Μπορείτε να γλυκάνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Χρήσιμα γλυκά κατά την εγκυμοσύνη

Η εγκυμοσύνη είναι μια εξαιρετική περίοδος, κατά την οποία δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε στενά τη σιλουέτα σας και, όπως φαίνεται, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με γλυκά. Αλλά, φυσικά, όλα πρέπει να είναι με μέτρο. Σε αυτή την περίπτωση, το ερώτημα τίθεται εντελώς όχι όσον αφορά τη λεπτή μέση ή την εμφάνιση τερηδόνας - μιλάμε για την υγεία του αγέννητου παιδιού.

Μπορούν να καταναλωθούν γλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπίσετε την επιθυμία να αγοράσετε κάτι νόστιμο - υπάρχουν πολλά γλυκά και σοκολάτες στα ράφια, αλλά εκτός από τις επιπλέον θερμίδες, δεν υπάρχει άλλο όφελος από τέτοια προϊόντα. Από τη χρήση τέτοιων τροφών, εμφανίζεται μια ταχεία αύξηση βάρους, η οποία οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πολύ πιο δύσκολο να γεννηθεί ένα μωρό - συχνά απαιτείται χειρουργική επέμβαση και το μωρό μπορεί να γίνει ιδιοκτήτης αλλεργικών αντιδράσεων.

Το πρώτο τρίμηνο είναι πολύ σημαντικό και για τους δύο οργανισμούς - τα όργανα είναι τοποθετημένα, επομένως η μέλλουσα μητέρα πρέπει να παρακολουθεί αυστηρά τι τρώει. Φυσικά, αν είναι πραγματικά ανυπόφορο, μια μικρή σοκολάτα θα σώσει την κατάσταση, αλλά όχι περισσότερο. Με έντονη επιθυμία, η ποσότητα των υδατανθράκων που καταναλώνεται δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 450 γραμμάρια την ημέρα. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το αμνιακό υγρό, που γίνεται γλυκό, αρέσει πολύ στο μωρό και το καταπίνει με ευχαρίστηση.

Είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε τα γλυκά με σύνθετους υδατάνθρακες και αφήστε τη σοκολάτα να είναι πικρή.

Στο δεύτερο τρίμηνο, επίσης, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση γλυκών και ψωμιών, αλλά είναι καλύτερο να αποκλείσετε εντελώς όλα τα είδη μαρμελάδων και κονσέρβες. Μπορείτε να αντικαταστήσετε με επιτυχία τα γλυκά με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Οι μπανάνες, τα εσπεριδοειδή και τα μήλα είναι πολύ χρήσιμα.

Το τρίτο τρίμηνο συνεπάγεται σχεδόν πλήρη απόρριψη αμυλούχων τροφών. Τέτοιες τροφές, εκτός από την αύξηση βάρους, συμβάλλουν στην εμφάνιση οιδήματος και ορισμένες μητέρες μπορεί να αναπτύξουν κύηση. Η χρήση αποξηραμένων φρούτων και μελιού επιτρέπεται, αλλά πιο κοντά στον τοκετό, το δεύτερο προϊόν δεν πρέπει να καταναλώνεται, γιατί μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Μέχρι την έναρξη της εγκυμοσύνης, πολλές γυναίκες δεν περιφρονούν τα προϊόντα που περιέχουν γλυκαντικές ουσίες (φρουκτόζη, asparkam). Στην αρχή της σύλληψης, είναι καλύτερο να αρνηθείτε τέτοιες λιχουδιές, γιατί αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει στην εμφάνιση αλλεργιών.

Τι γλυκά μπορούν να έχουν οι έγκυες γυναίκες;

Άρα, τα γλυκά δεν είναι πάντα μόνο βλαβερά. Ως πηγή καλής διάθεσης, θα πρέπει να υπάρχουν στην καθημερινή διατροφή μιας εγκύου. Η συμμόρφωση με απλούς κανόνες κατανάλωσης θα επιτρέψει σε μια γυναίκα να μην πάρει βάρος και να λάβει τα απαραίτητα χρήσιμα μικροστοιχεία.

1. Σπιτικά γλυκά

Οι χειροποίητες λιχουδιές είναι πολύ πιο υγιεινές από τις συνηθισμένες αγορές στο κατάστημα.

Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας marshmallow, ζελέ φρούτων ή πλιγούρι βρώμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή, για παράδειγμα, παγωτό γιαούρτι. Ο φυσικός χυμός στην κατάψυξη μετατρέπεται σε φρυγανιά που θα λατρέψουν ακόμη και τα παιδιά.

2. Ξηροί καρποί

Πολύ χρήσιμο για έγκυες γυναίκες. Εκτός από γλυκαντικά υποκατάστατα, περιέχουν λιπαρά οξέα που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της αγγειακής υγείας. Ωστόσο, δεν πρέπει να παρασυρθείτε και πολύ μαζί τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι περισσότερα από 30-40 γραμμάρια την ημέρα.

3. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα αποξηραμένα φρούτα

Όπως είναι φυσικό, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα δαμάσκηνα και οι σταφίδες περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές για τη χρήση τέτοιων προϊόντων: μπορεί να προστεθεί σε σαλάτα, γιαούρτι ή να αναμιχθεί με ξηρούς καρπούς και μέλι - το γλυκό επιδόρπιο που προκύπτει αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και έχει θετική επίδραση στον πεπτικό σωλήνα.

4. Σοκολάτα - μόνο πικρή

Η επιλογή πρέπει να γίνει υπέρ μόνο καλής ποιότητας σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκους κακάο. Φυσικά, δεν μπορείτε να φάτε όλα τα πλακάκια - πρέπει να τα χωρίσετε σε πολλά γεύματα.

5. Μαρμελάδα και marshmallows

Οι κλασικές ποικιλίες αυτών των γλυκών, χωρίς την προσθήκη βαφών και άλλης «χημείας», είναι τέλειες για τσάι.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα βιώνει εναλλαγές της διάθεσης, τις οποίες προσπαθεί να «αρπάξει» με γλυκά. Για να μην βλάψετε τον εαυτό σας και το παιδί σας, πρέπει να τρώτε τις «σωστές» τροφές, εναλλάσσοντάς τις με δραστηριότητες της αρεσκείας σας.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γευστικές προτιμήσεις αλλάζουν συχνά. Ένα αδιόρθωτο γλυκό δόντι σε λεπτή θέση μπορεί να «απομακρυνθεί» από όλα τα γλυκά φαγητά, αλλάζοντας το κρέας ή το ψάρι. Και όσοι δεν τους άρεσαν ποτέ τα κέικ και τα γλυκά τα απορροφούν σε τεράστιες ποσότητες.

Τα αρτοσκευάσματα, τα κέικ και τα αρτοσκευάσματα είναι υδατάνθρακες ταχείας πέψης με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Δεν υπάρχει κανένα πρακτικό όφελος από τέτοια προϊόντα. Επιπλέον, η περίσσεια υδατανθράκων έχει την ικανότητα να αποθηκεύεται στους λιπώδεις ιστούς της μητέρας και του μωρού, γεγονός που μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε επιπλοκές του τοκετού.

Πώς να αντικαταστήσετε τα γλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Είναι καλύτερα να αντλείτε ενέργεια υδατανθράκων από πορτοκάλια, μανταρίνια, ανανάδες, μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να φάτε φρουτοσαλάτες ντυμένες με γλυκό γιαούρτι ή να ετοιμάσετε φρέσκους χυμούς.

Φυσικά, δεν θα βλάψει ένα μικρό κέικ ή μερικές φέτες μαύρης σοκολάτας, αλλά δεν μπορεί κάθε γυναίκα να σταματήσει σε μια μικρή ποσότητα. Επομένως, θα εξετάσουμε πώς να ικανοποιήσουμε την ανάγκη για γλυκά και ποια τρόφιμα μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια;

Γιατί θέλετε γλυκά στην εγκυμοσύνη;

Οι αλλαγές στη γεύση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης -μέχρι και αταίριαστοι συνδυασμοί τροφών- έχουν πολλές αναπτυξιακές εκδοχές. Ξεκινώντας από το «λαϊκό» που ζητάει το παιδί, καταλήγοντας σε ορμονικές αλλαγές στο γυναικείο σώμα. Σε αυτή την εκδοχή, μιλάμε για μια εμμονική επιθυμία να γευτείς κάτι που είναι απλά αδύνατο να απαλλαγείς.

Προβάλλεται επίσης μια εκδοχή ότι η αυξημένη ανάγκη για γλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οφείλεται σε νευρικό κλονισμό, έντονο στρες και ορισμένες άλλες οδοντικές παθολογίες - τερηδόνα, περιοδοντίτιδα.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το ωραίο φύλο μιας εύθραυστης σωματικής διάπλασης, στο οποίο η φύση «προτρέπει» ότι χρειάζονται μια θρεπτική και ενεργειακή παροχή.

Η επιθυμία για αμυλούχα τρόφιμα, γλυκές ή λιπαρές τροφές είναι ιδιαίτερα έντονη το πρώτο τρίμηνο.

Σε αυτή την περίοδο, είναι προτιμότερο να επιλέγετε τροφές που δεν απορροφώνται γρήγορα, παρέχοντας παράλληλα το απαραίτητο ενεργειακό συστατικό για τον οργανισμό. Για παράδειγμα, πλιγούρι βρώμης με κομμάτια αποξηραμένων φρούτων.

Μπορείτε να γλυκάνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Είναι πολύ δύσκολο να αντεπεξέλθεις στην επιθυμία να δοκιμάσεις κάτι νόστιμο όταν τα ράφια των καταστημάτων είναι γεμάτα σοκολάτα, γλυκά και λίγο πιο πέρα ​​υπάρχουν νόστιμα κέικ. Δυστυχώς, εκτός από τις θερμίδες και τα αποθέματα λίπους, τέτοια προϊόντα δεν θα δώσουν κανένα όφελος.

Από την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με υδατάνθρακες ταχείας πέψης, το βάρος αυξάνεται γρήγορα, γεγονός που προκαλεί αύξηση στο σώμα όχι μόνο της μητέρας, αλλά και του παιδιού. Ταυτόχρονα, υπάρχει ένας ορισμένος κίνδυνος το μωρό να είναι αλλεργικό στο μέλλον.

Το πρώτο τρίμηνο είναι ένα σημαντικό στάδιο στην εγκυμοσύνη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, παρατηρείται η τοποθέτηση εσωτερικών οργάνων, επομένως είναι επιτακτική ανάγκη να παρακολουθείτε τα μενού σας. Η ποσότητα των υδατανθράκων που καταναλώνεται την ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 450 γραμμάρια. Από τη χρήση μεγάλης ποσότητας γλυκού αμνιακού υγρού γίνεται γλυκιά γεύση, το μωρό τους καταπίνει με χαρά στη μήτρα.

Κατά το δεύτερο τρίμηνο, είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε εντελώς τα κέικ, τα ψωμάκια και τα γλυκά. Αντικαθίστανται επιτυχώς με διάφορα φρούτα και μούρα. Στο τρίτο τρίμηνο αρνούνται τα προϊόντα αλευριού. Τέτοια τροφή οδηγεί σε σοβαρό πρήξιμο των κάτω άκρων και ορισμένες γυναίκες αναπτύσσουν κύηση.

Επιτρέπεται η κατανάλωση φυσικού μελιού ή αποξηραμένων φρούτων. Αλλά πιο κοντά στη γέννηση ενός παιδιού, είναι καλύτερο να αποκλείσετε το μέλι, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Οι μέλλουσες μητέρες προσπαθούν συχνά να αντικαταστήσουν την κρυσταλλική ζάχαρη με τεχνητά γλυκαντικά - αυτό δεν μπορεί να γίνει.

Η επίδραση των συνθετικών υποκατάστατων ζάχαρης στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας δεν είναι πλήρως κατανοητή· η κατανάλωσή τους μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά από αρνητικές συνέπειες.

Γλυκό και εγκυμοσύνη

Όπως ήδη σημειώθηκε, σε μια λεπτή θέση, η επιθυμία για γλυκά είναι τόσο έντονη που δεν είναι δυνατό να την αντιμετωπίσετε. Ως εκ τούτου, οι έγκυες γυναίκες συνιστάται να αναζητήσουν μια εναλλακτική λύση. Επιτρέπεται η κατανάλωση γλυκών που παρασκευάζονται μόνοι σας. Αυτή η συμβουλή είναι επίσης κατάλληλη για γυναίκες που θέλουν να μείνουν έγκυες στο εγγύς μέλλον.

Το σπιτικό φαγητό είναι απολύτως ασφαλές, δεν περιέχει συντηρητικά, γεύσεις και χημικά συστατικά. Στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε ζελέ από μούρα ή φρούτα, να φτιάξετε μους γιαουρτιού με την προσθήκη φρέσκων μούρων. Υπάρχουν πολλές συνταγές με τις οποίες μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτικό σουφλέ marshmallow, marshmallow και μήλο.

Κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού, η ζωή μπορεί να γλυκάνει με φυσικό μέλι, υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση στο ιστορικό, οποιαδήποτε οξεία παθολογία του πεπτικού συστήματος. Αλλά δεν συνιστάται η υπερβολική κατανάλωση, γιατί ακόμη και αν δεν υπάρχουν αλλεργίες, το προϊόν μπορεί να οδηγήσει σε αυτό λόγω αναδιάρθρωσης του σώματος.

Ποιο είναι το υποκατάστατο των γλυκών στην εγκυμοσύνη; Οι εναλλακτικές είναι οι εξής:

1. Αποξηραμένα φρούτα - φέτες μήλου, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, βερίκοκα, σταφίδες κ.λπ. Είναι πολύ πιο υγιεινά από το κέικ ή το ζαχαροπλαστείο, δεν περιέχουν πολλές θερμίδες, ενώ περιλαμβάνουν φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, πηκτίνες, βιταμίνες και μέταλλα, κάτι που ωφελεί μόνο την σώμα... Τα αποξηραμένα φρούτα είναι χρήσιμα ακόμη και με.
2. Μπορείτε να απολαύσετε μαρμελάδα ή marshmallows εάν είναι φτιαγμένα σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή. Συνιστάται να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση της συσκευασίας για την παρουσία συντηρητικών, γεύσεων και άλλων επιβλαβών συστατικών.
3. Είναι προτιμότερο να τρώτε σοκολάτα καλής ποιότητας με προσθήκη τουλάχιστον 75% κακάο. Καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, καθώς η σύνθεση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Για να φάτε λιγότερο, μπορείτε να καταψύξετε κομμάτια σοκολάτας και στη συνέχεια να διαλύσετε αργά όταν θέλετε.
4. Φρούτα, μούρα, λαχανικά. Για παράδειγμα, πορτοκάλια, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, παπάγια, μάνγκο, ανανάς. Επιτρέπεται η χρήση βατόμουρων, σμέουρων, βατόμουρων, φραουλών, άγριων φραουλών, κόκκινων και μαύρων σταφίδων. Λαχανικά - καλαμπόκι, καρότα, κολοκύθα και παντζάρια. Η ποσότητα μπορεί να είναι απεριόριστη, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να παρασκευαστούν smoothies φρούτων/λαχανικών, που ικανοποιούν τέλεια την πείνα και αναπληρώνουν την ανεπάρκεια βιταμινών στον οργανισμό.
5. Ξηροί καρποί - τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τα καρύδια και τα κουκουνάρια έχουν αναμφισβήτητα οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, τα αιμοφόρα αγγεία. Είναι αδύνατο να παρασυρθείτε πάρα πολύ, ο κανόνας ανά ημέρα είναι έως και 50 g οποιωνδήποτε ξηρών καρπών.

Η επιθυμία για γλυκό σε λεπτή θέση δεν οφείλεται στην ανάγκη για γλυκόζη, όπως πιστεύουν πολλές γυναίκες, δικαιολογώντας την υπερβολική κατανάλωση κέικ, σοκολατών και γλυκών. Η συναισθηματική δυσφορία αποδίδεται στην κύρια αιτία της ανεξέλεγκτης όρεξης. Φυσικά, η εγκυμοσύνη είναι μια μεγάλη περίοδος, αλλά ταυτόχρονα μια περίοδος άγχους και αμφιβολίας.

Αν έχετε κακή διάθεση, μην πιάσετε άλλη καραμέλα ή τσουρέκι, αλλά δώστε προσοχή σε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β - ξηρούς καρπούς, συκώτι κοτόπουλου, καστανό ρύζι, ψάρι και μαγνήσιο - πλιγούρι βρώμης, μπρόκολο, ρύζι, βοδινό κρέας.

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιγράφεται στο βίντεο σε αυτό το άρθρο.

Οι έγκυες γυναίκες ξυπνούν με «βάναυση» όρεξη λόγω ορμονικών αλλαγών στο σώμα προετοιμάζονται για τον τοκετό και ταΐζουν το μωρό. Και εκδηλώνεται σε μάλλον απροσδόκητους συνδυασμούς - ρέγκα με συμπυκνωμένο γάλα ή λουκάνικο με μέλι. Κάθε γυναικείο σώμα κατά την περίοδο της κύησης απαιτεί κάτι δικό του, βυθίζοντας σε σοκ τους πατέρες της οικογένειας, που αναγκάζονται να τρέξουν σε όλα τα μαγαζιά της πόλης για να ικανοποιήσουν τις γαστρονομικές ανάγκες της μέλλουσας μητέρας. Αλλά υπάρχει ένα είδος φαγητού που στοιχειώνει απολύτως όλες τις έγκυες γυναίκες. Είναι γλυκό και αλευρωμένο.

Γιατί οι έγκυες θέλουν γλυκά και πώς είναι γεμάτο

Εάν το σώμα μιας εγκύου στερείται ιχνοστοιχείων και μετάλλων, προσπαθεί να τα αντικαταστήσει με γλυκόζη. Τα γλυκά, τα κέικ, τα τσουρέκια και τα γλυκά, εκτός από γλυκόζη, περιέχουν και μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων και αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας. Ωστόσο, παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, η θρεπτική τους αξία είναι αρκετά χαμηλή. Οι υψηλοί υδατάνθρακες στο σώμα αποθηκεύονται στον λιπώδη ιστό και οδηγούν σε αύξηση βάρους. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την πορεία της εγκυμοσύνης και τον ίδιο τον τοκετό, επειδή υπάρχει ένα επιπλέον φορτίο στην καρδιά και τη σπονδυλική στήλη. Επιπλέον, οι μητέρες με γλυκό δόντι μετά τον τοκετό θα έχουν περισσότερα προβλήματα με τη σιλουέτα τους (θα εμφανιστούν περισσότερες ραγάδες και το δέρμα θα κρεμάσει περισσότερο). Σε τέτοιες γυναίκες, τα παιδιά γεννιούνται με μεγάλη πιθανότητα εκδήλωσης αλλεργικών αντιδράσεων στα πιο φαινομενικά συνηθισμένα τρόφιμα.
Μια άλλη υπερβολική λαχτάρα για αμυλούχα τρόφιμα και γλυκά μπορεί να εμφανιστεί σε έγκυες γυναίκες με οξεία έλλειψη ασβεστίου στον οργανισμό. Εισαγάγετε τα πλούσια σε ασβέστιο γαλακτοκομικά προϊόντα και τα χόρτα στη διατροφή σας και ακούστε τις αισθήσεις - ίσως αυτό ακριβώς σας έλειπε.

Ο τρίτος λόγος εξάρτησης από τα γλυκά μπορεί να είναι ένας ψυχολογικός παράγοντας. Όλοι γνωρίζουν ότι τα γλυκά παράγουν ενδορφίνες (την ορμόνη της χαράς) στο σώμα, οι οποίες αυξάνουν τη διάθεση. Οι μελλοντικές μητέρες είναι πιο επιρρεπείς στο άγχος από άλλους ανθρώπους (και πάλι, οι ορμονικές αλλαγές στο σώμα επηρεάζουν) και οι συνεχείς εγχύσεις ενδορφινών είναι χρήσιμες. Επομένως, μάθετε να βρίσκετε λόγους για χαρά χωρίς γλυκά - με καλό καιρό, σε ευχάριστη μουσική ή συνομιλία, σε τραγούδια πουλιών και ούτω καθεξής. Υπάρχουν πολλά καλά πράγματα γύρω, απλά πρέπει να τα δείτε.

Μαιευτήρες για γλυκό

Οι μαιευτήρες και οι γυναικολόγοι υποστηρίζουν ομόφωνα ότι η υπερβολική κατανάλωση γλυκών και αμυλούχων τροφών για εγκύους (καθώς και για άλλους ανθρώπους) αντενδείκνυται και οδηγεί μόνο σε ολέθριες συνέπειες, επειδή πρόκειται για «δευτερεύουσα» τροφή. Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι σχεδιασμένο για τέτοια προϊόντα και απλά δεν υπάρχουν μηχανισμοί επεξεργασίας τους από το σύστημα του γαστρεντερικού σωλήνα. Κατά τη διάρκεια των εξελικτικών χρόνων, οι αρχαίοι άνθρωποι δεν λάμβαναν μεγάλες ποσότητες απλών υδατανθράκων με τη μορφή κέικ και τώρα το σώμα μας δεν είναι σε θέση να τους αντιμετωπίσει. Οι αρχαίοι άνθρωποι λάμβαναν γλυκόζη και υδατάνθρακες μόνο από μούρα και φρούτα, τα οποία ήταν διαθέσιμα σε αυτούς μόνο λίγους μήνες το χρόνο.

Σπουδαίος!!!

Στις έγκυες γυναίκες, οι μεταβολικές διεργασίες προχωρούν κάπως διαφορετικά και ο ρυθμός απορρόφησης των υδατανθράκων από τον οργανισμό είναι πολύ υψηλότερος. Η ινσουλίνη παράγεται αμέσως και η διαδικασία χρησιμοποίησης της γλυκόζης στο σωματικό λίπος γίνεται πιο γρήγορα.

Η εγκυμοσύνη κάνει τις δικές της προσαρμογές στη διατροφή κάθε γυναίκας, γιατί αυτή τη στιγμή πρέπει να φροντίζει όχι μόνο την υγεία της, αλλά και την υγεία του αγέννητου μωρού. Αυτή είναι μια εξαιρετική στιγμή για να αναθεωρήσετε τη γαστρονομική σας διατροφή και να στραφείτε σε πιο υγιεινές τροφές. Οι αναδυόμενες υγιεινές συνήθειες θα γίνουν ο κανόνας για πολλά χρόνια, διατηρώντας έτσι την υγεία και βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής.
Οι μέλλουσες και οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να τηρούν ορισμένους κανόνες:

• φτιάξτε το πρωινό σας ως υποχρεωτικό γεύμα. Θα τονώσει όλη την ημέρα και δεν θα έχετε την επιθυμία να μασάτε πίτες ή μπισκότα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προτιμήστε το πλιγούρι βρώμης, το πίτουρο ψωμί και τους φρεσκοστυμμένους χυμούς λαχανικών ή φρούτων
• να θυμάστε ότι τα γλυκά είναι υδατάνθρακες, οπότε είναι καλύτερα να τα φάτε πριν το μεσημέρι αν το θέλετε πολύ
• μην τρώτε υπερβολικά, ξέρετε πότε να σταματήσετε

• μασήστε καλά την τροφή χωρίς να σας αποσπά η τηλεόραση, ένα βιβλίο ή μια συζήτηση
• αν έχετε έντονη επιθυμία να φάτε κάτι γλυκό, ακούστε τον εαυτό σας. Ίσως απλά από πλήξη θέλεις να απασχολήσεις το στόμα σου. Εγκαταλείψτε τη συνήθεια να «αρπάζετε» μικρά προβλήματα
• Αν δεν μπορείτε καθόλου χωρίς παγωτό και σοκολάτα, αντικαταστήστε το με φυσικά γλυκά
• μην τιμωρείτε τον εαυτό σας για το επιπλέον κομμάτι κέικ που καταναλώθηκε στο δείπνο και μην προσπαθήσετε να κανονίσετε απεργίες πείνας μετά από αυτές ή απλώς τις ημέρες νηστείας. Οι έγκυες γυναίκες απαγορεύονται αυστηρά!

Επιλέγοντας μαύρη σοκολάτα

Αν πάλι δεν μπορείτε να ξεπεράσετε τη λαχτάρα σας για γλυκά, επιλέξτε μαύρη φυσική σοκολάτα. Περιέχει πολύ σίδηρο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, προβιταμίνη Α και βιταμίνες Β1, Β2, ΡΡ. Σταθεροποιούν ζωτικές διεργασίες στο σώμα μιας εγκύου και είναι υπεύθυνες για το σχηματισμό δοντιών, οστών και μαλλιών σε ένα αγέννητο μωρό.

Top 4 υγιεινά γλυκά

Λίστα με χρήσιμα γλυκά για μητέρες και μωρά.

1. Προτιμήστε το μέλι και όχι τη ζάχαρη. Μπορεί να προστεθεί στο τσάι (πράσινο και μαύρο) και στο γάλα. Μην το παρακάνετε όμως για να αποφύγετε την πρόκληση αλλεργικής αντίδρασης.
2. Η μαρμελάδα και τα marshmallows είναι απολύτως αβλαβή για την υγεία της μαμάς και του μωρού, με την προϋπόθεση ότι δεν περιέχουν χημικές βαφές και ενισχυτικά γεύσης. Επομένως, διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση στη συσκευασία.
3. Κάντε κανόνα να φτιάχνετε τα δικά σας επιδόρπια στο σπίτι. Έτσι θα είστε απόλυτα σίγουροι για την αβλαβή τους. Το μαγείρεμα τους είναι πολύ απλό και στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία από συνταγές, η καθεμία με το δικό της γούστο - σπιτικό αποξηραμένα φρούτα marshmallow, παγωτό γιαούρτι και μπανάνα, ζελέ φρούτων, πίτα μούρων χωρίς ζύμη και πολλά άλλα.
4. Μασήστε αποξηραμένα φρούτα αντί για καραμέλα. Τα αποξηραμένα μήλα, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα βερίκοκα και οι σταφίδες, γλυκά με ξινή, δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από τις καραμέλες σε γεύση. Επιπλέον, είναι πολύ πιο χρήσιμα - περιέχουν αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και πηκτίνες απαραίτητες για τη μέλλουσα μητέρα.

μια απλή συνταγή για γλυκά και υγιεινά σπιτικά μπισκότα

Παραγωγή:

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, δεν υπάρχουν πρακτικά ειδικοί περιορισμοί στη διατροφή (το κάπνισμα και το αλκοόλ, φυσικά, αποκλείονται εντελώς), αλλά θα πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά πριν φάτε οτιδήποτε - θα είναι χρήσιμο για μένα και το μωρό; Καλύτερα να αφιερώσετε τα επιπλέον 20 λεπτά ετοιμάζοντας ένα νόστιμο, γλυκό και υγιεινό σπιτικό γλυκό.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες μπορεί να έχουν πολύ έντονη όρεξη. Κατά κανόνα, εκδηλώνεται με μια πολύ συγκεκριμένη μορφή: κάποιος θέλει αλμυρό, κάποιος, αντίθετα, θέλει γλυκό. Πώς μπορείτε να ξεπεράσετε αυτή την επιθυμία στον εαυτό σας; Και, γενικά, είναι απαραίτητο να γίνει αυτό;

Είναι εντάξει να τρώτε γλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Φυσικά, το γλυκό είναι δυνατό, αλλά όλα είναι καλά με μέτρο. Ίσως αυτό θα πρέπει να είναι το κύριο σύνθημα της μέλλουσας μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Γιατί «τραβάει» για γλυκά στην εγκυμοσύνη Τα κέικ, τα κέικ και τα ψωμάκια είναι η κύρια πηγή ενέργειας λόγω της περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Όμως, παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, δεν είναι εντελώς θρεπτικά. Και οι πλεονάζοντες υδατάνθρακες απομακρύνονται με τη μορφή λιπώδους ιστού. Αυτό μπορεί να αυξήσει το βάρος του μωρού και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές κατά τον τοκετό. Και μετά τη γέννηση, το μωρό μπορεί να έχει αλλεργικό εξάνθημα.

Η ποσότητα υδατανθράκων στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 450 g την ημέρα και στο δεύτερο - 350-400 g. Για να εξασφαλίσετε τέτοιους κανόνες, πρέπει να συμπεριλάβετε τρόφιμα που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες στο μενού.

Τι να κάνετε αν θέλετε πραγματικά κάτι γλυκό;

Τι μπορεί να αντικαταστήσει τα γλυκά στην εγκυμοσύνη;

Τα γλυκά που αναφέρονται παραπάνω μπορούν να αντικατασταθούν με φυσικές τροφές όπως φρούτα, μούρα και λαχανικά. Αυτές οι διατροφικές αλλαγές θα ωφελήσουν τόσο εσάς όσο και το μωρό σας. Είναι καλύτερο να εισάγετε τρόφιμα όπως:

Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια και άλλα εσπεριδοειδή

Καλαμπόκι

Αν πραγματικά λαχταράτε κάτι γλυκό, πιείτε χυμό πορτοκαλιού ή φάτε μερικές μπανάνες αντί να τρώτε ψωμάκια με πολλές θερμίδες. Παρεμπιπτόντως, οι φυσικοί χυμοί και οι φρέσκοι χυμοί είναι επίσης πολύ χρήσιμοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχουν όλες τις βιταμίνες που βρίσκονται στα φρέσκα φρούτα και τα υγρά απορροφώνται στον οργανισμό πολύ πιο γρήγορα και καλύτερα.

Ποιος είναι ο σωστός τρόπος διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Οι μπανάνες, τα εσπεριδοειδή και το καλαμπόκι είναι οι καλύτερες επιλογές. Για ένα γλυκό δόντι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δοκιμάστε ένα σέικ μπανάνας ή σαλάτα εσπεριδοειδών. Θα είναι πιο χρήσιμο. Τα προϊόντα αυτά, μεταξύ άλλων, περιέχουν σελήνιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη του μωρού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Πίνετε περισσότερους χυμούς. Είναι χρήσιμα τόσο για εσάς όσο και για το παιδί σας. Οι χυμοί μήλου, ντομάτας και δαμάσκηνου είναι ιδιαίτερα καλοί.

Και το ψωμί επιλέγεται καλύτερα από αλεύρι ολικής αλέσεως. Είναι πιο χρήσιμο από το λευκό. Επιπλέον, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που περιέχει, βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και έχουν ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό, αυξάνοντας το ανοσοποιητικό.

Ξεκινώντας από το δεύτερο στάδιο της εγκυμοσύνης, πρέπει να μειώσετε την κατανάλωση γλυκών. Η κύρια πηγή θρεπτικών συστατικών και υδατανθράκων θα πρέπει πλέον να είναι τα φρούτα και τα λαχανικά. Εάν δεν μπορείτε να τα αγοράσετε φρέσκα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα. Τα τρόφιμα που περιέχουν υποκατάστατα ζάχαρης πρέπει να αποφεύγονται. Η ζάχαρη μπορεί γενικά να αντικατασταθεί με μέλι. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα γλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με ζαχαρωτά ή αποξηραμένα φρούτα. Οι ξηροί καρποί είναι επίσης πολύ χρήσιμοι.

Επιτρέπεται η σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Θέλουμε επίσης να ευχαριστήσουμε τις μέλλουσες μητέρες με το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν (αλλά, φυσικά, με μέτρο) και, ίσως, χρειάζονται μαύρη σοκολάτα. Αυτό αποδεικνύεται από την περιεκτικότητα των ακόλουθων ευεργετικών συστατικών στη σοκολάτα:

Βιταμίνες Β1, Β2, ΡΡ

Προβιταμίνη Α

Αυτά τα ευεργετικά συστατικά θα έχουν ευεργετική επίδραση τόσο στη μητέρα όσο και στο μωρό. Επιπλέον, θα ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκά, και το μωρό σας θα γευτεί μαζί σας σοκολάτα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν υπάρχει συγκεκριμένο πλαίσιο για το τι επιτρέπεται και τι όχι (εκτός φυσικά από το αλκοόλ, το κάπνισμα και άλλα παρόμοια). Ωστόσο, όταν πρόκειται να φάτε κάτι, σκεφτείτε ξανά εάν είναι καλό για εσάς και το μωρό σας. Ίσως είναι καλύτερο να δώσετε τα επιπλέον 10-15 λεπτά για να ετοιμάσετε ένα εξίσου νόστιμο, αλλά και υγιεινό γλυκό.

Πολλές μέλλουσες μητέρες αναφέρουν ασυνήθιστη λαχτάρα για ζάχαρη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι λαϊκοί οιωνοί συνδέουν τις γευστικές προτιμήσεις με το φύλο του μελλοντικού μωρού.

Αλλά τέτοιες εξηγήσεις έχουν πολύ μικρή σχέση με την αλήθεια. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε γιατί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να θέλετε κάτι γλυκό και αν είναι επικίνδυνο να χρησιμοποιείτε επιδόρπια σε αυτή τη θέση.

Φυσιολογικοί λόγοι για την αγάπη των γλυκών

Τα γλυκά είναι πηγή απλών, που σημαίνει ενέργεια. Δεν υπάρχει πρακτικά τίποτα σε αυτά που δεν θα μπορούσε να ληφθεί από άλλες πηγές. Ως εκ τούτου, στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν υπάρχει φυσιολογικός λόγος για αυξημένη αγάπη για τα επιδόρπια. Όμως κάποιοι ειδικοί διαβάζουν διαφορετικά.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα μιας γυναίκας υφίσταται σοβαρές αλλαγές. Το ορμονικό υπόβαθρο αλλάζει πολύ. Εξαιτίας αυτού, οι γευστικές αισθήσεις μπορεί να παραμορφωθούν. Για ορισμένες γυναίκες, το φαγητό μπορεί να αισθάνεται λίγο αλατισμένο ή πολύ αλμυρό, ενώ σε άλλες δεν έχει γλυκύτητα.

Η κατανάλωση πολλής ζάχαρης σε αυτή την κατάσταση δεν θα λύσει το πρόβλημα, απλά πρέπει να περιμένετε να σταθεροποιηθεί το ορμονικό υπόβαθρο.

Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, οι λιποβαρείς γυναίκες έχουν περισσότερες πιθανότητες να βιώσουν υπερβολική λαχτάρα για γλυκά. Το σώμα τους δεν έχει ενέργεια για να υποστηρίξει όλες τις περίπλοκες διαδικασίες και τα γλυκά είναι ο ευκολότερος τρόπος για να το αποκτήσουν. Αλλά και σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να καταχραστείτε τα επιδόρπια. Απλά πρέπει να αρχίσετε να τρώτε πιο ισορροπημένα και ολοκληρωμένα.

Δεδομένου ότι τα γλυκά είναι κατά κύριο λόγο πηγή ευχαρίστησης και όχι χρήσιμες ουσίες, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε τους λόγους για την αυξημένη αγάπη γι 'αυτά στην ψυχολογική κατάσταση της μέλλουσας μητέρας. Τις περισσότερες φορές, μετά την εγκυμοσύνη, οι γυναίκες αρχίζουν να ανησυχούν περισσότερο, για παράδειγμα, για το μέλλον, την υγεία του μωρού, την καριέρα και την εργασία κ.λπ. Τα γλυκά βοηθούν στην ανακούφιση από το άγχος, ηρεμούν και απολαμβάνουν μερικά λεπτά απόλαυσης. Άλλωστε όλοι γνωρίζουν για το σύνηθες φαινόμενο της «κατάσχεσης στρες».

Αμερικανοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι δεν υπάρχει βιολογική δικαιολογία για την αυξημένη ανάγκη για γλυκά στις έγκυες γυναίκες. Επομένως, οι λόγοι για μια τέτοια αγάπη βρίσκονται αποκλειστικά στην ψυχολογική κατάσταση της γυναίκας.

Ένας άλλος λόγος είναι κάποια χαλάρωση στη διατροφή. Πολλά κορίτσια αρνούνται τα γλυκά, προσπαθώντας να μην βλάψουν τη σιλουέτα τους. Αλλά με την έναρξη της εγκυμοσύνης, το ζήτημα της αρμονίας εξαφανίζεται από μόνο του. Τώρα η γυναίκα προσπαθεί να ευχαριστήσει τον εαυτό της και το μελλοντικό μωρό σε όλα και δεν βλέπει τίποτα κακό με ένα επιπλέον κομμάτι επιδόρπιο. Επιπλέον, είναι πολύ διαδεδομένη η άποψη ότι οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να αρνούνται τίποτα στον εαυτό τους, γιατί αυτό «το μωρό θέλει». Είναι πολύ αμφίβολο ότι το έμβρυο θα έδινε σαφώς εντολές να φάει περισσότερο παγωτό ή ένα κομμάτι κέικ, αλλά αυτή είναι μια πολύ καλή δικαιολογία για τις μαμάδες με γλυκό δόντι.

Τα οφέλη και οι βλάβες των γλυκών

Όλα τα ζαχαρούχα τρόφιμα είναι πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες και αποτελούν εξαιρετική πηγή ενέργειας. Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι απλά δεν χρειάζονται τέτοια ποσότητα ενέργειας, δεν έχουν χρόνο να τη σπαταλήσουν και να την αποθηκεύσουν με τη μορφή λίπους στο σώμα. Αυτό οδηγεί όχι μόνο σε παχυσαρκία στη μητέρα, αλλά και σε αύξηση βάρους στο έμβρυο. Ένα πολύ μεγάλο μωρό περιπλέκει τον τοκετό και κινδυνεύει περισσότερο να τραυματιστεί όταν περνά από το κανάλι γέννησης.

Η μεγάλη ποσότητα γλυκών είναι ένας από τους έμμεσους λόγους για την ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη κύησης στις γυναίκες.

Από τα πλεονεκτήματα, μπορεί να σημειωθεί μόνο η θετική επίδραση των γλυκών στη διάθεση μιας γυναίκας. Επομένως, εάν θέλετε πραγματικά κάτι γλυκό και χωρίς αυτό, "η ζωή δεν είναι γλυκιά", μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας κάποιο είδος υγιεινού επιδόρπιου, για παράδειγμα, με βάση τα φρούτα ή το τυρί cottage. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την πρόσληψη θερμίδων και να προσπαθήσετε να μην υπερβείτε τα συνιστώμενα πρότυπα.

Οι μέλλουσες μητέρες με γλυκό δόντι θα πρέπει να επιλέξουν τα πιο χρήσιμα επιδόρπια. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Μαύρες σοκολάτες. Περιέχει πολλές βιταμίνες Β και Α, καθώς και μέταλλα όπως νάτριο και σίδηρο. Επιπλέον, είναι σε θέση να φτιάξει το κέφι. Πρέπει όμως να καταναλώνεται με μέτρο, όχι περισσότερο από 3-4 κύβους την ημέρα.
• Μέλι. Περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες, ανακουφίζει από την αϋπνία και προστατεύει από το κρυολόγημα.
• Γλυκά φρούτα και marshmallows. Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων.
• Marshmallow ή ζελέ. Δεν περιέχουν τόσες θερμίδες όπως άλλα επιδόρπια και έχουν θετική επίδραση στα μαλλιά και τα νύχια μιας γυναίκας.
• Τηγόπηγμα και κατσαρόλες για τυρόπηγμα. Είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης, τα οποία είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση του σώματος του μωρού.

Μπορείτε επίσης περιστασιακά να επιδοθείτε σε κράκερ ολικής αλέσεως και κοζινάκι. Καλύτερα να φτιάξετε γλυκά στο σπίτι ή να αγοράσετε από αξιόπιστους προμηθευτές. Όλα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικά και φρέσκα. Και, φυσικά, δεν πρέπει να καταχραστείτε ούτε τα πιο υγιεινά επιδόρπια.