Продукти для вагітних на ранні терміни. Що не можна їсти вагітним під час вагітності: список продуктів заборонений на ранніх термінах

15.08.2019

Вагітність – один із відповідальних періодів у житті жінки. У цей час доводиться себе багато в чому обмежувати, звикати до іншого способу життя. Багато хто задається питанням, що не можна їсти вагітним на ранніх термінах, особливо, якщо є переваги в будь-яких продуктах.

Правила харчування

Основне, про що потрібно пам'ятати майбутній мамі, це про повноцінне та збалансоване харчування. Фахівці дають загальні рекомендації щодо його організації на ранньому терміні вагітності, майже завжди видають список заборонених та дозволених продуктів.

У першому триместрі вагітності слід особливо стежити за своїм самопочуттям і харчуванням, оскільки саме в цей час йде формування основних органів у малюка – мозку, хребта, серця, системи кровообігу. Тому важливо прищепити собі правило повноцінно і різноманітно харчуватися і одночасно відмовитися від шкідливих звичок.

Правильне харчування означає:

харчування має бути різноманітним, що включає м'ясні продукти, овочі, крупи, рибу, фрукти;
повна відмова від фастфуду, снеків та інших подібних продуктів;
обмежити обсяг напоїв, що містять кофеїн, виключити солодку, газовану воду, покупні соки;
регулярний прийом їжі, що передбачає дробове харчування, не менше 4 разів протягом дня, дотримуючись режиму, в один і той же час. Дозволяються перекушування фруктами, горіхами, кисломолочними продуктами.

Потрібна відмова від будь-яких дієт, якщо це не потрібно за медичними показаннями. Лікарі вважають, що жодна дієта не позначається позитивним чином на стані організму. Майбутній мамі про них потрібно забути, як мінімум протягом усієї вагітності та на час грудного вигодовування.

Майбутня мама повинна врахувати, що їй потрібна більша кількість вітамінів та мікроелементів, ніж до вагітності. Проте, небезпека представляє як недоїдання, і надмірне вживання їжі, що піддає організм зайвої навантаженні. Крім цього, в результаті зайвого харчування може виникнути велика вага у малюка, що призведе до непотрібних складнощів у процесі пологів.

Заборонені напої та продукти

На консультації у лікаря, можна дізнатися, що не можна вагітним на ранньому терміні вагітності вживати в їжу та як напої.

Саме, ці продукти та напої, не можна здоровій вагітній жінці. За наявності хронічних захворювань харчування має бути скориговано з урахуванням особливостей хвороби.

Не можна їсти на ранньому терміні вагітності у великій кількості їжу, здатну викликати алергічні реакції.

Що не можна їсти вагітним на ранніх термінах?Існує категорія продуктів, які вживати небажано, або суворо обмежити їх кількість.

Заборонені продукти:

ковбасні вироби (сардельки, сосиски, ковбаса);
майонез та соуси на його основі, гірчиця, кетчуп;
бобові - квасоля, горох, боби, що викликають газоутворення;
солодкі газовані напої, магазинні соки;
торти, тістечка, інші солодощі;
мариновані овочі та фрукти.

Крім цього, не варто купувати продукти, що продаються в нарізці, і не у вакуумній упаковці.

Дозволені напої та продукти

Протягом усієї вагітності дитина отримує корисні і не дуже мікроелементи з тих продуктів і напоїв, які вживає майбутня мама. Тому жінці важливо знати, що можна пити вагітним на ранніх термінах і вживати якісь продукти.

Що можна пити на ранніх термінах вагітності?З напоїв фахівці радять віддати перевагу чистій негазованій воді, дозволяється і мінеральну воду без газу. Також можна пити компоти, морси власного приготування, з невеликою кількістю цукру. Допускається самостійно готувати свіжі соки з овочів та фруктів.

У першому триместрі вагітності, особливо необхідно вживати такі продукти:

м'ясо яловиче, індичку, курку, крольчатину, слабожирну свинину. Готувати бажано м'ясні страви в пароварці, духовці або гасити;
морські види риб – лосось, сардина, скумбрія та інша жирна риба. Вона корисна і розвитку дитини, і здоров'я мами. У ній, у великій кількості, міститься білок, Омега – 3, вітамін D, інші мікроелементи. Вживати рибні страви, рекомендується щонайменше двічі на тиждень, готуючи їх на парі, у духовці;
крупи, хліб з висівками, макарони із твердих сортів пшениці. Ці продукти містять клітковину, вуглеводи, тривалого засвоєння;
овочі, ягоди та фрукти. Медики та дієтологи рекомендують вживати тільки ті їхні види, які виростають у регіоні, де проживає жінка. Саме в цьому випадку від їх вживання буде максимальна користь. Перед тим як приймати їх у їжу, рекомендується чистити шкірку, в якій накопичуються пестициди.

Молоко. Корисні кисломолочні та молочні продукти, не високої жирності, але й не знежирені. Дозволяється в обмеженій кількості включати в меню масло, твердий сир. Рекомендується виключити з раціону плавлений сир, молочні продукти, що мають тривалий термін зберігання через наявність у них великої кількості консервантів.

При приготуванні їжі слід використовувати різні обробні дошки для м'яса, риби, овочів. Намагатися обмежити вживання продуктів, приготовлених за допомогою смаження.

Нерідко, у першому триместрі вагітності, у жінки виникає бажання у вживанні будь-якої певної їжі або напою, або продуктів, що не поєднуються. Це тимчасове явище, яке швидко минає. Головне, чітко розділяти, що можна і не можна категорично вживати в їжу, які продукти та напої допустимі у строго обмеженій кількості, а яка їжа є необхідною.

Кожна страва, навіть раніше нелюбима, приготована з любов'ю та фантазією, буде не тільки корисною, але й смачною. Правильне та збалансоване харчування допоможе уникнути зайвих проблем зі здоров'ям і малюка, і майбутньої мами.

Чи можна робити розвантажувальні дні під час вагітності? Яким спортом зайнятися в очікуванні малюка? Як вагітної уникнути набору зайвих кілограмів? На ці та інші питання – відповіді у статті!

Акушери-гінекологи закликають вагітних жінок уважно ставитися до свого харчування, нагадуючи, що основна спрямованість раціону під час вагітності – забезпечення організму матері та дитини поживними речовинами, мінералами та вітамінами. Наголос повинен робитися на якість їжі, а не на кількість. Допустиме збільшення в період виношування дитини становить 9-15 кг. Завдання кожної майбутньої мами – тримати вагу під контролем, оскільки надмірна маса тіла негативно впливає на здоров'я малюка та ускладнює процес пологів.

За статистикою, близько 40% жінок під час вагітності набирають зайву вагу. Це не лише естетичний дефект, а й фактор ризику, що сприяє розвитку різних захворювань.

Схуднення в «цікавому становищі» – ризикова справа, проте часом без нього не обійтися. Головне – пам'ятати: незалежно від терміну вагітні повинні вибирати меню, яке дозволить скинути зайве без шкоди для власного самопочуття та здоров'я дитини!

Небезпеки зайвої ваги

Про надмірну масу тіла під час виношування можна говорити, якщо, починаючи з 16 тижнів, збільшення перевищує один кілограм за сім днів. Солідний жировий прошарок на тілі вагітної ускладнює оцінку стану плода медиками і призводить до наступних наслідків:

варикозного розширення вен;
хворобам серцево-судинної системи;
хворобам нервової системи;
порушенням функцій ендокринної системи;
гіпертонії;
гіперкоагуляції (підвищена активність системи згортання крові);
інфекцій сечовивідних шляхів;
зростання навантаження на хребет;
загрозу викидня;
показанням до екстреного кесаревого розтину;
переношування плода;
передчасному виливу навколоплідних вод;
народження дитини з надмірною масою тіла.

Зайва вага мами завдає шкоди здоров'ю дитини, що ще не народилася. Допускається розвиток таких моментів:

кисневе голодування;
дисиметрія між тазом та головою;
дефіцит поживних речовин;
неврологічні захворювання;
схильність до придбання зайвих кілограмів у майбутньому.

Збалансований раціон для контролю ваги

Виношуючи під серцем дитину, жінка зобов'язана дотримуватися основних «харчових» правил свого становища:

1. Контролювати якість вживаних товарів, приділяючи увагу їх різноманітності.

2. Відновлювати мінерально-вітамінний запас. Крім вживання сезонних овочів та фруктів потрібен прийом вітамінних комплексів:

"Елевіт" - містить магній, фолієву кислоту. Рекомендується приймати разом з йодовмісними препаратами. Вживають по пігулці під час їжі;
«Вітрум Пренатал Форте» – полівітамінний препарат із вмістом мінералів. Додатково міститься йод. Приймають по пігулці;
"Вітрум Пренатал" - містить вітамін А, залізо, фолієву кислоту, магній. Приймають по пігулці.

3. Вживати продукти підтримки нормальної роботи кишечника.

4. Дбати про збалансованість раціону.

Повноцінне забезпечення організму майбутньої мами та плоду всіма необхідними речовинами – і є збалансоване харчування. Щоденна енергетична цінність продуктів у раціоні жінки має розподілятися так:

30% добової норми посідає сніданок;
10% відведено другого сніданок;
40% показано в обід;
10% посідає полудень;
10% має бути вжито на вечерю.

Усі основні поживні речовини повинні надходити у певних пропорціях по відношенню одна до одної та контролюватись в обсязі:

Білки - основа основ раціону, важливий "будівельний матеріал", що бере участь у формуванні тканин та органів плода. Добова норма коливається в межах 90-130 г (2 курячі яйця, 0,5 кг сиру, 0,1 кг риби або м'яса).
Вуглеводи – основне джерело енергії. Вони впливають на швидкість обмінних процесів та піднімають рівень внутрішньої глюкози. Добова норма має перевищувати 400 р. Надлишок призводить до зростання підшкірно-жирового шару. Нижня межа – 350 г на добу.
Жири – один із найважливіших компонентів їжі, «золотий запас» енергетичних ресурсів. Їхній внесок в організацію збалансованого харчування значний. Добова норма – 90-130 г (60 г олії, 0,4 кг пісного м'яса, 8 курячих яєць, 0,2 кг сметани). Надлишок жирів небезпечний, оскільки є головною причиною збільшення ваги в період вагітності, відкладаючись в організмі про запас.
Мікроелементи. Особливо значущим є кальцій, під час вагітності споживаний організмом дуже інтенсивно. Це пов'язано з активною його участю у побудові кісток дитини. Добова норма – 1,3 г. Раціон під час виношування має містити залізо. Добова норма становить 18 мг. Крім того, важливість представляють цинк, магній і натрій.
Клітковина незамінна для нормального функціонування кишківника. Особливого значення її присутність у раціоні набуває на пізніх термінах виношування.

Обов'язкові моменти:

до раціону потрібно включати молочні продукти: до 200 г молока (за відсутності алергії), близько 200 г йогурту або кефіру, приблизно 150 г сиру;
в меню повинні бути присутні каші, зварені зі злаків, і макарони з вищого сорту борошна. Їхнє споживання дозволить знизити кількість хліба в меню;
слід щодня вживати м'ясо та кілька разів на тиждень – рибу;
страви повинні містити рослинні олії: оливкова, гірчична, лляна;
нижня межа споживаної за добу рідини – півтора літри. Жінка має споживати не лише воду – дозволено трав'яний чай. Корисно вводити в меню свіжі соки, домашні морси і компоти, відвар шипшини.

Вагітною краще їсти в встановлений час. Снідати рекомендовано через 1,5 години після пробудження. Останній основний прийом їжі має відбуватися щонайменше за 3 години до сну. Чіткий режим покращить травлення та перешкоджатиме набору зайвих кілограмів. Харчуватись потрібно рівними частинами від чотирьох до шести разів на добу. Це дозволить унеможливити почуття голоду, не дасть переборщити з порцією і знизить бажання перекусити шкідливою їжею. Вагітної краще трохи недоїсти, ніж переїсти!

Від жирної їжі, продуктів тваринного походження, солінь, борошняних виробів та випічки з пісочного та дріжджового тіста, тортів із жирними масляними кремами, солодких газованих напоїв доречно відмовитись.

Жінкам, у яких зайві кілограми спостерігалися до вагітності, слід зупинити вибір на пісному м'ясі та знежирених молочних товарах. «Прості» вуглеводи, що містяться в рисі, білій випічці та солодощах, доречно замінити на «складні», перейшовши на коричневий рис, сушену квасолю, цільнозерновий хліб. Сіль затримує в організмі рідину, тому її споживання має бути зведене до мінімуму.

Продукти

Наведені нижче продукти стримують організм жінки від надмірного набору маси, тому повинні бути присутніми на її столі щодня.

цукіні;
капуста;
броколі;
морква;
гарбуз;
огірки;
помідори;
Зелена цибуля.

сливи;
абрикоси;
груші;
яблука.

Сухофрукти:

родзинки;
чорнослив;
курага.

черешня;
вишня;
кавун;
диня;
виноград;
ківі.

Нежирне м'ясо:

яловичина;
індичка;
кролик;
курка.

Як готувати

Продукти для схуднення необхідно готувати безпечними методами. Найбільш прийнятний – на пару. Добре, якщо є спеціальний прилад, що дозволяє зберегти всі корисні властивості їжі. Не менш корисні страви, запечені у духовці. Запікати можна все. Для цього використовується спеціальний папір або фольга. Показано й гасіння. Корисний спосіб приготування передбачає тривале перебування їжі на невеликому вогні у посуді під кришкою. Дуже смачно таким чином виходить готувати м'ясо та картопля. Не обійтись без відварювання.

Перед кожною трапезою вагітній жінці слід випивати склянку чистої води. Це покращить процес травлення та дозволить з'їсти менше.

Калорійність

Для здорового розвитку плода жінці потрібно на 300-400 ккал більше ніж до вагітності. Саме на таку кількість зростають енергетичні витрати її організму. У середньому вагітна має отримувати від 2000 до 2800 ккал/добу. Більша кількість не означає добре і зовсім не потрібна для нормального перебігу вагітності.

Якщо жінці у «цікавому положенні» показаний постільний режим, добова калорійність раціону знижується в середньому на 20%.

Меню при надмірній вазі

З ранку натще: склянка негазованої води.
Через 10 хвилин: яблуко.
На сніданок: салат із солодкого перцю, огірків та помідорів, кефір або молочна каша (вівсяна, ячна, гречана) з додаванням ягід.
На другий сніданок: зелений чи трав'яний чай, галетне печиво чи шматочок бринзи.
На обід: легкий суп, запечена з овочами риба або нежирний борщ зі шматочком вареного м'яса.
На полудень: склянку соку та пару волоських горіхів або склянку кефіру з яблуком.
На вечерю: відварене куряче філе та легкий салат із заправкою з оливкової олії або нежирний сир з кефіром та ягодами.
Перед сном: натерте яблуко та морква без цукру.

Чи можна вагітним сидіти на дієті

При надмірному наборі зайвих кілограмів сучасна медицина не виключає використання вагітними режимів харчування, що допомагають стабілізувати вагу та виключити її інтенсивне зростання. В той же час медики звертають увагу на те, що виношування дитини – невідповідний момент для сміливих експериментів та використання популярних дієт. Категорично заборонено:

Жорстке обмеження в продуктах, голодування та монодієти шкідливі для самої жінки та її дитини. Виняток із раціону певних продуктів загрожує недостатнім отриманням плодом вітамінів та інших важливих речовин.
Цитрусові дієти, меню яких будується на вживанні мандаринів, грейпфрута, апельсина та їхнього соку, розвивають ймовірність алергічних реакцій у новонародженого. Шоколадний режим, що передбачає вживання шоколаду, кави та похідних какао діє за тим самим принципом.
Режими, основу яких лежать бобові культури (соя, квасоля, горох) сприяють збільшенню білка в організмі. Продукти його розпаду іноді спричиняють токсичні реакції. Аналогічно діють білкові дієти, сидіти на яких допустимо лише за медичними показаннями та під пильним контролем медиків.
Раціон на основі ягід, що розріджують кров (смородина, суниця, полуниця, калина, малина) може нашкодити плоду і навіть викликати кровотечу.
У період вагітності неприпустиме використання жироспалюючих коктейлів та напоїв для прискорення метаболізму. Вони можуть спровокувати викидень.

Дієта може бути рекомендована вагітною у разі підвищеного рівня солі в організмі (встановлюється шляхом клінічного аналізу), що веде до скупчення в тканинах рідини та появи набряків. Також лікарем може бути призначена дієта для вагітних, спрямовану на вирішення певної проблеми у конкретної жінки.

Користь дієти при вагітності

Правильне харчування важливе для народження здорової дитини.
Особливий режим допомагає підтримувати витривалість майбутньої мами.
Спеціальний раціон допомагає у боротьбі з низкою захворювань.
Дієта для схуднення сприяє нормалізації ваги.

Дієта по триместрах

У певні періоди вагітності організм матері поводиться по-різному. Важливо дотримуватися раціону дієти для схуднення для вагітних, відповідного періоду розвитку плода. Так вдасться унеможливити розвиток проблем зі здоров'ям і не набрати зайвого.

1 триместр

Зайві кілограми набираються жінками до 12-го тижня виношування дитини, тоді як наголос має робитися не на кількості, а на якості їжі. В основі дієти повинні знаходитися білки та вітаміни. Щодня слід споживати трохи більше 2000 ккал.

У раціон дієти для вагітних для зниження ваги потрібно вводити:

нежирне м'ясо;
яйця;
зелений горошок;
білокачанну та морську капусту;
сир та сир малої жирності;
хліб грубого помелу;
печінка;
свіжовижаті соки.

Розумно відмовитися від:

консервів;
газованих напоїв;
продуктів швидкого приготування;
сухариків та чіпсів;
кава;
гірчиці та оцту.

Меню днями

Понеділок

8:00 – мюслі із додаванням молока середньої жирності.
11:00 – нежирний йогурт.
13:00 – суп на пісному бульйоні.
16:00 – овочевий салат із додаванням оливкової олії.
19:00 – відварений рис та тушкована капуста.

8:00 – вівсяна молочна каша.
11:00 – бутерброд зі шматочком олії.
13:00 – суп на нежирному рибному бульйоні.
16:00 – 100 г знежиреного сиру.
19:00 – печінка з відвареними макаронами.
21:00 – трохи морської капусти.

8:00 – 100 г сиру низької жирності, зелений чай.
11:00 – чай із галетним печивом.
13:00 – суп із овочами.
16:00 – груша.
19:00 – куряча парова котлета та пюре.
21:00 – низької жирності йогурт.

8:00 – гречана молочна каша, свіжий сік.
11:00 – йогурт.
13:00 – суп із брокколі та цвітної капусти, шматочок хліба.
16:00 – яблуко.
19:00 – салат із помідора, авокадо та листя шпинату, шматочок тунця.
21:00 – морс із журавлини.

8:00 – склянка ряженки, хлібець зі шматочком сиру.
11:00 – апельсин.
13:00 – відварені макарони, парова котлета, салат.
16:00 – пара волоських горіхів.
19:00 – картопля, запечена зі сметаною, риба та чай.
21:00 – жменя кураги.

8:00 – сирники, трав'яний чай.
11:00 – жменя кураги.
13:00 – суп на курячому бульйоні, хлібець.
16:00 – салат з яблука та моркви.
19:00 – салат з помідорами та м'яким сиром з додаванням оливкової олії.
21:00 – склянка знежиреного молока.

Неділя

8:00 – вівсяна каша на молоці, яблуко, сік.
11:00 – банан.
13:00 – суп на курячому бульйоні, салат із помідорів, чай.
16:00 – фрукти.
19:00 – куряча котлета, парові овочі.
21:00 – склянка йогурту.

2 триместр

У період активного зростання плода організм жінки потребує додаткового підживлення. Добовий раціон дієти для вагітних становить 2500 ккал. Починаючи з 14-го тижня, слід обмежити споживання цукру та кондитерських виробів. Важливі вітаміни D та Е.

шпинат;
молочні товари;
вершкове масло;
яєчний жовток;
родзинки;
печінка морської риби.

Слід виключити:

смажені та жирні страви;
гостре та копчене;
ковбасні вироби.

Меню на тиждень

Понеділок

8:00 – відварене яйце, бутерброд із сиром та помідором.
11:00 – сир та родзинки.
16:00 – йогурт.
19:00 – салат з овочів та авокадо.
21:00 – склянка відвару шипшини.

8:00 – молочна вівсянка.
11:00 – горіхи, банан та яблуко.
13:00 – суп на курячому бульйоні та з додаванням цвітної капусти.
16:00 – 100 г сиру.
19:00 – рагу з пісним м'ясом.
21:00 – склянка йогурту.

8:00 – омлет.
11:00 – знежирений йогурт.
13:00 – рибний суп.
16:00 – яблуко.
19:00 – каша на молоці.
21:00 – фрукти.

8:00 – сирники зі сметаною та родзинками.
11:00 – жменя волоських горіхів.
13:00 – сочевий суп.
16:00 – яблуко.
19:00 – відварений рис та шматочок запеченої курки без шкіри, чай.
21:00 – склянка йогурту.

8:00 – омлет та шматочок хліба з помідором.
11:00 – томатний сік.
13:00 – рагу зі шматочком пісного м'яса.
16:00 – сезонний фрукт.
19:00 – відварені макарони та томатний сік.
21:00 – чай.

8:00 – 100 г сиру, ягоди.
11:00 – шматочок твердого сиру, хлібець.
13:00 – гречка, шматочок запеченої яловичини, салат із овочів, чай.
16:00 – свіжий сік.
19:00 – запечена риба, помідор.
21:00 – склянка нежирного молока.

Неділя

8:00 – каша кукурудзяна на молоці, жменя кураги.
11:00 – знежирений йогурт.
13:00 – капустяні щі, салат з огірків та помідорів.
16:00 – жменя горіхів чи родзинок.
19:00 – кабачкові оладки, сметана, відвар шипшини.
21:00 – склянка йогурту.

У ІІ триместрі жінці слід бути обережною з продуктами-алергенами. Їхнє споживання має бути рідкісним. Екзотичні фрукти, цитрусові та полуницю можна вживати, але наскільки можна скромними порціями.

3 триместр

У цей період краще не переїдати. Незважаючи на потребу у вуглеводах, не варто налягати на надто калорійні страви. Енергетична цінність їжі не перевищуватиме 2800 ккал на добу.

фрукти;
горіхи;
овочеві супи;
парова риба;
відварене м'ясо.

Слід виключити:

жири та сало;
смажені страви;
жовток;
соління;
підливи;
рослинне та вершкове масло.

У третьому триместрі потрібно обмежити споживання води – не більше літра протягом доби. Правило поширюється і рідку їжу, включаючи супи. Декілька разів на тиждень корисно влаштовувати розвантажувальні дні. Це поверне організму тонус і підготує його до майбутніх пологів.

Тижневе меню

Понеділок

8:00 – каша на молоці.
11:00 – сухофрукти.
13:00 – суп на овочевому бульйоні.
16:00 – кефір.
19:00 – парова куряча котлета, гречана каша.
21:00 – фрукти.

8:00 – сухе печиво, чай.
11:00 – фрукти.
13:00 – відварені макарони, салат.
16:00 – помідор, маслини, шпинат.
19:00 – дієтичний плов.
21:00 – кефір.

8:00 – бутерброд із олією, чай.
11:00 – салат з 1 яйця та морської капусти.
13:00 – рибний суп.
16:00 – 100 г знежиреного сиру.
19:00 – шматочок запеченого пісного м'яса, пюре.
21:00 – сік.

8:00 – варене яйце, хлібець, шматочок олії, трав'яний чай.
11:00 – фрукти.
13:00 – борщ.
16:00 – груша.
19:00 – салат із яйцем, тунцем та рисом.
21:00 – фрукти.

8:00 – нежирний сир із ягодами.
11:00 – свіжий сік з апельсинів.
13:00 – тушкована з овочами яловичина, чай.
16:00 – сухофрукти.
19:00 – рис із морквою та цибулею.
21:00 – кефір.

8:00 – каша вівсяна та курага.
11:00 – бутерброд із сьомгою.
13:00 – суп із гарбуза, шматочок запеченої курячої грудки.
16:00 – сік із фрукти.
19:00 – рис та шматочок запеченої риби.
21:00 – ряжанка.

Неділя

8:00 – сирники та сметана.
11:00 – жменя горіхів.
13:00 – макарони, рибна парова котлета, овочі.
16:00 – фрукти.
19:00 – голубці з нежирною сметаною.
21:00 – молоко.

Спеціальні дієти для вагітних

Під час виношування дитини лікар може рекомендувати жінці спеціальну дієту, орієнтовану стан її здоров'я. Раціон кожної дієти для вагітних для схуднення збалансований, тому системи харчування допомагають стежити за кількістю кілограмів, що набираються.

Білкова

Дієта передбачає харчування із підвищеною кількістю білка. Показана вагітним зі стрімким набором кілограмів, оскільки допомагає контролювати їх приріст та знизити надлишок. Майбутній матусі важливо їсти молоко, м'ясо, яйця, вживаючи за добу близько 120 грамів білка. Також показано вуглеводи – до 400 г на добу.

Виключаються:

цукор;
згущене молоко;
торти;
шоколад;
свіжий хліб.

Інтервали між їдою становлять близько трьох годин.

Курячі та перепелині яйця – незамінне джерело білка. При вагітності краще засвоюються зварені у мішечок. Покривати денну потребу у білку яйцями не потрібно – вони можуть спричинити алергію.

Білковій дієті для вагітних властиві очевидні переваги:

Відсутність строгих обмежень у харчуванні.
Поліпшення обміну речовин.
Спалювання жирових запасів.
Зміцнення матки та плаценти.
Достатнє насичення.

Зразкове меню

Раціон дієти для вагітних рекомендується складати таким чином, щоб ранок починався з вуглеводів, які чудово насичують і дають організму енергію для травлення їжі. Обід добре складатиметься з калорійних страв, здатних надовго позбавити від голоду. Увечері найкраща виключно білкова їжа.

1 триместр: пластівці з висівків з молоком, шматочок житнього хліба, чай.
2 триместри: яблуко, мюслі та йогурт, ромашковий чай.
3 триместр: кисле молоко, молочна каша.

1 т-р: молоко та галетне печиво.
2 т-р: ряжанка, чорнослив.
3 т-р: шматочок сиру, цільнозерновий хліб.

1 т-р: суп на неміцному курячому бульйоні, шматочок запеченої риби, йогурт.
2 т-р: сочевий суп, відварене м'ясо, салат із морської капусти, сік.
3 т-р: суп на неміцному овочевому бульйоні, салат із тунця, шматочок запеченої курячої грудки, відвар шипшини.

1 т-р: галетне печиво та чай.
2 т-р: мигдаль та банан.
3 т-р: йогурт та яблуко.

1 т-р: рис, шматочок м'яса, молочний пудинг.
2 т-р: риба на грилі, помідор, йогурт.
3 т-р: рис, відварена риба, ряжанка.

Перед сном

1 т-р: кефір.
2 т-р: знежирений кефір.
3 т-р: знежирений кефір.

Дієту можна використовувати виключно під наглядом лікаря, тому що надмірне споживання білка та бажання схуднути можуть обернутися підвищенням навантаження на печінку та нирки.

Коли варто припинити

Білкову дієту припиняють при:

неприємні симптоми з боку ШКТ;
підвищеної пітливості;
помутнінні сечі;
шкірному свербіні;
підвищеної дратівливості;
запаморочення.

Чудово! Білково-рослинна дієта є різновидом білкової. У деяких випадках легше переноситься. Режим передбачає чергування рибних, м'ясних та овочевих днів. Як правило, кілька днів споживаються білкові продукти, наступні два дні потрібно їсти овочі та фрукти. Користь системи харчування будується на більшому надходженні в організм мінералів, вітамінів та антиоксидантів, необхідних жінці та малюку. Дієта підходить для незначної корекції ваги вагітної.

Безсольова

Для нормального самопочуття людині щодня потрібно вживати до 5 г кухонної солі. Більшість людей перевищує норму у кілька разів. В результаті в організмі накопичується рідина, відбувається набір ваги, розвиток захворювань нирок, печінки та серцево-судинної системи. Для вагітних надмірне вживання солі загрожує підвищеним тиском та появою набряків. Сіль під час виношування дитини потрібно обмежувати, а в деяких випадках показано дотримання дієти без солі.

Суть дієти у відмові їжі з високим вмістом солі. При правильному підборі складових меню дієти для вагітних зниження ваги нестачі солі в організмі не відбудеться.

Можна вживати:

фрукти;
зелень;
хліб (трохи більше 200 р);
яйця (не більше 2-х);
вершкове масло (приблизно 10 г);
нежирну яловичину;
рибу;
молоко та сир;
кефір з невеликим % жиру;
варення;

Під забороною:

смажене;
гостре;
копчене;
жирне;
кисле;
маринади;
соління;
свинина та баранина;
кондитерські вироби.

Меню на день

Ранок: 100 г каші, яєчня із пари яєць, 100 г сиру, морс.
Перекус: 150 г йогурту із фруктами.
Обід: 200 г запеченого м'яса або риби, овочевий салат із додаванням бобових, компот.
Полуденок: 100 г запечених яблук або сухофруктів.
Вечір: суп-пюре з овочів (можна рагу), шматок хліба, смузі.
Перед сном: склянка кефіру.

Спочатку безсольова дієта може здатися занадто жорсткою. Щоб позбавити їжу від прісності, можна використовувати морську сіль, підсолюючи страви наприкінці приготування або безпосередньо перед подачею.

Гіпоалергенна

За твердженнями фахівців, алергія формується у дитини вже під час перебування у тілі матері через непереносимість нею деяких продуктів. Визначити приховану алергію у жінки лікар може за наявності зайвих кілограмів, гестозу та набряків. За наявності таких проблем вагітної призначається спеціальна гіпоалергенна дієта.

Виключення підлягають:

морепродукти;
яйця;
горіхи;
молоко;
риба;
червона та чорна ікра;
помідори;
шоколад;
полуниця;
малина;
цитрусові;
курка;
солодощі;
соління;
гострі страви;
Консерви.

Дозволено до вживання:

пісне м'ясо;
каші;
овочі та фрукти неяскравого забарвлення (огірки, кабачки, картопля, капуста, жовті та зелені яблука, груші);
гриби;

В обмеженій кількості дозволено вживати сметану, макаронні та хлібобулочні вироби з борошна найвищого гатунку.

Меню на день

Сніданок: каша вівсяна на воді, шматочок хліба пшеничного, яблуко.
Перекушування: склянка йогурту без добавок.
Обід: вегетаріанський суп, парова котлета з м'яса кролика, салат з цвітної капусти, компот.
Перекушування: фрукти.
Вечеря: салат із дозволених овочів з додаванням олії, тушкована картопля, шматочок відвареної яловичини, чай.
Перед сном: кефір.

Зниження гемоглобіну (анемія) під час виношування дитини може бути викликано різними причинами. У будь-якому випадку, дефіцит заліза небезпечний, тому що негативно впливає на організм матері та плода. Для нормалізації стану вагітної корисна спеціальна дієта. Її суть – різноманітне здорове харчування, насичене вітамінами та мікроелементами. Раціон цієї дієти для вагітних неможливо уявити без білків. Прийом жирів має скоротитися. Вуглеводів – не більше 500 г на добу.

Показано:

мигдаль;
абрикоси;
свиняча та теляча печінка;
м'ясо індика;
телятина;
какао;
шпинат;
яєчний жовток;
черствий хліб.

Апетит вагітної при зниженому гемоглобіні може бути дещо пригнічений, через що рекомендований прийом овочевих, м'ясних та рибних супів. До основних страв рекомендується додавати різні соуси та сіль. Можна приймати близько 40 г вершкового та 30 г олії, не більше 50 г цукру.

Слід виключити:

цитрусові;
морепродукти;
малину та суницю;
шоколад;
гриби.

Меню на день

Сніданок: гречана каша, відварене м'ясо або риба, яйце некруто.
Другий сніданок: салат з буряка та моркви, відвар шипшини.
Обід: суп на бульйоні із серця та м'яса індика, хліб, сир, фрукти.
Полуденок: ягоди.
Вечеря: рагу із овочів, шматок запеченого м'яса, чай.
Перед сном: кисломолочний продукт.

Попри поширену думку про користь вживання недостатньо обробленого м'яса та субпродуктів при зниженому гемоглобіні, такі експерименти при вагітності неприпустимі!

Вуглеводна

Вуглеводи – джерело енергії, яка потрібна організму вагітної для нормального виношування плода та важливий елемент здорового харчування. Вони добре засвоюються, перешкоджають накопиченню токсинів і жирових відкладень.

Суть системи харчування полягає у вживанні «складних» вуглеводів, тобто клітковини та пектинів. Вони містять трохи калорій, але обіцяють насичення. Дієта допомагає нормалізувати вагу вагітної за рахунок прискорення обмінних процесів.

З раціону дієти для вагітних виключаються «прості» вуглеводи:

кондитерські вироби;
не цільнозернові крупи;
солодощі;
хліб із білого борошна;
виноград;
банани.

бобові;
сир;
цільнозернові крупи;
бурий рис;
макарони із твердих стільників пшениці;
овочі та фрукти.

Меню на день

Ранок: молочна каша (гречана, вівсяна, рисова), яйце, бутерброд із сиром, ряжанка.
Перекушування: персик або яблуко.
День: тушкована в м'ясному бульйоні капуста, овочевий салат із додаванням нежирної сметани, яблучний сік.
Перекус: 100 г вишні або агрусу.
Вечір: відварена риба, сир із фруктами, компот.

При токсикозі

Токсикоз виникає через те, що організм матері сприймає плід як чужорідний об'єкт і утворює антитіла до власних клітин. В результаті відбувається порушення роботи важливих органів та систем, погіршується самопочуття. Також до розвитку токсикозу сприяють хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту та печінки. Проблема найчастіше наздоганяє емоційно нестійких жінок.

Існує кілька ступенів токсикозу:

I – позиви до блювання трапляються до п'яти разів на добу. Втрата ваги становить три кілограми;
ІІ – блювота близько десяти разів на добу. Схуднення за двотижневий період становить чотири кілограми;
III – блювання відбувається до двадцяти п'яти разів на добу. Втрата ваги становить понад десять кілограмів.

Токсикоз може бути раннім, що виявляється у першому триместрі, та пізнім (гестоз), що виникає після 35-го тижня вагітності.

Раціон на ранніх термінах

Живлення має бути дробовим. Шлунок краще сприймає невеликі порції, які викликають його розтягнення. Частий прийом їжі не перезбуджує центр голоду.
Токсикоз накладає заборону жирну калорійну їжу. Продукти повинні легко засвоюватися, не вимагаючи значних зусиль з боку шлунково-кишкового тракту.
Обов'язковий сніданок. При цьому їсти повноцінно не варто. Ідеальне рішення – фрукти, які легко засвоюються та забезпечують достатній рівень глюкози, необхідної для гарного самопочуття.
Бажана відмова від супів, особливо приготованих на м'ясному бульйоні. З'єднання рідкої та твердої їжі в одному прийомі викликає блювоту. Чай "в прикуску" з печивом виключається з тієї ж причини.

Показано:

овочі: помідори, солоні огірки, свіжа капуста, морква, цвітна капуста, кабачки, броколі, буряк, баклажани, картопля;
фрукти: лимони, вишня, полуниця, яблука, апельсини, сливи, журавлина, ківі;
білок: відварене куряче філе, варені яйця, нежирна риба, твердий сир;
жири: вершкове та рослинне масло;
каші: рис, гречана, пшоно.

Хліб можна їсти потроху, підсушивши в духовій печі або тостері.

Харчування при гестозі

Найкраща профілактика пізнього токсикозу вагітних – помірне споживання їжі. Категорично не рекомендовані соління, маринади та копченості. При виборі системи живлення медики рекомендують керуватися такими правилами:

кількість солі не може перевищувати 5 г;
в організм має надходити трохи більше 800 мл рідини;
раціон повинен бути багатий на білки;
їжа має містити натуральні вітаміни, в зимово-весняний час – збагачуватися вітамінними комплексами.

Зразкове денне меню

Перший сніданок:

відварена риба (150 г);
відварена картопля (200 г);
свіжа морква (80 г);
1 відварене яйце;

Другий сніданок:

сир (150 г).

буряк зі сметаною (300 г);
гречана каша (200 г);
парова котлета (60 г);
200 мл компоту.

сезонні ягоди (300 г).

відварена риба (200 г);
вінегрет (300 г).

Перед сном:

200 мл кефіру.

Добу дозволяється до 200 г житнього або 100 г пшеничного хліба.

Розвантажувальне меню дієти для вагітних

Розвантажувальними днями прийнято називати періоди, у яких відбувається обмеження обсягу та різноманітності продуктів. Наголос робиться на низькокалорійну їжу, яка позбавляє організм від токсинів і шлаків, допомагає коригувати вагу. Нетривалі харчові обмеження під час вагітності призначаються лікарем для стимуляції обмінних процесів та збільшення витрати запасів жиру. Вони допомагають відновити роботу органів травлення, прискорити метаболізм, зменшити набряки. За один розвантажувальний день вагітна може втратити до 800 г ваги.

Розвантажувальна дієта показана вагітним при:

набряклості ніг;
підвищення артеріального тиску;
швидкому наборі ваги;
задишці під час ходьби;
проблемах з печінкою та нирками.

Правила проведення розвантаження

Харчові обмеження допустимі лише після 28-го тижня вагітності.
Відпочинок шлунку необхідний раз на тиждень чи десять днів.
Щоб уникнути дефіциту вітамінів та корисних речовин, рекомендується поєднувати різні розвантажувальні варіанти.
Розвантаження має відбуватися в той самий день тижня.
Пережовування їжі має бути ретельним та повільним.
Денну порцію продуктів слід ділити кілька прийомів (5-6).
Їду важливо здійснювати через чітко встановлені часові інтервали, що допоможе уникнути почуття голоду.
За добу потрібно споживати не менше 2-х літрів води.
Вечір перед початком розвантаження слід утриматися від важкої їжі. Вечеряти не пізніше сьомої години вечора.

Енергетична цінність раціону вагітної під час розвантаження має бути менше 1500 ккал.

Універсальний раціон для зниження ваги

Сніданок: 150 г сиру знежиреного, свіжа груша, чашка чаю.
Другий сніданок: 200 г нежирного йогурту, свіжі ягоди.
Обід: суп на легкому бульйоні, парова котлета з курячого фаршу, свіжий огірок.
Полуденок: половина склянки легкого йогурту, жменя сухофруктів.
Вечеря: 100 г відвареної нежирної риби, салат із овочів.
Перед сном: пара ягід чорносливу, половина склянки кефіру.

«Ситні» розвантажувальні дні

Розвантажувальні дієти на ситних продуктах можна проводити 1 раз на 7 днів, але за медичними показаннями іноді дозволено повторювати розвантаження кожні 4 дні. Енергетична цінність раціону вбирається у 1000 ккал.

Варіанти дієти для вагітних для зниження ваги, із зазначенням необхідної на день їжі:

М'ясо та овочі: 400 г нежирного м'яса, 800 г свіжих овочів. Перед сном можна випити склянку нежирного кефіру.
Морепродукти та овочі: відварені морепродукти у кількості 0,5 кг, тушковані овочі у кількості 800 г. Дозволено вживання несолодкого чаю.
Картопля: 1 кг відвареної картоплі та кілька склянок нежирного кефіру.
Йогурт та фрукти: 1,5 кг вітчизняних фруктів, низькокалорійний йогурт (300 г).
Ягоди та сир: 800 г будь-яких ягід, 400 г знежиреного сиру. Можна одноразово випити несолодку каву без кофеїну.

Монорозвантаження для схуднення

Моно-розвантажувальний день має на увазі вживання одного продукту. Мета – дати повноцінний відпочинок травній системі. Енергетична цінність раціону низька, тому повторювати монорозвантаження можна тільки через 10 днів і виключно після консультації лікаря.

Овочева або фруктова: протягом дня можна з'їсти 1,5 кг свіжих овочів або фруктів. Як добавка до салатів допускається використовувати трохи рослинної олії.
Компотна: протягом дня можна випити 1,5 літра компоту зі 100 г сухофруктів та 1 кг свіжих яблук. У готовий продукт допускається додати трохи більше 3-х ложок цукру.
Молочна: за день можна випити 1,5 літра молока, йогурту чи ряжанки жирністю не більше 1,5%.

Цікаво знати! Молочна дієта (розвантаження) дуже хороша для вагітних, які страждають на відсутність апетиту. Молоко – це їжа та рідина одночасно. Смачний молочний коктейль наситить та підніме настрій.

Гречневе розвантаження

Гречка – одна з найкорисніших круп. Її зерна містять йод, магній, залізо, калій та цілий спектр вітамінів. Крім того, у гречку міститься лізин – не синтезована організмом амінокислота, необхідна для кращого засвоєння кальцію. Гречка добре зміцнює стінки судин, очищає кишечник від важких відкладень та шлаків.

Вагітний розвантажувальний день на гречці дуже корисний: крім позбавлення від зайвої ваги крупа обіцяє поповнити запаси організму мікроелементами, підняти рівень гемоглобіну і покращити травлення.

Щоб зберегти корисні властивості гречки, рекомендовано відмовитись від її варіння. Склянку крупи слід помістити в термос і залити окропом, дати настоятися ніч. Вранці кашу ділять на порції та вживають протягом дня. Щоб було легко переносити незвичний режим, вагітні можуть доповнити меню склянкою кефіру або парою яблук.

Кефірна

Розвантажувальний день на кефірі дозволяє звільнитися від усього зайвого і нормалізувати випорожнення, що особливо корисно вагітним, які страждають на закрепи. Використовувати можна лише свіжий кефір. На день береться 1,5 літра кисломолочного напою з жирністю від 1,5% та 600 г сиру. Його слід використати за 6 прийомів. При відчутному почутті голоду можна з'їсти кілька ложок пшеничних висівок.

Як харчуватися наступного дня

Рясне вживання їжі на наступний день після розвантаження неприпустимо. Після «чистки» меню вагітної має бути легким, інакше втрачені грами повернуться, знову виникне дискомфорт.

Снідати найкраще нежирним йогуртом, відвареними яйцями або порцією молочної вівсяної каші.
На обід слід вживати багаті білком продукти: яловичину або нежирну рибу. Поєднувати білкову їжу потрібно з клітковиною, тому як гарнір рекомендований овочевий салат.
Як вечірня трапеза підійде відварене м'ясо або зернистий сир.

Протипоказання

Розвантажувальні дні протипоказані вагітним із наступними захворюваннями:

цукровий діабет;
харчова алергія;
хронічні захворювання ШКТ;
ендокринні патології

Корисні рецепти

Вегетаріанський суп

Складові:

капуста (триста грамів);
селери корінь (одна шт.);
морква (одна шт.);
картопля (дві шт.);
цибуля ріпчаста (одна шт.);
петрушка;
рослинна олія (чотири столові ложки);
літр води;
трохи солі.

Хімічний склад 100 г:

білки – 0,72 г;
жири – 4,3 г;
вуглеводи - 3,8 г.

Приготування

Нашаткувати капусту, очистити і подрібнити картоплю, нарізати кубиками інші овочі (цибуля - півкільцями), дрібно порубати зелень.
Моркву, цибулю, корінь селери відправити у сковороду з олією, додати води, гасити 15 хвилин.
Додати в сковороду капусту, картоплю та продовжувати гасити.
Готові овочі відправити у каструлю, залити окропом, посолити. Варити трохи більше п'яти хвилин після закипання.
При подачі прикрасити зеленню.

Запіканка картопляно-сирна

Складові:

картопля (двісті грамів);
нежирний сир (тридцять грамів);
чверть яйця;
масло вершкове (п'ять грамів);
сметана (двадцять грамів).

Хімічний склад:

білки – 10,5 г;
жири – 12 г;
вуглеводи - 35,7 г.

Приготування

Картопля помити, очистити, нарізати часточками. Відварити до готовності. Воду злити, картопля протерти.
Сир перетерти, з'єднати з картоплею, додати яйце та вершкове масло. Перемішати.
Картопляно-сирну масу викласти на лист, посипаний сухарями. Розрівняти та змастити сметаною. Запекти до золотистого кольору.

Салат з буряка та зеленого горошку

Складові:

буряк (двісті грамів);
консервований горошок (шістдесят грамів);
олія (десять грамів).

Хімічний склад:

білки – 2,4 г;
жири – 5 г;
вуглеводи - 11,7 г.

Приготування

Буряк відварити (одну годину), опустити на півгодини в холодну воду, потім очистити і натерти на тертці.
Горошок позбавити рідини.
Змішати буряк і горошок, заправити олією.

Салат з білокачанної та морської капусти

Складові:

заморожена морська капуста (тридцять грамів);
зелена цибуля (десять грамів);
білокачанна капуста (тридцять грамів);
свіжий огірок (тридцять грамів);
олія (п'ять грамів).

Хімічний склад:

білки – 1 г;
жири – 5 г;
вуглеводи - 2,7 г.

Приготування

Морську капусту опустити у холодну воду до повного розморожування. Тонко нарізати. Варити у трохи підсоленій воді близько 15 хвилин. Охолодити.
Нашаткувати білокачанну капусту, огірки подрібнити соломкою, цибулю нарізати.
З'єднати компоненти, додати олію.

Молочна каша кукурудзяна

Складові:

крупа кукурудзяна (шістдесят грамів);
молоко (сімдесят грамів);
вода (сімдесят грамів);
цукор (п'ять грамів);
трохи солі;
трохи вершкового масла|мастила|.

Хімічний склад:

білки – 6,8 г;
жири – 7,4 г;
вуглеводи - 51,6 г.

Приготування

У киплячу воду засипати крупу та варити приблизно 25 хвилин. Злити зайву рідину та додати молоко.
Покласти в кашу сіль|соль|, цукор. Варити до загусання.
Перед подачею додати олію.

Спорт для підтримання форми

Доведено, що діти мам, які займалися спортом під час вагітності, розвиваються швидше. Корисна фізична активність і для фігури жінки, що очікує малюка: малорухливий спосіб життя вагітної може спричинити стрімке збільшення маси тіла та розвиток набряків. Інше питання – допустиме навантаження.

Для майбутніх мам неприйнятна така активність:

аеробіка;
стрибки;
катання на гірських лижах;
дайвінг;
їзда на велосипеді.

Небезпечні вправи, що ґрунтуються на розтягуванні м'язів живота, перевернуті асани йоги, махи та сильний вигин спини.

Для хорошого самопочуття та збереження фігури фахівці рекомендують вагітним частіше робити піші прогулянки та придивитися до одного з наступних напрямків:

Плавання

Корисно вагітним протягом дев'яти місяців. Під час плавання покращується кровообіг, тренуються легені, зміцнюються м'язи. Навантаження на хребет мінімальне, що особливо необхідно у другій половині вагітності. Плавання - чудова можливість тримати тіло в тонусі.

Важливо! Під час відвідування басейну вагітним жінкам важливо користуватися тампонами, особливо якщо є схильність до запальних захворювань піхви.

Пілатес

Якщо вдасться знайти досвідченого тренера, пілатес стане найкращою підготовкою до пологів. Крім того, це перший крок до швидкого відновлення фігури після народження дитини. Завдяки заняттям збільшується гнучкість, зміцнюється спина. Жінка вчиться відчувати своє тіло, чути його.

Гімнастика

Спеціальні групи для вагітних пропонують спеціальні вправи, які не тільки перешкоджають набору зайвої ваги, а й допомагають при токсикозі. Півгодинне заняття знімає болі в попереку, що тягне, полегшує навантаження на спину і готує груди до лактації.

Йога

Особливо потрібна йога жінкам, які були знайомі з нею до «цікавого стану». Вибирати потрібно адаптовані для вагітних вправи, а займатися лише під наглядом тренера.

Перед початком будь-яких тренувань вагітній жінці важливо отримати дозвіл гінеколога, що спостерігає!

Час читання: 7 хвилин

У жінки в становищі змінюються кулінарні уподобання, спосіб життя, ставлення до оточуючих. Майбутня мама свідомо намагається обмежити себе від усього, що може зашкодити її дитині. Це відноситься до раціону, вчинків, шкідливих звичок. Знати, що не можна вагітним жінкам на ранньому терміні, необхідно не тільки новоспеченим батькам, але й близьким, які теж хочуть забезпечити сприятливе перебіг вагітності.

Що не можна при вагітності

Існує безліч міфів та фактів про цей період життя жінки: деякі вважають, що вона не може стригти волосся, фарбувати нігті, активно рухатися тощо. Слід уважніше розібратися у цьому. Через зміну гормонального фону, краще утриматися від процедур завивки та фарбування волосся, в результаті яких може погіршитися їх стан. Якщо ви ставитеся до тієї категорії жінок, які фарбують волосся постійно, зупиніть свій вибір на щадних варіантах. Майбутній мамі також заборонено носити синтетичну білизну. При вагітності не можна:

приймати ванни (гарячі);
відвідувати сауну та солярій;
приймати ліки, не проконсультувавшись із лікарем;
ставити щеплення від краснухи, туберкульозу, свинки;
проводити рентген чи флюорографію;
чистити котячий туалет (кішка є переносником такого захворювання, як токсоплазмоз).

Що не можна їсти вагітним

Свідома жінка у період вагітності переглядає свій раціон із особливою ретельністю, деякі навіть вішають на кухні список заборонених страв. У цей період формуються харчові уподобання або відраза до певної їжі. Може скластися так, що на корисну їжу не тягне, а більше хочеться з'їсти того, чого не можна, тому важливо вивчити список продуктів, небезпечних для здоров'я організму.

	Дія на організм	Продукти
Жирне, смажене, перчене, гостре	Впливають на печінку, нирки та жовчний міхур, які і так зміщуються під час вагітності.	Картопля фрі, сало, стейк, чилі, салати по-корейськи, аджика
	Згубно діють весь організм людини, наприклад, канцерогенна добавка Е211 може сприяти розвитку онкологічних захворювань.	Жувальна гумка, цукерки, кондитерські вироби, чіпси, сухарики, приправа, соус
Консервовані продукти	Впливають на синтез білків, які є основним будівельним матеріалом організму, що розвивається.	Рибні консерви
Деякі морепродукти		Тунець, макрель, акула, краб, креветки, риба-меч.
Сирі яйця	Можуть стати причиною зараження сальмонельозом

На ранніх термінах

Від того, як мине перший триместр вагітності, залежить розвиток і здоров'я малюка, тому майбутня мама повинна скрупульозно підійти до питання свого харчування. Бажано надавати перевагу тільки натуральним продуктам, приготованим з дотриманням усіх санітарних норм. У цей час у стані жінки не спостерігається значних змін, проте все одно потрібно обмежити або виключити такі продукти:

Солодощі та борошняні вироби. Вони сприяють швидкому набору ваги, тому на ранніх термінах важливо відкоригувати свій раціон, щоб наприкінці вагітності почуватися добре і не страждати від набряків. До цієї категорії належать всілякі кондитерські вироби та рафінований цукор, які не містять вітамінів, зате переповнені вуглеводами.
Продукти, здатні спричинити алергію, наслідком якої може стати неправильний розвиток дитини або навіть викидень. До них відносяться червоні овочі, фрукти, цитрусові, мед.
Боби, квасоля, горох можуть спричинити підвищену газоутворення, результатом якої буде підвищений тонус.
Шоколад, будучи потужним стимулятором, згубно впливає на психічну і нервову систему маленького чоловічка. Тут важливий захід, пара шматочків нікому не зашкодить, тому дозволяється дозволяти собі такі ласощі раз на тиждень.

Що категорично не можна їсти вагітним

Раціон майбутньої матусі не повинен завдавати шкоди організму, що формується. Деякі страви можна обмежити у цей важливий період життя, одноразове їх вживання не призведе до негативних наслідків. Однак є продукти, які потрібно занести до чорного списку на період виношування дитини та грудного годування. Не можна їсти вагітним:

Що краще не пити

Якщо філіжанка ранкової кави для вас стала щоденним ритуалом, варто відмовитися від цього задоволення заради здоров'я своєї майбутньої дитини. Цей напій має несприятливий вплив: підвищує артеріальний тиск, провокує загрозу викидня, викликає безсоння, виводить з організму вітаміни та мікроелементи. Прибрати зі свого меню потрібно і продукти із вмістом кофеїну, не варто пити енергетики та колу.

Любителям чорного чаю можна іноді вживати цей напій, який повинен бути неміцним. Причиною тому є той самий кофеїн, який проникаючи через плаценту, здатний завдати шкоди малюкові. Від газованої води необхідно відмовитися через вміст хімії та барвників.

Будь-які напої, що містять алкоголь, надають навантаження на нирки, які і так працюють у період вагітності у посиленому режимі. Навіть якщо ви вирішите побалувати себе кухлем пива, це може негативно вплинути на інтелектуальні здібності та формування майбутнього малюка, особливо у перший триместр. Тому вживати алкоголь заборонено. Квас також у цей час краще не пити. Ці поради для вагітних на ранніх термінах допоможуть уникнути багатьох неприємних моментів.

Що не можна робити вагітним

У цей період життя з'являються нові звички, правила і змінюється сприйняття навколишнього світу. Іноді жінка вважає, що здатна перевернути світ, а іноді вона не має сил навіть на те, щоб почистити зуби. Важливо ставитися до цього поблажливо і дотримуватися комплексу заходів, які забезпечать вашу безпеку. Згідно з цими правилами, заборонено:

Проводити генеральне прибирання із засобами побутової хімії. В крайньому випадку, потрібно максимально себе убезпечити, одягнувши рукавички та провітривши приміщення.
Сидіти у нерухомому положенні за комп'ютером або улюбленою роботою. Займаючись вишиванням чи іншим творчим процесом, не забудьте робити активні фізичні 15-хвилинки.
Ходити на високих підборах (більше 4-х см). Якщо ви не бажаєте, щоб у вас з'явилося варикозне розширення вен або плоскостопість, цього робити не можна.
Сидіти, поклавши ногу на ногу. У цьому позі пережимаются вени, що у підколінної ямці, і сповільнюється циркуляція крові органів малого таза. Результатом може стати гіпоксія плода.
Курити. Це призводить до слабкого кровопостачання плаценти через його судинозвужувальну дію. Є ймовірність того, що малюк народиться передчасно або з невеликою вагою.
Забути про вечірки та дискотеки. Запах сигаретного диму, алкоголь і гучна музика не сприяють сприятливому перебігу вагітності.
Почасово з екстремальними видами спорту. Адреналін негативно позначається на психічній діяльності малюка, тому варто уникати стресів, переживань і менше нервувати. Майбутня мама має забезпечити собі спокійну та позитивну обстановку.

На ранніх термінах

У першому триместрі не рекомендується спати на животі. У цьому положенні здійснюється тиск на матку, що може зашкодити ембріону. Перебувати в цій позі можна в окремих випадках, але в жодному разі не вводити її в звичку. Однак коли животик вже помітно збільшиться, бажано прислухатися до рекомендацій лікарів та виключити відпочинок на спині. Може порушитися кровообіг через те, що живіт, що підріс, надаватиме на глибокі вени.

У першому триместрі у дівчини змінюється гормональний фон, наслідком якого є зміна настрою та емоційні сплески. У цей час одних інтимні відносини є необхідністю, а інших вони небажані. На думку лікарів, вагітній жінці дозволено займатися сексом, мало того, це дає ще й позитивний результат, оскільки виробляється ендорфін. Приємним бонусом є тренування тазових м'язів.

Однак є й протипоказання у випадках, коли тонус матки підвищений, є ризик викидня або наявність інфекції у партнера. Від інтимних стосунків краще відмовитись, щоб не виникло переривання вагітності. В інших випадках майбутній мамі дозволено займатися сексом протягом усього терміну вагітності, головне – уникати глибокого проникнення, тиску на живіт та надто тривалого акту.

Які рухи не можна робити під час вагітності

Перебуваючи в очікуванні малюка, жінка повинна виключити роботу, яка передбачає підняття важких предметів (більше 3 кг). Допустима вага, у виняткових випадках, становить 5 кг. Ще протипоказано вагітним на ранніх термінах займатися перестановкою меблів у квартирі, здійснювати різкі та рвучкі рухи. Це може призвести до передчасних пологів. Не можна робити ремонт та важку фізичну роботу. Забарвлення стін, вибивання килимів, миття вікон доручіть іншому або відкладіть на певний час.

Відео

Зазвичай, жінка дізнається про вагітність після затримки наступної менструації. Приблизно за три тижні ембріон вже можна розрізняти як чітко відокремлену групу клітин. Саме в цей момент яйце стає зародком. Кожна клітина ембріона чітко знає свої завдання, вони містять складний генетичний код, утворений при злитті хромосом батька і матері. Розвиток зародка та ембріона багато в чому залежить від харчування жінки перед вагітністю, на початку вагітності та на ранній її стадії.

У той момент, коли майбутній зародок прикріплюється до стінки матки, починається процес три місяці. У цей період закладаються всі основні тканини та органи нової людини, які потім, через наступні шість місяців, дозволять йому вижити поза організмом матері. У перший триместр вагітності ембріон робить велику роботу: закладаються основи найважливіших органів та тканин. У першого триместру він уже схожий на дорослу людину.

Особливості харчування на початку вагітності

Запліднення відбувається на 10-16 день від початку менструації. У цей час найважливішим є процес дроблення зародка. Організм матері повинен забезпечити йому енергію, достатню для просування яйцеводою до маткової труби. Поки що зародок живиться жовтком, що міститься в яйцеклітині матері. На 4-му тижні вагітності відбувається попадання зародка в матку, а на 5-му тижні він уже активно починає харчуватися за рахунок крові матері. Починаючи з цього періоду протягом 2-х місяців плід особливо чутливий до впливу шкідливих факторів та нестачі харчування. На цих термінах відбувається закладка всіх життєво важливих органів та тканин організму дитини – серця, кровоносної системи, печінки, щитовидної залози, верхніх дихальних шляхів, підшлункової залози, системи кровотворення та нервової трубки – зачатка центральної нервової системи. Інтенсивно йде гормональна розбудова організму. Режим і раціон харчування на початку вагітності можуть змінюватися у зв'язку з погіршенням самопочуття жінки, сильною нудотою, запамороченням, ранковим блюванням або блюванням після їди. Ці ознаки раннього токсикозу можуть доповнюватися сонливістю, частими позовами до сечовипускання. Полегшення настає, як правило, після 12 тижнів, коли розвинеться плацента.

На цьому етапі вагітності жінці буває складно підтримувати здорову дієту. Організм часто відмовляється приймати навіть звичайні продукти і витрачає всі сили на боротьбу зі нудотою, запамороченнями та нездужанням. Змінюється ставлення до їжі: часто виникає потреба в солоному, гострому, кислому чи солодкому. У розумних межах це бажання можна задовольнити без шкоди здоров'ю вагітної жінки.

Харчування на початку вагітностіповинно включати правильно підібрані, легко засвоювані продукти та по можливості здійснюватися за режимом, що допоможе жінці пережити цей складний та відповідальний етап. Прокинувшись вранці, випийте склянку води з лимонним соком, з'їжте яблуко чи натуральний знежирений йогурт. Протягом дня, якщо ваші гастрономічні пристрасті не шкодять дитині, слідуйте їм спокійно, дотримуючись здорового та збалансованого харчування.

Основні мікроелементи у харчуванні на ранній стадії вагітності

На 6-му тижнівагітності відбувається інтенсивний розвиток плаценти (дитячого місця). Трохи пізніше (на 12 тижні) плацента відповідатиме за харчування, дихання, захист плода та за вироблення гормонів. Ембріон активно розвивається. У короткий термін відбувається закладка кісткового мозку, шлунка, селезінки, товстого кишечника, трахеї, гортані, внутрішнього вуха, гіпофіза та легень. Малюк дуже чекає, що у його активному формуванні мама допоможе йому з будівельним матеріалом. На цьому етапі ембріону максимально необхідні фосфор та кальцій. Оптимальний їх вміст можна знайти в молоці та молочних продуктах.

На 7-му тижніформуються головний мозок, надниркові залози і тонкий кишечник. У ембріона (7-9 мм) виникають перші рефлекторно-рухові реакції. На 8-му тижні довжина ембріона вже 8-11 мм і він все більше стає схожим на маленьку людинку. У нього з'являється зовнішнє вухо, формується верхня губа, суглоби та кістки. Харчування на ранній стадії вагітності має бути якісним та повноцінним, щоб дати майбутній дитині всі необхідні речовини.

На 9 – 10 тижняхвагітності відбувається закладка лімфатичних вузлів, молочних зубів, зачатків бронхів у легенях, формування мозочка, що відповідає за координацію рухів. Ембріон важить 4 грами, його довжина - 27-35 мм. Спостерігаються перші мимовільні рухи (руками, головою, ковтальні рухи). Плід розташовується всередині плодового міхура, заповненого навколоплідними водами. У жінки відбувається значне збільшення кількості еритроцитів у крові та об'єму плазми крові. У цей період майбутня мати повинна підтримувати в організмі нормальний процес кровотворення. Прийом заліза сприяє збільшенню кількості еритроцитів у крові та відповідає правильному харчуванню на ранній стадії вагітності, входячи до складу гемоглобіну. Багато заліза у червоному м'ясі (яловичина, баранина). Воно також міститься у сирі та різних сирах. Кальцій та фтор, які в достатній кількості містяться в рибі, м'ясі, молоці, зелені та фруктах, сприятимуть повноцінному формуванню зубів малюка та підтримуватимуть здоров'я зубів майбутньої мами.

На 11-12 тижняхформується райдужна оболонка очей. У плода розвивається нюх, він відчуває запахи їжі, які вживає мама. Формується сечостатева система плода, починають функціонувати нирки. Сформовані пальці рук та ніг, зачатки волосся, зовнішні геніталії. Можна визначити стать дитини. Печінка плода активно виробляє жовч, спостерігається перистальтика кишківника. Вага плода - 13 гр., Довжина ялини плода - 7-8 см. За розвиток органів кровотворення, статевої системи, нюху та смаку відповідає цинк. Цього найважливішого елемента найбільше міститься у морепродуктах, сирі, морепродуктах, у м'ясі, горіхах та бобових, які мають входити у харчування на ранній стадії вагітності. Вітамін Е допоможе майбутній мамі та її дитині у зміцненні імунітету та роботі серцевого м'яза. Рекомендується включити до раціону яйця, рослинні олії, капусту броколі та брюссельську капусту, зародки пшениці, соєві боби, шпинат, листову зелень, цільне зерно.

На цьому етапі вагітності виникає небезпека передчасного розриву плаценти. Тому рекомендується включати до раціону харчування на ранній стадії вагітностіпродукти, що містять вітамін С (цитрусові, чорну смородину, ківі, шипшину, яблука, помідори, капусту). Для нормального функціонування щитовидної залози та її формування необхідний йод. Основними джерелами йоду є волоські горіхи, морепродукти, хурма, чорноплідна горобина, йодована сіль.

На 13 тижнідитина починає швидко рости та активно додавати у вазі. У нього вже сформовано усі 20 молочних зубів. На цьому етапі вагітності мама також активно починає набирати вагу. Дієта має бути суворо продумана. Обговоріть ваш раціон з лікарем і чітко дотримуйтесь його рекомендацій.

Харчування перед вагітністю

В ідеалі майбутня мама має готуватися до зачаття заздалегідь. При цьому жінці потрібно постаратися виключити зі свого раціону алкоголь, кинути палити, без потреби приймати ліки. Якомога раніше жінці рекомендується відвідати гінеколога, терапевта, стоматолога та інших фахівців, якщо є хронічні захворювання. Особливу увагу слід звернути на своє харчування, яке має бути різноманітним, здоровим та збалансованим. Харчування перед вагітністюповинно включати продукти, що містять фолієву кислоту (вітамін B9). Фолієва кислота відіграє важливу роль у запобіганні вродженим дефектам нервової трубки, які можуть розвиватися на ранніх термінах розвитку плода. Тому до раціону жінок, які бажають стати матір'ю, як і в першій половині вагітності обов'язково повинні входити м'ясо, риба, молочні продукти, сирі фрукти та овочі.

За кілька тижнів до зачаття жінка повинна дуже уважно ставитись до свого харчування, щоб забезпечити майбутнього малюка всіма необхідними мікроелементами та вітамінами.

Що не можна їсти і пити вагітним - які продукти та напої найкращі для вживання майбутніми мамами? Насправді строгих обмежень для вагітних практично не існує. Можна їсти все, але у помірних чи мінімальних кількостях деякі продукти. Давайте почнемо з того, що не можна їсти вагітним або принаймні не варто цим зловживати і з яких причин. Про можливі наслідки недотримання обмежень теж не забудемо розповісти.

1. Печінка.Мало того що субпродукти дуже жирні, тобто від цих ласощів майбутній мамі може стати просто погано, так воно ще й містить велику концентрацію вітаміну А, що може тератогенним чином впливати на плід. Тому печінка вагітним їсти не можна особливо в першому триместрі вагітності, коли органи дитини тільки формуються, а у майбутньої мами є які-небудь прояви токсикозу, які можуть посилитися через вживання печінки.
Однак це не той продукт, який вагітним категорично не можна їсти. Пізніше, у другому та третьому триместрі печінку можна вживати іноді, якщо організм її добре переносить.

2. Ковбасні вироби.Є дві причини, чому вагітним не можна вживати сосиски, сардельки та ковбаси. Щоб передумати їх з'їсти, багатьом вистачає уважно прочитати дрібний шрифт на упаковці продукту, дізнатися про його склад. Це далеко не чисте м'ясо найвищої якості. А в кращому разі свинячий шпик з яловичиною, щедро приправлений сіллю, барвниками та ароматизаторами, щоб було апетитніше. Від такого м'яса користі організму не буде. Та й сіль, якою начинено ковбасу, це шкідливо для майбутньої мами. Оскільки через надлишок солі у жінки затримується в організмі рідина. Зовні це проявляється набряками. І артеріальний тиск збільшується, а це вже небезпечно. Залишимо ковбасу на свята, для салатів.

3. Солодощі.Їх не можна їсти вагітною через те, що шоколад, мармелад, печиво і подібні ласощі - це вуглеводи, що швидко засвоюються. Всі ці продукти мають дуже велику калорійність, але насичують організм, позбавляють відчуття голоду на дуже короткий термін. Це змушує жінку знову і знову їсти солодощі. До речі, те саме відноситься до надкалорійного меду. Він, звичайно, корисний, але у кількості буквально половини чайної ложечки. Наші ж жінки люблять мед у солодощах, наприклад, у пахлаві. І дуже швидко набирають під час вагітності вагу через захоплення солодощами. Тим часом усі ці калорії відкладаються на тілі матері і не несуть найменшої користі майбутній дитині. Натомість вагітній жінці стає важче ходити, з'являється тахікардія, задишка, біль у спині та попереку. І після пологів із зайвими кілограмами дуже складно розлучитися.

4. Малосольні помідори, огірки та ін.Все це джерело солі, про шкоду споживання у великих кількостях якої ми вже писали раніше.

5. Алкоголь.Адекватні лікарі завжди говорять про те, що не можна пити вагітним спиртне на жодному терміні і в жодній кількості. Мало хто з майбутніх мам чув про ФАС – фетальний алкогольний синдром у плода. Він виникає здебільшого при одномоментному прийнятті великої кількості алкоголю. У дитини не тільки можуть виникнути внаслідок такого материнського виливання вади розвитку, а й затримка розумового розвитку, а також типові прояви на обличчі, на кшталт генетичного синдрому. І вилікувати ФАС неможливо, тільки запобігти, не вживаючи спиртного при вагітності.

Тим часом вживання невеликих доз алкоголю матір'ю теж потенційно небезпечне для плода. Може спровокувати передчасні пологи, відшарування плаценти, низький інтелект у дитини.

6. Чай та кава.Багато жінок вважають ці напої неприпустимими через кофеїн, що міститься в них. Але насправді не все так страшно. Рівень кофеїну, що міститься у двох чашках кави, є абсолютно безпечним для майбутньої матері. А ось у 4 чашках кави – вже потенційно небезпечний. Вагітним не можна таку кількість кави.

Якщо жінка регулярно приймає такий об'єм кофеїну, у дитини може виникнути затримка внутрішньоутробного розвитку. Такі діти народжуються слабкими та маловаговими. А ось передчасні пологи та викидні кофеїн не провокує.

У чаї кофеїн теж міститься у великих кількостях, але на організм чай майже ніяк не впливає, не робить дії, що бадьорить, тому що з цього напою майже не засвоюється.

В інших продуктах, наприклад шоколаді, кофеїну міститься незначна кількість. А ось у деяких лікарських засобах багато. Наприклад, у засобі від головного болю «Цитрамон» міститься кофеїн у великій концентрації. Його приймати майбутнім мамам не слід.

7. Солодкі газовані напої.У них висока калорійність та нульова корисність. Безліч консервантів, ароматизаторів та барвників у складі. Якщо вже хочеться фруктових уподобань, випийте натуральний сік.

8. Нарзан із високою мінералізацією.Багато хто з нас вважає мінеральну воду корисною для організму. Це так, але тільки якщо її правильно вибрати і вживати. Нарзани відрізняються не лише своїм смаком, а й складом. Деякі з них містять дуже багато мінеральних речовин, солей, тому повинні вживатися в мінімальних кількостях і тільки за медичними показаннями, зазвичай в санаторіях. Температура нарзану теж грає роль його засвоюваності.
Просто ж як пиття краще вживати воду з невеликою мінералізацією. Не більше 3 грамів на літр (вказана на етикетці). Така вода і від печії допоможе.
А ось солоні нарзани, наприклад, «Есентуки 17» можуть спровокувати підвищення артеріального тиску та набряки.