Παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς στη Ρωσία. Παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς στη Ρωσία

Η Πρωτοχρονιά είναι η πιο αγαπημένη γιορτή στη χώρα μας! Σαββατοκύριακα, διασκέδαση, συναντήσεις φίλων, γιορτινά χριστουγεννιάτικα δέντρα και μυρωδιά από πευκοβελόνες, τσουγκρίσματα σαμπάνιας, φώτα που τρεμοπαίζουν…

Οι καινοτομίες του Πέτρου Α στη γιορτή της Πρωτοχρονιάς

Η παράδοση του εορτασμού του νέου έτους εισήχθη στη Ρωσία από τον Peter I, επιθυμώντας να συμβαδίσει με τη Δύση, απαγόρευσε τον εορτασμό του νέου έτους το φθινόπωρο, αναβάλλοντας τις διακοπές στην 1η Ιανουαρίου με ειδικό διάταγμα.

Εκείνες τις μέρες, τα Χριστούγεννα στη Ρωσία έπεφταν στις 25 Δεκεμβρίου (σύμφωνα με το Ιουλιανό ημερολόγιο) και η Πρωτοχρονιά γιορταζόταν μετά τα Χριστούγεννα. Αυτό σήμαινε ότι η 1η Ιανουαρίου δεν έπεφτε στη νηστεία των Χριστουγέννων, η οποία εκείνη την εποχή τηρούνταν αυστηρά από όλους, πράγμα που σημαίνει ότι στις γιορτές οι άνθρωποι δεν έπρεπε να περιοριστούν σε φαγητό και ποτό. Η πρώτη Πρωτοχρονιά στη Ρωσία γιορτάστηκε θορυβωδώς με παρέλαση και πυροτεχνήματα τη νύχτα της 31ης Δεκεμβρίου προς την 1η Ιανουαρίου 1700.

Πρωτεύουσα ήταν τότε η Μόσχα, η Αγία Πετρούπολη δεν είχε χτιστεί ακόμα, οπότε όλοι οι εορτασμοί γίνονταν στην Κόκκινη Πλατεία. Ωστόσο, από το νέο 1704, οι εορτασμοί μεταφέρθηκαν στη βόρεια πρωτεύουσα. Το κύριο πράγμα στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς εκείνες τις μέρες δεν ήταν μια γιορτή, αλλά μαζικές γιορτές. Μασκαράδες στην Πετρούπολη πραγματοποιήθηκαν στην πλατεία κοντά στο Φρούριο Πέτρου και Παύλου και ο Πέτρος όχι μόνο συμμετείχε στις γιορτές ο ίδιος, αλλά υποχρέωσε και τους ευγενείς να το κάνουν. Όσοι δεν εμφανίστηκαν στις γιορτές με το πρόσχημα της ασθένειας εξετάστηκαν από γιατρούς. Αν ο λόγος δεν ήταν πειστικός, επιβλήθηκε πρόστιμο στον δράστη: έπρεπε να πιει ένα τεράστιο ποτήρι βότκα μπροστά σε όλους.

Μετά τη μεταμφίεση, ο αδυσώπητος τσάρος κάλεσε έναν στενό κύκλο ιδιαίτερα στενών προσώπων (80 - 100 άτομα) στο αυτοκρατορικό παλάτι. Οι πόρτες της τραπεζαρίας ήταν παραδοσιακά κλειδωμένες με κλειδί για να μην προσπαθήσει κανείς να φύγει από το χώρο νωρίτερα από 3 ημέρες αργότερα. Μια τέτοια συμφωνία λειτούργησε με την επιμονή του Πέτρου. Αυτές τις μέρες έπιναν πάρα πολύ: οι περισσότεροι από τους καλεσμένους την τρίτη μέρα σέρνονταν ήσυχα κάτω από τον πάγκο, χωρίς να ενοχλούν τους υπόλοιπους. Μόνο οι πιο δυνατοί άντεξαν σε μια τέτοια πρωτοχρονιάτικη γιορτή.

Το χειμερινό νέο έτος στη Ρωσία δεν ριζώθηκε αμέσως. Ωστόσο, ο Πέτρος ήταν επίμονος και τιμώρησε ανελέητα όσους προσπαθούσαν, σύμφωνα με την παλιά παράδοση, να γιορτάσουν το νέο έτος την 1η Σεπτεμβρίου. Παρατήρησε επίσης αυστηρά ότι μέχρι την 1η Ιανουαρίου τα σπίτια των ευγενών και των κοινών ήταν διακοσμημένα με κλαδιά έλατου, αρκεύθου ή πεύκου. Αυτά τα κλαδιά έπρεπε να είναι διακοσμημένα όχι με παιχνίδια, όπως τώρα, αλλά με φρούτα, ξηρούς καρπούς, λαχανικά και ακόμη και αυγά.

Επιπλέον, όλα αυτά τα προϊόντα χρησίμευαν όχι μόνο ως διακόσμηση, αλλά και ως σύμβολα: μήλα - σύμβολο γονιμότητας, ξηροί καρποί - ακατανόητο της θείας πρόνοιας, αυγά - σύμβολο ανάπτυξης ζωής, αρμονίας και πλήρους ευημερίας.

Με τον καιρό, οι Ρώσοι συνήθισαν τις νέες χειμερινές διακοπές. Το βράδυ της παραμονής του νέου έτους έφτασε να ονομάζεται «γενναιόδωρο». Ένα άφθονο γιορτινό τραπέζι, σύμφωνα με τη λαϊκή δοξασία, φαινόταν να προσφέρει ευεξία για ολόκληρο τον επόμενο χρόνο και θεωρούνταν εγγύηση του πλούτου της οικογένειας. Ως εκ τούτου, προσπάθησαν να το διακοσμήσουν με όλα όσα θα ήθελαν να έχουν σε αφθονία στο νοικοκυριό τους.

Η αυτοκράτειρα Ελισάβετ Α συνέχισε την παράδοση των εορτασμών της Πρωτοχρονιάς που ξεκίνησε ο πατέρας της. Οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς και της Πρωτοχρονιάς έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος των εορτασμών του παλατιού. Η Ελισάβετ, μεγάλη λάτρης των μπάλων και της διασκέδασης, κανόνισε στο παλάτι πολυτελείς μασκαράδες, στις οποίες της άρεσε να εμφανίζεται με ανδρικό κοστούμι. Αλλά σε αντίθεση με την ταραχώδη εποχή του Πέτρου, στους ελισαβετιανούς χρόνους, οι αυλικοί εορτασμοί και τα γλέντια έδιναν αξιοπρέπεια.

Υπό την Αικατερίνη Β', το Νέο Έτος γιορταζόταν επίσης σε μεγάλη κλίμακα και η παράδοση των δώρων της Πρωτοχρονιάς έγινε ευρέως διαδεδομένη. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, ένας τεράστιος αριθμός από διάφορες προσφορές μεταφέρθηκε στο αυτοκρατορικό παλάτι.

Στις αρχές του 19ου αιώνα, η σαμπάνια έγινε δημοφιλής στη Ρωσία - ένα ποτό χωρίς το οποίο δεν μπορεί να κάνει ούτε μια πρωτοχρονιάτικη γιορτή σήμερα. Είναι αλήθεια ότι στην αρχή οι Ρώσοι αντιλήφθηκαν τα αφρώδη κρασιά με καχυποψία: τα αποκαλούσαν "το ποτό του διαβόλου" λόγω του φελλού που διαφεύγει και του αφρισμένου ρεύματος από το μπουκάλι. Σύμφωνα με το μύθο, η σαμπάνια κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα μετά τη νίκη επί του Ναπολέοντα. Το 1813, μπαίνοντας στη Ρεμς, τα ρωσικά στρατεύματα, ως νικητές, κατέστρεψαν τις κάβες του διάσημου οίκου «Madame Clicquot». Ωστόσο, η Madame Clicquot δεν προσπάθησε καν να σταματήσει τη ληστεία, αφού σοφά αποφάσισε ότι «η Ρωσία θα καλύψει τις απώλειες». Η οξυδερκής μαντάμ κοίταξε μέσα στο νερό: η φήμη της ποιότητας των προϊόντων της εξαπλώθηκε σε όλη τη Ρωσία. Τρία χρόνια αργότερα, η επιχειρηματίας χήρα έλαβε περισσότερες παραγγελίες από τη Ρωσική Αυτοκρατορία παρά στην πατρίδα της.

Η βασιλεία του αυτοκράτορα Νικολάου Α' περιλαμβάνει την εμφάνιση του πρώτου δημόσιου δέντρου Πρωτοχρονιάς στη Ρωσία και την Αγία Πετρούπολη. Πριν από αυτό, όπως ήδη αναφέρθηκε, οι Ρώσοι διακοσμούσαν το σπίτι μόνο με κλαδιά κωνοφόρων. Ωστόσο, οποιοδήποτε δέντρο ήταν κατάλληλο για διακόσμηση: κεράσι, μήλο, σημύδα. Στα μέσα του 19ου αιώνα άρχισαν να στολίζονται μόνο χριστουγεννιάτικα δέντρα. Η πρώτη ντυμένη καλλονή φωτίστηκε με φώτα σε εσωτερικούς χώρους το 1852. Και μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, αυτό το έθιμο είχε ήδη γίνει οικείο όχι μόνο στις ρωσικές πόλεις, αλλά και στα χωριά.

Στη δεκαετία του '60 του 19ου αιώνα, ο Γάλλος σεφ Lucien Olivier επινόησε τη σαλάτα Olivier. Ήταν ιδιοκτήτης του πανδοχείου Ερμιτάζ, που εκείνη την εποχή βρισκόταν στην πλατεία Τρούμπναγια. Κατά γενική ομολογία, αυτό δεν ήταν μια ταβέρνα, αλλά το υψηλότερης κατηγορίας παριζιάνικο εστιατόριο. Η σαλάτα Olivier έγινε αμέσως το κύριο αξιοθέατο της κουζίνας του Ερμιτάζ.

Ο Lucien Olivier κράτησε μυστικό τον τρόπο παρασκευής της σαλάτας και με τον θάνατό του το μυστικό της συνταγής θεωρήθηκε χαμένο. Ωστόσο, τα κύρια συστατικά ήταν γνωστά και η συνταγή της σαλάτας αναπαράχθηκε το 1904.

Εδώ είναι η σύνθεσή του. 2 φουντουκιές, μοσχαρίσια γλώσσα, μισό κιλό πατημένο χαβιάρι, μισό κιλό φρέσκια σαλάτα, 25 βραστές καραβίδες, μισή κονσέρβα τουρσιά, μισή κονσέρβα σόγια Καμπούλ, δύο φρέσκα αγγούρια, ένα τέταρτο κιλό κάπαρη, 5 βραστά αυγά.

Για τη σάλτσα: Η μαγιονέζα Προβηγκίας πρέπει να μαγειρεύεται σε γαλλικό ξύδι από 2 αυγά και 1 κιλό Προβηγκιανό (ελαιόλαδο), ωστόσο, σύμφωνα με τους γνώστες, αυτό δεν ήταν έτσι. Αλλά, δοκιμάστε να μαγειρέψετε.

Από τα Χριστούγεννα στην Αγία Πετρούπολη στις αρχές του εικοστού αιώνα ξεκίνησε η εποχή των μπάλων και των εορταστικών γιορτών. Τακτοποιήθηκαν πολλά χριστουγεννιάτικα δέντρα με υποχρεωτικά δώρα για τα παιδιά, χτίστηκαν παλάτια και βουνά για λαϊκή διασκέδαση και δόθηκαν δωρεάν παραστάσεις. Η πιο επίσημη στιγμή της συνάντησης της Πρωτοχρονιάς ήταν η εμφάνιση των Αυτοκρατορικών προσώπων τον Χειμώνα.

Κατά παράδοση, οι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης γιόρτασαν τα Χριστούγεννα και την παραμονή των Χριστουγέννων στο σπίτι, με τις οικογένειές τους. Αλλά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, παρήγγειλαν τραπέζια σε εστιατόρια ή κέντρα διασκέδασης. Υπήρχαν πολλά εστιατόρια στην Αγία Πετρούπολη εκείνη την εποχή - για κάθε γούστο και προϋπολογισμό. Υπήρχαν αριστοκρατικά εστιατόρια: «Kyuba» στην οδό Bolshaya Morskaya ή «Bear» στην Bolshaya Konyushennaya. Ο πιο δημοκρατικός «Ντονόν» συγκέντρωνε στα τραπέζια του συγγραφείς, καλλιτέχνες, επιστήμονες, πτυχιούχους της Νομικής Σχολής.

Η ελίτ της πρωτεύουσας -άνθρωποι της τέχνης και της λογοτεχνίας- οργάνωσαν τις βραδιές τους στη μοδάτη «Κοντάνα», στο Μόικα. Το πρόγραμμα της βραδιάς περιλαμβάνει μια λυρική ερμηνεία με τη συμμετοχή των καλύτερων Ρώσων και ξένων καλλιτεχνών, μια βιρτουόζικη ρουμανική ορχήστρα. στις κυρίες προσφέρθηκαν λουλούδια δωρεάν. Η λογοτεχνική νεολαία προτιμούσε τα καλλιτεχνικά καμπαρέ από τα συνηθισμένα εστιατόρια. Το πιο γραφικό από αυτά ήταν το «Stray Dog» στην πλατεία Mikhailovskaya.

Αλλά μαζί με τέτοια εστιατόρια για το ευφυές κοινό, υπήρχαν εγκαταστάσεις εντελώς διαφορετικού είδους. Το χειμερινό καφέ "Villa Rode", εμφανίστηκε στην Αγία Πετρούπολη το 1908. Στη σκηνή έπαιξαν χορευτές και χορωδία τσιγγάνων. Σε νεαρές κυρίες και κυρίες από αξιοσέβαστες οικογένειες δεν συνιστάται να επισκεφθούν αυτό το ίδρυμα.

Πρωτοχρονιά υπό σοβιετική κυριαρχία. Αλλάξτε το ημερολόγιο.

Μετά την επανάσταση, το 1918, με διάταγμα του Λένιν, η Ρωσία πέρασε στο Γρηγοριανό ημερολόγιο, το οποίο τον 20ο αιώνα ξεπέρασε το Ιουλιανό ημερολόγιο κατά 13 ημέρες. Η 1η Φεβρουαρίου 1918 ανακηρύχθηκε αμέσως 14η. Όμως η Ορθόδοξη Εκκλησία δεν δέχτηκε αυτή τη μετάβαση και ανακοίνωσε ότι θα γιόρταζε τα Χριστούγεννα σύμφωνα με το παλιό Ιουλιανό ημερολόγιο. Έκτοτε, τα Ορθόδοξα Χριστούγεννα στη Ρωσία γιορτάζονται στις 7 Ιανουαρίου (25 Δεκεμβρίου, παλαιού τύπου). Το 1929, τα Χριστούγεννα ακυρώθηκαν. Μαζί του ακυρώθηκε και το δέντρο που ονομαζόταν έθιμο του «ιερέα». Η Πρωτοχρονιά ακυρώθηκε. Οι πρώην αργίες έχουν μετατραπεί σε κανονικές εργάσιμες. Το δέντρο αναγνωρίστηκε ως «ιερατικό» έθιμο. «Μόνο αυτός που είναι φίλος των ιερέων είναι έτοιμος να γιορτάσει το χριστουγεννιάτικο δέντρο!». - έγραφαν τα παιδικά περιοδικά. Αλλά σε πολλές οικογένειες, συνέχισαν να κανονίζουν την Πρωτοχρονιά, αν και το έκαναν με μεγάλη προσοχή - έβαλαν το χριστουγεννιάτικο δέντρο κρυφά, κυρτώνοντας σφιχτά τα παράθυρα. Πιθανώς, ήταν εκείνα τα χρόνια που το νέο έτος στη Ρωσία άρχισε να γιορτάζεται όχι με μασκαράδες και χορούς, αλλά με ένα γλέντι. Έπρεπε άλλωστε να γιορτάζουν κρυφά, για να μην ξυπνήσουν οι γείτονες. Αυτό συνεχίστηκε μέχρι το 1935. Ωστόσο, στα τέλη του 1935, η εφημερίδα Pravda δημοσίευσε ένα άρθρο του Pavel Petrovich Postyshev "Ας οργανώσουμε ένα καλό χριστουγεννιάτικο δέντρο για τα παιδιά για τη νέα χρονιά!"

Η κοινωνία, που δεν έχει ξεχάσει ακόμη τις όμορφες και λαμπερές διακοπές, αντέδρασε αρκετά γρήγορα και η «υψηλότερη οδηγία» άλλαξε.

Αποδείχθηκε ότι η Πρωτοχρονιά είναι μια υπέροχη γιορτή, η οποία μπορεί επίσης να μαρτυρήσει για άλλη μια φορά τα επιτεύγματα της χώρας των Σοβιετικών - χριστουγεννιάτικα δέντρα και στολίδια χριστουγεννιάτικων δέντρων εμφανίστηκαν στην πώληση. Πρωτοπόροι και μέλη της Komsomol ανέλαβαν την οργάνωση και την υλοποίηση του χριστουγεννιάτικα δέντρασε σχολεία, ορφανοτροφεία και συλλόγους. Στις 31 Δεκεμβρίου 1935 το δέντρο μπήκε ξανά στα σπίτια των συμπατριωτών μας.

Από το 1936 στη Μόσχα, το πιο σημαντικό παιδικό χριστουγεννιάτικο δέντρο στη Ρωσία έχει τοποθετηθεί στο Κρεμλίνο.

Και από το 1947, η 1η Ιανουαρίου έγινε ξανά «κόκκινη μέρα του ημερολογίου», δηλαδή μη εργάσιμη.

Οι χοροί και οι μασκαράδες αποκλείστηκαν σχεδόν εντελώς από το πρόγραμμα της Πρωτοχρονιάς: σε στενά διαμερίσματα έπρεπε να διαλέξει κανείς: είτε τραπέζι είτε χορό. Με την εμφάνιση τηλεοράσεων στις σοβιετικές οικογένειες, το τραπέζι τελικά κέρδισε. Η κύρια δράση την Πρωτοχρονιά ήταν το άνοιγμα ενός μπουκαλιού «σοβιετικής σαμπάνιας» υπό τους ήχους των κουδουνισμάτων του Κρεμλίνου.

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, η τηλεόραση ετοίμαζε πάντα ένα εκτενές ψυχαγωγικό πρόγραμμα: τα ετήσια Blue Lights ήταν ιδιαίτερα δημοφιλή. Αργότερα, άρχισαν να εμφανίζονται ειδικές ταινίες "Πρωτοχρονιάς".

Το 1991, με την έναρξη της εποχής Γέλτσιν, μετά από παύση σχεδόν 75 ετών, τα Χριστούγεννα άρχισαν να γιορτάζονται ξανά στη Ρωσία. Η 7η Ιανουαρίου κηρύχθηκε μη εργάσιμη ημέρα: οι χριστουγεννιάτικες λειτουργίες προβλήθηκαν στην τηλεόραση και είπαν στους Ρώσους πώς να πραγματοποιήσουν τις ιερές διακοπές.

Ωστόσο, οι παραδόσεις του εορτασμού των Χριστουγέννων στη Ρωσία έχουν ήδη χαθεί. Πολλές γενιές σοβιετικών ανθρώπων που ανατράφηκαν στο πνεύμα του αθεϊσμού δεν κατάλαβαν ούτε την ουσία ούτε τη μορφή αυτής της γιορτής. Ωστόσο, η επιπλέον ημέρα άδειας έγινε δεκτή με χαρά. Η αναβίωση του εορτασμού των Ορθοδόξων Χριστουγέννων στη Ρωσία, κατά μία έννοια, έχει θέσει σε κίνδυνο τη μακρόχρονη «σοβιετική» παράδοση του εορτασμού της Πρωτοχρονιάς. Η 31η Δεκεμβρίου ξεκινά την τελευταία εβδομάδα πριν από τα Χριστούγεννα: σύμφωνα με τους χριστιανικούς κανόνες, αυτή είναι η ώρα της μετάνοιας, της αποχής και της προσευχής. Και ξαφνικά, εν μέσω αυστηρής νηστείας, σύμφωνα με την καθιερωμένη «κοσμική» παράδοση, στρώνονται τα πιο υπέροχα και πιο νόστιμα τραπέζια. Για ποιες «παραδόσεις εορτασμού των Χριστουγέννων» μπορούμε να μιλήσουμε; Δεν είναι γνωστό πώς θα επιλυθεί αυτό το παράδοξο στο μέλλον, το οποίο έχει προκύψει λόγω της απροθυμίας της Ρωσικής Εκκλησίας να στραφεί στο «νέο στυλ». Μέχρι στιγμής, η αντιπαράθεση μεταξύ κοσμικών και εκκλησιαστικών παραδόσεων κερδίζει με σιγουριά το Νέο Έτος, το οποίο κατέχει τη θέση της αγαπημένης οικογενειακής γιορτής των Ρώσων για πολλά χρόνια.

Η συνάντηση του νέου έτους, χωρίς καμία αμφιβολία, μπορεί να ονομαστεί η πιο αγαπημένη και δημοφιλής γιορτή μας. Μας άρεσε σε σημείο που το γιορτάζουμε δύο φορές: την πρώτη φορά σύμφωνα με το Γρηγοριανό ημερολόγιο που υιοθετείται σήμερα, και στη συνέχεια σύμφωνα με το παλιό Ιουλιανό ημερολόγιο, το οποίο χρησιμοποιήθηκε μέχρι το 1918. Αυτή είναι η δεύτερη σε χρόνο, αλλά όχι σε σημασία, διακοπές, μπορούμε να εξετάσουμε με ασφάλεια μόνο το, πραγματικά ρωσικό νέο έτος, γιατί ακόμη και το όνομα αυτής της γιορτής - Παλιά Πρωτοχρονιά δεν μπορεί να μεταφραστεί σε καμία ξένη γλώσσα. Και αξίζει τον κόπο; Μπορούμε να αντέξουμε οικονομικά να έχουμε μια τόσο ιδιαίτερη, οικεία, ζεστή και ταυτόχρονα, στα ρωσικά, χαρούμενη και γενναιόδωρη γιορτή της Πρωτοχρονιάς.

Όσο κι αν φαίνεται περίεργο, οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς δεν ρίζωσαν καθόλου στη Ρωσία. Επιπλέον, το νέο έτος, τόσο αγαπητό σε όλους σήμερα, συναντούσε συνεχώς διάφορα εμπόδια στο δρόμο του προς τη Ρωσία. Ο κυρίαρχος μεταρρυθμιστής Πέτρος Α' μας έφερε αυτές τις διακοπές από την Ευρώπη, αλλά δεν ήταν άμεσα δυνατό να τις κάνουμε στους Ρώσους. Τα πάντα σε αυτή τη γιορτή ήταν περίεργα για τους ανθρώπους: μια νέα χρονολογία από τη Γέννηση του Χριστού αντί της συνηθισμένης χρονολογίας από τη Δημιουργία του κόσμου. και η συνάντηση του νέου έτους, που αναβλήθηκε από την άφθονη περίοδο της αρχής του φθινοπώρου στα μέσα μέσα του χειμώνα. ακόμη και η εντολή του Τσάρου να στολίσει τα σπίτια με έλατα, πεύκα και κλαδιά αρκεύθου. Πράγματι, στη Ρωσία, η χαρά και η ευημερία ταυτίζονταν πάντα με τη σημύδα και τη βελανιδιά, και η ερυθρελάτη ήταν ένα νεκρικό δέντρο. Και δεν ήταν ξεκάθαρο στους αγρότες και στους απλούς ανθρώπους τι είδους διακοπές ήταν όταν έπρεπε να διακοσμήσετε το σπίτι σας με κλαδιά κηδείας έλατου. Και έτσι συνέβη ότι με το θάνατο του Pyotr Alekseevich, ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς, που είχε καθιερωθεί από αυτόν, σταμάτησε αμέσως.

Οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς επέστρεψαν στη βασιλεία της Μεγάλης Αικατερίνης. Λοιπόν, κάποιος, αλλά η αυτοκράτειρα ήξερε πολλά για τις διακοπές, και ένιωθε και αγαπούσε τη ρωσική ψυχή. Ήταν αυτή που τοποθέτησε για πρώτη φορά ένα πρωτοχρονιάτικο δέντρο στο Χειμερινό Παλάτι, και όχι απλώς ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, όπως ο Πέτρος Α, αλλά ένα εορταστικό, κομψό χριστουγεννιάτικο δέντρο διακοσμημένο με γλυκά, φρούτα και γιρλάντες. Μια τέτοια ομορφιά, φυσικά, ευχαρίστησε τον ρωσικό λαό και είναι με τη βασιλεία της Μεγάλης Αικατερίνης που μπορεί να ξεκινήσει ο εορτασμός του πραγματικού ρωσικού νέου έτους. Εκείνες τις μέρες, η κοσμική Πρωτοχρονιά γιορταζόταν με μπάλες και πανηγύρια παρά με άφθονα γλέντια, αλλά άρχισαν οι παραδόσεις. Μπορεί να ακούγεται κάπως απροσδόκητο, αλλά τα κεράσματα της Πρωτοχρονιάς εκείνης της εποχής ήταν σχεδόν τα ίδια τόσο στα παλάτια όσο και στις καλύβες των αγροτών. Η Μεγάλη Αικατερίνη σεβόταν πολύ τη ξινή λαχανόσουπα - ένα αναβράζον ποτό με προζύμι, που δεν το ονόμαζε τίποτα άλλο από ρωσική σαμπάνια και τα τραπέζια ήταν στρωμένα με τις πιο απλές, τυπικά ρωσικές λιχουδιές: τουρσιά και τουρσιά, ψητά γουρούνια, πιάτα με ψάρι, πίτες - όλα τα ίδια πράγματα που τους κέρασαν.την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και στα πιο απλά σπίτια. Μόνο που τα εξωτικά φρούτα του θερμοκηπίου και τα περίεργα γλυκά ξεχώριζαν τις πλούσιες μπάλες της Πρωτοχρονιάς από τις απλές, αλλά όχι λιγότερο χαρούμενες πρωτοχρονιάτικες γιορτές των κατοίκων της πόλης και των αγροτών. Είναι ενδιαφέρον ότι τα πιάτα πουλερικών, τα οποία είναι τόσο δημοφιλή σήμερα, δεν σερβίρονταν στα ρωσικά τραπέζια της Πρωτοχρονιάς εκείνες τις μέρες - πιστευόταν ότι η τύχη θα μπορούσε να πετάξει μακριά το επόμενο έτος. Έτσι καθιερώθηκαν οι πρώτες παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς.

Ο 19ος αιώνας έφερε πραγματική δημοτικότητα στις διακοπές της Ρωσικής Πρωτοχρονιάς. Σήμερα, για κάποιο λόγο, πιστεύεται ότι η προεπαναστατική Ρωσία γιόρταζε ευρέως μόνο τις εκκλησιαστικές διακοπές, για παράδειγμα, τα Χριστούγεννα, ενώ κοσμικές διακοπές όπως η Πρωτοχρονιά δεν ήταν ευρέως διαδεδομένες εκείνη την εποχή. Μερικές φορές ακούγονται ακόμη και εκκλήσεις για πλήρη εγκατάλειψη του εορτασμού του «ειδωλολατρικού και εξωγήινου» νέου έτους. Ίσως αυτή η σύγχυση να πηγάζει από το γεγονός ότι, σύμφωνα με το σύγχρονο ημερολόγιο, οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς πέφτουν την εποχή της Σαρακοστής του Φιλίπποφ. Αλλά σωστά, αυτός είναι ο λόγος που η Παλιά Πρωτοχρονιά είναι τόσο σημαντική για τον ρωσικό λαό, ο οποίος αγκαλιάζει με τη χαρά του και ενώνει όλα τα στρώματα της κοινωνίας μας, επιτρέποντας στους βαθιά θρησκευόμενους ανθρώπους να γιορτάσουν με τόλμη την Πρωτοχρονιά μαζί με κοσμικούς φίλους, συνδυάζοντας αρχαία και σύγχρονες παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς.

Ήδη από τις αρχές του 19ου αιώνα, οι χειμερινές διακοπές στη Ρωσία ξεκίνησαν με τη Γέννηση του Χριστού και συνεχίστηκαν μέχρι τα Θεοφάνεια. Και σε μια σειρά από εύθυμες μπάλες και μασκαράδες, άφθονα γλέντια και πανηγύρια, σίγουρα υπήρχε χώρος για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Σε εστιατόρια και γενικές συνελεύσεις κανονίζονταν δημόσια χριστουγεννιάτικα δέντρα, τα θέατρα έδιναν πρωτοχρονιάτικες παραστάσεις και μετά τις παραστάσεις οργανώνονταν πρωτοχρονιάτικες μασκαράδες και χοροί. Ταυτόχρονα, έχει αναπτυχθεί μια παράδοση των δώρων της Πρωτοχρονιάς, αν και λίγο πιο μέτρια από τα δώρα των Χριστουγέννων.

Και φυσικά, μέχρι εκείνη τη στιγμή η παράδοση των γιορτών της Πρωτοχρονιάς είχε ήδη αναπτυχθεί. Και στις μεγάλες πόλεις, και στις επαρχιακές πόλεις, ακόμα και στα πιο απομακρυσμένα χωριά, ένα άφθονο γλέντι έχει γίνει ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά της Πρωτοχρονιάς. Και δεν είχε σημασία πόσο σημαντικό ήταν, σε ποια στρώματα της κοινωνίας ανήκουν οι εορτάζοντες. Είτε ήταν οι μπάλες του παλατιού των αριστοκρατών, οι πολυτελείς γιορτές των πλούσιων κατοίκων και των δύο πρωτευουσών, είτε οι σπιτικές γιορτές των φτωχών αστών και αγροτών - όλοι προσπάθησαν να γιορτάσουν την Πρωτοχρονιά όσο το δυνατόν πιο υπέροχα και χαρούμενα, περιποιούμενοι και περιποιούμενοι φίλοι με τα πιο νόστιμα πιάτα και εύχονται στον εαυτό τους και σε όλους τους γύρω τους ευημερία του χρόνου... Ανεξάρτητα από το εισόδημά της, κάθε οικογένεια προσπάθησε να στρώσει το τραπέζι με όσο το δυνατόν περισσότερα από τα πιο ποικίλα πιάτα και πρέπει να σημειωθεί ότι το κέρασμα της Πρωτοχρονιάς ήταν πολύ πιο ποικίλο και άφθονο ακόμη και από το κέρασμα των Χριστουγέννων. Δεν είναι μάταια που το βράδυ της 31ης Δεκεμβρίου ονομάστηκε γενναιόδωρο! Ακόμη και στις πιο απλές οικογένειες, προσπαθούσαν να σερβίρουν όσο το δυνατόν περισσότερα πιάτα με κρέας στο τραπέζι. Υπήρχαν ψητά γουρούνια, ζελέ, ζελέ, βραστά χοιρινά κεφάλια και γεμιστά αρνίσια πλευρά και στομάχια. Σε αγροτικές οικογένειες, σίγουρα μαγείρευαν πλούσια kutya, η οποία ήταν καρυκευμένη με χοιρινό λίπος και θρυμματισμένους σπόρους παπαρούνας. Από τους κάδους και τα κελάρια, αποκτήθηκαν οι πιο νόστιμες λιχουδιές, ειδικά δεσμευμένες για την Πρωτοχρονιά: αγγουράκια τουρσί και ξινολάχανο, τουρσί και αποξηραμένα μανιτάρια, τουρσί μήλα και μούρα, marshmallow και μαρμελάδα - όλα τα πιο νόστιμα πήγαν στην προετοιμασία του New Τα πιάτα της χρονιάς, όλα τα πιο νόστιμα ήταν στρωμένα το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Η ρώσικη πλούσια λαχανόσουπα και τα πιο γενναιόδωρα δημητριακά με κρέας δεν έμειναν ξεχασμένα. Όπως και σήμερα, εκείνες τις μέρες πίστευαν ότι όσο πιο άφθονο είναι το πρωτοχρονιάτικο γεύμα, τόσο πιο πολλά πιάτα θα τεθούν στο τραπέζι, τόσο πιο χορτασμένη και άφθονη θα είναι η επόμενη χρονιά.

Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς στα ρωσικά περιελάμβανε σίγουρα ειδικά πρωτοχρονιάτικα γλυκά. Τις περισσότερες φορές, αυτές ήταν διάφορες φιγούρες ζώων, κομψό μελόψωμο - σε πλούσια σπίτια ή απλά, ψημένα από βούτυρο ή την πιο απλή άζυμη ζύμη - σε φτωχότερα σπίτια. Τέτοιες φιγούρες έψηναν για να αναπαράγονται καλά τα βοοειδή τη νέα χρονιά. Οι χωρικοί έψηναν τηγανίτες για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, για να είναι λεία και καλοφαγωμένα τα βοοειδή, και διάφορα κουλούρια και ψωμάκια για καλή σοδειά, και έξυπνα καρβέλια στολισμένα με στάχυα και λουλούδια ζύμης, για να είναι γόνιμα το σιτάρι και η σίκαλη. Ναι, και εκτός από το τελετουργικό ψήσιμο, δεν ξέχασαν τις νόστιμες πίτες με μεγάλη ποικιλία γεμίσεων και τις πίτες, τα cheesecakes, τις τηγανητές και τις πίτες με νήματα, τα levashniki (γλυκές πίτες με λεβάς - αποξηραμένα μήλα ή μούρα) και μελομακάρονα. Πολλές, πάρα πολλές πίτες και πίτες ετοιμάστηκαν για την Πρωτοχρονιά. Τόσο πολύ για να μετατρέψει ένα απλό γεύμα σε μια ολόκληρη πρωτοχρονιάτικη τελετουργία. Η οικοδέσποινα τα έβαλε σε μια τσουλήθρα στο τραπέζι, ο ιδιοκτήτης του σπιτιού κρύφτηκε πίσω από αυτή τη τσουλήθρα και μόνο τότε κάλεσαν τα παιδιά. Τα παιδιά, μπαίνοντας στο δωμάτιο, φώναξαν: - Και πού πήγε ο πατέρας μας; - Δεν με βλέπεις; - απάντησε χαρούμενα ο ιδιοκτήτης του σπιτιού λόγω του βουνού από αρτοσκευάσματα, - Δεν βλέπουμε! - χάρηκαν τα παιδιά, - Και ο Θεός να μην σε δούμε κι εμείς όλο το χρόνο. Το είπαν με την ελπίδα ότι όλο τον επόμενο χρόνο το τραπέζι θα ήταν γεμάτο φαγητό όπως και την Πρωτοχρονιά. Και στις γιορτές της Πρωτοχρονιάς, όλες αυτές οι πίτες χαρίστηκαν σε γείτονες, φίλους και φυσικά σε όλα τα γύρω παιδιά.

Φυσικά, δεν ξέχασαν τα ποτά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Σε αγροτικά σπίτια και οικογένειες φτωχών αστών, σίγουρα μαγείρευαν σμπίτνι, ζεσταίνοντας μια κρύα νύχτα του χειμώνα και για τα παιδιά ετοίμαζαν μη αλκοολούχο σμπίτνι από νερό, μέλι, αποξηραμένα μούρα και μπαχαρικά, αλλά οι ενήλικες έπαιρναν sbitni δυνατό - με υδρόμελι, κρασί. , βότκα. Για τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς και τα λικέρ και τα λικέρ ήταν στην ώρα τους. Σε πιο πλούσια σπίτια έβρεχε ήδη σαμπάνια, στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σέρβιραν μεγάλη ποικιλία κρασιών, Μαδέρα, πορτάκι και βότκα.

Εκτός από εκλεκτά πιάτα και ποτά, εμφανίστηκαν τα νεότερα επιδόρπια και γλυκά. Παράλληλα, εμφανίστηκε η αγαπημένη και σήμερα πολλή τούρτα Ναπολέοντα, που στολίζει τα τραπέζια των πλουσίων πολιτών. Ένα νέο επιδόρπιο, το παγωτό, έχει γίνει αναπόσπαστο χαρακτηριστικό του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού των αριστοκρατών.

Γενικά, τα πρωτοχρονιάτικα τραπέζια των πλούσιων κατοίκων της πόλης και της αριστοκρατίας διέφεραν από τα σύγχρονα μενού της Πρωτοχρονιάς μόνο από την αφθονία τους και την εντυπωσιακή ποικιλία φαγητών. Όμως τα περισσότερα από τα πλούσια πρωτοχρονιάτικα πιάτα εκείνης της εποχής είναι διαθέσιμα σήμερα. Πάπιες και χήνες ψημένες με μήλα, χαβιάρι, ευγενή ψάρια, μια ποικιλία από νόστιμες σαλάτες και σνακ εκείνης της εποχής, που μας ήρθαν από την ευρωπαϊκή κουζίνα, έχουν ριζώσει τέλεια στη ρωσική κουζίνα, με τον καιρό μεταναστεύοντας από τα τραπέζια της παλιάς αριστοκρατίας στο τα εορταστικά μενού της Πρωτοχρονιάς , συχνά με μικρές μόνο αλλαγές που σχετίζονται με προϊόντα που έχουν γίνει πολύ δύσκολο ή δαπανηρό να αποκτηθούν. Και απλά, αλλά τόσο νόστιμα και χορταστικά γεύματα της Πρωτοχρονιάς είναι διαθέσιμα σε όλους σήμερα. Αυτό σημαίνει, όπως πριν από αιώνες, σήμερα κάθε οικογένεια μπορεί όχι μόνο να συναντήσει την Παλιά Πρωτοχρονιά, αλλά και να την συναντήσει, σεβόμενη πολλές παλιές παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς και να γιορτάσει το πραγματικό νέο έτος στα ρωσικά τη νύχτα της 13ης-14ης Ιανουαρίου.

Η Πρωτοχρονιά είναι η πιο αγαπημένη γιορτή για την πλειοψηφία των κατοίκων της χώρας μας, και όχι μόνο τη δική μας. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες ανυπομονούν για την έναρξη των γιορτών, με την ελπίδα ότι όλα όσα έχουν συλληφθεί θα πραγματοποιηθούν σίγουρα. Αυτές τις μέρες, μια εορταστική ατμόσφαιρα κυριαρχεί στη χώρα και σε κάθε οικογένεια, χαρούμενες προσπάθειες προετοιμασίας δώρων για όλους τους φίλους και τους συγγενείς. Όλοι περιμένουν κάποιο θαύμα, που πρέπει απαραίτητα να συμβεί την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Υπάρχουν θρύλοι σε όλο τον κόσμο για το πώς γιορτάζουν οι Ρώσοι την Πρωτοχρονιά. Παρά το γεγονός ότι ο ρωσικός λαός είναι αρκετά απερίσκεπτος και χαλαρός, ωστόσο η πλειοψηφία προσπαθεί να συναντήσει αυτές τις διακοπές στον κύκλο των συγγενών και των φίλων.

Για τους περισσότερους από εμάς, ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς είναι ένα τόσο οικείο φαινόμενο, με όλες τις επακόλουθες συνέπειες, που ούτε καν σκεφτόμαστε πώς έγινε αυτό το γεγονός στο μακρινό παρελθόν. Οι πρόγονοί μας αγαπούσαν επίσης τις διακοπές, γίνονταν συνεχώς λαϊκά πανηγύρια, τι μπορούμε να πούμε για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς.

Πριν από πολύ καιρό, η Πρωτοχρονιά στη Ρωσία γιορτάστηκε την πρώτη ανοιξιάτικη μέρα. Το 1492, η Ορθόδοξη Εκκλησία αποφάσισε ότι αυτή η γιορτή έπρεπε να γιορτάζεται την πρώτη μέρα του φθινοπώρου, δηλαδή την 1η Σεπτεμβρίου. Θεωρήθηκε ότι η συγκομιδή ήταν συγκομιδή, πράγμα που σημαίνει ότι η εργάσιμη χρονιά είχε τελειώσει. Είναι ενδιαφέρον ότι μέχρι τον 18ο αιώνα, ο εορτασμός της γιορτής άρχιζε όχι τα μεσάνυχτα, όπως συνηθίζεται τώρα, αλλά στις 9 το πρωί. Αυτή την ώρα, στην κεντρική πλατεία της πρωτεύουσας της Πατρίδας μας, τελέστηκε θεία λειτουργία αφιερωμένη στην εορτή, στην οποία συμμετείχαν επιτακτικόςο βασιλιάς με τη συνοδεία του, τους υψηλότερους βαθμούς και τους βογιάρους, καθώς και ξένους επισκέπτες. Μετά την πανηγυρική λειτουργία ξεκίνησε πανηγυρικό γλέντι για όλους τους καλεσμένους.

Μόνο στις αρχές του 18ου αιώνα, ο Μέγας Πέτρος εξέδωσε ένα διάταγμα, το οποίο όριζε ότι ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς θα γινόταν την 1η Ιανουαρίου, όπως ήταν εκείνη την εποχή σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες. Πώς γιορταζόταν η Πρωτοχρονιά πριν, πολλοί δεν γνωρίζουν, πόσο μάλλον να υποψιάζονται ότι στην αρχή ο τσάρος ανάγκασε βίαια τους απλούς ανθρώπους και το περιβάλλον του να διακοσμήσουν σπίτια με κλαδιά πεύκου και να μην αφαιρέσουν αυτές τις διακοσμήσεις μέχρι τις 7 Ιανουαρίου.

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, μπορούσε κανείς να ακούσει βόλια κανονιού, να δει φλογερή διασκέδαση προς τιμήν της ερχόμενης Πρωτοχρονιάς. Ο ρωσικός λαός περπάτησε στο έπακρο: ήπιαν, έφαγαν νόστιμα, πήγαν να επισκεφθούν, όλα αυτά συνέβησαν με την άμεση συμμετοχή του ίδιου του τσάρου. Τέτοιες γιορτές συνεχίστηκαν για 7 ημέρες. Πολλά σημάδια συνδέονται με τον εορτασμό του νέου έτους εκείνες τις μέρες. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

1. για 13 ημέρες, ξεκινώντας από την 1η Ιανουαρίου, σημείωσαν πώς ήταν ο καιρός - πίστευαν ότι ακριβώς τέτοιες καιρικές συνθήκες θα ήταν σε έναν συγκεκριμένο μήνα του έτους.
2. πριν την Πρωτοχρονιά, το νερό ήταν παγωμένο σε ένα κουτάλι στο δρόμο. Εάν ο πάγος βγήκε με φυσαλίδες, τότε τίποτα δεν απειλεί την υγεία σας το Νέο Έτος, αλλά όταν σχηματιστεί ένα λακκάκι, περιμένετε προβλήματα.
3. πηγαίνοντας για ύπνο, το κορίτσι έβαλε το πρώτο κομμάτι της γιορτινής γιορτής κάτω από το μαξιλάρι και κάλεσε τον αρραβωνιασμένο της να γευτεί. Όποιος ονειρεύεται σε ένα όνειρο θα γίνει σύζυγος.
4. ο ύπνος δίπλα σε μια γάτα θεωρήθηκε ιδιαίτερα καλός οιωνός.
5. Πρωτοχρονιάτικο μάντι. Ούτε μια ανύπαντρη κοπέλα δεν θα μπορούσε χωρίς αυτούς.

Μπορεί να σημειωθεί μόνο ένα πράγμα που ο ρωσικός λαός αντιλήφθηκε χωρίς πολύ ενθουσιασμό για να διακοσμήσει το χριστουγεννιάτικο δέντρο για το νέο έτος, συνδέθηκε με το τελευταίο μονοπάτι του αποθανόντος, το οποίο ήταν καλυμμένο με κλαδιά ερυθρελάτης. Επομένως, μετά το θάνατο του Μεγάλου Πέτρου, ξέχασαν αμέσως το δέντρο και σταμάτησαν να το βάζουν. Αυτή η παράδοση επέστρεψε μόνο το 1819, όταν ο πρίγκιπας Νικολάι Πάβλοβιτς έδεσε τον κόμπο με μια Γερμανίδα πριγκίπισσα. Τότε αυτό το έθιμο του εορτασμού της Πρωτοχρονιάς με τους Ρώσους, μαζί με το χριστουγεννιάτικο δέντρο, εδραιώθηκε σταθερά και μόνιμα.

Παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς στη Ρωσία

Πρωτοχρονιά, αγαπημένες διακοπές. Κάθε οικογένεια έχει τις δικές της παραδόσεις να γιορτάζει αυτό το γεγονός. Τώρα υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές παραδόσεις και αποδοχές που μπορείς να χαθείς μέσα σε αυτές. Δεν θα καταλάβετε αμέσως αν είναι αρχέγονα Ρώσοι ή ήρθαν σε εμάς από το εξωτερικό. Στις ρωσικές οικογένειες, το νέο έτος γιορτάζεται και γιορτάζεται πάντα σε μεγάλη κλίμακα. Είναι αδύνατο να υπάρχει συνωστισμός στα σούπερ μάρκετ πριν από τις διακοπές. Ο κόσμος αγοράζει τα πάντα και σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό μιλάει για τη γενναιοδωρία της ρωσικής ψυχής. Όλοι είναι έτοιμοι να φιλοξενήσουν τους πάντες αυτές τις γιορτές. Αλλά υπάρχουν στιγμές χωρίς τις οποίες ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς δεν είναι δυνατός:

• Χριστουγεννιάτικο δέντρο. Αξίζει να θυμίσουμε ότι υιοθετήσαμε την παράδοση της διακόσμησης μιας δασικής ομορφιάς από τους Γάλλους, οι οποίοι την κρέμασαν με γλυκά, φρούτα και χάρτινες φιγούρες.
• Οι ρωσικές εθνικές παραδόσεις δεν μπορούν να φανταστούν χωρίς δώρα. Η μόνη διαφορά είναι ότι στην αρχαιότητα ένας νεαρός άνδρας διάλεγε μια νύφη για τον εαυτό του πριν από την Πρωτοχρονιά και με τη βοήθεια ενός δώρου ήθελε να πάρει την εύνοιά της.
• Τα χριστουγεννιάτικα τραγούδια είναι μια παλιά παράδοση, αλλά δεν έχουν ξεχαστεί ακόμα και σήμερα, ειδικά στην ύπαιθρο.

Σύγχρονη Πρωτοχρονιά

Στην εποχή της σύγχρονης τεχνολογίας και των νέων τεχνολογιών, η Πρωτοχρονιά παραμένει η πιο αγαπημένη και πολυαναμενόμενη. Μόλις τελειώσουν οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς, ήδη κάνουμε σχέδια για την επόμενη Πρωτοχρονιά. Κάθε χρόνο εμφανίζονται νέες ιδέες στον εορτασμό αυτού του γεγονότος, αλλά υπάρχουν και υποχρεωτικές ιδιότητες της σύγχρονης Πρωτοχρονιάς, που οι πρόγονοί μας δεν είχαν. Ο καθένας σας είναι εξοικειωμένος με αυτά:

Μπορείτε ακόμα να απαριθμήσετε τις σύγχρονες παραδόσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάθε οικογένεια έχει τους δικούς της ειδικούς κανόνες για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς.

Νέες τάσεις και σημάδια της Πρωτοχρονιάς

Γύρω στα τέλη της δεκαετίας του '80, εμφανίστηκε μια τάση που ήρθε σε εμάς από άλλες χώρες - να συσχετίσουμε την ερχόμενη Πρωτοχρονιά με ένα συγκεκριμένο ζώο από το κινεζικό ωροσκόπιο. Το έτος του αρουραίου, του ταύρου, της τίγρης και ούτω καθεξής έρχεται στο ημερολόγιο λίγο αργότερα, μόλις τον Φεβρουάριο. Φιγούρες αυτών των ζώων μπορεί κανείς να δει σε μεγάλους αριθμούς στα σούπερ μάρκετ. Όλοι προσπαθούν να αποκτήσουν το σύμβολο της επόμενης χρονιάς, ελπίζοντας ότι αυτό θα φέρει ευτυχία και καλή τύχη στο σπίτι.

Το πώς γιορτάζουν οι Ρώσοι το νέο έτος μπορεί να φανεί κατά τη διάρκεια των διακοπών της Πρωτοχρονιάς, οι οποίες, από το 2000, οργανώνονται όχι μόνο για μαθητές σχολείου, αλλά και για κατοίκους ολόκληρης της χώρας. Τότε είναι που η Ρωσική ψυχή μπορεί να κάνει μια βόλτα. Διάφορα πυροτεχνήματα και πυροτεχνήματα γίνονται σύμβολο της παραμονής της Πρωτοχρονιάς και όλων των εορτών της Πρωτοχρονιάς. Πόσο υπέροχο είναι να βλέπεις πολύχρωμες λάμψεις στον ουρανό σε διάφορα σημεία της πόλης την παραμονή της Πρωτοχρονιάς!

Αυτό είναι ακόμη πιο χαρούμενο, καθώς γίνεται πολύ δημοφιλές να γιορτάζουμε την Πρωτοχρονιά με φίλους στο δρόμο. Μπορείτε να περάσετε μια αξέχαστη νύχτα στο παγοδρόμιο, να κάνετε βόλτα με ένα έλκηθρο που ανήκει στον Άγιο Βασίλη ή να χορέψετε γύρω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο στην πλατεία της πόλης. Υπάρχουν εκείνοι που πηγαίνουν σε ένα εστιατόριο ή κλαμπ σε μια θορυβώδη παρέα. Είναι πολύ βολικό, δεν χρειάζεται να κοροϊδεύεις το κεφάλι σου και να στρώνεις το τραπέζι στο σπίτι, εδώ θα κάνουν τα πάντα για σένα, απλά βασίζεσαι στο πορτοφόλι σου. Οι λάτρεις κάθε ακραίου μπορούν να πάνε ένα ταξίδι στην Αυστραλία ή τη Νέα Ζηλανδία. Τι ωραίο που είναι να ρουφάς τον ήλιο κάτω από τις απαλές ακτίνες, να θυμάσαι ότι οι χιονοθύελλες μαίνονται στην Πατρίδα και οι παγετοί τρίζουν.

Όχι χωρίς τα σημάδια της Πρωτοχρονιάς, τα οποία προσπαθούν να ακολουθήσουν οι Ρώσοι:

• βάλε ό,τι καλύτερο την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.
• είναι αδύνατο να ξεπληρώσετε τα χρέη πριν από τα κουδούνια, διαφορετικά θα περάσετε ολόκληρο το χρόνο μοιράζοντάς τα.
• Δεν συνιστάται επίσης ο δανεισμός πριν από την Πρωτοχρονιά, διαφορετικά ολόκληρο το έτος θα πρέπει να δανειστεί πριν από τον μισθό.
• Ο ύπνος την πιο σημαντική νύχτα θεωρείται κακή μορφή, διαφορετικά θα περάσετε ολόκληρο το χρόνο μισό ύπνο.
• Όλα τα καλύτερα πρέπει να είναι στο τραπέζι.
• όλα τα σπασμένα πιάτα πρέπει να πεταχτούν.

Όποιον τρόπο γιορτασμού και αν διαλέξετε, όλα εξαρτώνται από εσάς, αν θα αποδειχθεί αξέχαστο και υπέροχο ή θα πετάξει εντελώς απαρατήρητο. Διασκεδάστε, χαρίστε δώρα, ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας με εκπλήξεις και απλώς απολαύστε κάθε λεπτό αυτών των υπέροχων διακοπών.

Το νέο έτος θεωρείται δικαίως η πιο αγαπημένη και πολυαναμενόμενη γιορτή. Άλλωστε όλοι θυμόμαστε πολύ καλά τη συγκίνηση με την οποία άνοιγε κάθε πρωτοχρονιάτικο δώρο στην παιδική ηλικία, την ανυπομονησία με την οποία κάθε παιδί περιμένει τον Άγιο Βασίλη και τις προσδοκίες για το τι θα μας φέρει. Αλλά αυτό ήταν στην παιδική ηλικία! Έχοντας ωριμάσει, οι άνθρωποι αρχίζουν να ονειρεύονται όχι για δώρα, αλλά για την εκπλήρωση των πιο αγαπημένων, πιο μυστικών επιθυμιών και γι 'αυτό, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, οι αρχαίες ρωσικές παραδόσεις, τα έθιμα, τα σημάδια της Πρωτοχρονιάς θα φανούν χρήσιμα.

Γιορτάζουμε την Πρωτοχρονιά την 1η Ιανουαρίου, γιατί πριν από τρεις αιώνες, ο Τσάρος Πέτρος Α' εξέδωσε διάταγμα με το οποίο διέταξε να γιορταστεί αυτή η γιορτή στις 31 Δεκεμβρίου. Ήταν αυτό το διάταγμα που έγινε η αιτία για την εμφάνιση πολλών ρωσικών παραδόσεων, εθίμων, σημείων. Το έλατο, για παράδειγμα, έχει γίνει το κύριο σύμβολο των εορτών της Πρωτοχρονιάς, όπως συνηθιζόταν σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες.

Το επόμενο διάταγμα του τσάρου έγραφε: «... Στα μεγάλα οδοστρώματα, οι ευγενείς άνθρωποι μπροστά από την πύλη πρέπει να κάνουν διακοσμήσεις από κλαδιά αρκεύθου και πεύκου... και για τους φτωχούς - τουλάχιστον ένα κλαδί δέντρου ή ελάτης πρέπει να τοποθετείται στους γιακάδες για όλους ...". Για πρώτη φορά σε αυτές τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς, όλοι οι Μοσχοβίτες στόλισαν τα σπίτια τους με κλαδιά από άρκευθο, έλατο και πεύκο, σύμφωνα με τα μοτίβα που ήταν διακοσμημένα με τη βασιλική αυλή των φιλοξενούμενων.

Αυτό το έθιμο δανείστηκε από τους Ρώσους από τους Γερμανούς, οι οποίοι θεώρησαν το έλατο ιερό δέντρο, στα κλαδιά του οποίου ζει ένα ευγενικό «πνεύμα του δάσους» - ο υπερασπιστής της δικαιοσύνης, της καλοσύνης και της αλήθειας. Το διαρκώς πράσινο έλατο προσωποποίησε τη μακροζωία, την αιώνια νεότητα, το θάρρος, την αξιοπρέπεια και την πίστη. Οι κώνοι ερυθρελάτης ήταν σύμβολο της φωτιάς της ζωής, καθώς και της αποκατάστασης της υγείας.

Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς θεωρήθηκε «γενναιόδωρη». Το άφθονο γιορτινό τραπέζι ήταν στολισμένο με όλα όσα ήθελε κανείς να έχει σε αφθονία. Για την Πρωτοχρονιά μαγείρεψαν διάφορες κομπόστες, βραστά, μπύρα, σέρβιραν πολλά πιάτα με κρέας, δημητριακά και αλεύρι, έψηναν πίτες με μεγάλη ποικιλία από γεμίσεις.

Στο κέντρο του τραπεζιού συνηθιζόταν να τοποθετείται το κρέας ενός χοίρου δύο-τριών εβδομάδων ψητό στη σούβλα, το οποίο εκλαμβανόταν ως σύμβολο ομορφιάς. Σίγουρα, περισσότερες από μία φορές έχετε ακούσει μια τέτοια έννοια όπως "kolyada". Αυτή η λέξη αναφέρεται σε όλα τα προϊόντα χοιρινού κρέατος που παρασκευάζονταν για τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Κάθε ιδιοκτήτης προσπάθησε να εφοδιάσει με χοιρινό κρέας, αφού όλη η οικογένεια τρέφονταν με αυτό το προϊόν μέχρι τη Σαρακοστή.

Πιάτα από πουλερικά, πουλιά θηραμάτων ή λαγούς δεν θα έπρεπε να υπάρχουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, γιατί υπήρχε η πεποίθηση ότι η ευτυχία μπορούσε να πετάξει μακριά ή να φύγει από το σπίτι. Για τους Ουκρανούς, τους Λευκορώσους, τους Ρώσους και τους Μολδαβούς, οι τηγανίτες και τα kutia θεωρούνταν παραδοσιακό πιάτο της Πρωτοχρονιάς. Στους επισκέπτες κεράστηκαν ξηροί καρποί, γλυκά ή ειδώλια ψημένα από ζύμη με τη μορφή οικόσιτων ζώων: αγελάδες, ταύροι, άλογα.

Ήταν συνηθισμένο να γιορτάζετε την Πρωτοχρονιά με νέο φόρεμα και παπούτσια (πιστευόταν ότι τότε θα φορούσατε νέα ρούχα όλο το χρόνο). Πριν από την Πρωτοχρονιά, προσπάθησαν να συγχωρήσουν όλες τις προσβολές, να ξεπληρώσουν όλα τα χρέη. Την παραμονή της γιορτής, τα παράθυρα και οι καθρέφτες πλύθηκαν στα σπίτια και απορρίφθηκαν σπασμένα πιάτα.

Στη Ρωσία, ήταν συνηθισμένο να προετοιμάζεται ένα πολύ περίπλοκο πιάτο για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Δεν ήταν μόνο ακριβό, αλλά απαιτούσε επίσης πολύ υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων από τον σεφ. Αυτή ήταν η γενική συνταγή: αντί για κουκούτσι, μια φέτα γαύρου έβαζαν σε σαρκώδεις ελιές, οι οποίες χρησίμευαν ως γέμιση για έναν εκσπλαχνισμένο κορυδαλλό που τον τοποθετούσαν σε μια παχιά πέρδικα και αυτή σε έναν φασιανό. Το τελευταίο «περιτύλιγμα» των ελιών ήταν ένα θηλάζον γουρούνι. Αυτό το έργο μαγειρικής τέχνης επινοήθηκε από έναν Γάλλο δικαστικό σεφ και είναι αφιερωμένο στην όμορφη Αικατερίνη Β'. Σύντομα το μυστικό αυτής της εξωφρενικής περιποίησης της Πρωτοχρονιάς ανακαλύφθηκε από έναν πλούσιο ευγενή και γρήγορα διαδόθηκε στους ευγενείς. Έχει γίνει πολύ γοητευτικό να προσκαλούμε επισκέπτες στο ψητό Empress.

Αλλά τώρα ας περάσουμε από τις παραδόσεις στις τελετουργίες των διακοπών της Πρωτοχρονιάς ...

Τα μεσάνυχτα, όταν τα κουδούνια χτυπούν 12 φορές, όλοι κάνουμε τις πιο αγαπημένες ευχές, οι οποίες πρέπει απαραίτητα να πραγματοποιηθούν τον επόμενο χρόνο. Πολλοί επίσης παρατηρούν μια πιο περίπλοκη τελετή. Την ώρα που το ρολόι χτυπάει 12, μια ευχή γράφεται σε χαρτί, μετά το χαρτί καίγεται, η στάχτη ανακατεύεται σε ένα ποτήρι σαμπάνιας. Η σαμπάνια πρέπει να πίνεται μέχρι το ρολόι να χτυπήσει τον τελευταίο ρυθμό.

Πολλά άλλα αρκετά ενδιαφέροντα σημάδια συνδέονται με τον εορτασμό του νέου έτους. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σε δυνατό παγετό, το νερό ήταν παγωμένο στο κουτάλι. Ο πάγος στις φυσαλίδες μαρτυρεί καλή υγεία και μακροζωία και μια τρύπα στο κέντρο της ασθένειας ή ακόμα και του θανάτου.

Υπάρχει ένα άλλο όχι λιγότερο ενδιαφέρον έθιμο: την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, το κορίτσι έβαλε μέρος του εορταστικού δείπνου κάτω από το μαξιλάρι της. Πριν πάει για ύπνο, κάλεσε τον αρραβωνιασμένο της να έρθει να δοκιμάσει το φαγητό που είχε στο μαγαζί. Η αγαπημένη έπρεπε να της εμφανιστεί σε ένα όνειρο.

Εδώ και καιρό ο κόσμος είχε πρωτοχρονιάτικους οιωνούς. Νομίζω ότι δεν θα σας βλάψει να μάθετε μερικά από αυτά:

1. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς δεν μπορείτε να δανείσετε χρήματα, διαφορετικά θα τα έχετε απόλυτη ανάγκη για τον επόμενο χρόνο.

2. Αν θέλετε η τύχη να σας συνοδεύει παντού την Πρωτοχρονιά, βάλτε κάτι καινούργιο.

3. Για να υπάρχει ευημερία στο σπίτι, το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι θα πρέπει να είναι γεμάτο από φαγητά και ποτά.

4. Αν την 1η Ιανουαρίου ο πρώτος καλεσμένος στο σπίτι είναι άντρας, η χρονιά θα είναι χαρούμενη, αλλά αν γυναίκα - το αντίστροφο.

5. Θυμήσου πώς θα γιορτάσεις την Πρωτοχρονιά, άρα θα τη ζήσεις. Προσπαθήστε να μην βρίζετε, να μην μαλώνετε, να κλαίτε ή να μην πηγαίνετε για ύπνο νωρίς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

6. Για να αποφύγετε προβλήματα στον εαυτό σας και σε κάποιον στην οικογένεια, μην πλένεστε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

7. Αν πετάξεις σκουπίδια από το σπίτι πριν την Πρωτοχρονιά, να περιμένεις προβλήματα την επόμενη χρονιά, ξεχάστε την ευημερία.

Η πιο ευχάριστη στιγμή για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς είναι φυσικά η λήψη δώρων. Εάν θέλετε το δώρο σας να φέρει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένεια και τους φίλους σας, σκεφτείτε τις χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τους.

Στις γυναίκες δεν αρέσει να παρουσιάζονται: φτηνό άρωμα, κραγιόν, κοσμήματα, σετ φτηνών σαπουνιών, μπλούζες, καλσόν, τηγάνια, κουζινικά και οτιδήποτε τους θυμίζει δουλειές του σπιτιού. Εξαίρεση αποτελούν οι προηγουμένως συμφωνημένες καταστάσεις.

Δεν είναι επιθυμητό για τους άντρες να παρουσιάζουν ως δώρο: λουλούδια, μανικετόκουμπα, γραβάτα, έντονο άρωμα aftershave ή κολόνια, εσώρουχα, μαντήλια, κάλτσες.

Το παιδί θα στεναχωρηθεί αν του δώσετε: ρούχα (χωρίς παιχνίδι), ένα έξυπνο βιβλίο («Σχολική Εγκυκλοπαίδεια»), σχολικά είδη, ένα αναμνηστικό που δεν μπορεί να παίξει, αλλά μπορεί να μπει μόνο στο ράφι.

Οι παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς είναι σχετικές κάθε χρόνο. Όλοι πιστεύουν στην καρδιά τους ότι το να κάνεις ευχές, ορισμένα πιάτα και διακοσμητικά μπορεί να φέρει καλή τύχη, ευτυχία και ευημερία.

Κανείς δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα αν αυτό είναι πραγματικά έτσι, αλλά όλοι τηρούν την παράδοση.

Ανάμεσα στα έθιμα της Πρωτοχρονιάς, υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα και ασυνήθιστα σημάδια στα οποία πίστευαν ακόμα οι πρόγονοί μας.

Ο καθένας μας θυμάται τον εαυτό του στην παιδική του ηλικία. Η Πρωτοχρονιά ήταν ένα θαύμα και μια ευπρόσδεκτη άφιξη του Άγιου Βασίλη.

Οι μεγάλοι γνωρίζουν ήδη ότι ο παππούς δεν υπάρχει, αλλά εξακολουθούν να θέλουν να εκπληρώσουν τις επιθυμίες τους.

Ο πρώτος στην ιστορία που εφάρμοσε τις παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς ήταν ο Πέτρος 1, ο οποίος εξέδωσε διάταγμα σχετικά. Ήταν αυτός που γέννησε την παράδοση να στολίζονται τα πάντα με κλαδιά έλατου.

Μέχρι τώρα το δέντρο είναι στολισμός κάθε Πρωτοχρονιάς.

Όλες οι παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς

Νομίζω ότι πολλοί από εσάς εφαρμόζετε αυτά τα έθιμα, γιατί αυτή είναι μια πολύ συναρπαστική και ενδιαφέρουσα δραστηριότητα, έστω και βαθιά μέσα στην καρδιά μας, δεν την πιστεύουμε.

Οι κύριες παραδόσεις για το νέο έτος είναι:

• διακοσμητικά?
• Δώρα Πρωτοχρονιάς?
• κάλτσες για δώρα?
• γιορτινό τραπέζι.

Διακόσμηση σύμφωνα με τις παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς

Πιστεύεται ότι όσο περισσότερο φαγητό στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, τόσο πιο πλούσιοι θα είναι οι ιδιοκτήτες.

Επίσης, αν πιστεύετε τις παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς, τότε πρέπει να υπάρχει κρέας κουνελιού ή πουλερικών στο τραπέζι. Έτσι η ευτυχία σας δεν μπορεί να πετάξει μακριά ή να ξεφύγει.

Η σαλάτα Olivier δεν θεωρείται πλέον παραδοσιακή, αν και σε άλλες γιορτές απαιτείται από όλους τους επισκέπτες.

Για το νέο έτος, πρέπει να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο. Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ή.

Φαίνονται νόστιμα και πρωτοχρονιάτικα.

Στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με τις σύγχρονες παραδόσεις, πρέπει να υπάρχουν μανταρίνια.

Δεν είναι γνωστό γιατί οι Ρώσοι τους αγάπησαν τόσο πολύ, αλλά αυτό έχει ήδη γίνει έθιμο.

Το πιο σημαντικό είναι η «σοβιετική σαμπάνια», η οποία είναι ανοιχτή στα κουδούνια.

Φανταστείτε: τη μυρωδιά του έλατου και των μανταρινιών, το χτύπημα του ρολογιού και τις κραυγές της Ουρααααααα! Τι πιο διασκεδαστικό!

Πρωτοχρονιάτικη παράδοση "Κάνε μια ευχή"

Η πιο αγαπημένη παράδοση. Άλλωστε όλοι πιστεύουν σε ένα θαύμα και σε ένα πρωτοχρονιάτικο παραμύθι. Γιατί όχι?!

Θα σας πούμε ακριβώς πώς πρέπει να κάνετε τις ευχές για να πραγματοποιηθούν και ποια έθιμα υπάρχουν σχετικά με αυτό ακριβώς.

Πώς να κάνετε μια ευχή για το νέο έτος ώστε να πραγματοποιηθεί:

• σύμφωνα με την παράδοση της Πρωτοχρονιάς, είναι απαραίτητο να γράψετε μια ευχή σε ένα φύλλο, να το βάλετε φωτιά και να το διαλύσετε σε ένα ποτήρι σαμπάνιας. Είναι απαραίτητο να το πιείτε όσο χτυπούν τα κουδούνια.
• γράψτε 12 ευχές σε μικρά φύλλα και τοποθετήστε τα κάτω από τα μαξιλάρια. Σηκωθείτε το πρωί και βγάλτε ένα από αυτά. Η ευχή που έβγαλες σίγουρα θα γίνει πραγματικότητα. Εάν, κατά τη διάρκεια του ύπνου, πολλά κομμάτια χαρτιού έπεσαν κάτω από το μαξιλάρι, τότε η μοίρα θα εκπληρώσει όλες τις επιθυμίες σας.
• άλλη μια πρωτοχρονιάτικη παράδοση να κάνεις ευχές για έναν ξένο. Εάν περνάτε την Πρωτοχρονιά παρέα με φίλους, αλλά υπάρχει ένα άτομο που βλέπετε για πρώτη φορά, τότε μετά τις 12-00 πιάστε του το χέρι και σκεφτείτε οτιδήποτε.
• εκτοξεύστε έναν κινέζικο φακό στον ουρανό, στον οποίο θα πρέπει να τοποθετηθεί εκ των προτέρων ένα γράμμα με μια ευχή.
• πιάστε μια νιφάδα χιονιού και αν δεν λιώσει ενώ χτυπούν οι κουδουνίστρες, όλα θα γίνουν πραγματικότητα (αυτό είναι εφικτό όταν γιορτάζετε στο δρόμο).
• ανάψτε ένα κερί και κάντε μια ευχή όσο χτυπάει το ρολόι, αν το κερί καεί μέχρι το τέλος χωρίς να σβήσει, θα γίνει πραγματικότητα.
• κάτω από τα κουδούνια, φάτε 12 σταφύλια, έχοντας χρόνο να φτύσετε τους σπόρους.
• στις 00-00 πήδηξε και κάνε μια ευχή.
• κόψτε και γράψτε την επιθυμία σας, μπορείτε να φτιάξετε πολλά από αυτά. Στη συνέχεια, πετάξτε τα από το μπαλκόνι.

Μπορείτε να ακολουθήσετε όλες τις παραδόσεις, αλλά θυμηθείτε, κάνοντας μια ευχή - μην εύχεστε στους ανθρώπους το κακό, γιατί το νέο έτος είναι μια φωτεινή και ευγενική γιορτή.

Πρωτοχρονιάτικα σημάδια

Υπάρχουν πολλά σημάδια, ειδικά αυτά που σχετίζονται με την Πρωτοχρονιά. Μπορείτε να πιστέψετε σε αυτά, ή μπορείτε να τους αγνοήσετε. Εξαρτάται από τη δεισιδαιμονία σας, αλλά αν θέλετε να πραγματοποιηθούν οι επιθυμίες σας, ακολουθήστε τις παραδόσεις και τα σημάδια της Πρωτοχρονιάς.

• σπάστε πιάτα (θα ορκίζεστε όλο το χρόνο).
• διαμάχη (αναμονή για μια δυστυχισμένη χρονιά).
• μαγειρέψτε τουλάχιστον 10 πιάτα (σε φτώχεια και πείνα).
• πετάξτε τα υπολείμματα φαγητού από το τραπέζι (κυνηγήστε την τύχη σας).
• μην προσκαλείτε επισκέπτες (σε έλλειψη χρημάτων).

Σημάδια που πρέπει να γίνουν:

• Αγοράστε μια νέα σκούπα και δέστε έναν φιόγκο με κόκκινη κορδέλα με τη σκούπα επάνω στη γωνία της κουζίνας.
• Ζητήστε από όλους συγχώρεση.
• βάλτε ένα χαρτονόμισμα στην τσέπη σας (για χρήματα).
• Κρεμάστε ένα στεφάνι στην πόρτα.
• Αφήστε την οικονόμο με ένα ποτήρι κρασί και μια κουταλιά σαλάτα στην κουζίνα.
• πριν από την άφιξη των επισκεπτών, ανάψτε σε κάθε δωμάτιο στη συνάντηση της εκκλησίας (τηρήστε την πυρασφάλεια).

Όχι λιγότερο ενδιαφέροντα σημάδια και οι παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς συνδέονται με άλλα πράγματα.

Έτσι γίνονται αποδεκτά τα νέα ρούχα, πιστεύεται ότι με αυτόν τον τρόπο προσελκύετε επιτυχία και χρήματα, οπότε πηγαίνετε για ψώνια πιο τολμηρά.

Είναι εξίσου σημαντικό να εξοφλήσετε και να εισπράξετε όλα τα χρηματικά χρέη. Πιστεύεται ότι εάν ο οφειλέτης δεν σας έχει επιστρέψει τα κεφάλαια, τότε μετά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς δεν θα τα επιστρέψει ποτέ.