कृत्रिम खिला के साथ महीनों तक पूरक आहार। कृत्रिम खिला पर शिशु का पूरक आहार

पूरक आहार और कृत्रिम आहार को कैसे संयोजित करें?

बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बारे में कुछ गलतफहमियां हैं। आप अक्सर सूप और ठोस भोजन शुरू करने के लिए दो महीने या तीन महीने पहले से दलिया देना शुरू करने की सलाह सुन सकते हैं। इन शब्दों की पुष्टि कभी-कभी "पुराने स्कूल" बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा की जाती है।

वास्तव में, कृत्रिम खिला में पहले पूरक आहार के नियमों की नियमित रूप से समीक्षा और अद्यतन किया जाता है। 10-20 साल पहले जो सलाह दी गई थी वह अब प्रासंगिक नहीं हो सकती है। पिछली बार चर्चा 2000 के दशक की शुरुआत में हुई थी। तब बच्चों को पहले दूध पिलाने के आधुनिक मानकों को मंजूरी दी गई थी।

कृत्रिम खिला में अंतर

दो हजारवें वर्ष तक, बाल रोग में वास्तव में यह माना जाता था कि फार्मूला-खिलाए गए बच्चों को पूरक खाद्य पदार्थ बहुत पहले से पेश करना संभव था। इसका कारण गुणवत्तापूर्ण शिशु फार्मूले की कमी थी। पिछली शताब्दी में, कई माता-पिता ने स्तनपान छोड़ने और सूखे फार्मूले पर स्विच करने का फैसला किया। लेकिन निर्माता तैयार नहीं थे, और बाजार में ऐसे उत्पाद थे जो शिशुओं के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त थे।

मिश्रणों के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है?

उन मिश्रणों में मुख्य घटक गाय के दूध का पाउडर था। यह किसी भी तरह से बच्चे के शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है और यहां तक ​​कि नकारात्मक प्रतिक्रिया भी पैदा कर सकता है। इसके अलावा, बच्चों को सूजी दलिया और केफिर दिया गया। इस तरह के आहार ने किसी भी तरह से बच्चे की तृप्ति में योगदान नहीं दिया। इसलिए, लापता तत्वों को भरने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञों ने जल्द से जल्द पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने की सलाह दी।

इस राय ने समाज में जड़ें जमा ली हैं कि "कृत्रिम लोग" पहले वयस्क भोजन पर स्विच करने के लिए तैयार हैं। लेकिन एक कृत्रिम बच्चे का शरीर, इसके विपरीत, स्तन के दूध से आवश्यक एंजाइम प्राप्त नहीं करता है और बहुत बाद में नए खाद्य पदार्थों को पचाना सीखता है।

उपयुक्त तिथियां

आधुनिक मिश्रण बहुत बेहतर हैं। हालांकि वे अभी भी पूरी तरह से स्तन के दूध को बदलने में सक्षम नहीं हैं, वे संरचना में काफी समान हैं। उत्पादन का सार प्रोटीन का टूटना है, जो बच्चे को इसे अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद करता है। साथ ही, मिश्रण में सभी आवश्यक ट्रेस तत्व और विटामिन मिलाए जाते हैं। ऐसा पोषण एक छोटे जीव की सभी जरूरतों को पूरा करता है, इसलिए शुरुआती महीनों में पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

पूरक खाद्य पदार्थों को बहुत जल्दी पेश नहीं किया जाना चाहिए।

बोतल से दूध पिलाने वाले बच्चे के लिए पहला पूरक आहार देने की अनुमानित उम्र छह महीने है। डब्ल्यूएचओ के विशेषज्ञों का मानना ​​है कि छह महीने तक एक बच्चा कृत्रिम मिश्रण से अपनी जरूरत की हर चीज प्राप्त करता है। इस अवधि को एक विशिष्ट बच्चे के लिए थोड़ा समायोजित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि कोई बच्चा पांच महीने की उम्र में पहले से ही बहुत सक्रिय है, तो उसे ऊर्जा प्राप्त करने के लिए अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। यदि बच्चा बीमार है या उसे दांत काटने में कठिनाई होती है, तो इसके विपरीत, पूरक खाद्य पदार्थों के साथ प्रतीक्षा करना बेहतर है।

मौलिक नियम

अपना पहला पूरक भोजन शुरू करने के लिए कुछ बुनियादी सुझाव दिए गए हैं।

• एक वर्ष तक, एक बच्चे को मिश्रण की आवश्यकता होती है। पहले वर्ष में, बच्चे को विशेष रूप से कई उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन की आवश्यकता होती है। ये सभी पदार्थ मिश्रण में शामिल हैं। इसी समय, नवजात शिशु और छह महीने से अधिक उम्र के बच्चे के लिए उत्पाद पहले से ही संरचना में बहुत भिन्न होते हैं। आहार में वयस्क भोजन की शुरूआत इस बात की गारंटी नहीं देती है कि उचित वृद्धि और विकास के लिए सभी आवश्यक विटामिन प्रदान किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, कई अनुकूलित मिश्रणों में बहुत सारा लोहा शामिल होता है, और भी बहुत कुछ की आवश्यकता होती है। ट्रेस तत्वों को विशेष रूप से एक मार्जिन के साथ जोड़ा जाता है, क्योंकि बच्चे का शरीर अंत में केवल 20-25% ही आत्मसात कर पाता है। इसी समय, मांस और यकृत से केवल 5-10% अवशोषित होता है, जो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के दौरान लोहे का मुख्य स्रोत है।
• आहार में मिश्रण बना रहता है। नए खाद्य पदार्थ निस्संदेह आपके बच्चे के लिए आवश्यक फ़ॉर्मूला की मात्रा को कम कर देंगे। लेकिन इसे पूरी तरह से नकारा नहीं जा सकता। मिश्रण एक छोटे जीव के लिए संतृप्ति का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
• भोजन दिन में पांच बार। खिलाने के कार्यक्रम का पालन किया जाना चाहिए। यदि छह महीने तक आप पहले से ही अपने बच्चे को इस तरह के शासन का आदी बना चुके हैं, तो कोई समस्या नहीं होगी। यदि इससे पहले भोजन नि:शुल्क था, तो आपको धीरे-धीरे दिन में पांच बार भोजन करना चाहिए।
• प्रति सप्ताह एक उत्पाद। बच्चे का पाचन तंत्र नए भोजन के लिए पूरी तरह से तैयार नहीं होता है। वह बहुत कमजोर है और अभ्यस्त होने में समय लेता है। पूरक आहार का सुनहरा नियम: नया उत्पाद - नया सप्ताह। इस मामले में, बच्चे की स्थिति की निगरानी करना आवश्यक है: एक दाने या परेशान पेट दिखाई दे सकता है। यदि बच्चा उत्पाद के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया नहीं देता है, तो उसे आहार से हटा देना चाहिए।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ स्वस्थ और सुरक्षित हैं

पूरक खाद्य पदार्थों का उद्देश्य केवल सूत्र से वयस्क भोजन में संक्रमण करना नहीं है। पूरक आहार आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होने के बावजूद बच्चे को नए स्वाद प्रदान करते हैं। आपको अपने बच्चे को सभी खाद्य पदार्थ खाने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता नहीं है। उसकी प्रतिक्रिया देखें और उसे उसकी इच्छा के विरुद्ध न खिलाएं।

महीने के हिसाब से पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय

• लैक्टिक;
• दलिया जैसा व्यंजन;
• सबजी।

चुनते समय, आपको निश्चित रूप से बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि टुकड़ों की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। लेकिन हम आपका ध्यान इस बात की ओर दिलाते हैं कि आठ महीने तक दूध का प्रोटीन बच्चे के शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है। इसलिए, किण्वित दूध उत्पादों को बाद में पेश करने की आवश्यकता है।

कृत्रिम खिला के लिए पूरक आहार तालिका

उत्पादों
फल, जी
दही, जी
वनस्पति तेल, एमएल
मक्खन, जी

1. सुबह का समय एकदम सही है। एक नए उत्पाद के प्रति अपने बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए, उसे दूसरी सुबह का दूध पिलाएं। अगर कुछ गलत होता है, तो आप दिन के दौरान इसके बारे में पता लगाएंगे, रात में नहीं।

2. अधिकतम प्रतिबंध। तालिका में दिखाई गई संख्याएँ प्रत्येक आयु के लिए अधिकतम सामान्य सीमा दर्शाती हैं। उन पर विचार करें ताकि बच्चे को अधिक दूध न पिलाएं। लेकिन अगर उसने कम खाया तो जबरदस्ती करने की जरूरत नहीं है।

3. आहार में मिश्रण बना रहता है। आपके बच्चे को अभी भी फार्मूला की जरूरत है, इसलिए इसे हर भोजन के साथ देना सुनिश्चित करें। पूरक खाद्य पदार्थों की उपस्थिति के कारण, मात्रा धीरे-धीरे 200 से 50 मिलीलीटर तक घट जाएगी।

4. सभी फ़ूड प्यूरी है. पहले पूरक भोजन के लिए भोजन बहुत तरल प्यूरी के रूप में होना चाहिए। जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, स्थिरता मोटी होती जाती है, और भोजन के ठोस टुकड़े दिखाई देते हैं। शुरुआत के लिए आधा चम्मच पर्याप्त है। केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया के मामले में, खुराक हर दिन दोगुनी हो जाती है।

पूरक आहार कैसे और कब दें?

उत्पादों के बारे में अधिक

तालिका के आधार पर, बोतल से दूध पिलाने वाले बच्चे के आहार में नए उत्पादों को शामिल करने के एक निश्चित क्रम में अंतर करना संभव है। बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित योजना में लगातार छह बिंदु होते हैं:

1. सब्जी प्यूरी;

3. किण्वित दूध उत्पाद;

4. रस और फल;

5. मांस और मछली;

6. अंडे की जर्दी।

इस क्रम को क्रम्ब की स्थिति के आधार पर थोड़ा समायोजित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आपका शिशु कम वजन का है, तो आप अनाज के साथ पूरक आहार शुरू कर सकती हैं।

सब्जी प्यूरी

पहली फीडिंग सब्जियों से शुरू होती है। यह पहले एक भाग की प्यूरी होनी चाहिए। सब्जियों को कम से कम एलर्जेनिक के रूप में चुना जाना चाहिए। गोभी, ब्रोकली, तोरी, कद्दू, हरी मटर आदर्श हैं। समय के साथ, आप प्यूरी में दूसरा घटक जोड़ सकते हैं, और एक और सप्ताह के बाद - तीसरा। इस प्रकार, एक महीने में बच्चा मल्टीकंपोनेंट प्यूरी में बदल जाएगा। साथ ही, आप रचना में एक चम्मच वनस्पति तेल मिला सकते हैं। लेकिन यह भी शरीर के लिए एक अज्ञात उत्पाद है, और इसकी शुरूआत थोड़ी मात्रा से शुरू होनी चाहिए।

अनाज

दलिया सभी शिशुओं का पसंदीदा भोजन तत्व है। सबसे पहले, पानी पर एक-घटक दलिया बच्चे के आहार में दिखाई देता है। आप उन्हें स्वयं पका सकते हैं या खरीदे गए का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप दलिया को स्वयं पकाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको अनाज को आटे की स्थिति में पीसना होगा और इसे 1: 4 के अनुपात में पानी में उबालना होगा। जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, पानी की मात्रा को 1:2 तक कम किया जा सकता है।

पहली बार खिलाने के लिए चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई के दाने का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। आठ महीने से, आप दलिया और सूजी पेश करना शुरू कर सकते हैं। अनाज में भी दूध आठ माह बाद ही डालना चाहिए।

सब्जी प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करना आसान है।

दुग्ध उत्पाद

आठ महीने से, पनीर और दूध बच्चे के आहार में दिखाई दे सकता है, और दस से - केफिर। टॉडलर्स के लिए विशेष उत्पादों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, और फिर धीरे-धीरे नियमित स्टोर-खरीदे गए उत्पादों पर स्विच करें।

फल और जूस

पहली बार बच्चे के आहार में फल प्यूरी के रूप में दिखना चाहिए। यह रूप अधिक पोषक तत्वों को बरकरार रखता है और चीनी से पतला भी नहीं होता है। जूस, इसके विपरीत, काफी आक्रामक एसिड से भरपूर होते हैं और एक साल की उम्र से बच्चों को खिलाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

फलों का चुनाव आपके निवास के क्षेत्र पर निर्भर करता है। वे ताजा होना चाहिए, मौसम की विशेषता। सर्दियों में आप केले को हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। फल बच्चे द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, इसलिए वे एक अलग भोजन के रूप में या दलिया के बाद पूरक के रूप में काम कर सकते हैं।

मांस और मछली

आठ महीने से टुकड़ों के आहार में ये महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ दिखाई देते हैं। पहले, आप बस उन्हें प्राप्त नहीं कर सकते, क्योंकि मैश किए हुए आलू और अनाज धीरे-धीरे दिखाई देते हैं। बच्चे इस नए उत्पाद के बारे में काफी उत्साहित हैं, इसलिए इसके साथ जल्दी करने की जरूरत नहीं है।

मांस बहुत सावधानी से कटा हुआ होना चाहिए, और फिर उबला हुआ और सब्जी प्यूरी में जोड़ा जाना चाहिए। पहले सप्ताह के लिए, एक टर्की या खरगोश करेगा। धीरे-धीरे, आप बीफ़, पोर्क और चिकन पर स्विच कर सकते हैं। मछली के लिए, आपको कॉड, हेक या समुद्री बास का विकल्प चुनना चाहिए।

जब बच्चा इसका अभ्यस्त हो जाता है और चबाना सीख जाता है, तो मांस को सब्जियों के साथ मिश्रित नहीं किया जा सकता है और एक अलग उत्पाद के रूप में पेश किया जा सकता है। और एक साल तक मांस शोरबा के बारे में भूलना बेहतर है।

मांस को 8 महीने से पूरक खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है

जर्दी

यह उत्पाद बच्चे के शरीर के लिए अवशोषित करना मुश्किल है और काफी एलर्जी है। बटेर की जर्दी से शुरू करना और फिर चिकन पर जाना बेहतर है। इसे वेजिटेबल प्यूरी में छोटे-छोटे टुकड़ों के रूप में मिलाना चाहिए। मांस या मछली के भोजन के साथ मिश्रण न करें।

रस्क

सात महीने से बच्चों को ड्रायर, कुकीज या ब्रेड क्रस्ट दिए जा सकते हैं। ये उत्पाद च्यूइंग रिफ्लेक्स को उत्तेजित करते हैं, लेकिन एक स्वतंत्र खाद्य तत्व के रूप में काम नहीं करते हैं।

निष्कर्ष

बोतल से दूध पिलाने वाले बच्चे के लिए पूरक आहार शुरू करने की प्रक्रिया शिशुओं से अलग नहीं होती है। आधुनिक चिकित्सा दोनों के जीवों के विकास में गंभीर अंतर नहीं करती है। मुख्य बात यह है कि नए उत्पादों को देने में जल्दबाजी न करें और प्रत्येक पूरक भोजन के लिए टुकड़ों की प्रतिक्रिया की निगरानी करें।

हैलो, प्रिय एवगेनी ओलेगोविच! बहुत खुशी के साथ मैंने आपकी पुस्तक "चाइल्ड्स हेल्थ" पढ़ी ... उपयोगी जानकारी के द्रव्यमान के अलावा, मैं "कहानी कहने" की आसानी और हास्य की एक उत्कृष्ट भावना को नोट करना चाहूंगा। ईमानदार होने के लिए, हम सभी सूखे "अकादमिक" से थक चुके हैं, नहीं करना चाहिए, नहीं करना चाहिए। मैं 101वीं बार पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में एक प्रश्न पूछना चाहता हूं। आपकी पुस्तक पर्याप्त विस्तार और दृढ़ता से कहती है कि पूरक खाद्य पदार्थ (मसला हुआ आलू और अनाज) जितना संभव हो उतना देर से शुरू किया जाना चाहिए, मेरी राय में, जब पहले दांत दिखाई देते हैं। प्राकृतिक वैज्ञानिकों के साथ, सब कुछ स्पष्ट है - कड़वे अंत तक स्तन हैं, अर्थात। दांतों के लिए, लेकिन कृत्रिम के लिए, जिससे हम भी संबंधित हैं ... आखिरकार, कृत्रिम कृत्रिम है, भले ही यह अत्यधिक अनुकूलित हो, नैन, जैसा कि हमारे पास है। हां, सभी आवश्यक विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट हैं, लेकिन अगर एक वयस्क को केवल कैप्सूल में विटामिन के साथ खिलाया जाता है, तो अगर वह रहता है, तो लंबे समय तक नहीं, और यह मेरे लिए आपको यह बताने के लिए नहीं है, उदाहरण के लिए, लोहा और लोहा - सेब में यह एक है, गोमांस में यह अलग है। इस सब से मेरा क्या मतलब है: आपकी क्षमता पर बिल्कुल भी संदेह नहीं करना और एक डॉक्टर के रूप में आप पर भरोसा करना, मैं अभी भी अन्य साइटों पर लेख पढ़ता हूं जिसमें चाचा-शिक्षाविद कृत्रिम लोगों के लिए प्रारंभिक पूरक खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं, जबकि अब पूरक देने की सामान्य प्रवृत्ति को देखते हुए जितना हो सके देर से खाना , 4 महीने :))))। हां, और हमारी चाची डॉक्टर भी कहती हैं कि यह उच्च समय है (हम 4 महीने के हैं), वे कहते हैं, बच्चा न केवल दूध में है, और पेट को "वयस्क" भोजन को पचाने के लिए एंजाइम का उत्पादन करना सिखाया जाना चाहिए। मैं आपको समझाने के लिए धन्यवादहीन लेकिन नेक काम करने के लिए बहुत कहता हूं (और केवल मुझे ही नहीं - हमारा नाम लीजन है, यह निश्चित रूप से है) निम्नलिखित: क्यों, आखिरकार, कृत्रिम लोगों को पूरक देना शुरू करने की सिफारिश की जाती है पहले के खाद्य पदार्थ, अगर एक अच्छा मिश्रण स्तन के दूध के जितना करीब हो सके, क्या फर्क पड़ता है? "लाइव" विटामिन के बारे में क्या, या सभी विटामिन समान हैं और यह वयस्कों के लिए एक और परी कथा है? मैं वास्तव में एक विस्तृत उत्तर की आशा करता हूं, क्योंकि विषय पहले से ही बहुत जल रहा है, और बहुत अधिक राय हैं, अक्सर बिल्कुल विपरीत। मैं कायल होना चाहूंगा ताकि विश्लेषण करने के बाद मैं अपने लिए कुछ सही चुनना चाहूं। यह स्पष्ट है कि ऐसे माता-पिता हैं जो बिना शर्त जल्दी दूध पिलाने के अनुयायी हैं और तदनुसार, ऐसे लोग हैं जो एक वर्ष में केवल दूध पिलाने के लिए तैयार हैं, लेकिन मेरे जैसे लोगों का भारी बहुमत है, जो इस पर एक निश्चित राय नहीं रखते हैं। बात, और विचारों की प्रचुरता से, उनका दिमाग बस उबलता है ... आपके उत्तर के लिए अग्रिम धन्यवाद, सादर, इराक

इरा, हैलो! ठीक है, आइए 101वीं बार i's को डॉट करें (हालाँकि, मेरे मेल में, 1001st के लिए ...)। पोषण का दार्शनिक सार क्या है - शरीर को मानसिक और शारीरिक गतिविधि के लिए आवश्यक हर चीज प्रदान करना, और बच्चों के संबंध में - विकास और विकास भी। सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स, विटामिन, निश्चित रूप से, बहुत आवश्यक हैं, हालांकि पोषण का आधार, फिर भी, वे नहीं, बल्कि कुख्यात प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट हैं। वैज्ञानिकों, प्रोफेसरों-शिक्षाविदों ने कई वर्षों से यह निर्धारित करने की कोशिश की है कि एक व्यक्ति को अपने जीवन के कुछ चरणों में कितना प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज प्राप्त करना चाहिए, ताकि यह राशि शरीर की जरूरतों को पूरा कर सके। इस दिशा में प्रमुख प्रश्नों के उत्तर प्राप्त हो गए हैं। डेटा काफी विश्वसनीय हैं, आहार बनाने वाले प्रत्येक तत्व के लिए मानदंड स्थापित किए गए हैं जो "शारीरिक आवश्यकता" शब्द द्वारा परिभाषित किए गए हैं। यही है, यह स्पष्ट रूप से स्थापित है कि किसी दिए गए उम्र के मानव शरीर को कितना कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम या, उदाहरण के लिए, फोलिक एसिड प्राप्त करना चाहिए, ताकि इससे किसी विशेष तत्व की कमी से जुड़े रोगों का विकास न हो। . जीवन के पहले वर्ष के बच्चे के लिए, हर महीने शारीरिक ज़रूरतें बदल जाती हैं, और केवल माँ का दूध ही इन ज़रूरतों के अनुसार पर्याप्त रूप से बदल सकता है - यह एक स्वयंसिद्ध और प्राकृतिक भोजन के पक्ष में सबसे महत्वपूर्ण तर्क है। लेकिन ... हमारे पास दूध नहीं है। हम एक उचित विकल्प खोजने की कोशिश कर रहे हैं। हम पाते हैं: एक अनुकूलित मिश्रण। इसके अलावा, यह पता चला है कि शिशु आहार और फार्मूला निर्माताओं के क्षेत्र में काम करने वाले वैज्ञानिक इस बात से अवगत हैं कि जीवन के पहले वर्ष के दौरान मिश्रण की संरचना को सही किए बिना, बदलती शारीरिक जरूरतों को पूरा करना असंभव है - निश्चित रूप से इसकी अधिक आपूर्ति होगी एक तत्व। ... गंभीर बीमारियों के विकास की संभावना नहीं है, लेकिन यह जोखिम क्यों है ... इसे ध्यान में रखते हुए, मिश्रण बनाए जाते हैं जो क्रमिक रूप से एक दूसरे को प्रतिस्थापित करते हैं। विदेशी निर्माताओं ने मूल रूप से उस रास्ते का अनुसरण किया जो भोजन को 2 चरणों में विभाजित करता है - 6 महीने पहले और बाद में। मानक मिश्रण, वही "नैन", और बाद का सूत्र "नैन -2" - 6 से अधिक उम्र वालों के लिए। यह स्पष्ट है कि दूसरे "नान" में रचना का संबंधित सुधार किया गया था। घरेलू उत्पादकों ने मेरे लिए थोड़ा अलग रास्ता अपनाया, - इतना तर्कसंगत: "बेबी" - 2 महीने तक, "बेबी" - 2 महीने बाद। तो हम 4 महीने के हैं। और बच्चे को बहुत खेद है, क्योंकि वह एक "पतला मिश्रण" खा रहा है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बच्चा सामान्य रूप से बढ़ता और विकसित होता है, कि उसे कोई विशेष समस्या नहीं है। मैं वास्तव में हर किसी की तरह बनना चाहता हूं ... हम मिश्रण से बेहतर क्या पेशकश कर सकते हैं? क्या हम दूध में केफिर, या सब्जी का सूप, या दलिया देंगे? लेकिन किसी भी सूचीबद्ध उत्पाद में वह सब कुछ नहीं होगा जो अनुकूलित मिश्रण में है - यह बिल्कुल स्पष्ट है। नतीजतन, हम कई फीडिंग की जगह लेंगे, साथ ही हम बच्चे को विटामिन के साथ खिलाना शुरू कर देंगे ताकि कमी को खत्म किया जा सके - कौन सा विटामिन, कमी कितनी स्पष्ट है - हम नहीं जान पाएंगे, लेकिन हम देंगे। इस संबंध में यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मेरे दैनिक अभ्यास में हाइपोविटामिनोसिस की तुलना में हाइपरविटामिनोसिस बहुत अधिक बार होता है। आखिर क्यों, हमारे मन में लगातार यह ख्याल आता रहता है कि मिश्रण में कुछ तो मिलाना चाहिए (!) सबसे पहले, क्योंकि, जैसा कि आप लिखते हैं, "हां, सभी आवश्यक विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट हैं, लेकिन अगर एक वयस्क को कैप्सूल में अकेले विटामिन खिलाया जाता है, तो अगर वह जीवित रहेगा, तो लंबे समय तक नहीं ..."। लेकिन हम पहले ही नोट कर चुके हैं कि मुख्य चीज अभी भी विटामिन नहीं है, बल्कि प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट है। दूसरे, यह विश्वास कि एक विविध आहार एक स्वस्थ और स्वस्थ आहार है, हमारे दिमाग में दृढ़ता से निहित है। और इस तर्क के अनुसार एक मिश्रण के सेवन से कोई भी स्वस्थ नहीं हो सकता। यह एक बहुत बड़ा भ्रम है। व्हेल, जिसका वजन 100 टन है, एक प्लवक खाती है, अधिकांश प्रजातियों का आहार बहुत संकीर्ण होता है, और मनुष्य कोई अपवाद नहीं हैं। तीसरा, ये सभी कई सुंदर, सुंदर जार-बैग-बक्से हमें भौतिक रूप से अपने प्यार का एहसास करने की अनुमति देते हैं, क्योंकि हमें बच्चे के लिए किसी भी चीज का खेद नहीं है। और अंत में, चौथा, हम लगातार रस, मैश किए हुए आलू, विभिन्न प्रकार के भोजन की आवश्यकता के बारे में सुनते हैं और यह नहीं समझ सकते हैं कि उपर्युक्त सभी जार-बक्से एक अरब डॉलर का व्यवसाय हैं। टिप्पणी करने के लिए क्या है? मैंने सौ से अधिक बच्चों को देखा है जिनके माता-पिता एक अनुकूलित मिश्रण को छोड़कर एक वर्ष तक कुछ भी नहीं दे सके - बाकी सब कुछ एलर्जी का कारण बना। यह मुख्य रूप से माता-पिता थे जो पीड़ित थे, क्योंकि इससे बच्चे के विकास और विकास पर पूरी तरह से प्रभाव नहीं पड़ा, और ऐसा नहीं हो सका, क्योंकि यदि माता-पिता अपने बच्चे के लिए उच्च गुणवत्ता वाले अनुकूलित मिश्रण खरीद सकते हैं, तो वे (माता-पिता) इस तथ्य से अवगत होना चाहिए कि यह मिश्रण निश्चित रूप से बेहतर, स्वस्थ, किसी भी सूप, किसी दलिया, किसी भी प्यूरी से सुरक्षित है। और इस सवाल का जवाब देने के लिए कि "कृत्रिम लोगों के लिए अभी भी पूरक खाद्य पदार्थ पहले देना शुरू करने की सिफारिश क्यों की जाती है, अगर एक अच्छा मिश्रण मां के दूध के जितना करीब हो सके तो क्या फर्क पड़ता है? "मैं नहीं कर सकता, क्योंकि मैं इस दृष्टिकोण से पूरी तरह असहमत हूं। बेहतर होगा कि हम इस तरह से तर्क दें: बच्चा सामान्य भोजन नहीं देखता - मां का दूध। उसे एक प्रकार का सरोगेट मिलता है, माना जाता है कि दूध की जगह, लेकिन यह है सबसे अच्छा कि हम उसे पेश कर सकते हैं। आइए उसे लंबे समय तक केवल एक अच्छा मिश्रण दें, ताकि प्रयोगों के साथ आहार की "असामान्यता" को न बढ़ाएं। और "जीवित विटामिन" एक परी कथा नहीं हैं, क्योंकि परियों की कहानियां दयालु हैं . मेरे अपने विवेक पर, पहले "जीवित विटामिन" बक्से में खरीदना, फिर लाइनक्स-बैक्टिसुबटाइल्स, थोड़ी देर बाद तवेगिल्स-सुप्रास्टिन, आदि। शुभकामनाएं। मुझे वास्तव में उम्मीद है कि मेरा तर्क आपको आश्वस्त करेगा। कोमारोव्स्की एवगेनी ओलेगोविच।

स्तनपान को व्यापक रूप से बढ़ावा दिया जाता है, इसके कई फायदे हैं, यह बच्चे के लिए फायदेमंद है, पाचन समस्याओं को हल करने में मदद करता है और लंबे समय तक ठोस खाद्य पदार्थों से परिचित होने को स्थगित करता है। कृत्रिम खिला के साथ, पूरक खाद्य पदार्थ पहले पेश किए जाते हैं, लेकिन बच्चे का पाचन तंत्र हमेशा वयस्क भोजन स्वीकार करने के लिए तैयार नहीं होता है, इसलिए आपको पूरक आहार के नियमों के अनुसार सावधानी से कार्य करना चाहिए।

विषय:

पूरक आहार शुरू करने की उम्र

आधुनिक अनुकूलित सूत्र एक बच्चे के लिए आदर्श होते हैं, लेकिन एक बढ़ते, विकासशील शरीर की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा नहीं कर सकते, जैसा कि स्तन के दूध में होता है। बच्चे के विकसित होते ही इसकी संरचना बदल जाती है, यह प्रत्येक नर्सिंग महिला के लिए अलग-अलग होती है। यही कारण है कि कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को थोड़ा पहले पेश किया जाता है।

वास्तव में, यहां तक ​​​​कि बाल रोग विशेषज्ञों की राय भी भिन्न है। आधुनिक विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, 3 महीने के शुरुआती पूरक आहार बच्चे के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। ठोस भोजन के पाचन के लिए आवश्यक एंजाइम 4 महीने में बनना शुरू हो जाते हैं। नतीजतन, एक नए भोजन के साथ परिचित 4.5-5 महीने की उम्र तक स्थगित कर दिया जाता है।

ध्यान!ठोस भोजन सख्त, सूखा और चबाया हुआ नहीं होता है। यह शब्द स्तन के दूध और अनुकूलित फार्मूले को छोड़कर सभी शिशु उत्पादों को संदर्भित करता है। सामान्य भोजन (अनाज, मसले हुए आलू, यहां तक ​​कि केफिर) के लिए संक्रमण ठोस भोजन की शुरूआत है।

बच्चे की तत्परता के लक्षण

निर्धारित समय सीमा के बावजूद, प्रत्येक बच्चे को एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। 4 महीने का एक बच्चा पहले से ही ठोस आहार लेने के लिए तैयार होगा, दूसरा 5-6 साल का हो सकता है कि उसे समझ में न आए कि उसे उससे क्या चाहिए। इसका मतलब विकासात्मक अंतराल नहीं है, कोई नकारात्मक कुंजी नहीं है, इस क्षण पर ध्यान केंद्रित करने की कोई आवश्यकता नहीं है। बच्चे का ध्यानपूर्वक निरीक्षण करना बेहतर है ताकि कृत्रिम खिला के साथ पूरक आहार शुरू करने का सही समय न छूटे।

तत्परता के संकेत:

1. बच्चा माता-पिता की मदद से बैठा है। 5 महीने में, आप एक तकिया लगा सकते हैं ताकि बच्चा एक लेटने की स्थिति में हो। आप भोजन को क्षैतिज स्थिति में नहीं दे सकते। पूरक खाद्य पदार्थों को बोतल से देने के लिए उन्हें पीसना और पतला करना आवश्यक नहीं है, यह गलत है। भोजन चम्मच से ही देना चाहिए।
2. खाद्य रुचि दिखाई दी है। बच्चा अपने माता-पिता के भोजन के लिए पहुंचता है, उसे हथियाने की कोशिश करता है, उसे अपने मुंह में लाता है। वह सक्रिय रूप से कटलरी, डोलिंग का जवाब देता है।
3. पुशिंग रिफ्लेक्स, जो नवजात शिशु को जीवन के पहले महीनों में विदेशी वस्तुओं से बचाता है, गायब हो गया है।
4. अनुकूलित मिश्रण की दैनिक मात्रा 800-1000 मिलीलीटर तक पहुंच गई।
5. जन्म के बाद से बच्चे का वजन दोगुना हो गया है। अगर बच्चा समय से पहले पैदा हुआ है, तो 2.5 गुना।

स्तनपान करते समय, बच्चे की तत्परता का एक अप्रत्यक्ष संकेत पहले दांतों का फटना है। लेकिन कृत्रिम खिला पर बच्चों के लिए, यह अप्रासंगिक है, क्योंकि अधिकांश बच्चों के लिए यह 6 महीने के करीब होता है।

वीडियो: डॉ. कोमारोव्स्की पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में

नए उत्पादों की शुरूआत के लिए सामान्य सिद्धांत

कृत्रिम खिला के साथ पहला पूरक भोजन बच्चे के जीवन में अन्य परिवर्तनों के साथ मेल नहीं खाना चाहिए: शुरुआती, रोग, टीकाकरण। अन्यथा, किसी नए उत्पाद के बारे में जानना बहुत मुश्किलों में बदल सकता है। आपको सबसे आरामदायक समय चुनने की आवश्यकता है।

मौलिक नियम:

1. मुख्य भोजन में से एक से पहले सुबह पूरक भोजन दिया जाता है।
2. उत्पाद के प्रकार के बावजूद, पहला भाग 0.5 चम्मच से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि दिन के दौरान कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं हुई है, तो राशि को दोगुना किया जा सकता है।
3. प्रत्येक प्रकार के उत्पाद को कम से कम 7-10 दिन दिया जाना चाहिए। उसके बाद ही वे अन्य भोजन से परिचित होने लगते हैं।
4. एक ही समय में कई अपरिचित उत्पादों को न मिलाएं। लेकिन आप उस व्यंजन में एक नया घटक जोड़ सकते हैं जो पहले से ही एक बच्चे के लिए उपयुक्त है, वह इसका आनंद के साथ उपयोग करता है।
5. 8 महीने तक, सभी उत्पादों में एक सजातीय स्थिरता होनी चाहिए, क्योंकि निगलने और चबाने की सजगता अभी तक पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुई है।

बर्तनों की साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देना जरूरी है। एक अलग पैन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, बच्चों की प्लेट, एक चम्मच प्राप्त करें। यदि पकवान अपने आप तैयार किया जाता है, तो वे उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां, फल और मांस चुनते हैं। खाना पकाने के बाद, भोजन को ठंडा करना चाहिए। इष्टतम तापमान 36-37 डिग्री सेल्सियस है, अर्थात यह शरीर के तापमान से मेल खाता है।

सलाह!किसी व्यंजन का तापमान मापने के लिए खाद्य थर्मामीटर खरीदना आवश्यक नहीं है। कलाई के अंदरूनी हिस्से पर थोड़ी मात्रा में मसले हुए आलू को गिराने के लिए पर्याप्त है, सब कुछ तुरंत स्पष्ट हो जाएगा।

संभावित समस्याएं और समाधान

कृत्रिम खिला, वयस्क भोजन में संक्रमण के बारे में बहुत सारी जानकारी है, लेकिन यह हमेशा उन समस्याओं से बचने में मदद नहीं करता है जो न केवल युवा, बल्कि अनुभवी माता-पिता के बीच भी उत्पन्न होती हैं। कुछ चीजें प्रभावित नहीं हो सकतीं। मुख्य बात घबराना नहीं है। यदि कोई परेशानी है, तो आपको अपने आप को एक साथ खींचने की जरूरत है, शांत हो जाओ, बच्चे की मदद करो।

सामान्य समस्यायें:

1. बच्चा उत्पाद को मना कर देता है। नए स्वाद और असामान्य स्थिरता को हमेशा खुशी के साथ स्वीकार नहीं किया जाता है। 1-2 दिनों के बाद, पूरक खाद्य पदार्थ फिर से पेश किए जाते हैं। कभी-कभी यह 10 प्रयासों तक आता है।
2. बच्चा अपनी जीभ से चम्मच को बाहर धकेलता है। सबसे अधिक संभावना है, वह अभी तक पहले भोजन के लिए तैयार नहीं है। पलटा गायब होने तक कुछ दिनों या हफ्तों तक इंतजार करना उचित है।
3. एलर्जी। यह खुद को अलग-अलग तरीकों से प्रकट कर सकता है: दाने, खुजली, गालों की लालिमा, नितंब, कमर के क्षेत्र, पेट में दर्द। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को रोकना, एंटीहिस्टामाइन का उपयोग करना, डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।
4. मल विकार। यह समस्या पाचन तंत्र की तैयारी की कमी का संकेत दे सकती है, साथ ही उत्पाद के प्रति असहिष्णुता का संकेत दे सकती है। पहले पूरक भोजन को 1-2 सप्ताह के लिए स्थगित करें, फिर स्थिति और बच्चे की भलाई देखें।

आप पूरक खाद्य पदार्थों के अंशों को नहीं बढ़ा सकते, भले ही बच्चा अधिक खाने का विरोध न करे। निर्धारित मानदंड के बाद, बच्चे को मिश्रण खिलाया जाता है। यदि आप एक ही बार में बहुत सारे नए भोजन की पेशकश करते हैं, तो शरीर उत्पाद को संसाधित नहीं कर पाएगा, एलर्जी विकसित होने का जोखिम कई गुना बढ़ जाएगा।

बुनियादी उत्पादों को कैसे पेश करें

सभी पूरक खाद्य पदार्थों को मोटे तौर पर बुनियादी और अतिरिक्त में विभाजित किया जा सकता है। पहले समूह में मैश किए हुए आलू शामिल हैं, जो भोजन के सेवन को पूरी तरह से बदल देंगे, यानी उन्हें पूरे हिस्से में परोसा जाएगा। पूरक खाद्य पदार्थों में अंडे, मक्खन, मसाले, जड़ी-बूटियाँ, पके हुए माल और रस्क शामिल हैं। उन्हें बच्चे को पकवान के स्वाद में सुधार करने, मेनू में विविधता लाने, मूल्यवान पदार्थों के साथ पकवान को समृद्ध करने की पेशकश की जाती है, लेकिन मुख्य भोजन की शुरूआत के बाद ही।

उत्पाद परिचय तालिका

सब्जियां

पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, हाइपोएलर्जेनिक, कम स्टार्च सामग्री वाली हल्की प्रकार की सब्जियों का चयन किया जाता है: तोरी, फूलगोभी, ब्रोकोली, कद्दू। बाद में इसमें गाजर, भीगे हुए आलू डाले जाते हैं। एक सब्जी प्यूरी में सभी उत्पाद एक साथ अच्छी तरह से चलते हैं। लेकिन प्रत्येक प्रकार के साथ व्यक्तिगत परिचित होने के बाद ही युगल या तिकड़ी का प्रस्ताव देना आवश्यक है।

फल

5 महीने से, सेब, नाशपाती और प्रून पेश किए जाते हैं। इसके बाद, खुबानी, आड़ू, केला, कीवी डालें। 7-8 महीनों तक, आप कम मात्रा में एलर्जी के साथ जामुन जोड़ सकते हैं। बच्चों को फ्रूट प्यूरी पसंद होती है, क्योंकि उनका स्वाद और मिठास सुखद होता है। वे कुर्सी से समस्या का समाधान करेंगे। उदाहरण के लिए, नाशपाती दस्त को दूर करने में मदद करेगी, और prunes कब्ज से राहत दिलाएगी।

मांस पोल्ट्री

कम वसा वाले मांस का उपयोग पूरक खाद्य पदार्थों के लिए किया जाता है: गोमांस, खरगोश, टर्की, घोड़े का मांस। चिकन को सावधानी के साथ पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि यह एलर्जेनिक उत्पादों से संबंधित है। मांस को बच्चे से परिचित सब्जियों के साथ जोड़ा जा सकता है। अंडे की जर्दी को एक ही समय में इंजेक्ट न करें, ताकि पेट के काम को जटिल न करें।

एक मछली

नदी और समुद्री मछलियों की कम वसा वाली किस्मों को खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है: पोलक, हेक, कॉड, पर्च। वर्ष के करीब, आप आहार में समुद्री भोजन जोड़ सकते हैं। उनसे मैश किए हुए आलू तैयार किए जाते हैं, जिन्हें परिचित सब्जियों के साथ जोड़ा जाता है। किसी भी मछली में उच्च स्तर की एलर्जी होती है; जब किसी समस्या की पहचान की जाती है, तो उत्पाद को एक वर्ष तक के लिए स्थगित कर दिया जाता है, कभी-कभी 2 वर्ष तक।

पनीर, केफिर

किण्वित दूध उत्पाद आंत्र समारोह को सामान्य और बेहतर बनाने में मदद करेंगे, लेकिन समाप्ति तिथियों पर विचार करना महत्वपूर्ण है। पनीर को जहर देना आसान है। कम गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदने का भी मौका है। यही कारण है कि आपको शिशु आहार के निर्माता को चुनने की आवश्यकता है। कई माता-पिता अपने दम पर पनीर बनाना पसंद करते हैं।

दलिया

पूरक खाद्य पदार्थों को अनाज से शुरू किया जाना चाहिए जिनमें ग्लूटेन नहीं होता है: एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का। अन्य अनाज बाद में जोड़े जा सकते हैं। बच्चे के लिए दलिया दूध में तैयार किया जाता है या उपयुक्त मिश्रण से पतला किया जाता है। अधिक वजन के साथ, अनाज की शुरूआत 1-2 महीने के लिए स्थगित कर दी जाती है।

खरीदा और घर का बना खाना: पक्ष और विपक्ष

आप खरीदे गए और घर के बने भोजन के बारे में अंतहीन बहस कर सकते हैं। वास्तव में, सब कुछ बहुत सरल है: तैयार और स्व-पका हुआ शिशु आहार दोनों का बच्चे के आहार में स्थान होता है। यह सब वर्ष के समय, गुणवत्ता वाले उत्पादों की उपलब्धता, बच्चे के स्वाद पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, आपको अपने बच्चे को स्वस्थ फूलगोभी या खरगोश के मांस से वंचित करने की आवश्यकता नहीं है यदि आप उन्हें पका नहीं सकते हैं, लेकिन स्टोर पर मैश किए हुए आलू खरीदना आसान है। लेकिन अगर पहले पूरक खाद्य पदार्थ गर्मियों और शरद ऋतु के अंत में आए, जब उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां उपलब्ध हों, तो भोजन स्वयं तैयार करना बेहतर है।

खरीदे गए शिशु आहार के लाभ:

1. सुविधा। विशेष रूप से कृत्रिम भोजन से ठोस खाद्य पदार्थों में संक्रमण की शुरुआत में। इस समय, बच्चा केवल कुछ चम्मच खाता है, कभी-कभी मना कर देता है, और खाना पकाने और भोजन पर समय व्यतीत करता है।
2. विविधता। वर्ष के समय के बावजूद, आप दुर्लभ मीट, गैर-मौसमी सब्जियों सहित बिल्कुल कोई भी शिशु आहार खरीद सकते हैं।
3. संगतता। मैश किए हुए आलू उम्र की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए तैयार किए जाते हैं। 4 महीने से पहली फीडिंग के लिए, ये निविदा द्रव्यमान होते हैं, धीरे-धीरे उत्पादक घनत्व बढ़ाते हैं, गांठ और छोटे अनाज जोड़े जाते हैं।
4. गुणवत्ता। बहुत पहले नहीं, प्राकृतिक उत्पादों की अधिक सराहना की गई थी। अब स्थिति बदल गई है। शिशु आहार के उत्पादन पर बहुत ध्यान दिया जाता है, सख्त नियंत्रण किया जाता है।
5. स्वाद। तैयार भोजन में, यह समान या एक दूसरे के समान होता है। घर के बने व्यंजनों में, यह प्रारंभिक कच्चे माल, मसालों की मात्रा और खाना पकाने के समय के आधार पर भिन्न होता है।

नुकसान में लागत शामिल है। एक जार की कीमत अक्सर एक पूरे किलोग्राम सब्जियों या 0.3-0.5 किलोग्राम मांस के बराबर होती है, अनाज और तैयार अनाज के बीच भी एक बड़ा अंतर होता है। पैसे बचाने के लिए, आप धीरे-धीरे सामान्य भोजन पर स्विच कर सकते हैं। केवल एक चीज जिसे बदलने की जरूरत नहीं है वह है बेबी डेयरी उत्पाद। एक स्टोर में उच्च गुणवत्ता वाला पनीर या बड़े पैमाने पर उत्पादित केफिर खोजना वास्तव में मुश्किल है, इसमें बच्चों के ब्रांड जीतते हैं।

बेबी प्यूरी बनाने के सामान्य सिद्धांत

चूंकि कृत्रिम खिला से बच्चे को महत्वपूर्ण पदार्थ नहीं मिलते हैं, इसलिए उसके आहार को यथासंभव विविध बनाना आवश्यक है। घर पर, आप कोई भी पहला पूरक भोजन बना सकते हैं, यदि गुणवत्तापूर्ण उत्पाद हों। प्यूरी सब्जियों, मांस, मछली, फलों से बनाई जाती है। काटने के लिए एक ब्लेंडर या छलनी का उपयोग किया जाता है।

मैश किए हुए आलू के सामान्य सिद्धांत:

1. उत्पाद को धोया जाना चाहिए, साफ किया जाना चाहिए, मांस और मछली को भिगोना चाहिए। स्लाइस में काटें, एक सॉस पैन में मोड़ो।
2. पानी डालो ताकि यह मुश्किल से उत्पाद को कवर करे, स्टोव पर रखें।
3. उबालने के बाद, मछली से शोरबा, मांस को सूखा जाता है, इसे शुद्ध उबलते पानी से बदल दिया जाता है। सब्जियों को बिना बदले उसी पानी में पकाया जाता है।
4. जैसे ही उत्पाद पकाया जाता है, यह नरम हो जाता है, अतिरिक्त तरल को एक कटोरे में निकाल दें, टुकड़ों को काट लें।
5. कृत्रिम पोषण पर बच्चों के लिए, सब्जी प्यूरी में एक अनुकूलित मिश्रण और दूध मिलाया जाता है। वांछित स्थिरता लाने के लिए फल, मांस व्यंजन पहले से हटाए गए शोरबा से पतला होते हैं।

खाना बनाने के तुरंत बाद घर का बना खाना खाने की सलाह दी जाती है। आप डिश का हिस्सा एक बाँझ कंटेनर में रख सकते हैं, इसे बंद कर सकते हैं, इसे रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे तक स्टोर कर सकते हैं।

सलाह!मैश किए हुए आलू के भंडारण के लिए, शिशु आहार से कांच के जार का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। वे पूरी तरह से धोए जाते हैं, निष्फल होते हैं, कसकर बंद होते हैं, और एक छोटी मात्रा होती है।

पूरक आहार के लिए तैयार भोजन के चयन के सामान्य सिद्धांत

न केवल उत्पाद विशेषताओं, बल्कि आयु सीमा को भी शिशु आहार पैकेज पर दर्शाया गया है। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, आपको उपयुक्त मैश किए हुए आलू और अनाज चुनने की आवश्यकता है। रचना का अध्ययन करना महत्वपूर्ण है, जो एक मुख्य उत्पाद से होना चाहिए। नमक, तेल मिलाने की अनुमति है, तैयार अनाज में दूध मिलाया जाता है।

क्या देखें:

1. शेल्फ जीवन। डिब्बाबंद मांस और मछली जितना संभव हो उतना ताजा होना चाहिए, जैसे डेयरी उत्पाद।
2. उत्पादन की तिथि। मार्च या जनवरी में रिलीज होने वाली सेब की चटनी के लिए मत जाइए। गर्मियों, शरद ऋतु के उत्पादों को वरीयता देना बेहतर होता है, जब फल ताजे होते हैं, विटामिन से भरे होते हैं।
3. पैकेजिंग की अखंडता। यदि कैन पर ढक्कन सूज गया है, बॉक्स फट गया है, दलिया के लिए सूखा मिश्रण जाग गया है, पूरक खाद्य पदार्थों के लिए और सामान्य रूप से बच्चे के भोजन के लिए इस उत्पाद का उपयोग नहीं किया जा सकता है।

जब लागत की बात आती है, तो उत्पाद की गुणवत्ता हमेशा इससे जुड़ी नहीं होती है। कीमत कई कारकों से बनती है: परिवहन, पैकेजिंग, भंडारण, ब्रांड जागरूकता, विज्ञापन। अक्सर, स्थानीय उत्पादकों का शिशु आहार किसी भी तरह से महंगे समकक्षों से कमतर नहीं होता है।

वीडियो: जार से भोजन पर डॉ. कोमारोव्स्की

कृत्रिम खिला के साथ पहला पूरक आहार बच्चे के जीवन का एक महत्वपूर्ण क्षण होता है। आहार में विभिन्न उत्पादों का समय पर परिचय बच्चे के स्वास्थ्य को मजबूत करने में मदद करता है और उसके आगे के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए सभी परिस्थितियों का निर्माण करता है। पहला पूरक भोजन सही ढंग से कैसे पेश करें?

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का समय

डब्ल्यूएचओ (विश्व स्वास्थ्य संगठन) की सिफारिशों के अनुसार, कृत्रिम लोगों को पहला पूरक खाद्य पदार्थ 4.5-6 महीनों में पेश किया जा सकता है। इसके विपरीत, स्तनपान कराने वाले शिशुओं को बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा सलाह दी जाती है कि वे 6 महीने से पहले से नया भोजन शुरू करना शुरू कर दें। क्या है इस योजना का कारण?

पूरी तरह से बोतल से दूध पीने वाले बच्चों को एक अनुकूलित फार्मूला खिलाया जाता है। कुछ शिशुओं को जन्म से ही फार्मूला मिल जाता है, जबकि अन्य जीवन के पहले महीनों में इसे अपना लेते हैं। कृत्रिम सूत्र कितना भी उच्च-गुणवत्ता वाला और संतुलित क्यों न हो, यह पूरी तरह से स्तन के दूध को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है। और अगर 6 महीने से कम उम्र के बच्चों को दूध के साथ सभी पोषक तत्व और विटामिन मिलते हैं, तो कृत्रिम लोग इस अवसर से वंचित रह जाते हैं। बच्चे को आवश्यक सब कुछ प्रदान करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ पहले पूरक खाद्य पदार्थों को थोड़ा पहले पेश करने की सलाह देते हैं, इससे पहले कि बच्चा 6 महीने की उम्र तक पहुंच जाए।

एक और महत्वपूर्ण विवरण जिसे युवा माता-पिता को नहीं भूलना चाहिए: बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं में पाचन संबंधी समस्याएं होने की संभावना अधिक होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि कृत्रिम लोगों को जन्म से ही ऐसे मिश्रण का उपयोग करने के लिए मजबूर किया जाता है जो मां के दूध से संरचना और गुणों में भिन्न होता है। उनका पाचन तंत्र इस तरह के भार के लिए तैयार नहीं होता है, जिसके कारण उसके काम में खराबी आ जाती है। दूसरी ओर, बोतल से दूध पीने वाले बच्चे नए भोजन के लिए तेजी से अनुकूलित होते हैं, इसलिए, डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, उन्हें 4.5 महीने की उम्र से ही शुरू किया जा सकता है।

आपको पूरक खाद्य पदार्थों की आवश्यकता क्यों है?

पूरक आहार नए भोजन को स्वीकार करने के लिए बच्चे के पाचन तंत्र की तैयारी है। जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, उसकी पोषक तत्वों और ऊर्जा की जरूरतें स्वाभाविक रूप से बढ़ जाती हैं। कुछ बिंदु पर, कृत्रिम मिश्रण अब बच्चे के शरीर की बढ़ती मांगों का सामना नहीं कर सकता है। इस समय, आपको बच्चे के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए अनुकूलतम स्थिति बनाने के लिए नए भोजन की शुरुआत करने की आवश्यकता है।

आहार में विभिन्न खाद्य पदार्थों का क्रमिक परिचय पेट, आंतों और यकृत को यह सीखने में सक्षम बनाता है कि अपरिचित भोजन को कैसे पचाना है। जब माता-पिता पूरक खाद्य पदार्थ पेश करते हैं, तो वे बच्चे को एक वयस्क तालिका में संक्रमण के लिए तैयार करते हैं। एक साल के बाद बच्चा वयस्कों के साथ सुरक्षित खाना खा सकता है।

डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, फार्मूला खाने वाले बच्चों के लिए पहला पूरक आहार सब्जियों से शुरू होता है। सब्जियों में सभी आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं जो बच्चे के सामान्य विकास और विकास को सुनिश्चित करते हैं। पहली सब्जियों के रूप में, WHO ने तोरी या फूलगोभी को शामिल करने की सिफारिश की है।

सब्जी परिचय योजना

1. सभी सब्जियां बच्चे को एक सजातीय प्यूरी के रूप में दी जाती हैं।
2. सब्जियां एक-एक करके पेश की जाती हैं।
3. बच्चे को दिन में सब्जियां दी जाती हैं।
4. फ़ीड की शुरुआत में ही नया भोजन पेश किया जाना चाहिए। मिश्रण खाने के बाद अपने बच्चे को सब्जियां देने का कोई मतलब नहीं है।
5. बच्चे के सब्जियां खाने के बाद, आप उसे फार्मूला खिला सकते हैं।
6. इसके साथ ही सब्जियों की शुरूआत के साथ ही आहार में पानी अवश्य शामिल करना चाहिए।

आप पानी को बोतल में दे सकते हैं या चम्मच से पी सकते हैं।

पहली सब्जी पूरक खाद्य पदार्थों की अनुमानित तालिका:

पहला पूरक भोजन सही ढंग से कैसे पेश करें? सबसे पहले, आपको फ़ीड को बाध्य करने की आवश्यकता नहीं है। इस तथ्य में कुछ भी गलत नहीं है कि बच्चा डब्ल्यूएचओ के मानकों में फिट नहीं होता है। प्रत्येक बच्चे का शरीर अलग-अलग होता है, और उसे उसकी इच्छा के विरुद्ध खाने के लिए मजबूर करने का कोई मतलब नहीं है। बच्चा निश्चित रूप से समय के साथ नए भोजन का स्वाद लेगा, मुख्य बात यह है कि घटनाओं को मजबूर नहीं करना है। विरोध के रूप में, बच्चा रो सकता है, या यहां तक ​​कि अपरिचित खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक खाने से मना भी कर सकता है।

आप अपने आहार में अन्य सब्जियों को कब शामिल कर सकते हैं? डब्ल्यूएचओ स्क्वैश के विकल्प के रूप में फूलगोभी या ब्रोकोली की सिफारिश करता है। 12 महीने से पहले के बच्चे को आलू और अन्य सब्जियां नहीं दी जा सकती हैं। माता-पिता को टमाटर और खीरे से विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। यहां तक ​​​​कि अपने घर में उगाए जाने पर, वे अपचन का कारण बन सकते हैं, स्टोर से खरीदी गई सब्जियों का उल्लेख नहीं करना चाहिए।

आप अपने बच्चे को दलिया कब दे सकती हैं? डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, अनाज को पूरक आहार के दूसरे चरण में शामिल किया गया है। उन्हें छोटे बच्चों के साथ पहले कोर्स के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। 4-6 महीने की उम्र में, आप केवल लस मुक्त अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल) पेश करना शुरू कर सकते हैं। एक वर्ष के बाद बच्चे को गेहूं और अन्य प्रकार के अनाज देने की अनुमति है।

दलिया परिचय योजना (तालिका):

उम्र	4-6 महीने	7 माह	8 महीने	9-12 महीने
दलिया मात्रा	10-150 ग्राम	150-180 ग्राम	180-200 ग्राम	200 ग्राम

पहले 1.5 महीनों में, दलिया सब्जियों की तरह ही पेश किया जाता है। पहले दिन आधा चम्मच से शुरू करके आपको धीरे-धीरे दलिया की मात्रा बढ़ाकर 150 मिली कर देनी चाहिए। यदि उत्पाद अच्छी तरह से सहन किया जाता है, तो वांछित मात्रा तक पहुंचने में 10-14 दिन लगते हैं।


जब बच्चे को सब्जी की प्यूरी और अनाज में महारत हासिल हो जाती है, तो आप उसके आहार में अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करना शुरू कर सकते हैं। डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, मांस (लीन बीफ, खरगोश, चिकन) 6 महीने की उम्र में दिया जा सकता है। जीवन के पहले वर्ष में सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, बत्तख और अन्य वसायुक्त मांस से बचना चाहिए। 3 साल से पहले, आपको मांस शोरबा को आहार में शामिल नहीं करना चाहिए।

फलों की प्यूरी कब डाली जा सकती है? फलों की प्यूरी 8 महीने से पहले नहीं देनी चाहिए। मीठे खाद्य पदार्थों के अभ्यस्त होने के बाद, बच्चा सब्जियां और अनाज खाने से मना कर सकता है। यही कारण है कि बाल रोग विशेषज्ञों ने हाल के वर्षों में फलों को अपने पहले भोजन के रूप में छोड़ दिया है। फलों के रस को 12 महीने से पहले नहीं दिया जा सकता है।

• एक मछली;
• अंडे;
• वसायुक्त दूध;
• फलों के रस।

ये सभी उत्पाद अत्यधिक एलर्जेनिक हैं और प्रतिकूल प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं।

डब्ल्यूएचओ के अनुसार, इन उत्पादों को 9-12 महीने की उम्र में बच्चे के आहार में शामिल किया जा सकता है:

• दुग्ध उत्पाद;
• कॉटेज चीज़।

बोतल से दूध पीने वाले बच्चों के लिए विभिन्न उत्पादों की परिचय तालिका:

संभावित प्रतिक्रियाएं

कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत हमेशा सफल नहीं होती है। कई बच्चे एक नए उत्पाद के जवाब में एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित करते हैं। दाने अक्सर चेहरे पर स्थानीयकृत होते हैं, लेकिन यह पूरे शरीर में फैल सकता है और बच्चे को बहुत चिंता का कारण बन सकता है। औद्योगिक और घरेलू दोनों तरह के किसी भी उत्पाद से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

यदि एलर्जी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो ठीक होने तक पूरक खाद्य पदार्थ बंद कर दें।

नए व्यंजन पेश करते समय एक और आम समस्या मल परिवर्तन है। कुछ बच्चे दस्त के साथ अपरिचित खाद्य पदार्थों पर प्रतिक्रिया करते हैं, जबकि अन्य कई दिनों तक अपनी आंतों को खाली नहीं कर पाते हैं। कब्ज और ढीला मल दोनों पूरक आहार को रोकने और ऐसे उत्पाद को बदलने का एक कारण है जो बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है।

मैं पूरक खाद्य पदार्थों को फिर से कब शुरू कर सकता हूं? एलर्जी के लक्षण कम होने के 3 दिनों से पहले नहीं। एक स्पष्ट प्रतिक्रिया के मामले में, यह एक महीने के लिए एलर्जीनिक डिश को स्थगित करने के लायक है। 4-6 सप्ताह के बाद, आप इस उत्पाद को छोटी खुराक में बच्चे के आहार में शामिल करने के लिए फिर से कोशिश कर सकते हैं।

सामान्य खिला नियम

1. बच्चे को अच्छे स्वास्थ्य की स्थिति में सभी नए भोजन दिए जाते हैं।
2. यदि बच्चा बीमार है, उसके दांत निकल रहे हैं, या हाल ही में उसे टीका लगाया गया है, तो नया भोजन शुरू नहीं किया जाता है।
3. पहला पूरक भोजन दैनिक भोजन (10 से 14 घंटे तक) में से एक में पेश किया जाता है।
4. फार्मूला फीडिंग से पहले बच्चे को खाना दिया जाता है।
5. सारा खाना एक चम्मच से दिया जाता है।
6. सभी उत्पादों को एक बार में पेश किया जाता है। आप अपने बच्चे को एक बार में दो नए व्यंजन आजमाने की पेशकश नहीं कर सकते।
7. नए व्यंजनों का परिचय छोटे भागों से शुरू होता है और धीरे-धीरे उम्र के मानक तक लाया जाता है।
8. शिशु आहार बलपूर्वक नहीं दिया जाता है।
9. ठोस आहार देते समय बच्चे को पानी देना जरूरी है।
10. यदि कोई अवांछनीय प्रतिक्रिया विकसित होती है, तो पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक होने तक रोक दिया जाता है।

पूरक आहार हर बच्चे के जीवन में एक महत्वपूर्ण घटना है, और इसका परिचय हमेशा युवा माता-पिता के बीच बहुत सारे प्रश्न उठाता है। इस लेख में, हम बच्चों की एक विशेष श्रेणी, तथाकथित "कृत्रिम" के लिए महीनों तक पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर विचार करेंगे, जो किसी कारण से, उदाहरण के लिए, अपनी मां से एक बच्चे के जबरन अलगाव को देखते हुए , मां का दूध न खाएं, लेकिन शिशु फार्मूला।

जब कृत्रिम खिला के साथ पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लायक है, तो कहां से शुरू करें और महीनों तक बच्चे को विशिष्ट खाद्य पदार्थ कैसे दें - हम इस लेख में इस सब पर ध्यान देंगे।

एक राय है कि कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की तुलना में बहुत पहले शुरू की जा सकती है। यह इस तथ्य के कारण है कि मिश्रण के लिए धन्यवाद, जिसमें कई अलग-अलग अशुद्धियां हैं, कृत्रिम बच्चे का पाचन तंत्र विदेशी भोजन के लिए बहुत तेजी से "पकता है"। आज तक, इस बारे में कोई स्पष्ट सिफारिशें नहीं हैं कि बोतल से दूध पीने वाले बच्चे को दूध पिलाना किस उम्र में शुरू करने लायक है। इसके लिए इष्टतम आयु 4-6 महीने की अवधि मानी जाती है। इस समय से पहले पूरक आहार देना अस्वीकार्य है, क्योंकि बच्चे का पाचन तंत्र स्तन के दूध और एक वैकल्पिक मिश्रण के अलावा कुछ भी पचाने के लिए तैयार नहीं होता है, और बाद में दूध पिलाने की शुरुआत, इसके विपरीत, कुछ हद तक विकासात्मक देरी से भरा होता है।

वैसे भी, ऐसे कई संकेत हैं जिनसे आप समझ सकते हैं कि बोतल से दूध पीने वाला बच्चा पूरक आहार के लिए तैयार है या नहीं:

• वह कमोबेश आत्मविश्वास से बैठता है, एक तरफ नहीं गिरता है और आगे नहीं गिरता है;
• पिताजी और माँ द्वारा खाए जाने वाले भोजन में सक्रिय रूप से रुचि रखते हैं, इसे हथियाने की कोशिश करते हैं, इसे अपने मुंह में खींचते हैं।

• बीमारी के दौरान और पूरी तरह से ठीक होने के बाद कई दिनों तक;
• किसी भी टीकाकरण के मंचन के एक सप्ताह के भीतर;
• भीषण गर्मी के बीच में।

विशेषज्ञ भी टुकड़ों के वजन पर ध्यान देने की सलाह देते हैं: यदि किसी बच्चे को कृत्रिम रूप से अच्छी तरह से खिलाया जाता है और कम मात्रा में वजन बढ़ रहा है, तो आप 5-6 महीने से खिलाना शुरू कर सकते हैं, और यदि टुकड़ों में वजन थोड़ा पीछे है या, इसके विपरीत, बहुत अधिक प्राप्त कर रहे हैं, तो जितनी जल्दी हो सके शुरू करें।

कहाँ से शुरू करें?यहां, पूरक आहार की शुरुआत के समय की तरह, सब कुछ व्यक्तिगत है। अक्सर, बोतल से दूध पिलाने वाले बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों को सब्जी की प्यूरी से शुरू करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि उन्हें, एक नियम के रूप में, वजन बढ़ने की समस्या नहीं होती है, और बहुत बार इसकी अधिकता भी होती है। सब्जियां, हालांकि, पचाने में काफी आसान होती हैं और इनमें कई विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो कृत्रिम खिला पर बच्चे के लिए आवश्यक होते हैं। लेकिन अगर, किसी कारण से, बच्चा एक मिश्रण खाता है और फिर भी खराब वजन बढ़ाता है, तो स्तनपान के साथ, यह अनाज से शुरू होने लायक है।
सब्जियों के विषय पर लौटते हुए, हम यह भी नोट करना चाहते हैं कि यदि आप नहीं जानते कि कौन सी सब्जी प्यूरी को वरीयता देना है: औद्योगिक या घर का बना, तो यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि घर की प्यूरी बनाने के लिए आपको सब्जियां कहां मिलती हैं। अगर आप जिन सब्जियों से मैश किए हुए आलू बनाने जा रहे हैं, उनकी गुणवत्ता पर भरोसा है, तो आपको कुछ भी नहीं रोकना चाहिए (उसके बारे में भी पढ़ें)। यदि आप सुपरमार्केट से संदिग्ध मूल की सब्जियां लेने जा रहे हैं, तो तुरंत प्यूरी का एक औद्योगिक जार खरीदना बेहतर है, क्योंकि दुकानों में बेची जाने वाली सब्जियों को अक्सर विभिन्न रसायनों के साथ इलाज किया जाता है, और विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। औद्योगिक प्यूरी।

आपको तुरंत उदार भागों से शुरुआत करने से भी बचना चाहिए।पहले परिचय में, इस या उस उत्पाद को बहुत कम मात्रा में टुकड़ों को दिया जाना चाहिए - 0.5-1 चम्मच, हर अगले दिन भाग को दोगुना करना जब तक कि यह 100-150 ग्राम के हिस्से में न आ जाए, जो एक फीडिंग को पूरी तरह से बदल सकता है मिश्रण के साथ। इसके अलावा, बच्चे के लिए नमक और मीठा भोजन करने में जल्दबाजी न करें, 1 वर्ष तक आमतौर पर ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। जब आप सब्जियों की पूरी सेवा के लिए पहुँच जाते हैं, तो आप इसमें 0.5-1 चम्मच वनस्पति तेल (दलिया में - 0.5-1 चम्मच मक्खन) मिला सकते हैं।

कृत्रिम खिला के साथ महीने के हिसाब से बच्चे का पूरक आहार

हमारा सुझाव है कि आप अधिक विस्तार से विचार करें कि जीवन के विशिष्ट महीनों के लिए बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के लिए कौन से उत्पाद सही ढंग से पेश किए गए हैं।

सब्जियां

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सब्जियां बोतल से दूध पिलाने वाले बच्चे को पहली बार खिलाने के लिए आदर्श हैं, और उन्हें 4-6 महीने से पेश किया जा सकता है। बच्चे की पहली सब्जियां अच्छी तरह से हो सकती हैं: तोरी, फूलगोभी, आलू, ब्रोकोली, कद्दू, गाजर, चुकंदर, आदि। आखिरी जगह बच्चे को लाल सब्जियां देना है। बच्चे को दी जाने वाली सब्जियों को परोसना 5 ग्राम से शुरू होना चाहिए और धीरे-धीरे बढ़कर 100-150 ग्राम हो जाना चाहिए।

फल

4-6 महीने की अवधि के दौरान बच्चे को फल भी दिए जा सकते हैं, हालांकि, उनके साथ कृत्रिम भोजन शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि मीठे फलों के बाद बच्चा कम स्वादिष्ट सब्जियों और दलिया को नकारात्मक रूप से अनुभव करेगा। सेब, नाशपाती, केला, आड़ू और खुबानी को पहले फल के रूप में लेने की अनुमति है। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए विदेशी फल और खट्टे फल, जैसे कीवी, संतरे और आम की सिफारिश नहीं की जाती है। न्यूनतम भाग (5 ग्राम) के साथ परिचय शुरू करना और धीरे-धीरे 60-100 ग्राम के एक हिस्से में लाना भी आवश्यक है।

दलिया

दलिया को पहले पूरक भोजन के रूप में भी चुना जा सकता है (4-6 महीने में), लेकिन, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, केवल तभी जब बच्चे को वजन बढ़ने की समस्या हो। किसी भी मामले में, लस मुक्त अनाज के साथ सख्ती से शुरू करना आवश्यक है: एक प्रकार का अनाज, चावल और मक्का। मोती जौ, दलिया और सूजी जैसे दलिया को 1 वर्ष से पहले बच्चे के आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है। 8 महीने तक, दलिया को 1: 4 के अनुपात में पानी में सख्ती से पकाया जाना चाहिए। ताकि दलिया दलिया खा सके और चोक न हो, अनाज को कॉफी की चक्की में, या तैयार दलिया को ब्लेंडर से पीसना आवश्यक है। धीरे-धीरे दलिया को गाढ़ा बनाया जा सकता है। दलिया उसी तरह पेश किया जाता है: धीरे-धीरे और बारी-बारी से। 100-200 ग्राम के एक हिस्से तक पहुंचने के बाद, आप दलिया में थोड़ा मक्खन मिला सकते हैं।

मांस

मांस एक अत्यंत आवश्यक उत्पाद है जो कई उपयोगी पदार्थों के साथ टुकड़ों के शरीर को संतृप्त करता है और एनीमिया की उपस्थिति को रोकता है। छह महीने (अधिमानतः 7 महीने से) के बाद बच्चे के आहार में मांस पेश किया जाता है। शुरुआत के लिए, खरगोश और टर्की मांस को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, और फिर चिकन, बीफ, वील और दुबला सूअर का मांस पेश किया जाता है। बच्चे को पहले से कटा हुआ मांस या औद्योगिक मांस प्यूरी दी जानी चाहिए। शुरू करने के लिए, सबसे अच्छा उपाय यह होगा कि कटा हुआ मांस सब्जी प्यूरी या गैर-डेयरी दलिया में जोड़ा जाए, 8 महीने से आप आसानी से अपने बच्चे के लिए मीटबॉल बना सकते हैं, और 1 वर्ष से - स्टीम कटलेट दें। मांस के हिस्से बड़े नहीं होने चाहिए: 10 ग्राम से 60-70 ग्राम तक।

जर्दी

अंडे की जर्दी एक स्वस्थ और पौष्टिक उत्पाद है, लेकिन इसे पचाना मुश्किल होता है और अक्सर एलर्जी का कारण बनता है। इसलिए, इसे धीरे-धीरे और बहुत सावधानी से टुकड़ों में पेश करना आवश्यक है: 8 महीने से, 3 दिनों में 1 बार, जर्दी के 1/8 से शुरू करें, और हर बार जर्दी के 1/2 भाग को दोगुना करें। पहले वर्ष तक पहुंचने पर ही बच्चों को प्रोटीन देने की अनुमति है। आप चिकन अंडे को बटेर अंडे से भी बदल सकते हैं।

छाना

यह सवाल काफी विवादास्पद बना हुआ है जब कृत्रिम शिशुओं को किण्वित दूध उत्पादों को पेश करना संभव है। कुछ विशेषज्ञ आश्वासन देते हैं कि 8 महीने से पहले नहीं, अन्य - छह महीने से शुरू। कुछ लोग यह भी सलाह देते हैं कि अगर बच्चे को पाचन संबंधी समस्याएं हैं तो केफिर के साथ पूरक आहार शुरू करें। किसी भी मामले में, बच्चे को पनीर की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह कैल्शियम और उपयोगी अमीनो एसिड का एक मूल्यवान स्रोत है। याद रखें कि बच्चे के लिए पनीर को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए, क्योंकि इस उत्पाद में बैक्टीरिया बहुत तेजी से बढ़ते हैं। दही को विशेष पैकेजिंग में वरीयता देना आवश्यक है, या विशेष स्टार्टर संस्कृतियों या केफिर का उपयोग करके इसे स्वयं तैयार करना आवश्यक है। यह भी याद रखें कि 1 वर्ष तक पनीर का दैनिक भाग 50 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा बच्चे का जिगर बहुत अधिक तनावग्रस्त हो जाएगा।

एक मछली

मांस के पूर्ण परिचय के बाद मछली को आहार में पेश किया जाना चाहिए, 8 महीने से पहले नहीं। शुरू करने के लिए, आपको कम वसा वाली मछली को वरीयता देनी चाहिए, जिसमें कुछ हड्डियाँ होती हैं: हेक, पोलक, समुद्री बास, कॉड, आदि। मछली को उसी तरह पेश किया जाना चाहिए जैसे मांस: काट लें और सब्जी प्यूरी में जोड़ें या दलिया। "मांस" खिलाने की जगह, बच्चे को सप्ताह में 2 बार मछली देने की सलाह दी जाती है।

पूरक आहार की शुरुआत के लिए आपके और टुकड़ों के लिए जितना संभव हो उतना दर्द रहित होना चाहिए, आपको इन सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है:

• शिशु फार्मूला को पूरी तरह से छोड़ना असंभव है, भले ही बच्चा 1 वर्ष का होने से पहले "वयस्क" भोजन खाकर खुश हो (पूरक खाद्य पदार्थों के साथ, बच्चे को सभी पोषक तत्व और पोषक तत्व प्राप्त नहीं हो सकते हैं);
• उत्पादों को बारी-बारी से पेश किया जाना चाहिए, एक के बाद एक (आप 1 दिन में 2 नए उत्पाद नहीं दे सकते);
• बच्चे को खाने के लिए मजबूर न करें;
• "नवीनता" के प्रति उसकी प्रतिक्रिया का पूरी तरह से आकलन करने के लिए बच्चे को सुबह और दोपहर में नया भोजन दिया जाना चाहिए;
• बच्चे को दूध पिलाने की शुरुआत में पूरक आहार दिया जाना चाहिए, और फिर मिश्रण के साथ पूरक किया जाना चाहिए;
• भोजन की स्थिरता धीरे-धीरे बदलनी चाहिए (समय के साथ मोटा होना), लेकिन खट्टा क्रीम की स्थिरता के साथ भोजन देना शुरू करना आवश्यक है;
• एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को पूरी गाय का दूध नहीं देना चाहिए;
• एक वर्ष तक के बच्चों के लिए सूप को सब्जी में पकाया जाना चाहिए, न कि मांस शोरबा में;
• आप एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के व्यंजन के लिए चीनी, नमक और अन्य मसालों का उपयोग नहीं कर सकते।

कृत्रिम खिला के साथ पहले पूरक आहार के बारे में वीडियो

यह वीडियो उन बच्चों को पूरक खाद्य पदार्थों के सही परिचय के बारे में बताता है, जिन्हें महीनों से बोतल से दूध पिलाया जाता है, क्या उनके लिए - शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना संभव है - किस बिंदु तक बच्चे को मिश्रण के साथ खिलाने की आवश्यकता है, और क्या कृत्रिम बच्चों को खिलाते समय बारीकियां मौजूद हैं।

मुझे उम्मीद है कि इस लेख में आपको अपने लिए उपयोगी जानकारी मिली होगी और बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के लिए महीने के हिसाब से पूरक आहार शुरू करने के बुनियादी नियमों को समझ लिया होगा।

मैं उन माताओं से भी एक प्रश्न पूछना चाहूंगा जिनके बच्चों को कृत्रिम रूप से खिलाया गया था या अभी भी खिलाया जा रहा है: आपने अपने बच्चे को कैसे और किस समय खिलाना शुरू किया, महीनों से कौन से उत्पाद पेश किए गए, आपने किन नियमों का पालन किया? इस मामले पर अपनी टिप्पणी दें।