Dieta e doktor Bormenthal: menyja për çdo ditë dhe rregullat për përgatitjen e ushqimit. Menu falas e dietës Bormenthal për një javë All Bormenthal

Nëse jeni mbipeshë dhe duhet të humbni jo pak kilogramë, por mjaft, atëherë dieta Bormenthal mund të jetë një sistem i shkëlqyer për humbje peshe në këtë rast. Bëhet fjalë për dietat afatgjata dhe duhet t'u përmbaheni rregullave të saj derisa të arrini rezultatet e nevojshme.

Çfarë është kjo metodë?

Kjo dietë u bë e famshme në vitin 2001. Për krijimin e tij punuan jo vetëm nutricionistët, por edhe psikoterapistët. Kjo dietë përdoret nga disa klinika të specializuara. Ajo u zhvillua duke marrë parasysh faktin se shumica e njerëzve janë mbipeshë jo sepse duan të hanë, por sepse janë të ndikuar nga arsye psikologjike.

Për shembull, shumë njerëz, kur janë nën stres, fillojnë të hanë ushqim për t'u qetësuar. Në këtë kohë, ata nuk kontrollojnë sasinë e ushqimit që hanë. Një ushqim i tillë i pakontrolluar mund të çojë në ndërprerje të proceseve metabolike në trup, akumulimin e kilogramëve të tepërt dhe depozitimin e yndyrës. Prandaj, për të hequr qafe kilogramët e panevojshëm, duhet të jeni në gjendje të ngriheni siç duhet dhe të keni një motivim të qartë për të humbur peshë. Është në kërkimin e motivimit që qëndron kuptimi kryesor i metodës Bormenthal.

Trajnime të dizajnuara posaçërisht përdoren për humbje peshe. Ato kryhen nga specialistë në klinika. Nutricionistët dhe psikologët punojnë me njerëzit. Ato ndihmojnë në zgjidhjen e të gjitha problemeve psikologjike, qetësojnë pacientin dhe rrënjosin besimin në forcat dhe aftësitë e tij. Dhe pastaj ata fillojnë ta bindin atë se ai duhet të zvogëlojë oreksin e tij dhe të humbasë peshën e tepërt. Gjatë humbjes së peshës, përdoren ushtrime të frymëmarrjes dhe meditim.

Janë zhvilluar 25 trajnime. Të gjithë ata kanë për qëllim zhvillimin e një qëndrimi të qetë ndaj ngrënies së ushqimit.

Vetë dieta bazohet në rregullat e mëposhtme:

  • Hani vetëm nëse një person është vërtet i uritur.
  • Merrni sasi të vogla ushqimi.
  • Njihuni me konceptin e përmbajtjes kalorike të ushqimeve.
  • Jini në humor pozitiv gjatë ngrënies.
  • Njihni bazat e ushtrimeve të frymëmarrjes.

Si rezultat i zbatimit të këtyre disa rregullave, shfaqet një qëndrim pozitiv dhe shfaqet dëshira për të humbur peshë. Me kalimin e kohës, metabolizmi normalizohet. Çdo herë, vëllimi i stomakut të zgjeruar zvogëlohet për shkak të sasisë së vogël të ushqimit të ngrënë.

E mira e dietës është se nuk duhet të hiqni dorë nga ushqimet me kalori të lartë. Ato lejohen të konsumohen në sasi të vogla. Theksi kryesor është te kaloritë e marra gjatë ditës nga ushqimi i ngrënë.

Rregullat bazë të dietës

Ekziston një listë e rregullave bazë që duhet të respektohen rreptësisht kur ndiqni sistemin e humbjes së peshës Bormenthal:

  1. Mund të hani ushqime të ndryshme, madje edhe çokollatë dhe akullore, por duhet të dini kaloritë e çdo produkti dhe t'i zbrisni ato nga totali i kalorive.
  2. Përfshini ushqime proteinike në dietën tuaj: shpendët, peshkun dhe vezët.
  3. Mos shtoni erëza dhe erëza të nxehta në pjata, ato rrisin oreksin.
  4. Një herë në javë, organizoni ditë agjërimi në kefir ose mollë.
  5. Hani ushqim shpesh - rreth 6-7 herë në ditë, por në pjesë të vogla - 200 g Hani çdo 3 orë në mënyrë që trupi të punojë vazhdimisht dhe metabolizmi të mos ulet.
  6. Për të shmangur ndjenjën e urisë, rekomandohet të pini çaj të nxehtë pas ngrënies.
  7. Përveç ngrënies së ushqimeve me kalori të ulët, nuk duhet të harrojmë edhe stërvitjen. Pa to, procesi i humbjes së peshës do të ngadalësohet.

Dieta bormentale: tabela e kalorive

Për të mos numëruar vazhdimisht përmbajtjen kalorike të pjatave, u përpilua një tabelë e veçantë e përmbajtjes kalorike të disa pjatave të përgatitura:

Produkt Përmbajtja kalorike për 100 g produkt
Qull
Oriz me gëzof 113
Hikërror i thërrmueshëm 163
Hikërror me kërpudha dhe vaj/ujë 112,1/90
Bollgur me qumësht dhe vaj/ujë 128,3/80
Hercules me qumësht/ujë 105/84
Elbi perla e thërrmuar 106
Gruri i thërrmueshëm 135
Gruri viskoz në ujë 90
Peshku
Krap pelte me perime 136
Krap i zier 102
Bukë peshku 112
Pollock në majonezë të lehtë 121
Salmon kaurdiset 380
Merluci me perime 117
Fileto merluci me bukë 373
Rrotulla
Avokado 140
Filadelfia 403
Me kastravec 139
Me ton pikant 290
Me ton 304
Me salmon dhe avokado 184
Enët anësore
Pure me qumësht/+gjalpë 65/85
Makarona të ziera 103
Pilaf me kërpudha 119
Petë me vezë me kërpudha mjalti 133,4
Sallatat
E freskët nga panxhari, karota dhe salca e vajit vegjetal 60
Me kërpudha, mish të bardhë, ananas dhe majonezë 93,1
Kastravecat me salcë kosi 33
Lakra e bardhë me gjalpë 63
Karotat dhe mollët 59
Perime të freskëta me kos natyral 35
Fruta 103
Harengë nën një pallto leshi 183

Menuja e dietës së Dr. Bormenthal për javën

Menuja ditore është krijuar për 6 vakte: mëngjes, mëngjes i dytë, drekë, rostiçeri pasdite, darkë, darkë e dytë. Rreth 4 orë para gjumit duhet të hani vaktin tuaj të fundit.

Dita e parë:

  1. Bollgur (100 g), dardhë, 2 feta çokollatë, çaj pa sheqer (287 kcal).
  2. Pancakes me gjizë dhe çaj me sheqer (224 kcal).
  3. Rassolnik (200 g), qull hikërror me gjuhë të zier, çaj pa sheqer (280 kcal).
  4. Sallatë frutash (103 kcal).
  5. Mish viçi i zier me patëllxhanë, tranguj të veshur me salcë kosi, çaj me sheqer (160 kcal).
  6. Kefir (60 kcal).

Dita e dyte:

  1. Borscht i kreshmës (200 g), patate në tenxhere me perime dhe mish derri, kastravec, çaj pa sheqer (165.6 kcal).
  2. Kefir (60 kcal).

Dita e tretë:

  1. Supë me lakër (200 g), rrotulla me lakër dembel, një copë bukë, çaj pa sheqer (165.4 kcal).
  2. Okroshka me kefir (47 kcal).
  3. Kefir (60 kcal).

Dita e katërt:

  1. Qull hikërror (100 g), fileto gjeldeti të zier në avull, sallatë me karrota me qepë të skuqura, çaj pa sheqer (280 kcal).
  2. Sallatë me lakër të bardhë, e kalitur me vaj vegjetal, çaj pa sheqer (69 kcal).
  1. 3. Borscht me lëng mishi pule, vinegrette, 1 copë bukë, çaj pa sheqer (159.3 kcal).
  2. Okroshka me kvass (52 kcal).
  3. Pemë me gjizë, çaj pa sheqer (237 kcal).
  4. Kefir (60 kcal).

Dita e pestë:

  1. 2 vezë të skuqura (100 g), banane, çaj pa sheqer (263 kcal).
  2. Pulë e zier (100 g), 2 feta bukë, çaj me sheqer (155 kcal).
  3. Supë me lakër (200 g), rrotulla me lakër dembel, një copë bukë, çaj pa sheqer (165.4 kcal).
  4. Mollë (45 kcal).
  5. Havjar patëllxhan (100 g), sallatë panxhar, çaj me sheqer (153 kcal).
  6. Kefir (60 kcal).

Dita e gjashtë:

  1. Qull gruri (100 g), 1 vezë e zier, 1 dardhë, çaj pa sheqer (245 kcal).
  2. Qershi (155 g) (45 kcal).
  3. Supë me perime (200 g), gulash viçi me oriz të zier (150 g), çaj me sheqer (374 kcal).
  4. Havjar kungull i njomë (100 g), çaj pa sheqer (92 kcal).
  5. Pure patatesh me gjalpë dhe qumësht (100 g), çaj me sheqer (109 kcal).
  6. Kefir (60 kcal).

Dita e shtatë:

  1. 2 vezë të ziera, sallatë me lakër të freskët (100 g), kifle (50 g), çaj pa sheqer (301 kcal).
  2. 2 copa çokollatë, çaj pa sheqer (70 kcal).
  3. Supë me kërpudha (200 g), sallatë me lakër me vaj vegjetal (100 g), patate të ziera me gjalpë (100 g), purtekë e zier në avull (50 g), çaj pa sheqer (298 kcal).
  4. Sallatë me perime (128 kcal).
  5. Gulash viçi me qull hikërror (130 g) (257 kcal).
  6. Kefir (60 kcal).

Të mirat dhe të këqijat e dietës Bormental

Ndër avantazhet kryesore është se nuk ka kufizime të veçanta në përdorimin e produkteve. Ju mund të hani të gjitha ushqimet e shëndetshme. Por kushti kryesor i dietës është pajtueshmëria me përmbajtjen kalorike të ushqimeve. Disavantazhi i dietës janë llogaritjet - kjo është numërimi i përmbajtjes kalorike të ushqimeve, peshimi i tyre dhe mbajtja e shënimeve.

Kjo metodë e humbjes së peshës nuk është e përshtatshme për njerëzit që kanë pësuar goditje në tru, atak në zemër, si dhe për njerëzit me diabet ose çrregullime mendore. Nuk rekomandohet për nënat shtatzëna dhe gjidhënëse, personat nën 18 dhe mbi 60 vjeç.

Çdo dietë kërkon respektim të rreptë, gjë që ndikon në gjendjen psikologjike. Kur kaloni në një dietë me kalori të ulët, vërehen kushtet e mëposhtme:

  • letargji dhe dobësi;
  • performanca ulet dhe humori bie;
  • imuniteti ulet;
  • ndodhin ftohje të shpeshta;
  • çrregullime hormonale;
  • zhvillimi i anemisë (anemia);
  • muskujt dhe lëkurën e dobët.

Për të reduktuar në minimum pasojat negative, nuk duhet të harroni ushtrimet fizike, si dhe trajtimet spa për të ruajtur elasticitetin e lëkurës.

Pra, dieta Bormenthal është një metodë e përshtatshme dhe efektive për të humbur peshë që nuk kërkon ndonjë kufizim të veçantë. Nëse është e nevojshme, mos harroni të merrni me vete kontejnerë të përgatitur paraprakisht me ushqim, duke llogaritur kilokaloritë. Para se të kaloni në ushqim dietik, konsultohuni me një specialist!

Dieta e doktor Bormenthal është një teknikë që kombinon kufizimet gastronomike, të cilat ndihmojnë për të hequr qafe peshën e tepërt dhe punën psikologjike mbi veten, duke eliminuar shkakun e teprimit.

Specialistët e klinikës thonë se derisa një person të kuptojë arsyen e mbingrënies së tij, ai nuk do të jetë në gjendje të kontrollojë peshën e tij - çdo dietë do të japë vetëm rezultate të përkohshme. Kjo ndodh sepse kilogramët e tepërt janë vetëm një manifestim i jashtëm, pasojë e stresit, frikës apo përvojave që ju bëjnë të “hani” emocionet tuaja.

Përveç kësaj, dieta Bormental përfshin numërimin e kalorive të ngrëna, përkatësisht reduktimin e marrjes ditore të kalorive në 1000-1200 Kcal. Në këtë kuadër, ju mund të hani çdo ushqim në çdo sasi në çdo kohë të ditës, kufiri është vetëm në numrin e kalorive të konsumuara (rekomandohet t'i shkruani ato në një fletore të veçantë).

Parimet e dietës Bormental

Për të kuptuar thelbin e dietës, thelbin e dietës Bormenthal, duhet të mbani mend disa nga parimet e saj.

- Nuk duhet të ketë ndalime të rrepta të ushqimit. Me fjalë të tjera, nëse dëshironi të hani një tortë, mund ta hani atë, por pastaj zbrisni përmbajtjen kalorike të kësaj torte nga marrja ditore e kalorive. Një rritje e tillë i lejon një personi të mos ndjejë siklet psikologjik, dhe për këtë arsye të shmangë stresin, i cili mund të çojë në prishje dhe ngrënie të tepërt. Pasi trupi ka marrë atë që dëshiron, qendrat e tij të kënaqësisë ushqimore japin një sinjal se nevoja është plotësuar dhe nuk do të ketë mall për një produkt të tillë në të ardhmen e afërt.

- Përmbajtja ditore e kalorive nuk duhet të kalojë 1000-1200 kcal. Është e nevojshme të numërohen kaloritë e ushqimit të ngrënë sipas tabelës së Bormenthal dhe të futen rezultatet në ditarin e Bormenthal, të cilat janë të disponueshme falas në internet.

- Skema e fuqisë përfshin të paktën katër vakte në ditë, në intervale jo më shumë se 3,5-4 orë.

Duhet të respektohen sa vijon përmbajtjen e kaloriveçdo vakt në lidhje me normën ditore:

  • mëngjes - 30%
  • drekë - 10%
  • drekë - 40%
  • darka - 20%
  • darkë shtesë 5-10%

- Pini ujë të pastër pa gaz- 2 litra në ditë.

Nëse është e mundur Kufizoni konsumin e karbohidrateve të thjeshta në formën e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave dhe makaronave të bëra nga varietetet e grurit premium.

- Reduktoni marrjen e ushqimeve me yndyrë, produkte të tymosura, të kripura, turshi dhe të konservuara.

Jepini përparësi sa vijon metodat e gatimit: zierje, zierje, pjekje, avull.

Pjesa për vakt nuk duhet të jetë më shumë se 200 g.

- Ju duhet ta hani pjesën tuaj ngadalë për 30 minuta dhe lëreni tryezën me një ndjenjë të lehtë urie.

Gjatë dietës duhet hiqni dorë nga alkooli, pasi mund të ngadalësojë procesin e humbjes së peshës me një javë.

Domosdoshmërisht rrisin sasinë e ushqimit proteinik(peshk, ushqim deti, mish) dhe perime me fibra të larta, fruta pa sheqer dhe produkte qumështi me pak yndyrë.

Javore kryeni peshimin.

Aktivitet të fortë fizik dhe stërvitja gjatë dietës nuk rekomandohet. Meqenëse trupi punon në kushte të një sasie të reduktuar të kalorive, shpenzimet shtesë mund të jenë të dëmshme. Nëse stili juaj i jetesës përfshin vizita ditore në palestër, atëherë duhet të shtoni 200 kcal në dietën tuaj.

Si të krijoni një menu individuale

Në dietën Bormental, çdo person bën menunë e tij. Nuk ka udhëzime të qarta dhe asnjë listë specifike ditore të porcioneve dhe ushqimeve. Nëse i përmbaheni rregullave të mësipërme, nuk është aspak e vështirë.

Për të filluar përdorimin e këtij sistemi, duhet të rezervoni peshoren e kuzhinës dhe dyshemesë. Të gjithë përbërësit për përgatitjen e një pjate të caktuar fillimisht peshohen dhe përmbajtja e tyre kalorike gjendet në tabelën Bormenthal dhe llogaritet përmbajtja totale e kalorive.

Kjo shifër regjistrohet në ditar, e cila është një mënyrë shumë e përshtatshme për të llogaritur kërkesën e mbetur ditore. Për çdo produkt ose pjatë të planifikuar për ditën, një punë e tillë kryhet dhe hartohet një menu individuale ditore.

Në pamje të parë duket se është e vështirë dhe kërkon shumë kohë. Sidoqoftë, në praktikë, gjithçka nuk është aq e frikshme dhe pas 3 javësh shfaqet një zakon i ri që ju lejon t'i kryeni këto procedura me kënaqësi dhe pothuajse automatikisht.

Menuja e përafërt ditore e dietës Bormental

  • 80 gram gjoks pule të zier ose në avull (70 kcal)
  • 80 gram hikërror të zier (70 kcal)
  • 2 lugë çaji salcë soje (8 kcal)
  • domate e vogël (18 kcal)
  • gjysmë keku me beze dhe kafe pa sheqer (34 kcal)

Gjithsej: 200 kcal

Dreka:

  • 300 gram supë me lakër (63 kcal)
  • lugë çaji me salcë kosi (8 kcal)
  • 2 feta bukë (26 kcal)
  • çaj pa sheqer dhe gjysmë marshmallow (50 kcal)

Gjithsej: 147 kcal

  • 150 gram patate të ziera (60 kcal)
  • 100 gram peshk pa yndyrë (60 kcal)
  • 150 gram lakër turshi (22 kcal)
  • çaj pa sheqer dhe 2 copë marmelatë (38 kcal)

Gjithsej: 185 kcal

  • 80 gram oriz të zier në avull (85 kcal)
  • 80 gram viçi i zier (80 kcal)
  • 2 lugë çaji salcë kosi (8 kcal)
  • 100 gram tranguj (21 kcal)
  • çaj pa sheqer dhe 2 copa çokollatë (71 kcal)

Gjithsej: 265 kcal

Darka e vonë:

  • 300 gram supë me lakër (63 kcal)
  • lugë çaji salcë kosi (8 kcal)
  • 1 fetë bukë (13 kcal)
  • banane (60 kcal)
  • 200 gram kefir me pak yndyrë (56 kcal)

Gjithsej: 200 kcal

E gjithë dieta ditore do të jetë 988 kilokalori.

Rregullat themelore të teknikës

☀ Llogaritni kaloritë që hani çdo ditë;

☀ vaktet duhet të hahen në tavolinë; të ngrënit në lëvizje është i dëmshëm;

☀ ha mëngjes, drekë dhe darkë me kënaqësi; Nuk duhet të ndani lajme që shkaktojnë emocione negative në tryezë; gjatë drekës, mos rrisni fëmijë, mos shikoni filma; Është e pranueshme të keni një bisedë të lehtë dhe të rastësishme;

☀ numri i vakteve - të paktën 5 herë në ditë;

☀ Çdo lugë duhet të përtypet gjatë dhe tërësisht, vaktet duhet të zgjasin të paktën 15 minuta;

☀ merrni një kompleks vitaminash-minerale;

☀ Nuk duhet të kalojnë më shumë se 5 orë ndërmjet vakteve, darka e fundit duhet të jetë 2 orë para gjumit, mëngjesi i parë duhet të jetë menjëherë ose brenda 1 ore pas zgjimit;

☀ Mund të pini alkool, por jo më shumë se dy gota verë në javë;

☀ proteina shtazore dhe vaj bimor i parafinuar duhet të jenë të pranishme në dietë;

☀ Enët e ziera dhe të pjekura janë të shijshme, të shëndetshme dhe kanë një efekt të butë në traktin gastrointestinal; shikoni për receta me kalori të ulët.

Kundërindikimet

Kjo dietë mjaft e rreptë me kalori të ulët nuk rekomandohet kategorikisht për gratë shtatzëna, nënat me gji, fëmijët dhe adoleshentët nën 18 vjeç, si dhe për të moshuarit. Ju nuk mund të humbni peshë sipas Bormental nëse keni infeksione akute ose sëmundje kronike në fazën akute. Dhe gjithashtu për ata që vuajnë nga diabeti (kategorikisht!) dhe kanë parregullsi menstruale ose çrregullime hormonale.

Gjithashtu është kundërindikuar për atletët, pasi çon në një humbje të përgjithshme të forcës dhe një ulje të masës muskulore.

Nëse vendosni të përdorni këtë dietë, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj!

Sidoqoftë, nëse i qaseni përdorimit të teknikës me mençuri, pasi keni menduar dhe peshuar, atëherë një dietë e tillë mund të japë rezultatin e dëshiruar pa shkaktuar asnjë dëm për shëndetin tuaj.

Lexo më shumë:

Dieta Bormental është një teknikë për humbje peshe, parimi i së cilës bazohet në një teknikë efektive psikologjike që ndihmon në uljen e oreksit dhe ndihmon në identifikimin e motivimit për të humbur peshë. Ky sistem i korrigjimit të figurës u patentua në vitin 2001 nga Dr. Bormenthal. Popullariteti i tij po rritet gradualisht çdo vit. Gjatë terapisë, mund të përdoren ushtrime të frymëmarrjes, metoda të kodimit neurolinguistik dhe meditim.

Përveç qasjes psikologjike, sistemi i Bormental bazohet në një kufizim të rreptë të dietës ditore në 1200 kcal në ditë (1400 kcal për punë të rënda fizike), katër deri në pesë vakte në ditë me intervale midis vakteve deri në 4.5 orë. Falë kësaj rutine aktivizohet metabolizmi, zvogëlohet madhësia e stomakut, humbet pesha e tepërt dhe krijohen zakone të shëndetshme.

Kohëzgjatja e metodës së humbjes së peshës nuk është e rregulluar rreptësisht; humbja mesatare e peshës në javë është 1-3 kg.

Parimet e dietës

Programi nga Dr. Bormenthal nuk ofron një listë specifike të ushqimeve të lejuara që duhet të hahen gjatë ditës. Një person bën menunë e tij bazuar në rregullat e renditura më poshtë.

Një tipar dallues i kësaj metode të humbjes së peshës është llogaritja e përmbajtjes totale të kalorive të dietës ditore. Si dhe monitorimi i linjës ditore të plumbave. Për këto qëllime, rekomandohet të blini peshore dyshemeje ose kuzhine.

Për të shmangur gabimet, është e dobishme të mbani një ditar Bormental, në të cilin mund të bëni një llogaritje të energjisë së produkteve ose pjatave të planifikuara për konsum për ditën. Vlera totale e energjisë së tyre nuk duhet të kalojë normën ditore.

Në fillim, kjo procedurë kërkon shumë kohë, por pas 2 javësh zakoni i ri do t'ju lejojë t'i kryeni këto operacione automatikisht.

Një ditar personal nevojitet jo vetëm për të regjistruar të dhënat e kalorive të ushqimit dhe statusin e peshës, por edhe për të analizuar sjelljen e të ngrënit. Pas 20 ditësh të dietës, ata që humbasin peshë do të jenë në gjendje të vërejnë qartë se çfarë rezultatesh kanë arritur, si dhe të bëjnë rregullime të menysë për të përmirësuar rezultatet.

Parimet mbi të cilat bazohet programi i humbjes së peshës Bormetal:

  1. Nuk ka kufizime strikte ushqimore. Kjo do të thotë, nëse keni dëshirë të hani një tortë, ju lejohet ta hani atë, por në varësi të zbritjes së përmbajtjes së saj kalorike nga marrja e përditshme e energjisë. Falë kësaj qasjeje, një person nuk ndjen siklet psikologjik, gjë që çon në mënyrë të pashmangshme në stres, prishje dhe mbingrënie. Pasi produkti i dëshiruar hyn në trup, qendrat e kënaqësisë ushqimore dërgojnë sinjale për të kënaqur nevojën. Si rezultat, dëshira për këtë pjatë dobësohet ose zhduket plotësisht në të ardhmen e afërt.
  2. Regjim i rreptë i pirjes. Kërkesa ditore për ujë të pastër është 2 litra.
  3. Katër vakte në ditë. Intervali maksimal kohor ndërmjet vakteve është 4.5 orë. Nëse është e nevojshme, kaloni në pesë vakte në ditë.
  4. Përmbajtja kalorike ditore e dietës është 1200 kcal, në raste ekstreme rritet në 1400 kcal nëse kryhet punë e rëndë fizike. Vëllimi i një porcioni të vetëm është deri në 200 g.
  5. Kufizimi i konsumit të ushqimeve të thjeshta. Produktet e ndaluara përfshijnë: produkte premium (makarona, ëmbëlsira), pije alkoolike. Përveç kësaj, duhet të shmangni ushqimet turshi, të tymosura, të yndyrshme dhe të kripura. Metodat e preferuara të gatimit: pjekja, zierja në avull, zierja dhe zierja.
  6. Përmbajtja kalorike e çdo vakti duhet të shpërndahet sipas parimit (në lidhje me normën ditore): mëngjesi - 30%, mëngjesi i dytë - 10%, dreka - 40%, darka - 20%.
  7. Theksi në të ushqyer është në produktet e qumështit të fermentuar me përmbajtje të ulët yndyre, ushqimet proteinike (mish, peshk, ushqim deti), fruta dhe perime të pa sheqerosura të pasura me... Vakti i fundit është 3.5 orë para gjumit.
  8. Shmangni aktivitetin e rëndë fizik. Kur humbni peshë duke reduktuar marrjen ditore të kalorive, shpenzimet shtesë të energjisë mund të jenë të dëmshme.
  9. Peshoni veten çdo javë.

Nëse ndiqni rregullat e metodës, mund të bëheni 2-4 kg më të lehtë në 7 ditë. Në të njëjtën kohë, nuk keni pse të përjetoni ndonjë kufizim të fortë; ju lejohet të bëni ndryshime në dietën tuaj. Dieta Bormental mund të praktikohet për 2 muaj. Në rast dobësie, rraskapitjeje ose humbjeje të forcës, dieta ditore duhet të rritet me 200 kcal.

Ky program për humbje peshe ndërton gradualisht zakone të shëndetshme të të ngrënit, të cilat do t'ju ndihmojnë më tej të mbani formën tuaj të dëshiruar.

Avantazhet dhe disavantazhet

Në renditjen e dietave, programi i humbjes së peshës Bormental zë vendin e 25-të. Për të zhvilluar dhe ruajtur motivimin për të humbur peshë, para së gjithash, duhet ta pranoni veten se jeni i trashë. Përkundër faktit se nuk ka asgjë të turpshme në këtë, jo çdo person ka guximin të deklarojë faktin. Në këtë rast, nuk do të ishte e tepërt të kërkoni ndihmë nga një psikoterapist. Mjeku do t'ju ndihmojë të futeni në një kornizë pozitive mendore, duke e bërë më të lehtë humbjen e peshës.

Përparësitë e teknikës:

  • aftësia për të bërë ndryshime në dietë, për të krijuar një menu individuale;
  • liria e zgjedhjes së pjatave;
  • rezultate të qëndrueshme;
  • mungesa e urisë;
  • zvogëlimi i madhësisë së stomakut;
  • formimi i zakoneve të reja të të ushqyerit të shëndetshëm, kryesorja prej të cilave është të mos e teproni.

Përkrahësit e dietës vënë në dukje mungesën e stresit të shkaktuar nga heqja dorë nga ushqimet e tyre të preferuara. Ndryshe nga metodat e tjera të humbjes së peshës (veçanërisht programet strikte që përfshijnë qëndrimin në një pije me perime, fruta, drithëra ose qumësht të fermentuar), programi i Bormental nuk përjashton marrjen e ushqimeve me shumë kalori: banane, hurma, fiq, rrush të thatë, rrush. Megjithatë, ato mund të hahen, me kusht që marrja ditore e kalorive të jetë rreth 1200 njësi.

Disavantazhet e dietës:

  1. Numërimi i vazhdueshëm i kalorive. Kjo shkakton parehati, për shembull, nëse keni nevojë të hani jashtë shtëpisë ose gjatë udhëtimeve të shpeshta të punës.
  2. Jo universaliteti i sistemit. Dieta Bormental siguron një "korridor me kalori të ulët", të cilin jo çdo person mund ta përballojë.
  3. E papajtueshme me aktivitetin fizik. Njerëzit që rregullisht vizitojnë palestrën dhe bëjnë palestër këshillohen t'i kushtojnë vëmendje. Një sistem ushqimi i bazuar në proteina ju lejon të përshpejtoni humbjen e peshës, të ndërtoni masë muskulore dhe të ndiheni mirë në të njëjtën kohë. Përndryshe, ushtrimet intensive gjatë praktikimit të dietës Bormenthal mund të çojnë në rraskapitje të trupit.
  4. Kundërindikimet: çrregullime mendore, diabeti mellitus, shtatzënia dhe laktacioni, sëmundjet akute, onkologjike dhe kronike, mosha nën 18 vjeç dhe pas 60 vjeç.

Programi ushqimor i Dr. Bormenthal është i ndaluar për njerëzit që kanë pasur një atak në zemër ose goditje në tru.

  1. Përkeqësimi i humorit, performanca dhe vitaliteti i përgjithshëm, shfaqja e dobësisë. Si rezultat, sistemi imunitar dobësohet, rritet ndjeshmëria e trupit ndaj infeksioneve virale dhe gjasat për të zhvilluar anemi, çrregullime hormonale dhe kancer.
  2. Lëkurë e lirshme, ind muskulor i dobët. Për të shmangur këto pasoja të pakëndshme të humbjes së peshës sipas Bormental, është e nevojshme t'i nënshtroheni procedurave fizike dhe nuk duhet të neglizhohen ushtrimet e lehta fizike. Për të ruajtur tonin e dermës, është e dobishme t'i nënshtroheni trajtimeve spa, mbështjelljes dhe masazhit.
  3. Çekuilibër. Për të ruajtur trupin dhe për të parandaluar mangësitë ushqyese, rekomandohet përdorimi i një kompleksi vitaminash dhe mineralesh ("Vitrum", "Alfabeti") gjatë gjithë dietës.

Mos harroni, pasi kaloni nga dieta juaj e zakonshme në atë diete, me një kufizim të mprehtë të ushqimeve me karbohidrate të larta, trupi ndjen siklet, i cili manifestohet në keqtrajtim. Ky është një reagim normal që zakonisht largohet brenda pak ditësh. Gradualisht stomaku përshtatet me ndryshimet dhe shqetësimi largohet.

Ndonjëherë në një fazë pesha ndalon. Në këtë rast, nuk ka nevojë të dyshoni në efektivitetin e dietës. Kjo eshte normale. Shtë e nevojshme të vazhdoni t'i përmbaheni teknikës, dhe pas ca kohësh (5-7 ditë) linja e përditshme e plumbit do të lëvizë nga zero në minus.

Para se të kaloni në një dietë diete, rekomandohet që t'i nënshtroheni një ekzaminimi dhe të konsultoheni me mjekun tuaj për të përcaktuar nëse ka ndonjë kundërindikacion.

Tabela e kalorive bormentale

Dieta ditore duhet të bazohet në vlerën energjetike të ushqimeve të gatuara (jo ushqimeve të papërpunuara). Kjo është pikërisht e veçanta e tryezës së Bormenthal.

Para se të shkoni në dietë, rekomandohet të krijoni një menu për 3-4 ditë, duke regjistruar përmbajtjen kalorike të secilës pjatë në një ditar. Dieta mund të rregullohet në bazë të preferencave tuaja, të cilat nuk shkelin parimet themelore të të ushqyerit. Para ngrënies, ushqimi duhet të peshohet.

Vlera ushqyese e ushqimeve të gatshme sipas Bormenthal
Emri Përmbajtja kalorike për 100 g produkt, kcal
Mishi, shpendët
Qafa e derrit 234
yndyrë 214
202
152
124
123
(fileto) 121
Gjuha e derrit 115
(fileto) 113
Gjuha e viçit 112
(prerje) 97
96
Gjoks pule 91
(gjiri) 84
Qumështore
e tërë 481
(45%) 368
(50%) 299
(20%) 205
(15%) 160
(9%) 166
(6%) 85
qumështi i lopës (2.5%) 55
(1,5 %) 52
(2%) 50
Kefir (1%) 37
Peshku dhe prodhimet e detit
251
186
144
144
Havjar Pollock 131
Kaprolli i merlucit 115
108
99
99
85
Kanceret 79
75
74
73
Bëlliqe blu 72
72
64
60
59
56
54
51
48
45
5
, qull
Bukë gruri premium 233
214
163
Krunde gruri 154
113
Elbi perla 106
Makarona të ziera 103
Viskoz i grurit 90
84
80
Pure me qumësht 65
Perimet
90
75
43
41
30
30
30
30
30
27
25
Qepë e gjelbërt 25
24
Rrepë 23
21
18
17
16
16
Asparagus 14
13
11
Frutat
160
272
63
62
60

Në vitin 1992, një grup shkencëtarësh të rinj të Tomskut zhvilluan një metodë diete të të ushqyerit, e përcaktuar në mënyrë konvencionale si dieta e Dr. Bormenthal. Kjo metodë e humbjes së peshës bazohet në veprat shkencore të mjekut të famshëm V. M. Bekhterev. Në vitin 2011, teknika u patentua në klinikën Doctor Bormental. Me kalimin e kohës, e gjithë Rusia mësoi për dietën.

Para së gjithash, le të tërheqim vëmendjen tuaj për këtë nuancë: metoda Bormenthal mund të nënkuptojë një metodë të korrigjimit psikologjik të peshës dhe një dietë vetë. Të dyja mënyrat për të humbur peshë kanë fansat e tyre. Qasja psikologjike ndaj problemit bazohet në kërkimin e motivimit efektiv që do ta shtynte pacientin të heqë qafe me sukses kilogramët e tepërt. Një specialist kompetent do të ndihmojë një person me këtë, i cili, gjatë trajnimit psikologjik, do t'i tregojë pacientit se si të kuptojë veten dhe të kuptojë se çfarë saktësisht po e pengon atë të humbasë peshë.

Do të njihemi me dietën e Dr. Bormenthal: do të mësojmë rregullat për zbatimin e saj dhe menunë optimale për humbje peshe.

Parimi i veprimit të humbjes së peshës sipas Bormental

Krijuesit e kësaj metode të të ushqyerit sigurojnë që dieta Bormental nuk e detyron një person në kufij të rreptë të ndalimeve dhe nuk do të duhet më të qortoni veten për të ngrënë një copë shtesë. Ju as nuk duhet të ndryshoni rrënjësisht dietën tuaj të zakonshme, por vlera e saj ditore e energjisë tani nuk duhet të kalojë 1000 - 1200 kcal. Shqyrtimet nga ata që kanë provuar dietën konfirmojnë se norma ditore për gratë aktive dhe aktive është 1200 kcal, dhe për ata që preferojnë të "nguten ngadalë" 1000 kcal do të jenë të mjaftueshme.

Po, e keni kuptuar saktë - tani e tutje ju jeni dietologu juaj. Çdo ditë, duke rishikuar menunë tuaj, zgjidhni ushqimin më të preferuar për ju, duke mos harruar të llogaritni se sa kilokalori do t'ju kushtojë. Për lehtësi, duhet të përdorni një tabelë të vlerave energjetike të ushqimeve dhe peshore të vogla për të peshuar porcione. Kjo qasje ndaj të ushqyerit do t'ju ndihmojë shumë shpejt të vendosni prioritetet tuaja në mënyrë korrekte dhe do të kuptoni se është më mirë t'i jepni përparësi një porcioni të madh, i cili bazohet në përbërës me kalori të ulët, sesa të shijoni një porcion në miniaturë të ushqimeve me kalori të lartë. .

Të gjitha produktet për humbje peshe në dietën Bormenthal janë të njohura për ju dhe stomakun tuaj: ju mund të kënaqni urinë dhe të rivendosni forcën përmes mishit të zier, produkteve të qumështit me pak yndyrë dhe të bardhët e vezëve. Edhe ëmbëlsirat dhe produktet e pjekura nuk janë rreptësisht të ndaluara - imagjinoni! Në të njëjtën kohë, duhet të silleni me mençuri, duke mbuluar pjesën e ushqimeve me barishte, perime dhe fruta të freskëta.

Është e rëndësishme të dini! Bëhuni të përgatitur për faktin se humbja e peshës sipas Dr.Bormenthal fillimisht do ta “befasojë” trupin tuaj aq shumë sa që shumë shpejt do të humbni një sasi të caktuar kilogramësh të tepërt. Megjithatë, pas një kohe pesha do të "bie", siç thonë ata në qarqet e humbjes së peshës. Mos u dëshpëroni - ky është një proces absolutisht i natyrshëm dhe i natyrshëm, nuk mund të ndaleni këtu!

Për të stimuluar trupin për metamorfoza të mëtejshme pozitive, ai duhet të tronditet dhe këtu është koha për të kujtuar ditët e agjërimit. Kefiri konsiderohet produkti më optimal për shkarkim, i cili do të ndihmojë metabolizmin tuaj të zgjohet dhe të rifillojë procesin e humbjes së peshës.

Rregullat për humbjen e peshës në dietën Bormental

Pra, le të rendisim të gjitha parimet themelore të dietës, duke ndjekur të cilat do të jeni të dënuar me sukses:

  1. Nuk ka kufizime strikte për ushqimin. Nëse dëshironi të hani një çokollatë, lejojini vetes këtë dobësi të vogël. Vetëm mos harroni se 100 gr një bar të errët delikatesë përmban 540 kcal, të cilat patjetër duhet t'i shtoni në dietën tuaj ditore. Në total, ju mbeten ende 660 kcal, jo më shumë. Kjo qasje i lejon një personi të mendojë dhe analizojë, duke krijuar në thelb një sistem individual të të ushqyerit. Kështu, me anë të provave dhe gabimeve, gradualisht do të kuptoni se cilat ushqime duhet të hiqni dorë dhe cilat përkundrazi duhet t'u jepni përparësi, në mënyrë që të mos kaloni përtej dietës dhe të ndiheni mirë në të njëjtën kohë. Duke studiuar dietën tuaj, së shpejti do të vini re se nuk përmban më bukë të bardhë dhe rrotulla, patate, salcice dhe makarona, qumësht dhe salcë kosi me yndyrë të plotë dhe gjalpë. Në të njëjtën kohë, nuk do të ndjeni siklet psikologjik nga fakti që keni ndaluar së ngrëni ushqime me kalori të lartë, pasi askush nuk i ka anuluar bonuset në formën e një copë torte. Duke plotësuar oreksin tuaj me një ushqim të tillë herë pas here, do ta largoni veten nga zona e stresit.
  2. Edhe një herë, ne përqendrojmë vëmendjen tuaj në numrat: 1000 - 1200 kcal në ditë - kjo është ajo për të cilën duhet të përpiqeni. Zbuloni përmbajtjen kalorike të ushqimit që ju nevojitet duke përdorur tabelën e vlerave ushqyese dhe regjistroni rezultatet në ditarin tuaj.
  3. Hani 4 herë në ditë, duke mbajtur intervale të shkurtra ndërmjet vakteve (3,5 – 4 orë).
  4. Ndani me kusht dietën tuaj ditore sipas këtij parimi të përmbajtjes së kalorive: për mëngjes ne ndajmë 30%, për një rostiçeri pasdite - 10%, për drekë mund të përballoni 40%, për darkë lëmë 20%. Mos harroni për darkën e dytë "kursuese" (nëse vërtet dëshironi të hani) - 5 - 10%.
  5. Sigurojini vetes shumë ujë të pastër dhe pa gaz - minimumi i kërkuar është 2,5 litra në ditë.
  6. Si pjesë e humbjes së peshës, zvogëloni sasinë e ushqimeve të rrezikshme si ëmbëlsirat, ëmbëlsirat dhe makaronat.
  7. Ju gjithashtu do të duhet të refuzoni të hani ushqime të yndyrshme, të tymosura, të kripura, marinada dhe ushqime të konservuara.
  8. Ushqimet më të dobishme dhe të shëndetshme janë të ziera, të ziera, të pjekura, të ziera në avull. Mbaje mend këte.
  9. Vëllimi i një porcioni të vetëm nuk duhet të kalojë 200 g. Mundohuni t'i shpërndani vaktet tuaja për gjysmë ore dhe ngrihuni nga tavolina paksa i uritur.
  10. Sipas doktor Bormental, nuk ka vend për pijet alkoolike në sistemin e të ushqyerit. Alkooli vetëm do të ngadalësojë procesin e humbjes së peshës.
  11. Shtoni vlerë në dietën tuaj me ushqime proteinike. Peshku, mishi dhe ushqimet e detit duhet të shfaqen në pjatën tuaj sa më shpesh që të jetë e mundur. Shtoni gjithashtu perime me fibra të larta, produkte qumështi me pak yndyrë dhe fruta me pak yndyrë.
  12. Bëjeni zakon të peshoni veten çdo javë.
  13. Gjatë dietës është më mirë të shmangni aktivitetin fizik intensiv. Kur zotëroni një sistem të ri ushqimor, trupi nuk duhet të përjetojë presion në formën e kostove shtesë të energjisë. Nëse shkoni në palestër dhe nuk dëshironi të ndryshoni regjimin tuaj, shtoni 200 kcal të tjera në dietën tuaj ditore (1200 në total).
  14. Uluni në tryezë për 30 minuta. pasi të zgjoheni dhe hani darkë 3 – 3.5 orë para gjumit.
  15. Pavarësisht nga menuja e larmishme e Dr. Bormenthal për humbje peshe, dieta mund të konsiderohet mjaft e rreptë. Kjo do të thotë që ju duhet të kujdeseni për imunitetin tuaj, si dhe për pamjen e lëkurës, thonjve dhe flokëve tuaj - kushdo që humb peshë nuk mund të bëjë pa një përgatitje multivitamine të cilësisë së lartë. Vitaminat mund të zgjidhen sipas gjykimit tuaj.
  16. Për të stimuluar funksionin e zorrëve dhe për të parandaluar kapsllëkun, pini 1 lugë gjelle çdo mëngjes. l. vaj perimesh ose ulliri. Nuk ka nevojë të regjistroni përmbajtjen kalorike të këtyre ushqimeve në ditarin tuaj të kontrollit të peshës.
  17. Kur i përmbaheni sistemit të Dr. Bormenthal, duhet të mbani mend reagimet individuale dhe shpesh të paparashikueshme të trupit në formën e marramendjes. Kjo mund të ndodhë nëse nivelet e sheqerit në gjak bien papritur. Për të parandaluar të fikët, duhet të keni gjithmonë me vete një tabletë glukoze.
  18. Nëse ftoheni gjatë humbjes së peshës, nuk keni nevojë të hiqni dorë nga dieta. Thjesht shtoni 200 kcal shtesë në dietën tuaj ditore, pini më shumë ujë dhe çaj me limon.
  19. Nëse pesha juaj me kokëfortësi qëndron e njëjtë për një kohë të gjatë, reduktoni dietën tuaj ditore me 100 kcal.
  20. Si të dilni nga një dietë pa kompromentuar një figurë më të hollë është, ndoshta, një nga pyetjet më të ngutshme midis grave që kanë arritur tashmë rezultate pozitive në dietën Bormenthal. Ju mund t'i përmbaheni këtij sistemi ushqimor derisa gjilpëra e peshores të ndalojë në numrin e dëshiruar në peshimin tjetër të kontrollit. Dieta plotësohet duke rritur gradualisht numrin e kilocalorive të dietës ditore. Në këtë mënyrë ju mund të përcaktoni një kufi personal brenda të cilit pesha nuk do të rritet.

Karakteristikat e krijimit të një menuje individuale

Edhe një herë, kur humbni peshë duke përdorur metodën e Dr. Bormenthal, ju jeni dietologu juaj. Nuk ka një listë universale të ushqimeve dhe madhësive të porcioneve që duhet t'i përmbaheni gjatë ndjekjes së kësaj diete. Si të zhyteni në sistem aq mirë sa të mos ndjeni siklet psikologjik?

Së pari ju duhet të merrni disa peshore - peshore kuzhine dhe të rregullta, dysheme. Për të vlerësuar vlerën energjetike të pjatës që dëshironi të gatuani, duhet të peshoni të gjithë përbërësit e saj dhe të llogarisni përmbajtjen e tyre kalorike duke përdorur tabelën dhe më pas të përcaktoni përmbajtjen totale të kalorive të gjellës.

Kur pjata të jetë gati, duhet të zgjidhni një pjesë. Ai gjithashtu duhet të peshohet dhe të përcaktohet vlera e tij energjetike. Mos harroni të regjistroni treguesin që rezulton në ditarin tuaj - kjo do t'ju ndihmojë të llogaritni kërkesën e mbetur ditore. Kështu, gjithçka që planifikoni të hani gjatë ditës i nënshtrohet një analize të detajuar, bazuar në informacionin e përgjithshëm të së cilës përpilohet një menu ditore e humbjes së peshës sipas sistemit të Dr. Bormenthal.

Në fillim, mund të hutoheni nga ndjenja se e gjithë kjo është shumë e vështirë dhe kërkon shumë kohë. Sidoqoftë, praktika tregon të kundërtën - pas 21 ditësh (është gjatë kësaj periudhe që një person zhvillon këtë apo atë zakon) ju do t'i çoni të gjitha veprimet në automatizëm dhe nuk do të përjetoni ndonjë shqetësim.

Avantazhet dhe disavantazhet e dietës së Dr. Bormenthal

Duke ndjekur të gjitha rekomandimet e zhvilluesve të dietës, mund të humbni nga 2 deri në 4 kg në 1 javë. Në të njëjtën kohë, nuk do të keni nevojë të bëni përpjekje të mëdha për të frenuar urinë - do të jetë e mjaftueshme të bëni ndryshime në dietën tuaj duke marrë parasysh nevojat tuaja.

Dieta Bormenthal i ndihmon njerëzit të zhvillojnë në mënyrë të pavarur një sistem efektiv të të ushqyerit për veten e tyre. Për shumë njerëz, rekomandime të tilla për ushqimin e duhur bëhen një zakon që ndihmon në ruajtjen e shëndetit dhe figurës në formë për shumë vite.

Duke folur për avantazhet e dietës, para së gjithash, ata theksojnë:

  • mungesa e ndalimeve të rrepta dhe qetësia psikologjike për këtë;
  • aftësia për të zgjedhur produkte dhe pjata sipas dëshirës tuaj;
  • zhvillimi i një sistemi individual të të ushqyerit.

Ka edhe vlerësime negative:

  • kontroll i vazhdueshëm i përmbajtjes kalorike të ushqimeve dhe pjatave;
  • nevoja për të futur me përpikëri informacione në lidhje me procesin e humbjes së peshës në një ditar;
  • Kur qëndroni në dietë për një kohë të gjatë, ndodh që pesha të qëndrojë në një vend për 1 – 2 javë.

Kundërindikimet për dietën e Dr. Bormenthal

Ky sistem ushqimor ndryshon metabolizmin në trup në një mënyrë të caktuar, kështu që nuk është i përshtatshëm për të gjithë. Ne rendisim kundërindikacionet kryesore:

  • personat që vuajnë nga çrregullime mendore;
  • gratë që presin një fëmijë dhe ushqehen me gji;
  • adoleshentët nën 18 vjeç dhe të moshuarit mbi 60 vjeç;
  • njerëzit që shërohen nga një atak në zemër ose goditje në tru;
  • pacientët me kancer dhe ata që vuajnë nga diabeti;
  • njerëz që janë aktivisht të përfshirë në sport.

Shembull i menusë për 7 ditë

Duke përdorur menunë treguese për një javë sipas sistemit ushqyes të Dr. Bormenthal, mund të siguroheni që kjo dietë të jetë mjaft e “shijshme” dhe ushqyese.

Mëngjesi (300 – 350 kcal)

100 g qull hikërror, 80 g mish të zier, 100 g gjizë, të kalitur me 1 lugë. mjaltë, një copë djathë i fortë, një filxhan kafe natyrale.

Rostiçeri pasdite (100 – 150 kcal)

Supë me perime ose supë me lakër, e kalitur me salcë kosi (150 g), çaj me marshmallows (1 copë)

Dreka (400 – 450 kcal)

150 g zierje me perime, 200 g peshk të zier, 200 g pelte frutash, 50 g biskota diete.

Darka (200 – 250 kcal)

150 gr sallatë perimesh me fruta deti ose 150 gr sallatë frutash, e kalitur me kos, kajsi të thata dhe arra, një filxhan çaj të zi, 1 - 2 kube çokollatë të zezë.

Rostiçeri para gjumit (80 – 100 kcal)

1 gotë kefir dhe bukë e thekur.

Natyrisht, përbërësit e enëve dhe vetë pjatat mund të ndryshohen sipas gjykimit tuaj. Gjëja kryesore është të ruani vlerën e nevojshme energjetike të dietës, duke ruajtur një ekuilibër të proteinave dhe ushqimeve bimore në sfondin e një sasie të reduktuar të karbohidrateve të lehta.

Ky sistem ushqimor nuk do t'ju mërzitë dhe nuk do t'ju prishë humorin me pjata të buta dhe monotone. Si pjesë e programit të humbjes së peshës të Bormental, mund të gjeni recetat më origjinale. Le të japim një prej tyre si shembull.

Zierje me perime me kërpudha

Ju do të keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm:

  • lakër e bardhë - 300 g;
  • domate qershi - 2 - 3 copë;
  • piper i ëmbël - 2 copë;
  • karota - 2 copë;
  • qepë të vogla - 2 copë;
  • kërpudha të ziera (kampinjonë) - 200 g;
  • salcë kosi - 15 g;
  • kripë, piper, hudhër dhe erëza - sipas dëshirës dhe sipas shijes.

Skuqini lehtë kërpudhat dhe domatet e prera në feta të vogla në vaj vegjetal, më pas shtoni lakrën e grirë dhe karotat në tigan. Ziejini të gjithë përbërësit për rreth 20 minuta. Gjatë kësaj kohe qepën dhe piperin e presim në gjysmë unaza dhe i shtojmë te perimet dhe kërpudhat. Pas kësaj, ziej enën për 15 minuta të tjera. mbi zjarr të ulët. Pas gatimit, gjella duhet të qëndrojë për rreth 30 minuta. Para se të shërbeni, përzierja e perimeve me kërpudha është e kalitur me salcë kosi dhe hudhër.

Vlera energjetike e një pjate të shijshme është 500 kcal, dhe 100 g përmban afërsisht 100 kcal. Një sasi e madhe e fibrave natyrale, vitaminave, mikroelementeve dhe proteinave në gjellë do të frenojë shpejt ndjenjën e urisë dhe do ta ngop trupin me substanca të dobishme.

Nëse, pasi të keni lexuar këtë artikull, jeni frymëzuar nga ideja për të provuar dietën e Dr. Bormenthal për veten tuaj, mos e shtyni këtë vendim për më vonë, provojeni menjëherë dhe rezultatet e para pozitive nuk do të zgjasin shumë. shfaqen.

Sekretet e humbjes efektive të peshës. Video

Dieta e Dr. Bormenthal u zhvillua më shumë se njëzet vjet më parë bazuar në punën e përbashkët të nutricionistëve dhe psikoterapistëve. Çdo vit ajo bëhet gjithnjë e më e popullarizuar në mesin e atyre që duan të humbin peshë. Kjo teknikë përfshin përdorimin e meditimit dhe teknikave të veçanta të frymëmarrjes. Kushtet e rëndësishme në dietën Bormental janë motivimi dhe qëndrimi psikologjik.

Ata që janë të interesuar dhe vendosin të përdorin këtë metodë të humbjes së peshës duhet të marrin peshore kuzhine dhe dyshemeje në mënyrë që të monitorojnë çdo ditë peshën e tyre trupore dhe sasinë e ushqimit të konsumuar gjatë ditës. Ju duhet një tabelë që tregon përmbajtjen kalorike të secilit produkt.

Për të korrigjuar dietën tuaj dhe për të zvogëluar numrin e kalorive, rekomandohet të mbani ditarin tuaj ushqimor, në të cilin regjistroni me kujdes gjithçka që hani gjatë ditës çdo ditë.

Ekspertët besojnë se nëse ndiqni të gjitha kushtet e dietës dhe i përmbaheni menusë së zhvilluar, mund të humbni peshë në mënyrë efektive. Si rezultat i një ndryshimi në të menduarit dhe qëndrimin ndaj ushqimit, oreksi zvogëlohet, dhe një person është në gjendje të humbasë kilogramët e tepërt pa stres për trupin. Kjo do të thotë të konsumoni çdo ushqim, që i nënshtrohet numërimit të kalorive. Menuja për javën sipas Bormenthal është e larmishme.

"Doctor Bormenthal": menuja për javën

Pesha e tepërt njihet si fatkeqësia e epokës. Në luftën kundër tij janë bashkuar klinikat dhe institutet mjekësore dhe teknikat sportive. Nuk ka ilaç për sëmundjen. Të gjithë zgjedhin një temë efektive bazuar në nevojat e tyre. Ka disa arsye për zhvillimin e obezitetit:

  • Patologji kongjenitale, predispozicion është i trashëguar
  • Një gjendje e fituar gjatë jetës. Sëmundjet e sistemit endokrin, stresi, ngrënia e tepërt e ushqimeve me shumë kalori, përdorimi i barnave hormonale.

Një nga metodat efektive u patentua nga psikoterapisti V. Romanovsky. U krijua një rrjet klinikash “Doctor Bormental”. Dieta në vetvete është pa ndonjë kufizim të veçantë në ushqim. Është e nevojshme të ruhet norma e përmbajtjes kalorike të ushqimit dhe të identifikohen arsyet që shkaktuan ndryshimet.

Baza e teknikës

Rezultati i dietës varet nga pesha fillestare e personit dhe shëndeti i tij. Për sa i përket kohës, i referohet metodave afatgjata të humbjes së peshës së tepërt. Në klinikë, pacienti preket në mënyrë komplekse:

  • Identifikimi dhe eliminimi i shkaqeve psikologjike të mbingrënies
  • Dietë me kalori të ulët, konsumi jo më shumë se 1200 kcal në ditë

Puna e psikologëve

Gjatë një interviste me një specialist, sqarohen arsyet e devijimeve në sjelljen e të ngrënit. Njerëzit shpesh përdorin ushqime me kalori të lartë për të hequr shpejt ndjenjën imagjinare të urisë që ndodh gjatë shqetësimit emocional.

Duke ngrënë situata stresuese, një person fiton një kompleks "zgjidhjesh të lehta" për situatën për pjesën tjetër të jetës së tij. Me kalimin e kohës, trupi kërkon gjithnjë e më shumë ushqim. Teprica grumbullohet në indin dhjamor.

Pacientëve në qendrën Bormenthal u ofrohen disa metoda trajnimi:

  • Konsultime individuale
  • Klasat në grup, kushte më efektive

Metodat e ashpra të hipnozës së thellë u braktisën në institucionet e Dr. Bormental. Ndikimi kryhet kryesisht nga programimi NLP. Plotësoni me meditim dhe ushtrime të frymëmarrjes.

Si rezultat i ndikimit psikosomatik, një person fillon të kontrollojë marrjen e ushqimit. Rënia graduale e peshës ndodh.

Pikat e rëndësishme të sjelljes sipas rregullave të pranuara janë të fiksuara:

  • Filloni të hani kur ndiheni të uritur
  • Kaloni 20 minuta duke ngrënë
  • Përfundoni së ngrëni derisa të ndiheni të ngopur
  • Mos e kaloni etjen si urinë
  • Shqendroni veten nga problemet në mënyra të tjera

Është i përshtatshëm për të përdorur metodën në një grup. Pjesëmarrësit ndihmojnë njëri-tjetrin me këshilla dhe motivojnë njëri-tjetrin me rezultate pozitive.

Sistemi i furnizimit

Një faktor i rëndësishëm në uljen e peshës së tepërt sipas dietës Bormenthal janë pjatat me kalori të ulët.

Në parim, ju mund të hani çdo ushqim pa kufizime, por ushqimi duhet të jetë brenda intervalit të duhur të kalorive. Për qartësi, duhet të blini një peshore kuzhine dhe të mbani një fletore kalori.

Me ndihmës të tillë është e lehtë të mbani ushqimin tuaj brenda nivelit të kërkuar. Mund të hani ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Zbrisni shumën e pikave të tyre ushqyese nga vlera ditore. Gradualisht, zgjedhja midis një vakti të plotë dhe ëmbëlsirave do të bëhet zakon. Prandaj, nuk ka kufizime për produktet në dietë, por mbani një sy në vlerën e kalkulatorit të kalorive.

Dieta përfshin ushqime të larta në proteina dhe fibra për të zëvendësuar reduktimin e sheqernave të shpejta.

Ju mund të zvogëloni ndjenjat e urisë që lindin duke kaluar në vakte të pjesshme. Ndani vaktin e përditshëm në 7 qasje, duke mos e tejkaluar peshën e produktit të përfunduar në 200 gram. Mbani një interval prej 3 orësh pas vaktit tuaj të fundit. Pijet e nxehta do të rrisin kohëzgjatjen e ngopjes. Ju vetëm duhet të ndaloni plotësisht përdorimin:

  • Pije alkolike
  • Soda të ëmbla
  • Erëza pikante
  • Kripësitë

Ushtroni gjatë dietës

Ndërsa humbni peshë, lëkura juaj mund të ulet dhe të lirohet. Muskujt humbasin forcën e tyre. Është e nevojshme të rritet aktiviteti fizik gjatë kësaj periudhe. Bëni palestër, bëni vrapim të lehtë, studioni teknika joga dhe wushu.

Forcimi fizik i trupit do të përmirësojë procesin e heqjes së kilogramëve të tepërt. Një humor i mirë do të jetë i garantuar gjatë gjithë ditës. Do të jetë më e lehtë t'i rezistoni stresit. Por nuk ka nevojë të shkojmë më thellë, ne bëjmë gjithçka pa fanatizëm.

Duke rritur aktivitetin fizik, ju mund të rrisni marrjen e përditshme të kalorive në 300 njësi. Monitoroni vazhdimisht peshën e trupit tuaj. Nëse ndalon ose rritet, atëherë rritja duhet të anulohet.

Përparësitë e metodës

Nëse ndiqni rregullat, rezultatet do të jenë gjithmonë në sektorin pozitiv. Efekti është i qëndrueshëm. Të gjithë humbin peshë individualisht, por me vetëbesim dhe shpejt. Në një tryezë festive komunale nuk ka siklet nga nevoja për të hequr dorë nga kënaqësitë.

Cilësitë negative

  • Kufizimet e moshës, nuk zbatohen nën 18 vjeç dhe pas 60 vjeç
  • Shpesh ka dobësi afatshkurtër dhe humbje të performancës
  • Humor i ulur
  • Disiplinë e rreptë në llogaritjen e vazhdueshme të pikëve të ëmbla
  • Rënie afatshkurtër e vitalitetit

Kundërindikimet

  • Për sëmundjet kronike dhe akute gastrointestinale
  • Diabeti i të gjitha llojeve
  • Ndryshimet hormonale
  • Çrregullime mendore
  • Shtatzënia dhe ushqyerja me gji

Menuja për javën

Është përpiluar duke marrë parasysh peshën totale dhe përmbajtjen kalorike të gjellës.

Dita Duke ngrënë gjellë Pesha/kcal
Në 1 ditë Që në mëngjes

E ndërmjetme

Duke ngrënë

Vakti i ditës

Rostiçeri pasdite

Vaktet e mbrëmjes

Vezë

Qull elbi

Lëng pjeshke

Supë perimesh

Qull orizi në ujë

Gulash viçi

Lëng dardhe

Kakao me qumësht

Tavë hikërror

Lakra e zier

Çaj frutash

qumësht i thartuar 1%

82/61
Në të dytën Ne mengjes

Rostiçeri i vogël

Dieta ditore

Para darkës

Dietë në mbrëmje

Qull hikërror me mish viçi

Perime të prera në feta

Kafeja nuk është e ëmbël

Çaj i ëmbëlsuar

Supë me lakër me lëng mishi

Patate të ziera në salcë

Lakra e thartë

Çaj i ëmbël i zi

Petulla me gjizë

Çaj pa sheqer

Oriz i zier me ketchup

Mish viçi i zier

Çaj i ëmbël

112/246
Në ditën e tretë Pas gjumit

2 orë para vaktit të pasdites

Rostiçeri e lehtë

Para gjumit

Omëletë me vezë me kërpudha

Çaji jeshil

Pulë e zier

Bukë e zezë

çaj Baikhovy

Supë me bizele

Perime në avull me oriz

Çaj i ëmbël indian

Molle jeshile

Pure patatesh

Panxhari me arra

pije çaji

Varenets 1%

159/254
Dita e katërt Në orët e mëngjesit

Në 3 orë

Vakti i drekës

Vakti i mesditës

Në tryezën e mbrëmjes

Qull Hercules

Feta molle

2 copa çokollatë

Çaji nuk është i ëmbël

Sallatë me perime me domate

Pulë e zier

Rassolnik me supë

Oriz kaf i zier

Sallatë lakër deti

Çaj me qumësht

Sallate frutash

Mish i pjekur

Kastravecat me salcë kosi

Çaj i ëmbël

107/187
Në ditën e pestë Dietë në mëngjes

Për një meze të lehtë

Hani një drekë të plotë

Suplement ditor

Mbrëmje ushqyese

Vezë të ziera fort

Leshterik i marinuar

Keku me rrush të thatë

Një gotë çaj

Supë me kërpudha

Brokoli me vaj ulliri

Pure patatesh

Peshk i zier

pije çaji

sallatë greke

Hikërror i zier me mish të grirë

Pije jasemini

Varenets 3.2%

—/125
Në ditën e gjashtë Që në mëngjes

Menuja e drekës

Dita e peshkut

Enët e mbrëmjes

Hani darkë para gjumit

Qull misri

Mishi i gjelit të detit

Sallatë me karrota me qepe

Lëng perimesh

Një gotë çaj të nxehtë

Djathë mullëz

Supë peshku me purtekë

Bukë gruri

sallatë çezariane

Lëng thupër

Sallatë me perime me salcë kosi

Pjesa e peshkut të zier në avull

Pilafi me perime

Sallatë pranverore me vaj vegjetal

Çaj me mjaltë

Ryazhenka 2.5%

144/108
Në një ditë pushimi Pas ushtrimeve në mëngjes

Menuja e drekës

Pritja e mbrëmjes

Vezë me potasë

Domate me barishte të copëtuara dhe gjalpë

Bukë me grurë

portokall i freskët

Mish i zier i shpendëve

Çaj i nxehtë me sheqer

Petë në lëngun e pulës me vezë

Bukë krunde

Sallatë me avokado me gjalpë

Çaj i ëmbël i nxehtë

Gjizë dhie me salcë kosi

Lëng molle me tul

Poltavka me gjalpë

Mëlçia e zier

Lëng ananasi

—/125