पनीर के साथ मीठा लाल मिर्च सलाद
एक साथ या मुख्य पकवान के रूप में सलाद हर जगह प्राप्त किया जा सकता है: घर पर और काम पर, एक व्यापार यात्रा पर और एक शानदार छुट्टी पर, एक महंगे रेस्तरां और एक मामूली कैफे में। सलाद अलग हैं: ठंडा और गर्म, मीठा और नहीं। और उनकी रचना सबसे अप्रत्याशित हो सकती है। वे हमारे साथ कम या ज्यादा परिचित सलाद के रूप में मिलते हैं शिमला मिर्च और पनीर, और कुछ विदेशी, जैसे कि नारियल में पकाया जाता है या एवोकैडो और झींगा से बनाया जाता है।
शैली के क्लासिक्स
इस सलाद को एक पाउंड की आवश्यकता होगी मुर्गे की जांघ का मास (उबला हुआ, स्मोक्ड या तला हुआ), 100 ग्राम कम मूली (वैकल्पिक), तीन एक शिमला मिर्च, लहसुन - तीन लौंग, नमक, काली मिर्च, कम वसा वाले मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम। पट्टियों में पट्टिका की लंबाई को काटें, पत्तियों को बड़े टुकड़ों में काट लें, मूली को स्लाइस में और काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें। सभी अवयवों को मिलाएं, नमक और काली मिर्च जोड़ें। हम खट्टा क्रीम, जड़ी बूटी, लहसुन की एक सॉस बनाते हैं और इसके साथ सलाद का मौसम बनाते हैं। हम मूली का उपयोग सजावट के लिए करते हैं।
और चीज़
यहां आपको 300 ग्राम चिकन पट्टिका और 300 ग्राम मिठाई काली मिर्च, 150 ग्राम प्रत्येक की आवश्यकता होगी - ताजा खीरे और पनीर (कठोर), डिल, नमक, मेयोनेज़।
टेंडर तक थोड़े नमकीन पानी में चिकन पट्टिका को पकाएं और इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। मेरी मिर्ची, बीज निकाल दो। और खीरे और पनीर के साथ चिकन के समान क्यूब्स में काट लें। सब कुछ मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ कटा हुआ डिल, नमक और मौसम जोड़ें। 
बेल मिर्च और पनीर के साथ एक और सलाद
इस बार अधिक घटक हैं। हमें सलाद में चिकन, घंटी मिर्च, पनीर, अनानास चाहिए।
उबले हुए पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काटें, साथ ही पूर्व-उबले अंडे। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीसें। चिकन और अंडे के साथ मिलाएं। हमने धुले और बीज रहित बेल मिर्च को आंशिक रूप से क्यूब्स (सलाद के लिए), आंशिक रूप से स्लाइस (सजावट के लिए) में काट दिया। हमने क्यूब्स में कुछ अनानास के छल्ले भी काटे। सलाद, नमक में जोड़ें, मेयोनेज़ के साथ भरें, मिश्रण करें। इस डिश को डिल और संरक्षित काली मिर्च स्लाइस से सजाया गया है। सामग्री की संरचना इस प्रकार है: 250 ग्राम चिकन पट्टिका, 300 ग्राम पनीर, सात अंडे, घंटी मिर्च, तीन अनानास के छल्ले (डिब्बाबंद भोजन), 100 ग्राम मेयोनेज़, नमक, डिल स्प्रिग्स। 
"ईर्ष्या" सलाद
एक बहुत स्वादिष्ट और असामान्य सलाद: घंटी मिर्च, पनीर, चिकन को अतिरिक्त सामग्री के एक पूरे सेट के साथ सफलतापूर्वक जोड़ा जाता है। पकवान की तैयारी चरणबद्ध है।
- Croutons: पाव रोटी के 2 स्लाइस, 1.5 सेमी क्यूब्स में कटौती; लहसुन, प्रोवेनकल जड़ी बूटियों और स्वाद के लिए 1 लौंग के साथ 30 मिलीलीटर वनस्पति तेल मिलाएं। बेकिंग डिश में ब्रेड के टुकड़े रखें, सॉस के ऊपर डालें, मिलाएँ - और ओवन में 160 डिग्री पर प्रीहीट करें। 15-20 मिनट तक बेक करें। कभी-कभी हिलाओ।
- पनीर बॉल्स: कटा हुआ डिल, कुचल लहसुन (1 लौंग), आधा चम्मच तुलसी 40 ग्राम जोड़ें। एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मैश। और फिर अपने हाथों से गेंदों को मोल्ड करें।
- ड्रेसिंग: 3 बड़े चम्मच लौंग से मेयोनेज़, सोया सॉस में से एक, लहसुन की कुचल लौंग और रस के एक जोड़े को मिलाएं।
- सलाद के मुख्य भाग: चिकन पट्टिका का एक पाउंड काट लें, नमक, काली मिर्च के साथ सीजन, तिल के बीज के साथ छिड़क और पर भूनें उच्च आगबार-बार मुड़ना। पेकिंग गोभी के 70 ग्राम को बारीक काट लें, और एक काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें।
- नीचे की रेखा: गोभी, मकई के दो बड़े चम्मच, बारीक कटा हुआ प्याज (20 ग्राम), बेल का काली मिर्च, चिकन को मिलाएं, शीर्ष पर - पनीर गेंदों और croutons पर एक प्लेट में डालें। ड्रेसिंग को हर चीज के ऊपर डालें। घंटी मिर्च और पनीर, सब्जियों, मसालों और अन्य चाल के साथ एक स्वादिष्ट सलाद तैयार है!
आप मेहमानों को आश्चर्यचकित नहीं करेंगे, इसलिए उत्सव की मेज पर देशी सलाद बोलें।
यदि आप परिवार और दोस्तों के लिए अपने सच्चे पाक कौशल का प्रदर्शन करना चाहते हैं, तो हैम और घंटी मिर्च के साथ एक सलाद तैयार करें।
यह आपकी मेज पर बहुत अच्छा लगेगा और अपने असामान्य स्वाद के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा।
सुनिश्चित करें कि न केवल स्वाद, बल्कि आपकी मेज पर रखे गए व्यंजनों की उपस्थिति, उन लोगों को देखने में वास्तविक खुशी और स्वस्थ भूख पैदा करती है।
हम आपको ताजगी के संकेत के साथ सलाद बनाने के लिए कई अलग-अलग व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
बुनियादी खाना पकाने के सिद्धांत
मुख्य सामग्री बेल मिर्च और हैम हैं। मिर्च लेने के लिए बेहतर है विभिन्न रंग, इसलिए सलाद तेज हो जाएगा और फूलदान में अधिक सुंदर दिखाई देगा। अंडे हमेशा इस सलाद में शामिल होते हैं, आमतौर पर कठोर उबला हुआ। वे पूरे या अलग-अलग काटे जा सकते हैं - गोरे और योलक्स। खीरे में ताजगी आएगी। नुस्खा के आधार पर, वे मकई, सेम, लहसुन, प्याज, आलू, जैतून और यहां तक \u200b\u200bकि पास्ता का उपयोग करते हैं। ड्रेसिंग के लिए - मेयोनेज़। आप विभिन्न सॉस के साथ विविधता ला सकते हैं - मेयोनेज़ को सरसों, केचप, जैतून के तेल के साथ मिश्रित किया जाता है। ताजा जड़ी बूटियों - cilantro, अजमोद, तुलसी, सलाद - पकवान में गर्मियों की ताजगी जोड़ देगा। और, ज़ाहिर है, पनीर। कठोर या नरम - स्वाद और इच्छा के लिए।
घंटी मिर्च और हैम के साथ "क्लासिक" सलाद
सामग्री:
अंडे (तालिका सी 1) - 4;
ककड़ी (ताजा);
ताजा साग;
हाम - तीन सौ ग्राम;
बल्गेरियाई काली मिर्च;
मकई (डिब्बाबंद - 1 कैन);
चार टेबल। एल। दही / मेयोनेज़;
काली मिर्च, नमक।
खाना पकाने की विधि:
अंडे उबाले जाते हैं, फिर बहते पानी के साथ डाला जाता है, दस मिनट के बाद उन्हें छील दिया जाता है। फिर जर्म्स को गोरों से अलग किया जाता है और स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। एक मोटे grater पर मला जा सकता है।
बेल मिर्च को कद्दूकस किया जाता है और स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
ताजा ककड़ी को छीलकर बारीक कटा हुआ है। हैम और जड़ी बूटियों को काट लें।
मेयोनेज़ या दही में कटा हुआ जर्दी, नमक, काली मिर्च और लहसुन की छीलन मिलाया जाता है। एक ब्लेंडर के साथ रगड़ें। कटा हुआ साग जोड़ें। यदि द्रव्यमान मोटा है, तो अधिक मेयोनेज़ / दही जोड़ें।
एक सलाद कटोरे में काली मिर्च, हैम, ककड़ी और गिलहरी डालें, ड्रेसिंग जोड़ें और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
सभी उत्पाद मिश्रित हैं। सलाद तैयार है।
पास्ता, हैम और घंटी मिर्च के साथ सलाद
सामग्री:
एक बल्गेरियाई काली मिर्च (मीठा);
हैम का एक टुकड़ा;
एक टमाटर (ताजा);
पास्ता का आधा पैक;
सब्जी या जैतून का तेल:
अजमोद / cilantro;
मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग।
सलाद ड्रेसिंग के लिए:
एक सौ ग्राम वनस्पति या जैतून का तेल;
शराब सिरका या नींबू के रस के साठ ग्राम;
खाना पकाने की विधि:
पास्ता उबालें सामान्य तरीके से... पानी को सूखा और धोया जाता है आटा उत्पादों बहते पानी में, एक कोलंडर में छोड़ दिया गया। जैतून का तेल में डालो और हलचल।
टमाटर को धोया जाता है और बीज से मुक्त किया जाता है, स्लाइस में काट दिया जाता है। काली मिर्च तैयार करें: धोया, बीच से काट लें, स्ट्रिप्स में काट लें। हैम को क्यूब्स में बारीक काट लें।
सलाद ड्रेसिंग के लिए:
जैतून का तेल, नींबू का रस या वाइन सिरका मिलाएं। नमक और मिर्च।
टमाटर, पास्ता, मिर्च, हैम और मिश्रण को मिलाएं।
सेवा करने से कुछ समय पहले, सलाद मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग के साथ डाला जाता है। आप शीर्ष पर थोड़ा कटा हुआ साग डाल सकते हैं।
"गोर्का" हैम और काली मिर्च का सलाद
सामग्री:
हैम का एक टुकड़ा;
एक प्याज;
लाल और पीले घंटी मिर्च;
दो अंडे (बड़े चम्मच सी 2);
छह टेबल। मेयोनेज़ के चम्मच;
हार्ड पनीर (एक सौ ग्राम);
खाना पकाने की विधि:
प्याज छील, धोया और काटा जाता है। हैम छोटे स्ट्रिप्स में कटा हुआ है।
उबले अंडे को ठंडा किया जाता है बर्फीला पानी, छील और बारीक काट लें। अंडा कटर के माध्यम से grated या पारित किया जा सकता है। पनीर एक मोटे grater पर कटा हुआ है।
बल्गेरियाई काली मिर्च तैयार की जाती है: धोया, cored, टुकड़ों में काट लें।
एक गहरी डिश में, मेयोनेज़ को नमक के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
एक सलाद कटोरे में हैम, अंडे, मिर्च, प्याज डालकर मेयोनेज़ सॉस के साथ पनीर और सीज़न छिड़कें। सभी को सावधानीपूर्वक मिश्रित किया जाता है, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है।
हैम और घंटी मिर्च के साथ "शरद ऋतु के रंग" सलाद
सामग्री:
लाल और हरी मिर्च (बल्गेरियाई);
200 ग्राम हैम;
बड़ा खीरा;
पनीर - 150 ग्राम;
मेयोनेज़।
खाना पकाने की विधि:
सब्जियों को धोया जाता है और सूखने दिया जाता है। हैम को छोटे स्ट्रिप्स में काटें।
पनीर के टुकड़ों को प्राप्त करने के लिए पनीर को कद्दूकस किया जाता है या बारीक कटा जाता है।
लाल और हरे बेल मिर्च धोए जाते हैं। फिर बीच से काटकर टुकड़ों में काट लें।
खीरे को पतले अनुदैर्ध्य स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है और फिर आधा में काट दिया जाता है। अतिरिक्त तरल को एक सलाद कटोरे में नाली और स्थानांतरित करने की अनुमति दें। बाकी तैयार सामग्री जोड़ें, मेयोनेज़ सॉस के साथ सीजन और मिश्रण करें। फ्रिज में रखो, मेहमानों के लिए ठंडा परोसा।
हैम, घंटी मिर्च और मक्का के साथ "काल्पनिक" सलाद
सामग्री:
मकई - एक कर सकते हैं;
हैम का एक टुकड़ा;
बल्गेरियाई काली मिर्च - मिठाई;
लहसुन का एक पंख;
ताजा ककड़ी;
टेबल अंडे (सी 2) - 4 टुकड़े;
मेयोनेज़ / दही - 100 ग्राम;
नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
खाना पकाने की विधि:
अंडे उबाले जाते हैं, डाले जाते हैं ठंडा पानी और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। फिर उन्हें खोल से छील दिया जाता है। योलक्स को प्रोटीन से अलग किया जाता है और बाद को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है।
हाम और ताजा ककड़ी भी क्यूब्स में कटा हुआ है।
बल्गेरियाई काली मिर्च तैयार की जाती है: धोया जाता है, आधा में काटा जाता है और बीज से मुक्त किया जाता है। क्यूब्स में बारीक काट लें।
तैयार हैम, सब्जियां और सफेद अंडे... जोड़ना कैंड कॉर्न, उसमें से रस निकालने के बाद।
एक ब्लेंडर पर, लहसुन की एक लौंग मिक्स करें, चिकनी होने तक अंडे की जर्दी, दही / मेयोनेज़ जोड़ें।
परिणामस्वरूप सॉस को सलाद के साथ पकाया जाता है, ठंडा किया जाता है और मेहमानों को परोसा जाता है।
हैम, बेल मिर्च और बीन्स के साथ सलाद
सामग्री:
बीन्स - एक कैन (डिब्बाबंद);
पनीर - 100 ग्राम;
बल्गेरियाई काली मिर्च;
हैम (चिकन) - 100 ग्राम;
लहसुन के दो पंख;
चिकन अंडे - 4;
नमक / जड़ी बूटी / मेयोनेज़।
खाना पकाने की विधि:
ठंडा हैम को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, फिर आयतों में।
नमकीन फलियों से निकाला जाता है और एक गहरी डिश में डाला जाता है।
बेल मिर्च से बीच को हटा दें। फिर इसे धोकर बारीक काट लिया जाता है।
पनीर को चाकू से काट दिया जाता है या काट दिया जाता है।
अंडे को उबला हुआ, ठंडा और खोल से छील कर दिया जाता है। एक चाकू के साथ या अंडा कटर के माध्यम से कटा हुआ।
सामग्री सेम और हैम के साथ मिश्रित होती है।
लहसुन को एक कोल्हू के माध्यम से उखड़ जाता है, सलाद में जोड़ा जाता है।
कटा हुआ साग शीर्ष पर प्रचुर मात्रा में डाला जाता है, नमकीन और मेयोनेज़ सॉस के साथ अनुभवी।
ठंडा परोसें।
बेल मिर्च और हैम के साथ ताजा सलाद
सामग्री:
बल्गेरियाई काली मिर्च (हरा, लाल, पीला);
हैम का एक टुकड़ा (150 ग्राम);
दो चायखाने सरसों के चम्मच;
दो प्याज (अधिमानतः लाल वाले);
नींबू का रस - दो बड़े चम्मच चम्मच;
पनीर - 150 ग्राम;
जैतून का तेल (50 ग्राम);
एक टेबल। एक चम्मच सिरका एसिड (आप वाइन कर सकते हैं);
एक चायवाला एक चम्मच गन्ना चीनी;
बीस जैतून;
घुंघराले लेट्यूस (हरा);
तुलसी।
खाना पकाने की विधि:
सलाद ड्रेसिंग की तैयारी के लिए - एक ब्लेंडर में चीनी, जैतून का तेल, सरसों, नींबू का रस, सिरका मिलाया जाता है। नमक और काली मिर्च थोड़ा।
डंठल को बेल मिर्च से काट दिया जाता है। सब्जी को टुकड़ों में काट दिया जाता है। हैम को स्ट्रिप्स में काटें। बल्बों को छीलकर छल्ले में काट दिया जाता है। जैतून आधे में काटे जाते हैं। कटी हुई सामग्री को एक गहरे कटोरे या सलाद कटोरे में मिलाया जाता है।
हरे रंग के लेटस के पत्तों को अलग-अलग फूलदानों में रखा जाता है। शीर्ष पर तैयार सलाद के दो या तीन बड़े चम्मच डालें और पनीर क्यूब्स के साथ छिड़के। तुलसी के पत्तों से सजाया गया, सलाद ड्रेसिंग के साथ डाला गया और प्रत्येक अतिथि को परोसा गया।
घंटी मिर्च और हैम के साथ "उत्सव" सलाद
सामग्री:
बल्गेरियाई काली मिर्च (एक या दो);
चार मसालेदार खीरे;
टेबल अंडे - 4;
तीन सौ ग्राम हैम;
दो आलू;
बल्ब (प्याज);
सरसों (30 ग्राम);
मेयोनेज़ (चार बड़े चम्मच);
नमक, जमीन काली मिर्च।
खाना पकाने की विधि:
आलू को एक छिलके में उबाला जाता है, छीलकर छोटी-छोटी आयतों में काटा जाता है।
हैम को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है।
प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
खीरे को चाकू से बारीक काट लिया जाता है।
बेल मिर्च में कोर, छिलके और जमीन होती है।
उबले हुए अंडे को अंदर खड़े होने की अनुमति है ठंडा पानी, खोल से छील। फिर अंडे के कटर में काटें या पास करें।
मेयोनेज़ को सरसों के साथ मिलाया जाता है, आप थोड़ा कसा हुआ अंडे की जर्दी जोड़ सकते हैं।
सभी मिश्रित हैं, मेयोनेज़ सॉस के साथ अनुभवी।
यह सलाद परतों में बनाया जा सकता है। सबसे पहले, आलू एक फ्लैट डिश पर फैले हुए हैं, फिर हैम। प्याज के साथ छिड़के। ऊपरी परतों को अनुक्रम में रखा गया है: खीरे - बेल का काली मिर्च - प्रोटीन - जर्दी। प्रत्येक पंक्ति को सरसों के साथ मिश्रित मेयोनेज़ के साथ लेपित किया गया है। सलाद को सोखने की अनुमति है और उसे परोसा जाता है।
हैम और घंटी मिर्च के साथ भोज सलाद
सामग्री:
हाम - दो सौ पचास ग्राम;
दो अंडे (सी 1 / सी 2);
प्याज (लाल);
बल्गेरियाई काली मिर्च (लाल, पीला, हरा);
पनीर - एक सौ ग्राम।
मारिनडे के लिए:
15 ग्राम वाइन सिरका;
आधी चाय। दानेदार चीनी के चम्मच।
सॉस के लिए:
दो मेज़। केचप के चम्मच;
मेयोनेज़ के 100 ग्राम;
खट्टा क्रीम - तीन तालिकाओं। चम्मच;
खाना पकाने की विधि:
प्याज को छल्ले में काट लें, सिरका एसिड, चीनी जोड़ें और मैरीनेट करने के लिए छोड़ दें।
हैम को क्यूब्स में काट दिया जाता है। मिर्च तैयार किए जाते हैं: डंठल को काट दिया जाता है, धोया जाता है, टुकड़ों में काट दिया जाता है। अंडे को उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, शेल किया जाता है और कट जाता है। पनीर को कुचल दिया जाता है। कटी हुई सामग्री को एक गहरे कटोरे में मिलाया जाता है।
केचप और मिश्रण के साथ मेयोनेज़-खट्टा क्रीम सॉस के साथ सीजन।
हैम और घंटी मिर्च के साथ पटाखे का सलाद
सामग्री:
चार अंडे (सी 1);
हाम - दो सौ पचास ग्राम;
मकई - 1 कर सकते हैं;
काली मिर्च (मिठाई बल्गेरियाई);
प्याज और स्वाद के लिए मेयोनेज़।
खाना पकाने की विधि:
एक कटोरे में कच्चे अंडे मारो और चार पतले पेनकेक्स सेंकना। ठंडा करें और नूडल्स में काट लें। प्याज को काट लें और उबलते पानी पर डालें, पानी को कम कर दें। हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें। मिर्ची को सींचा और कूटा जाता है। सभी उत्पादों को मिश्रित किया जाता है, मीठा डिब्बाबंद मकई, मेयोनेज़ जोड़ा जाता है। साग से सजाएं।
बेल मिर्च और हैम सलाद - ट्रिक्स और टिप्स
सलाद में खीरे, ताजा या अचार डालते समय, उन्हें काट लें और अतिरिक्त तरल निकास दें ताकि वे सलाद में काट न सकें।
उबलने के तुरंत बाद, अंडे को ठंडे, यहां तक \u200b\u200bकि बर्फ के पानी में पकड़ो। यह उन्हें बेहतर तरीके से शुद्ध करने में मदद करेगा।
सेवा प्याज कड़वाहट न दें, इसे काटें और इसके ऊपर उबलते पानी डालें। थोड़ी देर के बाद, पानी निकास और सलाद में जोड़ें। प्याज खस्ता बने रहेंगे लेकिन सलाद में कड़वा स्वाद न डालें।
मीठी मिर्च और स्मोक्ड हैम के संयोजन पर आधारित स्नैक्स बस लोकप्रिय हैं। मैं इस संयोजन को बहुत बोल्ड कहूंगा, लेकिन एक ही समय में दोषपूर्ण, उज्ज्वल, लेकिन सामंजस्यपूर्ण, रसदार और संतोषजनक नहीं। हाम और काली मिर्च सलाद सब्जियों और फलों से कुछ भी पूरक कर सकते हैं पास्ता... मुख्य बात यह है कि ये अतिरिक्त सामग्री एक तटस्थ स्वाद था और पहले से ही व्यक्त ध्वनि को नहीं तोड़ता था। यह स्वादिष्ट हो सकता है। हैम, पनीर और बेल मिर्च के साथ सलाद, बहुत सरल है, लेकिन एक गहरी और संतोषजनक स्वाद के साथ, जिसमें पनीर और उबले अंडे कोमलता जोड़ते हैं।
सामग्री की सादगी और खाना पकाने की विधि के बावजूद, एक हैम सलाद काफी सजाने और हो सकता है उत्सव की मेज, क्योंकि यह किसी भी साइड डिश, विशेष रूप से आलू, साथ ही साथ मजबूत पेय के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
- हैम 200 ग्राम
- पनीर 100 ग्राम
- मिठाई काली मिर्च 1 पीसी।
- उबले अंडे 2 पीसी।
- मेयोनेज़
हैम, पनीर और घंटी मिर्च के साथ सलाद, नुस्खा, कैसे पकाने के लिए
हैम, पनीर और काली मिर्च सलाद के लिए सामग्री तैयार करें। काली मिर्च दूसरों की तुलना में लाल, रसदार और मीठा चुनने के लिए बेहतर है। और एक सलाद में, यह उज्ज्वल और स्वादिष्ट लगेगा। सब्जियों को धोएं और सुखाएं, मिर्च को डंठल और बीज से छील लें। कठिन उबले अंडे, उबलने के बाद, पानी में जल्दी से ठंडा हो जाते हैं ताकि उन्हें छीलने में आसानी हो। सलाद को एक विशेष आकर्षक स्वाद देने के लिए उबला हुआ स्मोक्ड या बिना पका हुआ स्मोक्ड हैम चुनें। ऐसे सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में मेयोनेज़ अच्छा है, लेकिन इसे खुद पकाने के लिए आलसी मत बनो: यह एकमात्र तरीका है जिससे आप एक उच्च-गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, रासायनिक योजक से रहित, जो, इसके अलावा, एक उत्कृष्ट स्वाद है। 
हैम, छिलके वाली मिर्च और पनीर को पतली स्ट्रिप्स में काटें। 
छिलके वाले अंडे को पीस लें। 
एक गहरे सलाद कटोरे में, सभी तैयार सामग्री को मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ डालें, मिश्रण करें, यदि आवश्यक हो तो नमक और फिर से मिलाएं।
तैयार! आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं! बहुत से लोग इस सलाद में एक पके हुए टमाटर की उपस्थिति पसंद करते हैं - आप इसे आज़मा सकते हैं, यह भी रसदार होगा!
पकाने की विधि वीडियो: अंडा और घंटी मिर्च के साथ हरी प्याज का सलाद:
नुस्खा तैयार करना बहुत आसान है और कुछ मिनट लगते हैं। सबसे पहले, अंडे को उबालने के लिए सेट करें। इस समय, प्याज और लाल मिर्च काट लें। फिर हम अंडे काटते हैं। हम परतों में सभी सामग्रियों को बिछाते हैं। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करें। अपनी इच्छानुसार मिर्च और नमक छिड़कें। हमारा सलाद तैयार है अपने भोजन का आनंद लें!
अंडे और बेल मिर्च के साथ हरी प्याज सलाद के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थ:
मेयोनेज़ 2 अंडे 1/2 लाल मिर्च 1 जड़ी बूटी काली मिर्च नमक का गुच्छा
पकाने की विधि वीडियो: अंडा और घंटी मिर्च के साथ हरी प्याज का सलाद