Эцэг эхчүүдэд зориулсан зөвлөгөө "Ширээн дээрх хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ-витамин. Эцэг эхчүүдэд зориулсан зөвлөгөө "Хүүхдийн хоолны дэглэм дэх хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ Хүүхдийн хоолны дэглэм дэх хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ -
ЭРҮҮЛ ХҮНС
Хүүхдийн эрүүл мэндэд анхаарал тавихдаа хүнсний ногоо, жимс жимсгэний ашиг тусын талаар мартаж болохгүй, учир нь тэдгээр нь хүүхдийн биеийн хэвийн хөгжилд шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм.
Хамгийн алдартайг нь харцгаая.
Алим - витамин, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр. Алим хэрэглэх нь гэдэсний үйл ажиллагааг тогтворжуулж, өтгөн хаталтыг арилгадаг.
Лийр ходоод гэдэсний замын үйл явцыг зохицуулдаг органик хүчил агуулсан, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, түүний нэг хэсэг болох эслэг нь гэдэс дотор ашигтай бактерийн өсөлтийг дэмждэг.
Банан калигаар баялаг, зүрх судасны системд тустай, сэтгэл сэргээдэг.
Чангаанз төмөр, витамин агуулсан, гэдэсний үйл ажиллагааг тогтворжуулдаг.
Усан үзэм хүч чадал алдагдах, цус багадалт, мэдрэлийн системийн эмгэг, бодисын солилцооны эмгэг (диатез) зэрэгт тусалдаг.
гүзээлзгэнэ Энэ нь хүүхдийн булчингийн тогтолцооны өсөлтөд тустай их хэмжээний магни агуулдаг.
Бөөрөлзгөнө С витаминаар баялаг, намар-өвлийн улиралд ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.
Цэцэгт байцаа кали, фосфор, төмөр, магни, иод агуулдаг.
Брокколи витамин С, каротины агууламжаараа цэцэгт байцааны өмнө ордог. Цус багадалтанд хэрэглэхийг зөвлөдөг, амттай, хүүхдийн биед шингэхэд хялбар байдаг.
Лууван цусны бүлэгнэлт, алсын харааг сайжруулж, дархлааг сайжруулдаг.
Зуккини өвчтэй, эдгэрч, суларсан хүмүүст хэрэгтэй бөгөөд хүүхдийн хоолонд маш тохиромжтой.
Төмс зүрх судасны системийг бэхжүүлж, хоол боловсруулах замын асуудлыг арилгадаг.
Таны харж байгаагаар хүнсний ногоо, жимс жимсгэний ашиг тус асар их юм. Жилийн цаг, хүүхдийн амтаас хамааран тус бүрийн шинж чанарыг мэддэг тул та үргэлж амттай, эрүүл цэс хийж болно.
Сэдвийн талаар: арга зүйн боловсруулалт, танилцуулга, тэмдэглэл
"ХҮНГЭЭ, ЖИМС-ХЭРЭГТЭЙ БҮТЭЭГДЭХҮҮН" зөвлөгөө.
Эрүүл хоол хүнс нь зөвхөн хүүхдэд хүч чадал өгөхөөс гадна витамин, микроэлементүүдтэй бие махбодийг өгөх болно. Энэ бол хүүхдээ эрүүлжүүлэх хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг юм!
"Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бол эрүүл бүтээгдэхүүн" орчлон ертөнцийн талаархи хичээлийн хураангуй "Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бол ашигтай бүтээгдэхүүн" нэгдүгээр бага бүлгийн хүрээлэн буй орчны талаархи хичээлийн хураангуй Боловсролын чиглэлүүдийн нэгдэл: "Танин мэдэхүй", "Харилцаа холбоо", "Биеийн тамир
"Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бол эрүүл бүтээгдэхүүн" орчлон ертөнцийн талаархи хичээлийн хураангуй нэгдүгээр бага бүлгийн "Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бол ашигтай бүтээгдэхүүн" сэдэвт хүрээлэн буй орчны талаархи хичээлийн хураангуй Боловсролын чиглэлүүдийг нэгтгэх ...
Эцэг эхчүүдэд зориулсан зөвлөгөө
"Хүүхдэд зориулсан хүнсний ногоо"
Багш Кривцева А.В.
Би чамд тоглоом үзүүлье
Хэрхэн зохицуулахыг би танд хэлье.
Миний материал энгийн биш,
Ер бусын, будсан.
Мөн та хамгийн энгийн ногооны хоолыг хэрхэн ер бусын, хүүхдийн нүдийг татахуйц болгохыг танд хэлэх болно.
Хүүхдийн хоол тэжээл нь тэнцвэртэй, эрүүл, тэжээллэг байх ёстой бөгөөд энэ нь оюун ухаан, бие бялдрын эрүүл хөгжлийг баталгаажуулдаг гэдгийг эх хүн бүр мэддэг.
Хүүхэд тань шаардлагатай шим тэжээл, витаминыг авч байхын тулд өдөр бүр түүний биеийг жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, уураг, ус гэсэн таван үндсэн хоолоор хангах хэрэгтэй. Энэ бол зайлшгүй шаардлагатай доод хэмжээ бөгөөд ямар ч тохиолдолд та үүнийг хэмнэж чадахгүй!
Тиймээс, хүнсний ногоо!
Хүүхэд бүр ногоог маш их таашаалтайгаар иддэггүй. Мөн та тэдгээрийг идэх хэрэгтэй! Юу хийх вэ? Бууж өгөхгүйн тулд!
Хүнсний ногооны цэсэнд солонгын зарчмыг хэрэгжүүлээрэй, нэг аяганд хэд хэдэн цэцэг багтах нь илүү сонирхолтой, ашигтай байх болно.
Хүүхдийг хүнсний ногоог хоол хийх үйл явцад идэвхтэй оролцуул - тэднийг угааж, хальсалж, хальсалж, хальслахыг нь хүс, та ахимаг насны хүүхдээс тайрч авахыг хүсч болно (хүнсний ногоог чанаж болгосон нь дээр).
Хүүхдээ хүнсний ногоог сонирхох өөр нэг арга бол үүнийг баярын өдөр болгон хувиргах явдал юм. Баярын ширээн дээр хүнсний ногоог амттан болгон үйлчил, эсвэл хүүхдэдээ шинэхэн ногоог хөнгөн зууш болгон санал болго, гэхдээ АНХААР, өөрөөр тайрч ав. Ямар ч хэлнээс орчуулбал хүнсний ногоо, жимс жимсгэний гоёл чимэглэлийн сийлбэрийг ойлгох нь заншилтай байдаг "сийлбэр" гэсэн үг байдаг. Энэ бол жинхэнэ урлаг! Хүүхдүүдийн хувьд хүнсний ногоогоор үйлчлэх ийм арга нь ялангуяа сонирхолтой байдаг, учир нь бидний бага зэрэг дээр хэлсэнчлэн хүүхдэд ядаж хэдэн ногоо идэх нь заримдаа маш хэцүү байдаг. Гэхдээ жирийн лууван идэх нь өөр, өөр зүйл юм - луувангийн боргоцой эсвэл жишээлбэл, чамин цэцэг. Мөн та хүүхдэдээ сийлбэр зааж болно. Энэ хичээл нь түүнд тэсвэр тэвчээр, хоол хийх чадварыг хөгжүүлэхээс гадна гайхалтай амт мэдрэмжийг бий болгоход тусална! Бяцхан хүүхдүүдтэй хамт энгийнээр эхэл - жигнэмэг таслагч ашиглан хүүхдүүдтэй хамт чанасан ногооноос дүрс хайчилж ав.
Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Та хүүхдүүдэд сайхан хоолоор хүнсний ногоо өгч болно, түүний доод талд, жишээлбэл, таны дуртай үлгэрийн баатруудыг дүрсэлж болно. Өөр өөр зураг бүхий хэд хэдэн хавтанг худалдаж аваарай. Өнөөдөр ёроолд хэн нуугдаж байгааг хурдан олж мэдэхийн тулд хүүхэд шөл эсвэл нухсан төмс шингээж авахдаа баяртай байх болно.
Хэрэв та бүх боломжит хувилбаруудыг туршиж үзсэнийхээ дараа хүүхэд, хүнсний ногоо хоёрын хооронд найзалж чадаагүй хэвээр байгаа бол цөхрөл бүү зов, идсэн жимсний хэмжээг нэмэгдүүлээрэй - тэдгээр нь бараг ижил тэжээллэг шинж чанартай байдаг.
ХҮНДЭТ ЭЦЭГ ЭХ!
Сэдэв "Хүнсний ногоо. Жимс".
Хүүхдүүд мэдэх ёстой:
- . хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, тэдгээрийн хэсгүүдийн нэрс;
- . хүнсний ногоо цэцэрлэгт, газарт, орон дээр, бутанд, жимс жимсгэнэ цэцэрлэгт, мод дээр ургадаг;
- . ижил төстэй байдал, ялгаа (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэийг өнгө, хэлбэр, хэмжээ, амт, үнэрээр харьцуулах чадвартай байх);
- . хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн хурааж авдаг (ухах, түүж авах, тайрах, сугалах, боловсруулах (угаах, тайрах, хальслах, үрэх, тэдгээрийг хэрхэн чанаж, идэх (давсалсан, түүхий, хатаасан, чанасан, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс бэлтгэсэн);
- . Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ эрүүл, маш их витамин агуулдаг.
Хүүхдийн үгсийн санг өргөжүүлэх:
Нэр үгөргөст хэмх, улаан лооль (улаан лооль, төмс, манжин, лууван, сонгино, манжин, байцаа, улаан лууван, чинжүү, сармис, хаш, хулуу, цуккини, ногоон, яншуй, dill, улаан лууван, хулуу, шош, шош, вандуй, хонхорцог, орой, үндэс, жимс, үр, булцуу, навч, байцааны толгой, шанцайны ургамал, манжин, винигрет, шүүс, уут, хайрцаг, зам, бордоо, хортон шавьж, ургац хураах, цэцэрлэг, ор, газар, тарих, услах, алим, лийр, нимбэг, жүрж, мандарин, интоор, тоор, чангаанз, чавга, хурма, банана, далдуу мод, нухаш, чулуу, хальс, алимны мод, мод, мөчир, цэцэрлэг, услах, компот, чанамал, чанамал, жүүс;
Нэмэлт үг:улаан, ногоон, шар, боловсорч гүйцээгүй, амттай, амтгүй, чихэрлэг, исгэлэн, гашуун, шорвог, даршилсан, лаазалсан, түүхий, чанасан, эрүүл, том, жижиг, дугуй, зууван, гонзгой, гөлгөр, боловсорсон, анхилуун үнэртэй, анхилуун, шүүслэг, хүнсний ногоо, жимс, ширүүн, зөөлөн, хатуу;
Үйл үг:ургамал, арчилгаа, ургах, тарих, суллах, боловсорч гүйцэх, ус, цуглуулах, боловсорч гүйцэх, цацах, ухах, сугалах, тайрах, угаах, үрэх, буцалгах, шөл хийх, шарсан мах, идэх, хумих, тайрах, хураах, давс, исгэх, хадгалах , даршилсан ногоо, хуурай, арчилгаа, шахах, хатаах, гаргах, суваг шуудуу.
Ярианы дүрмийн бүтэц
. D / жишээ нь. "Хөөрхөн гэж нэрлэ"(ганц болон олон тоогоор багасгах дагавар бүхий нэр үг үүсгэх):
өргөст хэмх - өргөст хэмх - өргөст хэмх,
чинжүү - чинжүү - чинжүү,
алим - алим - алим,
лийр - лийр - лийр,
. D / жишээ нь. "Нэг нь олон"(нэрлэсэн болон генитив тохиолдолд нэр үгийн олон тооны хэлбэр):
улаан лооль - улаан лооль - улаан лооль,
хулуу - хулуу - хулуу,
чавга - чавга - чавга,
жүрж - жүрж - жүрж гэх мэт.
. D / жишээ нь. "Надад хэлээч аль нь? »(харьцангуй нэр үг үүсэх):
улаан лоолийн шүүс - улаан лооль,
алимны шүүс - алим, (чавга, жүрж, усан үзэм, тоороос)
луувангийн шүүс - лууван,
тоорын чанамал - тоор,
чангаанзны чанамал - чангаанз.
. D / жишээ нь. "Нэр үгийг нэр үгтэй тохиролцох":
улаан лооль амттай, лууван амттай, шош амттай, мандарин амттай, алим амттай, чавга амттай гэх мэт.
. D / жишээ нь. "Тав хүртэл тоолох"(Нэр үгийг тоонуудтай уялдуулах):
нэг өргөст хэмх, хоёр өргөст хэмх, гурван өргөст хэмх, дөрвөн өргөст хэмх, таван өргөст хэмх;
нэг алим, хоёр алим, гурван алим, дөрвөн алим, таван алим гэх мэт.
. D / жишээ нь. "Эсрэгээр нь хэл"(эсэргүү үгсийн сонголт):
төмс том, улаан лууван (жижиг,
чинжүү дотор нь хоосон, лууван нь (дүүрэн,
улаан лооль зөөлөн, өргөст хэмх нь зөөлөн. (хатуу,
тоор нь том, чангаанз нь (жижиг,
жүрж нь дугуй, банана нь (урт,
нимбэг нь исгэлэн, тоор нь (чихэрлэг) юм.
Та хүүхдүүдийг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, тэдгээрийн өнгө, хэлбэр, амтыг илүү сайн санаж байхыг хүсч байна уу? Цэцэрлэгт болон цэцэрлэгт хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ арчлах боломжийг тэдэнд олго: тарих, услах, модыг суллах, ухах, шохойлох, ургац хураах. Та гэртээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй тоглох, тэдгээрийг мэдрэх, угаах, зүсэх, үрэх, шүүс шахах, ангилах боломжтой.
Тоглоомууд нь тухайн сэдвээр материалыг сурахад тусална.
. Амтлах тоглоом.Хүүхэд нүдээ аниад, насанд хүрсэн хүн амандаа лууван, өргөст хэмх эсвэл бусад хүнсний ногоог хийдэг. Үүнтэй ижил тоглоомыг жимсээр тоглодог. Хүүхэд энэ нь юу болохыг таах ёстой.
. "Хүрчээр мэдэх" тоглоом.Хүүхэд тунгалаг уутанд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байгааг мэдэрдэг.
. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ баримал хийх, зурах, янз бүрийн чиглэлд сүүдэрлэх.
. Тоглоом "Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний тухай оньсого зохион бүтээх."Насанд хүрсэн хүн ногоо, жимс жимсгэнэ, жишээлбэл: энэ ногоо нь ногоон, зууван, хатуу, шүүслэг байдаг. Хүүхэд энэ нь юу болохыг таамаглаж байна. Дараа нь хүүхэд өөрөө таамаглаж сурдаг, насанд хүрсэн хүн таамаглаж байна. Ямар ногоо, жимсийг амтлах, хэлбэр дүрслэх, өнгө оруулах, хүрэхийг зааж өгөх хэрэгтэй гэдгийг хүүхдэд тайлбарла.
. D / жишээ нь. "Дөрөв дэх нэмэлт"(бүлэг зүйлээс нэмэлт зүйл сонгох). Жишээ нь: алим, лийр, ваар, нимбэг (ваар); нимбэг, тоор, улаан лооль, чангаанз (улаан лооль), сонгино, манжин, хамхуул, сармис (хамхуул) Хүүхдээс яагаад энэ юмуу тэр зүйлийг илүүц гэж сонгосон талаар асуухаа мартуузай.
Эцэг эхчүүдэд зориулсан зөвлөгөө
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бол эрүүл хоол хүнс юм.
Урт наслах, хүчтэй дархлаа, хүчирхэг биетэй байхын гол нууц нь хүнсний ногооны өдөр тутмын хэрэглээ юм. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээр нь хүний амин чухал амин дэм, эслэг, микроэлементүүдийн гол нийлүүлэгчид байдаг.
Хүнсний ногооны биед үзүүлэх үүрэг нь маш том бөгөөд одоо бид хамгийн түгээмэл, ашиг тустай зүйлсийг авч үзэх болно.
Өргөст хэмх.
Өргөст хэмх нь олон төрлийн витамин агуулдаг. Жишээлбэл, B6, A, B2, C, B1 гэх мэт. Эдгээр нь пантотеник ба тартроник хүчил агуулдаг бөгөөд үүний ачаар өөх тос, нүүрс ус хурдан хувирдаггүй. Энэ нь мөн кали, натри агуулдаг. Мөн өргөст хэмх нь хамгийн хүчтэй шээс хөөх эм юм. Өргөст хэмх нь илүүдэл жинтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Тийм ч учраас өргөст хэмхний хоолны дэглэмийг мэддэг бөгөөд энэ нь маш үр дүнтэй гэж тооцогддог.
Лууван
Лууванд маш олон ашигтай бодис байдаг тул үүнийг чанаж бэлтгэх шаардлагагүй, харин түүхий, анхны хэлбэрээр нь хэрэглэдэг. Энэ нь В6, В1, С, В2 витамин, төрөл бүрийн эфирийн тос, фермент, түүнчлэн каротин агуулдаг. Каротины агууламжийн хувьд лууваныг зөвхөн чинжүүгээр давж болно. Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд луувангийн салатыг өөх тостой (жишээлбэл, цөцгий эсвэл цөцгийн тос) амтлах шаардлагагүй гэдгийг анхааруулж байна, учир нь өөх тостой хамт каротин нь бие махбодид шингэц муутай байдаг.
эрдэнэ шиш
Олон жилийн турш үүнийг "эрүүл мэндийн үр" гэж үздэг. Мөн дэмий хоосон биш, учир нь эндээс та арван найман төрлийн амин хүчлүүд, Менделеевийн системийн элементүүдийн дөрөвний нэгийг олж болно. Эрдэнэ шиш нь залуу насыг бие махбодид өгч, зүрхний тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Улаан лоль
Улаан лоолийн биед ашиг тус нь витамин С, А, төмөр, кали, магни, фосфорын өндөр агууламжтай байдаг. Өөр нэг улаан ногоо нь арьс, хумс, үсийг залуужуулахад тусалдаг биотин агуулдаг. Улаан лоолийн найрлагад орсон каротин нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл юм.
Жимсний ашигтай шинж чанарууд.
Одоо хүнсний ногоогоос дутуугүй чухал бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулцгаая. Мэдээжийн хэрэг, бид жимс жимсгэний тухай ярьж байна. Бидний олонхи нь тэднийг зүгээр л нэг амттан, хоолны хооронд ууж идэх зүйл гэж боддог болсон. Гэвч сүүлийн үеийн судалгаагаар зарим жимс нь кали, уураг зэрэг ашигтай бодис агуулдаг тул сонгодог бүтээгдэхүүний хэрэглээг бүрэн орлож чаддаг болохыг харуулж байна. Энэ нь бас тархины маш сайн дасгал юм.
Өдөр бүр хоол хүнсэндээ жимс иддэг хүмүүс илүү аз жаргалтай, илүү баяр баясгалантай байдаг. Тэд зөвхөн хоолны амттай хэсгийг авдаг төдийгүй шаардлагатай витамин, эрдэс бодисууд бие махбодид ордог. Эмийн санд зарагддаг витамины цогцолборуудын аль нь ч жимсний бүрэн хэрэглээг орлож чадахгүй.
Гэхдээ энд итгэлтэй байгаа жимсээ худалдаж авах нь дээр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Сүүлийн үед манай улсад жимс жимсгэнэ гаднаас импортоор орж ирэх нөхцөл байдал үүсээд байгаа тул зөвхөн итгэмжлэгдсэн худалдагчаас бүтээгдэхүүн авахыг хичээгээрэй. Тэднийг илтгэлээ хадгалахын тулд янз бүрийн химийн бодисоор дүүргэдэг гэдгийг та ойлгож байна.
Түүнчлэн, жимс жимсгэний давуу талыг дулааны боловсруулалтанд оруулах шаардлагагүй гэж нэрлэж болно. Тэднийг сайтар зайлж, хэрэглэхэд бэлэн болно. Эцсийн эцэст бид хоолыг уураар жигнэх, чанаж, жигнэх тусам түүнд ашиг тустай витамин, давс бага үлддэг гэдгийг хүн бүр мэддэг байсан.
Жимс идсэний дараа та ходоодонд хүндийн мэдрэмж, таагүй мэдрэмжийг хэзээ ч мэдрэхгүй, жишээлбэл, энгийн хоол идсэнтэй адил. . Өдөр бүр хоолны өмнө жишээлбэл, нэг алим эсвэл гадил жимсний идэхийг дүрэм болго. Надад итгээрэй, бага зэрэг хугацаа өнгөрч, бие нь шаардлагатай витаминыг хүлээн авч эхэлснээр өөр өөр зан авирыг мэдрэх болно.
Манай дэлгүүрийн лангуун дээр байгаа олон төрлийн жимс нь үнэхээр гайхалтай юм. Та амьдралдаа хэзээ ч харж байгаагүй зүйлээ сонгож болно. Гэхдээ тэдгээрийг хэрэглэхээсээ өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Хэрэв танд таалагдахгүй бол энэ эсвэл тэр жимсийг идээрэй гэж өөрийгөө хүчлэх хэрэггүй. Жишээлбэл, жүрж эрүүл мэндэд маш сайн гэдгийг та хаа нэгтээ уншсан. Та үүнийг идэж эхэлдэг бөгөөд таны аманд идэх боломжгүй хүчиллэг мэдрэмж төрдөг. Энэ тохиолдолд таны бие ходоодны хүчил шүлтийн тэнцвэр алдагдсаныг хэлдэг. Энэ тохиолдолд та одоохондоо өөр жимсэнд анхаарлаа хандуулж болно.
Мөн хэзээ ч хэнээс зөвлөгөө авахыг бүү асуу. Энд байгаа гол зөвлөх нь таны бие байх ёстой бөгөөд энэ нь танд одоо юу хэрэгтэй, юу хэрэгтэй байгааг хэлэх болно. Эцэст нь би танд хэлэхийг хүсч байна - сайн хоолны дуршил!