क्या गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज खाना संभव है। गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज

गर्भवती माताओं के विशिष्ट भोजन व्यसनों के बारे में किस्से और उपाख्यानों की रचना की जाती है। अक्सर गर्भावस्था के दौरान एक महिला बीज चाहती है। क्या सूरजमुखी, कद्दू या तिल एक महिला को "स्थिति में" नुकसान पहुंचाने में सक्षम हैं? क्या गर्भवती होने पर बीज खाने के कोई फायदे हैं? गर्भावस्था के दौरान बीज किसे नहीं खाना चाहिए?

100 ग्राम बीजों का पोषण मूल्य: प्रोटीन - 21 ग्राम, वसा - 51 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 20 ग्राम। कैलोरी सामग्री - 584 किलो कैलोरी।

• विटामिन ए। 100 ग्राम बीजों में इस विटामिन का 50 आईयू होता है। आपको विटामिन ए के संभावित टेराटोजेनिक प्रभाव से डरना नहीं चाहिए, केवल रेटिनॉल, एक विटामिन रासायनिक रूप से संश्लेषित या पशु उत्पादों से प्राप्त होता है। पादप उत्पादों में काफी हानिरहित कैरोटीन होता है। कैरोटीन एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो दृष्टि, प्रतिरक्षा प्रणाली, बालों, त्वचा, दांतों, हड्डियों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

• 100 ग्राम सूरजमुखी के बीजों में 1.84 मिलीग्राम विटामिन बी1 होता है - जो कि दैनिक सेवन का 123 प्रतिशत है। थायमिन हृदय, तंत्रिका और पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय के लिए आवश्यक है। साथ ही, विटामिन बी1 हेमटोपोइजिस में शामिल होता है और रक्त परिसंचरण को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
• बीजों में अधिक विटामिन बी2 नहीं होता है: केवल 0.18 मिलीग्राम, जो दैनिक आवश्यकता के 10 भागों के बराबर होता है। राइबोफ्लेविन त्वचा कोशिकाओं, बालों और नाखूनों के ऑक्सीकरण को बढ़ावा देता है, यही वजह है कि इसे "सौंदर्य विटामिन" भी माना जाता है। इसके अलावा, विटामिन बी 2 चयापचय को तेज करता है, पाइरिडोक्सिन के अपने सक्रिय रूप में रूपांतरण को बढ़ावा देता है और ट्रिप्टोफैन को नियासिन में परिवर्तित करता है, श्वसन पथ पर हानिकारक पदार्थों के प्रभाव को कम करता है, पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली पर लाभकारी प्रभाव डालता है, और है दृष्टि के अंगों पर सकारात्मक प्रभाव।
• सूरजमुखी के बीजों में 55 मिलीग्राम विटामिन बी4 होता है, जो आपके दैनिक सेवन का 11 प्रतिशत है। फोलिक एसिड के साथ कोलीन का पर्याप्त सेवन विकासशील भ्रूण को न्यूरल ट्यूब दोष से बचाता है। विटामिन बी4 गर्भवती माँ के लिए भी उपयोगी है। यह हृदय प्रणाली, संज्ञानात्मक हानि और कैंसर के रोगों के विकास को रोकता है।
• 1.13 मिलीग्राम बीजों में पैंटोथेनिक एसिड या विटामिन बी5 गर्भवती माताओं के लिए न्यूनतम दैनिक आवश्यकता का 22 प्रतिशत है। पैंटोथेनिक एसिड का मस्तिष्क के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, शरीर की लगभग सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल होता है।
• 100 ग्राम बीजों में 1.3 मिलीग्राम विटामिन बी6 होता है, जो एक महिला की स्थिति में दैनिक आवश्यकता के 70 प्रतिशत के बराबर है। यह विटामिन गर्भवती महिलाओं के शुरुआती विषाक्तता के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भाग लेता है, तंत्रिका तंत्र और भ्रूण के मस्तिष्क के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को बढ़ावा देता है।
• 227 एमसीजी बीजों में फोलिक एसिड गर्भवती माताओं के लिए दैनिक आवश्यकता का 38 प्रतिशत है। गर्भावस्था के दौरान विटामिन बी9 की भूमिका को शायद ही कम करके आंका जा सकता है: यह अजन्मे बच्चे के ऊतकों और अंगों के सामान्य विकास में योगदान देता है। विटामिन बी 9 की कमी प्लेसेंटा के गठन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, भ्रूण के सकल विकृतियों से भरा होता है, जन्म लेने वाले बच्चे के विकास में देरी होती है।

• विटामिन सी। बीजों में बहुत कम एस्कॉर्बिक एसिड होता है, गर्भवती माताओं के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक का केवल 2 प्रतिशत। विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट है, लोहे को अवशोषित करने के लिए आंत की क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, विषाक्त पदार्थों को बेअसर करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, कोलेजन और इलास्टिन के संश्लेषण में भाग लेता है, और वैरिकाज़ नसों और स्ट्राई की घटना को रोकता है।
• विटामिन ई। प्रसिद्ध "सौंदर्य विटामिन" एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है, रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है, कोशिका पोषण में सुधार करता है और प्लेसेंटा सहित रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, जिसका अजन्मे बच्चे को पोषक तत्व प्रदान करने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• नियासिन (उर्फ विटामिन पीपी) पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन और पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। महिलाओं के लिए "स्थिति में" विटामिन पीपी नाल के जहाजों सहित छोटे जहाजों में रक्त परिसंचरण में सुधार करने की क्षमता के लिए उपयोगी है। 100 ग्राम बीज खाते समय, 15.7 मिलीग्राम नियासिन शरीर में प्रवेश करता है - अनुशंसित दैनिक सेवन का 78.5 प्रतिशत।
• मैग्नीशियम। 100 ग्राम बीजों में 325 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो एक भावी मां की दैनिक आवश्यकता के आधे के बराबर है। शरीर में इस ट्रेस तत्व की पर्याप्त मात्रा का सेवन कोरोनरी हृदय रोग, कैंसर को रोकता है, चिड़चिड़ापन और चिंता को कम करता है और दक्षता में सुधार करता है। मैग्नीशियम का हल्का रेचक प्रभाव भी होता है और यह आपको शौच की प्रक्रिया को स्थापित करने की अनुमति देता है। मैग्नीशियम की कमी मांसपेशियों में ऐंठन के रूप में प्रकट होती है, जिससे गर्भावस्था के दौरान समय से पहले प्रसव भी हो सकता है।
• मैंगनीज उपास्थि और हड्डी के ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक है। इस खनिज से भरपूर हैं बीज: 100 ग्राम में 1.95 मिलीग्राम मैंगनीज होता है, जो दैनिक आवश्यकता का 97.5 प्रतिशत है।
• पोटैशियम। 100 ग्राम बीजों में 645 मिलीग्राम होता है - गर्भवती माताओं के लिए पोटेशियम के अनुशंसित दैनिक सेवन का एक चौथाई। पोटेशियम शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने की प्रक्रिया में शामिल है, मैग्नीशियम की एकाग्रता को बनाए रखता है, पाचन समस्याओं को रोकता है और थकान को कम करता है।
• गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम का दैनिक सेवन बहुत अधिक है - 1200 – 1500 मिलीग्राम। और कैल्शियम की थोड़ी मात्रा जो बीज में होती है (और उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में 78 मिलीग्राम होती है) भी काम आएगी। गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है: यह हृदय और गर्भाशय सहित मांसपेशियों के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है, गुर्दे के समुचित कार्य में योगदान देता है और रक्त के थक्के को प्रभावित करता है। जिन शिशुओं की माताओं में गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम की कमी थी, उनमें रिकेट्स विकसित होने का जोखिम काफी अधिक होता है। गर्भवती महिलाओं में इस मैक्रोन्यूट्रिएंट की कमी से गर्भपात, समय से पहले प्रसव शुरू होने और बच्चे के जन्म के दौरान भारी खून की कमी होने का खतरा बढ़ जाता है। त्वचा, दांत, नाखून और बाल भी खराब हो जाते हैं।
• लोहा। 100 ग्राम सूरजमुखी के बीजों में 5.3 मिलीग्राम आयरन होता है - गर्भवती महिलाओं के लिए दैनिक आवश्यकता का 30 प्रतिशत। गर्भावस्था के दौरान आयरन के महत्व को कम करना मुश्किल है: यह इसके लिए धन्यवाद है कि महिला के शरीर की कोशिकाओं और उसके गर्भ में पल रहे भ्रूण को ऑक्सीजन मिलती है।
• फास्फोरस। 100 ग्राम बीजों में 660 मिलीग्राम फास्फोरस होता है - यह मछली की तुलना में तीन गुना अधिक है, और इस खनिज में 80 प्रतिशत गर्भवती महिला की दैनिक आवश्यकता को पूरा करता है। फॉस्फोरस हड्डियों के सामान्य विकास, गुर्दे के उचित कार्य, सामान्य हृदय ताल, कोशिका पुनर्जनन और तंत्रिका चालन के लिए आवश्यक है।
• मां के शरीर में सेलेनियम की कमी भ्रूण की विकृतियों, कमजोर श्रम गतिविधि से भरा होता है। 100 ग्राम बीजों में 53 माइक्रोग्राम सेलेनियम होता है, जो इस ट्रेस तत्व के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता को लगभग पूरी तरह से कवर करता है।
• जिंक की कमी भ्रूण के लिए हाइड्रोसिफ़लस, फांक तालु, पेट की हर्निया और रीढ़ की वक्रता से भरी होती है। जिन महिलाओं के शरीर में जिंक का स्तर कम होता है, उनमें प्रसव के साथ जटिलताएं होने की संभावना अधिक होती है। जस्ता हेमटोपोइजिस में भी शामिल है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज के लिए आवश्यक है, और हड्डियों को घनत्व प्रदान करता है। बीजों में जिंक की अनुशंसित खुराक का 40 प्रतिशत से अधिक होता है।
• 100 ग्राम बीजों में 9 मिलीग्राम सोडियम होता है। सोडियम शरीर से तरल पदार्थ को निकालने की प्रक्रिया में शामिल होता है, इसलिए इसे गर्भवती महिला के आहार में अवश्य ही मौजूद होना चाहिए। हालांकि, गर्भवती माताओं के लिए इस मैक्रोन्यूट्रिएंट की अनुशंसित दैनिक खुराक गैर-गर्भवती महिलाओं की तुलना में कम है और प्रति दिन 3 ग्राम है।
• बीजों में बहुत सारे पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (क्रमशः 23 और 19 ग्राम) होते हैं। गर्भवती माँ के आहार में वसा अवश्य होनी चाहिए। भ्रूण के अंगों और प्रणालियों के पूर्ण गठन के लिए असंतृप्त फैटी एसिड आवश्यक हैं, वे "खराब" कोलेस्ट्रॉल को बेअसर करते हैं।
• आहार तंतु। वे कब्ज से लड़ने में मदद करते हैं, जो कि बच्चे की अपेक्षा की अवधि के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज - पौष्टिक मूल्य

100 ग्राम बीजों का पोषण मूल्य: प्रोटीन - 19 ग्राम, वसा - 19 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 54 ग्राम। कैलोरी सामग्री - 446 किलो कैलोरी।

• कद्दू के बीज में 62 आईयू विटामिन ए होता है, जो इस विटामिन के दैनिक सेवन का लगभग 15 प्रतिशत है।
• कद्दू के बीजों में विटामिन सी होता है, लेकिन यह विनाशकारी रूप से छोटा होता है। केवल 0.3 मिलीग्राम, जो दैनिक मूल्य के 0.3 प्रतिशत के बराबर है।
• कद्दू के बीज में 262 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो गर्भवती महिलाओं की दैनिक आवश्यकता के लगभग 40 प्रतिशत के बराबर होता है।
• 100 ग्राम कद्दू के बीज में 55 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो कि दैनिक मूल्य का 5.5 प्रतिशत है।
• कद्दू के बीज पोटैशियम से भरपूर होते हैं, इसमें सूरजमुखी के बीजों से भी ज्यादा मात्रा में होता है। 100 ग्राम कच्चे माल में 919 मिलीग्राम पोटेशियम होता है - भविष्य की मां के लिए दैनिक आवश्यकता का एक तिहाई से अधिक।
• फास्फोरस सामग्री के संदर्भ में, कद्दू के बीज सूरजमुखी के बीज से काफी कम हैं। 100 ग्राम बीजों में फॉस्फोरस के दैनिक सेवन का केवल 11.5 प्रतिशत होता है।
• कद्दू के बीज में लगभग 0.5 ग्राम मैंगनीज होता है - यह मात्रा इस खनिज के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता का 25 प्रतिशत पूरा करती है।
• कद्दू के बीज में आयरन 3.3 मिलीग्राम होता है, जो दैनिक सेवन का 18 प्रतिशत है।
• कद्दू के बीज में बहुत सारा तांबा होता है: 1000 एमसीजी के दैनिक भत्ते के साथ 690 एमसीजी। कॉपर हृदय और रक्त वाहिकाओं, तंत्रिका तंत्र और अजन्मे बच्चे के कंकाल के समुचित गठन के लिए आवश्यक है। एक महिला के लिए, तांबा उपयोगी होता है क्योंकि यह स्वस्थ दृष्टि बनाए रखता है और नाखूनों और बालों के विकास को तेज करता है।
• कद्दू के बीज में बहुत अधिक जस्ता होता है: 100 ग्राम बीजों में इस ट्रेस तत्व के 10 मिलीग्राम से अधिक होते हैं, जो इस पदार्थ के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता का 85 प्रतिशत पूरा करता है।
• आहार तंतु। कद्दू के बीज में 18 ग्राम आहार फाइबर होता है, जो सूरजमुखी के बीज से थोड़ा कम होता है, लेकिन फिर भी शरीर की सफाई करने की क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

गर्भावस्था के दौरान तिल के बीज - पौष्टिक मूल्य

तिल के बीज एक मसाला और स्वादिष्ट बनाने का मसाला है जो प्राचीन काल से जाना जाता है। विविधता के आधार पर, सफेद, पीले, लाल और भूरे रंग के रंग होते हैं, पहले दो प्रकार सबसे लोकप्रिय हैं।

100 ग्राम बीजों का पोषण मूल्य: प्रोटीन - 18 ग्राम, वसा - 50 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 23 ग्राम। कैलोरी सामग्री - 573 किलो कैलोरी।

• तिल में विटामिन ए मात्र 9 IU होता है।
• तिल थायमिन से भरपूर होता है: 100 ग्राम बीजों में 1.27 मिलीग्राम विटामिन बी1 होता है, जो अनुशंसित दैनिक भत्ता के 85 प्रतिशत के बराबर है।
• 100 ग्राम बीज गर्भवती महिला की राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2) की 20 प्रतिशत जरूरत को पूरा करते हैं।
• तिल में विटामिन बी6 0.8 मिलीग्राम होता है, जो दैनिक आवश्यकता के 44 प्रतिशत के बराबर होता है।
• तिल में विटामिन ई 2.3 मिलीग्राम है, जो अनुशंसित दैनिक सेवन का 15 प्रतिशत है।
• 100 ग्राम बीजों में बहुत सारा कैल्शियम होता है: 1474 मिलीग्राम, जो गर्भवती महिलाओं के लिए दैनिक भत्ते के लगभग बराबर है।
• 100 ग्राम तिल में 497 मिलीग्राम पोटैशियम दैनिक आवश्यकता का पांचवां हिस्सा होता है।
• 100 ग्राम बीजों में मैग्नीशियम की मात्रा 540 मिलीग्राम होती है। यह कम शरीर के वजन वाली महिलाओं के लिए दैनिक सेवन है।
• तिल के बीज में सोडियम सूरजमुखी के बीज की तुलना में थोड़ा अधिक होता है: क्रमशः 11 मिलीग्राम बनाम 9 मिलीग्राम।
• तिल आयरन सामग्री के मामले में बीजों के बीच चैंपियन है। 100 ग्राम उत्पाद में 16 मिलीग्राम होता है, जो दैनिक आवश्यकता का 89 प्रतिशत है।
• 100 ग्राम तिल में गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित दैनिक फास्फोरस सेवन का 90 प्रतिशत होता है: 800 मिलीग्राम की दर से 720 मिलीग्राम।
• तिल के बीज में 22 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और 19 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो गर्भवती महिला के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
• आहार फाइबर, जो गर्भावस्था के दौरान शौच की प्रक्रिया की स्थापना में योगदान देता है, तिल में भी मौजूद होता है।

गर्भावस्था के दौरान बीज - लाभ

गर्भावस्था के दौरान बीज - उपयोगी पदार्थ

जैसा कि ऊपर वर्णित है, बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो गर्भावस्था के दौरान बहुत आवश्यक होते हैं। लेकिन उन्हें कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए: विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की अधिकता भी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।

• सूरजमुखी के बीज: 100 ग्राम से अधिक नहीं;
• कद्दू के बीज: 40 से अधिक टुकड़े नहीं;
• तिल: 3 चम्मच से ज्यादा नहीं।

गर्भावस्था के दौरान प्रारंभिक विषाक्तता की अभिव्यक्तियों के खिलाफ बीज

बीजों की थोड़ी मात्रा गर्भवती महिलाओं में शुरुआती विषाक्तता के दौरान मतली की भावना को कम करती है।

गर्भावस्था के दौरान नाराज़गी के बीज

गर्भावस्था के दौरान 10 में से 8 महिलाओं को कम से कम एक बार सीने में जलन हुई है, और सभी गर्भवती माताओं में से एक तिहाई से आधी महिलाएं नियमित रूप से इस संकट का अनुभव करती हैं। देर से गर्भावस्था के दौरान सूरजमुखी या कद्दू के बीज खाना नाराज़गी के लिए एक लंबे समय से स्थापित लोक उपचार है। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें: अधिक खाने से असुविधा ही बढ़ेगी।

गर्भावस्था के दौरान बीजों को छीलने का शांत प्रभाव पड़ता है

यह अजीब लग सकता है, लेकिन फलियों को छीलते समय किए गए नीरस, नीरस आंदोलनों का वास्तव में शांत प्रभाव पड़ता है।

गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज कीड़े के खिलाफ मदद करते हैं

गर्भावस्था के दौरान किस प्रकार के बीज सबसे अधिक उपयोगी होते हैं

गर्भावस्था के दौरान तले हुए बीज सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं। गर्मी उपचार के दौरान, शेर के पोषक तत्वों का हिस्सा नष्ट हो जाता है, इसलिए कच्चे नाभिक खाने की सिफारिश की जाती है, और गर्मी उपचार के बाद तिल के बीज को व्यंजन में शामिल किया जाता है।

सूरजमुखी और कद्दू के बीजों को अपने आप छीलना बेहतर है, क्योंकि छिलके वाली गुठली में वसा ऑक्सीकरण की प्रक्रिया शुरू होती है, जिससे शरीर को लाभ नहीं होता है।

गर्भावस्था के दौरान बीजों के नुकसान - मिथक और हकीकत

बीज एपेंडिसाइटिस को भड़काते हैं

अपेंडिक्स की सूजन के सटीक कारण अभी भी अज्ञात हैं, हालांकि, कई एपेंडेक्टोमी के बाद, मवाद, मल और कोप्रोलाइट्स, हेल्मिन्थ्स और उनके अंडे आंत के सूजन वाले परिशिष्ट में पाए गए थे, न कि बीज के छिलके या न्यूक्लियोली। इसलिए, संभावना है कि बीज खाने से एपेंडिसाइटिस का विकास कम हो जाएगा। हालांकि, यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि खाने से पहले बीजों को अच्छी तरह से छील लिया जाए।

तिल के बीज सहज गर्भपात का कारण बनते हैं

इस कथन में, गर्भावस्था के दौरान तिल के नुकसान को बढ़ा-चढ़ा कर पेश किया गया है, लेकिन आरोप पूरी तरह से निराधार नहीं हैं। तथ्य यह है कि तिल के तेल के अत्यधिक सेवन से गर्भाशय की टोन बढ़ जाती है। तिल के तेल में पदार्थों की मात्रा बीजों की तुलना में बहुत अधिक होती है, इसलिए तिल के मध्यम सेवन से गर्भावस्था को कोई नुकसान नहीं होना चाहिए। लेकिन संदेहास्पद गर्भवती महिलाओं के लिए बेहतर है कि गर्भावस्था के शुरूआती दिनों में तिल का सेवन न करें।

बीज हानिकारक पदार्थ जमा कर सकते हैं

आप राजमार्गों के पास उगने वाले सूरजमुखी से प्राप्त बीज नहीं खा सकते हैं। वाहन उत्सर्जन में भारी धातुएँ होती हैं जो मिट्टी को प्रदूषित करती हैं और उस पर उगने वाले पौधों में प्रवेश करती हैं।

सूरजमुखी के बीज मुखर डोरियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं

बीजों का बार-बार उपयोग मुखर रस्सियों की लोच को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है और गले में खराश की अनुभूति को भड़का सकता है। इस वजह से आवाज ज्यादा कर्कश हो जाती है, गाने के दौरान बेचैनी होती है।

बीज छीलने से दांतों के इनेमल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है

गर्भावस्था के दौरान बीजों को कुतरना असंभव है। इस तरह से छीलते समय, दाँत तामचीनी की सतह पर माइक्रोक्रैक और चिप्स बनते हैं, जो क्षरण के विकास से भरा होता है।

सूरजमुखी की गुठली या कद्दू के बीजों को केवल हाथ से छीलने की सलाह दी जाती है।

गर्भावस्था के दौरान रोगों के विकास के कारण के रूप में बीज

खराब धुले बीजों के उपयोग से स्टामाटाइटिस हो सकता है, विषाक्तता हो सकती है, आंतों के संक्रमण और बाद की जटिलताओं के विकास को बढ़ावा मिल सकता है। गर्मी उपचार से पहले, बीजों को अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। पहले से भुना हुआ अनाज खरीदते समय, आपको फ़ॉइल बैग में पैक किए गए बीजों को वरीयता देनी चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ाने में बीज का योगदान होता है

100 ग्राम कद्दू, तिल और सूरजमुखी के बीज की कैलोरी सामग्री एक मानक आकार के चॉकलेट बार की कैलोरी सामग्री के बराबर होती है। गर्भावस्था के दौरान सामान्य से अधिक वजन बढ़ना शिशु या माँ के लिए अच्छा नहीं होता है, इसलिए आपको अभी भी अत्यंत उपयोगी बीजों पर निर्भर नहीं रहना चाहिए। इसी कारण से, बिना वनस्पति तेल के बीजों को भूनने की सलाह दी जाती है।

बीज - गर्भावस्था के दौरान मतभेद

• जठरशोथ और पेप्टिक अल्सर के साथ सूरजमुखी, कद्दू, तिल का सेवन नहीं करना चाहिए।
• बढ़े हुए रक्त के थक्के वाले लोगों के लिए तिल की सिफारिश नहीं की जाती है।
• बीज एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, इसलिए एलर्जी से पीड़ित लोगों को अत्यधिक सावधानी के साथ इनका उपयोग करना चाहिए।

उत्पादन

क्या गर्भावस्था के दौरान बीज लेना संभव है? contraindications की अनुपस्थिति में, यह न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है। कद्दू, तिल और सूरजमुखी के बीज में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, लेकिन आपको हाइपरविटामिनोसिस, खनिजों की अधिकता और एक मजबूत वजन बढ़ने से बचने के लिए उन पर निर्भर नहीं रहना चाहिए।

हम वही हैं जो हम खाते हैं - यह कहावत सभी को पता है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है। आखिरकार, बच्चे का विकास काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि वह क्या खाता है। इसलिए, जीवन के इस पड़ाव पर, अपने आहार की निगरानी करना और विशेष रूप से स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाना बेहद जरूरी है। बच्चे को ले जाते समय बीजों के उपयोग को लेकर बड़ी संख्या में विवाद होते हैं। इसको लेकर कई मान्यताएं हैं। वे कितने सही हैं और विभिन्न पौधों के खाने योग्य बीज कितने उपयोगी हैं - आगे पढ़ें।

प्रश्न का उत्तर: क्या गर्भवती महिलाओं के लिए विश्वास और व्यवहार के दृष्टिकोण से बीज लेना संभव है?

बीजों को संपूर्ण आहार नहीं कहा जा सकता। यह एक स्नैक से अधिक है जिसे बहुत से लोग कुतरना पसंद करते हैं। सूरजमुखी के बीज और अन्य पौधों में कुछ ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। हालांकि, इसके बावजूद कई मां बच्चे को ले जाते समय इन्हें खाने से डरती हैं।

बहुत से लोग इस सवाल का जवाब नहीं दे सकते कि वे बीज क्यों कुतरना चाहते हैं। सबसे पहले ऐसी आदत उनमें विकसित होती है जो अक्सर उत्तेजना का अनुभव करते हैं। इसके अलावा, कुछ पौधों के बीजों का स्वाद काफी सुखद होता है।

ऐसी मान्यताएं हैं जिनके अनुसार गर्भावस्था के शुरुआती या बाद के चरणों में बीज खाना असंभव है। उनमें से बहुत सारे हैं, लेकिन हम सबसे आम का वर्णन करेंगे।

गर्भवती महिलाओं को बीज क्यों नहीं खाने चाहिए:

1. यदि गर्भावस्था के दौरान बीज होते हैं, तो बच्चा नटखट, कर्कश और नटखट पैदा होगा। वास्तव में, अपने जीवन के पहले महीनों में, बच्चा वैसे भी अक्सर रोता रहेगा, क्योंकि रोना उसकी ओर ध्यान आकर्षित करने का उसका तरीका है। सभी बच्चों में लार टपकती है, खासकर दाँत निकलने के दौरान।
2. बच्चा अंधेरा पैदा हो सकता है। इस मामले में, बच्चे की त्वचा का रंग किसी भी तरह से बीज के उपयोग से जुड़ा नहीं है। यह विशुद्ध रूप से आनुवंशिकी है।
3. बीज की वजह से बच्चे का जन्म लंबे काले बालों के साथ हो सकता है। बीज वास्तव में बालों के विकास में सुधार करते हैं, इसलिए इस विश्वास का एक आधार है।

वास्तव में, किसी भी मान्यता को सत्य नहीं कहा जा सकता है। ये सिर्फ पूर्वाग्रह हैं जिनका कोई वैज्ञानिक औचित्य नहीं है।

वास्तव में, आप गर्भावस्था के दौरान बीज खा सकते हैं। साथ ही अगर आप इन्हें सीमित मात्रा में खाएंगे तो इससे ही फायदा होगा। आखिरकार, बीज में जस्ता, अमीनो एसिड, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा और विटामिन पीपी, ए, बी, ई और डी जैसे उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं।

गर्भावस्था के दौरान तिल, सूरजमुखी, अलसी और कद्दू के बीज

कई प्रकार के बीज होते हैं जिन्हें खाया जा सकता है। उन सभी का एक निश्चित मूल्य है और उनके अपने उपयोगी कार्य हैं। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान उनमें से कई का सेवन किया जा सकता है।

भुने हुए बीजों में कच्चे बीजों की तुलना में बहुत कम मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, उन्हें इस रूप में खाया जाता है, क्योंकि यह एक ऐसा उत्पाद है जिसका स्वाद सबसे अच्छा होता है।

प्राचीन काल से ही विभिन्न पौधों के बीजों का उपयोग भोजन के रूप में किया जाता रहा है। हालाँकि, उनमें से कुछ को ही बीज कहा जाता है। आइए गर्भावस्था के दौरान शरीर पर उनमें से सबसे लोकप्रिय के प्रभाव को देखें।

विभिन्न प्रकार के बीज और गर्भवती महिला के शरीर पर उनके प्रभाव:

1. सूरजमुखी के बीज सबसे लोकप्रिय हैं। यह वह है जिसे हजारों गर्भवती महिलाएं कुतरना पसंद करती हैं। यह उत्पाद नाराज़गी के लिए सबसे तेज़ उपाय माना जाता है।
2. कद्दू के बीज का स्वाद सुखद होता है। वे बहुत उपयोगी हैं और शीर्ष लोकप्रियता में भी शामिल हैं। यह उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए बहुत अच्छा है। वे कब्ज में भी मदद करते हैं। इसके अलावा, कद्दू के बीज विषाक्तता के लिए उपयोगी होते हैं।
3. तिल के बीज भी बहुत उपयोगी होते हैं। उन्हें अक्सर विभिन्न प्राच्य व्यंजनों में जोड़ा जाता है। उन्हें बन्स पर भी छिड़का जाता है और उनसे गोज़िनाकी तैयार की जाती है। ये बीज नाखूनों और बालों को मजबूत बनाते हैं। इसके अलावा, वे हड्डियों की स्थिति में सुधार करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस की घटना को रोकते हैं।
4. अलसी के फायदे बहुत से लोग जानते हैं। बालों और नाखूनों को मजबूत करने, त्वचा की स्थिति में सुधार करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए इन बीजों का सेवन खाली पेट करने की सलाह दी जाती है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान इन्हें नहीं खाना चाहिए। वे गर्भाशय के स्वर को बढ़ाते हैं और गर्भपात का खतरा पैदा कर सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, गर्भावस्था के दौरान सभी बीज नहीं खाए जा सकते। कुछ प्रकारों से सबसे अच्छा बचा जाता है। हालांकि, अधिकांश बीज अभी भी बहुत उपयोगी हैं।

गर्भावस्था के दौरान बीज के फायदे

सूरजमुखी के बीज सबसे लोकप्रिय हैं। उन्हें तैयार स्टोर पर खरीदा जा सकता है, या बाजार में कच्चा खरीदा जा सकता है। ऐसा उत्पाद, जब ठीक से तैयार किया जाता है, गर्भवती महिला के शरीर को बहुत सारे लाभ पहुंचा सकता है। इसलिए, प्रति दिन ऐसे उत्पाद का एक सौ ग्राम, आप स्पष्ट विवेक के साथ उपयोग कर सकते हैं।

सूरजमुखी के बीज के उपयोगी गुण:

1. ये बीज शरीर के अम्ल-क्षार संतुलन को विनियमित करने का उत्कृष्ट कार्य करते हैं। यह वह गुण है जो नाराज़गी को दूर करने की उनकी क्षमता की व्याख्या करता है।
2. भूख न लगने पर मुट्ठी भर बीजों से बहुत फायदा होगा.. आखिरकार इनके इस्तेमाल से जठर रस का बनना शुरू हो जाएगा और गर्भवती मां खाना चाहेगी.
3. सीमित मात्रा में सूरजमुखी के बीज हृदय प्रणाली की बीमारियों के विकास को रोकते हैं। इसके अलावा, मुट्ठी भर बीज लीवर के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करेंगे।
4. बीज बालों और नाखूनों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। उनका त्वचा की उपस्थिति पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह उन महिलाओं के लिए बहुत सच है जो बच्चे को ले जा रही हैं।
5. विषाक्तता के दौरान बीजों को कुतरना भी बहुत उपयोगी होता है। वे मतली से छुटकारा पाने, कब्ज से निपटने और नाराज़गी को दूर करने में मदद करते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि भारी धातुओं की अशुद्धियों के बिना केवल अच्छे बीज ही उपयोगी होते हैं। इसलिए, उत्पाद को उसके कच्चे रूप में खरीदना बेहतर है, इसे अच्छी तरह से कुल्ला और ओवन या पैन में सुखाएं। नमकीन बीज किडनी के लिए हानिकारक होते हैं, इसलिए इनके सेवन से बचना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान सूरजमुखी के बीजों से होने वाले नुकसान

इस तथ्य के बावजूद कि गर्भावस्था के दौरान बीज बहुत सारे लाभ ला सकते हैं, इस तरह के उत्पाद का अनुचित उपयोग होने पर गर्भवती मां के शरीर पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए, आपको ऐसे उत्पाद का उपयोग करने का निर्णय लेने से पहले संभावित जोखिमों से खुद को परिचित करना होगा।

बीज क्या नुकसान पहुंचा सकते हैं:

1. सभी जानते हैं कि बीज खाने से दांतों की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। और यह इस तथ्य के बावजूद है कि बच्चे को ले जाने पर मां के शरीर का यह हिस्सा पहले से ही एक बड़ा भार वहन करता है। इसलिए अगर आप बीज खाते हैं तो उन्हें अपने हाथों से साफ कर लें।
2. बीजों में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। इसलिए इनका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। खासकर यदि आप अधिक वजन वाले हैं।
3. अगर आप गंदे हाथों से बीज खाते हैं, तो आप डिस्बैक्टीरियोसिस और स्टामाटाइटिस जैसी बीमारियों से पीड़ित हो सकते हैं। इसलिए खाने से पहले अपने हाथ अच्छे से धो लें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, बीज केवल तभी नुकसान पहुंचा सकते हैं जब उनका अनुचित तरीके से उपयोग किया जाए। इसलिए, यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो गर्भावस्था के दौरान आप उन्हें सुरक्षित रूप से खा सकते हैं।

क्या गर्भावस्था के दौरान बीज लेना संभव है (वीडियो)

गर्भावस्था के दौरान बीज खाए जा सकते हैं। इसके अलावा, वे माँ और उसके बच्चे के लिए बहुत सारे लाभ ला सकते हैं। हालाँकि, याद रखें कि हर चीज में आपको उपाय जानने की जरूरत है!

यह कोई रहस्य नहीं है कि गर्भावस्था की शुरुआत के साथ, एक महिला का पोषण दैनिक नियंत्रण में होना चाहिए। इसका मतलब है कि सभी उत्पादों को बिना किसी प्रतिबंध के नहीं खाया जा सकता है। क्या गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज लेना संभव है? क्या वे गर्भवती माताओं के लिए अच्छे हैं? वे वजन, पेट को कैसे प्रभावित करेंगे?

गर्भवती माताओं के लिए कद्दू के बीज के फायदे

कम ही लोग जानते हैं कि गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज कितने उपयोगी होते हैं। ज्यादातर लोग सोचते हैं कि यह एक दावत से ज्यादा कुछ नहीं है - आप कभी-कभी कुतर सकते हैं। दरअसल, कद्दू के बीज भोजन नहीं हैं, यानी यह संभावना नहीं है कि वे उनमें से पर्याप्त प्राप्त कर पाएंगे। फिर भी, गर्भवती महिलाओं के लिए कद्दू के बीज के फायदे बहुत बड़े हैं!

कद्दू के बीज गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। वो हैं:

• गर्भवती महिला में बेरीबेरी के मामले में अपरिहार्य, क्योंकि यह उत्पाद उपयोगी ट्रेस तत्वों का भंडार है। कद्दू के बीज में तांबा, मैंगनीज, नियासिन, काफी दुर्लभ अमीनो एसिड और कई बी विटामिन जैसे पदार्थ होते हैं;
• उनमें मौजूद लाभकारी तेलों के कारण शरीर पर सामान्य उपचार प्रभाव पड़ता है;
• मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• पाचन तंत्र के कामकाज में काफी सुधार कर सकता है;
• आयरन की कमी को रोकने का एक उत्कृष्ट साधन है, जिसकी कमी से बच्चे के विकास में विभिन्न विकार हो सकते हैं;
• दूध में कद्दू के बीज का काढ़ा अनिद्रा से निपटने में मदद करेगा;
• नियमित उपयोग से दृष्टि में सुधार करने में मदद मिलेगी;
• कैडमियम और लेड जैसे खतरनाक पदार्थों को शरीर से निकालने में सक्षम;
• शरीर से कोलेस्ट्रॉल को जल्दी से हटाने में मदद करें, जो प्रसवोत्तर अवधि में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद;
• पित्ताशय की थैली के काम को यथासंभव विनियमित करने में सक्षम हैं;
• कीड़े के लिए सबसे मजबूत उपाय हैं;
• वे एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक हैं, वे आसानी से एडिमा की समस्या का सामना कर सकते हैं;
• त्वचा के उत्थान को बढ़ावा देना;
• बड़ी मात्रा में फोलिक एसिड होता है, जो विशेष रूप से गर्भावस्था की योजना के दौरान और अजन्मे बच्चे के विकास के शुरुआती चरणों में आवश्यक होता है;
• दस्त से जल्दी छुटकारा पाने में सक्षम;
• मूत्र प्रणाली के विभिन्न रोगों में ठोस सहायता प्रदान करने में सक्षम;
• विषाक्तता से छुटकारा पाने में मदद;
• नाराज़गी का सामना करना - एक समस्या जो अक्सर गर्भवती महिलाओं को सताती है;
• बालों, नाखूनों और त्वचा की स्थिति में कई बार सुधार करने में सक्षम हैं;
• समुद्री बीमारी से निपटने में मदद;
• विभिन्न सर्दी के साथ उत्कृष्ट मदद।

यह याद रखना चाहिए कि केवल कच्चे कद्दू के बीज में उत्कृष्ट लाभकारी गुण होते हैं। जिन लोगों ने कम से कम न्यूनतम गर्मी उपचार किया है, वे तुरंत अपने सभी उपयोगी गुणों को खो देते हैं!

• कद्दू के बीजों को इस्तेमाल से पहले नमकीन नहीं बनाना चाहिए, इससे वे अपने लाभकारी गुणों को भी खो देते हैं।
• बड़ी मात्रा में कद्दू के बीज खाने से गंभीर कब्ज हो सकता है।
• बीज एक उच्च कैलोरी उत्पाद हैं। अतिरिक्त वजन बढ़ने से बचने के लिए, आपको उनके साथ बहुत ज्यादा दूर नहीं जाना चाहिए।
• कद्दू के बीज दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकते हैं। दंत चिकित्सक के पास जाने से बचने के लिए अपने हाथों से बीजों को साफ करना बेहतर है। उन्हें खाने का मुख्य नियम अनुपात की भावना है!
• सलाद में बीज जोड़ने की सलाह दी जाती है।
• गर्भवती महिला के लिए रोजाना लगभग पचास अनाज की मात्रा में कद्दू के बीज का सेवन करना सबसे अच्छा है। इस मामले में, उत्पाद का लाभ अधिकतम होगा।
• कद्दू के बीजों का अधिक सेवन गैस्ट्राइटिस का सीधा रास्ता है, इसलिए सावधान रहें।
• आपको शाम को उत्पाद का उपयोग नहीं करना चाहिए (पेट अच्छी तरह से काम नहीं करता है, उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, वे वसा में बदल जाएंगे)।
• गर्भवती माँ को प्रतिदिन 100 ग्राम से अधिक सूखे कद्दू के बीज नहीं खाने चाहिए। एक गिलास बीज 500 Cl के बराबर होता है।

मुझे लगता है कि इस लेख में आपको इस सवाल का जवाब मिल गया है: क्या गर्भवती महिलाओं के लिए कद्दू के बीज खाना संभव है? बच्चे के जन्म के दौरान यह एक अनिवार्य उत्पाद है!

गर्भावस्था एक महिला की सबसे खूबसूरत और अद्भुत अवस्था होती है। लेकिन उम्मीद की खुशी की भावना के साथ-साथ परेशान करने वाले क्षण भी गर्भवती महिला की भलाई के लिए आते हैं। यह अपरिचित लक्षणों के कारण है जो उसे सहना पड़ता है - विषाक्तता, नाराज़गी, अचानक वजन बढ़ना, जठरांत्र संबंधी विकार और अन्य परेशानियाँ। लेकिन इन सभी लक्षणों से बचा जा सकता है या कम किया जा सकता है यदि आप गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज को सहायक के रूप में चुनते हैं।

उपयोगी रचना

सफेद कद्दू के बीजों में विटामिन, मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स, फाइबर, अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, प्रोटीन आदि की सबसे समृद्ध संरचना होती है।

यह सब एक गर्भवती महिला और उसके होने वाले बच्चे के स्वास्थ्य को सामान्य स्थिति में बनाए रखने में मदद करता है, उन्हें उपयोगी पदार्थों से पोषण देता है और श्रम के लिए शक्ति का निर्माण करता है।

कद्दू के बीज उनकी रचना के लिए आकर्षक हैं:

1. विटामिन बी 1 कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा चयापचय के सबसे महत्वपूर्ण एंजाइमों का हिस्सा है, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस विटामिन की कमी से तंत्रिका, पाचन और हृदय प्रणाली के गंभीर विकार हो जाते हैं।
2. कोलाइन लेसिथिन का हिस्सा है, यकृत में फॉस्फोलिपिड्स के संश्लेषण और चयापचय में भूमिका निभाता है।
3. विटामिन बी 5 प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट चयापचय, कोलेस्ट्रॉल चयापचय, कई हार्मोनों के संश्लेषण, हीमोग्लोबिन में शामिल है, आंत में अमीनो एसिड और शर्करा के अवशोषण को बढ़ावा देता है, और अधिवृक्क प्रांतस्था के कार्य का समर्थन करता है। पैंटोथेनिक एसिड की कमी से त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली को नुकसान हो सकता है।
4. विटामिन बी 9 न्यूक्लिक और अमीनो एसिड के चयापचय में शामिल है। इस घटक की कमी कोशिका वृद्धि और विभाजन के अवरोध को भड़काती है, विशेष रूप से अस्थि मज्जा, आंतों के उपकला आदि में। गर्भावस्था के दौरान इसका अपर्याप्त सेवन बच्चे के समय से पहले जन्म, कुपोषण, जन्मजात विकृति और विकास संबंधी विकारों के कारणों में से एक है।
5. विटामिन ई में एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, जो गोनाड, हृदय की मांसपेशियों के कामकाज के लिए आवश्यक होते हैं, और कोशिका झिल्ली का एक सार्वभौमिक स्टेबलाइजर है। विटामिन ई की कमी के साथ, एरिथ्रोसाइट्स के हेमोलिसिस और तंत्रिका संबंधी विकार देखे जाते हैं।
6. विटामिन पीपी ऊर्जा चयापचय की रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में शामिल है। अपर्याप्त विटामिन का सेवन त्वचा, जठरांत्र संबंधी मार्ग और तंत्रिका तंत्र की सामान्य स्थिति के उल्लंघन के साथ होता है।
7. पोटेशियम पानी, एसिड और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन के नियमन में शामिल मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन है, तंत्रिका आवेगों के संचालन और दबाव विनियमन में शामिल है।
8. मैग्नीशियम ऊर्जा चयापचय, प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण में शामिल है, और झिल्ली पर एक स्थिर प्रभाव पड़ता है, जो कैल्शियम, पोटेशियम और सोडियम होमियोस्टेसिस को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। मैग्नीशियम की कमी से हाइपोमैग्नेसीमिया होता है, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
9. फास्फोरस ऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में शामिल है, एसिड-बेस बैलेंस को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स और न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है, और हड्डियों और दांतों के खनिजकरण के लिए आवश्यक है। फास्फोरस की कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिकेट्स होता है।
10. आयरन एंजाइम सहित विभिन्न प्रोटीनों का एक घटक है। इलेक्ट्रॉनों, ऑक्सीजन के परिवहन में भाग लेता है, रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं की घटना और पेरोक्सीडेशन की सक्रियता सुनिश्चित करता है। अपर्याप्त सेवन से एनीमिया, कंकाल की मांसपेशियों का प्रायश्चित, थकान में वृद्धि, मायोकार्डियोपैथी, एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस होता है।
11. मैंगनीज हड्डी और संयोजी ऊतक के निर्माण में शामिल है, अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, कैटेकोलामाइन के चयापचय में शामिल एंजाइमों का हिस्सा है; कोलेस्ट्रॉल और न्यूक्लियोटाइड के संश्लेषण के लिए आवश्यक। अपर्याप्त खपत विकास मंदता, प्रजनन प्रणाली में विकार, हड्डी के ऊतकों की बढ़ती नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय के विकारों के साथ है।
12. कॉपर एंजाइमों का हिस्सा है जिसमें रेडॉक्स गतिविधि होती है और लोहे के चयापचय में शामिल होती है, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को उत्तेजित करती है। मानव शरीर के ऊतकों को ऑक्सीजन प्रदान करने की प्रक्रियाओं में भाग लेता है। कमी हृदय प्रणाली और कंकाल के गठन के उल्लंघन, संयोजी ऊतक डिसप्लेसिया के विकास से प्रकट होती है।
13. सेलेनियम मानव शरीर की एंटीऑक्सिडेंट रक्षा प्रणाली का एक आवश्यक तत्व है, इसमें एक इम्युनोमोडायलेटरी प्रभाव होता है, यह थायराइड हार्मोन - आयोडीन युक्त अमीनो एसिड घटकों की कार्रवाई के नियमन में शामिल होता है। इसकी कमी से जोड़ों, रीढ़ और अंगों में विकृति आ जाती है।
14. जिंक 300 से अधिक एंजाइमों का हिस्सा है, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण और टूटने और कई जीनों की अभिव्यक्ति के नियमन में शामिल है। अपर्याप्त सेवन से एनीमिया, माध्यमिक इम्युनोडेफिशिएंसी, यकृत सिरोसिस, यौन रोग और भ्रूण की विकृतियां होती हैं। हाल के अध्ययनों ने तांबे के अवशोषण को बाधित करने और एनीमिया के विकास में योगदान देने के लिए जस्ता की उच्च खुराक की क्षमता का खुलासा किया है।

बीज गर्भवती महिला की स्थिति को कैसे प्रभावित करते हैं

आपको किसी महिला को बीमार व्यक्ति के रूप में नहीं मानना ​​​​चाहिए और दवाओं के साथ अप्रिय लक्षण दिखाई देने पर उसकी स्थिति में सुधार करना चाहिए, जो कभी-कभी अच्छे से ज्यादा नुकसान कर सकता है। इसलिए, यह सवाल प्रासंगिक हो जाता है कि क्या गर्भवती महिलाओं के लिए कद्दू के बीज खाना संभव है?

उनकी लाभकारी संरचना को जानने के बाद, उन्हें उस महिला के आहार में शामिल नहीं करना मुश्किल है जिसे पोषक तत्वों की इतनी आवश्यकता होती है। डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को उनके मूत्रवर्धक और रेचक गुणों के कारण मध्यम मात्रा में कद्दू के बीज की अनुमति देते हैं, जो शरीर से संचित पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं जो गर्भवती महिला की स्थिति को खराब करते हैं और सूजन, मतली और नाराज़गी का कारण बनते हैं।

कद्दू के बीजों के हेमटोपोइएटिक गुण, इसमें आयरन की उपस्थिति के कारण, इस अवधि के दौरान एनीमिया जैसी बार-बार होने वाली घटना से बचने में मदद करते हैं। एक गर्भवती महिला के लिए, यह दोगुना महत्वपूर्ण है। मां के भोजन से इस तत्व को प्राप्त करने वाले बच्चे का भ्रूण सही ढंग से विकसित होता है, उसके संचार तंत्र में एक स्वस्थ क्षमता रखी जाती है।

अमीनो एसिड और विटामिन ई और ए गर्भवती मां की त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। कद्दू के बीज और उनके तेल का सेवन और उपयोग करने से महिला झुर्रियों और खिंचाव के निशान को भूल सकती है। इसे देखते हुए गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए कद्दू के बीज पर आधारित क्रीम सबसे सुरक्षित हैं।

गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज लेते समय अप्रिय आश्चर्य से बचने के लिए, आपको उनका उपयोग शुरू करने से पहले उनके लाभ और हानि के बारे में अपने डॉक्टर से चर्चा करनी चाहिए।

कद्दू के बीजों की संरचना गर्भवती महिला की चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है, जो अतिरिक्त वसा के संचय को रोकने में मदद करती है। एक गर्भवती महिला सूखे उत्पाद को आहार पूरक के रूप में उपयोग कर सकती है।

कद्दू के बीज की संरचना में कैरोटीन दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, इसके तेज को बढ़ाता है, जो गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

कद्दू के बीज स्तनपान के दौरान

गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिला जो कुछ भी खाती है वह सीधे तौर पर भ्रूण और नवजात शिशु के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है।

कद्दू के बीज में बड़ी मात्रा में प्रोटीन और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की उपस्थिति मां के दूध को अधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक बनाती है। बाल रोग विशेषज्ञों की सिफारिशों के अनुसार, एक युवा मां इस उत्पाद को जन्म देने के 1-2 सप्ताह बाद अपने आहार में शामिल कर सकती है। बच्चे के स्वास्थ्य - उसके मल, आंत्र समारोह और त्वचा को देखते हुए, बीज को ध्यान से भोजन में पेश किया जाना चाहिए। नकारात्मक विचलन के मामले में, बीज की खुराक को कम करना आवश्यक है, और खराब होने की स्थिति में, उन्हें आहार से हटा दें।

समृद्ध विटामिन संरचना दूध की गुणवत्ता में काफी सुधार करेगी। समूह बी, सी, ई, पीपी, बीटा-कैरोटीन के विटामिन मां और बच्चे दोनों की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेंगे।

कद्दू के दाने अपने सफाई गुणों और फाइबर की उपस्थिति के कारण रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल की उपस्थिति को रोकते हैं। यह एक गर्भवती महिला को हृदय प्रणाली के विकास, नसों के रुकावट के गठन, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों के खिलाफ चेतावनी देता है।

एक रोगनिरोधी रिसेप्शन जिसके लिए एक बार की प्रक्रिया की आवश्यकता होगी, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिला को नुकसान नहीं पहुंचाएगा:

1. एक खुराक के लिए कद्दू के बीज के 30 टुकड़े छिलके सहित लें। पानी या दूध के साथ पीसकर खाना अच्छा होता है।
2. एक घंटे के बाद, 1 बड़ा चम्मच पिएं। एल अरंडी का तेल, जो तुरंत एक रेचक प्रभाव प्रदर्शित करेगा।
3. ऐसी प्रक्रियाओं को 4 बार किया जाना चाहिए - 30 मिनट के बाद खाने के बाद।
4. उपचार की प्रभावशीलता पहले से ही 3-4 दिनों में ध्यान देने योग्य होगी।

गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज के नुकसान

गर्भावस्था के दौरान, एक महिला का शरीर कमजोर होता है, इसलिए आहार में शामिल किसी भी उत्पाद की डॉक्टर द्वारा सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए।

कद्दू के बीज की कैलोरी सामग्री 559 किलो कैलोरी है, इसलिए शरीर में उनकी बड़ी संख्या पेट में अतिरिक्त वजन, भारीपन की उपस्थिति को भड़का सकती है।

कद्दू के बीजों की अधिकता से एलर्जी हो सकती है, जिसे त्वचा की लालिमा, चकत्ते, खुजली के रूप में व्यक्त किया जा सकता है।

बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान गर्भवती महिला के शरीर में बहुत अधिक कैल्शियम की कमी हो जाती है, इसलिए दांतों को नुकसान होना आम है। बीज के खोल का दाँत तामचीनी की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, दाँत की सतह के विनाश को उत्तेजित करता है, इसलिए आपको अपने दांतों से खोल को क्लिक करके दूर नहीं किया जाना चाहिए। इसे हाथ से साफ करना सबसे अच्छा है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग, पित्त समारोह के पुराने रोगों के तेज होने के साथ, कद्दू के बीज को सामान्य रूप से लेने से इनकार करना और उन्हें किसी अन्य पौधे के उत्पाद के साथ बदलना बेहतर है।

कोई संबंधित खबर नहीं

जब एक वांछित गर्भावस्था होती है, तो महिलाओं को इस बात में दिलचस्पी होने लगती है कि खाने के लिए स्वस्थ क्या है और क्या त्यागना चाहिए। यह ज्ञात है कि आहार में प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और ट्रेस तत्वों का तर्कसंगत अनुपात होना चाहिए। हम विचार करेंगे कि क्या गर्भवती महिलाओं के लिए कद्दू के बीज संभव हैं और वे शरीर के लिए कैसे उपयोगी हैं।

क्या कद्दू के बीज गर्भावस्था के लिए अच्छे हैं?

कद्दू और उसके बीज खाने के फायदे प्राचीन काल से जाने जाते हैं। कद्दू के बीज में काफी पोषक तत्व होते हैं जिनकी एक गर्भवती महिला को जरूरत होती है। तो, गर्भवती महिलाओं के लिए कद्दू के बीज कच्चे रूप में उपयोगी होते हैं, गर्मी उपचार के बाद, अधिकांश पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। बीजों में बड़ी मात्रा में आयरन की सामग्री गर्भवती महिलाओं में आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के विकास की एक अच्छी रोकथाम है। अन्य खनिजों में से, कद्दू के बीज में बड़ी मात्रा में फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम और जस्ता होता है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज का उपयोग करते समय, अतिरिक्त कैल्शियम की आवश्यकता कम हो जाती है, जिससे बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति में सुधार होता है। कद्दू के बीज लेने से हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार होता है, हृदय की मांसपेशियों को पोषण मिलता है।

यह भी ज्ञात है कि कद्दू के बीजों में एक कृमिनाशक प्रभाव होता है। गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं। गर्भावस्था के पहले तिमाही में कद्दू के बीज शुरुआती विषाक्तता के लक्षणों को खत्म करने में मदद करते हैं।

कद्दू के बीज का घोल लंबे समय तक न भरने वाले घावों और जलने पर लगाया जा सकता है।

गर्भावस्था के दौरान कद्दू के बीज के उपयोग के लिए मतभेद

अजीब तरह से, कुछ गर्भवती महिलाएं, जब बड़ी मात्रा में कद्दू के बीज लेते हैं, तो कभी-कभी नशे के लक्षण लक्षण अनुभव करते हैं: मतली, उल्टी, सिरदर्द, परेशान मल। कद्दू के बीज के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ चिकित्सक इन लक्षणों की व्याख्या करते हैं। इसलिए बीज लेते समय आपको अपने शरीर की बात सुननी चाहिए। इसके अलावा, कद्दू के बीज खाने से हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन में वृद्धि के साथ गैस्ट्र्रिटिस की उपस्थिति में contraindicated है, क्योंकि यह रोग की प्रगति में योगदान देता है।

हमने जांच की कि क्या कद्दू के बीज गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी हैं, और देखा कि उन्हें बनाने वाले पदार्थ हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, आयरन की कमी वाले एनीमिया को रोकने में मदद करते हैं और त्वचा, बालों और नाखूनों को मजबूत करते हैं।