Vinde două lingurițe. Raportul dintre masa și volumul produselor 2 linguri câte grame
Cântarele de bucătărie sunt un gadget modern și convenabil pentru gospodine. La urma urmei, unele rețete necesită cele mai precise proporții, până la grame, altfel preparatul poate să nu iasă bine.
Sau gospodina ar fi putut dezvolta de-a lungul anilor rețeta ei ideală pentru un fel de mâncare și și-ar fi dorit să se țină mereu de ea exact. Acest lucru este valabil mai ales pentru produse de cofetărie și produse de panificație.
Dacă nu se respectă regimul de temperatură și proporțiile exacte, rezultatul s-ar putea să nu corespundă așteptărilor, prăjitura s-ar putea să nu fie coaptă în interior, dar se va arde pe fund, iar prăjiturile pot deveni stejari.
Dar ce să faci dacă chiar vrei să gătești după o anumită rețetă, dar nu ai cântare la îndemână. Dacă este destul de posibil să măsurați 250 ml de lapte, mulți au pahare de 250 de grame în bucătărie, atunci cum să măsurați, să zicem, 150 g de făină? Dacă trebuie să gătiți după o nouă rețetă, este mai bine să căutați una în care proporțiile sunt deja indicate în recipientele de măsurare.
Pe lângă sticla tăiată standard, mâncarea este măsurată folosind linguri, căni, căni, boluri și multe alte recipiente. Există, de asemenea, căni de măsurare specializate cu diviziuni care indică greutatea celor mai comune produse și seturi de linguri de măsurare pentru cântărirea unor volume mici.
Dar dacă, totuși, nu există cântare sau alte instrumente de măsurare în bucătărie și nu există nicio opțiune și trebuie să măsurați greutatea exactă cu exactitate, atunci ingeniozitatea, recipientele de bucătărie familiare și unele cunoștințe despre relația dintre greutatea și volumul produsele vor veni în ajutor.
Măsurarea produselor vrac cu o lingură
Este timpul să aflați câte grame sunt într-o lingură de produse vrac. Produsele „lichide” precum laptele, apa, untul pot fi măsurate cu ușurință în pahare. Dar alimentele în vrac pot varia foarte mult în greutate, iar o cană de făină cântărește mult mai ușoară decât o cană de zahăr.
Și dacă trebuie să măsurați puțină făină, de exemplu, pentru sosuri sau prăjituri, atunci un pahar nu va funcționa. Un dispozitiv pentru măsurarea greutății mici pe care toată lumea îl are acasă este o lingură obișnuită. Aceasta se referă la o lingură standard, volumul acesteia corespunde cu volumul a 3 lingurițe.
Deci, cum măsori exact 150 g de făină cu o lingură? Vor fi 15 g de făină într-o lingură, asta se știe deja, așa că 150 g de făină înseamnă 10 linguri. Se crede că o lingură standard are o capacitate medie de 15 g de produs uscat și 18 ml de lichid. Dar, de fapt, greutatea produselor care se potrivesc într-o lingură variază foarte mult. Pentru comparație:
- sare - 30 g;
- zahăr - 25 g;
- orez - 25 g;
- drojdie uscată - 12 g.
Nu există formule exacte pentru măsurarea greutății unui produs; acestea au fost deja măsurate și înregistrate, iar gospodina poate pur și simplu să-și amintească sau să noteze aceste măsurători.
Produsul trebuie măsurat exclusiv în formă brută; dacă se indică 100 g de orez, înseamnă orez uscat, nici măcar spălat.
A scoate cu un tobogan sau nu?
Când măsurați produse uscate și vâscoase, trebuie să acordați atenție dacă lingura este grămadă sau dacă partea superioară este tăiată pe o suprafață plană. În mod obișnuit, dacă o rețetă specifică proporții în linguri și nu indică „mult” sau „fără grămadă”, implicit este „heamed”.
Câte grame sunt într-o lingură grămadă? Se întâmplă ca greutatea să fie indicată „fără diapozitiv” și „cu diapozitiv” separate printr-o bară oblică; în medie, diferența este de 5 g. De exemplu: 
- făină – 10/15 g;
- gelatină 10/15 g;
- condimente 10/15 g;
- orez 15/20 g;
- fulgi de ovaz 15/20.
Toboganul nu trebuie să fie foarte mare, doar strângeți-l cu o lingură nu trebuie să îl scuturați. Interesant este că în rețetele în limba engleză, implicit înseamnă „fără diapozitiv”. Trebuie să știți acest lucru, deoarece unora le este greu să scoată fără un tobogan; pentru a face acest lucru, trebuie să „tăiați” partea de sus cu un cuțit.
Tabelul corespondenței măsurilor
Este imposibil să ții toate aceste numere în capul tău. Și dacă nu este posibil să cântăriți, atunci trebuie să măsurați. Prin urmare, cel mai bine este să salvați și să tipăriți un astfel de tabel. Dacă este întotdeauna în bucătărie, la vedere, atunci nu va fi nicio problemă la transformarea greutății conținutului lingurii în grame. Deci, uitați-vă în tabel câte grame sunt într-o lingură de anumite produse:
| Nume | greutate în lingură, grame |
| apă | 18 |
| otet de masa | 20 |
| vii fiori | 20 |
| ulei vegetal | 17 |
| Miere | 35 |
| smântână | 22 |
| hrişcă | 22 |
| fulgi de ovăz rulat | 12 |
| griş | 25 |
| cereale de sago | 20 |
| cafea | 20 |
| sifon | 28 |
| piper măcinat | 18 |
| firimituri de pâine | 15 |
| cacao | 20 |
| mazăre | 25 |
| fasole | 30 |
| gelatină pudră | 15 |
| stafide | 25 |
| unt | 25 |
| lapte condensat | 30 |
| lapte | 17 |
| Cașcaval ras | 8 |
| pasta de tomate | 30 |
| acid de lamaie | 25 |
| fructe de padure proaspete | 30 |
| fructe de padure uscate | 20 |
| nuci zdrobite | 30 |
Mulți oameni probabil își amintesc astfel de mese în bucătăriile bunicilor și mamelor lor. Și în ciuda faptului că astăzi este secolul 21, ele sunt încă relevante, deoarece nu este foarte convenabil să te uiți pe internet de fiecare dată cu mâinile pătate cu făină sau ulei.
Determinarea greutății exacte a produselor fără cântare nu este atât de dificilă
Fiecare gospodină cu experiență ar trebui să aibă propriile secrete și trucuri. Cunoscând mai multe dintre ele, determinarea greutății oricăror produse fără cântare și navigarea oricăror rețete nu va fi atât de dificilă.
Dar chiar și precizia farmacistă în cantitatea de produse și temperatura selectată cu precizie nu este o garanție a unei capodopere culinare. Există încă mulți factori care pot juca un rol aici, precum calitatea mâncărurilor, a preparatelor și, cel mai important, o bună dispoziție. De mult s-a observat că atunci când începi să gătești într-o dispoziție proastă, este ușor să strici orice fel de mâncare.
Următorul videoclip demonstrează clar câte grame de făină sunt într-o lingură.
Am măsurat greutatea „bucătăriei sare gema» GOST R 51574-2000 clasa I. Este făcut din zăcăminte antice de sare de mare „create de-a lungul a milioane de ani de natura însăși”.
Mai simplu spus, am luat sare grunjoasă ieftină obișnuită, care este implicit implicit în diverse rețete culinare și alte rețete.
Sare ieftină adesea prăjituri, formând cocoloașe puternice care afectează foarte mult greutatea. Experimental, am aflat că atunci când dozați sare folosind un pahar sau o lingură, asigurați-vă că zdrobiți bulgări cu un diametru mai mare de 5 mm, altfel greutatea reală va fi mai mare decât cea indicată pe site.
Cât cântărește o lingură sau un pahar de sare?
Sala de ceai cu tobogan
lingura de ceai sare" cu o movilă» cântărește 12 gram.
Pentru a obține atâta sare într-o linguriță, trebuie să o culegeți cu lăcomie și apoi să scuturați excesul care amenință să cadă.
De obicei, după culegere, sarea are forma unei stânci foarte abrupte și care se prăbușește, care își schimbă foarte mult înălțimea și deci masa de la o cupă la alta. Această stâncă „schimbătoare” este cea care ar trebui scuturată sau tăiată, lăsând un deal blând și îngrijit, ca în fotografie.
Lingura de masa sare cu o movilă» cântărește 21-22 grame.
Pentru a obține suficientă sare într-o lingură, trebuie să o culegeți și apoi să scuturați excesul până când puteți transporta confortabil lingura din cameră în cameră, fără a vărsa o firimitură.
Deoarece cântarul nu este întotdeauna disponibil acasă, rețetele oferă doza de produse în ceai și pahare fațetate, linguri și lingurițe.
Câte grame sunt într-o lingură și o linguriță? Câte grame de făină sunt într-un pahar? Câte grame de sare sau zahăr sunt într-o lingură sau linguriță? Din masă veți afla că o lingură conține 30 de grame de sare și 25 de grame de zahăr. Și într-un pahar fațetat sunt 200 de grame și 200 ml de apă. Și într-un pahar sunt 100-130 de grame de făină și 18 de grame de zahăr.
Mai jos sunt greutățile aproximative (grame) ale unor produse în aceste cantități.
| Produs | pahar de ceai (250 ml) |
sticlă fațetată (200 ml, înainte de riscuri) |
Lingura de masa | lingura de ceai |
|---|---|---|---|---|
| Apă | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Arahide, decojite | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Gem | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Cireșe proaspete | 190 | 150 | 30 | 5 |
| Mazăre | 230 | 205 | 25 | 5 |
| Mazăre, fără coajă | 200 | 175 | - | - |
| Ciuperci uscate | 100 | 80 | 10 | 4 |
| Pudră de gelatină | - | - | 15 | 5 |
| Căpșuni proaspete | 170 | 140 | 25 | 5 |
| Stafide | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Pudră de cacao | - | - | 12 | 5 |
| Acid citric (cristalin) | - | - | 25 | 8 |
| Căpșuni proaspete | 150 | 120 | 25 | 5 |
| Scorțișoară măcinată | - | - | 20 | 8 |
| Cafea macinata | - | - | 20 | 7 |
| Amidon | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Fulgi de ovăz | 70 | 50 | 12 | 3 |
| Hrişcă | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Griş | 200 | 160 | 25 | 8 |
| arpacaș | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Crupe de mei | 220 | 170 | 25 | 8 |
| Crupe de orez | 240 | 180 | 25 | - |
| Crupe de orz | 180 | 145 | 20 | 5 |
| Faina de porumb | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Lichior | - | - | 20 | 7 |
| Maioneză | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Mac | 155 | 135 | 18 | 5 |
| Zmeura proaspata | 140 | 110 | 20 | 5 |
| Margarina topita | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Unt animal topit | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Ulei vegetal | 230 | 190 | 17 | 5 |
| Ghee | 240 | 185 | 20 | 8 |
| Miere | 325 | 265 | 35 | 12 |
| migdale (sâmbure) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Lapte condensat | 300 | 250 | 30 | 12 |
| Lapte praf | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Tot laptele | 250 | 200 | 20 | 5 |
| făină de grâu | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
| Alune (sâmbure) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Nuci zdrobite | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Piper măcinat | - | - | 18 | 5 |
| Piure de fructe | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Orez | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Rowan proaspăt | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Sago | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Zahăr tăiat | 200 | 140 | - | - |
| Zahar granulat | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Zahăr pudră | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Cremă | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Smântână | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Băutură suc | - | - | 28 | 12 |
| Sare | 320 | 220 | 30 | 10 |
| Biscuiți măcinați | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Pasta de tomate | 300 | 250 | 30 | 10 |
| Oţet | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Fulgi de porumb | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Fulgi de ovăz | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Fulgi de grâu | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Ceai uscat | - | - | 3 | - |
| Coacăz negru | 180 | 130 | 30 | - |
| Ou pudră | 100 | 80 | 25 | 10 |
Este indicat să folosiți un cântar sau un pahar pentru a măsura capacitatea paharelor și lingurilor cu apă. După cum se vede din tabel, ar trebui să existe 250 g (ml) de apă într-un pahar de ceai, 200 g într-un pahar fațetat, 18 g într-o lingură și 5 g într-un pahar de ceai.
Dacă vasele au o capacitate diferită, ar trebui să încercați să selectați vasele cu capacitatea necesară, care va servi ca măsură constantă pentru toate produsele.
Produsele lichide (lapte, ulei vegetal) trebuie umplute complet în pahare și linguri.
Produsele vâscoase (smântână, lapte condensat, dulceață) trebuie puse în pahare și scoase cu o lingură, astfel încât să se formeze o „alunecare”.
Același lucru este valabil și pentru produsele vrac. Făina trebuie turnată în pahare, deoarece atunci când o scoateți prin scufundarea paharului într-o pungă de făină, în interiorul paharului se vor forma goluri de-a lungul pereților din cauza aerului rămas în el.
Este necesar să umpleți vasele cu produse în vrac fără compactare sau agitare și, de asemenea, fără slăbire preliminară. Acest lucru se aplică în special făinii. Deci, făina într-un pahar de ceai plin în mod normal cântărește 160 g, iar făina compactată cântărește până la 210 g, în timp ce făina precernută cântărește doar 125 g. Ca urmare, produsele vrac trebuie măsurate pentru prepararea produselor în formă necernută, apoi cernută. Un bol umplut cu făină este prezentat în figură.
Pe o notă În rețete, pentru a scurta prezentarea, se scrie nu „sticlă fațetată”, ci „sticlă”.
În rețete, pentru a scurta prezentarea, se scrie nu „sticlă fațetată”, ci „sticlă”.
Dacă umiditatea și starea produsului se abate de la normă, greutatea acestuia în același volum se modifică. Deci, smântâna fermentată este mai ușoară decât cea proaspătă, nefermentată; zahărul și sarea cu umiditate ridicată sunt mai grele decât în mod normal.
Argint, turnare, gravură
Sfârșitul secolului al XIX-lea
Rusia
Argintariile sunt realizate folosind metode speciale care pot fi usoare sau complexe in functie de designul modelului. În acest caz, cele două linguri prețioase sunt realizate prin turnare, care este procesul de umplere a unei matrițe cu metal topit. Acest proces este foarte minuțios și durează mult timp pentru a obține rezultatul final. Aceste linguri sunt tratate cu foc înainte de procesul de solidificare. În acest fel, se obține o piesă goală, care este apoi prelucrată, lustruită, tăiată sau gravată.
Puteți vinde cu ușurință argint în clubul nostru Aurora. Pentru a face acest lucru, veniți la birourile noastre sau contactați-ne telefonic.
Apariția lingurilor de argint a avut loc în Rus în 988. Apoi au fost făcute pentru Prințul Vladimir Soare Roșu. Este foarte interesant că produsele erau folosite rar atunci; erau mai mult folosite ca talismane.
Timpul a început să schimbe forma lingurii. S-a schimbat de la rotund la mai alungit, oval. Oamenii bogați și nobili s-au considerat speciali, așa că au început să fie făcute separat linguri cu un jet ascuțit.
Caracteristici distinctive ale lingurilor de ceai antice:
- Gravura care se face pe linguri le conferă un aspect unic, distinctiv.
- Realizate la sfârșitul secolului al XIX-lea, ceea ce le face valoroase din punct de vedere antic.
- Forma mânerului ascuțit la capăt.
Timpul este prost afișat pe orice obiect. Au nevoie de îngrijire specială, mai ales dacă sunt moșteniri sau obiecte unice din trecut.
Puteți vinde două lingurițe pe site-ul nostru. Acceptăm toate bunurile antice și garantăm plata corectă pentru ele.
Achiziția de antichități se efectuează exclusiv după evaluare în oricare dintre birourile companiei noastre. Nu cumparam ceasuri de aur, paltoane de blana, masini de cusut, mobila, samovar, telefoane mobile si coroane de aur! Prețurile indicate sunt pentru articole de depozitare dulap.
Când femeile găsesc o altă rețetă culinară pentru pușculița lor de pe internet, o revistă, o carte sau la sfatul unei prietene, își îndreaptă atenția în primul rând către lista de produse necesare pregătirii preparatului și abia apoi să proportiile.
Dozajul produselor vrac și solide este indicat în grame sau măsurat cu linguri sau pahare.
Se crede că o gospodină adevărată poate măsura doza de alimente „cu ochi”, dar nu toată lumea poate face acest lucru și nu merită riscul, deoarece ai putea strica vasul.
Câte grame de condimente pot conține o lingură și un pahar?
Desigur, cel mai simplu mod de a măsura cantitatea și greutatea ingredientelor este cu un cântar de bucătărie modern. Dar ce să faci când nu ai la îndemână un cântar sau o ceașcă de măsurat, iar toate ingredientele din rețetă sunt indicate în grame și mililitri?
Pentru a face felul de mâncare gustos, trebuie să țineți cont de doza de sare, zahăr, diverse condimente și alte ingrediente.
În acest caz, vin în ajutor lingurițe, linguri și un pahar obișnuit (cu pereți subțiri, fațetat).
Cum să măsori corect?
De exemplu: reteta specifica un pahar, deci masuram cu un pahar; daca este o lingura, foloseste o lingurita sau o lingura; dacă ingredientele sunt indicate în grame, măsurați cu o cântar; dacă este în mililitri, atunci folosiți o ceașcă de măsurare.
Se toarnă ingrediente lichide până la marginea lingurii, cele vâscoase - până la refuz. Pentru a determina proporțiile corecte, puteți utiliza tabelul cu greutatea alimentelor.
Este important ca, dacă este indicată 1 linguriță de zahăr, aceasta înseamnă o lingură mică de zahăr. Alte rețete prescriu „1 lingură mică de zahăr fără diapozitiv” - în consecință, așa ar trebui să fie, fără diapozitiv.
| Numele produsului | Mic (linguriță) (gr.) |
|---|---|
| Apă | 5 |
| Gem | 5 |
| Sare grunjoasă de masă | 10 |
| Sare "Extra" | 8 |
| Zahar granulat | 8 |
| Zahăr pudră | 10 |
| Făină de grâu sau secară | 8 |
| Crupe de ovăz | 5 |
| Hrișcă (sâmbure) | 8 |
| Orez, orz perlat | 8 |
| Cereale de mei | 8 |
| Fulgi de grâu | 2 |
| 6 | |
| Griş | 7 |
| Hercule | 6 |
| Fulgi de porumb | 2 |
| Cereale | 5 |
| Biscuiți măcinați | 6 |
| Crupe de sago | 6 |
| Fasole | 11 |
| Mazăre | 10 |
| Linte | 7 |
| Miere naturala (lichid) | 10 |
| Mac | 5 |
| Nuci | 10 |
| Arahide, decojite | 8 |
| Alune decojite | 10 |
| migdale (sâmbure) | 10 |
| Drojdie proaspătă | 15 |
| Drojdie uscata | 5 |
| Acid de lamaie | 8 |
| Băutură suc | 12 |
| gelatina (pulbere) | 5 |
| Lapte praf | 5 |
| Cafea naturală măcinată | 8 |
| Cacao | 9 |
| Scorțișoară măcinată | 8 |
| Amidon de cartofi | 6 |
| Piper măcinat | 6 |
| Ou pudră | 6 |
| Oţet | 6 |
| Lichior | 8 |
| Ulei vegetal | 6 |
| Unt și ghee | 6 |
| Margarina topita | 5 |
| 6 | |
| Lapte condensat | 12 |
| Stafide | 7 |
| Ciuperci uscate | 4 |
| Cremă | 5 |
| Pasta de tomate | 10 |
Importanța dozării corecte a condimentelor în conserve
La conservare, aproape nimeni nu se poate descurca fără ajutorul unei linguri mici sau mari, deoarece dacă faceți o eroare în dozare, există șansa de a pierde preparatele. Pentru a evita astfel de situații, folosiți tabelul care indică numărul de grame în linguri.
| Numele produsului | lingura mare (lingura) (gr.) |
|---|---|
| Apă | 18 |
| Gem | 18 |
| Sare grunjoasă de masă | 30 |
| Sare "Extra" | 25 |
| Zahăr pudră | 25 |
| Zahăr pudră | 25 |
| Făină de grâu sau secară | 25 |
| Crupe de ovăz | 18 |
| Hrișcă (sâmbure) | 25 |
| Orez, orz perlat | 25 |
| Cereale de mei | 25 |
| Fulgi de grâu | 9 |
| Porumb, grâu, cereale de orz | 25 |
| Griş | 30 |
| Hercule | 12 |
| Fulgi de porumb | 7 |
| Cereale | 14 |
| Biscuiți măcinați | 15 |
| Crupe de sago | 20 |
| Fasole | 30 |
| Mazăre | 25 |
| Linte | 25 |
| Mac | 18 |
| Miere naturala (lichid) | 30 |
| Nuci | 30 |
| Arahide, decojite | 25 |
| Alune decojite | 30 |
| migdale (sâmbure) | 30 |
| Drojdie proaspătă | 45 |
| Drojdie uscata | 16 |
| Acid citric | 25 |
| Sifon | 29 |
| Pudră de gelatină | 15 |
| Lapte praf | 20 |
| Lapte condensat | 35 |
| Piper măcinat | 12 |
| Cafea naturală măcinată | 20 |
| Pudră de cacao | 15 |
| Scorțișoară măcinată | 20 |
| Amidon de cartofi | 12 |
| Ou pudră | 16 |
| Oţet | 16 |
| Lichior | 20 |
| Ulei vegetal | 25 |
| Unt și ghee | 25 |
| Margarina topita | 20 |
| Lapte integral, chefir, lapte copt fermentat, smantana | 18 |
| Stafide | 25 |
| Ciuperci uscate | 10 |
| Cremă | 14 |
| Pasta de tomate | 30 |
Câte grame sunt într-un pahar?
Cât de mult poate ține un pahar depinde de forma și dimensiunea acestuia. În gătit, se folosesc de obicei 2 tipuri: cu pereți subțiri (250 ml), fațetate (200 ml).
Diferența lor este de volum, deci greutatea produselor este diferită. Un pahar plin conține: 11 linguri mari de cereale sau 10 linguri mari de sare și zahăr.
Știți de ce multe gospodine nu includ meiul în dieta lor? Răspunsul este simplu - ei nu știu cum să-l gătească corect. E păcat! Doar câteva trucuri și terci de mei vor fi întotdeauna binevenite de gospodăria ta. Învăța!
Crezi că clătitele cu cartofi sunt simple prăjituri cu cartofi? Nu! Există multe rețete și unele dintre ele le puteți privi, alege și găti.
Iată-le, produsele de ardere a grăsimilor prețuite... special pentru tine de la experții noștri!
Sfat: dacă o rețetă necesită făină dozată într-un pahar, atunci este important să nu o scoateți cu un pahar, ci să o turnați în pahar cu o lingură, deoarece scoaterea ei poate lăsa goluri în pahar și duce la o lipsă. în grame.
Și cerneți făina numai după ce ați măsurat cantitatea necesară pentru utilizare în scopuri culinare.
La cerne, făina absoarbe oxigenul și se află lejer. Pentru comoditate, este mai bine să utilizați un tabel pentru a determina greutatea produselor.
| Numele produsului | Sticlă cu un volum de 250 ml | Sticlă cu un volum de 200 ml |
|---|---|---|
| Apă | - | - |
| Gem | 330 | 270 |
| Sare grunjoasă de masă | 325 | 250 |
| Sare "Extra" | 340 | 325 |
| Zahar granulat | 210 | 170 |
| Zahăr pudră | 180 | 140 |
| Făină de grâu sau secară | 160 | 130 |
| Crupe de ovăz | 170 | 135 |
| Hrișcă (sâmbure) | 210 | 165 |
| Orez, orz perlat | 230 | 190 |
| Cereale de mei | 210 | 190 |
| Fulgi de grâu | 70 | 60 |
| Porumb, grâu, cereale de orz | 185 | 150 |
| Griş | 190 | 145 |
| Hercule | 90 | 70 |
| Fulgi de porumb | 55 | 45 |
| Fulgi de ovăz | 110 | 90 |
| Biscuiți măcinați | 135 | 110 |
| Crupe de sago | 180 | 145 |
| Fasole | 230 | 185 |
| Mazăre | 220 | 175 |
| Mac | 155 | 135 |
| Linte | 210 | 170 |
| Miere naturala (lichid) | 350 | 280 |
| Nuci | 150 | 140 |
| Arahide (decojite) | 180 | 145 |
| Alune (decojite) | 180 | 150 |
| migdale (sâmbure) | 170 | 135 |
| Lapte praf | 130 | 110 |
| Lapte condensat | 310 | 260 |
| Amidon de cartofi | 180 | 150 |
| Ou pudră | 110 | 90 |
| Oţet | 250 | 200 |
| Lichior | 250 | 200 |
| Ulei vegetal | 235 | 185 |
| Ghee | 245 | 185 |
| unt (topit) | 235 | 190 |
| Margarina topita | 235 | 185 |
| Lapte integral, chefir, lapte copt fermentat, smantana | 240 | 200 |
| Cremă | 240 | 190 |
| Stafide | 190 | 155 |
| Ciuperci uscate | 110 | 90 |
| Cacao | 155 | 135 |
| Cafea naturală măcinată | 100 | 80 |
Este important să rețineți că măsurătorile de mai sus nu pot fi perfect precise, deoarece lingurile și paharele fiecărei gospodine pot diferi ca volum.