الأفضل تناول الجعة حتى لا يكتسب الوزن. كيف تشرب الجعة بشكل صحيح للاستمتاع بالطعم
كيف تشرب البيرة بشكل صحيح حتى لا تصاب بالسمنة؟
كيف تشرب البيرة الداكنة بشكل صحيح؟
ليحصل أقصى قدر من المتعةمن الكحول ، عليك أن تقرر كمية الكحول. يجب أن يقتصر اليوم على لتر من البيرة. من المهم جدًا اختيار الأطباق المناسبة. يمكن أن يكون هذا كأس زجاجي أو كوب خشبي. مادة الحاوية هذه لا تفسد الطعم. للبيرة الداكنة الخيار الأفضلسيكون هناك كأس زجاجي ضيق لأعلى. يظهر لون مشبعوالمشروبات الغازية.
قواعد شرب البيرة:
- من الأفضل شرب الأصناف الداكنة في الشتاء أو في المساء. يتم استهلاك البيرة الخفيفة في الصيف للمرطبات.
- حجم الأطباق 0.3 أو 0.5 لتر. لا يمكنك الشرب من الزجاجة: هناك اهتزاز مستمر وتبدأ عملية الأكسدة.
- من أجل الإحساس بالذوق ، يجب أن تكون درجة حرارة الكحول بين +6 و +12 درجة مئوية.
- لا يمكنك خلط البيرة من عدة أنواع أو ماركات.
- كوجبة خفيفة للأصناف الداكنة ، من الأفضل استخدام اللحوم أو الجبن الأزرق أو سلطة السمك.
- لا يمكنك خلط البيرة مع المشروبات الأخرى.
الأصناف الخفيفة أكثر نعومة ومناسبة للنساء. البيرة الداكنة أكثر للرجال. إنه أقوى بكثير وأثقل في الذوق.
يؤثر الكحول بشكل كبير على الشكل وخاصة عندما الإفراط... لم يتم اختراع عبارة "بطن البيرة" عن طريق الصدفة. لمنع زيادة الوزن ، عليك اتباع القواعد التالية:
- لا تشرب أكثر من لتر واحد في اليوم. لا يُسمح للنساء بأكثر من 0.5 لتر.
- يجب أن تكون وجبة البيرة الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية. لا تأكل الأطعمة الدسمة ، ورقائق البطاطس ، أرجل الدجاج.
- تأكد من ممارسة الرياضة.
- من الأفضل شرب البيرة الحية. يحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية. تشتمل التركيبة على فيتامينات ب ، وكذلك الزنك والحديد والمغنيسيوم.
- الكحوليات الداكنة أقل تغذية من الخفيفة.
ليس الجعة نفسها هي التي تساهم في زيادة الوزن ، ولكن الوجبة الخفيفة التي يتم تناولها معها. يزيد الكحول من شهيتك بشكل ملحوظ. وبسبب هذا ، يمكنك تناول كمية كبيرة من الطعام والتحسن.
مثل أي كحول ، تتطلب البيرة أسلوب شرب مختلف. ولكي يكون المشروب نافعًا ولا يضر الجسم فلا يجوز الإساءة إليه. في حالة وجود مشاكل في الجهاز الهضمي ، من الأفضل رفض البيرة ، لأن الكحول يمكن أن يعطل العمل الجهاز الهضميوتؤثر على زيادة الوزن.
كوربيس / Fotosa.ru
الكحول منتج عالي السعرات الحرارية. تبلغ قيمة طاقتها 7 (كيلو كالوري) لكل 1 غرام ، وهي أعلى بكثير من منتجات البروتين والكربوهيدرات. ومع ذلك ، فإن هذه السعرات الحرارية "فارغة": فهي تلعب دور الوقود ، لكنها لا توفر أي مادة لعملية التمثيل الغذائي. نصف زجاجة من النبيذ الأبيض حوالي 300 كيلو كالوري (منها السكر لا يزيد عن 30 كيلو كالوري ، والباقي كحول). للمقارنة: خمس ملاعق كبيرة من النخالة مع كريمة الحليبوموزة صغيرة تكلفك نفس 300 سعرة حرارية لكنها توفر البروتين (19٪). قيمة يومية) ، (34٪) ، كالسيوم (21٪) ، حديد (21٪).
تفرض العديد من الأنظمة الغذائية حظرًا تامًا على جميع أنواع الكحول. بعد كل شيء ، عند تلقي مكمل قوي من السعرات الحرارية ، يتوقف الجسم عن إنفاق احتياطياته الخاصة. يتم حرق السعرات الحرارية "الكحولية" أسرع من العناصر الغذائيةيأتي مع الطعام. لهذا السبب ، بعد تلقي "الطاقة الخفيفة" من الكحول ، يرسل الجسم كل شيء آخر احتياطيًا ، إلى دهون تحت الجلد.
بالإضافة إلى ذلك ، يزيد الكحول من شهيتك ، لذلك حتى بعد شرب كوبين من النبيذ ، فإنك تأكل أكثر من المعتاد. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الكوكتيلات الكحولية خطرة أيضًا بسبب تلك التي تشمل عصائر الفاكهة، صودا أو كريم ، - مصادر إضافيةالسكر والدهون.
لتجنب زيادة الوزن ، اشرب الخمر مع الوجبات الخفيفة. لكن لا يمكنك رفض تناول وجبة خفيفة أيضًا: في هذه الحالة ، سيتأثر البنكرياس والكبد بشكل خطير. من خلال التخلص من السعرات الحرارية الزائدة ، فإنك تتعرض لخطر الإصابة بالتهاب البنكرياس أو تليف الكبد. توافق ، ليست أكثر بورصة ربحية.
القاعدة الذهبية هي: الأحمر أفضل من الأبيض ؛ نبيذ أفضلمن الجعة بيرة داكنة أفضل من البيرة الخفيفة ؛ أفضل بيرة من الخمور ؛ المشروبات النقية أفضل من الكوكتيلات.
كما تعلم ، النبيذ في كميات صغيرةصحي. يعزز تكوين الدم ، ويخفض مستويات الجلوكوز في الدم ، ويعيد مستويات الجلوكوز في الدم إلى طبيعتها ويعمل بمثابة وقاية أمراض القلب والأوعية الدموية... يسمح باستخدام كأس من النبيذ الجاف في وجبتي الغداء والعشاء. تشغيل خصائص الشفاءتستند جميع أنواع النبيذ.
ماذا لو قررت اتباع نظام غذائي ، لكنك لا تخطط للتخلي عن الكحول تمامًا؟ وهنا عدد قليل نصائح بسيطة:
- تناول الطعام قبل الشرب. هذا سيجعل من السهل التحكم في كمية الطعام ؛
- لا تشرب أكثر من كوب في اليوم ؛
- عند طلب كوكتيل ، اطلب استخدام مشروب دايت كولا ؛
- تحتوي الكوكتيلات على حوالي 500 سعرة حرارية ، لذا اعتبرها حلوى كاملة وليس كمكمل ؛
- اشرب البيرة الداكنة بدلا من المصفاة. يجعلك الظلام تشعر بالشبع بسرعة أكبر ، ويصعب عليك شرب أكثر من كوب ؛
- في المتوسط 350 مل من البيرة و 150 مل من النبيذ و 50 مل من المشروبات الروحية تحتوي على نفس الكمية من السعرات الحرارية.
جدول السعرات الحرارية لبعض المشروبات الكحولية
مع ماذا تأكل البيرة؟ سوف تدفع التقاليد دول مختلفة.
كيف تأكل البيرة في مختلف البلدان
يُعتقد أن أول مقبلات "للرغوة" كانت الفول. نقعوا في ماء بارد لمدة 7-8 ساعات ، ثم جففوا قليلاً وقليوا في مقلاة زيت نباتي... بعد ذلك كانوا مملحين حسب الذوق. وكانت النتيجة طبقًا يذكرنا بشكل غامض بالمكسرات المملحة الحديثة.
ممثلو دول مختلفة تلتزم آراء مختلفةما هو الأفضل لتناول وجبة خفيفة من البيرة:
- ألمانيا - يتم تقديم النقانق أو لحم الخنزير مع طبق جانبي ؛
- النمسا - سيتم تقديم النقانق ولحم العجل للمشروب الكحولي ؛
- هولندا - البيرة مصحوبة بالجبن المالح والجبن الصلب ؛
- الولايات المتحدة الأمريكية - تعتبر البطاطس المقلية وأجنحة الدجاج والناجتس من أفضل الوجبات الخفيفة ؛
- اليونان - من المعتاد وضع المأكولات البحرية والأسماك المقلية أو المخبوزة مع "الرغوة" على المائدة ؛
- جمهورية التشيك - في هذا البلد ، يتم إرفاق "رجل غارق" بكحول القمح - نقانق منقوعة في صلصة حلوة وحامضة.
تدل الممارسة على أن معظم الناس حول العالم يستهلكون "الرغوة" مع الوجبات الخفيفة المالحة أو الحامضة. إنهم ينطلقون تمامًا ويؤكدون طعم الكحول ، ويسمحون لك أيضًا بالبقاء متيقظًا لأطول فترة ممكنة.
وجبات خفيفة البيرة الشعبية
يمكن تقسيم جميع أنواع الوجبات الخفيفة الرغوية إلى فئتين - الشارع أو الميزانية ، والخيارات التي يختارها الجمهور بشكل أكثر بساطة ، والوجبات الخفيفة الكلاسيكية التي يدعمها الذواقة. الفئة الأولى تشمل:
- أنواع مختلفةالأسماك: الجافة ، المجففة ، المملحة ، إلخ ؛
- خبز محمص مع مختلف الأذواقوالتوابل.
- المكسرات: الفستق والفول السوداني.
- المأكولات البحرية المجففة: حلقات الحبار والأخطبوط.
خيارات الذواقة هي خيارات أكثر تكلفة. هذه أنواع مختلفة من الجبن الصلب والنقانق الألمانية والنقانق الصغيرة. هذه الأطباق تكمل تمامًا وتكمل طعم المشروب.
بالرغم من تنوع كبيرالبيرة "مرافقة" على أرفف المتاجر ، جودة عاليةلا أحد يضمن مثل هذه المنتجات. مع ماذا تأكل البيرة حتى لا تكتسب الوزن؟ أطباق محلية الصنع ، أصل المكونات التي يمكنك التأكد منها.
على سبيل المثال ، لصنع مقرمشات لذيذة ، ما عليك سوى تقطيعه طازجًا خبز الجاوداروالملح والجاف في الفرن. حسب الذوق ، يمكنك بشر البصل أو الثوم. خيار آخر يسيل له اللعاب هو غلي الجمبري في ماء مملح وسكب عصير الليمون عليه.
اختيار وجبة خفيفة من البيرة هو أمر شخصي للجميع. حاول اتباع تقاليد البلدان المختلفة ، وستجد بالتأكيد أفضل مجموعة.