Ինչու են ներկում Զատկի ձվերը և թխում Զատկի տորթերը. տոնակատարության պատմությունն ու ավանդույթները: Ինչու են ձվերը ներկում Զատիկին. հրաշալի սովորույթի պատմություն

Զատիկին ընդունված է նկարել ձուտարբեր գույների, սակայն բազմերանգ ձվերի մեջ կենտրոնական տեղը պատկանում է վառ կարմիր ձվերին։ Ինչո՞ւ։

Պատմությունը մեզ համար պահպանել է այս ավանդույթը։ Ամենատարածված վարկածներից մեկի համաձայն, որին հետևում են շատ քրիստոնյաներ, ենթադրվում է, որ հենց Մարիամ Մագդաղենացին է նախաձեռնել այս ավանդույթը:

Հիսուս Քրիստոսի հարությունից հետո նրա աշակերտներն ու հետևորդները ցրվեցին տարբեր երկրներ՝ ամենուր ավետելով այն ուրախալի լուրը, որ այլևս պետք չէ վախենալ մահից։ Նա պարտություն կրեց Քրիստոսից՝ աշխարհի Փրկիչից: Նա հարություն առավ Իրեն և հարություն կտա բոլորին, ովքեր կհավատան Նրան և կսիրեն մարդկանց այնպես, ինչպես Ինքն էր սիրում:

Մարիամ Մագդաղենացին համարձակվեց այս պատգամով գալ հռոմեական կայսր Տիբերիոսին։

Օրենքի համաձայն, եթե աղքատ մարդը Կեսարի հետ լսարան է մտնում, նա պետք է գոնե ձու նվիրեր։ Այսպիսով, նա բերեց սովորական ձու և Քրիստոսի մասին պատմելով, ձուն հանձնեց կայսրին, որը ծիծաղելով պատասխանեց նրան այն ոգով, որ ինչպես այս ձուն չի կարող կարմիր դառնալ, այնպես էլ հանգուցյալը չի ​​կարող վեր կենալ: Եվ հենց այնտեղ, նրա աչքի առաջ, ձուն սկսեց արյունահոսել և դարձավ մուգ կարմիր... Այդ ժամանակից ի վեր՝ Քրիստոսի Սուրբ Հարության օրը, մենք միմյանց կարմիր գույնի ձվեր ենք տալիս՝ «Քրիստոս հարյավ հարյավ: » և ի պատասխան նվեր ստացողից լսում ենք. «Իսկապես հարություն առավ»:

Ձուն միշտ եղել է կյանքի խորհրդանիշ. ամուր պատյանում աչքերից թաքնված կյանք կա, որը ժամանակին դուրս կգա կրաքարի գերությունից՝ փոքրիկ դեղին հավի տեսքով։

Խոսելով այս լեգենդի մասին՝ հարկ է նշել, որ ոչ մի քրիստոնեական աղբյուրում չկա այս իրադարձությունը նկարագրող գրառումներ, ուստի այս վարկածը պաշտոնական չի համարվում, բայց շատ հավատացյալների շատ է դուր գալիս այս գեղեցիկ պատմությունը: Նրանց խոսքով՝ հենց նա է բացատրում ինչու են Զատիկին ձու ներկում.

Մեկ այլ՝ ոչ այնքան կախարդական վարկածի համաձայն.Մարիամ Մագդաղենացին պարզապես սովորական ձու է բերել կայսրին որպես նվեր։ Պարզվեց, որ դավաճանում էր նվերի տեսքը՝ այն կարմիր ներկելով, վրան նաև երկու տառ է գրել, որոնք խորհրդանշում էին «Քրիստոս հարություն առավ» արտահայտության սկիզբը։ Ահա թե ինչպես է հայտնվել առաջին Զատկի ձուն.

Մեկ այլ լեգենդ բացատրում է ավանդույթը ձվի ներկումԶատիկին այն, որ Մարիամ Աստվածածինը, հյուրասիրելով մանուկ Քրիստոսին, նույնպես ձու է ներկել։ Եվ մենք դա անում ենք՝ հիշելով, որ Զատիկը վերածնունդ է, նոր կյանք և պայծառ, մաքուր ուրախություն։

Կա մի լեգենդ, որն ասում է, որ Քրիստոսի մահապատժից հետո հրեաները հավաքվել են ճաշի, որը բաղկացած է տապակած հավից և եփած ձվերից: Ճաշողները նշեցին, որ երեք օրից Հիսուս Քրիստոսը հարություն է առնելու, ինչին տան տերը հակադարձել է. Եվ նույն պահին հավը կենդանացավ, իսկ ձվերը փոխեցին գույնը։

Ըստ այս լեգենդի ձվի ներկումՔրիստոսի հարության հրաշքի հանդեպ մարդկանց հավատի խորհրդանիշն է, կասկածների հաղթահարման խորհրդանիշ՝ ի հիշատակ Հարության տոնի։ Կարծիք կա նաև, որ ձվի կարմիր գույնը խորհրդանշում է Քրիստոսի արյան գույնը, ով իր կյանքը տվեց մարդկանց փրկելու համար:

Գիտնականներն ունեն նաև քրիստոնյաների շրջանում ձու ներկելու ավանդույթի ծագման իրենց վարկածը։Ինչու՞ Զատկի համար ձու ներկել. Նրանց կարծիքով, նրանք ընդունել են այս ավանդույթը վաղ պաշտամունքներից, դա զարմանալի չէ, քանի որ մենք գիտենք բազմաթիվ տոներ, որոնք սկզբում հեթանոսական են եղել, իսկ հետո դարձել քրիստոնեական։

Եվ փաստորեն, ձու ներկելու սովորույթը հայտնաբերված բազմաթիվ նախաքրիստոնեական հավատալիքներում,ներառյալ սլավոնները։ Փորձենք պարզել, թե ինչու, ավելի ճիշտ, ինչպես կարող էին ունենալ այս ավանդույթը: Մենք արդեն գիտենք, որ հին հեթանոսները ձուն օգտագործում էին որպես պտղաբերության խորհրդանիշ, իսկ գարնանը, երբ մարդիկ նշում էին բնության զարթոնքը քնից և նոր գյուղատնտեսական սեզոնի սկիզբը, նրանք ամեն կերպ զարդարում էին ձվերը, որպեսզի ձեռք բերեն. լավ բերք գալիք տարում:

Քրիստոնեության գալուստով այս սովորույթները խառնվեցին, և բացի բազմաթիվ ծեսերից, որոնք կատարվում են Սուրբ Զատիկին, մարդիկ սկսեցին նաև ձու ներկել:

Որոշ գիտնականներ նույնիսկ կարծում են, որ Մագդաղենայի լեգենդը հայտնվեց արդարացնելու քրիստոնեական եկեղեցին, որը սկսեց պահպանել հեթանոսական ծեսերը: Եվ նույնիսկ հիմա արմատական ​​հայացքներ ունեցող որոշ հոգևորականներ խիստ բացասական են վերաբերվում այս սովորույթին և չեն կարողանում հասկանալ, թե ինչու են Զատիկի համար ձու ներկում։ Նրանցից ոմանք նույնիսկ փորձում են արգելել այս ավանդույթը իրենց ծխականների շրջանում, նրանք ասում են. «Քրիստոնյայի համար հեթանոսական ծեսերի պահպանումը մեծ մեղք է»: -, բայց այս ավանդույթը վաղուց եղել է քրիստոնեական կրոնի մաս, և հավատացյալները հազվադեպ են նման հայտարարություններին լուրջ վերաբերվում:

Նաև որոշ գիտնականներ կարծում են, որ Ձվեր ներկելու Զատիկի ավանդույթըընդհանուր առմամբ կրոնական հիմքեր չունի, և այս ավանդույթի առաջացումը բացատրել հետևյալ կերպ. Բանն այն է, որ Մեծ Պահքի ժամանակ մարդիկ շատ ձու էին ուտում, և որպեսզի դրանք երկար ժամանակ չփչանային, պետք է խաշեին, այլ ներկեին, որպեսզի ինչ-որ կերպ տարբերեին եփած ձուն հումից։

Pysanky-ի հետազոտողները նշում են, որ pysanky-ն արտացոլում է սլավոնների հնացած պատկերացումները տիեզերքի մասին, և, ըստ երևույթին, pysanky գոյություն է ունեցել սլավոնների շրջանում մինչև քրիստոնեության ընդունումը: Վաղ եկեղեցական փաստաթղթերում, մասնավորապես Անդրեյ Լասկարժի Պոզնան Սինոյադայի կանոնադրությունը, որը դատապարտում էր սլավոնների հեթանոսական գոյատևումը, Զատկի ժամանակ համարվում է մահացու մեղք «... ձու և այլ նվերներ տալը ...»:

Ի վերջո, ձուն ոչ միայն կյանքի, պտղաբերության և բնության գարնանային վերածննդի խորհրդանիշն է։ Քրիստոսից շատ առաջ ձուն համարվում էր հենց տիեզերքի նախատիպը: Հույների մոտ ձվի ձևը՝ օվալ, հրաշք էր խորհրդանշում:

Հավկիթ ներկելու սովորույթը կապված է նաև հռոմեական կայսր Մարկոս ​​Ավրելիոսի անվան հետ։ Ենթադրվում է, որ նրա ծնվելու օրը մոր հավերից մեկը կարմիր կետերով նշված ձու է ածել։ Սա մեկնաբանվեց որպես ապագա կայսրի ծնվելու նշան։ Ժամանակի ընթացքում հռոմեացիների համար սովորություն դարձավ որպես շնորհավորանք միմյանց գունավոր ձվեր ուղարկելը:

Բայց ինչո՞ւ ձուն դարձավ Աստծո Որդու Հարության ապացույցներից մեկը:

Հին ժամանակներումձվին տրվել է կախարդական նշանակություն. Գերեզմաններում, թմբերում, նախաքրիստոնեական դարաշրջանի հնագույն թաղումներում հանդիպում են ձվեր՝ ինչպես բնական, այնպես էլ տարբեր նյութերից (մարմար, կավ և այլն)։ Էտրուսկական դամբարաններում պեղումների ժամանակ հայտնաբերվել են փորագրված և բնական ջայլամ, հավի ձու, երբեմն նույնիսկ ներկված։ Աշխարհի բոլոր դիցաբանություններում լեգենդներ են պահպանվում՝ կապված ձվի հետ՝ որպես կյանքի, նորացման խորհրդանիշ, որպես այս աշխարհում գոյություն ունեցող ամեն ինչի սկզբնաղբյուր:

Օրինակ, նույնիսկ հին եգիպտացիներըամեն գարուն Նեղոսի հեղեղի հետ միասին նրանք ներկած ձվեր էին փոխանակում, կախում իրենց սրբավայրերում ու տաճարներում։ Եգիպտական ​​դիցաբանության մեջ ձուն ներկայացնում է կյանքի և անմահության ներուժը՝ գոյության սերմը և դրա գաղտնիքը:

Ձուն՝ աշխարհի ստեղծման և արարման համընդհանուր խորհրդանիշը, հիշատակվում է նաև մեջ Հնդկական «Վեդաներ»(ոսկե ձուն, որից դուրս է եկել Բրահման): Հնդկաստանում ձու ածող բոլոր թռչուններին անվանում են «երկու անգամ ծնված», քանի որ ձվից դուրս գալը նշանակում է երկրորդ ծնունդ։

ԱրևելքումՀամարվում էր, որ կար ժամանակ, երբ ամենուր քաոս էր տիրում, և այս քաոսը հսկայական ձվի մեջ էր, որի մեջ թաքնված էին կյանքի բոլոր ձևերը: Կրակը տաքացրեց կեղևը՝ ձվին տալով արարման ջերմություն։ Այս աստվածային կրակի շնորհիվ ձվից հայտնվեց մի առասպելական արարած՝ Պանուն։ Ամեն անկշիռը դարձավ դրախտ, և ամեն պինդ՝ երկիր։ Պանուն դրախտը կապեց Երկրի հետ, ստեղծեց քամի, տիեզերք, ամպեր, ամպրոպ, կայծակ։ Հայտնված երկիրը տաքացնելու համար Պանուն նրան տվեց Արեգակը, իսկ ցուրտը հիշեցնելու համար՝ Լուսինը։ Պանի շնորհիվ Արևը տաքացրեց երկիրը, Լուսինը փայլեց, ծնվեցին մոլորակներ և աստղեր:

Դեռ հնուցձուն գարնանային արևի խորհրդանիշն էր՝ իր հետ բերելով կյանք, ուրախություն, ջերմություն, լույս, բնության վերածնունդ, ցրտահարության ու ձյան կապանքներից ազատում, այլ կերպ ասած՝ անցում չգոյությունից գոյության: Ժամանակին ընդունված էր հեթանոս աստվածներին որպես հասարակ փոքրիկ նվեր հավկիթ մատուցել, Ամանորի առաջին օրը և ծննդյան օրերին ձու նվիրել ընկերներին ու բարերարներին։ Հարուստ, հարուստ մարդիկ, գունավոր հավի ձվերի փոխարեն, հաճախ առաջարկում էին արևը խորհրդանշող ոսկե կամ ոսկեզօծ ձվեր: Հին հռոմեացիները տոնական ճաշի սկզբում սովորություն ունեին ուտել թխած ձու, ինչը խորհրդանշականորեն կապված էր նոր բիզնեսի հաջող մեկնարկի հետ: Հետաքրքիր է, որ 18-րդ դարի ռուս հողատերերը նույնպես օրը սկսում էին փափուկ խաշած ձվով. կարծում էին, որ նախաճաշի հեղուկ դեղնուցը նպաստում է օրվա ընթացքում մնացած մթերքի լավ կլանմանը, «յուղում» է ստամոքս.

Մեր նախնիների համարձուն ծառայել է որպես կյանքի խորհրդանիշ։ Այն պարունակում է արևային թռչնի սաղմը՝ Աքլորը, որն առավոտյան արթնացել է։

Պիերո դելլա Ֆրանչեսկան Մոնտե Ֆելտրոյի զոհասեղանին(Միլան, Բրերա, XV դար) Մադոննայի և Երեխայի վերևում պատկերված էր ջայլամի ձու: Այստեղ այն ծառայում է որպես Աստվածամարդ Հիսուսի հրաշագործ ծննդյան մասին լեգենդի լրացուցիչ հատկանիշ և մատնանշում է մի աշխարհ, որը հենվում է քրիստոնեական հավատքի վրա։ Բյուզանդացի աստվածաբան և փիլիսոփա Հովհաննես Դամասկոսացին ընդգծել է, որ երկինքն ու երկիրը ամեն ինչում ձվի նման են՝ կեղևը երկինքն է, կեղևը՝ ամպեր, սկյուռը՝ ջուր, իսկ դեղնուցը՝ երկիր։ Ձվի մեռած նյութից կյանք է առաջանում, այն պարունակում է հնարավորություն, գաղափար, շարժում և զարգացում: Ըստ լեգենդի, նույնիսկ մահացածներին, ձուն տալիս է կյանքի ուժ, ձվի օգնությամբ նրանք զգում են կյանքի ոգին և կորցրած ուժ են ստանում։ Նախնական համոզմունք կա, որ ձվի հրաշագործ ուժի շնորհիվ կարելի է կապ հաստատել մահացածների հետ, և նրանք կարծես որոշ ժամանակով կենդանանում են։ Եթե ​​դուք գերեզմանի վրա ներկված ձու դնեք՝ առաջինը, որը ստացվել է Զատիկի համար, հանգուցյալը կլսի այն ամենը, ինչ ասում են իրեն, այսինքն՝ կարծես վերադառնում է կյանք և այն, ինչ ուրախացնում կամ տխրեցնում է ողջին:

Ուղղափառ խորհրդանիշներԶատկի ձուն արմատացած է աշխարհի շատ ժողովուրդների կրոնների հազարամյա ավանդույթներով: Միևնույն ժամանակ, Ուղղափառության մեջ այն ստանում է նշանակալի իմաստային հավելում. ձուն դրա մեջ, նախևառաջ, մարմնական վերստեղծման խորհրդանիշ է Քրիստոսում, մեռելներից Հարության ուրախության, հաղթանակի խորհրդանիշ: Կյանքը մահվան վրա. Ռուսական ժողովրդական լեգենդները պատմում են, որ Քրիստոսի Հարության ժամանակ Գողգոթայի քարերը վերածվել են կարմիր ձվերի։ Ձվի ուղղափառ սիմվոլիկան ունի նաև իր արմատները սլավոնների նախաքրիստոնեական հավատալիքներից, որոնք հնագույն ժամանակներից բնութագրվում էին նախնիների պաշտամունքով, մահացածների անմահ հոգիների պաշտամունքով, որոնք համարվում էին սուրբ անհատականություններ:

Սուրբ Զատիկի համար ներկված ձվերի առաջին գրավոր վկայությունըՀանդիպում ենք մագաղաթի վրա պատրաստված և տասներորդ դարին պատկանող մի ձեռագրի՝ Հունաստանի Թեսաղոնիկեից ոչ հեռու գտնվող Սուրբ Անաստասիա վանքի գրադարանից։ Ձեռագրում տրված եկեղեցու կանոնադրության վերջում Զատկի համար աղոթքից հետո անհրաժեշտ էր նաև կարդալ ձվերի, պանրի օրհնության աղոթք, իսկ վանահայրը, համբուրելով եղբայրներին, պետք է ձվեր բաժաներ նրանց խոսքերով. «Քրիստոս հարություն առավ»: Ըստ «Nomocanon Photius» ձեռագրի (XIII դ.) վանահայրը կարող է պատժել այն վանականին, ով Զատկի օրը կարմիր ձու չի ուտում, քանի որ այդպիսի վանականը դեմ է առաքելական ավանդույթներին։ Այսպիսով, Զատիկին ձու տալու սովորույթը գալիս է առաքելական ժամանակներից, երբ Մարիամ Մագդաղենացին առաջինն էր, ով հավատացյալներին տվեց այս ուրախալի նվերի օրինակը:

Ինչպես տեսնում եք, կան բազմաթիվ գիտական ​​ենթադրություններ և գեղարվեստական ​​լեգենդներ, որոնցից յուրաքանչյուրը չունի «ամուր» եզրակացություն, հետևաբար հնարավոր չէ միանշանակ ասել. ,

Մենք ուրախ կլինենք տեղադրել ձեր հոդվածները և նյութերը վերագրումներով:
Ուղարկեք տեղեկատվություն էլեկտրոնային փոստով

Որ երկիր էլ գնաք Զատկի տոներին, ամենուր կգտնեք ձեր խորհրդանիշներն ու ավանդույթները։ Բայց աշխարհի բոլոր քրիստոնյա երկրներում ձուն ներկում են առանց բացառության։ Ընդ որում, գունազարդման տարբերակների մեջ գերակշռում է կարմիր գույնը։

Ինչո՞վ է պայմանավորված նման համառ խորհրդանշական ավանդույթը։ Ինչու՞ է ընդունված Զատիկին ձուն կարմիր ներկել. Հետաքրքիր է, որ այս փաստի շուրջ բազմաթիվ լեգենդներ կան, և ավելի շատ առասպելներ կան, ուստի պարզել, թե ինչու են ձվերը ներկում և հարցին պատասխանել միավանկերով, բավականին խնդրահարույց է:

Այնուամենայնիվ, նման ավանդույթը արմատավորվել է շատ ժողովուրդների մոտ, և շատ տնային տնտեսուհիներ ընդհանրապես չեն էլ տալիս այս հարցը, երբ սկսում են ստեղծել իրենց Զատկի գլուխգործոցները։ Zatusim ռեսուրսի վրա մենք հավաքել ենք ձվերի ներկման հետ կապված ամենատարածված և գեղեցիկ լեգենդները:

Պարզվում է, որ ձուն կարմիր ներկելու ավանդույթը բավականին տարօրինակ կենցաղային արմատներ ունի։

Սուրբ Զատիկի նախօրեին քրիստոնյաները միշտ փորձել են պահել ծոմապահությունը, որը տևել է մեկուկես ամիս։ Պահքի ժամանակ սննդի արգելքներից մեկը վերաբերում է հավի ձվի որպես կենդանական ծագման մթերք օգտագործելուն։

Այս ամբողջ ընթացքում յուրաքանչյուր տնային տնտեսությունում պահվող հավերը շարունակում էին ածել։ Ավելին, գարնան գալու հետ կապված՝ ավելացել է ձվադրման թիվը։

Նման արտադրանքը պարզապես դեն նետելը կամ կենդանիներին տալը համարվում էր մեծ վատնում։

Ուստի ունեւոր գյուղացիները նրանց փրկելու միջոց գտան։ Մեթոդը շատ պարզ է՝ պարզապես եռացնել։

Բայց այդ դեպքում ինչու՞ էին նման ձվերը կարմիր: Եվ այստեղ ամեն ինչ շատ պարզ է. Արդեն եփած ձուն հումից տարբերելու համար։

Ձեռքի տակ միշտ եղել են սննդի գույներ, ինչպիսիք են սոխի կեղևը, ճակնդեղը: Հենց այստեղ էլ գործի են դրվել։ Հետևաբար, հենց տոնի համար սեղաններին դրվեցին Կրաշենկայի ամբողջ լեռները: Հենց այս կենցաղային անհրաժեշտությունն է բացատրում, թե ինչու են նրանք ձու ներկում և Զատկի համար թխում են Զատկի տորթեր՝ ըստ բաղադրատոմսերի, որոնք պարունակում են շատ կեքս:

Կարագ, կաթ, թթվասեր, ձու՝ սրանք այն մթերքներն են, որոնք մեծ քանակությամբ հավաքվել են պահքի ժամանակ։

Ուստի տնային տնտեսուհիները չէին կարող խնայել, այլ սրտից շրջվել՝ հարուստ խմորեղեն պատրաստելու համար։

Ավելին, նրանք շատ էին թխում Զատկի թխվածքաբլիթները, այնպես որ բոլոր 40 օրերի համար բավական էր, թե որքան է ընդունված Զատիկը նշել։

Ինչու են Զատիկին ձվերը կարմիր ներկում. Մարիամ Մագդաղենացու լեգենդը

Թերևս այս լեգենդը ամենատարածվածն է, քանի որ այն ուղղակիորեն կապված է Քրիստոսի Հարության հրաշքի հետ: Այն պատմում է մի խեղճ աղջկա մասին, ով ականատես է եղել այս հրաշքին։

Եվ նա ոչինչ չուներ նվիրելու կայսրին, բացի միգուցե սովորական հավի ձվից։ Նա նրան տարավ իր հետ, որպեսզի ընդունվի տիրակալի մոտ։

Աղջիկը ոգեւորությամբ պատմում էր կատարված հրաշքի, անհավանական իրադարձության մասին։ Բայց հզոր տիրակալը միայն ծիծաղեց նրա դեմքին՝ չհավատալով ոչ մի խոսքի։

Իսկ Տիբերիոսն արտասանեց ճակատագրական խոսքեր, որոնք մտան պատմության մեջ. «Ինչպես հավի ձուն երբեք չի կարմրում, այնպես էլ մեռած մարդը չի կարող նորից հարություն առնել»:

Որքա՜ն ապշեց նա և բոլոր ներկաները, երբ նրա ձեռքերում սպիտակ ձուն անմիջապես փոխեց գույնը և դարձավ կարմիր:

Բայց հաստատ հայտնի է, որ առաջին քրիստոնյաները սկսեցին պարզապես ընդօրինակել Մարիամին։ Եվ միշտ «Քրիստոս հարյավ հարություն առավ» բառերով` իրար կարմիր ձու նվիրել:

Գունավոր ձվերը որպես կյանքի խորհրդանիշ

Հետագայում քրիստոնյաների տեսլականը ձվի վրա, որպես խորհրդանիշ, փոխվեց, հատկապես սլավոնական ժողովուրդների մոտ քրիստոնեության գալուստով:

Այստեղ ավելի շատ հավատում էին, որ ձուն Տիրոջ զգեստի խորհրդանիշն է։ Բայց կարմիր գույնի մասին կարելի է լսել մի քանի կարծիք։

Առաջին հերթին դա հարության խորհրդանիշ է։ Մեկ այլ վարկածի համաձայն՝ ձվերը ներկված են Տիրոջ արյունով։

Բայց բոլորը միակարծիք են, որ ձվի կեղևը կոտրելով՝ մարդը կոտրում է մահվան կապանքները՝ կյանքի հնարավորություն տալով։

Ի վերջո, հենց կյանքի հետ է, որ ձուն ինքնին ուղղակիորեն կապված է շատ ժողովուրդների հետ:

Կարմիր քարերը՝ որպես գունավոր ձվերի նախատիպ

Կարող եք նաև լեգենդ գտնել, որ ձվերը խորհրդանշում են այն քարերը, որոնք ընկած են քարանձավի մուտքի մոտ, որտեղ թաղված է Փրկիչը:

Հարությունից հետո նրանք կարմրեցին և սկսեցին խորհրդանշել անմեղորեն թափված արյունը։

Բայց որքանով է այս պատմությունը համապատասխանում իրականությանը, և արդյոք այն կարելի է կապել ձու ներկելու սովորության հետ, այսօր դժվար է դատել։

Այս պատմությունը պատմում է մի աննախադեպ դեպքի մասին, որը տեղի է ունեցել հենց Գողգոթա երթի ժամանակ։

Ինչպես գիտեք, շատ մարդիկ էին հավաքվել՝ նայելու անմեղ դատապարտյալների տանջանքները։

Նրանց նպատակն էր արտահայտել իրենց դժգոհությունն ու վրդովմունքը, որն արտահայտվում էր կշտամբանքներով ու քարեր նետելով։

Կային նաև բավականին շատ պարզ հետաքրքրասեր մարդիկ, ովքեր եկել էին նայելու նման լայնածավալ տեսարանին:

Իսկ ներկաներից քչերը կարող էին նույնիսկ մտածել նահատակներին օգնելու մասին, որոնց թվում էր Հիսուս Քրիստոսը։

Բայց այնուամենայնիվ կային մարդիկ, ովքեր չէին վախենում նրան ջուր տալ, տախտակներ կամ պարզապես օգնել ոտքի կանգնել։

Հենց այդպիսի խիզախ կտրիճների մեջ էր, որոնց հավատքը ճշմարիտ էր, որ գտնվեց ձու վաճառողը։

Չնայած տղամարդը մահապատժի է հասել միանգամայն պատահաբար, նա պարզապես ձվերով գնում էր շուկա:

Տեսնելով, թե ինչպես է Քրիստոսը ծնկի իջել, վաճառականը շտապել է նրան օգնության՝ մոռանալով իր ապրանքների մասին։

Նա պարզապես ճանապարհի եզրին թողեց հավի ձվերով լի զամբյուղը։

Երբ նա վերադարձավ, նա զարմացավ իր տեսածով. Զամբյուղի բոլոր ձվերը կարմրեցին։

Նա ապշել է այս հրաշքից և որոշել է չվաճառել զարմանալի ձվերը, այլ բաժանել իր հարազատներին ու ընկերներին։

Որքան զարմացան նրա բոլոր ծանոթները, երբ երրորդ օրը իմացան ավելի մեծ հրաշքի մասին՝ մեծ հարության:

Ձվեր ներկելու հին ավանդույթները

Սակայն մարդիկ ձու ներկել չեն սկսել քրիստոնեության ընդունումից հետո, այլ շատ ավելի վաղ։

Ուստի արժե ծանոթանալ այն հնագույն սովորույթներին, որոնք կարողացել են հասնել մեր օրերը, թեև խիստ ձևափոխված:

Հեթանոս նախնիների լեգենդները

Հեթանոսության մեջ առանձնահատուկ տեղ է հատկացվել ձուն, քանի որ այն խորհրդանշում էր նոր կյանք, տիեզերքի վերածնունդ։

Դուք կարող եք հանդիպել ձվի իմաստի մեկնաբանությանը, որպես դրա մեջ թաքնված հավերժական կյանքի սկիզբ:

Հետեւաբար, տարբեր ծեսերում, որոնք կապված են իրենց տոնակատարությունների տոնակատարության հետ, հատուկ տեղ է հատկացվել հավի ձվին:

Հին Հռոմի լեգենդները

Մեկ այլ պատմություն, որը սերտորեն կապված է գունավոր ձվերի հետ, պատմում է մի մարգարեության մասին, որը տրվել է ապագա հայտնի կայսր Մարկոս ​​Ավրելիոսի ծննդյան ժամանակ:

Այդ օրը ընտանի հավը արտասովոր ձու ածեց՝ այն ցրված էր կարմիր կետերով:

Քանի որ այդ օրերին մեծ նշանակություն էին տալիս տարբեր կանխատեսումներին, նրանք անմիջապես դիմեցին տեղական հեռարձակողներին։

Նրանք կանխատեսում էին, որ տղային մեծ ճակատագիր է սպասվում, բայց մյուսները պնդում էին, որ դա պարզապես լավ նշան է ծննդաբերող կնոջ համար:

Բայց պետք է խոստովանեք, որ մոր համար լավ կանխատեսում է նաև որդու մեծ ճակատագիրը։ Այսպիսով, յուրաքանչյուր նման բացատրության մեջ ճշմարտության հատիկ կար:

Իսկ իրենք՝ հռոմեացիները, սիրում էին խաշած ձու ուտել, և մեծ տոների նախօրեին փորձում էին ավելի հանդիսավոր տեսք հաղորդել դրանց։

Ձուն խաղալիք է

Հին ժամանակներում հավի ձվերը ներկում էին երեխայի համար խաղալիք պատրաստելու համար:

Նման զվարճանք կարելի էր գտնել ցանկացած աղքատ ընտանիքում, որտեղ պարզապես խաղալիքներ գնելու հնարավորություն չկար։

Երեխաները հաճույքով խաղում էին այսպիսի հետաքրքիր բազմերանգ ձվերով։

Ասում են, որ նույնիսկ Հիսուսի մայրը՝ Սուրբ Կույս Մարիամը, նման զվարճանքով զվարճացրել է իր երեխային։

Ի՞նչ են նշանակում ներկված ձվերի մյուս գույները:

Բայց այսօր ձուն միայն կարմիր չեն ներկում։ Արդյո՞ք նման տարբերակները խորհրդանշական չեն լինի և հարմար չեն տոնի համար։ Միայն գեղեցիկ նկարի համար են դրանք բազմերանգ դարձնում։

Ոչ, յուրաքանչյուր գույն ունի որոշակի նշանակություն, որը համապատասխանում է Զատկի սիմվոլիզմին.

• Սպիտակը ասոցացվում է դրախտի հետ, այսինքն՝ նշանակում է հոգևորություն, մաքրություն։
• Նրանք ներկում են դեղին, նարնջագույն կամ ոսկեգույն գույներով՝ բարգավաճում, հարստություն գրավելու համար:
• Կապույտը համարվում է Կույսի գույնը՝ այն կապված է բարության, հույսի, խաղաղության և սիրո հետ:
• Ձվերը ներկվում են կանաչ՝ վերածննդի, բարգավաճման պատվին։

Շատ երկրներում ավանդույթ կա Զատկի տոնին ոչ միայն գունավոր ձվեր պատրաստել, այլ դրանք զարդարել նախշերով և գծանկարներով։

Նման ձվերը կոչվում են pysanky, drapanki, krashenki:

Նրանք նկարում են ծառեր և ծաղիկներ, տաճարներ և խորհրդանիշներ, երկրաչափական պատկերներ և զարդեր:

Ավելին, յուրաքանչյուր նման խորհրդանիշ ունի որոշակի նշանակություն.

• Ծառը մի տեսակի զարգացման խորհրդանիշ է.
• Ձեռքը նշանակում է Աստծո ներկայությունը.
• Արևը խորհրդանշում է կյանքի նորացումը.
• Խաչ նշանակում է քրիստոնեություն։

Եկեղեցին չի արգելում և նույնիսկ հավանություն է տալիս ձվերի նման զարդարմանը։ Միակ բանը, որ խորհուրդ չի տրվում նկարել ձվերի վրա, սրբերի դեմքերն են։

Դա պայմանավորված է նրանով, որ կեղևը նման կպչուն պիտակների հետ միասին աղբարկղ ուղարկելուց հետո, ինչը սրբապղծություն է։

Զատիկը Տեր Հիսուս Քրիստոսի հարության տոնն է, քրիստոնեության ամենակարևոր, լուսավոր և նշանակալից տոնը։ Աստծո անմեղ Որդին թափեց իր արյունը, վեր կացավ գերեզմանից, հաղթեց մահին, որպեսզի մարդկանց պարգեւի հավիտենական, նոր կյանք՝ զերծ վշտից ու մեղքից:

Այս հաղթանակը հարյուրավոր տարիներ խորհրդանշվել է ներկած հավկիթներով՝ Աստծո ողորմության դրսևորման լուսավոր օրը քրիստոնյաների կողմից ծոմապահության, ընտանեկան խնջույքի և ծիսական ընծայի պարտադիր հատկանիշ դառնալով։

Պատմություններ և լեգենդներ

Զատիկին ձու ներկելու սովորույթը բնորոշ է ուղղափառ քրիստոնյաներին աշխարհի բոլոր երկրներում և սկիզբ է առնում հեթանոսական ժամանակներից։

Սլավոնների մոտ ձուն միշտ խորհրդանշում էր կյանքի սկիզբը, պտղաբերությունը, գարնան վերածնունդը, աստվածներին հանգստացնելու համար դրանք թաթախում էին արյան մեջ և քավություն զոհաբերում հոգիներին։ Կարմիր ներկված ամորձիները համարվում էին ընտանիքի թալիսման, առողջության, հաջողության և անվտանգության երաշխիք։

Հին հեթանոսական ծեսի քրիստոնեական պատմությունն առաջին անգամ հիշատակվում է 10-րդ դարի մի ձեռագրում, որը պահվում է Հունաստանի Սուրբ Անաստասիա վանքում։ Այն սահմանում է եկեղեցու կանոնադրությունը, ըստ որի՝ ընթրիքի համար պատրաստված Զատկի նվերները օրհնելուց հետո, հեգումենը պետք է եղբայրներին բաժաներ թռչնի ներկված ձվեր՝ «Քրիստոս հարյավ հարյավ» բառերով։

Ռուսաստանում, Քրիստոսի պայծառ կիրակի օրը, ուղղափառները հնագույն ժամանակներից փոխանակեցին նման ողջույններ, համբուրեցին միմյանց եռակի համբույրով և ամորձիներ տվեցին եկեղեցում օծված:

Զատկի ձվերը՝ բնական, փայտե, ոսկոր, փորագրված, տերը տալիս էր ծառային, շեֆը՝ ենթակաին, հարուստը՝ մուրացկանին։ Այս օրը ձվերը հստակորեն խորհրդանշում էին ուղղափառ ժողովրդի միասնությունը և բոլորի հավասարությունը մեկ Աստծո առաջ, ով չի նայում դեմքերին, այլ նայում է մարդու սրտի գանձարանին:

Ամենայն բարի Մարիամ Մագդաղենացին հռոմեացի տիրակալին

Աստվածաշնչում և Սուրբ Գրքում չի նշվում ձվերը ներկելու ծեսը: Ավետարանի հիման վրա ծագած պատմություններն ու լեգենդները ուղղակի հաստատում չունեն, սակայն ձուն տոնի խորհրդանիշ դարձնելու ավանդույթը վստահորեն մտել է Զատկի ծեսերի ցանկը։

Ամենահայտնի լեգենդը պատմում է Մարիամ Մագդաղենացու մասին, ով, առաջին անգամ տեսնելով հարություն առած Փրկչին, սկսեց քարոզել նրա մասին Հռոմում նույնիսկ Պողոս առաքյալից առաջ: Մարիամ Մագդաղենացին հռոմեական կայսր Տիբերիոսին ձու է նվիրել՝ «Քրիստոս հարություն առավ», - ի պատասխան Հռոմի տիրակալն առարկեց, որ անհնար է, որ մահացածը նորից կենդանանա:

Այս խոսքերից անմիջապես հետո սպիտակ հավի ձուն կարմիր դարձավ հենց նրա ձեռքում՝ հաստատելով Մերիի բարի լուրը այն ժամանակվա մեծ իրադարձության մասին։

Հրաշք ճաշի ժամանակ

Մեկ այլ պատմություն այն մասին, թե ինչու են հավատացյալները ձու ներկում տոնի համար, պատմում է Հիսուս Քրիստոսի մահապատժից հետո Պաղեստինում հրեաների ճաշի մասին:

Սեղանին ներկաներից մեկը հիշեց Քրիստոսի խոստումը հարություն առնելու մահից հետո երրորդ օրը: Այս խոսքերին մեկ այլ ուղեկից պատասխանեց, որ նման հրաշք կարող է լինել միայն այն դեպքում, եթե ափսեի վրա տապակած հավը կենդանանա, իսկ եփած ձվերը կարմրեն:

Մի պահ ամեն ինչ կատարվեց հենց կասկածող հրեայի խոսքերով.

Ձու վաճառողի ազնվականությունը

Լյութերական եկեղեցին հավատարիմ է գունավոր ձվերի իր տարբերակին, որն անմիջական կապ ունի աստվածաշնչյան իրադարձությունների հետ։ Ավանդությունը պատմում է Սուրբ Գրքի ամենաողբերգական պահի մասին, այն է՝ Փրկչի երթը դեպի Գողգոթա:

Խաչը, որ Հիսուսը հասցրեց իր մահապատժի վայրը ամբոխի աղաղակի տակ, շատ ծանր էր։ Անցնող ձու վաճառողը, տեսնելով դատապարտյալի տառապանքն ու ցավը, օգնության է շտապել։ Նա իր փխրուն ապրանքներով զամբյուղը թողեց ճանապարհի եզրին, և երբ վերադարձավ, տեսավ, որ բոլոր ձվերը վառ կարմիր են դարձել։

Վաճառականը, հավատալով Աստծո միջամտությանը, դրանք չտարավ շուկա, այլ բաժանեց հարազատներին ու ընկերներին՝ պատմելով կատարված հրաշքի մասին։

Սուրբ Պետրոս Առաքյալի հավատքի քարերը

Երկրի վրա Աստծո որդու աշակերտներից մեկը, ով հետագայում դարձավ առաքյալ և քրիստոնեական եկեղեցու հիմնադիրը, Պետրոսն էր: Քրիստոսի երկինք համբարձվելուց հետո Պետրոսը մյուս եղբայրների հետ շրջեց Հրեաստանում և խոսեց նրանց հավատքի մասին: Մի քաղաքում չար մարդիկ չցանկացան ընդունել իրենց վկայությունը և սկսեցին քարեր նետել առաջին քրիստոնյաներին սպանելու համար:

Եվ հետո հրաշք տեղի ունեցավ՝ թռչող քարերը սկսեցին վերածվել կարմիր հավի ձվերի՝ չվնասելով Պետրոսին և նրա ընկերներին։ Հետո նետողները դադարեցին հալածել «հերետիկոսներին» և խոնարհաբար ընդունեցին քրիստոնեությունը։

Ինչո՞ւ էին նախկինում ձվերը միայն կարմիր ներկում:

Կան բազմաթիվ լեգենդներ, պատմություններ և ավանդույթներ, որոնք ներկայացնում են, թե որտեղից է առաջացել ձու ներկելու ավանդույթը: Դրանք կարող են ունենալ աստվածաշնչյան արմատներ և չունենալ կրոնական ծագում, ունենալ առասպելաբանական և զուտ կենցաղային բնույթ։

Նրանց բոլորին միավորում է մեկ բան՝ պատյանի կարմիր գույնը՝ վառ կարմիրից մինչև մուգ կարմրագույն, որը խորհրդանշում է Քրիստոսի արյունը, որը թափվել է Գողգոթայում՝ հանուն բոլոր մարդկանց մեղքերի քավության: Ի հիշատակ և ի նշան Աստծո մեծ ողորմության և սիրո՝ քրիստոնյաները ձվեր են ներկում իրենց Փրկչի արյան գույնով:

Ոչ քրիստոնեական պատմական տարբերակը պատմում է մի մարգարեության մասին, որը ստացել է մեծ զորավար և կայսր Մարկոս ​​Ավրելիոսի մայրը։ Նրա ծննդյան օրը դատարանի ընտանի հավերից մեկը կարմիր կետերով արտասովոր ամորձի է դրել։

Հռոմեացիները տարբեր հրաշքներով և կանխատեսումներով առանձնանում էին մեծ սնահավատությամբ, հետևաբար երեխայի մեծ ճակատագրի մասին դատարանի հաղորդավարի խոսքերը, որոնք դարձան մարգարեական, հիմք դրեցին տոներին միմյանց գունավոր ձու տալու սովորույթին:

Բացի այդ, բոսորագույն գույնը միշտ ցույց էր տալիս, որ պատկանում է բարձրագույն ազնվականությանը, և միայն թագավորական դինաստիաների ներկայացուցիչներն էին հագնում կարմիր նյութից պատրաստված հագուստ:

Ինչպե՞ս են գունավորվում ձվերը:

Զատիկին ձվերը ներկում են, եփում ցանկացած արգանակի մեջ, որոշ ժամանակ թողնելուց հետո։ Այս մեթոդը կիրառվել է հին ժամանակներում, և նրանք գերադասում են այն օգտագործել հիմա, քանի որ դա «տատիկի» մեթոդն է, որը մնում է ամենաորակյալն ու ամենաանվտանգը առողջության համար։

Ձվին վառ հագեցած գույներ տալը կօգնի.

• սոխի կեղև, բալի կեղև - կարմիր, շագանակագույն, նարնջագույն;
• քրքում - ոսկու դեղին գույն, հարստության խորհրդանիշ;
• ճակնդեղ - մաքրության և անմեղության վարդագույն գույն;
• հիբիսկուս, կապույտ կաղամբ - հույսի և բարության կապույտ փայլ;
• փայլուն կանաչ - մարմար կանաչ երանգ, որը խորհրդանշում է վերածնունդը:

Զատիկից առաջ արհեստական ​​ներկերի, կպչուն պիտակների և թարգմանությունների հսկայական ընտրանի է հայտնվում վաճառքում, բայց բնական ներկերը ավանդաբար պահանջարկ ունեն: Նրանց առավելությունը կայանում է նրանում, որ նրանք ոչ միայն գունավորում են կեղևը, այլև ամրացնում այն։

Որքա՞ն ժամանակ է պահվում Զատկի ձուն:

Ձվերը սկսեցին ներկել ուղղափառության մեծ 40-օրյա պահքի սկզբից, քանի որ եկեղեցական կանոններն արգելում էին դրանք ուտել այդ ժամանակ:

Որպեսզի դրանք չփչանան և հետագայում տարբերվեն թարմ հումքից, ձվերը եփում էին սոխի կեղևի մեջ, քսում արևածաղկի ձեթով և պահում մինչև Քրիստոսի պայծառ օրը։

Ըստ ուղղափառ ավանդույթի՝ օծված ձուն պետք է մեկ տարի պահել սրբապատկերների հետևում մինչև հաջորդ Մեծ կիրակի օրը, քանի որ այն ունի բուժիչ և կախարդական հատկություններ։

Զատկի ձուն, ինչպես սովորականը, պետք չէ ուտել պահպանման ժամկետը լրանալուց հետո, սակայն նախազգուշական միջոցների պահպանմամբ այն կարող է երկար պահպանել իր գրավչությունը և դառնալ հավերժական աստվածային կյանքի հստակ խորհրդանիշը աշխարհում։ տուն.

Տեսանյութ. ինչպե՞ս է սկսվել Զատկի ձվերը ներկելու ավանդույթը.

Գունավոր ձվերը Զատիկի գլխավոր խորհրդանիշներից են։Մեր օրերում քչերն են մտածում այս խորհրդանիշի նշանակության և այն կրող նշանակության մասին։ Բացի այդ, այսօր որոշ քրիստոնյաներ լիովին անտեսում են Զատկի ավանդույթների պահպանումը` ձվերը ներկելով ծիածանի բոլոր գույներով կամ նույնիսկ դրանց վրա Հիսուս Քրիստոսի պատկերներ պատրաստելով:

Ինչու՞ է ընդունված Զատիկին ձուն կարմիր ներկել.Այս հարցին պատասխանող մի քանի վարկածներ կան։

Ըստ առաջին վարկածի, սկզբում ձվերը ներկում էին Զատկի տոնին՝ զուտ գործնական նպատակներով։ 40 տարի տեւած Մեծ Պահքի ժամանակ արգելվել է ձու ուտել։ Հավերը չէին դադարում ձու ածել, իսկ մարդիկ ձու էին եփում, որ չփչանան։ Իսկ հետո ներկել են, որ թարմներից տարբերվեն։

Երկրորդ տարբերակըանմիջականորեն կապված է աստվածաշնչյան պատմության հետ և բացատրում է կարմիր ներկված Զատկի ձվի խորհրդանիշը: Զատկի առաջին ձուն Մարիամ Մագդաղենացին տվել է Տիբերիոս կայսրին։ Այդ ժամանակ անհնար էր դատարկաձեռն գալ կայսրի մոտ։ Մարիամ Մագդաղենացին Հիսուսի հարությունից հետո ձուն նվիրեց Տիբերիոսին՝ «Քրիստոս հարություն առավ» բառերով: Կայսրը չհավատաց նրա խոսքերին և առարկեց նրան՝ ասելով, որ ոչ ոք չի կարող մեռելներից հարություն առնել, ինչպես սպիտակ ձուն չի կարող կարմիր դառնալ։ Նույն պահին նրա ձեռքերում գտնվող ձուն կարմիր է դարձել՝ դրանով իսկ հաստատելով Մագդաղենացու խոսքերը Հիսուս Քրիստոսի հարության մասին.

Այդ ժամանակվանից Զատկի տոնին ձու ներկելու ավանդույթ է եղել։ Սկզբում գույնը միայն կարմիր էր։ Կարմիրը Քրիստոսի թափված արյան խորհրդանիշն է՝ հանուն ողջ մարդկության փրկության: Իսկ ձուն համարվում էր կյանքի խորհրդանիշ, ամեն ինչի սկիզբ: Հետագայում և մինչ օրս Զատկի ձվերը սկսեցին ներկել տարբեր գույներով։ Եկեղեցին չի արգելում ձվերը ներկել այլ գույներով, բայց միշտ հիշեցնում է, որ Զատկի օրը յուրաքանչյուր տանը պետք է կարմիր ձու լինի՝ որպես Քրիստոսի արյան և նրա հարության խորհրդանիշ։

Հարկ է նշել, որ ձվերը տարբեր գույներով ներկելու ավանդույթով մարդիկ սկսեցին հատուկ ուշադրություն դարձնել գույների նշանակությանը։ Քանի որ ընդունված է Զատիկին ձու տալը, որոշակի գույնի ձու նվիրելով՝ կարելի է մարդուն կյանքում այս կամ այն ​​բարիք մաղթել։

Ի՞նչ է նշանակում Զատկի ձվի գույնը:

• Սպիտակ գույնհամարվում է դրախտային և նշանակում է մաքրություն և հոգևորություն:
• Դեղին, ոսկե և նարնջագույնձվի գույնը կապված է հարստության և բարգավաճման հետ:
• Կապույտձվի գույնը Կույսի գույնն է և խորհրդանշում է բարություն, խաղաղություն, հույս և սեր մերձավորի հանդեպ:
• ԿանաչիներԶատկի ձվերը նշանակում են բարգավաճում և վերածնունդ:

Ինչպես չգունավորել ձվերը

Այսօր Զատիկի համար ձու ներկելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Ամենատարածված ձևը ձվի վրա հատուկ կպչուն պիտակներ և տարբեր պատկերներ ու տոնական խորհրդանիշներ դնելն է: Զատիկից առաջ նման կպչուն պիտակներ կարելի է գնել ցանկացած սուպերմարկետում։ Բայց հնարավո՞ր է այսպես զարդարել ձվերը։ Եկեղեցին չի արգելում նման կպչուն պիտակների օգտագործումը, բացառությամբ նրանց, որոնք պատկերում են սրբերի դեմքերը: Իրոք, ձու ուտելուց հետո կեղևը նետվում է աղբարկղը, սրբի պատկերի հետ միասին, սա հայհոյանք է:

Զատիկի պայծառ տոնի առթիվ մի մոռացեք գունավոր ձվեր փոխանակել ձեր մտերիմների և սիրելիների հետ և արտասանել «Քրիստոս հարյավ հարեավ» նվիրական ու ուրախ խոսքերը։ Այս արտահայտությունը ստանում է հատուկ նշանակություն և ուժ՝ տալով հույս, հավատ և սեր։ Հաջողություն և մի մոռացեք սեղմել կոճակները և

09.04.2015 09:21

Ժողովրդի մեջ լայնորեն հայտնի են ծնողական շաբաթները։ Այս օրերին ընդունված է գնալ գերեզմանատներ և ոգեկոչել ...

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչու են ձվերը ներկում Զատիկին և ինչու են դրանք պարտադիր պետք լինել Զատկի սեղանին: Պարզվում է՝ Զատիկին ձու ներկելու ավանդույթն ունի իր լեգենդը, ըստ որի՝ Հռոմեական կայսրության գոյության օրոք մարդիկ կարող էին կայսրին խնդրանքով այցելել միայն նրան նվեր բերելով։ Հարուստները տիրակալին ոսկի էին բերում, իսկ ով չուներ՝ տան մեջ եղածը։ Եվ երբ Մարիամ Մագդաղենացին որոշեց Քրիստոսի հարության լուրը հասցնել Տիբերիոս կայսրին, պարզվեց, որ նա ոչինչ չունի, բացի հավի սպիտակ ձվից։ Բռնելով իր նվերը՝ նա ասաց՝ «Քրիստոս հարություն առավ», բայց կայսրը ծիծաղելով պատասխանեց, որ ինքը կհավատա այս լուրերին միայն այն դեպքում, եթե այս սպիտակ ձուն փոխի իր գույնը կարմիրի: Բնականաբար, նույն պահին հրաշք տեղի ունեցավ, և ձուն վառ կարմիր դարձավ։ Այնուհետև բոլորովին զարմացած կայսրն ասաց. «Իսկապես, նա հարություն առավ»: Այստեղից էլ սովորություն է առաջացել այս արտահայտություններով ձու ներկել ու Սուրբ Զատիկը դիմավորել։ Եվ դա է պատճառը, որ հին ժամանակներում ձվերը ներկում էին կարմիր, ինչպես նշված է լեգենդում։ Այժմ, երբ պարզ է դարձել, թե ինչու են ձվերը ներկում Զատիկին և ինչու են դրանք ամենից հաճախ կարմիր, ժամանակն է պարզել, թե ինչպես ճիշտ ներկել ձվերը:

Ինչու են ամենից հաճախ ձվերը կարմիր ներկում Զատկի համար, մենք արդեն պարզել ենք, դա արվում է ավանդույթի համաձայն, և ոչ այն պատճառով, որ բնական ներկերի տեսականին սահմանափակ է: Փաստորեն, բազմագույն Զատկի ձվերը կարելի է ձեռք բերել առանց արհեստական ​​ներկերի, թեև դա անկասկած ավելի հեշտ է անել նրանց օգնությամբ։

Այսպիսով, ինչպե՞ս և ինչո՞վ ներկել ձվերը Զատկի համար, եթե չեք մթերել սննդի ներկանյութեր: Այո, ճիշտ այնպես, ինչպես դրանք նկարում էին հին ժամանակներում: Այսպիսով, նախ որոշեք ցանկալի գույնը, իսկ հետո սկսեք պատրաստել գունազարդման արգանակը։ Գույնը ավելի հագեցած դարձնելու համար արգանակը նախ պետք է թույլ տալ մոտ կես ժամ եփել, իսկ հետո ձվերը եփել դրա մեջ։

Ձվերը կարմիր ներկելու համար օգտագործեք ճակնդեղ, շագանակագույն երանգ ստանալու համար սոխի կեղևը հարմար է, բաց դեղինը՝ գազարը կամ նարինջը, բայց կեչու տերևները կամ ընկույզի կեղևը ձվերին ավելի հարուստ դեղին գույն կտան։ Նաև Զատկի տոնին ձվերը կարելի է կապույտ ներկել կարմիր կաղամբի տերևներով, բեժի համար անհրաժեշտ է սուրճ օգտագործել։ Նման արգանակների մեջ 15-30 րոպե եփել ձվերը ներկելու համար։

Սննդի ներկերի դեպքում ամեն ինչ ավելի հեշտ է: Անհրաժեշտ է պինդ եփած ձվերը 10-15 րոպեով իջեցնել ներկանյութի լուծույթի մեջ։ Ձուն հանելուց և չորացնելուց հետո անձեռոցիկի վրա՝ առանց սրբելու։ Բայց հարկ է հիշել, որ եփելու ժամանակ վնասված, ճաքճքած կեղևով ձվերը խորհուրդ չեն տրվում նման ներկել՝ ներկը (ինչ էլ որ լինի դա սնունդ) ձվի մեջ մտնելը ցանկալի չէ։

Գունավորելուց և չորացնելուց հետո Զատկի ձվերը փայլելու համար խորհուրդ է տրվում քսել բուսական յուղով։

Ինչպե՞ս ձեռք բերել նախշեր Զատկի ձվերը ներկելիս:

Ոչ բոլորն են ցանկանում ձվերի ներկման մեջ սահմանափակվել պինդ գույներով և փորձել դրանք ներկել ցանկացած նախշերով։ Ճիշտ է, ոչ բոլորը հստակ գիտեն, թե ինչպես դա անել: Ամենաակնառու բանը ձվերը գուաշով կամ ջրաներկով ներկելն է։ Բայց սա երկար, տքնաջան և անշնորհակալ աշխատանք է. մաքրելիս ամբողջ ներկը կմնա ձեր ձեռքերին: Շատ ավելի հեշտ և արագ է համոզվել, որ եռալուց և գունազարդման լուծույթի մեջ ընկղմվելուց հետո ձվերը անմիջապես զարդանախշերով ստացվեն։ Դրան կարելի է հասնել մի քանի եղանակով. Օրինակ՝ գիպսից ֆիգուրներ կտրատեք և կպցրեք ձվերին, այնուհետև ձվերը եփեք սոխի կեղևի մեջ (կամ եփած ձվերը թաթախեք ներկի լուծույթի մեջ), չորացրեք և հանեք գիպսը։ Ավելի նուրբ նախշերի համար կարող եք օգտագործել մոմի մոմ՝ քսել մոմի նախշեր, ներկել և չորացնել ձվերը և միայն դրանից հետո մաքրել մոմը: Կամ փորձեք ժանյակը՝ ձվերը պետք է փաթաթեք կտորի մեջ, ներկեք և չորացրեք, այնուհետև կտորը պետք է հանեք և կստանաք զատկական ձվեր՝ ներկված շքեղ նախշերով։