Kur të korrni patëllxhanët. Si e dini kur patëllxhanët janë pjekur? Si të përcaktoni pjekurinë e patëllxhanit

Për patëllxhanin, ekzistojnë dy shkallë pjekurie: biologjike dhe teknike. Në rastin e parë, fruti piqet plotësisht, kur farat marrin ngjyrë kafe dhe tuli është i lirshëm dhe i hidhur në shije. Perime të tilla janë të përshtatshme vetëm për mbledhjen e farave. Për konsum përdoren patëllxhanët që kanë arritur pjekurinë teknike - pak të papjekura, por me shije të mirë dhe pa hidhërim. Në këtë drejtim, lind pyetja: si të përcaktohet kjo pjekuri teknike dhe me cilat shenja mund të kuptojmë që perimet janë gati për konsum?

Duhet të sqarohet se ngjyra e një patëllxhani shfaqet edhe në fazën e vezores - disa kopshtarë fillestarë që nuk e kanë parë më parë vezoren e kësaj perimeje mendojnë se ajo, si një domate, do të marrë ngjyrë kur të piqet. Prandaj, udhëzimi kryesor për përcaktimin e pjekurisë së frutave të rinj nuk është aq ngjyra sa sipërfaqja me shkëlqim. Kjo është kur perimet tashmë kanë arritur pjekurinë e saj biologjike, ngjyra e saj do të kthehet në kafe.

Në ditët e sotme, po mbillen një shumëllojshmëri e gjerë e varieteteve të patëllxhanëve, kështu që ju duhet të udhëhiqeni nga ngjyra në bazë të varietetit. Varietetet më të zakonshme "blu" karakterizohen nga një ngjyrë e pasur vjollcë-e zezë e frutave. Perimet e ruan këtë ngjyrë gjatë rritjes së saj dhe fillojnë ta ndryshojnë atë disa kohë pasi të kenë arritur madhësinë e saj maksimale.

Për varietetet "blu", një shenjë që perimet po fillojnë të piqen është një zbardhje e lehtë e ngjyrës, formimi i vatrave ose vijave të gjelbërta në majë. Pulpa e frutave përmban fara të dendura, por ende të bardha. Kjo patëllxhan mund të hahet, por mishi i saj mund të jetë pak i hidhur.

Shenja kryesore e pjekurisë teknike të patëllxhanëve "blu" është një sipërfaqe me shkëlqim (me shkëlqim), e lëmuar dhe elastike. Kur shtypet, lëvozhga duhet të jetë pak elastike dhe të kthehet lehtësisht në gjendjen e saj origjinale. Nëse lëvozhga është aq e fortë sa nuk mund ta shtypni me gisht, kjo është një shenjë se perimet janë pjekur shumë.

Në patëllxhanët e bardhë, pjekuria teknike shprehet në një ngjyrë qumështi intensive. Sipërfaqja e perimeve të bardha, në varësi të shumëllojshmërisë, mund të jetë ose me shkëlqim ose me shkëlqim, kështu që udhëzimi kryesor është një ngjyrë qumështi uniforme. Kur të piqen shumë, këto fruta do të zverdhen dhe kur të arrijnë pjekurinë biologjike, mund të marrin edhe një ngjyrë kafe.

Sa i përket ngjyrës dhe shkëlqimit të lëvozhgës, varietetet "blu", kur piqen shumë, marrin një ngjyrë kafe dhe humbasin shkëlqimin e tyre të shkëlqyeshëm. Lëvozhga bëhet e shurdhër dhe e butë. Në këtë rast, e gjithë pamja e perimeve do të jetë jo tërheqëse dhe e ndenjur. Fruta të tilla nuk janë më të përshtatshme për ushqim.

Në madhësi

Është mjaft e vështirë të përcaktohet shkalla e pjekurisë së një patëllxhani sipas madhësisë. Së pari, ju duhet të dini karakteristikat teknike të varietetit, dhe bazuar në këtë, të matni gjatësinë dhe diametrin e perimeve. Shumë kultivues të perimeve janë të prirur të besojnë se patëllxhanët, si kungull i njomë, janë më të shijshëm sa më të rinj të jenë. Sidoqoftë, nuk duhet të shkoni në ekstreme - një fetus i ri ende mund të fitojë ndjeshëm peshë pa humbur shijen e tij.

A mund të tregojë madhësia pjekurinë e një perime? – pyetja nuk është thelbësore, pasi patëllxhanët mund të mblidhen në çdo fazë të rritjes. Gjëja kryesore është të parandaloni pjekjen e tepërt. Nëse ende dëshironi t'i lejoni ato të rriten në madhësinë e tyre maksimale, atëherë kriteri kryesor që tregon se perimet ka arritur pjekurinë teknike mund të jetë ndërprerja e rritjes së saj brenda një jave.

Nëse shikoni nga afër frutat e rinj, madhësia e tyre rritet me disa centimetra çdo ditë. Dhe vetëm kur arrijnë maksimumin e tyre, ndalojnë së rrituri. Nëse patëllxhani ka ndaluar të rritet në madhësi, kjo do të thotë që së shpejti do të fillojë të plaket, kështu që nuk ka kuptim ta mbash atë në shkurre.

Video "Rritja e patëllxhanëve"

Kjo video tregon procesin e vjeljes së patëllxhanëve.

Sipas kohës së pjekjes

Nëse rritni hibride të pazakonta në komplotin tuaj dhe nuk e dini saktësisht se çfarë ngjyre, madhësie dhe formë duhet të jenë, atëherë udhëzimi i vetëm në këtë rast është koha e pjekjes së perimeve. Pjekuria teknike e patëllxhanëve ndodh mesatarisht 25-40 ditë nga fillimi i lulëzimit.

Kur mbillni farat, kushtojini vëmendje kohës së pjekjes së hibrideve tuaja dhe është më mirë të ruani paketimin deri në korrje. Nëse varieteti është një varietet me pjekje të hershme, atëherë frutat e para mund të korren afërsisht 100-115 ditë nga dita e mbjelljes së farave, ose 20-25 ditë nga momenti i shfaqjes së peduncle.

Për varietetet e periudhës së mesme të pjekjes, pjekuria teknike e frutave ndodh 115-125 ditë pas mbjelljes së farave, dhe për varietetet e vonshme - 120-140 ditë. Por zakonisht, varietetet hibride karakterizohen nga një periudhë e hershme pjekjeje.

Në çdo rast, një hibrid i pjekur, pavarësisht nga madhësia dhe ngjyra, duhet të ketë një sipërfaqe elastike dhe me shkëlqim. Duhet të theksohet se disa patëllxhanë "të ngjyrosur" në fazën e vezores mund të kenë një lëvozhgë të ashpër, madje edhe flokë të lehtë, por gjatë procesit të pjekjes lëvozhga barazohet dhe bëhet e lëmuar.

Sipas gjendjes së pulpës

Mishi i një patëllxhani të pjekur duhet të jetë i dendur dhe elastik. Në fazën e pjekurisë teknike, përmban fara të buta, të pazhvilluara që priten lehtësisht me thikë. Nëse farat shkëputen dhe ngjiten në thikë, mund të gjykoni se perimet janë pak të pjekura. Një tul i tillë mund të përmbajë një hidhërim të lehtë - fruti i ri nuk ka hidhërim.

Mund të lindë pyetja - si të zbuloni gjendjen e pulpës pa prerë patëllxhanët? Nëse zgjidhni perime në treg ose supermarket, merrni disa copa të së njëjtës madhësi dhe peshojini në dorë. Më e rënda do të ketë tulin më të dendur dhe me cilësi më të lartë - ndërsa plaket, tuli lirohet dhe pesha e tij zvogëlohet. Përafërsisht e njëjta procedurë mund të bëhet me frutat në një shkurre. Sigurisht, nuk duhet ta grisni, thjesht duhet të ngrini frutin dhe të krahasoni peshën e tij me madhësinë e tij - një amvise me përvojë zakonisht nuk do të ketë ndonjë vështirësi me këtë.

Video “Patëllxhan. korrje"

Videoja flet se kur dhe si të korrni patëllxhanët.

Patëllxhani është një bimë barishtore shumëvjeçare. Edukohet si një vjetor në territorin jugor të Rusisë dhe Ukrainës. Ky artikull do të jetë i dobishëm për kopshtarët dhe banorët e verës dhe në të do të shikojmë se si të përcaktojmë pjekurinë e një patëllxhani nga shkurret.

Si të përcaktoni pjekurinë e një patëllxhani nga shkurret: shenja të përgjithshme të pjekurisë së frutave

Nga pikëpamja biologjike, fruti është një kokrra të kuqe. Megjithatë, shumë janë mësuar ta konsiderojnë patëllxhanin një perime. Bima mund të arrijë nga 0,4 në 1,5 m lartësi. Gjethet e mëdha, të përafërta të varieteteve të ndryshme mund të ndryshojnë në hije - nga jeshile e ngurtë në jeshile me një nuancë vjollcë.

Në pjekuri, një tufë patëllxhani mund të arrijë 1.5 metra.

Bima lulëzon nga korriku deri në shtator me lule vjollce dyseksuale nga 25 deri në 50 mm në diametër. Në varësi të varietetit, lulëzimet mund të jenë ose të vetme ose gjysmë ombrellë (nga 2 deri në 7 lule në një gjysmë ombrellë).

Format e manave të patëllxhanit janë të ndryshme për varietete të ndryshme. Ka fruta të rrumbullakëta, cilindrike dhe në formë dardhe. Lëvozhga e patëllxhanit është më shpesh me shkëlqim, por mund të jetë edhe mat.

Madhësitë e frutave janë të ndryshme. Një kokrra të kuqe e pjekur mund të arrijë 70 cm në gjatësi, rreth 20 cm në diametër dhe të peshojë nga 400 në 1000 g. Ngjyra e patëllxhanëve është e larmishme - nga jeshile e shurdhër në të kuqe-verdhë. Një frut i pjekur plotësisht merr një nuancë kafe.

Ngjyra më e zakonshme e frutave të papjekura që hahen për kopshtarët në Rusi është vjollca ose blu-e zezë. Në këtë drejtim, emri i zakonshëm për patëllxhanin është "blu e vogël".

Farat janë të vogla, të sheshta, me ngjyrë kafe të çelur. Pjekja e plotë e farës ndodh në gusht - shtator. Një tipar interesant dhe një pengesë për korrjen janë gjembat në kupë, të cilat mund të dëmtojnë duart e kopshtarit.

Rregullat e përgjithshme të teknologjisë bujqësore të patëllxhanëve

Patëllxhani rritet si një bimë frutore njëvjeçare në subtropikët dhe zonat e buta. Patëllxhani është një kulturë mjaft e kërkuar. Kjo është ndoshta arsyeja pse ajo gjendet në kopshtet ruse shumë më rrallë sesa kastravecat dhe domatet. Më poshtë janë rregullat themelore për rritjen e patëllxhanëve në zonën e mesme.

  1. Bima ka rritur ndjeshmërinë ndaj ndryshimeve të temperaturës. Pra, një ftohje e mprehtë pranverore mund të bëjë që vezoret të zbehen dhe të bien. Megjithatë, si ngrohja e papritur;
  2. Regjimi më i mirë i temperaturës për rritje aktive dhe frytdhënës është brenda 25 - 28 gradë Celsius;
  3. Lagështia e tokës duhet të jetë 80%. Kjo është veçanërisht e rëndësishme gjatë periudhës së frutave. Në të njëjtën kohë, bima nuk toleron stagnimin e ujit;
  4. Kur detyroni fidanë, duhet të mbani një temperaturë mbi 15 gradë. Në temperatura më të ulëta, farat nuk mbijnë;
  5. Patëllxhanët nuk mbillen në dimër, sepse në temperatura të zgjatura nën zero farat dhe vetë bima vdesin;
  6. Kjo kulturë është gjithashtu shumë kërkuese ndaj dritës. Në kushtet e hijes së fortë, bima zhvillohet dobët dhe ngadalë, frutat janë të vegjël;
  7. Toka për mbjellje duhet të jetë e lehtë. Plehrat në këtë rast do të jenë krejtësisht të panevojshme. Toka është e përsosur pas rritjes së trangujve, qepëve, lakrës dhe bishtajoreve në të;
  8. Ndalohet rreptësisht mbjellja e patëllxhanit në vend të domateve;
  9. Për shkak të sistemit të ndjeshëm rrënjor, patëllxhani nuk toleron transplantimin. Prandaj, rritet për fidanë në kontejnerë të veçantë. Kështu, kur mbillni në një vend të përhershëm me një gungë toke, sistemi rrënjor mbetet i paprekur;

Kujdesi për patëllxhanin zbret në veprime të përbashkëta për të gjitha kulturat:

  • lirim (i cekët);
  • heqja e barërave të këqija;
  • lotim i rregullt;
  • kontrolli i insekteve; parandalimi i sëmundjeve.

Këshilla #1. Pjekuria e frutave mund të jetë teknike ose biologjike. Hahen vetëm patëllxhanë të pjekur teknikisht.

Rritja e patëllxhanëve në infografikë

Për parimet kryesore të rritjes së patëllxhanëve, shihni infografinë.

Si të përcaktoni pjekurinë e një patëllxhani nga frutat. Pjekuria teknike

Pjekuria teknike nënkupton periudhën më të mirë për konsum. Në fakt, patëllxhanët e papjekur përdoren në gatim. Kanë shije të këndshme dhe përmbajtje optimale të vitaminave dhe mikroelementeve.

Kur kontrolloni një patëllxhan në një shkurre, duhet të merrni parasysh disa faktorë:

  • Fruti i pjekur ka një ngjyrë uniforme nga të gjitha anët. Në varësi të varietetit, ngjyra e produktit të përshtatshëm për konsum tregohet në paketimin e farës. Prania e një njolle të verdhë në njërën anë tregon që produkti është i papjekur ose i sëmurë;
  • duke shtypur një patëllxhan të pjekur do të lërë dhëmbëza të vogla në lëkurë. Por gjurmë të tilla mbeten në frutat e pjekura.

Këshilla #2. Nëse patëllxhani është i mbiekspozuar, ai do të zbulohet jo vetëm nga gjurmët e mbetura pas shtypjes, por edhe nga pamja e saj e dobët.

Edhe ngjyra tregon pjekurinë e patëllxhanit; kur shtypni një patëllxhan të pjekur, gërvishtjet e vogla do të mbeten në lëkurë.

Kur shtypet, kokrra e papjekur do të kthehet menjëherë në formën e mëparshme. Përveç kësaj, ju mund të prisni kokrra të kuqe dhe të shikoni brenda. Në një frut të pjekur, farat janë të buta dhe me ngjyrë të bardhë.

Farat e pjekura të patëllxhanit janë të buta dhe me ngjyrë të bardhë të çelur.

Shenjat e një patëllxhani të pjekur. Pjekuria biologjike

Biologjike - faza e fundit e maturimit. Kokrra e kuqe në këtë fazë nuk mund të përdoret më si produkt ushqimor. Një produkt i pjekur biologjikisht është i përshtatshëm vetëm për shumim të mëtejshëm. Farat në të janë të pjekura dhe të gatshme për të mbirë.

Shenjat kryesore të pjekurisë biologjike në një shkurre janë:

  • ndryshimi i ngjyrës së lëkurës. Në këtë fazë, lëkura e frutave bëhet kafe;
  • kur shtypni frutat, ju mbetet një gërvishtje nga gishti;
  • vetë pamjen e frutave.

Krahasimi i përbërjes së patëllxhanit të pjekur teknikisht dhe biologjikisht

Pjekuria teknike Pjekuria biologjike (mesatare)
lëndë e thatë 7,1 - 11,1 12
sheqer 2,8 - 4,1 3
proteina 0,5 - 1,5 2
yndyrat 0,2 - 0,5 0,7
kaliumi 238 259
fosforit 34 43
hekuri 0,4 0,8
vitamina B 0,04 - 0,3 0,2
kripërat e kalciumit 15 15

Për mbjellje përdoren farat e tepërta të patëllxhanit. Lëkura e patëllxhanit ka një nuancë kafe

Varietetet e zakonshme të patëllxhanëve dhe periudhat e përafërta të pjekjes së tyre

Varietetet e patëllxhanëve mund të ndryshojnë në shumë mënyra. Ka varietete me pjekje të hershme (të hershme), me pjekje të mesme dhe të vonë. Format janë krejtësisht të ndryshme - nga topa të vegjël në cilindra të zgjatur. Ngjyrat e frutave janë gjithashtu të ndryshme - nga e bardha dhe jeshile e lehtë në vjollcë dhe pothuajse e zezë. Pesha e patëllxhanëve mund të jetë në intervalin 0.03 - 2 kg. Falë mbarështuesve, disa varietete të patëllxhanëve janë në gjendje t'i rezistojnë sëmundjeve dhe dëmtuesve.

Ka shumë lloje të ndryshme të patëllxhanëve, të ndryshëm në formë dhe shije.

Janë zhvilluar edhe varietete që synohen vetëm për kultivim në serra. Ata kanë një periudhë më të gjatë kultivimi dhe pjekjeje, teknologji bujqësore më komplekse, por për këtë rendimenti është një rend i madhësisë më i lartë se të tjerët. Ekzistojnë gjithashtu varietete të dizajnuara posaçërisht për t'u rritur në kontejnerë. Ato dallohen nga përmasat e tyre të vogla. Tabela e mëposhtme tregon karakteristikat e patëllxhanëve dhe kohën e pjekjes së tyre.

Shumëllojshmëri përshkrim i përgjithshëm Koha e pjekjes
Diamanti. Bima është kompakte, 46 - 55 cm e lartë. Manaferrat janë cilindrikë, të errët, vjollcë, gjatësia është 13 - 19 cm, pesha mesatare e kokrrave është 110 - 170 g. 110-150 ditë (mes sezonit).
Banane. Lartësia e bimës është e vogël, shkurret është i zoti. Fruti është i zgjatur, i lakuar, i purpurt; ka pak ose aspak gjemba; Pesha mesatare e kokrra të kuqe është 156 g. E destinuar si për tokë të hapur ashtu edhe për kontejnerë. rreth 110 ditë.
Hipopotami Lartësia e bimës deri në 220 cm Fruti është në formë dardhe, deri në 28 cm i gjatë, i errët, vjollcë; ka pak gjemba në hi; pesha mesatare e kokrra të kuqe deri në 360 g. I destinuar për kultivim afatgjatë në serra. rreth 90 ditë (mesi i sezonit)
Besimi Bima është kompakte, 69 - 77 cm e lartë. Kokrra e kuqe është në formë dardhe, e ndritshme, vjollcë, 14 - 21 cm e gjatë; pesha mesatare e kokrra të kuqe është 140 - 210 g. 100-116 ditë
famullitar. Lartësia e bimës 75 - 110 cm Kokrra e kuqe është në formë dardhe, me ngjyrë vjollcë të çelur, ka shumë pak gjemba në filxhan; pesha mesatare e kokrra të kuqe është 110 - 170 g. E destinuar për mbulesa filmike. Relativisht rezistent ndaj të ftohtit në krahasim me të tjerët. 120 ditë.
Aeroplani. Bima është e gjatë dhe standarde. Manaferrat janë cilindrikë, vjollcë; pak gjemba; pesha e kokrra të kuqe deri në 1.2 kg. I destinuar për strehimore filmike. 120-140 ditë.
Giselle F1. Manaferrat janë të errët, vjollcë, pothuajse të zeza, cilindrike, rreth 30 cm të gjata, 9 cm në diametër; Pesha mesatare e një kokrra të kuqe është 250 - 550 g. Manaferrat ruhen për një kohë të gjatë dhe transportohen lehtësisht. Rezistent ndaj temperaturave të ulëta të natës dhe ndryshimeve të papritura. Pjekje e hershme.
Lolita F1. Bimë deri në 300 cm të gjatë. Manaferrat janë cilindrik, të purpurt, me lëkurë me shkëlqim; Pesha mesatare e kokrra të kuqe është 300 g, ka shumë pak gjemba. në ditën e 112
Detar. Fabrika është standarde. Fruti është me vija - jargavan dhe i bardhë, hiri ka thumba; Pesha mesatare e kokrra të kuqe është 152 g Përdoret për tokë të hapur, strehimore filmike dhe serra. Rezistent ndaj zbehjes. 100 ditë
Orion F1. Bima po përhapet dhe mund të arrijë 190 cm lartësi. Kokrra e kuqe është në formë dardhe, ngjyrë vjollce, lëkurë me shkëlqim; pesha mesatare e kokrra të kuqe 260 - 340 g; pa gjemba. 120-125 ditë.
Pelikani F1 Bima është kompakte, deri në 180 cm e lartë. Manaferrat janë lëkurë cilindrike, të bardhë, me shkëlqim; Ka shumë pak gjemba; Pesha mesatare e kokrra të kuqe është 80 - 145 g. Ajo ruhet për një kohë të gjatë dhe transportohet mirë. Projektuar për strehimore filmike. 110-112 ditë.
Ping Pong F1 Bima është gjysmë e përhapur, kompakte, e lartë deri në 800 cm. Fruti është lëkurë sferike, e bardhë, me shkëlqim; ka shumë pak gjemba; Pesha mesatare e kokrra të kuqe është 80 - 96 g. Manaferrat ruhen për një kohë të gjatë dhe transportohen mirë. Përdoret për veshje me film. 118 - 121 ditë.
Robin Hood Bima është e rregullt, me rritje të ulët, nuk ka nevojë për formësim. Manaferrat janë në formë dardhe të zgjatur, 14 - 22 cm të gjata, vjollcë, pesha mesatare e kokrra të kuqe 150 - 350 g. 110-130 ditë.
Romantike. Fabrika është standarde. Fruti është vezak, me ngjyrë vjollce, hiri është pa gjemba; pesha mesatare e kokrra të kuqe 170 - 290 g Projektuar për mbulesa filmike. 110-140 ditë
Lilac Bima është kompakte. Kokrrat janë cilindrike, ngjyrë vjollce ose jargavani të lehtë, nuk ka gjemba në filxhan; pesha mesatare e kokrra të kuqe është 200 g Projektuar për rritje në tokë të hapur dhe strehimore filmike. 90-107 ditë
borë Lartësia e bimës 850 -110 cm Kokrrat janë cilindrike, rreth 23 cm të gjata, të bardha, pa gjemba në kupë; pesha mesatare e kokrra të kuqe është 260 - 340 g. E destinuar për strehimore filmike dhe serra. rreth 108 ditë
Adash me emër Fabrika është standarde. Kokrrat janë ovale, me ngjyrë vjollce, nuk ka gjemba në hi; pesha mesatare e kokrra të kuqe është 520 - 980 g. E destinuar për mbulesa filmike. 110-140 ditë.
Mrekulli vjollce. Lartësia e bimës 95 - 125 cm Kokrrat janë cilindrike, pak të lakuar, vjollcë, me pak gjemba në kupë; pesha mesatare e kokrra të kuqe është 110 - 330 g. E destinuar për strehimore filmike dhe serra. 97-103 ditë.
Arrëthyesi F1. Lartësia e bimës 160 - 190 cm Fruti është vezak, vjollcë, hi me një numër të vogël gjembash; Pesha mesatare e kokrra të kuqe është 220 (deri në 380) g. Është e famshme për formimin e rregullt të frutave. Manaferrat ruhen për një kohë të gjatë dhe janë të transportueshme. I destinuar për kultivim të zgjatur në serrat dimërore. Nga 48 ditë (mesatarisht 99 - 107 ditë).

Koha mesatare e pjekjes së patëllxhanit është 100 ditë. Është e nevojshme të zgjidhni varietetet që janë më të përshtatura me kushtet rajonale të rritjes.

Dëmtuesit e mundshëm dhe mënyrat për t'i luftuar ato

Beetle patate të Kolorados - montim manual, përdorimi i preparateve speciale (Acrofit)

Marimangat e merimangave - ilaç pleshti i holluar 1:1, pluhuri i duhanit.

Sëmundjet e mundshme dhe mënyrat për t'i parandaluar ato

Kalbja e thatë - vjelja e frutave të infektuara, mbjelljet e pakta, trajtimi me bakër, fungicide.

Inflamacion i vonë - trajtim me bakër, mjete popullore dhe/ose fungicide.

Përgjigjet e pyetjeve të ngutshme nga kopshtarët

Pyetja nr. 1. A është e mundur të hamë patëllxhanë të papërpunuar?

Mund. Ato, si perimet e tjera, janë shumë të dobishme të freskëta gjatë periudhës së pjekurisë teknike.

Pyetja nr 2. Çfarë duhet të bëni nëse patëllxhani është shumë i hidhur?

Hidhërimi në fruta është një shenjë e një përmbajtje të lartë të mishit të misrit-M. Ky është një alkaloid mjaft toksik, përmbajtja e të cilit rritet me maturimin biologjik. Në sasi të mëdha, mishi i misrit-M është helmues. Nuk rekomandohet të hani patëllxhanë të tillë.

Pyetja nr 3. Një nga shkurret në fidanët e patëllxhanit rritet me gjemba të mëdhenj. A është ky lloji?

Po, kjo është një shumëllojshmëri. Më saktësisht, vetia fillestare natyrore e patëllxhanit është mbrojtja nga vemjet. Mungesa e gjembave të tilla është rezultat i punës së mbarështuesve.

Pyetja nr 4. A është e mundur të mbillni patëllxhanë me tranguj dhe domate?

Patëllxhanët nuk shkojnë mirë me domatet në lagje. Është e mundur me tranguj, por gjasat e shfaqjes së marimangave të merimangës në të dyja rriten.

Pyetja nr 5. Patëllxhani hedh lule. Çfarë duhet bërë?

Është e nevojshme të kontrollohet pajtueshmëria me rregullat e mësipërme të teknologjisë bujqësore. Nëse plotësohen, përdorni plehun special "Ovary".

Kopshtarët thonë.

Fatkeqësisht, shumë njerëz mendojnë: "Ne shpenzuam para për farat e varieteteve në modë, shumë të vlerësuara ose hibride në ambalazhe të bukura, dhe kjo është ajo me një korrje". Por nuk është kështu.


Është po aq e rëndësishme t'u sigurohet bimëve kujdesi i duhur. Kjo, ashtu si 100 vjet më parë, mbetet aktuale edhe sot. Për të njëjtat fara, nga e njëjta qese, ka mirënjohje për cilësi të shkëlqyera dhe qortime edhe për pandershmëri.

Patëllxhanët konsiderohen më të vështirat për t'u rritur nga fidanët e perimeve., dhe për këtë arsye kujdesi i tyre duhet të jetë i përshtatshëm, më i plotë se sa për specat dhe domatet.

Le të ndalemi në rregullat kryesore rritjen e patëllxhanëve.


nëse ti fidanët u mbollën vonë patëllxhan ose e bleu në treg dhe atë nuk zuri rrënjë mirë, atëherë në kushtet e verës së shkurtër siberiane mund të mos merrni fare korrje. Madhësia e korrjes së patëllxhanëve varet gjithashtu nga mosha e fidanëve: Fidanët 70-80 ditë japin një korrje të mirë, por ai 60-ditor është tashmë 50% më pak.

Unë do t'ju tregoj për përvojën kineze të rritjes së patëllxhanëve. Ata zhytni farat në ujë të ngrohtë para mbjelljes(+40...+50°C) për 10 orë, më pas uji kullohet, farat mbështillen me një leckë të lagur dhe mbahen për 5-7 ditë në temperaturën 30-37 gradë derisa të shfaqen filizat në 50- 60% e farave.


Dhe gjithashtu kultivuesit kinezë të perimeve Mbillen fidane 120-130 ditore dhe të arrijë të korra të shkëlqyera.


Dhe disa kopshtarë besojnë se edhe në shkurt është shumë herët për të rritur patëllxhanë, dhe për këtë arsye mbeten të pakënaqur me rendimentin e kësaj kulture. Shumë varet nga toka për rritjen e fidanëve. Është më mirë të përdoren toka me një grup të plotë të lëndëve ushqyese. Është shumë e rëndësishme të mbani mend sa vijon: patëllxhanët nuk e tolerojnë mirë transplantin, dhe për këtë arsye është më mirë t'i mbillni ato menjëherë në enë të veçantë.

Pika tjetër e rëndësishme gjatë rritjes së fidanëve: patëllxhanët kanë nevojë për një "ditë të shkurtër" - 12-14 orë. Patëllxhanët janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj "ditës së shkurtër" nga 10 ditët e fidanëve deri në lulëzim. Kur mbillni fidanë të rritur në orët më të gjata të ditës, ata do të ndihen mirë, do të lulëzojnë dhe për një kohë të gjatë, por do të japin pak fruta. Kjo është ajo për të cilën ankohen shumë kultivues të perimeve.


Patëllxhani është një kulturë jugore, dhe dashuri ngrohtësi. Gjatë rritjes së fidanëve është e rëndësishme të ruhet temperatura (5-6 ditët e para) gjatë ditës +16-18°C dhe gjatë natës +12-14°C. Në të ardhmen, nëse moti është me diell +22-28°C dhe me vranësira +18-20°C.

Kur rritni patëllxhanë, duhet të keni parasysh që atdheu i tyre është subtropikët e lagësht, dhe ata duhet të marrin edhe më shumë ujë se specat, pasi sipërfaqja e gjetheve të tyre është më e madhe. Rënia e sythave dhe vezoreve është shenja e parë e lotimit të parregullt. Duhet të ujitet me ujë të ngrohtë dhe mundësisht në gjysmën e parë të ditës.. Për ata që rrallë vizitojnë kopshtin, është thjesht e nevojshme të përdorni material mbulues të zi me mulç në shtratin e kopshtit. Barërat e këqija nuk rriten nën të, toka nxehet më mirë, ruhet lagështia dhe ju do të merrni një korrje 7-10 ditë më parë.

Jo, dhe nuk mund të ketë gjëra të vogla gjatë rritjes së fidanëve. Ata derdhën ujë të ngrohtë mbi të dhe e vendosën në një dritare të ftohtë, toka e lagur u fto shpejt, rrënjët u ftohën shumë dhe filluan të vdesin. Nëse i ujisni patëllxhanët me ujë të ftohtë, veçanërisht në mbrëmje, fidanët mund të sëmuren..


Ju duhet të ushqeni fidanët me kujdes. Shkalla e aplikimit të plehrave duhet të jetë 2 herë më pak se për bimët e rritura. Një mbidozë do të çojë në shtypjen e fidanëve dhe zhvillimin e dobët të tyre.


Patëllxhanët rriten në tokë pjellore; vendi i mbjelljes duhet të mbrohet nga erërat. Ata rriten mirë pas trangujve, bishtajoreve, perimeve me rrënjë dhe kulturave jeshile. 2 javë para mbjelljes së patëllxhanëve në tokë, ato fillojnë të ngurtësohen. Mënyra më e mirë për të mbjellë dhe rritur patëllxhanë është nën material mbulues të bardhë, e cila krijon klimën më të favorshme për këtë kulturë jugore. Gjatë periudhës së lulëzimit, për të polenizuar frutat, duhet të hapni njërën anë të shtratit.


Si të formoni patëllxhanët?


Kur patëllxhanët forcohen pas mbjelljes dhe rriten me 30 cm, atëherë shkurret duhet hiqni pikat e rritjes apikale. Pas kësaj, bimët fillojnë të degëzohen intensivisht dhe kur fidanet anësore rriten dhe formohen, nuk mbeten më shumë se katër nga degët më të forta. Shkurret e patëllxhanëve janë shumë të brishta, kështu që ato duhet të jetë i lidhur te kunjat ose kafazet. Zakonisht në çdo bimë lini jo më shumë se pesë deri në gjashtë fruta, dhe lulet dhe vezoret e mbetura hiqen. Frutat mblidhen teksa piqen dhe priten me shumë kujdes me thikë ose gërshërë.


Kopshtari me përvojë Lyudmila tregon.


Patëllxhanë në Magadan.

Varietetet - Diamanti, E zeza e bukur, Vjollca e gjate, Arrëthyesi F1, Giselle F1.


Për fidanë - fundi i janarit - fillimi i shkurtit. Kuti - 7 cm e lartë Rërë, torfe, humus (1:1:1) plus hi - 1 filxhan për 2 kova të përzierjes. Spërkateni me permanganat kaliumi të nxehtë.

I dezinfektoj farat në permanganat kaliumi dhe për dy ditë në tretësirën Ideal + Humate + 7. Në rreshta. E ngrohtë, nën film. Xhirimet - në një vend të ndritshëm. Pas marrjes - në gota 0,5 litra. Çdo ditë pas orës 15:00 ndez dritën e pasme. Lotim është i moderuar. Plehërimi - fekondimi me Humate një herë në 2 javë. Në maj - në serë (deri më 10 qershor).

Kurriz i lartë - 60 cm Në një model shahu, në çdo vrimë - 0,5 litra humus. 1 gotë hi dhe 1 lugë pleh (azofoska ose Kemira). Fidanët - nën harqe (material jo të endura dhe film). Lotim një herë në 3 ditë; në mot me diell hiqeni mbulesën.

Formoni 3-4 kërcell, duke hequr të gjitha gjethet e poshtme dhe kërcellet e tepërta, ushqeni 2-3 herë me bar dhe lëpushkë të fermentuar dhe spërkatni rreshtat me hi.

Në mes të gushtit, kapni të gjitha majat dhe hiqni gjethet e zverdhura.

Patëllxhani konsiderohet si një perime jetëgjatësi. Me konsumimin afatgjatë dhe të vazhdueshëm të patëllxhanëve si ushqim, ato kanë një efekt të dukshëm hipolipidemik, i manifestuar në duke ulur nivelin e kolesterolit total në gjak. Prandaj, ngrënia e patëllxhanëve është shumë e dobishme për parandalim dhe trajtim. ateroskleroza. Prania e një sasie të konsiderueshme kaliumi në patëllxhanë ka një efekt pozitiv në aktivitet zemrat dhe nxit largimin e lëngjeve nga trupi.

Zmadhoni tekstin

Patëllxhanët janë një nga anëtarët më kërkues të familjes së natës. Por rezulton se nuk mjafton që ata thjesht të ofrojnë kushtet e duhura për rritje dhe zhvillim. Është gjithashtu jashtëzakonisht e rëndësishme të zgjidhni patëllxhanin nga shkurret në kohë. Përndryshe, solanina do të grumbullohet në fruta. Ky është një alkaloid helmues që i jep perimeve një hidhësi të dukshme. Në mënyrë që korrja të jetë sa më e shijshme dhe e shëndetshme, duhet të jeni të vetëdijshëm për kohën e korrjes. Ne do të flasim për to sot. Dhe gjithashtu se ku dhe si të ruani "kungull i njomë" patëllxhan në mënyrë që ato të mbeten të freskëta më gjatë.

Dallimi midis pjekurisë teknike dhe biologjike të patëllxhanit

Para se të filloni korrjen, duhet të kuptoni se cili është qëllimi i tij. Disa kopshtarë mbledhin fruta nga shkurret për t'i përdorur për ushqim. Pjesa tjetër synon të grumbullojë farat e një ose një larmie tjetër perimesh nate. Çfarë synimi i vendosni vetes?

  • Nëse keni ndërmend të hani të gjitha perimet e mbledhura, atëherë duhet t'i hiqni ato nga shkurret në një gjendje të të ashtuquajturës pjekuria teknike. Ndërsa perimet ulen, ato do të arrijnë kulmin e pjekurisë së tyre.
  • Nëse dëshironi të merrni material mbjellës nga frutat, duhet të hiqni patëllxhanët nga shkurret vetëm pasi të keni arritur pjekurinë biologjike. Me fjalë të tjera, kur bluja e vogël është 100% e pjekur, dhe jo 90% apo 95%, siç ndodh me pjekurinë teknike.
Ju lutemi vini re: për farat e blera, periudha e pjekjes së varietetit tregohet gjithmonë në paketim.

TOP 3 periudhat e pjekjes për boronica

Në varësi të llojit dhe varietetit, boronicat ndahen në tre grupe. Kriteri kryesor për këtë ndarje është periudha e pjekjes së perimeve.

  1. Varietetet me pjekje të hershme. Nga momenti kur farat e njërës prej këtyre varieteteve janë mbjellë për të marrë fidanë deri në momentin kur frutat janë gati për vjelje, kalojnë 90 deri në 110 ditë. Në këtë rast, 90 ditë është kufiri i poshtëm i normës, që mund të konsiderohet periudha e pjekjes teknike të një perime. Dhe 110 ditë është kufiri i sipërm i normës, domethënë periudha gjatë së cilës patëllxhani arrin pjekurinë e tij biologjike.
  2. Varietetet e mesit të hershëm. Këto varietete të patëllxhanëve marrin më shumë kohë për t'u pjekur sesa ato të hershme. Perimet arrijnë pjekurinë biologjike 115 ditë pas mbjelljes së farave. Dhe pjekuria teknike - pas 130 ditësh në një pikë të ngjashme kohore.
  3. Varietetet me pjekje të vonshme. Llojet blu që piqen më vonë se të gjitha të tjerat, piqen biologjikisht pas 130 ditësh dhe teknikisht piqen pas 140 ditësh. Dhe këta janë treguesit më të gjatë nga të gjithë ata ekzistues.
Ju lutemi vini re: patëllxhanët janë në gjendje të përmbushin afatin e treguar në paketim me fara vetëm nëse rrethanat e forcës madhore nuk e prishin sezonin e rritjes së të korrave të kopshtit.

Si të përcaktohet pjekuria teknike e patëllxhanit

Megjithatë, të gjitha sa më sipër nuk do të thotë që ju duhet të hiqni perimet nga shkurret pas periudhës së treguar në paketim. Shpesh, kopshtarët dhe kopshtarët e perimeve duhet jo vetëm të numërojnë ditët, por edhe të analizojnë kushtet e rritjes së perimeve. Është e qartë se në klimat më të ashpra dhe më të ftohta rritja dhe zhvillimi i perimeve ngadalësohet për shkak të vështirësive të motit. Dhe kjo gjithashtu duhet të merret parasysh kur llogaritet data ideale e korrjes.

Ka një sërë parametrash duke vlerësuar të cilët mund të kuptoni me saktësi nëse kultura ka arritur pjekurinë e saj teknike apo nuk e ka arritur ende atë. Nëse e keni arritur, mos ngurroni të zgjidhni bluzat e vogla, t'i ruani ose t'i përdorni si përbërës për përgatitjet e bëra vetë. Nëse jo, jini të durueshëm dhe prisni pak.

  1. Madhësia. Një boronica e pjekur teknikisht duhet të korrespondojë në parametrat e saj me madhësitë që janë të rëndësishme për shumëllojshmërinë e saj.
  2. Cilësia e pulpës. Pulpa e një perime të pjekur teknikisht është mjaft e dendur në strukturë. Nëse e shijoni, atëherë hidhërimi i natyrshëm në frutat e vjetra nuk do të jetë i natyrshëm në të.
  3. "Mbulesa" e jashtme. Patëllxhani, i gatshëm për të marrë pjesë në eksperimentet e kuzhinës, ka një lëkurë me shkëlqim, absolutisht të lëmuar. Kjo nuk vlen për speciet për të cilat lëkura e lëmuar nuk është tipar varietal. Por më shpesh sipërfaqja e perimeve është pikërisht e tillë.
Nga momenti i lulëzimit deri në pjekurinë teknike, patëllxhani zgjat nga tre deri në katër javë. Nëse llogarisim që nga momenti kur shfaqet vezorja, atëherë bluja e vogël do të piqet teknikisht në 14-21 ditë.

Madhësia e frutave dhe pika referimi të tjera

Besohet se kriteri kryesor për të nxjerrë përfundime në lidhje me gatishmërinë ose mosgatishmërinë e një perime është madhësia. Sidoqoftë, duhet të mbani mend se dimensionet e bluve varen drejtpërdrejt nga shumëllojshmëria të cilës i përkasin. Disa perime nuk rriten kurrë më shumë se 10 cm, të tjerat, e kundërta, rriten deri në 30 cm në gjatësi. Rruga për të dalë nga kjo situatë e diskutueshme është e thjeshtë: shikoni fetusin dhe vëzhgoni atë për shtatë ditë. Nëse gjatë kësaj periudhe nuk rritet një milimetër, atëherë është vërtet koha për ta shkulur atë.

Disa kopshtarë dhe kopshtarë në forume dhe në faqet tematike publike rekomandojnë të zgjidhni ato blu përpara se të rriten. Kjo është, në momentin kur perimet janë kompakte dhe miniaturë. Kjo praktikë është me të vërtetë e rëndësishme. Por jo në rastin e bluve, por në rastin e trangujve. Frutat e kastravecit janë me të vërtetë më të freskët në strukturën e tyre dhe më të vlefshëm në përbërjen e vitaminave derisa të rriten. Por kjo ka pak të bëjë me patëllxhanët. Sigurisht, askush nuk mund t'ju ndalojë të hani një frut të nënshtruar. Por duhet të kuptoni: një boronica e pazhvilluar nuk ka një përbërje kaq të pasur me vitamina, minerale dhe aminoacide sa një fetus që ka arritur pjekurinë teknike. Për pjesën tjetër, zgjedhja është e juaja.

Karakteristikat e pulpës së patëllxhanit teknikisht të pjekur

Tuli është "organi" i perimeve, kontrolli i të cilit do të bëjë të qartë se sa i gatshëm është shamia për të hyrë në një kavanoz me konserva të bëra vetë ose në një tigan. Kushtojini vëmendje karakteristikave të mëposhtme të pulpës:

  • dendësi të mjaftueshme- prekni perimet e varura në shkurre dhe shtypni lehtë me gishtin tuaj; nëse shfaqet një gërvishtje në perime, por pas një ose dy sekonde ajo barazohet, atëherë zgjidhni atë të vogël blu - është gati për manipulime të kuzhinës ose dërgim në dyqanin e perimeve;
  • dendësi e pamjaftueshme- nëse pas shtypjes nuk është formuar prerja, dhe për këtë arsye nuk ka ndodhur nivelimi i mëvonshëm, do të thotë që patëllxhani nuk është pjekur plotësisht dhe duhet t'i jepet pak më shumë kohë për të arritur "gjendjen".

Karakteristikat e një perime të pjekur biologjikisht

Nëse keni nevojë për fara perimesh, atëherë do të duhet të prisni derisa bluja të bëhet e pjekur biologjikisht. Ekzistojnë një sërë karakteristikash që do t'ju tregojnë pjekurinë biologjike të perimeve:

  • Ngjyra e lekures: Boronicat e pjekura biologjikisht kanë një nuancë kafe apo edhe të verdhë;
  • Cilësia e pulpës: një frut i pjekur ka një tul të lirshëm që shtypet lehtë, nuk kthehet dhe nuk rikuperohet; pas manipulimit, gërvishtja mbetet në sipërfaqen e perimeve;
  • ngjyra e farës: Nëse e prisni përgjysmë një boronica të pjekur biologjikisht, mund të gjeni fara kafe ose të zeza që janë pjekur brenda frutave.
Për të dalluar boronicat e pjekura nga ato të pjekura, duhet të shikoni ngjyrën e perimeve. Kjo e fundit do të ketë një nuancë kafe, që tregon se pulpa është e pjekur. Në mënyrë ideale, hijet e natës të pjekura nuk do të kenë një nuancë kafe në ngjyrën e tyre. Ato janë të bardha, vjollcë, blu të errët ose blu-zi - në varësi të shumëllojshmërisë.

Sekretet për mbledhjen e farave të përsosura

Nëse prisni derisa patëllxhanët të piqen për të mbledhur farat për mbjellje vitin e ardhshëm, merrni vetëm ato perime që janë më të mëdha dhe më të bukura se homologët e tyre. Prisni momentin kur lëkura e bluve më të bukura do të fillojë të thahet pak. Sapo të shihni se kjo ka ndodhur, mos ngurroni t'i hiqni frutat dhe t'i ruani për 7-14 ditë në një vend të freskët pa qasje në rrezet e diellit. Gjatë kësaj kohe, farat më në fund do të piqen, dhe ju mund t'i përdorni ato si material mbjellës për një "popullim" të ri të natës.

Teknika e vjeljes së patëllxhanëve

Patëllxhanët nuk karakterizohen nga sinkroniteti. Ata, si domatet, piqen me radhë: së pari njëra, pastaj tjetra, pastaj tjetra. Prandaj, frutat duhet të kontrollohen për pjekurinë çdo dy deri në tre ditë - përndryshe rrezikoni t'i lini ato të vogla blu në shkurre.

Algoritmi i prerjes

  1. Merrni një thikë të mprehtë ose krasitëse kopshti.
  2. E vendosim tehun në mënyrë që gjatësia e kërcellit të lidhur me perimet të jetë jo më pak se 3 cm dhe jo më shumë se 5 cm.
  3. Prerë atë.

Nëse fakti i pjekjes në kohë të të korrave është jashtëzakonisht i rëndësishëm për ju dhe dëshironi të stimuloni këtë proces, bëni sa më poshtë:

  1. duke përdorur një thikë të mprehtë, bëni një prerje të vogël në kërcell;
  2. merrni një shkop të bërë nga druri natyral;
  3. Shtypni butësisht muret e prerjes duke përdorur një mjet druri.

Çfarë do të japë? Shumë: lëndët ushqyese që deri në këtë pikë i janë furnizuar gjethit do të ulen. Bima do të kuptojë që sasia e ushqimit nuk është më e njëjtë dhe do të fillojë të punojë në një mënyrë të përshpejtuar, duke vënë të gjithë energjinë dhe lëngjet e saj në pjekjen e frutave, dhe jo në zhvillimin e gjetheve. Një tjetër mundësi për stimulimin e pjekjes së shpejtë është mbulimi i shtratit të patëllxhanit me polietileni të trashë.

Nëse i preni ato blu në kohë, por frutat janë ende të hidhura, kjo do të thotë se gjatë periudhës së rritjes dhe zhvillimit, kultura e perimeve ishte nënujitur. Mungesa e lagështisë çoi në akumulimin e solaninës në perime.

Karakteristikat e ruajtjes së patëllxhanëve

Frutat që keni ndërmend t'i ruani për një kohë të gjatë nuk duhet të lahen kurrë. Mjafton të merrni një leckë të thatë dhe të fshini butësisht sipërfaqen e tyre me shkëlqim, duke hequr dheun e ngjitur në disa vende. Më pas, ne vazhdojmë sipas algoritmit të përshkruar më poshtë.

Përgatitja hap pas hapi për të shtrirë

  1. Ne zbresim në bodrum ose bodrum.
  2. Blutë i shtrojmë në dy shtresa direkt në dysheme, pa vënë asgjë poshtë tyre.
  3. Sigurohemi që temperatura në magazinë të jetë ndërmjet 0-2°C.
  4. Pas 14-21 ditësh, ne kryejmë masa inspektimi: heqim frutat e prishura dhe i lëmë perimet me tul të dendur në ruajtje.
  5. Vendosni një shtresë kashte të paktën 20 cm të lartë në dysheme.
  6. Blutë i vendosim në shtresën e kashtës që të mos prekin njëra-tjetrën.
  7. Mbulojeni shtresën e sipërme të bluve me çanta ose ndonjë material të dendur.

Për të siguruar që korrja të zgjasë sa më gjatë, zgjidhni varietete me pjekje të vonshme dhe jo me pjekje të hershme për ruajtje.

Nëse planifikoni të përgatisni të gjithë të korrat në të ardhmen e afërt, duke shpenzuar një pjesë të saj për kryeveprat e kuzhinës dhe një pjesë tjetër për përgatitjet e bëra vetë, nuk është aspak e nevojshme t'i ulni perimet në bodrum. Ngjyrat blu do të zgjasin lehtësisht nga 14 deri në 20 ditë në raftin e poshtëm të frigoriferit. Gjëja kryesore është t'i vendosni në një qese të mbrojtur nga rrezet e diellit. Është shumë e dëshirueshme që paketimi të jetë i zi. Fakti është se nën ndikimin e dritës së diellit, solanina vazhdon të grumbullohet në ato blu, e cila në sasi të mëdha është e dëmshme për trupin e njeriut. Paketimi rezistent ndaj dritës është një mënyrë e thjeshtë për të shmangur shndërrimin e një perime të shëndetshme në një derrkuc për helm.

Artikuj të ngjashëm

Teknologjia e rritjes së patëllxhanëve

Zgjedhja e vendit të duhur për të mbjellë patëllxhanë

  1. Patëllxhani është veçanërisht i ndjeshëm ndaj ditëve të shkurtra gjatë periudhës fillestare të rritjes - nga mosha 10 ditore deri në lulëzimin. Një ditë e shkurtër në këtë kohë përshpejton ndjeshëm zhvillimin.
  2. Mikroelementet në formën e kripërave të molibdenit, borit, bakrit janë të domosdoshëm për bimët për rritje, zhvillim dhe fruta.

Përgatitja e përzierjes së tokës dhe mbjellja e farave

Mund të përdoret në terren të hapur për të mbrojtur bimët

"Previkur".

. Ajo rritet më së miri në një temperaturë prej +22-30 °C

Kur bimët arrijnë një lartësi prej 25-30 cm, pikat e tyre të rritjes apikale hiqen. Kjo përshpejton formimin e 3-4 kërcitjeve anësore

Patëllxhanët janë të njohur për njeriun që nga kohërat e lashta. Besohet se vendlindja e kësaj perime është India Lindore. Aty u rrit patëllxhani i egër. Dhe kultivimi i tij u zhvillua në Azinë Qendrore dhe Kinë. Në Rusi, kjo perime fitoi famë në fillim të shekullit të 17-të dhe fitoi menjëherë preferencën e bashkatdhetarëve tanë. Enët e bëra prej saj jo vetëm që kanë një shije të hollë, por gjithashtu sjellin përfitime të prekshme për trupin e njeriut. Në fund të fundit, këto fruta përmbajnë një sasi të madhe vitaminash (B, C), fosfor, natrium dhe shumë elementë të tjerë mikro dhe makro.

Gjatë orëve të ditës, bimët duhet të marrin hije vetëm nga retë. Një tjetër hijezim më i vogël - nga ndërtesat dhe bimët ngjitur me serën - çon në një ulje të rendimentit.

Si të mbillni fidanë në tokë të hapur

Në vitet me burime të ngrohta, ato vuajnë më pak nga temperaturat e larta në verë

Duke vëzhguar një ditë 12-orëshe gjatë periudhës së rritjes së fidanëve, zhvillimi i bimëve mund të përshpejtohet me 10-35 ditë.

produkt biologjik "Actofit"

  • ndoshta para se të fillojë frytëzimi.
  • Në mot të nxehtë, lulet e bimëve fillojnë të bien dhe në temperatura nën +12 °C, ato ndalojnë së zhvilluari.
  • Menjëherë duhet të keni parasysh se patëllxhanët duan lotim të bollshëm dhe të rregullt. Bimët duhet të ujiten me ujë të ngrohtë (24 - 25°C), përndryshe rritja e tyre do të ngadalësohet. Lotim i parë i patëllxhanëve duhet të bëhet 2-3 ditë pas mbjelljes, dhe tjetra - pas 3-4 ditësh.

Patëllxhani është një bimë subtropikale që rritet për frutat e saj në formë veze. Frutat më së shpeshti kanë ngjyrë vjollce, por ka varietete me fruta të bardha.

Si të ujitni patëllxhanët në mënyrë korrekte

Patëllxhani konsumon shumë ujë gjatë periudhës së mbjelljes. Duke pasur një sipërfaqe të madhe gjethesh, bimët e patëllxhanit avullojnë një sasi të konsiderueshme lagështie dhe kanë nevojë për lotim të shpeshtë.

Me fillimin e frytëzimit, dozat e plehrave minerale në plehërim dyfishohen.

Ushqimi i frutave dhe formimi i shkurreve

Pas lulëzimit, mund të zhvillohet shpejt edhe në ditë të gjata.

  1. Për sa i përket kërkesave për nxehtësi, ajo ia kalon domateve, madje edhe specave
  2. por lahet me ujë.
  3. Nëse sëmundja shfaqet më vonë, ju mund t'i prisni të gjitha frutat dhe t'i shtoni ato në bimë. Dhe megjithëse do të humbni një pjesë të të korrave, problemi do të zgjidhet. Është më mirë të ushqehet patëllxhani me plehra komplekse me të gjithë grupin e mikroelementeve në bazë organike ose minerale, 1-2 herë gjatë periudhës së fidanëve.

Me mungesë lagështie, rendimenti i patëllxhanit zvogëlohet

  • Pas kësaj, ju duhet të ujisni bimët, duke iu përmbajtur skemës së mëposhtme. Para lulëzimit, patëllxhanët duhet të ujiten një herë në javë. Vëllimi i përafërt i ujit për 1 sq. m - 10-12 l. Gjatë periudhës së lulëzimit dhe frutave - çdo 4-5 ditë me të njëjtën sasi uji. Nëse ujitni bimët më rrallë, por rritni sasinë e ujit, kjo do të çojë në mbytje të tepërt të tokës, gjë që është e dëmshme për këtë frut.
  • Kjo është ndoshta arsyeja pse patëllxhani është një nga të preferuarit në vilat e verës. Rritja e patëllxhanëve ka karakteristikat dhe sekretet e veta, por nëse ndiqni me kujdes të gjitha këshillat për rritjen e saj, mund të korrni një korrje të mirë në daçën tuaj!
  • Pra, patëllxhani jep fruta vetëm kur lulja është e ekspozuar në rrezet e diellit direkte

Bimët kanë nevojë për rrezet e diellit intensive. Ato i përkasin formave të ditës së shkurtër ose neutrale gjatë ditës

Vjelja dhe ruajtja e duhur e patëllxhanëve

Temperatura minimale për mbirjen e farës është +13°C, temperatura optimale është +20-26°C, në të cilën fidanët shfaqen në ditën e 8-12.

Droga "Prestige".

Përgatitja e farave të patëllxhanëve për mbjelljet e ardhshme

Së pari

(dhe frutat janë të hidhur), dhe kur ujiten shumë, bimët preken nga sëmundjet.

Ushqyerja e patëllxhanëve duhet të bëhet 3 herë gjatë fazave të ardhshme të kultivimit të tyre.

Kur zgjidhni një vend në daçën tuaj për rritjen e patëllxhanëve, është e rëndësishme të merrni parasysh disa pika.

ParnikiTeplicy.ru

Të gjitha sekretet e rritjes së patëllxhanëve

Prandaj, kur formoni një bimë, është e nevojshme të hiqni gjethet që hijezojnë lulen.

Patëllxhan kërkues

Patëllxhani është veçanërisht i ndjeshëm ndaj ditëve të shkurtra gjatë periudhës fillestare të rritjes - nga mosha 10 ditore deri në lulëzimin. Një ditë e shkurtër në këtë kohë përshpejton ndjeshëm zhvillimin.Mikroelementët në formën e kripërave të molibdenit, borit, bakrit janë të domosdoshëm për bimët për rritje, zhvillim dhe fruta. Ruajtja e të korrave të patëllxhanit

Është më mirë të mos e përdorni për patëllxhanë, pasi frutat bëhen të pangrënshëm. Spërkatja me pesticide gjithashtu nuk do të ndihmojë shumë: disa grupe barnash shkaktojnë nxirje dhe tharje të luleve.

Përgatitja e tokës për patëllxhanë

lirim dhe kodrim

Kjo kulturë kërkon tokë të lirshme, të ngrohtë, të depërtueshme dhe ushqyese

Periudha e formimit të sythave. Farërat mbillen në tabaka ose në gota me një përzierje lëndësh ushqyese të bazuar në kompost. Në këtë kohë, temperatura mbahet në 21°C.​Me fillimin e frytëzimit, dozat e plehrave minerale në pleh dyfishohen. Duke vëzhguar një ditë 12-orëshe gjatë periudhës së rritjes së fidanëve, zhvillimi i bimëve mund të përshpejtohet me 10-35 ditë. Patëllxhani e do shumë ngrohtësinë gjatë gjithë sezonit të rritjes.

Kujdesi për bimët konsiston në ruajtjen e temperaturës së nevojshme të ajrit, lotimin, plehërimin, mbrojtjen e tyre nga ngricat, dëmtuesit dhe patogjenët.

Rritja e fidanëve të patëllxhanëve

Megjithatë, nëse i ngurtësoni (mbajini për 10-15 ditë në temperaturë +10°C dhe më pas në temperaturë të ngritur +18-22°C), atëherë në ditën e 3-7-të shfaqen lastarë të fuqishëm. , Koha e pjekjes së frutave varet nga ajo lloj vere që ishte. Kjo zakonisht ndodh Kryeni pas lotimit të dytë.

Në këtë rast, rrënjët e bimës do të rriten në mënyrë të barabartë në të gjitha drejtimet dhe do të depërtojnë në një thellësi të konsiderueshme, gjë që do të lejojë rendimente të larta.

Para korrjes. Në vitet e kaluara, patatet, domatet dhe specat nuk duhet të ishin rritur në të - korrja në këtë rast vetëm do të ulet, pasi perimet nga familja e natës (patëllxhanët janë gjithashtu një prej tyre) priren të heqin makro- dhe mikroelementet e dobishme nga tokën. Ky rregull nuk vlen vetëm për patatet, ato mund të rriten në të njëjtën zonë për disa vite rresht. Por patëllxhanët janë mjaft të vështirë për t'u rritur dhe nuk do të jenë në gjendje të rriten normalisht në tokë të tillë. Më së miri është që para tyre të rriten kastravecat, bizelet ose lakra.

Kur filloni të zgjidhni patëllxhanë? Pas lulëzimit, mund të zhvillohet shpejt edhe në ditë të gjata. Përsa i përket kërkesave për ngrohje, është më i lartë se domatet, madje edhe specat. Frutat mblidhen rregullisht çdo 5-7 ditë, duke i prerë me kujdes me thikë ose gërshërë krasitjeje së bashku me kërcellin. bima ditore, ajo fillon të lulëzojë kur kohëzgjatja e ditës nuk është më 14 orë Bimët zhvillohen më shpejt dhe prodhojnë një rendiment shumë më të madh të frutave në mes të gushtit dhe vazhdon deri në ngricën e parë

Më vonë, kur ujitet një herë në javë, toka lirohet cekët.

Shumëllojshmëria "Samurai F1". Hibrid i hershëm, me rendiment të lartë. Frutat janë të zgjatura-cilindrike, të forta, me mish, vjollcë të errët, me shkëlqim. Gjatësia e frutave është 20–25 cm, diametri 4–5 cm, pesha 180–220 g, piqet 3–4 fruta për tufë, me ushqim të shtuar jep deri në 6 fruta për tufë. Qëllimi universal FOTO: Viktor Makhankov

Ato përdoren për patëllxhanë Kur frutat formohen anash lastarëve. Vendndodhja më e mirë për vendin e rritjes është ana jugore (në fund të fundit, patëllxhani është një kulturë perimesh që e do nxehtësinë), e mbrojtur nga erërat (shpërthimet e forta të erës, veçanërisht nga veriu, do të jenë vetëm të dëmshme).

Ruajtja e të korrave të patëllxhanëve

Ndriçimi i pamjaftueshëm i bimëve vonon rritjen, shkakton vonesë në degëzimin dhe fillimin e lulëzimit.

Temperatura minimale për mbirjen e farës është +13°C, temperatura optimale është +20-26°C, në të cilën fidanët shfaqen në ditën e 8-12. Vjelja e frutave vazhdon deri në ngricën e parë.

. Në temperatura optimale, vjelja kryhet 20-35 ditë pas lulëzimit Gjatë periudhës së lulëzimit, bëhet lotim freskues.

kreshtë e vogël, e ndriçuar mirë

Ushqyerja e patëllxhanëve kryhet me tretësirë ​​ujore për 1 metër katror. m, duke përfshirë substancat e mëposhtme: Kur fidanët bëhen mjaft të mëdhenj, mbillen një nga një në enë torfe me diametër 7-8 cm. Vjelja e frutave fillon kur ato janë në fazën e pjekurisë teknike dhe arrijnë madhësinë dhe ngjyrën karakteristike të varietetit.

Kur rritet në zona me hije, patëllxhani nuk jep fryt Në temperaturat +10°C e më poshtë, farat e patëllxhanit nuk mbijnë.

Mbrojtja nga sëmundjet dhe dëmtuesit

Zvogëlimi i kohëzgjatjes së ditës në 10-12 orë (me intensitet të lartë drite) ju lejon të përshpejtoni fillimin e frytdhënies.​​Në temperatura më të larta, rritja e bimëve ndalet dhe në +13°C e poshtë saj ndalet, bimët gradualisht zverdhet dhe ngordh. ​Për pjekje uniforme

Fidanet e rrënjëve hiqen rregullisht , pa hije. Në tokë klorur kaliumi (5-10 g); Patëllxhanët rriten përmes fidanëve. Është më mirë të mbillni patëllxhanë në fund të shkurtit. Para mbjelljes së farave, duhet të përgatisni një përzierje toke për patëllxhanët. Kjo bëhet si më poshtë. Ju duhet të merrni 2 pjesë humus, një pjesë të terrenit dhe rërës. Rëra duhet të shpëlahet mirë me ujë të nxehtë dhe gjithashtu të zihet në avull për 15 minuta (pasi mund të infektohet me sëmundje të ndryshme, për shembull, "këmba e zezë"). Për një kovë me këtë përzierje ju duhet të shtoni 60 g superfosfat dhe 2 lugë gjelle hirit. Përziejeni mirë përzierjen e tokës që rezulton.Mblidhni frutat rregullisht çdo 5-7 ditë duke i prerë me kujdes me thikë ose gërshërë krasitjeje së bashku me kërcellin.

Vjelja e patëllxhanëve

Kujdesi për bimët konsiston në mbajtjen e temperaturës së nevojshme të ajrit, lotimin, plehërimin, mbrojtjen e tyre nga ngricat, dëmtuesit dhe patogjenët. në temperaturë të ngritur +18-22°C), më pas në ditën e 3-7 shfaqen lastarët miqësorë.Pulpa e frutave duhet të jetë lëng, elastike, pa zbrazëtira, foleja e farës duhet të ketë fara të pazhvilluara, të bardha.

Në dy javët e para të rritjes, patëllxhanët janë shumë të ndjeshëm ndaj temperaturave të ulëta Patëllxhanët mblidhen rregullisht, çdo 5 ditë

superdom.ua

Patëllxhan. Në rritje

sepse merr shumë lëndë ushqyese nga bimët dhe ngadalëson rritjen.

futni torfe, humus, rërë, tallash të kalbur

superfosfat (10-20 g);

Për të mbirë farat e patëllxhanit, ato duhet të zhyten në ujë për 4 minuta. Temperatura e lëngut duhet të jetë ndërmjet 40-50°C. Pas kohës së caktuar, uji kullohet dhe farat e patëllxhanit mbështillen me një leckë të lagur dhe lihen për 5 ditë në 25°C. Kur 50% e farave kanë filiza, ato mund të mbillen në përzierjen e përgatitur të tokës, duke i tharë fillimisht në një gjendje me rrjedhje të lirë. Meqenëse patëllxhanët nuk e marrin shumë mirë transplantin, është më mirë t'i mbillni në vazo të veçanta që në fillim; nëse kjo nuk është e mundur, mund t'i mbillni farat në kuti me lartësi jo më të ulët se 12 cm. Farat e patëllxhanit duhet të mbillen në kuti në thellësi 0,5 cm, në një distancë prej 10 cm në një rresht. Është gjithashtu e nevojshme të ruhet një distancë prej 10 cm midis rreshtave

Vjelja e frutave vazhdon deri në ngricën e parë.

Patëllxhani është një bimë me ditë të shkurtër, ajo fillon të lulëzojë kur orët e ditës nuk janë më shumë se 14 orë.

Bimët zhvillohen më shpejt dhe prodhojnë një rendiment shumë më të madh të frutave

. Është e pamundur të vonosh korrjen, pasi frutat zbardhen dhe humbasin cilësinë. Ju mund t'i hiqni ato ndërsa janë ende të vështira. Pas shtrirjes për një javë, ato do të zbuten. Është më mirë t'i prisni me thikë ose gërshërë krasitjeje sesa t'i grisni

Edhe nëse mbi të janë formuar tashmë lule (fruta), nuk duhet ta lini.

- në masën 1 kovë për 1 m²

nitrati i amonit (10-20 g).

Në prill-maj, fidanët e patëllxhanëve të ujitur paraprakisht mbillen në qese filmike me një përzierje lëndësh ushqyese dhe ujiten përsëri.

Frutat standarde të patëllxhanit duhet të jenë të freskëta, të pastra, të shëndetshme, me formë dhe ngjyrë tipike për varietetin, pa dëmtime mekanike, me kërcell.

Në kushtet e Rusisë qendrore, patëllxhanët fillojnë të lulëzojnë vetëm pasi dita të fillojë të zvogëlohet.

Temperatura optimale për rritjen dhe zhvillimin e bimëve është +20-30°C

Ashtu si një domate, një patëllxhan ka nevojë

Tokat e rënda që ngrohen ngadalë nga dielli pranveror janë krejtësisht të papërshtatshme për patëllxhanë.

Përveç ushqimit të patëllxhanëve, formimi i saktë i shkurreve nuk ka rëndësi të vogël kur rritet kjo perime. Për ta bërë këtë, pasi shkurre të arrijë një lartësi prej 25-30 cm, pjesa e sipërme e kërcellit kryesor mbërthehet (d.m.th., hiqet). Fidanet anësore gjithashtu duhet të hiqen, duke lënë jo më shumë se 5 pjesë, më të fortat prej tyre.

Pas mbjelljes së farave të mbirë të patëllxhanit, kutitë (ose vazot) duhet të mbulohen me film sipër (pasi patëllxhanët janë bimë që duan nxehtësi dhe për kultivimin e tyre të suksesshëm është e nevojshme të krijohet një mikroklimë e caktuar). Kur të shfaqen fidanet e para, filmi do të duhet të hiqet dhe kontejnerët me fidanë të zhvendosen në vendin më të ndriçuar. Vlen të përmendet se pas shfaqjes së fidaneve të parë, patëllxhanët nuk duhet të ujiten. Kjo duhet të bëhet pas 2-3 ditësh, dhe më pas çdo 5 ditë për të parandaluar tharjen e tokës

Pulpa e frutave duhet të jetë e lëngshme, elastike, pa zbrazëti, foleja e farës duhet të ketë fara të pazhvilluara, të bardha.

Reduktimi i kohëzgjatjes së ditës në 10-12 orë (me intensitet të lartë të dritës) ju lejon të përshpejtoni fillimin e frytëzimit.

Në temperatura më të larta, rritja e bimëve ndalet, dhe në +13°C e poshtë saj ndalet, bimët gradualisht zverdhen dhe vdesin.

Hiqni rregullisht njerkat

Bima është e mirë të rritet pas lakrës, qepëve, perimeve me rrënjë ose pjeprit, duke u rikthyer në të njëjtin vend pas 2-3 vjetësh. Ju nuk mund t'i mbillni ato atje ku u rritën nate të tjera - speca, domate, patate. Afërsia me domatet është e dëmshme për patëllxhanin.

Për t'i bërë shkurret e patëllxhanëve të qëndrueshme, ato duhet të lidhen. Për ta bërë këtë, duhet të ngisni një kunj pranë secilës bimë dhe të lidhni një kaçubë patëllxhani me të me bishtalec.

Mos e harro faktin se, përveç lagështirës së tokës, këto perime e duan ajrin e thatë dhe nuk i tolerojnë rrymat. Prandaj, kur ajrosni dhomën, është më mirë të hiqni kutitë me fidanë në një vend tjetër

Frutat e një forme të zgjatur duhet të kenë një gjatësi prej të paktën 10 cm, dhe frutat e një forme të ndryshme duhet të kenë një diametër tërthor maksimal prej të paktën 5 cm.

Praktikisht, orët e ditës reduktohen si më poshtë: mbi bimë vendoset një kornizë, e cila është e mbuluar me material rezistent ndaj dritës.

Në dy javët e para të rritjes, patëllxhanët janë shumë të ndjeshëm ndaj temperaturave të ulëta

per ty Galimax


Patëllxhani mbin pak më gjatë se një domate - 9-10 ditë, dhe më pas rritet ngadalë. Gjatë gjithë periudhës së mbjelljes

Për të marrë një korrje të mirë të patëllxhanëve, nuk duhet të harroni për tëharrjen dhe lirimin e tokës. Lirimi i tokës nuk duhet të jetë shumë i thellë, pasi patëllxhanët kanë një sistem rrënjor të cekët

Sipas vëzhgimeve të banorëve me përvojë të verës, për të rritur një korrje të mirë të patëllxhanëve, është më mirë të mbillni fidanë në tokë të hapur 70-80 ditë nga data e mbjelljes (d.m.th., nga fundi i majit deri në të parën gjysma e qershorit).

Frutat e vjela mund të ruhen në një vend të freskët dhe të thatë për një muaj

Ai hiqet çdo ditë vetëm për 10-12 orë (për shembull, nga ora 7 e mëngjesit deri në 6 pasdite).

Pra, kur temperatura bie në +8-10°C, fidanët e bimës vdesin brenda pak (3-5) ditësh.

nga këtu

Ata mund të kapin shpejt kërcellin kryesor në rritje, rritja do të ngadalësohet dhe do të jetë e vështirë të kuptohet se cilin të mbështillni rreth spangut dhe rritja e frutave do të ngadalësohet.

ujisni bimët me ujë të ngrohtë, mos e teproni dhe mos vendosni enë afër dritares.

Të gjitha vezoret hiqen nga bimët, me përjashtim të 5-6, të vendosura në mënyrë të barabartë në fidane. Shkëputen edhe lulet e sapoformuara.

Para mbjelljes, duhet t'i kushtoni vëmendje sistemit rrënjor të fidanëve: ai duhet të jetë i zhvilluar mirë, dhe 5-7 gjethe duhet të rriten tashmë në një shkurre.

Rritja e patëllxhanëve - (teknologji bujqësore hap pas hapi).

Kjo procedurë kryhet çdo ditë. Errësimi i parregullt i bimëve do të shkaktojë vetëm dëm.

Patëllxhanët nuk mund të tolerojnë ngrica të zgjatura, madje edhe ato të lehta (-0,5°C).

Si të rriten patëllxhanë në vend?

Patëllxhani është shumë kërkues ndaj lagështirës

Patëllxhani rritet dobët në toka të rënda. Reagimi optimal i mediumit është neutral ose afër neutralit (pH 6.6-7.0).

Po aq e rëndësishme

Pas fillimit të lulëzimit, patëllxhanët piqen mesatarisht brenda 35 ditëve. Frutat e pjekura janë të forta në prekje, me ngjyrë vjollcë, blu-vjollcë të errët ose të zezë. Patëllxhanët nuk duhet të shkulen nga shkurret me dorë, por të priten me krasitëse kopshti ose me thikë të zakonshme së bashku me filxhanin dhe kërcellin, duke lënë një gjatësi deri në 3 cm. Është e rëndësishme ta bëni këtë me kujdes që të mos dëmtoni gjethet. të bimëve. Këshillohet që të përfundoni korrjen e patëllxhanëve përpara fillimit të ngricave të vjeshtës. Nëse në shkurret e bimëve kanë mbetur fruta të papjekura, ato mund të gërmohen së bashku me rrënjët dhe të transplantohen në një serë ose serë.

Ekziston edhe një pikë tjetër për përgatitjen e fidanëve për mbjellje në tokë të hapur. Para mbjelljes, fidanët duhet të ngurtësohen, domethënë të vendosni kuti me fidanë në një vend me temperaturë 15-17°C gjatë ditës dhe 10-14°C gjatë natës. Kjo procedurë është e nevojshme në mënyrë që bimët të mësohen me ndryshime të ndryshme të temperaturës. Ajo kryhet një javë para mbjelljes së patëllxhanëve në tokë të hapur.

per ty Galimax

Temperatura e ajrit në ditët me diell nuk duhet të kalojë +24-28°C, ndërsa natën të bjerë nën +12-15°C.

Patëllxhani është veçanërisht i ndjeshëm ndaj temperaturave të ulëta gjatë formimit të sythave dhe luleve


Patëllxhani është një kulturë kërkuese kur bëhet fjalë për tokën dhe kushtet ushqyese

Patëllxhan. Në rritje

Patëllxhani i përgjigjet mirë aplikimit të plehrave organike dhe minerale.

Cilat kushte janë të nevojshme për rritjen e patëllxhanëve?

hiqni lulet e tepërta

Është e nevojshme të lironi tokën në tenxhere me kujdes veçanërisht. Para mbjelljes së fidanëve, kur sythat tashmë kanë filluar të formohen, toka nuk duhet të thahet dhe në prag të mbjelljes kërkohet lotim i bollshëm.

Patëllxhanët mund të ruhen për një muaj në temperaturën e ajrit 10°C, me lagështi relative prej 90%. Frutat mund të vendosen në kuti, duke e mbështjellë çdo perime në letër. Nëse ka shumë patëllxhanë, ato mund të vendosen në një shtrat kashte, të palosen në një piramidë dhe të mbulohen me një batanije. Është e rëndësishme të mbani patëllxhanët në një vend të thatë dhe të errët. Këto perime nuk duhet t'i ruani në dritë, pasi cilësia e frutave do të përkeqësohet

Skema për mbjelljen e fidanëve të patëllxhanëve në tokë të hapur. Para mbjelljes, në tokë aplikohet pleh mineral i plotë në masën 40-70 g për 1 m2.

nga këtu

Gjatë ngricave, bimët në serra mbulohen shtesë (me sanë, lutrasil, spunbond).

Pas mbjelljes së fidanëve në tokë të hapur, lulet e para shpesh bien sapo temperatura të bjerë nën +15°C.

Një rendiment i lartë mund të merret vetëm në toka të lehta, të strukturuara të pasura me lëndë ushqyese në një formë lehtësisht të arritshme për bimët.

Frutimi është një periudhë kritike në konsumin e ujit. Nëse ka mungesë lagështie, bimët ndalojnë së rrituri, lulet e tyre dhe vezoret e reja bien, frutat nuk arrijnë madhësinë normale, marrin një formë të shëmtuar dhe ulin ndjeshëm produktivitetin.

. Lëreni lulen më të madhe dhe më të zhvilluar në tufë lulesh, duke hequr pjesën tjetër. Ju nuk duhet të shpresoni që vetë bima do ta rregullojë këtë proces - do të përfundoni me një shkurre të përhapur me fruta të vogla dhe rritje të vazhdueshme.

Gjatë mbledhjes dhe mbjelljes së patëllxhanëve, rrënjët ruhen sa më shumë që të jetë e mundur

Nëse jeni të kënaqur me të korrat e patëllxhanëve në shtëpinë tuaj dhe dëshironi të rritni të njëjtën sasi të kësaj kulture perimesh vitin e ardhshëm, përgatitini paraprakisht farat e patëllxhanit nga kopshti juaj.

Përgatitja e tokës për rritjen e patëllxhanëve duhet të fillojë në fund të verës (mundësisht në fillim të vjeshtës). Në mot të thatë, toka duhet të gërmohet deri në thellësinë e një bajonetë me lopatë. Në pranverë, toka që është tharë pasi bora shkrihet duhet të rrafshohet me një grabujë.

Seria e mesazheve "PATËLLANT":​

Si të ujitni patëllxhanët në mënyrë korrekte?

Në temperatura të ulëta, veçanërisht gjatë natës, prerja e organeve gjeneruese (lule, vezore) në varietetet me pjekje të mesme dhe të vonshme është më e rëndë sesa në varietetet me pjekje të hershme.

Tokat më të mira për të janë çernozemi, tokat e lehta, si dhe tokat ranore me përmbajtje të lartë të lëndës organike.

Gjithashtu

. Gjatë mbledhjes, fidanët varrosen 5-7 mm. Patëllxhanët mbillen në moshën 70-80 ditë, me fillimin e motit të qëndrueshëm të ngrohtë. Natyrisht, në një serë mund të merrni të korrat më herët. Patëllxhanit i duhen rreth 20 ditë që të zërë rrënjë.

Patëllxhanët për rritje për fara zgjidhen të jenë më të dendurit dhe më të mëdhenjtë. Rekomandohet të lini 2-3 patëllxhanë të mirë të piqen në një shkurre. Lulet dhe frutat e vogla të mbetura duhet të hiqen. Pas pjekjes, patëllxhanët duhet të priten dhe të vendosen në një vend të ngrohtë për 7-10 ditë. Pas kësaj kohe, frutat duhet të priten dhe tuli të ndahet prej tyre së bashku me farat. Më pas, vendosni farat në një kavanoz qelqi dhe lërini për 4 ditë, më pas shpëlajini me ujë dhe thajini për 14 ditë. Temperatura e ajrit duhet të jetë 28-30°C

Dhe para mbjelljes së bimëve, shtoni në tokë plehrat e mëposhtëm (sasia e tyre tregohet për aplikim për 1 m2 tokë):​

Pjesa 1 - Si të rriten patëllxhanët. Varietetet

Ujitni patëllxhanët rregullisht, duke shmangur që toka të thahet ose të ngopet me ujë. Pas ujitjes, serrat duhet të ajrosen

Patëllxhani është shumë kërkues ndaj lagështirës.

Patëllxhani rritet dobët në toka të rënda. Reagimi optimal i mediumit është neutral ose afër neutralit (pH 6.6-7.0).

patëllxhani kërkon lidhje

Fidanët shpesh ngacmohen

Afati i ruajtjes së farave të përgatitura në këtë mënyrë është 5 vjet

nitrati i amonit - 40 g;

Pjesa 2 - Këshilla për rritjen e specave dhe patëllxhanëve

Në kushte të mbrojtura të tokës, frutat ndonjëherë nuk mpiksen mirë. Në këtë rast, kryhet pllenim artificial. Për ta bërë këtë, poleni merret nga anterat e verdha të pjekura të një lule me një furçë dhe aplikohet në stigmën e një luleje tjetër. Poleni më i mirë për pjalmim është poleni i një luleje të hapur.

Lagështia relative optimale për patëllxhanin është rreth 60%.

Patëllxhani i përgjigjet mirë aplikimit të plehrave organike dhe minerale.

Si të kujdeseni për patëllxhanët në kopsht

Ato nuk duhet të fshihen, sepse... Ato mund të formojnë fruta standarde


Moti i nxehtë dhe i thatë shkakton gjithashtu rënien e luleve dhe vezoreve

Në të njëjtën kohë, dozat e tepërta të plehrave azotike ngadalësojnë formimin e frutave.

​, dhe nga 2–3 spango, pasi formohet jo në një kërcell (lastar), por në 2–3. Pasi ta keni lidhur, duhet ta përdredhni bimën si një shkurre.

kalbëzimi i rrënjëve

Sot shpesh mund të takojmë një person që ka daçën e tij. Zakonisht në kopshtet e bashkatdhetarëve rriten një numër i madh perimesh. Patëllxhani zë një pozitë udhëheqëse mes tyre. Dhe megjithëse patëllxhanët janë më kërkues për t'u rritur, dhe kujdesi për to ka karakteristikat e veta, megjithatë, pasi të keni kapërcyer të gjitha vështirësitë, patjetër që do të jeni në gjendje të rritni një korrje të madhe të kësaj perime të mrekullueshme në vilën tuaj verore!

superfosfat - 60 g;

Kur formoni bimë, zgjidhni 3 lastarët më të fortë dhe lidhni secilin veçmas në një kafaz. Më pas, hiqen të gjitha fidanet e reja jo më të gjata se 5-8 cm.

Frutimi është një periudhë kritike në konsumin e ujit. Nëse ka mungesë lagështie, bimët ndalojnë së rrituri, lulet e tyre dhe vezoret e reja bien, frutat nuk arrijnë madhësinë normale, marrin një formë të shëmtuar dhe ulin ndjeshëm produktivitetin.

Kjo kulturë kërkon shumë azot për zhvillimin e saj, kështu që dozat e plehrave azotike janë të larta.

Gjëja më e jashtëzakonshme për këtë kulturë është se patëllxhani kërkon shumë dritë për të formuar një korrje të mirë.

Në vitet me burime të ngrohta, ato vuajnë më pak nga temperaturat e larta në verë

Plehrat me fosfor nxisin rritjen e rrënjëve, formimin e organeve gjeneruese dhe përshpejtojnë pjekjen e frutave.

Patëllxhani është më i zakonshëm se natët e tjerë

. Veshja e fusariumit bën që gjethet të marrin ngjyrë kafe dhe të bien. Në këtë rast, ia vlen të përdorni një produkt biologjik

Varietetet "Aretuza F1" FOTO: Elena Kuzhel Pothuajse të gjitha varietetet moderne janë të destinuara për kultivim në serra. Për të rritur patëllxhanët në tokë të hapur, është shumë e rëndësishme të krijohen kushtet më të rehatshme të mundshme

klorur kaliumi - 30 g

Pjesa 7 - Materiali i farës së varieteteve të rralla të patëllxhanit dhe fizalis

Pas formimit të 8-9 gjetheve të vërteta shfaqen lastarë anësor dhe sytha të mëdhenj.

Tharja afatshkurtër e tokës shkakton gjithashtu rënien e sythave, luleve dhe vezoreve.

Azoti i aplikuar në plehërim përdoret më mirë për formimin e të korrave sesa azoti nga plehrat kryesore.

Gjatë orëve të ditës, bimët duhet të marrin hije vetëm nga retë. Një tjetër hijezim më i vogël - nga ndërtesat dhe bimët ngjitur me serën - çon në një ulje të rendimentit.

Patëllxhani konsumon shumë ujë gjatë periudhës së mbjelljes. Duke pasur një sipërfaqe të madhe gjethesh, bimët e patëllxhanit avullojnë një sasi të konsiderueshme lagështie dhe kanë nevojë për lotim të shpeshtë.

Nëse ka mungesë fosfori në tokë, rritja e patëllxhanit ndalet. Bima bëhet xhuxh, sythat bien dhe vezoret zhvillohen dobët. Patëllxhani ka nevojë për ushqim me fosfor gjatë gjithë sezonit të rritjes.

vuan nga brumbulli i patates së Kolorados

"Trichodermin".

patellxhan

Mbjellja e patëllxhanëve kryhet si më poshtë. Para mbjelljes së patëllxhanëve në tokë, vrimat e gërmuara paraprakisht duhet të mbushen me 2 litra ujë. Pas kësaj, bimët mbillen në tokë të lagësht në një thellësi prej 1 cm, duke mbuluar anët me tokë të thatë për të shmangur formimin e kores. Thellësia dhe gjerësia e vrimave për mbjelljen e patëllxhanëve duhet të jenë të mjaftueshme për të akomoduar sistemin e tyre rrënjor.

Pjesa 8 - Rritja e patëllxhanëve (teknologji bujqësore hap pas hapi).

Përveç luleve të vetme të mëdha, patëllxhanët mund të formojnë tufë lulesh prej 2-3 lulesh.


Në mot të ftohtë, me re dhe me lagështi të tepërt, zhvillimi i bimëve ngadalësohet dhe rënia e luleve dhe vezoreve rritet.

Me një mungesë të këtij elementi, rritja e të gjitha organeve vegjetative të bimës ngadalësohet ndjeshëm.

Epo, hijezimi i zgjatur mund t'ju privojë plotësisht nga mundësia për të provuar patëllxhanët.

Bimët kanë nevojë për rrezet e diellit intensive. Ato i përkasin formave të ditës së shkurtër ose neutrale gjatë ditës
Plehrat me kalium rrisin rezistencën e bimës ndaj sëmundjeve. Me mungesë kaliumi, rritja ngadalësohet, njolla kafe shfaqen në skajet e gjetheve dhe në frutat e patëllxhanit.
. Kur rritet në një serë, nën film, nuk ka nevojë të trajtohen kimikisht bimët. Edhe para shfaqjes masive të brumbullit të patates së Kolorados, patëllxhani do të ketë kohë të formojë një shkurre të fuqishme. Përveç kësaj, fruta të tilla janë më të bukura dhe më të errëta, pa gjelbërim dhe shfaqen më herët
. Përdorimi i barit
shumë kërkuese për nxehtësinë dhe lagështinë
Bimët duhet të mbillen në tokë, të vendosura në një distancë prej 30 deri në 35 cm nga njëra-tjetra. Nëse mbillni patëllxhanë shumë të dendur, nuk do të jeni në gjendje të rritni një korrje të madhe. Për 1 sq. Nuk duhet të ketë më shumë se 6 fidanë për metër, dhe distanca midis rreshtave duhet të jetë së paku 60-65 cm.
Pjesa 9 - Patëllxhanët. Rritja Varietetet më të mira të patëllxhanëve për tokë të hapur Kur të mbillni speca dhe patëllxhanë