ვიტამინის დეფიციტი. A ვიტამინის დეფიციტის ნიშნები და სიმპტომები და როგორ მოვიშოროთ იგი? საკვები დანამატები და ვიტამინის კომპლექსები

კანის სიმშრალე, ალოპეცია, მხედველობის სიმახვილის დაქვეითება - აი ასე ვლინდება A ვიტამინის ნაკლებობა ნაცნობ საკვებში ამ ნივთიერების მაღალი შემცველობის მიუხედავად, ბევრ ქალში შეინიშნება რეტინოლის დეფიციტის ნიშნები (A ვიტამინის მეორე სახელი). სანამ ვიტამინების მიღებას დაიწყებთ, უნდა გესმოდეთ საკვები ნივთიერებების დეფიციტის განვითარების მიზეზები.

რეტინოლის ფუნქციები

ვიტამინი A არის ცხიმში ხსნადი ნივთიერება. ამ საკვები ნივთიერების სინთეზი ხდება ცხოველურ უჯრედებში, ამიტომ ის ორგანიზმში ხვდება ექსკლუზიურად ცხოველური წარმოშობის საკვებით. მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ არსებობდა მითი იმის შესახებ, რომ სტაფილო შეიცავს ყველაზე მეტ ვიტამინს. სტაფილო, ისევე როგორც სხვა ბოსტნეული და ხილი, შეიცავს კაროტინს - პროვიტამინ A 2-ს, რეტინოლის წინამორბედს. ვიტამინის ნამდვილ ფორმაში ის გარდაიქმნება ადამიანის ღვიძლში, რისთვისაც ორგანიზმს დიდი ენერგიის დახარჯვა უწევს.

რეტინოლი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ნივთიერებაა. მისი ძირითადი ფუნქციები:

• ჟანგვითი პროცესების სტიმულირება;
• სხეულის ანტიოქსიდანტური დაცვა;
• ნაადრევი დაბერების პრევენცია;
• ნორმალური მეტაბოლიზმის შენარჩუნება;
• მხედველობის ორგანოების სრული ფუნქციონირების უზრუნველყოფა.

ჟანგვითი პროცესების სტიმულირება უზრუნველყოფს იმუნური სისტემის გამართულ ფუნქციონირებას. ნუტრიენტი ცნობილია თავისი ანტიოქსიდანტური ეფექტით, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის იცავს უჯრედების მუტაციებისა და ავთვისებიანი გადაგვარებისგან. რეტინოლი აუცილებელია ჩონჩხის, კუნთოვანი ქსოვილის, კბილის მინანქრის ნორმალური ფორმირებისთვის და განვითარებისთვის. ამ ნივთიერების საჭიროება ბავშვებში საგრძნობლად იზრდება სხეულის აქტიური ზრდის პერიოდში, ვიტამინი A ჰიპოვიტამინოზი სავსეა ძვლოვანი ქსოვილის პრობლემებით.

Დღიური მიღება

იმისათვის, რომ არ შეექმნათ A ვიტამინის ჰიპოვიტამინოზი, აუცილებელია ამ ნივთიერების საკმარისი მიღება საკვებთან ერთად. ნორმა დამოკიდებულია ასაკზე და ფიზიოლოგიურ მახასიათებლებზე (ორსულობა, მენოპაუზა, ბავშვებში აქტიური ზრდის პერიოდი):

მოზარდებისა და მოზარდების ნორმა ერთნაირია. ორსულობის დროს ქალებს სჭირდებათ 800 მიკროგრამი რეტინოლი დღეში, ლაქტაციის პერიოდში მოხმარების მაჩვენებელი იზრდება 1100 მიკროგრამამდე.

რეტინოლის მაქსიმალური დასაშვები დღიური რაოდენობაა 3000 მკგ. ასეთი დიდი დოზები გამოიყენება A ვიტამინის ნაკლებობით გამოწვეული დაავადებების სამკურნალოდ.

ერთეულის კონვერტორი: ვიტამინი A

რეტინოლის β-კაროტინი რეტინილი/რეტინოლის აცეტატი რეტინილი/რეტინოლი პროპიონატი რეტინილი/რეტინოლის პალმიტა პროვიტამინური კაროტინოიდური ნაზავი

ნივთიერების ფორმა

IU მგ მკგ გ

ათწილადები შედეგში

კონვერტაცია

IU კონვერტაცია ⇄ გ/მგ/მკგ (შემუშავებულია ფარმაცევტებისა და ექიმების მიერ სანდო მონაცემებზე დაყრდნობით)

A ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები

A ვიტამინის დეფიციტი ქრონიკული დაავადებების გამწვავებისა და გაუწონასწორებელი კვების შედეგია. განვითარების ძირითადი მიზეზები:

• მძიმე ინფექციური დაავადებები (ტუბერკულოზის ჩათვლით);
• პანკრეასის დაავადებები;
• ხისტი მონო-დიეტები;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები, რაც იწვევს საკვები ნივთიერებების შეწოვის დარღვევას;
• ანემია;
• ონკოლოგიური დაავადებები;
• შარდსასქესო სისტემის პათოლოგია.

ასევე, A ვიტამინის ნაკლებობა შეიძლება მოხდეს ძლიერი სტრესის, ინტენსიური ფიზიკური დატვირთვის გამო. ორგანიზმში A ვიტამინის ნაკლებობის ნიშნებს ხშირად აწყდებიან ვეგეტარიანელები და ქალები, რომლებიც მკაცრ დიეტას იცავენ. ეს გამოწვეულია დიეტაში ცხოველური წარმოშობის ცილოვანი საკვების ნაკლებობით.

ვიტამინი A ჰიპერვიტამინოზი საკმაოდ იშვიათია. საკვები დანამატების და ვიტამინის კომპლექსების ბოროტად გამოყენება იწვევს ჰიპერვიტამინოზს.

A ვიტამინის დეფიციტის საწყისი გამოვლინებები

A ვიტამინის მწვავე დეფიციტის სიმპტომები ნელა ვითარდება. ჰიპოვიტამინოზის ნიშნები შეიძლება დაიყოს საკვები ნივთიერებების პათოლოგიური დეფიციტის საწყის გამოვლინებად და სიმპტომებად.

პირველ რიგში, A ვიტამინის დეფიციტი ან რეტინოლის ჰიპოვიტამინოზი გავლენას ახდენს გარეგნობაზე. A ვიტამინის დეფიციტის ტიპიური ნიშნები:

• კანის სიმშრალე და აქერცვლა;
• "ბატი" თეძოებსა და გვერდებზე;
• სხეულის მშრალი უბნების ეპიდერმისის ბზარები (იდაყვები, მუხლები, ქუსლები);
• ქერტლი;
• ფრჩხილის ფირფიტების გათხელება და სისუსტე;
• მშრალი თვალის სინდრომი;
• მიმიკური ნაოჭების წარმოქმნა ("ყვავი");
• ჭარბი თმის ცვენა და მტვრევადობა.

რეტინოლის ნაკლებობა იწვევს თმის სტრუქტურის ცვლილებას. ისინი მშრალი და უსიცოცხლო ხდებიან, წვერები იჭრება და იშლება, თმის ცვენა ძლიერდება. თქვენ შეგიძლიათ ჩაატაროთ თვითდიაგნოსტიკა დღის განმავლობაში ჩამოცვენილი თმების რაოდენობის დათვლით, რომლებიც რჩება აბაზანაში, ბალიშზე და სავარცხლის კბილებს შორის. ჩვეულებრივ, მათგან 80-ზე მეტი არ უნდა იყოს (სხვა წყაროების მიხედვით - არაუმეტეს 100). ორგანიზმში A ვიტამინის ნაკლებობის სიმპტომია თმის ცვენის რაოდენობის ზრდა დღეში, ნორმასთან შედარებით თითქმის ორჯერ.

თუ სხეულს არ აქვს საკმარისი რეტინოლი, ხდება კანის სიმშრალე და აქერცვლა. A ვიტამინის ნაკლებობით, აკნე ხშირად ვითარდება.

ოფისის თანამშრომლები ხშირად აწყდებიან ისეთი უსიამოვნო ფენომენის წინაშე, როგორიცაა მშრალი თვალის სინდრომი. ამ დაავადების ძირითადი მიზეზი არის რეტინოლის ან A ვიტამინის ჰიპოვიტამინოზი, რაც იწვევს ცრემლსადენი სითხის წარმოების შემცირებას.

რეტინოლის პათოლოგიური დეფიციტის შედეგები

თუ ორგანიზმს დიდი ხნის განმავლობაში აკლია A ვიტამინი, ვითარდება მძიმე დარღვევები მის მუშაობაში. საკვები ნივთიერებების ხანგრძლივი დეფიციტი იწვევს შემდეგი პათოლოგიების განვითარებას:

• ღამის სიბრმავე;
• ანემია;
• ეპიდერმისის ანთება (დერმატიტი);
• სასუნთქი სისტემის დაავადებები;
• კისტოზური ნეოპლაზმები ღვიძლში;
• კერატიტი;
• ჰიპერკერატოზი;
• ნაწლავის ლორწოვანი გარსის დაწყლულება;
• მენსტრუალური დარღვევები სასქესო ჰორმონების დისბალანსის გამო.

A ვიტამინის პათოლოგიური ნაკლებობით, რეპროდუქციული ფუნქცია უარესდება. ქალები ვერ დაორსულდებიან, მამაკაცებს აქვთ პრობლემები პოტენციაზე. განსაკუთრებით საშიშია A ვიტამინის დეფიციტით გამოწვეული ოფთალმოლოგიური დაავადებები, ვინაიდან დროული მკურნალობის გარეშე მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ ფერის აღქმის შეუქცევადი გაუარესება და მხედველობის სიმახვილის დაკარგვა.

ორგანიზმში A ვიტამინის გამოხატული ნაკლებობის შედეგები საშიშია ყველა ასაკობრივი ჯგუფის ადამიანებისთვის. ბავშვებში ჰიპოვიტამინოზი სავსეა ზრდის შეფერხებით. ქალებში შედეგები გამოიხატება ინფექციური დაავადებების გაზრდით, მენსტრუალური ციკლის დარღვევებით (მენსტრუაციის გახანგრძლივებული არარსებობით) და დაორსულების პრობლემებით, ხოლო მამაკაცებს შეუძლიათ განიცადონ ნაწლავის მძიმე დაავადებები, როგორიცაა კრონის დაავადება.

მეტი პრობლემის შესახებ - ვიდეოში:

ჰიპოვიტამინოზის დიაგნოზი

ლაბორატორიული მეთოდებით და ოფთალმოლოგიური გამოკვლევით შესაძლებელია ორგანიზმს რეტინოლის ნაკლებობის დადგენა. ჰიპოვიტამინოზის წამყვანი სიმპტომია სიბნელეში მხედველობის დაბინდვა, რომელსაც ღამის სიბრმავე ეწოდება. კიდევ ერთი ნიშანია თვალში მოყვითალო ლაქების და ნადების წარმოქმნა, რომლებიც ჩანს მხოლოდ ექიმის მიერ გამოკვლევის დროს. ორგანიზმში რეტინოლის შემცველობის ზუსტად დასადგენად აუცილებელია ბიოქიმიური სისხლის ანალიზის ჩაბარება.

ვიტამინის დეფიციტის მკურნალობა

ბერიბერის თერაპია შეირჩევა ინდივიდუალურად თითოეული პაციენტისთვის და დამოკიდებულია ორგანიზმში A ვიტამინის დეფიციტის შედეგებზე. აუცილებლად დანიშნეთ დაბალანსებული დიეტა, დამატებით გამოიყენეთ სპეციალური პრეპარატები. დოზები ინიშნება ექიმის მიერ. გარდა ამისა, ტარდება ჰიპოვიტამინოზის შედეგების მედიკამენტური კორექტირება მოზრდილებში.

საკვები დანამატები და ვიტამინის კომპლექსები

გაარკვიეთ, თუ როგორ ვლინდება რეტინოლის ან ვიტამინის პათოლოგიური ნაკლებობა, თქვენ უნდა შეავსოთ რეტინოლის დეფიციტი რაც შეიძლება მალე, მძიმე სიმპტომებით საშიში დაავადებების განვითარების მოლოდინში.

დეფიციტის სწრაფად აღმოსაფხვრელად და ორგანიზმისთვის საჭირო საკვები ნივთიერებით უზრუნველყოფის უმარტივესი გზაა სპეციალური ვიტამინის დანამატების მიღება.

ხელმისაწვდომია ხარისხიანი და სერტიფიცირებული პროდუქციის დიდი არჩევანიiHerb.საიტზე წარმოდგენილია აშშ-სა და ევროპის საუკეთესო მწარმოებლების ორიგინალური დანამატები და კომპლექსები. iHerb მაღაზიის არჩევისას, მყიდველი იღებს ორიგინალურ წამალს და მნიშვნელოვან დაზოგვას, რადგან საიტზე არსებული ყველა დანამატი საშუალოდ 30%-ით იაფია, ვიდრე აფთიაქებში წარმოდგენილი ანალოგები.

სკოლის დროიდან ბევრმა იცოდა, რომ ვიტამინი A არის ის, რაც დიდი რაოდენობით გვხვდება სტაფილოში და კარგია მხედველობისთვის. თანამედროვე მეცნიერებმა იციან ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანი ამ ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერების ბევრად მეტი თვისებები და ფუნქციები. რას იწვევს A ვიტამინის ნაკლებობა, რა არის ამ ტიპის ჰიპოვიტამინოზის მიზეზები და სიმპტომები?

რა არის ვიტამინი A

მეცნიერება ტერმინით "ვიტამინი A" გულისხმობს მსგავსი სტრუქტურის ნივთიერებების ჯგუფს, რომელიც მოიცავს რეტინოლისა და მისი წარმოებულების ფორმებს - რეტინოიდებს. გარდა ამისა, ამ ნივთიერების წინამორბედები გამოიყოფა ცალკე კატეგორიად - პროვიტამინ A ან კაროტინოიდები, რომლებიც ორგანიზმში გადაიქცევა თავად ვიტამინად. რეტინოიდები გვხვდება ცხოველურ პროდუქტებში, ხოლო კაროტინოიდები გვხვდება მცენარეულ პროდუქტებში. ორივე ფორმა კარგად იხსნება ზეთებში და ცუდად იხსნება წყალში. მათი შენახვა შესაძლებელია ღვიძლში და სხეულის ქსოვილებში.

ყოველდღიური მოთხოვნები

A ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილება მერყეობს სქესის, ასაკის, ფიზიკური აქტივობის დონის მიხედვით:

• ჩვილები ერთ წლამდე - 400-500 მკგ (1333-1667 სე);
• 14 წლამდე ასაკის ბავშვები ასაკისა და წონის მიხედვით - 400-700 მკგ (1333-2333 სე);
• 14 წელზე უფროსი ასაკის მამაკაცები - 1000 მკგ (3300 სე);
• 14 წლის და უფროსი ასაკის ქალები - 800 მკგ (2667 სე);
• ორსული ქალები - 200-800 მკგ (667-2667 სე);
• მეძუძური დედები - 400-1200 მკგ (1333-4000 სე);
• მოხუცები - 800 მიკროგრამი (2667 სე).

A ვიტამინის საჭიროება იზრდება მძიმე ფიზიკური დატვირთვის, ღვიძლის, ნაწლავების, კუჭის დაავადებების, სტრესის და დიაბეტის დროს. გარდა ამისა, ვიტამინის ყოველდღიური მიღება უნდა გაიზარდოს მათთვის, ვინც ცხოვრობს ცხელ კლიმატში ან მოიხმარს ჭარბი რაოდენობით ცილებს, რაც ხშირად შეინიშნება სპორტული კვების მიმდევრებს შორის. ვიტამინი A ასევე საჭიროა დიდი რაოდენობით აქტიური ზრდისა და განვითარების პერიოდში.

A ვიტამინის მნიშვნელობა

A ვიტამინის ძირითადი ფუნქციები ორგანიზმში შემდეგია:

• როდოპსინის სინთეზი - ვიზუალური პიგმენტი, რომელიც აუცილებელია ბინდის ხედვისთვის;
• შემაერთებელი ქსოვილის, ხრტილის, ძვლების, ჰიალურონის მჟავას, ტაურინის, ღვიძლის ფერმენტების კომპონენტების წარმოებისთვის აუცილებელი ფერმენტების სინთეზი;
• ზრდის ფაქტორების სინთეზი, რომლებიც ხელს უწყობენ კუნთოვანი ქსოვილის ცილების გამომუშავებას (ზრდის ფუნქცია);
• სასქესო ჰორმონების, ინტერფერონის, იმუნოგლობულინის A სინთეზი.

გარდა ამისა, ვიტამინი A იცავს ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედებისგან და, ზოგიერთი ცნობით, ზრდის ინსულინის გამოყენების ეფექტურობას.

ჰიპოვიტამინოზის მიზეზები

A ვიტამინის დეფიციტის მიზეზები შეიძლება დაკავშირებული იყოს არახელსაყრელი ფაქტორების გარე ზემოქმედებასთან, მათ შორის ამ ნივთიერების და მისი წინამორბედების დეფიციტთან საკვებში. უფრო მეტიც, ეს შეიძლება მოხდეს არა მხოლოდ დიეტის იძულებითი გაღატაკების ან ეგზოტიკური დიეტის შედეგად. ვიტამინი A ცხიმში ხსნადია და თუ დიეტადან გამორიცხულია ცხიმის შემცველი საკვები, რეტინოიდების და კაროტინოიდების შეწოვა შემცირდება. საკვების არასწორმა შენახვამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ის ფაქტი, რომ მათში A ვიტამინის შემცველობა მცირდება. ჩვილებს შეიძლება განიცადონ ვიტამინის დეფიციტი, თუ ისინი ადრე მოხსნიან.

A ვიტამინის დეფიციტის მიზეზების კიდევ ერთი ჯგუფი არის შინაგანი. დეფიციტი შეიძლება გამოწვეული იყოს ლიპიდების მალაბსორბციით, ნაღვლის წარმოქმნით, მოწევით და ალკოჰოლიზმით. იშვიათი თანდაყოლილი აშლილობა, ჰიპერკაროტენემია, რომლის დროსაც არ არსებობს ნაწლავის ფერმენტი, რომელიც პასუხისმგებელია პროვიტამინებიდან A ვიტამინის სინთეზზე, ასევე შეიძლება გამოიწვიოს A ვიტამინის ნაკლებობა.

დეფიციტის სიმპტომები და შედეგები

A ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები დამოკიდებულია ბერიბერის სტადიაზე. საწყის ეტაპზე ორგანოების ფუნქციონირების დარღვევას არ აქვს გამოხატული გარეგანი ნიშნები, მაგრამ თან ახლავს შრომისუნარიანობის დაქვეითება, იმუნური დაცვის დაქვეითება. მეორე ეტაპზე A ვიტამინის დეფიციტს მძიმე სიმპტომები აქვს. მესამე ეტაპი იწვევს დაავადების განვითარებას.

A ჰიპოვიტამინოზის ყველაზე ცნობილი გამოვლინებაა „ღამის სიბრმავე“ ან ბინდის მხედველობის ნაკლებობა. კიდევ ერთი დამახასიათებელი სიმპტომია კანის დარღვევები. წარმოიქმნება ქერტლი, აჩქარებს დაბერების პროცესები, ჩნდება ადრეული ნაოჭები, თმა ინტენსიურად ცვივა, ფრჩხილები მტვრევადი ხდება და კანის კერატინიზაციის პროცესები ძლიერდება. A ვიტამინისა და მისი წინამორბედების ნაკლებობით კანი მშრალი ხდება, ჩნდება აკნე და უარესდება კბილების მდგომარეობა. ასევე არის უძილობა, აპათია, დაღლილობა.

ვინაიდან A ვიტამინი გავლენას ახდენს რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, მისი დეფიციტი იწვევს დარღვევებს ამ სფეროში. ბავშვობაში A ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს ზრდის შეფერხებას, იმუნიტეტის დაქვეითებას, დაღლილობის მატებას, კანის სიმშრალესა და ფერმკრთალობას და დალტონიზმის სიბრმავეს.

A ვიტამინის გამოხატულმა ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ხშირი ნაწლავური ინფექციები, ღვიძლის ცისტები. ზოგჯერ ამ მდგომარეობას თან ახლავს პანკრეასის, ფილტვების, ბრონქიტის, პნევმონიის, სინუსიტის კიბო. ქალებში შეინიშნება მასტოპათია, საშვილოსნოს ყელის ეროზია, მამაკაცებში - ერექციის დაკარგვა, შარდის შეუკავებლობა.

A ვიტამინის დეფიციტის დიაგნოსტიკისთვის კეთდება თვალის ბიომიკროსკოპია ან იკვლევენ მხედველობის ბნელ ადაპტაციას, დგინდება A ვიტამინის ან კაროტინის შემცველობა სისხლის შრატში.

როგორ შეავსოთ ხარვეზი

A ვიტამინის დეფიციტის სამკურნალოდ ინიშნება რეტინოლის პრეპარატები და დიეტა, რომელიც შეიცავს ამ ნივთიერებითა და მისი წინამორბედების შემცველ საკვებს. წამლის მკურნალობისას A ვიტამინი ხშირად ინიშნება E ვიტამინთან ერთად, რომელიც ხელს უწყობს ამ საკვები ნივთიერების შეწოვას, ასევე D ვიტამინით. A ვიტამინის ტრანსპორტირება და სინთეზი უარესდება თუთიის ნაკლებობით, შესაბამისად, თერაპიული და პროფილაქტიკური მიზნებისათვის. ვიტამინი შეიძლება დაინიშნოს ამ მიკროელემენტთან ერთად. 5 5-დან (6 ხმა)

ვიტამინები A და E მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ ჩვენს ორგანიზმში. მათი ნაკლებობით ჩვენი მხედველობა, თმა და ფრჩხილები იტანჯება. სამწუხაროდ, ბევრი ქალი უკავშირებს ამ სიმპტომებს უხარისხო კოსმეტიკასთან ან ასაკთან დაკავშირებულ ცვლილებებთან.

A ვიტამინის როლი ჩვენს ორგანიზმში

ამ ვიტამინს აქვს ორი ფორმა: კაროტინი და რეტინოლი. რეტინოლი გვხვდება ცხოველურ პროდუქტებში. ასევე, ჩვენი ორგანიზმი ითვისებს ალფა, ბეტა და გამა-კაროტინებს საკვებიდან.

ალფა-კაროტინი

ეს პროვიტამინი გვხვდება კივიში, ნესვში, ლობიოში, კარტოფილში, სტაფილოში და გოგრაში. თუმცა, იმისთვის, რომ პროვიტამინი შენარჩუნდეს, ყველა საკვები უნდა იქნას მოხმარებული უმი ან ორთქლზე მოხარშული. ხანგრძლივი თერმული დამუშავებით, ყველა სასარგებლო ნივთიერება აორთქლდება. ამ ნივთიერების ნაკლებობა იწვევს იმუნური სისტემის დარღვევას, კანისა და მხედველობის პრობლემებს. ალფა-კაროტინის შემცველი საკვების რეგულარული მოხმარება ამცირებს კიბოს სიხშირეს.

ბეტა კაროტინს

ეს ნივთიერება გვხვდება ნარინჯისფერ და ყვითელ საკვებში: სტაფილო, ბულგარული წიწაკა, ატამი და ვარდკაჭაჭა. მისი რეგულარული გამოყენება ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა და ონკოლოგიური დაავადებების რისკს.

რას იწვევს A ვიტამინის ნაკლებობა?

ზემოთ უკვე აღინიშნა, რომ ორგანიზმში A ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება სერიოზული დარღვევები გამოიწვიოს. იმისთვის, რომ დროულად შეამჩნიოთ ამ ვიტამინის ნაკლებობა, ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ სიმპტომებს:

ნაოჭების გამოჩენა და კანის სწრაფი დაბერება;

მხედველობის პრობლემები;

გაზრდილი დაღლილობა, ცუდი ჯანმრთელობა, ძალების დაკარგვა, უძილობა, აპათია;

კანის დაავადებები (გაძლიერებული სიმშრალე, აკნე და ა.შ.);

სასუნთქი გზების დაავადებები;

თმის მდგომარეობის გაუარესება;

ღრძილების და კბილების პრობლემები (ჰიპერმგრძნობელობა);

პრობლემები ინტიმურ ცხოვრებასთან (ლიბიდოს დაქვეითება, ერექციის დაკარგვა).

A ვიტამინის ათვისებისთვის საჭიროა ისეთი ელემენტები, როგორიცაა რკინა და თუთია. მუდმივი ნერვული აშლილობის დროს, დიეტები, დაავადებები, არასრულფასოვანი კვება, A ვიტამინის მარაგი სწრაფად ამოიწურება ჩვენს ორგანიზმში.

თუთია უზრუნველყოფს A ვიტამინის გადატანას ღვიძლიდან. თუთია ასევე პასუხისმგებელია მის დაგროვებასა და შენახვაზე სხეულის ქსოვილებში. ეს ვიტამინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მეტაბოლურ პროცესებში. განსაკუთრებით ძლიერად აისახება ვიტამინის ნაკლებობა ქალებში: თმა და ფრჩხილები მტვრევადი ხდება, ქერტლი და კანის პრობლემები ჩნდება. შეიძლება მოხდეს საჭმლის მონელების დარღვევა და დიარეა.

ძალიან ბევრი ვიტამინი A

ამ ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა ასევე საზიანოა ორგანიზმისთვის. ამიტომ, ყურადღებით წაიკითხეთ ვიტამინის კომპლექსების ინსტრუქციები და, საჭიროების შემთხვევაში, მიმართეთ ექიმს. ჰიპერვიტამინოზის სიმპტომები: სისხლდენა, რომელიც ხშირად იწვევს სპონტანურ აბორტს, ცუდ განწყობას და აპათიას, გულისრევა, საჭმლის მონელების დარღვევა, ძლიერი თავის ტკივილი.

ვიტამინი E

ეს ვიტამინი ისეთივე მნიშვნელოვანია ქალის ჯანმრთელობისთვის, როგორც ვიტამინი A. ის ეხმარება თავისუფალ რადიკალებს ბრძოლაში და აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნაყოფის ტარებაში. არსებობს რვა ფორმა, რომელშიც ვიტამინი E იმყოფება.

რას იწვევს E ვიტამინის ნაკლებობა?

ტყუილად არ არის ამ სტატიაში განვიხილავთ ერთდროულად ორ ვიტამინს: A და E. საქმე იმაშია, რომ ისინი ძალიან მნიშვნელოვანია ქალის ორგანიზმისთვის. ამ ვიტამინების ნაკლებობით ქალი ვერ დაორსულდება, მამაკაცი კი ვერ განაყოფიერებს. ხშირია სპონტანური აბორტების შემთხვევები. ამიტომ აუცილებელია ამ ვიტამინების სათანადო რაოდენობით მიწოდება ჩვენს ორგანიზმში.

E ვიტამინის დეფიციტი გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე, ჰიპოფიზის ჯირკვლისა და ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობაზე. პირველი სიმპტომები, რომლებიც უნდა გაგაფრთხილოთ არის ლეთარგია, აპათია, ცუდი ჯანმრთელობა, ზოგადი სისუსტე, ემოციური არასტაბილურობა. როგორც კი საკუთარ თავში ამ სიმპტომების არსებობას შეამჩნევთ, სასწრაფოდ მიმართეთ ექიმს. დაგინიშნავთ ყოვლისმომცველ გამოკვლევას, რომელიც მოიცავს ფარისებრი ჯირკვლის, ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის გამოკვლევას.

ბერიბერით ადამიანი ზედმეტად გაღიზიანებული ხდება. შეიძლება მოხდეს მძიმე ანემია. გახანგრძლივებულმა ბერიბერიმ შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი სერიოზული დაავადებების განვითარება, როგორიცაა თრომბოემბოლია და კიბო. ვიტამინი E-ს მთავარი ფუნქციაა ორგანიზმის დაცვა მავნე ნივთიერებების ზემოქმედებისგან.

ზოგჯერ E ვიტამინით მკურნალობის კურსს უნიშნავენ, თუ გოგონა დაავადებულია მასტოპათიით, ფიბროპლაზიით, ინტრავენტრიკულური სისხლდენით. ასეთი დაავადებების დროს ინიშნება არა მხოლოდ წამლის მკურნალობა, არამედ სპეციალური დიეტა.

საბედნიეროდ, ვიტამინი E და A დეფიციტი ძალიან იშვიათია. მაგრამ ეს შეიძლება მოხდეს, თუ ადამიანის ორგანიზმი კარგად არ შთანთქავს ცხიმებს. ასევე, ბერიბერი აზიანებს ქალებს, რომელთა ასაკმა 50 წელს გადააჭარბა. ადამიანები, რომლებიც იყენებენ ალკოჰოლს ან ნარკოტიკებს, ბერიბერის რისკის ქვეშ არიან. თუმცა, ყველაზე ხშირად ექიმებს აწყდებიან შემთხვევები, როდესაც ვიტამინების ნაკლებობა დაკავშირებულია სხვადასხვა დიეტასთან.

თუ თქვენ გაქვთ დამწვრობა ან დაზიანება, გაიკეთეთ ოპერაცია, მაშინ აუცილებლად უნდა შეიტანოთ საკვები, რომელიც შეიცავს E ვიტამინს. ეს ხელს შეუწყობს ორგანიზმის უფრო სწრაფად აღდგენას.

რას იწვევს E ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა?

E ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილება მხოლოდ 14 გრამია. თუმცა ორსულობის დროს გარკვეული დაავადებების ან ძლიერი ფიზიკური დატვირთვის არსებობისას ვიტამინის დოზა რამდენჯერმე იზრდება. როგორც წესი, ამ ვიტამინის სიჭარბე არანაირად არ მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე, მაგრამ მაინც არ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ.

სად ვიპოვოთ ვიტამინი E?

თუ ადამიანი აკონტროლებს თავის დიეტას, მაშინ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მას ბერიბერი შეხვდება. ვიტამინი E გვხვდება კვერცხში, რძეში, თხილში, მარცვლეულში, თესლში და ბალახში, ასევე ბოსტნეულში. ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილება შეიძლება ანაზღაურდეს სააფთიაქო მულტივიტამინის კომპლექსებით ან სპეციალური პრეპარატებით. ამ ვიტამინის დიდი ნაწილი გვხვდება მზესუმზირის, სეზამის და კანაფის ზეთში. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ იმისათვის, რომ ეს ვიტამინი ნორმალურად შეიწოვოს, აუცილებელია ცხიმიანი საკვების მიღება.

როგორ დავძლიოთ ბერიბერი ხალხური საშუალებებით

A და E ვიტამინების ნაკლებობის ანაზღაურება ჩვეულებრივი საკვების დახმარებით ძალიან ადვილია. ამისათვის შეიტანეთ თქვენს დიეტაში ბოსტნეულის სალათები, რომლებიც მზადდება ასეთი ინგრედიენტებისგან: ოხრახუში, ნიახური, კამა, მჟავე და სტაფილო. კვირაში ერთხელ მაინც მიირთვით მცენარეული ან ზეითუნის ზეთით შეზავებული ვინეგრეტი. არ დაგავიწყდეთ, რომ საკვები, რომელმაც გაიარა სითბოს დამუშავება, კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.

ასპარაგუსი

ეს პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით A და E ვიტამინებს. ვიტამინების მარაგის შესავსებად რეკომენდებულია ამ პროდუქტის გამოყენება მინიმუმ ორ კვირაში ერთხელ. თუმცა, თქვენ უნდა მოხარშოთ ასპარაგუსი ორმაგ ქვაბში ან მინიმუმ ღუმელში. მისი რეგულარული გამოყენება არა მხოლოდ ავსებს ვიტამინების მარაგს, არამედ ხელს უწყობს ნაწლავების ანტიოქსიდანტების გაწმენდას.

ზღვის თევზი

ცხიმოვანი თევზის ჯიშები შეიცავს ბევრ ვიტამინს, მათ შორის A და E. აირჩიეთ ისეთი ჯიშებიდან, როგორიცაა სკუმბრია, ორაგული, ტუნა, ორაგული. ასეთი თევზი მდიდარია ომეგა ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ეხმარება ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

ღვიძლი

ღვიძლი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს ჩვენი ორგანიზმი სხვადასხვა ვიტამინებითა და ნივთიერებებით. ადრე ამ პროდუქტით მკურნალობდნენ ისეთ დაავადებებს, როგორიცაა ღამის სიბრმავე და ანემია.

ვიტამინი A არის ცხიმში ხსნადი ნივთიერება, რომელსაც აქვს ორი ფორმა - რეტინოლი (ორიგინალური ვიტამინი) და კაროტინი (პროვიტამინი A). ამ ელემენტის როლი შეუცვლელია ადამიანის ნორმალური ცხოვრების განსახორციელებლად, რადგან ამ ვიტამინის წყალობით ხდება უჯრედების ზრდის სტიმულირება და დაბერების პროცესის შენელება, რედოქს ბალანსი ნორმალიზდება და მხედველობა უმჯობესდება, ყალიბდება ძვლოვანი და კბილის ქსოვილი. A ვიტამინის დეფიციტი ხელს უწყობს ორგანიზმში სერიოზულ ცვლილებებს, რომლებსაც აქვთ საკუთარი ნიშნები და სიმპტომები.

ჰიპოვიტამინოზი A გამოწვეულია მიზეზების ორი ძირითადი ჯგუფით:

პირველი ჯგუფი არის დეფიციტი, რომელიც გამოწვეულია ორგანიზმში A ვიტამინის არასაკმარისი მიღებასთან ერთად;

მეორე ჯგუფი - ჩნდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში საკვები ნივთიერებების შეწოვის დარღვევის გამო, მძიმე ინფექციური დაავადებები, ენდოკრინული სისტემის პათოლოგიები და ჰელმინთოზი, ასევე ხდება ორსულობის დროს, სხეულის სწრაფი განვითარებისა და ზრდის დროს და მნიშვნელოვანი ფიზიკური ან ფსიქიკური სტრესი.

A ვიტამინის ყოველდღიური მიღება

A ვიტამინის ჰიპოვიტამინოზის პრევენციისთვის აუცილებელია ორგანიზმში ამ ელემენტის ბალანსის ყოველდღიური შენარჩუნება, ადამიანის ასაკისა და ცხოვრების წესის შესაბამისი რაოდენობით:

• 0-12 თვე - 0,4 მგ;
• 1-3 წელი - 0,45 მგ;
• 4-6 წელი - 0,5 მგ;
• 7-10 წელი - 0,7 მგ;
• 11-50 წელი - 0,8 მგ;
• ორსული ქალები - +0,2 მგ;
• საექთნო - +0,4 მგ.

მძიმე ფიზიკური შრომის ქვეშ მყოფი პირები არიან რისკის ქვეშ და სჭირდებათ 1 მგ ვიტამინი A დღეში.

A ვიტამინის წყაროები

• ბოსტნეული - სტაფილო, გოგრა, ისპანახი, ბროკოლი, მწვანე ხახვი და ოხრახუში;
• ხილი - ვაშლი, ნესვი, გარგარი და ყურძენი;
• კენკრა - ალუბალი, ზღვის წიწაკა, საზამთრო;
• რძის პროდუქტები - არაჟანი, ყველი, რძე, კარაქი;
• სუბპროდუქტები - ძროხის ღვიძლი;
• კვერცხი - ქათმის კვერცხის გული;
• თევზის ზეთი და წითელი ხიზილალა.

რეტინოლისა და კაროტინის დეფიციტის სიმპტომები

სიმპტომები A ვიტამინის დეფიციტის სახეობებში განსხვავებულია და ვითარდება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, ჩნდება მონაცვლეობით. A ვიტამინის დეფიციტის განვითარების სამი ეტაპია:

1. ვიტამინი A ჰიპოვიტამინოზის პირველი ეტაპი - პირველადი სტადიის ნიშნებია ზოგიერთი შინაგანი ორგანოს ფუნქციონირების დარღვევა, რომელსაც არ გააჩნია დამახასიათებელი სპეციფიკა და თან ახლავს ეფექტურობის, სხეულის ტონუსის დაქვეითება და ვირუსული ინფექციებისადმი წინააღმდეგობის დაქვეითება. . ამ ეტაპის სიმპტომების დადგენა შესაძლებელია მხოლოდ გარკვეული ლაბორატორიული ტესტების დახმარებით, რომლებიც იყენებენ სტრეს ტესტებს;
2. A ვიტამინის დეფიციტის მეორე ეტაპი - მეორადი სტადია ვლინდება ვიზუალური სიმპტომების სახით, ხოლო ბერიბერის კლინიკური გამოვლინებები ასახავს გარკვეული ნივთიერებების ნაკლებობას. ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები ამ ეტაპზე გამოხატულია დაავადებით, რომელიც დაკავშირებულია ადამიანის იმუნური სისტემის დარღვევასთან;
3. A ვიტამინის დეფიციტის მესამე ეტაპი ვლინდება როგორც მდგომარეობა, რომელიც იწვევს საკვები ნივთიერების სრულ დეფიციტს ან მალაბსორბციას. A ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს სხვადასხვა დაავადებებს, რომლებსაც აქვთ დამახასიათებელი ნიშნები, რომელთა მკურნალობა ორგანიზმში დაკარგული ელემენტის შევსებისთანავე იწყება.

ჰიპოვიტამინოზის ნიშნები

ადამიანის ორგანიზმში A ვიტამინის ნაკლებობა გამოიხატება ნაოჭების გაჩენით და კანის ადრეული დაბერებით, ქერტლის წარმოქმნით. ასევე, ბერიბერის დამახასიათებელი სიმპტომია "ღამის სიბრმავე", რომელიც მდგომარეობს იმაში, რომ ვერ ხედავს, როცა ბნელდება. რეტინოლისა და კაროტინის ვიტამინის დეფიციტის ნიშნებია კანის სიმშრალე, აკნე და კბილების გაფუჭება. დეფიციტის დროს შეიძლება გამოჩნდეს აპათია, უძილობა და დაღლილობა.

A ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები გამოიხატება თვალების კუთხეებში ქერქისა და ლორწოს დაგროვებით, აგრეთვე ქალისა და მამაკაცის რეპროდუქციული ფუნქციების დარღვევით. ბავშვობაში A ვიტამინის ნაკლებობა ვლინდება იმუნიტეტის დაქვეითებით, ზრდის შეფერხებით, დაღლილობით, კანის სიმშრალით და ფერმკრთალით, დალტონიკით და ღამის სიბრმავეთ.

A ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავური ინფექციები, ღვიძლის კისტა და პანკრეასის კიბო. ქალებს შეიძლება განუვითარდეთ მასტოპათია და საშვილოსნოს ყელის ეროზია, ხოლო მამაკაცებს შესაძლოა აღენიშნებოდეთ ლიბიდოს და ერექციის დაკარგვა, ასევე შარდის შეუკავებლობა. ზოგიერთ შემთხვევაში, A ვიტამინის ჰიპოვიტამინოზით, დიაგნოზირებულია ფილტვის კიბოს, ბრონქიტის, პნევმონიის და სინუსიტის განვითარება.

A ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები მიუთითებს ექიმთან ვიზიტის აუცილებლობაზე, რადგან შეიძლება მოხდეს სერიოზული დაავადებები, რომელთა მკურნალობა ბევრად უფრო რთულია, ვიდრე თავად დეფიციტი.

რეტინოლისა და კაროტინის დეფიციტის მკურნალობა

ორგანიზმში A ვიტამინის ნაკლებობით, საჭიროა დროული მკურნალობა, რადგან ასეთმა მდგომარეობამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული დაავადება. თუ ადამიანს აქვს A ვიტამინის ნაკლებობა, უპირველეს ყოვლისა, ტარდება თერაპია, რომელიც ეხმარება მისი დეფიციტის კომპენსირებას. ბერიბერის მკურნალობის რამდენიმე გზა არსებობს:

1. დაბალანსებული დიეტა არის საკვების გამოყენება, რომელიც შეიცავს რეტინოლის ან კაროტინის მაღალ კონცენტრაციას;
2. მედიკამენტები - დოზირების ფორმები ეხმარება ბერიბერის დროს 2-4 კვირის განმავლობაში. პრეპარატის ტიპი და დოზა ინიშნება ინდივიდუალურად, A ვიტამინის ჰიპოვიტამინოზის სტადიის შესაბამისად.
3. თანმხლები დაავადებების მკურნალობა - ორგანიზმში რეტინოლისა და კაროტინის ნაკლებობას სერიოზული შედეგები მოჰყვება, რომელთა შორის ონკოლოგიური დაავადებებიც კი დიაგნოზირებულია. სწორედ ამიტომ, როდესაც შეამჩნიეთ ვიტამინის დეფიციტის პირველი ნიშნები, აუცილებელია დაიწყოს პროცედურები მისი აღმოფხვრის რაც შეიძლება ადრე, რათა თავიდან აიცილოთ დაავადების განვითარება.

ამ ვიტამინის პრეპარატები წარმოდგენილია კაფსულების სახით 1,5 მილიგრამი, დრაჟეები 1 მილიგრამი, სხვადასხვა კონცენტრაციის ზეთის ხსნარები (საინექციო და პერორალური მიღებისთვის), ვიტამინი A კონცენტრატი თევზის ღვიძლის ზეთიდან და ვირთევზა თევზის ზეთიდან.

სტაფილოს წვენი შეიცავს A ვიტამინს

ასევე შეუცვლელია მულტივიტამინური კომპლექსები, როგორიცაა Undevit, Hexavit, Vitrum, Duovit, Complivit, რომლებითაც შეგიძლიათ გამოტოვებული საკვები ნივთიერების დეფიციტის ანაზღაურება. ძირითადად, სინთეზური პრეპარატები ინიშნება იმ შემთხვევაში, თუ პაციენტს არ აქვს ადეკვატური კვების შესაძლებლობა, სხვა სიტუაციებში ექსპერტები გვირჩევენ ორგანიზმში დაკარგული კომპონენტების დეფიციტს სპეციალურად შერჩეული დიეტის დახმარებით გაუმკლავდეთ.

შედეგები

რეტინოლისა და კაროტინის გრძელვადიანი დეფიციტის შედეგები გულდასაწყვეტია, რადგან ეს მდგომარეობა გავლენას ახდენს ადამიანის სხეულის თითქმის ყველა შინაგან სისტემაზე, იწვევს შინაგანი ორგანოების დაავადებებს და სასიცოცხლო სისტემების დაავადებებს.

ბერიბერის პირველი ნიშნების შემჩნევით და ექიმთან დროული კონსულტაციებით შეგიძლიათ დაიცვათ თავი ისეთი თვალის დაავადებებისგან, როგორიცაა სიბრმავე, თავიდან აიცილოთ კანის დაზიანება აკნესა და დერმატიტის სახით და ასევე დაიცვათ თქვენი სხეული მავნე ზემოქმედებისგან. ბაქტერიები და ინფექციები.

ვიტამინი A (რეტინოლი) უმთავრეს როლს ასრულებს ადამიანის ზოგადი ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში, კერძოდ, იმუნური, რეპროდუქციული სისტემების, მხედველობის ორგანოსა და ეპითელური ქსოვილების მთლიანობის შენარჩუნებაში. ამ ორგანული ნაერთის ნაკლებობამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს, პირველ რიგში, მხედველობის სიმახვილეზე და კანის მდგომარეობაზე. თუ ექიმი ეჭვობს ორგანიზმში რეტინოლის ნაკლებობას, დანიშნავს მისი კონცენტრაციის განსაზღვრას ვენურ სისხლში. ანალიზი შეიძლება ჩატარდეს მიმართულებით ან დამოუკიდებლად (პროფილაქტიკური მიზნით). ასევე მნიშვნელოვანია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოების გამოკვლევა: ჰიპოვიტამინოზი შეიძლება განვითარდეს წვრილ ნაწლავში A ვიტამინის შეწოვის ხარისხის დაქვეითების გამო.

როგორ ვიეჭვოთ რეტინოლის ნაკლებობა?

A ვიტამინის დეფიციტი იწვევს შემდეგ სიმპტომებს:

• ვიზუალური დარღვევები, განსაკუთრებით შებინდებისას;
• მშრალი კანი;
• ლორწოვანი გარსის დაზიანება;
• გაიზარდა ფრჩხილების და თმის სისუსტე;
• ფიზიკური სისუსტე, შესრულების დაქვეითება;
• კანის აქერცვლა;
• რქოვანას მომატებული მგრძნობელობა, წყლულოვანი დეფექტების წარმოქმნა თვალების ლორწოვან გარსზე;
• თავბრუსხვევა;
• უროლიტიზის განვითარების ტენდენცია;
• იმუნური სისტემის აქტივობის დაქვეითება, ინფექციური და ანთებითი დაავადებების განვითარების ტენდენცია.

ბავშვებში ჰიპოვიტამინოზმა A შეიძლება გამოიწვიოს ფიზიკური და გონებრივი განვითარების შეფერხება, ძლიერი სისუსტე და მხედველობის დაქვეითება. თუ შეამჩნევთ რეტინოლის ნაკლებობის სულ მცირე რამდენიმე სიმპტომს, უნდა მიმართოთ ექიმს. სპეციალისტი ჩაატარებს გამოკვლევას და დაადგენს ზუსტ დიაგნოზს და საჭიროების შემთხვევაში დანიშნავს დაავადების მკურნალობას და გარკვეული დიეტის დაცვას.

მსოფლიო მეცნიერების გამოცდილებამ აჩვენა, რომ როდესაც რეტინოლის მარაგი იწურება, ადამიანებს სერიოზული პრობლემები აქვთ იმუნიტეტთან, კანთან და რეპროდუქციულ სისტემასთან. ბანალურმა SARS-მაც კი შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე ბრონქოფილტვის გართულებები და სიკვდილი ინფექციებისგან.

თუ ჰიპოვიტამინოზი A ვითარდება, შინაგანი ორგანოების ეპითელიუმი იტანჯება. ეს იწვევს სასუნთქი გზების ლორწოვანი გარსის, საშარდე ორგანოების, ნაწლავების და მხედველობის ორგანოს კერატინიზაციას. ბრონქებისა და ფილტვების ეპითელური უჯრედების სეკრეცია ნელდება, რაც ზრდის რესპირატორული დაავადებების განვითარების რისკს ბაქტერიული გართულებებით და სხვა არასასურველი შედეგებით. ხდება კანის კერატინიზაცია და, პირველ რიგში, კიდურები დაზიანებულია.

დაზიანებულია საშარდე გზების ეპითელიუმი, ქვები იწყება დახეული ქსოვილების ფრაგმენტების გარშემო. A ვიტამინის ხანგრძლივმა დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს თირკმლის ქვები და მასთან დაკავშირებული გართულებები. რეტინოლის ნაკლებობის ფონზე, მამაკაცებში სპერმატოგენეზი დარღვეულია, შეიძლება მოხდეს სათესლე ჯირკვლის ქსოვილის ატროფია. მაგრამ A ვიტამინის დეფიციტი განსაკუთრებით საშიშია ბავშვებისთვის და ორსულებისთვის.

ორსულობის დროს რეტინოლის დეფიციტის რისკი

რისკის ქვეშ არიან ორსული ქალები. ბავშვის გაჩენის პერიოდში რეტინოლი მონაწილეობს ნაყოფის მრავალი ორგანოსა და ქსოვილის განვითარებაში. ბრიტანელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევები თაგვებზე, რომელთა შედეგებმა დაადგინა, რომ რეტინოლის ზომიერი დეფიციტიც კი ზრდის ცილის სინთეზს, რომელიც ანადგურებს ტვინის ნეირონებს. ეს შედეგები შეუქცევადია.

ნაყოფის სიცოცხლის განმავლობაში რეტინოლის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ალცჰეიმერის დაავადების უნარის დაქვეითება და ადრეული განვითარება ზრდასრულ ასაკში. ჰიპოვიტამინოზი A იწვევს ორსულობის გაქრობას, ქალებში მძიმე სისუსტეს, რაც გამოიხატება მუცლის მოშლის საფრთხით და უშვილო ბავშვის მალფორმაციების მაღალი რისკით.

ორსულობისთვის მზადების დროსაც კი აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება თქვენს დიეტას. დიდი რაოდენობით A ვიტამინი გვხვდება თევზის ზეთში, ღვიძლში, კარაქში, რძეში, მწვანე და ყვითელ ბოსტნეულსა და პარკოსნებში. გარდა ამისა, მიიღეთ მულტივიტამინის კომპლექსები.

A ვიტამინის როლი

ჭეშმარიტი ვიტამინი A არის რეტინოლი (რომელიც გვხვდება ცხოველური ბუნების საკვებში), ხოლო მისი წინამორბედი არის კაროტინი "პროვიტამინი A" (ბოსტნეულის, ხილის, მწვანილის ნაწილი). ღვიძლში კაროტინი გარდაიქმნება A ვიტამინად და მისი რეზერვი ინახება ცხიმოვან ქსოვილში. ამრიგად, მაშინაც კი, თუ ადამიანი შეზღუდული პერიოდის განმავლობაში ცუდად იკვებება, მაგრამ მთელ სხეულზე აქვს ცხიმი, არ იქნება ჰიპოვიტამინოზი. ცხიმოვან ქსოვილში დაგროვილი A ვიტამინი თანდათან გამოიყოფა ორგანიზმის მდგომარეობიდან გამომდინარე.

აქ მოცემულია რეტინოლის ძირითადი ფუნქციები:

• მონაწილეობა ცილის სტრუქტურების, ფერმენტების და ჰორმონალური ნივთიერებების წარმოებაში;
• ბინდის ხედვის შენარჩუნება;
• ჩონჩხის ზრდაში მონაწილეობა;
• ადამიანის რეპროდუქციული სისტემის აქტივობის შენარჩუნება;
• ეპითელური და ძვლოვანი უჯრედების ძირითადი ფუნქციების შენარჩუნება;
• დაცვა თავისუფალი რადიკალებისგან და ნაადრევი დაბერებისგან;
• ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარების პრევენცია;
• სასქესო ორგანოების და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სრული ფუნქციონირების შენარჩუნება.

არც ისე დიდი ხნის წინ, ექსპერტებმა აღმოაჩინეს რეტინოიდების ანტისიმსივნური ეფექტი. ექსპერიმენტულად დადასტურდა, რომ ვიტამინი A ამცირებს კანცეროგენების მოქმედებას, ინარჩუნებს ეპითელური უჯრედების ნორმალურ ფუნქციონირებას და ხელს უშლის მათ ზრდას.

თანამედროვე კვლევებმა აჩვენა, რომ A ვიტამინის ნაკლებობა მკვეთრად ზრდის ორგანიზმის მგრძნობელობას ვირუსებისა და ბაქტერიების მიმართ. ინფექციების განვითარების მიზეზი მდგომარეობს საკვებთან ერთად რეტინოლის ნაკლებობაში. A ვიტამინის დამატება ხელს უწყობს ბავშვებში წითელას ინფექციის რისკის შემცირებას და ხელს უწყობს დაავადების მსუბუქ მიმდინარეობას.

A ვიტამინის რაოდენობა

მოზრდილებში A ვიტამინის მოთხოვნილება შეადგენს 700-900 მკგ დღეში. საკმარისია ქალმა დღეში 600-700 მკგ მოიხმაროს, მამაკაცისთვის ცოტა მეტი - დაახლოებით 900 მკგ. A ვიტამინის ნორმა 6 თვემდე ბავშვისთვის არის 400 მკგ, 6-დან 12 თვემდე - 500 მკგ დღეში. ერთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებმა და მოზარდებმა დღეში უნდა მიიღონ 500-900 მიკროგრამამდე ვიტამინი A. ორსულობისას რეტინოლის მოთხოვნილება იზრდება - 800-900 მიკროგრამამდე დღეში.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნაღველი აუცილებელია A ვიტამინის შეწოვისთვის. იგი სინთეზირდება დიეტაში ცხიმის არსებობით. დაბალკალორიული დიეტა საშიშია ბერიბერის განვითარებისთვის, განსაკუთრებით ქალებისთვის, რომლებსაც შეუძლიათ ჰორმონალური ფონის დაქვეითება და წინა რეპროდუქციული ფუნქციების დაკარგვა.

რეტინოლის მაღალი დოზები ტოქსიკურია! არ გადააჭარბოთ რეკომენდებულ დოზას! მაგრამ რეტინოლის ტოქსიკური თვისებები ჩნდება მაშინ, როდესაც ყოველდღიური მიღება აღემატება 3000 მიკროგრამს.

რეტინოლის შემცველი საკვები

სისხლში A ვიტამინის რაოდენობის შემცირება შეინიშნება დაუბალანსებელი კვების დროს, როდესაც არ არის ცხოველური პროდუქტები, ბოსტნეული და ხილი.

რეტინოლის დონის ნორმალიზებას რამდენიმე კვირა სჭირდება. მკურნალობა აუცილებლად მოიცავს დიეტის შეცვლას და ვიტამინის პრეპარატების მიღებას.

დიდი რაოდენობით რეტინოლი გვხვდება შემდეგ პროდუქტებში:

• ძროხის ღვიძლი;
• კარაქი;
• კვერცხის გული;
• თევზის ცხიმი;
• არაჟანი;
• ხიზილალა;
• ხაჭო;

კაროტინის შემცველი საკვები:

• სტაფილო;
• წიწაკა;
• ბროკოლი;
• გოგრა;
• ისპანახი;
• სოიო და ბარდა;
• გარგარი და ატამი;
• ზღვის წიწაკა;
• ნესვი;
• ვარდის ბარძაყი.

როგორ გავზარდოთ A ვიტამინის შეწოვა?

A ვიტამინის დეფიციტი შეიძლება იყოს პირველადი ან მეორადი. პირველადი გვხვდება ბავშვებსა და მოზრდილებში, რომლებიც ცუდად იკვებებიან, უარს ამბობენ ხილსა და ბოსტნეულზე, რძეზე, ყველს, ხაჭოსა და კარაქზე, ჯანსაღ საკვებს ცვლიან ნახევარფაბრიკატებით, კონსერვებით, ტკბილეულით. ძუძუთი კვების უეცარი შეწყვეტა ასევე ზრდის ბერიბერის რისკს ბავშვში.

რეტინოლის მეორადი დეფიციტი ძირითადად დაკავშირებულია ცხიმების შეწოვის დარღვევასთან, იმ ორგანოების ფუნქციონირების პრობლემებთან, რომლებიც მონაწილეობენ ნაღვლის წარმოქმნაში. ვიტამინი A ცხიმში ხსნადია - მისი შეწოვისთვის აუცილებელია ცხიმის საკმარისი დონის შენარჩუნება. აუარესებს რეტინოლის შეწოვას თუთიის ნაკლებობას, რომელიც მონაწილეობს A ვიტამინის მეტაბოლიზმსა და ტრანსპორტირებაში.

ვიტამინი E, რომელიც ითვლება ძლიერ ანტიოქსიდანტად, ასევე გამოიყენება შეწოვის გაზრდის მიზნით. ის ხელს უწყობს რეტინოლის შეწოვას ნაწლავებიდან და ინარჩუნებს A ვიტამინის ძირითად სასარგებლო თვისებებს. არ არის რეკომენდებული აქტივირებული ნახშირის გამოყენება რეტინოლის მიღებასთან ერთად, რამაც შეიძლება შეაფერხოს საკვები ნივთიერებების შეწოვა ნაწლავებში.