունեությանը, արյան թթվածնացմանը, ատամների աճին);
• օսլա (ապահովում է էներգիա);
• մանրաթել (անփոխարինելի աղիների կայուն աշխատանքի համար);
• սախարոզա (սնուցում է ուղեղը):

Ինչպես սկսել կրծքից հրաժարվելը

Դուք կարող եք լրացուցիչ սնունդ սկսել բանանով մի քանի տարբերակներով.

• տնական խյուս;
• գործարանային բանանի խյուս;
• բանան ավելացնելով կաթնամթերքին;
• բանան ավելացնելով մանկական շիլա:

Վերջին երկու տարբերակներն ավելի հարմար են այն երեխաների համար, ովքեր հաճախ ունենում են. Ուստի վտանգավոր է մաքուր տեսքով պտուղ տալը։

Նորմալ կղանքով առողջ երեխաներին առաջին օրը կես թեյի գդալ բանան են տալիս։ Դիտեք մաշկի և կղանքի արձագանքը: Եթե ​​երեխայի մոտ ալերգիկ ռեակցիաներ չկան, դոզան կարող է կրկնվել հաջորդ օրը։ Այս սկզբունքով նրանք շարունակում են կերակրել մեկ շաբաթ, որից հետո դեղաչափը աստիճանաբար ավելանում է։ 10 ամսականում երեխան արդեն կարող է ուտել մրգի կեսը։

Դուք գիտեի՞ք։ Հազար բանանից միայն վեց տեսակ է համարվում ուտելի։

Զուգարանի հետ կապված խնդիրներ ունեցող երեխաներին բանան սկսում են տալ նույն տարիքից՝ 6-8 ամսականից։ Սակայն այս դեպքում ավելի լավ է օգտագործել վերամշակված մրգային խյուս։ Ընդունման սխեման նման է. Եթե ​​հավելումը ընդունելուց հետո երեխային նկատում են, ապա ավելի լավ է հետաձգել հավելյալ սնունդը մինչև 8 ամսական և նորից փորձել կաթի շիլայի հետ համատեղ։ Նրանք շատ բարենպաստ ազդեցություն ունեն աղիքների վրա և վերացնում են խնդիրները։

Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական բանանի խյուսը

Մտածեք բաղադրատոմսի տարբերակ, թե ինչպես կարելի է տանը երեխաների համար բանանի խյուս պատրաստել: Այն ավելի օգտակար կլինի առանց բոլոր տեսակի կոնսերվանտների ավելացման։

Դա անելու համար կուտակեք հատուկ սարքավորումներ, բաղադրիչներ և հետևեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսին:

Պահեստային և խոհանոցային տեխնիկա

Խյուս պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները.

• քերիչ կամ մաղ (բանանը քսում են քերիչով կամ քսում մաղով);
• բլենդեր - հիանալի կերպով ծեծում է հասած բանանը շիլա;
• պատառաքաղ (եթե վերը նշվածներից ոչ մեկը ձեռքի տակ չի գտնվել, կտոր-կտորված պտուղը կարելի է տրորել պատառաքաղով);
• միրգը կտորների կտրելու և փչացած տեղերը հեռացնելու համար անհրաժեշտ կլինի դանակ;
• ափսեը կօգտագործվի փոքրիկին պատրաստի ուտեստը մատուցելու համար:

Բաղադրիչներ

Նախքան նորածինների համար բանանի խյուս պատրաստելը, անհրաժեշտ է պատրաստել անհրաժեշտ բաղադրիչները։ Ճաշատեսակը համարվում է ամենահեշտ պատրաստվողներից մեկը և պահանջում է նվազագույն քանակությամբ բաղադրիչներ, մասնավորապես.

• բանան - 1 հատ;
• կաթ - 2 ճաշի գդալ (կարելի է փոխարինել ջրով):

Բանանը պետք է ընտրել չափավոր հասունացած, առանց շագանակագույն բծերի։ Ավելի լավ է վերցնել տնական կաթ կամ հատուկ մանկական կաթ։

Կարևոր! Եթե ​​երեխան 10 ամսականից բարձր է, ապա պատրաստի խյուսին կարող եք ավելացնել մեկ ճաշի գդալ նարնջի հյութ։ Բայց դա պետք է անել զգուշությամբ և միայն այն դեպքում, եթե երեխան ալերգիկ չէ ցիտրուսային մրգերի նկատմամբ:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Այսպիսով, մեր առաջին ուտեստի քայլ առ քայլ պատրաստումն ունի հետևյալ տեսքը.

1. Վերցնում ենք հասած բանանը և լավ լվանում հոսող ջրի տակ։
2. Պտուղը մաքրում ենք։ Եթե ​​կան մուգ կետեր, հեռացրեք դրանք:
3. Կտրեք փոքր կտորներով:
4. Մրգի կտորները լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև հարթ: Կոմբայնի բացակայության դեպքում կարելի է օգտագործել քերիչ կամ մաղ։ Բայց միայն բլենդերը հնարավորություն է տալիս լավագույնս մանրացնել բաղադրությունը՝ առանց գնդիկներ թողնելու:
5. Ավելացնել կաթն ու խառնել։
6. Եթե ​​երեխան սովորաբար հանդուրժում է ցիտրուսային մրգերը, ապա պատրաստի արտադրանքին կարող եք ավելացնել մեկ գդալ նարնջի հյութ։ Բայց ավելի լավ է դա անել այն բանից հետո, երբ երեխան առանձին փորձի բանանը։
7. Աղանդերը դնում ենք ափսեի մեջ և մատուցում «հաճախորդին»։

Ինչի հետ կարելի է համատեղել

Բանանի խյուսը լավ համադրվում է տարբեր մթերքների հետ՝ որպես սննդանյութերի հարստացում և ճաշացանկի բազմազանություն:

Այն կարող է ավելացվել հետևյալ ապրանքներին.

• կաթնային շիլա. Դա անելու համար անհրաժեշտ է թարմ շիլա եփել, սառեցնել այն սենյակային ջերմաստիճանում և ավելացնել թարմ կարտոֆիլի պյուրե;
• կաթնաշոռ. Այս մթերքից բանանի հետ միասին ստացվում է առողջ կաթնաշոռային աղանդեր։ Խորհուրդ է տրվում ինը ամսական երեխաների համար;
• խնձորի սոուս. Երկու բաղադրիչները խառնվում են միատարր զանգվածի, և արդյունքում ստացվում է վիտամինային աղանդեր;
• մածուն. Կարելի է գործարանային արտադրության մանկական մածուն ընդունել ըստ տարիքի կամ ինքներդ պատրաստել թթխմորից ու կաթից։ Բանանի հետ միասին մածունը թթու չի տա և կատարյալ է երեխայի համար որպես խորտիկ։

Բանանի խյուսը համարվում է նորածինների համար ամենաառողջարար հավելումներից մեկը։ Այն երեխայի մարմնին տալիս է վիտամինների և էներգիայի մեծ լիցք: Այնուամենայնիվ, որոշումը, թե որ տարիքից սկսել այն երեխային տալ, ծնողներն են։ Եվ այս հարցում նրանք պետք է հենվեն ոչ միայն ընդհանուր ընդունված կարծիքի վրա, այլ նաև հաշվի առնեն իրենց երեխայի զարգացման անհատական ​​առանձնահատկությունները՝ մանկաբույժի առաջարկությունների հետ համատեղ։