Наші діти 

Яке харчування краще для вагітних. Чи можна вагітним? Що пити, що є і як жити - міфи і правда

Жінка, яка вирішила стати мамою, повинна обов'язково знати, що процес годування дитини починається з моменту зачаття. Саме тому їй потрібно харчуватися виключно корисними продуктами під час вагітності, це допоможе дитині правильно розвиватися і підтримає майбутню маму в хорошій формі.

Найголовніше для жінки в період виношування малюка - віддати перевагу натуральним продуктам і не лінуватися готувати самостійно, потрібно бути повністю впевненою в якості їжі. Харчування має бути збалансованим і містити добові норми мінеральних речовин і вітамінів.

Молоко і молочні продукти

У твердому сирі і сирі міститься маса корисних речовин:

  1. білок , Який є необхідним компонентом складу крові і лімфи.
  2. вітаміни В , Що підвищують «дихання» тканин організму, витривалість і працездатність мами.
  3. Залізо і кальцій , Необхідні для формування кісток, волосся, шкіри та нігтів малюка.
  4. Фолієва кислота дуже важлива для правильного формування плоду і попередження ризику розвитку патологій, зміцнення м'язи серця мами.

натуральний йогурт містить набагато більше корисного для кісток кальцію, ніж звичайне коров'яче молоко, і всі потрібні для нормальної роботи кишечника біфідобактерії. Йогурт багатий вмістом цинку і білків, він вгамує спрагу і зменшить відчуття голоду. Замінити йогурти можна якісним кефіром.

Являють собою джерело поживних речовин, необхідних для розвитку малюка різних мікроелементів:

Однак вони мають високу калорійність, і зловживати горіхами майбутній мамі не бажано!

Риба та морепродукти

Всі знають, що вона джерело фосфору. Ще в рибних продуктах міститься один з найкорисніших вітамінів D, який зміцнює кістки і нервову систему вагітної жінки .

Під час вагітності жінкам краще вживати нежирну білу рибу, бажано морську багату йодом.

М'ясо, печінка


Важливий будівельний матеріал клітин організму майбутньої дитини - білок, який в достатній кількості міститься в м'ясних продуктах. У їжу потрібно вживати нежирні сорти м'яса - курку, кролика, яловичину, пісну свинину. У приготуванні м'ясних страв для краще обійтися без приправ.

Печінка містить залізо і вітаміни групи В . Це обов'язковий продукт не тільки для малюка, але і для самої мами - вона переносить великі навантаження в щасливі місяці виношування свого дитя. У багатьох вагітних жінок може впасти рівень концентрації гемоглобіну і розвинутися анемія, впоратися з цією проблемою допоможе вживання в їжу страв з печінки.

яйця

У них міститься більше 10 корисних вітамінів і мікроелементів , Наприклад, холін впливає на розумову здатність майбутнього немовляти. У позбавленні від нудоти, яка мучить маму в перші місяці «цікавого положення», допоможе хром, що міститься в цьому продукті. Важливо регулярно вживати яйця в їжу - і курячі, і перепелині.

Але тільки не сирі!

Багаті вітамінами, клітковиною, мікроелементами і органічними кислотами . Їсти можна в будь-якому вигляді - сирі, варені, запечені, в салатах, які краще заправляти рослинною олією або сметаною, але не майонезом.

Особливу увагу потрібно звернути на моркву, броколі та авокадо.

Саме в цих овочах міститься найбільша кількість:


Фрукти і ягоди

Особливо корисні в період вагітності! Містять життєво важливі для розвитку немовляти мінерали і вітаміни. Найголовніше - не забути ретельно помити плоди, перед тим як вживати їх в їжу.

Невелика щоденна порція полуниці, ожини, малини підвищує захисні сили організму малюка. Хочеться відзначити про користь манго, він містить багато вітаміну А, їсти його можна в будь-якому вигляді - сиром, вареному, солоному або солодкому.

бобові

Сочевиця з усього «сімейства бобових» принесе найбільшу користь для організму майбутньої мами. Вона містить вітамін В-6, фолієву кислоту і залізо , Які необхідні під час вагітності.

злакові

наприклад, вівсяні пластівці багаті клітковиною, залізом і вітамінами групи В . Дуже корисно варити саме з цієї крупою молочні каші і додавати пластівці в домашню випічку. Вівсянка допоможе нормалізувати травлення.

шпинат

У зелених листочках цієї корисної трави містяться:

  • Фолієва кислота.
  • Кальцій.
  • Вітамін А.

Чи не становить особливих труднощів виростити шпинат у себе в городі, на балконі або ж на підвіконні. Він займає одне з найбільш гідних місць в списку ТОП-12! З цієї травички можна приготувати масу корисних страв у вигляді пюре, супів, гарнірів.

гриби

Звуться «лісового м'яса» і містять просто величезна кількість вітамінів В, Е, С, РР, нікотинової кислоти і мікроелементів:

  • Йода.
  • Цинку.
  • Калію.
  • Фосфору.

Гриби дуже багаті вмістом білкових речовин - лейцину, тирозину, гістидину, аргініну . Вживати грибочки необхідно з обережністю тільки у перевірених виробників.

Масло

  • Найкориснішим для майбутніх мам є оливкова «Рідке золото», воно благотворно діє на процес формування нервової системи немовляти.
  • Соняшникова олія насичує організм вагітної жінки вітамінами Е, А, D, покращує зовнішній вигляд волосся і шкіри.
  • А ось вершковим маслом зловживати не потрібно - в ньому міститься багато калорій. Для нормального розвитку малюка досить 50 грамів на добу.

Вагітній жінці важливо пам'ятати, що повноцінне харчування - це запорука не тільки її здоров'я, але і правильного розвитку малюка.

Що не можна їсти і пити вагітним - які продукти і напої кращі для вживання майбутніми мамами? Насправді, строгих обмежень для вагітних практично не існує. Можна їсти все, але в помірних або мінімальних кількостях деякі продукти. Давайте почнемо з того, що не можна їсти вагітним або принаймні не варто цим зловживати і за якими конкретно причин. Про можливі наслідки недотримання обмежень теж не забудемо розповісти.

1. Печінка. Мало того що субпродукти дуже жирні, тобто від даного ласощі майбутній мамі може стати просто погано, так воно ще й містить велику концентрацію вітаміну А, що може тератогенним чином впливати на плід. Тому печінка вагітним їсти не можна особливо в першому триместрі вагітності, коли органи дитини тільки формуються, а у самої майбутньої мами є будь-які прояви токсикозу, які можуть посилитися через вживання печінки.
Однак це не той продукт, який вагітним категорично не можна їсти. Пізніше, у другому і третьому триместрі печінку можна вживати іноді, якщо організм її добре переносить.

2. Ковбасні вироби. Є дві причини, чому вагітним не можна вживати сосиски, сардельки та ковбаси. Щоб передумати їх з'їсти, багатьом вистачає уважно прочитати дрібний шрифт на упаковці продукту, дізнатися його складу. Це далеко не чисте м'ясо високої якості. А в кращому випадку свинячий шпик з яловичиною, щедро приправлений сіллю, барвниками й ароматизаторами, щоб було апетитний. Від такого «м'яса» користі організму не буде. Та й сіль, якою начинена ковбаса, це шкідливо для майбутньої мами. Оскільки через надлишок солі у жінки затримується в організмі рідину. Зовні це проявляється набряками. І артеріальний тиск підвищується, а це вже небезпечно. Залишимо ковбасу на свята, для салатів.

3. Солодощі. Їх не можна їсти вагітній через те, що шоколад, мармелад, печиво та подібні ласощі - це швидко засвоювані вуглеводи. Всі ці продукти мають дуже великий калорійністю, але насичують організм, позбавляють від почуття голоду на зовсім короткий термін. Це змушує жінку знову і знову їсти солодощі. До речі, те саме можна сказати до надкалорійний меду. Він, звичайно, корисний, але в кількості буквально половини чайної ложечки. Наші ж жінки люблять мед в солодощах, наприклад, в пахлаві. І дуже швидко набирають під час вагітності вага через захоплення солодощами. Тим часом всі ці калорії відкладаються на тілі матері і не несуть жодної користі майбутній дитині. Зате вагітній жінці стає важче ходити, з'являється тахікардія, задишка, біль у спині і попереку. І після пологів із зайвими кілограмами дуже складно розлучитися.

4. малосольні помідори, огірки та ін. Все це джерело солі, про шкідливість вживання у великих кількостях якої ми вже писали раніше.

5. Алкоголь. Адекватні лікарі завжди говорять про те, що не можна пити вагітним спиртне ні на якому терміні і ні в якій кількості. Мало хто з майбутніх мам чув про ФАС - фетальний алкогольний синдром у плода. Він виникає в більшості випадків при одномоментному ухваленні великої кількості алкоголю. У дитини не тільки можуть виникнути в результаті такого материнського узливання пороки розвитку, але і затримка розумового розвитку, а також типові прояви на обличчі, по типу генетичного синдрому. І вилікувати ФАС неможливо, тільки запобігти, не використовуючи спиртне при вагітності.

Тим часом вживання невеликих доз алкоголю матір'ю теж потенційно небезпечно для плода. Може спровокувати передчасні пологи, відшарування плаценти, низький інтелект у дитини.

6. Чай і кава. Багато жінок вважають ці напої неприпустимими через що міститься в них кофеїну. Але на ділі не все так страшно. Рівень кофеїну, що міститься в двох чашках кави, абсолютно безпечний для майбутньої матері. А ось в 4 чашках кави - вже потенційно небезпечний. Вагітним не можна таку кількість кави.

Якщо жінка регулярно приймає такий великий обсяг кофеїну, у дитини може виникнути затримка внутрішньоутробного розвитку. Такі діти народжуються слабкими і маловагими. А ось передчасні пологи і викидні кофеїн не провокує.

У чаї кофеїн теж міститься у великих кількостях, але на організм чай майже ніяк не впливає, не робить підбадьорливого дії, так як з цього напою майже не засвоюється.

В інших продуктах, наприклад, шоколаді, кофеїну міститься незначна кількість. А ось в деяких лікарських засобах багато. Наприклад, в засобі від головного болю «Цитрамон» міститься кофеїн у великій концентрації. Його приймати майбутнім мамам не слід.

7. Солодкі газовані напої. У них висока калорійність і нульова корисність. Безліч консервантів, ароматизаторів і барвників у складі. Якщо вже хочеться фруктових смаків, випийте натуральний сік.

8. Нарзан з високою мінералізацією. Багато хто з нас вважають мінеральну воду корисною для організму. Це так, але тільки, якщо її правильно вибрати і вживати. Нарзани відрізняються не тільки своїм смаком, але і складом. Деякі з них містять дуже багато мінеральних речовин, солей, а тому повинні вживатися в мінімальних кількостях і тільки за медичними показаннями, зазвичай в санаторіях. Температура нарзану теж грає роль для його засвоєння.
Просто ж в якості пиття краще вживати воду з невеликою мінералізацією. Не більше 3 грамів на літр (вказана на етикетці). Така водичка і від печії допоможе.
А ось солоні нарзани, наприклад, «Єсентуки 17» можуть спровокувати підвищення артеріального тиску і набряки.

Під час вагітності організм жінки працює з подвійною силою - за себе і інтенсивно розвивається плода. Природно, для заповнення витраченої енергії необхідно повноцінне, різноманітне харчування. Але мало хто з жінок знає, що саме потрібно їсти вагітним, щоб майбутня дитина отримував всі необхідні поживні речовини для розвитку всіх своїх органів і систем.

Отже, що треба їсти при вагітності?

Продукти, багаті фолієвою кислотою: зелень, шпинат, квасоля, зелений горошок. Вітамін В 9 (так називається фолієва кислота) бере участь у формуванні нервової трубки плода та освіті плаценти. При нестачі подібного вітаміну у дитини можуть спостерігатися пороки розвитку, особливо в області нервової системи і відхилення в розумовому розвитку.

Необхідно пам'ятати, що краще їсти вагітним продукти з фолієвою кислотою без попередньої кулінарної обробки, щоб зберегти її зміст в повному обсязі. Але як би ви не старалися вживати зелень в період вагітності, з харчуванням заповнити потреби організму плода у вітаміні В 9 неможливо. Все одно доведеться приймати кислоту в таблетованій формі, починаючи з першого дня виявлення вагітності, а по можливості і раніше, якщо народження малюка планувалося вами вже давно.

М'ясо. Тваринні білки потрібно обов'язково є при вагітності - так що від вегетаріанства варто відмовитися хоча б на період виношування дитини. Рекомендується вживати телятину, курку, кролика у відварному або запеченому вигляді. Це дасть вам багато енергії і сил для того, щоб стійко переносити всі труднощі та тимчасові проблеми із самопочуттям.

Овочі та фрукти. Ці продукти багаті вітамінами, мікроелементами, клітковиною. Найкраще їсти фрукти, які ростуть у вашій місцевості - натуральні, адаптовані до особливостей травної системи. Особливу цінність представляють яблука. Вони багаті залізом, так необхідним для формування нормального плацентарного кровообігу.

Молочні продукти. Для розвитку кісткової системи плода необхідно дуже багато кальцію. Він у великій кількості присутній в сирі, сирах і молоці. Крім того, ці продукти харчування допомагають боротися з дисбактеріозом кишечника - частою причиною запорів під час вагітності.

Хліб, крупи. Ці продукти багаті вуглеводами, вітамінами і мікроелементами. Вони прекрасно насичують організм, благотворно впливають на систему травлення.

Риба - джерело фосфору, кальцію і білка.

Незважаючи на те, що кожна жінка знає, що саме треба їсти вагітним, все одно слідувати цим правилам буває дуже складно, особливо в період токсикозу і зміни смакових пристрастей.

Що найчастіше хочеться їсти при вагітності?

Звичайно ж, солоненького! Гостра їжа теж привертає увагу дам в положенні, як і борошняне - пиріжки, тістечка, булочки. Але при безконтрольному поглинанні усіх цих продуктів варто подумати і про малюка. Він після першого триместру вагітності починає відчувати смак маминої їжі, захоплюючи навколоплідні води. І надлишок копченостей, солінь і перчених страв, швидше за все, йому не сподобається. Крім того, маючи схильність до набряків, варто взагалі утриматися від вживання солі в будь-якому вигляді.

Багато жінок в положенні, починаючи з другої половини вагітності, після завершення токсикозу, починають відчувати непереборну тягу у їжі. Чому деяким вагітним постійно хочеться їсти?

Плід росте і його потреби в поживних речовинах і калоріях, відповідно, теж. Але іноді жінка просто не контролює кількість їжі, що вживається, що може привести до розвитку різних порушень у плоду. Пам'ятайте, що міра потрібна у всьому, і в харчуванні особливо, тим більше, під час вагітності. Народження ненормально великого дитини - це гарантія отримання травм під час пологів як самого малюка, так і родових шляхів жінки.

А докладніше про те, які продукти можна їсти вам при вагітності розповість терапевт або ваш гінеколог. Прислухайтеся до його рекомендацій неодмінно.

Жінка, яка готується стати матір'ю, продумує новий етап свого життя до дрібниць. Здоровий раціон під час вагітності - запорука гарного самопочуття майбутньої матері і дитини.

Про пристрасті вагітних в їжі ходять легенди. Абсолютно не придатні для харчування крейда, цемент, бензин стають для жінок в положенні справжньою ідеєю-фікс і у цього є свої причини.

Кожен лікар, визначаючи, що можна і що не можна їсти під час вагітності, грунтується на аналізах і загальний стан здоров'я.

Основний список, який є універсальним для всіх майбутніх мам, виглядає наступним чином:

  • Алкогольні напої – вплив шкідливих звичок на розвиток плода відомо і доведено. Приймати алкоголь можна тільки на пізніх термінах в строго обмеженій кількості - не більше ста грам і не частіше, ніж раз на тиждень. Причому дозування стосується тільки червоного вина. Інші напої, що містять алкоголь, протипоказані в будь-яких кількостях.
  • Сира риба і м'ясо - улюблені стейки з кров'ю слід виключити. Риба, яка використовується для приготування ролів і суші, також не є безпечним продуктом харчування для вагітної. Такі страви підвищують ризик зараження гельмінтозом, який може зашкодити плоду.
  • Фастфуд - гамбургери, чіпси, крабові палички, сухі сніданки містять харчові Е-добавки та глутамат натрію. Хоча багато хто з добавок дозволені до вживання, їх вплив на розвиток плода негативний, аж до і можливих проблем у розвитку дитини.
  • Креветки, ікра і раки - у великих кількостях можуть нашкодити розвитку органів у малюка, так як містять ртуть, що особливо позначається на формуванні нервової і кровоносної системи.
  • Кавуни, дині та гриби можуть викликати інтоксикацію, враховуючи несумлінність виробників і речовини, що сприяють росту даних плодів.
  • Міцні чаї, кава - здатні підвищувати артеріальний тиск матері, що в перспективі може привести до плацентарних порушень.
  • Велика кількість борошняних виробів може викликати різкий набір ваги у плода. В окремих випадках до 6 кг, що значно погіршує перебіг вагітності і процес пологів;
  • ананаси також заборонені, оскільки вони містять речовини, здатні стимулювати маткові скорочення і виведення рідини з організму.

У невеликих кількостях такі продукти на ранніх термінах вагітності і пізніше можуть бути включені в раціон.

Однак, щоб переконатися в безпеці такого харчування, необхідно запитати поради у лікаря, здати відповідні аналізи і пройти повне обстеження організму.

  1. Любительки кави можуть замінити цей напій цукром. Невеликі його кількості на протязі дня не зашкодять дитині.
  2. Соління і продукти з підвищеним вмістом солі можуть стати причиною набряків, тому їх вживання необхідно скоротити до мінімуму.
  3. Деякі лікарі повністю забороняють вживання смаженого, гострого, жирного і копченого. Інші рекомендують просто обмежити споживання. У будь-якому випадку, скоротити прийом смаженого і жирного варто, так як вони сильно навантажують травні органи, які в цей період працюють «за двох».
  4. Тунець і риба-меч містять велику кількість металів. Вживати їх варто обережно, щоб не нашкодити малюкові.
  5. Прянощі і соуси з гострими приправами можуть викликати, в деяких випадках призводять до токсикозу, тому їх вживання також має бути обмежена.
  6. Досліджуючи склад продукту на упаковці, вагітній жінці слід уникати регуляторів кислотності, консервантів, барвників, емульгаторів, підсилювачів смаку, так як вони впливають на печінку і підшлункову залозу як матері, так і дитини.

Кожна жінка, проконсультувавшись з лікарем, може скорегувати цей список, так як іноді бажання з'їсти ту чи іншу страву виявляється сильніше за будь-«табу».

Деякі пристрасті доходять до фанатизму, коли жінки не можуть встояти перед крейдою, грифелем від олівця, цементом ... У кожної є подібні історії. Причина такої поведінки криється в нестачі певних мікроелементів в організмі.

Наприклад, пристрасна тяга до крейди зовсім не говорить про нестачу кальцію, як прийнято вважати. Проведені дослідження і аналізи крові говорять про те, що бажання поїдати крейда пов'язано з нестачею заліза.

У якийсь момент мозок жінки блокує сигнали про те, що такі речі вагітним їсти не можна. Потім неправильно розпізнає сигнали організму про нестачу певного елемента. В іншому випадку, мозок асоціює елемент не з тим продуктом, в якому він міститься, а з іншим, абсолютно не мають до нього відношення.

Помітивши непереборне бажання покуштувати що-небудь, явно не призначене для харчування, необхідно здати повний аналіз крові.

Правильний раціон вагітної жінки

Для повноцінного і здорового харчування важливо враховувати не тільки комбінації продуктів, але також і спосіб їх приготування. В першу чергу необхідно окреслити загальні правила. Майбутня мама буде використовувати їх для складання списку продуктів, які можна і потрібно їсти при вагітності.

Продукти рослинного походження повинні скласти 60% раціону. На пізніх термінах вагітності це правило стає залізною, так як овочі та фрукти зеленого кольору, а також зелень мають в складі простагландини. Ці речовини покращують еластичність тканин, що допоможе уникнути тріщин під час пологів.

У списку, що вагітним їсти не можна, були згадані м'ясо і риба. Однак при правильному приготуванні і вживанні воно життєво необхідно для повноцінного розвитку дитини. Щодня необхідно споживати 70-90 грам білків тваринного походження, так як це головний «будівельний матеріал» людського організму.

Якщо певні овочі та фрукти зазвичай використовуються в їжу сирими, їх краще їсти в такому вигляді. Йдеться про те, що сирі морква або капуста будуть більш корисні для вагітної, ніж вінегрет.

Термічна обробка в будь-якому випадку бере своє. До того ж більше користі принесе свіжоприготовлене блюдо, ніж те, що було приготовлено кілька годин тому.

Звичка харчуватися швидко сьогодні стає все більш поширеною. Вагітній не можна їсти абстрактно і швидко. Відволікаючись від прийому їжі на телевізор, бесіду та інші заняття, жінка споживає більше, ніж це необхідно, так як сигнал травної системи про насичення розпізнається не відразу.

До того ж швидке пережовування перешкоджає повноцінному засвоєнню, а в окремих випадках призводить до нудоти і переїдання. Їжу необхідно пережовувати ретельно, щоб уникнути неприємних наслідків і зберегти природний набір ваги під час виношування малюка.

Що можна і потрібно їсти:

  • Овочі, фрукти і ягоди - дозволені всі. Головне правило - ретельно вимити перед вживанням.
  • Каші - вівсяні, гречані, пшоняні каші є природним джерелом вітамінів, заліза, клітковини і вуглеводів, необхідних матері. Солодку кашу можна доповнити сухофруктами, а солону - пасерованими овочами.
  • М'ясо, молочні продукти і риба - джерела білка. Їх вживання вкрай важливо, тому що вони поставляють в організм кальцій, вітаміни групи В, D, залізо, фосфор. Вітаміни відповідають за розвиток нервової системи дитини, залізо сприяє здоровому розвитку кровотворної системи, кальцій і фосфор - запорука здорового опорно-рухового апарату. Ці мікроелементи активно використовуються також і материнським організмом, так що їх наявність є обов'язковим.

Як готувати їжу для вагітної

На першому місці в списку, корисних для вагітної жінки, стоять продукти, приготовлені на пару або запечені в духовці. Таким чином, можна приготувати і рибу, і м'ясо, і овочі. Особливо смачними виходять страви з білого м'яса і овочів.

Такий спосіб приготування не тільки максимально збереже корисні речовини, але і посприяє правильній роботі шлунково-кишкового тракту матері, допомагаючи зберегти фігуру.

Альтернативою приготування на пару є гасіння і варіння. У першому випадку продукт обробляється досить довго в невеликій кількості води під кришкою, в другому - кладеться в киплячу воду і готується на невеликому вогні. Приготувавши, таким чином, м'ясо, можна отримати не тільки м'ясну страву, а й корисний бульйон.

Смажені продукти і страви слід вживати з особливою обережністю. Приготувати смажене блюдо, яке можна їсти під час вагітності, не означає повністю обсмажити його в олії на великому вогні.

Якщо мова йде про м'ясо, краще нарізати його дрібними шматочками і обсмажити на повільному вогні без додавання олії або жиру. Чим менше жиру буде вжито зі смаженою їжею, тим краще для травної системи і судин матері.

Кращий спосіб смаження є приготування на вугіллі, як це робиться на природі. Тут м'ясо і овочі обсмажуються у власному соку, зберігаючи корисні властивості.

Загальні рекомендації по харчуванню звучать однакові для всіх, але детальний список продуктів, які можна і не можна їсти під час вагітності, складається виключно лікарем на основі обстежень організму матері, перебігу вагітності та результатів аналізів.

Кожна жінка вирішує для себе, в чому складно відмовитися в силу звички, а з чим можна з легкістю попрощатися на час вагітності.

Важливо пам'ятати, що здоровий раціон покликаний, не тільки допомогти плоду розвиватися правильно, але і підтримати здоров'я матері, адже її організм робить колосальну роботу - готує до появи на світло нове життя.

Корисне відео про харчування під час вагітності

Відповідей

Твердження, що вагітним строго заборонено їсти ті чи інші продукти, не завжди має під собою обгрунтовану грунт. Швидше, жінка, перебуваючи в цікавому положенні, повинна більш уважно ставитися до свого харчування, віддавати перевагу здоровій і органічної їжі, є в міру і порційно. При цьому деякі продукти варто обмежити або виключити, хоча часто під заборону підпадає та ж шкідлива і нездорова їжа, яку не рекомендується їсти не тільки вагітним, але і всім іншим (фаст-фуд, алкоголь, копченості і т.д.).

важливо: слід пам'ятати, що харчування під час вагітності - це основа здоров'я і самої майбутньої мами, і її малюка. Не повинно бути дефіциту вітамінів або мінералів, як і надмірного поглинання продуктів, що провокують алергію (шоколад, яйця, полуниця, томати).

Основні принципи правильного і здорового харчування вагітної жінки

Харчування вагітної мами повинно базуватися на кількох основних принципах:

  1. В ідеалі варто їсти тільки натуральні і якісні продукти, вирощені в екологічно чистій зоні.
  2. Щоденний раціон повинен бути збалансованим і повноцінним щодо вмісту в ньому вітамінів, амінокислот, мікро- і макроелементів.
  3. Щодня необхідно вживати всі групи продуктів для забезпечення повноцінного раціону харчування.
  4. Слід якомога менше їсти їжі, що пройшла глибоку обробку.
  5. Ідеально приймати продукти, приготовлені на пару, тушковані, запечені, тобто такі, які піддавалися максимально щадить теплової обробки.
  6. Від консервації та продуктів з вмістом різного роду стабілізаторів, консервантів, емульгаторів і барвників слід відмовитися.
  7. При наявності у жінки, важливо не вживати в період вагітності будь-які продукти-алергени.
  8. Необхідно ретельно переживати їжу, щоб процес травлення був максимально ефективним і не приносив дискомфорту.
  9. Дробове харчування - це ідеальний варіант для вагітної. Він дозволяє втамувати голод, не набрати зайві кілограми, забезпечити організм і матері, і дитини всіма необхідними речовинами.
  10. Важливо не переїдати. Не потрібно, як кажуть, «їсти за двох». Це принесе тільки почуття переповненого шлунка, тяжкість, і можливі проблеми зі стільцем.

Зверніть увагу:при вагітності заборонено сідати на будь-яку дієту (самостійно), якщо тільки вона не прописана вашим лікарем на основі наявності у вас певної хвороби.

За день необхідно їсти овочі і фрукти до 4 разів, і при можливості є їх краще зі шкіркою (якщо можливо). Білки (м'ясо, яйця, риба) краще вживати в першій половині дня. Це більш важка їжа, для перетравлення якої потрібно більше часу і енергії.

У другій половині дня слід віддати перевагу рослинним і кисломолочним продуктам - вони сприяють гарному травленню і легко засвоюються. Також не варто забувати, що такі продукти як, сухофрукти, капуста, необхідно їсти разом з джерелами. Цей вітамін допомагає засвоюватися залозу.

Щоб уникнути харчових отруєнь і таких захворювань як, при вагітності, а також годуванні грудьми ні в якому разі не можна їсти:

  • погано оброблене м'ясо (стейк з кров'ю);
  • страви з сирими яйцями (включаючи домашні): мус, ватрушки, морозиво, і т.д .;
  • непастеризований м'який сир (Камамбер, Брі);
  • (Сирі, всмятку);
  • паштети всіх видів.

Що не можна їсти вагітним у першому триместрі

Перші 3 місяці - це період закладки всіх органів і систем майбутньої дитини, тому в цей час слід дуже вибірково ставитися до того, що їсть вагітна жінка. У першому триместрі вагітній жінці не можна їсти зовсім або стоїть максимально обмежити такі продукти, як:

Обов'язково в щоденний раціон вагітної жінки в першому триместрі повинні входити продукти з достатньою кількістю клітковини. Вона приводить в норму перистальтику кишечника, а також є прекрасним джерелом мікроелементів і вітамінів.

У цей період не менш важливо не забувати про молочні продукти - головне джерело кальцію для мами і плоду, а також рибі (фосфор). Замість простих вуглеводів потрібно їсти складні, які розщеплюються довше, а значить, дають тривале відчуття ситості і не провокують стрибок глюкози в крові.

  • цільнозерновий хліб з висівками;
  • чиста вода;
  • фрукти і ягоди;
  • вершкове масло (в невеликій кількості);

Зверніть увагу: налагоджене харчування майбутньої мами в першому триместрі дозволить нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, а також сечовивідної системи. Це в свою чергу сприятливо впливає на симптоми раннього токсикозу, зменшуючи їх прояв і попереджає розвиток ускладнень.

Що не можна їсти вагітним у другому триместрі

З 14 по 26 тиждень зазвичай з'являється апетит у вагітної жінки. Він обумовлений стиханием ознак раннього токсикозу. Плід у цей час вже активно росте і розвивається, і йому як і раніше потрібні багато різних корисних речовин, вони надходять з організму мами. Уникати варто тих продуктів, які провокують процеси гниття і газоутворення кишечнику. Крім дискомфорту це також може викликати проблеми зі стільцем.

  • бобові;
  • торти;
  • ковбаси;
  • оладки;
  • готові вироби (котлети, млинці, вареники, пельмені);
  • сир з пліснявою;
  • копченості;
  • газована вода;
  • суші;
  • маринади;
  • хрін;
  • рибна ікра;
  • строганина;
  • перець;
  • молочні коктейлі;
  • смажені яйця.

Важливо, щоб їжа в II триместрі вагітності була не тільки поживною, але і легкої, що забезпечить регулярний стілець. Адже дуже часто вагітні страждають запорами, це негативно відбивається на стані і майбутньої матері, і дитини в утробі. Регулярне спорожнення кишечника двічі на добу - запорука нормального самопочуття, гарного сну, здорової шкіри і т.д.

У другому триместрі вагітної не можна їсти:

  • вчорашній хліб з висівками;
  • галетное печиво;
  • білковий омлет;
  • соки з овочів (морква) і ягід (смородина, яблуко, груша);
  • зелені овочі, багаті;
  • печінку;
  • сухофрукти (курага, інжир, родзинки, чорнослив);
  • (Містять залізо).

Що не можна їсти вагітним в третьому триместрі

У період III триместру плід активно зростає, так як наближається час пологів. Жінка повинна правильно харчуватися, і при цьому не набирати ваги більше норми, що буває дуже часто. Тому слід обмежити кількість білка в раціоні (не більше 100 г в день), і вуглеводів (300 г), а кількість жирів - збільшити за рахунок рослинних.