Що корисно для вагітних на ранніх термінах. Які продукти не можна їсти на ранніх термінах? Харчування на ранніх термінах вагітності

26.07.2019

Час читання: 7 хвилин

У жінки в положенні змінюються кулінарні пристрасті, спосіб життя, ставлення до оточуючих. Майбутня мама свідомо намагається обмежити себе від усього, що може завдати шкоди її дитині. Це відноситься до раціону, вчинків, шкідливих звичок. Знати, що не можна вагітним жінкам на ранньому терміні, необхідно не тільки новоспеченим батькам, а й близьким, які теж хочуть забезпечити сприятливе перебіг вагітності.

Що не можна при вагітності

Існує безліч міфів і фактів про цей період життя жінки: деякі вважають, що вона не може стригти волосся, фарбувати нігті, активно рухатися і т.д. Слід уважніше розібратися в цьому. Унаслідок зміни гормонального фону, краще утриматися від процедур завивки і фарбування волосся, в результаті яких може погіршитися їх стан. Якщо ви ставитеся до тієї категорії жінок, які фарбують волосся постійно, зупиніть свій вибір на щадять варіантах. Майбутній мамі також заборонено носіння синтетичної білизни. При вагітності не можна:

приймати ванни (гарячі);
відвідувати сауну і солярій;
приймати ліки, не проконсультувавшись з лікарем;
ставити щеплення від краснухи, туберкульозу, свинки;
проводити рентген або флюорографію;
чистити котячий туалет (кішка є переносником такого захворювання, як токсоплазмоз).

Що не можна їсти вагітним

Свідома жінка в період вагітності переглядає свій раціон з особливою ретельністю, деякі навіть вішають на кухні список заборонених страв. У цей період формуються харчові пристрасті або огиду до певної їжі. Може скластися так, що на корисну їжу не тягне, а більше хочеться з'їсти того, чого не можна, тому важливо вивчити список продуктів, небезпечних для здоров'я формується організму.

	Дія на організм	продукти
Жирне, смажене, перчене, гостре	Впливають на печінку, нирки і жовчний міхур, які і так зміщуються під час вагітності.	Картопля фрі, сало, стейк, чилі, салати по-корейськи, аджика
	Згубно діють на весь організм людини, наприклад, канцерогенна добавка Е211 може сприяти розвитку онкологічних захворювань.	Жувальна гумка, цукерки, кондитерські вироби, чіпси, сухарики, приправа, соус
консервовані продукти	Впливають на синтез білків, які є основним будівельним матеріалом, який розвивається	Рибні консерви
деякі морепродукти		Тунець, макрель, акула, краб, креветки, риба-меч.
сирі яйця	Можуть стати причиною зараження сальмонельозом

На ранніх термінах

Від того, як пройде перший триместр вагітності, залежить розвиток і здоров'я малюка, тому майбутня мама повинна скрупульозно підійти до питання свого харчування. Бажано віддавати перевагу тільки натуральним продуктам, приготованим з дотриманням всіх санітарних норм. В цей час в стані жінки не спостерігається значних змін, проте все одно потрібно обмежити або виключити такі продукти:

Солодощі та борошняні вироби. Вони сприяють швидкому набору ваги, тому на ранніх термінах важливо відкоригувати свій раціон, щоб в кінці вагітності відчувати себе добре і не страждати від набряків. До цієї категорії відносяться всілякі кондитерські вироби і рафінований цукор, які не містять вітамінів, зате переповнені вуглеводами.
Продукти, які викликають алергію, наслідком якої може стати неправильний розвиток дитини або навіть викидень. До них відносяться червоні овочі, фрукти, цитрусові, мед.
Боби, квасоля, горох можуть викликати підвищене газоутворення, результатом якого буде підвищений тонус.
Шоколад, будучи потужним стимулятором, робить згубний вплив на психічну і нервову систему маленького чоловічка. Тут важлива міра, пара шматочків нікому не зашкодить, тому дозволяється дозволяти собі такі ласощі раз в тиждень.

Що категорично не можна їсти вагітним

Раціон майбутньої матусі не повинен завдавати шкоди формується організму. Деякі страви можна обмежити в цей важливий період життя, одноразове їх вживання не призведе до негативних наслідків. Однак є продукти, які потрібно занести в чорний список на період виношування дитини та грудного годування. Не можна їсти вагітним:

Що краще не пити

Якщо чашка ранкової кави для вас стала щоденним ритуалом, варто відмовитися від цього задоволення заради здоров'я своєї майбутньої дитини. Цей напій справляє негативний вплив: підвищує артеріальний тиск, провокує загрозу викидня, викликає безсоння, виводить з організму вітаміни і мікроелементи. Прибрати з свого меню потрібно і продукти з вмістом кофеїну, не варто пити енергетики і колу.

Любителям чорного чаю допустимо іноді вживати цей напій, який повинен бути неміцним. Причиною тому є все той же кофеїн, який проникаючи через плаценту, здатний завдати шкоди маляті. Від газованої води необхідно відмовитися по причині змісту хімії і барвників.

Будь-які напої, що містять алкоголь, надають навантаження на нирки, які і так працюють в період вагітності в посиленому режимі. Навіть якщо ви вирішите побалувати себе келихом пива, це може негативно вплинути на інтелектуальні здібності та формування майбутнього малюка, особливо в перший триместр. Тому вживати алкоголь заборонено. Квас теж в цей час краще не пити. Ці поради для вагітних на ранніх термінах допоможуть уникнути багатьох неприємних моментів.

Що не можна робити вагітним

У цей особливий період життя з'являються нові звички, правила і змінюється сприйняття навколишнього світу. Іноді жінка вважає, що здатна перевернути світ, а іноді у неї немає сил навіть на те, щоб почистити зуби. Важливо ставитися до цього поблажливо і дотримуватися комплекс заходів, які забезпечать вашу безпеку. Згідно з цими правилами, заборонено:

Проводити генеральне прибирання із засобами побутової хімії. В крайньому випадку, потрібно максимально себе убезпечити, надівши рукавички і провітривши приміщення.
Сидіти в нерухомому положенні за комп'ютером або улюбленою роботою. Займаючись вишиванням або іншим творчим процесом, не забудьте робити активні фізичні 15-хвилинки.
Ходити на високих підборах (більше 4-х см). Якщо ви не хочете, щоб у вас з'явилося варикозне розширення вен або плоскостопість, цього робити не можна.
Сидіти, поклавши ногу на ногу. У цій позі пережимаються вени, що знаходяться в підколінної ямці, і сповільнюється циркуляція крові в органах малого таза. Результатом може стати гіпоксія плода.
Курити. Це призводить до слабкого кровопостачанню плаценти через його сосудосуживающего дії. Є ймовірність того, що малюк народиться передчасно або з маленькою вагою.
Забути про вечірки і дискотеки. Запах сигаретного диму, алкоголь і гучна музика не сприяють сприятливому протіканню вагітності.
Почекати з екстремальними видами спорту. Адреналін негативно позначається на психічної діяльності малюка, тому варто уникати стресів, переживань і менше нервувати. Майбутня мама повинна забезпечити собі спокійну і позитивну обстановку.

На ранніх термінах

У першому триместрі не рекомендується спати на животі. У цьому положенні здійснюється тиск на матку, що може пошкодити ембріон. Перебувати в цій позі можна в рідкісних випадках, але ні в якому разі не вводити її в звичку. Однак коли животик вже помітно збільшиться, бажано прислухатися до рекомендацій лікарів і виключити відпочинок на спині. Може порушитися кровообіг через те, що підріс живіт буде надавати навантаження на глибокі вени.

У першому триместрі у дівчини змінюється гормональний фон, наслідком якого є зміна настрою і емоційні сплески. У цей період для одних інтимні стосунки є необхідністю, а для інших вони небажані. На думку лікарів, вагітній жінці дозволено займатися сексом, мало того, це надає ще й позитивний результат, так як виробляється ендорфін. Приємним бонусом є тренування тазових м'язів.

Однак є і протипоказання в випадках, коли тонус матки підвищений, є ризик викидня або наявність інфекції у партнера. Від інтимних відносин краще відмовитися, щоб не виникло переривання вагітності. В інших випадках майбутній мамі дозволено займатися сексом протягом усього терміну вагітності, головне - уникати глибокого проникнення, тиску на живіт і занадто тривалого акту.

Які руху не можна робити під час вагітності

Перебуваючи в очікуванні малюка, жінка повинна виключити роботу, яка передбачає підняття важких предметів (більше 3-х кг). Допустима вага, у виняткових випадках, становить 5 кг. Ще протипоказано вагітним на ранніх термінах займатися перестановкою меблів у квартирі, робити різкі і рвучкі руху. Це може призвести до передчасних пологів. Не можна робити ремонт і важку фізичну роботу. Забарвлення стін, вибивання килимів, миття вікон доручіть комусь іншому або відкладіть на певний час.

Відео

Правильне харчування вагітної жінки - запорука успішного розродження, збереження здоров'я самої вагітної і появи на світ здорового малюка. А ось що треба їсти при вагітності, підкаже спостерігає доктор. Не завжди слід прислухатися до порад своїх близьких, які рекомендують харчовий раціон щодо власних потреб.

харчування вагітної

Харчовий раціон вагітної на перших місяцях терміну регулювати дуже складно. У першому триместрі жінка може відчувати сильний токсикоз, через що взагалі має право відмовлятися від будь-яких продуктів харчування. У цей період дратують навіть деякі зовсім неагресивні запахи, не кажучи вже про стравах.

Згодом, коли токсикоз відступає, і повертається апетит, виникає інша проблема - стрімке набір зайвої ваги, з яким дуже складно боротися. Зайві кілограми провокують ряд серйозних проблем, які супроводжують жінку і після пологів. це:

варикозне розширення вен;
схильність до закрепів;
геморой;
серцева недостатність;
ниркова недостатність;
порушення роботи підшлункової залози;
схильність до підвищеного артеріального тиску.

Харчовий раціон, який стверджує спостерігає лікар, може привести жінку в повне зневіру. Їжа вагітної не буває занадто смачною, щоб не «підігрівати» апетит і в той же час насичувати організм корисними речовинами.

З першого триместру обсяги порцій встановлює лікар. Тепер харчування вагітної буде варіюватися по тижнях розвитку дитини. Існує ряд необхідних продуктів, які бажано вживати вагітній постійно. Чільну роль займає сир і залізовмісні продукти.

Корисна їжа для вагітних

Перед обговоренням всіляких страв для вагітної слід враховувати загальні правила складання харчового раціону. Продукти рослинного походження повинні складати ⅔ з'їдається за день їжі. Найбільш важливо таке меню на останніх термінах вагітності, хоча б за два-три тижні до пологів. Овочі містять велику кількість простагландин, що забезпечують еластичність тканин родових шляхів.

Страви з овочів благотворно впливають на роботу органів шлунково-кишкового тракту, усуваючи закрепи і стримуючи розростання жирових відкладень. Кушая овочеві супи і соте, вагітна не буде відчувати високого навантаження на шлунок і підшлункову залозу, особливо, якщо страви буде приготовлені на пару без використання сковороди.

Однак ніякі овочі не зможуть замінити ні материнському організму, ні майбутній дитині м'ясні продукти. Відмовлятися від м'яса під час вагітності просто злочин. Зростаючому ембріону просто необхідний білок саме тваринного походження. Щодня в раціон вагітної потрібно включати до 100 грамів тваринних білків. Якщо в якісь дні жінка хоче обійтися без м'яса, його слід замінити рибою.

Окремим пунктом можна виділити фрукти. Звичайно, майбутнім мамам, які мали алергічні проблеми ще до зачаття, слід бути вкрай обережними, вибираючи фрукти в супермаркетах. Більшість екзотичних фруктів проходять попередню обробку зрідженим газом або ж допустимими гербіцидами для додання їм товарного вигляду на більш тривалий термін.

Екзотичні фрукти, що надходять на місцевий ринок, долають великий шлях з південних країн. Іноді на доставку йде від декількох діб до декількох тижнів. Зазвичай фрукти і овочі з-за кордону транспортуються по морю, так як це найдешевший вид доставки. Не рекомендується купувати для вагітних фрукти і овочі, що продаються в вакуумних упаковках.

Також слід пам'ятати про те, що свежеприготовленная їжа набагато смачніше і корисніше, ніж підігріта і приготована заздалегідь. Тому краще готувати для вагітних їжу невеликими порціями з розрахунку на один прийом. Їжу, що залишається на ніч в холодильнику, не можна накривати поліетиленовими пакетами і довго тримати під капроновими кришками. У ній може розмножуватися патогенна мікрофлора, невидима людським оком, але несуча високу ступінь небезпеки здоров'ю.

Слід виключити харчування всухом'ятку і «на ходу». Не можна переїдати, так само, як і ходити довгий час голодної. Почуття спраги потрібно вгамовувати в міру виникнення. Важливе значення має те, що буде пити вагітна і в яких обсягах. Підвищене споживання рідини призведе до набряків, які будуть викликати задишку, закупорку вен нижніх кінцівок, перешкоджати нормальному кровообігу. Пиття повинне бути кімнатної температури. Чи не рекомендовані газовані, тонізуючі та алкогольні напої. Їжу потрібно споживати не поспішаючи, в спокійній обстановці, ретельно пережовуючи. Потрапляє в поспіху повітря, може викликати тривалі відрижки, коліки і загальний дискомфорт.

Які продукти необхідні

Корисну кулінарію для вагітної складають страви, приготовані в такий спосіб:

Приготування їжі в пароварці або запікання в духовій шафі. Це найбільш корисний спосіб термічної обробки продуктів. Запекти можна будь-які продукти, від овочів до м'яса і риби. Для цього використовують фольгу, поліпропіленову упаковку або пергаментний папір. Так можна приготувати дієтичне м'ясо, зберігши в ньому всі корисні речовини.
Їжа, приготована методом гасіння. Цей варіант передбачає тривале гасіння продуктів в закритому посуді з невеликим додаванням води або рослинного масла. М'ясо, овочі і змішані страви виходять дуже смачними і поживними.
Їжа, приготована способом смаження. Щоб максимально зберегти в продуктах, які зазнали смаженні на сковороді, корисні речовини, необхідно смажити овочі або м'ясо невеликими шматочками на розпеченій поверхні без додавання жирів. Для таких страв ідеально підійде сковорода вок, вона має тонкі стінки, які нагріваються рівномірно від дна до верхніх поверхонь. Полум'я конфорки має охоплювати всю поверхню сковороди, тому пальник повинен бути широкою.
Їжа, приготована на природі на відкритому вогні. Цей найперший спосіб приготування їжі в людському суспільстві набирає популярності і зараз. Для майбутньої мами бажано відбирати нежирні шматочки м'яса або риби. Невеликими шматочками можна обсмажувати гарбуз, помідори, кабачки, баклажани, картопля. Перед їжею слід видаляти кірочку, що утворилася при смаженні.

З рослинної їжі вагітним жінкам можна все, індивідуально виключаючи те, що може викликати алергічні реакції. Обережними потрібно бути при вживанні цитрусових, помідорів, полуниці, деяких екзотичних фруктів. Салати краще заправляти нерафінованою олією, намагаючись не зловживати при цьому сіллю і гострими спеціями. Сіль і спеції викликають підвищене почуття спраги, провокуючи набряклість і накопичення зайвої ваги.

Користь яловичого мови для вагітних

Яловичий язик відноситься до дієтичних продуктів завдяки незначному змістом клітин сполучної тканини. Страви з яловичого мови легко засвоюються, не провокуючи в травній системі гнильних процесів, що властиво іншим видам м'ясної продукції.

бере участь в синтезі гормонів і амінокислот;
покращує роботу нервової системи;
усуває анемії;
стабілізує жировий і вуглеводний обмін;
знижує рівень холестерину в крові;
покращує функції шкірних покривів.

У стравах, приготованих з яловичого мови, високий вміст білка і мікроелементів, що сприяють поліпшенню роботи підшлункової залози. Дієтологи вважають, що даний продукт здатний заповнити близько половини добової норми мікроелементів, життєво необхідних організму дорослої людини.

Доктора, які спостерігають вагітних, настійно рекомендують включати в харчовий раціон страви з яловичого мови, що виключить розвиток анемій, виразкових уражень шлунка та наситить організм мами і майбутнього малюка корисними речовинами.

Желе при вагітності

Желатин, що міститься в желе, не здатний впливати на згортання крові. Тому вагітним можна вживати страви, в яких присутня желатин, в повному обсязі. Для приготування харчового желатину використовують екстракт морських тихоокеанських водоростей агар-агар або хрящі та сухожилля тваринного походження. Хрящові тканини тварин насичені природним колагеном, що надійно забезпечить здоров'я хрящів вагітної і формується ембріону.

Желатин багатий гліцином. Це необхідна для організму амінокислота. Саме завдяки їй людина відчуває прилив енергії та розумової активності. У складі желатину присутні наступні речовини, що впливають на роботу органів травлення та серцевої системи:

аланин;
дикарбонові кислоти;
пептиди;
активні білки.

Деякі фрукти не радять приймати при вагітності в сирому вигляді, оскільки вони здатні викликати відрижку, порушення стільця і \u200b\u200bпечію. Приготувавши смачне желе з додаванням соків або морсів з фруктів, можна прекрасно поповнити запас мікроелементів і вітамінів в організмі вагітної, поєднавши корисне з приємним.

Рекомендувати вагітним страви з додаванням желатину лікарям доводиться з неодмінним урахуванням роботи кишечника своїх пацієнток, оскільки він виявляє легку в'яжучу дію.

Пивні дріжджі для вагітних

Пивні дріжджі роблять благотворний вплив на організм. Продукт випускається фармакологічними компаніями у вигляді таблеток, капсул і суспензій. Це справжнє джерело мікроелементів і вітамінів, що є прекрасною біологічно активною добавкою.

Дріжджі є одноклітинні грибкові організми, що зберігаються за певних умов в «живому» стані. Їх отримують в процесі культивування наступного складу: солоду, шишок хмелю і пивного сусла. Після з'єднання компонентів починається фаза бродіння з наступною ферментацією.

Жінки в період гестації часто мають проблеми зі здоров'ям, викликані браком поживних речовин в організмі:

підвищена втома;
ламкість нігтьових пластин;
випадання волосся на голові;
зниження імунних функцій;
поява шкірних висипань.

Пивні дріжджі призначають вагітним для підтримки організму в такий непростий період. Добавка не містить в собі небезпечних для ембріона і материнського організму речовин, тому фахівці сміливо призначають її жінкам з ранніх строків зачаття.

Пивні дріжджі відрізняються наступним змістом:

Вітаміни В, Р і D. Сприяють відновленню функцій нервової системи, шкірних покривів, нігтьових пластин, волосяних фолікул.
фосфор. Оновлює кісткові тканини і стабілізує роботу органів сечовидільної системи.
мідь. Бере активну участь в розщепленні жирів і вуглеводів, а також стимулює вироблення інсуліну.
калій. Регулює кислотно-лужний баланс в організмі і покращує передачу нервових імпульсів.
кальцій. Формує структурний матеріал на клітинному рівні, створюючи здорові зачатки зубів у ембріона і кістки.
цинк. Забезпечує регенерацію клітин кори головного мозку.
магній. Стимулює метаболічні процеси в організмі, знижує тремор, стабілізуючи функції нервової системи.
кремній. Сприяє нормальному засвоєнню кальцію організмом.
натрій. Підтримує електролітичний баланс в організмі жінки і ембріона.
Сірка.Покращує структуру шкірних покривів, волосся і нігтьових пластин.
Селен. Нейтралізує небезпечні продукти розпаду, підвищує захисні функції організму.

Однак при всіх корисних властивостях пивних дріжджів, до їх призначенням гінекологи підходять з обережністю. Активні ферменти можуть спровокувати дисбактеріоз слизових оболонок статевих шляхів і порушення роботи органів сечовидільної системи. Тому доктор ретельно досліджує анамнез вагітної і індивідуальні особливості.

необхідні мікроелементи

Велику частину необхідних мікроелементів організм отримує з їжі. Це йод, кальцій, залізо, калій, марганець, фосфор, селен, цинк. У тих випадках, коли недолік корисних речовин, які беруть участь в метаболічних процесах, синтезі білків, поліпшення кровообігу і травлення, дає про себе знати, слід приймати необхідні мікроелементи додатково. Особливо багаті мікроелементами морепродукти, овочі і фрутки.

У період вагітності жіночий організм часто відчуває нестачу в залозі. Дефіцит заліза може призвести до незворотних процесів у розвитку ембріона. Жінка повинна відстежувати у себе перші симптоми нестачі заліза і компенсувати його. Отже, найбільш поширені симптоми залізодефіциту наступні:

анемії;
підвищена втома;
сонливість;
запаморочення;
м'язова слабкість;
часті раптові серцебиття;
схильність до дратівливості;
депресії;
сухість шкірних покривів;
ламкість нігтьових пластин;
синдром «неспокійних ніг»;
задишка;
зниження апетиту;
запалення або болі мовою і губах.

У більшості випадків відшкодувати недолік заліза можна, якщо скорегувати свій харчовий раціон. У таблиці № 1 зазначені продукти з високим вмістом заліза.

Таблиця № 1. Залізовмісні продукти і рівень вмісту мікроелемента в них


сушені гриби		М'ясо кролика
свиняча печінка
Пшеничні висівки		М'ясо індички
Пивні дріжжі
Какао-порошок
яловича печінка

Яєчний жовток		брокколі
		Картопля

свіжі гриби		Куряче м'ясо

Морська капуста		Яєчний білок

Як правильно вживати вітаміни

Весь комплекс необхідних організму вітамінів вагітна повинна отримувати сповна. З ягід можна купувати журавлину, малину, смородину, чорницю. Всі фрукти містять в собі вітамін С, який прекрасно зберігається тривалий час в морсах і перетертих з цукром ягодах.

Фрукти також можна вживати в сирому вигляді, якщо вагітна не страждає підвищеною секрецією шлункового соку і алергічними реакціями на деякі з них. Коли жінка відчуває, що сирі фрукти викликають підвищене роздратування слизової шлунка, тоді ідеальним варіантом стануть киселі і компоти з фруктів. Яблука можна запікати в духовці або пароварці, з соковитих фруктів можна готувати начинку для сирних страв.

Крім фруктів, вітаміни містяться в м'ясних і молочних продуктах, овочах, субпродуктах. Найбільш повний перелік необхідних вітамінів і продукти, що їх містять, наведено в таблиці № 2.

Таблиця № 2. Необхідні жиророзчинні вітаміни в період вагітності

Назва вітаміну	призначення
А (ретинол + бета-каротин)	Зорові рецептори, шкірні покриви, слизові оболонки	Печінка, яйце, вершкове масло, молочні продукти
D (кальциферол)	Засвоюваність кальцію, зростання кісток, зубів	Яйце, вершкове масло, твердий сир, молоко, жирні сорти риби
Е (токоферол)	природний антиоксидант	Рослинна олія, маслини, проростки пшениці
	Згортання крові	Печінка, цибуля, шпинат, огірок, зелений горошок, петрушка, кріп
В1 (тіамін)	Метаболічні процеси, нервова і м'язова активність	Печінка, серце, мова, квасоля, горох, пивні дріжджі, цільнозернові каші
В2 (рибофлавін)	Метаболічні процеси, робота серця	Печінка, серце, червоне м'ясо, зернові каші, молочні продукти, пивні дріжджі
В5 (пантотенова кислота)	метаболічні процеси	Яловичина, печінка, яйце, пивні дріжджі, зернові каші
В6 (піридоксин)	Метаболічні процеси, вироблення гемоглобіну	Яловичина, курятина, свинина, пивні дріжджі, печінка, зернові каші
В8 (біотин)	Метаболічні процеси, ріст волосся, нігтьових пластин	Печінка, яйце, сухофрукти, квасоля, боби, горох, риба
В9 (фолієва кислота)	Розподіл і зростання клітин, розвиток кісткового скелета	Огірок, шпинат, петрушка, кабачок, насіння соняшнику, салат, твердий сир, цільнозернові каші
В12 (кобаламін)	Вироблення еритроцитів, метаболічні процеси	Яловичина, курятина, свинина, риба, печінка, серце, молочні продукти
С (аскорбінова кислота)	Природний антиоксидант, ранозагоєння, опірність вірусним інфекціям	Більшість фруктів і овочів
РР, В3 (ніацин)	метаболічні процеси	Яловичина, курятина, свинина, річкова риба, океанічна нежирна риба, пивні дріжджі, квасоля, перець, горох

Що можна і що не можна

Кожен організм індивідуальний. Цілком можливо, що харчовий раціон однієї вагітної категорично не підійде інший. Особливості кожного організму покажуть, від чого бажано відмовитися в період виношування дитини, а на що зробити упор. Однак дієтологами розроблено спеціальні таблиці для вагітних, рад яких слід дотримуватися. У таблиці № 3 вказані найбільш часто вживані в повсякденному житті продукти і страви з них, а також користь і можливу шкоду для вагітних.

Таблиця № 3. Рекомендовані і небажані продукти для вагітних

продукти
Хліб і хлібобулочні вироби	Висівковий хліб, хліб з борошна грубого помелу, крекери, несолодка випічка	Випічку з вищих сортів борошна, листкова і здобна випічка
	Овочеві супи на нежирному бульйоні, пісні борщі, борщ	жирні бульйони
	Нежирна парова або відварна яловичина, м'ясо кролика, куряче м'ясо без шкіри	Жирні сорти м'яса, домашні жирні ковбаси, пельмені, копчене сало, м'ясні консерви
	Нежирні сорти риби (минтай, хек, пеленгас, окунь, короп, навага, гренадер)	Жирні сорти риби, копчена, солона риба, рибні консерви, крабові палички
Крупи, злаки, бобові	Гречана, рисова, пшенична, перлова, кукурудзяна, вівсяна каші	Манна каша, страви з великим вмістом квасолі, гороху, бобів
	1-2 яйця на добу (варені або в омлеті)	Смажені або сирі
	Кисломолочні продукти, нежирний сир, сирники, запіканка, йогурт, сметана невисокої жирності, бринза	Копчені сири, сире молоко
Фрукти овочі	Відварені овочі, фрукти в компоті або киселі; журавлина, чорниця, горіхи, гарбузове насіння	Фрукти і овочі червоного кольору, деякі цитрусові, якщо на такі спостерігається алергія
Жири та солодке	Оливкова, соняшникова, кукурудзяна та вершкове масло, желе, джем, в помірній кількості шоколадні цукерки	Здобна випічка з жирним кремом, занадто великі порції шоколаду
Закуски, спеції	Овочеві салати, вінегрет, овочева ікра, фруктові салати	Гострі соуси, хрін, гірчиця, гострий перець, оцет, сіль
	Невеликі обсяги натуральних соків, фруктові киселі, компоти з сухофруктів, ягідні морси, неміцний чай, шипшиновий відвар, ромашковий чай	Алкогольні напої, міцну каву і чай, тонізуючі напої з високим вмістом цукру і газу

Харчування вагітної жінки по місяцях

В кожному триместрі необхідно робити упор на продукти з високим вмістом фолієвої кислоти, це сприяє нормальному розвитку плода. Обмежувати себе в споживанні води не бажано. Однак і занадто багато пити рідини протягом дня, і особливо на ніч не варто. Вода повинна бути очищеною, без барвників і штучних смакових добавок, негазованої. Не рекомендується пити воду в момент прийому їжі або відразу після, краще це робити перед їжею і через пару годин після прийому.

У першому триместрі можна спланувати свій харчовий щоденний раціон по типу того, як це показано в таблиці № 4. В залежності від того, чи мають місце алергічні реакції на різні фрукти і овочі, кожна жінка повинна регулювати їх споживання самостійно або за порадою спостерігає доктора.

Таблиця № 4. Рекомендований щоденний харчовий раціон вагітної в першому триместрі

День тижня		Другий сніданок
понеділок	Гречана або рисова каша (можна додавати молоко), свіжий сік (морквяний, яблучний, апельсиновий)	Слойка з гарбузом або шпинатом	Цільнозернових булочка, гороховий суп з додаванням брокколі, чай з плодів шипшини	Яблуко або морква	Тушкована курка з рисом або макаронами, м'ятний чай
	Висівковий хліб з огірком або помідором і твердим сиром	Йогурт або кисле молоко	Спагеті з тунцем, кабачком з додаванням оливкової олії	сирна ватрушка	Запечена в духовці картопля з квасолею
	Вівсяні пластівці з додаванням молока, кефір	Грейпфрут або апельсин	Запіканка з нежирної яловичини з квасолею	Курага з чорносливом	Овочевий салат з відвареного рису, яйця і сардини, томатний або журавлинний мор
	Сирники з додаванням нежирної сметани, морквяний сік з м'якоттю	Салат з білокачанної або червонокачанної капусти на оливковій або кукурудзяній олії	Салат з ламінарії з додаванням нерафінованої соняшникової олії, рибний пиріг, компот із сухофруктів	Банан або ківі	Хліб з борошна грубого помелу, відварене яйце, листя салату, топлене молоко або кефір
	Вівсяна каша на воді або на молоці з додаванням кураги або чорносливу, ряжанка або кисле молоко	Кілька волоських горіхів, розпарені сухофрукти	Відварені макарони з твердих сортів борошна з нежирним м'ясним соусом, морквяний або журавлинний морс	Тости з вершковим маслом	Лаваш з м'яким або плавленим сиром з додаванням зелені, ромашковий або шипшиновий чай
	Омлет з додаванням невеликої кількості овочів і шинки, грінки, свіжий сік з апельсина або томатів	Висівковий хліб з нежирним малосольні лососем	Відварене м'ясо курки, салат з авокадо, кисле молоко або кефір	Кілька волоських горіхів або арахісу	Вінегрет з висівковий хліб, малосольний оселедець, ряжанка
неділя	Млинці або оладки з фруктами або варенням, йогурт	Яблуко або груша	Висівковий хліб, суп з овочів з шматочком нежирного м'яса, компот або зелений чай	Салат з моркви з нежирною сметаною	Відварна або тушкована в рукаві курка, варену картоплю, моркву або варений буряк, м'ятний чай

Таблиця № 5. Рекомендоване середньодобове споживання продуктів харчування вагітних у другому триместрі

	Добова норма (г)
Пшеничний хліб
Житній хліб
Пшеничне борошно

Макарони або спагетті
Картопля
овочеві страви
Свіжі фрукти

сухофрукти

Солодкі борошняні вироби

Риба, морепродукти
нежирний сир
Сметана, жирність не більше 10%
Кисломолочні продукти
Вершкове масло
Рослинна олія

Тверді сорти сиру
Чорний чай
йодована сіль
Натуральна кава

Таблиця № 6. Рекомендоване середньодобове споживання продуктів харчування вагітних в третьому триместрі

	Добова норма (г)
Риба (варена або тушкована)
М'ясо (відварне або запечене в рукаві без скоринки)
нежирний сир
Кисломолочні продукти
нежирна сметана
Вершкове масло
Рослинна олія (кукурудзяна, соняшникова, оливкова)


Хліб з борошна грубого помелу
Білий хліб з борошна вищого сорту
Гречана крупа
Картопля
Кольорова, білокачанна капуста або брокколі

Цибуля ріпчаста
Огірок, помідор

Чорнослив, інжир, курага, родзинки

Таблиця № 7. Хімічний склад необхідного харчового раціону на добу в другому і третьому триместрах

Поживні речовини	Добова норма (г)
Білки рослинного походження
Білки тваринного походження
Жири тваринного походження
Жири рослинного походження
вуглеводи
Сумарна добова енергетична цінність	2556 кілокалорій

Таблиця № 8. Рекомендована кількість прийомів їжі на добу із зазначенням орієнтовних обсягів

I триместр	II триместр	III триместр
Прийом їжі 4 рази	Прийом їжі 5 разів	Прийом їжі 6 разів
Обсяг сніданку 30% від добового раціону		Обсяг сніданку 20% від добового раціону
Обсяг другого сніданку 15% від добового раціону		Обсяг другого сніданку 10% від добового раціону
	Обсяг обіду 40% від добового раціону	Обсяг обіду 30% від добового раціону
		Обсяг другого обіду 10% від добового раціону
	Обсяг вечері 10% від добового раціону	Обсяг полудня 15% від добового раціону
	За пару годин перед сном можна випити склянку кисломолочної продукції, наближений до 5% від добового раціону	Обсяг вечері 10% від добового раціону
		За пару годин перед сном можна випити склянку кисломолочної продукції, наближений до 5% від добового раціону

висновок

Кожній вагітній жінці важливо знати, споживання яких страв слід обмежити, а від яких і зовсім на якийсь час відмовитися на період вагітності. Все, що робить в цей період жінка, миттєво відбивається на здоров'я майбутньої дитини. Найбільш вразлива сама жінка і плід протягом першого триместру. Підвищений вміст солі може посилювати токсикоз, викликати підвищену набряклість, тому варто виключити з раціону гострі страви, приправлені великою кількістю спецій, і консервовані овочі, замінивши їх свіжими.

Смажена їжа небажана не тільки в період вагітності, а й у повсякденному житті. Як тільки вагітна скоротить споживання смажених продуктів, відразу можна буде відзначити зниження сильного почуття спраги і поліпшення травлення. Смажене провокує запори, порушення функцій печінки. Сьогодні існує безліч способів приготування їжі «на пару». При цьому слід уникати вживання вагітною їжі з мікрохвильовій печі. Продукти хоч і не покриваються скоринкою, як при смаженні, але можуть завдати великої шкоди організму матері і дитини.

Повністю виключити солодке зі свого раціону виходить не у всіх. Однак слід розуміти, що «швидкі вуглеводи» не приносять нікому особливої \u200b\u200bкористі, наділяючи організм тільки зайвими кілограмами.

Газовані солодкі напої мають в собі високий вміст всіляких барвників, консервантів, ароматизаторів, смакових замінників. Про алкоголь взагалі мови вести не доводиться. Він може тільки посилити токсикоз, дратуючи слизові оболонки всіх органів травного тракту, а також принести непоправної шкоди ембріону.

Список літератури

1. Соболєв А.Н. «Харчування годуючої жінки», 2009 р
2. Юрков А.С. «Добове споживання вітамінів вагітними жінками», 2010 р
3. Іванський А.В. «Особливості харчування вагітних, породіль і матерів-годувальниць», 2009

Про те, що харчування має бути правильним, написана вже не одна сотня статей. І це не випадково. Адже від того, як ми харчуємося, залежить наше здоров'я і навіть тривалість життя. Але потрібно приділити особливу увагу харчуванню під час вагітності та дотримання. Майбутній матусі необхідно піклується тепер не тільки про себе, а й про здоров'я нового чоловічка, який дуже скоро з'явиться на світ.

Тривалість кожного з них - три місяці. І цей поділ не випадково, так як розвиток ембріона відбувається «за планом». Особливо важливі зміни, що відбулися з плодом в будь-який період, можуть розповісти про правильність його розвитку. Щоб малюк на кожному етапі свого розвитку отримав все необхідне, мамі потрібно скорегувати своє меню. Причому, важливо, що корисна в першому триместрі їжа, може опинитися під забороною в другому або третьому. Саме тому меню по триместрах різниться. Але є ряд загальних правил на весь період вагітності:

Їсти 5-6 разів на день невеликими порціями старанно пережовуючи - це ідеальний варіант;
Останній прийом їжі за 3 години до сну;
Алкоголь під забороною!
Відмовляємося від смаженої, копченої їжі і різних солінь, краще їсти варене, тушковане, приготоване на пару або запечене в духовці;
У пріоритеті харчування тільки корисною їжею - фруктами, овочами, злаковими, також корисно рослинне масло;
Приймаємо вітамінні комплекси протягом усього терміну вагітності!

Дієта і харчування в 1-му триместрі

У перший триместр вагітності ембріон розвивається в плід. Уже в 3 тижні можна почути биття крихітного сердечка, а на 4 тижні з'являються очки, формується хребет, нервова і кровоносна система, а також кишечник. В цей же час зароджується мозок і ембріон поступово «перетворюється» в плід. Це найсерйозніші тижні в розвитку майбутнього малюка, тому особливо важливо, щоб плід отримав все необхідне для повноцінного розвитку. У перший триместр вагітна жінка повинна вибирати продукти особливо ретельно.

Корисно знати! Для зниження ризику вроджених вад у плода в раціоні мами повинні бути присутніми білки, фолієва кислота, цинк, селен, мідь. Йод, кобальт і вітаміни груп C і B зменшать прояви токсикозу у жінки, а також допоможуть правильному формуванню щитовидної залози у плода.

Білки не тільки зменшують ризик виникнення патологій плоду, але і є будівельним матеріалом для клітин ембріона. Фолієва кислота (вітамін B9) сприяє своєчасному поділу клітин і відповідає за нервову систему малюка. Дефіцит цих елементів в організмі вагітної жінки в першому триместрі може привести до необоротних наслідків для крихти після народження. Щоб цьому запобігти, в дієту вагітної в 1 триместр щодня повинні входити продукти, багаті цими елементами:

нежирне м'ясо і яйця,
бобові культури,
капуста, салат, горошок,
хліб грубого помелу (в ньому багато клітковини і вітаміну B)
сир, сир (ці продукти повинні бути малої жирності),
морська капуста,
свіжовичавлені соки, особливо яблучний з селерою;
печінку.

Від того, що ви їсте в перші три місяці вагітності, залежить здоров'я майбутньої дитини, тому відмовтеся від усього, що може негативно вплинути на розвиток плода , Та й вам відчутної користі не принесе:

продукти швидкого приготування і фаст-фуди,
сухарики і чіпси,
газовані напої,
консерви,
кави (повністю виключити, так як можуть бути негативні наслідки від підвищення тиск до викидня),
оцет, перець, гірчицю.

Віддайте перевагу овочам і фруктам - вони набагато корисніше і для вас, і для майбутнього малюка.

Меню в першому триместрі

Дні тижня	Приймання їжі	Меню: продукти і страви
День 1	сніданок	Мюслі з молоком
	Другий сніданок	нежирний йогурт
	обід	Суп на м'ясному бульйоні
	Полудень	Салат з овочів
	вечеря	Рис з тушкованою капустою
	Перед сном	Склянка молока
день 2	сніданок	Молочна каша (вівсяна або рисова)
	Другий сніданок	Бутерброд з маслом
	обід	Рибний суп
	Полудень	Сир - 100 гр.
	вечеря	Макарони з печінкою запеченої в кефірі
	Перед сном	Овочевий салат з морською капустою
день 3	сніданок	Сир - 100-150 г., зелений чай
	Другий сніданок	Чай з печивом
	обід	Овочевий суп (суп-пюре з гарбуза або брокколі)
	Полудень	фрукти
	вечеря	Парова котлета з філе курки, пюре
	Перед сном	йогурт
день 4	сніданок	Гречана каша на молоці. будь сік
	Другий сніданок	йогурт
	обід	Суп з цвітної капусти або брокколі, хліб.
	Полудень	Яблуко або груша
	вечеря	Салат з тунцем, авокадо, помідорами і листям шпинату
	Перед сном	Журавлинний морс
день 5	сніданок	Хлібець з сиром і помідорами. Кефір або ряжанка.
	Другий сніданок	апельсин
	обід	Макарони з тефтелей. Овочевий салат.
	Полудень	Жменя волоських горіхів
	вечеря	Печена картопля зі сметаною. Трав'яний чай.
	Перед сном	кефір
день 6	сніданок	Сирники з нежирного сиру. Трав'яний чай
	Другий сніданок	Курага - невелика жменя
	обід	Овочевий суп з шматочками курки. цільнозерновий хлібець
	Полудень	Терта морква з яблуком
	вечеря	Зелений салат з м'яким сиром і помідорами.
	Перед сном	Склянка молока
день 7	сніданок	Вівсяна каша на молоці з яблуком. сік
	Другий сніданок	банан
	обід	Курячий суп. Салат з помідорів. чай
	Полудень	Будь фрукт на вибір
	вечеря	Куряча котлета з овочами на пару.
	Перед сном	йогурт

Подібне меню ви можете складати самостійно, головне дотримуйтеся основних правил харчування в перший (1-ий) триместр, і звичайно, всіх приписів лікаря.

Дієта і харчування в 2-му триместрі

У другому триместрі вагітності практично всі найважливіші системи і органи вже сформовані і йде їх активний розвиток, збільшується маса мозку, плід починає дихати, тому необхідно не тільки включити в меню продукти, що сприяють процесам росту і розвитку, а й забезпечити надходження достатньої кількості кисню.

В цей же період закладаються зачатки зубів, зміцнюється кісткова система, отже, потрібно забезпечити достатню кількість кальцію, що надходить в організм. Однак кальцій ефективно засвоюється тільки в поєднанні з вітаміном D, тому продукти потрібно вживати в правильному поєднанні, або просто їсти продукти, які насичені і кальцієм, і вітаміном D:

молочні продукти,
шпинат,
печінку минтая (або інший морський риби)
родзинки,
яєчний жовток,
вершкове масло.

На цьому етапі важливо зменшити кількість солі і контролювати кількість рідини, що надходить в організм, а також контролювати вживання вуглеводів, так як їх надлишок може привести до зайвої набирання ваги. Дуже корисні прогулянки на свіжому повітрі (пам'ятаємо про те, що кисень тепер особливо потрібен крихті).

гостре і копчене,
смажену і жирну їжу,
сосиски і ковбасні вироби,
борошняне і солодке.

Корисно знати! У 2-му триместрі з обережністю харчуйтеся продуктами-алергенами (цитрусовими, екзотичними фруктами, полуницею), їжте їх рідко і невеликими порціями, щоб дитина не народилася аллергиком.

У плода в цей період вже практично сформована сечостатева система, і печінку матері особливо схильна до навантажень, очищаючи організм від токсинів. Допоможіть їй, просто виключивши деякі продукти. Борошняне і солодке можуть спровокувати неконтрольовану збільшення ваги, але не малюка, а вашого, що загрожує варикозом і болями в ногах.

Меню в другому триместрі

Дні тижня	Приймання їжі	Меню: продукти і страви
День 1	сніданок	Бутерброд з сиром і помідорами. Смажене яйце.
	Другий сніданок	Сир з родзинками
	обід	Овочевий суп
	Полудень	йогурт
	вечеря	Овочевий салат з салатним листям і авокадо
	Перед сном	настій шипшини
день 2	сніданок	Вівсянка на молоці
	Другий сніданок	Банан, яблуко, горіхи
	обід	Курячий суп
	Полудень	Сир - 100 г.
	вечеря	Овочеве рагу з нежирним м'ясом.
	Перед сном	Стакан кефіру або йогурту
день 3	сніданок	омлет
	Другий сніданок	нежирний йогурт
	обід	М'ясний або рибний суп
	Полудень	Фрукти на вибір
	вечеря	Молочна каша
	Перед сном	Овочевий салат або фрукт
день 4	сніданок	Сирники з родзинками і сметаною
	Другий сніданок	Жменя мигдалю або волоських горіхів
	обід	Суп з сочевиці
	Полудень	Яблуко або груша
	вечеря	. Рис відварний. чай
	Перед сном	йогурт
день 5	сніданок	Омлет з бутербродом
	Другий сніданок	Стакан томатного соку
	обід	Овочеве рагу з сезонних овочів з м'ясом
	Полудень	Персик або інший сезонний фрукт
	вечеря	Спагеті з томатним соусом
	Перед сном	Трав'яний чай
день 6	сніданок
	Другий сніданок	Хлібець з шматочком сиру
	обід	Яловичина тушкована з гречкою. Овочевий салат. Зелений чай
	Полудень	Сік або улюблені фрукти
	вечеря	Куряча грудка запечена з помідорами. Салат з овочів
	Перед сном	Склянка молока
день 7	сніданок	Кукурудзяна каша на молоці з курагою
	Другий сніданок	нежирний йогурт
	обід	Капустяні щі. Салат з помідорів і огірків
	Полудень	Гість сухофруктів або горішків
	вечеря	. відвар шипшини
	Перед сном	йогурт

Дієта і харчування в 3-му триместрі

Харчування в 3-му триместрі вагітності має бути організовано за принципом - краще менше, але краще.

Потреба у вуглеводах не має на увазі безмірне поглинання калорійної їжі. Зовсім навпаки, потрібно контролювати їх надходження в організм, інакше вас чекає велика надбавка у вазі. А на пізніх термінах це загрожує не тільки затяжними пологами, а й може бути небезпечно для життя і здоров'я малюка. Крім усього, не потрібно забувати, що в останні три місяці зберігається потреба в кальції. Тому продукти, що вживаються в другому триместрі не потрібно виключати з меню вагітної. У цей період краще віддавати перевагу:

рибі,
фруктам,
горіхів
свіжим овочам,
овочевих супів
відвареної або парової риби і м'яса.

У зв'язку з наближенням пологами і закінченням формування більшості систем організму плода, рекомендується особливо ретельно підходити до дієти 3 триместру. Щоб уникнути набряків, пізнього токсикозу, печії і депресивної втоми, обмежте прийом наступних продуктів:

жирне м'ясо,
жири (яловичий, свинячий та ін.) і сало, в раціоні залишити тільки вершкове і рослинне масло.
смажені страви,
жовток,
насичені бульйони (м'ясні та рибні),
м'ясні підливи,
соління.

Вживання м'яса варто обмежити до 3-4 разів в неделею, а в останньому місяці до 1-2 разв тиждень.

Корисно знати! У третьому семестрі обмежте споживання води - не більше 1 літра на добу (включаючи супи та іншу рідку їжу). Також зведіть вживання солі до мінімуму (5 гр. На добу), вона затримує воду в організмі.

Якщо виключити з раціону страви, що дають більше навантаження на шлунок і печінку, ви будете почувати себе значно краще, і зможете уникнути неприємних проявів вагітності, отримуючи тільки задоволення від свого «цікавого» положення.

Крім того, корисно проводити розвантажувальні дні 1-2 рази на тиждень, в такі дні можна їсти сир, кефір і яблука. Такі розвантажувальні дні приведуть організм у тонус і підготують його в пологах. Але, такі дні можна влаштовувати тільки за рекомендацією лікаря!

Меню в третьому триместрі

Дні тижня	Приймання їжі	Меню: продукти і страви
День 1	сніданок	Молочна каша
	Другий сніданок	Ізюм, сухофрукти
	обід	Овочевий суп
	Полудень	Ряжанка або кефір
	вечеря	Гречана каша з парової котлетою
	Перед сном	фрукт
день 2	сніданок	Чай з молоком або сухі печивом
	Другий сніданок	Йогурт або фрукти
	обід	Паста з овочами
	Полудень	Овочевий салат зі шпинатом, помідорами і маслинами
	вечеря	Дієтичний плов в мультиварці
	Перед сном	Ряжанка або кефір
день 3	сніданок	Чай і бутерброд з маслом
	Другий сніданок	Легкий салат з морської капусти з яйцем
	обід	Рибний суп
	Полудень	сирок
	вечеря	Пюре з рибою або нежирним м'ясом
	Перед сном	Фруктовий салат або сік
день 4	сніданок	Хлібець з маслом. Варене яйце. Трав'яний чай
	Другий сніданок	Фрукти на вибір
	обід	Борщ, овочевий салат.
	Полудень	Яблуко або груша
	вечеря	Салат з рисом, яйцем і тунцем
	Перед сном	Йогурт або фрукти
день 5	сніданок	Сир з варенням або перетертими ягодами
	Другий сніданок	Апельсиновий сік
	обід	Печеня з яловичини з овочами. Трав'яний чай
	Полудень	Будь сезонний фрукт
	вечеря	Рис з овочами на пару.
	Перед сном	кефір
день 6	сніданок	Вівсяна каша на молоці з курагою
	Другий сніданок	Бутерброд з слабосоленої сьомгою
	обід	. Куряча грудка запечена з помідорами
	Полудень	Смузі з ягід і кефіру
	вечеря	Відварна риба з рисом
	Перед сном	Ряжанка або кефір
день 7	сніданок	Сирники зі сметаною
	Другий сніданок	горішки
	обід	Рибна котлета з макаронами або рисом. Салат з овочів
	Полудень	Фрукти на вибір
	вечеря	Ліниві голубці
	Перед сном	Трав'яний чай або стакан молока

Корисно знати!В останній місяць вагітності краще виключити з раціону легкі вуглеводи: цукор, борошняне, варення і мед, і відмовитися від жирної їжі. Це дозволить підготуватися до пологів, зменшить масу плода і полегшить його поява на світ.

Ви можете знехтувати кашею або чаєм з печивом, але не варто відмовлятися від супу. Нехай це буде проста вермішель, зварена на м'ясному або курячому бульйоні, ваш шлунок потребує гарячої їжі і ніякої напій її НЕ заменіт.Общій принцип харчування під час вагітності, незалежно від триместру - їсти частіше, але порції робити поменше. Якщо вам дуже сильно чогось захотілося, з'їжте трохи, адже найчастіше під час вагітності хочеться того, чого не вистачає в організмі, наприклад, цинку, яким багаті звичайні насіння.

Ще один нюанс, про який не можна забувати. Наскільки б повноцінно не була організована дієта під час вагітності, отримати всі необхідні речовини тільки з продуктів неможливо. Тому лікарі призначають спеціальні вітаміни для вагітних і препарати з вмістом йоду, магнію і, при необхідності, заліза. Цей захід обережності в десятки разів знижує ризик недоотримання плодом життєво важливих вітамінів, мікро- і макроелементів.

Відео про харчування під час вагітності коротко розповість про харчування і дасть корисні поради:

Вагітність - особливий стан жіночого організму, яке пов'язане з різними змінами гормонального фону, обміну речовин і навіть фізіології внутрішніх органів.

У зв'язку з перебудовою всіх систем в цей період, жінка часто відчуває неприємні відчуття - нудоту, печію, запори. Передбачити їх поява неможливо, але можна скоротити ризик прояву до мінімуму. Для цього потрібно просто дотримуватися дієти.

Ранкова нудота:

Ранкова нудота, як один із проявів токсикозу, може бути викликана не тільки змінами, пов'язаними з перебудовою організму. Зменшити ризик появи цих відчуттів можна. Для цього після пробудження не потрібно відразу і різко вставати. Полежте кілька хвилин, прокиньтеся остаточно, і тільки після цього піднімайтеся з ліжка.

Ще один простий рецепт - їсти треба не раніше, ніж через годину після підйому, а ввечері уникати переїдання (по можливості не їсти на ніч ситних м'ясних страв).

Печія під час вагітності:

Причиною появи печії є підвищена кислотність шлунка. Щоб уникнути неприємної гіркоти печії, виключіть з меню чорний хліб, свіжий білий хліб, смажені страви, кислі і гострі продукти, а також кефір. Зняти вже з'явилася печію допоможе нежирне молоко. Ні в якому разі не варто пити соду, розведену водою!

Запор при вагітності:

Запор - неприємне явище, з яким вагітна жінка особливо схильна до в третьому триместрі. Виріс плід здавлює кишечник, ускладнюючи прохід для переробленої їжі. Крім дискомфорту для матусі, запор небезпечний для малюка. У разі несвоєчасного очищення кишечника токсини починають всмоктуватися в кров, неминуче потрапляючи в плід, і можуть викликати інтоксикацію (отруєння).

капусту,
яблука,
листовий салат,
солодкий перець.

Для нормального функціонування кишечника їжте більше сирих овочів.

Набряки при вагітності:

Це ще одна неприємність, якої часто схильна до вагітна жінка. Поява набряків викликано порушенням балансу рідини в організмі. Тому потрібно стежити за тим, щоб різниця між обсягом випитої і виведеної рідини становила не більше 200 мл. В ідеалі ці показники повинні бути рівні. Для попередження набряклості слід зменшити кількість солі, оскільки вона сприяє затримці рідини в організмі.

Якщо набряки вже з'явилися, полегшити стан допоможе нескладна вправа. Ляжте на спину так, щоб ноги знаходилися вище рівня голови (можна сперти на стіну або спинку дивана). При сильній спразі пийте маленькими ковтками і потроху.

1-12-й тиждень вагітності - це період закладки і диференціювання всіх майбутніх органів і систем, тому перший триместр є важливим і відповідальним для розвитку малюка. Раціональне харчування вагітної жінки - це перший крок до здоров'я майбутньої дитини, що дозволить його маленькому організму справлятися з інфекціями, запобігти появі, мати міцні кістки, хороші здібності до навчання в будь-якому віці.

З усіх факторів зовнішнього середовища харчування грає головну роль. Неправильне і недостатнє надходження поживних речовин під час вагітності може послужити причиною викидня, вроджених дефектів, відставання в розвитку. А недолік окремих вітамінів, мікро- і макроелементів може вплинути як на розвиток плода, так і на подальше здоров'я дитини.

Особливості раціону вагітної жінки

У першому триместрі характер харчування і спосіб життя сильно не відрізняється від того, до якого жінка звикла до вагітності. Коли плід ще маленький, він найбільш чутливий до нестачі харчових речовин і нутрієнтів, тому важливо, щоб вагітна в першому триместрі харчувалася максимально різноманітно, включаючи якомога більше різних продуктів, використовуючи щодня джерела натуральних вітамінів і мінеральних речовин:, обов'язково зелень, морепродукти, горіхи , насіння, кисломолочні продукти.

Енергетична цінність їжі повинна бути збільшена лише на 100 ккал, т. Е. 2200-2700 ккал / добу, розподіляючи таким чином: вуглеводи - 55%, жири - 30%, білки - 15%.

БІЛОК

Білок обов'язково повинен бути присутнім в раціоні вагітної жінки. Він необхідний для росту матки і правильного розвитку плоду.

Білок необхідний для росту плода, матки і плаценти, амніотичної рідини, збільшення об'єму циркулюючої крові жінки. З перших місяців вагітності з'являється підвищена потреба в білках, 1,5 г на 1 кг маси вагітної на добу, це приблизно 60-90 м Значення має не тільки їх кількість, але і якість. У раціоні повинно припадати 50% на білок рослинного походження, 50% - на тваринного походження (з них 25% - м'ясо та риба, 20% -молочні продукти і 5% - яйця). Віддалені наслідки для дитини в результаті недостатнього надходження білка - ризик розвитку цукрового діабету, артеріальної гіпертензії.

Жири

Жири як джерела поліненасичених жирних кислот і жиророзчинних вітамінів забезпечують нормальний розвиток головного мозку, зорового апарату, інтелектуальних здібностей. Жири повинні надходити у вигляді рослинних масел, а ось баранячий, свинячий і яловичий треба звести до мінімуму. В добу жирів можна з'їдати до 80 г, 25 г з них може бути вершкове масло.

ВУГЛЕВОДИ

Вуглеводи - це головне джерело енергії, до того ж регулярне їх вживання позбавить вагітну від такої проблеми, як запор. Вуглеводів покладається 500 г / добу, але при спочатку надлишковій масі тіла слід обмежитися 300-350 г / добу. Вступати вони повинні з крупою (гречана, вівсяна, рисова), свіжими овочами, фруктами (на добу рекомендується з'їдати фрукти шести різних кольорів), хлібом (1-2 шматочки в день).

Цікаво знати! Вчені з Нової Зеландії (університет Саутгемптона) довели, що дієта з низьким вмістом цукру і крохмалю на ранніх термінах вагітності може змінити ДНК майбутньої дитини. Надалі ці діти можуть мати проблеми з вагою (до 7-9 років), збільшується ризик розвитку і серцево-судинних захворювань.

РІДИНА

На ранніх термінах вагітності кількість рідини, що випивається можна не обмежувати. Разом з супами і кашами її має надходити близько 2 літрів. При виборі напоїв зупиняйтеся на, компотах зі свіжих фруктів, морсах, натуральних соках. Соки краще пити свіжовичавлені з вітчизняних фруктів і овочів.

Є слід свежеприготовленную домашню їжу.
Щоб їжа засвоювалася краще, треба не лінуватися і жувати довше (до 40 раз один харчова грудка), так, до речі, і насичення прийде швидше.
Чи не поєднувати і картоплею.
Заправляти салати, а не майонезом або сметаною.
Що треба їсти щодня:

М'ясо або рибу - 150 г / добу,
Молоко (кефір) - не більше 240 мл / добу,
Сир - 50 г,
Хліб - 150 г,
Овочі - до 500 г,
Свіжі ягоди і фрукти - до 500 г / добу.

Бажано мати повноцінний сніданок, обід і вечерю, розподіляючи калорії наступним чином: на сніданок 25-30%, другий сніданок 10%, в обід - 40%, полуденок - 10%, вечеря - 10%. У перервах з'їдати фрукт або йогурт.
Є треба невеликими порціями.
Основний прийом їжі (обід) отримувати до 13:30.
Ну і звичайно, не їсти після 19.00, перед сном можна випити склянку кефіру, кислого молока або з'їсти трошки сиру.
У літній період фруктів і зелені вживати до 60%, а 40% - це овочі, горіхи, бобові. У зимовий період - навпаки.
Фрукти і овочі рекомендується вживати місцеві, тому що вони рідше викликають алергію. Є насіння і горіхи.
Включати в раціон їжу, збагачену і пектином, вона стимулює роботу кишечника і попереджає запори.

Яким вітамінам і нутрієнтів слід приділити увагу в першому триместрі вагітності

У I триместрі вагітності жінці вкрай важливо отримувати достатню кількість фолієвої кислоти.

Відомо, що ембріон на ранніх стадіях дуже чутливий до зміни кількості вітамінів і мінералів. Дефіцит різних нутрієнтів призводить до вроджених вад розвитку у плода, невиношування вагітності, плацентарної недостатності, анемії, гестозу і інших ускладнень вагітності. Вітаміни забезпечують нормальне протікання вагітності і внутрішньоутробний розвиток плода. При різноманітному і правильне харчування у вагітної немає потреби в прийомі вітамінних препаратів, лише в осінньо-зимовий період всім вагітним рекомендується приймати комплексні вітамінні препарати, спеціалізовані продукти для вагітних і.

На замітку! Слід пам'ятати: чим довше зберігається овоч чи фрукт, тим менше зберігається в ньому вітамінів. При сушінні, заморожуванні і термічній обробці продукти теж втрачають ряд вітамінів.

У продуктах при термічній обробці:

Фолієва кислота. Відноситься вона до. Дефіцит фолієвої кислоти на ранніх термінах нерідко призводить до пороків розвитку нервової трубки малюка. Норма для вагітної жінки - не менше 400 мкг / добу. Міститься вона в капусті брокколі, шпинаті, перці (зеленому), цитрусових. Віддалені наслідки нестачі фолієвої кислоти - нервово-психічні порушення, серцево-судинні захворювання, тому фолієва кислота призначається абсолютно всім жінкам в першому триместрі вагітності.
Вітамін А. Це єдиний вітамін, який вимагає особливої \u200b\u200bстрогості під час вагітності. Експериментально доведено, що при дефіциті вітаміну А можуть виникати різні пороки розвитку органів зору, серцево-судинної системи, дихальної та сечостатевої системи плода. Але і невелике збільшення його дози може привести до серйозних проблем як з боку матері, так і з боку малюка. Тому, приймаючи комплексні вітаміни, потрібно вибирати тільки призначені для вагітних з вмістом вітаміну А 1200-1400 мкг (3900-4620 МО).
. Відіграє дуже важливу роль вперше 14 тижнів вагітності: забезпечує нормальну роботу плаценти, нормалізує кровотік між організмом жінки і плодом, сприяє нормальному гормональному балансу, тим самим зберігає вагітність і попереджає викидень, бере участь у формуванні органів і попереджає внутрішньоутробні порушення розвитку плоду, згладжує шкідливий вплив навколишнього середовища.
Залізо. Варто відзначити залізо: його недолік може викликати передчасні пологи, розвиток анемії у народженої дитини. Добова потреба - 15-20 мг.

З практики дільничного педіатра! Жінки з нормальним рівнем гемоглобіну і ті, які мають анемію, але приймають препарати заліза, частіше народжують дітей з нормальним рівнем гемоглобіну. А ось у жінок, які мають низький рівень гемоглобіну і відмовляються приймати препарати заліза, частіше народжуються діти з гемоглобіном нижче норми і відновити його до року препаратами заліза не завжди виходить з першого разу.

Йод. При недостатньому надходженні може викликати викидень, порушення інтелектуального, нервово-психічного розвитку, гіпотиреоз. Віддалені наслідки - порушення нервово-психічного розвитку, низькорослість, затримка статевого розвитку, тому варто їсти морепродукти і волоські горіхи. У йододефіцитних районах всім вагітним жінкам призначаються.
Кальцій і фосфор. Кальцію необхідно 1 г / добу, фосфору - в два раз більше. Продукти, багаті кальцієм: сир, жовтки, молоко.

На замітку! 0,8-1,2 л молока в день повністю забезпечать організм вагітної в кальції і фосфорі.

Додаткові вітамінні і мінеральні добавки потрібні:

При недостатньому обсязі і калорійності харчування - фолієва кислота,.
При багатоплідній вагітності - вітамін С.
При наявності шкідливих звичок - залізо, цинк, мідь, кальцій.
Суворим вегетаріанкам - вітаміну В12, вітамін D, кальцій.
Мешканкам північних районів -.

збільшення ваги

У першій половині вагітності надбавка у вазі незначна - 1,5-2 кг, худнути вагітна не повинна. І вже добре б придбати підлогові ваги.

Цікаво знати! Виявляється, якщо вагітна жінка відчуває нестачу в харчуванні, то у плода починає працювати ген, який сприяє максимальному засвоєнню поживних речовин з обмеженої кількості продуктів. Потім, коли дитина народиться, почне рости і розвиватися, і їжі буде надходити досить, може розвинутися, т. К. «Включений» у внутрішньоутробному періоді ген і далі сприяє максимальному засвоєнню поживних речовин, немов їх як і раніше не вистачає.

Харчування при токсикозі першої половини вагітності

Розцінюється як ускладнення вагітності. Причина цього стану невідома, але радує той факт, що до 12-14-му тижні він проходить. Виявляється токсикоз нудотою і блювотою в ранкові години, непереносимістю запахів.
Поради, які допоможуть впоратися з токсикозом:

При нудоті треба харчуватися маленькими порціями.
Виключити солодке (при вживанні солодкого різко змінюється рівень цукру в крові, що може спровокувати блювоту), висококалорійну і жирну їжу.
Відмовитися від продуктів, які викликають нудоту.
Є їжу теплою і ні в кому разі не гарячою.
Чи не робити різких рухів, вони можуть спровокувати блювоту.
Відмовитися від куріння, нікотин підсилює секрецію шлункового соку, що може викликати блювоту;
При завзятій блювоті випивати не менше 2 літрів рідини в день;
При токсикозі слід більше їсти продуктів, багатих на вітаміни С і групи В.
Справитися з нападами блювоти допомагає лимон, квашена капуста, курага, імбир, відвар з насіння кропу, відвари з трав (м'ята, корінь валеріани, календула, листя деревію). Беручи відвари трав, треба мати на увазі, що їх вплив на плід не вивчено!

Анемія під час вагітності

Щоб запобігти розвитку анемії, жінці необхідно вживати в їжу продукти, багаті залізом.

Зниження гемоглобіну під час вагітності не є винятком і трапляється майже у половини жінок. Виявляється анемія зниженням гемоглобіну в аналізі крові, втомою, блідістю шкірних покривів і слизових, миготінням «мушок» перед очима. При значеннях гемоглобіну менше 100 потрібно звернутися до гінеколога за вибором железосодержащего препарату.

Для утримання гемоглобіну в рамках нормальних значень (не нижче 120) слід включати в раціон м'ясні та овочеві страви. Серед м'ясних продуктів лідером за вмістом заліза є яловичина (свинина поступається, м'ясо птиці не рахується железосодержащим), трохи програють яловичині печінку, нирки і серце. Серед продуктів рослинного походження це яблука, гранати, персики, помідори, зелень, гречка.

При анемії бажано скоротити кількість молочних і вуглеводних блюд, виключити чорний чай і кава (вони порушують всмоктування заліза в органах травлення). А ось багаті вітаміном С і міддю продукти є треба обов'язково, вони, навпаки, допомагають залозу засвоюватися в організмі.

Приймати залізовмісні препарати і дотримуватися дієти слід і після відновлення рівня гемоглобіну, адже за рахунок росту плода збільшується навантаження на організм, плюс необхідно підготуватися до крововтрати в пологах.

Які продукти варто уникати в першому триместрі вагітності?

Алкоголь. Алкоголь є одним з найбільш токсичних речовин, які небезпечні для малюка, особливо в першому триместрі, коли органи дитини тільки починають розвиватися. Алкоголь легко проникає через плаценту до плоду, порушує процес кровообігу між організмом матері і дитини, в результаті живильні речовини не потрапляють до дитини в повному обсязі. Важливо знати, що вживання алкоголю може викликати вроджені дефекти, частіше нервової системи, недостатній приріст ваги.
Кофеїн. Поряд з алкоголем є небезпечним продуктом в період закладки органів малюка. Сюди відносяться: чай (чорний і зелений), натуральна кава, енергетичні напої, кола. Від цих напоїв бажано відмовитися зовсім або хоча б обмежити прийом. Кофеїн легко проникає через плаценту і може вплинути на роботу серця і органів дихання дитини. Наслідки: викидні, синдром раптової дитячої смерті, низька вага, до того ж високі дози кофеїну можуть стати причиною вроджених аномалій.
Лікарські засоби. На сьогоднішній день недостатньо вивчено вплив лікарських препаратів на організм майбутньої дитини. Тому рекомендується самостійно не приймати ніяких ліків, а в разі будь-яких скарг звертатися до гінеколога, т. К. Він, маючи досвід, зможе підібрати при необхідності потрібної препарат і в потрібній дозуванні і тільки в тому випадку, якщо їх користь перевищує шкоду для дитини і матері. А в першому триместрі, оскільки йде закладка органів, протипоказані будь-які препарати. Гінеколог призначить приймати фолієву кислоту, вітамін Е, можливо, залізо і йод - ці нешкідливі і вельми потрібні лікарські препарати майбутня мама повинна пити обов'язково і сумлінно.
Вітамін А. Він необхідний організму вагітної жінки, не можна приймати його вище допустимої дози і слід обмежити вживання продуктів з високим його вмістом. Саме з цієї причини слід уникати в раціоні страв з печінки.
Ну і звичайно, слід пам'ятати, що смажене, копчене, фастфуд, солодощі і здоба, їжа, напхана хімічними добавками, не принесе користі ні матері, ні її майбутній дитині.

спеціальні дієти

Вегетаріанство.

Жінкам-вегетаріанкам і під час вагітності можливо зберегти свій спосіб життя. Необхідно вживати в їжу рослинний білок, можливий додатковий прийом препаратів заліза, вітамінів В12, D.

Непереносимість лактози.

Молочні продукти є джерелом кальцію, але деякі люди відчувають дискомфорт після їх вживання: здуття живота, послаблення або закріплення стільця, бурчання, газоутворення - це ознаки лактазной недостатності, т. Е. Непереносимості молока і продуктів з нього. Під час вагітності ці симптоми трохи зменшуються, але якщо все-таки дискомфорт змушує жінку від них відмовитися, то слід більше їсти продуктів, багатих кальцієм (сир, лосось, капуста (особливо броколі), шпинат, мигдаль, інжир, боби).

Здорове і збалансоване харчування вагітної жінки - це найефективніший і природний метод профілактики захворювань майбутнього малюка. Керуючись простими правилами, жінка може і повинна подарувати світу прекрасного здорованя.

Зміст статті:

Здорове харчування при вагітності - це одна з головних умов успішного розвитку і росту плода. Крім того, правильні продукти здатні надавати позитивний вплив на імунітет майбутньої мами, не допускаючи розвитку тих чи інших хвороб. Останнє докладно особливо важливо, оскільки спектр медикаментів, якими може лікуватися вагітна без ризику для малюка, не так уже й великий. Давайте розберемося, які ж продукти найкраще включати в раціон майбутньої мами?

Які продукти можна їсти при вагітності?

Раціон жінки, у якої вагітність протікає гладко, особливих умов, насправді, не вимагає. Він повинен бути, по-перше, збалансованим, тобто в потрібній кількості повинні бути присутніми і м'ясо, і молочні продукти, і рослинна їжа і т.д, а по-друге, позбавленим відвертих шкідливих умов, таких як чіпси, ковбасні вироби низької якості, газовані напої і т.д.

Давайте ж розберемося, які продукти харчування при вагітності повинні складати основу збалансованого раціону:

м'ясо. Це в першу чергу незамінне джерело білка, який необхідний для росту і розвитку плода кожен день. Однак, вибираючи м'ясо, майбутня мама повинна враховувати, що краще використовувати в приготуванні страв не дуже жирні його різновиди. Крім того, важливо відзначити, що готувати його краще в духовці, на пару або на грилі. В ідеалі також уникати використання спецій.
яйця. Окремо потрібно сказати про необхідність їхньої присутності в раціоні майбутньої мами. По-перше, в них міститься той же білок, який важливий для росту плода, а по-друге, більше 10 корисних вітамінів і мінералів, серед них і дуже важливий для розвитку мозку дитини холін. Так що якщо м'ясо ви не їсте з етичних причин, введіть в раціон хоча б яйця.
. Звичайно, найважливіше місце в раціоні повинні займати саме вони, оскільки багаті кальцієм і залізом, необхідними для розвитку кісткового скелета дитини, а також здорової шкіри, волосся, нігтів. Крім того, це, знову ж таки, білок, вітаміни групи В, важливі для витривалості і працездатності мами. Особливо варто відзначити В9 - фолієву кислоту, що відповідає в цілому за правильний розвиток плоду без патологій і формування його нервової системи. Однак, вибираючи молочні продукти, потрібно бути дуже уважним. Найкраще купувати свіже молоко в селі і робити з нього самостійно кисле молоко, сир, сир.
Риба та морепродукти. Вони багаті фосфором і вітаміном D, який важливий в першу чергу для самої мами, він нормалізує роботу нервової системи і запобігає крихкість кісток, яка може розвинутися на тлі «висмоктування» плодом корисних речовин з організму мами.
злакові. Крупи багаті мінералами і безліччю вітамінів. Їх можна і потрібно їсти, перебуваючи в цікавому положенні. Також в складі злаків є клітковина, яка покращує травлення. Це дуже важливо, тому що в період вагітності ШКТ і без того піддається підвищеному навантаженні, а полегшення перетравлення їжі - дуже потрібний і важливий крок.
бобові. У багатьох вони викликають підвищене газоутворення і інші проблеми з травленням через наявність у складі інгібіторів ферментів, однак в цілому вони дуже корисні, в них міститься багато заліза, кальцію і цинку, а також вітаміни В6 і В9. Якщо ви одна з тих, кому бобові приносять дискомфорт, можна їсти їх в пророщенном вигляді, так як при пророщування інгібітори ферментів руйнуються, а корисні речовини зберігаються.
Овочі та зелень. Звичайно, величезну роль в раціоні вагітної грають овочі та зелень. Їсти їх можна як в свіжому, так і термічно обробленому вигляді, хоча, звичайно, в першому випадку вони принесуть більше користі. Варто відзначити, що овочеві салати збережуть свою корисність тільки в тому випадку, якщо будуть заправлені хорошим маслом або сметаною, про майонезі мови і бути не може.
Фрукти і ягоди. Це відмінна альтернатива шкідливим солодощів в період вагітності. Їх так само, як і овочі, можна їсти сирими (але в цьому випадку обов'язково ретельно вимийте плоди) і готувати з них різні смузі, а можна, наприклад, запекти в духовці, дуже смачна страва - груші в меду.
горіхи. Будь-горіх - справжнє джерело необхідних мамі і плоду біологічно активних речовин, так що місце в раціоні вагітної жінки їм знайдеться, однак не забувайте, що всі горіхи дуже калорійні, а тому не надто налягайте на них.
масла. Те ж саме можна сказати і про масла - вони висококалорійні, але необхідні, перш за все, для підтримки краси вагітної, в них містяться корисні жири, які насичують шкіру і змушують волосся сяяти.

Особливої \u200b\u200bобговорення заслуговують і продукти для гемоглобіну при вагітності. Справа в тому, що вагітні досить часто страждають від недокрів'я, а це дуже небезпечно, оскільки призводить не тільки до перманентно поганого самопочуття майбутньої мами, але і розвитку такого небезпечного явища, як гестоз. Для нього характерні патологічний перебіг вагітності, передчасні пологи і всілякі ускладнення в момент пологів.

Крім того, при нестачі гемоглобіну у мами, швидше за все, низький він буде і у малюка, а це значить низький імунітет, схильність до алергій, відставання в розвитку.

Таким чином, якщо ви знаєте, що у вас є схильність до анемії, потрібно обов'язково вводити в раціон продукти, що стимулюють підвищення гемоглобіну - це, в загальному, всі продукти, багаті залізом.

В першу чергу до таких належать:

Мясні продукти. Серед м'ясних продуктів лідери: печінка куряча, свиняча і яловича - заліза в них 10-20 мг на 100 грамів продукту; а також червоне м'ясо індички і кролика - тут заліза 3-5 мг на 100 грам.
морепродукти. Морські «гади» містять ударну дозу необхідного елемента - 25 мг на 100 грам.
крупи. Тут лідирує гречка (7 мг / 100 г), також чимало заліза в Пшонка і вівсянці (3,5 і 4,5 мг на 100 грам відповідно).
Овочі та зелень. У шпинаті міститься 3,7 мг / 100 грам заліза, в інших овочах і зелені набагато менше, приблизно 1,5 мг / 100 грам.
бобові. Абсолютний лідер - зелена сочевиця (11 мг / 100 г), далі йдуть червона квасоля і горох (7 і 6 мг на 100 грам відповідно).
Фрукти і ягоди. Багатим джерелом заліза серед фруктів і ягід вважаються калина і обліпиха (5 мг / 100 г), виноград (4 мг / 100 г), персики, груші, яблука (2 мг / 100 г).

Як бачите, вибір широкий, так що кожна жінка зможе знайти продукт, який не тільки буде корисний, але і принесе їй радість.

Продукти харчування при вагітності на різних термінах

Окрему увагу потрібно приділити питанню харчування жінки на ранніх і пізніх термінах вагітності, в двох цих періодах максимально високий ризик тих чи інших ускладнень, а тому вони вимагають більш відповідального підходу до раціону.

Продукти при вагітності на ранніх термінах

На ранніх термінах висока ймовірність викидня і розвитку токсикозу, для того щоб уникнути таких неприємних подій, максимально важливо дотримуватися правила збалансованості їжі:

30% в раціоні повинні становити жири, більшість їх потрібно брати з молочних продуктів і горіхів, як можна менше з м'яса.
15% білки - і ось тут якраз основним джерелом має бути м'ясо, а також риба і яйця, для жінок-вегетаріанців - бобові.
50% вуглеводи - в першу чергу це, звичайно, складні вуглеводи - різні крупи, цільнозерновий хліб, несолодкі овочі. З простих вуглеводів можна дозволити собі фрукти і мед.

Бажано їсти невеликими порціями кожні 2-3 години, в перервах між їжею пити чисту воду.

Основну увагу слід приділити продуктам з максимальним вмістом таких елементів:

Фолієва кислота - відповідає за нервову систему дитини, міститься в зелених овочах, апельсинах, квасолі, моркви, фініках, яблуках, арахісі, буряках.
Залізо і кальцій - допомагають мамі зберігати красу і менше втомлюватися. Найбільше їх в куразі, печінки, гречці, зелені, сирі.
вітамін D - при його нестачі розвивається ймовірність передчасних пологів, так що за його достатньою кількістю в організмі потрібно стежити всю вагітність. Міститься у великій кількості в петрушці, картоплі, рослинних маслах.
вітамін В12 - допомагає виводити токсини з організму, присутній в зелених овочах, морепродуктах, печінці.
цинк - попереджає проблеми розвитку, в першу чергу знижену масу тіла. Багаті цинком насіння гарбуза і соняшника, морська риба, рис, сочевиця, горіхи, квасолю, цибулю.
Кислоти Омега 3 - відповідають за нормальний розвиток мозку. Найбільше їх можна виявити в морській рибі - форелі, лососі, палтусі, тунці і трісці.

Зверніть увагу! Здорове харчування не тільки обіцяє правильний розвиток дитини, а й з високою ймовірністю попереджає токсикоз. Це означає, що починати їсти правильні продукти потрібно не в момент його прояви, а з самого початку вагітності.

Список продуктів при вагітності на пізніх термінах

Потенційні небезпеки третього триместру вагітності - пізній токсикоз (гестоз), набряки, передчасні пологи. Крім того, в цей період навантаження на всі внутрішні органи, в тому числі на травний тракт, досягає максимального рівня. Для того щоб знизити ймовірність розвитку тих чи інших проблем, необхідно внести ряд особливих коректувань в раціон харчування.

Ось які продукти повинні головним чином складати раціон вагітної на останніх тижнях виношування плоду:

Яловичина і телятина. Це основний м'ясний продукт на вашому столі, також можна дозволити собі курку і індичку, а ось свинини краще уникати. Втім, якщо ви добре переносите цей тип м'яса, можна їсти його пару раз в тиждень.
Лосось, кета, хек, форель. Ці сорти риби добре засвоюються і несуть в собі величезну кількість корисних жирних кислот.
Місцеві овочі і фрукти. На третьому триместрі необхідно відмовитися, наскільки це можливо, від екзотичних овочів і фруктів, не властивих нашому регіону, це допоможе уникнути схильності дитини до алергії до них в майбутньому.
Кефір, ряжанка, йогурт. У молочної продукції потрібно зробити упор на кісломолочку, саме молоко виключається, так як може викликати бродіння в кишечнику.
Крупи і цільнозерновий хліб. За рахунок високого вмісту клітковини ці продукти будуть сприяти кращому травленню.

Крім того, на пізніх термінах особливо важливо стежити за достатньою кількістю наведених нижче вітамінів:

Вітамін С - міститься в фруктах, ягодах і овочах;
Вітаміни групи В - горіхи, злаки, овочі, фрукти;
Вітамін Н - входить у великій кількості до складу круп, кисломолочної продукції;
Вітамін К - міститься в овочах і фруктах;
Вітамін РР - його потрібно брати з риби і птиці.

А також мінералів:

Кальцій і фосфор - шукати треба в кісломолочку, горіхах, овочах;
Магній - горіхи, злаки, морська капуста;
Залізо - міститься в гречці, горіхах, шпинаті;
Марганець - у великій кількості присутній в фруктах, горіхах, шпинаті;
Йод - їм багаті морепродукти;
Мідь - її потрібно брати з горіхів і морепродуктів;
Цинк - міститься в горіхах (особливо кедрових) і крупах.

Виходячи з цього переліку, можна зробити висновок, що основу харчування жінки на третьому триместрі повинні складати овочі, фрукти, крупи, горіхи. Також періодично важливо їсти рибу і м'ясо. Що стосується теплової обробки, найкраще все готувати на пару або запікати.

Окремо варто відзначити, що питний режим для профілактики набряків повинен бути змінений - необхідно вживати менше рідини.

Раціон харчування при вагітності

Отже, тепер ви можете бачити, що, загалом, правильний раціон майбутньої мами складається з різноманітних продуктів, в ньому присутні і м'ясо, і риба, і крупи, і бобові, і молочні продукти, і овочі, і фрукти. За великим рахунком можна сказати, що подібним раціоном повинен керуватися будь-яка людина, якій не байдуже власне здоров'я.

Але, на жаль, ми настільки звикаємо до різних вредностям, що раціон, що складається з корисних продуктів, здається нам нудним і не смачним, хоча, по суті, можна все, крім однозначно шкідливого.

Давайте ж розглянемо приблизний раціон майбутньої мами:

сніданок. Краще всього з'їсти одне з таких страв: каша з ягодами, фруктами, горіхами; мюслі з натуральним йогуртом і медом; сирна запіканка; омлет з овочами.
перекус. Фрукти, горіхи, йогурти, смузі з перерахованих продуктів, а також овочів, зелені та ягід.
обід. Легкий овочевий суп або суп на бульйоні з курки, кролика, індички. Запечене / тушковане / приготоване на пару м'ясо або риба з гарніром з відвареної картоплі, тушкованих овочів з свіжим салатом.
перекус. Свіжовичавлений сік, тост з медом, сирна запіканка, хлібець із сиром, сухі печива з молоком, кефіром, натуральним йогуртом.
вечеря. Ідеальним вечерею стане м'ясо або риба, приготовані будь-яким способом, тільки не засмажені на сковороді, і велика порція овочевого салату. Якщо салат для вас недостатньо ситне блюдо, можна зробити його поживні за допомогою жменьки горішків, особливо добре підійдуть волоські і кедрові.
На ніч. Якщо ви повечеряли рано і на ніч розігрався голод, спробуйте вгамувати його склянкою кефіру, можна доповнити «трапезу» сухим печивом з сиром.

Цей, як комусь напевно здасться, надто правильний раціон можна часом розбавляти печивом, булочками, кексами, але це обов'язково повинні бути якісні продукти, краще приготовані самостійно, і зловживати ними не варто.

І, будь ласка, позбудьтеся від поширеної помилки - раз я цього хочу, цього хоче дитина. Повірте, ваш малюк навряд чи хоче доширак з сосискою. Так, можливо, хтось і їсть шкідливості без наслідків, але це не означає, що вам теж пощастить, тому постарайтеся дотримуватися правильного харчування, адже, врешті-решт, вагітність триває не так довго, а плоди своїх помилок доведеться пожинати, можливо, все життя.

Найкорисніші продукти при вагітності

Втім, навіть коли перший триместр і / або проблеми з гемоглобіном залишаться позаду, не варто забувати про правильне раціоні. Нагадаємо, що навіть при повністю благополучної вагітності він повинен бути збалансованим, а шкідливі звички виключені.

Особливо похвально їсти не тільки дозволені продукти, а й рекомендовані як найкорисніші, серед них:

Пісна свинина і яловичина. Обидва цих продукту містять холін, який дуже важливий для правильного розвитку мозку малюка. На сьогоднішній момент існує вже кілька досліджень, які демонструють очевидну взаємозв'язок між споживанням цих видів м'яса з інтелектом дитини.
Правильно приготовані яйця. Не потрібно ризикувати і їсти сирі яйця або некруто, найкраще зварити їх круто. Крім того, не вживайте більше 5 жовтків на тиждень, так як в них присутня холестерин.
Вівсяна і гречана каша. Ці крупи відрізняються виключно багатим складом, в них містяться селен, натрій, калій, вітаміни групи В, а також вітамін Е і РР.
Натуральний йогурт, сир і твердий сир. Це найпотрібніші продукти з молочних в раціоні майбутньої мами.
Морква, брокколі, авокадо. Звичайно, всі овочі і зелень виключно корисні, проте є і ті, в яких в більшій концентрації присутні всі необхідні мамі і майбутній дитині вітаміни, мінерали, амінокислоти. По-перше, це все червоні і помаранчеві овочі, особливо морква, а також брокколі і авокадо.
шпинат. А ось його по праву можна назвати найкориснішою зеленню, причому не тільки для вагітних, а для всіх людей.
Полуниця, малина, ожина. Ці ягоди не тільки піднімуть настрій, але і нададуть важливе благотворний вплив і на організм матері, і дитини. Хоча, звичайно, потрібно розуміти, що в несезон користі в них значно менше.
манго. Важливість цього продукту для вагітних дуже велика. Однак будь-який сезонний місцевий фрукт буде краще екзотики. Якщо ж і яблука, і манго вирощені «штучним шляхом», краще вибрати останнє.
Волоський горіх. Всі горіхи виключно корисні, проте особливу увагу варто звернути на волоські, які надзвичайно важливі для правильного розвитку мозку.
Оливкова олія. На час вагітності бажано відмовитися від доступного соняшникової олії і замінити його на оливкову холодного віджиму.

Зверніть увагу! Корисність продукту - це, звичайно, добре, проте дуже важливо враховувати і особливості здоров'я, і \u200b\u200bсмакові особливості майбутньої мами. Якщо якийсь із рекомендованих продуктів з тих чи інших причин вагітна не переносить, змушувати себе не варто.

Які продукти можна при вагітності - дивіться на відео:

Корисне харчування при вагітності - важливий аспект здорового розвитку плоду і гарного стану майбутньої мами. Раціон жінок, які перебувають в цікавому положенні, насправді не так вже суворий, він повинен бути лише збалансований і позбавлений шкідливих. Однак при тих чи інших патологіях або особливості режим харчування потрібно коригувати разом з акушером-гінекологом і строго його дотримуватися.