Documentație 

Reguli de slabit dupa dr. Bormental. Numărăm caloriile sau cum să slăbim cu dieta bormentală Slăbire conform sistemului bormental

Cuprins [Afișare]

În ciuda faptului că astăzi au fost propuse multe opțiuni pentru alimentația cu conținut scăzut de calorii, doar câteva metode vizează starea de spirit psihologică. De exemplu, dieta din meniul Dr. Bormental pentru o săptămână pentru slăbit este una dintre opțiunile care te ajută să te motivezi să slăbești, să reducă cantitatea de alimente pe care o consumi, reducând în același timp pofta de mâncare.

Descrierea și semnificația pierderii în greutate

Dieta Dr. Bormental, numărarea caloriilor și ținerea unui jurnalAlimente, tabel de calorii din fotografieCe alimente se recomandă să consumați zilnic3 sfaturi utile de la nutriționiști Dieta Dr. Bormental, meniu pentru o săptămână (7 zile) pentru pierderea în greutateMeniul de dietă Dr. Bormental pentru pierderea în greutate, rețeteRecenzii + fotografii înainte și după slăbit

Pe lângă dieta alimentară, sistemul include exerciții de respirație și autohipnoză internă care vizează îmbunătățirea stării emoționale în general, reducerea cantității de alimente consumate și respectarea anumitor reguli. Tehnica a fost dezvoltată la începutul anilor 2000 și de atunci a câștigat admiratori în întreaga lume. Bărbații și femeile care au slăbit cu această dietă au obținut rezultate semnificative în 85% din cazuri și au reușit să-și depășească dependența față de consumul de junk food, care este bogat în grăsimi, carbohidrați și tot felul de suplimente nutritive. Restul de 15% nu au putut obține rezultate din cauza nerespectării regulilor, a contraindicațiilor asociate bolilor dobândite și cronice, a sarcinii și a nașterii.


Dieta Dr. Bormental pentru pierderea în greutate cu meniu pentru o săptămână este unică prin faptul că nu are interdicții și activitate fizică obligatorie. Esența sa este în starea de spirit psihologică, absența oricărui antrenament de forță și o dietă înfometată. Totul este să numărați și să reduceți caloriile la 1100-1200 kcal, accelerarea metabolismului și buna dispoziție, care crește din cauza absenței unor reguli stricte.

Așa cum am menționat mai sus, scopul este în starea de spirit psihologică și reducerea caloriilor consumate. Prin urmare, pentru cei care decid asupra acestei diete, este suficient să urmeze câteva reguli simple, dar foarte eficiente:

1) mâncați orice alimente doriți, amintindu-vă totodată că nu puteți consuma mai mult de 1000-1200 de calorii pe zi;

2) pentru a vă aminti ceea ce ați mâncat la micul dejun, prânz și cină, trebuie să țineți un jurnal personal în care va trebui să înregistrați greutatea și numărul de kcal de alimente consumate;

3) pentru sexul frumos, norma zilnică este de 1000-1100 kcal, pentru jumătatea mai puternică - 1200-1300 kcal. Limita poate fi crescută sub rezerva unei munci fizice intense și antrenament în sala de sport cu un antrenor profesionist;


4) dieta trebuie să fie echilibrată și să includă mesele de dimineață, prânzul și seara. Acest lucru vă va permite să nu rămâneți foame, în timp ce obțineți vitaminele și mineralele necesare;

5) vitamine, legume, cereale și carne - cel puțin în cantități mici, dar trebuie să fie prezente în meniul zilnic;

Respectarea tuturor acestor reguli, combinată cu dieta din meniul Dr. Bormenthal timp de o săptămână pentru pierderea în greutate, vă va permite să obțineți rezultate bune într-un timp scurt, rămânând în același timp într-o dispoziție bună.

Pentru a nu mânca în exces și a lăsa numărarea caloriilor să-și urmeze cursul, ar trebui să ții întotdeauna la îndemână un tabel tipărit cu conținutul caloric al alimentelor, un cântar de bucătărie și un jurnal personal. În primul rând, vă va ajuta să vă decideți asupra alegerii felului de mâncare. Al doilea este să cântăriți produsul și să calculați cu exactitate numărul de kcal, iar al treilea este să scrieți totul și să faceți un calcul general (pentru întreaga zi).

Conform regulilor, primele 2-3 zile ale meniului pot ajunge la 1200 kcal pentru bărbați și 1000 pentru femei, iar în restul zilelor - cu 200 de calorii mai puțin.

De asemenea, o regulă obligatorie este cântărirea de dimineață, care va ajuta la înregistrarea modificărilor de greutate. Acest lucru va ajuta la controlul pierderii în greutate prin reducerea sau creșterea cantității de alimente pe care o consumați.

În ciuda faptului că dieta Bormental vă permite să mâncați orice aliment, există anumite recomandări care sunt necesare pentru alcătuirea unei diete echilibrate pentru fiecare zi. Ele vă vor permite să obțineți un rezultat dublu fără a renunța la tratament.

Deci, în meniul zilnic ar trebui să existe cât mai multe alimente proteice (produse lactate, carne slabă de pește și pasăre, ouă de pui), carbohidrați complecși (cereale fierte în apă, verdeață, fructe de pădure și fructe, legume), uleiuri vegetale. În cantitate minimă: produse de cofetărie (prăjituri, ciocolată, dulciuri orientale), produse de patiserie, cârnați, alimente grase și prăjite, nuci, zahăr, fast-food, fasole, preparate de casă pentru iarnă, orice conservare.

La momentul dietei, trebuie să renunți complet la obiceiurile proaste, precum fumatul și alcoolul. Acesta din urmă, pe lângă faptul că afectează negativ funcționarea organelor interne, conține prea multe calorii ...

Pe tot parcursul meniului de dietă al Dr. Bormenthal timp de o săptămână pentru pierderea în greutate, experții în pierderea în greutate recomandă să mănânci după cum urmează:

1) mănâncă încă de dimineață în porții mici, ducând consumul de alimente de până la 6-8 ori;
2) nu mâncați cu 3 ore înainte de culcare;
3) după masă, bea apă caldă sau ceai verde cu miere.

Acest lucru va îmbunătăți metabolismul, accelerând astfel metabolismul.

Mai jos este un meniu exemplu care urmează regulile de bază ale dietei. Pauza dintre fiecare masă este de 2-3 ore.

Prima zi:

1) omletă proteică din două ouă de pui (aproximativ 150 kcal), 100 g morcovi ras (20 kcal), 200 ml ceai verde fără zahăr (5 kcal), marmeladă 1 bucată (35 kcal). Total = 210 kcal;

2) ceai negru fără zahăr (3 kcal), 2 bucăți de ciocolată neagră (70 kcal). Total = 73 kcal;

3) supă de legume în bulion cu conținut scăzut de grăsimi 100 g (60 kcal), salată de alge marine (20 kcal), un cartof fiert cu o bucată de unt (aproximativ 100 kcal), pui fără piele 50 g (50 kcal), ceai cu miere ( 30 kcal); Total - 310 kcal;

4) vinegreta 100 g (130 kcal);

5) terci de hrișcă pe apă (50 kcal), file de șalău fără piele gătit într-un aragaz lent (40 kcal). Total - 90 kcal;

6) lapte copt fermentat fără grăsimi 200 ml (58 kcal), o banană (100 kcal).

Valoare zilnică = 971 kcal.

A doua zi:

1) măr verde (45 kcal), fulgi de ovăz 30 g (130 kcal), ceai alb cu miere (35 kcal), ou de pui fiert (65 kcal). Total = 270 kcal;

2) o portocală (45 kcal), 100 g de căpșuni proaspete - 41 kcal. Total = 86 kcal;

3) tocană de legume (70 kcal), orez (150 kcal), 3 bucăți de ciocolată neagră - 95 kcal, 200 ml ceai - (5 kcal);

4) salată de castraveți îmbrăcată cu smântână (120 kcal), varză înăbușită (90 kcal), cafea neagră fără zahăr (8 kcal);

5) o bucată de pâine de ieri (10 kcal), ceai cu o lingură de zahăr (35 kcal);

6) iaurt natural (75 kcal).

Rata zilnică \u003d 1014 kcal.

A treia zi:

1) omletă proteică cu brânză, ceai verde (252 kcal);

2) file de pui fiert, un castravete, pâine, ceai negru (170 kcal);

3) marshmallow 1 buc, cafea neagra cu lapte (90 kcal);

4) supă de mazăre, roșii (160 kcal);

5) sfeclă rasă și morcovi (70 kcal);

6) chefir fără grăsimi (58 kcal).

Rata zilnica = 800 kcal.

A patra, a cincea, a șasea și a șaptea zile pot fi similare cu primele trei. Cu toate acestea, este recomandat să faceți singur mâncăruri pentru dieta zilnică, în funcție de preferințele individuale. Și, desigur, ar trebui să vă amintiți despre o dietă echilibrată, care este necesară pentru funcționarea deplină a organelor interne și starea emoțională.

Pe lângă meniul programat, trebuie să bei până la 2 litri de apă curată fără gaz în fiecare zi și să faci proceduri cosmetice care vor ajuta la îmbunătățirea stării pielii. Iată câteva dintre ele: băi cu sifon, duș Charcot, hamam.

Durata dietei este de 7 zile, dar dacă există indicații, atunci o dietă hipocalorică poate fi mărită la 10, 14 (2 săptămâni), 15 zile și chiar luni.

Ca toate meniurile, dieta de la celebrul medic oferă doar mâncare gătită în casă, cu excepția dulciurilor și a dulciurilor. Prin urmare, atenției celor care slăbesc li se oferă câteva rețete delicioase care nu vor lăsa indiferent pe nimeni.

Carne de boier

1) Turnați ulei vegetal într-o tigaie adâncă și prăjiți ceapa tocată mărunt.
2) Pune deasupra pieptul de pui, ciupercile porcini si rosiile.
3) Ungeți totul cu smântână, frecați brânza și gătiți sub un capac închis la foc mediu timp de 30-40 de minute.

Conținut caloric la 100 g - 150 kcal.

Desert cu iaurt și banane

1) Bateți 200 ml de iaurt natural într-un blender cu un pachet de brânză de vaci, o banană și 1 lingură. o lingură de miere.

Conținut caloric la 100 g - 90 kcal.

Fulgi de ovaz cu fructe

1) se toarnă 30 g de fulgi de ovăz cu apă clocotită și se acoperă 5-6 minute;
2) adăugați orice fructe și fructe de pădure la vasul finit.

vârsta (minori, femei și bărbați de vârstă înaintată);
perioada de sarcină, alăptare;
boli cronice și dobândite;
tulburări psihologice, insomnie;
anomalii hormonale.

Am urmat dieta doctorului Bormenthal timp de o săptămână. Meniul este destul de ușor și eficient. Eu am ales produsele, singurul lucru pe care l-am limitat au fost caloriile. Efectul este de minus 3,5 kg într-o săptămână.

  • Svetlana, 21 de ani

Pe parcursul pierderii în greutate - și asta este de 2 săptămâni, nu am eșuat niciodată. Am mâncat tot ce am vrut, dar în porții mai mici.

  • Tatyana, 41 de ani

Ceea ce pur și simplu nu am încercat să slăbesc, dar greutatea a revenit în cele din urmă. Singurul lucru care a ajutat a fost dieta Bormental cu calculul conținutului de calorii al alimentelor consumate. Pe parcursul pierderii în greutate, mi-am notat rezultatele și realizările într-un caiet, controlându-mi astfel greutatea. Rezultatul final este minus 8 kg în 30 de zile.

  • Sara, 23 de ani

Nu mi-a plăcut această tehnică... Dieta lui Alla Pugacheva este mai potrivită pentru mine.

  • Olga, 29 de ani

Nu știu ce au găsit oamenii buni în această dietă. Câți am încercat să stau pe el, nu a fost niciun rezultat, iar starea mea de spirit a fost mereu la zero. Până și soțul meu a observat cât de supărat și trist am devenit.

  • Valery, 31 de ani

Problema excesului de greutate a apărut după ce a renunțat la un obicei prost - fumatul. Am început să înlocuiesc țigările cu bomboane de ciocolată și dulciuri orientale, fără a observa cum eram plină de grăsime subcutanată. După ce soția mea a început să spună că arăt ca un „hipopotam”, ceva a declanșat în mine și am decis să slăbesc cu orice preț! Totul a început cu o dietă cu ciocolată și abia după aceea s-a trecut la metoda Bormental. Drept urmare, kilogramele în plus au dispărut și nu am început să fumez.

  • Xenia, 47 de ani

Această tehnică mi-a fost recomandată de colegi când mi-au văzut disperarea. Nu m-am decis să-l încerc imediat... dar totuși am venit la meniul ei timp de 7 zile. A fost greu, dar ceea ce m-a salvat a fost că puteam folosi ceea ce îmi doream, măcar într-o cantitate mică. Am slabit incet, dar in 2 saptamani am slabit 6 kg, iar asta nu este limita!

Concluzie: Meniul de dietă al Dr. Bormenthal pentru o săptămână pentru pierderea în greutate este potrivit pentru aproape toți oamenii, în absența contraindicațiilor. Desigur, pentru efect, trebuie să ai voință, dorință și sprijin din partea celor dragi.

Timpi de citit: 1 204 Astăzi: 2

La începutul acestui secol, programarea neuro-lingvistică (PNL) capătă amploare, fiind introdusă în toate programele psihologice, utilizate în școli, institute, birouri și întreprinderi. Autorii NLP nu au rămas indiferenți la problema alimentației dietetice adecvate. În 2001, așa-numita Dietă Bormentală a fost brevetată.

Până în prezent, există o metodă de corecție psihologică a greutății conform Bormental, care este efectuată numai de specialiști și, direct, dieta Bormental în sine, sau mai degrabă versiunea sa gratuită, dezvoltată pentru uz general.

Nu este nimic mai ușor decât să slăbești folosind metoda dietei Bormental. Pentru asta ai nevoie de:

  • determinați motivele pierderii în greutate;
  • așezați într-un loc accesibil pentru vizualizare permanentă un tabel cu conținutul caloric al produselor;
  • faceți o listă cu toate alimentele care sunt consumate în mod obișnuit;
  • alege un meniu zilnic pe placul tau;
  • achiziționați cântare de bucătărie și cântare de podea, pentru cântărirea produselor și a greutății proprii;
  • ține un jurnal pentru a înregistra ce ai mâncat în timpul zilei;
  • ajustați treptat dieta și reduceți numărul de calorii consumate.

În ciuda naturii sale democratice, dieta Bormental are instrucțiuni clare:

  • Masa recomandată este de până la 8 ori, dar nu mai mult de 150-180 de grame odată.
  • În primele zile, cantitatea totală de calorii pe zi nu ar trebui să depășească 1100 de unități pentru cei care duc un stil de viață măsurat și 1300–1400 pentru persoanele active și muncitoare.
  • Nivelul maxim inferior este de 750 kcal (pentru femei) și 950 kcal (pentru bărbați) pe zi.
  • Este interzisă reducerea bruscă a cantității totale de calorii.
  • În caz de boală, se recomandă creșterea aportului energetic al alimentelor cu 250 kcal.
  • Ultima masă ar trebui să fie cu 4 ore înainte de culcare.
  • Înainte de masa principală, beți 150-200 de grame de apă.
  • Produsele selectate trebuie cântărite, calculați numărul de calorii din tabel și faceți o înregistrare corespunzătoare în caiet.
  • Notează conținutul caloric al mâncărurilor gătite într-un caiet.
  • Mănâncă după principiul: „Este mai bine să mănânci prea puțin decât să mănânci în exces”.
  • Nu ar trebui să existe gustări rapide, mesele trebuie să fie pline, să dureze cel puțin 20 de minute.

Raport caloric zilnic:

  • Micul dejun reprezintă 35% din dieta zilnică;
  • al doilea mic dejun - 15%;
  • prânz - 35%;
  • cina - 15% din totalul caloriilor pe zi.

O caracteristică a dietei Bormental este că este interzis să faci sport, efort fizic intens. Acest lucru se datorează faptului că implică limitarea aportului caloric, iar activitatea fizică implică un aport caloric crescut.

Pentru cei care iubesc sportul și nu se pot descurca fără el, dezvoltatorii dietei au oferit următoarele alternative:

  • Cu o creștere a activității fizice, de exemplu, antrenamentul, este permisă creșterea dietei zilnice cu 200-250 kcal.
  • În loc de fitness și o sală de sport, vizitează ședințe de masaj, proceduri fitoterapeutice în această perioadă, mergi mai mult.

După două săptămâni, greutatea ar trebui să se modifice în jos (până la 4 kg), dacă nu s-a schimbat semnificativ, atunci continuăm să reducem cantitatea de calorii zilnice cu încă 100 de unități. Dacă munca s-a justificat, fixăm rezultatul potrivit și creștem treptat numărul de calorii, monitorizând în mod constant greutatea. Adică ne reglam greutatea prin reducerea sau creșterea numărului de calorii consumate.

Cum se calculează cantitatea individuală de calorii necesară organismului:

Calorii = (greutate x 9,99) + (inaltime x 6,25) - (varsta x 4,92).

Din valoarea obtinuta se scade 161 (la femei) sau se adauga 5 (la barbati). Cifra finală înseamnă cantitatea necesară pentru a menține o greutate constantă. Pentru a pierde în greutate, trebuie să luați 200-300 de calorii din el.

tabelul caloriilor alimentare vă va ajuta să alegeți o dietă bazată pe cel puțin 1100 de calorii pe zi:

Tabelul de calorii al mâncărurilor gata va simplifica selecția meniului zilnic:

Regulile privind produsele folosite sunt simple și raționale. Pentru claritate, acestea sunt prezentate sub forma unui tabel:

Meniul zilnic trebuie să conțină proteine, legume și fructe. Și numai după ce s-a calculat numărul de calorii din consumul de alimente vitale, puteți vedea clar câte alimente bogate în carbohidrați și grăsimi, care sunt și necesare organismului, pot fi consumate. Păstrarea unui jurnal cu calcule ale conținutului de calorii al felurilor de mâncare va facilita foarte mult respectarea în continuare a regulilor la gătit.

Notite importante!

  1. Amintiți-vă că dieta nu prevede abateri excesive în sus sau în jos.
  2. O singură doză de alcool încetinește pierderea în greutate cu o săptămână.
  3. Greutatea inițială poate fi menținută timp de 3 săptămâni.
  4. În timpul dietei, imunitatea poate scădea, așa că evitați, dacă este posibil, locurile aglomerate unde există posibilitatea de infecție.

Sfaturi utile!

  1. În timpul dietei, este util să faceți băi cu sare de mare, care atrage lichidul din organism.
  2. Condimentele și îndulcitorii stimulează pofta de mâncare, așa că nu se consumă în această perioadă.
  3. Mănâncă de mai multe ori puțin (nu mai mult de 200 de grame).
  4. O dată pe săptămână, se aranjează o zi de post, de exemplu, legume, fructe sau lapte acru.
  5. Mâncarea trebuie să fie caldă. Bea ceai fierbinte dupa mese, care va prelungi senzatia de satietate.

Tabelul unui meniu aproximativ pentru o săptămână la o rată de 1200 kcal pe zi:

luni
  • Mic dejun: ceai cu zahar, fulgi de ovaz cu lapte, branza ruseasca
  • 2 mic dejun: ou fiert, verdeata, paine, compot de fructe uscate
  • Prânz: borș verde în bulion de legume, vițel fiert, pâine neagră, ceai cu zahăr și lămâie
  • Gustare: fructe uscate, uscătoare, ceai fără zahăr
  • Cina: terci de orez, salata de ridichi si castraveti, verdeturi
  • 2 cină: chefir, biscuit
marţi
  • Mic dejun: terci de gris cu lapte, cafea preparată cu zahăr, brânză
  • 2 mic dejun: branza de vaci cu smantana, ceai cu lapte slab si zahar
  • Pranz: bors fara carne, ficat de vita, paine alba, ierburi, ceai cu zahar si lamaie
  • Gustare: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, nuci, stafide
  • Cina: piure de cartofi, salata de varza cu ulei vegetal
  • 2 cină: chefir, uscare
miercuri
  • Mic dejun: fulgi de ovaz fara lapte si zahar, ceai cu zahar, paine cu branza
  • 2 mic dejun: cârnați, ou fiert, compot fără zahăr
  • Pranz: muraturi, inimioare de vita si pui, paine cu tarate, ierburi, compot fara zahar
  • Gustare: terci de mei cu lapte și zahăr, lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • Cina: carne de vita si rinichi de pui, vinegreta, ceai cald
  • 2 cina: lapte copt fermentat, uscare

Fructele proaspete pot fi folosite pentru gustările de după-amiază
joi
  • Mic dejun: ceai cu miere, fulgi de ovaz cu lapte si fara zahar, branza olandeza
  • 2 mic dejun: branza de vaci cu smantana, compot de mere.
  • Pranz: ardei umpluti cu sos, paine alba, ceai cu zahar si lamaie.
  • Gustare: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, nuci, stafide, caise uscate.
  • Cina: peste fiert, piure de cartofi cu lapte si unt, salata de castraveti si rosii, ceai cu lamaie.
  • 2 cina: lapte caș, biscuit

Fructele proaspete pot fi folosite pentru gustările de după-amiază
vineri
  • Mic dejun: fulgi de ovaz cu lapte si zahar, cafea naturala, branza
  • 2 mic dejun: omletă de chefir, compot.
  • Prânz: supă de linte, cotlet de porc, ierburi, ceai de lămâie
  • Gustare: lapte, clătite cu brânză de vaci.
  • Cina: terci de orz, legume fierte și ierburi.
  • 2 cină: chefir, uscare

Fructele proaspete pot fi folosite pentru gustările de după-amiază
sâmbătă
  • Mic dejun: terci de hrisca cu lapte, ceai cu lamaie si zahar.
  • 2 mic dejun: salata de varza Beijing si nuci
  • Prânz: supă de mazăre cu pui, verdeață, pâine de tărâțe, ceai cu lapte.
  • Gustare: iaurt și fructe.
  • Cina: sarmale leneșe, mărar și pătrunjel.
  • 2 cina: lapte copt fermentat, cracker.

Fructele proaspete pot fi folosite pentru gustările de după-amiază
duminică Ziua de descărcare a legumelor.

Ardei umpluți cu orez și brânză cu sos

Ingrediente:

  • ardei bulgăresc - 5 bucăți;
  • brânză - 200 gr.;
  • orez fiert - 100 gr.;
  • roșii - 5 bucăți de mărime medie;
  • morcovi - 1 bucată;
  • mărar, pătrunjel, verde sau ceapă - după gust.

In primul rand pregatim carne tocata, formata din orez fiert si branza feta tocata marunt fara condimente. Ardeiul bulgar se curăță de tulpini și semințe și se pune carnea tocată. Punem ardeiul într-o cratiță în poziție verticală și îl umplem cu grijă cu apă, acoperind-o complet. Se aduce la fierbere și se pune pe foc lent. Intre timp, trei morcovi pe razatoarea medie si ii punem intr-o cratita, tocam marunt ceapa si ierburile, curatam rosiile de coaja si le asezam acolo cu 15 minute inainte de terminarea fierberii. Sare, piper, dafin, ulei de floarea soarelui se adauga dupa gust la sfarsitul gatitului.

Ingrediente:

  • Cartofi - 3 bucăți;
  • morcovi - 1 bucată;
  • ceapa - 1 bucata;
  • țelină - ¼ din întreaga rădăcină;
  • măcriș - 1-2 ciorchini;
  • ceapa verde - 1/2 buchet;
  • ou crud sau fiert tare - 2 bucăți;
  • mărar sau pătrunjel - 1 legătură;
  • sare și dafin, ulei de floarea soarelui - după gust.

Punem cartofii tocati marunt si ceapa intreaga in apa clocotita nesarata (o scoatem dupa ce am gatit borsul). Punem măcrișul spălat într-o strecurătoare instalată pe un recipient puțin adânc și turnăm peste el apă clocotită. Va sta in apa fierbinte 5 minute, apoi scurgem aceasta apa si repetam procedura din nou.

Tăiați mărunt măcrișul răcit și puneți-l într-o cratiță împreună cu rădăcină de țelină rasă (dacă nu există rădăcină, puteți adăuga țelină proaspătă la sfârșitul gătitului). Albim morcovii rasi in ulei de floarea soarelui jumatate de minut si adaugam in viitorul bors, nu scurgem uleiul de floarea soarelui in tigaie daca se poate.

Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, puneți ceapa, pătrunjelul și mărarul tocate mărunt. Dacă oul este crud, atunci turnați-l în borș, amestecând rapid apa. Se adauga un ou fiert, tocat marunt sau grosier. Sarea, frunza de dafin și alte condimente se adaugă cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului.

Ingrediente:

  • Dovleac fiert - 100 gr.;
  • Morcovi fierti - 1 buc.;
  • Cartofi fierti - 1 buc.;
  • Carne de pasăre sau vițel - 100 gr.;
  • Ceapa verde sau ceapa - 1 buchet;
  • Castraveți proaspeți - 1 buc.;
  • Diverse ierburi disponibile în comerț sau în grădină (mărar, pătrunjel, țelină, coriandru, salată verde etc.) - cu cât mai multe, cu atât mai bine.

Se toacă mărunt toate ingredientele și se amestecă, se adaugă sare după gust și se condimentează cu ulei vegetal sau de măsline. Carnea se adauga daca aceasta salata este servita ca fel principal la pranz sau cina. Dacă nu există castraveți proaspeți, se adaugă orice măr.

Dieta hipocalorică prevăzută de dieta Bormental este contraindicată:

  • femeile însărcinate și care alăptează;
  • persoane care au avut un atac de cord sau un accident vascular cerebral;
  • diabetici și bolnavi de cancer;
  • cu tulburări psihice;
  • în tranziţie şi bătrâneţe.

Dieta nu este potrivită celor care fac sport și nu pot refuza activitatea fizică, care nu au timp să numere caloriile și cu metabolism crescut.

Componenta psihologică a dietei Bormental este identificarea și combaterea cauzelor fundamentale care au cauzat kilogramele în plus. Până în prezent, există clinici specializate care desfășoară instruiri speciale folosind metode de grup și individuale.

Recenziile despre pierderea în greutate conțin afirmații contradictorii despre beneficiile și daunele dietei. Pentru unii este potrivit, pentru alții nu este foarte bun, iar pentru alții este chiar dăunător sănătății. Totul este legat de faptul că corpul uman este individual și este necesar să se calculeze cantitatea de calorii necesară, ținând cont de factorii interni și externi care înconjoară o persoană și, de asemenea, nu uitați că multe restricții alimentare sunt deloc contraindicate. .

Recenziile medicilor conțin avertismente pentru cei care urmează să slăbească, că dieta Bormental nu este potrivită pentru toată lumea (vezi contraindicații). Atunci când calculezi normele de calorii consumate, ai nevoie de ajutorul unui nutriționist.

Procesul de slăbire conform metodei Bormental ar trebui să aibă loc tocmai în combinație cu ajustări psihologice ale atitudinii față de alimente în general. Numai în acest caz, puteți conta pe un rezultat pozitiv fără a afecta sănătatea.

Eu foloseam dieta Kremlin, acum am aflat despre dieta Bormental și mi se pare că această variantă este mai bună, mai ales dacă apelezi la serviciile psihologilor. Ele vă vor ajuta să slăbiți și vă vor recomanda o altă strategie care va preveni recidivele.

Svetlana, 35 de ani:

Sunt de acord cu Lyudmila, deoarece foarte adesea cauza greutății excesive sunt factorii psihologici, cum ar fi depresia, nemulțumirea față de relațiile personale, complexele, lenea și incapacitatea de a rezista exceselor culinare. În acest sens, dieta Bormental se compară favorabil cu alte diete.

Elena, dietetician:

Dieta lui Bormental este destinată persoanelor sănătoase din punct de vedere fizic care au nevoie de corectarea greutății, care a apărut din cauza instabilității stării psihologice. In plus, nu obisnuieste verbal pacientul cu disciplina, autoorganizare si punctualitate.

Valery Georgievich, medic gastroenterolog:

Atunci când alegeți o dietă, este important să aveți în vedere că cauza creșterii în greutate poate să nu fie un motiv psihologic, ci unul fizic. În acest caz, trebuie să contactați numai specialiști, nu ar trebui să corectați singur situația și nu va funcționa. Dacă cauza excesului de greutate este modificările hormonale ale organismului, formele congenitale de obezitate, bolile infecțioase, atunci bolile în sine sunt tratate în primul rând, și nu consecințele lor.

Foarte des auzim plângeri de la femeile grase că nu mâncăm nimic, dar încă mă îngraș. Dar esența dietei nu este să nu mănânci nimic, ci să o faci corect, după anumite reguli care au fost de mult dezvoltate empiric de nutriționiști.

Dieta autorului Dr. Bormenthal a fost elaborată de specialiști și pe baza a numeroase studii. Ea explică științific procesul de pierdere în greutate. Acest lucru și rezultatul garantat, care de obicei este calculat în zeci de kilograme scăpate, îl face foarte popular. Este una dintre putinele metode construite pe eliminarea factorilor psihologici ai excesului de greutate, unde alimentatia joaca un rol secundar.

În 1992, psihoterapeuții M. A. Gavrilov și A. V. Bobrovsky au început un studiu activ al psihologiei persoanelor supraponderale. Timp de câțiva ani, ei au testat diverse tehnici de corectare a obiceiurilor alimentare, au efectuat cercetări științifice și, în cele din urmă, au dezvoltat un sistem de educație cu privire la modul de menținere a rezultatelor obținute după pierderea în greutate.

În 2001, au patentat și au început să conducă sesiuni de psiho-corecție a excesului de greutate, au publicat cartea „Cum să învingi pofta de mâncare”, au deschis primul centru staționar din Rusia „Doctor Bormental” (acesta este personajul principal al poveștii lui M. A. Bulgakov „ Inima de câine”).

În 2003, Gavrilov, Bobrovsky și un alt psihoterapeut, V. V. Romatsky, au dezvoltat o dietă numită centru și au descris-o în detaliu în cărțile „Un program eficient de scădere în greutate în 7 zile” și „Cum să slăbești și să menții slăbirea”. Principiul său principal de acțiune este eliminarea cauzelor psihologice ale supraalimentării și corectarea obiceiurilor alimentare și a dietei. Noul sistem de alimentare a fost aprobat de NIPI din Sankt Petersburg. V. M. Bekhtereva.

De atunci, dieta Bormental a fost constant ajustată pe baza rezultatelor cercetărilor în curs și în conformitate cu realitățile realității moderne. Toate inovațiile sunt prezentate în cărți suplimentare: A. Bobrovsky „Metode moderne de pierdere în greutate” (2004), A. V. Kondrashov „Dieta Doctor Bormental - cea mai bună metodă modernă de a pierde în greutate în Rusia”, „Predați-vă și deveniți subțire” (2008), etc.

Astăzi, centrele de antrenament din marile orașe pregătesc specialiști pentru psiho-corecția excesului de greutate cu ajutorul unui sistem de nutriție.

Potrivit dezvoltatorilor metodologiei, o persoană trebuie în primul rând să-și dea seama de motivul supraalimentării și să înțeleagă că nu are nimic de-a face cu mâncarea. Poate fi frica, griji, stres cu care trebuie sa mergi la un psihoterapeut si sa scapi de ele. În paralel, se recomandă să începeți elaborarea unei noi diete. Principiile de bază ale dietei Bormental se rezumă la următoarele puncte.

Cu un stil de viață sedentar, aportul zilnic de calorii este redus la 800-1000 kcal, cu activitate moderată - până la 1200, cu sport intensiv - până la 1500. În timpul bolii, bara crește cu 200 kcal.

Tot ceea ce se mănâncă este înregistrat zilnic într-un jurnal cu numărarea caloriilor pentru a corecta dieta și a lucra la greșeli.

Pentru comoditate, specialiștii centrului au elaborat tabele de calorii pentru cele mai consumate alimente. Este de dorit să le țineți cont atunci când compilați meniul.

O caracteristică a dietei este permisiunea de a mânca absolut orice aliment. Regula principală este să nu depășești aportul caloric zilnic. Și aici fiecare alege pentru el însuși: să mănânce o jumătate de kilogram de piept de vită sau mai mult de un kilogram și jumătate de banane pe zi pentru o mie de calorii.

Această abordare elimină defecțiunile și gândurile constante despre interzis. Vreau un tort sau cartofi prajiti - satisface dorinta. Adevărat, dimensiunile porțiilor vor fi minime, dar papilele gustative își vor căpăta propriile lor, producția de endorfine va crește, ceea ce te va face să nu te gândești la foame.

  1. Nutriția ar trebui să fie fracționată: adesea, dar nu suficientă.
  2. Intervalele dintre mese sunt de cel puțin 3 ore și nu mai mult de 5.
  3. Mic dejun - la o jumătate de oră după trezire; cina - cu 4 ore înainte de culcare.
  4. Distribuția caloriilor zilnice: micul dejun - 30%, prânz - 10%, prânz - 40%, ceaiul de după-amiază - 10%, cina - 10%.
  5. Alimentele proteice (lista completă) ar trebui să fie prezente la fiecare masă.
  6. Asigurați-vă că mâncați mese calde pentru a prelungi saturația.
  7. Dulciurile sunt cele mai bune pentru micul dejun.
  8. Baza dietei sunt legumele și fructele naturale.

Dieta Dr. Bormental este o metodă de slăbit pe termen lung. Se observă până când greutatea revine la normal. Prin urmare, este inutil să stai pe el pentru cei care trebuie să slăbească doar 5-6 kg. A fost dezvoltat inițial pentru cei care sunt în pragul obezității sau suferă deja de aceasta.

Cursul minim este de 14 zile, pentru care este realist să slăbești 10 kg. Cea mai bună opțiune este o lună, iar apoi, dacă rezultatele sunt obținute, batonul zilnic de calorii este crescut cu 200 kcal în fiecare lună pentru a stabiliza și menține greutatea. Pe parcursul pierderii în greutate, se lucrează activ cu psihoterapeuți.

Conținutul zilnic prea scăzut de calorii nu permite tuturor să folosească dieta de slăbire. Contraindicațiile sunt:

  • sarcina, alăptarea;
  • metabolism perturbat;
  • vârsta până la 18 ani și după 60 de ani;
  • infecții;
  • exacerbarea bolilor cronice;
  • Diabet;
  • ciclu menstrual neregulat;
  • dezechilibru hormonal;
  • probleme mentale;
  • probleme cardiace, stare după un atac de cord sau un accident vascular cerebral;
  • oncologie;
  • sporturi profesioniste.

Nu se recomanda trecerea la sistemul de nutritie al Dr. Bormental fara consultarea specialistilor.

Avantaje:

  • o abordare integrată pentru eliminarea excesului de greutate;
  • rezultate impresionante: minus 1-3 kg pentru fiecare săptămână de dietă;
  • varietatea și echilibrul dietei: fără interdicții alimentare;
  • dezvoltarea unui comportament alimentar corect;
  • dispoziție psihologică confortabilă;
  • risc minim de eșec.

Defecte:

  • caracteristicile individuale ale metabolismului nu sunt luate în considerare;
  • dificil de combinat cu antrenamentul sportiv intens;
  • Numărarea constantă a caloriilor necesită să mănânci mai ales acasă;
  • un aport caloric zilnic prea mic de 800-1000 kcal poate fi dăunător sănătății: cu o astfel de dietă, amețelile, letargia, somnolența, o scădere generală a eficienței, imunitatea slăbită, anemie și alte reacții adverse nu sunt neobișnuite;
  • pierderea intensivă în greutate amenință cu pielea lăsată, flaciditatea musculară și pierderea tonusului fizic;
  • este greu de controlat pofta de mâncare – mai ales de sărbători;
  • cu o dietă prelungită, greutatea poate la un moment dat să stea într-un singur loc și să nu scadă.

În timpul zilei trebuie să beți apă plată (de la un litru și jumătate sau mai mult). Dar psihoterapeuții centrului Doctor Bormental nu recomandă înlocuirea meselor cu acesta și înecarea foametei. După masă, este permis să bei ceai fierbinte pentru a prelungi senzația de sațietate.

Este mai bine să renunți la alimentele bogate în calorii în favoarea celor cu conținut scăzut de calorii pentru a face dieta mai variată. Și minimizați utilizarea condimentelor iute, îndulcitorilor, băuturilor alcoolice și carbogazoase care stimulează apetitul. Trebuie doar să mănânci ce îți place, altfel nu va fi niciun beneficiu.

Pentru a obține rezultate mai rapide, se recomandă să aranjați chefir, măr și alte zile de post de câteva ori pe săptămână.

Foamea este semnalele stomacului către creier, fiziologie. Este nevoie doar de aceste „apeluri”. Pofta de mâncare se naște în gânduri, sub influența dispoziției. El nu poate fi cedat.

Nu va exista niciun beneficiu din antrenamentele epuizante. Este mai bine să înlocuiți joggingul de dimineață cu mersul pe jos seara și simulatoarele cu exerciții de 15 minute. În caz contrar, din cauza unei diete sărace în calorii, epuizarea nu poate fi evitată.

Dacă intenționați să pierdeți în greutate cu 10 kg sau mai mult, aveți grijă în avans pentru a preveni lăsarea pielii. Folosește creme anticelulitice, fă împachetări, înscrie-te la un masaj.

Dieta Bormental presupune consultații obligatorii cu un psihoterapeut care va ajuta la determinarea cauzelor excesului de greutate și la găsirea motivației. Riscul de recidivă poate fi redus prin atragerea înțelegerii prietenilor, familiei și persoanelor care au aceleași idei. Sprijinul moral în cadrul acestei tehnici este de mare importanță pentru procesul de pierdere în greutate.

Super, dacă aveți ocazia să contactați una dintre clinicile Doctor Bormental. Aceștia vor oferi asistență informațională, se vor orienta în pregătirea meniului. Puteți utiliza resursele de pe Internet unde instruirea pentru un program special se desfășoară online. Cursul este plătit și este conceput pentru șase luni.

Specialiștii Centrului Doctor Bormental oferă pacienților meniuri gata făcute programate pentru fiecare zi, indicând caloriile preparatelor pentru a economisi timp la calcule.

Opțiunea propusă este concepută pentru doar o săptămână, dar folosind exemplul ei, puteți face cu ușurință o dietă pentru o perioadă mai lungă, concentrându-vă pe preferințele personale de gust. O probă de meniu și un tabel de calorii cu preparate gata de ajutor.

Conținutul caloric al fiecărei rețete este indicat la 100 g de preparat.

Tocană cu legume și ciuperci (100 kcal)

  • 300 g varză (de preferință varză albă);
  • 2 roșii;
  • 3 ardei dulci;
  • 3 morcovi;
  • 2 cepe;
  • 200 g ciuperci albe fierte;
  • 15 g smantana 10%;
  • 2 catei de usturoi;

Tăiați roșiile felii, căliți cu ciuperci într-o tigaie timp de 5-6 minute. Se toaca varza, se rade fin morcovi, se trimite la rosii si ciuperci. Se fierbe acoperit timp de o jumătate de oră. Tăiați ceapa și ardeiul în rondele. Adăugați la vrac. Gatiti inca 15 minute. Sare. Se lasă o jumătate de oră. Inainte de servire se condimenteaza cu smantana cu usturoi tocat.

Carne de boier (117 kcal)

  • 20 ml ulei de măsline;
  • 4 becuri;
  • 300 g piept de pui;
  • 150 g de ciuperci (o opțiune excelentă este ciupercile);
  • 200 g roșii;
  • 70 g maioneză cu conținut scăzut de calorii;
  • 150 g brânză cu conținut scăzut de calorii.

Se toarnă uleiul pe o foaie de copt, se pune ceapa tocată în stratul de jos. Pe el - plăci subțiri de piept, apoi șampioane. Ultimele sunt roșiile, tăiate în cercuri. Acoperiți cu maioneză și stropiți cu brânză rasă. Se coace la cuptor la 180°C timp de 45 de minute.

Supa de vinete (60 kcal)

  • un litru și jumătate de apă;
  • 150 g vinete;
  • 100 g fasole roșie conservată;
  • 3 cartofi;
  • 1 morcov;
  • 1 ceapă;
  • ulei de măsline pentru pasivare.

Tăiați cartofii în batoane, coborâți simultan cu fasolea în apă clocotită. Se fierbe o jumătate de oră. Se macina morcovii, ceapa si vinetele, se calesc pana se inmoaie. Se toarnă într-o cratiță. Gatiti inca o jumatate de ora.

Salată „Uganda” (128 kcal)

  • 4 banane;
  • 100 ml cremă 20%;
  • 1 lamaie;
  • 50 g salată verde iceberg;
  • 50 g șuncă;
  • 30 g stafide;
  • 30 g fulgi de ovaz.

Înmuiați stafidele peste noapte. Taiati bananele in cercuri, amestecati cu cereale, stafide si sunca tocata. Bate frisca cu coaja de lamaie intr-un blender. Se toarnă dressing peste salată, se lasă o jumătate de oră. Serviți pe Iceberg.

După ce pierzi numărul necesar de kilograme, se stabilește o altă sarcină - pentru a stabiliza greutatea, astfel încât să nu revină. Pentru asta ai nevoie de:

  • crește lunar conținutul zilnic de calorii al dietei cu 200 kcal, aducându-l la bara dorită (calculată individual);
  • continuați să mâncați conform regulilor dietei Bormental (fracționat, fără interdicții, dar în porții mici);
  • evita supraalimentarea;
  • face față cauzelor psihologice care pot duce la creșterea în greutate;
  • exercițiu.

Eficienţă

Siguranță

Varietate de produse

Total: Potrivit lui Bormental, toată lumea slăbește! Pierdere treptată în greutate până la rezultatul dorit. Pro: există întotdeauna un rezultat, o varietate de produse, nu există interdicții. Contra: poate apărea slăbiciune din cauza nivelului scăzut de calorii, pierderii tonusului pielii (mai ales dacă trebuie să slăbiți foarte multe kg), există contraindicații.

4.5 Dieta cu rezultate bune

„Dieta Bormentală” este un concept cunoscut în Rusia din 2001. Atunci a fost creată tehnica de slăbire Doctor Bormental și a fost patentată marca corespunzătoare. Autorul tehnicii este un candidat la științe medicale, psihoterapeutul Valery Romatsky.

Dieta Bormental se referă la diete de lungă durată; persoanele cu o exces de greutate destul de mare recurg adesea la ea. Durata dietei depinde de cate kilograme trebuie sa slabesti.

Însuși autorul o poziționează ca „slăbire fără restricții”. Conceptul de pierdere în greutate conform lui Bormental se bazează pe o combinație între o dietă săracă în calorii și impactul anumitor tehnici psihoterapeutice menite să dezvăluie și să elimine cauzele psihologice ale supraalimentării.

Este foarte important să se țină cont de tipul de fizic, starea de sănătate și alți parametri fizici individuali. Acest lucru trebuie făcut pentru a calcula greutatea optimă. În plus, o persoană trebuie să fie conștientă de problemele psihologice subiacente. Adică să înțelegi ce anume duce la supraalimentare. În multe cazuri, acest lucru necesită consultarea unui psihoterapeut.

Trebuie să mănânci doar când ți-e foame. Apoi greutatea va scădea.

3. Trebuie să numeri caloriile. În funcție de greutatea inițială și de stilul de viață, caloriile pot varia de la 900 până la 1500 de calorii pe zi. Dar chiar dacă indicatorii permit, nu trebuie să respectați cu strictețe limita inferioară. Dacă corpului îi este foame, greutatea nu va dispărea. O limită rezonabilă este de 1000 kcal.

Creșterea caloriilor la 1500 kcal nu este, de asemenea, recomandată, cu excepția cazului în care sunteți foarte implicat în sport. Limita medie a normei este de 1200 - 1300 kcal.

4. Tot ce mănânci ar trebui să îți placă. Nu va avea niciun efect dacă există ceva prin forță sau ceva fără gust. Această greșeală constă în ineficacitatea multor diete în care oamenii nu au reușit să obțină un rezultat pozitiv. La urma urmei, dacă cinați cu mâncare fără gust, veți avea nevoie de compensație morală sub formă de dulce sau gustoasă, dar nu sănătoasă. Experții recomandă utilizarea tuturor papilelor gustative într-o singură masă. Aceasta înseamnă că meniul trebuie să fie amar, dulce, acru, sărat și picant.

Nu vă puteți interzice categoric să mâncați alimente bogate în calorii și gustoase. Aceasta este o altă greșeală, potrivit medicilor de la clinica Dr. Bormenthal. De fapt, până la 20% din caloriile zilnice pot fi cheltuite pe astfel de alimente.

5. Este necesar să determinați exact cât de mult aveți nevoie pentru a pierde un kilogram. Dorința ta de a pierde în greutate, de exemplu, cu 20 kg, nu este suficientă. Folosiți calculatoare de greutate. 6. Trebuie să bei apă exact cât are nevoie organismul. Nu vă forțați să umpleți corpul cu apă intenționat. Apa nu conține calorii, așa că nu îți potolește foamea și în curând vei fi din nou foame. Deoarece postul, potrivit lui Bormental, este contraindicat, nu trebuie să bei în loc să mănânci. 7. Răsfățați-vă cu o activitate fizică ușoară Ele vor accelera procesul de pierdere în greutate. În același timp, nu trebuie să vă epuizați în sală, este suficient să mergeți o jumătate de oră sau să faceți yoga sau Pilates.

Contraindicatii!

Această dietă cu conținut scăzut de calorii destul de rigidă este categoric Nu se recomandă femeile însărcinate, mamele care alăptează, copiii și adolescenții sub 18 ani, precum și vârstnicii. Nu poți slăbi conform Bormentalului cu infecții acute sau boli cronice în stadiul acut. La fel și cele care suferă de diabet (categoric!) Și care au nereguli menstruale sau tulburări hormonale.

Dacă decideți să utilizați această dietă - ar trebui să consultați medicul!

Cel mai mare plus este în eficacitatea sa fără îndoială. Potrivit lui Bormental, toată lumea slăbește!Și cum să nu slăbești cu astfel de restricții. Resetarea kilogramelor acumulate este pentru toată lumea într-un ritm individual, dar întotdeauna suficient de rapid. Dieta lui Bormental ocupă locul 25 în clasamentul modern al dietelor.

Un alt avantaj - o dietă echilibrată potolește foamea timp de 3 - 4 ore. Aceasta reduce cantitatea de mâncare consumată „pentru suflet”. Deoarece nu există foame reală, va fi mult mai ușor să faceți față dorinței de a „mânca ceva”.

În al treilea rând, dieta este variată și vă permite să mâncați orice aliment, dar în limitele aportului caloric zilnic.

La dezavantaje pot fi atribuite:

  • Slăbiciune concomitentă, scăderea performanței și deteriorarea stării de spirit și a vitalității generale. Ca urmare a restricției severe de calorii, imunitatea scade adesea, iar organismul devine „deschis” la o varietate de probleme - de la infecții virale banale la cancer. Amenințarea anemiei și a diferitelor tulburări hormonale este reală.

Se întâmplă că la un moment dat greutatea „se ridică”. Aceasta este o reacție normală a organismului. În acest caz, nu trebuie să începeți să vă îndoiți de eficacitatea dietei și să renunțați la ideea de a pierde în greutate. După un timp, greutatea va începe din nou să scadă.

Consilierea individuală cu un psihoterapeut poate fi necesară pentru a rămâne motivați, deoarece nu toată lumea are curajul să recunoască că este obeză. Nu este nimic rușinos în asta. Dimpotrivă, un psiholog vă va ajuta să vă conectați la „valul potrivit”, iar procesul de pierdere în greutate nu va părea atât de dificil.

Sprijinul familiei, al prietenilor și al relațiilor cu persoane care au aceleași idei încurajează continuarea dietei. Procentul de „eșecuri” este redus de 4 ori. Sprijinul moral este cheia succesului în dieta Bormental și este poziționat ca parte integrantă a acesteia.

Cel mai simplu mod de a termina ceea ce ai început este să ai încredere în maeștrii meșteșugurilor lor, contactând una dintre clinicile Dr. Bormenthal. Reprezentanțe sunt disponibile în toate orașele mari. Specialiștii vor oferi suportul psihologic și informațional necesar și vor ajuta la realizarea unei diete. Dacă este imposibil să vizitezi clinica în persoană, este ușor să folosești site-ul de internet, unde poți începe să slăbești pe cont propriu online. Lecțiile se desfășoară conform unui program special conceput pentru 6 luni.

Puteți face propriul meniu zilnic de dietă pe baza Tabelele de calorii bormental furnizate mai jos.

Caracteristicile acestui tabel sunt că conținutul de calorii este indicat în formă finită, și nu în brânză, ceea ce este foarte convenabil când gătiți. Numai conținutul caloric al cerealelor este indicat sub formă uscată.

Sfat: Când pregătiți un fel de mâncare, notați conținutul caloric al acestuia și cantitatea de ingrediente într-un caiet sau caiet. Deci, va fi mai convenabil dacă doriți să gătiți dintr-o dată același fel de mâncare, nu trebuie să cântăriți din nou și să numărați conținutul caloric al acestuia.

Tabel caloric bormental: carne, pasăre

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
pulpă de miel 157 1,57
miel gras 316 3,16
umăr de miel 165 1,65
coaste de miel 182 1,82
file de miel 121 1,21
piept de vita 202 2,02
carne de vită grasă 261 2,61
umăr de vită 182 1,82
carne slabă de vită 139 1,39
rinichi de vita 94 0,94
ficat de vita 96 0,96
inimă de vită 87 0,87
limba de vita 112 1,12
stomacuri de pui 95 0,95
iepure de câmp 124 1,24
curcan 139 1,39
pulpă de curcan 104 1,04
tobă de curcan 100 1
piept de curcan 84 0,84
aripioare de curcan 147 1,47
file de carne de cal 106 1,06
iepure 152 1,52
pui 116 1,16
piept de pui 91 0,91
ficat de pui 92 0,92
potârniche 96 0,96
inima de pui 94 0,94
vânat 123 1,23
carne de porc grasă 366 3,66
cotlet de porc 124 1,24
umăr de porc 257 2,57
carne slabă de porc 137 1,37
ficat de porc 114 1,14
rinichi de porc 102 1,02
coaste de porc 291 2,91
ceafa de porc 234 2,34
inima de porc 101 1,01
limba de porc 115 1,15
pulpa de vitel 108 1,08
muschiu de vitel 97 0,97
umăr de vițel 105 1,05
ficat de vitel 96 0,96
rata grasa 214 2,14
rață slabă 128 1,28
fazan 143 1,43
pulpă de pui 209 2,09
pui broiler 173 1,73
copan de pui 200 2
piept de pui 130 1,3
aripa de pui 212 2,12
sunca de pui 206 2,06
fileu de pui 113 1,13

Tabel caloric bormental: produse lactate

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
iaurt 1,5% 51 0,51
chefir 1% 38 0,38
chefir 2% 51 0,51
chefir gras 67 0,67
lapte de capra 68 0,68
lapte de vacă 0,5% 39 0,39
lapte de vacă 1,0% 41 0,41
lapte de vacă 1,5% 43 0,43
lapte de vacă 1,8% 47 0,47
lapte de vacă 2,5% 53 0,53
lapte de vacă 3,5% 64 0,6
lapte degresat 33 0,3
lapte praf degresat 360 3,6
lapte praf integral 479 4,8
lapte condensat fara zahar 131 1,3
lapte condensat îndulcit 315 3,2
lapte copt 6% 84 0,8
inghetata de lactate 114 1,1
sundae cu inghetata 223 2,2
inghetata cremoasa 187 1,9
zară acidophilus 43 0,4
zară alimentară 0,5% 37 0,4
zara de fructe 72 0,7
lapte coagulat 58 0,6
lapte copt fermentat 6% 85 0,9
crema 10% 118 1,2
crema 20% 205 2,1
crema 30% 287 2,9
crema de cafea 9% 107 1,1
smantana 10% 116 1,2
smantana 15% 160 1,6
smantana 20% 210 2,1
smantana 40% 311 3,1
zer de lapte 25 0,3
caș glazut 407 4,1
grăsime de masă de brânză. 351 3,5
masa de cheag dezzh. 114 1,1
brânză de vaci dietetică 170 1,7
brânză de vaci grăsime 18% 253 2,5
brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 86 0,86
brânză de vaci semi-grasă 9% 156 1,6
ciocolata cu lapte 81 0,8
brânză de atlet 342 3,4
brânză brie întreagă 329 3,3
brânză brynza 50% 298 3
brânză olandeză 357 3,6
branza gouda 45% 365 3,7
brânză albastră dana 284 2,8
dor blue cheese 298 3
brânză camembert întreagă 291 2,9
brânză de cârnați afumat 352 3,5
Brânza Kostroma 345 3,5
brânză lituaniană 258 2,6
branza mozzarella 299 3
parmezan 45% 375 3,8
branza procesata 40% 268 2,7
branza procesata 60% 366 3,7
brânză Poshekhonskiy 354 3,5
brânză roquefort întreagă 363 3,6
brânză rusească 360 3,6
crema de branza moale 60% 330 3,3
brânză tilzitsky 45% 334 3,3
brânză cheddar întreagă 391 3,9
brânză edam 40% 315 3,2

Tabel caloric bormental: cârnați și carne afumată

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
sunca de amatori 183 1,8
sunca de porc 279 2,8
Cârnați Armavir 423 4,2
cârnați dietetici 158 1,6
cârnatul doctorului 257 2,6
diner de cârnați 366 3,7
cârnați granulați 608 6,1
Cârnați de Cracovia p/afumat 382 3,8
Cârnați Kuban 448 4,5
cârnați amatori 310 3,1
Cârnați Maikop 467 4,7
cârnați de minsk 287 2,9
cârnați de lapte 252 2,5
Cârnați de Moscova cu/afumat 463 4,6
Cârnați din Odesa 402 4
Cârnați Ostankino 244 2,4
cârnați de vânătoare de cârnați 463 4,6
Cârnați de Poltava 417 4,2
salam carnat 485 4,9
cârnați de vită 124 1,2
cârnați de vită 215 2,2
cârnați de porc 332 3,3
cârnați de porc 332 3,3
carnat de porc 568 5,7
cervelat 360 3,6
sovietic 515 5,2
cârnați de vită 215 2,2
carnati la gratar 182 1,8
cârnații doctorului 221 2,2
cârnați de amatori 304 3
cârnați de lactate 241 2,4
carnati speciali 270 2,7
cârnați ruși 215 2,2
cârnați cu brânză 256 2,6
cârnați cremosi 277 2,8
Cârnați Stolichnaya 487 4,9
Cârnați Tallinn p/afumat 373 3,7
cârnați de vițel 298 3
Cârnați ucraineni 376 3,8
cârnați de ceai 216 2,2

Tabel caloric bormental: pește și fructe de mare

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
beluga 131 1,31
vobla 238 2,38
somon roz 90 0,9
cambulă 60 0,6
Caras 56 0,56
crap 59 59
somon prieten 110 1,1
chefal 124 1,24
șprot baltic 95 0,95
mirosit 91 0,91
platica 72 0,72
somon 144 1,44
macrou 156 1,56
pollock 45 0,45
capelin 115 1,15
burbot 86 0,86
biban de mare 108 1,08
biban de râu 71 0,71
Baikal omul 78 0,78
sturion 140 1,4
Halibutul negru 74 0,74
eglefinul 80 0,8
babuşcă 60 0,6
merlanul albastru 72 0,72
crap 58 0,58
saury 81 0,81
hering 99 0,99
sardea 144 1,44
Hering de Atlantic 154 1,54
hering slab 68 0,68
somon 186 1,86
albul 102 1,02
macrou 120 1,2
somn 80 0,8
stavrid negru 90 0,9
sterlet 101 1,01
lisacul 64 0,64
cod 48 0,48
ton 99 0,99
păstrăv de mare 164 1,64
păstrăv de râu 97 0,97
merluciu 54 0,54
ştiucă 85 0,85
ide 73 0,73
Caviar roșu 251 2,51
caviar de pollock 131 1,31
caviar presat 236 2,36
icre de cod 115 1,15
caviarul negru 203 2,03
calmar 75 0,75
crabi 140 1,4
creveți 74 0,74
midii 51 0,51
crustacee 83 0,83
varza de mare 5 0,05
homar 82 0,82
caracatiță 73 0,73
rac de râu 79 0,79
stridii 66 0,66

Tabel caloric bormental: cereale, pâine și paste

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
fasole 160 1,6
Popcorn 382 382
Hercule 355 3,55
mazăre 293 2,93
hrişcă 347 3,47
nisip de porumb 325 3,25
griş 354 3,54
ovaz 374 3,74
arpacaș 345 3,45
crupe de grau 352 3,52
crupe de orz 343 3,43
mei 335 3,35
orez 346 3,46
orez brun 331 3,31
orez lustruit 330 3,3
orez crocant 362 3,62
soia 200 2
ovaz 357 3,57
fasole 288 2,88
linte 284 2,84
fulgi de porumb 363 3,63
fulgi de ovăz 366 3,66
fulgi de grâu 351 3,51
fulgi de secară 343 3,43
fulgi de orz 355 3,55
paste clasa I 335 3,35
Paste 337 3,37
paste cu ou 345 3,45
tărâțe de grâu 154 1,54
tărâțe pure 50 0,5
pâine proteică de tărâțe 216 2,16
pâine albă crocantă 369 3,69
Pâine Borodino 201 2,01
pâine darnitsky 206 2,06
pâine rustică 263 2,63
sănătatea pâinii 203 2,03
pâine de cereale 199 1,99
pâine de grâu 1 grad 226 2,26
pâine de grâu clasa a 2-a 220 2,2
pâine de grâu superior nota 233 2,33
pâine de grâu cu tarate 188 1,88
pâine de secara. cereale integrale 237 2,37
pâine de secara 214 2,14
pâine de secara. Moscova 195 1,95
pâine de secară vatră 206 2,06
pâine de secară 181 1,81

Tabel caloric bormental: legume

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
avocado 160 1,6
anghinare 45 0,45
vânătă 30 0,3
fasole proaspătă 66 0,66
blaturi de sfeclă 17 0,17
suedez 31 0,31
suedez 31 0,31
Mazăre 75 0,75
măduvă de legume 17 0,17
varza alba 24 0,24
brocoli 27 0,27
varză de Bruxelles 37 3,7
varza rosie 21 0,21
conopidă 18 0,18
cartofi maturi 90 0,9
cartofi tineri 36 0,36
gulie 25 0,25
porumb 90 0,9
ceapa verde 25 0,25
praz 24 0,24
ceapa cu bulb 43 0,43
șalotă 25 0,25
măsline 348 3,48
morcov 41 0,41
castraveți proaspeți 13 0,13
măsline 334 3,34
păstârnac 38 0,38
ardei galben 27 0,27
Ardei verde 22 0,22
Ardei roşu 30 0,3
patrunjel verde 41 0,41
rosii 30 0,3
rubarbă 18 0,18
ridiche 16 0,16
ridiche 25 0,25
ridiche 23 0,23
salată 11 0,11
Sfeclă 30 0,3
muguri de soia 65 0,65
sparanghel 14 0,14
dovleac 30 0,3
mărar verde 30 0,3
hrean 49 0,49
cicoare 21 0,21
usturoi sălbatic 34 0,34
usturoi 89 0,89
muguri de linte 120 1,2
spanac 16 0,16
măcriș 27 0,27

Tabel caloric bormental: fructe

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
caisă 44 0,44
gutui 30 0,3
prune cireșe 38 0,38
un ananas 40 0,4
portocale 33 0,33
pepene 21 0,21
banană 60 0,6
merişor 41 0,41
struguri 42 0,42
cireașă 63 0,63
coacăze 41 0,41
rodie 52 0,52
grapefruit 35 0,35
pară 31 0,31
pepene 25 0,25
mure 44 0,44
căpșună 33 0,33
smochine 62 0,62
viburnum 32 0,32
kiwi 46 0,46
lemn de câini 41 0,41
căpșună 31 0,31
merișor 35 0,35
agrișă 40 0,4
lămâie 21 0,21
lychee 74 0,74
zmeura 29 0,29
mango 56 0,56
mandarin 32 0,32
norului 28 0,28
cătină 52 0,52
papaya 41 0,41
piersică 44 0,44
grădina rowan 55 0,55
aronia 54 0,54
prună 45 0,45
coacaze albe 31 0,31
coacaze rosii 32 0,32
coacăz negru 34 0,34
întoarce 45 0,45
datele 272 2,72
curmal japonez 69 0,69
cireșe 57 0,57
coacăze 85 0,85
dud 53 0,53
măceș 82 0,82
merele 44 0,44

Tabel de calorii bormental: băuturi și bulion

Denumirea produselor kcal la 100 de grame Kcal la 1 gram
bulion de ciuperci 10 0,1
bulion de carne 20 0,2
bulion de legume 0 0
bulion de peste 15 0,15
whisky 220 2,2
apă 0 0
vodcă 235 2,35
gin 220 2,2
cvas 25 0,25
coniac 220 2,2
ceai/cafea (fara zahar) 0 0
apă minerală 0 0
pepsi cola 42 0,42
pepsi-cola light 0 0

Un tabel complet al conținutului de calorii al produselor conform Bormental într-un fișier Excel poate fi descărcat făcând clic pe butonul de mai jos:

Tabel de calorii bormental (.xlsx, 27 KB)

Sfat: planificați-vă dieta în avans pentru ziua respectivă și, de preferință, cu câteva zile înainte: câte mese vor fi pe zi și ce veți mânca. În zilele lucrătoare, faceți micul dejun mai „energizat”, adică mâncați carbohidrați pentru a vă simți bine la serviciu și a fi activ. La prânz, ar trebui să fie mai puțin dens, este mai bine să consumați proteine ​​(de exemplu, carne sau pește cu legume). Iar cina ar trebui să fie ușoară, ca o salată de legume proaspete.

Dieta Bormental - meniu pentru fiecare zi

Opțiunea 1 Mic dejun Piept de pui fiert sau abur - 80 gr (70 kcal)
Hrișcă (fiartă) - 80 gr (70 kcal)
1 roșie - (17 kcal)
Mic-dejun tarziu Ceai fără zahăr
O jumătate de marshmallow (50 kcal)
Cină 150 gr. Pollock fiert sau aburit (68 kcal)
100 gr. cartofi noi fierți (36 kcal)
Jumatate de ardei rosu (15 kcal)
Ceai fără zahăr
ceai de după-amiază
Cină 100 gr carne de vită la cuptor cu ierburi (200 kcal)
Chefir 1% - 100 gr (38 kcal)
Opțiunea 2 Mic dejun Hrișcă cu lapte - 167 kcal la 100 gr
Cafea neagră fără zahăr
Mic-dejun tarziu 1 pahar de chefir 1% - 57 kcal
3 biscuiți mici fără zahăr - 120 kcal
Cină 200 gr. supă de varză din varză proaspătă - 96 kcal
150 gr. Salată de castraveți și roșii (25 kcal)
Ceai fără zahăr
ceai de după-amiază 30 gr migdale - 135 kcal
Cină 200 gr piept de pui copt cu branza si rosii - 256 kcal
Chefir 1% - 100 gr (38 kcal)
Opțiunea 3 Mic dejun 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (86 kcal)
Cafea neagră fără zahăr - (0 kcal)
Mic-dejun tarziu 30 gr nuci - 127 kcal
1 mar (44 kcal) sau portocala (33 kcal)
Cină Pește copt sub morcovi și ouă - 60 kcal la 100 g (fierbeți peștele, radeți morcovii fierți deasupra și ou fiert, turnați suc de lămâie)
Chefir 1% - 100 gr (38 kcal)
1 pâine integrală - 23 kcal
ceai de după-amiază 1 pahar de suc de rosii - 13 kcal
Cină Pulpă de pui la abur - 116 kcal la 100 gr
Salată de varză, castraveți și mazăre verde - 85 kcal la 100 gr
Ceai fără zahăr

Dieta Bormental: rezultate și recenzii

Rezultatele sunt destul de impresionante. Peste tot în lume, dieta Dr. Bormenthal este recunoscută ca fiind una dintre cele mai eficiente. Recenziile adepților săi conțin descrieri ale multor cazuri de succes de pierdere în greutate fără regresie ulterioară. Și de fapt, pacienții încep să slăbească imediat, din prima zi. Pierdere în greutate pentru prima săptămână de obicei variază de la 2 până la 5 kilogrameîn funcție de greutatea corporală inițială, constituție și alți factori individuali.

Printre altele, datorită eliminării excesului de lichid, umflarea se diminuează, pielea capătă un aspect sănătos. În viitor, „declinul natural” continuă aproximativ în ritm 6 până la 12 kilograme pe lună. Și aici, din nou, totul este individual.

Când obțineți rezultatul dorit, este important să fixați greutatea și să nu o lăsați să se întoarcă. Acest lucru se poate realiza prin menținerea constantă a unui nou regim și respectarea principiilor de bază ale alimentației: satisfăcătoare, gustoase, benefice pentru armonie. În timpul slăbirii, te vei obișnui atât de mult cu schimbările, încât nu va provoca dificultăți. Prin fixarea greutății, puteți crește conținutul zilnic de calorii al meselor cu 200 - 300 kcal.

Specialiştii clinicii Dr. Bormenthal sunt siguri că „greutatea este în cap”. Trebuie doar să vă schimbați atitudinea față de acest fapt și să înțelegeți adevăratul motiv pentru apariția kilogramelor în plus.

Principalul rezultat al dietei Bormental este distrugerea stereotipurilor stabilite anterior privind comportamentul alimentar necorespunzător și eliminarea cauzelor psihologice ale supraalimentării. După ce a realizat (și a eliminat!) majoritatea acestor motive, o persoană are toate șansele să ducă un stil de viață sănătos în viitor și să-și controleze în mod conștient obiceiurile și apetitul.

A fi supraponderal înseamnă mai mult decât aspectul. În primul rând, este un pericol pentru sănătate. Obezitatea provoacă multe boli, inclusiv ateroscleroza și hipertensiunea arterială. Este menținerea sănătății care ar trebui să fie primul stimulent pentru a pierde în greutate. Scapă de „greutatea din cap” și nu numai că îți vei salva sănătatea. Priviți lumea altfel.

Noutățile zilei! Consultație gratuită cu un dietetician prin Skype pentru vizitatorii site-ului Fit-and-eat.ru

Dacă vă răsfățați cu delicioase, atunci când sunteți trist sau anxios, vă puteți îngrășa. Dieta lui Bormental te învață să mănânci corect și să faci față stresului fără consecințe pentru silueta. Află cum și slăbește pentru totdeauna!

Dieta Bormental a fost creată în 2001 de un grup de nutriționiști și psihoterapeuți condus de Valery Romatsky, candidat la științe medicale. Iar Dr. Bormental este doar un personaj din piesa lui Bulgakov Heart of a Dog. În onoarea lui, această metodă de a pierde în greutate și-a primit numele.

Potrivit oamenilor de știință, cea mai frecventă cauză a excesului de greutate este comportamentul alimentar necorespunzător. O persoană este stresată, ceva nu merge bine cu el și își găsește singura consolare în absorbția alimentelor delicioase. Și, după cum știți, mâncarea apetisantă nu este întotdeauna sănătoasă. Diverse gogoși cremă, slănină afumată, chipsuri și alte bunătăți dau plăcere și îmbunătățesc starea de spirit, dar strică semnificativ silueta și sănătatea.

De aceea sistemul Bormental este conceput nu numai pentru a limita alimentația, ci și pentru a pune în ordine sistemul nervos, pentru a dezvolta abilitățile de comportament alimentar normal. Când o persoană își înțelege problemele psihologice și este clar conștientă de modalitățile de recuperare, nu va fi dificil pentru el să mănânce corect și să ducă un stil de viață activ.

Sistemul Bormental nu este doar o dietă. Acesta este un întreg complex pentru pierderea în greutate, constând din mai multe antrenamente psihologice. Un grup de specialiști lucrează cu pacientul. Printre altele, ei învață o persoană meditație și exerciții de respirație.

Potrivit nutriționiștilor, sistemul de slăbire Bormental este unul dintre cele mai bune din lume. Efectul se manifestă încă din prima săptămână: o persoană scapă de 2-6 kg fără prea mult efort. Plumbul suplimentar este de 7-13 kg pe lună. Este bine că, odată ce slăbești, vei rămâne subțire mult timp. Dacă nu pentru totdeauna. Sună tentant, nu-i așa?

Principii

  1. Este necesar să se țină un jurnal alimentar, care să noteze cantitatea de alimente consumate și conținutul caloric al acesteia. Norma zilnică nu depășește 1200 de unități energetice. Caloriile pentru fiecare produs pot fi vizualizate într-un tabel special, care va fi dat mai jos.
  2. În limitele normale, puteți mânca orice. De exemplu, dacă chiar vrei să mănânci o gogoașă, atunci permite-ți-o. Nu uita insa sa calculezi cate calorii iti mai ramane de consumat astazi minus gogoasa.
  3. Ca în toate dietele, există o dietă fracționată: de 4-5 ori pe zi cu o pauză de 3-4 ore.
  4. O porție de mâncare la un moment dat nu depășește 200-300 g.
  5. Distribuiți conținutul de calorii al alimentelor în timpul zilei astfel: mic dejun - 25%, al doilea mic dejun - 10%, prânz - 40%, cina - 20%, a doua cină - 5%. Astfel, lasă mâncarea cea mai bogată în calorii la prânz.
  6. Bea cel puțin 2 litri de apă pură necarbogazoasă pe zi.
  7. Încercați să nu vă sprijiniți de alimentele care conțin carbohidrați rapizi: dulciuri și produse de patiserie.
  8. Alimentele grase, afumate, sărate, murate și conserve din dietă ar trebui, de asemenea, reduse.
  9. Mestecați mâncarea încet și pe îndelete. Este bine dacă te ridici de la masă cu o ușoară senzație de foame.
  10. Uită de alcool. Va încetini procesul de pierdere în greutate.
  11. Dieta lui Bormental primește alimente cu conținut scăzut de grăsimi: pește, carne, fructe de mare; precum și legume și fructe. De asemenea, produsele lactate vor spori eficacitatea dietei.
  12. Cântărește-te în fiecare săptămână și urmărește-ți progresul în pierderea în greutate.
  13. Opriți temporar sportul și activitatea fizică intensă. Corpul lucrează deja într-un mod de lipsă de energie. Dacă nu puteți face fără antrenament, creșteți conținutul de calorii cu 200 de unități.
  14. Pentru ca pielea să nu se lasă după pierderea în greutate, nu uitați de procedurile cosmetice: masaj, peeling, diverse împachetări corporale, o baie și o saună vor ajuta la menținerea turgenței pielii.
  15. Include cel puțin 50 g de proteine ​​în dieta ta zilnică.

După cum puteți vedea, dieta este bună pentru că nu are reguli stricte: mănâncă doar asta și uită de cealaltă. Este atât de greu să renunți la produsele obișnuite.

Dezavantajul este necesitatea de a crea un meniu individual de fiecare dată. Pentru a face acest lucru, trebuie să cântăriți ingredientele unui anumit fel de mâncare pe o cântar de bucătărie, să determinați conținutul de calorii conform tabelului Bormental și să calculați conținutul total de calorii al vasului. Apoi se efectuează un calcul energetic al porției care va fi consumată. Cifra este consemnată în jurnal. Cu ajutorul lui, se determină câte calorii au rămas din doza zilnică.

Astfel de acțiuni trebuie făcute la fiecare masă. Pentru mulți, aceasta pare a fi o sarcină dificilă și plictisitoare. Cu toate acestea, în timp, pierderea în greutate începe să facă toate operațiunile rapid și fără efort. Mai mult, scopul bun - de a pierde în greutate și de a menține o silueta zveltă pentru o lungă perioadă de timp - justifică mijloacele.

pro

Ca rezultat al dietei, sunt dobândite multe abilități utile:

  1. Se formează și se întărește motivația de a pierde în greutate.
  2. Pacientul începe să distingă când îi este cu adevărat foame și când vrea doar să mestece ceva pentru că nu are nimic de făcut sau „pentru companie”, sau să înece emoțiile negative.
  3. Procesele metabolice sunt normalizate.
  4. O persoană se familiarizează cu conceptul de „culoar de conținut caloric”. Învață elementele de bază ale nutriției raționale. Ce alimente și cât să mănânci pentru a evita suprasaturarea.
  5. Se ajunge să înțelegi că pozitivitatea depinde nu numai de mâncare, ci te poți bucura de ea în multe alte moduri. Pacientul începe literalmente o nouă viață.
  6. Exercițiile unice de respirație vă vor ajuta să vă relaxați în situații stresante.
  7. Puteți discuta cu un nutriționist posibilele dificultăți și defecțiuni, precum și modalități de a le depăși.

Ce este un coridor de calorii

Coridorul caloric reprezintă limitele superioare și inferioare ale numărului de unități de energie pe care trebuie să le consumi pe zi pentru a pierde în greutate sau doar pentru a menține greutatea corporală. În acest caz, nu ar trebui să faceți conținutul zilnic de calorii sub valoarea minimă. În caz contrar, organismul va începe să acumuleze grăsime corporală în rezervă. Nu avem deloc nevoie de asta.

Pentru a scăpa de doar 1 kilogram în plus, trebuie să cheltuiești cu 9.000 de calorii mai mult decât ai consumat. Acest lucru se realizează de obicei prin exerciții fizice.

Pentru a calcula limita inferioară a coridorului de conținut caloric, scădeți 100 din înălțimea dvs. în centimetri și înmulțiți cu 10. Deci, dacă înălțimea dvs. este de 170 cm, atunci alocația zilnică nu ar trebui să fie mai mică de 700 de unități convenționale. Cu toate acestea, dacă sunteți foarte scund - să zicem, 150 cm, amintiți-vă că consumul a mai puțin de 600 de calorii pe zi amenință cu consecințe negative pentru organism.

Limita superioară se calculează prin adăugarea a 300 de calorii la limita inferioară. Sau 400 dacă duci un stil de viață activ. Astfel, pentru o persoană cu înălțimea de 170 cm, care duce un stil de viață sedentar, limita superioară va fi de 1000 de unități pe zi.

Pentru a nu te ingrasa, este suficient sa consumi zilnic cantitatea optima de calorii. Înmulțim greutatea noastră ideală cu 24. Deci, dacă greutatea ta ideală este de 60 kg, numărul normal de calorii pentru tine este de 1440 de unități.

Greutatea ideală pentru o femeie este calculată folosind formula Brocca:

(Înălțimea în centimetri -110) * 1,15.

Prin manipulări simple, se dovedește că pentru o femeie cu o înălțime de 170 cm, greutatea ideală va fi de 69 kg, iar numărul optim de calorii pentru a menține greutatea în stare normală este de 1656. Dacă această femeie vrea să slăbească, reducem cifra cu 20%. Ca rezultat, ea trebuie să reducă conținutul caloric al dietei la 1300 de unități.

Minusuri

  1. Necesitatea de a ține un jurnal, de a cântări porții și de a calcula cu scrupulozitate conținutul de calorii al preparatelor.
  2. Nu va fi posibil să urmați o astfel de dietă complet pe cont propriu: sunt necesare consultații și supravegherea mai multor specialiști.
  3. Dieta Bormental nu este potrivită pentru pierderea în greutate pentru sportivi sau persoane cu muncă fizică grea.
  4. Dieta este săracă în calorii, așa că slăbiciunea și starea proastă te pot însoți pe tot parcursul ei.
  5. Imunitatea este redusă, iar un organism slăbit este foarte susceptibil la răceli și alte boli. Așa că ai grijă de sănătatea ta mai îndeaproape decât de obicei.
  6. Există o amenințare de anemie și tulburări hormonale. Asigurați-vă că luați preparate cu vitamine și minerale.
  7. La pierderea în greutate, tonusul fizic scade, pielea poate deveni flăcătoare, iar mușchii sunt lenți. Prin urmare, nu uitați de tratamentele de fizioterapie și spa. Și, de asemenea, despre activitatea fizică nu împovărătoare. De exemplu, despre mersul înainte de a merge la culcare.

Contraindicatii

  • Dieta este interzisă femeilor care alăptează și femeilor însărcinate;
  • copii sub 18 ani și vârstnici peste 60 de ani;
  • pacienții care suferă de diabet;
  • persoanele care au suferit infarct miocardic și accident vascular cerebral;
  • persoane cu boli psihice.

Tabelul caloriilor bormental

Denumirea produselorkcal la 100 de grameKcal la 1 gram
CARNE
pulpă de miel157 1.57
miel gras316 3.16
umăr de miel165 1.65
coaste de miel182 1.82
file de miel121 1.21
uger169 1.69
piept de vita202 2.02
carne de vită grasă261 2.61
umăr de vită182 1.82
carne slabă de vită139 1.39
plămân de vită69 0.69
creier de vită121 1.21
gâscă grasă300 3
gâscă slabă257 2.57
stomacuri de pui95 0.95
iepure de câmp124 1.24
curcan139 1.39
pulpă de curcan104 1.04
tobă de curcan100 1
piept de curcan84 0.84
aripioare de curcan147 1.47
file de carne de cal106 1.06
icre106 1.06
iepure152 1.52
pui116 1.16
piept de pui91 0.91
potârniche96 0.96
vânat123 1.23
ficat de vita96 0.96
ficat de pui92 0.92
ficat de porc114 1.14
ficat de vitel96 0.96
rinichi de vita94 0.94
rinichi de porc102 1.02
carne de porc grasă366 3.66
cotlet de porc124 1.24
umăr de porc257 2.57
carne slabă de porc137 1.37
coaste de porc291 2.91
ceafa de porc234 2.34
inimă de vită87 0.87
inima de pui94 0.94
inimă de porc101 1.01
pulpa de vitel108 1.08
muschiu de vitel97 0.97
umăr de vițel105 1.05
rață slabă128 1.28
fazan143 1.43
pulpă de pui209 2.09
pui broiler173 1.73
copan de pui200 2
piept de pui130 1.3
aripa de pui212 2.12
picior de gaina206 2.06
fileu de pui113 1.13
limba de vita112 1.12
limba de porc115 1.15
PEŞTE
beluga131 1.31
gobii59 0.59
vobla238 2.38
somon roz90 0.9
somn107 1.07
cambulă60 0.6
Caras56 0.56
crap59 59
somon prieten110 1.1
chefal124 1.24
șprot baltic95 0.95
mirosit91 0.91
platica72 0.72
somon144 1.44
macrou156 1.56
grenadier60 0.6
lamprei166 1.66
pollock45 0.45
capelin115 1.15
navaga77 0.77
burbot86 0.86
marmură de nototenie124 1.24
biban de mare108 1.08
biban de râu71 0.71
Baikal omul78 0.78
sturion140 1.4
Halibutul negru74 0.74
eglefinul80 0.8
babuşcă60 0.6
merlanul albastru72 0.72
crap58 0.58
saury81 0.81
hering99 0.99
sardea144 1.44
sturion stelat102 1.02
Hering de Atlantic154 1.54
hering slab68 0.68
somon186 1.86
albul102 1.02
macrou120 1.2
somn80 0.8
stavrid negru90 0.9
sterlet101 1.01
lisacul64 0.64
greenling75 0.75
cod48 0.48
ton99 0.99
acnee140 1.4
păstrăv de mare164 1.64
păstrăv de râu97 0.97
merluciu54 0.54
ştiucă85 0.85
ide73 0.73
FRUCTE DE MARE
Caviar roșu251 2.51
caviar de pollock131 1.31
caviar presat236 2.36
icre de cod115 1.15
caviarul negru203 2.03
calmar75 0.75
sepie81 0.81
crabi140 1.4
creveți74 0.74
homari87 0.87
midii51 0.51
crustacee83 0.83
varza de mare5 0.05
homar82 0.82
caracatiță73 0.73
rac de râu79 0.79
stridii66 0.66
ciuperci
alb23 0.23
alb uscat152 1.52
ciuperci de lapte16 0.16
chanterele20 0.2
boletus9 0.09
ciuperci cu miere17 0.17
boletus23 0.23
hribii uscati231 2.31
boletus22 0.22
hribii uscati239 2.39
ciuperci17 0.17
morlii16 0.16
russula15 0.15
Champignon27 0.27
FRUCTE USCATE
banană260 2.6
cireașă291 2.91
pară246 2.46
stafide277 2.77
smochine264 2.64
caise uscate285 2.85
piersică275 2.75
caise uscate284 2.84
datele272 2.72
prune uscate227 2.27
măceș247 2.47
măr238 2.38
FRUCTE/BACES
caisă44 0.44
gutui30 0.3
prune cireșe38 0.38
un ananas40 0.4
portocale33 0.33
pepene21 0.21
banană60 0.6
merişor41 0.41
struguri42 0.42
cireașă63 0.63
coacăze41 0.41
rodie52 0.52
grapefruit35 0.35
pară31 0.31
pepene25 0.25
mure44 0.44
căpșună33 0.33
smochine62 0.62
viburnum32 0.32
kiwi46 0.46
lemn de câini41 0.41
căpșună31 0.31
merișor35 0.35
agrișă40 0.4
lămâie21 0.21
lychee74 0.74
zmeura29 0.29
mango56 0.56
mandarin32 0.32
norului28 0.28
cătină52 0.52
papaya41 0.41
piersică44 0.44
grădina rowan55 0.55
aronia54 0.54
prună45 0.45
coacaze albe31 0.31
coacaze rosii32 0.32
coacăz negru34 0.34
întoarce45 0.45
feijoa62 0.62
fenicul49 0.49
datele272 2.72
curmal japonez69 0.69
cireșe57 0.57
coacăze85 0.85
dud53 0.53
măceș82 0.82
merele44 0.44
LACTAT
iaurt 1,5%51 0.51
chefir 1%38 0.38
chefir 2%51 0.51
chefir gras67 0.67
lapte acidofil83 0.83
lapte de capra68 0.68
lapte de vacă 0,5%39 0.39
vacă 1,0%41 0.41
vacă 1,5%43 0.43
vacă 1,8%47 0.47
vacă 2,5%53 0.53
vacă 3,5%64 0.6
lapte degresat33 0.3
lapte de oaie107 1.1
lapte praf. dezzh.360 3.6
lapte praf. întreg479 4.8
lapte condensat fara zahar131 1.3
lapte condensat cu zahar315 3.2
lapte copt 6%84 0.8
inghetata de lactate114 1.1
sundae cu inghetata223 2.2
inghetata cremoasa187 1.9
zară acidophilus43 0.4
zară alimentară 0,5%37 0.4
zara de fructe72 0.7
lapte coagulat58 0.6
lapte copt fermentat 6%85 0.9
crema 10%118 1.2
crema 20%205 2.1
crema 30%287 2.9
crema de cafea 9%107 1.1
smantana 10%116 1.2
smantana 15%160 1.6
smantana 20%210 2.1
smantana 40%311 3.1
zer de lapte25 0.3
caș glazut407 4.1
grăsime de masă de brânză.351 3.5
masa de cheag dezzh.114 1.1
brânză de vaci dietetică170 1.7
brânză de vaci grăsime 18%253 2.5
brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi86 0.86
brânză de vaci semi-grasă 9%156 1.6
ciocolata cu lapte81 0.8
Brânzeturi
Appenzeller 50%346 3.5
atlet342 3.4
brie întreg329 3.3
brânză 50%298 3
olandeză357 3.6
gouda 45%365 3.7
dana albastru284 2.8
dor albastru298 3
camembert întreg291 2.9
cârnați afumati352 3.5
Kostroma345 3.5
lituanian258 2.6
maasdam314 3.1
Mozzarella299 3
parmezan 45%375 3.8
topit 40%268 2.7
topit 60%366 3.7
Poshekhonskiy354 3.5
Roquefort întreg363 3.6
Rusă360 3.6
haldă315 3.2
cremos moale 60%330 3.3
Tilsit 45%334 3.3
cheddar întreg391 3.9
elvețian335 3.4
edam 40%315 3.2
întreg emmental383 3.8
ULEIURI, GRASIMI
grăsime de gâscă930 9.3
grăsime topită de miel897 9
grăsime topită de vită871 8.7
grăsime de gâscă891 8.9
grăsime culinară897 9
grăsime topită de porc871 8.7
maioneza bogata in calorii.627 6.3
maioneza cu putine calorii235 235
maioneza cu calorii medii.424 4.2
margarina cremoasa766 7.7
unt de arahide895 9
ulei de cocos894 8.9
ulei de porumb884 8.8
ulei de masline780 7.8
ulei de palmier898 9
ulei de floarea soarelui889 8.9
ulei de rapita878 8.8
scurgeți uleiul. topit897 9
unt781 7.8
ulei de soia884 8.8
grăsime de porc la cuptor880 8.8
untură821 8.2
OUĂ
ou de pui 1 buc. (50 g)60 0.6
rev. ou 1 buc. (20 g)35 0.4
ou proteine ​​1 buc. (30 g)15 0.2
ou galbenus 1 buc. (20 g)45 0.5
ou praf (100 g)542 5.4
FĂINĂ
făină de hrișcă367 3.67
făină de porumb dietetică.330 3.3
grâu clasa 1300 3
grâu clasa 2292 2.92
grâu premium340 3.4
făină tapet296 2.96
făină de secară decojită298 2.98
făină integrală de secară293 2.93
diete cu făină de orez.371 3.71
CEREALE/CEREALE/LEGUME
fasole160 1.6
aer porumb (florcele de porumb)382 382
Hercule355 3.55
mazăre293 2.93
hrişcă347 3.47
nisip de porumb325 3.25
griş354 3.54
ovaz374 3.74
arpacaș345 3.45
crupe de grau352 3.52
crupe de orz343 3.43
mei335 3.35
orez346 3.46
orez brun331 3.31
orez lustruit330 3.3
orez crocant362 3.62
soia200 2
ovaz357 3.57
fasole288 2.88
linte284 2.84
COFETĂRIE
vafe in ciocolata435 4.35
vafe umplute421 4.21
biscuiti355 3.55
gelatina220 2.2
bezea304 3.04
iris429 4.29
pudră de cacao (16%)373 3.73
caramel241 2.41
prajitura cu stafide302 3.02
carduri de amidon.190 1.9
rulada de mac288 2.88
marmeladă229 2.29
Miere335 3.35
pastă352 3.52
prăjitură417 4.17
tort "Biscuit"344 3.44
prajitura "crema"329 3.29
Tort "Napoleon"313 3.13
tort "Nisip"422 4.22
aluat foietaj cu crema555 5.55
turtă dulce356 3.56
zahăr rafinat398 3.98
Trestie de zahăr384 3.84
sifon0 0
sare0 0
halva de floarea soarelui546 5.46
ecler284 2.84
SUCURI
suc de caise46 0.46
ananas48 0.48
portocale43 0.43
banană60 0.6
struguri44 0.44
cireașă45 0.45
rodie52 0.52
grapefruit40 0.4
pară33 0.33
suc de gutui30 0.3
citric30 0.3
suc de mango55 0.55
mandarină35 0.35
morcov43 0.43
piersică48 0.48
sfeclă44 0.44
prună48 0.48
roșie13 0.13
suc de cirese59 0.59
coacaze negre53 0.53
măr42 0.42
NUCI/SEMINTE
arahide443 4.43
Nuc425 4.25
castane prăjite182 1.82
nuca de pin475 4.75
acaju572 5.72
nucă de cocos363 3.63
migdale452 4.52
seminte de susan492 4.92
seminte de mac478 4.78
seminte de floarea soarelui390 3.9
seminte de floarea soarelui. uscat610 6.1
semințe de dovleac270 2.7
fistic477 4.77
alune488 4.88
CRANATI/CARNI Afumate
Armavir423 4.2
sunca de amatori183 1.8
sunca de porc279 2.8
dietetice158 1.6
de doctorat257 2.6
diner366 3.7
granular608 6.1
Cracovia p/c382 3.8
Kuban448 4.5
amator310 3.1
Maikop467 4.7
Minsk287 2.9
lactat252 2.5
Moscova s/c463 4.6
Odesa402 4
Ostankino244 2.4
cârnați de vânătoare463 4.6
Poltava417 4.2
salam485 4.9
cârnați de vită124 1.2
cârnați de vită215 2.2
cârnați de porc332 3.3
cârnați de porc332 3.3
porc568 5.7
cervelat360 3.6
sovietic515 5.2
cârnați de vită215 2.2
carnati la gratar182 1.8
cârnații doctorului221 2.2
cârnați de amatori304 3
cârnați de lactate241 2.4
carnati speciali270 2.7
cârnați ruși215 2.2
cârnați cu brânză256 2.6
cârnați cremosi277 2.8
mitropolit487 4.9
Tallinn p/c373 3.7
vițel298 3
ucrainean376 3.8
camera de ceai216 2.2
PÂINE/PRODUSE/ALUAT
bagheta283 2.8
covrigi317 3.2
pâine de casă235 2.4
pâine cu tărâțe224 2.2
belyashi223 2.2
clătite186 1.9
covrigi320 3.2
chifla cu lapte313 3.1
chiflă cu fulgi de ovăz304 3.04
chifla de grau272 2.72
chifla dulce300 3
chifla de soia328 3.28
chiflă de hot dog339 3.39
cheesecake318 3.18
vafe539 5.39
Moscova kalach249 2.49
pita277 2.77
paste clasa I335 3.35
Paste337 3.37
paste cu ou345 3.45
clătite225 2.25
tărâțe de grâu154 1.54
biscuiti biscuiti300 3
prajituri cu unt437 4.37
chifla336 3.36
gogoși296 2.96
turtă dulce356 3.56
covrigi326 3.26
coarne presarate314 3.14
brioșă cu mac304 3.04
patiserie cu dulceata293 2.93
paie dulce373 3.73
biscuiti dulci380 3.8
firimituri de pâine340 3.4
uscare simplă335 3.35
aluat de drojdie244 2.44
aluat de drojdie. bogat283 2.83
aluat foietaj proaspăt344 3.44
paine prajita305 3.05
pâine proteică de tărâțe216 2.16
pâine albă crocantă369 3.69
Borodino201 2.01
Darnitsky206 2.06
rustic263 2.63
sănătatea pâinii203 2.03
pâine de cereale199 1.99
grâu 1 grad226 2.26
grâu clasa 2220 2.2
pâine psh. superior nota233 2.33
pâine psh. cu tarate188 1.88
pâine rzh. cereale integrale237 2.37
pâine de secara214 2.14
Secara de la Moscova195 1.95
vatra de secară206 2.06
tigaie de secară181 1.81
LEGUME
avocado160 1.6
anghinare45 0.45
vânătă30 0.3
fasole proaspătă66 0.66
blaturi de sfeclă17 0.17
suedez31 0.31
Mazăre75 0.75
măduvă de legume17 0.17
varza alba24 0.24
brocoli27 0.27
varză de Bruxelles37 3.7
varza rosie21 0.21
conopidă18 0.18
cartofi maturi90 0.9
cartofi tineri36 0.36
gulie25 0.25
porumb90 0.9
ceapa verde25 0.25
praz24 0.24
ceapa cu bulb43 0.43
șalotă25 0.25
măsline348 3.48
morcov41 0.41
castraveți proaspeți13 0.13
măsline334 3.34
păstârnac38 0.38
ardei galben27 0.27
Ardei verde22 0.22
Ardei roşu30 0.3
patrunjel verde41 0.41
rosii30 0.3
rubarbă18 0.18
ridiche16 0.16
ridiche25 0.25
ridiche23 0.23
salată11 0.11
Sfeclă30 0.3
muguri de soia65 0.65
sparanghel14 0.14
dovleac30 0.3
mărar verde30 0.3
hrean49 0.49
cicoare21 0.21
usturoi sălbatic34 0.34
usturoi89 0.89
muguri de linte120 1.2
spanac16 0.16
măcriș27 0.27
ALTE BĂUTURI
bulion de ciuperci10 0.1
bulion de carne20 0.2
bulion de legume0 0
bulion de peste15 0.15
whisky220 2.2
apă0 0
vodcă235 2.35
gin220 2.2
cvas25 0.25
coniac220 2.2
ceai/cafea (fara zahar)0 0
apă minerală0 0
pepsi cola42 0.42
pepsi-cola light0 0

meniu exemplu

Iată câteva mostre de alimente pentru tine. Ele pot fi folosite dacă nu există timp pentru autocompilare.

Timp de 1 zi

Notă: între paranteze sunt conținutul caloric al preparatului pentru această porție.

  • Mic dejun. 80 g hrișcă fiartă (70), 100 g piept de pui (91), o roșie medie (17), 1 lingură. ceai neîndulcit și o prăjitură scurtă (35).
  • Masa de pranz. 100 g biban la cuptor (70), două pâini (26), 1 lingură. ceai neîndulcit și un marshmallow (60).
  • Cină. 250 g supă de mazăre (165), 100 g curcan fiert (84), 100 g salată de sfeclă roșie (67), ceai dulce cu o felie de lămâie (30).
  • ceai de după-amiază. 200 g salată de mere și pere (70).
  • Luăm cina cu un orez umplut și ardei gras tocat (140), 100 g murături (22), un pahar de ceai neîndulcit cu două pătrate dintr-un baton de ciocolată (68).
  • A doua cina. 200 g supă smântână de varză (71), două felii de pâine de secară (16), un pahar de chefir fără grăsimi (45).

În acest caz, dieta ta zilnică va fi de 1138 de unități energetice.

Timp de 7 zile

Prima zi

  • Mic dejun. Două ouă fierte (130), 100 g alge marine (16), 1 lingură. ceai neîndulcit (2), 50 g prăjitură (153).
  • Masa de pranz. Un pahar de ceai neindulcit (2), două pătrate de baton de ciocolată (68).
  • Cină. 200 g de supă de ciuperci (52), salată de varză cu o lingură de ulei vegetal (83), 100 g de cartofi fierți cu o bucată de unt (126), 50 g de pește fiert (35), 1 lingură. ceai neindulcit (2).
  • ceai de după-amiază. 100 g vinegretă (128 kcal).
  • Luăm cina 100 g terci de hrișcă cu bucăți de carne de vită înăbușită 30 g (257), 1 lingură. ceai neindulcit (2).
  • Cina tarzie. Un pahar de chefir fără grăsimi (60).

Calorii zilnice: 1116 unități.

A doua zi

  • Mic dejun. Ou fiert (63), 100 g terci de orz (137), măr verde (45), un pahar de ceai neîndulcit (2).
  • Masa de pranz. 150 g cireșe (75), un pahar de iaurt de băut (102).
  • Cină. Supă cu legume (28), 100 g terci de orez (152), 50 g carne de vită înăbușită (90), ceai cu zahăr (29).
  • ceai de după-amiază. 100 g file de cod (60), 50 g roșii (15), o felie de pâine de secară (8), ceai neindulcit (2).
  • Luăm cina cu 100 g de varză albă înăbușită (90) și ceai dulce (29).
  • Cina tarzie. Un pahar cu lapte coagulat (116).

Calorii zilnice: 1043 unități.

A treia zi

  • Mic dejun. 80 g piept de pui aburit (70), o roșie (17), cafea neagră neîndulcită (0).
  • Masa de pranz. Ceai fără zahăr și o marshmallow (100).
  • Cină. 150 g pollock înăbușit (68), un ardei roșu (30), 100 g terci de orez (346), ceai verde.
  • ceai de după-amiază. Caise (44) sau grapefruit (35), 100 g carne de vită la cuptor cu ierburi (200).
  • Luăm cina cu o salată de castraveți și roșii - 150 g (25), 100 g de chefir 2% (102).
  • Cina tarzie. Măr 100 g (44).

Conținut zilnic de calorii: 1042 calorii.

A patra zi

  • Mic dejun. 100 g terci de hrișcă cu lapte (167), cafea neagră sau ceai fără zahăr.
  • Masa de pranz. O clătită (200), un ardei roșu (30).
  • Cină. Shchi cu varză proaspătă 200 g (96), pâine integrală (23), 200 g morcovi ras (64).
  • Luăm cina cu piept de pui copt cu brânză și roșii 200 g (256), 200 g chefir 1% (76).
  • Cina tarzie. Două felii de pâine de secară (16) și 200 g de iaurt (102).

Valoare zilnică: 1030 calorii.

A cincea zi

  • Mic dejun. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 100 g (86), ceai bagel (150).
  • Masa de pranz. Mandarină (32) sau peră (31); nuci 50 g (200).
  • Cină. Pește copt sub ou și morcovi 200 g (120), un pahar de chefir (76), 100 g pâine Darnitsky (103).
  • ceai de după-amiază. Un pahar cu suc de rosii (13) si pulpa de pui fiarta 100 g (116).
  • Luăm cina cu salată de varză (200 g) cu adaos de mazăre verde și castraveți (170).
  • Cina tarzie. Înghețată cu lapte (114).

Calorii zilnice: 1178 kcal.

A șasea zi

  • Mic dejun. Terci de hrișcă fiert 80 g (130), sos de soia - două lingurițe (8), jumătate de prăjitură de bezea cu ceai neindulcit (34).
  • Masa de pranz. Shchi cu varză proaspătă 300 g (63), o linguriță de smântână (8), două felii de pâine de secară (26), cafea neîndulcită și două marmelade (38).
  • Cină. Cartofi fierți 200 g (80), căptușe la cuptor 100 g (60), varză murată 150 g (22), ceai verde neîndulcit și două marmelade (38).
  • Luăm cina cu carne de vită fiartă 100 g (254), orez la abur 80 g (80), 100 murături (11), ceai fără zahăr.
  • Cina tarzie. Banane (60) și chefir cu conținut scăzut de grăsimi 100 g (31).

Total calorii: 943 unități.

A șaptea zi

  • Mic dejun. Fulgi de ovaz cu lapte 150 g (147), banane (60), cafea cu lapte (58).
  • Masa de pranz. Un pahar de iaurt de băut cu conținut scăzut de grăsimi (144).
  • Cină. 300 g supă de conopidă (99).
  • ceai de după-amiază. 150 g căpșuni proaspete (61).
  • Luăm cina 50 g piept de pui copt cu brânză (169), 200 g hrișcă fiartă (264).
  • Cina tarzie. Măr (47) și ceai cu lămâie (41).

Conținut zilnic de calorii: 1090 calorii.

Timp de 14 zile

Dacă totul ți se potrivește, poți prelungi pierderea în greutate cu încă o săptămână. Durata totală a dietei se calculează individual, în funcție de greutatea inițială și starea de sănătate a pacientului. Cu toate acestea, acasă, nu este recomandat să adere la metoda Bormental mai mult de o lună.

Prima săptămână mâncăm conform meniului de mai sus. Dacă nu aveți nevoie de o a doua cină, anulați-o. Exemplu de meniu pentru a doua săptămână:

  • Mic dejun. Omletă din două ouă (118), un pahar de suc de portocale (72).
  • Masa de pranz. 50 g migdale (287).
  • Cină. 300 g de okroshka (225).
  • ceai de după-amiază. Sandviș mic cu brânză (201).
  • Cină. 200 g salată de fructe (220).

Calorii zilnice: 1123 unități.

  • Mic dejun. 150 g de terci de orez (145), o linguriță de miere (30) și 50 g de stafide (132).
  • Masa de pranz. Cafea cu lapte (58) și trei felii de baton de ciocolată (134).
  • Cină. 150 g piure de cartofi (130), 200 g gulaș de pui (240).
  • ceai de după-amiază. 250 g pepene verde (68).
  • Cină. 250 g talpă (220).

Conținut caloric zilnic: 1157 kcal.

  • Mic dejun. 150 g terci de mei (135), 50 g caserolă cu brânză de vaci (84).
  • Masa de pranz. 250 g salată Caesar (165).
  • Cină. 300 g sfeclă roșie (108), compot de mere 250 g (212).
  • ceai de după-amiază. Salata de fructe imbracata cu suc de fructe de padure 200 g (220).
  • Cină. Un pahar de chefir (100) și o felie de pâine integrală (115).

Total zilnic: 1139 kcal.

  • Mic dejun. 200 g hrișcă fiartă (220), un pahar de lapte (160).
  • Masa de pranz. 200 g brânză de vaci (310).
  • Cină. 200 g cod fiert (156), 150 varză înăbușită cu orez (90).
  • ceai de după-amiază. 20 g brânză (72).
  • Cină. Salată de fructe 100 g (110).

Doar 1118 calorii.

  • Mic dejun. 150g rulada de pui cu ciuperci (432).
  • Masa de pranz. 100 g cheesecake (183).
  • Cină. 300 g de sarat (414).
  • ceai de după-amiază. 140 g struguri (103).
  • Cină. 100 g piept de pui (113).

Total 1245 kcal.

  • Mic dejun. 100 g terci de porumb (328).
  • Masa de pranz. Un grapefruit (70).
  • Cină. 150 g paste (168) și o felie de brânză (72).
  • ceai de după-amiază. Un pahar de lapte copt fermentat (114).
  • Cină. 200 g sarmale de vită (274).

Doar 1026 de calorii.

  • Mic dejun. Clatite cu dulceata 100 g (250).
  • Masa de pranz. Măr verde și un pahar de suc de portocale (121).
  • Cină. Murat 200 g (80) și cotlet de pui (130).
  • ceai de după-amiază. Un pahar cu lapte (128) și o peră (47).
  • Cină. Chiflă cu unt 100 g (300) și ceai cu zahăr (29).

Total pentru ziua 1005 kcal.

Cum să reduceți conținutul de calorii din meniu

Pe dieta Bormental, nu vă nega plăcerea, mâncați mâncărurile preferate, doar nu uitați să urmați câteva sfaturi simple:

  1. Uitați de maioneză (600 kcal la 100 g). Ca sos pentru mâncare, folosiți un amestec dintr-o linguriță de ulei de măsline, suc de lămâie, ierburi provensale și condimente. Sau fă-ți propriul sos de roșii, piper negru și busuioc într-un blender.
  2. Nu beți băuturi dulci: sucuri, suc și kvas cumpărate din magazin, sunt foarte bogate în calorii. Este mai bine să adăugați smântână la cafea. Nici îndulcitorii nu funcționează.
  3. Evitați preparatele care combină aluatul cu carnea. Ele nu se combină bine între ele, ceea ce implică o povară sporită asupra tractului digestiv. Galuste, ravioli, paste navale, lasagna - toate aceste alimente sunt prost digerate in stomac. În loc de găluște, gătiți sarmale sau ardei umpluți, iar în loc de ravioli, gătiți spaghete cu legume.
  4. Legumele și fructele roșii sunt cele mai delicioase și sănătoase. Mănâncă cât mai multe dintre ele.
  5. Schimbați-vă metodele de gătit. Nu se prăjește, ci se fierbe, se fierbe și se coace. Un boiler dublu, un multicooker și un cuptor cu convecție vă vor ajuta foarte mult.
  6. Dacă sunteți un fan al dulciurilor - nu disperați: multe deserturi au un conținut scăzut de calorii! Acestea sunt marshmallows, marshmallows, jeleu de casă, marmeladă fără zahăr și ciocolată neagră.
  7. Folosiți vase de nuanțe închise și reci. S-a dovedit că aceste culori reduc pofta de mâncare.

Rețete de feluri de mâncare

Creați și experimentați pe o dietă, gătirea și mâncarea dietetică reprezintă un spațiu imens pentru creativitate.

Tocană de legume

Conținutul caloric al alimentelor este de doar 26 kcal la 100 g. Veți avea nevoie de 300 g de roșii, vinete și dovlecei, un cap mic de ceapă, ardei gras verde de mărime medie, o lingură de făină și două linguri de ulei de măsline. Se spală bine legumele, se curăță și se taie. Încinge uleiul într-o tigaie cu pereți groși. Mai întâi, prăjiți ceapa, tăiată în sferturi de jumătate de inele, până se rumenește. Apoi adăugați roșiile tăiate cubulețe și fierbeți timp de 5 minute. Adăugați toate ingredientele rămase și gătiți din nou timp de cinci minute. Într-un castron separat, se face un sos din făină, apă și sare. Agitați-l bine și turnați-l în tigaie. Acolo, amestecați cu legumele și gătiți până se fierbe.

clătite cu fulgi de ovăz

95 kcal la 100 g Se fierbe o jumătate de litru de apă și se amestecă cu aceeași cantitate de lapte. Turnați un pahar de fulgi de ovăz în el și fierbeți un terci lichid. Cand se raceste, se piseaza in blender pana la consistenta smantana, se adauga un ou, doua lingurite de zahar si putina sare la masa rezultata. Amestecați și coaceți ca clătitele obișnuite.

Salată „Explozie de vitamine”

66 kcal la 100 g. Luați două mere verzi și un morcov mare. Clătiți, curățați și răzuiți. Scoateți coaja de la o jumătate de portocală și tăiați pulpa în bucăți mici. Se amestecă cu amestecul de mere și morcovi. Ca pansament, puneți 1 lingură. o lingură de miere, 1 lingură. o lingură de ulei vegetal și 2-3 linguri. linguri de suc de lamaie. Încălziți ușor sosul pentru a dizolva mierea. Se toarnă peste salată și se lasă 20 de minute să se înmoaie bine.

gulaș de vită

148 kcal la 100 g. Tăiați carnea de vită în bucăți mici (aproximativ 3 cm). Se macină capul de ceapă și se rade morcovii pe răzătoarea grosieră. Pune ceapa într-o tigaie cu pereți groși sau la ceaun și se prăjește ușor. Adăugați carnea și frunza de dafin, turnați jumătate de litru de apă și fierbeți timp de 30 de minute. Adăugați morcovii, turnați încă o jumătate de litru de apă și fierbeți timp de 40 de minute. Se adauga sare si piper dupa gust.

Ieșirea din dietă

Finalizarea corectă a dietei Bormental și ieșirea din aceasta se desfășoară fără probleme. În primele 2-3 zile, adăugați 50-100 de calorii la doza zilnică. Adică, de exemplu, luni dieta ta conținea 1100 de calorii, marți 1200, iar miercuri 1300. Pe viitor, ține-te de coridorul caloric pentru ca kilogramele în plus să nu se mai întoarcă niciodată.

În niciun caz nu creșteți drastic conținutul caloric zilnic. Acest lucru poate duce la perturbarea proceselor metabolice din organism. Deci, riști să câștigi rapid masă grasă.

Esența sistemului de slăbire conform dietei Bormental este reducerea conținutului de calorii al alimentelor incluse în dieta zilnică la 1200 kcal. Pentru persoanele care duc un stil de viață inactiv, se recomandă să respecte indicatorul de 1000 de calorii pe zi, pe lună - nu mai mult de 32.000 kcal .

Principiile de bază ale dietei Dr. Bormenthal sunt următoarele:

  1. 1. Nu este nevoie să renunți la alimentele tale preferate, pentru că nu există limite dure.
  2. 2. Nu există post - trebuie să mănânci de 5 ori pe zi, luând pauze de 3 ore.
  3. 3. Trebuie să respectați cu strictețe limita de calorii stabilită.
  4. 4. Ar trebui să distribuiți corect conținutul de calorii al alimentelor consumate în timpul zilei. Conținutul de calorii al micului dejun și al prânzului ar trebui să fie de 40% din aportul zilnic total.
  5. 5. Este necesară monitorizarea constantă a rezultatelor obținute prin cântărire și ținerea unui jurnal.

Pentru a începe să pierdeți rapid în greutate, trebuie să urmați regulile de bază ale dietei:

  1. 1. Mănâncă alimente într-un ritm lent, 30 de minute ar trebui să fie alocate pentru fiecare masă.
  2. 2. Nu se recomandă creșterea cantității de activitate fizică, deoarece aceasta poate dăuna organismului.
  3. 3. Calculați aportul alimentar pe parcursul zilei - astfel încât fiecare porție să nu depășească 200 g. După masă, ar trebui să existe o ușoară senzație de foame, care să nu provoace disconfort.
  4. 4. O zi pe săptămână ar trebui să fie descărcată.

Una dintre caracteristicile dietei Bormental este ținerea unui jurnal alimentar. Este necesar pentru stabilirea denumirilor preparatelor și produselor care se consumă în fiecare zi, precum și pentru urmărirea dimensiunilor porțiilor, a numărului de calorii conținute în feluri de mâncare și a rezultatelor obținute. Cu ajutorul unui jurnal, nu numai că poți număra caloriile, ci acționează și ca un motiv de motivare sau de descurajare.

Dieta Dr. Bormental este o tehnică care combină restricțiile gastronomice care ajută la scăparea de excesul de greutate și munca psihologică asupra propriei persoane, eliminând cauza supraalimentării.

Experții clinici spun că, până când o persoană nu înțelege motivul pentru care a mâncat în exces, nu își va putea controla greutatea - orice dietă va da doar un rezultat temporar. Acest lucru se întâmplă pentru că kilogramele în plus sunt doar o manifestare externă, o consecință a stresului, a fricii sau a experiențelor care te fac să „blochezi” emoțiile.

În plus, dieta Bormental presupune numărarea caloriilor consumate și anume reducerea aportului caloric zilnic la 1000-1200 Kcal. În acest cadru, puteți mânca orice aliment în orice cantitate în orice moment al zilei, restricția se impune doar asupra numărului de calorii consumate (se recomandă să le notați într-un caiet special).

Principiile dietei Bormental

Pentru a înțelege esența dietei, esența dietei Bormental este să vă amintiți câteva dintre principiile sale.

- Nu ar trebui să existe interdicții stricte asupra alimentelor. Cu alte cuvinte, dacă doriți să mâncați o prăjitură, o puteți mânca, dar apoi scădeți conținutul de calorii al acestui tort din conținutul caloric zilnic. O astfel de călătorie permite unei persoane să nu simtă disconfort psihologic și, prin urmare, să evite stresul, care poate duce la o defecțiune și supraalimentare. După ce organismul a primit ceea ce s-a dorit, centrii săi de plăcere alimentară dau un semnal că nevoia este satisfăcută și în viitorul apropiat nu va mai fi pofta de un astfel de produs.

- Conținutul zilnic de calorii nu trebuie să depășească 1000-1200 kcal. Este necesar să numărați caloriile alimentelor consumate conform tabelului Bormental și să introduceți rezultatele în jurnalul lui Bormental, care sunt disponibile gratuit pe Internet.

- Schema de putere include cel puțin patru mese pe zi, la intervale de cel mult 3,5-4 ore.

Ar trebui urmate următoarele calorii fiecare masă raportată la diurna:

  • mic dejun - 30%
  • prânz - 10%
  • prânz - 40%
  • cina - 20%
  • cină suplimentară 5-10%

- Bea apă pură necarbogazoasă- 2 litri pe zi.

Dacă este posibil limitarea aportului de carbohidrați simpli sub formă de dulciuri, cofetărie și paste din cele mai înalte grade de grâu.

- Reduceți aportul de alimente grase, alimente afumate, sărate, murate și conserve.

Prioritizează următoarele metode de gătit: fierbere, fiert, coacere, abur.

O porție pentru o masă nu trebuie să depășească 200 g.

- Mănâncă porții încet timp de 30 de minute și părăsiți masa cu o ușoară senzație de foame.

În timpul dietei renunta la alcool, deoarece este capabil să încetinească procesul de pierdere în greutate timp de o săptămână.

Neapărat crește cantitatea de proteine(pește, fructe de mare, carne) și legume bogate în fibre, fructe neîndulcite și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Săptămânal efectuați cântărirea.

Activitate fizică puternică și sporturile în timpul dietei nu sunt binevenite. Deoarece organismul lucrează în condițiile unei cantități reduse de calorii, iar cheltuielile suplimentare ale acestuia pot fi dăunătoare. Dacă stilul de viață include vizite zilnice la sală, atunci ar trebui să adăugați 200 de kcal la dietă.

Cum se creează un meniu individual

În dieta Bormental, fiecare persoană își face propriul meniu. Nu există linii directoare clare și o listă specifică zilnică de porții și produse. Dacă respectați regulile de mai sus, nu este deloc dificil.

Pentru a începe să operați cu acest sistem, ar trebui să vă stocați cântare de bucătărie și de podea. Toate componentele pentru prepararea unui anumit fel de mâncare sunt mai întâi cântărite și conținutul lor de calorii se găsește în tabelul Bormental, se calculează conținutul total de calorii.

Această cifră este înregistrată în jurnal, care este o modalitate foarte convenabilă de a calcula indemnizația zilnică rămasă. Pentru fiecare produs sau fel de mâncare planificat pentru ziua, se efectuează o astfel de muncă și se întocmește un meniu zilnic individual.

La prima vedere, se pare că este dificil și necesită timp. Cu toate acestea, în practică, totul nu este atât de înfricoșător și după 3 săptămâni apare un nou obicei, care vă permite să efectuați aceste proceduri cu plăcere și aproape automat.

Meniul zilnic aproximativ al dietei Bormental

  • 80 de grame de piept de pui fiert sau aburit (70 kcal)
  • 80 de grame de hrișcă fiartă (70 kcal)
  • 2 lingurite sos de soia (8 kcal)
  • roșii mici (18 kcal)
  • jumătate de prăjitură cu bezea și cafea fără zahăr (34 kcal)

Total: 200 kcal

Masa de pranz:

  • 300 de grame de supă de varză (63 kcal)
  • lingurita de smantana (8 kcal)
  • 2 felii de paine (26 kcal)
  • ceai fără zahăr și jumătate de marshmallow (50 kcal)

Total: 147 kcal

  • 150 de grame de cartofi fierti (60 kcal)
  • 100 de grame de pește slab (60 kcal)
  • 150 de grame de varză murată (22 kcal)
  • ceai fara zahar si 2 bucati de marmelada (38 kcal)

Total: 185 kcal

  • 80 de grame de orez la abur (85 kcal)
  • 80 de grame de vițel fiert (80 kcal)
  • 2 lingurițe de sos acru (8 kcal)
  • 100 de grame de cornibii (21 kcal)
  • ceai fara zahar si 2 bucati de ciocolata (71 kcal)

Total: 265 kcal

Cina tarzie:

  • 300 de grame de supă de varză (63 kcal)
  • o lingurita de smantana (8 kcal)
  • 1 felie de pâine (13 kcal)
  • banane (60 kcal)
  • 200 de grame de chefir fără grăsimi (56 kcal)

Total: 200 kcal

Întreaga dietă zilnică va fi de 988 de kilocalorii.

Reguli de bază ale metodologiei

☀ Efectuați numărătoarea zilnică a caloriilor consumate;

☀ masa ar trebui să fie la masă, mâncatul din mers este dăunător;

☀ luați micul dejun, prânzul și cina cu plăcere; nu împărtășiți știri la masă care provoacă emoții negative; în timpul prânzului, nu creșteți copii, nu vizionați filme; este permis să aveți o conversație ușoară, relaxată;

☀ numărul de mese - de cel puțin 5 ori pe zi;

☀ fiecare lingura trebuie mestecata lung si temeinic, masa trebuie sa dureze minim 15 minute;

☀ luați un complex de vitamine și minerale;

☀ între mese nu trebuie să depășească 5 ore, ultima cină trebuie să fie cu 2 ore înainte de culcare, primul mic dejun - imediat sau în decurs de 1 oră după trezire;

☀ Puteți bea alcool, dar nu mai mult de două pahare de vin pe săptămână;

☀ proteinele animale și uleiul vegetal nerafinat trebuie să fie prezente în alimentație;

☀ tocănițele și preparatele la cuptor sunt gustoase, sănătoase și blânde cu tractul digestiv; caută rețete cu conținut scăzut de calorii.

Contraindicatii

Această dietă, destul de rigidă, cu conținut scăzut de calorii, nu este categoric recomandată femeilor însărcinate, mamelor care alăptează, copiilor și adolescenților sub 18 ani, precum și vârstnicilor. Nu poți slăbi conform Bormentalului cu infecții acute sau boli cronice în stadiul acut. La fel și cele care suferă de diabet (categoric!) Și care au nereguli menstruale sau tulburări hormonale.

De asemenea, este contraindicat sportivilor, deoarece duce la o scădere generală a forței și la o scădere a masei musculare.

Dacă decideți să utilizați această dietă - ar trebui să vă consultați cu medicul dumneavoastră!

Cu toate acestea, dacă abordezi cu înțelepciune utilizarea tehnicii, după ce te-ai gândit și ai cântărit-o, atunci o astfel de dietă poate da rezultatul dorit fără a dăuna sănătății tale.

Citeşte mai mult:

Dieta lui Bormental a fost descoperită în Rusia în 2001. A apărut împreună cu tehnica de slăbire a autorului cu același nume de către Valery Romatsky, un cunoscut psihoterapeut și candidat la științe medicale. În același timp, a fost obținut un brevet pentru marca Doctor Bormental. Primul centru de slăbit cu acest nume a fost deschis la Moscova. Ulterior ramuri s-au răspândit în alte orașe rusești.

Această dietă aparține categoriei de pe termen lung. Cel mai adesea este folosit de persoanele cu o suprapondere destul de impresionantă. Acest sistem nu prevede termene limită specifice. Totul depinde de câte kilograme în plus trebuie să slăbești. Cea mai bună parte este că aproape nu există restricții. Când scriu „slăbit după Bormental”, înseamnă trecerea la o dietă hipocalorică în combinație cu anumite tehnici psihoterapeutice. Acestea din urmă sunt necesare pentru stabilirea și eliminarea cauzelor psihologice ale supraalimentării.

Metoda „Doctor Bormental” asigură pierderea în greutate cu ajutorul unor tehnici psihologice unice. Nu este un secret pentru nimeni că unul dintre principalele motive pentru a câștiga exces de greutate este sentimentele puternice. Pentru a schimba cumva și a fi distras, o persoană începe să absoarbă alimente în cantități exorbitante. La ce duce asta? Metabolismul este perturbat, apare un apetit nesănătos, stomacul este întins și, ca urmare, se acumulează kilogramele în plus.

Poti pune silueta in ordine si pierde excesul doar daca ai atitudinea psihologica potrivita si o motivatie clara. Acesta este principiul pierderii în greutate conform lui Bormental. Utilizarea tehnicilor speciale vă permite să schimbați comportamentul alimentar, să reduceți volumul stomacului și să îmblânziți apetitul.

Când pregătiți mesele, asigurați-vă că utilizați tabelul de calorii. Poate fi găsit pe Internet și salvat pe computer. Cel mai important este să nu uiți să înregistrezi în scris în fiecare zi toate alimentele pe care le consumi și numărul total de calorii. Așa că puteți să vă analizați propria diurnă și, dacă este necesar, să faceți ajustări. În plus, trebuie să respectați următoarele reguli:

Foame

După cum am menționat mai sus, înfometarea, în conformitate cu această metodă de a pierde în greutate, nu este deloc imposibilă. La urma urmei, restricțiile cardinale ale alimentelor încetinesc metabolismul și duc la un set suplimentar de kilograme în plus.

Nu uita că greutatea este redusă atunci când îți potoli foamea.În acest moment, sunt lansate procesele metabolice, după care grăsimea corporală începe să se topească încetul cu încetul. De aceea, mulți oameni vorbesc despre necesitatea unui mic dejun complet. Dar dacă obișnuiești să mănânci pentru prima dată nu mai devreme de 12-13 după-amiaza, ține cont că acesta este prânzul. Și corpul se trezește exclusiv cu masa de dimineață. Prin urmare, este foarte important să te obișnuiești la timp cu micul dejun.

În plus, este necesar să se facă distincția între foame și poftă de mâncare. Foamea se simte în stomac. Dar pofta de mâncare - cap și suflet. Ar trebui să mănânci când ți-e foarte foame. Apoi greutatea corporală va scădea treptat.

Gust

Tot ceea ce ai de gând să pui în gură ar trebui să aducă plăcere alimentară. Nici măcar nu poți conta pe efect dacă mănânci ceva fără gust sau te forțezi să mănânci ceva. Specialiştii clinicii Doctor Bormental consideră aceasta o mare greşeală.

Sufocându-vă cu mâncăruri fără gust, veți dori cu siguranță să vă compensați suferința cu niște delicioase nesănătoase.

Medicii centrului de corecție a greutății recomandă utilizarea tuturor papilelor gustative simultan în cadrul unei mese. Cum se asigură? În procesul de gătire, adăugați ingrediente care vă vor oferi posibilitatea de a simți claritatea, salinitatea, aciditatea, dulceața și amărăciunea. În limita rațiunii, desigur.

De asemenea, nu poți refuza complet alimentele delicioase și bogate în calorii. Pentru ea, este permis să ia până la 20% din aportul zilnic de calorii.

calorii

Sistemul de pierdere în greutate Bormental se bazează pe un calcul zilnic de calorii. În funcție de datele inițiale (greutatea corporală și stilul de viață), aportul zilnic admisibil de calorii poate varia între 900 și 1500 kcal. Cu toate acestea, chiar dacă datele dvs. permit, nu este recomandat să mențineți strict limita inferioară. Cel mai bun rezultat nu poate fi obținut în acest fel. Veți muri de foame - greutatea va rămâne pe loc. Indicatorul optim este de 1000 kcal. Mediu - 1200-1300 kcal.

Creșterea caloriilor zilnice la 1500 kcal este, de asemenea, nedorită. Doar sportivii pot permite o astfel de creștere. Dacă ești răcit, poți adăuga încă 200 de kcal la cantitatea medie și bea multe lichide.

Meniu pentru 7 zile

prevede pregătirea și consumul obligatorii de mâncăruri din legume, carne și pește slabă, produse lactate și fructe pe tot parcursul săptămânii. Trebuie să mănânci de 6 ori pe zi.

În același timp, trebuie amintit că fiecare porție ar trebui să fie destul de mică - până la 200 g. Numai de câteva ori vă puteți permite mai mult. Utilizați tabelul de calorii pentru a înlocui acele alimente și feluri de mâncare care nu vă plac în mod deosebit. Nu depășiți caloriile zilnice.

Iată un exemplu de meniu pentru săptămână.

luni

masăMâncăruri și produseDimensiunea porției (g)Conținut caloric (kcal)
Să luăm micul dejunCâteva ouă „mișto”. 130
Porție de alge marine.100 16
Un pahar de ceai fierbinte neindulcit. 2
Briose.50 153
Au o gustareO ceașcă de ceai neîndulcit. 2
68
Masa de pranzSupa de ciuperci.200 52
83
Cartofi fierti cu o felie mica de unt.100 126
O bucată de biban fiert.50 35
O ceașcă de ceai neîndulcit. 2
iau pranzulPorție de vinaigretă.100 128
CinăHrișcă cu gulaș de vită.100 și 30257
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
Au o gustareUn pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. 60

marţi

masăMâncăruri și produseDimensiunea porției (g)Conținut caloric (kcal)
Să luăm micul dejunUn ou „mișto”. 63
O porție de terci de orz.100 137
Măr. 45
2
Au o gustareO mână de cireșe.150 75
Masa de pranzSupa de legume. 28
Porție de terci de orez.100 152
gulaș de vită.50 90
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
iau pranzulO bucată de file de biban de mare.50 70
50 8
O felie de pâine de secară. 8
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
CinăO porție de varză înăbușită.100 90
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
Au o gustareUn pahar de lapte coagulat. 118

miercuri

masăMâncăruri și produseDimensiunea porției (g)Conținut caloric (kcal)
Să luăm micul dejunOmletă de la câteva ouă cu ciuperci. 250
O ceașcă de ceai fierbinte neîndulcit. 2
Un marshmallow. 55
Au o gustareBucata de pui fiert100 135
Câteva bucăți de castraveți.50 8
O felie de pâine de secară. 8
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
Masa de pranzSupa de mazare.250 121
Porție de terci de orez cu legume.100 152
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
iau pranzulMăr. 45
CinăPortie de cartofi fierti cu sos.100 90
Salată de sfeclă.50 33
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
Au o gustareUn pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. 60

joi

masăMâncăruri și produseDimensiunea porției (g)Conținut caloric (kcal)
Să luăm micul dejunPorție de terci de mei.100 168
O bucată de carne de curcan.50 75
Salată de morcovi și ceapă.50 30
29
Au o gustareO ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
Câteva felii de brânză tare.20 70
Masa de pranzWow.200 92
Câteva felii de pâine de secară. 16
Porție de vinaigretă.50 64
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
iau pranzul100 33
O bucată de știucă fiartă.50 35
CinăPilaf de ciuperci. 119
Salata de varza (varza alba) imbracata cu ulei de masline.100 67
O ceașcă de ceai îndulcit.100 29
Au o gustareUn pahar de ryazhenka. 175

vineri

masăMâncăruri și produseDimensiunea porției (g)Conținut caloric (kcal)
Să luăm micul dejunPorție de fulgi de ovăz.100 177
Măr. 35
2 batoane de ciocolată „pătrate”. 68
O ceașcă de ceai neîndulcit. 2
Au o gustareSalată de castraveți și roșii.100 32
Pui fiert.50 77
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
Masa de pranzMurături slabe.300 138
Porție de terci de orez.50 56
Porție de alge marine.50 8
O ceașcă de ceai neîndulcit. 2
Un marshmallow. 55
iau pranzulSalata de fructe.100 103
CinăCarne de vită înăbușită cu dovlecel.50 și 100107
Salata de castraveti imbracata cu smantana.75 24
O ceașcă de ceai îndulcit. 29
Au o gustareUn pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. 60

sâmbătă

masăMâncăruri și produseDimensiunea porției (g)Conținut caloric (kcal)
Să luăm micul dejunO omletă cu ou. 125
Salata de rosii si ceapa imbracata cu ulei de masline.100 108
Câteva felii de pâine albă. 20
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
Au o gustareUn sandviș cu pâine cu felii de curcan fiert și castraveți.50 și 5095
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
Masa de pranzBorș cu pui.200 171
Câteva felii de pâine albă. 20
Salată de varză (Beijing), asezonată cu ulei de floarea soarelui.50 40
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
iau pranzulCaș cu smântână.50 130
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
CinăO porție de terci de orz cu dovlecel.75 105
Ficat de vita prajit usor.50 100
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
Au o gustareUn pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. 60

duminică

masăMâncăruri și produseDimensiunea porției (g)Conținut caloric (kcal)
Să luăm micul dejunTerci de hrișcă cu șnitel de vită.100 247
Roșie. 17
Cafea fierbinte neîndulcită. 2
Au o gustareChic dulce.50 133
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
Masa de pranzSupă de varză de post.200 62
Cartofi fierti cu smantana.50 58
Salata de varza (varza murata).50 35
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
iau pranzulClatite cu branza de vaci.100 195
O ceașcă de ceai neîndulcit. 2
CinăTerci de orez cu sos de rosii.100 113
Carne de vita fiarta.50 90
O ceașcă de ceai fierbinte îndulcit. 29
Au o gustareUn pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. 60

rezultate

Se poate argumenta că meniul dietei Doctor Bormental este bine echilibrat. Iar tehnicile psihologice oferă aspectul unei dispoziții potrivite și încredere în reușita slăbirii. Recenziile celor care au slăbit despre acest sistem de nutriție sunt în mare parte pozitive. Mulți observă că este mult mai ușor să urmezi o dietă cu conținut scăzut de calorii dacă primești în plus sprijin psihologic de la profesioniști cu experiență.

Eficacitatea dietei este destul de mare. Într-o săptămână este foarte posibil să slăbești 2-5 kilograme în plus. Dacă respectați cu strictețe toate regulile, în doar 6 luni chiar și supraponderalitatea foarte mare poate fi readusă la normal.

Contraindicatii

Deoarece dieta este săracă în calorii și, în plus, destul de dură, este strict interzisă slăbirea conform Bormentalului copiilor sub 18 ani și vârstnicilor. Și, de asemenea, când:

  • sarcina;
  • alăptarea;
  • infecție acută sau exacerbarea unei boli cronice;
  • diabetul zaharat;
  • probleme cu ciclul menstrual;
  • dezechilibru hormonal.

În plus, pierderea în greutate în acest mod este nedorită pentru persoanele cu tulburări mintale.

Înainte de a utiliza acest sistem de nutriție, asigurați-vă că consultați un medic. Chiar dacă te consideri o persoană absolut sănătoasă.

Slăbire în clinică

Antrenamentele Dr. Bormenthal sunt de obicei susținute în clinici specializate. Sarcina lor principală este de a ajuta o persoană în rezolvarea problemelor psihologice, de a o motiva să slăbească și de a-și îmblânzi apetitul. Pe lângă ședințele de grup, psihologii, nutriționiștii și alți specialiști lucrează la fiecare pacient în mod individual.

Centrul principal de corectare a greutății „Doctor Bormental” este situat în Moscova. Informații detaliate despre specialiștii, serviciile și prețurile săi pot fi găsite pe site-ul oficial.

Hipnoza și metodele de codificare nu sunt folosite în clinică. Impactul se produce prin activități psihologice:

  • programare neurolingvistică (NLP);
  • meditaţie;
  • exerciții de respirație.

Și, în sfârșit

Toate recomandările de mai sus (dacă tehnicile psihologice nu sunt de o importanță deosebită pentru tine) pot fi urmate acasă. La urma urmei, slăbirea potrivit Bormental se bazează pe un calcul zilnic scrupulos al caloriilor consumate. Acest lucru este ușor de gestionat pe cont propriu.

Cel mai important lucru este să rămâi la măsură și să-ți monitorizezi starea de bine. Pentru a crește motivația, este util să citiți recenzii inspiratoare și inspiratoare.

Urmând sfaturi simple și scriind un meniu detaliat pentru tine, este foarte posibil să slăbești fără să mergi măcar la cursuri. Dar dacă simți că te vei răni în mod constant, este mai bine, desigur, să te înscrii la antrenamente la clinică.

/p>