माँ के दूध का भंडारण। स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर कितने समय तक रखा जा सकता है। मां के दूध के लिए विशेष बैग में

मां का दूध बच्चे के लिए सबसे अच्छा पोषण है। लेकिन सभी माताओं को दिन में लगातार बच्चे के साथ रहने का अवसर नहीं मिलता है। हमें इसे करीबी लोगों और नन्नियों पर छोड़ना होगा। और ताकि बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान न हो और स्तनपान बरकरार रहे, वे दूध को एक बोतल में भर देते हैं। फिर उन्हें रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में भंडारण के लिए छोड़ दिया जाता है। एक नर्सिंग मां में लैक्टोस्टेसिस के साथ अभिव्यक्ति भी स्वीकार्य है। लेकिन बच्चे को नुकसान न पहुंचाने के लिए, क्योंकि, जैसा कि आप जानते हैं, डेयरी उत्पादों में रोगजनक बैक्टीरिया बहुत तेज़ी से विकसित होते हैं जो पाचन तंत्र को गंभीर रूप से परेशान कर सकते हैं, आपको यह जानना होगा कि कुछ तापमान स्थितियों के तहत कितना व्यक्त स्तन दूध संग्रहीत किया जाता है, जैसे साथ ही दूध को सही तरीके से कैसे निकाला जाए, ताकि वह जल्दी से गायब न हो जाए।

दुद्ध निकालना बनाए रखने के लिए, स्तन का दूध हर 3-4 घंटे में कम से कम एक बार व्यक्त किया जाना चाहिए, जबकि रात का ब्रेक 6 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। वैसे, यह रात की अभिव्यक्ति है जो हार्मोन प्रोलैक्टिन के उत्पादन को बढ़ावा देती है, जिसकी पर्याप्त मात्रा एक महिला में बड़ी मात्रा में दूध का गारंटर है।

यदि माँ सहज हैं, तो आप अपने स्तनों को अपने हाथों से व्यक्त कर सकती हैं। ऐसा करने के लिए, आपको अपने हाथ धोने होंगे। कोई भी पात्र लें, मुख्य बात यह है कि वह साफ हो। यहां तक ​​​​कि 200-250 ग्राम की मात्रा वाला एक साधारण चाय का मग भी करेगा। रेफ्रिजरेटर में उसी मग में दिन के दौरान व्यक्त स्तन के दूध को इस तरह से स्टोर करना मना नहीं है। एक दिन के बाद, इसे डालना उचित है। जिन महिलाओं के पास बहुत अधिक दूध नहीं है, उनके लिए हाथ से व्यक्त करना अधिक सुविधाजनक है। सच है, यह प्रक्रिया बहुत लंबी हो सकती है। शुरुआती दिनों में, आवश्यक मात्रा को निकालने में एक घंटे तक का समय लगता है।

स्तन के दूध को स्तन पंप से व्यक्त करना तेज और अक्सर अधिक सुविधाजनक होता है। सुविधा दिए गए "डिवाइस" की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। नाशपाती स्तन पंप केवल हाइपरलैक्टेशन के लिए उपयुक्त हैं। प्लास्टिक का हिस्सा निप्पल के इरोला को घायल कर देता है। स्तन पंप के प्लास्टिक वाले हिस्से से जहां दूध बहता है, उसे भंडारण कंटेनर में डालना चाहिए। सही ढंग से व्यक्त किया गया दूध शून्य से 2-4 डिग्री ऊपर 24 घंटे के लिए बोतल या अन्य साफ, तटस्थ कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। नाशपाती-प्रकार के स्तन पंप होते हैं जिनमें एक बोतल खराब हो जाती है, लेकिन वे भी बहुत सुविधाजनक नहीं होते हैं, क्योंकि पंप हटा दिए जाने पर थोड़ा दूध डाला जाता है। सब कुछ एक खराब बोतल में समाप्त नहीं होता है।

यदि आप आधुनिक, महंगे ब्रेस्ट पंप का उपयोग करती हैं तो माँ के लिए स्तन के दूध को व्यक्त करना अधिक सुविधाजनक होता है। कुछ ऐसे भी हैं जो बच्चे के चूसने की नकल करते हैं, और इसलिए अधिक दूध व्यक्त किया जा सकता है। पंपिंग के दौरान उनकी हॉट फ्लैशेस होती है। पारंपरिक स्तन पंप या हाथों से हासिल करना लगभग असंभव है। बोतल को मशहूर मेडेला और एवेंट कंपनियों के ब्रेस्ट पंप से भी जोड़ा जाता है।

लेकिन स्तन पंप का प्रकार इस बात को प्रभावित नहीं करता है कि व्यक्त करने के बाद स्तन का दूध कैसे या कितना संग्रहीत किया जा सकता है। बच्चे को नुकसान न पहुंचाने के लिए, दूध के भंडारण के लिए बोतल बाँझ होनी चाहिए - एक विशेष उपकरण या माइक्रोवेव ओवन में उबला हुआ या निष्फल।

वैसे, एक दिलचस्प बिंदु यह है कि लंबे समय तक भंडारण के लिए व्यक्त स्तन के दूध को ठीक से कैसे जमा किया जाए और क्या नहीं। गर्म दूध, केवल व्यक्त दूध, रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत ठंडे दूध में नहीं जोड़ा जाना चाहिए। आपको इसे पहले एक अलग कंटेनर में फ्रिज में ठंडा करना है और उसके बाद ही मिलाना है। स्वाभाविक रूप से, आप केवल उसी दिन व्यक्त किए गए दूध को मिला सकते हैं।

दूध को व्यक्त करने के बाद रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, और इसे किस कंटेनर में करना सुविधाजनक है? यहां आप चुन सकते हैं। 1 दिन के लिए, आप दूध को एक साफ मग में, ढक्कन से ढके, या बच्चे की बंद बोतल में छोड़ सकते हैं। शून्य से 18 डिग्री नीचे के तापमान पर फ्रीजर में व्यक्त स्तन के दूध का शेल्फ जीवन लंबा है - यह 3-6 महीने है, बशर्ते कि यह जमे हुए न हो। लेकिन फ्रीजर में भंडारण के लिए, फार्मेसी में बेचे जाने वाले बाँझ डिस्पोजेबल बैग का उपयोग करना अधिक सही और अधिक सुविधाजनक होगा। उन पर आप उन तारीखों पर हस्ताक्षर कर सकते हैं जब दूध व्यक्त किया गया था।

यदि आपने पहले ही दूध को गर्म कर लिया है, लेकिन बच्चे ने सब कुछ नहीं खाया है, तो आप इसे फिर से ठंडा या फ्रीज नहीं कर सकते।

जब माँ अपने बच्चे को समय पर स्तनपान नहीं करा पाती है तो माँ के दूध को फार्मूले का एक बढ़िया विकल्प माना जाता है। यदि आप दूध को सही तरीके से स्टोर करना सीख जाती हैं, तो आपका शिशु अपनी मां की अनुपस्थिति में भी उसके लिए विशेष रूप से तैयार किया गया स्वास्थ्यप्रद भोजन प्राप्त करने में सक्षम होगा। अलग-अलग परिस्थितियों में कितना दूध स्टोर किया जा सकता है और इसे सही तरीके से कैसे किया जा सकता है, हम आपको इस लेख में बताएंगे।

मां का दूध क्या है और इसे कब स्टोर करना चाहिए?

माँ का दूध एक अनूठा उत्पाद है जिसमें लगभग चार सौ उपयोगी पदार्थ होते हैं जो एक बच्चे को पूर्ण विकास, विकास और प्रतिरक्षा के गठन के लिए आवश्यक होते हैं। दूध संरचना में संतुलित होता है और इसमें पूर्ण विकल्प नहीं होते हैं, यहां तक ​​​​कि एक महंगा शिशु फार्मूला भी मां के दूध के गुणों की तुलना नहीं कर सकता है। इसलिए, माँ और बच्चे के लिए सबसे अच्छा उपाय मांग पर स्तनपान कराकर स्तनपान कराना है।

हालाँकि, ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब माँ नियत समय पर बच्चे को दूध नहीं पिला पाती है। अक्सर ऐसा निम्न कारणों से होता है:

• माँ के काम पर जाना या अध्ययन, व्यापार यात्राएँ या दूसरे शहर में सत्र;
• अस्पताल में भर्ती;
• दूध के माध्यम से बच्चे पर उनके प्रभाव के कारण स्तनपान के साथ असंगत शक्तिशाली दवाएं लेने की आवश्यकता;
• बच्चे को स्तनपान कराने से मना करना;
• निपल्स में दरारें या घावों को ठीक करने की आवश्यकता;
• महत्वपूर्ण जीवन परिस्थितियाँ जो आपको बच्चे को नानी या प्रियजनों के साथ छोड़ने के लिए मजबूर करती हैं।

लगातार बच्चे के पास रहने में असमर्थता स्तनपान से इनकार करने का कारण नहीं होनी चाहिए! माँ की अनुपस्थिति के मामले में "दूध की आपूर्ति" बनाने के लिए, स्तन के दूध को नियमित रूप से व्यक्त और संग्रहीत किया जा सकता है।

यदि एक माँ हर समय अपने बच्चे के साथ नहीं रह सकती है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि बच्चा अपना दूध नहीं ले पाएगा।

व्यक्त दूध पर डॉ. कोमारोव्स्की (वीडियो)

विभिन्न परिस्थितियों में भंडारण

आप एक अपूरणीय उत्पाद को विभिन्न स्थितियों में स्टोर कर सकते हैं: कमरे के तापमान पर, रेफ्रिजरेटर में, थर्मल बैग में और फ्रीजर में। प्रत्येक विधि के लिए संग्रहण अवधि भिन्न होती है:

• कमरे में ताजा दूध हवा के तापमान के आधार पर 4 घंटे से एक दिन तक संग्रहीत किया जाता है;
• उत्पाद को 0 से 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 8 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखने की अनुमति है;
• फ्रीजर में, डिवाइस की तकनीकी विशेषताओं के आधार पर, प्राकृतिक शिशु आहार को 2 सप्ताह से 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

कमरे के तापमान पर

आप बिना रेफ्रिजरेशन के दूध को 24 घंटे से अधिक समय तक एक कमरे में स्टोर कर सकते हैं।

• 24 घंटे के लिए दूध को 15 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान वाले कमरे में संग्रहित किया जाता है;
• 10 घंटे - 19-22 डिग्री सेल्सियस पर;
• 25 डिग्री सेल्सियस पर 4-6 घंटे।

1987 में अमेरिकी वैज्ञानिकों ने एक अध्ययन किया जिसके दौरान उन्होंने व्यक्त दूध की गुणवत्ता को खोए बिना औसत कमरे के तापमान (22 डिग्री) पर भंडारण की अवधि का अध्ययन किया। उन्होंने पाया कि दूध में विशेष पदार्थों की सामग्री के कारण, 10 घंटे के बाद, रोगजनक सूक्ष्मजीवों की संख्या अनुमेय स्तर से अधिक नहीं होती है, चाहे वह कमरे में या रेफ्रिजरेटर में कहीं भी हो।

इस तरह से दूध का भंडारण ऐसी स्थिति में संभव है जहां मां दिन में कम से कम दो बार दूध दे सके।

जरूरी! दूध वाले बर्तनों को धूप से बचा कर रखें।

सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकने वाले विशेष पदार्थों की सामग्री के कारण दूध लंबे समय तक ताजा रहता है

भंडारण विधि के लाभ:

• दूध अपनी गंध और स्वाद बरकरार रखता है;
• ठंड की तुलना में कंटेनरों के लिए कम सख्त आवश्यकताएं;
• उपयोग के लिए दूध तैयार करने की प्रक्रिया सरल है - इसे शरीर के तापमान तक गर्म करने के लिए पर्याप्त है;
• अंतिम उपाय के रूप में, यदि बोतल को गर्म करना संभव नहीं है, तो बच्चे को कमरे के तापमान पर दूध पिलाने की अनुमति है।

नुकसान:

• अल्प शैल्फ जीवन, जिसके बाद दूध खट्टा हो जाता है;
• माँ की लंबी अनुपस्थिति के लिए उपयुक्त नहीं है।

फ्रिज में

दूध को रेफ्रिजरेटर में उन स्थितियों में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है जहां मां को लंबे समय तक अनुपस्थित रहने के लिए मजबूर किया जाता है। यह भंडारण विधि उन महिलाओं के लिए भी उपयुक्त है जो निप्पल में दर्दनाक दरार के कारण बच्चे को पूरी तरह से स्तन से नहीं जोड़ सकती हैं।

बोतल पर दूध इकठ्ठा करने की तारीख और समय लिखना न भूलें

दूध को रेफ्रिजरेटर में निर्धारित अवधि के लिए संग्रहीत करने के लिए - 4 से 8 दिनों तक, आपको भंडारण नियमों का कड़ाई से पालन करना चाहिए:

1. दूध के कंटेनरों को निष्फल होना चाहिए। गलत तरीके से तैयार की गई बोतलें एक अमूल्य उत्पाद के शेल्फ जीवन को नाटकीय रूप से छोटा कर सकती हैं।
2. प्रत्येक भाग पर हस्ताक्षर किए जाने चाहिए। दूध के कंटेनर पर दूध कब जमा किया गया था, इसकी तारीख और समय का उल्लेख करना सुनिश्चित करें।
3. दूध के साथ कंटेनर को रेफ्रिजरेटर के पीछे रखें। बोतलों या जार को रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर या उसके बहुत करीब न रखें - इस मामले में तापमान में उतार-चढ़ाव को contraindicated है।

अगर आप दूध को फ्रिज में स्टोर करने जा रहे हैं, तो जब आप दूध को स्तरीकृत देखें तो चिंता न करें। इसका मतलब यह नहीं है कि यह खराब हो गया है, एक सजातीय स्थिरता वापस करने के लिए, आपको बस बोतल को हिलाना होगा।

दूध को स्टोर करने के लिए रेफ्रिजरेटर का दरवाजा सबसे खराब जगह है

एक नकारात्मक क्षण, जिसे कभी-कभी दूध को ठंडा करते समय देखा जाता है, एक "साबुन" स्वाद और गंध की उपस्थिति है। यह कुछ महिलाओं के दूध में अधिकता के कारण होता है, एंजाइम लाइपेस, जो दूध वसा के टूटने में शामिल होता है। अधिकांश बच्चे नए स्वाद के बारे में चिंतित नहीं होते हैं, लेकिन कुछ बच्चे इसे पसंद नहीं करते हैं और पेश किए गए दूध को मना कर देते हैं।

"साबुन" के स्वाद और गंध को दूर करने की विधि

यदि आपका बच्चा असामान्य स्वाद के कारण खाने से इनकार करता है, तो पहले से ही भंडारण में रखे गए उत्पाद को त्यागने की संभावना होगी। लेकिन निराशा मत करो! पानी के स्नान में गर्म करने से साबुन का स्वाद समाप्त हो जाता है।दूध को आवश्यक तापमान पर ठीक से गर्म करना संभव है, जिससे लाइपेस का विनाश हो सकता है और वसा के टूटने की प्रक्रिया को रोक दिया जा सकता है:

1. अगले 50 मिली से 150 मिली ताजा व्यक्त दूध को गर्मी प्रतिरोधी कांच के बीकर में रखें। आप एक बार में अधिक मात्रा में वार्म-अप नहीं कर सकते।
2. एक बर्तन में एक गिलास दूध रखें और उसमें इतना पानी डालें कि पानी का स्तर दूध के स्तर से 2 अंगुल ऊपर हो जाए।
3. सबसे तेज आग जलाएं या हाई-पावर कुकर चालू करें और पानी के उबलने का इंतजार करें, इस दौरान दूध में बुलबुले दिखाई देने चाहिए।
4. पानी में उबाल आने पर गिलास को बर्तन से निकाल लें।
5. गिलास को बर्फ के पानी के एक कंटेनर में रखें, इसे एक साफ ढक्कन या प्लेट से ढक दें, और दूध के कमरे के तापमान तक ठंडा होने की प्रतीक्षा करें।
6. ठंडा होने के बाद, पोषक तत्व तरल को एक भंडारण कंटेनर में डालें और फ्रिज में भेज दें।
7. केवल टिकाऊ कांच का उपयोग करें जो तापमान चरम सीमा से नहीं फटेगा।

ध्यान! दूध को उच्च तापमान पर गर्म करने से पोषक तत्वों की मात्रा कम हो जाती है, इसलिए इस तकनीक का उपयोग करके संसाधित उत्पाद बच्चे के लिए पोषण का एकमात्र स्रोत नहीं होना चाहिए।

रेफ्रिजरेटर में दूध के भंडारण का लाभ उत्पाद को उसके गुणों में महत्वपूर्ण परिवर्तन किए बिना कई दिनों तक परिरक्षित करना है।

भंडारण विधि के नुकसान:

• एक अप्रिय aftertaste की संभावना;
• कभी-कभी दूध गर्म करना आवश्यक हो जाता है।

फ्रीजर भंडारण नियम

लंबे समय तक अनुपस्थिति या नर्सिंग महिला की बीमारी के मामले में दूध को फ्रीज करना आवश्यक हो सकता है। दूध अपने लाभकारी गुणों को खोए बिना फ्रीजर में कितने समय तक रहता है, यह बिना उतार-चढ़ाव के निरंतर तापमान बनाए रखने के लिए फ्रीजिंग डिवाइस की क्षमता पर निर्भर करता है:

• दूध को रेफ्रिजरेटर के अंदर स्थित फ्रीजर शेल्फ पर संग्रहीत किया जा सकता है और इसमें 2 सप्ताह के लिए अलग दरवाजा नहीं होता है;
• फ्रीजर डिब्बे में अपने दरवाजे के साथ - लगभग 3-4 महीने;
• -19 डिग्री सेल्सियस - 6 महीने पर डीप-फ्रीज फ़ंक्शन के साथ एक अलग फ्रीजर में।

जमे हुए दूध को उसके गुणों को खोए बिना तभी संरक्षित किया जाता है जब फ्रीजिंग नियमों का कड़ाई से पालन किया जाता है।

1. दूध को व्यक्त करने के बाद, इसे तुरंत फ्रीजर में न रखें, बल्कि इसे 1.5-2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें।
2. स्तन के दूध को जमने के लिए केवल बाँझ प्लास्टिक के कंटेनर या विशेष डिस्पोजेबल बैग का उपयोग करें।
3. दूध को फ्रीजर में कांच के कंटेनर में न रखें। कम तापमान के संपर्क में आने पर वे फट सकते हैं।
4. दूध निकालने और जमने की तिथि पर हस्ताक्षर करना न भूलें।
5. दूध को भागों में फ्रीज करें - 100-150 मिली। डिफ्रॉस्टेड दूध को एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए, शेष उत्पाद को त्याग दिया जाना चाहिए।

व्यक्त दूध को फ्रीजर में रखने से आप इसे यथासंभव लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं

याद रखें कि दूध को ठीक से फ्रीज और स्टोर करना ही काफी नहीं है। ताकि यह अपने उपयोगी गुणों को न खोए, इसे ठीक से डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए।

दूध को फ्रीज और डीफ्रॉस्ट करते समय, आपको मुख्य नियम का पालन करना चाहिए: तापमान में अचानक बदलाव से बचें। फ्रीजर से दूध का एक हिस्सा निकालने के बाद, आपको इन चरणों का पालन करना होगा:

1. दूध के साथ कंटेनर को धीमी डीफ्रॉस्टिंग के लिए कम से कम 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए।
2. तरल के पिघलने के बाद, इसे रेफ्रिजरेटर से बाहर निकाला जाना चाहिए और कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे तक रखा जाना चाहिए।
3. दूध पिलाने से ठीक पहले, दूध को कोमल तरीके से गर्म किया जाता है: गर्म पानी के साथ एक कंटेनर में, नल से बहते पानी के नीचे या बच्चे के भोजन को गर्म करके।
4. यह मत भूलो कि विगलन के बाद, पौष्टिक उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। दूध जिसे खिलाने के लिए पहले ही गर्म किया जा चुका है, उसे स्टोर नहीं किया जा सकता है। दूध को दूसरी बार फ्रीज न करें।

फ्रीजर में दूध के भंडारण का एक महत्वपूर्ण लाभ सबसे मूल्यवान उत्पाद को लंबे समय तक संरक्षित करने की क्षमता है।

नुकसान:

• दूध एक अप्रिय "साबुन" गंध और स्वाद प्राप्त कर सकता है (उन्हें खत्म करने का तरीका ऊपर वर्णित है);
• एक उत्पाद जो लंबे समय से अपनी संरचना में संग्रहीत किया गया है, अब बड़े बच्चे की जरूरतों को पूरा नहीं करता है।

स्तन के दूध की अनूठी विशेषताओं में से एक यह है कि जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, इसकी संरचना बदल जाती है। दो महीने के बच्चे को दूध पिलाते समय व्यक्त किया गया दूध अब 6 महीने के बच्चे के लिए आदर्श नहीं है। इसलिए, बच्चे को लंबे समय से जमे हुए दूध से दूध पिलाना केवल तभी आवश्यक है जब कोई गंभीर आवश्यकता हो। किसी भी मामले में, शिशु फार्मूला की तुलना में इस प्रकार का दूध बच्चे के लिए बेहतर है।

थर्मल बैग का उपयोग करना

शीतलन तत्वों के साथ एक थर्मल बैग दूध को कमरे के तापमान की तुलना में थोड़ी देर तक रखने में मदद करता है, लेकिन रेफ्रिजरेटर में उतनी देर तक नहीं। इस उपकरण में दूध का भंडारण समय बैग की गुणवत्ता, शीतलन तत्वों की संख्या और बाहर के तापमान के आधार पर भिन्न होता है।

थर्मल बैग का उपयोग निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है:

• व्यक्त दूध को सड़क पर रखना, विशेष रूप से गर्म मौसम में;
• दूध के एक हिस्से का परिवहन, जिसे माँ ने काम के दौरान व्यक्त किया, बाद में रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में रखने के लिए;
• जमे हुए दूध का परिवहन;
• गर्म दूध को गर्म रखना (ऐसे में आप आइस पैक की जगह अपने बैग में उबलते पानी की बोतल रख सकते हैं)।

दूध को थर्मल बैग में रखने के फायदे:

• गतिशीलता;
• न केवल ठंडा, बल्कि खिलाने के लिए गर्म दूध को भी स्टोर करने की क्षमता।

नुकसान:

• लघु भंडारण समय;
• निरंतर तापमान बनाए रखने में असमर्थता - यह धीरे-धीरे बदलता है।

स्तन का दूध कैसे स्टोर करें (वीडियो)

सामान्य नियम

यदि आपको अपने बच्चे के लिए दूध को संरक्षित करने की आवश्यकता है, तो आपको यह जानना होगा कि पौष्टिक उत्पाद के भंडारण के लिए सही बर्तन कैसे चुनें और उपभोग के लिए दूध तैयार करें।

कंटेनरों का चुनाव

आप अपनी मां के दूध को विभिन्न कंटेनरों में स्टोर कर सकते हैं: बोतल, जार, कंटेनर, कप, विशेष बैग में। कांच, कठोर प्लास्टिक, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक का उपयोग कंटेनर सामग्री के रूप में किया जा सकता है। दूध के भंडारण के लिए कंटेनरों की मुख्य आवश्यकताएं हैं:

• सामग्री सुरक्षा;
• बाँझपन;
• मापने के पैमाने की उपस्थिति;
• उपयोग में आसानी;
• एक तंग-फिटिंग ढक्कन की उपस्थिति।

दूध को कमरे में या फ्रिज में ढक्कन वाली बोतलों में रखना सबसे सुविधाजनक होता है। पोषक द्रव को आधान करने की आवश्यकता के बिना इसे सीधे उनमें गर्म किया जा सकता है। फ्रीजर के लिए सबसे अच्छा समाधान फार्मेसी में बेचे जाने वाले प्लास्टिक दूध भंडारण बैग होंगे। वे बाँझ, कॉम्पैक्ट हैं और सीधे कुछ स्तन पंप मॉडल से जुड़े हो सकते हैं। इसके अलावा, उनके पास नोट्स के लिए एक जगह है जहां आप दूध संग्रह की तारीख दर्ज कर सकते हैं। पॉलीथीन की बोतलों को फ्रीज करने के लिए डिस्पोजेबल लाइनर उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनके पास अविश्वसनीय सीम हैं जो ठंड या विगलन के दौरान फट सकते हैं।

दूध भंडारण बैग जमने के लिए आदर्श होते हैं

उपयोग के लिए तैयारी

बच्चे को दूध पिलाने से पहले दूध को गर्म करना चाहिए। इस समय तक फ्रीजर से दूध को सभी नियमों के अनुसार डीफ्रॉस्ट किया जाना चाहिए, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर से कमरे के तापमान पर कम से कम आधे घंटे तक रखने की सलाह दी जाती है। दूध जिसे रेफ्रिजरेट नहीं किया जाता है उसे तुरंत दोबारा गर्म किया जा सकता है। इसे करने बहुत सारे तरीके हैं:

1. गर्म पानी के साथ एक कंटेनर में। बोतल को गर्म पानी के साथ सॉस पैन में डालने के लिए पर्याप्त है, लेकिन गर्म पानी नहीं और इसे समान रूप से गर्म करने के लिए कभी-कभी हिलाएं।
2. गर्म नल। समय-समय पर बोतल को हिलाएं और गर्म होने की मात्रा की जांच करें।
3. एक विशेष बोतल गरम में। उन मामलों के लिए उपयुक्त जब एक अनुभवहीन व्यक्ति उस बच्चे के साथ रहता है जिसे सही ताप तापमान निर्धारित करना मुश्किल लगता है।

रेडी टू ड्रिंक दूध के लिए आदर्श तापमान 36.6 डिग्री सेल्सियस है। इसे थर्मामीटर से मापना जरूरी नहीं है, कलाई पर दूध की एक बूंद है। यदि आप न तो ठंडा और न ही गर्म महसूस करते हैं, तो उत्पाद खिलाने के लिए इष्टतम तापमान पर है।

बोतलों को गर्म करने के आधुनिक उपकरण आपको दूध के गर्म होने और उसके गुणों को खोने की चिंता नहीं करने देते हैं

यहां तक ​​​​कि अगर आप सही भंडारण की स्थिति के बारे में सुनिश्चित हैं, तो अपने बच्चे को देने से पहले दूध की गुणवत्ता की जांच करें। गर्म करने के बाद, बोतल को प्रकाश में लाएं। दूध फटा हुआ नहीं दिखना चाहिए। इसे सूंघें: यदि इसमें तीखी गंध है, तो, सबसे अधिक संभावना है, यह खट्टा होना शुरू हो गया है।

ध्यान! व्यक्त दूध को गर्म करने के लिए माइक्रोवेव ओवन का उपयोग न करें, इसे स्टोव पर सॉस पैन में गर्म न करें, या उबाल लें।

मां के दूध का भंडारण करते समय क्या न करें:

• जमे हुए उत्पाद के साथ एक कंटेनर में ताजा दूध जोड़ें;
• दूध को फिर से फ्रीज करें;
• अलग-अलग दिनों में एकत्र किया गया दूध मिलाएं।

स्तन के दूध को संरक्षित करने के विभिन्न तरीकों की अपनी विशेषताएं, फायदे और नुकसान हैं, जिन्हें भंडारण की स्थिति चुनते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। मुख्य बात यह याद रखना है कि दूध के भंडारण और तैयार करने के नियमों के सख्त पालन के साथ ही बच्चे को सभी आवश्यक पोषक तत्व, विटामिन और एंटीबॉडी प्राप्त होंगे।

जमा तस्वीरें / गोसफोटोडिजाइन

शिशु का विकास कई बातों पर निर्भर करता है, लेकिन उसके लिए मां का दूध सबसे कीमती होता है। एक विकल्प भी है - बेबी फॉर्मूला, जिसमें कई उपयोगी गुण भी होते हैं, लेकिन दुर्भाग्य से, वे माँ के दूध का मुकाबला नहीं कर सकते हैं और सभी माता-पिता इसके बारे में जानते हैं। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि ब्रेस्ट मिल्क कैसे और कितना स्टोर किया जाता है।

परिस्थितियों के कारण, एक क्षण आ सकता है जब माँ अपने बच्चे को स्तनपान नहीं करा सकती है, लेकिन इसका स्तनपान की समाप्ति से कोई लेना-देना नहीं है।

सबसे आम कारण हैं:

• काम पर जा रहा;
• बच्चे के दांत पहले ही फूट चुके हैं, और वह अपनी छाती को जोर से काटता है;
• बच्चे को स्तनपान से मना करना;
• तत्काल प्रस्थान और अन्य परिस्थितियां जो आपको बच्चे को रिश्तेदारों या नानी के साथ छोड़ने के लिए मजबूर करती हैं।

यह जीवन के ऐसे क्षणों में होता है जब माँ को यह सोचना पड़ता है कि व्यक्त करने के बाद स्तन के दूध को कैसे संग्रहीत किया जाए, क्योंकि बच्चे के आदतन पोषण को तोड़ना स्पष्ट रूप से असंभव है, खासकर अगर माँ के पास सबसे अधिक पौष्टिक और विटामिन देना जारी रखने का अवसर है - स्तन का दूध।

एक और सवाल जो एक युवा मां को चिंतित करता है, वह यह है कि स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए, क्योंकि सभी लाभकारी गुणों को यथासंभव संरक्षित किया जाना चाहिए।

मां के दूध को उबाल कर नहीं खाना चाहिए। यह जरूरी है कि आप शेल्फ लाइफ का पालन करें और किसी भी परिस्थिति में उनकी समाप्ति के बाद भोजन का उपयोग न करें।

ब्रेस्ट मिल्क को फ्रीजर में कैसे स्टोर करें

दूध निकालने के बाद स्टोर करने का सही तरीका क्या है? कई प्रकार के भंडारण कंटेनर हैं:

• कांच से;
• प्लास्टिक;
• प्लास्टिक।

कंटेनर बैग, कंटेनर, कप और बोतलों के रूप में उपलब्ध हैं। सबसे महत्वपूर्ण शर्तें जो उन्हें पूरी करनी होंगी वे हैं:

• ढक्कन या किसी अन्य प्रकार के बंद होने का कड़ा निर्धारण;
• बाँझपन;
• उच्च तापमान की स्थिति या तापमान में गिरावट का सामना करना;
• उपयोग में आसानी;
• यह वांछनीय है, लेकिन आवश्यक नहीं है, कंटेनर पर स्नातक किए गए पैमाने को चिह्नित करें।

कंटेनरों में से किसी एक को चुनने से पहले, यह निर्धारित करना आवश्यक है कि इसका उपयोग कहां किया जाएगा।

यदि दूध का भंडारण तापमान शून्य से कम है, अर्थात। जमे हुए होना चाहिए, विशेष डिस्पोजेबल बैग खरीदना बेहतर है। उनके कई फायदे हैं:

• वे बाँझ हैं;
• मुहरबंद हैं;
• घने पॉलीथीन से बना;
• मापने के पैमाने पर एक अंकन है;
• पैकिंग की तारीख पर हस्ताक्षर करने के लिए एक जगह है;
• फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।

कुछ माताओं ने डिस्पोजेबल प्लास्टिक बॉटल लाइनर का उपयोग पाया है, लेकिन यह बहुत विश्वसनीय तरीका नहीं है। वे मजबूत नहीं हैं और ठंड का सामना नहीं करते हैं, उनके सीम आसानी से अलग हो सकते हैं। और डीफ़्रॉस्टिंग करते समय, सामग्री बस फैल जाएगी। यदि कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो दूध को डबल बैग में रखना और शेल्फ लाइफ को कम करना बेहतर है।

कांच, प्लास्टिक और प्लास्टिक के कंटेनर भी बहुत लोकप्रिय हैं। यह साबित हो गया है कि इस प्रकार के कंटेनरों में रेफ्रिजरेटर में अभिव्यक्ति के बाद स्तन के दूध का भंडारण इसके लाभकारी गुणों से समझौता नहीं करता है।

आप किस तरह के व्यंजन नहीं चुनेंगे, याद रखें कि दूध के भंडारण के नियमों का पालन करना आवश्यक है, क्योंकि यह आप पर निर्भर करता है कि आपके बच्चे तक कितने उपयोगी गुण पहुंचेंगे। सुविधा के लिए, इतना दूध फ्रीज करें कि बच्चा एक बार दूध पिलाए। इसके अलावा, पम्पिंग के समय की तारीख और लिखना सुनिश्चित करें।

चलते समय व्यक्त स्तन के दूध को बोतल में कैसे स्टोर करें

जब बाहर मौसम सुहावना होता है और एक युवा मां चाहती है कि उसका बच्चा यथासंभव लंबे समय तक बाहर रहे, तो सवाल उठता है कि टहलने के लिए एक बोतल में कितना स्तन का दूध जमा किया जा सकता है और सही स्थिति कैसे बनाई जाए। व्यक्त भोजन के इष्टतम तापमान को बनाए रखने के लिए, बच्चों के सामान के बाजार में बोतलों के लिए थर्मल कवर और यहां तक ​​​​कि बड़ी मात्रा में थर्मल बैग का एक बड़ा चयन प्रस्तुत किया जाता है। यह वे हैं जो तरल के साथ रखे गए बर्तन के प्रारंभिक तापमान को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। वे। यदि आप गर्म दूध की बोतल ऐसे ढक्कन या बैग में रखते हैं, तो यह दूध पिलाने के क्षण तक बनी रहेगी, यदि ठंडे दूध के साथ, तदनुसार, ठंडक बनी रहेगी।

व्यक्त स्तन दूध को स्टोर करने के सर्वोत्तम तरीके: कैसे और कितना

व्यक्त करने के बाद स्तन के दूध को ठीक से कैसे संग्रहीत किया जाए, इसके कुछ नियम हैं और उनका कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए।

1. अगर आप दूध को ज्यादा से ज्यादा देर तक रखने की योजना बना रहे हैं, तो फ्रीजिंग सबसे अच्छा विकल्प है। आप केवल ताजा दूध ही फ्रीज कर सकते हैं, जो गर्म होगा, इसलिए इसे पहले 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखना चाहिए। पैकेजिंग पर पंप करने की तारीख और समय अवश्य शामिल करें। माँ के दूध को जमने से पोषक तत्वों के मात्रात्मक संकेतकों में थोड़ी कमी होती है, लेकिन यह विधि कृत्रिम मिश्रण से निश्चित रूप से बेहतर है।
2. रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध का शेल्फ जीवन 8 दिन है, इसलिए यदि मां इस अवधि के दौरान इसका उपयोग करने की योजना बना रही है, तो इस मामले में फ्रीज करने की कोई आवश्यकता नहीं है। दूध में पोषक तत्वों पर शीतलन प्रक्रिया का व्यावहारिक रूप से कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। मूल नियम कंटेनर को रेफ्रिजरेटर के दरवाजे में नहीं रखना है, क्योंकि वहां का तापमान रेफ्रिजरेटर की तुलना में अधिक होता है।
3. कमरे के तापमान पर स्तन के दूध का शेल्फ जीवन 10 घंटे है। यदि व्यक्त दूध की मात्रा बच्चे को दिन में खिलाने के लिए पर्याप्त है, तो इसे घर के अंदर रखा जा सकता है। व्यंजन बाँझ और कसकर बंद होना चाहिए।

स्तन के दूध को ठीक से डीफ्रॉस्ट कैसे करें

तापमान में अचानक बदलाव से बचने के लिए, फ्रीजर से हिस्से के कंटेनरों को निकालने के बाद, इसे रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए। पूरी तरह से डीफ्रॉस्ट करने के बाद, दूध को उस बोतल में डालना चाहिए जिससे आप अपने बच्चे को दूध पिलाती हैं और पानी के स्नान में गर्म करें। बच्चे की बोतलों के लिए एक विशेष वार्मर का उपयोग करना अधिक आरामदायक होगा। यहां तक ​​​​कि 2in1 मॉडल भी हैं, जहां आप भोजन के टुकड़ों को गर्म कर सकते हैं और बोतलों को स्टरलाइज़ कर सकते हैं, जो माता-पिता के काम को बहुत सुविधाजनक बनाता है। यह वांछित तापमान तक गर्म होता है और फिर इसे स्वचालित रूप से बनाए रखता है।

यदि रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से डीफ्रॉस्टिंग का समय नहीं है, तो दूध को उसी पानी के स्नान में पिघलाया जा सकता है, लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसी प्रक्रिया सही नहीं है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी मात्रा में उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। खोया।

स्तन के दूध को माइक्रोवेव ओवन में, बर्तनों में गर्म नहीं किया जा सकता है, और उबाला भी नहीं जा सकता है, यह लगभग सभी उपयोगी घटकों को खो देगा। एक्सप्रेस दूध को दो बार फ्रीज नहीं करना चाहिए, अर्थात। यदि आप बहुत अधिक डीफ्रॉस्ट करते हैं, तो दूसरी बार दूध जम नहीं सकता है।

स्तन का दूध कब तक संग्रहीत किया जाता है?

स्तन के दूध का भंडारण करते समय, आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए और विभिन्न तापमान स्थितियों में इसकी शेल्फ लाइफ क्या है।

1. रेफ्रिजरेटर में, 0 से + 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, व्यक्त स्तन दूध अपने सभी गुणों को 8 दिनों तक बरकरार रखता है। भोजन के टुकड़ों के साथ कंटेनरों को यथासंभव रेफ्रिजरेटर की दीवारों के करीब रखने की सिफारिश की जाती है। ताजा व्यक्त दूध को कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए ठंडा किया जाना चाहिए, और फिर प्रशीतित किया जाना चाहिए।
2. फ्रीजर में तापमान -15 से -20 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए। स्तन के दूध को जमने के लिए विशेष कंटेनरों में, यह 6 महीने तक सेवन के लिए उपयुक्त है। इसे पहले से फ्रिज में ठंडा करना न भूलें।
3. कमरे के तापमान पर +20 से +22 डिग्री सेल्सियस पर स्तन के दूध का शेल्फ जीवन 10 घंटे है। यदि तापमान +25 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो इस मामले में 6 घंटे तक।

विशेषज्ञों ने कई अध्ययन किए हैं, जिसके परिणामों से यह साबित हुआ है कि स्तन के दूध में शामिल पदार्थ विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीवों के प्रजनन को बाधित करने में सक्षम होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप निर्दिष्ट समय के दौरान दूध खराब नहीं होगा।

अतिरिक्त नियम

इस तथ्य के बावजूद कि आधुनिक माताओं के पास स्तन के दूध के पर्याप्त लंबे भंडारण की सभी संभावनाएं हैं, उन नियमों के बारे में मत भूलना जो उन सभी सबसे उपयोगी चीजों को संरक्षित करने में मदद करेंगे जो मां का दूध बच्चे को देता है।

1. दूध के उन हिस्सों को न मिलाएं जिनमें अलग-अलग पैकेजिंग तिथियां हों।
2. कोलोस्ट्रम संरक्षण। यदि, अप्रत्याशित परिस्थितियों के कारण, जीवन के पहले घंटों में माँ अपने बच्चे के साथ नहीं हो सकती है, तो कोलोस्ट्रम को व्यक्त करने की आवश्यकता होती है, जो कि स्तन के दूध की तुलना में भी बच्चे के लिए सबसे अधिक फायदेमंद माना जाता है। बच्चे के जन्म के कुछ दिनों बाद ही कोलोज़ेवो का उत्पादन होता है। इसे फ्रीज भी किया जा सकता है, लेकिन इसकी शेल्फ लाइफ 12 घंटे से अधिक नहीं होनी चाहिए।
3. रेफ्रिजरेटर में दूध के 5 से अधिक सर्विंग्स स्टोर करने की सलाह नहीं दी जाती है।
4. यदि फ्रीजर में एक आम दरवाजा है जहां व्यक्त स्तन का दूध संग्रहीत किया जाता है, तो इसकी बिक्री की अवधि 14 दिनों से अधिक नहीं होती है।
5. यदि फ्रीजर डिब्बे को -20 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाता है, तो उत्पाद का शेल्फ जीवन 1 वर्ष है।
6. दूध के साथ तैयार कंटेनरों को एक अलग फ्रीजर बॉक्स में रखा जाना चाहिए ताकि यह जरूरत पड़ने पर ही खुले। यदि व्यक्त स्तन के दूध को सामान्य खंड में संग्रहीत किया जाता है, तो शेल्फ जीवन काफी कम हो जाता है।

विगलन के बाद, स्तन का दूध स्तरीकृत हो जाएगा: इसका सबसे वसायुक्त भाग (वसायुक्त परत) ऊपर तैरने लगेगा, और इसके नीचे एक पारदर्शी तरल होगा। यह प्रक्रिया बिल्कुल सामान्य है और यह सोचने का कारण नहीं है कि दूध पोषण के लिए उपयुक्त नहीं है। ऐसे मामले भी होते हैं जब जमे हुए दूध का रंग बदल जाता है। यह प्रक्रिया फैटी एसिड की मात्रा पर निर्भर करती है। उत्पाद से निकलने वाली गंध भी इन्हीं पर निर्भर करती है। इसलिए, यदि भंडारण के सभी नियमों का पालन किया गया है, तो चिंता न करें।

व्यक्त स्तन का दूध रखना माताओं और शिशुओं के लिए उस सुसंगत धागे को न खोने का एक बड़ा अवसर है, जिसके माध्यम से बच्चे के विकास के लिए आवश्यक हर चीज का संचार होता है। उस स्थिति में भी जब माँ को कुछ समय के लिए अनुपस्थित रहने की आवश्यकता होती है, यह किसी भी तरह से उसके बच्चे के आहार को प्रभावित नहीं करेगा। मुख्य बात जो एक माँ को करनी चाहिए वह है निर्दिष्ट भंडारण नियमों का पालन करना ताकि अपने बच्चे को सबसे आवश्यक चीजों - माँ के स्तन के दूध के बिना न छोड़े।

स्तनपान न केवल एक बच्चे के लिए एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी प्रक्रिया है, बल्कि एक बहुत ही सुविधाजनक प्रक्रिया भी है: "उत्पाद" सीधे "निर्माता" से "उपभोक्ता" के पास आता है, जो ज्यादातर मामलों में असेंबली, भंडारण और परिवहन स्थापित करने की आवश्यकता को समाप्त करता है। प्रक्रियाएं।

हालांकि, कुछ स्थितियों में अभी भी दूध को एक्सप्रेस और स्टोर करने की आवश्यकता होती है। कुछ माताओं को शायद ही कभी इसका सामना करना पड़ता है, दूसरों को लगभग हर दिन। नीचे दी गई जानकारी की समीक्षा करके, आप सीखेंगे कि व्यक्त दूध कैसा दिखता है, इसे कैसे स्टोर किया जाए, यह कितने समय तक उपयोग करने योग्य रहेगा, और इस प्रक्रिया के बारे में कुछ अतिरिक्त उपयोगी जानकारी प्राप्त करें।

जिन महिलाओं ने पहले कभी दूध नहीं निकाला है, वे अक्सर बाद की उपस्थिति से बहुत हैरान होती हैं। प्राकृतिक उत्पाद अपने पैक किए गए स्टोर समकक्ष से स्पष्ट रूप से भिन्न होता है। यदि उत्तरार्द्ध एक समान स्थिरता के साथ एक ही रंग के मिश्रण की तरह दिखता है, तो पहले, थोड़ी देर खड़े रहने के बाद, परतों में विभाजित किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप सबसे मोटा घटक ऊपर की ओर उठता है। यह संकेत नहीं है कि दूध खराब हो गया है: बस कंटेनर को थोड़ा हिलाएं और उत्पाद फिर से सजातीय हो जाएगा।

अलग-अलग समय पर प्राप्त दूध का प्रकार भी भिन्न होगा, क्योंकि किसी उत्पाद की संरचना और रंग कई अलग-अलग कारकों से प्रभावित होते हैं।

ज्यादातर मामलों में, स्तन के दूध का रंग पीला होता है और यह पीला-नारंगी हो सकता है। कोलोस्ट्रम को "पूर्ण दूध" में बदलने की प्रक्रिया में आमतौर पर लगभग 2 सप्ताह लगते हैं, जिसके दौरान उत्पाद का रंग धीरे-धीरे नीला-सफेद हो जाता है।

इसके अलावा, दूध का रंग एक नर्सिंग मां के आहार से प्रभावित होता है। उदाहरण के लिए, यदि कोई महिला विभिन्न कार्बोनेटेड पेय, शर्करा जेली और इसी तरह के अन्य उत्पादों का सेवन करती है, तो भोजन के रंग के प्रभाव में दूध का रंग बदल सकता है। इसलिए, जब आप हरे रंग का व्यक्त दूध देखते हैं, तो सोचें: क्या आपने एक दिन पहले तारगोन या इसी तरह के रंग के साथ कुछ और पिया था। उदाहरण के लिए, एक महिला द्वारा बड़ी मात्रा में सेवन की जाने वाली ताजी हरी सब्जियां या समुद्री शैवाल भी दूध को हरा रंग दे सकते हैं। अगर आपके आहार में ऐसा कुछ नहीं है, तो अपने डॉक्टर से सलाह लें।

यदि व्यक्त दूध गुलाबी है, तो दूध दूध में प्रवेश कर गया है। नर्सिंग माताओं के निपल्स पर अक्सर दरारें होती हैं - उनके माध्यम से "रंग" की प्रक्रिया होती है। व्यक्त दूध में निम्न रक्त सामग्री बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। यदि आप बच्चे के जन्म के 2 सप्ताह बाद भी दूध के गुलाबी रंग को नोटिस करना जारी रखती हैं, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें - यह शरीर में प्रतिकूल प्रक्रियाओं की उपस्थिति का संकेत दे सकता है।

स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें?

कंटेनर के लिए कई बुनियादी आवश्यकताएं हैं। उसे करना होगा:

• बिल्कुल साफ हो;
• कसकर बंद करे;
• ऐसी सामग्री से बना हो जो दूध की संरचना को प्रभावित नहीं करती है।

अक्सर, व्यक्त दूध को स्टोर करने के लिए प्लास्टिक और कांच से बने कंटेनरों का उपयोग किया जाता है। कौन सी सामग्री बेहतर है इस पर विवाद आज भी जारी है। हाल के अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, कांच और प्लास्टिक दोनों कंटेनर प्रश्न में उत्पाद को संग्रहीत करने के लिए उपयुक्त हैं - दोनों सामग्रियों का दूध की गुणवत्ता पर कोई हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है।

• पहला स्थान कांच द्वारा लिया जाता है;
• रेटिंग का दूसरा स्थान कठोर पारदर्शी प्लास्टिक को दिया गया है;
• शीर्ष तीन को अपारदर्शी प्लास्टिक (पॉलीप्रोपाइलीन) से बने पैकेजिंग द्वारा बंद कर दिया गया है।

सामान्य तौर पर, यदि बच्चे को समय-समय पर व्यक्त दूध पीना पड़ता है, तो बर्तन बनाने के लिए सामग्री के चुनाव पर इतना ध्यान नहीं दिया जा सकता है: भले ही इस्तेमाल किया गया कंटेनर किसी तरह उत्पाद की संरचना को बदल दे, कुल मिलाकर ऐसे परिवर्तन अत्यंत महत्वहीन होंगे और बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

इसके अलावा, व्यक्त दूध के भंडारण के लिए कंटेनर चुनने का एक महत्वपूर्ण मानदंड उपयोग में आसानी है। उदाहरण के लिए, प्लास्टिक की थैलियों को अधिक भंडारण स्थान की आवश्यकता नहीं होती है और ज्यादातर मामलों में सीधे स्तन पंप से जोड़ा जा सकता है, जो बहुत सुविधाजनक है।

बच्चों की बोतलों के लिए डिस्पोजेबल लाइनर का उपयोग नहीं करना बेहतर है - वे दूध के भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं हैं। ऐसा पैकेज बस ठंड की प्रक्रिया के दौरान फट सकता है, जिससे भविष्य में बहुत असुविधा होगी, जब डीफ़्रॉस्टेड उत्पाद को कंटेनर से बाहर निकाला जाएगा। अंतिम उपाय के रूप में, आप बैग में बैग डालकर डबल लेयर कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं।

दूध को अलग-अलग छोटे भागों में - 100-150 मिली तक फ्रीज करें, ताकि आपको भविष्य में अप्रयुक्त उत्पाद का निपटान न करना पड़े।

दूध के भंडारण के लिए कई महत्वपूर्ण नियमों की आवश्यकता होती है - केवल इस तरह से उत्पाद आवश्यक समय के लिए उपयोगी और उच्च गुणवत्ता वाला बना रहेगा। आप निम्न तालिका में विचाराधीन क्षण के संबंध में प्रमुख आवश्यकताएं पा सकते हैं।

टेबल। व्यक्त दूध के लिए भंडारण नियम

आवश्यकताएं	स्पष्टीकरण
व्यक्त स्तन के दूध को सीधे फ्रीजर में न रखें	ताजा भोजन को पहले रेफ्रिजरेटर में पर्याप्त रूप से ठंडा होने देना चाहिए, और उसके बाद ही कंटेनर को फ्रीजर में स्थानांतरित किया जा सकता है।
भोजन को भागों में फ्रीज करें	आमतौर पर माताओं को पता होता है कि उनके बच्चे एक भोजन में कितना दूध खाते हैं। इस मूल्य पर ध्यान दें और दूध को भागों में फ्रीज करें।
अलग-अलग समय का दूध न मिलाएं
फ्रिज के दरवाजे पर दूध जमा न करें	दरवाजे से जुड़ी एक शेल्फ पर, तापमान रीडिंग स्थिर नहीं होती है, जो दूध के भंडारण के मामले में अत्यधिक अवांछनीय है।
लेबल कंटेनर	इससे आपको नेविगेट करने में आसानी होगी। बस प्रत्येक कंटेनर पर पम्पिंग की तारीख लिखने के लिए पर्याप्त है।
फ्रीजर में सही जगह चुनें	उत्पाद को सबसे दूर की दीवार पर स्टोर करना सबसे अच्छा है - यहां तापमान में गिरावट सबसे कम महत्वपूर्ण है।
इसे अनावश्यक रूप से ज़्यादा न करें	यदि मां लंबे समय से कहीं दूर है तो दूध का "कैन" बनाने की सलाह दी जाती है। यदि एक महिला हमेशा बच्चे के पास होती है, तो 5-6 भागों से अधिक ठंड के लायक नहीं है - टुकड़ों को ताजा भोजन खिलाना बेहतर होता है।
मां के दूध को दोबारा फ्रीज न करें	किसी भी अप्रयुक्त उत्पाद को त्यागें। आप इसे फिर से फ्रीज नहीं कर सकते।

विचाराधीन उत्पाद के दीर्घकालिक भंडारण के लिए सबसे अच्छा विकल्प इसे फ्रीज करना है: दूध के साथ कंटेनर को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें, फिर इसे फ्रीजर में स्थानांतरित कर दें।

यदि अगले कुछ दिनों में बच्चे द्वारा दूध का सेवन किया जाता है, तो उत्पाद को सुरक्षित रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। इस विकल्प का लाभ यह है कि ठंडा दूध व्यावहारिक रूप से बिना ठंड के अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोता है।

यदि कोई बच्चा दिन भर दूध का सेवन करता है, तो उसे ठंडा करने और जमने का कोई मतलब नहीं है: यह भंडारण कंटेनर को कसकर बंद करने और कमरे के तापमान पर छोड़ने के लिए पर्याप्त है।

दूध के लिए अनुमेय भंडारण अवधि

विचाराधीन उत्पाद का शेल्फ जीवन सीधे उसके भंडारण की स्थितियों पर निर्भर करता है: तापमान जितना कम होगा, उत्पाद को उतना ही अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। तो, कमरे के तापमान पर 22 डिग्री से दूध 5-6 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा। कमरे में कम तापमान पर, यह 10 घंटे तक "पकड़" सकता है।

10-15 डिग्री के तापमान पर, विचाराधीन उत्पाद को एक दिन तक संग्रहीत किया जा सकता है। रेफ्रिजरेटर में 0-4 डिग्री पर, उत्पाद का शेल्फ जीवन कई दिनों का होगा। फ्रीजर में -13 - -18 डिग्री के तापमान पर, दूध सबसे लंबे समय तक "जीवित" रहेगा - 5-6 महीने तक, लेकिन ऐसे लंबे समय तक ठंढों से बचना बेहतर है - उत्पाद के उपयोगी गुणों में काफी कमी आएगी।

डीफ़्रॉस्टिंग के बाद, दूध का उपयोग बहुत तेज़ी से किया जाना चाहिए - सामान्य कमरे के तापमान पर 1 घंटे के भीतर, या पूरे दिन रेफ्रिजरेटर में। निर्दिष्ट समय के बाद उत्पाद का निपटान करें।

डीफ़्रॉस्टिंग प्रक्रिया को भी कई महत्वपूर्ण बारीकियों के ज्ञान के साथ संपर्क करने की आवश्यकता है।

1. सबसे पहले, अगर दूध को फ्रीजर में रखा गया है, तो इसे कमरे के तापमान पर तुरंत डीफ्रॉस्ट न करें। रिवर्स डीफ़्रॉस्ट अनुक्रम का पालन करें, अर्थात। सबसे पहले कंटेनर को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।
2. दूसरे, भोजन को इतनी मात्रा में डीफ्रॉस्ट करें जो आपके बच्चे की एक बार की जरूरत से अधिक न हो। जैसा कि उल्लेख किया गया है, अधिशेष का निपटान करना होगा।
3. तीसरा, डीफ़्रॉस्टेड दूध को दोबारा गर्म करने के लिए बॉटल वार्मर का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसके लिए साधारण प्लेट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि जब उत्पाद को 37 डिग्री से अधिक के तापमान पर गर्म किया जाता है, तो यह अपने उपयोगी गुणों को खो देता है।
4. चौथा, अपने बच्चे को देने से पहले डिफ्रॉस्टेड दूध को सूंघना सुनिश्चित करें - खराब उत्पाद में एक विशिष्ट गंध होती है।

टहलने के लिए दूध का भंडारण

यदि आप टहलने के लिए अपने साथ दूध ले जाते हैं, तो बच्चे की बोतलों के लिए एक विशेष थर्मस या इसे स्टोर करने के लिए एक साधारण थर्मल बैग का उपयोग करें। ऐसे उपकरण अपेक्षाकृत सस्ते होते हैं, लेकिन आप तुरंत उनके उपयोग की सुविधा महसूस करेंगे।

इस प्रकार, व्यक्त दूध को ठंड, भंडारण और विगलन के बारे में बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। आपको इसके लिए आवश्यक सभी जानकारी प्राप्त हो गई है और आप इस घटना का सफलतापूर्वक सामना करने में सक्षम होंगे।

आपको और आपके बच्चे को स्वास्थ्य!

बेशक, आपके बच्चे के लिए सबसे मूल्यवान और फायदेमंद स्तन का दूध है। और कोई वैकल्पिक भोजन मेल नहीं कर सकता। लगभग हर माँ इसके लाभों के बारे में जानती है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि अलग-अलग परिस्थितियों में व्यक्त स्तन के दूध को सही तरीके से कैसे स्टोर किया जाए। स्तनपान के दौरान, एक युवा माँ को विभिन्न समस्याओं और स्थितियों का सामना करना पड़ सकता है, उदाहरण के लिए:

• काम पर जाने की आवश्यकता;
• बच्चे ने स्तन से काट लिया है;
• बच्चा अचानक स्तनपान करने से इंकार कर देता है;
• छोड़ने की तत्काल आवश्यकता;
• किसी भी अन्य जीवन परिस्थितियों में जब बच्चे को नानी, दादी, प्रियजनों के साथ घर पर छोड़ना पड़ता है।

मां के दूध का उचित भंडारण

और इन अवधियों के दौरान, समस्याओं के सबसे सटीक समाधान के लिए, माताएँ दूध को व्यक्त करने और छोड़ने की कोशिश करती हैं ताकि बच्चे के आहार को बाधित न करें ()। और एक स्वाभाविक प्रश्न उठता है कि स्तन के दूध को क्या संग्रहित किया जाए और इसके लाभकारी गुणों को खोए बिना इसे कितना संग्रहीत किया जाए?

जरूरी!आपको व्यक्त स्तन दूध को निष्फल करने की आवश्यकता नहीं है! समाप्ति तिथि के बाद दूध का प्रयोग न करें!

व्यक्त स्तन दूध के लिए भंडारण टैंक

कई प्रकार के भंडारण कंटेनर हैं: कांच, प्लास्टिक और प्लास्टिक। ये पैकेज और विभिन्न कंटेनर, कप, बोतलें हो सकते हैं।

दूध भंडारण बैग के उपयोग पर वीडियो निर्देश

मुख्य मानदंड जिन्हें उन्हें पूरा करना चाहिए:

• बाँझपन;
• बंद जकड़न;
• उपयोग में आसानी;
• मापने के पैमाने की उपस्थिति वांछनीय है।

एक कंटेनर खरीदने से पहले, आपको यह तय करना चाहिए कि इसका उद्देश्य किस उद्देश्य से होगा।

यदि ठंड के लिए, विशेष डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग खरीदना बेहतर है। उनका लाभ यह है कि वे भली भांति बंद करके और आसानी से सीलबंद, रोगाणुहीन, बहुत घने पॉलीथीन से बने होते हैं और उपयोग के लिए तैयार होते हैं। इसके अलावा, उनके पास पहले से ही मापने का पैमाना है और तारीख और समय के शिलालेख के लिए एक जगह है। ऐसे पैकेज किसी भी फार्मेसी में बेचे जाते हैं।

व्यक्त स्तन दूध के लिए भंडारण बैग

कुछ माताएं फ्रीजिंग के लिए डिस्पोजेबल प्लास्टिक बॉटल लाइनर का उपयोग करती हैं, लेकिन यह विश्वसनीय नहीं है। वे भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं और जमे हुए होने पर, सीम फट सकते हैं। डीफ़्रॉस्ट करते समय, सभी सामग्री बस लीक हो जाएगी। लेकिन अगर आपको अभी भी उनका उपयोग करना है, तो विश्वसनीयता के लिए दूध को एक डबल बैग में डालें। और लंबे समय तक स्टोर न करें।

ठोस कंटेनरों में सबसे लोकप्रिय कांच है, दूसरे स्थान पर - प्लास्टिक, और तीसरे में - प्लास्टिक। लेकिन वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि दूध को गुणवत्ता से समझौता किए बिना प्लास्टिक और कांच दोनों में स्टोर किया जा सकता है।

सुविधा के लिए, एक ऐसे कंटेनर का चयन करें जिसमें केवल एक फ़ीड के लिए पर्याप्त मात्रा में हो। कंटेनर पर पम्पिंग की तारीख और समय का संकेत देना सुनिश्चित करें।

चलते समय स्तन का दूध कैसे स्टोर करें

युवा माताओं को एक और समस्या का सामना करना पड़ सकता है - चलते समय व्यक्त दूध को कैसे स्टोर करें। इन उद्देश्यों के लिए, बाजार पर थर्मल बैग के साथ-साथ बोतलों के लिए विशेष थर्मस के कई विकल्प हैं। यह काफी सुविधाजनक है, खासकर यदि आप लंबे समय से छुट्टी पर हैं और साथ ही आप भोजन की कई सर्विंग्स पर स्टॉक कर सकते हैं।

स्तन का दूध कहाँ स्टोर करें

दूध पिलाने और पंप करने के बीच, स्तन के दूध के सही भंडारण के लिए कुछ शर्तों का पालन करना चाहिए।

1. अगर आप दूध को लंबे समय तक स्टोर करने की योजना बना रहे हैं, तो इसे फ्रीज करने का सबसे अच्छा तरीका है। केवल ताजा व्यक्त दूध को फ्रीज करें, लेकिन इसे फ्रीज करने से पहले 1.5 से 2 घंटे की अवधि के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ना सुनिश्चित करें। और तारीख और समय लिखना न भूलें। एक जमे हुए उत्पाद, निश्चित रूप से, अपने कई लाभकारी गुणों को खो देता है, लेकिन यह निश्चित रूप से कृत्रिम मिश्रण से बेहतर है।
2. यदि दूध का व्यक्त भाग कुछ दिनों के भीतर खा लिया जाता है, तो इसे रेफ्रिजरेटर में रखना सबसे अच्छा है। ठंडा दूध लगभग सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखेगा। मुख्य नियम दरवाजे पर स्टोर नहीं करना है।
3. यदि दिन के दौरान ताजा दूध पिया जाएगा, तो इसे एक कमरे में एक बाँझ कंटेनर में स्टोर करना और कसकर बंद करना सबसे अच्छा है।

दूध को डीफ्रॉस्ट करने और गर्म करने के नियम

दूध के एक हिस्से को डीफ्रॉस्ट करने के लिए, पहले इसे फ्रिज में रखें ताकि तापमान में तेज गिरावट न हो। फिर उस हिस्से को एक फीडिंग बोतल में डालें और पानी के स्नान में गरम करें। दूध को गर्म करने की सुविधा के लिए आप एक बोतल वार्मर खरीद सकते हैं।

माइक्रोवेव ओवन में दूध को कभी भी गर्म न करें, इसे सॉस पैन में गर्म न करें, इसे उबालें नहीं - यह अपने सभी लाभकारी गुणों को खो देगा।

पहले से पिघले हुए स्तन के दूध को कभी भी दोबारा फ्रीज न करें। इस मामले में भी, सभी संपत्तियां खो जाती हैं।

माताओं को ध्यान दें!

हेलो गर्ल्स) मैंने नहीं सोचा था कि स्ट्रेच मार्क्स की समस्या मुझे छू लेगी, लेकिन मैं इसके बारे में भी लिखूंगा))) लेकिन कहीं जाना नहीं है, इसलिए मैं यहां लिख रहा हूं: मैंने स्ट्रेच मार्क्स के बाद कैसे छुटकारा पाया प्रसव? मुझे बहुत खुशी होगी अगर मेरी विधि भी आपकी मदद करेगी ...

ब्रेस्ट मिल्क को कितना स्टोर करें

स्तन के दूध के भंडार को छोड़कर, आपको यह जानना होगा कि इसे कहाँ, कब तक और किस तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

फ्रिज में:

रेफ्रिजरेटर में, व्यक्त दूध को 24 घंटे तक +4 + 6 डिग्री के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है। उसी समय, इसे जितना संभव हो उतना गहरा रखा जाना चाहिए। फ्रिज में रखने से पहले ताजा दूध को ठंडा करना चाहिए।

फ्रीजर में:

फ्रीजर में -13 से -18 डिग्री के तापमान पर व्यक्त दूध एक महीने या तीन महीने तक संग्रहीत किया जाता है, और -18 से -20 डिग्री के तापमान पर एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। दूध को जमने से पहले फ्रिज में ठंडा कर लें।

कमरे के तापमान पर:

कमरे के तापमान पर (+19 से +22 डिग्री तक), ताजा उत्पाद को 10 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। + 25 ° से अधिक के तापमान पर, दूध को 6 घंटे (4-6 घंटे) से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। 25 ° से अधिक - 3 घंटे तक। वैज्ञानिकों ने शोध किया है कि स्तन के दूध को बनाने वाले पदार्थ विभिन्न रोगाणुओं के गुणन का प्रतिकार कर सकते हैं, इसलिए दूध खराब नहीं होता है।

स्तन के दूध का शेल्फ जीवन (दृश्य तालिका)

व्यक्त स्तन के दूध को संग्रहित करना आपके बच्चे की कई स्तनपान समस्याओं का एक अच्छा समाधान है। यहां तक ​​कि अगर आपको कुछ समय के लिए अनुपस्थित रहने के लिए मजबूर किया जाता है, तो भी आपका बच्चा आपका प्यार, सुरक्षा और सभी उपयोगी विटामिन प्राप्त करना बंद नहीं करेगा। बेशक, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपके बच्चे के लिए इस अपूरणीय भोजन को संग्रहीत करने के नियमों और शर्तों को जानना है।